центр исследований федерального и региональных рынков алкоголя
статьи
Коллеги, исходя из произведенного в России в ноябре 2021 – июле 2022 объема вина, игристого вина, винных напитков и коньячного дистиллята согласно учета в системе ЕГАИС полученный из урожая винограда 2021 года виноградный виноматериал в конце июля 2022 в отрасли статистически закончился. Ниже речь о компаниях, которые сами производят виноматериал и которым его хватит до нового урожая винограда.
ПодробнееО жлобстве западного мира))) Мало того, что там зачастую при романтическом свидании каждый платит за себя, так теперь и сами свидания под угрозой))) Привыкли к почти бесплатным на фоне ЗП кабакам))) Пусть отвыкают...
«Американцы отказываются от свиданий из-за инфляции....
Существует ли на практике идеальная женщина? М.Жванецкий. Из огромного опыта его личной жизни))) «Это так прекрасно, если женщина любит изысканное сухое вино, но может выпить водки...»))))))) Это же мечта мужчины – понимающая и чуткая женщина; это и про импортозамещение 2022 года тоже))) Кратко, красиво, душевно)))
ПодробнееКоллеги, слава новому поколению винных лоббистов)))) Они в 2022 году порвали в клочья Минздрав, Минюст, ФСИН, МВД и т.д.))))) Правда, до Интернета Почта России вино так и не довела, но зато «Минюст разрешил священникам проносить в СИЗО вино и хлеб для причастия...».))) Как оценил инициативу государства Пьяный мастер: «Государство озаботилось важнейшей проблемой повышения привлекательности тюремного заключения для дорогих россиян....».))))
ПодробнееИдея возможности розницы продавать крепкий алкоголь в зависимости от уличной температуры воздуха в радиусе 10 м от магазина – нова и принципиальна))) Ну, зачем в жару продавать людям ту же водку?))) И это правильно: есть возможность регулирования продаж по возрасту, времени продаж, площади торговой точки, выходным и рабочим дням, социальным радиусам от роддомов и стадионов и еще многих-многих ограничительных факторов... Но почему нет ограничения по внешней температуре, сезонности, климату?
«По Цельсию и крепости: нужен ли запрет на продажу крепкого алкоголя в жару для Петербурга?
Импорт крепкой алкогольной продукции сократился в России в 1 пг 2022 года примерно на треть. Виски, джин, текила, ликеры (судя по объемному присутствию в рознице) упали в бутилированном виде примерно на 40%... Вино сократилось вовсе не трагично – примерно на 15%- 20% на фоне крепкого, а вот игристые вообще – похоже - не упали. И тогда – вопрос – чего у нас растет производство и продажи игристых...
ПодробнееВсе начинается с виноградника и винограда... Кубань, утратившая несколько лет назад лидерство на рынке производства первоисточника вина... В Дагестане в прошлом году собрали 233 тыс. тонн винограда с 26,2 тыс. га виноградников (21,2 тыс. га плодоносящих), на Кубани – 203 тыс. тонн с 28,3 тыс. га виноградников (плодоносящих около 22 тыс. га)... Цифры плавают... кто их точно считает...
ПодробнееЗахотелось оценить трудовой подвиг нашей отрасли не за год, как мы обычно делаем, а за последнюю пятилетку. Система ЕГАИС в январе- декабре 2017 – 2021 оценивала каждый литр произведенной продукции. Нам есть чем гордиться! И даю эту таблицу и сами цифры только с этой целью – не анализа для, а гордости ради)))) Так за 5 лет нашей отраслью для российского потребителя произведено и отгружено на рынок:
ПодробнееТоварищи члены алкогольной мафии, приготовьтесь к серьезным проблемам))) Вам их обещают вполне себе серьезные люди))) «Власти готовят для мафии большой сюрприз.
Сенаторы намерены законодательно отрегулировать процедуру отгрузки медицинского спирта. За нарушение закона с поставщика будет удержан акциз в размере 70% от стоимости товара, который сейчас взимается только с пищевого этилового спирта. Сейчас медицинский спирт освобожден от акцизов, и криминал пользуется этой лазейкой... пояснил «Парламентской газете» первый зампредседателя Комитета Совета Федерации по бюджету и финрынкам Сергей Рябухин. Сенатор отметил, что в позапрошлом году объем контрафактных сигарет в стране вырос до 16 процентов, а доля крепкого алкоголя продолжает оставаться в серой зоне в пределах 30-32 процентов. Законопроект намерены доработать в осеннюю сессию».
Вопросы производства винодельческой продукции в январе- июне 2022 года я рассматривал в материале ЦИФРРА за понедельник в разных ракурсах- нет смысла повторяться...
Для настроения на рабочий лад – вырезка из той таблицы без комментариев... Я выкинул из большой таблицы лишние подробности. Оставил только объем производства янв- июня 2022.
Пахнуть российским))) «В России в два раза выросли продажи отечественного парфюма. По данным Национальной системы цифровой маркировки «Честный знак», в период с января по июнь 2022 года продажи парфюма отечественного и иностранного производства в рознице и через интернет выросли на 75% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.
ПодробнееИз стратегического: «Срок переходного периода техрегламента на алкоголь перенесен до 2027 года. Коллегия Евразийской экономической комиссии перенесла срок окончания переходных положений технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности алкогольной продукции» с 9 января 2024 года на 1 января 2027 года. Корректировка связана с перенесением Советом ЕЭК на 1 января 2024 года даты вступления в силу этого техрегламента. Техрегламент на алкогольную продукцию принят в 2018 году. Он устанавливает обязательные для применения и исполнения в странах Союза требования к выпускаемому алкоголю и процессам его производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также требования к маркировке, упаковке и процедуре оценки соответствия...».
Давно очевидно, что важность этого документа сомнительна... Иначе все было бы по-другому...
Поверим на слово уважаемой организации: «Роскачество: в России «бум» на отечественные вина. Разного рода ограничения на импорт побуждают закупщиков магазинов и сомелье ресторанов обращать больше внимания на продукцию отечественных виноделов. Несмотря на «бум» на российские вина, далеко не все покупатели могут расширить свой дегустационный опыт. На полках федеральных сетей в основном вина только крупнейших хозяйств. Эксперты Роскачества выяснили, как малому и среднему производителю найти дорогу к потребителю.
ПодробнееПусть мир завидует курским алкоголикам))) Пока Европа ломает голову, как пережить зиму, курские СМИ отмечают, что «Курские алкоголики перешли с водки на шампанское ...».))))))
Это прекрасный образчик развития культуры и структуры потребления алкоголя за период действия антиалкогольной Концепции в 2010- 2020 гг в России))) Особенно учитывая, что водку раньше пили мужики, а шампанское женщины)))
Опять серьезная угроза всему алкогольному бизнесу России)) «В России зарегистрировали препарат, который притупляет удовольствие от спиртного. )))) В России появится новый препарат «Ардалева» (онделопран) для лечения алкоголизма производства ярославской компании «Р-Фарм». Он призван притупить удовольствие от спиртного. Лекарственное средство воздействует на рецепторы мозга, отвечающие за болевые ощущения и удовольствие...».
ПодробнееПотребители среднего класса России – это сливки нашего населения))) Самые хитрые, расчетливые, находчивые, шустрые, приспосабливающиеся, активные, творческие, ищущие и находящие и т.д.))) Да они и сами найдут выход в ситуации дефицита любой продукции – найдут чем заменить, заместить временно или постоянно))) Но бизнес позволить им такую роскошь не может – чтобы заработать на любом процессе, он должен возглавить процесс замещения продукции и направить в нужное ему русло)) В данном нынешнем случае бизнесу направить потребителей среднего в нужную сторону помогает государство усилиями Роскачества, МСХ, Минпромторга и т.д.
ПодробнееРоссиянам рассказали, кому повысят зарплаты с 1 июля. В России в июне на 10% увеличили минимальный размер оплаты труда (МРОТ). Поэтому с 1 июля компании, которые устанавливали ставки для своих сотрудников в строгом соответствии с этим параметром, будут обязаны пересмотреть свои бюджеты и привести показатели в соответствие с законом. С 1 июня размер МРОТ составляет 15 279 рублей. "Компании обязаны соблюдать законодательство, надзорные органы за этим очень пристально следят, – рассказывает собеседник агентства. – Поэтому компании будут повышать зарплату таким сотрудникам до новой величины МРОТ"....».
ПодробнееЕсли вы обратили внимание, то за 2- 2,5 последних месяца не было ни одного материала в СМИ с интервью с непосредственно потребительски пострадавшим потребителем среднего класса от подорожания или дефицита дорогой продукции))) О страдания импортеров и метаниях их по заграницам в поисках аналогов, о хитрой новой логистике бизнеса, о попытках магазинов о муках ресторанов – сколько угодно))) Но ни одного интервью с потребителем – как он сам-то ко всему этому относится))) Как переживает за свое близкое будущее и уже новогодний стол без джекадэниэлса, хеннесси, вдовыклико и т.д.))) По-моему СМИ уже потеряли потребителя этой продукции))) Маркетологи лепят свой любимый ими образ вне инфопространства...
ПодробнееХочется еще раз разобраться в арифметике ситуации на российском рынке вина. Я выскажу вредную идею – пока россияне среднего класса не выпьют все импортное вино, они радикально не увеличат потребление российского))) У нас уже есть группа россиян среднего класса, пьющая хорошее российское вино. Я условно отношу к нему вино российское ЗГУ. Его произвели в 2021 году 4,48 млн дал (+22% к 2020). Я считаю, что его мог выпить по ценам на продукцию только российский средний класс. Есть явная тенденция роста этой российской продукции в 2022 году. По итогам января – мая 2022 его произвели около 2 млн дал (+14,5% к 2021). Переводим на весь 2022 год этот рост – 5,1 млн дал.
ПодробнееНашу Новую Эру в понедельник я окрестил Периодом перехода к рациональному «изобилию» розничного ассортимента алкогольной продукции)) Так и есть... Я мысленно возвращаюсь на 40 – 45 лет назад и могу ответственно заявить, что мы тогда абсолютно не были обделены алкогольным ассортиментом, в чем сегодня нас уверяют апологеты импортного алкоголя и западного образа жизни... Я уже про качество и безопасность, натуральность и т.д. той продукции даже не говорю- она в этом плане была реально, а не рекламно на голову выше... Сегодняшняя элита и богема под 60 (а это костяк) сидела начале 80-х еще на пролетарско-студенческом портвейне, а с 1985 рухнула в сухой закон...))
Подробнее
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ
Данный сайт предназначен для личного пользования в странах, где употребление алкоголя разрешено законом, и адресовано лицам, имеющих право употреблять алкоголь. Ответив на вопрос, вы подтверждаете свой возраст