Статьи

07 АВГУСТА 2023 ГОДА ПРОЕКТУ ЦИФРРА ИСПОЛНИЛОСЬ 16 ЛЕТ

Законы российского алкогольного рынка от Центра ЦИФРРА:

Тот, кто освоил (без дураков, реально) социально-экономическую науку управления алкогольным рынком в государстве и обществе - тот одновременно освоил и науку управления государством и обществом

Основной экономический Закон ЦИФРРА №1 гласит: «Минимальная ЗП, пенсия и пособие по безработице в России при капитализме должны быть не ниже розничной стоимости 100 бутылок легальной водки (чистыми на руки) вне зависимости от прочих факторов для доступа нижних социальных слоев населения к легальной качественной заводской продукции и минимизации нелегально-суррогатно-кустарного производства и потребления. Для выхода населения, страны, государства, общества и бизнеса из социально-экономического, демографического и культурного кризиса минимальный (а не средний по стране) доход на члена семьи должен быть не менее 100 бутылок легальной водки (чистыми, без налогов)»
Из показателей Минздрава и опыта западных стран вытекает в очередной раз подтверждение социально- политического Закона ЦИФРРА №2: «Уровень и качество жизни в российском обществе в целом и среднем никак не связаны с уровнем потребления алкогольной продукции на душу в пересчете на спирт».

Закон №3 – БАЗОВЫЙ: «Управление структурой и культурой потребления алкогольной продукции в государстве – это исключительно управление уровнем и качеством жизни населения. Рост последних позволяет изменять в лучшую сторону и структуру, и культуру потребления».

Закон №4 – Реперный: «О выходе населения в России из периодических социально – экономических кризисов можно судить по началу роста потребления суммарного показателя потребления Вина и Игристого (ш) вина (а не винодельческой продукции в целом), если период не совпадает с периодом демографического кризиса в потреблении Вина. В случае нахождения в демографическом кризисе необходимо учитывать объем потребления на душу в группе потенциальных потребителей винодельческой и алкогольной продукции от 18- 20 лет до 55- 57 лет»/

Закон №5 – Об итогах любой антиалкогольной компании в России в отрыве от социально – экономического развития государства и общества (с учетом мирового опыта антиалкогольных компаний в 20 и 21 в.): «Антиалкогольная компания по снижению потребления алкоголя населением в условиях ценовой недоступности значительной части населения к легальной алкогольной продукции (не исполнение закона ЦИФРРА №1) вызывает 5 последствий: создает проблемы легальному бизнесу; вызывает рост нелегального и суррогатного сегментов производства и потребления; развивает криминализацию алкогольного рынка; способствует росту потребления наркотиков; вызывает рост недовольства властью среди населения – ведь власть открыто демонстрирует свое отношение к населению как к быдлу... В результате провала антиалкогольной компании, который население чувствует не по статистике Минздрава и Роспотребнадзора, а в повседневной жизни - всё это в целом неизбежно снижает авторитет государства, а также дискредитирует деятельность государства по снижению уровня алкоголизации в стране».

Закон №6 – Глобальный. Регулируя алкогольный бизнес или рынок, вы вторгаетесь в область получения потребителем физического и психологического удовольствия. Алкоголь или наркотики по сути потребителю не нужны – они лишь промежуточная субстанция между потребителем и достижением им определенного психоэмоционального состояния с определенной необходимой ему периодичностью. Для достижения этого состояния потребителю необходим вполне конкретный определенный объем того или иного продукта (и не менее): или водки, или пива, или вина и т.д. Для государственных регуляторов рынка очень важно учитывать – сколько стоит эта необходимая потребителю по объему доза относительно минимальной (МЗП), девиантной (ДЗП), средней (СЗП) – а точнее реальной зарплаты чистыми на руки. Он покупает не бутылку водки, а будущую степень опьянения и удовольствия. Он покупает физический размер дозы в том или ином виде алкоголесодержащей продукции, а не продукцию или ТМ (это все уже вторично, хотя бизнес с помощью маркетинга и выдвигает их на первый план). Поэтому, исходя из наличия у него денег, он и покупает необходимую объемную дозу либо в легальной, либо в нелегальной рознице; либо в водке, либо в пиве; либо в самогоне, либо в аптечной настойке... ОН покупает дозу в том, на что собрал денег. Ему никогда не заменят 50 г эстетического коньяка Хеннесси необходимые ему 0,5 л водки для достижения нужного психоэмоционального состояния, если это обычный нормальный человек. Научить получать человека такое же удовольствие от ЗОЖ, как от алкоголя – из области несбыточных мечт (вроде коммунизма).

Закон №7 (тоже глобальный)– «Регулируя алкогольный рынок вплоть до введения абсурдных ограничений для стран с европейской культурой (полусухой закон – по образцу СССР в 1985-1990гг.; или «сухой закон»), надо помнить – такие ограничения возможны временно только в период стабильного социально-экономического развития общества и населения, заметного самому населению, а не по данным Росстата роста уровня и качества жизни населения. Наше население способно к самоорганизации в любом случае и найдет для себя выход из такой ситуации самостоятельно. Введение же подобных ограничений в период экономических реформ или кризисов, даже тактически ухудшающих жизнь населения (пример СССР в 1987 – 1990 и далее), дает синергетическое наложение проблем и кризисов друг на друга и еще больше дестабилизирует психологическую, идеологическую и экономическую ситуацию в государстве».

Закон №8. Россия исторически никогда не спивалась и не сопьется, никогда не примет культуру трезвости как базовую, борись за это государство всеми силами или не борись вовсе. В лучшем случае – стремление к умеренному потреблению при повышении качества жизни до уровня близкого к Западной Европе. Россия никогда не пила на среднюю душу населения больше, чем Западная Европа в среднем. В России на генном уровне заложен собственный механизм самосохранения.
Борьба с алкоголизацией населения и нелегально- суррогатным рынком – одно из правил игры государства и общества с собственным населением. Борьба эта абсолютно бесполезна при низком уровне и качестве жизни основной части населения (как сегодня в России, например).
Никогда в России уровень потребления на душу не только не был 18 л спирта в год, но и не превышал 13,5 л в самые худшие времена – в 90-е г. прошлого века. Показатель 18 л был взят в 2008 году руководителем Роспотребнадзора с потолка ВОЗ (это уровень потребления в Люксембурге на тот момент) для начала в ноябре 2008 года антиалкогольной кампании в России сразу после обрушения цен на нефть и газ после кризиса в октябре 2008. Антиалкогольная кампания и позднее Концепция по борьбе со злоупотреблением в 2010- 2020 были на самом деле большой социальной ширмой или завесой, которая прикрывала истинные цели антиалкогольной кампании: фискальную и административную
Фискальная цель представляла собой срочное изъятие дополнительных денег у населения в виде повышенных акцизов с алкоголя в условиях выпадающих в бюджете поступлений от нефти и газа. Роспотребнадзор объявил Россию самой пьющей страной в мире, а по рекомендации ВОЗ в этом случае на первом месте резкое повышение ставок акцизов для повышения цен на легальный алкоголь ради снижения его потребления населением. В итоге была в 2010 году была проведена успешная реформа на пивном рынке, и в 2012- 2014гг проведена акцизная реформа в секторе крепкого алкоголя, которая с треском провалилась и стала причиной создания глобального рынка кустарного производства и нелегальной розничной торговли. Административная цель преследовала максимальное сокращение числа операторов алкогольного рынка (в 2-3 раза) для укрупнения рынка и в интересах вызывающих у государства доверие крупных и средних компаний. Антиалкогольная кампания в 2008 – 2020 позволила всё это провести под флагом борьбы с алкоголизацией.

Закон №9. О бессмысленности государственной монополии (ГМП) в любом секторе алкогольной отрасли. Никакой экономической необходимости в ГМП на алкоголь (производство,, импорт, опт и дистрибьюция, розница) после внедрения системы ЕГАИС в легальной рознице нет. Наличие или отсутствие ГМП на сырье или готовую продукцию никак не способно влиять на легальность продукции в легальном секторе или ситуацию с нелегальной продукцией в секторе нелегального производства и продаж. Легальный и нелегальный рынки алкоголя в России с 2017 года не пересекаются и не конкурируют ни на уровне продукции, ни на уровне потребителя.
Внедренная система ГМП на 90% рынка спирта – скорее ностальгия по прошлым временам. Она была необходима с 1992 по 2016 гг, а потом нет. Но ее реально создали с опозданием на много лет только в 2018 году, когда в ней уже не было экономической необходимости, но была заинтересованность определенных политических сил. Тяга депутатов к ГМП - это тоска по сильному государству прошлого, которое могло себе позволить ГМП не только на алкоголь, но и все стороны жизни общества и государства.

Закон №10. Реформа винодельческой отрасли в России должна прежде всего способствовать созданию массового рынка недорогого качественного и безопасного вина, игристого, фруктового вина из российского сырья, минимальная цена бутылки которого не должна превышать 0,5% от минимальной официальной ЗП в России (для 2022 года – не более 75 руб.). Реформа 2020-2021гг по росту производству российского дорогого и среднеценового вина привела к тому, что производство винодельческой продукции рухнуло в России на (-25%) за 2 года, а с рынка виноградной винодельческой продукции в сектор потребления САН, пива и пивных напитков ушло около 10% потребителей.
31 Май 2013
«ЦИФРРА»: «Сухое вино для поколения Пепси… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Нашим виноделам – слава и почет! А теперь посмотрим, чего они дождутся от государства – победители «винных олимпийских игр» в Лондоне?

Подробнее
29 Май 2013
«ЦИФРРА»: «Избавьте нас от Гербатона – и будет всем счастье в России… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего  
Вряд ли наши гуманисты- депутаты пропустят в наказание за покупку алкоголя подростками  общественные работы… Сейчас к обсуждению подключатся гуманисты – педагоги, министерство образования…  Но поболтать на тему...

Подробнее
27 Май 2013
«ЦИФРРА»: «Кому ХО по 250 руб.?...» (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Первые итоги
В пятницу некоторые СМИ («Прайм», в частности) дали данные по производству в апреле.
  А вот некоторая динамика:
- январь:  водка- (-30,3%); ЛВИ – (-14%); водка + ЛВИ – (-22,5%);...

Подробнее
24 Май 2013
«ЦИФРРА»: «Мильстрим» - в тени великих… » (заметки дежурного по алкогольному рынку)

«Мильстрим – Черноморские вина»- в тени великих…
Каждый винодельческий завод полного цикла  имеет что-то свое, чем хотелось бы поделиться и похвалиться…
17 мая по приглашению руководства компании ТД «Межреспубликанский винзавод» и «Мильстрим...

Подробнее
22 Май 2013
«ЦИФРРА»: «Проесть 14 бутылок водки в месяц… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего
Исходя из стоимости минимального набора продуктов питания Россия продолжает оставаться страной весьма комфортного проживания для населения с низким уровнем дохода… Хотя и набор дорожает – с начала 2013 по апрель – (+6,1%) и...

Подробнее
20 Май 2013
«ЦИФРРА»: «неЕдиная и неТрезвая… » (заметки дежурного по алкогольному рынку)

Из общего
В самом конце недели начал работу медиафорум «Единой России». Неудивительно, что «наибольший интерес у посетителей вызвал проект «Трезвая Россия», направленный на искоренение наркотической и алкогольной зависимостей». Программа партийного ...

Подробнее
17 Май 2013
«ЦИФРРА»: «Поворот сознания? … » (заметки дежурного по алкогольному рынку)

Поворот сознания
Поворотом   сознания государства   может стать возвращение рекламы вина и шампанского…     «Поправки  планируется внести в ст. 21 закона «О рекламе». В ней пропишут, что реклама вина...

Подробнее
15 Май 2013
«ЦИФРРА»: «СКФО: от нелегальной водки к легальному спирту … » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Первые победы на дегустационных конкурсах  в Лондоне
Итак, вот результаты первого  конкурса в Лондоне – из трех -  (первые их весенней международной серии)  IWC 2013. Всего 21 награда  у России....

Подробнее
13 Май 2013
«ЦИФРРА»: «После Дня Победы над внешним врагом… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего
Путин в «закрытом режиме» при якобы случайно утекшей в эфир информации раздолбал правительство перед своей открытой линией с «народом»  России; на открытой линии выступил в его защиту – а значит, и свою… И уже 7 мая опять раздолбал...

Подробнее
8 Май 2013
«ЦИФРРА»: «42% запасливых потребителей … » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего
В Саратове провели соц. опрос – выясняли эффективность работы антиалкогольных запретов… Выяснили: у 42% потребителей алкоголя в Саратовской области всегда есть запас продукта на дому…  Это значит, что почти половина потребителей...

Подробнее
6 Май 2013
«ЦИФРРА»: «Алкогольный рынок- это поле молчаливого социального протеста российских потребителей … » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего в области российской алкогольной политики
30 апреля – 1 мая ЕС, наконец-то, осознал свою главную проблему в текущем кризисе – тотальная безработица среди молодежи: по ЕС в среднем 25%; в Испании, Италии и ряде др. крупных стран – до 50%......

Подробнее
29 Апр 2013
«ЦИФРРА»: «Будем стремиться… » (заметки дежурного по алкогольному рынку)

«Будем стремиться…»
Как  думал про себя под лирическую музыку  Штирлиц – запоминается всегда в разговоре последняя фраза… Зачем его почти коллега г. Путин закончил свою прямую связь с народом  поговоркой про водку – трудно...

Подробнее
26 Апр 2013
«ЦИФРРА»: «От Краснодара до Лондона… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из достоверных слухов: в Госдуме готовится к внесению поправка в закон по поводу разрешения рекламы в СМИ вина и игристых вин. Рак на горе свистнул… Неужели можно будет нормальным языком говорить с потребителем о вине…

Подробнее
24 Апр 2013
«ЦИФРРА»: «Грустно как-то … » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего – на всякий случай
В конце прошлой недели два события с рынка САН:
- профильный Комитет Госдумы отказал депутатам – инициаторам в поправке к закону о запрете отдельных видов продукции на территории отдельных удельных российских княжеств – закономерно;...

Подробнее
22 Апр 2013
«ЦИФРРА»: «Россия – страна для населения с зарплатами от 30 000 руб.… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

В клещах
Легальный алкогольный рынок зажат в клещи:
- относительно  высокой растущей ценой на легальный алкоголь;
- низким уровнем и качеством жизни 40% (как минимум) населения и потребителей алкоголя;
- демографическими проблемами:  умирают...

Подробнее
19 Апр 2013
«ЦИФРРА»: «Вина Кубани - защищены… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего
Продолжаются публикации в мировой прессе о грядущей  «угрозе исчезновения европейских виноградниках»…  Ситуация нагнетается, это тоже продолжение бизнеса; определение направления русла инвестиций… И т.д. Хотя ученые все...

Подробнее
17 Апр 2013
«ЦИФРРА»: «Выкупит ли В.Довгань свое имя на алкогольном рынке…» (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего
Власть неожиданно потеряла 38 млн подданных… «На прошлой  неделе вице-премьер Ольга Голодец выступила с несколько странными оценками занятости населения России. По ее подсчетам, из 86 млн. трудоспособных жителей страны лишь 48 млн....

Подробнее
15 Апр 2013
«ЦИФРРА»: «Наш рынок и «в белую» кормит полицию… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего
Приятно отметить, что специалистов алкогольного рынка  замечают и чиновники. Не так давно г.Путин наградил оператора  ОАО «Ликёроводочного  завода «Глазовский»   медалью ордена «За заслуги перед Отечеством»...

Подробнее
12 Апр 2013
«ЦИФРРА»: «Путь к Вину… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Все ближе выставка в Краснодаре (18 апреля откроется 16-я международная выставка оборудования, технологий и продукции виноградарства и виноделия «Винорус. Винотех»; участниками выставки станут более 150 компаний из российских регионов и других ст...

Подробнее
10 Апр 2013
«ЦИФРРА»: «Питерцы в Чехии… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Политика дистрибьюторского шантажа
Через 9 месяцев – очередная смена специальной марки… Если бы эта процедура решала хотя бы одну задачу – а так – очередное испытание нервов для операторов рынка.

Подробнее
8 Апр 2013
«ЦИФРРА»: «Гармонизация власти, водки и населения… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Гармонизация  власти, населения и водки
Падение продаж  учтенной  водки в первые месяцы 2013 может реально оказаться на уровне около 20% вопреки данным Росстата о падении в январе на 6% и в феврале на 9% - Росстат...

Подробнее
5 Апр 2013
«В ожидании введения МРЦ… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

«В Краснодаре с 18 по 20 апреля состоится XVI Международная выставка оборудования, технологий и продукции виноградарства и виноделия "Винорус. Винотех".
"В рамках форума пройдут не только традиционные научно-практические семинары по вопросам...

Подробнее
3 Апр 2013
«ЦИФРРА»: «Повод в России – дело государственное… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего
По приглашению компании «Ладога» в ближайшие два дня буду находиться в Чехии на принадлежащем компании чешском ЛВЗ; надеюсь увидеть много интересного… Так сложилась жизнь и работа, что был на почти 100 зарубежных винзаводах и винодельческих...

Подробнее
1 Апр 2013
«ЦИФРРА»: «Не первоапрельские шутки… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

«Братья – славяне – 52» (январь – февраль 2013 года).
  52- ой выпуск о братьях – славянах и примкнувшим к ним казахам…  Правда, оппозиция и часть бизнеса Казахстана очень бы хотела вывести свою страну из ТС…

Подробнее
29 Мар 2013
«ЦИФРРА»: «Кто будет следить за качеством Вина в России?… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Сегодня исполняется 80 лет Патриарху  водочного рынка России – Юрию Борисовичу Жижину, который в настоящее время возглавляет   Ассоциацию  производителей Русской водки, а в советский период руководил всеми процессами экспорта...

Подробнее
27 Мар 2013
«ЦИФРРА»: «О будущей Всероссийской культурологической алкогольной программе… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего
Итак, России в 2012 году уже не удалось убедить мир и ВОЗ в том, что она самая пьющая. Да ей это особо больше и не надо – все экономические, фискальные  (якобы, антиалкогольные) программы приняты на 2012 – 2015 г.г. с некоторой...

Подробнее
25 Мар 2013
«ЦИФРРА»: «Россия в образе водки «Неваляшки»… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Пришлось в очередной раз  в радио – интервью защищать легальный алкогольный бизнес, который каждый  «Онищенко» в виде депутата или чиновника готов зацепить и обвинить в спаивании нашего населения.
«Алкоголики невыгодны легальному...

Подробнее
22 Мар 2013
«ЦИФРРА»: «О равной себестоимости… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Розничные продажи низко алкогольной продукции по регионам в 2011 г. на душу населения.
Сравнивать  между собой объемы низко алкогольной продукции напрямую вполне корректно. Если нужна большая точность, то 1 бутылка вина равна трем бутылкам...

Подробнее
20 Мар 2013
«Малый ледниковый период… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Прошло  более 2,5 месяцев с момента начала социально- фискального эксперимента государства  на рынке крепкого алкоголя. Чем интересен период: идет сравнение января – февраля 2013 с 2012. За это время государство повысило ставку ак...

Подробнее
18 Мар 2013
«ЦИФРРА»: «Взгляд практически непьющего человека… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Смотрю я на весь происходящий антиалкогольный бедлам взглядом реально практически непьющего человека. Так сложилось в жизни, что даже нахождение в казарме с 15 до 22 лет и последующая офицерская служба не заставили втянуться в этот процесс. Потреблял...

Подробнее
15 Мар 2013
«ЦИФРРА»: «В поисках западных инвестиций… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Общее
Увы, но федеральная власть в лице ряда министерств и ведомств продолжает щелкать по носу наших виноградарей и виноделов. Сколько уже писем написано ими в адреса  от российского президента и ниже…

Подробнее
13 Мар 2013
«ЦИФРРА»: «Потребитель без будущего… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Общее
Уже несколько раз давал интервью по поводу будущей ЕГАИС-2 – для потребителя. Но как-то не все вставляют в эфир.
Она уже хороша тем, что ничего не будет стоить ни бизнесу, ни потребителю. Она не сможет дать возможность каждому  потребителю...

Подробнее
11 Мар 2013
«ЦИФРРА»: «Русский акцизный крест» рынка крепкого алкоголя в России … » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего
«Бойца Александра Емельяненко оштрафовали на 700 рублей за пьяный дебош в самолете. Так, во время визита в Барнаул он перебрал с алкоголем в самолете, начал приставать к стюардессам и хамить пассажирам, ругался матом… А потом спрятался в монастыре...

Подробнее
6 Мар 2013
«ЦИФРРА»: «Почта с пивом… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего
«Главный пивовар России» так оценил нашу действительность – «Исаак Шепс: «В России дешевле пить водку»… Много стонов на жуткую российскую антипивную политику в ходе годовой  пресс- конференции «Балтики»…
Но пиво на самом деле и ...

Подробнее
4 Мар 2013
«ЦИФРРА»: «К гламурному самогону… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Из общего
РАР  государство активно профинансирует. РФ планирует направить на повышение эффективности государственного регулирования алкогольного рынка из федерального бюджета 10,229 миллиарда рублей до 2021 года, говорится в проекте госпрограммы...

Подробнее