Итоги производства виноградной винодельческой продукции в январе- августе 2018- 2023…

Сообщение россиянина, находящегося в Аргентине... «Вино практически по цене колы: сколько я плачу за жилье и продукты в Аргентине...».

https://vc.ru/u/1909954-dizigner-iz-yuzhnoy-ameriki/816070-vino-prakticheski-po-cene-koly-skolko-ya-plachu-za-zhile-i-produkty-v-argentine

Я тоже там бывал почти 20 лет назад несколько раз))) Подтверждаю... Или, например, Германия: вина за 1,2 евро при пособии по безработице в 800 евро... Пусть в итоге на жизнь из 800 останется только 200, но и это почти 200 бутылок вина в месяц на пособие... Даже это в 2-3 раза больше возможностей наших МЗП в России... Вот и главный секрет развития винных рынков в других странах))) У них вино шло снизу вверх (к премиальности), а у нас пытаются его направить вверх с середины, минуя низ вообще)))

Погода Кубани. Тут какой-то явный заговор))) Синоптиков вовремя не проинструктировали компетентные органы, что погоду предсказывать можно (и лучше все-таки хорошую))), а вот виды на урожай трогать не стоит)))

В результате синоптики выдали, что

«Засуха повредила урожай в нескольких районах Кубани...

...атмосферная засуха оказала негативное влияние на рост, развитие плодовых культур и винограда, информировал Краснодарский ЦГМС. Но несмотря на это аграрии ожидают хороший урожай винограда — около 270 тысяч тонн ягоды...».

Я сразу после этого дал комментарий, что это было политически незрелое заявление, и урожайный подвиг все равно будет, без него никак))

Потом Ростовская область заявила, что из-за погоды их урожай будет в 1,5 раза меньше прошлогоднего...

31 августа уже из РБК сообщили, что «Жара налила ягоду: как погода повлияет на урожай винограда на Юге России. Урожай винограда на Юге России, несмотря на засуху, может быть такой же, как в 2022 году. Многое будет зависеть от погоды во время уборки.

Эксперты рассказали РБК Краснодар, какой ожидается урожай и как на него отразилась затянувшаяся жара. Ранее Краснодарский центр по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды сообщил, что атмосферная засуха распространилась на Черноморское побережье Краснодарского края и оказала негативное влияние на рост и развитие плодовых культур и винограда. «Во время уборки погода может сильно повлиять в ту или иную сторону. Пока мы не знаем, что будет с дождями в сентябре и в октябре, поэтому виноградари очень аккуратно говорят, что в этом году будет средний урожай. Возможно, несколько меньше, чем в 2022 году, потому что тогда он был очень хороший. Цифра может быть на 5-15% ниже. Если же сложится хорошая погода в уборку, мы сможем повторить прошлогодний результат», — рассказал директор российского отделения Всемирной организации винного туризма, член общественного совета Минсельхоза России Леонид Попович...».

Предположим, что урожай 2023 будет лишь чуть уступать урожаю 2022 года...

Или если вновь урожай уровня 2022 года, то, что - впереди опять проблемы с перепроизводством вина теперь уже из урожая 2023 года?... Ведь импорт пока не собирается освобождать место и поднимать существенно цены на свое вино до конца 2023 года.

Что в этом случае делать нашим виноделам в промежутке с января 2024 по октябрь 2024 – до вина из нового урожая 2024 года. Судя по падению производства вина в июне 2023 (-13%) и июле 2023 (-12%) к июню и июлю 2022, вина на рынке много. По производству игристых падение даже (-20%) к июню 2022 и (-15%) к июлю 2022.. Хотя по игристым показатели 2023 – это плюс к 2021. А по вину июнь и июль 2023 - почти уровень 2021.

На самом деле производственной трагедии в 2023 году нет, а есть следствие избыточного производства в 2022.

На самом деле можно не бояться производить вино и игристое в конце 2023 и в 2024, но в объемах близких к среднему показателю между 2021 и 2022...

Но странный избыток винограда все-таки возможен...

Хотя – как бы напуганные проблемами весной и летом 2023 наши виноделы не сократили производство вина до уровня возможного дефицита в 2024)))

В любом случае виноделы будут осторожнее с объемами производства и подсократят его до уровня потребности рынка...

Мы как-то очень быстро заместили импортный виноматериал и практически тут же достигли насыщения и перенасыщения рынка российской продукцией в 2023 году...

Но, правда, с рынка ушло почти 25 млн дал годового объема винных напитков, что сняло остроту вопроса с виноматериалом в 2020- 2021...

А 5 сентября уровень возможной проблемы избыточного винограда подтвердил МСХ Краснодарского края.

«Минсельхоз Кубани опроверг сообщения синоптиков о повреждениях посевов и винограда. В ведомстве заявили, что засуха не привела к негативным для урожая винограда последствиям...»

Хочешь, не хочешь, а придется собрать урожай больше 2022 года))) Такое уже было несколько лет назад – но тогда сами виноградари целый месяц говорили, что соберут на 15%-20% меньше из-за погоды, а все равно МСХ потом всех посчитал и в целом получился рекорд)) Тогда в 2 раза увеличили объем урожая у частников – дачников)))

Нам надо хотя 65 млн дал виноградных виноматериалов на период с ноября 2023 по октябрь 2024. Хотя – если порвем с Арменией и ее коньяком и КД в 2024 году, то понадобится гораздо больше на перспективу...Это даже без учета того, что российский коньяк через несколько лет придется делать из российского винограда... Значит, желательно переработать из урожая винограда 2023 года (это я даю цифровые инструкции МСХ) не менее 867 тыс. тонн винограда... А сам урожай хотя бы с небольшой долей столового винограда должен быть не менее 920 тыс. тонн...

Перехожу к новой форме таблиц для подведения итого – по рейтинговому принципу. Давно пора это было сделать.

Итак, производство Вина по регионам в январе – августе 2018- 2023гг. Объем практически неизменен в пределах 18,5 – 20,6 млн дал все эти годы. Замена небольшого объема импортного виноматериала (около 11 млн дал на всю продукцию в год) на российский объемно ничего не дала нашим производителям объемно. Да его и не заменили в реалии – на этот объем ВМ с рынка ушли винные напитки в 2020- 2021гг.

В России в целом в Янв- авг23 к 22 (-5,7%), к 21 (-2,1%), к 18 (-2,2%). Никакого трагичного падения нет... Небольшое выравнивание рынка... Но оно позволило убедить государство в необходимости дать пинка импортному вину в виде пошлин... От новых пошлин на наши не выиграют, ни импорт не проиграет... Но фискально слегка выиграет государство...

В ЮФО в Янв- авг23 к 22 (-4,5%), к 21 (-0,2%), к 18 (-3,77%). Все нормально... Жаль, что роста нет...

В СКФО в Янв- авг23 к 22 (-13,7%), к 21 (+4,9%), к 18 (-13,1%)... Разнонаправленно...

В целом виноградные регионы в Янв- авг23 к 22 (-7,7%), к 21 (+0,62%), к 18 (+6,22%)...

Регионы вторичного виноделия в Янв- авг23 к 22 (+12%), к 21 (-17,5%), к 18 (-37%)... Резкое падение за 5 лет...

Кубань. Доля региона – 46% производства вина в России. Но не получается у региона серьезно увеличить объемы производства за 5 лет... В Янв- авг23 к 22 (-3,4%), но к 21 (+8,1%), к 18 (-4,6%). Почти на месте стоит регион...

Упало производство вина в Р.Крым. В Янв- авг23 к 22 (-18,5%), к 21 (-25%), но к 18 (+10,8%)...

Выросло производство в Ленобласти. В Янв- авг23 к 22 (+21,5%), к 21 (-13,1%), к 18 (+28,5%).

В Старополье падение производства в 2 раза.

Дагестан рвется вверх... В Янв- авг23 к 22 (+58,5%), к 21 (+70%), к 18 (рост в 5,2 раза). Регион сменил ориентацию с игристых на вино)))

В целом ситуация с производством вина ничего страшного в 2023 году не представляет. Бизнес должен это знать, я для него пишу и работаю... . Хотел бы ее еще уточнить... У меня нет возможности повсеместно корректировать данные ЕГАИС при введении новых систем учета))) Так, статистически специальное вино (а это под 0,7 млн дал ранее было в год) входило до 2023 года в показатель ВИНО. А теперь в основном перешло в ликерное вино... И в этой таблице ниже идет сравнение показателя (вино + спец. вино) с 2018 по 2022 с показателем «вино без спец. вина» в 2023... Реально показатель 2023 года с добавкой спец. вина (из ликерных) дает нам в январе –августе 2023 объем производства равный объему января- августа 2021 года...

Значит, все у нас нормально...

Но статистическое падение в 2023 из-за перепроизводства в 2022 году позволило слегка «укусить» новыми пошлинами импорт...

Рейтинг регионов России по производству ВИНА

2018

2019

2020

2021

2022

2023


ЯАв23

ЯАв18


ЯАВ23 к22

ЯАв23 к21

ЯАв23 к20

ЯАв23 к19

ЯАв23 к18

ЕГАИС, тыс. дал, янв - август 2018- 2023

январь-август

январь-август

январь-август

январь-август

январь-август

январь-август


Доля рег.

Доля рег.























Российская Федерация

19 909,49

20 625,08

20 087,07

19 881,53

20 645,19

19 471,95


100,00%

100,00%


94,32%

97,94%

96,94%

94,41%

97,80%

Южный федеральный округ (с 28.07.2016)

12 724,02

13 598,77

14 746,88

14 218,55

15 171,51

14 191,57


72,88%

63,91%


93,54%

99,81%

96,23%

104,36%

111,53%

Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014)

3 323,36

4 090,02

2 704,52

2 720,98

3 307,16

2 853,74


14,66%

16,69%


86,29%

104,88%

105,52%

69,77%

85,87%

Виноградные базовые регионы (ЮФО + СКФО)

16 047,38

17 688,79

17 451,40

16 939,53

18 478,67

17 045,30


87,54%

80,60%


92,24%

100,62%

97,67%

96,36%

106,22%

Прочие регионы

3 862,11

2 936,29

2 635,68

2 942,00

2 166,52

2 426,65


12,46%

19,40%


112,01%

82,48%

92,07%

82,64%

62,83%

















Краснодарский край

9 381,49

9 115,15

9 345,39

8 281,53

9 266,68

8 952,74


45,98%

47,12%


96,61%

108,10%

95,80%

98,22%

95,43%

Республика Крым

3 171,37

3 528,13

4 267,30

4 723,60

4 315,47

3 514,37


18,05%

15,93%


81,44%

74,40%

82,36%

99,61%

110,82%

Ленинградская область

1 745,77

1 456,19

2 035,99

2 582,00

1 846,83

2 243,48


11,52%

8,77%


121,48%

86,89%

110,19%

154,07%

128,51%

Республика Адыгея (Адыгея)

731,086

560,884

654,287

718,607

921,818

1 137,49


5,84%

3,67%


123,40%

158,29%

173,85%

202,80%

155,59%

Ставропольский край

2 933,36

3 177,92

1 593,04

1 885,76

1 950,94

988,089


5,07%

14,73%


50,65%

52,40%

62,03%

31,09%

33,68%

Республика Северная Осетия - Алания

236,83

632,475

656,101

363,338

820,283

901,154


4,63%

1,19%


109,86%

248,02%

137,35%

142,48%

380,51%

Республика Дагестан

153,169

279,625

455,374

471,882

505,944

801,946


4,12%

0,77%


158,50%

169,95%

176,11%

286,79%

523,57%

г. Севастополь

151,914

354,333

424,358

417,238

500,591

443,59


2,28%

0,76%


88,61%

106,32%

104,53%

125,19%

292,00%

Кабардино-Балкарская Республика

0

0

0

0

29,994

162,547


0,83%



541,93%





Ростовская область

18,297

37,701

50,05

72,006

159,715

135,476


0,70%

0,09%


84,82%

188,15%

270,68%

359,34%

740,43%

Томская область

181,322

233,649

182,707

235,309

165,975

108,574


0,56%

0,91%


65,42%

46,14%

59,43%

46,47%

59,88%

Тверская область

439,689

438,35

243,032

83,356

146,879

71,693


0,37%

2,21%


48,81%

86,01%

29,50%

16,36%

16,31%

Волгоградская область

0,954

2,572

5,492

5,564

7,235

7,905


0,04%

0,00%


109,26%

142,07%

143,94%

307,35%

828,62%

Самарская область

0

0

0

0,005

0,443

1,264


0,01%



285,33%

25280,00%




Алтайский край

41,226

47,177

16,126

19,081

6,35

1,086


0,01%

0,21%


17,10%

5,69%

6,73%

2,30%

2,63%

Омская область

0

0

0

0

0,042

0,467


0,00%



1111,90%





Московская область

340,007

633,422

127,301

18,2

0

0,08


0,00%

1,71%



0,44%

0,06%

0,01%

0,02%

Липецкая область

0

0

2,55

0

0

0







0,00%



г. Москва

9,303

0

0

4,048

0

0



0,05%



0,00%



0,00%

г. Санкт-Петербург

145,193

46,578

13,297

0

0

0



0,73%




0,00%

0,00%

0,00%

Республика Башкортостан

9,075

0

0

0

0

0



0,05%






0,00%

Республика Татарстан (Татарстан)

10,662

0

0

0

0

0



0,05%






0,00%

Пензенская область

98,792

0

0

0

0

0



0,50%






0,00%

Челябинская область

65,428

63,447

14,674

0

0

0



0,33%




0,00%

0,00%

0,00%

Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.

44,559

17,478

0

0

0

0



0,22%







Производство игристых вин в январе- августе 2023 года. После бурного роста некоторое затишье...

По России в целом. В Янв- авг23 к 22 (-7%), к 21 (+22%), к 18 (+18%). Никакой спад производства в 2023 вообще не имеет никакого значения для рынка... Это был лишь хороший повод укусить импорт))) Мешал росту производства вина и игристого в 2023 к 2022 не столько импорт, сколько свои излишки продукции с 2022... Но это уже не так важно... Для вида государство пошлины на импорт вроде бы существенно повысило... И теперь, если доходы среднего класса начнут с августа 2023 года существенно падать, то потребительнцам среднего класса прямой путь к прилавкам с российской продукцией))) Не начнут падать – все останется по-прежнему даже при новых пошлинах...

В ЮФО произвели 68,35% российского игристого. В Янв- авг23 к 22 (-3,1%), к 21 (+32%), к 18 (+66%). Шикарно!

В СКФО – 13,3% российского игристого. В Янв- авг23 к 22 (-22,5%), к 21 (-35%), к 18 (-8,8%).

В целом виноградные регионы дали долю объема – 81,64% (в 2018 году это было только 65,7%). В Янв- авг23 к 22 (-6,9%), к 21 (+13,2%), к 18 (+46,5%).

Кубань. Доля в российском производстве – 54,7% (половина вина и игристого в России из этого региона). В Янв- авг23 к 22 (-2,4%), к 21 (+28,7%), к 18 (+67,2%). Взрывной рост...

СПБ на 2 месте с долей 13,8%. В Янв- авг23 к 22 (+20,2%), к 21 (в 2,3 раза), к 18 (-2,3%).

Дагестан – доля 9,5%. Рост к 2022 году, но (-32%) к 2021 и (+5,9%) к 18... Возврат к старым показателям прошлого десятилетия...

И т.д.

Рейтинг регионов России по производству ИГРИСТЫХ.

2018

2019

2020

2021

2022

2023


ЯАв23

ЯАв18


ЯАВ23

к22

ЯАв23

к21

ЯАв23

к20

ЯАв23

к19

ЯАв23

к18

ЕГАИС, тыс. дал, янв - август 2018- 2023

январь-август

январь-август

январь-август

январь-август

январь-август

январь-август


Доля рег.

Доля рег.























Российская Федерация

5 937,45

6 481,607

7 334,95

5 740,357

7 531,617

7 001,428


100,00%

100,00%


92,96%

121,97%

95,45%

108,02%

117,92%

Южный федеральный округ (с 28.07.2016)

2 882,153

3 582,194

3 558,999

3 624,827

4 940,195

4 785,58


68,35%

48,54%


96,87%

132,02%

134,46%

133,59%

166,04%

Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014)

1 019,996

1 228,689

1 272,938

1 423,467

1 200,573

930,042


13,28%

17,18%


77,47%

65,34%

73,06%

75,69%

91,18%

Виноградные базовые регионы (ЮФО + СКФО)

3 902,149

4 810,883

4 831,937

5 048,294

6 140,768

5 715,622


81,64%

65,72%


93,08%

113,22%

118,29%

118,81%

146,47%

Прочие регионы

2 035,301

1 670,724

2 503,013

692,063

1 390,849

1 285,806


18,36%

34,28%


92,45%

185,79%

51,37%

76,96%

63,18%

















Краснодарский край

2 290,709

2 799,954

2 782,889

2 976,518

3 922,117

3 829,599


54,70%

38,58%


97,64%

128,66%

137,61%

136,77%

167,18%

г. Санкт-Петербург

988,302

995,252

1 646,996

412,755

803,587

965,71


13,79%

16,65%


120,17%

233,97%

58,63%

97,03%

97,71%

Республика Дагестан

627,481

953,543

986,894

974,463

650,641

664,56


9,49%

10,57%


102,14%

68,20%

67,34%

69,69%

105,91%

Республика Крым

176,618

218,139

174,186

150,286

483,563

506,038


7,23%

2,97%


104,65%

336,72%

290,52%

231,98%

286,52%

г. Севастополь

316,679

489,071

436,878

440,387

434,829

399,483


5,71%

5,33%


91,87%

90,71%

91,44%

81,68%

126,15%

Республика Северная Осетия - Алания

264,838

171,041

248,131

400,902

391,309

191,113


2,73%

4,46%


48,84%

47,67%

77,02%

111,74%

72,16%

Челябинская область

133,482

123,773

237,879

118,494

199,759

186,115


2,66%

2,25%


93,17%

157,07%

78,24%

150,37%

139,43%

Ленинградская область

551,681

329,325

432,404

143,195

320,662

115,935


1,66%

9,29%


36,15%

80,96%

26,81%

35,20%

21,01%

Ставропольский край

127,677

78,136

37,913

48,102

149,374

72,104


1,03%

2,15%


48,27%

149,90%

190,18%

92,28%

56,47%

Ростовская область

98,147

75,031

165,047

57,376

99,019

50,091


0,72%

1,65%


50,59%

87,30%

30,35%

66,76%

51,04%

Республика Башкортостан

38,72

114,417

66,821

17,619

66,84

13,33


0,19%

0,65%


19,94%

75,66%

19,95%

11,65%

34,43%

Московская область

24,86

48,562

0,263

0

0

4,148


0,06%

0,42%




1577,19%

8,54%

16,69%

Кабардино-Балкарская Республика

0

25,97

0

0

9,248

2,265


0,03%

0,00%







Самарская область

82,075

43,323

118,65

0

0

0,57


0,01%

1,38%




0,48%

1,32%

0,69%

Волгоградская область

0

0

0

0,26

0,668

0,37


0,01%

0,00%


55,39%

142,31%




г. Москва

198,76

0

0

0

0

0



3,35%







Республика Татарстан (Татарстан)

1,512

0

0

0

0

0



0,03%







Нижегородская область

15,911

16,073

0

0

0

0



0,27%























Мы практически не готовим коньячную отрасль к запрету использования импортных коньячных дистиллятов через 4 года. Но мы не готовы и к тому, что вот-вот могут запретить поставки в России армянского коньяка и армянских КД в связи с новой политикой властей Армении... А у нас большая часть российского коньяка (под 75%- 80%) не просто производится из импортных КД, но больше половины этих КД идут из Армении... И в одночасье образуется дыра в рынке коньяка в России под 2,5 млн армянского коньяка (пусть даже и запасы его есть) и мощная дыра в КД... Надо об этом думать...

Производство коньяка в России тоже крутится в январе – августе 2018 – 2023 гг вокруг одного показателя в 5 млн дал между 4,7 и 5,6 млн дал... В янв – августе 2018 произвели 5,18 млн дал, в 2022 – 5,59 млн дал, в 2023 – 5,05 млн дал, а в среднем в 2022-2023 – 5,3 млн дал...

Итак, производство коньяка в России в Янв- авг23 к 22 (-9,6%), но к 21 (+7,9%), к 19 (-3,8%).

В СКФО в 2023 году производится 34,2% российского коньяка, в ЮФО – 12,6%. Всего 46,8%.

В СКФО в Янв- авг23 к 22 (-2,5%), к 21 (+20,9%), к 19 (-4,8%)...

В ЮФО в Янв- авг23 к 22 (-4,1%), к 21 (+18%), к 19 (+47%)...

Лидирует Мособласть с долей в производстве коньяка 23% от всего российского объема. В Янв- авг23 к 22 (-24,3%), к 21 (+26,7%), к 19 (+43%)...

И т.д.

В 2023 рванули вверх от 2022 года Калининградская область (+41,6%); Дагестан (+7,1%)... Ставропольский край (-8%), но к 21 (+9%)... В целом по России рынок выравнивает уровень производства в 2022 и 2023 в январе – августе на средний показатель в 5,3 млн дал- это примерно уровень 2019 года... Ни рывка вперед, и ни падения назад...

Рейтинг регионов по производству КОНЬЯКА (без бренди и коньячных напитков)

2018

2019

2020

2021

2022

2023


ЯАв23

ЯАв18


ЯАВ23 к22

ЯАв23 к21

ЯАв23

к20

ЯАв23

к19

ЕГАИС, тыс. дал, янв - август 2018- 2023

январь-август

январь-август

январь-август

январь-август

январь-август

январь-август


Доля рег.

Доля рег.





















Российская Федерация

5 175,382

5 251,9

4 942,382

4 681,519

5 589,934

5 050,719


100,00%

100,00%


90,35%

107,89%

102,19%

96,17%

Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014)

2 115,264

1 811,845

1 365,017

1 427,505

1 769,745

1 725,116


34,16%

40,87%


97,48%

120,85%

126,38%

95,21%

Южный федеральный округ (с 28.07.2016)

347,5250

434,757

455,404

540,317

664,699

637,379


12,62%

6,71%


95,89%

117,96%

139,96%

146,61%

Виноградные базовые регионы (ЮФО + СКФО)

2 462,789

2 246,602

1 820,421

1 967,822

2 434,444

2 362,495


46,78%

47,59%


97,04%

120,06%

129,78%

105,16%

Прочие регионы

2 712,593

3 005,298

3 121,961

2 713,697

3 155,49

2 688,224


53,22%

52,41%


85,19%

99,06%

86,11%

89,45%
















Московская область

410,822

813,32

858,071

918,1

1 537,025

1 163,502


23,04%

7,94%


75,70%

126,73%

135,60%

143,06%

Ставропольский край

1 577,584

1 298,01

879,496

950,702

1 126,333

1 036,214


20,52%

30,48%


92,00%

108,99%

117,82%

79,83%

Калининградская область

706,281

693,867

668,532

658,676

601,619

851,632


16,86%

13,65%


141,56%

129,29%

127,39%

122,74%

Республика Дагестан

492,877

513,834

485,521

476,803

643,413

688,902


13,64%

9,52%


107,07%

144,48%

141,89%

134,07%

Республика Крым

310,509

357,945

385,389

473,366

609,058

560,13


11,09%

6,00%


91,97%

118,33%

145,34%

156,48%

Пермский край

708,922

653,793

790,959

454,346

674,172

334,164


6,62%

13,70%


49,57%

73,55%

42,25%

51,11%

Республика Татарстан (Татарстан)

64,985

89,263

139,951

66,412

115,315

113,017


2,24%

1,26%


98,01%

170,18%

80,75%

126,61%

Нижегородская область

134,94

136,243

99,715

71,293

89,213

77,403


1,53%

2,61%


86,76%

108,57%

77,62%

56,81%

Краснодарский край

37,016

76,812

70,015

66,951

55,641

77,248


1,53%

0,72%


138,83%

115,38%

110,33%

100,57%

г. Москва

523,023

547,731

508,053

396,759

60,649

67,422


1,33%

10,11%


111,17%

16,99%

13,27%

12,31%

Тульская область

0

0

0

115,59

60,292

51,731


1,02%



85,80%

44,75%



Самарская область

19,238

6,859

7,79

0

0

15,16


0,30%

0,37%




194,61%

221,02%

г. Санкт-Петербург

45,562

21,831

19,031

12,952

13,272

9,457


0,19%

0,88%


71,26%

73,02%

49,69%

43,32%

Тверская область

1,949

1,149

0,599

1,2

0

1,725


0,03%

0,04%



143,75%

287,98%

150,13%

Кемеровская область

0

0

0

0

0

1,565


0,03%







Орловская область

9,62

6,5

8

12,253

3,933

1,447


0,03%

0,19%


36,79%

11,81%

18,09%

22,26%

Ленинградская область

40,155

33,579

14,667

6,116





0,78%






Республика Северная Осетия - Алания

44,803

0

0






0,87%






Кировская область

1,999

0

2






0,04%






Пензенская область

35,93

0

4,596






0,69%






Челябинская область

9,167

1,164

0






0,18%






Одной строкой где-то пробегала информация несколько месяцев назад о том, что спутники из космоса (то ли военные, то ли гражданские, то ли наши, то ли американские) обнаружили огромные неучтенные площади виноградников где-то в России)))

И вот, наконец, начинается паспортизация виноградников...

Так вот очень интересно - найдутся эти новые площади виноградников в России (как обещали спутники сверху из космоса) получением на них паспортов или, наоборот, паспорта сократят площади виноградников?)))

Сообщение от профильной винной российской Ассоциации.

«В этом дайджесте АВВР публикует разъяснения по оформлению паспортов виноградных насаждений, а также список полезных услуг и сервисов, которые размещены за последнее время на сайте АВВР...».

https://rvwa.ru/20230904/848209.html

«Правительство одобрило проект постановления, определяющий порядок инвентаризации и ведения паспортов виноградников. Согласно постановлению, за Минсельхозом России закрепляется утверждение порядка проведения инвентаризации виноградных насаждений и ведения паспорта виноградного насаждения. Проводить инвентаризацию виноградных насаждений, согласно постановлению, будет Россельхознадзор. С 1 марта 2024 года Россельхознадзор должен будет проводить инвентаризацию каждого виноградника не реже одного раза в два года. Виноделы будут создавать паспорта виноградников и направлять электронную версию этих документов в СРО для передачи в Минсельхоз».

Вино российское – Вино импортное... Ничья по итогам 2022 и 2023? Чей-то выигрыш? Или глобальное нарушение правил игры...

Самое неприятное для российских виноделов не то, что они кого-то не смогли импортозаместить.... Они ведут в 2022- 2023гг неравную конкурентную борьбу с импортом в сетях... Если сети стали лидерами – импортерами вина в 2022 – 2023гг, то чью продукцию они больше заинтересованы продать в первую очередь? В любом случае для них импорт маржинальнее даже при меньших объемах... А если объемы равные?

Мне правильно возразят, что у федеральных сетей есть российские СТМ. Которые они продают как свои... . А я предложу сравнить объемы ввезенной по импорту продукции сетями с объемами их российских винных СТМ... Что-то подсказывает мне, что разница кратна... Меньше в 10 раз минимум...

Мы, к сожалению, до НГ даже не сможем реально оценить воздействие новых пошлин на европейское вино на потребителя среднего класса... Продукции со старой пошлины как минимум до НГ хватит... Вряд ли до НГ недорогая импортная продукция подорожает более чем на 15%-20%... А это точно сохранит покупателей этой продукции, тем более перед НГ...

«X5 Group, «Магнит» и Mercury Retail стали крупнейшими импортерами вин в России.

В июле 2023 года на российском рынке резко вырос импорт вин, пишет «Ъ». За первые семь месяцев 2023 года поставки вин на российский рынок увеличились на 42% и превысили 250 млн литров. В середине лета текущего года импорт вин на российский рынок достиг рекордной отметки. За июль показатель увеличился на 17%, а в годовом сравнении — на 46%, достигнув 45,5 млн л, не считая поставок из ЕАЭС. Лидерами по поставкам являются крупнейшие продуктовые ритейлеры — X5 Group («Пятёрочка», «Перекрёсток», «Чижик»), «Магнит» и Mercury Retail («Красное и белое», «Бристоль»). На долю этих трех компаний приходится около 20% импорта вин...».

Пусть они и крупнейшие импортеры, но при общей доле в 20% объема импорта вряд ли они что-то могли бы диктовать рынку, не будь они одновременно крупнейшими розничными сетями))))

Самым потенциально вредным из них может быть «КиБ»))) «Вайн ритейл» пишет про них: «... Крупнейшая в России сеть алкосторов «Красное и Белое» развивает собственную платформу импорта вина. Не секрет, что ритейлеры выходят в лидеры по ввозу вина в Россию. Инструменты разные, цель одна - максимально контролировать ценообразование. В том числе, через создание собственной компании-импортера. На свою платформу ВЭД перешла Группа X5. И её компания «Лабаз» заняла первую строчку в рейтинге импорта вина. Запоминаем еще одно название - «Оазис». Это собственный импорт сети «Красное и белое». Активную работу начали в 2023 году. Первые фуры с вином пошли в марте. В мае, по показателям оборота за месяц в литрах, компания вошла в топ-20. И, похоже, это только начало. За второй квартал в целом, по оценкам WR, «Оазис» успел завезти порядка 2 млн литров тихого и игристого вина. Объективно, «КиБ» через разные инструменты и раньше импортировала вина больше всех. Сейчас этот «айсберг» начинает всплывать. Контроль над себестоимостью нужно усиливать. Хотя, есть и свои нюансы...».

Война наших виноделов с импортными винами федеральных ритейлеров на полках этих же самых ритейлеров продолжится...

«Коммерсантъ» отметил, что «...Ввоз вина в Россию в июле стал рекордным за 2023 год — импортёры нарастили поставки в преддверии введения с 1 августа повышенных пошлин на продукцию недружественных стран. ... Участники рынка отмечают, что в сентябре-октябре импорт вин начнёт снижаться, так как после продажи остатков, ввезённых по старым пошлинам и курсам валют, потребители начнут переключаться на вина из других регионов...».

А я опять не верю в то, что дама среднего класса вместо французского, испанского, итальянского, подорожавшего в итоге с 400- 500 руб. до 600- 700 руб., перейдет в итоге на российское за 400 руб. или другой импорт за 400- 500 руб... Ну не может так женщина поступить при отсутствии в стране социально – экономического кризиса одновременно с ростом цен... В прежние кризисы на год дамы могли на что-то временно перейти, но только под влиянием общего экономического кризиса, которого сегодня нет...

И импорт европейских вина начнет снижаться на 20% по другой причине))) Теперь придется до лета 2024 года продавать избытки ввезенной продукции – и даже при желании по нынешним ценам))))

Тут и без нильсенов невооруженным глазом видно, как на рынок вина и игристого наступает рынок слабоалкогольных коктейлей. С крепкой мужской продукцией они не конкурируют, с пивом и ПН вполне дружат))) А вот на дамском рынке явно конкурируют с виногражной винодельческой продукцией. Сколько еще млн дал в этом году они либо отнимут у винной продукции, либо на эти миллионы дал не дадут вырасти винному рынку...

«NielsenIQ: в РФ растет спрос на слабоалкогольные коктейли. Опережающий рост продаж слабоалкогольных коктейлей — один из самых ярких трендов на российском алкогольном рынке. ... 37% товарооборота слабоалкогольных коктейлей приходится на запуски последних двух лет. Слабоалкогольные напитки остаются одной из самых перспективных ниш на алкогольном рынке, и одна из ключевых причин — интерес к категории со стороны покупателей, которые все чаще задумываются об употреблении привычных по вкусу коктейлей, пива, вина, но с меньшим содержанием спирта в них.

Такой запрос и технологические инновации, которые сегодня позволяют производить слабоалкогольные или безалкогольные коктейли, вино, пиво и даже «крепкий алкоголь», близкие по вкусовым характеристикам к оригинальным напиткам, уже привел к тому, что во многих кафе и ресторанах появились «алкогольные» позиции, не содержащие спирта, а в FMCG-рознице вырос как ассортимент, так и дистрибуция категории.

Росту этого сегмента рынка может способствовать и тот факт, что часть потребителей не полностью отказывается от употребления спиртного, а совмещает его с периодическим переключением на безалкогольные или слабоалкогольные альтернативы....».

Эдакий мужественный переход к женскому типу потребления)))

«... изменились и форматы упаковок, на которые ориентируются производители: за последний год игроки почти не запускали коктейли более 1 литра, хотя год назад этот сегмент был заметно представлен в структуре новинок, а фокусным форматом стали напитки либо маленького (0,33 л), либо среднего объема (0,5-1л). ..».

А вот это как раз говорит, что продукцию производители хотели бы перевести в более культурный сегмент))) А затем – как обычно – и в премиальный))) 1 л в пластике не может быть культурным)))

А вот это по-моему ерунда и просто реклама...

«...Несмотря на то, что ключевым сегментом коктейлей являются напитки на основе спирта, с точки зрения вкусов популярность все больше завоевывают небольшие сегменты — например, коктейли на основе вина. В российских розничных сетях (включающих как каналы современной торговли, так и специализированные алкогольные сети) объемы продаж таких напитков восстановились после резкого спада в 2022 году, а доля коктейлей на основе вина выросла в противовес остальным крупным сегментам. ???

Особенно ярко этот тренд заметен в канале специализированных алкогольных магазинов, где доля таких коктейлей за год почти утроилась (с 9,5% до 27,8%). Одна из основных причин активного развития винных коктейлей — фокус брендов на этом сегменте...».

Так это, возможно, винные коктейли тормозят развитие производства вина??? Может, и их ликвидировать как винные напитки... Уход винных напитков (более 20 млн дал в год) вину не помог; а вдруг уход винных коктейлей хотя бы точечно поможет)))

Целиком глубокомысленный материал по адресу

https://www.retail.ru/news/nielseniq-v-rf-rastet-spros-na-slaboalkogolnye-kokteyli/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Виноград «Изабелла»... Вино из него... Ладно, когда гнобят этот сорт на западе при изобилии и перепроизводстве любого винограда и вина на мировом рынке уже лет 70... Но у нас гнобить его глупо... Так как пьем мы вина и игристого в 5-6 раз меньше на душу, чем в Европе...

«Ассоциация виноградарей и виноделов России утвердила перечень сортов технического винограда, которые подходят для изготовления вина в России. Список обширен, в него входит 319 сортов винограда. Однако сорт «Изабелла» в него не включили. Это не случайность. «Изабелла» имеет американское происхождение. Она устойчива к вредителю филлоксере – «виноградной чуме», которая была привезена из Америки. Чтобы спасти сорт от гибели, его стали прививать на подвой. Однако данные сорта не используются в производстве вина. Уже в течение двух лет вино из данного сорта не делается, однако, слово «Изабелла» до сих пор можно найти на некоторых этикетках...».

Ну не уважаете вы этот сорт, свысока смотрите))) Так тем более – это же отлично))) Если в России производить из него очень дешевое вино – то оно и конкурировать ни с чем не будет, а женское население с низкими ЗП при виноградном вине будет... Тем более, что и вкус, и аромат у этого вина чисто женский... То, что нам надо...

По мне так «Изабелла» - прекрасный сорт винограда для производства массового и очень вкусного простого вина, который просто искусственно задушили конкуренты в условиях стабильности и отсутствия роста мирового рынка вина в течение 70 лет)))) Конкуренты на мировом рынке бесчестно договорились между собой и вытеснили его административно))) Обычная капиталистическая подлость))) А вот бразильцам это по фигу; они пили, пьют и всегда будут пить вино из «Изабеллы»... В России как раз этот сорт можно было бы успешно использовать для производства самого дешевого массового вина по 80- 90 руб. за бутылку в рознице... Без боязни конкуренции с другими сортами винограда... Но на это у государства нет ни мозгов, ни желания, ни благородной цели развития винного рынка...

ПроДвижение

«Большая Русская Винная Экспедиция: седьмая неделя в фото.Редакция SWN.Большая Русская Винная Экспедиция все еще в Крыму и продолжает активно знакомиться с местными винами: небольшие, иногда коммунальные проекты, восходящие звезды, питомник – показываем и рассказываем. Еще больше фото, ярких моментов и эмоций выкладываем в Instagram*, подписываетесь на SWN и Ratingtelling.

Содержание: День 43. Новозаведенное / Коммуналка / Takoe Vino / Gavras; День 44. Le K2 / Plotnikov / Belmas / Родное гнездо; День 45. STN / Никита Абалихин / Yaiyla / Два сердца; День 46. Инкерманский завод марочных вин / Alma Vitis; День 47. Усадьба Перовских / Усадьба Александровская / Bakla Vines / Проект Репиных в Бакле; День 48. Château Côtes de Saint Daniel / Вино и сыр ...»........

https://swn.ru/articles/bolshaya-russkaya-vinnaya-ekspeditsiya-sedmaya-nedelya-v-foto

«Большая Русская Винная Экспедиция: восьмая неделя в фото. Редакция SWN

Команда #экспедицияSWN продолжает свое путешествие по Крыму: в этом отчете еще больше ярких проектов, смелых виноделов, уникальных вин и устричная ферма. Следите за нами в Instagram*, подписываетесь на SWN и Ratingtelling.

Содержание: День 50. Domaine Bon Ami / Манкопия / Плиогория / Сатера; День 51. Agora Winery / Bogovich Wine & Vineyard / Hills & Rocks; День 52. Villa di Alma / Валерий Захарьин; День 53. Alma Valley; День 54. Пивоварня «Якорь» / Winecraft / Авиакрым; День 55. Винодельня Жаков / Крымские морепродукты...».

https://swn.ru/articles/bolshaya-russkaya-vinnaya-ekspeditsiya-vosmaya-nedelya-v-foto

«Мернуар»: «Кубань-Вино» представило новый винный бренд. Одно из крупнейших в России винодельческих хозяйств «Кубань-Вино», входящее в агропромышленный холдинг «Ариант», выводит на отечественный рынок новый винный бренд «Мернуар». «Мернуар» (Mer Noir) в переводе с французского означает «Черное море». Именно Черное море, вблизи которого расположены виноградники компании, послужило источником вдохновения для создания новой торговой марки. Об этом сообщает пресс-служба предприятия. На сегодняшний день в коллекцию входят вина, изготовленные из сортов винограда европейского происхождения Вионье, Рислинг и Гренаш, выращенных на землях, входящих в терруар Таманского полуострова. Вина произведены по классическим европейским технологиям, но без выдержки в дубе. Предполагается, что со временем линейка будет дополняться...».

«Парк бочек появился в Энологическом центре Château Tamagne. Бочки со стеклянным дном для демонстрации процессов производства вина установили в Энологическом центре Château Tamagne. Парк бочек появился в качестве туристического объекта, однако посетители могут также изучить, что происходит с вином в процессе выдержки. Три бочки со стеклянным дном приотк рывают тайну происходящего процесса, сообщили в пресс-службе “Кубань-Вино”. Всего в парке установлены 12 бочек из кавказского дуба, каждая по 460 литров. Выдерживается в восстановленных бочках Рислинг, Шардоне, а до этого – мадера. Расширение парка пока только в планах, но не исключено, отметили в пресс-службе....».

«16 сентября в Цимлянске пройдет фестиваль виноделия и гастрономии Дона...

На Дону выберут лучшего «Челентано» на конкурсе по давке винограда...»

.

«День садовода в Татарстане: зависть россиян и будущие виноделы...

...Виноградари доказали. - У нас почти на каждом участке есть виноград. Но в основном это сорт Изабелла, больше для декоративности. Но есть и хорошие сорта, не боящиеся наших зим. Людям нравится выращивать виноград...».

«В Новосергиевском районе Оренбургской области определили лучших виноградарей области...

...Они прошли испытания: самая обширная коллекция винограда; самая большая гроздь в коллекции; самая сладкая ягода; приз зрительских симпатий. Выставка-ярмарка урожая винограда 2023 года была посвящена 105-летию со дня рождения выдающегося виноградаря Ф.И. Шатилова...».

«Праздник винограда с дегустацией пройдет в «Аптекарском огороде» 16 сентября.

Праздник винограда, на котором можно будет его продегустировать, пройдет в столичном "Аптекарском огороде" на проспекте Мира 16 сентября. ... Праздник в рамках выставки громадных тыкв РФ и осенних цветов организовал Московский клуб виноградарей и виноделов....».

«Три вкусных фестиваля пройдут в Волгоградской области в сентябре...

Первый месяц осени будет в Волгоградской области наполненным множеством ярких событий. В их числе – три вкусных фестиваля: томатный, виноградный и горчичный, сообщает riac34.ru...»...

«Роспотребнадзор: Виноград полезен для сохранения зрения у пожилых людей...».

А раньше эту функцию выполняла по сговору медиков в России черника))) Теперь новое указание сверху для поддержания виноградной отрасли))) Эту идею надо двигать на региональных винных ярмарках и фестивалях... Медиков привлечь...

«Роспотребнадзор опроверг три распространенных мифа о винограде. Управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу опровергло три распространённых мифа о винограде. Текст появился в телеграм-канале ведомства. Миф №1: Виноград очень калориен. По словам экспертов РПН, в среднем 100 граммов винограда содержит около 70 ккал как 100 г индейки.

Миф №2: Виноградные косточки вредны для здоровья. Как рассказали в ведомстве, косточки, напротив, считаются наиболее питательной частью. Они содержат множество мощных антиоксидантов. Чтобы организм усвоил полезные элементы, обязательно нужно тщательно пережёвывать косточки", — подчеркнули специалисты.

Миф №3: Белый налёт на ягодах винограда — это следы «химии»

Сотрудники Роспотребнадзора рассказали, что белый налёт — это природный восковой защитный слой.

"Это, наоборот, хороший показатель. Он говорит о том, что виноград не подвергали многократному перекладыванию и долгому хранению", — отметили в РПН».

Виноград - царица полей)))

«Фестиваль сидра в Санкт-Петербурге 9 сентября. Анонс для жителей и гостей Северной столицы – в следующую субботу, 9 сентября с 14:00 до 22:00 на территории пространства DAA Design District (Красногвардейская площадь, 3) пройдет фестиваль сидра Ciderfest Петербург. Это возможность продегустировать 200 видов натурального сидра от 30 российских производителей в формате безлимитной дегустации. В прошлом году все было классно. Уверен, что и в этом году будет отлично...»

«На белгородчине может появиться винодельческий кластер...».

С легкой руки Роскачества у нас теперь и 1,5 га виноградников на весь регион могут стать региональным винодельческим кластером... Пошло это с тех самых пор, как обычные планы работы стали дорожными картами; обучение – мастер-классами, а признаки – паттернами)))

Итак, «...При этом зарождается новая отрасль в вузе: в НИИ фармакологии живых систем Белгородского государственного университета предлагают выращивать виноград в сложной для этой культуры климатической зоне, а также использовать генетические технологии для сортового разнообразия винограда, предназначенного для виноделия в регионе рискованного земледелия. Сейчас в Ботаническом саду университета разбит виноградник на 130 сортов. Все они собраны в разных уголках России, причем уголках с самым суровым для этой прихотливой климатическим изыскам культуры...».

«В России может появиться первое органическое село. В селе Родное, которое расположено в Балаклавском районе Севастополя по органическим стандартам сертифицировано уже третье хозяйство. Им стало крестьянское (фермерское) хозяйство «Горныйагроинвест». Так же как у двух первых предприятий (СПК «Терруар» и «КФХ Чоргун») там был сертифицирован виноград. У СПК «Терруар» по органическим стандартам сертифицировано также и вино....».

«...Как выглядит картина органического виноградарства России на данный момент и кто ее участники?

Сертификат соответствия на виноградники:

1. ИП Шелаев (Villa di Alma) – Крым. Севастополь – апрель, 2020г.

2. СПК "Терруар" (UPPA Winery) – Крым. Севастополь – 2021г.

3. КФХ Чоргун (AYA organic wine & vineyards) – Крым. Севастополь – 2022г.

4. ООО "КФХ Качинские лозы" – Крым (Бахчисарайский район)– 2022г.

5. ИП Глава КФХ Юхневич Николай Валерьевич – Кубань. Таманский полуостров – 2022г.

6. ООО "Гранд вино" (Бюрнье) – Кубань. Новороссийск – 2022г.

7. КФХ Горныйагроинвест (Усадьба Мангуп) – Крым. Севастополь – август, 2023г.

Сертификат соответствия на винодельню:

· СПК "Терруар" (UPPA Winery) – 2021г.

· ИП Шелаев (Villa di Alma) – 2022г.»...

«Компания «Абрау-Дюрсо» к 2024 году планирует экспортировать более 1 млн бутылок игристого вина в Китай. Об этом РБК Краснодар рассказал глава винного дома «Абрау-Дюрсо» Борис Титов. «Вторым нашим рынком должен стать Китай. По крайне мере, такую задачу мы ставим перед собой. Я надеюсь, что мы выйдем минимум на 1 млн бутылок игристого к 2024 году», — сообщил он. Как сообщал РБК Краснодар, экспорт «Абрау-Дюрсо» сократился в два раза и в объемах поставки, и в деньгах. По словам Павла Титова, КНР может стать хорошей платформой для новых продуктов компании, поскольку интерес к российской продукции там есть. Он отметил, что у местных потребителей достаточно специфические вкусы...».

«Фанагория" проведет в Петербурге ликбез о российском вине. В октябре школа вина "Фанагории" совместно с винным бутиком "Русское Вино" проведет ликбез "Вино в России", который познакомит петербуржцев с основными векторами развития российской винной культуры и лучшими винами отечественного производства. На фоне продолжающегося роста популярности российских вин постоянно увеличивается и интерес к отечественному виноделию. ...». «...Совсем скоро у жителей Северной столицы появится возможность узнать и по достоинству оценить российские вина в рамках программы винного ликбеза "Вино в России". Она рассчитана на любителей вина, которые хотят в лёгком формате приобщиться к культуре с российского виноделия. Всех желающих ждёт базовый курс, состоящий из 5 лекций, на которых расскажут и про то, как начиналось российское виноделие и про то, что происходит в нём сейчас. Покажут главных "игроков" Кубани, Крыма, Севастополя, Дагестана. Научат различать терруары и узнавать ключевые вина Долины Дона, Нижней Волги, Долины Терека и Ставрополя. ...».

«Винный поезд» отправится на Тамань и в Новороссийск. Железнодорожный круиз на Тамань и в Новороссийск отправится к морю, солнцу и вину 15 сентября 2023 года. Тур продлится 5 дней и 4 ночи. Эногастрономический тур на юг России объединит ценителей аутентичной южнорусской кухни, расслабленного времяпрепровождения и, конечно же, всех тех, кого интересует вино известных отечественных виноделен...».

В группе определенным образом обеспеченных граждан – покупатели продукции компании «Симпл». «SimpleWine: россияне стали чаще выбирать белые вина...».

Белые вина и выглядят богаче)))) Это не россияне- это очень узкая группа потребителей дорогих вин в России))) Максимум 2% потребителей вина))

«...В России стали больше покупать белые вина, отметили эксперты сети винотек SimpleWine на основе аналитических данных продаж за последние 5 лет, что можно назвать эволюцией вкуса. Эксперты отмечают изменение пропорций в потреблении красных и белых вин в сторону последних. Если в 2018 году у россиян большей популярностью пользовались красные вина (64% покупателей в этом году предпочли красное, против 32%, купивших белое), то в 2023 году - больше половины покупателей (51%) выбрали белое вино, тогда как в пользу красного решили только 44%. Начиная с 2021 года в топ-5 стран происхождения белого вина, которому отдают предпочтение россияне, наряду с Италией, Францией и Германией входит и Россия.

Наиболее популярными сортами винограда белого тихого вина по данным SimpleWine стали Рислинг, Совиньон блан и Шардоне. Доля мужской аудитории составляет 60%, женской - 40%....».

Чтобы не ввел нас «Симпл» в заблуждение))) Это 60% покупателей – мужчин в винотеках компании... Но покупают они вино в основном для женщин... Мужчины- потребители в основном остаются приверженцами красного... Мужчины, лично уставшие от красного, переходят сегодня не на белое, а на розовое)))

Вернулся из долгого отпуска Денис Руденко... Пошли рекомендательные материалы от него... «Какое вино брать в METRO? 2 серия. Продолжение экскурсии по полкам гипермаркета Метро от Дениса Руденко.

Вступайте в клуб АлкоГуру от METRO https://bit.ly/47dvqd5 . Покупайте вино и крепкий алкоголь сейчас и получайте скидку на него весь следующий месяц.

Ссылки на видеообзор см. ниже

1 серия: https://youtu.be/j6Mh1HdfThM

2 серия: https://www.youtube.com/watch?v=TKBPmSMtiBU

Автор: 1-й Образовательный Алкогольный Канал».

В моем понимании розовое вино - это вино-компромисс для нерешительных людей)))) А еще продукт для пресыщенных российских граждан))) Я за розовые!))) Вкусно, красиво, неотразимо действует на женский пол)))

Роскачество могло получить данные в РАРе)))

«В Роскачестве заявили об увеличении объема и ассортимента розовых вин из РФ.

Объем производства и ассортимент российских розовых вин вырос в первом полугодии 2023 года... «Российские винодельни представили на рынок 469 наименований тихих и игристых вин розового цвета», — заявили в Роскачестве. При этом в 2021 году российские производители выпускали около 300 марок розовых вин, а в первом полугодии 2022 года — 379.

Увеличилась и доля розовых вин производства РФ в общем объеме вин с 5,5% в 2021 году, 6,5% в 2022 до 7% в первом полугодии 2023 года....».

Грубо говоря, в 2022 году произвели вина и игристого розового цвета около 3,2 млн дал... Что-то мне не верится в такой большой объем...

Но розовый цвет точно продвигает и обогащает винный рынок... Это же не оранжевый или синий, что отпугивают)))

Мое краткое личное мнение по поводу будущей игристо-шампанской программы... Пробовать надо обязательно, хотя я отношусь к проекту скептически...

Итак, «Марка вина «Мадам Фирсова 1869» старинного завода в Геленджике перейдет компании «Мое вино», управляющей заводами «Инкерман», «Массандра» и «Новый Свет». Раньше под маркой «Мадам Фирсова 1869» выпускало свои вина ЗАО «АПК «Геленджик». Игристое «Мадам Фирсова» развивалось на предприятии, которое считалось одной из старейших промышленных виноделен России. Свою работу она начала в 1869 году под началом помещицы Любови Фирсовой, а завершила в августе 2022 года в результате банкротства компании. ...».

Очевидно, что постараются перепозиционировать марку, начать ее производство в премиальном или полупремиальном сегменте на «Новом Свете», взяв за основу «Вдову Клико» в российском варианте...

Совсем недавно провалился, практически не начавшись, «молодежный» винный проект с участием кумира группы населения О.Бузовой))) «Бузвайн»...

Так и не начался многообещанный (но не многообещающий)))) автором проект «Вдова Кобзона»... И отлично – идея с таким игристым абсолютно бесперспективная, но, видимо, по задумке рассчитанная на старшее поколение российских граждан... Только деньги бы потратили на запуск и рухнули...

И вот появится «исторический» продукт «Мадам Фирсова 1869» при всей его феминисткой составляющей в чрезвычайно мрачный и безрадостный 19 век царской России))) Не стоит путать расцвет культуры и искусства для 20% тогдашнего населения страны с жизнью остальных 80%))) ... Пусть даже новое прочтение проекта в 2024 году состоится от «Нового Света»... Лет 20 придется приучать потребительниц к премиальности бренда... Кучу денег ввалить... И тогда, возможно, к 2045 году он будет где-то близок по восприятию нашими потребителями к «Вдове Клико»))) Он должен приобрести возраст высокого продукта...

В закрытой подписке я дал более фривольный комментарий этой теме. Сначала в статье его не хотел повторять, а потом решил – надо, даже если я ошибаюсь...

Мы же все вместе ищем и хотим, чтобы наша продукция не уступала импорту ни в чем...

Пусть не обижается «Мое вино». Пусть в не совсем серьезной форме, но я пытаюсь субъективно ответить на важные вопросы...

Где сегодня водки «Смирновъ», «Смирнофф», «Довгань» и даже «Путинка»... Даже «Шустов» в России очень скромен... Где обещанный мощный проект сына Кобзона с шампанским «Вдова Кобзона»? Нету))) Провалился винный проект с кумиром бедных недалеких женщин России – Бузовой («Бузвайн»))) Так, может, не ту выбрали? Собчак, слава богу, отпала)) Может, надо Ивлееву привлечь?))) Или реально деловых современных дам: «Мадам Батурина»! Или «Мадам Бакальчук»? То, что в марке «Мадам Фирсова» есть очень давняя дата – не делает марку привлекательнее... Этот продукт должна будет выбрать женщина или девушка среднего класса... Ну нет ничего даже в самой марке привлекательного... Пусть даже и продукт будет на высоте... ТМ не звучит... Неудачное название не даст полета проекту... Придать исторического веса мадам Фирсовой будет очень сложно... А проект «Абрау-Дюрсо» Victor Dravigny – это очень удачное исключение из сегодняшних правил применение именных марок... Это расширение великой марки «Абрау-Дюрсо», а не самостоятельный продукт. Теперь, видимо, «Новый Свет» захочет выпускать «Мадам Фирсову 1869»... К сожалению, в самом бренде – в имени его – нет ничего привлекательного для будущей женщины- покупателя среднего класса... Это мое частное мнение, которое вполне может быть и ошибочным, но в развитии брендов я ошибался очень редко)))) Вы хотите уговорить перейти женщин среднего класса России на российское игристое с таким названием, лишенным даже малой доли романтики?))) Тогда надо хотя бы сочинить ей бурную биографию личной жизни)))) Ее производственные подвиги на ниве производства вина в царской России будут неинтересны...))) Не тот это исторический персонаж на женском продукте... Разве что для феминисток))) Понятно политическое желание найти женщину в русской истории царской России; советскую историю же мы отвергли, кроме Великой Отечественной Войны и полета в космос... ... Но право на жизнь имеет и эта локальная торговая марка))) Вот еще, например, «Мадам Бовари» для игристого мне нравится))) Но в любом случае в женском игристом продукте должна быть какая-то романтика))) И кстати, если отрезать мадам две последние буквы фамилии, то бренд игристого для дам среднего класса будет выглядеть гораздо привлекательнее для женщин – «Мадам Фирсо 1869»)))) Но это меняет историческую национальную сущность проекта))) Это все, конечно, шутки... Пусть в любом случае попробуют поработать с маркой. Любой опыт компаний с любой маркой полезен для развития маркетинга... Для понимания потребителя той социальной группы, куда компания и ее марка стремится...

Регионы, компании, люди отрасли

«Эксперты спрогнозировали появление новых регионов виноделия в России. Роскачество: Астрахань может пополнить список винодельческих регионов.

Эксперты Роскачества прогнозируют появление новых регионов виноделия, в ближайшие пять-семь лет их число на карте России может увеличиться в полтора раза. Как рассказали «Известиям» в организации, в этом году Самара впервые войдет в перечень регионов, где проводят аудит специалисты Роскачества в рамках проекта «Винный гид России».

В настоящее время в России — девять основных регионов, имеющих статус виноградарско-винодельческих: Краснодарский край, Республика Крым, Ростовская область, Республика Дагестан, Ставропольский край, Волгоградская область, Республика Адыгея, Республика Северная Осетия – Алания, Кабардино-Балкария. Недавно первое винодельческое предприятие было зарегистрировано в Самарской области, и уже второй год оно выпускает тихие и игристые вина. В Роскачестве отметили, что этот список может пополнить Астрахань — первый в российской истории регион, официально ставший виноградарским и поставлявший вино в столицу. По оценкам экспертов, у астраханского виноградарства есть потенциал....».

«В Астраханскую область доставили более 100 тонн узбекского винограда...

...103 тонны винограда из Узбекистана, сообщает пресс-служба регионального Россельхознадзора. «Специалисты отобрали образцы и направили в аккредитованную лабораторию для установления фитосанитарного состояния партии винограда...».

Ноябрь уж близок))) К закрытию проекта «Вино России через Почту России»))) «Почта России» на 66% сократила убыток по операционной деятельности по итогам I полугодия 2023 года...».

Очевидно, что надобность в продаже вина у самой «Почты России» отпала)))

«Интервью с виноделом: Кира Ефимова. Виноделие — это каскад необратимых решений.Кира, Ваши вина многие знатоки и просто увлеченные люди ждали с большим нетерпением. К первому релизу Вы шли буквально через тернии и буквально на днях появились в продаже сразу восемь вин. Было бы интересно узнать о каждом подробнее.

Начать, наверное, стоит с выбора сортов для каждого участка, потому что качество вина – это терруар. Расскажите, пожалуйста, почему выбор пал именно на эти сорта?

— Я хочу сказать, что посадка виноградника — это огромная работа, а виноделие – это каскад необратимых решений. То, что мы получаем на винограднике сейчас – это результат решений, принятых пять лет назад. И я думаю, что на моем винограднике этот выбор был сделан правильно.

Выбором сортов мы занимались около двух лет, предварительно сделав анализы почвы в нескольких лабораториях, анализ климата и климатическое моделирование. Исследования показали, что у меня очень холодный участок, мне не подойдут поздние сорта и надо выбирать сорта раннего или среднего срока согревания. Потому как поздним сортам, таким как Каберне Совиньон, Мальбек нужна большая сумма активных температур и они у меня просто не вызреют. Поэтому я выбирала Совиньон Блан, Рислинг, Шардоне, Пино Нуар и мне очень понравилось, как они проявили себя в терруаре. Также мне понравился Сира, который мы высадили на склоне с юго-западной экспозицией и собрали попозже....».

....

https://rvwa.ru/20230831/809561.html

«Вслед за новостями о переходе части активов «Долины Лефкадии» в состав винодельческой компании «Мысхако» представители нескольких частных проектов, входивших в состав «Долины Лефкадии» вынуждены были прокомментировать слухи о своем ближайшем будущем. Первой выступила Стефания Майорова, генеральный директор проекта «Мантра», 12 гектаров виноградника которого были знаковой частью лефкадийского терруара. По словам Стефании Майоровой, на которые ссылается телеграм-канал «Вино и Люди», начиная с сезона 2023 года и, как минимум, в течение двух лет виноград «Мантры» будет перерабатываться на мощностях суперсовременной винодельни «Скалистый берег», расположенной в Анапском районе Краснодарского края. Техническими консультантами «Мантры» станут виноделы Ирина Яковенко (по тихим винам) и Сергей Иващенко (по игристым). Как следует из контекста, уже в скором времени ассортиментный ряд «Мантры» расширится за счет игристых вин, произведенных классическим шампанским методом....».

Кубань. «Объем саженцев винограда кубанского производства превысит 4 млн штук в 2024 году...».

Своих саженцев хватит на посадку 1000 га виноградников в Краснодарском крае... А планируют высадить больше 2 000 га...

ЗАО «Новокубанское». «Александр Новиков: «Погода подвела нас, но с урожаем все равно будем... В сентябре сотрудники ЗАО «Новокубанское» приступят к уборке винограда. Первым на переработку отправится «Левокумский», а затем – «Первенец Магарача». Старший агроном предприятия, Заслуженный работник сельского хозяйства Кубани Александр Иванович Новиков, осматривая виноградные поля, отмечает, срок уборки ягоды подойдет в этом году сразу после 1 сентября. Но, конечно же, будут ориентироваться на то, как виноград наберет сахар: кондиция должна составить 16%....».

«Золотая балка». К сезону сбора урожая «Золотая балка» оснастила свой комплекс первичного виноделия новейшим оборудованием.Как сообщила пресс-служба компании, появились новый блок, в котором удаляется гребень и дробится ягода, пресс со стекателем и новые мезгонасосы. Теперь дробильно-прессовое отделение винодельни работает на максимальную мощность....».

«На Ставрополье собрали 253 тонны винограда...

...насаждениям и виноградникам собрано 6,59 млн тонн плодово-ягодной продукции. Это черешня, вишня, земляника, овощи открытого грунта, слива и яблоки. Виноград только начали убирать, собрано всего 253 тонны с площади 50 га», — сообщил первый зампред правительства края Андрей Хлопянов на еженедельной планёрке в правительстве региона....».

Средняя урожайность на участке получается 50 ц с 1 га...

«"Винодельня Ведерниковъ" представляет первое в Долине Дона розовое вино из "красностопа золотовского". "Винодельня Ведерниковъ", флагман российского виноделия в производстве вин из автохтонных сортов винограда, представляет первое в Долине Дона розовое вино из "красностопа золотовского". Новинка, "Красностоп розе", — это результат экспериментов и кропотливой работы команды винодельни в изучении и открытии возможностей самобытного сорта. Розовое вино открывает новую страницу истории вин "Винодельни Ведерниковъ" из 100%-ного "красностопа золотовского", которые уже представлены в других стилях: тихим красным сухим с выдержкой и без выдержки в дубе, а также пет-натом. "Красностоп золотовский" — один из самых перспективных автохтонных сортов винограда России, заслуживший признание и за рубежом, — является ключевым сортом для "Винодельни Ведерниковъ". ...».

«Пьяный мастер» напомнил, что «...вот прямо сейчас исполняется 25 лет сети, которая сопровождала каждого ценителя вин и иных прекрасных напитков еще с конца XX века. Когда они начинали, мир был другим, в нем не было ни русского вина, ни крафтового пива, ни срачей в Facebook, ни Илона Маска с его Иксами и Теслами. А он был — великий и прекрасный «Ароматный Мир», подаривший нам за это время столько незабываемых мгновений во всем их многообразии. Мы шли туда в горе, мы шли туда в самые лучшие моменты жизни. Мы бежали к этим дверям, боясь не успеть до закрытия. И он нас ни разу не подводил. Днюха у АМ! И он, как настоящий друг, уже подготовил мегапроставу. Поляна накрыта, налетай!...».

В странах ЕАЭС

Честно говоря, писать о перспективах армянского коньяка и вина в России после происходящих в последние 2 недели событий становится сложно...

Армения в два счета может потерять и наш рынок коньяка, а уж про вино я вообще молчу...

В последних числа августа Армения презентовала свою новую винную программу.

«Нарастить выпуск вина в пять раз? Эксперт оценил новую программу правительства Армении...».

По мне так это очередная «маниловщина»... кто его пить будет в таких объемах... опять на нас надежда и на мировую армянскую диаспору))) Лучше бы за чистоту будущего армянского бренди боролись...

Тем не менее -

«Программа правительства предлагает увеличить производство вина в пять раз, но не отвечает на вопрос, как уберечь виноградники от такого опасного вредителя, как филлоксера, и где найти новые рынки сбыта....Согласно проекту программы по развитию виноделия на 2023-32 годы, опубликованной на портале проектов официальных документов Минюста Армении, объем производства вина намечено увеличить в пять раз - с нынешних 12-13 млн до 67 млн л. в год, а объем продаж довести до $1,8 млрд....».

«...Арутюнян отметил, что работа над программой стартовала еще 15 лет назад, когда виноделие начало активно развиваться, но только три года назад было принято решение о ее окончательном утверждении. Конечно, у нее есть и положительные, и отрицательные стороны (например, увеличить площади посадки винных сортов в пять раз нереалистично), но радует то, что поставлены хоть какие-то цели, повторил Арутюнян....».

Винодельческая страна Беларусь)))) Страна вторичного виноделия...

«Беларусь заняла 39 место в мире по производству вина. Об этом свидетельствуют данные Международной организации винограда и вина. По ее данным, за 2022 год в стране было произведено 3400 тыс. декалитров вина. ...Традиционно в Беларуси производят фруктово-ягодные вина и плодовые крепленые марочные, улучшенного качества и специальной технологии, производство которых в 2023 году установлено на уровне 5 491 тыс декалитров и 3 487 тыс. декалитров соответственно.

Что касается виноградных вин, то их производство запланировано на уровне чуть менее 4 000 тыс. декалитров в 2023 году, что на 4.4% больше по сравнению с планами на 2022 год. Так как в Беларуси не совсем благоприятные климатические условия для выращивания винограда, то производство вин осуществляется в основном из привозного виноматериала. Из него же производят игристые вина, выпуск которых в 2023 г. не изменился по сравнению с 2022 г. и должен составить за год 2 100 тыс. декалитров. Одним из основных поставщиков виноматериала в Беларусь является Молдова. Поставки также шли из Аргентины, Чили, Франции, Италии и Испании, но европейское направление скорее всего сейчас испытывает трудности из-за санкционного давления, сложной логистики и репутационных рисков для поставщиков...».

Зарубежье

Грузия

Грузия за 10 лет вложила в продвижение на внешних рынка 30 млн дол, а только в 2023 году – 6 млн дол.

«Грузия планирует к 2030 году увеличить объем экспорта вина и алкогольных напитков до $1 млрд, как сообщил министр охраны окружающей среды и сельского хозяйства Отар Шамугия на брифинге, сообщает ТАСС. "Мы все чаще слышим о необходимости инвестировать в маркетинг, а не в субсидии. Мы уделяем значительные средства маркетингу, лишь в этом году мы потратили около 16 млн лари (приблизительно $6,1 млн). Сравнив ситуацию с 10 летней давностью, мы видим огромный скачок: тогда было всего 1,8 млн лари (примерно $0,6 млн). Общие затраты на популяризацию вин на приоритетных рынках за последние годы составили более 80 млн лари (приблизительно $30,7 млн). Это вложение дало результаты, урожайность выросла в 5-6 раз, увеличились экспортные показатели, и мы намерены продолжать этот путь. Наша цель — достичь дохода от продажи вина и алкогольных напитков в размере около $1 млрд", — поделился Шамугия.

По прогнозам грузинских властей на 2023 год, будет собрано около 200 тыс. тонн винограда. Более 500 винодельческих предприятий займутся переработкой сельхозпродукции....».

Франция

«Доигрались с санкциями: почему во Франции начали массово уничтожать произведенное вино. Леонид Попович: бунт виноделов во Франции на цены и ассортимент в РФ не повлияет. Сейчас несколько крупных винодельческих регионов Франции, особенно Бордо, испытывают трудности из-за падения спроса на вино, вызванного рядом причин. Одна из них - общее изменение потребительских привычек европейцев, которые постепенно переходит с вина на пиво....».

В пивном плане мы стали европейцами еще 20 лет назад))) Французы пьют пива и вина теперь примерно одинаково – примерно по 45 на душу в год... Мы в Советском Союзе пили примерно одинаково вина и пива (в пределах 24 л пива и около 27 л винодельческой на душу)... В 2007 году в России пили на душу 81 л пива и 6,5 л винодельческой продукции – полная Европа будущего)))) И сейчас мы гораздо опережаем тренды Европы- у нас пивной продукции 50 л на душу, а винодельческой около 7,5 л на среднюю душу))) Они только отказываются от вина в пользу пива, а мы давно отказались)))

«...Последний раз Европа переживала подобный «винный кризис» в середине 2000-х годов, и в итоге он вынудил ЕС реформировать свою сельскохозяйственную политику для того, чтобы сократить массовое перепроизводство вина, стимулируемое субсидиями. Тем не менее, европейцы по-прежнему тратят на поддержку виноделия более миллиарда евро в год.

Отразятся ли проблемы французских виноделов на российских потребителях? На этот вопрос директор по России Всемирной организации винного туризма Леонид Попович отвечает отрицательно. Как сказал эксперт в комментарии для «Комсомолки»: «Ни на цены, ни на ассортимент предлагаемого в России вина события во Франции не повлияют». Попович отмечает, что во всем мире последние несколько десятков лет наблюдается перепроизводство вина, поэтому нынешние проблемы французов были предсказуемы. Однако до сих пор в европейской стране остается так много виноделен, что о каких-то сложностях с выпуском этого алкогольного напитка говорить нельзя....».

«Урожай шампанского вина обещает рекорд, но спрос снижается. Урожай шампанского вина в этом году ожидается рекордным, производители уже начали сбор в городе Монгё, но большинство виноградников приступят к сбору только через неделю.... Однако, несмотря на ожидания успеха, виноделы беспокоятся из-за сокращения спроса на шампанское. В прошлом году, после окончания ограничений, продажи росли, а в 2022 году достигли 325,5 миллиона бутылок — рекордного показателя за 15 лет.

Но в этом году спрос значительно снизился, и ожидается продажа всего 314 миллионов бутылок. В ответ на это, власти Франции и ЕС выделили €200 миллионов для поддержки французских виноделов. Избыточное вино будет перерабатываться в этанол, который может использоваться в промышленности. Также возможно вырубление части виноградников и замена их другими культурами....».

Ситуация во Франции в чем-то аналогична российской... Мы перепроизводили продукцию в 2022 в надежде на импортозамещение, а оно провалилось – появился избыток продукции... А французы обманули мировой рынок якобы неурожаем и повышением цен и продали за рубеж в 2022 много лишней продукции... Это у них не спрос снижается)))) С учетом продаж лишнего у французов все нормально, как и у нас при сравнении с 2021 годом)))

Финляндия

Виноделы Финляндии и Швеции ждут обещанного резкого потепления климата)))

«В Финляндии набирает обороты производство вина из местных сортов винограда...

...что позволяет финским аграриям активно развивать выращивание винограда. В скором времени климат на широте Финляндии может стать вполне подходящим для того, чтобы выращивать виноград массово для производства вина. В тоже время усиливающаяся жара и засуха в традиционно винодельческих регионах юга Европы может поставить под угрозу само существование виноградных плантаций. ...».

Мировой винный маркетинг рождает новый тренд))) Было уже все))) И Новый Свет не дал рухнуть мировому потреблению вина... И гаражное вино внесло свою лепту... И Новый Новый Свет в виде вина стран Восточной Европы пытался отвлечь потребителей мирового рынка от пива... И азиатское вино – Китай наращивал производство вина до определенного момента... И вот новое направление – Вино Северных Стран пытаются сделать все более модным))) А что делать: 70 лет производство и продажи вина топчутся на одном месте на мировом рынке в физическом объеме при росте населения в мире в 2 раза, роте потребления пива в 4 раза и росте потребления крепкой продукции в 2 раза...

Поделится: