Статьи

07 АВГУСТА 2023 ГОДА ПРОЕКТУ ЦИФРРА ИСПОЛНИЛОСЬ 16 ЛЕТ

Законы российского алкогольного рынка от Центра ЦИФРРА:

Тот, кто освоил (без дураков, реально) социально-экономическую науку управления алкогольным рынком в государстве и обществе - тот одновременно освоил и науку управления государством и обществом

Основной экономический Закон ЦИФРРА №1 гласит: «Минимальная ЗП, пенсия и пособие по безработице в России при капитализме должны быть не ниже розничной стоимости 100 бутылок легальной водки (чистыми на руки) вне зависимости от прочих факторов для доступа нижних социальных слоев населения к легальной качественной заводской продукции и минимизации нелегально-суррогатно-кустарного производства и потребления. Для выхода населения, страны, государства, общества и бизнеса из социально-экономического, демографического и культурного кризиса минимальный (а не средний по стране) доход на члена семьи должен быть не менее 100 бутылок легальной водки (чистыми, без налогов)»
Из показателей Минздрава и опыта западных стран вытекает в очередной раз подтверждение социально- политического Закона ЦИФРРА №2: «Уровень и качество жизни в российском обществе в целом и среднем никак не связаны с уровнем потребления алкогольной продукции на душу в пересчете на спирт».

Закон №3 – БАЗОВЫЙ: «Управление структурой и культурой потребления алкогольной продукции в государстве – это исключительно управление уровнем и качеством жизни населения. Рост последних позволяет изменять в лучшую сторону и структуру, и культуру потребления».

Закон №4 – Реперный: «О выходе населения в России из периодических социально – экономических кризисов можно судить по началу роста потребления суммарного показателя потребления Вина и Игристого (ш) вина (а не винодельческой продукции в целом), если период не совпадает с периодом демографического кризиса в потреблении Вина. В случае нахождения в демографическом кризисе необходимо учитывать объем потребления на душу в группе потенциальных потребителей винодельческой и алкогольной продукции от 18- 20 лет до 55- 57 лет»/

Закон №5 – Об итогах любой антиалкогольной компании в России в отрыве от социально – экономического развития государства и общества (с учетом мирового опыта антиалкогольных компаний в 20 и 21 в.): «Антиалкогольная компания по снижению потребления алкоголя населением в условиях ценовой недоступности значительной части населения к легальной алкогольной продукции (не исполнение закона ЦИФРРА №1) вызывает 5 последствий: создает проблемы легальному бизнесу; вызывает рост нелегального и суррогатного сегментов производства и потребления; развивает криминализацию алкогольного рынка; способствует росту потребления наркотиков; вызывает рост недовольства властью среди населения – ведь власть открыто демонстрирует свое отношение к населению как к быдлу... В результате провала антиалкогольной компании, который население чувствует не по статистике Минздрава и Роспотребнадзора, а в повседневной жизни - всё это в целом неизбежно снижает авторитет государства, а также дискредитирует деятельность государства по снижению уровня алкоголизации в стране».

Закон №6 – Глобальный. Регулируя алкогольный бизнес или рынок, вы вторгаетесь в область получения потребителем физического и психологического удовольствия. Алкоголь или наркотики по сути потребителю не нужны – они лишь промежуточная субстанция между потребителем и достижением им определенного психоэмоционального состояния с определенной необходимой ему периодичностью. Для достижения этого состояния потребителю необходим вполне конкретный определенный объем того или иного продукта (и не менее): или водки, или пива, или вина и т.д. Для государственных регуляторов рынка очень важно учитывать – сколько стоит эта необходимая потребителю по объему доза относительно минимальной (МЗП), девиантной (ДЗП), средней (СЗП) – а точнее реальной зарплаты чистыми на руки. Он покупает не бутылку водки, а будущую степень опьянения и удовольствия. Он покупает физический размер дозы в том или ином виде алкоголесодержащей продукции, а не продукцию или ТМ (это все уже вторично, хотя бизнес с помощью маркетинга и выдвигает их на первый план). Поэтому, исходя из наличия у него денег, он и покупает необходимую объемную дозу либо в легальной, либо в нелегальной рознице; либо в водке, либо в пиве; либо в самогоне, либо в аптечной настойке... ОН покупает дозу в том, на что собрал денег. Ему никогда не заменят 50 г эстетического коньяка Хеннесси необходимые ему 0,5 л водки для достижения нужного психоэмоционального состояния, если это обычный нормальный человек. Научить получать человека такое же удовольствие от ЗОЖ, как от алкоголя – из области несбыточных мечт (вроде коммунизма).

Закон №7 (тоже глобальный)– «Регулируя алкогольный рынок вплоть до введения абсурдных ограничений для стран с европейской культурой (полусухой закон – по образцу СССР в 1985-1990гг.; или «сухой закон»), надо помнить – такие ограничения возможны временно только в период стабильного социально-экономического развития общества и населения, заметного самому населению, а не по данным Росстата роста уровня и качества жизни населения. Наше население способно к самоорганизации в любом случае и найдет для себя выход из такой ситуации самостоятельно. Введение же подобных ограничений в период экономических реформ или кризисов, даже тактически ухудшающих жизнь населения (пример СССР в 1987 – 1990 и далее), дает синергетическое наложение проблем и кризисов друг на друга и еще больше дестабилизирует психологическую, идеологическую и экономическую ситуацию в государстве».

Закон №8. Россия исторически никогда не спивалась и не сопьется, никогда не примет культуру трезвости как базовую, борись за это государство всеми силами или не борись вовсе. В лучшем случае – стремление к умеренному потреблению при повышении качества жизни до уровня близкого к Западной Европе. Россия никогда не пила на среднюю душу населения больше, чем Западная Европа в среднем. В России на генном уровне заложен собственный механизм самосохранения.
Борьба с алкоголизацией населения и нелегально- суррогатным рынком – одно из правил игры государства и общества с собственным населением. Борьба эта абсолютно бесполезна при низком уровне и качестве жизни основной части населения (как сегодня в России, например).
Никогда в России уровень потребления на душу не только не был 18 л спирта в год, но и не превышал 13,5 л в самые худшие времена – в 90-е г. прошлого века. Показатель 18 л был взят в 2008 году руководителем Роспотребнадзора с потолка ВОЗ (это уровень потребления в Люксембурге на тот момент) для начала в ноябре 2008 года антиалкогольной кампании в России сразу после обрушения цен на нефть и газ после кризиса в октябре 2008. Антиалкогольная кампания и позднее Концепция по борьбе со злоупотреблением в 2010- 2020 были на самом деле большой социальной ширмой или завесой, которая прикрывала истинные цели антиалкогольной кампании: фискальную и административную
Фискальная цель представляла собой срочное изъятие дополнительных денег у населения в виде повышенных акцизов с алкоголя в условиях выпадающих в бюджете поступлений от нефти и газа. Роспотребнадзор объявил Россию самой пьющей страной в мире, а по рекомендации ВОЗ в этом случае на первом месте резкое повышение ставок акцизов для повышения цен на легальный алкоголь ради снижения его потребления населением. В итоге была в 2010 году была проведена успешная реформа на пивном рынке, и в 2012- 2014гг проведена акцизная реформа в секторе крепкого алкоголя, которая с треском провалилась и стала причиной создания глобального рынка кустарного производства и нелегальной розничной торговли. Административная цель преследовала максимальное сокращение числа операторов алкогольного рынка (в 2-3 раза) для укрупнения рынка и в интересах вызывающих у государства доверие крупных и средних компаний. Антиалкогольная кампания в 2008 – 2020 позволила всё это провести под флагом борьбы с алкоголизацией.

Закон №9. О бессмысленности государственной монополии (ГМП) в любом секторе алкогольной отрасли. Никакой экономической необходимости в ГМП на алкоголь (производство,, импорт, опт и дистрибьюция, розница) после внедрения системы ЕГАИС в легальной рознице нет. Наличие или отсутствие ГМП на сырье или готовую продукцию никак не способно влиять на легальность продукции в легальном секторе или ситуацию с нелегальной продукцией в секторе нелегального производства и продаж. Легальный и нелегальный рынки алкоголя в России с 2017 года не пересекаются и не конкурируют ни на уровне продукции, ни на уровне потребителя.
Внедренная система ГМП на 90% рынка спирта – скорее ностальгия по прошлым временам. Она была необходима с 1992 по 2016 гг, а потом нет. Но ее реально создали с опозданием на много лет только в 2018 году, когда в ней уже не было экономической необходимости, но была заинтересованность определенных политических сил. Тяга депутатов к ГМП - это тоска по сильному государству прошлого, которое могло себе позволить ГМП не только на алкоголь, но и все стороны жизни общества и государства.

Закон №10. Реформа винодельческой отрасли в России должна прежде всего способствовать созданию массового рынка недорогого качественного и безопасного вина, игристого, фруктового вина из российского сырья, минимальная цена бутылки которого не должна превышать 0,5% от минимальной официальной ЗП в России (для 2022 года – не более 75 руб.). Реформа 2020-2021гг по росту производству российского дорогого и среднеценового вина привела к тому, что производство винодельческой продукции рухнуло в России на (-25%) за 2 года, а с рынка виноградной винодельческой продукции в сектор потребления САН, пива и пивных напитков ушло около 10% потребителей.
24 Мар 2010
Американский дневник — 11

Программа Международных визитов «Партнерство в области национальной алкогольной политики и разумное употребление алкоголя» (18−19.03.10).

Подробнее
23 Мар 2010
Американский дневник — 10

Программа Международных визитов «Партнерство в области национальной алкогольной политики и разумное употребление алкоголя» (16−17.03.10).

Подробнее
22 Мар 2010
Американский дневник — 9

Программа Международных визитов «Партнерство в области национальной алкогольной политики и разумное употребление алкоголя» (15.03.10).

Подробнее
19 Мар 2010
Американский дневник — 8

Программа Международных визитов «Партнерство в области национальной алкогольной политики и разумное употребление алкоголя» (13−14.03.10).

Подробнее
18 Мар 2010
Американский дневник — 7

Программа Международных визитов «Партнерство в области национальной алкогольной политики и разумное употребление алкоголя» (12.03.10).
11 и 12 марта были для меня самыми важными для понимания работы алкогольного рынка в США. Дело в том, что они...

Подробнее
17 Мар 2010
Американский дневник — 6

Программа Международных визитов «Партнерство в области национальной алкогольной политики и разумное употребление алкоголя» (11.03.10). Сегодняшний день был длинным и познавательным для меня, мы встречались с моими коллегами. Я бы назвал день ...

Подробнее
16 Мар 2010
Американский дневник — 5

Программа Международных визитов «Партнерство в области национальной алкогольной политики и разумное употребление алкоголя» (10.03.10). Сегодня встреч меньше, но они в двух штатах, время на переезды уйдет больше.

Подробнее
15 Мар 2010
Американский дневник — 4

Программа Международных визитов «Партнерство в области национальной алкогольной политики и разумное употребление алкоголя» (9.03.10).
9.00. Едем по городу на первую встречу. Уже многие улицы знакомы и пройдены пешком. Проезжаем мимо мемориала...

Подробнее
12 Мар 2010
Американский дневник — 3

Программа Международных визитов «Партнерство в области национальной алкогольной политики и разумное употребление алкоголя» (8.03.10).
У нас сегодня  первый рабочий день Программы, а в России еще «допразднывают»  праздничные  дни  «8...

Подробнее
11 Мар 2010
Американский дневник -2

Программа Международных визитов «Партнерство в области национальной алкогольной политики и разумное употребление алкоголя» (7.03.10). Очухиваемся от перелета. Лег спать в 21.30 по местному (+ 8 часов по Москве – 5.30), а встал уже...

Подробнее
10 Мар 2010
Американский дневник -1

Программа Международных визитов «Партнерство в области национальной алкогольной политики и разумное употребление алкоголя». Сегодня начинается наше путешествие в США  в рамках  Программы  международных визитов «Партнерст...

Подробнее
5 Мар 2010
ВИНО –79: обзор алкогольных событий — заметки дежурного эксперта Центра «ЦИФРРА»

Начало винных итогов
Ниже размещена Таблица винных итогов в 2005— 2010 г.г. (мы теперь подобные материалы будем давать редко; все переносим в Отчеты «ЦИФРРА»).  

Подробнее
3 Мар 2010
И все–таки Водка — 157. Обзор алкогольных событий — заметки дежурного эксперта Центра «ЦИФРРА»

Уважаемые коллеги, хочу вас предупредить о том, что с 6 марта по 29 марта 2010 г. (если все будет нормально) Центр «ЦИФРРА» в полном составе будет находиться в США по приглашению Госдепартамента США по программе изучения системы взаимоотношен...

Подробнее
1 Мар 2010
С днем утилизации барды и мыслей по поводу ГМП! Обзор алкогольных событий — заметки дежурного эксперта Центра «ЦИФРРА»

Именно потому, что мы ничего нового по этому поводу не узнали и не услышали от государства, то  этот материала ограничиваем заголовком и этим одним предложением. На память.

Подробнее
26 Фев 2010
Франция и ее вино. Обзор алкогольных событий — заметки дежурного эксперта Центра «ЦИФРРА»

Как ухватилась вся пресса за спад показателей продаж французских вин в мире в прошлом году. Самые доброжелательные заголовки гласят: «Французские вина теряют популярность в мире». «ЦИФРРА» всегда стояла за честную и реалистичную оценку. Поэтому то, ч...

Подробнее
24 Фев 2010
Ну, за Таможенный союз! Обзор алкогольных событий — заметки дежурного эксперта Центра «ЦИФРРА»

Неужели зря страдали и страдают еще до сих пор наши импортеры? Посмотрим, как будет развиваться дальнейшая ситуация. Лишь бы не по анекдоту про двух ковбоев…
Oдин из них предложил другу пари на 1 000 дол, что он съест кучу дерьма. Съел и получил 1 000....

Подробнее
18 Фев 2010
Олимпиада – 2014. Обзор алкогольных событий — заметки дежурного эксперта Центра «ЦИФРРА»

Очень бы хотелось вернуться к Олимпийской теме. К вопросу, который мы подняли в материалах за среду. До Олимпиады – 4 года. Украинская водка «Немирофф» уже застолбила себе там место. И почему-то присутствует в «Русском доме» уже на двух последних Оли...

Подробнее
17 Фев 2010
Конкурс имени 1 марта и всеобщей переработки барды

В рамках выставки «Продэкспо — 2010» прошел традиционный конкурс спиртов. К сожалению, до сих пор в СМИ не попали результаты конкурсов по всем видам алкогольной продукции. Мы составили по результатам спиртового конкурса свою таблицу, чтобы нагляднее ...

Подробнее
15 Фев 2010
Симфония алкогольного рынка: рояль в кустах с оркестром

Розница
Оборот розничной торговли в 2009 году в России снизился на 5,5% по сравнению с предыдущим годом и составил 14,517 триллиона рублей (то есть, 103,7 тыс. руб. в год или 8,64 тыс. руб. в мес. на одну душу из 140 млн. человек). На пищу...

Подробнее
12 Фев 2010
А «ВОЗ» и ныне там. Обзор алкогольных событий: заметки дежурного эксперта Центра «ЦИФРРА»

Будем надеяться, что 10 февраля 2010 г. произошло очень важное событие в жизни Союза виноградарей и виноделов России (СВВР) – съезд Союза, на котором было избрано новое руководство.

Подробнее
11 Фев 2010
Следствие закончено, забудьте. Обзор алкогольных событий: заметки дежурного эксперта Центра «ЦИФРРА»

В первый день работы «Продэкспо» было объявлено, что «состава нарушения» в действиях Минпроторга в деле хаоса с импортом в январе нет: «Антимонопольное ведомство признало Минпром невиновным в срыве поставок алкогольной продукции».

Подробнее
9 Фев 2010
Калейдоскоп сюжетов. Обзор алкогольных событий — заметки дежурного эксперта Центра «ЦИФРРА»

Рынок – «со мною вот что происходит»?
Давайте порассуждаем вместе. Ясно, что наверху понимают – антиалкогольная компания должна «прикрыть» какие-то процессы:

Подробнее
8 Фев 2010
И все–таки водка — 151! Обзор алкогольных событий: заметки дежурного эксперта Центра «ЦИФРРА»

С сайта МВД РФ (хотите посмеяться?)
В министерства внутренних дел по РСО — Алания состоялась пресс-конференция по борьбе с правонарушениями и преступлениями в сфере потребительского рынка. На встречу с республиканскими журналистами были приглашены:...

Подробнее
5 Фев 2010
Интересное и не очень: обзор алкогольных событий — заметки дежурного эксперта центра «ЦИФРРА»

Интересного – много. И в мире политики, и в мире экономики, и в мире экономической политики. Вот Кудрин, пообщавшись с Рубини, пришел к такому же выводу, что и мы полтора года назад – пути выхода из экономического кризиса не знает никто. Мир будет ка...

Подробнее
3 Фев 2010
Мгновения… Обзор алкогольных событий — заметки дежурного эксперта центра «ЦИФРРА»

Кто  мешает России бросить пить или что мешает плохим танцорам?
Когда депутат или чиновник гордо произносит слово «госмонополия на алкоголь», то, кажется, что он даже выше ростом становится. От гордости за себя. Я тоже хотел бы гордиться словами...

Подробнее
1 Фев 2010
О сверхоптимизме: обзор алкогольных событий — заметки дежурного эксперта центра «ЦИФРРА»

Если оптимисты считают, что кризис – лучшее время для старта (ни разу это не звучало из уст государственных мужей), то государственные сверхоптимисты считают кризис еще и лучшим временем для реформ. Чудесным образом реформы алкогольного рынка...

Подробнее
29 Янв 2010
В каком вине истина? Обзор алкогольных событий — заметки дежурного эксперта центра «ЦИФРРА»

Хочется вернуться к теме «ФАС и вино». ФАС откровенно и удивила, и поразила одновременно. Удивила желанием сделать общедоступными элитные вина (выпад в сторону картельного сговора между импортерами), а поразила обвинением в адрес Минпромторга...

Подробнее
28 Янв 2010
Братья-славяне: обзор алкогольных событий — заметки дежурного эксперта центра «ЦИФРРА»

Как летит время; вот уже пришел черед сравнения того, как закончили 2009 год три наши братские страны.
Алкогольные рынки должны ждать в 2010 г. атаку извне – это ВОЗ расправила крылья и пытается реабилитировать свои коммерческие провалы на других фронтах  нападками...

Подробнее
25 Янв 2010
Обзор алкогольных событий— заметки дежурного эксперта Центра «ЦИФРРА»

О последних событиях на алкогольном рынке
Извиняюсь перед читателями материалов «ЦИФРРА»: на серьезные глобальные статьи пока нет времени; его отнимает годовой Отчет центра. Поэтому – о насущных событиях.

Подробнее
22 Янв 2010
Все о том же и о погоде

Несколько слов об объемных лидерах нашего водочного рынка в целом. Причем, не будем их суммировать объемы производства их заводов в группы. Мы входим в новый этап реформ водочного рынка, который будут проводить «Росалкоголь» и частно— государственное...

Подробнее
22 Янв 2010
А у вас молоко убежало!

Знаменитая  фраза Карлсона, который живет на крыше, «А у вас молоко убежало!» в адрес фрекен Бок «отрезвила»  домоправительницу. Очень бы хотелось, чтобы последняя ситуация с импортом  и Минпромторгом  оказалас...

Подробнее
20 Янв 2010
Кратко о зарубежье

Франция и целый мир
«Перно Рикар» подвел итоги 1 полугодия нового финансового года (1 июля – 31 декабря 2009 г.) и  сообщил о снижении продаж за первые полгода почти на 3% в результате медленного выхода экономики Западной Европы,...

Подробнее
20 Янв 2010
Еще раз о ритейле

Обзор алкогольных событий — заметки дежурного эксперта Центра «ЦИФРРА».
В «Коммерсанте»  вышел материал о предновогодней торговле в ритейле. «Предновогодние продажи обнадежили ритейлеров: в последние недели декабря покупатели потратили на 20%...

Подробнее
20 Янв 2010
Они были первыми

Одним из первых регионов, где должен сыграть свою роль здоровый «региональный сепаратизм», будет, видимо, Красноярский Край. Очевидно, что с 2000 по 2006 г.г. был угроблен целый ряд производителей Края. По двум основным причинам: Край не давал своим ...

Подробнее
20 Янв 2010
Алкогольный календарь

Хорошо бы ввести на нашем рынке Алкогольный календарь, И начало его уже есть.
Итак, 11 января — остановка импорта алкогольного продукции (кроме водки и текилы) в связи с неожиданным введением лицензирования и неготовности Минпромторга выдавать...

Подробнее