Статьи

07 АВГУСТА 2023 ГОДА ПРОЕКТУ ЦИФРРА ИСПОЛНИЛОСЬ 16 ЛЕТ

Законы российского алкогольного рынка от Центра ЦИФРРА:

Тот, кто освоил (без дураков, реально) социально-экономическую науку управления алкогольным рынком в государстве и обществе - тот одновременно освоил и науку управления государством и обществом

Основной экономический Закон ЦИФРРА №1 гласит: «Минимальная ЗП, пенсия и пособие по безработице в России при капитализме должны быть не ниже розничной стоимости 100 бутылок легальной водки (чистыми на руки) вне зависимости от прочих факторов для доступа нижних социальных слоев населения к легальной качественной заводской продукции и минимизации нелегально-суррогатно-кустарного производства и потребления. Для выхода населения, страны, государства, общества и бизнеса из социально-экономического, демографического и культурного кризиса минимальный (а не средний по стране) доход на члена семьи должен быть не менее 100 бутылок легальной водки (чистыми, без налогов)»
Из показателей Минздрава и опыта западных стран вытекает в очередной раз подтверждение социально- политического Закона ЦИФРРА №2: «Уровень и качество жизни в российском обществе в целом и среднем никак не связаны с уровнем потребления алкогольной продукции на душу в пересчете на спирт».

Закон №3 – БАЗОВЫЙ: «Управление структурой и культурой потребления алкогольной продукции в государстве – это исключительно управление уровнем и качеством жизни населения. Рост последних позволяет изменять в лучшую сторону и структуру, и культуру потребления».

Закон №4 – Реперный: «О выходе населения в России из периодических социально – экономических кризисов можно судить по началу роста потребления суммарного показателя потребления Вина и Игристого (ш) вина (а не винодельческой продукции в целом), если период не совпадает с периодом демографического кризиса в потреблении Вина. В случае нахождения в демографическом кризисе необходимо учитывать объем потребления на душу в группе потенциальных потребителей винодельческой и алкогольной продукции от 18- 20 лет до 55- 57 лет»/

Закон №5 – Об итогах любой антиалкогольной компании в России в отрыве от социально – экономического развития государства и общества (с учетом мирового опыта антиалкогольных компаний в 20 и 21 в.): «Антиалкогольная компания по снижению потребления алкоголя населением в условиях ценовой недоступности значительной части населения к легальной алкогольной продукции (не исполнение закона ЦИФРРА №1) вызывает 5 последствий: создает проблемы легальному бизнесу; вызывает рост нелегального и суррогатного сегментов производства и потребления; развивает криминализацию алкогольного рынка; способствует росту потребления наркотиков; вызывает рост недовольства властью среди населения – ведь власть открыто демонстрирует свое отношение к населению как к быдлу... В результате провала антиалкогольной компании, который население чувствует не по статистике Минздрава и Роспотребнадзора, а в повседневной жизни - всё это в целом неизбежно снижает авторитет государства, а также дискредитирует деятельность государства по снижению уровня алкоголизации в стране».

Закон №6 – Глобальный. Регулируя алкогольный бизнес или рынок, вы вторгаетесь в область получения потребителем физического и психологического удовольствия. Алкоголь или наркотики по сути потребителю не нужны – они лишь промежуточная субстанция между потребителем и достижением им определенного психоэмоционального состояния с определенной необходимой ему периодичностью. Для достижения этого состояния потребителю необходим вполне конкретный определенный объем того или иного продукта (и не менее): или водки, или пива, или вина и т.д. Для государственных регуляторов рынка очень важно учитывать – сколько стоит эта необходимая потребителю по объему доза относительно минимальной (МЗП), девиантной (ДЗП), средней (СЗП) – а точнее реальной зарплаты чистыми на руки. Он покупает не бутылку водки, а будущую степень опьянения и удовольствия. Он покупает физический размер дозы в том или ином виде алкоголесодержащей продукции, а не продукцию или ТМ (это все уже вторично, хотя бизнес с помощью маркетинга и выдвигает их на первый план). Поэтому, исходя из наличия у него денег, он и покупает необходимую объемную дозу либо в легальной, либо в нелегальной рознице; либо в водке, либо в пиве; либо в самогоне, либо в аптечной настойке... ОН покупает дозу в том, на что собрал денег. Ему никогда не заменят 50 г эстетического коньяка Хеннесси необходимые ему 0,5 л водки для достижения нужного психоэмоционального состояния, если это обычный нормальный человек. Научить получать человека такое же удовольствие от ЗОЖ, как от алкоголя – из области несбыточных мечт (вроде коммунизма).

Закон №7 (тоже глобальный)– «Регулируя алкогольный рынок вплоть до введения абсурдных ограничений для стран с европейской культурой (полусухой закон – по образцу СССР в 1985-1990гг.; или «сухой закон»), надо помнить – такие ограничения возможны временно только в период стабильного социально-экономического развития общества и населения, заметного самому населению, а не по данным Росстата роста уровня и качества жизни населения. Наше население способно к самоорганизации в любом случае и найдет для себя выход из такой ситуации самостоятельно. Введение же подобных ограничений в период экономических реформ или кризисов, даже тактически ухудшающих жизнь населения (пример СССР в 1987 – 1990 и далее), дает синергетическое наложение проблем и кризисов друг на друга и еще больше дестабилизирует психологическую, идеологическую и экономическую ситуацию в государстве».

Закон №8. Россия исторически никогда не спивалась и не сопьется, никогда не примет культуру трезвости как базовую, борись за это государство всеми силами или не борись вовсе. В лучшем случае – стремление к умеренному потреблению при повышении качества жизни до уровня близкого к Западной Европе. Россия никогда не пила на среднюю душу населения больше, чем Западная Европа в среднем. В России на генном уровне заложен собственный механизм самосохранения.
Борьба с алкоголизацией населения и нелегально- суррогатным рынком – одно из правил игры государства и общества с собственным населением. Борьба эта абсолютно бесполезна при низком уровне и качестве жизни основной части населения (как сегодня в России, например).
Никогда в России уровень потребления на душу не только не был 18 л спирта в год, но и не превышал 13,5 л в самые худшие времена – в 90-е г. прошлого века. Показатель 18 л был взят в 2008 году руководителем Роспотребнадзора с потолка ВОЗ (это уровень потребления в Люксембурге на тот момент) для начала в ноябре 2008 года антиалкогольной кампании в России сразу после обрушения цен на нефть и газ после кризиса в октябре 2008. Антиалкогольная кампания и позднее Концепция по борьбе со злоупотреблением в 2010- 2020 были на самом деле большой социальной ширмой или завесой, которая прикрывала истинные цели антиалкогольной кампании: фискальную и административную
Фискальная цель представляла собой срочное изъятие дополнительных денег у населения в виде повышенных акцизов с алкоголя в условиях выпадающих в бюджете поступлений от нефти и газа. Роспотребнадзор объявил Россию самой пьющей страной в мире, а по рекомендации ВОЗ в этом случае на первом месте резкое повышение ставок акцизов для повышения цен на легальный алкоголь ради снижения его потребления населением. В итоге была в 2010 году была проведена успешная реформа на пивном рынке, и в 2012- 2014гг проведена акцизная реформа в секторе крепкого алкоголя, которая с треском провалилась и стала причиной создания глобального рынка кустарного производства и нелегальной розничной торговли. Административная цель преследовала максимальное сокращение числа операторов алкогольного рынка (в 2-3 раза) для укрупнения рынка и в интересах вызывающих у государства доверие крупных и средних компаний. Антиалкогольная кампания в 2008 – 2020 позволила всё это провести под флагом борьбы с алкоголизацией.

Закон №9. О бессмысленности государственной монополии (ГМП) в любом секторе алкогольной отрасли. Никакой экономической необходимости в ГМП на алкоголь (производство,, импорт, опт и дистрибьюция, розница) после внедрения системы ЕГАИС в легальной рознице нет. Наличие или отсутствие ГМП на сырье или готовую продукцию никак не способно влиять на легальность продукции в легальном секторе или ситуацию с нелегальной продукцией в секторе нелегального производства и продаж. Легальный и нелегальный рынки алкоголя в России с 2017 года не пересекаются и не конкурируют ни на уровне продукции, ни на уровне потребителя.
Внедренная система ГМП на 90% рынка спирта – скорее ностальгия по прошлым временам. Она была необходима с 1992 по 2016 гг, а потом нет. Но ее реально создали с опозданием на много лет только в 2018 году, когда в ней уже не было экономической необходимости, но была заинтересованность определенных политических сил. Тяга депутатов к ГМП - это тоска по сильному государству прошлого, которое могло себе позволить ГМП не только на алкоголь, но и все стороны жизни общества и государства.

Закон №10. Реформа винодельческой отрасли в России должна прежде всего способствовать созданию массового рынка недорогого качественного и безопасного вина, игристого, фруктового вина из российского сырья, минимальная цена бутылки которого не должна превышать 0,5% от минимальной официальной ЗП в России (для 2022 года – не более 75 руб.). Реформа 2020-2021гг по росту производству российского дорогого и среднеценового вина привела к тому, что производство винодельческой продукции рухнуло в России на (-25%) за 2 года, а с рынка виноградной винодельческой продукции в сектор потребления САН, пива и пивных напитков ушло около 10% потребителей.
13 Окт 2017
Страна аграрная Россия…

Премьер- министр отметил на выставке в Москве, что мы снова стали аграрной страной – будем гордиться))) 100 лет назад были глубоко аграрной, потом благодаря Советской власти и системе социализма глубоко индустриальной,  а вот те...

Подробнее
11 Окт 2017
Внутренний враг России…

Новые открытия ученых- пьете вы или не пьете – никакой разницы))))  Например, вы трезвенник убежденный, но рядом с вашим жильем или местом работы  проходит железная дорога. «Сегодня ясно: малые вибрации по амплитуд...

Подробнее
9 Окт 2017
Финский опыт: как ежегодно 3 млн финнов из 5,5 млн населения за водкой в Эстонию ездят

Уже очень немногое мешает легальному алкогольному бизнесу крепкого сектора отрасли после внедрения ЕГАИС в легальной рознице  спокойно работать и оттачивать свое мастерство не в борьбе с нелегальными продуктами на соседней полке, а в маркет...

Подробнее
6 Окт 2017
Низкий градус от Минздрава…

Абсолютно согласен  с Леонидом Поповичем. «Глава Союза виноградарей и виноделов Леонид Попович считает, что проблема нелегального алкоголя в РФ уже не является первостепенной, вместо этого необходимо обсуждать вопрос раздельного госрегулиро...

Подробнее
4 Окт 2017
Регионы бунтуют против маразма антиалкогольных инициатив…

Вокруг нас одни враги – чтобы мы делали, если бы не ученые)))  Вот телевизор само по себе враг человека, конечно, но терпимый...  И алкоголь враг терпимый, а если их объединить – коктейль смертельный...  Что ...

Подробнее
2 Окт 2017
Магазинам в жилых домах – БЫТЬ?…

Очень часто приходится давать интервью региональным СМИ по поводу местных антиалкогольных инициатив – грустная картина регионального регулирования... В пятницу в 21.30 давал интервью в прямом эфире по скайпу питерскому 78 каналу. Ведущие (парень ...

Подробнее
29 Сен 2017
К будущей проверке «Роскачества

22 сентября прошел Форум, который организовал  Союз пивоваров России. Я отказался от участия, чтобы не мешать его проведению))) Там и так были руководители 3 союзов (водочного, винного и пивного). Чиновники высокоприглаш...

Подробнее
27 Сен 2017
ЗОЖ на фанфуриках в селе или Даешь разведение муравьев!…

ГТРК Иркутск.  «Муравьиный спирт — вместо «Боярышника». Новое «удовольствие» без рецепта. Смертоносный «Боярышник» сменил муравьиный спирт». Население перешло к разведению муравьев, созданию муравейников на дому (даже в городских &...

Подробнее
25 Сен 2017
Трезвый ЗОЖ российского села - оно выпивает всего 4% легальной водки в 2017 году», а также- «Средний россиянин проел и пропил в августе почти 8 500 руб.!

Как трезво отметил  один журналист из Ростова-на-Дону: «...Впрочем, Россия вообще - страна парадоксов. Например, у нас в один день, 11 сентября, отмечают и День трезвости, и День граненого стакана...». Ну, так получилось))) Но д...

Подробнее
22 Сен 2017
Минздрав, работай с мужчинами!)))…

Господа виноделы! Судя по информации на сайте VII Саммита в Абрау-Дюрсо вы ещё не все подали свои заявки на участие. Очень хочется вас там всех увидеть! Вы же помните, как здорово было пообщаться в прошлом году!

Подробнее
20 Сен 2017
Русские после первой – всегда закусывают, если доходы позволяют!» или – «Каждый день в России свыше 5 000 000 человек покупают алкоголь в легальной рознице...

Мимо этих открытий  я спокойно пройти не могу – хочу остановиться еще раз. «Русские после первой не закусывают“ - это миф», - считают в антиалкогольном центре Московской патриархии». Поэтому я повторно акцентирую внимание даже в заголовке на...

Подробнее
18 Сен 2017
В России после первой закусывают 90% потребителелй!

После  9 лет антиалкогольной кампании и 8 лет работы в России Концепции по снижению алкоголизации Минздрав России был обязан и должен снизить потребление до 10 л спирта в год на душу (с 18 л, которые на совести г.

Подробнее
15 Сен 2017
Кратко о Женском рынке в 2013- 2017…

Давно  хотелось пройтись по женскому  рынку – по сегментам продукции, где женщины главные потребители... Что они творят в «алкогольном»  угаре))) Точнее – чем к нему приходят  с помощью нашего бизне...

Подробнее
13 Сен 2017
Очень ранимое и хрупкое существо – Мужчина» или «В России дураков мало, но они так грамотно расставлены, что встречаются на каждом шагу»…

Ученые выяснили абсолютно точно, что практически от любого внешнего  или внутреннего раздражающего фактора  мужчина готов броситься во все тяжкие от алкоголя до наркомании)))  Например, «Установлено: жена не ...

Подробнее
11 Сен 2017
Кратко о Мужском рынке в 2013- 2017…

Водка в рознице по 205 руб...  Загадочный и таинственный продукт)))  Как и кем рождена ты муках экономического творчества)))  Предлагаю один из вариантов ее загадочного, но однозначно легального с...

Подробнее
8 Сен 2017
Ограничить поэтапно импорт дешевого бутилированного вина в Россию?…

На фоне  бесконечных шапкозакидательских программ по импортозамещению и т.д. пора перейти к трезвым расчетам – исходя из возможностей  производителей винограда трех ведущих регионов России (Кубань, Дагестан, Крым) – им по ...

Подробнее
6 Сен 2017
Инфаркт от ЗОЖ…

Посмотрим на крепкий алкоголь  в  июле  2017 комплексным взглядом... В таблице  ниже производство, импорт, экспорт. Мы в 2017 отправим на экспорт около  9,5 млн дал водки. Огромный объем, но, на мой в...

Подробнее
4 Сен 2017
О главной заслуге Витте…

«В Омске установят бюсты Сергея Витте». Чтобы там не рассказывали о заслугах Столыпина- в памяти больше всплывает «столыпинский галстук», а вот реально великий  человек того периода – С.Виттте. Пила Россия во 2 половине 19 века безумно мног...

Подробнее
1 Сен 2017
Вперед, к победе Винограда…

Чем больше общаюсь с Л.Поповичем и виноделами (раньше гораздо чаще получалось, а теперь погружен в цифры уже 10 лет)) – тем больше убеждаюсь в их правоте – Вино не может считаться алкогольным напитком – как крепкий алкоголь  и п...

Подробнее
30 Авг 2017
Не запрещают, но не рекомендуют)))…

Как реагировать на рекомендации  высокого  руководства?)))) «Смоленским магазинам не рекомендуют продавать алкоголь на День города. Глава Смоленска Владимир Соваренко подписал постановление, в котором не рекомендуе...

Подробнее
28 Авг 2017
Общество без алкоголя и алкоголиков — пока утопия по Оруэллу …

Беларусь. «Нарколог Константин Минкевич: общество без  алкоголя и   алкоголиков — пока утопия по Оруэллу»...
Разумнее не скажешь... Поэтому – когда в основе борьбы с алкоголем лежат ограничения и запреты, идущие во времени по нарастающей...

Подробнее
25 Авг 2017
Гель для душа со вкусом «Просекко»)))…

Производители коньячного дистиллята в России отчитались перед РАРом: «В России произведено 494,8 тыс.дал коньячного дистиллята за 7 месяцев 2017 года».
Неплохой результат. Если за 2017 год в целом произведут около 1 млн дал КД, то потратят на это 10...

Подробнее
23 Авг 2017
Копать надо глубже…

Начнем с ученых))) «Ученые ВШЭ и Нью-Йоркского университета    провели исследование, чтобы выяснить, когда россияне начинают употреблять алкоголь. В исследовании приняли участие 1 269 томских школьников 14-15 лет...». ...

Подробнее
21 Авг 2017
Опупение от всеобщей трезвости ВЦИОМа…

Когда говорят, что в России стали пить меньше – в первую очередь обращают внимание не на липовые цифры Минздрава о снижении потребления за 5 лет с 18 до 10 л спирта, а на то, что пьяных на улицах городов стало на порядок меньше, с бутылкой пива откры...

Подробнее
18 Авг 2017
Пока падаем…

Сначала о вчерашнем пивном инциденте. С утра рынок переполошили моей информацией о том, что пиво подорожает на 50%))) В деталях никто разбираться не стал, потому что «Лайф» дал такой жуткий  заголовок: «Пиво может подорожать...

Подробнее
16 Авг 2017
Мы не обязаны быть идеальными»…

Любая ограничительно–запретительная антиалкогольная кампания –  в основе её: профанация против здравого смысла, глупость и наивность организаторов, демонстрация крайнего  неуважения власти к своему населению, подрыв авторитета вла...

Подробнее
14 Авг 2017
10 лет проекту «ЦИФРРА»!…

Проекту ЦИФРРА  исполнится 15 августа ровно 10 лет! За это время он стал моей жизнью... За это время у меня не было ни одного отпуска, ни одного выходного дня – КЗОТ был нарушен на 300 отпускных дней и 1 200 выходных)))  За...

Подробнее
11 Авг 2017
Кризис – время пить фруктовое…

Первые цифры вклада российских  виноделов в бюджет Родины: «Винодельческие предприятия РФ в первом полугодии перечислили 6,533 млрд рублей акцизов, что на 39,2% больше. Это самые высокие темпы поступления акцизов от алкогольной продукци...

Подробнее
9 Авг 2017
Не «Тагил рулит!», а Лондон))) …

На прошлой неделе много и часто критиковал пиво, так был наказан подсознанием))) Честное слово, в ночь с субботы на воскресенье приснилось, что пригласили и назначили генеральным одной из наших четырех западных пивных компаний. Вместо тог...

Подробнее
7 Авг 2017
Берем пример с английской королевы))…

Берем пример с влиятельных, умных, богатых и здоровых: «Поразительный секрет долгожительства 91-летней королевы Елизаветы: ...до ланча любит выпить джин с лимоном и льдом, во время обеда – бокал вина и кусочек шоколада на десерт, вечером – сухой март...

Подробнее
4 Авг 2017
Белорусы нас уделали…

Лицом к лицу лица не увидать))))  Лето в Испании – мечта российских женщин))) Чем оно отличается от российского? Ценами на летние вина))) Итак, где мы находимся)))  «Сангрия в ис...

Подробнее
2 Авг 2017
Перечень полезного сужается)))…

Народные хитрости и премудрости... Ну, на хрена трогали заводские народные ССЖ)))  Слишком далеки депутаты и Минздрав от народа)))  «В вешкаймских селах начали смешивать дешевые джин-тоники и тройной одекол...

Подробнее
31 Июл 2017
Что в аптеке хорошо, то в магазине – плохо)))…

Сначала о новых свежих выводах ученых: «Алкоголь улучшает запоминание информации, выученной сразу перед его употреблением, показало исследование, проведенное учеными британского университета Эксетера. Возможно, дело в том, что у мозга высвобождаются ...

Подробнее
28 Июл 2017
Вся польза – в косточках))…

Европа уже устрашена грядущими климатическими изменениями))) Вот- вот самым веселым местом для жизни станет наша Сибирь))) «Красноярские ученые: изменение климата сделает Сибирь самым комфортным местом для жизни... более теплы...

Подробнее
26 Июл 2017
А ты кто такой?

«Жириновский потребовал отправить в отставку Голодец и Хлопонина. Вице-премьеры приносят вред развитию страны, уверен лидер ЛДПР.По его словам, Ольга Голодец настаивала на принятии реформы в научной сфере, которая не изменила жизнь ученых к лучшему.....

Подробнее