Очередная хилая выборка в интеллигентной среде))) «Россияне и вино». «Исследовательская группа «Russian Field» публикует результаты своего опроса: «Среди предпочитающих вино большинство – женщины (71%). Мужчины гораздо реже (29%) выбирают этот алкогольный напиток. Вино чаще пьют люди возрастом 30-44 лет (33%), респонденты с ежемесячным семейным доходом от 90 000₽ (32%) и люди с высшим образованием (53%). ...».
Продублирую начало статьи за 1 сентября. 2022 год целиком и январь – июль 2023 года показали реальный сегодняшний потолок потребности в объемах российского вина и российского игристого при той совокупности государственной политики до 1 августа 2023 года в отношении российской и импортной виноградной винодельческой продукции и ее потребления российским потребителями. Это 31,5 млн дал российского вина и 15,5 млн дал российского игристого. Есть реальная госполитика и есть сопровождающий ее мощный пиар темы... Пиар очень значительно опережает саму политику... Но на рост потребления продукции в целом практически не влияет. Радикальное решение о повышении пошлин на импортное вино ради освобождения места для вина российского по прошествии месяца уже не кажется радикальным... Я это решение радикальным сразу не посчитал... Решение проходное... До конца 2023 года импортное вино освобождать место российскому вину не собирается...
Впереди спад темпов импорта вина в России с избыточно-запасливых темпов с июня 2022 по июль 2023 до реально необходимых рынку))) Да еще с учетом того, что в России сверх нормы находится запаса импортного вина на 7-8 мес. продаж (по объему, не по брендам) даже при остановке импорта прямо сегодня...
Целую неделю СМИ от моего имени рассказывали, что импортные вина из Европы скоро подорожают в дешевом сегменте на 200- 250 руб. Все СМИ дружно писали об этом, но потребители не поверили)))) И в магазины не ломанулись))) Правда, я общеал подорожание не ранее конца сентября – даже в октябре – ноябре...
Ассоциация розничной торговли почему-то вместо того, чтобы поддержать идею подорожания (тем более, что сами члены этой Ассоциации ввезли 70% объема вина по импорту), чтобы начать опустошать склады от сверхзапасов, заявила, что подорожания пока в планах нет)))
«В АКОРТ спрогнозировали сохранение в РФ цен на европейские вина до Нового года.
АКОРТ: европейские вина не подорожают к Новому году. Торговые сети и поставщики сформировали запасы европейских вин, поэтому они не подорожают к Новому году. Об этом рассказал председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игорь Караваев...».
Это самая трагичная новость для российских виноделов в 2023 году))) Импорт в руках федеральных розничных сетей на 70% объема ввоза... Запасы продукции теоретически могут обнулить эффект роста пошлин в реальности до политического момента - до Нового года))) А что дальше? Резкий рост цен на импорт в 1 квартале 2024? Меру государство ввело, а опробовать ее эффективность точно не получится до НГ... А что дальше в итоге делать государству – отменять повышение пошлины, продлять срок действия повышенной пошлины еще на год-два или увеличить ее размер еще в 2 раза? ... На самом деле свежий ответ Ассоциации сетей – это попытка снизить социальный накал ситуации))) С октября цены точно вверх пойдут... А вдруг не пойдут?))))
Большое интервью дал А, Корнеев («Симпл») под заголовком о том, почему в России не может дешевого и общедоступного вина, как в любой европейской стране...
«Высока составляющая импорта»: бизнесмен и винный эксперт рассказал, почему российское вино не может стоить дешево. Интервью с Анатолием Корнеевым о трендах виноделия в России...».
«— Как, учитывая непростую ситуацию, изменились тренды потребления вина в России?
— Парадоксальным образом не изменились никак. С точки зрения структуры рынка, ценовых сегментов, потребительских предпочтений всё осталось по-прежнему, у нас очень стабильный рынок. Структура потребления выглядит следующим образом: приблизительно 60% вина отечественного производства, 40% — импортное. Эти пропорции сохраняются долгие годы, если не десятилетия...».
— В прошлом году никто не мог предполагать уровень санкций в нашу сторону, будет ли российский рынок отрезан от импортного алкоголя, поэтому все либо производили, либо завозили как оголтелые. В итоге произошло перезатаривание: сейчас излишки рынка составляют приблизительно 180 млн литров.
Мне остается только сочувствовать российским виноделам, потому что они заполнили склады в ожидании, что место на полке освободится из-за санкций, а этого не случилось. Более того, в конце прошлого года курс был настолько благоприятным, что импортеры и ретейл активно завозили алкоголь....».
«...По статистике, 95% продающегося в России вина — это напитки по цене до 1000 рублей за бутылку...».
https://www.e1.ru/text/economics/2023/08/25/72632954/
Оставим тренды российского вина в стороне. Российское вино не может вырваться за пределы 50% доли рынка вина в России. Дешевого вина возможности сделать нет (потребители винных напитков по 140-150 руб. за бутылку оказались не готовы в 2020- 2022гг перейти на вино по 200 руб. за бутылку), а в дорогое вино нашу продукцию не пускают импорт и потребительский российский средний класс... И поэтому уже лет 5-6 доля нашего российского вина на рынке не может превысить 50% объема в рознице...
Я взял это интервью, так Корнеев нем вновь напомнил об избыточных 180 млн импортного вина на нашем рынке. Впервые эта цифра прозвучала еще весной – в апреле – когда российские виноделы начали требовать остановки европейского импорта вина и введения повышенных пошлин.
После этого импорт продолжал поступать ускоренными темпами и продолжал продаваться в рознице...
Давайте посчитаем на пальцах. В 2023 году в России будет продано 57,5 млн дал вина. 50% этого объема импорт.
Средний месячный объем продаж вина в России –около 4,7 млн дал, из них 2,35 млн дал нашего и 2,35 млн дал импортного.
За апрель – июнь 2023 в России ввезли еще 7,5 млн дал вина. Большая точность не нужна... За апрель – июнь было продано в рознице примерно 7 млн дал импортного вина.
Оставшиеся 0,5 млн дал отнесем к дополнительным запасам.
Таким образом, избыточный (то есть, кроме обычного) запас импортного вина по итогам 1 квартала 2023 года в России составлял 180 млн л, а по итогам 1 пг уже не менее 185 млн л.
Июль 2023 вряд ли существенно повлиял на ситуацию...
В август с введением повышенных пошлин мы вошли со 185 млн л избыточного импортного вина, продажи которого (только его) с учетом высокого НГ-сезона продлятся почти 8 месяцев - до апреля 2024 года.
Чисто теоретически и объемно, импортеры могут в августе 2023 года прекратить ввоз вина до февраля 2024 года; а с февраля возобновить его, чтобы успеть доставить до магазинов. При этом даже в марте 2024 запасы импортного вина в России (без подвоза в сентябре 2023- феврале 2024) будут на обычном нормальном уровне – 2021 года...
Как в этой ситуации должны упасть объемы поставок по импорту вина, мешающего российским компаниям?
Если сократить объемы импорта вина с сентября 2023 года в 3 раза и держать такой темп постоянно до лета 2024 года, то тогда к середине лета рынок импортного вина придет к гармонии... Мы полностью избавимся от избыточных запасов продукции на рынке...
И это в том случае, что продажи импортного вина не снизятся из-за повышенных пошлин в 2024 году... Я не верю в снижение продаж, но ожидать его можно... В этом случае при снижении темпов импорта в 3 раза с сентября 2023 в 3 раза, мы избавимся от избыточных запасов к середине осени 2024 года...
Импортеры вполне могут держать сегодняшние цены (пусть с небольшим повышением в +10%, например) до НГ... Это точно не снизит продажи импорта, а подзаработать даст...
А что в это время делать нашим, мечтавшим о помощи государства в победе над импортом?
А тут я решил все-таки продублировать свои расчеты из статьи за 04.09.23. Где подошел более жестко к самой цифре избыточной продукции)))
Воспользуюсь случаем и посчитаю избыточный импорт вина в Россию в 2022- 2023гг. Пора вернуться к той магической цифре в (+180 млн) лишних литров импортного вина на рынке, которое нашли эксперты весной и в начале лета 2023 года во время падения производства вина...
Итак, за основу берем 2021 год. В 2021 году было ввезено 294 млн л вина (+8,6%) и 77 млн л игристых (+32% к 2020) ; это все с учетом стран ЕАЭС), Я готов считать весь импорт; и даже игристые и тихие... Давайте и эту разницу между 2020 и 2021 в 42 млн вина и игристого будем считать избытком... Хотя никаких предпосылок для избыточного импорта в 2021 году просто не было. Но пусть будет избытком...
В 2022 году было ввезено 301 млн л вина. Договорились, что все, что выше объема импорта 2020 (270 млн л вина) уходит в запасники условно. Итак, лишнего вина нашли еще 31 млн л. По игристым аналогично находим еще 27 млн лишних литров, вычитая 2020 из 2022. Итого в 2022 лишних относительно 2020 еще 58 млн л вина и игристого из стран всего мира... Ничего к нам винного из ЕС толком не идет все равно...
Суммарные допзапасы импортного вина и игристого за 2021 и 2022 к 2020 набрались в условном объеме 100 млн л.
Давайте посчитаем допзапасы 1 пг 2023 года к 2020 году. В январе- июне 2023 ввезли 156 млн л вина и 36 млн л игристого. Всего 192 млн л. В январе-июне 2020 ввезли 108 млн л вина и 17 млн л игристого. Всего 125 млн л. Разница в 67 млн л может быть условно послана в запас)))
Итак, набралось условно лишнего импортного вина и игристого за 2,5 года (2021- июнь 2023) около 167 л со всего света. Близко к заявленному экспертами 180 млн л избытка... Но я все- таки допустил тактическую ошибку в расчетах специально – никакого избыточного импорта в 2021 к 2020 году не было. Для него просто не было ни одной причины на нашем рынке в 2021 году.
Вспомните 2021- эйфория после пандемии. В пандемию средний класс с апреля осел в России... Импорт вырос для обеспечения потребностей среднего класса. Продажи импортного алкоголя в рознице выросли. А в 2021 вновь поехали по заграницам наши дамы среднего класса в отпуска))) В рознице продажи вина упали слегка... Да, была с осени тревожная обстановка, но кто-то мог поверить в то, что развернутся болевые действия подобного глобального масштаба? Не думаю, что импортеры были так прозорливы в конце лета, чтобы осенью и в декабре сделать солидные дополнительные запасы на всякий случай. Поэтому я готов взять в избыток вина из 2021 года не более 25% от превышения объема импорта в 2021 над 2020. Тогда это 10,5 млн л вместо 42 млн л.
А далее 2022 и 2023 я готов сравнивать только с объемами 2021.
В 2022 году было ввезено 301 млн л вина. В январе – декабре 2021 – 291 млн л. Итак, лишнего вина нашли еще 10 млн л. Игристых ввезли в 2022 – 86 млн л, а в 2021 -76,5 млн л. Разница – 9,5 млн л. Итого в запасники ушло в 2022 году 19,5 млн л вина и игристого из стран всего мира... Ничего к нам винного из ЕС толком не идет все равно...
И, наконец, январь – июнь 2023. Ввели вина в 2023 за 6 месяцев – 156 млн л; а в 2021 – 136 млн л. Разница, ушедшая в запас, 20 млн л. Игристого в 2023 ввезли – 35,8 млн л, а в 2021 – 24 млн л. Разница для запаса – 11,8 млн л. Общий избыток вина и игристого в 1 пг 2023 – 31,8 млн л.
Итого- (10,5 из 2021 + 19,5 из 2022 + 31,8 из 2023)= 61,8 млн л вина и игристого сов со всего света за 2021- 2023.
А ведь никто из экспертов про игристые не говорил... Все говорили про избыток именно вина в 180 млн л импорта... А ведь в лишних 61,8 млн л продукции грубо 25 млн л лишнего объема – игристые... Вина-то лишнего получается в пределах 35 – 37 млн л в этом объеме...
С учетом того, что у нас в месяц продается около 5 млн дал именно вина, а 50% объема – импортное вино, то в месяц его в среднем условно продается около 2,5 млн дал. Тогда получается, что лишнего-то импортного вина в России всего на пару месяцев продаж, если продавать только его - лишнее)))) Можно его – лишнее вино – растянуть на три месяца....
Короче говоря, при этом варианте расчета, основанного на логике, я вообще не вижу на рынке (что бы не рассказывали импортеры и эксперты) критического запаса импортной продукции))) Вот, что получилось с цифрами при таком варианте расчета... Скорей уж избыток игристых на рынке... Но об этом особо не говорят...
В пятницу (08.09.23) я представлю расчет выхода из ситуации при наличии все-таки 180 млн л лишней продукции))) Каждый волен себе выбрать понравившийся ему вариант...
Каждый волен себе выбрать понравившийся ему вариант расчетов... Осталось ответить на вопрос – а с какой целью причастные к импорту (импортеры и федеральные сети) раздували объемный пожар?)))
«Минэкономразвития: пошлины на вино пойдут на развитие внутреннего туризма.
Министр экономического развития Максим Решетников назвал решение о введении пошлин на вино из недружественных стран непростым, но выразил уверенность, что оно позволит поддержать российское виноделие...».
Пусть хоть какая-то польза для отрасли от повышения пошлин на импорт будет... Если мера не обострит конкуренцию в 2023 году точно... А то и дольше...
Что думают сети по этому поводу. Материал от «ВайнРитела».
«WR: Что делать ритейлеру после повышения пошлин?
Каждый игрок рынка решает этот вопрос, в зависимости от своих возможностей. Свою версию стратегии опубликовала сеть «ВкусВилл».
Её не назовешь крупной по продажам вина. Лицензия есть у 17 магазинов (13 Москва и 4 Питер). Самостоятельно вино сеть не импортирует. Закупки через дистрибьютеров (повышение цен уже анонсировано), с российскими винодельнями напрямую.
Цены держали с марта прошлого года, чтобы сохранить спрос. Сейчас планы такие (далее цитата):
- Процесс изменения цен мы постараемся растянуть как можно дольше во времени, разобьём на несколько этапов.
- Нововведение не касается вин из Аргентины, Чили, Уругвая, ЮАР, Грузии, Армении, Молдавии и других "дружественных стран" на них новая пошлина не распространяется и корректировка цены возможна только из-за курса валют.
- В нашем ассортименте появится больше российских вин, в ближайший месяц надеемся порадовать вас двумя новыми производителями.
- Постараемся подобрать похожие по стилю вина, но в старом ценовом диапазоне (например, вместо подорожавшего Просекко, подберём замену похожую по стилю, но в старом ценовом диапазоне).
- Будем расширять ассортимент из относительно непредставленных стран, например, из Турции, Уругвая и, возможно, Сербии. Естественно, будет расширен ассортимент из Чили, Аргентины или, например, ЮАР.
- В ближайшие несколько месяцев ассортимент заметно изменится, со своей стороны мы обещаем, что интересность и привлекательность выбора в наших магазинах останутся на высоком уровне.
- Мы продолжим открывать новые магазины с винными отделами...»
...Стратегия, в целом, рабочая для малого и среднего Ритейла, региональных компаний, не обзаведшихся собственным тех импортом. У крупных игроков возможности пошире...».
«Вкусвилл» - не импортер... Избыточных запасов вина не имеет на складах. Ему придется плясать от политики других федеральных сетей и импортеров...
Итак, у импортеров созданы приличные запасы вина, которые могут позволить им удержать цены до НГ и даже более позднего периода с небольшим поэтапным подорожанием...
Избыточного импортного вина хватит до середины весны. Объемы импорта продукции с новыми пошлинами можно сократить в 3 раза для начала хотя бы до НГ, а потом и до лета 2024...
А нашим виноделам остается только бороться со своими излишками – они гораздо меньше... И наблюдать за ситуацией у импортеров – когда те все-таки вынуждены будут врубить цены на полную)))
А что будет делать государство в это время – я даже не знаю...
На месте виноделов я бы спросил у государства – а эффект обещанной помощи где?))) Получается, что заработало уже с августа 2023 года от повышения пошлин только государство – фискально))) Отобрав деньги у «богатых» (пьющих импортное вина) в бюджет для бедных)))
Но очевидное падение объемов в 2023 – 2024гг импорта с новыми пошлинами не будет компенсировано повышением пошлин в августе 2023 году)))) В итоге и тут провал)))
А теперь к нашим делам внутренним... Я пофантазирую))) Политически МСХ все виноградно- винные ордена и медали получил: барьер площадей виноградников перевели за 100 тыс. га... Урожай винограда такой по документам собрали, что любо – дорого...
И даже тот урожай, что собрали в 2022 году реально, вдруг вызвал переполох и перепроизводство в 2023 и геморрой, который вышел на высший уровень... Производство уперлось в продажи в рознице, потребителя и импорт... Пришлось пошлины импорту поднимать...
Получается – спаси нас бог от героического рекордного урожая в 2023 году))) Даже урожай в 2023, равный урожаю 2022, вызвал бы на рынке виноматериала панику))) Что делать с виноградом урожая 2023 года?
Мы же хотели программ развития отрасли на 20 лет; роста потребление вина и игристого с 5,5 л в год на душу хотя было до 10л; программ высадки виноградников до 150 000 га... Все выше и выше... И уперлись в рынок в начале 2023 года...
Где опять мозги? Где грамотное и дальновидное регулирование? Все, видимо, надеялись, что рынок сам все отрегулирует, а он взял и не отрегулировал)))
А еще виноградари даже не стали готовиться к полуликвидации рынка российского коньяка в 2027- 2028гг... Только одна – две компании России высаживают виноградники под эту программу...
А по моим вредным расчетам мы в ноябре 2022- июле 2023 потратили на производство виноградной винодельческой продукции (с учетом КД) 46,2 млн дал виноградного виноматериала... Сколько мы его в прошлом году получили: если даже переработали 700 тыс. тонн винограда, то 52,5 млн дал виноматериала... Мы в августе еще не менее 3,5 млн дал потратили; в сентябре еще столько же и выходим в минус... На октябрь 2023 виноматериала статистически уже нет в России...
Коллеги, чисто политически нам нужен срочно неурожай винограда!))) Чиновники не могут же после триумфа 2022 года и таких обещаний по развитию рынка российского вина признать проблемы перепроизводства уже в самом начале пути реформы)))
А что делать –то с виноградом?
Вся политика государства направлена на то, чтобы дешевого и общедоступного вина не было в стране. В дорогой сегмент не пускает импорт... Ну, пусть отдаст он 5 млн дал годового объема своего вина российскому... Так это совсем чуть- чуть относительно звучавших программ развития отрасли...
Коньячные программы закрываются на 60% через 4 года...
Высаживать виноградники площадями ниже среднего дореформенного уровня (ниже 5 000 га в год) – стыдно и политически незрело)))
Я же фантазирую)))
И что теперь вообще со всем этим делать? Кто разруливать ситуацию будет? Если вдруг совершенно неожиданно для всех уже сегодня оказалось, что у нас и виноградников, и виноград – вполне достаточно))) И даже больше...
С декабря 2022 года каждую пятницу я не очень лицеприятно критиковал реформу, но такой странной ситуации к концу 4 года реформы я не ожидал... С первого дня я писал, что реформа стратегически и реально преследует только одну цель – создать рынок дорогого российского вина для российского среднего класса...
И поэтому в ходе реформы надо продолжать тупо высаживать виноградники, тупо производить продукцию и (как с ветряными мельницами) продолжать сражаться за небольшой кусочек рынка, который, может быть, удастся урвать у импорта...
А спасать нас будут неурожаи))) У нас и у врагов))) В моих фантазиях))) Неурожаи необходимого объема будут корректировать производство виноматериала в необходимом отрасли объеме ежегодно...
Это по моим расчетам на рынке виноматериала еще на месяц, а в отрасли его еще очень много...
Чем страшен 2023 год – тем, что он вдруг показал, что у нас уже вполне достаточно виноградников и винограда...
Из винограда урожая 2022 года в ноябре 2022 – октябре 2023гг в России будет произведено из виноматериала продукции на 63-64 млн дал (вино, игристое, ликерные, винные напитки, коньячные дистилляты) без учета участия импортных КД...
Этот объем = 850 тыс. тонн винограда для переработки (а мы переработали не более 700 тыс. тонн)...
Это 94,5 тыс. га плодоносящих виноградников при средней урожайности в 90 ц с 1 га (а у нас сегодня вряд ли больше 75 тыс. га плодоносит)...
У нас не было этого в 2022 году, но в итоге мы получили избыток винограда и продукции...
Что, кто-то в этом будет разбираться что ли?))) А на самом деле – вот же он – резерв производства для отрасли в винограде и виноградниках, если нельзя производить дешевое вино, не удается выдавить импорт и уломать надменных дам среднего класса...
И таким образом, нашелся третий враг российского винограда и вина, кроме потребителя среднего класса и импортной продукции)))
Это статистический фальсификат... Деваться некуда – придется с ним бороться реально...
В общем – выход нашелся в неурожае... «В Краснодарском крае из-за засухи пострадал урожай винограда»... «На Кубани урожай винограда и плодовых культур оказался под угрозой. Вот уже более месяца засуха держится на территории Черноморского побережья Краснодарского края. На этих территориях уже месяц столбик термометра не опускается ниже 30 градусов, говорится в опубликованном спецдокладе Краснодарского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды. Дожди не выпадали там уже 30 дней подряд. По мнению специалистов, засуха уже оказала негативное влияние на созревание плодовых культур и винограда...».
Из прогрессивных решений МСХ: «Минсельхоз утвердил порядок ведения паспорта виноградного насаждения. Согласно документу, паспорт составляется субъектом виноградарства и виноделия, осуществляющим виноградарство, в отношении каждого заложенного и используемого им виноградника, границы которого представляют собой замкнутый контур. В паспорт вносятся сведения о насаждении в соответствии с частью 2 статьи 12 Федерального закона от 27 декабря 2019 г. №468-ФЗ "О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации", а также информации об изменении сведений о винограднике...».
На фоне этого чиновники продолжают рисовать нам светлое будущее))) И оно обязательно случится))) От этого никто не застрахован...
Большой научно- практический материал. «Роскачество. Какие регионы России в будущем могут стать винодельческими? Через несколько лет виноградники могут стать рентабельными не только в Самаре, но и в Тульской, Московской области, на Алтае и во Владивостоке...
В России девять основных регионов, имеющих статус виноградарско-винодельческих: Краснодарский край, Республика Крым, Ростовская область, Республика Дагестан, Ставропольский край, Волгоградская область, Республика Адыгея, РСО – Алания, Кабардино-Балкария.
Недавно первое винодельческое предприятие было зарегистрировано в Самарской области. Уже второй год оно выпускает тихие и игристые вина. Какие еще регионы могут пополнить этот список?
Астрахань. Волгоградская область. Вино средней полосы: клубы виноградарей и виноделов существуют во многих регионах средней полосы России. Один из самых известных – Московский. В городе Орле уже больше 10 лет проходит конкурс любительского виноделия северных регионов, где побеждают вина из Белгорода, Липецка, Тулы. Самый северный виноградник уже 15 лет возделывается в Тверской области монахами Нило-Столбенской пустыни. Монастырский виноградник по площади чуть больше гектара. Возделывают на нем устойчивые к морозам сорта: Амурский Потапенко, Саперави северный, Голубок и другие. В 2022 году в монастыре прошла конференция по проблемам северного виноградарства....
Еще один регион, климат которого дает возможности для виноделия, – Дальний Восток....».
Была бы потребность в винограде, места под виноградники у нас навалом)))
Плодовая продукция. Сидр. «Продажи сидра в России снижаются второй месяц подряд. На падение могло повлиять отравление суррогатным напитком «Мистер cидр»
Продажи сидра в России в июле в натуральном выражении упали на 3,1% к тому же месяцу 2022 г. В деньгах продажи напитка снизились на 1,2% к июлю 2022 г. Об этом свидетельствуют данные Nielsen... Продажи сидра падали и в июне — на 3% в натуральном выражении. В июне 2022 г. они выросли на 38,5%: тогда напиток уступил в динамике только алкогольным коктейлям, чьи продажи выросли на 40%... Оптовые отгрузки сидра начали падать в начале июня после массового отравления напитком «Мистер cидр». Тогда от него пострадали более 100 человек, из них более 30 умерли. Под видом сидра продавался напиток, в составе которого нашли примеси метанола и этилбутирата. «Мистер cидр» относится к «псевдопивным» напиткам, которые содержат спирт, воду и добавки, объяснял Shopper's основатель сидродельни «Яблочный спас» Алексей Небольсин. Несмотря на это, напиток из-за своего названия репутации сидра был нанесен «непоправимый репутационный ущерб», говорил основатель сети пивных магазинов «Беру выходной» Николай Желагин...».
Я не совсем согласен с Желагиным. Падение на (-3%) после роста год назад на +40% в июне – не трагедия, но процесс не очень приятный... Падение могло быть гораздо бОльшим, если бы потребитель активно реагировал на негатив... Другое дело, что в июне – июле 2023 мог быть рост примерно на 15% к 2022 году... Вот в этом случае уже идет речь об упущенной выгоде большего размера... Осенью (к концу октября) про отравления окончательно забудут... Помню я, что писал пару месяцев назад по поводу массовых отравлений «мистером сидром» – людям это по фигу... Как пили сидр и прочую продукцию, так и будут – максимум через 2 месяца... Сокращение продаж сидра на 3% - это даже смешно после той истерии и несколько десятков погибших... Я обещал, что через 2 месяца забудут на основе опыта предыдущих массовых отравлений – уже забыли...
Коллеги, производство вина и игристого в виде рейтингов регионов по итогам января – июля 2023 относительно последнего перед реформой винной отрасли – 2019 года.
Вино.
Лидер – Кубань с огромным отрывом. 45% российского вина в янв – июле 2023 произвели тут. Однако доля за 4 года почти не изменилась (было в 2019 году 44,1%), а вот объем производства к 2019 году упал на (-3,35%).
Р.Крым – рост доли с 16,9% до 18,39% от российского производства. И рост самого объема в 2023 к 2019 на (+3,1%). А суммарная доля крымского вина с учетом Севастополя выросла до 20,8% с 18,1% 4 года назад.
Ленобласть. И в производстве вина, и в производстве игристых в российском рейтинге ТОП-3 присутствуют питерские регионы. Им высочайшим повелением разрешено производство виноградной винодельческой продукции вне мест произрастания винограда... Доля объема вина из Ленобласти выросла с 7,39% (2019) до 12,1% (2023). Рост объема производства за 4 года (+54,9%).
В 2 раза выросло производство вина в Адыгее за 4 года... В 3 раза упало производство в Ставропольском крае за 4 года... В 3 раза нарастил объемы производства за 4 года Дагестан, сменив игристое направление на тихое))) В 4 раза выросло за 4 года производство вина в Ростовской области, но объемы слишком малы...
И т.д. В таблице все хорошо видно...
|
Рейтинг регионов – производителей Вина в России в январе- июле 2019 – 2023гг; ЕГАИС, тыс. дал. |
Январь - июль 2019 |
Январь – декаб. 2019 |
|
Январь – июль 2023 |
|
Доля рег. в янв - июле 2023 |
Доля рег. в янв - июле 2019 |
|
Янв- июль 23 к 19 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Российская Федерация |
17555,91 |
32808,21 |
|
16633,60 |
|
100,00% |
100,00% |
|
94,75% |
|
Краснодарский край |
7744,58 |
14122,58 |
|
7485,26 |
|
45,00% |
44,11% |
|
96,65% |
|
Республика Крым |
2968,20 |
5647,27 |
|
3059,20 |
|
18,39% |
16,91% |
|
103,07% |
|
Ленинградская область |
1297,03 |
2233,54 |
|
2009,58 |
|
12,08% |
7,39% |
|
154,94% |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
471,86 |
945,17 |
|
965,19 |
|
5,80% |
2,69% |
|
204,55% |
|
Ставропольский край |
2749,57 |
5248,50 |
|
885,41 |
|
5,32% |
15,66% |
|
32,20% |
|
Республика Северная Осетия - Алания |
532,58 |
1165,03 |
|
736,20 |
|
4,43% |
3,03% |
|
138,23% |
|
Республика Дагестан |
211,80 |
493,42 |
|
655,94 |
|
3,94% |
1,21% |
|
309,70% |
|
г. Севастополь |
282,21 |
548,62 |
|
405,38 |
|
2,44% |
1,61% |
|
143,65% |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
|
|
|
142,45 |
|
0,86% |
|
|
|
|
Ростовская область |
30,86 |
68,20 |
|
124,06 |
|
0,75% |
0,18% |
|
402,01% |
|
Томская область |
189,59 |
354,86 |
|
98,23 |
|
0,59% |
1,08% |
|
51,81% |
|
Тверская область |
375,33 |
710,72 |
|
57,12 |
|
0,34% |
2,14% |
|
15,22% |
|
Волгоградская область |
0,49 |
3,28 |
|
6,77 |
|
0,04% |
0,00% |
|
1384,25% |
|
Самарская область |
|
|
|
1,25 |
|
0,01% |
0,00% |
|
|
|
Алтайский край |
34,09 |
79,75 |
|
1,09 |
|
0,01% |
0,19% |
|
3,19% |
|
Омская область |
|
|
|
0,40 |
|
|
|
|
|
|
Московская область |
546,93 |
1008,83 |
|
0,08 |
|
0,00% |
3,12% |
|
0,01% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Липецкая область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
г. Москва |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
г. Санкт-Петербург |
45,36 |
84,22 |
|
|
|
|
0,26% |
|
|
|
Челябинская область |
57,97 |
76,76 |
|
|
|
|
0,33% |
|
|
|
Тюменская обл.без данных по ХМАО, ЯНАО |
17,48 |
17,48 |
|
|
|
|
0,10% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Игристое.
И тут безусловный лидер – Кубань с огромным отрывом от других регионов. 56,9% российского игристого в янв – июле 2023 произвели тут (в 2019 году было 45,7%), а объем производства к 2019 году вырос на (+33%).
Санкт- Петербург. Северной столице, Родине президентов - все можно))) Доля объема игристого из Ленобласти выросла в России с 14% (2019) до 13,8% (2023). Рост объема производства за 4 года (+5,3%).
Дагестан. Регион сменил направления стратегического развития. Еще недавно это были: виноград, игристые, коньяк. Теперь: виноград, вино, коньяк, игристые... Доля дагестанского игристого упала на рынке российской продукции с 14,5% до 7,8%, объем производства снизился на (-42,5%).
Р. Крым – рост доли с 3,3% до 6,7% от российского производства. И рост самого объема в 2023 к 2019 на (+115%). Рост производства всего крымского игристого с учетом Севастополя – доля выросла с 10,5% до 12,7%.
И т.д. В таблице все хорошо видно...
|
Рейтинг регионов – производителей Игристого в России в январе- июле 2019 – 2023гг; ЕГАИС, тыс. дал. |
Январь - июль 2019 |
Январь – декаб. 2019 |
|
Январь – июль 2023 |
|
Доля рег. в янв - июле 2023 |
Доля рег. в янв - июле 2019 |
|
Янв- июль 23 к 19 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Российская Федерация |
5341,84 |
13205,52 |
|
5697,47 |
|
100,00% |
100,00% |
|
106,66% |
|
Краснодарский край |
2439,17 |
4803,77 |
|
3242,89 |
|
56,92% |
45,66% |
|
132,95% |
|
г. Санкт-Петербург |
748,70 |
2248,71 |
|
788,59 |
|
13,84% |
14,02% |
|
105,33% |
|
Республика Дагестан |
772,57 |
2239,39 |
|
444,21 |
|
7,80% |
14,46% |
|
57,50% |
|
Республика Крым |
177,38 |
384,10 |
|
381,91 |
|
6,70% |
3,32% |
|
215,30% |
|
г. Севастополь |
386,57 |
976,62 |
|
340,69 |
|
5,98% |
7,24% |
|
88,13% |
|
Республика Северная Осетия - Алания |
107,76 |
537,45 |
|
153,91 |
|
2,70% |
2,02% |
|
142,82% |
|
Челябинская область |
122,93 |
242,34 |
|
141,50 |
|
2,48% |
2,30% |
|
115,11% |
|
Ленинградская область |
270,24 |
863,08 |
|
82,40 |
|
1,45% |
5,06% |
|
30,49% |
|
Ставропольский край |
30,96 |
342,71 |
|
61,02 |
|
1,07% |
0,58% |
|
197,08% |
|
Ростовская область |
56,18 |
223,55 |
|
42,87 |
|
0,75% |
1,05% |
|
76,31% |
|
Республика Башкортостан |
96,61 |
194,95 |
|
10,18 |
|
0,18% |
1,81% |
|
10,54% |
|
Московская область |
47,41 |
63,51 |
|
4,15 |
|
0,07% |
0,89% |
|
8,75% |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
25,97 |
25,97 |
|
2,27 |
|
0,04% |
0,49% |
|
8,72% |
|
Самарская область |
43,32 |
43,32 |
|
0,53 |
|
0,01% |
0,81% |
|
1,21% |
|
Волгоградская область |
|
|
|
0,37 |
|
0,01% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Нижегородская область |
16,07 |
16,07 |
|
|
|
|
0,30% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ПроДвижение
«Большая Русская Винная Экспедиция: шестая неделя в фото. Редакция SWN.Команда #экспедицияSWN продолжает исследовать Крымский полуостров и знакомиться с местными винами. За прошедшую неделю ей удалось посетить 10 производств, НИИ «Магарач», провести юбилейную, 50-ю дегустацию и посетить чайную церемонию. Показываем, как это было в нашем фотоотчете.
Содержание: День 36. НИИ Магарач. День 37. Mriya WinePark. День 38. Золотая Балка и Loco Cimbali. День 39. Andryus Yutsis и Lucky Winery / Винодельня 78 / Repin Oleg. День 40. Rem Akchurin / Domaine Lipko / Бельбек............».
https://swn.ru/articles/bolshaya-russkaya-vinnaya-ekspeditsiya-shestaya-nedelya-v-foto
«Южная винная компания» запустила сайт, посвященный энотуризму. Центр винного туризма «Южной винной компании» (ЮВК) запустил в работу сайт, на котором каждый желающий сможет выбрать и забронировать экскурсии на винодельню и виноградники....В программы входят экскурсии по винзаводу, виноградникам, дегустации на виноградниках в уютных беседках с прекрасными видами на лиманы Кизилташский и Цокур. Для гостей также проводят различные виды дегустаций: от базовых до интерактивных и дегустаций вслепую, когда вина разливают в черные бокалы. Кроме того, туристы смогут поиграть в винное казино, принять винные ванны и пройти эстетические процедуры. Вместе с тем для них доступны однодневные туры на винодельню «Мой винный день» и «Путешествие гурмана», пикники, фотосессии и романтические ужины на виноградниках...».
Праздники начала уборки урожая винограда в компаниях... «Сезон переработки винограда 2023 открыли в «Фанагории»... Первый день сбора урожая – особенный. В винодельческом предприятии есть традиции, которые никогда не нарушаются: торжественно встречают первую «лодочку» с виноградом и окропляют ледяным игристым трактор. В этот день наградили механизатора «Фанагория-Юг» Николая Николаевича Кристюк и радостно подняли бокалы за урожай, новый сезон и будущие прекрасные вина «Фанагории»...».
ТВ. «От терпких и сладких до фруктовых и с кислинкой: в Ростове-на-Дону прошла ярмарка донского вина - DONTR.RU. Следующее дигустационное меропрития пройдет в Цимлянске 16 сентября. От терпких и сладких до фруктовых и с кислинкой. В донской столице прошла специализированная ярмарка винодельческой продукции. Ростовчане и гости города продегустировали не только широкую палитру представленных напитков, в том числе из автохтонных сортов, но и отведали сырные деликатесы. Что гурманам понравилось больше всего — расскажем в тексте сюжета информационной программы «Вести. Дон»...».
Еще один ТОП вина... «100 эталонных образцов: как сомелье Петербурга сформировали рейтинг. На российском рынке появились новые марки алкогольной продукции, которые поставили покупателей перед вопросом выбора... В новых условиях участники рынка должны постоянно развиваться. Так, 28 июня в оранжерее Музея-усадьбы Г. Р. Державина прошла презентация первого винного рейтинга Северной столицы — "Топ-100: Выбор сомелье Петербурга". Его создатели — JOIA в соавторстве с Петербургской ассоциацией сомелье. Работая над рейтингом, эксперты провели ряд слепых дегустационных сессий на площадке профессиональной винной школы "Миллезим"....».
«27 августа в Крыму отмечают День виноградарства и виноделия. Министр курортов и туризма Крыма Вадим Волченко поздравил всех причастных с этим праздником: "Виноделие в Крыму - это один из туристических магнитов, экономических драйверов и специалитетов полуострова. Ведь так здорово пробовать вино из винограда, который здесь же и вырос. И винный туризм это не только промо, но и самостоятельное крайне перспективное направление. Всех причастных с праздником! Успехов трудовых и личного счастья!" - отметил министр...».
«Крымское вино должно занимать не менее 30% торговой полки – мнения. Крымские вина должны занимать не менее трети "полки" в супермаркетах и винных карт в ресторанах региона. Такое мнение в пресс-центре РИА новости Крым озвучили виноделы Валерий Захарьин и Юрий Шавардов. Инициативу поддержали в минсельхозе и профильном комитете Госсовета РК. Эксперты пояснили, что данная инициатива будет способствовать популяризации крымского вина и поможет увеличить его продажи. Как отметил винодел Юрий Шавардов, новой компании зайти в розницу не так просто...».
«...В свою очередь Валерий Захарьин предложил перенять опыт у соседнего Краснодарского края, где на законодательном уровне утверждено, что 30% винной карты в ресторане или на полках в магазинах должно занимать краснодарское вино.
Винодел также отметил, что буквально сегодня посетил один из сетевых супермаркетов Симферополя, где увидел дагестанское вино с отпускной ценой 156 рублей за бутылку. При этом он подчеркнул, что наценка в данной сети составляется около 60%. "Ни один производитель в Крыму в такие цифры не вложится в силу особенностей региона. ...».
«WR: Промо на российские вина. Глубокие скидки - одно из условий эффективных продаж отечественных вин 2021-2022 годов урожая, запас которых давил на рынок. Эти запасы на складах мешают производителям наращивать объем розлива вина перед очередным урожаем. Об этом говорит, например, падение производства российского вина в июне-июле 2023, по сравнению с теми же месяцами 2022 года, хотя разливать после хорошего прошлогоднего урожая, по идее, должны больше.
Повышение пошлин на вина из ЕС постепенно возвращает в акции российские вина. В первом полугодии «желтые ценники» преобладали на вина Италии, Португалии. Сейчас рост курса, помноженный на пошлину, вынуждает ряд ритейлеров растягивать остатки, чтобы не повышать регулярные цены. Тем не менее, процесс балансировки рынка быстрым не будет. В том числе потому, что часть вина из Европы заедет в Россию в любом случае, даже при нынешнем уровне пошлин. Оно уже предоплачено российскими компаниями. Сток импортного вина тоже не маленький и распродавать его тоже нужно...».
«Алкогольные напитки со знаком "Сделано на Кубани" перепроверят. Специалисты закупили образцы, которым был присвоен знак качества по итогам конкурса 2022 года и планируют проверить их безопасность и соответствие стандартам. Приобретая товар со знаком «Сделано на Кубани», покупатель может быть в ней уверен. Перед тем, как продукция попадает на прилавок, она проходит всестороннюю оценку высококвалифицированных специалистов и экспертов из различных областей, а также проверяется лабораторными исследованиями, которые проводятся на постоянной основе. Как сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края, в данный момент, по поручению департамента специалисты Центра развития торговли и аккредитованной лаборатории закупили в розничной сети Краснодарского края 26 наименований алкогольной продукции 10 кубанских товаропроизводителей. Образцы отправили в испытательную лабораторию....».
«Обсуждается потенциал саратовского винодельческого кластера. На территории Саратовской области высажен первый промышленный виноградник. Надел площадью 1,5 га появился в поселке Расково в 2022 году. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на информацию Роскачества.Саратовский виноградник внесен в реестр минсельхоза РФ. В нем произрастают винодельческие сорта «Сира», «Пино Гри» и «Сибирьковый». По мнению экспертов Роскачестве, таким образом в регионе заложен винодельческий кластер. В конце 2022 года региональный минсельхоз сообщал, что Саратовская область взяла курс на развитие виноградорства...».
Наверное, для кластера 1,5 га маловато))) А вот обозначить этой площадью саратовский терруар – можно))) И тогда информация про 1,5 га может звучать более объективно – саратовский терруар взял курс на формирование виноградно- винодельческого кластера)))
С божьей помощью)))) Мы все-таки страна с преобладанием православно- атеистической культуры))) – о боге вспоминаем, когда становится совсем хреново... И когда больше вообще не на кого возложить груз своих проблем))
Монахи в России – не только отцы и матери русской водки))
Формируется и тверской терруар... «Благодаря монахам Тверская область претендует на статус винодельческого региона. ... Эксперты Роскачества отмечают, что в ближайшие 5-7 лет число новых регионов виноделия в стране может увеличиться в полтора раза. Винные сомелье будут в восторге, ведь самый северный виноградник уже 15 лет возделывается в Тверской области монахами Нило-Столбенской пустыни. Начиналось всё с четырех саженцев, которые смогли пережить нашу суровую зиму. А сейчас на плантации площадью чуть больше гектара растут устойчивые к морозам сорта: Амурский Потапенко, Саперави Серный, Голубок, Минский розовый, Загадка Шарова, Юодупе и другие, всего порядка 50 разновидностей. В 2022 году в монастыре прошла конференция по проблемам северного виноградарства. Тогда же приняли решение о создании Тверского виноградарского клуба и объединении всех аналогичных клубов России в Ассоциацию. ...».
«Как в Крыму делают органическое вино. В 2019 году в Крыму был заложен первый в России официальный органический виноградник, сертифицированный по ГОСТ. Поля и производство находятся в Бахчисарайском районе. О том, сложно ли возделывать виноград, не прибегая к удобрениям и пестицидам, в эфире “Радио Крым” рассказал руководитель крестьянско-фермерского хозяйства Дмитрий Шелаев...».
Регионы, компании, люди отрасли
Волгоградская область. За 5 лет площади виноградников в регионе выросли до 84 га... Еще терруар или уже кластер?))
Ростовская область. Интервью... «Артур Саркисян рассказал о проблемах виноделия в Ростовской области. В прошлом году на совещании по вопросам виноделия в Ростовской области у меня сложилось впечатление, что регион полностью провалил работу в этой сфере. Особенно это заметно на фоне других российских субъектов. Везде виноградников становится больше, а на Дону за последние шесть лет посадки сократились втрое. Да, безусловно, есть специфические проблемы укрывного виноградарства, климатические сложности, но в Ставрополе, на Нижней Волге, где климат не лучше, виноделие развивается. А что же Дон с его историей и автохтонными сортами? Было ощущение, что он просто брошен. В Крыму, в Краснодарском крае огромные инвестиции, но они тоже не на пустом месте возникли. На Кубани целый департамент в правительстве 20 лет занимается виноделием, есть региональная поддержка. В аграрном бизнесе Ростовской области виноделие теряется на фоне огромных оборотов зерновых компаний, инвестиции же в винные проекты — точечные.
Однако в этом году я увидел позитивные изменения. Мы общались с руководством области, министром сельского хозяйства. Есть понимание, что ситуацию нужно менять. То, что в региональном минсельхозе данное направление теперь выделено в особую статью — первый шаг на правильном пути. Дон действительно уникален: и автохтонными сортами, и людьми, и их отношением к делу. Но чтобы Ростовская область стала по-настоящему винным регионом, нужно учесть несколько важных факторов. ...».
https://rg.ru/2023/08/29/reg-ufo/ekspert-rasskazal-o-problemah-vinodeliia-v-rostovskoj-oblasti.html
«Интервью с бондарем: Владимир Присяжнюк. Бочка – главный критерий бондаря.
Ежегодно 22 августа виноделы разных стран отмечают День дубовой бочки. Лучшим бондарным производством в России по праву признана компания "Русский дуб". Редакция АВВР пообщалась с начальником бондарного цеха Владимиром Григорьевичем Присяжнюком, человеком редкой древней профессии и сделала блиц-интервью...».
https://rvwa.ru/20230823/817012.html
«Структура «Мысхако» купила «Вина Лефкадии» за 1 млрд рублей. Семья Михаила Николаева, развивавшая «Вина Лефкадии» в поселке Саук-Дере, продала винзавод ООО «Терруары Саук-Дере», подконтрольное Алексею Сидюкову — собственнику винодельни «Мысхако» и совладельцу агрохолдинга «Краснодарзернопродукт». Как сообщает «Ъ» со ссылкой на представителя «Вин Лефкадии», стоимость сделки превысила 1 млрд руб. Михаил Николаев создал «Вина Лефкадии» на базе приобретенного в 2015 году винзавода, который функционировал с 1939 года. Мощность предприятия составляет до 3 млн бутылок в год. В конце 2017 года на заводе реконструировали подвалы для производства классических игристых вин. На территории предприятия хранится государственная коллекция вин СССР. ...
Как сообщил Алексей Сидюков, в сделку входит около 300 га, пригодных для виноградников земель. Кроме того, он планирует договориться с администрацией Краснодарского края о выделении из собственности региона под закладку еще 2 тыс. га. Первые полгода после смены собственника завод продолжит выпускать и продавать вина семьи Николаевых. Позже предприятие будет работать под брендом «Саук-Дере». В развитие компании Алексей Сидюков планирует инвестировать около 3 млрд руб. и создать не менее 200 рабочих мест.
У семьи Михаила Николаева остается в собственности винодельня «Лефкадия» в селе Молдаванское Крымского района. В сообщении о продаже отмечается, что семья планирует вернуться в более премиальное направление и производить вина под брендами «Николаев и сыновья», а также игристых «Темелион» и «Магнатум». Кроме того, господа Николаевы хотят выпускать органические продукты питания».
В странах ЕАЭС
«Передел алкогольного рынка по национальному признаку?
Союз производителей коньяка, спирта и алкогольной продукции заявил о массовой доле некачественного армянского коньяка на российском рынке, провел масштабное исследование и даже опубликовал его результаты. Для человека непосвященного, возможно, они и покажутся неким экспертным мнением, но участники алкогольного рынка и тем более эксперты недоумевают, с какой целью их вводят в заблуждение. Расследование про псевдоисследования – в материале Anticorr.media...».
Никого ни обвинять, ни оправдывать не собираюсь... Просто сами армянские власти прекрасно знают (и даже заявляли сами это несколько лет назад в СМИ), что коньяка в Армении производится почти в 2 раза больше, чем это позволяют виноградники Армении, за счет удвоения реального объема урожая винограда... И так уже десятки лет... Значит, половина продукции не совсем армянская... В Россию уходит не менее 70% объема производства армянского коньяка и очень много по документам армянских коньячных дистиллятов для производства уже в России российского коньяка))))...
Тогда в лучшем случае в Россию попадает 50% объема производства армянского коньяка из армянского винограда и 20% объема армянского производства из неармянских КД... Вероятно, есть что проверять...
А уж как проверять, что и кого – пусть разбираются)))
Зарубежье
Турция. Вместо того, чтобы заниматься винным туризмом в России и пить российское вино на нашем юге – «Россия по итогам первых семи месяцев 2023 года заняла первое место по числу туристов, посетивших Турецкую Республику. ..."<...> Первое место заняла Российская Федерация с приростом в 59,22% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, 3 498 614 человек...».
Примерно 10% российского условного среднего класса уже отдохнули в Турции в этом году)))
Грузия. «Ртвели-2023 – как проходит сбор урожая винограда в Кахети?
Сбор урожая – это сельскохозяйственный процесс, который, несмотря на заявления некоторых политиков, и в этом году будет успешным, заявил глава Национального агентства вина Леван Мехузла...
В текущем году ожидается собрать 200 тысяч тонн винограда. В 2022 году собрано примерно 256,5 тысячи тонн вина...».
Мечта грузинских властей и виноделов – отвязаться от российского рынка вина, куда уходит до 65% экспортного вина из Грузии))) Пока не получается... Но заграница им хочет помочь)))
«USAID даст 30 млн долларов грузинским виноделам.Агентство США по международному развитию (USAID) намерено передать грузинским виноделам 30 млн долларов на продвижение своей продукции в Европе и Северной Америке, выяснил «Октагон». Программа рассчитана на пять лет и призвана снизить зависимость местных производителей спиртных напитков от российского рынка...».
Попутного ветра))) На самом дела и нам пора уже задуматься – слишком много грузинского вина в России)))
Франция. Еще 23 августа 2023 года французы писали о спасительной засухе)))
«Аномальная жара, которая обрушилась на Францию, нанесла серьезный удар по урожаю винограда. Высокие температуры приведут к сокращению производства вин в регионе на 10-20 процентов. Эту информацию сообщает агентство Reuters...».
Но жара не спасла от избытка продукции на рынке...
Несколько лет подряд французские виноделы рассказывали о бедных и несчастных неурожаях винограда... Пару лет подряд им даже удавалось обманывать мировой рынок... Года 3 назад, опасаясь французского обещанного неурожая, мировой рынок до конца лета закупил во Франции на 20% больше вина и коньяка...
Но в итоге каждый год урожаи как-то даже случались в итоге на нормальном обычном уровне)))
И вдруг уже после 23 августа новость из Франции – «Франция заплатит своим фермерам 200 млн евро за уничтожение вина из-за падения продаж...».
Придется сокращать и площади виноградников...
Французы заврались со своим неурожаями, а мировой рынок перестал доверять «урожайному чутью» французов)))
Тогда напряжем и освежим память)))) Летом 2022 французы (в очередной раз) рассказывали миру о жутком очередном неурожае по погодным причинам... И грядущем дефиците вина)))
Я специально процитирую...
«Французское виноделие переживает тяжёлое лето 2022...
vikupvin.ru›Тренды французского виноделия летом 2022 года
Виноделы из Франции столкнулись с тяжёлым летним периодом в 2022 году. Им пришлось бороться с самой сильной засухой за 500 лет и лесными пожарами, подобравшимися опасно близко к Бордо. Зато шампанского в 2022 году будет...
Французское бордо с привкусом дыма – Коммерсантъ FM
kommersant.ru›"Коммерсантъ FM"›Французское бордо с привкусом дыма
Пожары, охватившие европейскую территорию, перешли на виноградники. Местные производители отмечают, что урожай снизится как в 2022-м, так и в 2023 году. Из-за рекордной жары и засухи пострадали плантации во Франции, Испании, Португалии...”
А если уж совсем хорошо напрячь память, то такие жалобы на непогоду и хреновый будущий урожай звучат лет 5 подряд)))) Поднимая цены и спрос на мировом рынке на свою продукцию в ожидании неурожая... Я каждый год писал, что опять врут)))
И вот финиш – завравшиеся французы при постоянных неурожаях теперь еще и вино уничтожают))) Откуда перепроизводство, откуда вино лишнее взялось за эти годы?)))
Да и вообще ««Французы едят меньше мяса и больше не пьют вино за обедом». Во Франции вырубают виноградники из-за падения спроса на вино...».
Это прошелся по французам Д.Пузырев...
«Министерство сельского хозяйства Франции объявило накануне, что выплатит €200 млн виноделам, которые вынуждены уничтожать нераспроданное вино. В то же время в одном из главных винодельческих регионов страны, Бордо, планируется вырубить 9 200 га виноградников. Этими мерами власти пытаются смягчить последствия кризиса, в котором оказалось французское виноделие. Как рассказал The Insider эксперт по алкогольному рынку Денис Пузырев, главная причина кризиса — перепроизводство недорогого вина «на каждый день» и изменение образа жизни французов....
...Вино — важнейшая часть французской национальной культуры. Оно не было напитком для вечеринок или праздников, им сопровождался каждый приём пищи. Вино пили даже дети: родители клали его школьникам в корзинку с едой. Эта практика была запрещена только в 1981 году. Разумеется, французы выпивали огромное количество вина. В 1926 году был зафиксирован рекорд национального потребления – 136 литров вина в год на душу населения. Вплоть до начала 1980-х эта цифра находилась на уровне 100 литров.
...Однако с тех пор потребление вина во Франции стало резко снижаться: сегодня это чуть менее 47 литров в год на человека. Это немало, второе место в мире после Португалии, но мощности французской винодельческой индустрии рассчитаны на большее — в два с лишним разом — потребление....».
В других материалах также вспоминают, что молодежь Франции относительного уровня потребления вина своими родителями, бабушками и дедушками – пьет вина очень мало...
«...Продажи вина в целом внутри страны за последние 20 лет упали более чем на треть — многим французам оно стало просто не по карману...».
Я не думаю, что дело в цене... Они наших цен в магазинах на французские вина не видели))))
Французы высчитали, что у них 30 млн дал лишнего вина... Это наш годовой объем производства в России... В этом году проблемы у наших и французских виноделов похожи))) Лишнее вино в России... Лишнее вино во Франции... Но у нас объем потребления вина и игристого 5,5 л в год на среднюю душу, а у них больше 40...