Европа уже устрашена грядущими климатическими изменениями))) Вот- вот самым веселым местом для жизни станет наша Сибирь))) «Красноярские ученые: изменение климата сделает Сибирь самым комфортным местом для жизни... более теплый климат позволит выращивать рис, бобовые и виноград». В этом случае мы заткнем за пояс все виноградные территории мира площадями сибирских будущих виноградников))))))
В Англии – переполох)))) Там тоже жаждут импортозамещать))) Меньше ожидают импортного вина, но ждут взрыва производства местного))) «Brexit стимулирует рост виноделия в Англии». «В 2016 году (по данным Независимых английских виноделов) в Великобритании примерно на 16% увеличилось производство вин на фоне высокого спроса. Получили регистрацию 64 новых производителя вина, что говорит о стабильном увеличении интереса к этому виду деятельности. Параллельно зафиксирована тенденция повышения качества винодельческой продукции, что позволяет английским производителям успешно конкурировать не только на британском, но и на мировом рынке. Представители винодельческой промышленности сообщили, что британские граждане стали потреблять местные вина наравне с традиционными белыми винами из Франции и Германии. Ранее Великобритания и Евросоюз договорились после завершения развода вместе стремиться к развитию винодельческой промышленности и формированию свободной конкуренции в этом направлении между производителями из Европы и Британии»...
А это уже из другого материала в ВЛБ: «Согласно данным International Wine & Spirit Research вино употребляет порядка 71% жителей Великобритании (ПРИМ. – да там врут при опросах похлеще, чем у нас))), что дает ей право претендовать на звание страны любителей этого благородного напитка. По итогам прошлого года расходы британцев на вино составили 18,2 млрд американских долларов. Таким образом, в среднем каждый из них употребил по 26 бутылок. Между тем впереди жителей Туманного Альбиона ожидают непростые времена из-за выхода страны из состава Европейского союза. Дело в том, что около 99% представленного на местном рынке вина имеет зарубежное происхождение. Как правило, речь идет о таких странах, как Италия и Франция. Ежегодно Лондон импортирует порядка 15% от совокупного объема производимого на нашей планете вина. При этом с каждым годом этот напиток обходится британцам все дороже. В конце прошлого года средняя стоимость одной бутылки вина достигла рекордного показателя в 5,6 фунта. Ожидается, что уже к 2020 году вино в Великобритании подорожает на 10–20%, в связи с чем объемы его потребления сократятся на 15–30%». ))))
Чего я так подробно – а чтобы мы опять увидели разницу между нами))) Ну, во-первых, никакого особенного спада импорта не будет))) Это паника – часть рыночных отношений))) А во- вторых, что же это за нищие любители вина в ВЛБ, если рост цены на 10% способен обрушить рынок вина)))))) Проецируем на нас: не беру нашу МЗП и пособие, беру очень небогатого англичанина с ЗП в 2 000 фунтов в месяц. Это примерно аналог нашего россиянина с ЗП 30 000 руб. Для англичанина ЗП – в бутылках по 5,6 фунтов – 357 бут. Для нашего – пусть в вине по 170 руб. – это 176 бут. Примерно относительно))) И что – если бы вино по средней по России цене в 150 руб. выросло до средней цены в 170 руб. – у нас бы падение потребления вина по этой причине за год составило (-10%)???? Так и у них ничего не произойдет – если средняя бутылка была 5 фунтов, а станет 5,6 ф)))
У нас же уже 11-ый месяц продолжается в России обратное импортозамещение в винодельческом секторе (это когда не мы импорт, а он нас))
Последние лет 350 наука и религия точно работают в противофазе))) Как результат - приходится все время что-то корректировать в религии, чтобы не отстать от науки))) «Ватикан запретил для причастия безглютеновый хлеб и разрешил вино из ГМО. Вино для евхаристии должно быть приготовлено естественным способом из свежего винограда. При этом допускается использование ГМО-продуктов»...А что наши в РПЦ скажут по этому поводу?))) А это реакция в Израиле, который по своим личным причинам Христа богом и сыном божьим не считает))): «Ватикан: «плоть Христа» можно изготавливать из генно-модифицированных культур»))).
Это сегодня в продаже сплошной киш-миш, а в дни моего детства практически весь столовый виноград в продаже был с косточками, которые старшие нас заставляли выплевывать))) Не знали тогда наши родители, что самое ценное в винограде – как раз в косточках))) «Названы целебные свойства виноградных косточек. Большинство людей обожают виноград, но игнорируют его самую полезную часть. Вся польза винограда сосредоточена в косточках, которые мы ...». Что-то вспомнилась детская сказка про вершки и корешки)) Виноград – для вина, и только косточки – для еды))
На открытия ученых не успеваешь реагировать)))) Самый новый тренд науки: «Ученые отрицают пользу вина и шоколада для сердца...». Так если не для сердца – у нас еще столько органов в организме; а сколько ученых, жаждущих открытий чудных)))
А тут уже не наука, тут практика: «Нет — колбасе, да — вину. Почему секреты долголетия людей ... У людей, перешагнувших 100- или 110-летний рубеж, принято спрашивать о секретах долголетия...».
И еще ученые: «... доказало, что женщины, которые выпивают два бокала вина в день, лучшие любовницы и более сексуально удовлетворены, чем те, кто не пил вино...».
Кем, когда доказано – не важно))) Доказано и все))) Кстати, если давать три бокала в день, то эффект может быть еще сильнее, а если вместо вина давать три рюмки водки по 50 г. – то женский эффект в России будет еще более неожиданным)))
Новый взгляд из России на успех импорта грузинского вина в 1 пг 2017 года. Заголовки массово вышли следующие: «Грузинский импорт ударил по российским виноделам». Производство виноградного вина в России в первом полугодии 2017 года сократилось на 15,5%, до 15,246 млн декалитров (дал), по сравнению с аналогичным периодом прошлого года...». «Рост импорта вина из Грузии назвали причиной снижения его производства в России»...
Во всех грехах нашего производства в 2017 обвинили грузинское вино. Это потому что одна организация дала бестолковый комментарий...
Даю жесткий свой- враги нормализации российского – грузинских отношений и дураки из числа российских экспертов – искажают информацию о ситуации... Никак именно рост грузинского импорта не влияет на падение российского производство, а (+89%) грузинского винного импорта в 1 пг 2017 в Россию к 2016 – это всего лишь (+9%) к 1 пг 2014... Грузия всего лишь с небольшим плюсом восстановила позиции 2014 года... Но на падение производства вина в России в 1 пг 2017 (-15,5%) грузинский импорт не влияет... Продукция наша и грузинская не конкурируют между собой... Грузинского вина дешевле 350 руб. я что-то не видел))) Значит, если грузинское вино вытеснило российское – то, как минимум, по такой же или близкой цене... У нас такого российского кот наплакал и его производство в 2017 году не падало... Тогда – соответственно – грузинское вино стало замещать дешевое российское по 200 руб.))) Наши стали богаче и перешли с 150- 200 российского на грузинское от 350))) И это никто не отмечал вроде))) Значит, на производство российского конкретно грузинское точно не повлияло... Значит, грузинское откусило объем только у импорта... ))) Замещение импортом российского вина есть, но не грузинским...
А как мы все – таки рванули за 10 лет! Статья в серьезном винном издании: «Какое русское вино подарить иностранцу. Еще пять лет назад эта фраза звучала бы издевательской шуткой, но сегодня нам даже есть из чего выбрать. Рассмотрим варианты...». «Что брать? «Бюрнье», «Лефкадия», «Ведерников» — особенно то, что выдерживается в бочке из французского дуба полтора года, его можно узнать по белой этикетке. «Красностоп» отлично ведет себя в блендах — поэтому стоит обратить внимание на «Фантом», плод сотрудничества Артура Саркисяна и «Ведерникова», где «красностоп» смешан с «каберне-совиньоном»...» И т.д.
http://itsmywine.ru/2017/07/03/kakoe-russkoe-vino-podarit-inostrantsu
14 июля в Госдуму ушел винный законопроект о раздельном регулировании... Теперь в Думе есть полный набор предложений: водочникам и спиртовикам и так хорошо; пивоары свой пакте предложений родили и уже хорошо пропиарили; и вот виноделы выдали на – гора свой... Можно приступать к операции над «больным» ФЗ-171)))
Уже 19 июля была реакция из Минфина: «Минфин поддерживает раздельное регулирование вина и другого алкоголя. Минфин России в целом поддерживает инициативу Минсельхоза о раздельном регулировании вина и другой алкогольной продукции, сообщил ТАСС замминистра финансов Илья Трунин. "Есть инициатива Минсельхоза, и в целом мы не возражаем, что вино и виноделие должно регулироваться отдельно (от другого алкоголя - прим. ред.)", - сказал замминистра. Речь идет о проекте закона о разделении регулирования производства вина и другого алкоголя, который «Единая Россия» внесла в Госдуму 14 июля.
Соответствующий документ разделяет производство алкоголя из винограда и из этилового спирта. В пояснительной записке к законопроекту говорится, что общее регулирование винного производства и другого алкоголя «затрудняет развитие» винной отрасли и усложняет надзор и контроль за соблюдением законодательства в этой сфере...».
«Генеральный директор «Инкерманского завода марочных вин» Сергей Лебедев поделился своим мнением о законопроекте о развитии отечественного виноградарства и виноделия: «Законопроект о развитии отечественного виноградарства и виноделия – очень правильная и важная программа для продвижения российского вина, созданного из российского винограда. Без поддержки государства отрасли сложно конкурировать с импортными продуктами и крепким алкоголем. А основной задачей сегодня является как раз деалкоголизация населения и переключение потребителя на отечественное вино. Тут потребности отрасли полностью совпадают с программой законодательной инициативы.
Высокая капиталоемкость и длительные сроки окупаемости инвестиционных проектов, в которых полный производственный цикл от посадки виноградной лозы до реализации бутылки вина составляет около 4-5 лет, определяет низкую инвестиционную привлекательность таких проектов для бизнеса и необходимость активного участия государства в их реализации. Необходимы приоритетные условия – от вопросов регулирования винодельческой отрасли, льготных условий налогообложения и субсидирования до помощи в построение ценовой политики в ритейле.
Виноделие требует большого терпения и больших вложений. К тому же, одномоментно высадить большие площадки новых виноградников практически невозможно – вопрос не только в бюджете, но и в человеческих ресурсах. Даже имея высокотехнологичное производство, предполагающее максимальную автоматизацию процессов, без ручного труда виноделие не может существовать априори. Во все эти агро-процессы вовлечены люди: начиная от посадки винограда и ухода за ним, заканчивая сбором урожая и сельскохозяйственными манипуляциями. Но при этом, сегодня отрасль чувствует жесткую нехватку рабочей силы. Так, средний возраст рабочего на виноградниках – 50 лет, совсем скоро эти люди выйдут на пенсию, а молодое поколение с небольшой охотой устремляется в поля и некому прийти им на смену. Для решения этой проблемы также очень важна помощь государства – для возрождения статуса рабочих профессий и мотивации молодых специалистов.
Сегодня государство уже оказывает большую поддержку отечественному виноградарству и виноделию, и мы видим результаты. Однако открытым остается вопрос субсидирования для поддержки малого и среднего предпринимательства. Мы действительно можем получить хорошие компенсации за технику и за посаженный виноград, но, к сожалению, это действительно компенсация, а не субсидия. Таким образом, сначала винодел должен вложить свои собственные или кредитные средства в развитие производства. Первый вариант достаточно проблематичный для виноделов, так как это весьма затратный бизнес и деньги постоянно находятся в обороте. Хотелось бы развернуть компенсацию в субсидию, чтобы сначала производители могли получить деньги, а потом за них отчитаться. Или же решить вопрос по земле как можно быстрее...».
Да, увы, но нормальная винодельческая российская продукция проигрывает сегодня как импорту, так и более примитивной продукции винным напиткам...
В целом объем производства вина в России в 1 пг 2017 рухнул на (-15,5%)... Специально сохранил в таблице все регионы, что проплешины отсутствия вторичного производства вина и игристого (ш) были наиболее заметны с первого взгляда... Вот ЮФО и СКФО с Крымом в 1 пг 2017 дают нам по вину: 71% (ЮФО – 47,9%; СКФО – 14,2%; Крым- 8,7%)... Кстати, Крым в доле производства вина в России упал почти в 2 раза к 2016 и тоже перешел на винные напитки...
Таблица. Производство Вина и Игристого (ш) вина по регионам России в январе – июне 2017. (тыс. дал).
|
Производство, тыс. дал |
Игристые (ш) |
Доля региона |
|
Вино |
Доля региона |
|
Российская Федерация |
4 072,864 |
100,00% |
|
15 246,432 |
100,00% |
|
Центральный федеральный округ |
115,119 |
2,83% |
|
661,062 |
4,34% |
|
Белгородская область |
|
|
|
|
|
|
Брянская область |
|
|
|
|
|
|
Владимирская область |
|
|
|
|
|
|
Воронежская область |
|
|
|
|
|
|
Ивановская область |
|
|
|
|
|
|
Калужская область |
|
|
|
|
|
|
Костромская область |
|
|
|
|
|
|
Курская область |
|
|
|
|
|
|
Липецкая область |
|
|
|
|
|
|
Московская область |
|
|
|
204,611 |
1,34% |
|
Орловская область |
|
|
|
|
|
|
Рязанская область |
|
|
|
|
|
|
Смоленская область |
|
|
|
|
|
|
Тамбовская область |
|
|
|
|
|
|
Тверская область |
|
|
|
448,476 |
2,94% |
|
Тульская область |
|
|
|
|
|
|
Ярославская область |
|
|
|
|
|
|
Город Москва столица Российской Федерации город федерального значения |
115,119 |
2,83% |
|
7,974 |
0,05% |
|
Северо-Западный Федеральный округ |
950,879 |
23,35% |
|
1 656,919 |
10,87% |
|
Республика Карелия |
|
|
|
|
|
|
Республика Коми |
|
|
|
|
|
|
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) |
|
|
|
|
|
|
Вологодская область |
|
|
|
|
|
|
Калининградская область |
|
|
|
|
|
|
Ленинградская область |
388,246 |
9,53% |
|
1 352,395 |
8,87% |
|
Мурманская область |
|
|
|
|
|
|
Новгородская область |
|
|
|
|
|
|
Псковская область |
|
|
|
|
|
|
Город Санкт-Петербург город федерального значения |
562,632 |
13,81% |
|
304,525 |
2,00% |
|
Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр. |
|
|
|
|
|
|
Южный Федеральный округ (с 03.06.2014) |
1 948,684 |
47,85% |
|
10 096,667 |
66,22% |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
|
|
|
1 204,372 |
7,90% |
|
Республика Калмыкия |
|
|
|
|
|
|
Краснодарский край |
1 499,85 |
36,83% |
|
6 481,482 |
42,51% |
|
Астраханская область |
|
|
|
|
|
|
Волгоградская область |
|
|
|
0,572 |
|
|
Ростовская область |
96,583 |
2,37% |
|
69,538 |
0,46% |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
577,718 |
14,18% |
|
2 428,69 |
15,93% |
|
Республика Дагестан |
438,698 |
10,77% |
|
109,788 |
0,72% |
|
Республика Ингушетия |
|
|
|
|
|
|
Кабардино-Балкарская Республика |
|
|
|
9,825 |
0,06% |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
|
|
|
|
|
|
Республика Северная Осетия-Алания |
68,023 |
1,67% |
|
748,658 |
4,91% |
|
Чеченская Республика |
|
|
|
|
|
|
Ставропольский край |
70,997 |
1,74% |
|
1 560,419 |
10,23% |
|
Приволжский Федеральный округ |
332,681 |
8,17% |
|
12,07 |
0,08% |
|
Республика Башкортостан |
57,203 |
1,40% |
|
2,97 |
0,02% |
|
Республика Марий Эл |
|
|
|
|
|
|
Республика Мордовия |
|
|
|
|
|
|
Республика Татарстан (Татарстан) |
4,653 |
0,11% |
|
9,1 |
0,06% |
|
Удмуртская Республика |
|
|
|
|
|
|
Чувашская Республика - Чувашия |
|
|
|
|
|
|
Пермский край |
|
|
|
|
|
|
Кировская область |
|
|
|
|
|
|
Нижегородская область |
32,971 |
0,81% |
|
|
|
|
Оренбургская область |
|
|
|
|
|
|
Пензенская область |
|
|
|
|
|
|
Самарская область |
237,854 |
5,84% |
|
|
|
|
Саратовская область |
|
|
|
|
|
|
Ульяновская область |
|
|
|
|
|
|
Уральский Федеральный округ |
147,783 |
3,63% |
|
226,478 |
1,49% |
|
Курганская область |
|
|
|
|
|
|
Свердловская область |
|
|
|
|
|
|
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) |
|
|
|
|
|
|
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) |
|
|
|
|
|
|
Челябинская область |
147,783 |
3,63% |
|
141,552 |
0,93% |
|
Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр. |
|
|
|
84,926 |
0,56% |
|
Сибирский Федеральный округ |
|
|
|
164,546 |
1,08% |
|
Республика Алтай |
|
|
|
|
|
|
Республика Бурятия |
|
|
|
|
|
|
Республика Тыва |
|
|
|
|
|
|
Республика Хакасия |
|
|
|
|
|
|
Алтайский край |
|
|
|
67,923 |
0,45% |
|
Забайкальский край |
|
|
|
|
|
|
Красноярский край |
|
|
|
|
|
|
Иркутская область |
|
|
|
|
|
|
Кемеровская область |
|
|
|
|
|
|
Новосибирская область |
|
|
|
|
|
|
Омская область |
|
|
|
|
|
|
Томская область |
|
|
|
96,623 |
0,63% |
|
Дальневосточный Федеральный округ |
|
|
|
|
|
|
Республика Саха (Якутия) |
|
|
|
|
|
|
Камчатская край |
|
|
|
|
|
|
Приморский край |
|
|
|
|
|
|
Хабаровский край |
|
|
|
|
|
|
Амурская область |
|
|
|
|
|
|
Магаданская область |
|
|
|
|
|
|
Сахалинская область |
|
|
|
|
|
|
Еврейская автономная область |
|
|
|
|
|
|
Чукотский автономный округ |
0 |
0,00% |
|
|
|
|
г. Севастополь |
276,161 |
6,78% |
|
197,149 |
1,29% |
|
Республика Крым |
76,091 |
1,87% |
|
2 143,553 |
14,06% |
А ниже еще более красноречивая таблица по Вину. 1 пг 2017 к 2016... Заметьте, в ЯИ 2017 мы упали на (-15,4% или -2,75 млн дал), а в ЯИ 2016 на (-9,9%). Грубо (-25%) в 2017 к 2015. Вся эйфория импортозамещения 2015 рухнула замещением в самом дешевом сегменте вина и игристого винными напитками, а в среднем и дорогом сегменте восстанавливающейся с сентября 2016 года импортной продукцией... В общем – грустно, если мы говорим о качественных характеристиках количественных показателей... Ситуация лучше, если сюда добавить винные напитки – с учетом их мощного перепроизводства в декабре 2016 (5 млн дал из 30 млн дал за год) – в 1 пг 2017 винных напитков произвели 9 млн дал (-21% к 2016), то есть на (-2,4 млн дал меньше 2016) – но у нас в декабре 2016 ушло на 2017 год не менее 3,5 млн дал винных напитков – значит, на рынке винных напитков в итоге (приличный плюс – не менее +1 млн дал продукции) – значит, в 1 пг 2017 небольшое замещение вина и игристого винными напитками продолжалось и продолжается... Итак, в 1 пг 2017 мы потеряли в производстве вина (-2,4 млн дал), в игристых (ш) – (-0,6 млн дал), а в винных напитках имеем (+1 млн дал)... В целом потеряли в производстве (-2 млн дал) в 2017... Много...
Кстати, Краснодарский Край обещает производство вина в 2017 вывести на уровень не ниже 2016 (пока - -2,1%).
Таблица. Производство Вина в России по регионам в 2016- 2017г.г., тыс. дал
|
|
Январь – июнь 2016 |
|
Январь – июнь 2017 | ||||
|
Производство, тыс. дал |
Вино |
Доля региона |
ЯИ 2016 к 2015 |
|
Вино |
Доля региона |
ЯИ 2017 к 2016 |
|
Российская Федерация |
18019 |
100% |
90,1% |
|
15 246,432 |
100,00% |
84,61% |
|
Центральный федеральный округ |
1086 |
6,03% |
74,6% |
|
661,062 |
4,34% |
60,87% |
|
Московская область |
473,2 |
2,63% |
82,9% |
|
204,611 |
1,34% |
43,24% |
|
Орловская область |
5,0 |
0,03% |
26,9% |
|
|
|
|
|
Тверская область |
580,4 |
3,22% |
111,1% |
|
448,476 |
2,94% |
77,27% |
|
Город Москва столица Российской Федерации город федерального значения |
27,4 |
0,15% |
139% |
|
7,974 |
0,05% |
29,10% |
|
Северо-Западный Федеральный округ |
2390 |
13,26% |
61,3% |
|
1 656,919 |
10,87% |
69,33% |
|
Ленинградская область |
1762 |
9,78% |
58,3% |
|
1 352,395 |
8,87% |
76,75% |
|
Город Санкт-Петербург город федерального значения |
628 |
3,49% |
71,4% |
|
304,525 |
2,00% |
48,49% |
|
Южный Федеральный округ (с 03.06.2014) |
8433,3 |
46,8% |
92,3% |
|
10 096,667 |
66,22% |
119,72% |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
1659 |
9,21% |
94% |
|
1 204,372 |
7,90% |
72,60% |
|
Краснодарский край |
6621 |
36,7% |
93,7% |
|
6 481,482 |
42,51% |
97,89% |
|
Ростовская область |
153,7 |
0,85% |
50,6% |
|
69,538 |
0,46% |
45,24% |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
2600 |
14,43% |
103,1% |
|
2 428,69 |
15,93% |
93,41% |
|
Республика Дагестан |
150,4 |
0,83% |
86,3% |
|
109,788 |
0,72% |
73,00% |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
31,0 |
0,17% |
10,4% |
|
9,825 |
0,06% |
31,69% |
|
Республика Северная Осетия-Алания |
571 |
3,17% |
79,1% |
|
748,658 |
4,91% |
131,11% |
|
Ставропольский край |
1848 |
10,25% |
139,1% |
|
1 560,419 |
10,23% |
84,44% |
|
Приволжский Федеральный округ |
18 |
0,1% |
181% |
|
12,07 |
0,08% |
67,06% |
|
Республика Башкортостан |
3,22 |
0,02% |
81% |
|
2,97 |
0,02% |
92,24% |
|
Республика Татарстан (Татарстан) |
14,7 |
0,08% |
В 2,5р. |
|
9,1 |
0,06% |
61,90% |
|
Уральский Федеральный округ |
307,4 |
1,71% |
86,5% |
|
226,478 |
1,49% |
73,68% |
|
Челябинская область |
163 |
0,9% |
69,9% |
|
141,552 |
0,93% |
86,84% |
|
Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр. |
144,4 |
0,8% |
118 |
|
84,926 |
0,56% |
58,81% |
|
Сибирский Федеральный округ |
172,5 |
0,96% |
142 |
|
164,546 |
1,08% |
95,39% |
|
Алтайский край |
106 |
0,59% |
В 2,2 р. |
|
67,923 |
0,45% |
64,08% |
|
Томская область |
66,5 |
0,37% |
90,2% |
|
96,623 |
0,63% |
145,30% |
|
г. Севастополь |
421 |
2,34% |
131,4% |
|
197,149 |
1,29% |
46,83% |
|
Республика Крым |
2591 |
14,38% |
119,3% |
|
2 143,553 |
14,06% |
82,73% |
Роста расходов на поддержку АПК ждать не стоит – так я прочитал Медведева))) «Медведев: Расходы бюджета-2018 на поддержку АПК могут сохраниться на уровне 2017 г. Объем расходов федерального бюджета на поддержку аграрно-промышленного комплекса в 2018 году может быть сохранен на уровне текущего года, заявил премьер-министр РФ Дмитрий Медведев в ходе совещания по расходам федерального бюджета на 2018 год и плановый период 2019–2020 годов»... «Глава правительства заметил, что аграрный сектор российской экономики в настоящее время находится на подъеме. "Мы уже не только повысили уровень продовольственной безопасности, но и начали наращивать поставки сельхозпродукции на экспорт", — сказал Медведев. Он напомнил также о работе над улучшением логистики, вложениях в развитие аграрной науки и т.д.»...
Меня просто возмущают подобные названия статей в СМИ? «Пиво и вино – что больше любят россияне?». Если добавить в заголовок водку – то станет еще веселее))) Да пивная мы страна уже 15 лет, исключительно пивная – хоть и падает этот напиток в производстве и потреблении... Если среднее российское тело в 2016 на душу проглотило 7 л (вино + игристое + винные напитки) + 7 л крепкого + 57 л (пива + пивные напитки), то что больше любят россияне... Конечно, Пиво!
|
Розница, Росстат, тыс. дал. |
2016 |
На душу (л) |
|
Вина игристые и шампанские |
21 961 |
1,496 |
|
Вино ликерное |
611 |
0,042 |
|
Вино фруктовое |
6 043,6 |
0,412 |
|
Вино. |
51 945,7 |
3,539 |
|
Напитки винные |
26 273,3 |
1,790 |
|
Прочая алкогольная продукция (сидр, пуаре, медовуха и др.) |
4 348,7 |
0,296 |
|
|
|
|
|
Виски |
3 902,5 |
0,266 |
|
Водка |
81 000,6 |
5,518 |
|
Коньяки, коньячные напитки (включая бренди, кальвадосы) |
10 310,6 |
0,702 |
|
Ликероводочные изделия с содержанием спирта до 25%. |
4 509,7 |
0,307 |
|
Ликероводочные изделия с содержанием этилового спирта свыше 25% |
7 155,5 |
0,487 |
|
|
|
|
|
Напитки слабоалкогольные (с содержанием спирта не более 9%) |
8 808,5 |
0,600 |
|
Напитки, изготавливаемые на основе пива |
60 049,1 |
4,091 |
|
Пиво, кроме коктейлей пивных и напитка солодового |
780 572,6 |
53,173 |
С высокими, как и с низкими МРЦ надо быть осторожными))) У нас уже есть богатый негативный опыт работы с заниженными МРЦ на примере водки (с 2010 года), а на рынке винодельческой продукции опыт работы с достаточно высокой МРЦ на игристые (но пусть этот опыт лучше сами производители игристых вин оценят))
«Минфин не планирует повышение минимальной розничной цены на шампанское, заявил журналистам директор департамента налоговой и таможенной политики Алексей Сазанов.
«Я пока таких предложений не видел», — ответил Сазанов на вопрос, планируется ли повышение минимальной розничной цены на шампанское. О планах Минфина повысить текущую цену на шампанское до 164 рубля за 0,75 л ранее писала газета «Известия» со ссылкой на источник в министерстве. Также, по данным газеты, Минфин планирует установить минимальные розничные цены на винные напитки (алкогольная продукция с содержанием виноматериалов не менее 50%) и до конца года зафиксировать розничную цену на вино и его производные. Комментируя возможность введения минимальной цены на вино, Сазанов отметил, что «это необходимо обсуждать с отраслью и с РАРом».
Так обсуждайте)))
ОПОРА России возмутилась: «...проект поправок Правительства РФ к законопроекту №66697-7 «О внесении изменений в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» и отдельные законодательные акты Российской Федерации» направлен на отмену обязательного декларирования для всех хозяйствующих субъектов, осуществляющих производство, оборот и розничную продажу алкогольной продукции, при фиксации соответствующей информации в ЕГАИС. Однако анализ проекта поправок не предусматривает отмены декларирования для производителей пива, сидра, медовухи, использующих основное технологическое оборудование мощностью не более 300 тыс. дал в год, розничных продавцов указанной продукции, предприятий общественного питания в части декларирования объемов розничной продажи алкоголя. В проекте поправок не учтено, что указанные участники алкогольного рынка наравне со всеми фиксируют и передают информацию в ЕГАИС...».
Этот материал целиком должны прочитать все: и чиновники, и депутаты, и виноделы настоящие и виноделы будущие... Поэтому дам его в подлиннике:
«Почему в России не развивается виноделие? Автор Элла Василенко Понедельник, 17 Июль 2017 16:14
http://провэд.рф/economics/business/43249-pochem-v-possii-ne-pazvivaetsya-vinodelie.html
Малое винодельческое предприятие «Кантина» – одно из 20-ти развивающихся в Ростовской области. Оно вполне способно перерасти в более крупное производство и давать до 70 тысяч бутылок вина в год. Почему этого не происходит, и как сегодня выживают виноделы, рассказываем в рубрике «Наш производитель».
Мы встретились с создателем «Кантины» Алексеем Скляровым на месте нового цеха. Двухэтажное помещение, расположенное вдоль трассы у въезда к Азову, еще достраивается. В нем будут лаборатория, офис и собственно производство, которое собираются запустить через две недели. Рядом виноградник, возле него планируют создать декоративный пруд, дегустационный зал, кафе, позднее ресторан и гостиницу, чтобы развивать агротуризм.
Поддерживать вековые традиции
Новые посадки винограда на площадке в 0,8 гектара заложены 6 августа 2016 года – на празднование Азовского осадного сидения. В местном музее есть 320-летняя грамота Петра I, где он повелевал «на буграх азовских садить сады виноградные.., дабы делали вина с особливым искусством». Теперь в местах, где все было засажено виноградниками, не осталось ни бугров, ни садов, вот и решили возрождать вековые традиции.
– Я всю жизнь прожил в Азове, – рассказывает винодел. – Издавна местные жители здесь солили капусту, яблоки, арбузы, делали вино, тем занимался и я. Сначала это было хобби. Из командировок в Молдавию привозил саженцы, был даже свой питомник с лучшими столовыми сортами, но в 90-е, к сожалению, его распахали. В 2000 году уже начал покупать виноград в Краснодарском крае и делать вино в подвале для себя и друзей. Стал гаражистом без отрыва от основной работы.
К тому времени Алексей Скляров уже стал крупным бизнесменом. Свои первые деньги он заработал на навозе: с напарником покупали его на фермах и продавали дачникам. Сейчас он владелец медиахолдинга, основал первую в России частную телекомпанию «Пульс», долгое время занимался телебизнесом, помимо этого у него есть бизнес в области недвижимости. Другой бы жил припеваючи, но его деятельная натура не способна останавливаться, говорит собеседник, становится скучно. Всерьез заняться виноделием как бизнесом его сподвигли законодательные перемены и внук.
Виноделие как бизнес
– В 2012 году Никита возвратился из Германии, где получил опыт виноделия, и ему хотелось делать бизнес именно на родине. А 13 июля 2013 года правительство издает постановление №850 о признании вина продуктом сельхозпроизводства. Поправки в 171 закон позволяли малым винодельням получить лицензию по упрощенной схеме. Я в это поверил и втянул молодежь, – говорит Скляров.
Молодежь – это внук Никита, который сейчас главный винодел на «Кантине», и его друзья – Кирилл, финансовый директор, и Дмитрий, начальник производства.
– Они строят планы, создают семьи, а мне неуютно, так как нет стабильности, и в любой момент можно ждать любой неожиданности, – говорит их наставник и инвестор поневоле.
Когда он затевал новое дело, то рассчитывал в первый год наладить производство, на второй получить лицензию, а потом выручку от проданного вина вкладывать в развитие предприятия.
В принципе, всего этого и добился. Только сам, без помощи государства. И потратил на этот бизнес все деньги, что остались от прежнего. Сначала он засадил виноградом 15 гектаров под Анапой, винограднику сейчас 4 года, и он дает хорошие урожаи. Постепенно обустроил территорию рядом с ним, построил гостиницу для развития винного туризма. А в Азове в арендованном гараже наладил производство вина.
– Донская земля – зона укрывного виноградарства, а я принципиально считаю, что это издевательство над продуктом. Отсюда вызрела концепция: виноград должен расти, где ему комфортно, а продаваться, где более развитый рынок. Поэтому основные виноградники разместили в Краснодарском крае: 12 сортов, в основном европейская классика и немного донских автохтонов: цимлянский черный, красностоп золотовский, сибирьковый, саперави северный. В Азове высадили местные сорта, которые выживают в этих условиях, амурские, не укрывные. Реализовывать решили в Ростовской области, – рассказывает бизнесмен-винодел.
В первый год изготовили примерно 40 тысяч литров вина, а потом объемы пришлось уменьшать: на второй год – 10-12 тысяч, на третий – еще меньше. Столько, сколько можно было продать туристам по хитрой схеме участия в мероприятиях с дегустацией или друзьям-знакомым. Потому что за 4 года так и не удалось получить лицензию, дающую право продавать вино.
На одного виноградаря – 100 «с ложкой»
Отсутствие поддержки, бюрократия и жадность сетевиков, как считает Скляров, основные причины, из-за которых не развивается российское виноделие.
В свое предприятие, все еще малое, он уже вложил около трех миллионов евро. На покупку земли ушло порядка 3 миллионов рублей, саженцев – 1 миллион рублей. Покупка трактора обошлась еще в миллион, новое здание уже «съело» более 10 миллионов рублей, а к окончанию строительства его стоимость дойдет до 20-ти. Еще добавить несколько десятков миллионов рублей на немецкое оборудование и обустройство усадьбы в Анапе.
За все четыре года предприятие получило поддержку лишь в 135 тысяч рублей, на возмещение по «уходным работам». Пытались взять грант на имя Никиты как молодого фермера – не получилось.
– Чтобы получить грант до 2 миллионов рублей, нужно набрать баллы: быть молодым – 2 балла, иметь сельскохозяйственное образование – 3 балла, иметь опыт работы, землю – до 20 баллов, троих детей – 30 баллов. Разве можно такую бюрократию преодолеть! – возмущается бизнесмен.
Алексей Скляров принципиальный противник банковских кредитов, называет их кабалой. Но льготным кредитом на поддержку и развитие сельского предпринимательства заинтересовался. Его предоставляют местные власти через Региональное ростовское Агентство поддержки предпринимательства (РАПП). Только взять его он не может уже второй год.
– Первый раз, когда пришли за ним, нас попросили подождать две недели, а через две недели сказали, что уже поздно. На следующий год потребовали залог: взяли под него машину, а вот квартиру не захотели, и потребовали моего личного поручительства на постоянный годовой доход на сумму 6 миллионов рублей. Ни у одного крестьянина не будет столько средств, чтобы взять такой кредит! – возмущается винодел.
Жадность сетевиков его возмущает не меньше. Так, когда ему понадобилось подключить новое производство к коммуникациям, азовские газовщики затребовали 5,7 миллиона рублей. Он дошел до депутатов Госдумы, генпрокуратуры – цифра снизилась до 1,4 миллиона рублей. Но и она завышена, будет добиваться снижения. В Анапе была схожая ситуация с электроэнергетиками: выставили 2 миллиона рублей, а после вмешательства краевой энергетической комиссии цена упала до 300 тысяч рублей.
Сегодня возникла новая проблема с ресурсниками. По территории нового виноградника под Азовом должна пройти ЛЭП на 500 киловольт. Если ее опоры будут поставлены на участке, то ни одна пчелка не залетит опылять виноград, и весь труд окажется напрасным.
«Ничегонеделание – не мой случай»
Если реализовать начатое, «Кантина» может постепенно стать успешным предприятием и производить 30-70 тысяч бутылок в год. А качество вина уже оценили на нескольких российских и даже на международных выставках. Надежду вселяет и скорое получение лицензии – сейчас предприятие проверяет комиссия, которая даст заключение. На днях стало известно, что винодел Юрий Малик стал первым на Дону обладателем долгожданной лицензии. Алексей Скляров рассчитывает стать следующим, тогда дела начнут выправляться.
Бизнесмен говорит, что на деньги, которые он вложил в виноделие, мог бы дожить спокойно остаток жизни на итальянском берегу. «Но ничегонеделание – не мой случай», – говорит винодел. Да и назад дороги нет, а значит, он будет развивать дело дальше. Для этого не отказался бы от помощи инвестора.
– Сейчас я все планы буду реализовывать, но если появится покупатель, продам на любом этапе, – говорит винодел без сожаления. – Я не рассчитывал, что это так глубоко затянется, думал, пару лет ребятам помогу, дальше они сами. Не получается. Однако разочарования нет – смотрю на виноград, на готовый продукт, и душа радуется, что дело делается....».
ПРОДВИЖЕНИЕ
«С 21 по 23 ноября 2017 года в МВЦ «Крокус Экспо» пройдет 11-я международная специализированная выставка-дегустация «Карта вин», ставшая за 11-летний период своего существования символом виноделия в России и своеобразным вектором, определяющим развитие отечественной отрасли. В рамках «Карты вин 2017» Азербайджан, Армения, Молдавия, Украина, Италия, Франция, Испания, Португалия и, конечно же, ждем ведущих российских производителей, которые представят многообразие великолепных образцов винодельческого искусства...».
21 июля. «На Новой сцене Александринского театра пройдет фестиваль «Молодость и вино» — событие, объединяющее всех, кто любит хорошие напитки...». Фестиваль «Молодость и вино» объединит тех, кто любит современное европейское кино, музыку и вино, интересуется винной культурой и хочет узнать о ней больше. В программе фестиваля - эксклюзивная подборка французского короткометражного кино «French Touch» от компании Roof Cinema, ди-джей сеты, лекции и мастер-классы от винных экспертов и, конечно, винная карта от Бара&Буфета Новой сцены....».
«Руководство крымского винодельческого комбината «Массандра» приняло решение о запуске новой программы, в рамках которой на головном заводе компании каждую пятницу будут проводиться музыкальные дегустации #МузыКагорИМуската. Согласно заявлению генерального директора комбината Я. Павленко первая дегустация состоится уже в эту пятницу. По ее словам, такой формат дегустации был подготовлен специалистами компании специально для курортного сезона. Он позволит познакомить коренных крымчан и гостей Крыма с шедеврами всемирно известных композиторов и прославленных виноделов. Вниманию гостей будет предложена экскурсия по подвалам завода, после чего прямо под открытым небом будет проведена дегустация. В нынешнюю пятницу гостям предложат продегустировать пять образцов легендарных классических мускатов, а также десертное вино «Церковное удельного ведомства», производство которого было возобновлено на заводе в прошлый винодельческий сезон...».
«Винный фестиваль In Vino Veritas пройдет в крымском Коктебеле с 21 по 23 июля. Представители винодельческих предприятий Франции и Италии планируют посетить первый винно-гастрономический фестиваль In Vino Veritas, который пройдет в Коктебеле. Об этом сообщил координатор фестиваля Дмитрий Ковалев на пресс-конференции в мультимедийном пресс-центре МИА "Россия сегодня" в Симферополе. На первом винно-гастрономическом фестивале в Коктебеле ждут до 15 тысяч гостей "На фестивале в качестве ознакомления будут представители компаний из Франции и Италии. Они хотят познакомиться с фестивалем в плане участия в будущем. Я не сомневаюсь, что они будут здесь как минимум через год", – уверен он. По словам Ковалева, который является директором научно-методического центра виноградорства и виноделия "Лаборатория вина" при севастопольском филиале МГУ, контакты данного центра с зарубежными виноделами и производителями соответствующего оборудования и технологий происходят постоянно...».
«18 июля 2017 в г. Краснодар в ФБУ «Краснодарский ЦСМ» состоялось заседание региональной комиссии по качеству Краснодарского края с целью подведения итогов проведения регионального этапа 20 юбилейного конкурса Программы «100 лучших товаров России». На заседании были озвучены результаты проведенного во время смотра продукции анкетирования и подведены результаты опроса участников конкурса об использовании логотипа Программы «100 лучших товаров России». Результатом заседания конкурсной комиссии стало выдвижение предприятий для участия в федеральном этапе конкурса Программы «100 лучших товаров России». В федеральный этап конкурса также вошли организации - члены СРО «Винодельческий Союз»: ООО «Кубань - Вино», ЗАО «Славпром». Награждение победителей состоится в ноябре во время празднования Всемирного дня качества».
«22 и 23 июля в Саду «Эрмитаж» впервые пройдет Большой Фестиваль Италии / Grand Italia Fest, организованный по инициативе Национального агентства по туризму Италии ENIT при поддержке Департамента культуры города Москвы и Посольства Италии в России. Вход на фестиваль свободный. На Фестивале для представителей СМИ будет работать пресс-центр»...
«Российские рестораторы сразятся за звание владельца лучшей винной карты. Конкурс состоится сразу на нескольких площадках, участие в состязании будет бесплатным. Имя победителя станет известно 25 сентября. Подать заявку можно с 22 июля до 1 сентября. Среди городов-участников Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Владивосток, Сочи и другие. Винные карты ресторанов оценят эксперты, клиенты и журналисты. По словам соучредителя Российского ресторанного фестиваля Александра Сысоева, в СМИ практически отсутствует критика винных карт заведений, также нет и премий, которые помогли бы клиенту сориентироваться в выборе места. Для этого и был придуман конкурс РРФ Wine Awards: он поможет понять, в каких местах пить вино и как выбрать напиток...».
«Самые талантливые девушки-сомелье со всей России соберутся в Новороссийске (Абрау-Дюрсо). 10 августа в белоснежный амфитеатр в арт-парке на озере Абрау на главное профессиональное событие лета - Второй женский конкурс сомелье! Для всех гостей с 13.00, в большом зале Конференц-холла Абрау-Дюрсо, начнет работать «Салон Сомелье», где они смогут продегустировать более 100 наименований вин и крепких напитков от партнеров салона вин, а это – более 20-ти виноторговых компаний и компаний-производителей вина, среди которых: Фанагория, Кубань-вино, винодельня «Юбилейная», Fort, АСТ, Ладога, CLASSICA, Eurovine, Alma Valley, Инкерманский завод марочных вин, Игристые вина Лев Голицын, Uppa Winery, профессиональное стекло - Chef & Sommelier. Гастрономические партнеры: Meridian Line, Baikal Reserve Pearl, Baikal Reserve, Hitachino и др. Кроме того, вы сможете познакомиться со всем многообразием вин и крепких напитков от Генерального спонсора конкурса - компании Simple, официального партнера - Русского винного дома "Абрау-Дюрсо" и партнера в категории «Крепкие спиртные напитки - Виски» - Glenfiddich. 15 полуфиналисток приедут в Абрау-Дюрсо бороться за звание «Лучшего сомелье России». А тройка лидеров в открытом Финале, на глазах у сотен зрителей, покажет все свое мастерство! Девушки презентуют шампанское, проведут слепую дегустацию шести образцов, подадут дижестив, исправят ошибки в винной карте, ответят на блиц-вопросы и решат задание-сюрприз. Сила девушек-сомелье в богатых и глубинных знаниях, а потому, ничто не может помешать одной из них победить!...».
РЕГИОНЫ, КОМПАНИИ, ЛЮДИ ОТРАСЛИ
«В Новороссийске виноградарские угодья увеличились на 140 гектаров. Общая площадь виноградников на территории муниципального образования составляет 1 400 га. Кроме этого, осенью планируется заложить ещё около 100 га этой многолетней культуры. Для Новороссийска виноградарство приоритетная отрасль. Возделыванием этой культуры занимаются 4 крупных предприятия и 11 малых форм хозяйствования. По экспертным оценкам Новороссийск является первым в мире городом по количеству земель, пригодных под виноградники. В советские времена под эту культуру здесь было занято более 4,5 тыс. га. Сейчас площади постепенно наращиваются. Если в прошлом году было высажено 50 га винограда, то в этом году ожидается результат - 180 га...».
Крымские инициативы по спасению курортного сезона... Туристов в этом году в Крыму будет меньше, чем в прошлом году... «"Новый Свет" вслед за "Массандрой" снижает цены. Завод шампанских вин "Новый Свет" поддержал инициативу винзавода "Массандра" и снизил на 30% цены на игристое вино премиум сегмента для привлечения туристов на полуостров, сообщает предприятие. Сейчас на заводе "Новый Свет" скинули цены на четыре марки игристого вина - новинки 2016 года. "Гостям, посетившим винные туры, предоставлена возможность приобрести эксклюзивные моносортовые марки шампанского в фирменном магазине предприятия, расположенном на территории завода", - отмечается в сообщении. "Массандра" в четверг объявила о снижении с 1 августа цен в своих фирменных магазинах в Крыму на 30-50% в поддержку турсезона на полуострове и призвала винзаводы региона поступить таким же образом...».
Дело надо однозначно довести до победного конца над «Роскачеством». «Девятый арбитражный апелляционный суд назначил на 28 августа рассмотрение жалобы ООО "Агрофирма "Золотая Балка" (Севастополь, один из крупнейших винзаводов Крымского полуострова) на решение Арбитражного суда Москвы, отказавшего предприятию в иске к АНО "Российская система качества" (Роскачество, Москва) о защите деловой репутации...».
Интервью с владелицей «Золотой Балки»- «Снежана Георгиева: «Чтобы не ссориться с мужем из-за работы, у нас есть правило: «Бизнес остается в офисе». Снежана Георгиева — та женщина, с которой интересно разговаривать на самые разные темы: от погоды до серьезных вопросов бизнеса. Общительная, интеллигентная, открытая — от нашей героини веет небывалой силой, мудростью и оптимизмом. Сегодня Снежана — счастливая жена и мама, бизнесвумен и просто красавица. Еще несколько лет назад Снежану Георгиеву знали как светскую львицу, но сегодня о ней говорят как о бизнесвумен, совладельце не только ресторанов, но и винодельни «Золотая Балка» в Крыму. В этих местах наша героиня провела свое детство, поэтому это дело стало для нее особенно дорогим. Георгиева занимается «Золотой Балкой» относительно недавно, но за это время уже многое изменилось...».
http://www.woman.ru/stars/life/article/202198/
Розница одного из российских южных регионов. Достаточно подробная таблица по городской рознице Астраханской области в январе – мае 2017... Если в Краснодарском Крае можно списать низкое официальное потребление вина из легальной розницы на домашнее вино, то в Астраханской области – вряд ли так оно развито... Поэтому только на нищету населения я списываю продажи вина в городской части региона с показателем (-37%) к среднему по городской России, а игристых (-34%)... При фруктовом вине (+92%), а винных напитках (-9%) к среднему по городской России...
|
Розница, города Астраханской области, ЕГАИС, тыс. дал. |
2017, Города Астраханской области, ЕГАИС
|
|
На город. душу в России в ЯМае (л)
|
Соотн. продаж на ср. душу в гор. Астр. обл. и город. России в ЯМае 2017
|
На душу в Москве в ЯМае 2017 | |||||||
|
январь |
февраль |
март |
апрель |
май |
январь-май |
Доля в ЯМае |
На душу в гор. Астр. обл. в ЯМае (л) |
|
| |||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вина игристые и шампанские |
5,08 |
3,33 |
4,39 |
3,07 |
3,26 |
19,12 |
7,02% |
0,281 |
|
0,499 |
56,36% |
0,599 |
|
Вино |
12,59 |
12,79 |
14,23 |
16,41 |
16,28 |
72,31 |
26,54% |
1,064 |
|
1,693 |
62,83% |
1,958 |
|
Вино ликерное |
0,01 |
0,01 |
0,01 |
0,01 |
0,01 |
0,05 |
0,02% |
0,001 |
|
0,004 |
17,65% |
0,009 |
|
Вино фруктовое (плодовое) |
4,38 |
4,13 |
6,22 |
8,27 |
9,06 |
32,06 |
11,76% |
0,472 |
|
0,246 |
191,70% |
0,137 |
|
Винные напитки (всего) |
14,91 |
11,85 |
12,85 |
10,90 |
11,45 |
61,97 |
22,74% |
0,912 |
|
1,002 |
90,98% |
0,469 |
|
Напитки винные без доб. спирта |
14,37 |
11,28 |
12,23 |
10,35 |
10,95 |
59,19 |
21,72% |
0,871 |
|
0,919 |
94,74% |
0,381 |
|
Напитки винные с доб. спирта |
0,54 |
0,57 |
0,63 |
0,56 |
0,50 |
2,78 |
1,02% |
0,041 |
|
0,083 |
49,33% |
0,087 |
|
Сидр, пуаре, медовуха (госстатистика фальшивая) |
|
|
|
|
|
87,00 |
31,93% |
1,280 |
|
0,725 |
176,53% |
0,474 |
|
Винод. продукция в целом |
36,97 |
32,10 |
37,71 |
38,66 |
40,06 |
272,50 |
100,00% |
4,009 |
|
4,169 |
96,16% |
3,646 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Водка |
27,81 |
26,62 |
27,57 |
29,57 |
30,15 |
141,73 |
79,84% |
2,085 |
|
2,456 |
84,89% |
1,965 |
|
Виски, ром, джин, текила, граппа и т.д. |
0,98 |
1,49 |
1,26 |
1,29 |
1,20 |
6,23 |
3,51% |
0,092 |
|
0,162 |
56,57% |
0,277 |
|
Коньяк |
4,04 |
4,23 |
4,00 |
4,12 |
4,01 |
20,39 |
11,48% |
0,300 |
|
0,363 |
82,62% |
0,421 |
|
Водка + ЛВИ |
29,63 |
28,48 |
29,39 |
31,37 |
32,02 |
150,89 |
85,00% |
2,220 |
|
2,732 |
81,25% |
2,168 |
|
ЛВИ в целом |
1,82 |
1,86 |
1,81 |
1,80 |
1,87 |
9,16 |
5,16% |
0,135 |
|
0,276 |
48,82% |
0,204 |
|
ЛВИ до 25% |
0,38 |
0,35 |
0,40 |
0,35 |
0,34 |
1,82 |
1,03% |
0,027 |
|
0,09 |
29,81% |
0,052 |
|
ЛВИ свыше 25% |
1,44 |
1,51 |
1,41 |
1,45 |
1,53 |
7,34 |
4,13% |
0,108 |
|
0,185 |
58,33% |
0,151 |
|
Крепкая прод. в целом |
34,65 |
34,20 |
34,65 |
36,77 |
37,23 |
177,51 |
100,00% |
2,611 |
|
3,257 |
80,17% |
2,866 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
САН |
0,69 |
0,57 |
0,71 |
0,71 |
0,72 |
3,40 |
|
0,050 |
|
0,149 |
33,61% |
0,272 |
|
Пиво (эксп. оценка)?? |
|
|
|
|
|
1045,00 |
|
15,373 |
|
20,283 |
75,79% |
14,542 |
|
Пивные напитки (эксп. оценка) ?? |
|
|
|
|
|
145,00 |
|
2,133 |
|
1,937 |
110,12% |
1,657 |
ПИВО и САН
Данные по производству всей винодельческой и алкогольной становятся известны примерно через 10 дней после окончания месяца, недели через две – по рознице продукции... И только о производстве и рознице пива, сидра, медовухи и пивных напитков мы узнаем почти через месяц после окончания производственного периода... Что за несуразица такая... Операторам рынка безразлично – откуда черпает информацию государство (из ЕГАИС, деклараций и т.д.), но результаты любые должны быть известны не позднее двух недель... Тем более с помощью ЕГАИС... Сегодня 24 июля – данных по пиву и пивным напиткам нет никаких за апрель, май, июнь...
Традиционные СМИ жалуются, что сначала рекламные деньги у них отобрал Интернет (сайты), теперь и сайты жалуются, что деньги у них отобрали социальные сети))) На кого будут жаловаться социальные сети через несколько лет – сами увидим)))
А пока: «Видеоманифест: «Клинское» ставит на рэперов и блогеров. Диджеи и тусовки – в прошлом. В фокусе внимания – дружелюбная рэп-party.Своеобразным продолжением кампании «Раскачай друзей на тусу!» безалкогольного пива «Клинское» станет проект с участием рэперов и блогеров. Новый формат – серия видеороликов, с акцентом на рэп-культуру и дружбу..».
На днях была информация о том, что хабаровских блогеров провезли по Дагестану, завозили в том числе на «ДЗИВ» и коньячные заводы...
Япония и пиво))) Нечастное население в развитых странах... На моих глазах за 15 лет цены на продукты питания не изменились))) В Японии 20 лет не менялись ставки акцизов на алкоголь))) Поэтому рост ставки акциза на пару процентов воспринимается населением как кража государством из кармана гражданина))))))))) «Из-за налоговой политики в Японии сократились продажи всех категорий пива. Продажи пива на японском рынке в первой половине текущего года сократились до рекордно низкого уровня, так как из-за изменений в налогообложении снизились поставки абсолютно всех категорий пива, передает E-malt. По мнению наблюдателей, более низкие продажи частично можно объяснить ростом розничных цен на пиво из-за новой системы налогообложения, вступившей в силу 1 июня. Новый закон ограничивает значительные скидки на пиво в крупных супермаркетах с целью защиты небольших точек по продаже алкоголя...».
Не существует никакого мирового рынка алкогольной продукции))) Есть рынок развитых стран с высоким уровнем и качеством жизни и практически бесплатным крепким алкоголем и винодельческой продукцией и рынок нищих стран (мы здесь), где низкие качество и уровень жизни при низких ЗП и очень дорогой алкоголь...
ЗАРУБЕЖЬЕ
Молдова
Продажа винзаводов. «Когда-то винзавод в с. Кожушна был вписан в славную историю молдавского виноделия. Он славился своими подвалами, красивыми дегустационными залами, и, конечно, винами. В советское время и в начале 1990-х это было популярное туристическое место, куда привозили иностранные делегации (входило в первую тройку наряду с Милештий-Мичь и Крикова). ...В 2000-м году этот винзавод был одним из восьми крупнейших предприятий отечественного виноделия. Но к тому времени он уже находился в процессе несостоятельности, обременённый многомиллионными долгами перед государством. Чтобы не допустить банкротства завода, его выставили на приватизацию...».
«...Однако российский инвестор не оправдал ожиданий и развитием предприятия не занимался, а, в основном, распродавал коллекционные вина. В 2010 г. Генпрокуратура потребовала расторгнуть контракт купли-продажи, т.к. винзавод был приватизирован по бросовой цене, и вернуть имущество в собственность государства. Были ли какие-то последствия громкого заявления генпрокурора Зубко, не известно. Но в настоящее время завод и его имущество распродаются на аукционе «с молотка». Стартовая цена объекта (в конце 2016 г.) была 55 658 341 лей. Аукционы проводятся на «понижение», т.е. с каждым разом объект дешевеет...».
180 млн рос. рублей...
«Партнер Horizon Capital о слухах о продаже Vinaria-Purcari. В последнее время ходят слухи о продаже Vinaria-Purcari. У меня тоже некоторые спрашивали об этом, поскольку я общаюсь с виноделами. После появления комментария президента группы компаний Bostavan Виктора Бостана, решил высказаться и представитель основного акционера – партнёр инвестиционного фонда Horizon Capital Василе Тофан. На своей страничке в соцсетях он сообщил «с элементами разочарования»: ««Друзья, сегодня я узнал с определенной степенью изумления, что фонд, в котором я работаю, Horizon Capital 45 дней назад продал свою долю участия в группе Purcari Wines. Распространённая информация на 100% является фальшивой. Это ещё один хороший повод, чтобы комментировать ситуацию в виноделии, и возможность предаться размышлениям о таинственной натуре молдаванина (наука отдельно). Но прежде категорически отрицаю факт сделки. Никакой сделки не было и в ближайшее время не будет, хотя мы остаёмся открытыми для предложений, т.к. являемся финансовыми инвесторами, и всё имеет цену. Продажи нашей группы выросли на более чем 50% в прошлом году и на более чем 30% в этом году. Мы их удвоили, по сравнению с 2013-м – годом российского эмбарго (второго по счёту. – Прим. А.Т.). Являемся самой награжденной винодельней в Центральной и Восточной Европе на конкурсе Decanter (в Великобритании). У нас восемь вин, набравших более 90 баллов от Wine Enthusiast, наши вина — №1 среди вин категории «премиум» в Румынии, мы — экспортёр вин в ЕС №1 (больше, чем следующие пять игроков вместе взятых) и т.д. У нас мало кредитов, с поставщиками рассчитываемся вовремя, зарплаты платим работникам более высокие, чем средние по национальной экономике, а от государства ничего не хотим.
«В Баку откроется центр по продаже молдавского вина и сельхозпродукции. Азербайджан предлагает Молдове расширить сотрудничество в сфере энергетики и транспорта для закупки топлива и сокращения времени на перевозку грузов в/из Республики Молдова...».
«В Китае появится Центр продвижения молдавских вин. Молдавские вина будут представлены на рынке Китая, благодаря Центру продвижения культуры молдавского вина, который будет открыт в г.Тайцан провинции Цзянсу Поднебесной империи, передает noi.md...».
«Япония. В центре Токио открылся магазин молдавских вин. В столице Японии открылся Moldova-Wine Shop, об этом пишет специализированное издание Wine-and-spirits.Moldova-Wine Shop открылся в престижном районе в Роппонги, известном как бизнес-центр и центр ночной жизни Токио...».
Грузия
В результате российского эмбарго Грузия сделала на наших глазах великую винодельческую карьеру за 10 лет... Пусть в самом начале помогала политика, но если бы не качество и не огромные усилия государственных организаций снизу доверху по продвижению вина во всех странах мира – не было бы результата...
Грузия – самый успешный винодельческий проект последних 15 винных лет в мире по продвижению национального виноделия. Даже азиатские страны не идут ни в какое сравнение (включая производственный винный Китай)– там все другое, но особенно другие деньги...
Это Грузии повезло, что из политики ушли одиозные фигуры вроде Кахи Бендукидзе, который нам (пятерым экспертам из России, включая Николая Аполлоновича Мехузла, меня, Эркина Тузмухаммедова...) говорил в апреле 2006 (в марте был введен запрет) в Тбилиси в ресторане – на хрен нам нужно это вино, подумаешь – запретили, не будет вина в Грузии – будет что-то другое...
«Британские издания "The Guardian" и "The Observer" опубликовали обзор трех грузинских вин. Автором является винный колумнист Дэвид Уильямс, который в своей статье рассказал о "Тбилвино Квеври", "Хашми Саперави" компании "Джакели" и "Саперави" компании "Слезы фазана"....».
«Группа американских сомелье прибыла в Грузию с недельным визитом, в рамках которого гости посетят винные предприятия по всем регионам страны - Самегрело, Имерети, Картли и Кахети. Визит организован при поддержке Национального агентства вина Грузии. Среди гостей ведущие представители ресторанного бизнеса, сомелье из Чикаго, Сент-Луиса и Нью-Йорка. Возглавляет группу Джулия Питерсон, сотрудник маркентиговой компании ,,Marq Energie”. "Экспорт грузинского вина, по сравнению с предыдущим годом, увеличился на 43%. И мы хотим продолжить тенденцию роста экспорта", - отметила Джулия Питерсон.
Джеймс Слай, сомелье из Нью-Йорка, призналлся, что давно мечтал посетить Грузию и попробовать грузинское вино на месте...».
«Нынешний год обещает стать рекордным по количеству проданного вина" - заявил министр сельского хозяйства Леван Давиташвили на брифинге, который прошел сегодня 19 июля. Напомним, что на текущий момент, Грузия экспортировала 35,3 миллиона бутылок натурального виноградного вина (0,75 литра) в 44 страны мира, что на 57% больше показателя по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
"С момента независимости страны, 2014 год был самым успешным по продаже вина, тогда было продано более 60 млн бутылок натурального виноградного вина. По нашим прогнозам, нынешний год будет более успешным и мы приблизимся к показателю в 70 млн проданных бутылок," - отметил Давиташвили. Леван Давиташвили обратил внимание на то, что прибыль от реализации алкогольных напитков в общем составила 122 млн. долларов США, в среднем прибыль от импорта вина составляет 70,5 млн. долларов США».
Азербайджан
«Азербайджанские сертификаты качества винной продукции будут признаваться за рубежом. Признание результатов сертификации качества винной продукции, проводимой Центром экспертизы потребительских товаров при министерстве экономики Азербайджана, позволит значительно сократить расходы на проверку качества вина при экспорте в зарубежные страны, сказал в пятницу на мероприятии, посвященном получению центром международного аккредитационного сертификата, директор центра Фазиль Мамедов. По его словам, если ранее винная продукция проходила экспертизу во Франции и на одну экспертизу приходилось тратить 850 евро, то проведение аналогичной проверки, признаваемой в мире, в Азербайджане обойдется в 256 манатов»...
Украина
«В Украине есть все условия для выращивания винограда для производства вин на территории в 5-6 раз больше, чем используется сегодня для выращивания данной агрокультуры. По данным министерства географические и грунтовые условия разных регионов позволяют говорить о возможности успешного ведения виноградарства на площади около 300 тыс га»...
Израиль
«На этой неделе министерство просвещения одобрило аттестат зрелости ("багрут") на 5 единиц по направлению "Выращивание винограда и производство вина", сообщает в четверг, 6 июня, газета "Маарив". Как уточняет издание, программа была разработана в молодежной сельскохозяйственной деревне Меир Шфея. Ее цель – дать возможность учащимся 10-12 классов специализироваться в сфере выращивания винограда и производства вина. (!!!!!!)))))))) В рамках этой программы учащиеся познакомятся с тем, как вести хозяйство в винограднике, делать вино и рекламировать свою продукцию»...