Статьи

07 АВГУСТА 2023 ГОДА ПРОЕКТУ ЦИФРРА ИСПОЛНИЛОСЬ 16 ЛЕТ

Законы российского алкогольного рынка от Центра ЦИФРРА:

Тот, кто освоил (без дураков, реально) социально-экономическую науку управления алкогольным рынком в государстве и обществе - тот одновременно освоил и науку управления государством и обществом

Основной экономический Закон ЦИФРРА №1 гласит: «Минимальная ЗП, пенсия и пособие по безработице в России при капитализме должны быть не ниже розничной стоимости 100 бутылок легальной водки (чистыми на руки) вне зависимости от прочих факторов для доступа нижних социальных слоев населения к легальной качественной заводской продукции и минимизации нелегально-суррогатно-кустарного производства и потребления. Для выхода населения, страны, государства, общества и бизнеса из социально-экономического, демографического и культурного кризиса минимальный (а не средний по стране) доход на члена семьи должен быть не менее 100 бутылок легальной водки (чистыми, без налогов)»
Из показателей Минздрава и опыта западных стран вытекает в очередной раз подтверждение социально- политического Закона ЦИФРРА №2: «Уровень и качество жизни в российском обществе в целом и среднем никак не связаны с уровнем потребления алкогольной продукции на душу в пересчете на спирт».

Закон №3 – БАЗОВЫЙ: «Управление структурой и культурой потребления алкогольной продукции в государстве – это исключительно управление уровнем и качеством жизни населения. Рост последних позволяет изменять в лучшую сторону и структуру, и культуру потребления».

Закон №4 – Реперный: «О выходе населения в России из периодических социально – экономических кризисов можно судить по началу роста потребления суммарного показателя потребления Вина и Игристого (ш) вина (а не винодельческой продукции в целом), если период не совпадает с периодом демографического кризиса в потреблении Вина. В случае нахождения в демографическом кризисе необходимо учитывать объем потребления на душу в группе потенциальных потребителей винодельческой и алкогольной продукции от 18- 20 лет до 55- 57 лет»/

Закон №5 – Об итогах любой антиалкогольной компании в России в отрыве от социально – экономического развития государства и общества (с учетом мирового опыта антиалкогольных компаний в 20 и 21 в.): «Антиалкогольная компания по снижению потребления алкоголя населением в условиях ценовой недоступности значительной части населения к легальной алкогольной продукции (не исполнение закона ЦИФРРА №1) вызывает 5 последствий: создает проблемы легальному бизнесу; вызывает рост нелегального и суррогатного сегментов производства и потребления; развивает криминализацию алкогольного рынка; способствует росту потребления наркотиков; вызывает рост недовольства властью среди населения – ведь власть открыто демонстрирует свое отношение к населению как к быдлу... В результате провала антиалкогольной компании, который население чувствует не по статистике Минздрава и Роспотребнадзора, а в повседневной жизни - всё это в целом неизбежно снижает авторитет государства, а также дискредитирует деятельность государства по снижению уровня алкоголизации в стране».

Закон №6 – Глобальный. Регулируя алкогольный бизнес или рынок, вы вторгаетесь в область получения потребителем физического и психологического удовольствия. Алкоголь или наркотики по сути потребителю не нужны – они лишь промежуточная субстанция между потребителем и достижением им определенного психоэмоционального состояния с определенной необходимой ему периодичностью. Для достижения этого состояния потребителю необходим вполне конкретный определенный объем того или иного продукта (и не менее): или водки, или пива, или вина и т.д. Для государственных регуляторов рынка очень важно учитывать – сколько стоит эта необходимая потребителю по объему доза относительно минимальной (МЗП), девиантной (ДЗП), средней (СЗП) – а точнее реальной зарплаты чистыми на руки. Он покупает не бутылку водки, а будущую степень опьянения и удовольствия. Он покупает физический размер дозы в том или ином виде алкоголесодержащей продукции, а не продукцию или ТМ (это все уже вторично, хотя бизнес с помощью маркетинга и выдвигает их на первый план). Поэтому, исходя из наличия у него денег, он и покупает необходимую объемную дозу либо в легальной, либо в нелегальной рознице; либо в водке, либо в пиве; либо в самогоне, либо в аптечной настойке... ОН покупает дозу в том, на что собрал денег. Ему никогда не заменят 50 г эстетического коньяка Хеннесси необходимые ему 0,5 л водки для достижения нужного психоэмоционального состояния, если это обычный нормальный человек. Научить получать человека такое же удовольствие от ЗОЖ, как от алкоголя – из области несбыточных мечт (вроде коммунизма).

Закон №7 (тоже глобальный)– «Регулируя алкогольный рынок вплоть до введения абсурдных ограничений для стран с европейской культурой (полусухой закон – по образцу СССР в 1985-1990гг.; или «сухой закон»), надо помнить – такие ограничения возможны временно только в период стабильного социально-экономического развития общества и населения, заметного самому населению, а не по данным Росстата роста уровня и качества жизни населения. Наше население способно к самоорганизации в любом случае и найдет для себя выход из такой ситуации самостоятельно. Введение же подобных ограничений в период экономических реформ или кризисов, даже тактически ухудшающих жизнь населения (пример СССР в 1987 – 1990 и далее), дает синергетическое наложение проблем и кризисов друг на друга и еще больше дестабилизирует психологическую, идеологическую и экономическую ситуацию в государстве».

Закон №8. Россия исторически никогда не спивалась и не сопьется, никогда не примет культуру трезвости как базовую, борись за это государство всеми силами или не борись вовсе. В лучшем случае – стремление к умеренному потреблению при повышении качества жизни до уровня близкого к Западной Европе. Россия никогда не пила на среднюю душу населения больше, чем Западная Европа в среднем. В России на генном уровне заложен собственный механизм самосохранения.
Борьба с алкоголизацией населения и нелегально- суррогатным рынком – одно из правил игры государства и общества с собственным населением. Борьба эта абсолютно бесполезна при низком уровне и качестве жизни основной части населения (как сегодня в России, например).
Никогда в России уровень потребления на душу не только не был 18 л спирта в год, но и не превышал 13,5 л в самые худшие времена – в 90-е г. прошлого века. Показатель 18 л был взят в 2008 году руководителем Роспотребнадзора с потолка ВОЗ (это уровень потребления в Люксембурге на тот момент) для начала в ноябре 2008 года антиалкогольной кампании в России сразу после обрушения цен на нефть и газ после кризиса в октябре 2008. Антиалкогольная кампания и позднее Концепция по борьбе со злоупотреблением в 2010- 2020 были на самом деле большой социальной ширмой или завесой, которая прикрывала истинные цели антиалкогольной кампании: фискальную и административную
Фискальная цель представляла собой срочное изъятие дополнительных денег у населения в виде повышенных акцизов с алкоголя в условиях выпадающих в бюджете поступлений от нефти и газа. Роспотребнадзор объявил Россию самой пьющей страной в мире, а по рекомендации ВОЗ в этом случае на первом месте резкое повышение ставок акцизов для повышения цен на легальный алкоголь ради снижения его потребления населением. В итоге была в 2010 году была проведена успешная реформа на пивном рынке, и в 2012- 2014гг проведена акцизная реформа в секторе крепкого алкоголя, которая с треском провалилась и стала причиной создания глобального рынка кустарного производства и нелегальной розничной торговли. Административная цель преследовала максимальное сокращение числа операторов алкогольного рынка (в 2-3 раза) для укрупнения рынка и в интересах вызывающих у государства доверие крупных и средних компаний. Антиалкогольная кампания в 2008 – 2020 позволила всё это провести под флагом борьбы с алкоголизацией.

Закон №9. О бессмысленности государственной монополии (ГМП) в любом секторе алкогольной отрасли. Никакой экономической необходимости в ГМП на алкоголь (производство,, импорт, опт и дистрибьюция, розница) после внедрения системы ЕГАИС в легальной рознице нет. Наличие или отсутствие ГМП на сырье или готовую продукцию никак не способно влиять на легальность продукции в легальном секторе или ситуацию с нелегальной продукцией в секторе нелегального производства и продаж. Легальный и нелегальный рынки алкоголя в России с 2017 года не пересекаются и не конкурируют ни на уровне продукции, ни на уровне потребителя.
Внедренная система ГМП на 90% рынка спирта – скорее ностальгия по прошлым временам. Она была необходима с 1992 по 2016 гг, а потом нет. Но ее реально создали с опозданием на много лет только в 2018 году, когда в ней уже не было экономической необходимости, но была заинтересованность определенных политических сил. Тяга депутатов к ГМП - это тоска по сильному государству прошлого, которое могло себе позволить ГМП не только на алкоголь, но и все стороны жизни общества и государства.

Закон №10. Реформа винодельческой отрасли в России должна прежде всего способствовать созданию массового рынка недорогого качественного и безопасного вина, игристого, фруктового вина из российского сырья, минимальная цена бутылки которого не должна превышать 0,5% от минимальной официальной ЗП в России (для 2022 года – не более 75 руб.). Реформа 2020-2021гг по росту производству российского дорогого и среднеценового вина привела к тому, что производство винодельческой продукции рухнуло в России на (-25%) за 2 года, а с рынка виноградной винодельческой продукции в сектор потребления САН, пива и пивных напитков ушло около 10% потребителей.
6 Фев 2017
В спирте – спасение от фузариоза))) …

Вот к чему нас  подталкивают ученые, не охваченные антиалкогольной компанией)))) «Учёные: в России зерно поражено опасным для человека грибом. Солидная часть урожая зерна заражена фузариозом.  В России опасная ситу...

Подробнее
3 Фев 2017
Абсолютный винодельческий рекорд России - 95 миллионов бутылок холдинга «Ариант» в 2016 году!…

Ровно месяц назад (30.12) я давал прогноз годовых итогов по винодельческому сектору (производство и импорт). Он практически совпал с реальным... И все- таки окончательные данные. Более подробно в годовом отчете ЦИФРРА, а здесь выбороч...

Подробнее
1 Фев 2017
Сначала было Слово!))…

«Пивовары попросили наших  чиновников убедить ВОЗ не считать алкоголь вредным. Коммерсанты обратились в Минздрав с письмом, в котором просят кардинально изменить формулировки в документах. Члены Российского союза пивоваров обратились в Минз...

Подробнее
30 Янв 2017
Спирт побеждает Атом)))…

«Директор по научной работе Института Гайдара Сергей Дробышевский рассказал, что за последние 10 лет смертность от алкоголя в России снизилась на 54%»...  Мероприятие проводилось в защиту пива, но, к сожалению  – как всегда – ...

Подробнее
27 Янв 2017
2016 – Год торжества Винных напитков…

В производственном и потребительском отношении – мы исключительно низко алкогольная и винодельческая  страна, а также государство  и наше население... Мы пиво – винная страна, и никакая другая.   Последние   16...

Подробнее
25 Янв 2017
81% доверия…

«Только 19% дальневосточников регулярно задумываются над качеством потребляемого алкоголя. К такому выводу пришли специалисты центра социальных инноваций "Чёрный куб", опросившие с конца прошлого года 8200 респондентов на Дальнем Восток...

Подробнее
23 Янв 2017
Триединая задача построения…

На нашем любимом рынке государство сегодня решает 3 задачи (как может и как видит их решение – хотя само государство может видеть эти процессы иначе, чем я):
- на рынке суррогатов вытесняет 15 млн потребителей с рынка заводских суррогатов и ...

Подробнее
20 Янв 2017
Хлопонин рекомендовал всем Вино!…

На самом деле – отличная рекомендация. Если обычно пиво с крепким алкоголем любят сравнивать в абсолютном алкоголе, то сравнение в лоб всех низко алкогольных напитков точно уместно. Я опять в таблице  беру 3 реперных года: 2000, 2007 и 2016...

Подробнее
18 Янв 2017
Об излишней демонизации водки…

Чиновники Минфина  живут сегодня в тисках неверных представлений о водке и ее роли в социальной жизни России. Во- первых, уже 10 лет мы пивная страна... Во- вторых, в легальной рознице в год в 2014- 2016 г.г. продавалось всего лишь по 5,5 л...

Подробнее
16 Янв 2017
Минфин, верни 40 копеек!…

В начале года хочется чего-нибудь стратегического)))  Как повышалась наша крепкая  алкогольная культура среди населения при изменении структуры рынка крепкого алкоголя в разрезе учтенного  Росстатом и ФТС ...

Подробнее
13 Янв 2017
2017 год: План в 10 000 га новых виноградников

Согласитесь – есть что-то явно нелогичное в том, что государство настоятельно рекомендует виноградарям и виноделам расширять посадки виноградников (даже почти удвоить плодоносящие площади до 2025 года), но при этом практически  ниче...

Подробнее
11 Янв 2017
Воронежское похоронное бюро: «Берегите себя в праздники!

Начался январь – откровенно традиционно дохлый в плане розничных продаж месяц... Обычно  розница алкоголя падает в январе примерно на треть  к декабрю – вряд ли январь 2017 станет исключением. В январе 2016 к декабрю 2015 по верси...

Подробнее
9 Янв 2017
200 бутылок для министра…

Конечно, не отпускает Иркутская  трагедия. Прошло Две недели без легальных   продаж заводских непищевых ССЖ (по сути дешевой водки) – полет нормальный? Да наше население опять найдет выход)))
  Хочется...

Подробнее
30 Дек 2016
Под елочку))…

Не сглазить бы – но на рынке винодельческой и низко алкогольной продукции проблемы отравлений пока нет – как бы ее не обвиняли в фальсифицированности и т.д.

Подробнее
28 Дек 2016
От трагедии до трагедии…

СМИ живут от одной трагедии до другой... И когда 25 декабря  погиб в авиакатастрофе целый  ансамбль    Александрова, а не какие-то  75 беднейших россиян   - Иркутская ментоловая  и...

Подробнее
26 Дек 2016
Хорошо – жить, а Хорошо жить - еще лучше: чем дешевле алкоголь в государстве, тем пьют его не больше, а лучше…

Тут уж точно работает мировой опыт – чем алкоголь дешевле, тем пьют его не больше, а лучше (другой – структура потребления -  и по- другому – культура потребления)... Ну, куда уж дешевле массовый алкоголь в США и Западной Европе ...

Подробнее
23 Дек 2016
Завершая речь о Пиве…

Пусть не обижаются на меня виноделы и пивовары, но речь вначале вновь о пивоварах и о великом пивном маркетинговом взрыве в мире за последние 60 лет и в России с 1995- 2007. Подчеркиваю, что я вовсе не против пива (тем более, как его потребитель&...

Подробнее
20 Дек 2016
Жизнь в эпоху отравлений контрафактом суррогата…

  Мы – парадоксальны! Произошла очередная трагедия в одном из наиболее  дохлых регионе – в Иркутской области. Мы догоняет чехов по отравлению  продуктом на метиловом спирте  - там за один раз года 3 назад погиб...

Подробнее
19 Дек 2016
54 млрд руб. акцизов 2007 г. = 128 млрд руб. акцизов 2016 г.…

Коллеги, объем производства водки в январе – ноябре 2016 вырос до (+14%) к 2015 года- 64,9 млн дал. Выходим на максимум прошлогоднего прогноза ЦИФРРА. А в самом ноябре производители шарахнули – (+45,3%) – до 9,55 млн д...

Подробнее
17 Дек 2016
Пиво наступает на винную Европу…

    Уже после моего разоблачения главного мирового врага Вина в лице мировой пивной отрасли в материале за 18.11 (при стабильном рынке  вина рынок пива вырос в 4 раза в мире за 60 лет и  почти  в ...

Подробнее
14 Дек 2016
Сводки с Северо- Западного фронта…

Вот это действительно рейтинг – не мифический рейтинг трезвости от «Трезвой России» и Общественной Палаты, а нечто реально происходящее:  «В Нижегородской области за январь-сентябрь 2016 года выявлено 3 434 факта незаконного производства и ...

Подробнее
12 Дек 2016
Чтобы не было легальной продажи алкоголя…

Даже в трезвой до остекленения Якутия на старуху проруха найдется))) Недоглядели: «Скандал в Якутии: «Человека года» премировали водкой» )))))) Чем свалили  разом всю общественно- трезвенническую работу в...

Подробнее
9 Дек 2016
Даешь западный винный рынок!…

В статье ЦИФРРА в июне 2008 года я написал, что российские высококачественные  вина не получат признания у высоколобого  и денежного потребителя  в России до тех пор, пока не получат признания на западе – так устроен наш...

Подробнее
7 Дек 2016
О мужской деградации…

О мужской деградации. Мужики в России  как продукт  потребительского общества стали в потребительском плане  тупее женщин)))) «Мужчины обошли женщин по спонтанным покупкам. В 2016 году представители сильного...

Подробнее
5 Дек 2016
Об исключительно трезвых Новогодних праздниках в России…

Тема жгучая, надо было давно  о ней... Новогодние   продажи  – декабрь 2015 (вряд ли он будет отличаться от 2016). Мы знаем – по статистике граждане пьют почти месяц, отмечая Новый и Старый  НГ).&nb...

Подробнее
2 Дек 2016
На 2017: надо 72 млн дал виноматериала – есть своего 31 млн дал…

Пора подводить российские итоги   уборки урожая винограда  в России:- итак, с рекордом- Кубань собрала рекордные 211 000 тонн винограда (из них 26 тыс. т — виноград столовый).  

Подробнее
30 Ноя 2016
Доверие к личному примеру

Личный пример – это из нашего славного советского периода... Это вызывает доверие. Ты начни с себя, призывая к порядку  и умеренной трезвости))) Вот «В Сейме Литвы не будут продавать алкоголь. В пятницу правление Сейма Литвы при...

Подробнее
28 Ноя 2016
300 рязанцев – за спецторговлю!…

Оказывается, 74% населения Рязани до жути надоело покупать алкоголь в продовольственных магазинах,  и они просто  требуют введения спецторговли по образцу  Якутии))) Хотя  спецторговля и &n...

Подробнее
25 Ноя 2016
Своевременное повышение акцизов…

Кратко о статистической ситуации в октябре – на фоне принимаемых решений о росте ставки акцизов на винодельческую продукцию... Самое время было поднимать ставку акциза на вино и игристое – а то они что-то медленно падают в производстве и импорте))) В...

Подробнее
23 Ноя 2016
Мир – для пессимистов!…

Итак, «научно»  доказано, что 75% населения в мире – пессимисты, основной потребитель алкоголя в мире, соответственно – пессимист, а ему лепят визуальные и внутренние  образы продукта для оптимистов))) Да и маркето...

Подробнее
21 Ноя 2016
Шокирующие рекомендации врачей прошлого…

То, что все мы появились на свет – большое чудо))))  Ведь, что рекомендовали врачи, например, моим  8  прапрабушкам  и 16 прапрапрабабушкам 150 лет назад))) Пожалуйста: «Культурологи...

Подробнее
18 Ноя 2016
Как пиво под орех разделало вино на мировом рынке в 1960 – 2010 г.г.…

Небольшой экскурс в нашу неискаженную историю... Хотя такой уже почти не осталось в наше бурное время... Производство винодельческой продукции  России  в 1940 – 2015 г.г. Неискаженная история говорит о том, что мы все можем сделат...

Подробнее
16 Ноя 2016
Ну, за Дарвина и дарвинизм!

Россия, Украина, Беларусь и Казахстан за 8-9 лет сообразили на четверых и обрушили совместными усилиями мировой рынок водки и крепких ЛВИ примерно на 30%- 35%...  Россия примерно на 1 млрд л с 2007 по 2015; Украина примерно на 200 м...

Подробнее
14 Ноя 2016
Росалкогольтабакрегулирование..

К результатам выборов в Америке – никакого чуда не произошло))  Просто лишний раз доказано- социология и статистика – две большие лженауки даже в США при их возможностях и методах проведения опросов и изучения общественного &nb...

Подробнее
11 Ноя 2016
Подайте денег на Концепцию…

Итак, Госдума с подачи Минфина в первом чтение поддержала повышение ставок акциза на винодельческую продукцию, сидр, медовуху... Мы все однозначно возмущены вероломством государства, но посмотрим на процесс с другой стороны...

Подробнее