Пора подводить российские итоги уборки урожая винограда в России:
- итак, с рекордом- Кубань собрала рекордные 211 000 тонн винограда (из них 26 тыс. т — виноград столовый).
- Дагестан – тоже с рекордом, превышающим рекорд прошлого года за 30 лет - 149 000 тонн (столового не менее 50 000 тонн);
- (Крым + Севастополь) = 60 000 тонн. (около 7 000 т столового);
- Ставропольский Край - валовый сбор составил 35 000 т (из них 1 000 т — виноград столовый).
- Ростовская область – 15 000 тонн;
- Чеченская республика – 10 000 т (столовый виноград);
- КБР – 6 000 тонн;
- КЧР – 6 000 тонн;
- Волгоградская, Астраханская, Саратовская и другие южные и не очень южные регионы России – 10 000 тонн
Итого – около 500 000 тонн, из которого столового не менее 85 000 тонн. Значит, технического – 415 000 тонн. Или виноматериала 31 млн дал. А нам надо на 2017 для производства в России не меньше: 35 млн дал для тихого российского вина + 15 млн дал для игристого (ш) вина + 7 млн дал хотя бы для винных напитков + на перекурку в коньячные дистилляты не менее 15 млн дал) = хотя бы 72 млн дал. У нас есть своего 31 млн дал, значит по импорту нам надо завезти не 20 млн дал в 2017, а хотя бы 40 млн дал... Вот такая арифметика... И можно патриотично с любой трибуны рассуждать о любом импортозамещении...
И пусть попробует после этой арифметики государство популярно и вразумительно объяснить причины неожиданного резкого роста ставки акциза на вино и игристое, а особенно на винодельческую продукцию из импортного виноматериала, статистический дефицит которого составляет ровно 50%... Своего –то виноматериала в 2017 году взять больше 31 млн дал негде... Тем более, что государство неожиданно взялось проверять качество продукции... Вы там совсем во власти очумели – без эконом -сегмента винодельческой продукции, без социального винодельческого продукта оставить население решили?))
Теоретически, в 2016 году заплодоносили технические виноградники, высаженные воодушевленными обещаниями на тот момент виноградарями – виноделами в 2012 году. И, возможно, мы увидели бы плюс виноматериала – если бы дал нормальный урожай в 2016 году Крым, но он его по погодным условиям не дал... А дал бы, то урожай был под 540 000 тонн...
Если будет с погодой в регионах все нормально, то в 2017 году с учетом посадок 2013г. мы можем собрать не менее 550 000 тонн при 85 000 столового. Тогда и виноматериал уже произведем в объеме около 35 млн дал, а в дефиците все равно под 37 млн дал виноматериала...
За последние 60 лет все перемешалось в мире и Европе... Традиционные винные страны (Франция, Италия, Испания и т.д.) превратились в пиво – винные... Страны Северной Европы из крепкоалкогольно – пивных в пиво – винные... Россия из вино – водочной в пиво – крепкоалкогольную... Вот недавно появилась заметка: «Вино эффективнее пива: чехи живут меньше итальянцев и испанцев. Согласно результатам нового исследования Европейской комиссии и Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР), жители ЕС в среднем доживают до 81 года»... Если б продолжительность жизни заисела от напитков, то граждане Франции, Италии, Испании и т.д. за 60 лет должны были бы резко сократить продолжительность жизни – раз они вина за 6- 70 лет в 3 раза меньше пить стали... Чехи сегодня в среднем пьют 140 л пива и 30 л вина в год, а итальянцы и т.д. по 40- 45 л вина и 50 л пива... При этом чехи в среднем доживают до 79 лет. Итальянцы и испанцы – до 83-х. Исследователи продолжают мыслить старыми привычными стереотипами... Но есть еще один нюанс: «Чехи стали меньше пить и курить, но полюбили опиоиды». Потребление наркотиков за постсоветский период выросло во много раз...
Качество жизни и умеренность во всем – тогда и жить долго будем...
Уже в понедельник я писал о раздельном регулировании –два слова вновь об этом... «Рабочая группа по повышению эффективности госрегулирования и конкуренции на алкогольном рынке под председательством замглавы Минэкономразвития РФ Олега Фомичева поддержала идею введения отдельного регулирования рынка пива, вина и крепкого алкоголя, сообщили РИА Новости участники заседания». Заслушали Концепцию о самобытности пива и необходимости его отдельного прочего алкоголя регулирования... Еще полгода назад со схожим по идее разделения проектом Концепции выступал от виноградарей и виноделов Л.Попович. Идея Закона о винограде и вине много лет витает в воздухе России – кстати, мы единственная страна в цивилизованном винодельческом мире, которая не имеет своего профильного винодельческого закона... Есть у Украины, Молдавии, Армении, Грузии и далее по списку...
Мы с 2005 – 2007 г.г. однозначно пивная страна. В 2007 на душу было 81 л пива выпито. Сегодня в легальной рознице средний россиянин в год покупает около 60 л пива, около 6,5 л водки и ЛВИ, около 5,5 л вина и игристого... Так какая же мы страна после этого; конечно, пивная... 8 млрд л пива в год на всех... Глобальность масштабов пива создает предпосылки для отдельного регулирования... Есть у пива один минус – оно не конкурирует с крепким, и не влияет на формирование структуры потребления – создается впечатление, что пиво пьют у нас вместо лимонадов... Плюс пива – дает акцизов в бюджет как весь легальный крепкий алкоголь...
Остро - социальная задача винодельческой отрасли – перетащить потребителя с крепкого на себя (пиво в этом не помощник) – предполагает однозначно свободолюбивое винодельческое регулирование...
Но никто не выпустит вожжи регулирования трех самобытных направлений (крепкое, винодельческое, пивное) из рук ямщика и одного 171 закона))) Поэтому и принято решение – предложить крепкому создать свою концепцию регулирования; после чего с 3 концепциями выйти на комиссию Хлопонина с предложением нового 171 с разделением регулирования в рамках общего закона...
И полетит после этого птица – тройка 171 ФЗ с новой силой))) «... Эх, тройка! птица тройка, кто тебя выдумал? знать, у бойкого народа ты могла только родиться, в той земле, что не любит шутить...»)))
Новые акцизы на вино ударят по большинству покупателей. «Госдума на этой неделе одобрили во втором чтении поправки в Налоговый кодекс, которые повышают с нового года акциз на игристые вина с 26 руб. до 36 руб. за литр. Акциз на тихие вина вырастет с 10 руб. до 18 руб. за литр. Директор Центра исследований федерального и регионального рынка алкоголя Вадим Дробиз в интервью Радио Зенит заявил, что Госдума, фактически, подняла цены на все дешевое вино. - Стоила бутылка вина 500 рублей? Ну, пусть за счет роста акцизов она будет стоить 540. Для потребителя, который тратит на бутылку такие деньги, абсолютно неважны эти дополнительные 40 рублей. Это не те деньги, из-за которых он откажется от покупки. А вот для тех, кто покупает за 100-110 рублей, дополнительные 20-25 рублей — это уже серьезная сумма. И мы имеем шанс резко сократить эконом-сегмент нормальной винодельческой продукции и перевести население на винные напитки, которые ГОСТ разрешает производить из бог знает чего.
Сегодня у нас 20 миллионов человек пьют нелегальную водку, аптечные настойки и спиртосодержащие жидкости. Пьют и не ропщут. А бизнес, конечно, пострадает — потому что ему обрубают перспективу развития. Государство вроде бы внушало какие-то надежды винодельческому бизнесу, а теперь становится ясно, что государство в любой момент может изменить правила игры. Виноделы так работать не могут — они должны быть уверены в постоянстве правил на 10-15 лет вперед».
«Борис Титов: Кого накажет Госдума перед Новым годом повышением ставки акциза? Простых россиян»...
Знаменательное событие: «Первое в истории России вино с «пропиской» сошло с конвейера «Массандры». В ФГУП «ПАО Массандра» Управления делами Президента РФ стартовал розлив вина с защищенным географическим указанием. Первое вино в России с «пропиской» поступит в продажу в ближайшие дни. Со столь знаменательным событием коллектив предприятия поздравил Управляющий делами Президента РФ Александр Сергеевич Колпаков. ... Первым вином, которое сошло с конвейера под этикеткой вина с ЗГУ, стало «Бастардо Массандра». Это десертное красное вино вырабатывается только «Массандрой». В этом году марке исполняется ровно 50 лет. Виноград для него – «бастардо магарачский» – выращивают практически во всех филиалах предприятия – от судакской зоны до ЮБК...». «До Нового года под этикеткой вина с ЗГУ «Массандра» выпустит около трех десятков своих легендарных вин. Это белые, розовые и черные «Мускатели Массандра», «Мускат белый Красного камня», «Седьмое небо князя Голицына», «Марсала Массандра», «Малага Массандра», «Мадера Крымская» и многие другие».
«Завод шампанских вин «Новый Свет» в конце ноября получил лицензию на производство, хранение и поставку вина с защищенным географическим указанием. Об этом сообщает пресс-служба ГУП РК «ЗШВ «Новый Свет». «Лицензия подтверждает, что Дом шампанских вин «Новый Свет» производит игристые и шампанские вина только из винограда, выращенного в Крыму. С получением такого документа вся продукция завода будет маркирована, и на этикетке потребитель сможет прочитать – «вино защищенного географического указания». Кроме надписи «географическое» шампанское будет имеет собственные акцизные марки – своего рода защиту от подделок, – сообщили в пресс-службе. – Это большой шаг в направлении повышения лояльности потребителей к продукции завода «Новый Свет», которые на материковой части России могли сомневаться в вопросе оригинальности приобретенной бутылки вина».
Еще хорошая новость. «В России 1 января 2017 года начнет действовать реестр виноградников». Действовать может то, что уже создано, так что – не действовать, а пока создаваться, но и это большая победа – а ведь он действительно мог быть создан до 1 января – если бы не бюрократы в Правительстве...
«Положение Минсельхоза о введении реестра утвердило Правительство РФ. Министерство в течение четырех месяцев после вступления постановления в силу должно утвердить административный регламент предоставления сведений из реестра и в течение месяца обеспечить приведение сведений, размещенных в «Федеральном реестре государственных и муниципальных услуг». В реестре укажут данные о месте нахождения виноградников, площади, правообладателях, количестве кустов винограда, плотности виноградников, их состоянии, сортовом составе, урожайности и объеме собранного винограда. Вести реестр будут уполномоченные региональные ведомства. Они будут вносить в документ сведения на основании заявления правообладателя виноградника, поданного в электронном виде через портал госуслуг. Обновляться информация должна ежегодно не позднее 1 марта».
Может, СФ не только попиарится и отчитается о проведенном мероприятияи, а что - то подтолкнет из документов... «Экспертный совет при профильном Комитете СФ обсудил вопросы развития виноградарства и виноделия в России. Первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Лисовский провёл заседание Экспертного совета при Комитете СФ на тему "Развитие виноградарства и виноделия, регулирование алкогольного рынка".
...Президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович сообщил, что в России насчитывается около 90 тысяч гектаров виноградников. При этом примерно половина отечественной винодельческой продукции производится из винограда, выращенного в России, а другая половина - из винограда, импортируемого из Испании, Италии, ЮАР и других стран."Здесь для нас открывается главная перспектива. Климатические условия России позволяют нам выращивать любое количество винограда, которое необходимо для закрытия потребностей производства всех видов винодельческой продукции в стране. На выполнение именно этой задачи мы сориентированы Правительством РФ и всеми профильными ведомствами", - сказал Леонид Попович. Он также сообщил о проблемах, связанных с несовершенством нормативно-правового регулирования в этой сфере....».
Теперь и сенаторы знают, что у нас есть виноградники, виноделие и люди, которые хотели бы развивать это направление)))
Предновогодняя проверка: «Контрольные органы совместно с Роскачеством проведут тайные закупки игристых вин в крупных продовольственных магазинах. Специалисты будут искать в алкоголе ядовитые ингредиенты и инородные газы. Производители вина уже заявили, что не согласны с методикой Роскачества, но в своем товаре они уверены на 100%.
Шампанское для проверок будут отбирать так, как если бы это делали обычные покупатели: специалисты пройдутся по ближайшим магазинам, купят 60 бутылок разных марок и отправят их на тесты в лабораторию. Напитки будут оценивать по трем десяткам параметров, в основном - по нормативам безопасности и по наличию в них добавок... А выборочные проверки ничего не доказывают, убежден президент "Союза виноградарей и виноделов России" Леонид Попович: "В каких-нибудь 50 магазинах купят по одной или несколько бутылок. Это не является масштабной проверкой, это - локальная московская проверка. Заранее говорить, что у нас все плохо, абсолютно неверно. Это говорят люди, которые не уважают российские продукты. Даже если они что-то и найдут, можно говорить лишь о проверяемых продуктах, о той бутылке, которая попала к ним". Разного рода отраслевые проверки ранее показывали, что отечественные марки шампанского более чем в 99% случаев соответствовали заявленному составу. Впрочем, даже настоящее игристое вино может превратиться в некое подобие алкогольного лимонада, если его неправильно хранят. Шампанское хранится при температуре не выше 20 градусов, поэтому, соответственно, надо обращать внимание на то, в каких условиях оно реализуется в магазине"».
В период максимального гонения на легальную розницу (2012- 2015) мы не раз уже рассуждали о том, что любой магазин в России можно смело лишать лицензии даже по одному параметру – условиям хранения алкогольной продукции... До этого еще, правда, не дошли... Уже сокращать нечего – и так 30% легальной розницы за 4,5 года коту под хвост... Но вот в данном случае любой проверки производители нормальной продукции точно могут давить на непонятные условия хранения продукции в магазине до продажи... И будут правы...
Жизнь малых виноделов не стала за последний год лучше. Живут надеждами... «25 ноября состоится Съезд виноделов малых форм. В рамках съезда – учреждение всероссийского Совета Союзов виноделов малых форм, открытое собрание первого винодельческого кооператива, дискуссии по малым формам, божоле-нуво «по-русски». Дата проведения 25 ноября 2016 года (начало в 14 часов). Контактная информация: oparine@mail.ru Место проведения: Новороссийск, хутор Семигорский, Усадьба Семигорья, 1-й корпус».
22 ноября перед своим собранием «Фермеры-виноделы пожаловались Медведеву на беспредел бюрократии. Российские виноделы обратились к премьеру РФ Дмитрию Медведеву и в Совет Федерации с открытым письмом, в котором они просят отменить лицензирование для небольших фермерских хозяйств. По их словам, из-за слишком сложной процедуры согласования закон о «фермерском виноделии» так и не заработал. Несмотря на то, что вино более двух лет назад приравняли к сельхозпродукции и даже вроде как разрешили его производить в небольших фермерских хозяйствах, виноделы до сих пор не получили ни одного разрешения на реализацию продукции. Из-за бюрократических препон, иногда абсурдных, на грани разорения оказались десятки хозяйств, «поверивших» в новую отрасль...».
И действительно – малые виноделы и малые пивовары (как до этого и хорошие небольшие ЛВЗ) никак не вписываются в большую государственную программу по укрупнению алкогольной отрасли, которая реально работает с 2009 года... В 2 – 2,5 раза стало меньше у нас производителей во всех секторах за эти годы, кроме пивного...
Виноделам (и малым в том числе) дали надежду в 2012 году – но кто же знал, что влезем в этот кризис...
«... Некоторые маленькие хозяйства уже отказались от идеи виноделия и закрылись, потеряв большие деньги. Другие ждут, когда им разрешат торговлю, но сил у них все меньше. Предприниматель Алексей Скляров из города Азов Ростовской области несколько лет назад решил вкладываться в виноделие. Купил землю, посадил виноградники, закупил в Европе бэушное оборудование на полторы сотни тысяч евро, начал строить собственное шато и так далее. - Когда мы начинали инвестировать в отрасль, то рассчитывали, что согласно обещанию государства, мы с 2015 года будем продавать вино, сделанное из нашего винограда. С тех пор прошло два года, а мы до сих пор работаем «в погреб». Вино нескольких урожаев лежит на складах, из-за этого каждый месяц несем огромные убытки, - сетует бизнесмен. – По бизнес-плану мы к урожаю 2017 года должны были уже получать неплохие прибыли и постепенно выходить на точку безубыточности, но сегодня все резервы исчерпаны, и единственный источник доходов – это пенсия в 20 тысяч рублей, из которых я должен оплатить зарплату сотрудникам»...
Будут двигать профильную науку вперед, если деньги дадут... «Федеральный аграрный центр СКФО создадут на базе НИИ сельского хозяйства. Задачей структуры станет обеспечение аграрного комплекса страны новейшими разработками и технологиями.
Федеральное агентство научных организаций создаст Северо-Кавказский федеральный аграрный центр на базе Ставропольского НИИ сельского хозяйства для проведения исследований и решения проблемы импортозамещения в сельскохозяйственной отрасли. Об этого сообщили в пресс-службе ФАНО.
В него также войдут ВНИИ овцеводства и козоводства, ВНИИ кукурузы, Ставропольский ботанический сад имени В. В. Скрипчинского, Ставропольская опытная станция по садоводству Северо-Кавказского зонального НИИ садоводства и виноградарства и НИИ шелководства. В будущем в состав центра могут войти такие предприятия, как Прикумская опытно-селекционная станция и Незлобненская семеноводческо-технологическая станция. Это позволит создать мощную научно-экспериментальную базу и сократить сроки внедрения разработок в практику, отмечается в сообщении».
ПРОДВИЖЕНИЕ
«Более 330 тыс. туристов посетят винодельческие предприятия Краснодарского края в 2016 году, это на 80 тыс. человек больше, чем годом ранее. Об этом сообщили в понедельник ТАСС в пресс-службе Министерства курортов, туризма и олимпийского наследия региона. "Число туристов, посещающих объекты винного туризма, ежегодно растет. Так, если в 2015 году объекты винного туризма посетило около 250 тыс. туристов, то в 2016 году - уже более 330 тыс. туристов", - сказали в министерстве. В октябре общественный совет при министерстве утвердил концепцию развития аграрного туризма в Краснодарском крае до 2020 года, в которую вошел и винный туризм. Ранее ТАСС со ссылкой на президента Союза виноградарей и виноделов России (СВВР) Леонида Поповича сообщал, что развитие винного туризма даст толчок всей туристической отрасли страны».
http://tass.ru/ekonomika/3799757
«Двухдневный винный тур «Винная дорога на восток» запустят на Ставрополье в 2017 году. Сейчас в регионе работает порядка десяти винных туров, однако местные виноделы говорят, что без поддержки государства ничего «серьезного» пока гостям края предложить не получается. «Из перспектив, которые мы прорабатываем, — двухдневная „Винная дорога на восток“ . Она будет включать в себя Ставрополь, посещение ЗАО „Прасковейское“, и „Вино Левокумья — гордость Ставрополья“. Сейчас мы прорабатываем этот тур, интерес к нему есть, думаю, что весной мы его запустим. Идут согласования, есть интерес турфирм, которые на Ставрополье работают», — рассказал ТАСС директор ГКУ «Ставропольвиноградпром», вице-президент Союза виноградарей и виноделов России Сергей Лысенко».
«Винодельня «Кубань-Вино» приняла участие в ежегодном IWSC Award Banquet в Лондоне. 16 ноября в Лондоне в Guidhall состоялся ежегодный банкет IWSC Award Banquet посвященный лучшим вина и спиртным напиткам, победившим в конкурсе International Wine & Spirits Competition 2016. Гостей вечера, среди которых были производители, импортеры, журналисты и эксперты вина со всего мира ждал прием с шампанским, потрясающий ужин из пяти блюд и ,конечно, дегустация образцов получивших золотые медали на конкурсе. В этом году, первой из российских производителей, винодельня «Кубань-Вино» получила медаль Gold outstanding (золото, лучшее в категории) со своей «Мадерой Кубанской. Шато Тамань Резерв» 1991 года, набравшей 93,6 балла. Впервые российское вино был приглашено к участию в ежегодном IWSC Award Banquet».
«Завод шампанских вин «Новый Свет» во второй раз представил посетителям и участникам международной выставки вина и спиртных напитков Hong Kong International Wine & Spirits Fair свою продукцию на совместном стенде с винодельческим предприятием «Массандра». Об этом сегодня сообщили в пресс-службе «Нового Света». В рамках выставки прошли переговоры с представителями нескольких компаний, которые в ближайшие месяцы смогут организовать поставки продукции завода шампанских вин «Новый Свет» на внутренний рынок Китая».
«На свое очередное, 51-е заседание Винный Бизнес Клуб «Деловой газеты. Юг» (г. Краснодар) соберется 24 ноября в в пентхаусе «Ясная Поляна». Гостей вечера ждет дегустация молодых вин под «аккомпанемент» устриц и мидий, а также рассказы о скрытых сторонах ресторанного бизнеса....». В эногастрономической части вечера мы подобрали для Вас по-настоящему интересный набор вин как из автохтонных (аборигенных), так и международных сортов винограда. Будут представлены следующие вина:
1. Riesling 2016 Garagist
2. Chardonnay 2016 Garagist
3. Sauvignon Blanc 2016 Garagist
4. Pinot Noir 2016 Garagist
5. Merlot 2016 Garagist
6. Красностоп 2016 Garagist
7. Молодое игристое 2016 «Фанагории».
Про брендинг и маркетинг крепкого и винодельческого я стараюсь не писать, так как считаю, что отстал в этих направлениях, сидя за цифрами – но изредка пишу, если меня что-то удивляет... Удивили на это раз вина проекта «ONLYWINE». «Бренд дня: вино ONLYWINE. Агентство Depot WPF вывело на рынок новый винный бренд».
На этикетках крупно вместо названия: «Сочное Ароматное», «Терпкое насыщенное», «Легкое душистое», «Свежее изящное», «Мягкое бархатистое» и т.д.
Не хочу обидеть разработчиков и владельца проекта, но это мне очень напомнило проект на «Русском Азове» при прежних хозяевах лет 5 назад – «Вино Шашлычное»...
Мне лично не кажется, что подобное преподнесение продукта делает его «доступным и понятным брендом».
Честное слово, наш потребитель вырос и перерос подобное предложение за последние 10 лет... Даже не искушенный в выборе винодельческого продукта...
«В брендинговом агентстве решили создать простой демократичный бренд для самой широкой аудитории. ONLYWINE ориентирован на неискушенных потребителей, которые не хотят разбираться в сортах, регионах и урожаях. Они просто хотят вина. «Для потребителей этот напиток перестаёт быть чем-то «сложным», многие уже не рассматривают вино как нечто благородное, что можно выпить только под сыр с плесенью или дорадо в сливочном соусе раз в месяц. Растёт женская аудитория вина, которая требует лёгких, ярких и свежих вкусов. Вина всё активнее используются в составе лёгких коктейлей, а для молодежи вино — это новое пиво, это модно, это “инстаграммабельно”», — отмечает директор по стратегии Depot WPF Фара Кучкаров. По задумке агентства, вино должно выделяться именно своей простотой»...
Конечно, с по сравнению с «Вином Шашлычным» - это серьезный шаг вперед, но что-то похожее тоже уже было за последние 15 лет... И тоже эти проекты очень быстро свернулись, как и «шашлычное»...
И вот новый проект мне лично интересен тем, что покажет – что изменилось в потребителе. Если проект (производство этих вин в подобном исполнении) закроют до конца 2017 года – значит, все отлично... Потребитель вина перерос подобное к себе отношение... Если просуществует хотя бы года 2 -3, то есть над чем подумать о нашем потребителе...
РЕГИОНЫ И КОМПАНИИ
Дагестан. «Более 1 млрд 431 млн рублей поступило по итогам десяти месяцев акцизов на алкогольную продукцию в республиканский бюджет, что составило более 92% от плана, сообщили РИА «Дагестан» в Минэкономразвития РД. Это почти на 134 млн рублей больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Так, производство обработанного коньяка выросло более чем на 13%, бутилированного коньяка – более чем на 4%. «Основной причиной роста стало то, что АО “Дербентский коньячный комбинат” увеличило производство обработанного коньяка почти на 42%, бутилированного – на 64%», – говорят в ведомстве. Производство шампанского за 8 месяцев текущего года увеличилось на 2,5%. Так, ОАО «Дербентский завод игристых вин» увеличило объемы на 2,7%, ЗАО ВКЗ «Избербашский» – на 9,1%, при этом ОАО «Махачкалинский комбинат шампанских вин» уменьшило производство шампанского более чем на 32%, относительно того же периода прошлого года».
«ООО "Агрофирма "Золотая балка" (Севастополь, один из крупнейших винзаводов Крымского полуострова) до 10 декабря планирует высадить на 135 га виноградников более 600 тыс. саженцев, сообщает пресс-служба предприятия. "Для обновления виноградников в этом году агрофирма "Золотая Балка" приобрела 601 тыс. саженцев винограда из Италии и Сербии", - уточняет компания. Так, 150 тыс. саженцев из Сербии - это сорта Мерло и Шардоне. В Италии, говорится в пресс-релизе, компания заказала клоны Пино Блан, Мерло, Шардоне».
К самообеспечению посадочным материалом:
- «Самый крупный в России виноградный питомник появится в Темрюкском районе. В нем будут выращивать до 3 млн саженцев в год. Для сравнения, в 2015 году столько вырастили в целом по стране. Строительство нового объекта идет под станицей Старотитаровской. Ход работ оценили краевые и федеральные специалисты. Такой масштабный проект оценили почти в 500 млн рублей. «Он рассчитан на 3 млн саженцев. По сути дела мы этим проектом в два раза увеличим мощность России в производстве привитых высококачественных саженцев. Это очень важно. Можно сказать, это готовая база для всего российского виноделия», — подчеркивает президент холдинга «Ариант» Александр Кретов. Агрофирма «Южная», на территории которой строится питомник, получила господдержку — деньги на закупку посадочного материала. Комплекс должен заработать в феврале»;
- «В Дагестане намерены возвести уникальный виноградный питомниководческий комплекс. Минсельхозпрод Республики Дагестан объявил о поиске инвесторов для строительства виноградного питомниководческого комплекса за 525,0 млн рублей. Как сегодня Строительству.RU сообщили в пресс-службе ведомства, возведение уникального питомника позволит довести среднегодовое производство сертифицированных привитых виноградных саженцев до 5 млн. штук, сертифицированных корнесобственных виноградных саженцев до 2 млн».
Про будущий питомник в Дагестане говорят уже с год – но, видимо, инвестора до сих пор не нашли...
«Агрофирма-инвестор «Южная» планирует до конца года заложить 260 га новых виноградников и еще 100 га – в весенний период. Как сообщили в компании, закладываются классические технические сорта винограда: «совиньон блан», «рислинг», «пино блан» и «шардоне». Всего в 2017 году предприятие намерено заложить 600 га виноградников, что позволит к 2021 году увеличить урожайность до 20 тысяч тонн винограда».
«В 2016 году на развитие виноградарства на Кубани направили 380 млн рублей из федерального и краевого бюджетов. Особенно плантации прибавили в размерах в Темрюкском районе и Анапе. Там заложили рекордные 380 га молодняка, где подрастают сорта шардоне, каберне и саперави».
«Инкерман арендовал 3,5 тыс. кв. м складских помещений в Московской области. Инкерман заселится в ПСК «Атлант-Парк». Производитель марочных вин арендовал 3,5 тыс. кв. м складских помещений комплекса. ПСК расположен в 27 км от МКАД по трассе М-7 «Москва – Нижний Новгород».
«Государственный совет Крыма утвердил прогнозный план приватизации имущества, находящегося в государственной собственности, на 2017 год. ... В частности, в прогнозный план попали ....вклад в уставной капитал Крымского винно-коньячного завода "Бахчисарай"».
«Из онлайн-продаж одной из крупных компаний "Агора", оперирующей на российском винном рынке, изъяты вина, изготовленные посредством имитации наименований вин грузинского местопроисхождения. Данную информацию распространило Министерство сельского хозяйства Грузии. В ведомстве заявили, что с целью изъятия имитированных вин работали Национальное агентство вина и Национальный центр интеллектуальной собственности "Грузпатент". "В сентябре 2016 года Национальному агентству вина стало известно, что компания "Агора" имитируя защищенные наименования местопроисхождения грузинских вин "Хванчкара" и "Кинзмараули" реализовала вино, произведенное в Краснодарском крае. В частности, на этикетки продуктов, предложенных для реализации, было нанесено название "Хванчмараули"- заявили в министерстве»...
«Фанагория достигла рекордных показателей по переработке винограда. В 2016 году винодельческое имение «Фанагория» переработало 36 044,88 тонн винограда. Это рекордный показатель за всю историю предприятия. Главный агроном ОАО АПФ «Фанагория» Николай Мороз: «Такому результату способствовал ряд факторов. Во-первых, в 2015 году у нас были благоприятные климатические условия, повлиявшие на урожай 2016 года. Во-вторых, в этом году была мягкая зима. Все глазки хорошо перезимовали, урожай высокий. В-третьих, в 2016 году в аренде у «Фанагории» были два виноградарских хозяйства, с которых мы получили дополнительный урожай».
Показатель переработки винограда за 2016 год также значительно превосходит аналогичные показатели за минувшие годы. В 2014 году предприятие приняло и переработало 25 383,13 тонн винограда, а в 2015 году еще меньше – 21 165,83 тонн.
– В 2014 году было много фермеров, – комментирует показатели Николай Мороз. – Местные фермеры активно сдавали нам виноград, отсюда и разница в переработке.
Таким образом, в 2016 году «Фанагория» переработала винограда на 42% больше, чем в 2014 году, и на 70% больше, чем в 2015 году. Всего же в этом году на виноградниках предприятия собрано 34 818 тонн винограда. По данным пресс-службы администрации Краснодарского края, всего на Кубани в 2016 году собрали 207 300 тонн винограда. Лидером по уборке является Темрюкский район – 172 000 тонн. Таким образом, валовый сбор «Фанагории» составил 20% от валового сбора всего района».
Даже если 10% винограда у компании – столовые сорта, то технического своего винограда у «Фанагории» в этом году не менее 31,34 тыс тонн или 2,35 млн дал виноматериала... Очень вероятно, что компания почти полностью (или полностью) обеспечит себя собственным виноматериалом на 2017 год.
Розничные продажи винодельческой, низко алкогольной и крепкой алкогольной продукции в Ростовской области в январе- сентябре 2013- 2016г.г.
Рекомендую не столько смотреть на предпоследний столбец (продажи ЯС 2916 к 2015), как на последний (ЯС 2016 к 2014)...
Как положено южным регионам России – вина из легальной розницы в области пьют на душу значительно ниже среднего по России... Но если вино можно заменить домашним на юге, то чем заменяют игристые – их пьют на 25% меньше, чем в России в среднем... А еще в регионе не любят водку и ЛВИ из легальных магазинов...
Таблица 1. Розничные продажи винодельческой и крепкой и низко алкогольной продукции в Ростовской области в январе – сентябре 2013- 2016г.г.
|
Продукция ЯС 2013- 2016 |
ЯС 2013 |
ЯС 2014 |
ЯС 2015 |
ЯС 2016 |
В ЯС 2016 на душу в регионе (л) |
В ЯС 2016 на душу (л) в России |
Доля региона от продаж в России в ЯС 2016 году (доля населения региона от России –2,9%) |
Январь – декабрь 2015 к 2014 |
Январь – Март 2016 к 2015 |
ЯИ 2016 к 2015 |
ЯС 16 к 15
|
ЯС 16 к 14 |
|
Вина игристые и шампанские |
396,2 |
338,1 |
300,1 |
317,4 |
0,750 |
1,000 |
2,17% |
91,16% |
105,65% |
110,34% |
105,76% |
93,88% |
|
Вино ликерное |
19,8 |
9,2 |
1,2 |
2,9 |
0,007 |
0,034 |
0,58% |
85,83% |
100,00% |
250,00% |
241,67% |
31,52% |
|
Вино фруктовое |
81,3 |
43,1 |
40 |
59,2 |
0,140 |
0,308 |
1,32% |
82,02% |
112,07% |
160,39% |
148,00% |
137,35% |
|
Вино. |
1 125,5 |
838 |
820,6 |
788,5 |
1,862 |
2,699 |
2,00% |
104,67% |
102,02% |
97,43% |
96,09% |
94,09% |
|
Напитки винные |
167,8 |
491,2 |
501,3 |
402,5 |
0,951 |
1,226 |
2,25% |
104,05% |
67,22% |
78,21% |
80,29% |
81,94% |
|
Прочая алкогольная продукция (сидр, пуаре, медовуха и др.) |
9,3 |
9,8 |
86,2 |
118,8 |
0,281 |
0,205 |
3,96% |
111,51% |
272,41% |
116,00% |
137,82% |
1212,24% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Виски |
59,9 |
75,7 |
49,9 |
42,3 |
0,100 |
0,199 |
1,46% |
88,90% |
96,46% |
92,11% |
84,77% |
55,88% |
|
Водка |
1 213,6 |
1 019,2 |
1 010,6 |
1 008,2 |
2,381 |
4,068 |
1,70% |
84,15% |
98,19% |
99,20% |
99,76% |
98,92% |
|
Водка и ЛВИ |
1 360,4 |
1 105,6 |
1 106,3 |
1 105,1 |
2,610 |
4,658 |
1,63% |
84,03% |
99,09% |
99,72% |
99,89% |
99,95% |
|
Коньяки, коньячные напитки (включая бренди, кальвадосы) |
184,3 |
161,6 |
147,7 |
148,9 |
0,352 |
0,507 |
2,01% |
104,88% |
100,75% |
102,20% |
100,81% |
92,14% |
|
ЛВИ в сумме |
146,8 |
86,4 |
95,7 |
96,9 |
0,229 |
0,589 |
1,08% |
82,73% |
109,64% |
105,43% |
101,25% |
112,15% |
|
Ликероводочные изделия с содержанием спирта до 25%. |
55,4 |
29 |
25,7 |
19,9 |
0,047 |
0,233 |
0,59% |
88,84% |
101,10% |
70,69% |
77,43% |
68,62% |
|
Ликероводочные изделия с содержанием этилового спирта свыше 25% |
91,4 |
57,4 |
70 |
77 |
0,182 |
0,356 |
1,48% |
79,59% |
114,56% |
118,81% |
110,00% |
134,15% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Напитки слабоалкогольные (с содержанием спирта не более 9%) |
1 028,2 |
763,4 |
380,8 |
366 |
0,864 |
0,459 |
5,46% |
61,93% |
83,23% |
92,54% |
96,11% |
47,94% |
|
Напитки, изготавливаемые на основе пива |
452,9 |
713,6 |
782,1 |
668,6 |
1,579 |
3,075 |
1,49% |
110,70% |
78,46% |
86,48% |
85,49% |
93,69% |
|
Пиво, кроме коктейлей пивных и напитка солодового |
17 400,9 |
18 254,5 |
18 356,1 |
18 613,1 |
43,961 |
41,562 |
3,07% |
77,54% |
102,74% |
100,48% |
101,40% |
101,96% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ПИВО и САН
Рассматривали пивную Концепцию раздельного регулирования на Рабочей группе в Минэке. Интерес к Концепции был искусственно подогрет в СМИ... Хотя изначально после выхода информации о создании пивоварами Концепции шла компрометация документа... Плюс к этому за день до рассмотрения выросла инсайдерская информация в СМИ о том, что Минфин рассматривает запрет продаж пива ИП с подачи РАР – это дополнительно всколыхнуло всех)))
По поводу ограничений для ИП - ограничусь здесь короткой цитатой из интервью со мной «Национальной службы новостей»: «Если вернуться в историю, то 15-16 лет назад государство запретило индивидуальным предпринимателям продавать алкоголь. В результате за пару месяцев все ИП перерегистрировались в другую форму, и никакого сокращения числа торговых точек не было. Сейчас произойдет в значительной мере то же самое. Поскольку для продажи и производства пива сегодня в России лицензия не требуется, это привилегированный напиток, точек по его продаже без лицензии не менее 100-150 тысяч. Пивовары заявляют, что 90% из них как раз являются ИП. Продается там вряд ли больше 20%- 25% пива в России. Весь этот объем, который прекратят продавать ИП, если не перерегистрируются, перейдет в магазины и другие формы, этот объем не исчезнет из продаж. В этой ситуации, судя по опыту прошлых лет, пострадают представители рынка, но на конечном потребителе запрет никак не скажется. А вот для бизнеса это, конечно, крайне неудобно. Думаю, что 70% - 75% из производителей и торговцев перерегистрируются. Кто-то с рынка уйдет, и для этого бизнеса это, конечно, трагедия. Но потребитель ничего не заметит. Дело в том, что никакие ограничения по времени, по месту продаж, по рекламе алкоголя не влияют на желание потребителя выпить пива. Ему совершенно не важно, где оно продается — у ИП, в ЗАО, ООО или в магазине. Он все равно купит, потому что у него есть такое желание, сформированное не запретами и ограничениями, а жизненными ситуациями»...
Резко против запрета выступила «ОПОРА РОССИИ» целым рядом публикаций...
Я не то что был бы рад этому решению – я бы доказательный запрет поддержал, но доказательств вреда (кроме эмоций) не могут собрать... «Правительство защитило слабоалкогольные энергетики от "санкций". В правительстве рассмотрели законопроект, в котором предлагалось резко ужесточить правила продажи слабоалкогольных энергетиков. В частности, увеличить возрастные ограничения с 18 до 21 года. Но участники обсуждения вступились за производителей тонизирующих напитков, и проект был отклонён. ...С 1 мая 2015 года в Москве и Подмосковье запретили продажу слабоалкогольных энергетиков. К ним относятся напитки, в составе которых до 9% этилового спирта и тонизирующие компоненты. Например, кофеин. Кстати, на тот момент алкогольные энергетики уже были запрещены к продаже почти в 30 регионах. Эксперты с нетерпением ждали запрета на федеральном уровне.
... Правительство отклонило законопроект, объясняя это тем, что ограничения на продажу алкогольных энергетиков есть и сейчас — с 23 часов до 8 утра. А вот повышение возрастных ограничений на продажу алкоголя до 21 года вообще противоречит Гражданскому кодексу РФ. Кстати, в последнее время правительство уже неоднократно защищало права производителей тонизирующих напитков. Недавно отклонили законопроект, запрещающий рекламу безалкогольных энергетиков....».
«Шульгинский пивзавод» оштрафован на 100 тыс руб за сладкое пиво. Сибирское управление РАР оштрафовало крупного производителя пива в Алтайском крае — «Шульгинский пивоваренный завод» — за отклонение от стандартов производства пива. Проверка установила, что в нарушение ФЗ в продукции завода содержалось 20% сахара вместо разрешенных 2% от массы заменяемого пивоваренного солода...».
Липецк. «За продажу пива без ЕГАИС оштрафованы 13 предпринимателей. Каждый из них заплатит по 10 тысяч рублей штрафа. Управление потребительского рынка и ценовой политики проверило 888 (39,9%) индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, которые осуществляют продажу пива, заподозренных РАР в обороте пенного напитка без соответствующего информирования ЕГАИС (Единой государственной автоматизированной информационной системы)...».
Надо отдать должное Липецку – это всего лишь 1,46% от проверенных 888 торгующих организаций... Отличная дисциплина...
По СМИ гуляет ошибочная информация. Минздрав обсуждал либеральный проект предложений Минпромторга о либерализации розницы... Там же обсуждали и вопрос введения наказаний для подростков с 16 лет за покупку алкоголя... В результате многие СМИ дали мешанину информации, а вот, что на самом деле: Минздрав в целом за наказания подростков (это их собственное предложение), но против любой либерализации розницы (в частности, возвращения в киоски и т.д. пива...).
В странах ЕАЭС
Армения
«Поддельного армянского коньяка в России за 10 лет стало намного меньше, заявил в среду начальник агентства по защите интеллектуальной собственности Армении Армен Азизян, сославшись на данные Федеральной службы по защите интеллектуальной собственности (Роспатент). "По данным, которые они представляют нам, контрафакт армянского коньяка в РФ значительно сократился. На данный момент проблема эта не такая серьёзная, как десять лет назад. В том числе благодаря контролю наших производителей". По данным таможенной службы комитета по госдоходам при правительстве Армении, Россия является для Армении основным рынком сбыта коньяка, который с начала 2016 года стал третьим по выручке экспортным товаром республики. В первом полугодии текущего года Россия купила коньяка на 60,8 миллиона долларов».
Литры армянского коньяка уже пару лет прячутся под флагом ЕАЭС... Если за январь – окт 2014 в Россию ввезли без учета 19,3 млн л коньяка и бренди, в котором было 10,5 млн л армянского, то в ЯО 2016 ввезли по импорту без Армении 4,6 млн л коньяка и бренди. Что-то совсем грустно... Возможно, повезли что-то через белорусов и казахов...
В 2015 году экспорт армянского коньяка в Россию упал на 40%. Значит, в ЯО 2015 ввезли не более 6,3 млн л. Допускаю в этом году в ЯО рост поставки на +10% - не более 7 млн л. Значит, 1 л коньяка к нам из Армении идет примерно по 8,7 дол.
Казахстан
«Минсельхоз РК рассматривает вариант увеличения количества получателей субсидий в растениеводческой отрасли, передает Kazpravda.kz со ссылкой на пресс-службу ведомства.
Об этом сообщил заместитель Премьер-Министра – министр сельского хозяйства РК Аскар Мырзахметов. "Действующая система предполагала погектарное субсидирование плодово-ягодных культур и винограда (9,3 миллиарда тенге). Мы предлагаем перенаправить 6,3 миллиарда на инвестиционное субсидирование интенсивных садов и виноградников, плодово-ягодных культур, при этом число участников увеличится до 523 получателей субсидий....».
Киргизия
«Республика планирует ввести акцизы на пиво.«Пиво относится к алкогольной отрасли, до сих пор акцизом не облагается. Выпадения составляют 325 млн сомов ежегодно. Эти потери возрастающие. Часть депутатов защищали и говорили, что нет необходимости. Говорят, можем загубить производство пива и продукция подорожает, но подорожает всего лишь на 1 сом 20 тыйынов. Те же штрих коды, которые я предложил, Армения и Беларусь работают по ним, они выводят из тени производство пива. Этот законопроект сейчас отправлен на доработку»...
Зарубежье
Молдавия
«АО Dionysos-Mereni вышел из несостоятельности. Хорошая новость в отечественном виноделии – из нескольких десятков винзаводов, которые вошли в процесс несостоятельности (а кто-то и в процесс банкротства), хотя бы одному - АО Dionysos-Mereni, - удалось выбраться из долговой ямы. Как сообщила генеральный директор предприятия Людмила Олару, за три года удалось выплатить кредиторам 32 млн леев. Две недели назад были погашены последние обязательства. Сегодня у Dionysos-Mereni нет долгов! А ведь основной кредитор не верил в жизнеспособность предприятия, созданного в 1959 г. Жизнь показала, что если бы три года назад пошли по пути ликвидации компании, то сегодня еще одним винзаводом в Молдове стало бы меньше. И каким! Dionysos-Mereni стоял у истоков современного качественного виноделия. Его вина в числе первых молдавских производителей завоевали престижные медали на западноевропейских конкурсах и первыми были включены в справочник «1000 лучших вин мира», издаваемый Союзом энологов Франции. Также это предприятие первым в нашей стране выпустило на рынок «ледяное» вино - Ice-wine Brumariu Riesling урожая 2003 г. (в этом году, если повезет с морозами, после долгого перерыва выпустят новый винтаж). А затем – ботритизированное вино Ambrozia Riesling, 2005 г. Также первым оно начало возрождать виноградники Рара-нягрэ и сортовое вино из него, благодаря которому иностранцы обратили внимание на молдавские вина из местных сортов винограда».
«Предприятие экспортирует вина на Украину, в Румынию, Китай, США, Великобританию, Канаду, Японию, Израиль и даже во Францию».
Финляндия
«Алкоголь в финских супермаркетах станет крепче. Новые поправки в законодательство Финляндии не вернут крепкий алкоголь на полки финских магазинов, но дадут ретейлерам ряд послаблений. В проекте указано, что государство не готово пойти на продажу крепкого алкоголя в продуктовых магазинах, но минздрав решил поднять минимальный лимит крепости алкогольных продуктов для реализации в супермаркетах с нынешних 4,7% до 5,5%. Таким образом, магазины и киоски смогут продавать пиво, сидр и даже коктейли, а крепкий алкоголь можно будeт купить только в сети государственного монополиста Alko.
Кроме того, чиновники готовы упростить правила лицензирования. Точкам общепита теперь разрешат торговать спиртным до 4 утра, а работать - практически круглые сутки. Сейчас бары имеют право продавать горячительные напитки до 1.30, а для того, чтобы реализовывать их в ночное время (до 3.30), им необходимо получать специальное разрешение.
Власти также готовы пойти навстречу в вопросе рекламы спиртных напитков. Например, рестораны теперь смогут рекламировать свои акции на алкоголь в наружной рекламе, а магазинам разрешат печатать каталоги спиртного (сейчас это может делать только Alko).
Также частным пивоварням дадут больше свободы в вопросе реализации своей продукции. Если поправки примут, они смогут сами продавать алкоголь».
Китай
Пусть кто-то посмеет Россию упрекнуть в любви к полусладким винам))) «Moët & Chandon добавил сахарку в шампанское для китайского рынка». «Chandon производит и бутылирует вино в стране, в которой люди разбавляют его соком. На первый взгляд бутылка с золоченой фольгой и дорогой этикеткой выглядит, как высококлассное шампанское от французского производителя напитков и предметов роскоши LVMH Moët Hennessy-Louis Vuitton. За исключением одной важной детали, описанной мелким шрифтом на наклейке: шампанское изготовлено Domaine Chandon (Нинся) Moët Hennessy в сотрудничестве с местными властями Нинся, небольшого региона на севере центрального Китая.
LVMH, как и все компании, производящие алкогольные напитки, расценивает Китай как стратегически важный растущий рынок продаж. Площади китайских виноградников удвоились с 2000 года, они теперь больше, чем французские.
...Для китайцев традиционное шампанское – кислое. Они часто добавляют в вино кока-колу, чтобы его «хоть как-то можно было пить».
Доля потребления шампанского в Китае из всех вин – 1%. В то время как в США – около 5%, в Японии, Франции и Британии – около 10%. «Надо еще многое сделать, чтобы китайцы захотели его пить», – говорит Цюань Чжоу, директор по исследованиям лондонской компании Wine Intelligence. По мнению Марковича, для этого потребуется 20-25 лет.
Китайцы обычно покупали бутылочку шампанского «на подарок». Как правило, чиновнику. После ужесточения борьбы с коррупцией продажи шампанского в стране существенно упали.
Chandon делает все возможное, чтобы раскрутить свое вино из Нинся: дегустации в супермаркетах, промо в ресторанах, экскурсии в винодельню. В начале 2017 компания выведет на рынок Chandon Me, более сладкое шампанское «especially for the Chinese market». Название обыгрывает китайское слово «милая». Виноделы планируют производство белого и розового Chandon Me, а также открытие собственных торговых площадок на Alibaba Tmall в следующем году.
Компания ожидает, что китайский потребитель будет готов платить за бутылку сладенького 200 юаней ($29)».
«Азербайджанские винодельческие компании поставят в Китай 500 тыс. бутылок вина, говорится в сообщении Азербайджанского фонда поощрения экспорта и инвестиций (Azpromo). «Контракт на экспорт в КНР 500 тыс. бутылок азербайджанского вина был подписан в рамках визита в эту страну первой экспортной миссии из Азербайджана, состоявшей 9-15 ноября. В состав миссии входили компании, занимающиеся производством и реализацией вина».
Молодежь и банки
«Банки по-прежнему популярны у молодёжи. Исследование, проведённое GfK по заказу европейской ассоциации производителей банок для напитков Beverage Can Makers Europe (BCME), отражает тенденцию к увеличению популярности металлических банок, особенно у молодёжи. Сегодня банки рассматриваются как удобная для питья тара, сохраняющая вкус продукта, как тара, пригодная для вторичной переработки. 71% опрошенных заявил, что напитки в банках имеют хороший вкус, что на 16% больше, чем во время первого исследования на данную тему, проведённого в 2007 г. Банки всё больше ценятся за их отличный дизайн. В 2007 г. только 16% респондентов соглашалось с тем, что банки выглядят хорошо. Сейчас их число выросло до 44%. Кроме того, всё больше потребителей считает, что банка представляет хорошее соотношение цены и качества. В 2016 г. с этим согласны 64% в сравнении с 35% в 2007 г.».
Для нас банка в России – сосуд для пива, САН и не более)))