Признанное государством права нелегальной водки быть на рынке)))…

Вопиющий государственный акт вопреки всей борьбе государств с нелегальным и суррогатным алкоголем)))

«ВС признал смерть ипотечника от нелегальной водки страховым случаем...

Как установило следствие, он купил "спиртосодержащий продукт, разлитый в пластиковую тару, не имеющую маркировки и этикеток... принес вышеуказанную жидкость в кафе, где добровольно и без посторонней помощи" распил ее, получил острое алкогольное отравление и умер. Эксперты нашли в жидкости метанол. На продавца завели уголовное дело по статье о производстве товаров, не отвечающих требованиям безопасности...».

На мой взгляд, фактически это дополнительное признание прав граждан России употреблять любую алкогольную продукцию: легальную, нелегальную, суррогатную))) Тем самым ВС РФ признал и право нелегально – суррогатной продукции на равноправное существование на рынке с легальной продукцией)))

Заблуждение Минфина)))) «В Минфине пояснили причины падения производства водки и вина в России. В 2023 году наблюдается существенный спад (около 13%) производства винодельческой продукции и одновременно серьезный рост импорта (около 30%), рассказал статс-секретарь - заместитель министра финансов Алексей Сазанов на Московском финансовом форуме.

Основная причина - это сильный курс рубля, который был в конце прошлого года, что позволило многим розничным сетям закупиться импортной продукцией на год вперед. При курсе ниже 70 рублей за доллар наша продукция стала неконкурентоспособной в сравнении с дешевым импортом, считает замминистра.??? ))))))))))) Сейчас курс рубля находится на комфортном для наших производителей уровне. Кроме того, летом правительство оперативно увеличило пошлины на импортную винодельческую продукцию из недружественных стран. Также Госдумой были приняты решения об индексации акцизов на практически все виды слабоалкогольной продукции для того, чтобы выровнять ставки (за исключением российских виноделов, у которых есть возможность получить налоговый вычет за использование отечественного винограда)...».

Кто ему писал доклад?))) Смешались в докладе Минфина «...в кучу кони, люди!...))) Падение производства вина и игристого – это реальность))) Но основанная на ошибочном сравнении объем перепроизводства и производства. А что касается роста импорта, то розница его больше продать все равно не может, чем это нужно потребителю... Избыток импортной продукции на нашем рынке не давит на потребителя))) Не давит реально и на российскую продукцию... Избыток просто есть и есть... Вот избыток же российского вина в 2022 году не давил на российского потребителя – тот выпил сколько смог... Так и избыток импортного вина не давит на своего потребителя среднего класса... Ввезти продукцию с испугу и на всякий случай еще не означает ее розничную продажу... Хотя то, что у нас чуть ли не основными импортерами вина стали федеральные сети – это стратегическая ошибка Минфина и Минпромторга... Вот этот факт (а не сам факт избытка импорта) ставит для сетей импорт на первое место, а нашу продукцию на второе...

А уж будущие вычеты утроенного акциза считать помощью – это вообще верх (не скажу глупости) недальновидности... Сегодня надо помогать на винном рынке уже не столько производителю, сколько российскому потребителю))) Пусть государство ему поможет пить больше нашего вина))) А уже потребитель, в свою очередь, поможет производителю))) А государство вместо этот с 2020 года идет своей политикой резкого роста потребительских цен на виноградную продукцию по пути сокращения рынка виноградной винодельческой продукции в надежде, что виноградари и виноделы будут в этих условиях активно высаживать виноградники...

А еще про курс доллара... Курс доллара или евро в 70 руб. вообще никакого влияния на цены импортной продукции в магазинах не оказал))) Цены на импортный алкоголь в рознице в 2022 году и тем более в 2023 не снижались, а только росли (был крошечный момент у импортеров – политические заявления о снижении цен на 10%, но кто видел снижение цен в рознице?))) Ни на один миллиметр не мешал импорт в 2022- 2023гг российскому алкоголю вообще, наоборот, он-то прилично подорожал на фоне российского в рознице... То, что нет роста у российского вина – целиком заслуга государственной политики и наших потребителей среднего класса... А не цен на импорт; импортные вина в рознице не дешевели, а только дорожали... Импортное вино выбирает средний класс... И ничего толком не изменит и 2024 год...

Коллеги, краткий обзор средних розничных цен в сентябре 2023 года на некоторые виды продукции.

Водка. В янв 23 1 л стоил в среднем в рознице – 683,7 руб., а сент 23 уже 698,5 руб. Рост средних цен за год (сент 23 к 22) всего (+1,9%) – фактически подорожания в среднем почти не было. А вот МРЦ в это время поднялась с 261 руб. до 281 руб. за бутылку (+7,67%)... Исходя из роста МРЦ на (+7,7%) и СРЦ всего на (+1,9%) можно четко сказать, что водка в общем и целом для успешных граждан относительно дешевеет)))))

А теперь рост СРЦ в сент 23 к 18г. – (+15,9%). А вот рост МРЦ в эту пору с 205 до 281 руб. (+37%)... Колоссальное относительное «подешевение» водки для обеспеченных граждан... МРЦ для относительно бедных (+37%), а для относительно обеспеченных граждан (+15,9%)...

Судя по всему, водка у нас очень переоцененный товар для простых граждан (от того и столь мощен ее нелегальный рынок) и очень недооцененный в среднем сегменте продукт... При МРЦ в 281 руб. СРЦ на рынке водки должна быть не менее 400- 430 руб...

Вот стоит в магазине водка по 350- 400 руб. за 0,5 л... А почему она не стоит на хотя бы (+50 руб.) дороже, а лучше на (+100 руб.)... Это же уже для мужика условного среднего класса... Он что – такой жмот?)))

Я вижу однозначную задачу производителей как-то поднять СРЦ на (+100 руб.)...

Пока с 2017 года у нас розничный рынок водки при опережающем росте МРЦ и отстающем росте СРЦ относительно стабилен в физическом объеме... Государство в этих условиях в любом случае остается в шоколаде))) А бизнес теряет... Как-то несправедливо...

Было бы неплохо зайти и с другой стороны... При СРЦ на водку в 350 руб. за бутылку (сент. 2023) в отрыве от сегодняшних акцизов МРЦ должна быть не более 220 руб. И от этого показателя надо бы Минфину считать ставку акциза))) Это было бы честным соотношением МРЦ и СРЦ на водку...

Прочие показатели в таблице...

Средние розничные цены на продукцию; Росстат, Россия, РУБЛИ за 1 ЛИТР, 2018- 2023гг


Январь 2023

Сентябрь 2023


Сен23к22

Сен23к18








Водка крепостью 40% об. спирта и выше, л


683,69

698,49


101,89%

115,90%








Коньяк ординарный отечественный, л


1 356,53

1363,18


100,71%

106,67%








Вино виноградное столовое (сухое, полусухое, полусладкое) крепостью до 14% об.спирта и содержанием до 8% сахара, л


532,53

543,8


102,93%

137,11%

Вино игристое отечественное, л


447,22

474,63


108,88%

144,03%








Вино виноградное крепленое крепостью до 20% об.спирта, л


699,4

736,02


108,36%

135,00%








ПИВО (в целом)


160,95

161,89


97,59%


На что еще надеяться бизнесу и потребителю алкогольной продукции в 2024 году... «Набиуллина предупредила правительство о пессимистических прогнозах. На пленарной сессии Московского финансового форума оптимисты поспорили с пессимистами по поводу адекватности прогноза социально-экономического развития на 2024 год, на базе которого был сформирован федеральный бюджет. Как известно, цифры экономического роста и ряд других параметров в прогнозе Минэкономразвития и ЦБ заметно расходятся: регулятор проявляет большую осторожность в описании перспектив российской экономики... Антон Силуанов заверил, что даже в случае резкого ухудшения дел в экономике ничего страшного не произойдёт — именно для этого была создана конструкция с ФНБ. «Вне зависимости от того, какой будет прогноз, государство выполнит все обязательства, которые на себя взяло», — утверждает глава Минфина. А помощник президента Максим Орешкин выразил мнение, что даже Минэкономразвития в своём прогнозе традиционно опирается на чересчур консервативные оценки, и в реальности ситуация складывается гораздо лучше. «Силуанов в ближайшие месяцы будет бороться с избыточными доходами, а не с их недостатком», — обнадёжил главу Минфина Орешкин. )))) «Вот видите: деньги некуда девать!» — обрадовался глава Минфина. Впрочем, радостным он при этом не выглядел. Скорее, нервным...».

Судя по всему, средний россиянин в 2024 году сохранит свою алкогольно-покупательную способность на уровне 2023 года – в самом худшем случае))) А Минфин будет продолжать бороться с избыточными доходами потребителей крепкой и особенно винодельческой виноградной импортной и российской продукции и в 2024, и в 2025)))

Доверяй, но проверяй – для отчетности))) «Правительство России поручило Минэкономразвития проработать вопрос о возобновлении проверок компаний, которые занимаются реализацией алкогольной и табачной продукции. Об этом «Ведомостям» рассказал представитель кабмина. В Минэке на вопросы по существу не ответили, сообщив лишь, что сам мораторий изначально не предусматривал полного отказа от проверок...».

«...Сам мораторий на плановые проверки был утвержден правительством в марте 2022 г. «с целью обеспечения устойчивости развития экономики и снижения нагрузки на бизнес в условиях санкций». Мораторий должен был действовать до конца прошлого года, но в итоге его продлили сперва на 2023 г., а затем до 2030 г.

Тем не менее число нарушений при выпуске алкогольной продукции продолжило расти, а общий объем контрафакта сейчас составляет порядка 40% ??? от всего рынка, говорит Хамзаев без ссылки на источники этих данных. У экспертов немного другие цифры. По данным Росалкогольтабакконтроля, в прошлом году в стране было выпущено порядка 1 млрд дал алкоголя. При этом, как утверждает директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз, ежегодно население стабильно выпивает около 500 млн л (50 млн дал. – «Ведомости») нелегального спиртного – около 5% от общего объема потребления алкогольной продукции..».

Я в интервью счел уместным посчитать примерный общий объем нелегальной продукции от всего объема алкогольного рынка...

«...Несмотря на это, эксперты сомневаются в эффективности отмены моратория на проверки. Надзорные мероприятия коснутся легального бизнеса, который не занимается торговлей контрафактом, объясняет Дробиз. В итоге, по его мнению, на нелегальной продукции это вряд ли отразится. Проверки вряд ли смогут помочь в борьбе с теневым производством, которое находится за пределами правового поля, вне контроля органов власти, соглашается представитель компании Simple Group. Потребители покупают контрафактную продукцию из-за ее низкой стоимости абсолютно осознанно, добавил Дробиз. Поэтому, как считает эксперт, даже в случае сокращения доступности таких товаров люди не перейдут на легальный алкоголь, так как его цена в 2–3 раза выше...».

Наливайки – головная боль, созданная 10 лет назад самим государством своим законом))) Региональным депутатам 11 лет назад дали право регионального руления местным алкогольным рынком вплоть до сухого закона))) Я же всегда выступал и выступаю за минимальные региональные права регулирования... Все умное должно идти сверху)))

Причины этой головной боли две: работа легальных магазинов в вечернее время ограничена местными решениями депутатов на час – два – три от федеральных 23.00; неспособность местной полиции обеспечить общественный порядок у торговых точек в вечернее время...

«Начальник департамента МВД Кальбфляйш заявила о нехватке 100 тыс. сотрудников...

Нехватка сотрудников МВД составляет 100 тыс. сотрудников, сообщила заявила начальник финансово-экономического департамента ведомства Ирина Кальбфляйш.

В августе министр внутренних дел Владимир Колокольцев назвал некомплект личного состава сотрудников ведомства «критическим».

Это есть Проблема№2 - по линии МВД, которая создает Общую проблему «наливаек» в России от недовольства ими граждан в вечернее время))) Очевидно, что пока проблема решения не имеет по причине кадрового полицейского голода...

Москва. В Москве самый низкий уровень проблемы наливаек в России... Тут легальные магазины работают до 23.00 – как положено...

«22% москвичей жалуются на наливайки возле дома и хотят, чтобы их запретили...».

Если 78% не видят проблемы, значит – ее и нет))) Тем более, что это вообще случайный опрос))) На мой взгляд, проблемы наливаек в Москве нет... Есть проблема большого количества точек реального ночного общепита с алкоголем, а не наливаек... Но столица у нас еще несет дополнительную нагрузку – гнездо порока, разврата и т.д.)))

У нас демократия, а потому каждая домохозяйка вправе составить рейтинг по любому вопросу государственной политики)))

«Составлен рейтинг городов России, которые больше всего страдают от «наливаек».

Российские власти обсуждают возможные ограничения для заведений по продаже алкоголя в жилых домах. Названы города России, которые больше всего страдают от «наливаек». Рейтинг регионов составили по количеству жалоб от жителей на подобные заведения: им не нравится ночной шум, драки, громкая музыка и нецензурная брань, которая исходит от клиентов подобных мест.

Рейтинг составили в «Народном фронте» по итогам мониторинга. В первую тройку рейтинга вошли Архангельск, Северодвинск и Ставрополь. Далее следуют Пятигорск и Москва. В топ-8 регионов по количеству жалоб на «наливайки» вошли Ростов-на-Дону, Ижевск и Санкт-Петербург.

«Наливайками» часто называют расположенные в жилых домах магазины, которые маскируются под бары. Часто там продают дешевый алкоголь и часто — круглосуточно. При этом речь не идет о нормальных заведениях общепита, которые тоже, бывает, расположены в жилых зданиях...».

Но я назвать рейтинг иначе - Рейтинг региональной слепоты местных чиновников в организации работы легальных розничных магазинов и регионального бездействия полиции по обеспечению общественного порядка на улицах...

Борьба с пороками в Москве в основном происходила в последние лет 20 за счет вытеснения производства алкогольной продукции за пределы города и застройки этих территорий жилыми и офисными зданиями для обеспечения жизнедеятельности потока порочных граждан, съезжающихся в столицу как на шабаш)))... Я не хочу сравнивать производство в городе 20 лет назад и сегодня, чтобы не дискредитировать московские власти))) А вот посмотрите сравнительно, как выглядит производство алкогольной продукции в Москве и СПБ в январе – сентябре 2023 года. В таблице данные по пиву, ПН и сидр с пуаре – за 1 пг 2023 года, но этого достаточно, чтобы увидеть глубину падения Москвы перед производственным величием Питера)))

Питер на фоне Москвы выглядит алкогольно – производственным гигантом...

Производство алкогольной продукции в Москве и СПБ в январе – сентябре 2023 года; ЕГАИС, тыс. дал.

Москва


СПБ








Алкогольная продукция (без пива, напитков, изготовляемых на основе пива, сидра, пуаре и медовухи) - всего

2 921,92


6 435,01

Алкогольная продукция ВСЕГО (с пивом и т.д.)

5 907,56


31 230,59





Винодельческая виноградная продукция - всего



1197,29

Вина игристые (шампанские)



1197,29

Вино виноградное




Вино ликерное




Виноградосодержащие напитки без добавления этилового спирта




Виноградосодержащие напитки с добавлением этилового спирта








Плодовая продукция (без сидров, пуаре)




Сидр, пуаре, медовуха (1 пг 2023 г.)

23,48


2021,04





Слабоалкогольная продукция до 9%

2650,52


1668,90





Спиртные напитки свыше 9% - всего

271,41


3568,82

Водка

192,90


2040,45

Коньяк

77,11


10,73

Ликероводочные изделия с содержанием спирта до 25% включительно от объема готовой продукции



5,65

Ликероводочные изделия с содержанием спирта свыше 25% от объема готовой продукции

1,39


581,76

Другие виды спиртных напитков свыше 9%



930,23





Пиво + пивные напитки (1 пг 2023)

2962,16


22774,55

Потребители России... Почти 95% населения хотели бы сидеть исключительно на премиальном алкоголе)))) А я зачем-то ратую за массовый рынок вина до 100 руб. за бутылку))) И почти все женщины явно хотели бы пить французские, итальянские и испанские вина))))

«Сколько денег нужно россиянам, чтобы не экономить. Почти половина (44%) россиян считает, что доход в 200 тысяч рублей в месяц позволит не экономить на каждодневных потребностях, показал опрос Финансов Mail.ru. Исследование проводилось среди читателей проекта Новости Mail.ru 9 октября. В опросе приняли участие более 10 тысяч человек из 50 регионов России. 59% респондентов составили мужчины, 41% — женщины.

Респондентов попросили назвать сумму, которая, по их мнению, позволяет не экономить на каждодневных нуждах.

Большинство — 44% опрошенных — назвали сумму до 200 тысяч рублей в месяц.

25% опрошенных достаточно 100 тысяч в месяц, чтобы не экономить.

15% опрошенных считают, что финансовую свободу принесет 1 миллион рублей в месяц. До 50 тысяч рублей в месяц необходимо 7% опрошенных,

меньше 30 тысяч — 1 проценту...».

Еще из социального... Мне кажется, что в отпуске тратится минимум месячный доход семьи... Опять выборочный опрос...

«Россияне рассказали, сколько потратили на летний отпуск.New Retail Работа.ру и СберСтрахование выяснили, как россияне провели отпуск в этом сезоне. В опросе участвовали 2 800 респондентов из всех регионов РФ. Согласно результатам опроса Работы.ру и СберСтрахования, минувшим летом или в сентябре в отпуске побывали 63% опрошенных.

Из них 37% отправились в путешествие по России,

24% остались дома,

а 14% поехали на дачу.

По своему региону путешествовали 9% опрошенных,

за границей отдыхали 7% россиян.

Ещё 9% удалось совместить разные виды отдыха...

Большинство россиян потратили на отпуск до 30 тыс. рублей на одного члена семьи — так ответили 51% опрошенных.

В сумму от 30 до 50 тыс. рублей отпуск обошёлся 17% участников опроса,

от 50 до 70 тыс. рублей заплатили 13% респондентов.

7% отдали от 100 до 120 тыс. рублей.

У 6% отдых стоил от 70 до 100 тыс. рублей,

ещё у 6% — свыше 120 тыс. рублей...».

Турист не очень организованный и вне зоны «все включено» тратит в отпуске на алкоголь до 10% своих расходов. Турист наш за рубежом (их в опросе только 7%, хотя было не менее 12% в этом году) предпочитает «все включено»... Он нам не интересен... Он тратит свои деньги а пределами нашей страны...

Пусть 90% наших граждан тратили деньги в отпуске на алкоголь в России))) Это уже здорово... Примерный расход денег на алкоголь в этой группе в отпуске составил от 3 000 до 7 000 руб. на члена семьи)))

Российские компании в надежде не на словах, а на деле все-таки начать конкуренцию с реальным импортным виски начинают производить все более «высокий виски» из высоких импортных дистиллятов... Понятно, что российский виски из импортных висковых дистиллятов по розничной цене в 400- 700 руб. ни с каким реальным импортным виски не конкурировал и не будет. А его продажи обеспечивает некоторая часть потребителей российских водки, коньяка и ЛВИ.

Поэтому интересным становится более высокое соревнование. Сегодня две панели соревнования наиболее интересны: российское и импортное вино; импортный и российский виски из импортных серьезных висковых дистиллятов... У этого хорошего «российского» виски из хороших импортных дистиллятов есть не менее 5 - 8 – 10 лет на конкуренцию с импортным виски до появления уже российского виски «повышенной выдержки»... За эти годы сегмент российского хорошего виски из хороших импортных дистиллятов максимально окрепнет на рынке... А потом с ним уже начнет по мере появления конкурировать российский хороший виски полного цикла)))

Материал взял из Дзена... ««Шотландский виски по-русски. Скоро в продаже появится сибирский виски Sea Witch. Уход с российского рынка таких мировых алкогигантов, как Diageo, Brown-Forman и т.д. больнее всего ударил по сегменту виски. Например, его импорт в бутылках в 2022-м сократился в два раза. Катастрофы, правда, не случилось так как имелись определенные запасы, да и параллельный импорт худо-бедно заработал. Но, все эти факторы привели к активному запуску новинок: только за 2022 год появилось сразу 77 новых брендов, а 36 их них были новыми локальными брендами виски. Наши алкогиганты тоже не дремлют, например «Алкогольная Сибирская Группа» (АСГ) (водка Пять Озер, Белая Березка, Хаски и др), кроме собственного бюджетного бренда виски Bargest, недавно разлили первую партию виски Sea Witch из 100% шотландских дистиллятов в сегменте Premium. Собственно, об этом виски и пойдет речь. Попал он ко мне в руки за счет полезных связей в нужных местах и в продаже его я его не видел. Производится он на предприятии ООО «Омсквинпром». Как пишут на сайте АСГ «Мы выпустили первый в России сибирский виски из 100% шотландских дистиллятов – Sea Witch. На поиск и отбор спиртов ушло около года и в марте создали тот самый бленд, за который нам точно не будет стыдно». Кстати, Sea Witch переводится как «Морская ведьма». Такое вот интересное название было выбрано.

...Не знаю, можно ли его отнести в категорию премиум, там слишком все размыто, но точно в среднюю и может даже чуть повыше. Он мне понравился больше, чем индийский Rampur Double Cask, например, хоть он и односолодовый. Кстати, нашел информацию, что на слепой дегустации в ВНИИ ПБТ, этот SeaWitch выиграл даже Ballantine’s. К Ballantine’s я равнодушен и тут все на вкус и цвет, как говорится. Думаю, что весь вопрос упрется в его цену, по которой он окажется на полках. Если прикинуть, то в пределах 2 000 рублей (+\-), то он, пожалуй, того стоит, а если ближе к трем, то тут уже конкуренция большая. А так, штука достойная - стыдно точно не будет. Автор: Смотреть. Есть. Пить.dzen.ru – 11 октября 2023».

Нас не догонят и не остановят)))

«Ресторатор Бухаров: алкогольный рынок РФ продолжит развиваться, несмотря на уход Campari. Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров прокомментировал в беседе с Общественной службой новостей сообщение о том, что итальянская компания Campari может в судебном порядке запретить ввоз в РФ напитка под брендом Aperol. По его словам, российские бармены и российская коктейльная культура продвинулись очень далеко, что позволит не только найти замену популярному коктейлю Aperol spritz, но и создать что-то оригинальное с местным колоритом. Он подчеркнул, что после завершения текущего кризиса в Россию будут ездить туристы и удивляться местному разнообразию. «Свое всегда интереснее! — заявляет Бухаров. — Вы ведь не отправитесь в Нью-Йорк есть борщ и пить водку? Вам захочется местного колорита! И иностранный турист, приезжая к нам, будет желать чего-то особенного, такого, что есть только у нас, а не набивших ему оскомину итальянских вин и коктейлей», — подытожил собеседник издания...».

Хочу еще раз подчеркнуть, что мощное шевеление российской коктейльной культуры на базе крепких напитков и просто всяких САН несет серьезную угрозу нашему винному рынку...

Есть пример мирового рынка, где 70 лет назад развитие коктейльной культуры вкупе с развитием пивной культуры просто остановили объемное развитие винного рынка на следующие 70 лет... Крепкий алкоголь начал прятаться в коктейли и САН, а пиво спряталось в перевод алкогольной продукции в абсолютный алкоголь... А мировой рынок вина так и стоит на месте уже 70 лет...

И наши женщины и девушки с большой долей вероятности будут с каждым годом все больше и больше уходить в рынок всяких «аперолей»...

Марка лишней не бывает))) Это наглядная форма отчета государства о заботе «над потребителем»))) Других таких визуальных форм на бутылке нет)))

«Депутат Лисовский: «Если маркировка алкоголя спасет хотя бы одну жизнь, ее надо вводить». Член Комитета Государственной Думы по защите конкуренции Сергей Лисовский. В рамках 11 Международного форума «Антиконтрафакт – 2023» состоялась сессия «Борьба с нелегальным алкоголем. Кто побеждает?». Ее участники рассмотрели ряд важных вопросов, касающихся оборота алкоголя, борьбы с нелегальной и контрафактной продукцией. Депутат Государственной Думы Сергей Лисовский обратил внимание собравшихся на неблагополучную ситуацию, сложившуюся в некоторых сегментах, не подлежащих обязательной маркировке. «Мы внедрили маркировку пива и слабоалкогольных напитков, — сообщил он. — Но необходимо двигаться дальше, распространять обязательную маркировку на другие виды алкоголя. Если эта мера спасет хотя бы одну жизнь, ее надо вводить»... ????».

Коллеги, от «Честного знака» не уйти, не спрятаться))) Будет 2 марки))) И даже провал пивной маркировки «Честным знаком» не спасет... Он никакого положительного эффекта не даст, но на это никто во власти внимания обращать не будет... Эффект – это заработок владельцев «Честного знака»...

Разумная мысль... «Минпромторг назвал преждевременным ввод акциза на медицинский спирт. Внедрение акциза на медицинский спирт является преждевременной мерой. Об этом 6 октября заявила замглавы Минпромторга РФ Екатерина Приезжева.

«Безусловно, концептуально мы за то, чтобы у нас все бреши для использования неучтенного спирта, для производства нелегальной продукции были закрыты. Но подход должен быть очень взвешенным, и решения должны быть очень продуманными. Мы считаем, что внедрять акциз преждевременно до того, как будут проработаны все сопутствующие этому решению вещи, и до того, как у нас появятся результаты уже принятых решений», — сказала она на форуме «Антиконтрафакт – 2023». Приезжева отметила, что введение акциза создаст финансовую нагрузку на потребителей лекарств, в составе которых есть этанол...».

Я лично думаю, что Минздрав думает иначе – как и ЦИФРРА)))) В лекарствах медицинский спирт при их небольшом потреблении – мизерные деньги... А вот как безопасное сырье для производства нелегально – суррогатной продукции медицинский спирт представляет собой огромную ценность))) Полагаю, что Минфин понимает – качество нелегальной продукции может резко упасть в случае подорожания медицинского спирта и перехода на другое полулегальное и нелегальное сырье... Пишу и говорю об этом много лет не лоббируя нелегалов, а сокращения возможных проблем ради)))

И тем более нет никакого смысла во введении акциза на медицинский спирт, если оператор маркировки «Честного знака» уже всех оповестил публично, что он уже навел порядок на рынке этилового спирта... )))

«В ЦРПТ заявили, что в России не осталось лазеек для нелегального оборота этанола.

Этого удалось достичь благодаря взаимодействию Центра развития перспективных технологий с Росалкогольтабакконтролем. Взаимодействие Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор государственной системы маркировки "Честный знак") с Росалкогольтабакконтролем позволило исключить любые возможности попадания медицинского этанола в нелегальный оборот. Об этом заявил председатель совета директоров ЦРПТ Михаил Дубин на проходящем в Санкт-Петербурге форуме "Антиконтрафакт". "Благодаря взаимодействию и сотрудничеству с Государственной думой и правительством был принят ряд правок, которые направлены на сокращение незаконного оборота. Теперь Росалкогольтабакконтроль видит объемы производства препаратов, которые содержат этанол, видит объемы производства [этанола], может их сопоставлять, и тем самым лазеек для утекания этого сырья в нелегальный оборот фактически не остается", - сказал Дубин....».

Суррогатная еда активно популяризируется))) «Печенье из сверчков, биологические добавки из капусты, натуральный аналог черной икры: что показывали на выставке Innofood. Взрыв мозга — так можно охарактеризовать увиденные пищевые инновации на выставке Innofood. На этот раз бургерами из личинок мух посетителей решили не шокировать.))) Но попробовать сверчков в шоколаде корреспонденту «РГ» удалось. На вкус они — хрустящие и безвкусные, а шоколад сверху придает сладость и, главное, «маскирует» неприглядный для нашего потребителя внешний вид. Печенья с добавлением муки из сверчков вообще не отличить на вкус от обычного. А макароны с такой добавкой можно варить как обычные. Фишка сверчков — даже не в том, чтобы удивить и разнообразить питание домашних. В домовом сверчке содержится 65–70% легкоусвояемого белка, что почти в три раза больше, чем в говядине, и в два раза больше, чем в курином мясе. Кроме того, в сверчковой муке содержится большое количество железа, кальция, витаминов В2, В12 и другие уникальные компоненты для организма человека. Получается, ешь мучное, но польза минимум как от мяса...».

На фоне этого настойка боярышника вместо водки просто премиальный продукт)))

Бывшая область невест))) «Предприятие «Шуйская водка» может закрыться.

В комитет Ивановской области по государственной охране объектов культурного наследия поступило заявление о включении архитектурного комплекса шуйского казённого винного склада №3, (который был построен в конце 19 века) в единый государственный реестр памятников истории и культуры России. Уже ведется работа по установлению историко-культурной ценности объекта. В настоящее время в здании располагается производство «Шуйской водки». Директор завода Василий Белоусов в интервью "Местному спросу" пояснил, что в случае включения здания в соответствующий реестр, завод придется остановить. В частности, по закону необходимо будет закрыть аккредитованную лабораторию, закрыть склады с продукцией. Под вопросом - функционирование поточных линий, поскольку такие механические воздействия в здании культурного наследия запрещены...».

Обидно, но свято место пусто не бывает... Рынок найдет, чем восполнить объем производителя... А может быть, еще и культура в сторону отступит)))

«Первая водка на спирте «Классический». Недавно известный эксперт Юрий Юдич на своем Ютуб-канале познакомил нас с новым продуктом, изготовленным из спирта «Классический». В чем его особенности и каковы характеристики такой водки? Давайте разберемся! Классическая водка «Городок вкусная» является первой в мире водкой на спирте «Классический». Особенность этого сорта спирта заключаются в том, что концентрация сивушных масел в спирте должна составлять 2-5 мг/дм3. Также в процессе разваривания зерна можно применять только мягкие режимы. Требования к спирту «Классический» были впервые приведены в 2016 году в Национальном стандарте РФ ГОСТ Р 56389-2015 «Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья «Классический». Технические условия». Ещё одной особенностью спирта «Классический» является то, что для его производства может быть использована только рожь и пшеница, выращенные в Российской Федерации.

Продукция доступна в федеральных сетях России в объёме 0,25 и 0,5 литра. Ориентировочная стоимость бутылки 0,5л. – 320 рублей. Помимо уникальной рецептуры водки «Вкусная», линейка «городские рецепты» включает в себя водки «Городок легкая» на отборном спирте «Альфа», «Городок мягкая» на отборном спирте «Люкс», горькую настойку «Мёд и перец» 40% и полусладкие настойки «Клюквенная» и «Лимонная» 28% алк.».

«...Стандарты для производства водки допускают пять типов спирта-ректификата: «Супер», «Альфа», «Люкс». «Экстра» и «Высшей очистки». «Супер» и «Альфа» — спирты самого высокого качества, используются для производства водок класса «премиум». Спирты «Супер», «Альфа» и «Люкс» могут быть приготовлены только из зерна, а спирты «Экстра» и «Высшей очистки» — также из черной патоки, картофеля и свекловичного сахара...».

Дзен. «Что такое спирт «Классический»? 19 сентября.Неожиданно для себя открыл, что у нас стали делать водку на новом спирте — спирте «Классическом». Вот это поворот! Давайте выяснять, что это за зверь такой!

Чем спирт «Классический» отличается от «Альфы» и «Люкса?»

.... Чтобы народ трудовой не страдал, государство в нулевых годах решило раз и навсегда изменить водочный рынок. В результате напитки на «Экстре» и спирте высшей очистки со временем пропали с витрин, уступив место старому доброму «Люксу» и только что изобретённому спирту «Альфа». «Альфа» преподносилась в качестве зернового спирта, который максимального очищен от всяких вредностей. На всякий случай: на спирте первого сорта водку делать всегда запрещалось...

Но сверхочистка понравилась далеко не всем. Многие потребители стали ругать «Альфу» за плоский вкус, из-за чего производители поспешили облагородить вкус суперочищенного спирта с помощью разных добавок и улучшайзеров.

В этом плане примечательно, что ряд премиальных брендов (вроде той же Beluga) решили «Альфу» и вовсе проигнорировать, продолжив делать свои водки исключительно на «Люксе».

Споры о плоскости вкуса сверхочищенной водки имели свои последствия. Ведь в 2019 году на рынок вывели новый спирт «Классический», главной фишкой которого уже стала не степень очистки, а условная «вкуснота». Далее привожу цитату с сайта Росспиртпрома, чьи специалисты как раз и стали пионерами в производстве нового пищевого спирта.

Сырьем для спирта «Классический» являются выращенные на территории Российской Федерации пшеница и рожь (либо их смесь). В соответствии со стандартом спирт «Классический» имеет не только верхние пределы наличия микропримесей, но и нижний предел наличия сивушных масел, что принципиально отличает его от традиционных этиловых ректификованных спиртов из пищевого сырья. Повышенное содержание примесей обусловливает сохранение в готовом спирте характерного аромата используемого сырья.

Давайте зафиксируем: пищевой спирт «Классический» — это зерновой спирт, который специально не пытаются максимально очистить от сивушных масел и некоторых других вкусовых примесей.

«Спирт "Классический" без преувеличения является абсолютно новым предложением для наших клиентов. Впервые изготовленный в России по новому ГОСТу, он обладает настолько выраженными вкусом и ароматом, что это в значительной мере делает его непохожим на другие спирты. Вкус "Классического" спирта — округлый, мягкий и лёгкий, с приятным тёплым медовым послевкусием. Запах можно описать как чистый, свежий, с выраженными нотками полевых цветов и лёгким ароматом медового луга. Мы уверены, что напитки на базе спирта "Классический" способны задать новые стандарты на рынке алкогольной продукции»...

«Совфед опять предложил кабмину обязать заводы ставить клеймо на бутылки для алкоголя...».

Смысла в клейме нет сегодня вообще никакого))) Это действие опоздало лет на 7-8... У нас вся нелегальная, суррогатная и контрафактная продукция продается в нелегальной рознице)) И покупается она там потребителями вполне сознательно с пониманием того, что они покупают именно нелегальную продукцию... Все подделки популярных водочных брендов продаются в нелегальной рознице в 2 раза дешевле... Какой смысл разделять эту продукцию помимо учета в ЕГАИС еще и клеймом? Человек сознательно приходит в нелегальную розницу за нелегальной и контрафактной дешевой водкой популярного или не очень бренда...

Но для отчетности Рабочей группы сенаторов о проделанной работе надо клеймление водочных бутылок принять))) И сразу переходить к поиску новых мер борьбы на следующие лет работы 10 этой профильной Рабочей группы по борьбе с нелегальной водкой)))

А вообще эту Рабочую группу сенаторов и депутатов надо омолодить лет на 25)))

Крупные производители водки лоббируют клеймление бутылок, дабы кустари не разливали водку под их брендами в фирменные бутылки и не продавали ее в нелегальной рознице малообеспеченным гражданам в полтора – два раза дешевле... Экономики тут нет ни для производителей, ни для государства... Только имидж бренда... Тем более, что каждый покупатель (с низкими доходами) контрафактной бутылки федерального бренда отлично понимает, что он покупает... Владельцы брендов – водочники не увеличат объем легального производства этих брендов для легальной розницы после исчезновения контрафакта этих брендов в нелегальной рознице... И государство ничего не получит экономически от уничтожения контрафакта – эти бренды будут замещены в нелегальной рознице другой дешевой нелегальной водкой в бутылках без клейма... Но ради поддержания имиджа брендов за клеймление поборются...

«Топ-10 Выбор редакции. Водка. Сегмент Mass-Market* Часть 2. (по версии редакции журнала «Спиртные Напитки»). * Средняя розничная цена до 450 руб. за усл. 0,5 л

Водка считается едва ли не национальным русским напитком, спрос на который остается стабильно высоким – ежемесячно в нашей стране производится и продается почти 7 млн дал этого крепкого напитка. Поэтому неудивительно, что при отборе водки самого массового сегмента, мы столкнулись с большим многообразием продуктов, каждый из которых обладает своей индивидуальностью и характером. В связи с этим мы решили расширить рубрику, представив не 10, а 20 образцов, достойных занять место на полках любых российских магазинов.

В телеграм-канале @snkigb – Новости рынка напитков и продуктов питания проходит

Представляем вторую часть рейтинга

Водки расположены в хронологическом порядке, по дате проведения дегустаций в редакции журнала:

«Праздничная» • «Барристер Гречишная Коппер Стилл» («Barrister Buckwheat Copper Still») • «Белое Золото Премиум» («White Gold Premium») • «Балчуг Xxi Век» • «Кремлефф Супериор» («Kremleff Superior») • «Углёвка Купаж №1» • «Барристер Симпл Молт» («Barrister Simple Malt») • «Йошкин Кот Белый» • «Ледник» • «Статская Премиум»

В первой части статьи результаты дегустаций водок:

«Tundra Authentic. Водка Крайнего Севера» • «Ветер» • «Верное Средство Мягкая» • «Сталковская Альфа» • «Городок Вкусная» • «Mount Water Crystal» («Горная Вода Кристальная») • «Бирюса Люкс» • «Карельская Северная Легенда» • «Пять Озёр» • «Национальная Коллекция Премиум»

Дегустации проходили в период с 22 августа по 27 сентября 2023 года в помещении редакции журнала «Спиртные напитки». В каждой из дегустаций участвовало по 5 специалистов с опытом работы в отрасли от 7 до 23 лет.

Всем нижеперечисленным продуктам по результатам дегустаций присваивается звание Лауреата премии «Подтвержденное качество» с вручением дипломов и золотых медалей.

На сайте журнала «Спиртные напитки» опубликованы изображения продуктов и результаты всех дегустаций, вошедших в ТОП-10».

https://www.sn.snkigb.ru/top10/top10vyborredakciivodkasegmentmassmarketchast2poversiiredakciizhurnalaspirtnyenapitki.html

Для туристов-авантюристов среднего класса))) «Полетать подешевело: туроператоры начали предлагать рекордные скидки. Дисконт на отели и авиабилеты достигает 60%, компании подстегивают спрос на фоне колебаний курса рубля. Российские туроператоры стали предлагать своим клиентам большие скидки — до 60% — на зарубежные отели и авиабилеты, выяснили «Известия». Причина — в окончании высокого сезона и снижении активности российских путешественников из-за колебаний курсов валют. Кроме того, туристов пытаются привлечь повышением категории номера без доплат или бесплатными ужинами, рассказали в туркомпаниях. Средний чек при покупке путешествий за год вырос на 20%, сообщили участники рынка. В топе популярных заграничных направлений — Турция, ОАЭ, Египет, Таиланд и Шри-Ланка...».

В Северной Корее не практикуется людоедство))) Западные СМИ обычно считают иначе))) И местную водку человечиной не заедают)))

«Торговое представительство Российской Федерации в Республике Корея сообщило о поставке очередной партии водки "Русская" в Республику Корея
Поставка очередной партии легендарной водки "Русская", производимой по лицензии ФКП "Союзплодоимпорт" на мощностях одного из старейших российских ликеро-водочных предприятий – ООО "БрянскСпиртПром" (ООО "БСП", г. Брянск), была осуществлена в сентябре 2023 года.
"Компания Melody Co. (РК)" "заключила договор с российским производителем (ООО "БСП" - прим. ФКП "Союзплодоимпорт") и теперь на регулярной основе закупает отечественную продукцию", - сообщается в официальном телеграм-канале и на сайте Торгпредства России в Республике Корея...»,

Мужские ЛВИ. Уже года 4 сегмент крепких ЛВИ мощно поддерживает стабильность сегмента водки - продукция «однокоренная»)))) Отчасти поддерживает и дополняет, отчасти не дает расти водке))) За это время сегмент мужских ЛВИ вырос в объеме производства в 2018 – 2022 гг в 2,4 раза. И продолжает расти в 2023 к 2022, но уже гораздо скромнее... По итогам января – сентября 2023 к 2022 только (+1,65%), хотя к 21 (+43,4%).

Сегмент заканчивает рост производства в 2023 году – как я и предупреждал еще в 2022 году. Все выйдет в 2023 году скоро на новые возможные максимумы – на уровне среднего за 2 года (2022 и 2023).

Подведение производственных итогов в янв – сент 2023 между регионами в виде рейтинга регионов по объему производства...

Контролируют рынок: Мособласть (19,16%), Татарстан (8,06%), Нижегородская (7,08%). Первые 3 региона – 34,3% объема производства. И в водке первые 3 региона контролируют треть рынка...

СПБ (6,1%), Пензенская (6,01%). Оба – 12,11%, а первая пятерка регионов – 46,41%.

Еще регион – Пермский (5,5%) – и 6 регионов России производят почти 52% Мужских ЛВИ...






ЯС23




1 кварт.



2 кварт.



3 кварт.





Рейтинг регионов – производителей Мужских ЛВИ в янв – сент 2023; ЕГАИС, тыс. дал.

1 квартал 2023

Янв – июнь 2023

Яев – сент 2023


Доля рег.


ЯД22

к21


ЯМт23

к22

ЯМт23

к21


АпИн23

к22

АпИн23

к21


ИлСн23

к22

ИлСн23

к21


ЯС23

к22

ЯС23

к21





















Критерии лидерства регионов





>0,5%













>101%






















Российская Федерация

3 049,13

6 205,79

9 536,86


100,0%


141,78%


124,83%

138,58%


99,94%

139,72%


88,10%

152,02%


101,65%

143,40%

Приволжский федеральный округ

1 095,17

2 519,36

4 083,89


42,82%


149,06%


103,15%

106,42%


98,69%

140,68%


93,88%

184,08%


97,90%

141,25%

Центральный федеральный округ

964,956

1 760,87

2 630,19


27,58%


140,15%


161,32%

168,66%


100,01%

137,41%


86,96%

160,76%


109,88%

155,44%

Северо-Западный федеральный округ

488,034

895,915

1 306,63


13,70%


108,64%


104,23%

112,59%


81,17%

102,68%


66,84%

75,54%


82,43%

95,07%

Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018)

180,458

358,273

582,664


6,11%


182,13%


143,50%

256,88%


93,72%

168,17%


108,06%

214,67%


111,37%

207,71%

Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014)

122,155

263,822

361,685


3,79%


270,18%


230,90%

423,11%


247,11%

493,39%


134,84%

330,05%


197,84%

414,61%

Южный федеральный округ (с 28.07.2016)

83,925

176,252

235,938


2,47%


135,60%


125,11%

224,21%


172,06%

177,85%


78,80%

106,04%


120,08%

162,01%

Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018)

75,322

152,487

224,325


2,35%


165,33%


122,04%

306,11%


82,81%

115,85%


60,64%

124,00%


82,06%

150,41%

Уральский федеральный округ

39,109

78,811

111,547


1,17%


230,93%


562,56%

885,22%


171,31%

227,54%


127,79%

388,42%


200,10%

368,21%









































Московская область

705,917

1 236,22

1 826,90


19,16%


129,05%


155,83%

144,57%


83,75%

104,46%


75,59%

133,52%


97,82%

127,01%

Республика Татарстан (Татарстан)

250,689

498,429

768,555


8,06%


159,71%


139,27%

190,78%


97,92%

177,42%


91,68%

154,47%


105,62%

172,36%

Нижегородская область

211,176

438,677

674,741


7,08%


112,68%


123,70%

115,40%


92,22%

107,01%


96,25%

113,57%


101,82%

111,81%

г. Санкт-Петербург

231,012

384,191

581,755


6,10%


138,14%


120,72%

147,49%


83,45%

117,71%


70,77%

108,30%


88,94%

123,99%

Пензенская область

76,482

323,473

573,153


6,01%


81,31%


35,97%

19,79%


189,64%

83,13%


124,06%

262,82%


105,33%

73,61%

Пермский край

134,249

357,623

528,792


5,54%


172,28%


428,80%

201,91%


121,01%

328,67%


62,06%

118,56%


107,54%

189,65%

Вологодская область

152,065

304,838

407,243


4,27%


98,41%


100,87%

109,55%


106,42%

117,60%


56,06%

56,08%


85,38%

90,23%

Омская область

111,162

227,618

380,395


3,99%


204,36%


160,79%

268,03%


116,11%

230,15%


129,96%

332,68%


132,55%

275,65%

Ульяновская область

94,25

179,544

344,815


3,62%


163,76%


102,38%

147,72%


70,30%

105,74%


118,11%

255,80%


97,59%

164,92%

Республика Башкортостан

97,001

215,121

341,398


3,58%


113,88%


66,14%

91,29%


138,80%

121,59%


111,34%

156,68%


98,91%

120,21%

Самарская область

61,223

159,109

317,203


3,33%


469,73%


49,02%

421,91%


41,20%

278,71%


104,25%

#######


61,70%

545,85%

Калужская область

97,479

190,774

304,208


3,19%


325,30%


447,30%

635,66%


279,36%

#######


257,84%

914,72%


306,71%

#######

Удмуртская Республика

85,476

177,533

286,381


3,00%


195,52%


119,50%

176,50%


92,20%

170,82%


90,16%

222,59%


98,04%

189,38%

Ставропольский край

83,294

169,149

230,914


2,42%


254,20%


171,99%

288,50%


161,63%

299,01%


91,80%

208,31%


136,77%

264,70%

Приморский край

74,386

151,051

220,883


2,32%


166,28%


121,22%

306,44%


82,84%

117,16%


59,32%

121,25%


81,32%

149,95%

Краснодарский край

77,062

140,339

181,006


1,90%


132,47%


123,89%

221,35%


134,62%

133,76%


63,67%

77,57%


104,58%

134,53%

Тульская область

44,003

100,885

159,895


1,68%


332,02%


72,59%

782,28%


125,31%

893,11%


115,68%

257,21%


101,83%

457,68%

Республика Мордовия

60,351

113,641

151,534


1,59%


704,49%


623,27%

743,70%


99,79%

589,69%


44,13%

541,41%


101,73%

627,44%

Кемеровская область

42,51

85,436

136,226


1,43%


158,08%


95,32%

228,00%


70,86%

94,93%


73,71%

119,38%


78,26%

128,02%

Кабардино-Балкарская Республика

38,861

94,674

130,771


1,37%


#######


868,40%



1325,09%

#ДЕЛ/0!


681,59%

#ДЕЛ/0!


935,21%

#ДЕЛ/0!

Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.

32,504

73,892

113,971


1,20%


160,63%


75,88%

75,15%


39,88%

133,42%


85,60%

163,48%


58,92%

115,37%

Ивановская область

42,515

77,522

113,39


1,19%


466,46%


157,52%

710,83%


105,40%

508,90%


86,90%

452,08%


111,74%

545,30%

Челябинская область

39,109

78,811

111,547


1,17%


230,93%


562,56%

885,22%


171,31%

227,54%


127,79%

388,42%


200,10%

368,21%

Республика Коми

40,212

72,657

107,034


1,12%


277,94%


367,23%

288,26%


114,04%

303,22%


86,27%

460,20%


135,06%

333,23%

Республика Карелия

22,962

47,683

76,849


0,81%


193,67%


96,74%

102,05%


70,80%

159,25%


58,53%

202,81%


70,84%

146,64%

Брянская область

28,148

50,427

73,222


0,77%


112,96%


202,93%

157,15%


148,13%

142,90%


127,81%

197,04%


156,64%

162,46%

Ярославская область

16,814

40,836

60,325


0,63%


97,24%


414,75%

93,43%


128,85%

103,39%


50,95%

64,46%


98,98%

84,41%

Тверская область

17,96

33,824

52,332


0,55%


156,77%


206,91%

300,33%


246,76%

178,65%


112,96%

243,53%


166,16%

233,00%

Алтайский край

18,546

34,517

51,429


0,54%


140,80%


176,76%

183,10%


85,16%

161,03%


83,22%

110,88%


103,75%

145,69%

Кировская область

13,78

30,134

51,25


0,54%


219,17%


120,80%

110,78%


100,45%

166,20%


113,04%

205,13%


110,53%

157,34%

Чувашская Республика - Чувашия

10,258

25,513

45,247


0,47%


164,08%


94,40%

127,02%


108,41%

163,50%


102,32%

248,20%


102,31%

178,44%

Республика Адыгея (Адыгея)

2,9

27,939

40,367


0,42%




290,00%



1190,63%



169,76%



387,25%


Белгородская область

7,442

16,353

22,247


0,23%


174,09%


105,61%

196,72%


137,73%

253,87%


100,84%

141,44%


114,90%

194,13%

Костромская область

4,679

11,546

14,65


0,15%


176,65%


220,92%

188,06%


169,22%

269,61%


83,69%

207,76%


148,20%

224,38%

Новосибирская область

8,24

10,702

14,614


0,15%


500,84%


536,81%



24,35%



446,07%

483,56%


116,72%

#######

Республика Крым

3,963

7,974

14,565


0,15%


98,52%


102,22%

151,38%


88,12%

87,03%


144,86%

170,75%


112,22%

131,37%

Ленинградская область

4,303

6,086

10,523


0,11%


19,53%


9,14%

7,54%


34,47%

2,24%


38,65%

3,35%


16,51%

3,91%

Новгородская область

4,975

6,568

9,249


0,10%


975,15%


339,82%

########


52,20%



56,95%



100,27%

#######

Республика Саха (Якутия)

0,936

1,436

3,442


0,04%


95,04%


264,41%

281,08%


78,62%

42,81%


270,72%

595,25%


198,84%

187,27%

Липецкая область

0

1,087

1,626


0,02%















г. Москва

0

1,393

1,393


0,01%















Республика Марий Эл

0,24

0,565

0,821


0,01%







32,37%






81,77%


Коротко о Рознице

«X5 Group планирует нарастить свою долю в е-grocery с 11 до 12,5% по итогам 2023 года. Доля онлайн на рынке продуктового ритейла стремительно увеличивается, рассказал главный исполнительный директор X5 Group Игорь Шехтерман, выступая на конференции партнеров компании X5 Dialog 2023, и X5 Group нацелена создать самый эффективный на рынке бизнес e-grocery...».

«...В следующем году торговая сеть выйдет в Еврейскую автономную область и Амурскую область, где планирует открыть суммарно порядка 80 магазинов, сообщил Антон Безрядин, исполнительный директор территории «Дальний Восток» торговой сети «Пятёрочка» в ходе конференции X5 Dialog 2023...».

«...Сеть супермаркетов «Перекрёсток» продолжает расти: за 8 месяцев 2023 года РТО сети вырос на 5,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Это быстрее, чем рост продуктового рынка (5,4% — за I полугодие 2023 года). Источник: X5 Group «В текущем году мы не наращивали активно сеть, но в уже 2024 году планируем открывать новые магазины „Перекрёсток“ в Москве, Санкт-Петербурге и ряде других городов», — рассказал директор по стратегии и развитию бизнеса Х5 Group Владимир Салахутдинов на конференции X5 Dialog 2023...».

«Илья Якубсон. Интервью с управляющим директором торговой сети «Чижик»...
Retail.ru:

https://www.retail.ru/video/ilya-yakubson-intervyu-s-upravlyayushchim-direktorom-torgovoy-seti-chizhik/

«Владимир Салахутдинов. Интервью с директором по стратегии и развитию бизнеса Х5 Group Владимир Салахутдинов. Интервью с директором по стратегии и развитию бизнеса Х5 Group на X5 Dialog 2023..»

https://www.retail.ru/interviews/vladimir-salakhutdinov-x5-group-my-sokhranyaem-fokus-na-razvitii-osnovnogo-biznesa-i-prodolzhaem-vys/

«Челябинская алкосеть стала самым прибыльным ритейлером России. В новый топ самых прибыльных компаний страны вошло всего два условных представителя Челябинской области: как за минувший год изменилась расстановка сил?Компания Mercury Retail Group («Меркурий Ритейл Холдинг») заняла 28-е место в топе ста самых прибыльных компаний России по версии Forbes; чистая прибыль холдинга, созданного челябинским бизнесменом Сергеем Студенниковым и владельцами сетей «Бристоль» и «Дикси» Игорем Кесаевым и Сергеем Кациевым, в 2022 г. составила 48,2 млрд руб. Годом ранее прибыль холдинга составила 31 млрд руб....»...

Тут важнее, может, вопрос – с кем прибылью делиться приходиться и в каких пропорциях))) Сравнивать надо компании по остаткам прибыли после дележа с нужными структурами, обеспечивающими работу)))

«Магнит» объявил новый выкуп акций у нерезидентов. Продуктовый ритейлер «Магнит» готов выкупить дополнительно у иностранных инвесторов до 8 023 740 своих акций, или 7,9% от их общего количества в обращении, пишет РБК. Летом «Магнит» объявил о тендерном предложении, согласно которому компания готова выкупить у иностранцев до 30% от всех своих акций в обращении по цене 2215 руб. за акцию. Новое предложение выкупа соответствует прежним условиям....».

«Марию-Ра» по выручке и открытиям в Сибири. На рынке Сибирского федерального округа сменился лидер: региональную торговую сеть «Мария-Ра» в первом полугодии 2023 года обогнали по выручке и приросту торговых площадей федеральные игроки — «Магнит» и X5 Group, сообщил Иван Федяков, основатель и генеральный директор INFOLine на конференции X5 Dialog 2023. Источник: Pexels «В 2023 году сменился многолетний лидер Сибирского федерального округа — „Мария-Ра“, которая была примером крепкого федерального игрока с эффективной и вполне современной торговлей. Но активное развитие сначала „Магнита“, который обогнал по выручке „Марию-Ра“ открывая магазины в Сибири, а потом X5 Group, которая приобрела контроль над сетями „Красный Яр“ и „Слата“, отодвинули этого регионального лидера на 3 место», — отметил Иван Федяков. Он также добавил, что в Сибири картина розничной торговли меняется очень быстро, и в ближайшее время она продолжит трансформироваться...».

Начало завершающего конца независимых региональных сетей Сибири...

Мужской напиток Пиво

«Балтика» перезапустит сорт «Балтика 3» с чувашским хмелем.

Пивоваренная компания «Балтика» и Минсельхоз Чувашии на всероссийской агропромышленной выставке «Золотая осень» в Москве подписали соглашение о сотрудничестве. В рамках соглашения «Балтика» увеличит объёмы закупки хмеля в Чувашии. В 2023 году местные хмелеводы уже вырастили первую партию хмеля для «Балтики». Его доставили на завод в Санкт-Петербурге и используют для перезапуска сорта «Балтика 3». — «Балтика» с 2005 года развивает свою агропрограмму по подготовке пивоваренного ячменя и заинтересована в создании аналогичного проекта по выращиванию хмеля, — говорит вице-президент по операционной деятельности пивоваренной компании «Балтика» Юрий Чентырев. — Мы готовы инвестировать в развитие российского хмелеводства не только средства, но и опыт наших специалистов, в том числе в части разработки технологий переработки сырья и консультативной помощи...».

Ради Олимпиады можно поступиться любыми религиозными убеждениями))))

«Саудовская Аравия пообещала пиво на стадионах, если ей отдадут ЧМ-2034 )))

Саудовская Аравия пообещала, что болельщики смогут пить пиво на трибунах, если страна получит право на проведение чемпионата мира по футболу в 2034 году. В Саудовской Аравии продажа и потребление алкоголя запрещены, и даже иностранцам за употребление алкоголя грозят штрафы, телесные наказания заключение или депортация....».

«Для популяризации безалкогольного пива в Британии его крепость повысят до 0,5%.

Правительство Соединённого Королевства обсуждает возможность повышения допустимого содержания алкоголя в безалкогольном пиве до 0,5%. В Британии безалкогольным считается пиво с содержанием менее 0,05% алкоголя, с содержанием до 1,2% относится к слабоалкогольным. Пиво крепостью до 0,5% считается безалкогольным в США, Новой Зеландии, Германии, Австралии, России, Дании, Бельгии, Португалии, Швеции и многих других странах. Правительство Британии считает, что повышение порога содержания алкоголя позволит вывести на рынок больше продуктов. Безалкогольное пиво станет доступнее в рознице и общепите, его ассортимент станет шире, а у потребителей будет больше выбора. Следовательно, тысячи людей могут предпочесть безалкогольное пиво, чтобы сократить потребление алкоголя....»)))))))))

Зарубежье

Если за почти 3 года в бары народ не вернулся, то он туда уже и не вернется)))) Значит – поумнел))) Но нас это не касается))) У нас такой культуры еще нет)))) У нас ее дохлые зачатки – барно- ресторанной культуры в западном цивилизованном понимании... )))

«IWSR: после пандемии потребители не спешат возвращаться в бары. Потребители алкоголя стали явно предпочитать выпивать дома, а не в баре — появившиеся во время пандемии привычки укоренились и не собираются уходить, замечают аналитики IWSR. Однако они наблюдают различия между рынками Европы и Северной Америки, где потребители воздерживаются от посещения заведений прежде всего из желания сэкономить на фоне кризиса стоимости жизни, и многих стран Азии, где настроения более позитивные, и индустрия общепита восстанавливается активнее. По данным IWSR, в большинстве стран доля общепита в совокупном потреблении алкоголя ещё не достигла допандемического уровня. Только Мексике в 2022 году удалось превысить показатели 2022 года. А такие страны, как Китай, Индия, Бразилия и Британия, ещё значительно отстают от допандемического уровня.

В целом в мире на долю общепита приходилось в 2019 году 35% общего потребления алкоголя. В 2020 году доля сократилась до 23%. В 2021 году ей удалось восстановиться до 28%, в 2022 — до 29%. — Домашнее потребление алкоголя во многих странах служит инструментом экономии для потребителей, желающих сохранить отношения с премиальными марками...».

Опять узко-ограниченное якобы исследование в корпоративных интересах))))

«Molson Coors: зумеры пьют на 20% меньше, чем миллениалы))) Molson Coors Beverage Company в 2023 году укрепила свои позиции на американском рынке за счёт снижения продаж главного конкурента её Coors Light и Miller Lite, однако, чтобы 2024-й стал третьим подряд годом с прибылью, четвёртой по величине пивоваренной компании в мире нужно учитывать изменение вкусов потребителей. По данным Molson Coors, достигшие возраста потребления алкоголя зумеры пьют на 20% алкоголя меньше, чем пили миллениалы в том же возрасте. Целых 30% зумеров не употребляют алкоголь вообще....».

Поделится: