Статьи

В августе 2017 проекту ЦИФРРА исполняется ровно 10 лет. Поздравления принимаются!

Законы российского алкогольного рынка от Центра ЦИФРРА:
Основной экономический Закон ЦИФРРА №1 гласит: «Минимальная ЗП, пенсия и пособие по безработице в России при капитализме должны быть не ниже стоимости 100 бутылок легальной водки вне зависимости от прочих факторов для доступа нижних социальных слоев населения к легальной качественной заводской продукции»

Из показателей Минздрава и опыта западных стран вытекает в очередной раз подтверждение социально- политического Закона ЦИФРРА №2: «Уровень и качество жизни в российском обществе в целом и среднем никак не связаны с уровнем потребления алкогольной продукции на душу в пересчете на спирт».

Закон №3 – БАЗОВЫЙ: «Управление структурой и культурой потребления алкогольной продукции в государстве – это исключительно управление уровнем и качеством жизни населения. Рост последних позволяет изменять в лучшую сторону и структуру, и культуру потребления».

Закон №4 – Реперный: «О выходе населения в России из периодических социально – экономических кризисов можно судить по началу роста потребления суммарного показателя потребления Вина и Игристого (ш) вина (а не винодельческой продукции в целом), если период не совпадает с периодом демографического кризиса в потреблении Вина. В случае нахождения в демографическом кризисе необходимо учитывать объем потребления на душу в группе потенциальных потребителей винодельческой и алкогольной продукции от 18- 20 лет до 55- 57 лет»

Закон №5 – Об итогах любой антиалкогольной компании в России в отрыве от социально – экономического развития государства и общества (с учетом мирового опыта антиалкогольных компаний в 20 и 21 в.): «Антиалкогольная компания по снижению потребления алкоголя населением в условиях ценовой недоступности значительной части населения к легальной алкогольной продукции (не исполнение закона ЦИФРРА №1) вызывает 5 последствий: создает проблемы легальному бизнесу; вызывает рост нелегального и суррогатного сегментов производства и потребления; развивает криминализацию алкогольного рынка; способствует росту потребления наркотиков; вызывает рост недовольства властью среди населения – ведь власть открыто демонстрирует свое отношение к населению как к быдлу...
В результате провала антиалкогольной компании, который население чувствует не по статистике Минздрава и Роспотребнадзора, а в повседневной жизни - всё это в целом неизбежно снижает авторитет государства, а также дискредитирует деятельность государства по снижению уровня алкоголизации в стране».
9 Мар 2017
Пить не бросим)))…

У какого числа работающих граждан  в  России даже на ССЖ денег  дефицит -  «Голодец: Зарплату на уровне МРОТ получают 4,9 млн человек»... МРОТ – это сегодня 7 500, а еще полгода назад – 5 500 рублей... &nb...

Подробнее
6 Мар 2017
Отучать россиян пить и курить нужно со школы

В Омске определились с детской политикой: «Отучать россиян пить и курить нужно со школы»  ))))  Значит, корень зла в детских дошкольных учреждениях)))))
Значит уже точно - пить будем еще больше ...

Подробнее
3 Мар 2017
К сезону - 2017…

Вот как ни шатко, ни валко закончил 2016 год средний российский потребитель в разрезе винодельческой и низко алкогольной продукции. Вина – по 3,55 л; игристых – по 1,5 л; напитков винных – по 1,8 л; фруктовых вин – по 0,41 л; САН – по 0,6 л; пивных н...

Подробнее
1 Мар 2017
Водка на Душу в 2016…

Сколько водки на душу выпил каждый регион России в 2016 году? Разброс большой. От 2,55 л на душу в Тамбовской области или 2,85 л в Волгоградской области (трезвеннические регионы))) до 11 л в Коми, Сахалинской и Магаданской области... ...

Подробнее
27 Фев 2017
Куда ушел наш средний класс: за водкой, за самогоном или за дубликатами виски?…

Хотелось бы про формирование общего подхода к регулированию всего сущего в нашем государстве... Я бы предложил нашему государству всю рыночную систему и потребительское общество регулировать одинаково. А то ведь алкогольный и табачный  рынк...

Подробнее
22 Фев 2017
С праздником вас, мужики России! …

С праздником вас, мужики России! Завтра мы будем пить водку – это и ее праздник... Как бы я ни ратовал за изменение структуры потребления, но это святой водочный мужской праздник.  Потому что военные праздники, победы и поражения можно запи...

Подробнее
20 Фев 2017
Одеколон и лосьон – враги народа! Или: Якутия- «Чем больше легального бизнеса, тем больше нелегального!»)))…

Как хорошо, вкусно  и емко сказано:  «Михаил Жванецкий в Воронеже: «Водку должно украшать что-то красивое!  Наши люди любят, чтобы водку украшало что-то красивое. Теплоход, футбол, баня. Главное, вокруг водки должны быть...

Подробнее
17 Фев 2017
По следам 2016…

В 2016 мы получили в секторе винодельческой и низко алкогольной продукции:

2016 к 2015 г.г.

Производство

Импорт

Розница

...

Подробнее
15 Фев 2017
Подвела нас всех генетика)))…

2016 был очень интересным годом – я в начале 2015 писал, что с введением ЕГАИС произойдет неизбежно сближение объемов поставки продукции на рынок (производство + импорт – экспорт) и розничных продаж. Даже 2 полугодие 2016 (работа в си...

Подробнее
13 Фев 2017
Прошу тебя, родной, сделай обратно, чтобы эти фунфырики были»…

Ох, уже эти ученые: «Иследование показало, что женщины пили бы на треть меньше, если бы не мужчины )))))))  Явно заказное феминистское исследование  проблемы)) А уж насколько бы меньше пили мужч...

Подробнее
10 Фев 2017
О необходимость винизации мужчин России…

Только давайте сразу оговоримся, что не будем путать винизацию с феминизацией мужской части России – мы в Великий  Советский период пили  вина много и с удовольствием, и даже в мужских компаниях...  Сегодня бизнес увлече...

Подробнее
8 Фев 2017
Лекарство от Страха…

Вот дожили – если верить опросам социологов: «Социологи выяснили главные страхи россиян». Я хорошо помню, как уже в 1963- 64г.г. (почти через 20 лет после Великой Отечественной Войны)  мои бабушки говорили –  «лишь бы не б...

Подробнее
6 Фев 2017
В спирте – спасение от фузариоза))) …

Вот к чему нас  подталкивают ученые, не охваченные антиалкогольной компанией)))) «Учёные: в России зерно поражено опасным для человека грибом. Солидная часть урожая зерна заражена фузариозом.  В России опасная ситу...

Подробнее
3 Фев 2017
Абсолютный винодельческий рекорд России - 95 миллионов бутылок холдинга «Ариант» в 2016 году!…

Ровно месяц назад (30.12) я давал прогноз годовых итогов по винодельческому сектору (производство и импорт). Он практически совпал с реальным... И все- таки окончательные данные. Более подробно в годовом отчете ЦИФРРА, а здесь выбороч...

Подробнее
1 Фев 2017
Сначала было Слово!))…

«Пивовары попросили наших  чиновников убедить ВОЗ не считать алкоголь вредным. Коммерсанты обратились в Минздрав с письмом, в котором просят кардинально изменить формулировки в документах. Члены Российского союза пивоваров обратились в Минз...

Подробнее
30 Янв 2017
Спирт побеждает Атом)))…

«Директор по научной работе Института Гайдара Сергей Дробышевский рассказал, что за последние 10 лет смертность от алкоголя в России снизилась на 54%»...  Мероприятие проводилось в защиту пива, но, к сожалению  – как всегда – ...

Подробнее
27 Янв 2017
2016 – Год торжества Винных напитков…

В производственном и потребительском отношении – мы исключительно низко алкогольная и винодельческая  страна, а также государство  и наше население... Мы пиво – винная страна, и никакая другая.   Последние   16...

Подробнее
25 Янв 2017
81% доверия…

«Только 19% дальневосточников регулярно задумываются над качеством потребляемого алкоголя. К такому выводу пришли специалисты центра социальных инноваций "Чёрный куб", опросившие с конца прошлого года 8200 респондентов на Дальнем Восток...

Подробнее
23 Янв 2017
Триединая задача построения…

На нашем любимом рынке государство сегодня решает 3 задачи (как может и как видит их решение – хотя само государство может видеть эти процессы иначе, чем я):
- на рынке суррогатов вытесняет 15 млн потребителей с рынка заводских суррогатов и ...

Подробнее
20 Янв 2017
Хлопонин рекомендовал всем Вино!…

На самом деле – отличная рекомендация. Если обычно пиво с крепким алкоголем любят сравнивать в абсолютном алкоголе, то сравнение в лоб всех низко алкогольных напитков точно уместно. Я опять в таблице  беру 3 реперных года: 2000, 2007 и 2016...

Подробнее
18 Янв 2017
Об излишней демонизации водки…

Чиновники Минфина  живут сегодня в тисках неверных представлений о водке и ее роли в социальной жизни России. Во- первых, уже 10 лет мы пивная страна... Во- вторых, в легальной рознице в год в 2014- 2016 г.г. продавалось всего лишь по 5,5 л...

Подробнее
16 Янв 2017
Минфин, верни 40 копеек!…

В начале года хочется чего-нибудь стратегического)))  Как повышалась наша крепкая  алкогольная культура среди населения при изменении структуры рынка крепкого алкоголя в разрезе учтенного  Росстатом и ФТС ...

Подробнее
13 Янв 2017
2017 год: План в 10 000 га новых виноградников

Согласитесь – есть что-то явно нелогичное в том, что государство настоятельно рекомендует виноградарям и виноделам расширять посадки виноградников (даже почти удвоить плодоносящие площади до 2025 года), но при этом практически  ниче...

Подробнее
11 Янв 2017
Воронежское похоронное бюро: «Берегите себя в праздники!

Начался январь – откровенно традиционно дохлый в плане розничных продаж месяц... Обычно  розница алкоголя падает в январе примерно на треть  к декабрю – вряд ли январь 2017 станет исключением. В январе 2016 к декабрю 2015 по верси...

Подробнее
9 Янв 2017
200 бутылок для министра…

Конечно, не отпускает Иркутская  трагедия. Прошло Две недели без легальных   продаж заводских непищевых ССЖ (по сути дешевой водки) – полет нормальный? Да наше население опять найдет выход)))
  Хочется...

Подробнее
30 Дек 2016
Под елочку))…

Не сглазить бы – но на рынке винодельческой и низко алкогольной продукции проблемы отравлений пока нет – как бы ее не обвиняли в фальсифицированности и т.д.

Подробнее
28 Дек 2016
От трагедии до трагедии…

СМИ живут от одной трагедии до другой... И когда 25 декабря  погиб в авиакатастрофе целый  ансамбль    Александрова, а не какие-то  75 беднейших россиян   - Иркутская ментоловая  и...

Подробнее
26 Дек 2016
Хорошо – жить, а Хорошо жить - еще лучше: чем дешевле алкоголь в государстве, тем пьют его не больше, а лучше…

Тут уж точно работает мировой опыт – чем алкоголь дешевле, тем пьют его не больше, а лучше (другой – структура потребления -  и по- другому – культура потребления)... Ну, куда уж дешевле массовый алкоголь в США и Западной Европе ...

Подробнее
23 Дек 2016
Завершая речь о Пиве…

Пусть не обижаются на меня виноделы и пивовары, но речь вначале вновь о пивоварах и о великом пивном маркетинговом взрыве в мире за последние 60 лет и в России с 1995- 2007. Подчеркиваю, что я вовсе не против пива (тем более, как его потребитель&...

Подробнее
20 Дек 2016
Жизнь в эпоху отравлений контрафактом суррогата…

  Мы – парадоксальны! Произошла очередная трагедия в одном из наиболее  дохлых регионе – в Иркутской области. Мы догоняет чехов по отравлению  продуктом на метиловом спирте  - там за один раз года 3 назад погиб...

Подробнее
19 Дек 2016
54 млрд руб. акцизов 2007 г. = 128 млрд руб. акцизов 2016 г.…

Коллеги, объем производства водки в январе – ноябре 2016 вырос до (+14%) к 2015 года- 64,9 млн дал. Выходим на максимум прошлогоднего прогноза ЦИФРРА. А в самом ноябре производители шарахнули – (+45,3%) – до 9,55 млн д...

Подробнее
17 Дек 2016
Пиво наступает на винную Европу…

    Уже после моего разоблачения главного мирового врага Вина в лице мировой пивной отрасли в материале за 18.11 (при стабильном рынке  вина рынок пива вырос в 4 раза в мире за 60 лет и  почти  в ...

Подробнее
14 Дек 2016
Сводки с Северо- Западного фронта…

Вот это действительно рейтинг – не мифический рейтинг трезвости от «Трезвой России» и Общественной Палаты, а нечто реально происходящее:  «В Нижегородской области за январь-сентябрь 2016 года выявлено 3 434 факта незаконного производства и ...

Подробнее
12 Дек 2016
Чтобы не было легальной продажи алкоголя…

Даже в трезвой до остекленения Якутия на старуху проруха найдется))) Недоглядели: «Скандал в Якутии: «Человека года» премировали водкой» )))))) Чем свалили  разом всю общественно- трезвенническую работу в...

Подробнее
9 Дек 2016
Даешь западный винный рынок!…

В статье ЦИФРРА в июне 2008 года я написал, что российские высококачественные  вина не получат признания у высоколобого  и денежного потребителя  в России до тех пор, пока не получат признания на западе – так устроен наш...

Подробнее