Как сети выдавят импортеров европейского вина из сетей в сегменте до 800 рублей…

В рекордный политический урожай винограда 2022 года (890 тыс. тонн винограда) я не верил и не верю, но он уже давняя история... Гораздо хуже то, что прошлогодний урожай - был ли он в 890 тыс. тонн или на 100 тыс. тонн меньше - вдруг превратил виноград из дефицитного продукта на нашем рынке в избыточный... С первых месяцев 2020 года (с начала реформы) я писал, что мы обязательно вскоре упремся в объем сокращающегося рынка российской виноградной продукции. Я тогда писал об уходящем рынке виноградных винных напитков и импортном виноматериале. Объем импортного виноматериала составлял 11- 12 млн дал; этого условно хватало на 22 – 24 млн дал винных напитков. Ушло и то, и другое... Уход винных напитков избавил статистически от проблемы импортного виноматериала... Но весь фальсификат в 2020- 2021гг остался...

Рекордный урожай 2022 позволил статистически сократить объем фальсификата, но какой там на самом деле был урожай – кто его знает...

Я много лет пишу, что наши чиновники сознательно отказались от рынка массового российского вина, который является основной в любой винной стране, включая Францию, Италию, Испанию... По той простой причине, что при нашем капитализме государство помогает бизнесу, но не помогает потенциальному потребителю вина... Акцизная и ценовая политика с 2020 года привели к тому (плюс новые акцизы в 2024 году), что наш винный рынок российского вина и игристого на 100% станет «условно премиальным» относительно МЗП и ЗП малообеспеченных граждан в 2024 году... Даже при росте МЗП до 19 000 руб. и самом дешевом российском вине во 2 пг 2024 года в 300 руб.

А это уже привело с 2020 года к тому, что у нас реальные посадки виноградников растут слабо вместо должного взрывного реформенного роста – рост площадей виноградников в России с 2020 года не превышают в год в среднем 1 500 га... В прошлом году правдами – неправдами и тут натянули политический рекорд площадей в 101 тыс. га...

Избыток винограда в прошлом году образовался из-за отсутствия роста потребления вина и игристого на нашем рынке. Вино уперлось в женщин среднего класса особенно ярко выразительно в прошлом году, когда дамы среднего класса временно вынужденно осели в России...

Если продажи вина в янв – сент 2023 года в магазинах и Хореке выросли на (+8,7%) к нормальному 2021 году, то импортные должны были вырасти примерно на (+11%- 12%), а российские не более (+3% - +4%) в объеме, а то и меньше... Не зря же «Х5» рассказывала о росте продаж наших вин на (+1,2%) за год в 2023 к 2022, не упоминая про темпы роста продаж импортных вин...

А теперь в 2023 году и урожай винограда уперся не столько в погодные условия, сколько в потребности в этом винограде самих производителей вин и игристого... А оказалось, что им и не надо больше винограда, чем уже есть...

Приехали))))

А ведь реальный дефицит-то винограда точно есть!!! Я что-то с июля об этом не писал, ждал – когда у нас статистический виноматериал кончится в системе учета ЦИФРРА, а не ЕГАИС)))) И он кончился в середине сентября 2023 года)))

Мой учетный виноградный год с ноября 2022 по октябрь 2023 – это время производства виноградной алкогольной продукции из винограда урожая 2022 года (рекордного)))

Предположительно по максимуму из урожая тех. и столового винограда 2022 года в пром. секторе могли переработать ну не более 700 тыс. тонн винограда и получить не более 53 млн дал ВМ, что и начали использовать в ноябре 2022.

А на 30 сентября 2023 года потратили уже 55 млн дал... На конец сентября 2023 уже есть перерасход 2 млн дал виноматериала... А впереди октябрь 2023 с массовым объемом производства игристого...

Минимум в уже прошедшем октябре 2023 года затратили еще не менее 5 млн дал виноградного виноматериала...

Итого, до 1 ноября 2023 года нам в отрасли при нормальном учете сырья и готовой продукции не хватило в более 7 млн дал виноматериала... Из чего мы производили продукцию с 15 сентября по 31 октября 2023 года – статистике ЦИФРРА неведомо)))

И почему-то это не является стимулом для роста посадок виноградников в регионах... Это с одной стороны... А с другой стороны, получается – а на хрена надо много высаживать виноградников, если надо победить в лучшем случае дефицит в 7 млн дал ВМ (это если еще государство захочет поймать за руку тех, кто в вино больше положенного воды льет)))

7 млн дал ВМ – это +100 тыс. тонн реального винограда или +10 тыс. га реальных плодоносящих виноградников... Хотя бы их давайте закроем виноградом, если не получается победить женщин среднего класса и нет дороги в массовый сектор виноградного вина в России...

Мне терять нечего; можно говорить – как есть; я уже и так несколько лет числюсь врагом реформаторов)))

Но, пардон, при всем:

развитии микровиноделов (осталось еще их в 10 раз увеличить и в Интернет запустить); при всем мощном росте «Винного гида» от Роскачества, МСХ, Минпромторга и А.Сарксияна до 10 млн бутылок продукции; красоты российских новомодных шато; вкусного винного туризма; определенного роста высоких вин России; вынужденной поддержки российского вина со стороны армады сомелье (которым деваться некуда); поддержки многих ресторанов и т.д. – что мы реально получили?

Мы получили рост имиджа российского высокого вина однозначно! И все... Я об этом пишу почти 4 года... Мы получили возможность гордиться некоторой небольшой частью российского вина... Чиновники получили возможность гордиться и отчитываться за этот успех... Мы даже прогнали импортный виноматериал с рынка перед тем, как начать СВО в Европе...

Но существенного роста рынка виноградного вина в России мы не получили от такой реформы – и не получим, если ничего не менять в самой реформе...

Не получим рост рынка российского виноградного вина в ближайшем будущем без изменений реформы...

Не получим существенного роста площадей виноградников в рамках сегодняшней реформы...

Рост – это не (+2%) в год в среднем... Такой показатель не для реформы...

А для повседневных будней, когда потребление тихого виноградного вина в России около 3,5-3,7 л в год на среднюю душу – примерно в 4,5 раза меньше потребления в Советский период и сегодняшнего среднего потребления в странах Европы...

Реформа подразумевает какой-то реальный серьезный рост, который возникает в ходе продуманных заранее стратегических поэтапных шагов на какой-то длительный период...

Хотелось бы увидеть этот стратегический план...

Потому что сегодня происходит затыкание дыр... Метод проб и ошибок...

С одной стороны зашли с 2020 года – не растут российские вина... С другой зашли – не растут... С третьей- не растут... Думать некогда))) А давайте шарахнем по импортному вину из Европы... Я вот жду, что сбудутся мои предсказания – если даже частично сократятся продажи импортного европейского вина в 2024 году, то в 2025 они точно восстановятся на уровне 2023 года...

Пошлины ввели, прошло 3 месяца, а цены не растут на европейский импорт до сих пор))) А с 1 января надо же уже и акцизы повышать))) А вдруг сети сдержат цены на европейский импорт до весны? Тем более, что они сами большую часть этого импорта с новыми пошлинами и везут...

Тогда бы с 1 января 2024 резко выросли в цене российские вина за счет акциза, а импортные подросли бы в сетях после НГ только на этот акциз в федеральных сетях))) Для российских вин рост цен был бы существенным; для потребителей импортной продукции – так себе...

Опять прокол...

Тогда (я так думаю, что они так думали)))) решили поднять ставки акциза на вино и игристое уже после того, как гарантированно закончатся запасы европейского вина и игристого со старыми пошлинами))) К весне...

И вот весной поднимаются цены на европейский импорт на уровень пошлины и на уровень новой ставки акциза, а на наши – на уровень ставки акциза...

Что еще тогда должно произойти на мой взгляд? Я пока хочу про цены без будущего роста ставки акциза поговорить, только влияние пошлин... Федеральные сети заберут под себя весь европейский импорт «низкой» ценовой категории, который будут продавать в магазинах от 500 до 800 руб. То, что сегодня европейское продается по цене от условно 300 до 600 руб.

Я думаю, что сети максимально ужмутся в своей марже, выдавят с полок всех лишних импортеров продукции, и будут продавать сегодняшнее вино за 300 не по 600 (как рассказывали импортеры), а по 450 – 470 руб. Это без учета новых акцизов, которые одинаково ударят и нашим винам, и по импортным... Сети смогут это сделать в 2024 году...

И тогда надо будет ждать в конце 2024 года какую-нибудь очередную мысль по очередной поддержке российского виноделия и защите от импорта))) А я поэтому еще вчера предлагал запретить сетям заниматься импортом алкогольной продукции...

А то и далее вся помощь российским виноделам по расширению рынка российского вина и борьбе с импортом будет напоминать мультик «Ну, погоди!»)))

И получается, что 2 темы превалируют сегодня в умах:

- какой будет урожай винограда и что с ним делать в 2024 году (до нового урожая) в условиях неопределенности поведения потребителей: станут ли они больше покупать российское после повышения цен на импорт на уровень пошлин или нет до повышения ставки акциза на российское вино весной?... Как поведут себя после повышения ставки акцизов и подорожания российского вина к лету 2024 года?

- когда, наконец, полноценно подорожает импорт в рознице на размер пошлины, чтобы понять – есть ли хоть малейшее влияние на потребителей среднего класса от этой меры поддержки российского вина ...

Тем же компаниям, кто занимается производством коньяка, я могу посоветовать (и делаю это еще с прошлого года) – максимально перегоняйте свой и закупаемый виноматериал в КД))) И тогда вы встретите 2028 года на коньячном рынке во всеоружии – с российским коньяком, а не с бренди)))

«Ретейлеры по продаже алкоголя ожидают повышения цен... Ожидается серьезное изменение в цене на алкогольную продукцию, заявил генеральный директор сети «Ароматный мир» Владимир Лебедев 25 октября во время делового завтрака BestBreakfast. По его словам, хотя «в ближайшие несколько месяцев картина не изменится или даже улучшится», но в последующем ожидаются серьезные изменения «с точки зрения цены на рынке, которую мы будем вынуждены демонстрировать». Это может быть связано с ослаблением рубля. «Отечественные производители, это 27% может быть, тоже привязаны к импортной продукции в основном в части комплектующих. ...Он уточнил, что его компания была вынуждена перейти на работу по предоплате с «эксклюзивным» товаром. Это позволяет держать цены и «остаться со своей маржой». Он уточнил, что его сеть не может в ценовой политике не считаться с уровнем цен в других сетях. «По продукции, которая в других сетях такая же или похожая, мы не можем выставить цену заоблачную», — сказал он...».

«...Вице-президент Российской ассоциации экспертов рынка ритейла, руководитель информцентра WineRetail Александр Ставцев полагает, что этой осенью следует ждать замедления темпов роста импорта крепкого алкоголя и винодельческой продукции, поэтому производство будет восстанавливаться...».

А тут не совсем так. Тут – в нынешний кризис - объемы импорта не связаны с российским производством от слова «никак»... Объемы осеннего импорта целиком связаны с избыточными объемами запасов импорта в предыдущий период...

А вот ранее в кризисы 1998, 2008 и 2015 производство и импорт винодельческой продукции были реально взаимосвязаны – с началом кризиса при резком росте курсов валют падал импорт и серьезно росло производство российского вина, но из импортного виноматериала, а в нынешний кризис производство и импорт уже не взаимосвязаны между собой... Сокращение поставок по импорту до реально необходимых объемов рынку (без дополнительных запасов) не приведет само по себе к росту производства продукции у нас. У нас нет процесса импортозамещения в 2022- 2023... Не думаю, что он будет даже и в 2024 году при появлении продукции по новым ценам с новыми пошлинами... И опять я себе это объясняю просто – до примерно 2017 года в России импортный алкоголь был доступнее не только среднему классу, а сегодня только среднему классу... Именно в этом особенность нынешнего кризиса – поэтому никакого реального объемного импортозамещения и нет в 2022- 2023... Не будет и в 2024- 2025... И еще – парадокс влияния санкций. От них выиграли российские производители вроде бы по времени))) На самом деле от них точно не проиграл импорт – так никакого объемного импортзамещения на рынке не произошло ни в винодельческом секторе, ни в секторе крепкой экзотики... Наши усилили производство крепкой экзотики в 2022 году, но эта продукция не импортозамещала профильно импорт, а забрала небольшую часть объемов в других секторах российского производства: у водки чуть, у коньяка и бренди – чуть, у мужских ЛВИ – чуть...

А то, что в барах стали больше использовать российский джин вместо импортного в коктейлях, так это очень- очень – очень узкий сегмент в масштабах рынка... Да и кто знает – всегда ли сообщают бармены о такой замене)))

Тема №1. Урожай винограда – 2023. В этом очередной политический или реальный рекордный урожай винограда нам не нужен))) Винограда хватит в любом случае... Но это если не учитывать возможное желание предусмотрительных компаний запасать КД по максимуму... Каждый год у нас система ЕГАИС производит более 3 млн дал КД, на что должно бы уходить больше половины урожайного виноматериала))) Поэтому я в своих расчетах опиарлся на производство от 1 до 1,2 млн дал КД ежегодно, на что списывал от 10 до 12 млн дал виноматериала... Поэтому чем больше винограда, тем больше его (даже если он не нужен в таком объеме производителям вина и игристого) можно будет превратить в КД на перспективу... Пусть это и долгие деньги, но это себя оправдает максимально в 2029- 203гг...

«В Краснодарском крае урожай винограда в 2023 году снизился на семь процентов. Хозяйства региона собрали 260 тысяч тонн янтарной ягоды. Как отметил губернатор края Вениамин Кондратьев, несмотря на непогоду, аграрии Кубани совместно с учеными одолели вызовы природы и получили достойный урожай. В 2022 году урожай винограда в Краснодарском крае составил 280 тысяч тонн. Для региона это был рекордный показатель. До этого самым урожайным на Кубани считался 1986 год, когда аграрии собрали 263 тысячи тонн ягоды...».

«Урожай некоторых сортов винограда в Севастополе упал на 70-80%...

...на севастопольских предприятиях урожай некоторых сортов винограда снизился на 70-80%. Об этом сообщил винодел Павел Швец....».

«...При этом снижение уровня урожая не приведет к повышению цен на ягоды и вина, уверен Павел Швец. "Я думаю, что на цене вин и винограда это не отразится, потому что в этом году даже с этими потерями у всех предприятий Крыма и Севастополя серьезные спады в продажах. Было мало туристов, и поэтому спрос на вино упал. Соответственно, тот виноград, который выжил, в этом году стоил дешевле, чем за последние 6-7 лет", – высказал мнение винодел...».

«Урожай винограда в южных регионах России в этом году будет ниже по сравнению с прошлым годом, причем в некоторых регионах, в частности, на Дону, он упадет на 30%. Об этом сообщили эксперты Роскачества. ...».

Пока же Дагестан и Кубань отчитались о 500 тыс. тонн урожая винограда – это были последние данные...

28- 30 октября прошло много в центральных СМИ публикаций о начале продаж вина в Интернете с 1 ноября))) Подробно расписывалось с инструкциями и картинками для потребителей – как все красиво будет происходить)))

Но поздно вечером 30 октября вышел материал в главной «Российской газете» – ни хрена не будет))) Ни российского вина, ни китайского в Интернете не будет в ближайшее время (хотел написать – годы))) На самом деле – годы)))

Я же предупреждал недавно, что это тема не для решения вопроса, а для больших публичных дискуссий политиков, чиновников, общественников))))

Татарстан... Регион, где примерно с 2000 года всегда была реальная статистика без всякой ЕГАИС, а до 2014 года это был единственный регион России, где в легальных магазинах не продавалась нелегальная водка... ))))

Вышел в Татарии материал, где были цифры о творящихся там событиях на винном импортном рынке в 2022- 2023...

«...За 9 месяцев 2023 года в Республику Татарстан поставлено 516 тыс. дал вин виноградных тихих, игристых и шампанских, произведенных в России, что составляет 49% от общего объема поставок вина (1 048 тыс. дал), в том числе импортного, — рассказали в республиканской Госалкогольинспекции.

В ведомстве отметили, что прошлый год был рекордным для ввоза отечественной винной продукции в РТ: 1 479 тыс. дал, что составило 93% от общего объема поставок вин (1 575 тыс. дал). Однако этому есть объяснение.

— В 2022 году поставки российских вин большего объема обусловлены скорее не действием закона «О вине», а ограничительными действиями Европы и нарушением логистических цепочек поставок импортных вин. Это подтверждают цифры по 2023 году. Всего 49% составили вина отечественного производства, — подсчитали в Госалкогольинспекции РТ...».

И ничего я в этих татарских цифрах 2022 года не понял))) Кто не давал Татарии завозить в регион импортное вино в 2022 году?

У нас в России все было завалено импортным вином весь 2022 год... Логистику наладили летом с европейскими винами... Зачем перли в регион в таких объемах российское вино-то?)))) Его дефицита тоже боялись?)))... Регион в 2022 году минимум в 1,5 раза перегрузили российской продукцией...

Но эксперимент интересный))) В 2022 году – так получается – в Татарии пили исключительно российское вино что ли?))) Или его просто складировали? И опять-таки – а что там целый год пил средний класс? Тоже российское, если за год ввезли только 7% объем импортного вина? Или такие глобальные запасы импорта уже были в регионе у розницы и дистрибьюторов?

А давайте суммируем рынок с января 2022 по сентябрь 2023... Итак, за это время в регион ввезли (1 575 + 1 048)= 2 623 тыс. дал винной продукции. Российской (1 479 + 516)=1 995 тыс дал. Это 76% от объема ввезенной винной продукции в регион за 21 месяц... Значит, доля ввезенной импортной только 24%...

Значит, проблемы винного рынка России вообще не актуальны для Татарии)))) По России доля на рынке (в рознице) нашего вина 50%, а игристым нашим чиновники назначили 70%. Суммарно четь больше 60%... А в Татарии нашего 76%))) У них 10 лет назад и собственной татарской водки на рынке было больше 90%))))

И для меня остается загадкой - зачем завезли в 2022 году такую массу российских вин и почему так мало импортных?

А что творилось в завозе в 2021 году тогда?))))) В основном импорт ввозили?)))

Итак, Татарию ввезли в 2022 году 1,575 млн дал винной продукции (вина и игристого). В рознице (магазины + Хорека) продажи 1,334 млн дал... Запас на 2023 год (без учета запасов 2021 года) составил 0,241 млн дал или объем на 2 месяца продаж в рознице... В 2023 году продажи в рознице вина и игристого несколько выросли... В конце 2022 года средний класс Татарии сел на российское вино и игристое – импортного почти не было))) Но зато уже в начале 2023 пошел вновь поток импорта в республику))) И средний класс вновь радостно вернулся к европейскому вину)))

Розничные продажи в Татарии (магазины + Хорека) в янв – декабре 2020- 2022гг, ЕГАИС, тыс. дал.

2020

2021

2022

I-IV квартал

I-IV квартал

I-IV квартал





Вина игристые и шампанские

261,989

284,241

317,416

Вино

990,879

968,655

1 016,696

ВСЕГО

1 252,868

1 252,896

1 334,112

На Кубани открыли завод по производству своей родной пробки... По ТВ прошла передача о заводе. 4 месяца работает предприятие, могло бы уже закидать рынок пробкой))) А заказов почти нет... Заявили, что мощности завода позволяют производить до 1 млн пробки в месяц, а за 4 месяца выдали по заказам только 500 000 пробок... Подмогнули бы заводу, господа виноделы)))

«Эксперт считает, что виноделов в России может стать в 2 раза больше к 2030 году. Включая небольшие фермерские хозяйства, к концу десятилетия число российских производителей вин может вырасти до 500, сказал руководитель лаборатории генетических технологий виноградарства и виноделия Курчатовского института Дмитрий Федосов... Он отметил, что если 10 лет назад в России насчитывалось только 50 винодельческих предприятий, то сегодня их уже 250 (???????). В начале ноября представители отрасли примут участие во втором Российском винодельческом форуме в Москве, на котором Курчатовский институт организует лекторий об истории развития отрасли и исследованиях российских автохтонных сортов винограда. "После выхода в 2019 году федерального закона ["О виноградарстве и виноделии в РФ"] в стране идет экспоненциальный рост. <…> Сейчас очень много малых [фермерских] хозяйств, которых раньше не было. Люди, у которых 1-2 га земли, выходят на рынок: на Кубани, в Крыму, ЛНР, Самаре, Приморском крае. <…> Это 10-12, иногда 50 тысяч бутылок с одного хозяйства в год", - сказал Федосов ТАСС в кулуарах международной конференции "Курчатовский геномный форум" ("КурчатовГенТех-2023"). Ученый напомнил, что процесс запуска винодельческого предприятия включает в себя продолжительный этап подготовки: виноградники начинают плодоносить через 3 года после посадки и дают качественное сырье, в среднем, через 5 лет...».

Несколько слов (я не спец в этом вопросе) про микровиноделов... Я не верю в 250 микровиноделов... Я знаю только, что труд это каторжный, но кто-то считает его удовольствием))) Кроме всего прочего, надо быть еще и состоявшимся в каком-то другом бизнесе, чтобы иметь деньги на создание своего частного небольшого шато даже в несколько га виноградников... Просто сегодня подумалось. Под флагом поддержки малых виноделов двигали закон много лет... Продвинули... Обещают увеличить численность малых виноделов и виноделен в разы и на порядки... А куда они будут девать свою продукцию, когда их станет много – пусть 200 с производством у каждого от 10 до 50 тыс. бутылок...

К этому времени через 7- 10 лет вся розница будет находиться под гнетом максимум 10 федеральных сетей... Будут ли федеральные сети работать с такой мелочью? Не думаю...

Перспективы развития минивиноделия целиком зависят от перспектив продажи этой пусть трижды высокой, трижды суперимиджевой и т.д. продукции... Продукция дешевой там не будет. Пусть от 700 – 800 руб. (относительно сегодняшнего дня)...

Итак, каналы: условно можно разделить продажи такого вина на трех уровнях: уровне винодельни (свой магазинчик - пара, ресторанчик и т.д.), на уровне своего региона (сетевые магазины, Хорека) и на уровне продаж в других регионах (сетевые магазины, Хорека).

Местный уровень и своя винодельня. Нужны винные туристы, просто туристы и т.д. Причем – не просто туристы, а туристы среднего класса, которые могут покупать такое дорогое вино... Нужна соответствующая инфраструктура такой виноделье для клиентов среднего класса... И ресторан такого уровня при винодельне, и, может быть, отельчик... А деньги на это где взять?

Местный уровень и продажи за пределами своей винодельни... Опять же сетевые магазины и рестораны... Возможно, что даже удастся договориться... Но рядом на полке и в «винном меню» будет стоять и продукция титулованных лидеров рынка... Это ж какие деньги и усилия надо затратить, чтобы конкурировать с ними даже в рамках ресторана или магазина не в своем населенном пункте, а в 30 км от него... Где взять столько продукции, если она почти штучная на нормальную представленность?

Мы же не Европа, где все это уже отработано...

А более дальний региональный уровень, который собирались победить через Интернет продажи? Федеральные сети там продавать эту мелкую продукцию точно не будут... Если не возникнут какие-то бутики высоко российского вина в регионах... Так и ассортимент постоянный все равно поддержать будет невозможно повсеместно...

Я сам всегда за продажи через Интернет, но мне понравился ответ на вопрос про эту торговлю В.Грабара в его недавнем интервью:

«...Вопрос: нужно ли легализовывать онлайн-продажи алкоголя — Грабар называет «сложным»:
— Главным аргументом за открытие онлайн-продажи, как правило, берут вопрос о выходе на широкий рынок маленьких виноделен — якобы они не могут встать в сети и у потребителя нет к ним доступа. Но давайте представим: вот приехал человек в Крым, допустим из Сыктывкара. Ему понравилось какое-то вино с местных виноделен. Он вернулся домой, и захотелось ему вновь этого вина попробовать, а его нет ни в «Пятерочке», ни в «Красном и Белом». И вот заказывает он себе это вино через интернет. И теперь вопрос: кто ему привезет эту коробку и как? Как надо везти коробку, чтобы вино доехало? Как вы себе представляете, чтобы с сохранением терморежима доставить коробку вина условно с винодельни «Галицкий & Галицкий» в Сыктывкар? «Почта России» оборудована термофургонами и рефрижераторами по всей стране? Я с глубоким уважением отношусь к «Почте России», но... Второе: я долгое время уже пытаюсь нарисовать себе портрет этого жителя Сыктывкара, который где-нибудь в Анапе выпил бутылочку какого-то вина местного и уже дома в холодном ноябре про него вспомнил: как мне хочется этого Красностопа анапского, готов ждать неделю. Что за аргументация?...»
https://www.rbc.ru/newspaper/2023/11/02/652e3ad89a79470f5cdc3f00

И самое главное – этой продукции нужен свой потребитель не просто среднего класса, а выше условной середины среднего класса по ценам продукции, который сегодня пьет и завтра будет пить европейские вина по любым ценам...

Мы сегодня уперлись на уровне магазинов по всей России при продаже российского вина в средний класс и женщин среднего класса... Пусть чиновники рассказывают и далее о росте нашего вина, но доля продаж российского вина в рознице с 2017 года около 50%... И даже в период оседания среднего класса в России в 2020, в 2022- 2023гг... Заканчиваются 4 года реформы... Повышение пошлин на Европу не даст отпугивающего результата...

Если мы уперлись в средний класс в магазинах, то почему мы не может упереться в это же самое явление на уровне будущих виноделен? Про рестораны можно говорить, но лучше не стоит)))

А теперь самое главное – сами представители среднего класса, которые должны либо приезжать на малые винодельни с дорогими винами или покупать их у себя дома... Война вот- вот все равно закончится; пусть к концу 2024 года... Опять откроется Европа для нас... И попрется наш средний класс вновь отдыхать не наш юг, а в милую сердцу Европу... А в первые годы «свободы» будет туда мотаться массово просто для получения прежних ощущений)))

Весь мой набор пессимизма тут собран не для того, чтобы отпугнуть или прекратить развивать это направление))) Совсем наоборот)))

Главное направление нашей реформы – создание имиджевого российского вина для условно богатых россиян при в основном бедном населении...

Западный винный туризм стоит на продаже не супердорогих, а условно в основном средних вин... Поэтому он там и массовый... Поэтому он и не будут массовым у нас... У нас дорогие вина и бедное население... А успешное население России с деньгами ориентировано на западные вина по любым ценам...

И если сегодня фактически не дают должного эффекта действующие пиар-программы на средний класс («Дни российского вина», винные ярмарки в регионах и т.д.), то есть у меня сомнения, что мы через несколько лет не увидим зеркальную ситуацию в мире микровиноделов России при их увеличении пусть в 2 – 3 раза... Ситуация и не может быть другой... Потребитель вина тот же самый, который сегодня не покупает российские вина в магазинах – российская средняя женщина российского среднего класса...

Ждать смены поколений? Так у меня нет особой надежды на то, что сегодняшняя молодежь (будущий средний класс) будет ориентирован на вино вообще и на российское вино в частности... Оно не является символом успеха в молодежной среде... Я про тихое вино все это пишу... У игристого судьба другая)))

В общем – работать надо на перспективу: с мужиками бесполезно; нужны успешные молодые девушки определенной социальной среды и женщины среднего класса))) А как их убеждать – я не знаю...)))

Как во очередной раз оказалось – любая реформа мертва, если нет потребителя)))

В поддержку рынка полусладкого вина))) Пейте и радуйтесь жизни))) «Развеян миф о добавлении сахара в чай и кофе)))) Ученые из Лейденского университета (Нидерланды) установили, что добавление сахара в чай и кофе не имеет негативного влияния на организм. Результаты исследования были представлены в журнале PLOS One.

Авторы проанализировали данные 32-летнего наблюдения почти 3 тыс. участников, которые регулярно пили чай или кофе с разным количеством добавленного в напиток сахара. В начале и конце наблюдения ученые провели обширное обследование здоровья испытуемых, они также оценили причины ухода из жизни ряда участников.

Результаты анализа показали, что добавление сахара в напитки не связано с преждевременной смертью...».

Коллеги, это доказывает, что сахар без вреда можно добавлять в вино и игристое (хоть в домашней обстановке, хоть в заводской))))), а в пиво можно добавлять водку))))

Кто знает, а вдруг решат обложить сладкие и полусладкие вина, игристые и винные, плодовые напитки еще и этим сахарным акцизом)))))) Будут контролировать находящийся в продукте сахар вне зависимости от его происхождения как в газированных напитках)))

«Как изменятся цены на сладкие газированные напитки. Из-за введения акцизов отечественные производители газировки перешли на сахарозаменители. Как это отразится на вкусе и качестве напитков... Чтобы не увеличивать расходы и не платить акциз, который правительство ввело совсем недавно на сладкие напитки, такие производители, как «Черноголовка», «Мултон Партнерс» (линейка напитков «Добрый»), PepsiCo, а также «Очаково», стали использовать в производстве сахарозаменители. Правда, пока это коснулось не всей продукции компаний — например, многие соки до сих пор производятся с использованием сахара, так же как и тоники, энергетические напитки...».

Хочу поделиться одним гнусным подозрением)))) Помните кризис 2014- 2015; резкий взлет курсов в 2 раза... И в тот момент импортеры, сомелье, кависты, маститые эксперты вина и амбассадоры, «Симплы» и прочие апологеты продвижения западного мира и вина в России вдруг повернули головы назад и вынужденно заметили российское вино)))

А что было делать, мир рушился... Импорт вина в 2013 – 26,37 млн дал. Потом мы взяли Крым в 2014 – импорт уже упал до 23,24 млн дал. Потом кризисный 2015 – импорт вина 16,97 млн дал (-35% к 2013)... Импортеры испугались резкого падения доходов. И только я тогда всех успокаивал))) Можете поднять материалы ЦИФРРА за тот период))) И писал, что согласно моей теории российский алкогольных кризисов, основанной на кризисах 1998 и 2007, не позднее 2016 начнется восстановление рынка импортного вина, а еще через год рынок импортного вина полностью восстановится даже при таком мощном росте цен – так как это исключительно женский рынок))) Так и произошло... Прошло 2 года и объем рынка импортного вина в новых ценах в ЯД2017 полностью восстановился. И даже переплюнул 2015 год... Поэтому я и сегодня уверен в среднем классе – им новые пошлины через полгода после повышения цен будут по барабану...

Но я все это пишу по другой причине))) И таблице ниже... Импортеры притворились и продолжают притворяться друзьями российского вина))) Федеральные сети притворились и притворяются друзьями российского вина))) Всякие «Симплы» не вылезают из экспедиций по российским винодельням)))

И при этом импорт вина не падает, а растет))) Посмотрите 2017 – 2020гг в таблице...

А помните как радовались все эксперты и даже умилялись тому, что вроде бы российские вина вытеснили импорт из ценовой категории до 300 руб. примерно в 2107 году)))

Может быть, импортные вина и были вытеснены до 300 руб., но не с рынка, а в более высокие ценовые категории – объем –то импорта вырос))) Выросли и доходы от импорта после вытеснения импорта за 300 руб.)))

А кто сегодня занимается продвижением российского вина?))) А вынужденно «прозревшие» эксперты, которые создавали рынок европейского вина в России с 1992 по 2016гг))))

А чиновники, продвигающие российские вина? Они искренне это делают? ))) Что-то мне не верится...

А сети наши федеральные, которые именно в этот период начали активно заниматься импортом и к 2023 стали лидирующей группой...

Я опять вредно напомню, что одна наша крупная сеть за 9 мес. 2023 продала российского вина на (+1,2%) больше 2022 при открытии более 1 000 новых магазинов, росте оборота примерно на (+15%), росте продаж вина в России на (+6%)... и т.д. А прирост продаж импортного вина по моим прикидкам в этой сети не менее (+7%) в физическом объеме...

И поэтому я подозреваю, что занимаются они продвижением российского вина как прикрытием для продвижения импортного вина))) Работают под прикрытием))) Это мое предположение)) Ничего не буду и не хочу расшифровывать)))

Но мне интуиция подсказывает, что есть какое-то притворство во всем этом процессе продвижения наших вин... Лучше бы я ошибся...

С теорией заговора против российских вин пусть разбираются компетентные органы)))) А вот еще про импорт – ниже в таблице линейка импорта вина и игристого с 2013 по 2024 (последние 2 года мой прогноз).

Оптимальным- максимальный объемом импорта вина может быть в России показатель 2020 года + около 5%. В 2020 году в России осел весь средний класс на 9 месяцев, но 1 квартал он еще катался по миру. Кроме того, импорт в 2019 году вырос исключительно за счет усиления поставок в конце года перед повышением ставки акциза в 2020 году. За 2019 – 2024гг вряд ли наблюдался, наблюдается и будет наблюдаться рост численности среднего класса.

Тогда оптимально – максимальный показатель импорта вина исходя из новой потребности с учетом влияния осевшего среднего класса в России – 280- 285 млн л.

Я полагаю, что и в 2021 году импортеры ввезли продукции больше, чем надо. По той простой причине, что как минимум вторая половина года ситуация с Украиной и Западом нагнетала беспокойство.

В 2022 году мы получили пиковые показатели импорта по вину в 300 млн л, но он не так уж и велик))) Он всего на +15 - +20 млн л больше оптимального- максимального объема импорта.

Нет у нас той страшной перезатаренности рынка импортной продукцией, о которой говорили эксперты... Это они нагнетали обстановку))) И даже тот факт, что с 1 августа пошлина серьезно выросла, а массового повышения цен на импорт не наблюдается даже после трех месяцев продаж в ноябре - не говорит о глобальном перенасыщении рынка... Во все времена в России запасы импорта на внутреннем рынке всегда были на длинный срок...

Что дальше. В ЯС2023 ввезли 234 млн л вина (+20% к 2022). Если бы так шло и дальше, то по итогам 2023 года могло быть ввезено 360 млн л! На хрена они нужны рынку)))) Весенне - летний дополнительный рост импорта нагнетали российские виноделы и чиновники, которые собирались поддерживать российские вина)))

До максимального объема рынка импорта в 300 млн л достаточно будет в 4 квартале 2023 года ввезти 66 млн л вина. А в 4 кв. 2022 ввезли 105 млн л. Можно ждать падения импорта в 4 кв. со 105 до 66 (это -37%).

Но хуже импортерам уже не будет))) Им и эти 66 млн л не нужны))) Им достаточно было бы ввести и 46 млн л вина - это разница между оптимально – максимальным годовым объемом в 280 млн л и уже ввезенными в ЯС23г 234 млн л...

НО и это много – запас –то вина на рынке есть вполне достаточный))) Теоретически импорт вина в ЯС23 году можно остановить до конца года, а с января 2024 года продолжить...

Однако, никто не знает, что там государство опять придумает в поддержку российских виноделов... В конце ноября 2023 года кому-то из чиновников может взбрендить подвести итоги влияния повышения пошлин на рынок... Увидят, что помощь почти нулевая... И что-нибудь срочно еще с 1 января 2024 года введут))) От них можно ждать всего)))

А еще многое свидетельствует о том, что война с Европой может закончиться в 2024 году... И поедет наш средний класс вновь отдыхать в Европу и пить дешевое импортное европейское вино на месте происхождения... Это заставит снизить объемы импорта до оптимальных уже не более 270 млн л в год.

На начало ноября 2023 года я даю прогноз по импорту вина на 2023 год в объеме около 290 млн л, а на 2024 год – около 280 млн л. При сохранении доли импортного вина и в 2024 году в рознице на уровне ни ниже 48%...

ИМПОРТ с учетом стран ЕАЭС, ФТС, литры , Январь- Декабрь 2013- 2020

ЯД2013

ЯД2014

ЯД2015

ЯД2016

ЯД2017

ЯД2018

ЯД2019

ЯД2020

ЯД2021

ЯД2022

ЯД2023

(прогноз)

ЯД2024 (прогноз)









Пандемия





ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ ПРОДУКЦИЯ


























Вино

263 700 000

232 400 000

169 708 061

178 095 156

245 872 810

234 581 275

274 339 446

270 830 076

291 059 000

300 924 000

290 000 000

280 000 000

Игристые вина

43 100 000

47 200 000

33 703 372

35 217 171

45 320 378

50 606 970

57 326 901

58 317 696

77 203 000

85 998 000

78 000 000

70 000 000

В России лавинообразно с 2020 года растет группа молодежи от 18 до 30 лет... Это одна из причин роста рынка САН... Видимо, какое-то влияние оказывает этот фактор и на рынок сидра... Рынок растет... И даже отравление псевдосидром «Мистре Сидр» сыграло свою и негативную, и позитивную роль... Сидром стали гораздо больше интересоваться...

«Росалкогольтабакконтроль: сидр и пуаре обогнали пиво по темпам роста розничных продаж. За девять месяцев 2023 года в России было реализовано 7,4 млн декалитров сидра, пуаре и медовухи, пишет ТАСС со ссылкой на данные Росалкогольтабакконтроля. Продажи этого алкоголя увеличились на 17,3% относительно аналогичного периода прошлого года.

Ранее группа депутатов Госдумы направила обращение в Минфин РФ о введении госрегулирования цен на пиво, сидр и медовуху. Они предложили дополнить список алкогольных напитков, цены на которые регулирует государство, новыми позициями...».

Сидр и пуаре – прекрасные винодельческие плодово-фруктовые продукты...

Хорошее вино и водкой не испортишь))) «Где вино, там и водка: российские виноделы заинтересовались рынком крепких напитков. Ведущие российские производители вина активно осваивают ранее несвойственную им нишу — рынок крепких напитков. Причем, если совсем недавно мэтры винного рынка экспериментировали преимущественно с довольно нишевыми продуктами, как джин, коньяки и крепкие настойки, то сегодня они активно заходят в наиболее массовый сектор — водок.

Конечно, выходя на этот, достаточно новый для себя рынок, ведущие винные бренды предпочитают не покидать границ его премиального сегмента, ориентируясь преимущественно на хореку (отели, рестораны, кафе), сама тенденция становится все более очевидной.

Некоторое время назад ГК «Абрау-Дюрсо» представило водку «7 злаков», в состав которой входит ароматный спирт, настоянный на злаках: ячмене, ржи, пшенице, кукурузе, овсе, зубровке, лимонном сорго, или лемонграссе, а также гречихе. Тем самым, компания практически полностью сформировала полный набор наиболее популярных в России крепких напитков, в который уже входят настойка «7 овощей», джин «7 трав», меняющий цвет джин Chameleon, а также линейку коньяков из коньячных дистиллятов различных категорий.

Схожим путем идет и еще один ведущий винный производитель — компания «Фанагория», что не может не указывать на формирующийся тренд. Последняя также зашла на рынок крепких напитков через премиальный сегмент и также в преимущественно в хорийном формате. Это два бренди HORS d`AGE Au (7-10 лет выдержки) и HORS d`AGE Ag (5-10 лет выдержки). Есть в ассортименте компании и виноградная водка. Как и положено, называется она исключительно по-винному — «Шардоне». Напиток создан из винограда одноименного сорта, путем перекурки виноградного спирта до чуть более высокого градуса...».

Винный рейтинг регионов в финансовом разрезе... Я соединил данные ЕГАИС о розничных продажах вина по регионам в янв – сент 2023 с данными Росстата по средней розничной цене вина в сентябре 2023 года. Взял не среднюю СРЦ за 1 литр за 9 месяцев, а именно сентябрьскую... Дело в том, что данные Росстата по СРЦ была несколько раз возможность сравнить с данными по СРЦ в ЕГАИС; данные СРЦ в Росстате чуть ниже реальных в ЕГАИС... Ниже таблица рейтинга регионов по финансовым объемам розничного рынка вина в каждом регионе за 9 мес. 2023 в сравнении с данными за 2022 год. Я сохранил в таблице и данные СРЦ, и объемы продаж за 2 года...

Общий финансовый объем розничного рынка вина в России в янв – сент 2023 составил 238 млрд руб. (+9,4% к ЯС22). Очень приличный рост... Одновременно с этим сами физические объемы продажи вина в магазинах и Хореке за это время выросли на (+6,25%); а СРЦ выросла на (+2,93%)... На рост розничного оборота поработали оба показателя... Во всем этом, конечно, исключительно заслуга потребителей среднего класса...

Лидирующий регион по розничному обороту вина в ЯС23 – Москва с 39,13 млрд руб. (доля региона 16,44%). Прирост продаж в рублях (+3,83%). В ЯС22 розничный винный оборот в Москве составил – 37,69 млрд руб. с долей 17,32% от российского розничного оборота...

Обращает на себя внимание и разница в размере СРЦ ЯС23 в России (543,8 руб. за 1 литр), а в Москве (728 руб.)... Москва любит подороже...

И т.д. Каждый регион получил свою финансовую винную оценку...

Рейтинг регионов по продаже ВИНА в магазинах и Хореке в финансовом объеме в янв – сент 2022 – 2023; ЕГАИС, Росстат, тыс. дал, РУБ. за 1 ЛИТР;

Январь – сентябрь 2022 года


Январь – сентябрь 2023 года


Розничные продажи в рублях в ЯС 2023 к 2022


СРЦ за 1 литр; Росстат

Объем продаж, ЕГАИС

Розничные продажи (руб.)

Доля региона


СРЦ за 1 литр; Росстат

Объем продаж, ЕГАИС

Розничные продажи (руб.)

Доля региона















Российская Федерация

528,34

41 196,573

217657973788,20

100,000%


543,8

43 773,319

238039308722,00

100,000%


109,36%

Центральный федеральный округ

592,38

14 132,719

83719400812,20

38,464%


608,34

14 939,329

90881914038,60

38,179%


108,56%

Северо-Западный федеральный округ

566,2

6 633,966

37561515492,00

17,257%


588,49

6 973,753

41039839029,70

17,241%


109,26%

Приволжский федеральный округ

450,29

6 324,292

28477654446,80

13,084%


455,15

6 855,721

31203814131,50

13,109%


109,57%

Южный федеральный округ (с 29.07.2016)

444,22

4 274,928

18990085161,60

8,725%


455,01

4 582,998

20853099199,80

8,760%


109,81%

Сибирский федеральный округ

506,05

3 770,614

19081192147,00

8,767%


523,69

3 969,365

20787167568,50

8,733%


108,94%

Уральский федеральный округ

472,82

3 466,244

16389094880,80

7,530%


493,45

3 695,777

18236811606,50

7,661%


111,27%

Дальневосточный федеральный округ

696,42

2 061,803

14358808452,60

6,597%


712,02

2 159,392

15375302918,40

6,459%


107,08%

Северо-Кавказский федеральный округ

442,84

532,007

2355939798,80

1,082%


441,45

596,984

2635385868,00

1,107%


111,86%

























Город Москва

725,74

5 193,286

37689753816,40

17,316%


727,97

5 375,59

39132682523,00

16,440%


103,83%

Московская область

518,7

4 182,271

21693439677,00

9,967%


534,27

4 466,277

23861978127,90

10,024%


110,00%

Город Санкт-Петербург город федерального значения

565,54

2 993,313

16928382340,20

7,778%


590,77

3 128,346

18481329664,20

7,764%


109,17%

Краснодарский край

446,07

1 925,493

8589046625,10

3,946%


495,51

2 222,477

11012595782,70

4,626%


128,22%

Свердловская область

421,31

1 491,233

6282713752,30

2,887%


420,03

1 575,739

6618576521,70

2,780%


105,35%

Ленинградская область

543,82

1 012,344

5505329140,80

2,529%


537,51

1 082,022

5815976452,20

2,443%


105,64%

Тюменская область

526,56

937,842

4938300835,20

2,269%


552,6

1 001,531

5534460306,00

2,325%


112,07%

Нижегородская область

489,11

989,688

4840662976,80

2,224%


507,12

1 070,257

5427487298,40

2,280%


112,12%

Красноярский край

629,3

750,586

4723437698,00

2,170%


654,07

775,875

5074765612,50

2,132%


107,44%

Челябинская область

504,84

890,992

4498084012,80

2,067%


524,78

964,926

5063738662,80

2,127%


112,58%

Приморский край

727,76

618,761

4503095053,60

2,069%


731,74

652,788

4776710911,20

2,007%


106,08%

Новосибирская область

538,69

752,21

4052080049,00

1,862%


554,25

790,653

4382194252,50

1,841%


108,15%

Иркутская область

600,26

622,49

3736558474,00

1,717%


638,62

665,729

4251478539,80

1,786%


113,78%

Самарская область

516,86

808,923

4180999417,80

1,921%


480,68

882,128

4240212870,40

1,781%


101,42%

Республика Татарстан (Татарстан)

414,21

748,417

3100018055,70

1,424%


451,35

811,273

3661680685,50

1,538%


118,12%

Республика Крым

519,93

743,699

3866714210,70

1,777%


555

644,98

3579639000,00

1,504%


92,58%

Ярославская область

635,19

489,86

3111541734,00

1,430%


683,16

520,723

3557371246,80

1,494%


114,33%

Республика Башкортостан

450,9

708,4

3194175600,00

1,468%


461,11

769,004

3545954344,40

1,490%


111,01%

Ростовская область

416,91

698,177

2910769730,70

1,337%


433,59

772,711

3350397624,90

1,407%


115,10%

Хабаровский край

795,15

364,54

2898639810,00

1,332%


853,5

392,387

3349023045,00

1,407%


115,54%

Пермский край

405,47

692,448

2807668905,60

1,290%


417,93

764,381

3194577513,30

1,342%


113,78%

Архангельская область

619,97

939,853

5826806644,10

2,677%


658,19

985,094

6483790198,60

2,724%


111,28%

Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа)

629,17

435,702

2741306273,40

1,259%


658,56

461,771

3041039097,60

1,278%


110,93%

Калининградская область

503,55

504,151

2538652360,50

1,166%


540,11

523,323

2826519855,30

1,187%


111,34%

Вологодская область

615,78

404,545

2491107201,00

1,145%


651,76

425,264

2771700646,40

1,164%


111,26%

Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)

586,36

389,486

2283790109,60

1,049%


628,62

409,584

2574726940,80

1,082%


112,74%

Воронежская область

411,79

497,229

2047539299,10

0,941%


462,57

541,743

2505940595,10

1,053%


122,39%

Мурманская область

686,75

292,635

2009670862,50

0,923%


735,18

312,767

2299400430,60

0,966%


114,42%

Владимирская область

445,8

441,844

1969740552,00

0,905%


473,72

465,431

2204839733,20

0,926%


111,94%

Кемеровская область - Кузбасс

421,44

480,807

2026313020,80

0,931%


421,31

511,209

2153774637,90

0,905%


106,29%

Тульская область

566,77

384,084

2176872886,80

1,000%


524,27

409,81

2148510887,00

0,903%


98,70%

Ставропольский край

499,52

371,912

1857774822,40

0,854%


506,87

415,521

2106151292,70

0,885%


113,37%

Тверская область

477,48

400,899

1914212545,20

0,879%


484,18

432,208

2092664694,40

0,879%


109,32%

Калужская область

565,34

342,442

1935961602,80

0,889%


548,61

361,282

1982029180,20

0,833%


102,38%

Саратовская область

431,59

422,646

1824097871,40

0,838%


431,59

446,746

1928111061,40

0,810%


105,70%

Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа)

449,71

410,408

1845645816,80

0,848%


425,45

445,37

1894826665,00

0,796%


102,66%

Алтайский край

446,46

362,448

1618185340,80

0,743%


489,54

377,44

1847719776,00

0,776%


114,18%

Удмуртская Республика

543,99

332,624

1809441297,60

0,831%


492,29

363,203

1788012048,70

0,751%


98,82%

Омская область

433,09

384,425

1664906232,50

0,765%


439,88

403,259

1773855689,20

0,745%


106,54%

Республика Коми

596,31

273,084

1628427200,40

0,748%


613,09

289,154

1772774258,60

0,745%


108,86%

Республика Карелия

554,91

289,101

1604250359,10

0,737%


583,78

301,699

1761258422,20

0,740%


109,79%

Волгоградская область

387,94

455,304

1766306337,60

0,812%


350,2

486,917

1705183334,00

0,716%


96,54%

Кировская область

438,57

340,64

1493944848,00

0,686%


466,5

363,561

1696012065,00

0,712%


113,53%

Оренбургская область

435,82

352,374

1535716366,80

0,706%


440,43

370,232

1630612797,60

0,685%


106,18%

Ивановская область

507,75

277,61

1409564775,00

0,648%


513,52

298,054

1530566900,80

0,643%


108,58%

Рязанская область

483,6

285,286

1379643096,00

0,634%


496,35

306,466

1521143991,00

0,639%


110,26%

Брянская область

517,13

243,548

1259459772,40

0,579%


557,74

255,552

1425315724,80

0,599%


113,17%

Сахалинская область

755,23

173,876

1313163714,80

0,603%


756,94

178,283

1349495340,20

0,567%


102,77%

Липецкая область

497,23

230,088

1144066562,40

0,526%


521,59

256,217

1336402250,30

0,561%


116,81%

Смоленская область

511,22

250,098

1278550995,60

0,587%


508,96

261,73

1332101008,00

0,560%


104,19%

Республика Саха (Якутия)

694,72

178,034

1236837804,80

0,568%


711,49

174,883

1244275056,70

0,523%


100,60%

Белгородская область

365,61

243,827

891455894,70

0,410%


481,68

254,128

1224083750,40

0,514%


137,31%

Ульяновская область

450,49

245,092

1104114950,80

0,507%


451,7

269,65

1218009050,00

0,512%


110,32%

Город федерального значения Севастополь

543,96

230,616

1254458793,60

0,576%


545,03

219,681

1197327354,30

0,503%


95,45%

Амурская область

536,25

202,861

1087842112,50

0,500%


550,38

214,668

1181489738,40

0,496%


108,61%

Псковская область

495,83

212,509

1053683374,70

0,484%


509,9

220,928

1126511872,00

0,473%


106,91%

Забайкальский край

522,98

187,636

981298752,80

0,451%


579,43

194,335

1126035290,50

0,473%


114,75%

Томская область

391,58

258,703

1013029207,40

0,465%


407,59

270,02

1100574518,00

0,462%


108,64%

Пензенская область

468,18

230,941

1081219573,80

0,497%


438,9

246,749

1082981361,00

0,455%


100,16%

Курская область

504,53

190,396

960604938,80

0,441%


503,37

207,695

1045474321,50

0,439%


108,83%

Тамбовская область

579,49

153,021

886741392,90

0,407%


597,95

173,585

1037951507,50

0,436%


117,05%

Чувашская Республика - Чувашия

402,98

211,494

852278521,20

0,392%


427,63

233,276

997558158,80

0,419%


117,05%

Камчатский край

892,67

103,822

926787847,40

0,426%


929,94

107,225

997128165,00

0,419%


107,59%

Костромская область

437,69

180,958

792035070,20

0,364%


500,34

194,019

970754664,60

0,408%


122,56%

Республика Бурятия

592,1

143,352

848787192,00

0,390%


602,81

155,622

938104978,20

0,394%


110,52%

Новгородская область

423,24

193,839

820404183,60

0,377%


454,14

206,482

937717354,80

0,394%


114,30%

Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)

533,42

137,948

735842221,60

0,338%


616,3

146,577

903354051,00

0,379%


122,76%

Курганская область

510,09

146,177

745634259,30

0,343%


558,32

153,581

857473439,20

0,360%


115,00%

Орловская область

481,05

145,973

702203116,50

0,323%


508,38

158,819

807404032,20

0,339%


114,98%

Республика Марий Эл

452,12

124,577

563237532,40

0,259%


506,38

137,922

698409423,60

0,293%


124,00%

Астраханская область

446,87

139,953

625407971,10

0,287%


449,53

146,745

659662798,50

0,277%


105,48%

Республика Хакасия

485,96

105,359

512002596,40

0,235%


561,35

114,469

642571731,50

0,270%


125,50%

Республика Мордовия

383,64

116,028

445129819,20

0,205%


411,56

127,34

524080504,00

0,220%


117,74%

Республика Адыгея (Адыгея)

666,19

62,546

416675197,40

0,191%


704,54

69,346

488570308,40

0,205%


117,25%

Республика Алтай

513,97

38,899

199929190,30

0,092%


724,29

44,342

321164671,80

0,135%


160,64%

Магаданская область

566,22

46,171

261429436,20

0,120%


631,04

44,535

281033664,00

0,118%


107,50%

Республика Дагестан

245,62

82,131

201730162,20

0,093%


262,72

95,733

251509737,60

0,106%


124,68%

Еврейская автономная область

607,73

32,219

195804528,70

0,090%


641,22

33,436

214398319,20

0,090%


109,50%

Кабардино-Балкарская Республика

518,33

26,055

135050881,50

0,062%


546,44

27,634

151003229,60

0,063%


111,81%

Ненецкий автономный округ (Архангельская область)

490,15

22,744

111479716,00

0,051%


651,37

21,997

143281858,90

0,060%


128,53%

Республика Северная Осетия-Алания

421,28

27,075

114061560,00

0,052%


448,62

30,425

136492635,00

0,057%


119,67%

Карачаево-Черкесская Республика

434,53

20,918

90894985,40

0,042%


450,55

24,385

109866617,50

0,046%


120,87%

Республика Калмыкия

573,62

19,142

109802340,40

0,050%


480,16

20,141

96709025,60

0,041%


88,08%

Республика Тыва

472,41

14,687

69382856,70

0,032%


510,32

16,368

83529177,60

0,035%


120,39%

Чукотский автономный округ

794,65

10,533

83700484,50

0,038%


691,09

11,229

77602496,10

0,033%


92,71%

Плодовая группа винодельческой продукции превращается в мощный объемный сегмент. В 2023 году к плодовым винам добавили плодовые винные напитки... В итоге объем производства плодовой продукции без учета сидров в ЯС23 составил 8,33 млн дал. По итогам года будет около 11,5 млн дал. А еще если сюда добавить отдельно учитываемые сидр с пуаре в годовом объеме не менее 6 млн дал, то уже в ЯД 2023 наберется под 17,5 млн дал плодов- фруктовой продукции... Продано в рознице в ЯС23 плодовой продукции свыше 9 млн дал (без сидров и пуаре)...

Ниже рейтинг розничных продаж физических объемов этой продукции (без учета сидров и пуаре) в янв – сент 2023 года по регионам, по кварталам и в целом

Самый пьющий плодовую продукцию регион – Мособласть с долей продаж в 5,4%. Рост продаж в ЯС23 к 22 (+26,3%), а к 21 (-0,88%). Пьют плодовую продукцию на среднюю душу в Мособласти практические как в России в среднем...

Рейтинг регионов -Розничные продажи Плодовой продукции (плодов алког продукции и плодов алког напитков) без сидра, пуаре в регионах в янв – сент 2023 года; ЕГАИС, тыс. дал

январь-март 2023

январь-июнь 2023

январь-сентябрь 2023


Доля рег.


На душу (л)

На душу в рег. к РФ


ЯД22 к21


ЯнМт

23 к22

ЯнМт

23 к21


АпИн

23к22

АпИн

23к21


ИлСн

23к22

ИлСн

23к21


ЯнCн

23к22

ЯнСн 23к21













1 квартал



2 квартал



3 квартал





Критерии лидерства регионов





>0,5%



>100%













>118%

























Российская Федерация

3112,22

6090,55

9112,41


100,0%


0,622

100,0%


81,70%


124,03%

97,80%


113,76%

92,61%


117,14%

96,19%


118,23%

95,52%

Центральный федеральный округ

804,42

1590,68

2376,16


26,08%


0,604

97,10%


79,69%


114,73%

91,88%


109,93%

87,88%


113,62%

90,70%


112,74%

90,14%

Приволжский федеральный округ

680,59

1328,47

1984,88


21,78%


0,680

109,36%


82,56%


125,34%

98,02%


111,20%

91,18%


112,28%

93,96%


116,06%

94,36%

Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018)

365,68

710,74

1058,90


11,62%


0,621

99,78%


86,43%


136,07%

104,70%


118,84%

100,32%


113,08%

99,24%


122,14%

101,42%

Уральский федеральный округ

355,58

696,76

1040,76


11,42%


0,843

135,54%


86,27%


117,81%

97,99%


107,28%

95,56%


118,19%

100,60%


114,25%

98,02%

Северо-Западный федеральный округ

345,48

674,46

1006,08


11,04%


0,721

115,85%


78,00%


121,62%

90,72%


110,85%

84,85%


114,92%

90,03%


115,72%

88,50%

Южный федеральный округ (с 28.07.2016)

330,69

641,42

972,44


10,67%


0,590

94,90%


82,87%


145,71%

118,65%


134,61%

108,21%


141,43%

121,51%


140,56%

116,00%

Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018)

169,39

331,19

501,14


5,50%


0,615

98,90%


77,49%


129,47%

95,27%


120,71%

95,20%


125,45%

94,62%


125,18%

95,03%

Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014)

60,40

116,83

172,04


1,89%


0,173

27,80%


76,74%


114,50%

96,03%


112,37%

86,80%


118,17%

86,46%


114,93%

89,71%















































Московская область

167,34

328,02

491,78


5,40%


0,639

102,68%


78,03%


129,90%

99,39%


118,97%

93,90%


130,44%

104,53%


126,28%

99,12%

Свердловская область

143,75

287,30

431,58


4,74%


1,004

161,35%


90,39%


108,89%

98,69%


105,17%

100,14%


115,17%

102,90%


109,60%

100,55%

Краснодарский край

126,00

246,24

386,09


4,24%


0,680

109,29%


90,50%


193,17%

170,13%


177,71%

164,12%


195,18%

189,48%


188,76%

174,60%

г. Москва

112,61

208,85

300,56


3,30%


0,237

38,15%


77,76%


132,05%

99,80%


119,76%

91,84%


131,64%

102,87%


127,73%

97,97%

Нижегородская область

100,44

197,09

295,93


3,25%


0,928

149,15%


78,72%


137,03%

99,90%


122,24%

88,46%


112,03%

93,20%


123,00%

93,69%

Челябинская область

98,11

191,84

287,72


3,16%


0,833

133,90%


85,10%


123,62%

99,00%


110,48%

94,01%


125,03%

102,39%


119,44%

98,38%

г. Санкт-Петербург

85,70

160,41

232,03


2,55%


0,430

69,19%


82,03%


152,28%

114,05%


134,47%

105,99%


137,77%

112,85%


141,64%

110,97%

Ростовская область

79,97

153,88

226,92


2,49%


0,542

87,08%


76,82%


136,95%

101,91%


125,99%

88,86%


126,12%

97,64%


129,69%

95,97%

Самарская область

76,23

147,48

217,52


2,39%


0,687

110,43%


85,20%


122,44%

99,33%


107,53%

93,78%


109,06%

95,29%


112,86%

96,15%

Республика Башкортостан

66,03

131,11

199,98


2,19%


0,497

79,86%


83,21%


189,00%

125,18%


169,84%

138,79%


155,57%

137,89%


170,16%

133,69%

Волгоградская область

69,19

134,20

199,17


2,19%


0,802

128,97%


83,71%


124,64%

99,97%


112,97%

91,11%


115,90%

99,81%


117,77%

96,85%

Воронежская область

61,92

124,49

185,75


2,04%


0,802

129,00%


82,71%


107,36%

93,83%


108,92%

90,85%


109,14%

85,70%


108,46%

90,02%

Красноярский край

64,19

123,29

180,06


1,98%


0,629

101,18%


88,88%


143,36%

119,05%


119,78%

109,42%


106,36%

87,55%


122,08%

104,22%

Саратовская область

62,65

119,39

175,06


1,92%


0,727

116,85%


85,97%


125,56%

106,80%


119,51%

96,52%


120,95%

103,17%


122,08%

102,13%

Ленинградская область

53,90

109,35

167,96


1,84%


0,891

143,31%


78,71%


133,84%

96,60%


124,05%

97,99%


133,13%

106,56%


130,21%

100,34%

Владимирская область

53,19

109,83

165,83


1,82%


1,228

197,45%


76,71%


94,98%

74,01%


94,39%

72,37%


98,45%

73,67%


95,92%

73,33%

Новосибирская область

55,55

108,47

163,16


1,79%


0,584

93,95%


86,36%


157,77%

116,61%


136,09%

118,35%


139,90%

123,68%


144,15%

119,47%

Оренбургская область

57,82

108,93

160,71


1,76%


0,824

132,51%


87,89%


138,20%

112,58%


120,09%

104,42%


123,47%

113,11%


127,21%

110,01%

Кемеровская область

54,71

103,83

154,73


1,70%


0,585

94,03%


78,76%


123,41%

88,77%


108,01%

85,26%


109,72%

86,54%


113,61%

86,90%

Ставропольский край

52,98

103,42

152,02


1,67%


0,543

87,34%


76,43%


108,32%

91,93%


109,04%

83,64%


114,60%

82,59%


110,50%

85,99%

Пермский край

53,19

101,41

151,97


1,67%


0,587

94,36%


89,11%


131,27%

118,40%


123,92%

107,17%


123,65%

109,90%


126,30%

111,80%

Республика Татарстан (Татарстан)

50,80

100,58

151,97


1,67%


0,390

62,67%


97,15%


155,31%

117,97%


131,35%

119,65%


114,47%

133,81%


131,57%

123,48%

Иркутская область

52,55

101,54

150,67


1,65%


0,632

101,65%


95,63%


128,74%

108,10%


115,11%

96,11%


97,53%

98,39%


112,65%

100,77%

Алтайский край

44,80

87,81

132,03


1,45%


0,572

92,02%


83,41%


139,28%

101,64%


124,39%

99,58%


125,89%

105,35%


129,61%

102,15%

Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.

42,06

81,63

123,40


1,35%


0,801

128,79%


81,65%


122,86%

90,68%


103,96%

89,97%


115,60%

95,14%


113,81%

91,91%

Кировская область

41,38

81,57

121,52


1,33%


0,967

155,51%


77,43%


99,85%

80,91%


93,65%

74,02%


96,67%

69,85%


96,69%

74,72%

Ярославская область

39,23

78,85

118,45


1,30%


0,950

152,67%


79,47%


104,29%

82,66%


97,63%

76,08%


94,28%

76,47%


98,54%

78,27%

Брянская область

38,41

78,60

118,33


1,30%


0,996

160,19%


84,97%


105,46%

90,11%


104,81%

90,10%


103,60%

86,72%


104,61%

88,94%

Пензенская область

39,21

77,02

114,05


1,25%


0,878

141,23%


80,25%


107,83%

81,91%


93,38%

77,09%


97,22%

77,29%


99,22%

78,75%

Омская область

39,28

76,76

113,90


1,25%


0,595

95,61%


84,93%


153,98%

105,15%


123,32%

105,18%


123,67%

116,96%


132,54%

108,74%

Тульская область

37,61

72,85

107,55


1,18%


0,738

118,62%


82,97%


133,78%

106,76%


126,97%

108,40%


132,10%

110,72%


130,94%

108,55%

Тверская область

33,66

69,04

106,46


1,17%


0,850

136,60%


76,28%


97,60%

75,23%


97,61%

72,49%


104,80%

82,52%


100,02%

76,65%

Томская область

34,37

68,79

103,78


1,14%


0,966

155,23%


80,03%


120,82%

88,42%


110,46%

86,50%


106,56%

87,37%


112,26%

87,42%

Республика Коми

37,30

69,75

101,19


1,11%


1,238

199,11%


76,49%


117,06%

90,70%


100,84%

74,24%


104,01%

79,57%


107,34%

81,38%

Ульяновская область

33,40

66,86

100,30


1,10%


0,819

131,74%


78,89%


119,45%

90,10%


110,56%

85,02%


109,64%

87,76%


113,05%

87,58%

Смоленская область

32,53

65,19

98,30


1,08%


1,059

170,29%


75,07%


110,25%

85,26%


109,17%

81,12%


109,36%

82,03%


109,59%

82,76%

Рязанская область

32,92

65,60

97,79


1,07%


0,886

142,46%


80,55%


105,90%

88,04%


104,60%

86,42%


106,07%

84,60%


105,52%

86,34%

Вологодская область

32,20

64,21

95,52


1,05%


0,826

132,88%


78,72%


86,93%

70,64%


83,08%

66,68%


81,97%

65,12%


83,96%

67,43%

Курская область

31,23

62,36

92,99


1,02%


0,845

135,88%


89,87%


107,93%

106,49%


110,40%

105,58%


110,30%

95,15%


109,53%

102,18%

Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)

33,42

62,59

90,81


1,00%


0,540

86,85%


83,70%


169,73%

124,93%


139,80%

118,00%


143,70%

124,25%


150,86%

122,41%

Чувашская Республика - Чувашия

28,69

57,53

87,56


0,96%


0,722

116,07%


78,15%


99,87%

76,22%


81,45%

67,90%


93,37%

70,88%


90,93%

71,49%

Удмуртская Республика

30,10

58,62

87,05


0,96%


0,581

93,47%


79,88%


96,92%

79,04%


87,57%

73,17%


95,54%

72,50%


93,22%

74,87%

Забайкальский край

29,84

58,35

86,54


0,95%


0,819

131,67%


80,04%


95,07%

72,02%


99,94%

76,81%


91,53%

72,05%


95,40%

73,54%

Липецкая область

28,70

56,70

85,38


0,94%


0,753

121,07%


85,78%


116,05%

99,75%


113,38%

95,55%


110,72%

93,10%


113,34%

96,06%

Псковская область

26,28

54,76

83,66


0,92%


1,342

215,83%


80,61%


96,79%

72,91%


91,67%

75,97%


99,74%

81,47%


95,95%

76,75%

Калужская область

26,36

52,70

79,98


0,88%


0,798

128,36%


80,10%


116,76%

92,11%


115,12%

94,31%


120,20%

96,98%


117,36%

94,45%

Ивановская область

26,42

52,92

79,15


0,87%


0,798

128,27%


74,26%


99,51%

74,70%


97,01%

70,89%


97,00%

72,85%


97,83%

72,78%

Орловская область

25,09

51,32

77,42


0,85%


1,062

170,71%


83,83%


93,23%

81,05%


99,34%

84,64%


98,83%

82,66%


97,11%

82,78%

Республика Марий Эл

25,08

50,68

76,00


0,83%


1,122

180,38%


76,39%


89,09%

69,04%


69,50%

61,97%


88,98%

61,83%


81,34%

64,09%

Новгородская область

22,68

47,29

73,18


0,80%


1,231

197,92%


77,62%


93,68%

79,81%


101,73%

77,56%


110,87%

81,50%


101,99%

79,62%

Курганская область

25,36

49,52

73,18


0,80%


0,889

142,98%


80,21%


89,24%

72,46%


82,39%

67,81%


92,99%

73,43%


87,97%

71,15%

Приморский край

19,82

42,64

71,79


0,79%


0,380

61,17%


66,94%


178,02%

88,31%


140,89%

118,81%


215,96%

137,31%


175,83%

114,17%

Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.

25,80

48,60

71,70


0,79%


0,659

105,99%


80,81%


133,23%

91,27%


103,92%

81,00%


94,36%

86,16%


108,99%

86,15%

Республика Карелия

23,25

46,61

70,82


0,78%


1,158

186,18%


70,00%


97,75%

69,84%


100,49%

64,96%


110,36%

70,91%


102,68%

68,50%

Республика Бурятия

22,61

45,22

69,17


0,76%


0,702

112,82%


72,32%


94,67%

67,86%


99,66%

69,68%


98,85%

68,18%


97,70%

68,56%

Тамбовская область

21,41

42,48

63,83


0,70%


0,638

102,57%


86,42%


103,36%

88,46%


100,94%

88,47%


99,55%

89,30%


101,26%

88,74%

Костромская область

20,21

41,59

62,87


0,69%


0,997

160,22%


69,56%


95,15%

73,30%


98,55%

68,37%


99,61%

67,38%


97,78%

69,53%

Хабаровский край

22,24

42,40

61,69


0,68%


0,471

75,80%


67,25%


156,89%

101,94%


135,20%

95,05%


142,63%

95,62%


144,78%

97,61%

Астраханская область

21,31

41,39

61,28


0,67%


0,612

98,34%


74,07%


100,11%

77,76%


98,16%

71,41%


108,03%

77,55%


101,87%

75,49%

Амурская область

20,67

39,58

57,52


0,63%


0,732

117,67%


90,16%


104,99%

102,89%


102,56%

97,12%


99,72%

83,78%


102,50%

94,33%

Калининградская область

17,45

35,48

55,81


0,61%


0,550

88,35%


68,95%


161,76%

107,12%


159,77%

116,38%


186,43%

120,97%


169,24%

114,86%

Республика Саха (Якутия)

17,87

35,39

53,80


0,59%


0,551

88,54%


88,72%


156,74%

134,14%


140,82%

124,73%


144,83%

124,86%


147,18%

127,75%

Мурманская область

19,15

34,58

49,24


0,54%


0,668

107,40%


77,07%


161,97%

104,30%


122,21%

86,27%


116,30%

98,34%


132,88%

96,26%

Сахалинская область

17,14

32,09

47,71


0,52%


0,980

157,52%


79,03%


175,11%

128,48%


145,34%

110,45%


131,32%

107,16%


149,24%

115,10%

Республика Крым

16,65

31,50

47,57


0,52%


0,249

40,10%


91,21%


147,16%

134,19%


121,13%

109,56%


100,06%

104,28%


120,03%

114,98%

Республика Мордовия

15,58

30,22

45,28


0,50%


0,577

92,79%


74,01%


112,52%

85,59%


106,98%

78,51%


108,81%

78,43%


109,44%

80,78%

Белгородская область

15,59

29,28

43,74


0,48%


0,283

45,51%


100,26%


346,15%

257,28%


221,70%

256,57%


192,67%

250,03%


240,55%

254,62%

Республика Хакасия

11,66

22,85

34,31


0,38%


0,644

103,47%


107,78%


125,87%

127,85%


116,99%

124,26%


99,73%

119,45%


113,16%

123,78%

Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)

12,88

23,89

34,07


0,37%


0,624

100,38%


85,73%


158,85%

129,10%


130,15%

114,03%


129,44%

110,28%


139,44%

118,04%

Камчатский край

8,79

16,23

24,84


0,27%


0,795

127,87%


65,87%


329,73%

187,31%


341,64%

152,21%


232,18%

168,84%


290,45%

169,21%

Республика Адыгея (Адыгея)

8,19

15,54

22,77


0,25%


0,492

79,05%


82,59%


164,58%

147,91%


152,79%

132,66%


160,63%

134,63%


159,37%

138,44%

Республика Алтай

7,20

14,50

22,02


0,24%


0,998

160,49%


99,13%


100,31%

106,70%


100,03%

100,19%


96,52%

93,21%


98,89%

99,63%

г. Севастополь

4,70

9,19

14,53


0,16%


0,303

48,71%


88,37%


110,03%

105,29%


114,73%

100,63%


116,75%

104,97%


113,88%

103,69%

Магаданская область

5,52

9,99

14,46


0,16%


1,036

166,56%


118,73%


196,90%

204,64%


108,44%

150,62%


114,31%

139,26%


133,43%

162,92%

Республика Калмыкия

4,68

9,48

14,11


0,15%


0,522

83,87%


72,33%


78,38%

65,40%


87,03%

62,54%


94,65%

64,31%


86,16%

64,04%

Еврейская автономная область

4,57

8,60

12,63


0,14%


0,803

129,03%


74,33%


123,95%

104,53%


101,77%

84,19%


133,69%

85,86%


118,45%

91,17%

Карачаево-Черкесская Республика

2,89

5,23

7,72


0,08%


0,166

26,68%


79,38%


173,50%

145,06%


144,56%

119,52%


154,34%

111,80%


157,63%

124,98%

Ненецкий автономный округ (Архангельская область)

1,78

3,43

4,97


0,05%


1,122

180,39%


68,63%


118,00%

70,64%


113,74%

74,90%


82,13%

65,60%


102,84%

70,30%

Республика Северная Осетия - Алания

1,75

3,19

4,69


0,05%


0,068

10,86%


84,71%


204,33%

167,31%


152,92%

139,46%


175,64%

156,49%


176,80%

154,41%

Кабардино-Балкарская Республика

1,85

3,27

4,65


0,05%


0,054

8,60%


74,58%


177,96%

119,37%


128,84%

108,45%


138,47%

114,01%


148,15%

114,25%

Республика Тыва

1,39

2,90

4,25


0,05%


0,129

20,78%


76,46%


131,88%

105,30%


140,95%

88,62%


96,91%

85,55%


120,80%

92,35%

Республика Дагестан

0,72

1,38

2,48


0,03%


0,008

1,28%


87,41%


286,51%

132,48%


247,57%

183,61%


144,65%

198,37%


194,20%

170,08%

Чукотский автономный округ

0,33

0,69

0,99


0,01%


0,198

31,83%


90,46%


140,77%

118,41%


132,22%

141,11%


150,75%

128,39%


140,34%

128,98%

Республика Ингушетия

0,14

0,23

0,35


0,00%


0,007

1,11%


354,05%


783,33%

########


303,45%

1466,67%


148,19%

351,43%


270,77%

818,60%

Чеченская Республика

0,06

0,11

0,12


0,00%


0,001

0,13%


14,93%


914,29%

51,61%


1025,00%

102,50%


225,00%

72,00%


647,37%

65,08%

ПроДвижение

«Фирменные магазины донского вина планируют создать в Ростовской области. Власти Ростовской области ожидают, что запуск фирменных магазинов донских вин станет толчком для развития туризма...».

Эти магазины (я хорошо помню) должны были по плану создать еще лет 8 назад, когда объявили о создании виноградно- винодельческого кластера в регионе)))) Кластер –то сейчас еще существует или его уже нет?))) Свой пиар на нем чиновники получили)))

«...По данным РБК Ростов, к 2030 году площадь виноградников на Дону планируют увеличить в два раза — до 3 тыс. га...».

«Крым готов встречать туристов из Китая: перспективы и проблемы. Эксперт РАН: в природе Крыма – все ценное для китайских туристов, но сервис надо улучшать

Природа Крыма и его достопримечательности могут быть очень привлекательными для китайцев, но следует быть готовыми их встречать: это очень требовательные туристы. Такое мнение в эфире радио "Спутник в Крыму" высказала старший научный сотрудник Института Китая и современной Азии РАН Алла Верченко....».

«В Новосибирске с 15 по 17 ноября в рамках отраслевого форума «Дни ритейла в Сибири» пройдет Wine Retail. В течение 3 дней в Экспоцентре Новосибирска будут проходить мероприятия деловой программы Wine Retail Сибирь. В архитектуру программы включено несколько форматов обсуждения бизнес-процессов в работе торговых сетей, кафе и ресторанов с категорией вина и крепкого алкоголя...».

https://wineretail.info/vinotorgovlya/novosibirsk.15-17-noyabrya.-wine-retai-v-ramkax-foruma-dni-ritejla-v-sibiri-2023-10-25.html

Продолжают вводить потребителя в заблуждение безалкогольным вином, насаждая его как некий стиль))))

«Безалкогольное вино: что это такое и почему оно становится все популярнее...

РБК Стиль. В России и мире наметился рост употребления так называемых безалкогольных вин. Вместе с экспертами разбираемся в причинах явления и терминологии. Согласно глобальному исследованию Fact.MR, к 2030 году продажи безалкогольного вина вырастут более чем в 2,5 раза (с $1,6 млрд до $4,5 млрд). А Россия даже опережает наметившийся тренд: по данным Simple, с начала года продажи безалкогольных вин выросли примерно на 50%. Причин такого взрывного роста, по мнению экспертов, несколько....».

«Молодежь стремится пить осознанно, разбираться в том, что в бокале, — комментирует Кирилл Сулима («Лучший сомелье» по версии WhereToEat Center 2022, винный бар Vinedo, Нижний Новгород). — И это способствует росту популярности безалкогольного вина». Его поддерживает и Ольга Соколова, директор департамента частно-корпоративных продаж компании «Виником»: «Если сравнить со старшим поколением, которое скорее пьет плотные красные вина, то молодое поколение предпочитает более легкие напитки: пиво с ароматизаторами, виноградный эль, сидр, легкое вино (например виньо верде). Таким образом, мы наблюдаем заметную тенденцию к снижению употребления алкоголя». «Рост потребления безалкогольного вина связан со взрослением общества, а также с тем, что сейчас уделяют больше внимания своему здоровью и вопросам долгожительства, — утверждает винный эксперт Василий Расков. — Вино — это про slow life. Про то, чтобы замедлиться, вдуматься, внюхаться, почувствовать вкус, прочитать про винодела, про регион и сорт винограда, сходить на дегустацию, попробовать восемь видов каберне, понять, чем отличается брунелло из разных частей Италии»...».

«...Во всем мире наблюдается неуклонное сокращение потребления обычного вина. Даже во Франции за последнее десятилетие оно сократилось примерно на 25–30%. Причину этого эксперты видят в изменении привычек и традиций. Если раньше невозможно было себе представить семейное застолье без нескольких бутылок хорошего вина, то сейчас молодежь предпочитает безалкогольные столы...».

«...Данные группы компаний Simple говорят, что в 2023 году продажи безалкогольных вин в России выросли на 50% в штуках и на 74% в деньгах. Объем продаж игристого безалкогольного вырос на 89%, а прирост продаж тихих безалкогольных вин составил примерно 61%. Покупатели предпочитают белые безалкогольные вина (73% всех продаж). В компании уверены: растущий спрос на такие напитки вызван осознанным отношением потребителей к своему здоровью...».

Увы, но молодежь в мире уходит в крепкий алкоголь и коктейли на его основе...

«Первый в СКФО органический виноград сертифицировали на Ставрополье...

Виноградари на Ставрополье могут рассчитывать на поддержку властей. Средства на расширение виноградников и уход за ними выделяются из краевого бюджета. Вопросы, связанные с предоставлением субсидий фермерам, курирует региональный минсельхоз. В настоящее время площадь «органического» виноградника составляет почти 10 га. ...».

«Независимая газета».

«Два дня "винной дипломатии" в Москве /

Автор этих строк – именно с бокалом вина в руке – побеседовал с виноделом из Бордо Дени Шазараном на салоне французских вин «Французская осень» в Москве...».

https://www.ng.ru/dipkurer/2023-10-29/12_8864_diplomacy.html

«Великая Степь: Волга. Дмитрий Мережко. В составе первой группы экспертов Большой Русской Винной Экспедиции я проехал от Волгограда до Ростова, посетив все главные винные хозяйства и сколь-нибудь достойные внимания достопримечательности бескрайней степной равнины, протянувшейся между низовьями двух великих рек. Ряд открытий и сложившихся картинок поразил меня самого, и после этой поездки Нижнюю Волгу я воспринимаю как «регион вопреки», типа канадского Онтарио или бразильской Долины Сан-Франсиску. Но буду рассказывать по порядку.

Содержание: От Потапенко до Потапенко. Дубовка. Средняя Ахтуба. Пойма...».

...................................

https://swn.ru/articles/velikaya-step-chast-1-volga

«Истина в вине: Вячеслав Чепурченко представил сериал о российском виноделии.

...Всего в сериале 4 получасовых серии, каждая из которых посвящена одному сорту вина, а хронология рассказа соответствует порядку подачи вина на званом ужине: игристое, белое, розе и красное...».

«В кинотеатре "Иллюзион" прошла премьера сериала "Вино и люди"...

26 октября в атмосфере "Иллюзиона", одного из старейших кинотеатров Москвы, состоялась офлайн-премьера документального сериала о российском виноделии.

Сюжет сериала построен на том, как винный эксперт, отвечая на самые распространенные вопросы винного неофита, знакомит его не только со способом производства вина и тонкостями подачи, но и с местом, где напиток появляется на свет, а также с людьми, посвятившими этому делу свою жизнь. Фильм доказывает, что Россия действительно винодельческая страна.

Интересующегося обывателя сыграл известный молодой актер театра и кино Вячеслав Чепурченко, а эксперта – блистательный винный промоутер Влада Лесниченко, соорганизатор премии винных карт России Russian Wine Awards и Blind Tasting Championship 2023...».

А вот на мой очень вредный старческий взгляд в обществе уже существует перенасышенность потребительской информации о вине)))) Я человек из далекого прошлого... Меня лично избыток подобной информации о любом пищевом продукте просто раздражает - мне это не нужно, я не хочу этого знать))) Это абсолютно на 85% лишняя для нормального человека информация... Понятно, что более молодые поколения иные... На них и делается ставка... Но в очень насыщенной информационной политике в области продвижения российского тихого вина пока мы не нашли эффективных методов и способов воздействия... Ждать пока сменится поколение – так не факт, что мы сейчас эффективно воздействуем информацией про российское на вино на тех, кому 20 лет, чтобы к своим 30 они забыли про винный импорт... Только маленький психологический пример – повышение пошлин и подорожание европейского вина не может дать положительного потребительского эффекта хотя бы по той простой причине, что подорожание не вызовет внутреннего протеста потребителя среднего класса, а – наоборот – будет в этой группе населения дополнительным стимулом для дополнительного зарабатывания денег для покупки именно импортной продукции... Тем более для молодежи...

Я с грустью вижу, что все идет по-старинке и примтивно... Но и у меня нет рецепта... Я просто хорошо вижу и понимаю, что сегодняшние 18- 20 летние юноши и девушки через 10 -15 лет тихие вина любой страны будут пить по самому минимуму – меньше своих сегодняшних ровесников... Впереди эра готовых к употреблению коктейлей))) Лучше бы винных)))) Но это уже без меня... Я планирую закрыть в конце 2027 года проект ЦИФРРА и уехать в глушь без компьютера, ноутбука, планшета и только со своим кнопочным телефоном)))

А еще предлагаю вернуться памятью на 30 лет назад и вспомнить, как дружно отучали тогда с 1992 – 1993гг мы наших российских граждан от российского вина и приучали к новым иностранным (молдавским, грузинским, украинским, румынским, венгерским, болгарским - с одной стороны, и французским, испанским, итальянским, немецким и т.д. – с другой стороны)... Если бы не дефолт 1998 года, кризис 2008 года – кто знает, возможно, российского виноделия уже и не было бы... Было 20- 30 тыс. га дорогих виноградников с дорогим вином и все... Как в Восточной Европе... Это дефолт 1998 с учетверением курса доллара заставил вспомнить нас тогда о российском вине...

Как минимум до 2015 – 2016гг вся информационная армада работала на продвижение европейского вина в России... Чтобы это исправить надо еще лет 15...

«Участники Второго Российского Винодельческого Форума смогут оценить лучшие отечественные вина... Обширная дегустационная программа Второго Российского винодельческого форума, который состоит в Москве 9 и 10 ноября, даст исчерпывающее представление об успехах российского виноделия.

В течение всей работа форума в залах Radisson Collection будут проходить тематические дегустации: вы сможете не просто попробовать вино, но и исследовать одну из предложенных тем, расширив, таким образом, свои представления о российском виноделии и о процессах, проходящих в нем прямо сейчас.

Программа первого дня обещает быть насыщенной событиями. Всегда актуальная тема игристых будет раскрыта на презентации дегустационных сетов таких значимых игроков сегмента как «Абрау-Дюрсо» и «Золотая балка». Авторское видение процесса производства игристого в Крыму участникам форума представит потомственный винодел Илья Волошин. В этот же день главный винодел и владелец винодельни «Собер Баш» Андрей Куличков на примере собственных вин объяснит особенности производства вина из автохтонных сортов, как российского, так и грузинского происхождения. Об успехах отечественного виноделия расскажут и зарубежные виноделы, работающие в России. Создатель хозяйства Domaine de la Vivandière Патрис Ле Ланн поведает о своем видении терруаров Крыма в рамках дегустации «Русские вина с французским акцентом». Матео Колетти, главный винодел «Усадьбы Дивноморское» в рамках дегустации «Великие вина в России» представит свое видение того захватывающего будущего, которое, по его мнению, ждет российское виноделие.

Ключевые дегустации второго дня, «История Легендарного Дома «Массандра» и «Особенности производства российского шампанского „Новый Свет“», будут посвящены сразу двум историческим винодельням Крыма. Также 10 ноября свои выдержанные вина представит «Винный Дом Инкерман». Кроме того, среди участников дегустационной программы 10 ноября дня заявлены такие известные хозяйства как «Гай-Кодзор», «Лефкадия», Loco Cimbali, Le K2.

Организаторами Российского винодельческого форума выступают Фонд Росконгресс и ассоциация «Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России» при поддержке Правительства Российской Федерации. Соорганизатор — Россельхозбанк. Стратегический научный партнер НИЦ — «Курчатовский институт».

Зарегистрироваться в качестве участника или представителя СМИ и ознакомиться с правилами подачи заявки можно на официальном сайте Форума: wineforum.info».

«Певец Игорь Николаев зарегистрировал товарный знак «Выпьем за любовь». Певец Игорь Николаев зарегистрировал товарный знак «Выпьем за любовь» Роспатент зарегистрировал товарный знак «Выпьем за любовь», пишет Sostav. Право на использование товарного знака получил автор и исполнитель Игорь Николаев...».

Как тост - катит))), как бренд – совершенно не катит для нормального вина))) прокатит только для самого дешевого российского вина по 120 руб. за бутылку))) Это где-то на уровне российского шампанского «Вдовы Кобзона», вино «Шашлычное» или водки «Володя и медведи»))) Но можно было бы попробовать выпускать слабоалкоголку до 9% для школьниц- малолеток «Выпьем за любовь»))) Это бренд уровня далекого российского прошлого... Лет 20 назад еще мог бы поработать на благо женщин)))

«Ноябрь станет эногастрономическим месяцем в Крыму. Винодельческие хозяйства проведут дни открытых дверей, экскурсии, дегустации, мастер-классы.

В ноябре 2023 года гостей полуострова и жителей Крыма ждёт совершенно новый формат осеннего досуга – эногастрономические выходные. В течение всего ноября винодельческие хозяйства Крыма проведут дни открытых дверей, экскурсии, дегустации, мастер-классы. На ведущих винных площадках пройдут тематические мероприятия по направлениям «вино и кино», «вино и живопись», «вино и музыка», «вино и гастрономия». Мероприятия на винодельческих и туристических объектах Ялтинского, Бахчисарайского, Судакского регионов соберут на различных площадках лучших виноделов, рестораторов, фермеров и организаторов событий Крыма...».

«31 октября в Москве, в гостинице «Метрополь», состоялось ключевое событие для российской винной индустрии – «Винная Ассамблея», организованная FСongress при поддержке Forbes Russia, в ходе которой будут объявлены итоги рейтинга лучших российских вин Top100Wines 2023. Ежегодный рейтинг Top100Wines призван повысить интерес к развивающейся категории российских вин премиального уровня, придавая ей дополнительный вес, оправдывая добавленную стоимость и превращая покупку в увлекательный, азартный процесс....».

«В Рязани пройдет закрытие IV ежегодного фестиваля «Виноградная лоза»...

«Портвейны России. Серьезный выпуск! От такого названия апологеты международного права могут замахать руками, и закричать "Да это оксюморон! Портвейны могут быть только из Португалии!" Но, уж так сложилось, что в обиходе народ называет портвейном определенную категорию вин, общим для которых является остановка брожения внесением спирта - то есть, крепление. Итак, крепленые вина, дегустируем, да еще и с закуской!

Видео доступно по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=6Kr7JOuYCxM

Тайминг:

00:03:34 Португальский портвейн Tres Arcos

00:10:07 Херес Массандра

00:12:51 Портвейн Белый Алушта

00:17:02 777 Три топора

00:24:11 Портвейн Красный Алушта

00:27:37 Про брак

00:28:59 Портвейн Красный Гурзуф

00:34:54 Мускатель Массандра розовый

00:40:35 Кагор 32

00:41:15 Портвейн Массандра Красного Камня

00:49:44 "Бомбическое" сочетание

00:53:10 Чествование донатеров

Приятного просмотра!

Автор: Юрий Юдич Production».

Регионы, компании, люди отрасли

«В «Абрау-Дюрсо» сменился генеральный директор. С 1 ноября эту должность займет Елена Зарицкая, которая ранее возглавляла инвестиционную деятельность и курировала сделки по слияниям и поглощениям. Совет директоров «Абрау-Дюрсо» принял решение о смене гендиректора, с 1 ноября в должность вступит Елена Зарицкая....».

Серьезной экспортную программу завода назвать сложно... «АО «Кизлярский коньячный завод» за 9 месяцев 2023 года экспортировал 9,5 тыс. дал готовой продукции, сообщили РБК Кавказ в пресс-службе предприятия. В аналогичном периоде прошлого года экспорт продукции составил 5 тыс. дал. Таким образом, показатель в 2023 году вырос в 1,9 раза. «Продукция предприятия экспортируется в Белоруссию, Казахстан, Южную Осетию. В текущем году была осуществлена поставка первой партии бутилированной продукции в Израиль объемом 10 тыс. бутылок», — сообщил представитель завода, отметив, что в планах достичь представленности коньячной продукции во всех крупных магазинах Израиля.
Кроме того, в январе-сентябре текущего года завод увеличил объем производства продукции на 6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до 626,52 тыс. дал...».

«Виноградарям Краснодарского края могут начать компенсировать траты на отечественный посадочный материал виноградной лозы. Это нововведение должно обеспечить виноградарей достаточным количеством собственных саженцев и сокращения объемов иностранных материалов. Соответствующие поправки в действующий региональный закон о виноградарстве и виноделии внесли на очередной сессии Законодательного собрания Краснодарского края, сообщает РБК Краснодар со ссылкой на пресс-службу ЗСК....».

«...Теперь, помимо компенсации им расходов на закладку плантаций и уход за насаждениями, предусматривается и субсидирование трат на посадочный материал виноградной лозы отечественного производства", - заявил председатель аграрного комитета ЗСК Сергей Орленко...».

В странах ЕАЭС

«Барьеров для экспорта армянской продукции в Россию не наблюдаем — министр Керобян. Министр экономики Армении Ваган Керобян подтвердил сегодня, 31 октября, что никаких искусственных барьеров для экспорта армянской продукции в Россию нет. Об этом он сказал журналистам в парламенте республики…».

Поделится: