центр исследований федерального и региональных рынков алкоголя
статьи
8 марта 2025 года оказался самым сухим праздником за последние лет 30))) Никогда такого не было, чтобы продажи самого дамского газированного вина упали... Праздник, навязчиво пытающийся разделить россиян на мужчин и женщин, в этом году провалился)))))
ПодробнееЦелую неделю мы все обсуждали – как выглядит провал продаж в магазинах России в январе – марте для бизнеса, а чиновники (втихаря) – для государства. Предлагаю посмотреть на ситуацию с точки зрения российского обывателя, потребляющего эту продукцию и резко сократившего ее покупки в марте)))))))
ПодробнееКоллеги, я постарался еще раз таблично описать ситуацию на рынке крепкой продукции, которую мы все пытались осознать на прошлой неделе. Наши дамы усугубили ситуацию, отказавшись массово от покупок вина и игристого в марте 2025 года дополнительно к продолжившемуся снижению продаж крепкой продукции относительно 2024 года.
ПодробнееМартовское Чудо в России... Начался (?) процесс перехода с военного режима потребления алкогольной продукции на довоенный уровень... Мужской алкоголь начал свое падение в рознице прямо с самого начала 2025 года, а вот женщины «избыточно» относительно мужчин пили дамский алкоголь (вино и игристое) дольше на 2 месяца))) Винная продукция в магазинах пошла резко вниз только с марта... Неужели по каким-то причинам трезвеем? Или переходим на слабое пиво? Примерно через 3 месяца все станет ясно...
ПодробнееКоллеги, наш потребитель оказался готов на любой фортель))) Что бы я выделил главного в итогах продаж продукции в магазинах в 1 кв. 2025 – это полный отказ населения от празднования главного бывшего женского праздника – Дня 8 марта))) Игристые рухнули на (-11%), а вино на (-8,7%) именно в марте 2025 к 2024. Женщины отказались от гендерного праздника, мужчины их поддержали))) Но в пятницу я дам не менее 12 причин, по которым ушли в минус продажи винной продукции))
ПодробнееУстал уже спасать мир от плохих цифр))))) Сразу два серьезных материала в «Кооммерсанте» на прошлой неделе.
«Градус перешел к испарению. Производство спирта начало снижаться. ...Производство пищевого спирта в России в январе—марте составило 12,94 млн декалитров (дал), сократившись на 12% год к году, следует из имеющихся у “Ъ” данных участников рынка. Отгрузки за тот же период упали на 25% год к году, до 8,39 млн дал. Ранее производство спирта росло. В 2024 году оно достигло 59,72 млн дал, прибавив 5% год к году. Падение рынка спирта началось вслед за сокращением разлива алкоголя....»э Это вынудило ритейлеров и дистрибуторов сформировать в конце прошлого года существенные товарные запасы, после их реализации рынок может вернуться к росту.....
Коллеги, сводная таблица производства продукции (вино, игристое, коньяк) по регионам в 1 квартале 2018 – 2025гг. Всё в таблице – подробно и понятно... Игристое продолжает замещать на рынке всякие ГВНы. По итогам производства в 2024 году (17,6 млн дал) оставалась возможность постепенно попытаться выйти на объемы производства игристых 2010 – 2011гг (под 22 млн дал)... Производители стараются...
ПодробнееРассказывать в СМИ населению можно о чем угодно, даже о будущем процветании виноделия в нашей стране, но реально своей политикой государство в итоге формирует в России мужской тип алкоголизации. Самый просто пример – разрешение производства прозападных дистиллятов в государстве)))
ПодробнееВ понедельник с утра хочется старчески побрюзжать))) Я все – таки против производства в России массовых по доступности дистиллятов. Из любого даже нашего самосго-самого разроссийского сырья.
После максимального разложения нашего российского общества распадом Союза, отказом от прогрессивной идеологии и системы ведения экономики, полного очернения и забвения истории моей страны и моего государства с 1917 по 1985гг,, построения криминально- прозападного капитализма в 90-х, психологического и нравственного разложения
Все, что размещено ниже, вовсе не для уничижения достижений революционных реформ 2020- 2024, а для осознания того, сколько нам предстоит еще сделать впереди, чтобы выйти на показатели того же 2010 года. Мы же так активно реформировали отрасль, спасая ее от импортного виноматериала, ликвидируя вторичное виноделие, борясь за качество и имидж нашей винодельческой продукции, а в последнее время и против импортных вин, что не обращали внимание на статистику... А теперь все направления реформы запущены в хорошем смысле этого слова, но подъем идет очень медленно... Сначала надо объемно догнать усилиями нового поколения зумеров наше недавнее прошлое...
ПодробнееГосударство как скульптор отсекает от потребительского алкогольного рынка все лишнее, на его взгляд... Отсекли за 15 лет: портвейны, винные напитки, плодовые вина и САН. Больше всего за последние 10 лет объемно пострадал от действий государства сектор винодельческой продукции. Но перед этим государство выкинуло из легальной розницы более 40% объема крепкого алкоголя. Государство создает какую-то только ему понятную форму и структуру алкогольного рынка)))
ПодробнееОчень питательно, культурно и интеллигентно))) Туристический усредненный образ россиянина: «Омлет с шампанским - что предпочитают туристы на завтрак в отелях России. Россияне раскрыли свои предпочтения в отельных завтраках: шведский стол, омлет, овсянка и игристое вино в топе....Самыми популярными блюдами среди всех категорий гостей оказались: Омлет (42%); Сырники (38%); Овсяная каша (20%). При этом 54% опрошенных указали, что хотели бы видеть шампанское (игристое вино) в меню завтраков – особенно по выходным...».
ПодробнееБлагодаря реально великой подвижнической деятельности наших виноделов в последние 10 – 15 – 20 лет у российских высших чиновников есть богатый выбор первоклассных отечественных вин, которыми не стыдно угостить главу любого государства...
ПодробнееО сложности госрегулирования... Вот, например, общее влияние резкого роста пошлин и утроения ставки акциза на вино (вино – это только вино без учета игристых). Эти меры серьезно подняли цены на импортное вино и российское, а заодно уронили рост продаж вина с (+6,2%) в 2023 году к 2022 до (-0,3%) в 2024 к 2023... Как там реально меняются доли российского и импортного вина – это специальная тема... и лучше в закрытом кругу ее обсуждать)))
ПодробнееПочему кредиты для нашего бизнеса столь дороги?))) Мое обывательское мнение – ЦБ со своими заоблачными ставками никак не может понять, откуда у бизнеса и населения берутся деньги))))
ПодробнееДублирую в части касающейся 2 варианта оценки розничных продаж в магазинах винодельческой продукции в Фев25. СМИ трагично описали ситуацию падения продаж в магазинах в ЯФ25 к 24 после предыдущего трагичного описания падения производства... Я вроде бы смягчил ситуацию с падением производства. Теперь хочу смягчить ситуацию с продажами в магазинах))))
ПодробнееКоллеги, ниже 3 таблицы статистики розничных продаж в магазинах продукции в январе – феврале 2025 (без учета новых регионов).
В первой таблице более длинный глобальный взгляд на ЯФ в динамике с 2018 по 2025. Лобовой взгляд на итоги...
Во второй таблице - возможность посмотреть на итоги с по видам продукции с лобовой статистической позиции и еще с учетом того, что февраль и сам 2024 год были високосными))) В феврале 2024 алкоголь продавался в магазинах 29 дней, а в 2025 году – 2,8 дней... Разница достигает около 3,5% объема продаж с учетом этого нюанса...
Из области меркантильного... Средние розничные цены на некоторые виды продукции в России в феврале 2025 года. Подписчики получили подробные таблицы по регионам и городам. В таблице цены за 1 литр продукции.
ПодробнееСегодня день дамского алкогольного продукта... Кстати, про дам. Почему-то многим дамам показалось оригинальным мое поздравление с 8 марта, которое было размещено в утреннем обзоре 7 марта. Написано там было следующее: «Уважаемые женщины и девушки, читающие по доброй воле или обязанности материалы ЦИФРРА!)) Реального человеческого счастья вам, начиная с 8 марта и далее! Любви и надежного мужского плеча вам! Любите себя и своих близких, цените себя, уважайте себя, не верьте соцсетям, женским СМИ и рекламе и иногда (не чаще раза в неделю) пейте вино!))))».
ПодробнееРегионы уже готовятся к лету-2025! Уже готовы летние ограничения и запрещения)) «На пляжах Сызрани запретили пить спиртное, плавать на бревнах, шалить, кричать, стирать, отдыхать с собаками и трогать под водой отдыхающих...». Какой отдых на берегу водоема без пива?))
Подробнее
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ
Данный сайт предназначен для личного пользования в странах, где употребление алкоголя разрешено законом, и адресовано лицам, имеющих право употреблять алкоголь. Ответив на вопрос, вы подтверждаете свой возраст