центр исследований федерального и региональных рынков алкоголя

07 августа 2026 года проекту цифрра исполнилось 19 лет

статьи

Заметки дежурного по алкогольному рынку

Июля 2019

95% сознательной покупки суррогата

«В России предложили создать инструкцию по выявлению контрафактного алкоголя. Депутат Госдумы Виктор Зубарев обратился в Росалкогольрегулирование с предложением подготовить инструкцию для населения по выявлению контрафактного алкоголя. Текст обращения есть в распоряжении RT.

Подробнее
Июля 2019

Кого вычтут?

Я два года назад написал на сайте, что нашему хорошему российскому вину не хватает не качества, а репутации времени. И эта репутация времени сегодня стремительно набирает вес... Об этом собственно все пятничные материалы на сайте ЦИФРРА уже более 10 лет...
Обрывки собственной мысли: винная культура – это когда люди с удовольствием и радостью пьют простые недорогие вина; а вот с умным и важным видом пьют дорогие – это уже винная бизнес-культура)))

Подробнее
Июля 2019

В какую жизнь нас занесло 30 лет назад…

Чем чреват холодный климат... «Холодное лето опасно для 30% людей...Склонные к вредным привычкам могут начать злоупотреблять алкоголем, переедать, много курить. В наших северных широтах лето — это долгожданное событие...». А жара провоцирует безделье и холодное пиво)))) Что выберем?))) Кстати, тут дали данные о промышленных итогах России в мае – июне 2019. Июнь 2019 к июню 2018% вроде в пределах (+2%), а еще июнь 2019 к маю 2019 где-то тоже (+ пара процентов), и это лучше июнь 2018 к маю 2018... Я, может, чего не понимаю, но если промышленное производство в полноценном июне всего на 2% больше неполноценного мая (когда полмесяца в 2019 люди отдыхали) – то это караул? Или просто народ пошел в отпуска? И пьет пиво)))...

Подробнее
Июля 2019

Отражение богемы в луже…

Новое время, новые искренние исповедальные песни))) Быть бывшим алкоголиком и наркоманом сегодня более чем модно, почетно и престижно)))) Это явление пришло на смену изгнанных с ТВ рекламных гомосеков))) Идеологи России решили, что пусть лучше наркоманы и алкоголики, чем воинствующие гомосеки... ««Отраженье нашла в алкоголе – он был мне нужен»: пронзительная исповедь Лолиты... "Я примеряла разные роли, отраженье свое искала в луже, но нашла его в алкоголе – именно он был мне нужен", – поет Лолита...».

Подробнее
Июля 2019

Сверхуважение и Почет акцизному Винограду! …

В мире вина очень неспокойно))) Очень несвоевременное сообщение – оно опоздало на 13 лет))) Глядишь, приди оно в марте 2006 – и не было бы запрета молдавского и грузинского вина от человека-памятника Онищенко)) Или, наоборот, запретили бы разом все зарубежье... «Глобальное потепление повысило количество пестицидов в вине. Климатические изменения привели к неожиданным и неприятным последствиям для любителей вина: в этом напитке увеличивается содержание пестицидов. По словам экспертов, переизбыток парниковых газов привел к росту температур и увеличению количества осадков в большинстве регионов Европы. Хотя виноград стал вызревать быстрее, повышенная влажность сделала его более уязвимым для грибковых заболеваний, плесени и гнили.

Подробнее
Июля 2019

Четверть опрошенных сахалинцев знают, где можно купить алкоголь в дни запрета на торговлю.

Расслабьтесь и забудьте (думаю, что это окончательное на долгие годы решение) – «В России не будет специализированных магазинов по продаже алкоголя и табака. Правительство РФ не подержало законопроект, согласно которому алкоголь и табачная продукция могут продаваться исключительно в специализированных магазинах...».
Но если это официальная позиция исполнительной власти государства, то бизнес Якутии обязан обратиться в .... высшие органы нашей федеральной госвласти с требованием отмены спецторговли в Якутии))))

Подробнее
Июля 2019

Г.Х.Андерсен – в шоке! От «Карлсберга»)))…

Столько пишут об оздоровлении общества в России и мире, избавлении от алкоголя и прочих пороков))) Может нам всем базовую религию поменять – выбрать в России между всеобщим мусульманством или мормонством? Это же никогда не поздно - пока ищешь свой путь))) И сразу решим проблемы с алкоголем, с убыточной демографией, недостатком мужчин и избытком женщин и т.д...

Подробнее
Июля 2019

Винные итоги полугодия…

Власть лживых СМИ))) Трудный отдых россиян в Крыму глазами хохляцких СМИ «Обозреватель (Украинские СМИ))). «Найди отдыхающего»: в сети показали провальный туристический сезон в Крыму. Раз в несколько дней туристы позволяют себе бутылку пива или одно мороженое на набережной. А богатых туристов на полуострове очень мало…» Вина соответственно и вовсе в магазинах нет – на него и денег нет у руссо туристо))))

Подробнее
Июля 2019

400 000 поколений алкоголиков на Земле))…

С новым праздником вас, потребители!))) «Ученые вычислили первого «алкоголика» в мире. В 2016 году в лаборатории Дартмутского колледжа в Нью-Гемпшире (США) ученые начали эксперимент, чтобы выяснить, когда человечество впервые попробовало алкоголь. По его результатам, эксперты предполагают, что это произошло 10 млн лет назад...». Коллеги и недоброжелатели нашей отрасли, после него – Первого поколения потребителей (кстати, почему его первого окрестили алкоголиком?))) - сменилось уже 400 000 поколений)))) И живем до сих пор)))

Подробнее
Июля 2019

Безалкогольное пиво- это Пиво без Удовольствия…

«Как бокал вина или бутылка пива действительно влияют на нашу силу воли, настроение и склонность к агрессии. ....Например, более половины всех респондентов связывают алкогольные напитки с чувством энергии и уверенности в себе и своих силах...».

Подробнее
Июля 2019

С грузинским вином или без…

Японцам – верим))) Женщины там уже вино пьют, надо стариков подключать))) Их там уже скоро полстраны будет… Япония находится на стадии приучения к вину – «вино полезно для здоровья». В США подобное было лет 35 назад – тогда там тотально убеждали в этом из каждого СМИ. Мы в России очень далеко даже от этой стадии – при наших ортодоксально отсталых Минздраве и «Трезвой России» даже начало этой стадии не прогнозирую… «Японские ученые: бокальчик красного вина убережет от слабоумия, а пиво и сакэ - деньги на ветер. Ученые установили, что мозг пожилых людей, употребляющих алкоголь в любом виде примерно раз в неделю, работает лучше, чем у непьющих…».

Подробнее
Июля 2019

Навстречу российской агаве

«В Никитском саду — уникальное событие! Расцвела агава, которая готовилась к этому 48 лет... Сброженный сок цветоноса агавы американской – не что иное, как пульке – лёгкий алкогольный напиток...».
Готовимся к производству текилы)) Крым засадить еще и агавой))) Мы уже убедились, виски – примитивнейший разрекламированный выдержанный самогон))) А теперь оказывается, что и текилу вполне можно производить в России из собственной агавы))) Мичуринцы и лысенковцы, вперед!)) Честно говоря, чем бредовые виноградно-винные идеи на Алтае – уж лучше агаву добавить к винограду в Крыму)))

Подробнее
Июля 2019

Водочная погода…

В Москве вновь время водки))) Холод собачий... «Синоптики предупредили об «ультраполярном вторжении» в Москву. В конце прошлой недели в Москве наступила осень, период жаркой и засушливой погоды в Центральной России завершается». Пиву опять кердык в Москве))) Я еле пережил жару в июне))) Да здравствуют снова водка и отчасти вино в июле!!!))))

Подробнее

Поиск