Подайте денег на Концепцию…

Итак, Госдума с подачи Минфина в первом чтение поддержала повышение ставок акциза на винодельческую продукцию, сидр, медовуху... Мы все однозначно возмущены вероломством государства, но посмотрим на процесс с другой стороны...

Что имеем:

- повышение ставки пока только на 2017г. с повышением цен (и введение более высокой МРЦ чем могло быть- теперь не менее 125 – 130 руб.);

- большая законотворческо- обещательная деятельность государства в отношении малого виноделия;

- создание возможностей для дальнейшего развития крупных винодельческих хозяйств (объемное импортозамещение в секторе готовой продукции в Вине в 2015 прошло вполне успешно – доля импорта не более 25%; в игристых не более 10%; импортозамещение 20 млн дал виноматериала к 2023 году готовится программами МСХ; возможно даже замещение статистического фальсификата – если РАР, МСХ и прочее государство о контроле за качеством побеспокоится...);

- падение потребления Вина при бездействии государства (падение производства и импорта) – из-за кризисов: экономического и демографического;

- явное отсутствие денег в федеральном бюджете на Концепцию МСХ по развитию отрасли до 2025 года. На максимальный вариант их точно нет... Просто напомню - «...По предварительным оценкам Минсельхоза, для реализации мероприятий по поддержке виноградарства и виноделия в 2016–2025 годах по оптимальному сценарию потребуется 79,1 млрд руб. из федерального бюджета РФ и 4 млрд руб. из консолидированного бюджета субъектов РФ. Объем оптимальной поддержки из внебюджетных источников на 2016–2025 годы Минсельхоз оценивает в 1,45 трлн руб. Согласно базовому сценарию, для реализации мероприятий программы потребуется 45,9 млрд руб. из федерального бюджета, 2,3 млрд руб. из консолидированного бюджета субъектов РФ и 1,1 трлн руб. внебюджетных средств. По пессимистичному сценарию реализация концепции потребует 19,5 млрд руб. из федерального бюджета и 1 млрд руб. из консолидированного бюджета субъектов РФ, а также 924,3 млрд руб. из внебюджетных источников».

Я сейчас даже не о том – найдет ли бизнес эти 1 трлн или больше денег из внебюджетных источников по любому из сценариев – это отдельная тема. Я сейчас о госденьгах в отрасль. Бизнес сначала должен убедиться, что государство и свои копейки вложит при триллионных инвестициях бизнеса ...

Итак,

- вложения по оптимальному сценарию - 1,533 трлн руб., в том числе (79,1 + 4=83,1 млрд руб. – госсредства; 5,42% от суммы);

- вложения по базовому сценарию - 1,148 трлн руб., в том числе (45,9 + 2,3= 48,2 млрд руб. госсредств; 4,2% от суммы);

- вложения по пессимистичному сценарию – 0,945 трлн руб., в том числе (19,5 + 1=20,5 млрд руб. госсредств; 2,17% от суммы);

Пессимистический сценарий даже никем не рассматривается. Берут за основу базовый. А я считаю, что ситуация позволяет даже внимание на него теперь обращать и рассматривать только оптимальный. Я уже приводил пару раз расчеты по видам продукции и объемам – как скажется повышение ставки акциза на винодельческую продукцию (а повышение ставки на 2017 можно считать вопросом решенным) – это плюс примерно 3 – 4 млрд руб. в год. Даже одно это повышение разом решает проблему отсутствия денег на базовый сценарий за 10 лет- вот и нашлись сразу около 40 млрд на эти годы...

Но совершенно очевидно, что через пару лет (как минимум), а уж через 3-4 точно ставка будет повышена еще (а за 10 лет не менее 2-3 раз) – вот уже деньги и на оптимальный сценарий...

Потребитель оплатит ростом ставки развитие отрасли в ближайшие 10 лет... А если рост ставки – простое «скребление по сусекам» - этому нет прощения... Потому как государство-то на высоком уровне с Концепцией не определилось...

Работающие на рынке предприятия в очередной раз переживут и утрутся... Но я абсолютно согласен с Л,Поповичем - это реальное убийство новых инвестиционных программ в отрасль... Ты вкладываешь деньги только в тот процесс, который понимаешь... Вот сегодняшняя ситуация с производством и потреблением бизнесу понятна... И размер инвестиций сегодняшних понятен – а будущее непонятно... И остается только поддерживать, а не развивать...

И еще раз повторю таблицу ЯС 2016 к 2014. Но с упором на винодельческую продукцию. Смотрите- очевидны серьезные ухудшения ситуации в сент и 3 квартале 2016 к 2014:

- игристые: если ЯС 16 к 15 (-14,28%), то сент (-19,22%) и 3 кв. (-16,91%). Пусть даже можно объяснить ситуацию введением высокой МРЦ и дальнейшим замещением части продукции винными газированными напитками;

- фруктовое вино – схожая картина – сент и 3 кв. хуже, чем показатели ЯС;

- вино – тут провал в сентябре (-8,37%) и 3 квартале (-8,45%) при общем показателе за ЯС (-5,55%). И вместо поддержки отрасли – при всех громких заявлениях – мы получим удвоение ставки акциза... Население продолжает сокращать потребление вина с 2012 года на душу. Причины прежние: экономический кризис и демографический кризис, но тут превалирует экономический... Демографический может дать снижение на 4%- 4,5% за 2 года – такое снижение и показал январь – сентябрь 2016 к 2014, но при этом сентябрь и 3 квартал дали падение в 2 раза больше – и это уже экономический кризис и реальное снижение потребления...

- относительно процветают винные напитки – рост по всем трем показателям...

- сидр, медовуха и т.д. – отдельная тема; при росте производства и продаж сидра и медовухи раза в 2 – весь прочий рост обеспечили спрятавшиеся под наименованием «сидр, медовуха» ушедшие от греха подальше из категории САН и за низким акцизом бывшие слабоалкогольные напитки до 9%))) И повышение акциза в этой группе продиктовано бурным ростом при нежелании государства разбираться – а что же растет? )))

Продукция, Розница РФ, Росстат

2016 к 2014

Сент 2016 к 2014

3 кв. 2016 к 2014

ЯС 2016 к 2014

Игристые (шампанские) вина

80,78%

83,09%

85,72%

Ликерное вино

60,98%

59,43%

64,65%

Фруктовое вино

91,63%

89,89%

92,00%

Вино.

91,63%

91,55%

94,45%

Напитки винные

103,35%

105,06%

104,42%

Сидр, пуаре, медовуха и др.

479,50%

496,47%

416,83%





Виски

62,34%

62,27%

66,53%

Водка

90,61%

89,30%

87,16%

Водка + ЛВИ

91,19%

89,88%

88,09%

Коньяки, бренди

91,09%

90,33%

90,27%

ЛВИ в целом

95,68%

94,32%

95,08%

ЛВИ до 25%.

75,22%

75,94%

80,48%

ЛВИ свыше 25%

113,78%

111,05%

107,74%





САН

50,29%

50,56%

50,26%

Напитки пивные

98,82%

107,93%

108,52%

Пиво,

86,15%

87,99%

89,37%





Несколько напрягает по итогам января – сентября 2016 года падение к 2015 Вина по всем показателям (производство, импорт, розница). Аналогичная картина по игристым винам – все в минусе... Самое время поднимать раза в 2 акцизы)))

Таблица. Винодельческая продукция в январе – сентябре 2016 (производство, импорт, розница).

Продукция, Розница РФ, Росстат

Янв- сент 2016 к 2015

Производство

Импорт

Розница

Игристые (шампанские) вина

-8,0%

-0,5%

-4,19%

Ликерное вино

-46%


-4,98%

Фруктовое вино

+25%

+6,5%

+5,14%

Вино.

-9,7%

-4,3%

-1,7%

Напитки винные, в т.ч.:

+5,7%


-1,57%

- напитки винные без доб. спирта

+13,6%



- напитки винные с доб. спирта

-16%

-19,5%


Вермут


-16%


Сидр, пуаре, медовуха и др.

В 2,6 раза


+35%





Виноматериал виноградный


-5%






САН

-32,7%

-44%

-11,74%

Напитки пивные

+5,1%


-4,93%

Пиво

+2,7%

+12%

-1,68%









Коньяк, бренди

-0,2%


-2,34%

Коньячные спирты

-70%

-11%






СВВР прислал очень важный документ о своих направлениях деятельности на последние месяцы 2016г. и 2017 год – предлагаю ознакомиться. Думаю, не зря на первое место попал пункт о формировании общественного мнения о вине – без чего невозможно пытаться изменить структуру потребления до советских показателей... А, значит, и поднять производство винограда и вина с 3,7 л на душу в 2015 году до (когда- нибудь) 15- 16 л...

Основные направления деятельности Некоммерческой организации

«Союз виноградарей и виноделов России» на 2016-2017 годы

1. Осуществлять формирование общественного мнения о вине, игристом вине (шампанском), ликерном вине, фруктовом вине, коньяке, как об альтернативе крепким алкогольным напиткам, изготовленным на основе зернового этилового спирта.

  1. Способствовать выполнению мероприятий, предусмотренных «Концепцией развития виноградарства и виноделия в Российской Федерации на период 2016-2020 годов и плановый период до 2025 года», направленных на увеличение площадей виноградников и наращивание производства винодельческой продукции.

Добиваться увеличения финансирования виноградарской и винодельческой отраслей за счет средств федерального и региональных бюджетов.

  1. Добиться увеличения объемов производства винодельческой продукции с защищенным географическим указанием.
  2. Способствовать формированию условий для производства винодельческой продукции с защищенным наименованием места происхождения.

5. Участвовать в разработке и внесении изменений в Федеральный закон № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции», направленных на ослабление регулирования производства винодельческой продукции.

6. Участвовать в разработке и способствовать принятию Федерального закона «О развитии виноградарства и виноделия в Российской Федерации».

7. Участвовать в разработке и внесении изменений в Налоговый кодекс РФ, Бюджетный кодекс РФ, Таможенный кодекс РФ, Федеральные законы «О рекламе», «О семеноводстве», «О развитии сельского хозяйства».

8. Участвовать в разработке, принятии и корректировке Национальных и Межгосударственных стандартов, регламентирующих производство винодельческой продукции.

9. Участвовать в формировании минимальных розничных цен на винодельческую продукцию.

10. Способствовать созданию на базе нового законодательства условий, препятствующих появлению на рынке фальсифицированной и суррогатной винодельческой продукции.

11. Способствовать формированию виноградарских и винодельческих кластеров в регионах, производящих вино из винограда, выращенного в России.

12. Проводить ежегодный «Всероссийский Саммит виноделов» и дегустационный конкурс российской винодельческой продукции «Кубок СВВР».

13. Способствовать организации и участвовать в проведении наиболее значимых профильных зарубежных и отечественных выставок, международных мероприятий и проектов, направленных на продвижение российской винодельческой продукции.

14. Поддерживать совместные проекты участников СВВР по продвижению лучшей винодельческой продукции.

15. Осуществлять внедрение саморегулирования в виноградарско-винодельческой отрасли.

  1. Модернизировать и развивать информационно-аналитический портал «Виноградарство и виноделие России».
  2. Формировать историческую коллекцию СВВР из лучших образцов винодельческой продукции, произведенной предприятиями – участниками СВВР.
  3. Способствовать широкому использованию автохтонных сортов винограда при производстве винодельческой продукции.
  4. Содействовать расширению взаимосвязей научных учреждений и предприятий виноградарско-винодельческой отрасли».

«Общее собрание Саморегулируемой организации «Ассоциация «Винодельческий Союз».

26 октября 2016 г. в г. Темрюк, на ООО «Коньячный завод «Темрюк» состоялось общее собрание Саморегулируемой организации «Ассоциация «Винодельческий Союз».В мероприятии приняли участие представители Администрации Краснодарского края, руководители организаций – члены СРО, члены Наблюдательного Совета, контрольной комиссии, ревизионной комиссии, генеральный директор СРО «Винодельческий Союз» - Катрюхин Б.А., заместитель генерального директора СРО «Винодельческий Союз» - Липатова Е.Ю.

Повестка дня включала следующие вопросы:

1.Отчёт о работе СРО «Винодельческий Союз» за 2016 год;

2. Утверждение сметы расходов СРО «Винодельческий Союз» на 2017 год;

3.Утверждение основных направлений деятельности СРО «Винодельческий Союз» на 2017 год;

4. Избрание генерального директора СРО;

5. Выбор членов Совета, Наблюдательного Совета, контрольной комиссии, ревизионной комиссии, лиц, кандидатуры которых могут предлагаться в качестве третейских судей. Рассмотрение вопроса о работе специализированных органов СРО в соответствии с требованиями Устава;

6. Разное.

В ходе проведения собрания обсуждались итоги проделанной работы СРО за 2016 г., члены СРО признали работу Саморегулируемой организации «Ассоциация «Винодельческий Союз» удовлетворительной.

Были утверждены основные направления деятельности СРО «Винодельческий Союз» на 2017 год.

В Совет СРО вошли:

-ОАО АПФ «Фанагория» в лице генерального директора Романишина П.Е.;

- ООО «Таманская винная компания – Кубань» в лице генерального директора Гончар Ю.И.;

-ООО АПК «Мильстрим-Черноморские вина» в лице председателя совета директоров Варум О.Я.;

-ООО «Кубань-Вино» в лице генерального директора Емельянович В.И.;

-ООО Винодельня «Юбилейная» в лице генерального директора Дубовика С.В.

В Наблюдательный Совет вошли:

Управление по виноградарству, виноделию и алкогольной промышленности Краснодарского края в лице руководителя Толмачева О.В. (председатель наблюдательного Совета);

-Краснодарская краевая общественная организация «Общество любителей Кубанских вин» (О.Л.К.В) в лице президента Чибиневой Н.В.;

-Научный центр «Виноделие», Аккредитованная испытательная лаборатория переработки винограда ФГБНУ СКЗНИИСиВ в лице заведующей Гугучкиной Т.И.

По результатам голосования на общем собрании было принято решение об избрании генеральным директором СРО «Винодельческий Союз» - Катрюхина Б.А., сроком на 3 года».

Проведено очередное исследование: «Россияне ежегодно тратят на вино 7 тыс. рублей. Жители России в среднем тратят в год около 3, 4-6, 8 тыс. рублей на покупку вина, при этом расходы жителей Украины и Белоруссии на эти же цели в 2 раза меньше, передает RNS. Ежегодный бюджет на покупку вина среднего ценового сегмента (без учета сорта, марки) в Белоруссии и на Украине составляет менее 1,3 тыс. рублей. Больше всего в Европе на вино тратят швейцарцы: 593 евро, или 40,7 тыс. рублей (при цене 11 евро или 750 рублей за бутылку) в год, наименьший бюджет — у жителей Косова (0, 6 евро, или 40 рублей). Во Франции бюджет на вино составляет 283 евро (19,5 тыс. рублей), а стоимость бутылки вина среднего ценового сегмента не превышает 5 евро (340 рублей). Исследование провел французский портал Movehub. Оно базируется на данных Wine Institute по объему вина, потребляемого в мире в расчете на человека, а также на данных сервиса Numbeo о ценах на бутылку вина среднего ценового сегмента в различных странах мира».

Всегда с умилением отношусь к любым непрофильным исследованиям))) Потому что на вопрос – а данные откуда – оказывается, что из тоже каких-то исследований непонятных организаций в разных странах... И в этот институт попадают случайные данные из разных стран)))) Если считать, что вина в России выпили в 2016 году по 3,7 л вина или по 5 бутылок вина, а потратили в среднем 5 000 руб., то что-то дорогое у нас вино получилось))))) По 1000 руб. средняя бутылка)) Если они учли еще и по 1,5 л игристого – добавим... И тогда средняя бутылка у нас получается – 7 бутылок по 700 руб. – думаю, это почти раза в 2-3 больше, чем на самом деле...

Навстречу Новому Году: «...Директор Ассоциации игристых вин Алан Соколов успокоил, что дефицита шампанского перед Новым годом не ожидается. Напротив, к праздникам ассортимент, как правило, увеличивается. Ритейлеры знают, что в горячий сезон продажи растут и приглашают большее количество поставщиков и производителей к сотрудничеству. «Фактически за 1,5−2 месяца предприятия продают столько же, сколько за все остальные месяцы года. <…> В целом по России реализуют около 300 миллионов бутылок», — сказал Соколов. ... 79−80% продаж приходится на полусладкое шампанское, до сих пор у нас в стране его любят больше всего. «Естественно, пока отдают предпочтение полусладкому, хотя доля брюта тоже из года в год растет. В советские времена она не превышала 5%. Сейчас она уже на уровне 20−25% всех продаж». ...«Что касается дешевого предложения из-за рубежа — оно не лучшего качества, чем производится здесь в России. Поэтому потребитель, не найдя эту продукцию, купит отечественную и не пожалеет об этом» — директор Ассоциации игристых вин Алан Соколов».

«Единственная проблема — перед Новым годом на полках появляется много контрафактной продукции. Но в текущем году проблема будет не так ощутима, так как была ведена минимальная цена на шампанское — в розничной продаже она составляет 164 рубля за бутылку 0,75 литра. По словам Соколовского, уже в январе-феврале будет ясно, насколько эти меры помогут бороться с подделками. «В прошлом году легальные производители уже продавали в районе 170 рублей. А перед Новым годом во всех сетях появился псевдопродукт по 100 рублей. Это была действительно большая проблема, которая подкосила наш рынок, но не катастрофически, он не обанкротился. Тем не менее, это была серьезная проблема. Теперь мы имеем минимальную цену, и различия между самой доступной легальной продукцией и этим показателем — около пяти рублей. 164 рубля — это минимальная цена, и ряд производителей в ущерб своей прибыли в нее укладываются. 164 и 170 — это не 100 и 170. Поэтому мы рассчитываем, что потребитель начнет более вдумчиво выбирать и при одинаковой цене отдаст предпочтение тем производителям, которые в прошлом году для него были недоступны, он к ним относился как к премиальным. Весь анализ мы будем делать уже после сезона», — рассказал Соколов»...

Сотрудничать готовы, но от российского коньяка не откажемся... «Союзконьяк и Ассоциация бренди Франции договорились о сотрудничестве. В Москве состоялась встреча вице-президента Ассоциации бренди Франции FFB (France Federation du Brandy) Жана Бернара и Председателя Союзконьяка Ирины Бушиной. Профильные объединения двух стран договорились о сотрудничестве в области защиты интересов участников и противодействия фальсификации. Жан Бернар Вице-президент Французской ассоциации бренди FFB посетил Москву с целью более тесного знакомства с российским рынком и налаживания взаимодействия с крупнейшими российскими производителями и отраслевыми ассоциациями...».

Разоблачительные материалы с фейсбука:

https://www.facebook.com/vraskov/posts/10154311678078451?comment_id=10154313118083451

«Vasily Raskov 18 ч ·

Увлекательная математика для начинающих. Позвонил замминистру сх Дагестана, попросил уточнить знаменательную для нашего отечества цифру 147. В данном случае 147.5 тыс тонн винограда, собранного в 2015 году в Дагестане.
Дагестан у нас главный источник винограда для производства бренди или, говоря по-русски, коньяка. А коньяка Россия производит страшное количество - 77 млн литров. Интересно, из чего они делаются. Гайдар Абдулатипович Шуайбов прокомментировал цифру 147 следующим образом: 50.8 тыс тонн - это столовый виноград, 96.7 тыс тонн - технический. Из технического — 32 тыс тонн пошло на виноделие, 64.7 тыс тонн на дистилляцию. 8 млн литров было отправлено на выдержку (если правильно разложить 64.7 тыс тонн винограда, то так оно и должно получиться), а из погребов изъято и бутилировано 12 млн литров. (тревожно, конечно, что база бренди так драматически снижается, но допустим).

Что касается балка, замминистр прокомментировал, что сейчас балком ввозятся виноградные спирты, а не готовый 40-градусный продукт, поэтому из 19 млн литров ввозимого балка можно сделать примерно 40 млн литров бренди. Итак, 12 в Дагестане, 40 из привозного сырья, сколько-то еще с Кубани, Ставрополья, Крыма но не очень много (уточним у другого замминистра, однако, по самым максимальным и завышенным цифрам, никак не более, чем 5). Ну вот, говорю, 57 млн литров это абсолютный макисмум по бренди, который мог быть произведен в России, а по данным Росстата 77 млн. литров, откуда же еще 20? "Это для меня загадка, темный лес, будем разбираться", - прокомментировал замминистра, - "Есть заводы в Красноярске, Новосибирске, откуда они берут сырье для коньяков, нам неизвестно"»...

Я не буду это комментировать сам, а предложил бы это сделать нашей коньячной Ассоциации... Тем более, что они сами максимально заинтересованы в борьбе с фальсификаторами...

Я бы даже сказал – философский материал. «Генеральный директор «Лефкадии»: Фермеры меняют мир к лучшему. Михаил Николаев, генеральный директор винодельческого хозяйства «Лефкадия»: Рынок переживает настоящий бум интереса к фермерству. Городские жители, переполненные мечтами о романтике сельской жизни, порой без познаний в сельском хозяйстве снимаются с места, продают квартиры, машины и доли в нефтегазовом бизнесе, покупают на вырученные деньги гектар земли, трактор, корову, кота и собаку — и пытаются понять, что со всем этим делать. Да, у некоторых все отлично получается. Мы видим всплеск интереса к ручному, ремесленному бизнесу в целом. Некоторые социологи уже называют наше время «новым Средневековьем».

Причин, на мой взгляд, несколько.

Первая — мир за последние десятилетия стал объективно богаче. Растет спрос на штучные продукты, которые, разумеется, дороже масс–маркета.

Второй важный момент — изменение структуры экономики мира. Американский журналист Томас Фридман в своей книге «Плоский мир» амбициозно заявляет, что мир вступил в новую фазу глобализации, где главные локомотивы прогресса не большие корпорации, а люди. Так, в IT–индустрии правят бал небольшие стартапы, в модном бизнесе — независимые дизайнеры, а в сельском хозяйстве — небольшие фермерские хозяйства....».

Я смотрю на это совсем с других позиций - просто потребность в большей части городского населения как участников реального и достойного уважения и самоуважения производственного процесса – окончательно иссякла за 25 лет... И нормальных рабочих мест для них нет... Чем 80% из нас (и я в том числе) сегодня занимаемся)))))

ПроДвижение

«Одна из лучших компаний Таманского полуострова Винодельня «Юбилейная» успешно представила Россию на XII международном винном конкурсе Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme – творчество наших виноделов увенчано тремя золотыми медалями.

Дипломы победителей конкурса в Бергамо стали своеобразными пригласительными билетами на выставку Vinitaly в Вероне. Винодельня «Юбилейная» приглашена на международный форум виноделов, который пройдет в Вероне с 9 по 12 апреля 2017 года».

«При поддержке Департамента потребительского рынка Ростовской области. Уважаемые коллеги! Приглашаем Вас принять участие в Донском винном фестивале, который пройдет в Ростове – на - Дону, 15-17 ноября. Донской винный фестиваль – возможность рядового потребителя познакомиться с винами разных стилей и направлений от отечественных производителей и определиться с собственными предпочтениями...».

«В Нижнем Новгороде прошло официальное открытие первого в области "Ателье вина "Абрау-Дюрсо". Ателье потому, что, как и костюм, вино здесь подбирают индивидуально под вкусы каждого человека. В этот вечер прошла дегустация лучших вин, представленных в магазине коллекций. Гости смогли оценить вина, а профессиональный сомелье рассказал об особенностях каждого из напитков. Завершил вечер зрелищный сабраж — традиция открывать бутылку шампанского саблей на торжественных мероприятиях». «Отличительная черта всех винных ателье "Абрау-Дюрсо" — это полный спектр продукции русского винного дома "Абрау-Дюрсо" и его собственных и партнёрских виноделен: "Ведерниковъ", "Новый Свет", "Усадьба Дивноморское", "Бюрнье". Многие вина, представленные в ателье, не найти на прилавках других магазинов».

«19 ноября В Санкт-Петербурге в рамках 3-го Городского винного фестиваля WineJet состоится винный салон «Вино. Сделано в России». Мероприятие будет проходить во Дворце Сюзора - первом дворце, созданном как пространство для событий различного уровня, масштаба и повода.

Участники салона:

  • Alma Valley
  • Дом Валерия Захарьина
  • Золотая Балка
  • Фанагория
  • Лефкадия
  • Саук Дере
  • Domaines Burnier
  • Юбилейная
  • Имение «Сикоры»
  • Кубаньвино
  • Chateau Cotes de Saint Daniel
  • Абрау-Дюрсо
  • Вина Ведерников
  • Усадьба Дивноморское».

«Коммерсантъ»: «...10 самых популярных мест для винного туризма в России:

  • Абрау-Дюрсо (Новороссийск, Краснодарский край)
  • Массандра (Ялта, Крым)
  • Эльбузд (Азовский район, Ростовская область)
  • Левокумское (Ставропольский край)
  • Фанагория (Темрюк, Краснодарский край)
  • Инкерман (Севастополь, Крым)
  • Ведерников (Ростовская область)
  • Мысхако (Новороссийск, Краснодарский край)
  • Новый Свет (Судак, Крым)
  • Золотая Балка (Балаклава, Крым)».

«Путешествие на винодельню. Российская газета - Экономика Юга России №7115 (247) Что мешает развитию энотуризма на Дону? ...Туроператоры Ростовской области, вошедшие в донской винный кластер, разработали специальные туристические маршруты, которые знакомят гостей с виноделием региона. Инициатива хорошая, однако с испанскими или итальянскими подобными турами сравнивать пока сложно. Чего не хватает местным предпринимателям, чтобы вывести этот вид туризма на мировой уровень?... Количество энотуристов, то есть тех, кто отправляется в путешествие для посещения виноделен, виноградников, тематических фестивалей, а также для дегустации местных вин, доходит в нашей стране до полумиллиона в год. Таковы данные агентства "Турстат". Причем наибольшей популярностью у винных пилигримов пользуется юг России: Краснодарский край, Ростовская область, Крым и Ставрополье. На первом месте в списке самых посещаемых мест оказался курорт Абрау-Дюрсо в Краснодарском крае. На втором - крымская Массандра. Но и Ростовская область держит марку. На третьем месте - винное хозяйство Эльбузд, что в Азовском районе... хутор Ведерников Константиновского района – на седьмом месте рейтинга ТОП-10 в России».

https://rg.ru/2016/11/01/reg-ufo/pochemu-v-rostovskoj-oblasti-ne-razvivaetsia-etnoturizm.html

«Игорь Самсонов: «Выставка в Гонконге – очень интересно и экзотично». Серьезным шагом в освоении азиатского рынка российскими винодельческими стало заключение в прошлом году несколькими ведущими отечественными производителями первых контрактов о поставках вина в Китай. Привлекательность гигантского по потенциалу азиатско-тихоокеанского региона несомненна, но большинство производителей пока с осторожностью смотрят на Восток, оставляя это экспортное направление на неопределенное будущее. О причинах такого положения дел мы поговорили с владельцем Винодельческой Компании «Сатера» Игорем Самсоновым.

ВК Сатера – одна из первых виноделен "новой волны" в Крыму. Первое вино под брендом ESSE мы выпустили в 2005 году. 49 га собственных виноградников расположены в долине реки Кача, саженцы куплены во французском питомнике Гийом. Арендованные и партнерские виноградники позволяют нам в сезон перерабатывать в среднем около тысячи тонн винограда. Винодельня оснащена современным итальянским оборудованием – пневмопрессы, «холод», винификаторы, дробное емкостное хранение. Для выдержки вин мы используем подвал с более чем 500 барриками из французского дуба. На весну 2017 года запланирована закладка виноградника на площади 50 га (питомник Раушедо, Фриули).

...Конечно, экспорт важен. И если раньше приоритетным для нас был российский рынок, то сейчас он стал внутренним. При этом есть четкое понимание, что этот рынок пока еще недостаточно насыщен. Азиатский рынок, по нашему мнению, достаточно динамичен, но, к сожалению, нашу страну пока еще не ассоциируют в этом регионе с виноделием. В Европе знакомятся российским вином, европейцы уже начинают воспринимать Крым как винодельческий регион, даже больше – живо им интересуются. Все-таки Азия в этом смысле – поле непаханое...».

И точно – вон как грузины сейчас в Азии стараются продвинуться...

РЕГИОНЫ И КОМПАНИИ

Уважаемые коллеги - с великим рекордом вас! Вопреки всему: погоде, политике и т.д. - «Рекордный урожай винограда собрали на Кубани. Уборка винограда в Краснодарском крае уже на финишной прямой. Аграриям есть чем похвастаться: собран абсолютно рекордный урожай более чем за 20 лет — 207,3 тысячи тонн с 19,2 тысяч га. В лидирующем Темрюкском районе на весах земледельцев 172 тысячи тонн. Там уборочная площадь составляет 15 тысяч га, сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства Краснодарского края».

«На Ставрополье собрано 35 000 тонн винограда», «Ставрополье в 2016 году увеличило урожай винограда на 45%»...

«Агрофирмы Севастополя подвели итоги сбора урожая винограда. В конце октября в Севастополе завершилась уборка винограда. Из-за слишком жаркого лета и недостаточного количества осадков местные агрофирмы собрали урожай меньше ожидаемого изначально. Так, пресс-служба агрофирмы «Золотая Балка» сообщила, что по итогам года винограда было собрано на 20% меньше ожидаемого. С другой стороны, по мнению специалистов, ягода этого урожая получилась исключительно высокого качества, виноград достиг своей физиологической и ароматической зрелости».

«Арбитражный суд Кабардино-Балкарии 23 ноября рассмотрит дело о банкротстве концерна «Заводы Эркенова Тембулата» («ЗЭТ») – одного из крупнейших в России производителей вин из собственного винограда. Об этом говорится в картотеке арбитражных дел. Из материалов дела следует, что иск о признании несостоятельности компании 21 сентября подал «Россельхозбанк» (см. «Россельхозбанк» банкротит одного из крупнейших производителей игристых вин»). Дело № А20-3156/2016 рассматривает судья Юрий Шокумов. Как ранее писали «Ведомости», у концерна «ЗЭТ» сформировалась задолженность перед банком из-за несвоевременного исполнения обязательств по кредитному договору. Сумма долга компании перед кредитной организацией не уточняется».

«Государственное унитарное предприятие «Симферопольский винодельческий завод» получит банковский заём в размере 25 млн рублей сроком на один год под 18% годовых. Соответствующее распоряжение Совета министров Крыма было опубликовано сегодня на правительственном портале. Согласно документу, госпредприятие получит заём в форме невозобновляемой кредитной линии у акционерного общества «Генбанк» на финансирование затрат, связанных с деятельностью предприятия».

Я бы назвал такой сельхозкредит под грабительские 18% годовых предприятия трагедией российского сельского хозяйства, коим является виноградарство и виноделие...

Средняя цена в сентябре на виноград в России составила 161,38 руб./кг. В России виноград в сентябре продавали в среднем по 161,38 руб./кг, что на 22,2 руб/кг меньше чем месяц назад. Об этом сообщила Федеральная служба государственной статистики».

Поскольку разные не слишком южные регионы готовы «хлынуть» в виноградарство и виноделие... «Ледяное вино»: французская лоза оказалась под алтайским снегом. Судьба знаменитого французского виноградника, который несколько лет назад заложили в Алтайском районе Алтайского края, становится все более туманной. Как стало известно «Вестям 22», поля заросли сорняками, а сам виноград стоит неубранным под открытым снежным небом. Владелец виноградников, генеральный директор компании «Алтайская лоза» Владимир Вагнер в свою очередь заверяет, что все находится под контролем и идет по плану. Виноград якобы специально не стали обрезать и укрывать от морозов, «чтобы он закалялся, и сорняки тоже нужны». «Мы ряды травы оставим, чтобы снег не выдуло, чтобы виноград в траве был. Будет и летом на траве», - рассказал виноградарь. Он также добавил, что неубранные на зиму гроздья ягод - тоже неспроста. Их оставили, чтобы собрать зимний урожай, за которым студенты уже вышли с корзинами на поле. Из замороженного и подгнившего винограда в компании планируется делать особый сорт вина – ледяное....».

«Минераловодский завод виноградных вин отмечает свой 10-летний юбилей. Сегодня Минераловодский завод виноградных вин (МЗВВ) - это современное и высокотехнологичное предприятие отечественной винодельческой отрасли. В 2015 году оно вошло в тройку лидеров по объему производства янтарного напитка в стране – 2,3 млн декалитров (дал) или 5,8%. За 9 месяцев 2016-го на заводе изготовили 1765 тыс. дал вина, что составляет 6,3% от общероссийского объема. Причиной такого роста стал не только удачный выбор сегмента, но и последовательная стратегия стимулирования производства и сбыта. С 1998 года МЗВВ входит в группу компаний «Алвиса», которая осуществляет свою деятельность на территории региона с 90-х годов. Под её управлением находятся Ставропольский винно-коньячный завод (СВКЗ) и предприятие, которое до 2005-го называлось МЗМВиН (Минераловодский завод минеральных вод и напитков). Прежде здесь разливали минеральную воду «Артези», но проект оказался убыточным, и компания его закрыла, после чего организация проходила процедуру санации.

В 2006 году началась коренная реконструкция - завод прошел полную модернизацию. Инжиниринг технологического процесса разработан и внедрен международным Концерном GEO (GEA Процессный инжиниринг (РФ). В 2007 году предприятие приступило к производству и розливу натуральных испанских виноградных вин под контролем испанской компании «Alvisa A.G.», придерживаясь их лицензии и стандартов. В 2010-м, в результате ввода новейшего автоматизированного емкостного хранилища виноматериалов, мощность завода увеличена в два раза.

- На предприятии установлены линии для производства вина в стерильные картонные пакеты «Tetra Pak» (Швеция), для розлива вина в стеклянные бутылки «Krones», (Германия) и французский полуавтомат «Bag-in-box», - делится директор ГКУ «Ставропольвиноградпром» Сергей Лысенко. - В 2012-2013 годах масштабная работа по модернизации производства позволила увеличить мощность завода более, чем в три раза. Введен в эксплуатацию новый корпус, позволяющий автономно осуществлять полный технологический цикл приготовления вина. По сути, это второй завод. Установлены мощные фильтры и компьютеризированная система мойки и дезинфекции технологического оборудования. Открыта третья линия розлива - Тетра Пак, обеспечивающая полную взаимозаменяемость по всем выпускаемым форматам продукции. Предприятие полностью автоматизировано и оснащено передовой технологией холодного розлива, позволяющей избегать процедуры пастеризации и сохранять неповторимый вкус настоящего испанского вина. Производственные мощности обеспечивают широкую линейку красочной, удобной упаковки, достойной высокого качества натуральных вин.

C декабря 2010 года завод проходит ежегодную сертификацию по международной системе менеджмента качества ISO, которая свидетельствует о соответствии системы управления предприятием, профессионализма менеджеров и сотрудников, качества всей выпускаемой продукции требованиям международных стандартов и независимых экспертов».

«Винодельне Бюрнье исполнилось 15 лет. 27 октября 2016 года в резиденции Посла Швейцарии в Малом Кисловском переулке состоялся прием в честь пятнадцатилетия швейцарско-российского Винодельческого дома Burnier в России. Рено Бюрнье — представитель старинной винодельческой династии в своей стране.

В ходе свободной дегустации Рено и Марина Бюрнье представили свои вина разных винтажей:

  • Сира Розе 2015
  • Шардоне 2010
  • Люблю белое 2010
  • Каберне Совиньон 2008
  • Мерло 2007
  • Красностоп 2010

Его превосходительство Посол Швейцарии г-н Пьер Хельг отметил позитивный вклад семьи Бюрнье в российско-швейцарские отношения и важную роль винодельни в деле импортозамещения. Перед дегустацией вин состоялся концерт Хора московской консерватории».

ПИВО и САН

О неоднозначности и недоказанности вреда различных продуктов... «Госдума не поддержала законопроект амурских парламентариев о запрете энергетиков. Комитет Госдумы по охране здоровья не поддержал законопроект амурских депутатов заксобрания, предусматривающий повсеместный запрет на продажу энергетиков несовершеннолетним. Соответствующее решение было принято на заседании комитета. «По мнению комитета, вопрос об оценке вреда для населения, в том числе для несовершеннолетних, от потребления безалкогольных тонизирующих напитков нуждается в дальнейших исследованиях. На законопроект получен отрицательный отзыв правительства РФ. С учетом изложенного, комитет не поддерживает законопроект», – говорится в решении комитета».

«Выпущен каталог российских производителей пива, сидра и медовухи. МИЦ «Пиво и напитки» выпустило печатный каталог российских производителей пива, сидра и медовухи. Всего в каталог включено 1 101 предприятие. Для получения каталога нужно отправить заявку на электронную почту beercenter@gmail.com».

«ОПОРА России» направила письмо министру финансов с предложением внести сидр, пуаре и медовуху в Перечень сельхозпродукции. Министерство финансов выступило с инициативой о повышении ставки акциза на сидр, пуаре и медовуху до 21 рубля за литр против ныне действующей ставки в размере 9 рублей. Рост акциза составляет больше ста процентов. Против этого выступила «ОПОРА России», направив официальное письмо на имя Дмитрия Медведева, а затем – на имя министра финансов Антона Германовича Силуанова. Алексей Небольсин, член президиума «ОПОРЫ России», прокомментировал порталу Profibeer это решение. – Направить письмо на имя министра финансов нас заставила ситуация с повышением акциза на сидр, пуаре и медовуху. Эту ситуацию можно выразить русской пословицей: правая рука не знает, что делает левая. Одновременно с вестью о повышении акциза нам в руки попало письмо от Минфина на Минсельхоз за подписью замминистра Иванова, где они отказали включить сидр, пуаре и медовуху в Перечень сельхозпродукции, о чем мы давно и неоднократно просили правительство. А обоснован отказ тем, что сидр и так получает поддержку от государства, в виде очень низкого акциза в размере всего 9 рублей. В этом-то и заключается парадокс. Минфин говорит, что производители сидра получает поддержку в виде низкого акциза и тот же Минфин вносит предложение о повышении этого акциза до уровня выше акциза на вино, что уже является нонсенсом в мировой практике...».

Нижегородская область. «В 2017 году поступления в бюджет Нижегородской области от акцизов на алкогольную продукцию сократятся на 1% до 6,6 млрд руб., несмотря на рост ставок по акцизам на 4-5%. По информации регионального минфина, на это повлияет уменьшение объемов производства пива. На крупнейшем в области пивоваренном заводе «Волга» прогнозируют, что падение составит 7-10%. Не исключено, что в связи с этим предприятие не сможет выполнить требования регионального законодательства – удержать объемы производства на должном уровне, и лишится мер региональной поддержки.

... Директор Центра исследований федерального и регионального рынка алкоголя Вадим Дробиз считает, что меры поддержки, которые предоставляют пивоваренным компаниями регионы, не являются определяющим фактором для объемов производства. Эксперт указывает, что на их снижение влияет не государственное регулирование, а сокращение числа потребителей пива из-за демографических спадов в предыдущие годы и экономический кризис, который привел к снижению покупательского спроса. Кроме того, Вадим Дробиз отмечает, что доля рынка иностранных пивоваренных компаний сокращается не первый год, тогда как объемы российских производителей растут. И эта тенденция касается и Heineken. «Но, тем не менее, понимая, какой объем доходов по акцизам поступает в бюджет, пивоваренные компании устраивают соревнование между регионами за объем льгот, обещая сохранить производство. На мой взгляд, правительство Нижегородской области, оценивая ситуацию, может в перспективе исключить из закона норму о необходимом объеме производства пива и предоставить льготы на других условиях», — полагает Вадим Дробиз».

«Производство пива в Новосибирской области увеличилось почти на 6% за девять месяцев 2016 г. Регион стал пятым в стране по объемам производства пенного напитка. Как сообщает Новосибирскстат, Новосибирская область занимает первое место по производству пива в Сибирском федеральном округе. А в целом по России больше пива варят только в Санкт-Петербурге, Самарской, Московской и Ростовской областях. «За январь–сентябрь 2016 г. в Новосибирской области произведено 30,9 млн декалитров пива, кроме отходов пивоварения. По сравнению с соответствующим периодом прошлого года производство увеличилось на 5,9%. 99,9% от общего количества произведенного пива составляет пиво с содержанием объемной доли этилового спирта от 0,5% до 8,6%. Основными производителями пива являются крупные и средние предприятия. На их долю пришлось 99,1% произведенного пива. Летом прошлого года Заксобрание Новосибирской области ввело для пивоваров дифференцированной ставки по налогу на прибыль. Если компании увеличивают объем реализации пива за отчетный налоговый период на 2%, ставка устанавливается в размере 17%. До 16% она опускается при росте реализации до 4%. И так поэтапно ставка может быть снижена до 13,5% при росте продаж свыше 10%. Срок действия налоговых льгот: с 1 января 2015 года до 1 января 2018 года».

Напомню, что в Украине производство пива за январь – сентябрь сократилось на (-5,2%),

а в России выросло на 2,7%.


«Крупнейшая пивоваренная компания мира Anheuser-Busch InBev (InBev) объявила о более чем 10%-ном сокращении продаж ее продукции в России в третьем квартале 2016 года. В отчете компании подчеркивается, что основным драйвером падения стало сокращение доли рынка, приходящейся на основные бренды InBev....».

Значит, доля западных компаний в 2016 году на нашем рынке составит не более 68% объема... Мой прогноз в 2010 на 2020 был 65%, но, похоже, я прилично ошибусь – их доля в 2020 будет не более 55%- 58%... Если они вновь не начнут политику скупки активов с российскими брендами, их душащими...

В странах ЕАЭС

Беларусь

«За 9 месяцев 2016 года в розницу продано:

- пива 26 млн 506,7 тыс. дал (+0,6%);

-виноградных вин — 2 млн 489,5 тыс. дал (-8%),

- плодовых вин — 4 млн 480,3 тыс. дал (-25,5%);

- коньяка, коньячных изделий и бренди 292,8 тыс. дал (-11%);

- игристых вин, включая шампанское, — 925,5 тыс. дал (+0,7%);

- слабоалкогольных напитков — 601,7 тыс. дал (-14,8%);

Армения

«Объем произведенного в Армении коньяка за январь-сентябрь 2016 года увеличился на 25,1% по сравнению с аналогичным периодом 2015 года, составив 13 503,3 тыс. литров, сообщает Национальная статистическая служба республики».

Значит, в Россию ушло не более 1,1 млн дал за ЯС 2016. «По данным статистики, за указанный период производство вина увеличилось на 7,4%, составив 4 295,9 тыс. литров».

Зарубежье

Украина

«В связи с нестабильной экономической ситуацией в стране, постоянной девальвацией гривны и поднятием цены на акцизы для производителей алкоголя, можно прогнозировать повышение цен на все типы вина в следующем году. Такое мнение выразил директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

Также эксперт подчеркнул, что вино это единственный алкогольный напиток, употребление которого украинцы не сократили за последние 2 года. Более того, продажи вина в стране за последнее время выросли на 2%...».

По поводу не сокращения – ерунда какая-то...

«Напиток с убытком: самые громкие истории винных подделок».

«Вино считается одной из самых выгодных инвестиций в предметы роскоши. Однако зачастую эти вложения могут обернуться деньгами на ветер. «РБК Стиль» вспомнил самые известные примеры винного мошенничества, ущерб от которых исчислялся миллионами».

http://style.rbc.ru/guide/food/58175e629a7947d1383d1462

Молдавия

«Объем молдавского экспорта алкогольной продукции (пиво не берется в расчет) наконец-то начал расти. По данным за первые семь месяцев нынешнего года, за рубеж было отправлено напитков на $91,4 млн, по сравнению с $79,1 млн за аналогичный период 2015 г. (рост составил – 15,5%). Напомним, что по итогам прошлого года было зарегистрировано снижение показателя на 18%. Есть надежда, что к концу года, как минимум, удастся вернуться на уровень 2014 г. Если поставки в страны СНГ остались почти на прежнем уровне – $36,6 млн, то в Евросоюз увеличились до $27,3 млн, или на 39% (годом ранее за семь месяцев было $19,6 млн), и в остальные страны – до $27,5 млн, или на 20%.
Основной доход традиционно приносят виноградные вина. Их было отгружено на $58 млн – почти на 10% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Но в физическом выражении увеличение поставок было заметно больше – на 19,3%, т.е., к сожалению, мы продавали дешевле. Из других групп продукции значительный рост показали спирты: если в прошлом году их было экспортировано на $1,3 млн, то в этом году – на $8 млн».


«...На сегодняшний день, по данным Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА), доля молдавской продукции в общем объеме импорта вина в Россию составляет около 2,1%, хотя в 2010 году она достигала 10,5%. «За январь-сентябрь 2010 года Молдова завезла в Россию 17 млн литров вина, что составило 10,5% от всего импорта этой категории напитков. За аналогичный период 2016 года было завезено только 2,5 млн литров или 2,11% от импорта. Объем упал в семь раз. Если же сравнивать с еще более ранними периодами, когда в год к нам поступало по 200 млн литров молдавского вина, то он сократился не менее чем в 60 раз», — пояснил директор ЦИФРРА Вадим Дробиз»...

Поделится: