Алкогольное потребительское поведение в 2022 году все больше и больше обретает черты классического кризисного потребления в период всех предыдущих социально- экономических кризисов (1998, 2008, 2015). Особенно показателен 3 квартал 2022 к 2021. Итак, итоги розничных продаж в магазинах я подробно описывал в материале за 17.10.22. Сегодня общая таблица продаж (магазины + Хорека) в янв – сент 2022 – без разбивки по каналам продаж, а в среду таблица продаж с разбивкой по каналам (магазины, Хорека). Более подробные материалы подписчики ЦИФРРА получили 28.10.22...
В высоких кругах России сладкий вкус алкогольной продукции (если речь идет не о каком-нибудь «Бейлисе») всегда считался моветоном... Сладость – плебейский оттенок вкуса))) Сухость- для высших чинов и аристократов))) Это нам – якобы – прививали передовой западных вкус импортеры западной продукции и западной культуры))) Это нам несли высокую западную культуру много лет, разбивая нашу самобытность и сермяжность любви к сладкому и полусладкому... А тут неожиданно выяснилось, что западный маркетинг докатился уже до сладкого виски)))
Памятник в России надо заслужить; за просто так их у нас не ставят))) Даже если это фейк, то событие вполне имеет право быть))) «В Забайкалье поставили памятник бутылке водки. В центре города Борзя Забайкальского края 18 октября был торжественной открыт памятник бутылке русской водки. Монумент был изготовлен местными мастерами за три дня, а средства на него собрали простые жители региона.
Вино и игристое в России – продукт для женщин и ради женщин))) Мужское вино ушло 15 – 20 лет назад от недорогих портвейнов в сторону... Тут интересное наблюдение напрашивается. Грубо в период 2005- 2010гг производство вина виноградного достигало в России 50 – 54 млн дал в год. Для сравнения в 2021 произвели менее 30 млн дал.
Коллеги, сначала небольшая сводная таблица – соотношение объемов производства и розничных продаж в янв – сент 2021 – 2022гг. К концу сентября производство в России уже точно более или менее гармонизировалось с запросами рынка на фоне сокращения импортной продукции, роста или падения розничного спроса и т.д. Отчасти утряслись процессы импортозамещения – относительно 1 и 2 кварталов... Производители уже лучше ориентируются в новых объемах...
По официальной версии «10 октября 1503 год — монахами Московского Кремля была впервые получена водка».
Как круто изменило историю России это изобретение в следующие 500 лет!!! Оно сделало нас гораздо более любознательными, открытыми, добродушными и воинственными)))) И только после этого была построена гигантская Российская Империя от Балтики до Тихого океана, а позже и Советский Союз!
Вновь прет из россиян высокая винная культура совсем недавнего прошлого)))) – в советский период сладких вин было очень мало, пили мы сухое и полусухое... А вот шампанские – действительно – пили, конечно, полусладкие (ради женщин))) И рост доли сухих винных продуктов сегодня - всего лишь возвращение вкусов моей молодости и юности, а не какой-то переворот сознания помудревшего при капитализме потребления)))
Не позавидуешь французам))) Мало того, что жизнь когда-то заставила (и до сих пор не отпускает))) их есть лягушек... Правда, я вот еще с активного читательского детства не мог понять, почему никто из героев романов Золя, Гюго, Мопассана, Стендаля, Бальзака, Флобера, Дюма (отца и сына), Жюль Верна и т.д. нигде и никогда не ест лягушек на страницах книг))) Из Франции во внешний мир идут только рекламные мифы для развития экспорта их продукции...
Феминистки вышли на тропу антиалкогольной войны)))) «Алкогольный пикап: мужчин предложили наказывать за спаивание женщин ради секса. Эта мера призвана защитить слабый пол от нежелательных сексуальных посягательств. В России предложили сажать в тюрьму алкопикаперов. В данном случае речь идет о мужчинах, которые намеренно спаивают представительниц женского пола для того, чтобы потом вступить с ними в сексуальную близость...».
Россиянин гулял по Парижу))) Сегодня опять это звучит странно, как 35- 40 лет назад))) При всей упадочной морали и деградирующей культуре Западной Европы цены на алкоголь там нам на зависть относительно доходов ниже в 4 и более раз... «Россиянина удивило, что шампанское «Вдова Клико» во Франции стоит 2 500 рублей.
Еще раз про спокойную и с пониманием реакцию рынка на повышение МРЦ с 01.01.23. «Как отреагирует рынок на изменение минимальной стоимости водки и коньяка. Минфин предложил повысить минимальные цены на водку и коньяк. В среднем они вырастут на 7,7%. ...Так, например, пол-литра водки в рознице будут стоить минимум 281 руб., а коньяка — 517 руб.... Глава компании «Infoline-Аналитика» Михаил Бурмистров считает, что решение выглядит вполне логичным: «Инфляция достаточно высокая, и, в общем-то, нет оснований не транслировать это на крепкие алкогольные напитки с точки зрения минимальной цены. Поэтому история выглядит вполне логичной...».
Одно из самых существенных изменений – в пятницу потребительский рынок России официально прирос новыми большими территориями и значительной частью населения, которые будут ориентированы в силу разных причин на российскую, а не импортную продукцию... Коллеги, готовьте производственные мощности... Резко упадет экспорт российской крепкой и винодельческой продукции в официальных российских таможенных документах в ближайшее время. Поставки в ДНР и ЛНР перестают иметь статус экспортных операций на Украину.
Данный сайт предназначен для личного пользования в странах, где употребление алкоголя разрешено законом, и адресовано лицам, имеющих право употреблять алкоголь. Ответив на вопрос, вы подтверждаете свой возраст
Вам есть 18?
Согласие на обработку персональных данных
Настоящим я даю согласие Центру исследований федерального и региональных рынков алкоголя «ЦИФРРА»
на обработку моих персональных данных в целях улучшения работы сайта, аналитики посещений
и связи по вопросам, связанным с использованием сервиса.
Обработка персональных данных осуществляется в соответствии с действующим
законодательством Российской Федерации. Я подтверждаю, что ознакомлен(а) с политикой
обработки персональных данных и принимаю её условия.
Обратная связь
Этот сайт использует cookies и системы аналитики, в том числе «Яндекс.Метрика», для улучшения работы сервиса. Вы можете отключить cookies в настройках браузера.
