Вино в цивилизованном мире – один из элементов ЗОЖ))) Но Европа пьет его под 30 л на душу в среднем в год, что уже очень близко к НЕЗОЖ))) Мы пьем по 5 л на душу вина и игристого в год, что явно ЗОЖ))) Если бы еще не пиво и водка к нему)))
Итак, «Роскачество: почти 90% жителей крупных городов страны стремятся к соблюдению правил здорового питания...».
Я даже не знаю, как наш рынок в городах умудряется выживать в таких условиях повального стремления к ЗОЖ?))))
При 50 л пивной продукции в год на душу, 8 л в год на душу легального крепкого и 5 л вина и игристого создается впечатление, что все-таки у абсолютного большинства нашего населения ЗОЖ ассоциируется с пивной продукцией, а не винной)))
«Артур Саркисян: Прорыв в российском виноделии произойдет через 10 лет. Об этом РБК Краснодар рассказал руководитель экспертной группы исследования «Винный гид России» Артур Саркисян. «Мы находимся в стадии борьбы, но в реальности, для того чтобы прийти в себя, надо порядка 3-5 лет. За 10 лет изменения колоссальные, а через 10 лет мы увидим вообще прорыв российского виноделия», — рассказал он. Саркисян также отметил, что винодельческая отрасль за последние два года сильно выросла и изменилась... «Для того, чтобы нам на сегодняшний день хотя бы дать возможность нашему потребителю пить в нормальном количестве российское вино, нужно порядка 200 тыс. га. ...Очень сложный процесс, тяжело все двигается и требует очень больших денег», — отметил он. Руководитель экспертной группы добавил, что некоторые винные производители уже получили компенсацию до 80% за то, что покупают оборудование у российского производителя....».
Прорыв в узком сегменте высокого виноделия в России уже есть однозначно... А еще все больше и больше российского вина и игристого производится из виноматериала и конкретно из российского виноматериала))) Из максимально- премаксимально с приписками возможных 53 млн дал виноградного виноматериала из урожая 2022 года у нас на 1 августы было использовано 46,2 млн дал виноматериала. Осталось максимум 6,8 млн дал для работы отрасли примерно до 22 сентября... А далее статистический стоп – до конца октября... До виноматериала нового молодого урожая с ноября 2023 года... Нам не хватит в этом урожайному году примерно 7 млн дал виноматериала из винограда... Чем-то его восполнит отрасль...
Нет пока прорыва в признании российского вина средним классом... В признании российского вина женщинами среднего класса... С игристым проще – у нас были великие бренды советского периода; они вписались в новую историю и новое женское сознание современной России... А у вина таких брендов не было... Они только создаются... Вот сколько надо усилий, времени, денег и т.д. для признания российского винного бренда женщиной среднего класса? Сколько после этого надо времени и денег, чтобы этот бренд заместил (или хотя бы уровнял) в сознании женщины географический бренд европейского вина?
Сайт А. Ставцева «ВайнРитейл»: «WR: Август. Импорт. Переформатирование.
В СМИ активно обсуждают итоги первого полугодия в импорте. Сравнение идет, в основном, с провальным первым полугодием 2022 года (в марте-апреле рынок практически стоял), там цифра впечатляющая - в полтора раза. Но и по сравнению с относительно «нормальным» (кто теперь вспомнит постковидные трудности с логистикой) 2021 годом рост тоже заметный - более 24%....
Легко подсчитать, что из 210 млн литров винодельческой продукции, вывезенной в Россию в первом полугодии, более 60% пришлось на поставщиков, входящих в список недружественных стран...
Наш прогноз: сокращение матриц торговых сетей (этот процесс уже стартовал в начале года). Грузия закрепится на первом месте в импорте тихого вина (если не помешает политика). Она бы там уже была, но за последние пару месяцев (особенно в июне) российских компании завезли всё вино из ЕС, до которого смогли дотянуться, на фоне ожидания индексации пошлин или полного запрета ввоза.
Будет и ряд других процессов глобального Переформатирования винного рынка. О них чуть позднее».
Зачем что-то переформатировать... Изучайте не потребителя абстрактного, а Женщину))) И я опять свредничаю – с точки зрения женщины)))) Если «покупала» я сама себе и «пила» 3-4 бутылки французского или даже итальянского вина в месяц по 400 руб. (1 200 – 1 600 руб. месяц), то откажусь ли я не просто от вина, а от Франции при новой цене такой бутылки по 650 руб. (1 950 – 2 600 руб. месяц ) при подорожании месячного комплекта вина в пределах 1 000 руб.? Для меня ответ очевиден – не откажусь)))) Второй вариант- «покупала» вино я не сама, а мне покупал (муж, друг, любовник и т.д.)))) Он откажется от покупки по новой цене и переведет меня и наши романтические встречи или даже просто ужины на российское вино?)))) Никакого серьезного переформатирования быть не должно))))
Если я себе еще теоретически могу купить иногда российское вино для себя втихаря...))) Но если мне его принесет мужчина – выгоню)))) А большую часть вина нам, женщинам в надежде на что-то покупают мужчины)))
А то ведь начнут сети что-то переформатировать... Заполнять полки российским вином по 300- 400 - 500 руб... Ну, возьму я такое вино несколько раз за несколько месяцев... Убежусь (убедюсь) в том, что хорошее вино, питкое и вкусное... И найду в нем только один недостаток – очень существенный для меня – не из Франции и Италии оно))) А за 2-3-4 месяца максимум привыкну я визуально к новым ценам на мою былую Францию, Италию... И точно вернусь к ней обратно... Не потому что она лучше, а потому что она все – таки Франция))) А удовольствие французское гораздо романтичнее российского))
Если вы считаете Неделю Российских вин в магазинах «Пятерочка» верхом совершенства продвижения нашей продукции и альтруизма сетей и Хореки; если верите, что импортеры и сети забыли совестливо про импорт и каждый включил в ассортимент что-то патриотически- российское вместо импортного, то посмотрите, как рекламируется импортный Рислинг (своего у нас почти нет, загубили в совсем недавнее время очень популярное в свое советское время кислое вино)))
«Фестиваль «Рислинг роуд» 2023. С 15 июля и до конца августа более 340 баров, ресторанов, винотек и несколько торговых сетей из 41 города России примут участие в фестивальной программе. Фестивали рислинга, которые проходили в 2019-2021 гг. по всей стране от Владивостока и Калининграда и охватывали рестораны, винотеки, торговые сети и бары, полюбились многим и стали поистине народным праздником в честь этого короля белых сортов....
В фестивале подтвердили участие следующие виноторговые компании: Simple Group, Винотерра, Fort, AST, Центробалт, Винтаж-м, Марекс, Ладога, Luding, Bravo Trade, Vinicom, Vine Space Trade, Моро, ISSI Group, Wine Discovery, Alianta Group, Happy Bottle и другие. Впервые в качестве партнеров выступают и российские винодельни - Группа компаний "Абрау-Дюрсо”, Фанагория и Дербент вино....».
Сайт https://rieslingroad.dachgroup.ru/ начнет свою работу 15 июля. .... В телеграм-канал https://t.me/rieslingroad, который станет основным новостным источником «Рислинг роуд» с анонсами дегустаций, рислинг-сетов, программ обучения и конкурсов от организаторов и партнеров....
В 2023 году в России фестиваль пройдет в пятый раз, но уже в новом формате от прежней команды организаторов. В 2021 году Riesling Weeks охватил 41 город и объединил 350 винных баров, ресторанов и винотек, 13 торговых сетей (около 6000 торговых точек), 12 винных школ, 25 виноторговых компаний.
Официальный хэштег фестиваля: #рислингроуд #рислингроуд2023».
Дублирую вновь свою прозорливую мысль из материала за 11.08.23)) По поводу скорого вероятного статистического падения объемов импорта вина...
Коллеги, чтобы снять возможную скорую эйфорию от возможного начала падения объема поставок по импорту уже в сентябре – октябре 2023 года. Не стоит их путать с победой российского вина над импортным ни в малейшей мере... Потребление импортной продукции из недружественных стран в нашей рознице не снизится даже после прихода продукции с новыми пошлинами и полноценным повышением цен. Это совсем другое. С июля – августа 2022 года Европа усиленно закачивала Россию своим вином. В 2023 поставки вина стали носить мощно избыточный объемный характер – это происходило на всякий пожарный случай целый год)))) И этот пожарный случай произошел только в августе 2023 года – ввели повышенные пошлины... Отпала надобность в избыточном ввозе... Настал период гармонизации объемов поставок по импорту с реальной потребностью нашего рынка в импорте этой продукции... Теперь уже до полного запрета))) Поэтому уже в сентябре – октябре 2023 импорт может начать снижение даже на 25% к предыдущим объемам ввоза... Но это никакая не победа... Федеральные сети, держащие в своих руках импорт вина в России, все равно будут заинтересованы прежде всего в продаже «своей» импортной продукции, чем в «чужой» продукции российских винзаводов...
Все четче видна новая задача – как сделать российское вино не чужим, а родным для федеральных сетей)))) Хотя есть и такое явление на рынке))) И его надо поощрять – производство сетей под заказ на наших винзаводах при полном и тотальном запрете розничным сетям импортировать любую алкогольную продукцию... Не надо помогать среднему классу, который и покупает импорт, снижением цен на продукцию за счет прямого импорта сетей... Средний класс нормально живет и без этой помощи...
В современной России по одежке и встречают, и провожают)))) Из неуместных шуток)))
«Как эксперты дорогому вину 4 балла вкатили. А всё из-за того, что этикетка простая...»
https://alkogol.news/interesnye-facty/kak-somele-dorogomu-vinu-4-balla-vkatili
В конце концов, откуда эти эксперты знают – что такое эталоны вина за сотни тысяч рублей?))) Сколько раз хотя бы некоторые избранные из них пробовали в своей жизни вино за 200 000 руб.?)))
«...Организаторы десятого Черноморского форума виноделия в Сочи решили провести эксперимент — закупились дорогущим Chateau Mouton Rothschild, разлили их в бутылки с простенькими этикетками и угостили ими сомелье.))) Большинство специалистов высказались о напитке, бутылка которого стоит около 200 000 рублей негативно:
— Чуть водянистое. Чуть-чуть. Вкус есть — чуть плоский, из-за того, что воды много
— Довольно простой аромат
— Пустовато!
Кто-то даже оценку поставил 4/10.
Цена, в которую этот напиток оценили "профессионалы", тоже не совсем соответствовала оригиналу вместо указанных выше двухсот тысяч за него предложили 500 - 800 рублей. Следует отметить, что не все из них оказались падки на этикетку. Двое напиток оценили и похвалили, а один даже его опознал....».
Зато теперь эксперты знают, что вино за такие деньги должно быть водянистым, пустым и плоским))) Главное с нужного виноградника и завода этот продукт получать под нужным назвниаем))) И нет в нем никакого букета 10 разных ароматов прошлогодней листы бывшего Булонского леса)))
И вы хотите после подобных экспериментов шустро перевести наших женщин среднего класса с французских, итальянских и испанских этикеток на российские?))))))
Еще один уникальный российский винный процесс))) Российский вино- таможенный парадокс))))
«Маркировать импортный алкоголь будут в 11 российских регионах...». «Во Владимирской области будут маркировать импортный алкоголь...
Владимирская область вошла в эксперимент по маркировке импортного алкоголя. Об этом говорится в официальном Telegram-канале Минфина. В эксперименте уже участвуют Москва, Санкт-Петербург, Брянская, Владимирская, Калининградская, Ленинградская, Московская, Смоленская области, Краснодарский край и республика Татарстан....».
«Эксперимент по маркировке импортного алкоголя распространят на Псковскую область...».
Все больше и больше российских регионов втягиваются в процесс и получают право маркировать импортный алкоголь в России, но по данным ФТС объем маркировки импортной продукции во враждебной Прибалтике только растет по мере увеличения числа регионов, а не падает)))) Какой-то очень- очень хитрый российский эксперимент)))
Я уже тоже писал об этот несколько раз – при любых пошлинах нам хватит импортной продукции встретить Новый год))) И вот Роскачество подтвердило мою надежду))) Вина у нас до хрена)))
«Роскачество оценило винные запасы страны...».
«Запасов импортного вина в России хватит на новый год...».
«Роскачество: импортного вина в России хватит до Нового года даже при остановке поставок. ...Сток импорта сейчас более 200 миллионов литров. Еще прошлогодний объем не распродали, а уже нового завезли. Это больше половины годового объема продаж импортного вина. Если потребление импорта останется на уровне прошлого года, а весь импорт в Россию остановится полностью (а этого уже не случилось), то до новогодних праздников точно хватит даже того, что уже в стране, — рассказали в ведомстве...».
«...Что касается ситуации с ценами, в Роскачестве отметили, что для роста стоимости продукции существует единственная предпосылка — увеличение спроса на вина из Европы. Его отмечают в ряде торговых сетей. По словам экспертов, ситуацию здесь можно сравнить с ажиотажем на сахар и гречку. ?????».
А тут неправда... Это Роскачество занимается рекламой импорта)))) Парадокс нашего рынка – никакой паники на рынке алкоголя не было ни в 2022, ни в 2023 при росте курсов валют... Очень небольшой всплеск продаж в рознице был в жутком марте 2022 (но и тогда всплеск месячных продаж в пределах +10%) и все... И сейчас перед пошлинами тоже не будет всплеска... И нет всплеска продаж импорта в связи с очередным падением рубля ближе к 100 руб. за доллар... Не те это деньги... И сегодня нет роста продаж импорта в сетях за счет информации о росте пошлин; якобы рост по словам сетей – обычная реклама, желание подтолкнуть потребителя к закупкам... Экономия 1 – 1,5 тыс. руб. в месяц для покупателей вина по 350- 500 руб. в старых ценах – слабый катализатор...
А я бы вот практически никак не связывал рост продаж вина с ростом информационных знаний населения о вине... Это может быть важно для 25% рынка вина максимум... Остальные будут пить или не будут пить вне всяких знаний о вине... Будут, если им будет нравится вино как напиток, а не кладезь рекламных знаний о нем... И не будут, если не нравится...
Тут должно нравиться либо вино как продукт, либо знания о нем и ты сам себе, как носитель этих знаний)))
«... Дмитрий Вишневецкий, малый винодел, проект «Ароматное» (Крым, Бахчисарай, село Ароматное): «Растет культура вина – знания потребителей про сорта и их характеристики, развивается винный туризм, популяризируются виноделы и их бренды. Но надо понимать, что спрос – понятие относительное, он динамичен и эластичен. Сделайте вино «модным» – спрос вырастет, создайте в экономике стрессовую ситуацию – спрос уйдет в крепкий алкоголь. На российском рынке пока львиная доля продаж – это вино стоимостью менее 500 руб. Видимо, там и идет основная борьба за потребителей, и огромный маховик иностранного индустриального вина с миллионными тиражами действительно все еще не дает развиваться отечественному виноделию».
Сергей Большанин: «Безусловно, сейчас наши вина стали во много раз актуальнее, плюс «винная образованность» общества растет. Но на Дальнем Востоке этот тренд только на этапе «зарождения». Говорить, что рост спроса глобальный и ощутимый, пока все же рановато – мы в процессе». По словам эксперта, большинство любителей вина выбирает максимально знакомые наименования: «Абрау-Дюрсо», «Лев Голицын», «Шато Тамань», «Фанагория» – то, что у всех на слуху десятилетиями. «Радует, что, повышая собственный экспертный уровень, люди смещают свой интерес с «нижней полки супермаркета» в сторону более премиального сегмента и с массмаркета начинают расти до серьезных ребят из «ESSE/Сатера», «Яйла» и остальных достойных пробы и выбора производителей», – говорит Большанин...».
Слава какому-нибудь богу, что у нас основная масс вина в сегменте до 500 руб.))) Это означает, что все еще есть у некоторой группы россиян пить вино и в России))) Потому как вино за 500 руб. в России (или за 5 евро) – это всего менее 90 бутылок вина даже на СЗП в реальные 45 000 руб. в России. А вино за 5 евро в Европе – это на СЗП в Европе от 500 и более бутылок...
Уничтожив винные напитки (280 млн л в год), мы фактически ликвидировали массовый винный рынок в эконом-сегменте... В 2014 году я писал, что водка в легальной рознице стала продуктом только исключительно для успешных в жизни граждан – МРЦ тогда достигла 220 руб.))) Так вот сегодня вино в России в принципе тоже является напитком для успешных граждан, а должно быть в эконом-сегменте по доступности населению на уровне виноградного сока или пива... Вот пусть не бизнес, а государство думает – как и когда этого достигнуть...
Екатеринбург. «Поставщики импортной алкогольной продукции уведомили торговые сети и заведения общепита в Екатеринбурге о новом подорожании импортного алкоголя. Уведомление есть в распоряжении ЕАН. Как следует из документа, на все новые поставки импортной продукции цены вырастут на 10 %. В качестве причин указаны санкции (и связанные с ними проблемы с логистикой), а также ослабление рубля. Представитель ресторанного рынка Александр в цифрах объяснил ЕАН, что, если весной, к примеру, бутылка виски Chivas в закупе стоила 4,5 тыс. рублей, то уже сейчас в опте минимальная цена продукта составляет 7 тыс. рублей. Цена за ликер Jagermeister колеблется в пределах от 2 тыс. до 3 тыс. рублей за бутылку. При таких условиях, как отметил собеседник ЕАН, рестораторам уже неинтересно закупать крупные партии алкоголя. Осенью ожидается новая волна роста цен на импортную алкогольную продукцию. Наличие тех или иных позиций в перечне параллельного импорта никак не влияет на цену поставок....».
Но никто из собеседников издания почему не пожаловался на падение спроса на продукцию по новым ценам)))))
Началась «охота на ведьм»)))) «В ресторане на Балчуге нашли винную карту с «винами недружественных стран». Теперь каждый, кто заказывает бокал испанского игристого или итальянского «Пино Гриджио», понимает, что сейчас будет пить что-то очень враждебное (благо, не вкусовым рецепторам). Наверное, посетитель должен испытывать от этого муки совести... . В ресторане отеля «Балчуг Кемпински» обнаружена вот какая крамола: там не только не стесняются продавать вина из «недружественных стран», но и гордо пишут об этом прямо в винной карте. Видео опубликовали в телеграм-канале «Соседи. Якиманка — Замоскворечье». Там шутят, что уже ждут в магазинах «недружественные» макароны, оливковое масло и шоколадки. В общем, не таким мы представляли себе осознанное потребление.
Кстати, вина из «недружественных стран» в московских ресторанах еще нужно поискать. Заведения стали заменять либо часть, либо весь ассортимент российскими образцами. )))))...».
Вот такая жизнь наступил в центре Москвы)))
Рекламный материал про коррупцию в коньяке (или в Коньяке))))) «Где купить настоящий коньяк без коррупционной нагрзки. Проблема массовой продажи некачественной коньячной продукции остро стоит продолжительное время. В Ассоциации по защите прав потребителей алкогольной и табачной продукции журналистам Anticorr.media рассказали, где можно купить качественный коньяк и как многоступенчатая система контроля снижает коррупциогенные риски в торговых сетях. Сегодня российская коньячная отрасль переживает сырьевой кризис. Качество импортируемых в Россию коньячных дистиллятов далеко от совершенства и, как правило, не соответствует необходимым требованиям производства коньячной продукции. По данным правительства РФ и многочисленным оценкам экспертов отмечено, что значительная часть коньячной продукции в стране является фальсификатом....».
Про коньячных Чипа и Дейла по адресу материал-
https://anticorr.media/gde-kupit-nastoyashhij-konyak-bez-korrupcionnoj-nagruzki/
И еще про будущее замещение российским вином бокалов девушек и женщин среднего класса... Эту группу вредного и очень вредного населения злить нежелательно)))
«В России готовятся к тотальному отключению iPhone...».
Сам-то я к передовым гражданам не отношусь и предпочитаю иметь несколько кнопочных телефонов и планшет... Меня экзекуция не затронет))) Но мне процесс интересен с другого бока- если часть нашего населения - наши граждане, сидящие в айфонах, переживут изгнание айфонов, то они морально будут готовы к любому повышению цен на импортный алкоголь и никогда из принципа не перейдут на российское вино))))
Авторынок – как я его себе представляю))) «Отчет: Продажи АвтоВАЗа выросли почти втрое в июле 2023 года. В июле текущего года продажи автомобилей АвтоВАЗа выросли в 2,8 раза, практически до 29,4 тыс. машин, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года...».
Винный рынок России на 90% женский))) В этом наша проблема и беда; в позднее развитое советское время такого безобразия не было... На западе до 45% вина и более выпивают культурные мужики))) Там оно, правда, почти бесплатно продается в магазинах – им просто повезло... Я скажу больше, там вино дешевле наших фанфуриков для нищеты)))) Если оставить водку в России по нынешним ценам – очень дорогой для 30% ее потенциальных потребителей, а вино снизить до цены фанфуриков, то я уверен – мужики снизу в значительном степени перейдут на вино))) Более того, они объемом будут водочный градус догонять))) Вина понадобится море – тогда и виноградники будут расти в площадях не по 1 -1,5 тыс. га в год... Но это лирика)))
Как сами видите выше из роста продаж ВАЗов, российские мужчины готовы сесть за руль российских машин))) Их также легко было бы уговорить и перейти на российское вино – просто сказать «Надо!» и все))) Но мужики даже на винном рынке дорогой продукции погоды не делают... А наших женщин среднего класса будем уламывать лет 10- 20...
Без всякого дополнительного описания – производство виноградной винодельческой продукции в виноградных и прочих регионах России в январе – июле 2020 - 2023 года (период реформы)... Вся статистика реформы каждого региона (кто как вырос, кто как упал...) в одной таблице... Таблица проста – как открытая книга))) Не вижу необходимости в дополнительном описании...
Таблица слишком подробна. Только для ленивых и лаконичных – выжимка из ведущих виноградных регионов)))
Кубань. Производство вина в янв – июле 2023 года к 2022 (-4,5%); к 2021 (+5,7%); к 2020 (-5,3%). Игристые: ЯнИл23 к 22 (-0,99%), к 21 (+32,7%), к 20 (+32,2%).
Р.Крым. Производство вина в янв – июле 2023 года к 2022 (-16,3%); к 2021 (-14,4%); к 2020 (-12,6%). Игристые: ЯнИл23 к 22 (+10,4%), к 21 (рост в 3 раза), к 20 (рост в 2,5 раза).
Дагестан. Производство вина в янв – июле 2023 года к 2022 (+87%); к 2021 (+62%); к 2020 (+92%). Игристые: ЯнИл23 к 22 (-13,3%), к 21 (-44%), к 20 (-43,5%).
У нас Крым и Дагестан сменили ориентацию)))) Дагестан разочаровался в игристых и перешел на тихие, а Р.Крым – наоборот)))
|
Производство виноградной винодельческой продукции (кроме бренди и коньянчых напитков) по регионам в янв - июле 2019- 2023гг; ЕГАИС, Россия, тыс. дал. |
2022 |
2023 |
|
ЯнИл 23 |
ЯнИл 19 |
|
ЯД22 к21 |
ЯД22 к20 |
ЯД22 к19 |
|
ЯнИл 23к22 |
ЯнИл 23к21 |
ЯнИл 23к20 | |
|
январь-декабрь |
январь-июль |
|
Доля |
Доля |
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вина игристые и шампанские |
Российская Федерация |
16180,67 |
5697,47 |
|
100,0% |
100,0% |
|
125,24% |
122,13% |
122,53% |
|
95,12% |
123,44% |
88,31% |
|
виноградные округа в целом (ЮФО + СКФО) |
12946,98 |
4670,13 |
|
81,97% |
74,82% |
|
119,94% |
133,14% |
135,80% |
|
94,07% |
115,52% |
112,77% | |
|
прочие регионы России(не виноградные) |
3233,69 |
1027,34 |
|
18,03% |
25,18% |
|
152,18% |
91,76% |
88,06% |
|
100,18% |
179,38% |
44,46% | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Южный федеральный округ (с 28.07.2016) |
9165,09 |
4008,72 |
|
70,36% |
57,27% |
|
133,48% |
144,17% |
143,47% |
|
98,72% |
134,36% |
129,07% | |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Калмыкия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Крым |
1148,34 |
381,91 |
|
6,70% |
3,32% |
|
340,81% |
347,38% |
298,97% |
|
110,44% |
293,76% |
252,57% | |
|
Краснодарский край |
6948,73 |
3242,89 |
|
56,92% |
45,66% |
|
123,99% |
141,66% |
144,65% |
|
99,01% |
132,65% |
132,18% | |
|
Астраханская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Волгоградская область |
0,97 |
0,37 |
|
0,01% |
|
|
266,21% |
775,20% |
|
|
56,49% |
143,97% |
| |
|
Ростовская область |
163,38 |
42,87 |
|
0,75% |
1,05% |
|
165,44% |
81,20% |
73,09% |
|
51,48% |
108,15% |
26,44% | |
|
г. Севастополь |
903,67 |
340,69 |
|
5,98% |
7,24% |
|
109,39% |
98,20% |
92,53% |
|
95,73% |
92,38% |
100,45% | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
3781,89 |
661,41 |
|
11,61% |
17,55% |
|
96,27% |
112,32% |
120,23% |
|
73,20% |
62,44% |
63,88% | |
|
Республика Дагестан |
1955,46 |
444,21 |
|
7,80% |
14,46% |
|
92,23% |
84,93% |
87,32% |
|
86,62% |
56,24% |
56,45% | |
|
Республика Ингушетия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
35,09 |
2,27 |
|
0,04% |
0,49% |
|
|
|
135,12% |
|
40,52% |
|
| |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Северная Осетия - Алания |
1383,30 |
153,91 |
|
2,70% |
2,02% |
|
87,66% |
152,20% |
257,38% |
|
53,86% |
62,10% |
70,84% | |
|
Чеченская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Ставропольский край |
408,05 |
61,02 |
|
1,07% |
0,58% |
|
177,41% |
262,15% |
119,06% |
|
61,42% |
282,34% |
195,27% | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
НЕ ВИНОГРАДНЫЕ РЕГИОНЫ (прочие) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Башкортостан |
204,18 |
10,18 |
|
0,18% |
1,81% |
|
169,51% |
207,94% |
104,74% |
|
27,26% |
167,92% |
15,24% | |
|
Нижегородская область |
27,63 |
|
|
|
0,30% |
|
|
52,06% |
171,90% |
|
|
|
| |
|
Самарская область |
|
0,53 |
|
0,01% |
0,81% |
|
|
|
|
|
|
|
0,44% | |
|
Челябинская область |
426,44 |
141,50 |
|
2,48% |
2,30% |
|
145,69% |
107,90% |
175,97% |
|
95,81% |
147,32% |
83,39% | |
|
Московская область |
|
4,15 |
|
0,07% |
0,89% |
|
|
|
|
|
|
|
1577,19% | |
|
Ленинградская область |
724,10 |
82,40 |
|
1,45% |
5,06% |
|
117,02% |
63,39% |
83,90% |
|
31,81% |
76,44% |
26,74% | |
|
г. Санкт-Петербург |
1851,34 |
788,59 |
|
13,84% |
14,02% |
|
169,39% |
107,86% |
82,33% |
|
135,61% |
217,36% |
47,88% | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Вино |
Российская Федерация |
32692,48 |
16633,60 |
|
100,00% |
100,00% |
|
109,65% |
105,70% |
99,65% |
|
95,58% |
99,75% |
99,40% |
|
виноградные округа в целом (ЮФО + СКФО) |
28632,99 |
14465,86 |
|
86,97% |
85,40% |
|
111,47% |
106,89% |
101,38% |
|
93,04% |
102,72% |
98,92% | |
|
прочие регионы России(не виноградные) |
4059,49 |
2167,74 |
|
13,03% |
14,60% |
|
98,36% |
97,96% |
88,90% |
|
116,92% |
83,60% |
102,75% | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Южный федеральный округ (с 28.07.2016) |
23354,30 |
12045,86 |
|
72,42% |
65,49% |
|
107,14% |
102,28% |
109,46% |
|
93,84% |
102,98% |
97,72% | |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
1499,64 |
965,19 |
|
5,80% |
2,69% |
|
122,54% |
143,77% |
158,66% |
|
123,06% |
150,27% |
180,97% | |
|
Республика Калмыкия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Крым |
6656,34 |
3059,20 |
|
18,39% |
16,91% |
|
92,35% |
93,54% |
117,87% |
|
83,76% |
85,63% |
87,41% | |
|
Краснодарский край |
14183,11 |
7485,26 |
|
45,00% |
44,11% |
|
112,61% |
101,81% |
100,43% |
|
95,44% |
105,70% |
94,68% | |
|
Астраханская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Волгоградская область |
12,62 |
6,77 |
|
0,04% |
0,00% |
|
120,18% |
153,30% |
385,16% |
|
106,45% |
129,72% |
136,47% | |
|
Ростовская область |
261,04 |
124,06 |
|
0,75% |
0,18% |
|
192,54% |
293,94% |
382,74% |
|
94,38% |
202,44% |
325,00% | |
|
г. Севастополь |
741,54 |
405,38 |
|
2,44% |
1,61% |
|
118,44% |
114,51% |
135,17% |
|
96,71% |
121,16% |
117,77% | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
5278,69 |
2420,00 |
|
14,55% |
19,90% |
|
135,75% |
133,57% |
76,43% |
|
89,25% |
101,47% |
105,34% | |
|
Республика Дагестан |
766,35 |
655,94 |
|
3,94% |
1,21% |
|
124,70% |
122,57% |
155,31% |
|
187,33% |
161,71% |
191,59% | |
|
Республика Ингушетия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
64,94 |
142,45 |
|
0,86% |
|
|
|
|
|
|
9919,71% |
|
| |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Северная Осетия - Алания |
1300,67 |
736,20 |
|
4,43% |
3,03% |
|
195,35% |
167,06% |
111,64% |
|
105,09% |
233,64% |
119,99% | |
|
Чеченская Республика |
0,00 |
0,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Ставропольский край |
3146,73 |
885,41 |
|
5,32% |
15,66% |
|
120,64% |
123,48% |
59,95% |
|
53,36% |
53,21% |
66,00% | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
НЕ ВИНОГРАДНЫЕ РЕГИОНЫ (прочие) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Липецкая область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Московская область |
0,21 |
0,08 |
|
0,00% |
3,12% |
|
1,13% |
0,13% |
0,02% |
|
|
0,44% |
0,07% | |
|
Тверская область |
210,33 |
57,12 |
|
0,34% |
2,14% |
|
147,94% |
68,29% |
29,59% |
|
46,47% |
76,39% |
29,30% | |
|
г. Москва |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Ленинградская область |
3579,07 |
2009,58 |
|
12,08% |
7,39% |
|
98,08% |
107,11% |
160,24% |
|
126,92% |
89,01% |
126,53% | |
|
г. Санкт-Петербург |
|
|
|
|
0,26% |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Самарская область |
1,12 |
1,25 |
|
0,01% |
0,00% |
|
421,43% |
|
|
|
5216,67% |
78,94% |
| |
|
Челябинская область |
|
|
|
|
0,33% |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр. |
|
|
|
|
0,10% |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Алтайский край |
7,12 |
1,09 |
|
0,01% |
0,19% |
|
35,90% |
22,01% |
8,93% |
|
17,10% |
5,78% |
6,73% | |
|
Омская область |
0,12 |
0,40 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Томская область |
261,53 |
98,23 |
|
0,59% |
1,08% |
|
90,00% |
97,57% |
73,70% |
|
69,52% |
44,30% |
59,66% | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Вино ликерное |
Российская Федерация |
1081,92 |
460,08 |
|
100,00% |
100,00% |
|
542,47% |
705,72% |
585,90% |
|
73,11% |
395,87% |
414,35% |
|
виноградные округа в целом (ЮФО + СКФО) |
1081,92 |
460,08 |
|
100,00% |
100,00% |
|
542,47% |
705,72% |
585,90% |
|
73,11% |
395,87% |
414,35% | |
|
прочие регионы России(не виноградные) |
0,00 |
0,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Южный федеральный округ (с 28.07.2016) |
1064,18 |
450,57 |
|
97,93% |
75,22% |
|
579,19% |
835,38% |
775,95% |
|
73,19% |
428,83% |
520,59% | |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Калмыкия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Крым |
950,83 |
366,29 |
|
79,62% |
33,94% |
|
956,92% |
1648,08% |
1455,16% |
|
68,14% |
844,75% |
1137,03% | |
|
Краснодарский край |
104,51 |
80,14 |
|
17,42% |
41,28% |
|
125,75% |
149,94% |
145,54% |
|
113,40% |
129,86% |
147,49% | |
|
Астраханская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Волгоградская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Ростовская область |
|
1,88 |
|
0,41% |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
г. Севастополь |
8,85 |
2,27 |
|
0,49% |
|
|
697,08% |
|
|
|
30,40% |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
17,74 |
9,51 |
|
2,07% |
24,79% |
|
112,98% |
68,46% |
37,34% |
|
69,73% |
85,28% |
38,83% | |
|
Республика Дагестан |
17,74 |
9,51 |
|
2,07% |
14,93% |
|
112,98% |
115,08% |
50,31% |
|
69,73% |
85,28% |
67,99% | |
|
Республика Ингушетия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Северная Осетия - Алания |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Чеченская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Ставропольский край |
|
|
|
0,00% |
9,85% |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Коньяк |
Российская Федерация |
8820,92 |
4297,26 |
|
100,00% |
100,00% |
|
110,47% |
107,79% |
95,94% |
|
87,09% |
104,06% |
100,01% |
|
виноградные округа в целом (ЮФО + СКФО) |
4188,94 |
1971,66 |
|
45,88% |
41,93% |
|
115,29% |
121,97% |
104,38% |
|
95,00% |
119,90% |
128,75% | |
|
прочие регионы России (не виноградные) |
4631,98 |
2325,61 |
|
54,12% |
58,07% |
|
106,45% |
97,54% |
89,41% |
|
81,35% |
93,58% |
84,10% | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Южный федеральный округ (с 28.07.2016) |
1056,89 |
543,32 |
|
12,64% |
7,98% |
|
104,64% |
123,54% |
135,52% |
|
95,91% |
119,92% |
139,36% | |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Калмыкия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Крым |
964,08 |
480,94 |
|
11,19% |
6,68% |
|
107,86% |
132,80% |
149,36% |
|
92,24% |
121,51% |
146,62% | |
|
Краснодарский край |
92,81 |
62,38 |
|
1,45% |
1,30% |
|
79,87% |
71,66% |
69,05% |
|
138,39% |
108,95% |
100,85% | |
|
Астраханская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Волгоградская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Ростовская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
г. Севастополь |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
3132,05 |
1428,33 |
|
33,24% |
33,96% |
|
119,39% |
121,44% |
96,87% |
|
94,66% |
119,89% |
125,12% | |
|
Республика Дагестан |
1152,22 |
593,35 |
|
13,81% |
9,37% |
|
126,19% |
128,66% |
112,06% |
|
115,15% |
144,15% |
149,38% | |
|
Республика Ингушетия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Северная Осетия - Алания |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Чеченская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Ставропольский край |
1979,83 |
834,98 |
|
19,43% |
24,59% |
|
115,76% |
117,60% |
89,79% |
|
84,03% |
107,09% |
112,17% | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
НЕ ВИНОГРАДНЫЕ РЕГИОНЫ (прочие) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Татарстан (Татарстан) |
181,12 |
101,65 |
|
2,37% |
1,54% |
|
152,92% |
97,23% |
89,74% |
|
101,90% |
164,69% |
75,94% | |
|
Пермский край |
774,15 |
286,83 |
|
6,67% |
13,07% |
|
105,45% |
76,17% |
72,70% |
|
45,35% |
63,95% |
39,48% | |
|
Кировская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Нижегородская область |
138,75 |
66,59 |
|
1,55% |
2,66% |
|
108,45% |
84,76% |
65,26% |
|
88,02% |
115,10% |
77,48% | |
|
Пензенская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Самарская область |
|
10,90 |
|
0,25% |
0,14% |
|
|
|
|
|
|
|
139,86% | |
|
Челябинская область |
|
|
|
|
0,03% |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Кемеровская область |
|
1,57 |
|
0,04% |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
Московская область |
2413,58 |
991,69 |
|
23,08% |
15,13% |
|
157,18% |
168,55% |
160,20% |
|
71,82% |
124,11% |
134,02% |
|
|
Орловская область |
14,86 |
1,45 |
|
0,03% |
0,14% |
|
121,24% |
108,04% |
111,07% |
|
|
15,91% |
18,09% |
|
|
Тверская область |
0,63 |
|
|
0,00% |
0,03% |
|
43,10% |
104,34% |
19,87% |
|
|
|
|
|
|
Тульская область |
65,29 |
48,24 |
|
1,12% |
0,00% |
|
25,60% |
|
|
|
96,46% |
54,07% |
|
|
|
г. Москва |
94,78 |
60,08 |
|
1,40% |
10,43% |
|
21,52% |
11,12% |
10,76% |
|
110,42% |
15,58% |
13,88% |
|
|
Калининградская область |
928,48 |
748,29 |
|
17,41% |
13,75% |
|
84,31% |
92,80% |
78,43% |
|
134,87% |
121,59% |
126,11% |
|
|
Ленинградская область |
|
|
|
|
0,71% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
г. Санкт-Петербург |
20,37 |
8,32 |
|
0,19% |
0,44% |
|
107,79% |
43,50% |
36,99% |
|
77,25% |
73,90% |
51,97% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Виноградосодержащие напитки без добавления этилового спирта |
Российская Федерация |
|
247,26 |
|
100,00% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
виноградные округа в целом (ЮФО + СКФО) |
|
237,81 |
|
96,18% |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
прочие регионы России (не виноградные) |
|
9,45 |
|
3,82% |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Южный федеральный округ (с 28.07.2016) |
|
212,78 |
|
86,06% |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
|
99,42 |
|
40,21% |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Калмыкия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Крым |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Краснодарский край |
|
110,87 |
|
44,84% |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Астраханская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Волгоградская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Ростовская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
г. Севастополь |
|
2,50 |
|
1,01% |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
0,00% |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
|
25,02 |
|
10,12% |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Дагестан |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Ингушетия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Северная Осетия - Алания |
|
12,30 |
|
4,97% |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Чеченская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Ставропольский край |
|
12,73 |
|
5,15% |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
НЕ ВИНОГРАДНЫЕ РЕГИОНЫ (прочие) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Башкортостан |
|
0,69 |
|
0,28% |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Алтайский край |
|
2,67 |
|
1,08% |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Томская область |
|
6,08 |
|
2,46% |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Виноградосодержащие напитки с добавлением этилового спирта |
Российская Федерация |
|
23,63 |
|
9,56% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
виноградные округа в целом (ЮФО + СКФО) |
|
16,05 |
|
6,49% |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
прочие регионы России (не виноградные) |
|
7,58 |
|
3,07% |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Южный федеральный округ (с 28.07.2016) |
|
9,47 |
|
3,83% |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Калмыкия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Крым |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Краснодарский край |
|
8,47 |
|
3,42% |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Астраханская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Волгоградская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Ростовская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
г. Севастополь |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
|
6,59 |
|
2,66% |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Дагестан |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Ингушетия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Северная Осетия - Алания |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Чеченская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Ставропольский край |
|
6,59 |
|
2,66% |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
НЕ ВИНОГРАДНЫЕ РЕГИОНЫ (прочие) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Пензенская область |
|
7,58 |
|
3,07% |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
ПроДвижение
Каждую неделю я уже много лет собираю в этом разделе продвигательные мероприятия нашего вина... Конечно, это не всё, но действий уйма)))) Что еще надо нашему потребителю, чтобы начать наши вина?)))) Это в широком смысле...
А в более узком и очень конкретном смысле – что надо потребителю среднего класса, который пьет импорт от 300 руб. и дороже, чтобы начать пить российское от 300 до 500 руб. вместо импортного? Только ли подорожание этой импортной продукции на 200 руб.? Ответа на этот вопрос у меня нет. Для этого нужен реально хороший (без привлечения социологов) опрос различных категорий среднего класса: отдельно мужчин и женщин; юношей и девушек с возрастным шагом лет в 5... В различных населенных пунктах, в различных социальных группах внутри самого нашего многоликого среднего класса... Впрочем, мы все увидим сами в течение полугодия – года...
А пока подобный накал мероприятий я вижу уже несколько лет, но не вижу реальную отдачу в виде стратегического роста продаж российского вина в целом... Копим силы для наступления)))
«Галицкий и Галицкий» — Номинация «Алкоголь» — премия «Сделано в России — 2023».
Натуральные «ледяные вина» (айсвайны) производят только из замерзшего на лозе винограда. Чтобы плод превратился в лед, необходимо дождаться наступления семиградусных морозов, которые приходят в винодельческие регионы далеко не каждый год.... Тираж краснодарского айсвайна — всего 8 тысяч бутылок. Так как морозы приходят в Краснодарский край не часто, местный айсвайн 2020 года имеет все шансы стать раритетным.
Все претенденты на премию в номинации «Алкоголь» здесь.».
https://snob.ru/made-in-russia/2023/nomination-alkogol/
«Новинки лета 2023: дочки, лисы и крымские топонимы...
В нашем обзоре сегодня представлены три региона – традиционно Крым, Кубань и впервые за сезон – Ставрополье. Причем, в Крыму и Старополье со своими новинками вышли не традиционные ньюсмейкеры, а хозяйства впервые представившие свои новинки в этом году...»
https://rvwa.ru/20230801/768394.html
«По следам #экспедицияSWN: часть первая. За две прошедшие недели команда SWN посетила 18 виноделен, десятки ресторанов и кафе, побывала на экскурсиях в музеях. Не рассказывать об этой насыщенной интересными локациями и впечатлениями поездке невозможно, поэтому делимся нашим маршрутом и интересными местами на нем. Возможно и вы найдете для себя идеи для будущего путешествия по югу России. Содержание: Волгоград; Волгодонск; Ростов-на Дону; Краснодар...».
https://swn.ru/articles/po-sledam-ekspeditsiyaswn-chast-pervaya-dolina-dona-i-krasnodar
«Большая Русская Винная Экспедиция: вторая неделя в фото... Большая Винная Русская Экспедиция продолжается! Яркие моменты второй недели #экспедицияSWN смотрите в нашем фотоотчете. Еще больше эмоций, видео и фото в реальном времени выкладываем в Instagram* Simple Wine News и Ratingtelling.
Содержание: День 8. «Эльбузд» / «Кантина»; День 9. Студия вина «Галина» / «Дача Сердюка»; День 10. Питомник и винодельня Александра Зареченского / «Массаракш»; День 11. «Ипатов. Сыры и мясные деликатесы» / «Собер Баш»; День 12. Dubin Winery; День 13. Выходной в парке Галицкого; День 14. Новая группа экспертов....».
https://swn.ru/articles/bolshaya-russkaya-vinnaya-ekspeditsiya-vtoraya-nedelya-v-foto
«Большая Русская Винная Экспедиция: третья неделя в фото.Продолжаем делиться фотографиями из #экспедицияSWN. За прошлую неделю команда Большой Русской Винной Экспедиции прошла 10 точек своего долгого маршрута. Знакомьтесь с видами, лицами, лозами и, конечно, не забывайте заглядывать в Instagram* на страницы Simple Wine News и Ratingtelling.
Содержание: День 15. Долина Лефкадия; День 16. «Николаев и сыновья» / Gunko Winery / завод «Олимп»; День 17. Винодельня Звягинцева / Château le Grand Vostock / Château André; День 18. «Сенетх» / «Вальма»; День 19. Suhov Winery; День 20. Сыроварня On Cheese / Patrey; .....»
https://swn.ru/articles/bolshaya-russkaya-vinnaya-ekspeditsiya-tretya-nedelya-v-foto
«Коммерсантъ». «Будущее российского виноделия. Перспективы, проблемы, задачи и достижения. Взгляд на отечественное виноделие и будущее его развитие от Петра Романишина, генерального директора «Фанагории» — одной из крупнейших виноделен России.
В чем кроется залог успеха для отечественной винодельни? И какие на этом пути стоят препятствия?
В целом залог успеха — в самодостаточности и обеспечении полного цикла производства. В «Фанагории» он состоит из выращивания саженцев и винограда, сбора и переработки урожая. Но успех невозможен без перспектив развития отрасли в целом. ...Чтобы насытить эту нишу нашим вином, нужно от 4 до 15 лет. Для импорта — только заключить контракт...».
https://www.kommersant.ru/doc/6111503?erid=4CQwVszH9pUiLSp2m5Z
«Фанагорийский стиль. Про российское вино сейчас много говорят и пишут. Особое внимание. Забавно, что ругают в основном за стоимость, но не за качество. ....
Компания Фанагория одно из немногих российских производств коньяка полного цикла - виноградники, дистилляция, выдержка. Это позволяет контролировать качество и объемы производства коньяка. «Рейтинг. Все о крепких напитках» поговорил с Главным инженером-виноделом компании Фанагория Юрием Ивановичем Узуновым о деталях производства фанагорийского коньяка и виноградной водки...».
https://dzen.ru/a/ZMI1Hb3omzRgM7Av
«Фанагория и её “залп из всех орудий” в Авроре. Крупнейший кубанский производитель представил новинки ассортимента в столичном ресторане “Aurora”, причем помимо привычных винных хитов, были показаны и крепкие (во всех смыслах) алкогольные бренды.
О серьезности намерений Фанагории на рынке “крепышей” говорит и объявленная на мероприятии новость, что тяжелую “высокоградусную” артиллерию винодельни теперь будет представлять Денис Темный - легендарный бармен и бренд-амбассадор. ...
Ужин, на который собралось около 50 представителей околоалкогольной общественности (рестораторы, блогеры, причастные журналисты), открыл Игорь Сердюк - живая легенда отечественной винной критики, последние годы активно помогающий Фанагории решать стратегические задачи по развитию винного портфеля...».
https://alcoexpert.ru/club-vinotravel/50073-fanagorija-i-ee-zalp-iz-vseh-orudij-v-avrore.html
Уже прошло, но было интересно))) «Началась регистрация на Всероссийский фестиваль "Ночь заводов", в котором примет участие "Дербент Вино". Открыта регистрация на Всероссийский фестиваль "Ночь заводов", который пройдет 12 августа. Одним из 18 участников фестиваля станет "Дербент Вино". Дербентская винодельческая компания (ДВК) готовится представить на фестивале проект "Хамрийят о Дербенте: древность и технологичность", состоящий из арт-объектов и инсталляций. Хамрийят (с арабского "винная поэзия") – поэтический жанр, воспевающий вино в литературе Ближнего и Среднего Востока....».
«ГК «Абрау-Дюрсо» по итогам 2022 года получила выручку по направлению винного туризма в объеме 1,5 млрд руб., сообщила вице-президент по туризму и специальным проектам компании Ирина Гончарова в рамках аудита «Винного гида России» винодельческих предприятий Кубани. Как сообщал РБК Краснодар, в 2022 году стало известно, что корпорация «Туризм.РФ» и ПАО «Абрау Дюрсо» стали учредителями ООО «Визит Абрау», которое займется созданием туристического кластера всероссийского значения. Общий объем инвестиций за 10 лет составит 15 млрд рублей....».
«Завод «Коктебель» запустил ежедневные экскурсии. Посетители увидят весь цикл производства натурального вина. Летом завод марочных вин «Коктебель» предлагает своим гостям уникальную возможность – увидеть весь цикл производства натурального вина. Теперь гости смогут посетить экскурсии, которые проходят в ежедневном режиме. Мадерная площадка, прохлада старинного дегустационного зала, лабиринты тоннелей, вырезанных в толще горы, винная коллекция примерно из 250 тысяч бутылок с образцами самых удачных урожаев и особая гордость – это лишь часть того, что увидят и о чём узнают участники экскурсии на заводе «Коктебель» в одноимённом посёлке под Феодосией....».
«Власти: на Кубани впервые проведут Черноморскую винную неделю. Эногастрономический фестиваль планируется провести с 25 сентября по 1 октября. В течение недели на объектах винного туризма в разных муниципалитетах края проведут мероприятия делового, гастрономического, культурно-массового и спортивного формата. «Цель задуманного мероприятия — представить сельский туризм как круглогодичное, доступное и очень интересное направление семейного отдыха»,— рассказал врио министра курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края Михаил Зарицкий. Основной фестивальной площадкой с 29 сентября на три дня станет Абрау-Дюрсо в Новороссийске.
Администрация Краснодарского края»
«"Золотая Балка" представила свои вина на "Игристом фесте" в Москве. Более 600 ценителей вина и искусства встретились на "Игристом фесте" в стильном столичном особняке, чтобы продегустировать российские вина. "Золотая Балка" стала одним из ведущих партнеров фестиваля. Бренд-амбассадор винодельни Максим Ткачиборода провел для гостей мастер-класс, посвященный летнему мейнстриму — розовым винам. Он рассказал о балаклавских виноградниках, о создании розе и представил розовые игристые вина: ZB Spumante, ZB Frizzante, ZB Moscato, "Балаклаву" и Cuvee Vitmer Rose Brut. "В зале мастер-классов был полный аншлаг: гости стояли даже на ступеньках, чтобы послушать экспертов", — подчеркнули организаторы "Игристого феста"».
«Винорус. Винотех» отметит 25-летие. С 23 по 25 апреля в Краснодаре на площадке ВКК «Экспоград Юг» будет проходить юбилейная 25-я выставка винодельческой продукции, оборудования и технологий для виноградарства и виноделия «Винорус. Винотех» (ранее Vinorus). Выставка «Винорус. Винотех» будет интересна всем представителям винного рынка: производителям, поставщикам, дистрибуторам, ритейлерам, специалистам сегмента HoReCa. В рамках выставки ежегодно проходит дегустационный конкурс «Южная Россия», по итогам которого состоится обсуждение результатов с участием известных членов жюри, также форум «Экономика российского вина» и другие отраслевые мероприятия....».
«24.07.23 Эксперты «Винного гида России» подвели итоги аудита винодельческих предприятий Севастополя. Севастополь – столица винного туризма и центр бурного развития авторского и фермерского виноделия с высоким потенциалом земель. Одним из источников конкурентоспособности Севастополя является органическое виноградарство. Эксперты Роскачества оценивают потенциал развития органического проекта в регионе до 1-2 хозяйств в год. 24 июля на винодельне «Инкерман» прошла пресс-конференция, посвященная подведению итогов аудита винодельческих предприятий ГФЗ Севастополь экспертной группой «Винного гида России». Ежегодный проект по исследованию отечественных вин был запущен в 2018 году и реализуется Минсельхозом России, Минпромторгом России и Роскачеством....».
«Роскачество: акция «Дни российских вин» будет проводиться на региональном уровне в Севастополе... Севастополь. В 2023 году Роскачество впервые проведет в Севастополе "Дни российских вин" — акцию, которая призвана популяризировать и продвигать вина местного производства...».
«На рейсах «Аэрофлота» станут доступны премиальные российские вина. Пассажирам бизнес-класса, в зависимости от направления, будут предлагать вина, произведённые в Краснодарском крае: красные сухие Арена от Винодельни Криница и Южный лес от Усадьба Дивноморское, а также белые сухие Холодный туман и Солнечный ветер от Усадьба Дивноморское. Также на всех рейсах в классе Бизнес предлагается игристое вино Шато Тамань Select Blanc Brut. В экономклассе пассажиры уже могут попробовать новое красное сухое вино Красностоп Анчелотта. В ближайшее время на борту появится новинка: белое сухое Пино Гриджо Анима Аристов....».
«В Новочеркасске пройдут ярмарка и выставка «Виноград без границ»...
Выставку «Виноград без границ» и универсальную ярмарку проведут в Новочеркасске 19 августа. Торговые ряды развернут на площади Ермака, в районе сквера, сообщает официальный портал казачьей столицы. Посетить её жители и гости города смогут с 17.00 до 21.00....».
«12-13 августа в «Орловской крепости» пройдёт выставка-ярмарка «Вино - сыр, Хлеб - Мёд». В эти выходные в Орле в парке «Орловская крепость» состоится ожидаемое событие для жителей города и туристов из других регионов России - выставка-ярмарка «Вино - сыр, Хлеб - Мёд». Новость об этом событии была официально подтверждена мэром города Юрием Парахиным, который разместил информацию на своей личной странице в социальных сетях...».
Иркутск. «ИРНИТУ объявляет набор в Школу сомелье. Школа сомелье откроется осенью в ИРНИТУ. Инициатором образовательного проекта стали сотрудники кафедры химии и биотехнологии, которую возглавляет Сергей Евстафьев. Если вы мечтаете получить новую профессию или интересуетесь винодельческой культурой «для себя», то Школа сомелье – ваш вариант. Программы составлены таким образом, что будут интересны и начинающим, и знатокам...».
Оформить заявку https://www.istu.edu/promo/sommelie/#about
«Роскачество. Лучшее российское шампанское. 4 августа отмечается день рождения шампанского. Эксперты Роскачества воспользовались этим поводом, чтобы порассуждать о самом названии «шампанское». Может ли такой напиток производиться в России? Что поменялось с введением закона «О виноградарстве и виноделии»? На все эти вопросы мы нашли ответы вместе с маститыми сомелье и экспертами....».
«В Абрау-Дюрсо отметили День игристого и приготовили для гостей огромный коктейль. В Абрау-Дюрсо масштабно отметили День игристого, на курорт пригласили известных музыкантов и приготовили для гостей огромный коктейль.
"Мы каждый год празднуем День игристого. Но так масштабно — второй раз. Хочется, чтобы как можно больше гостей курорта разделили с нами этот праздник, поэтому стараемся приглашать лучших артистов и придумывать интересные активности", — рассказала вице-президент по туризму и специальным проектам Группы компаний "Абрау-Дюрсо" Ирина Гончарова....».
«Вина ГК «Абрау-Дюрсо» получили высшие награды на Korea Wine Challenge 2023. На крупнейшем корейском профессиональном дегустационном конкурсе, прошедшем в Сеуле, игристые и тихие вина Группы компаний «Абрау-Дюрсо» удостоены пяти наград — одной золотой, трех серебряных и одной бронзовой медали....»
«В Ростовской области представили проект развития виноградарства и виноделия на период до 2030 года. Одним из ключевых направлений реализации стратегии развития виноградарства и виноделия в Ростовской области является увеличение доли автохтонных сортов винограда с 28% до 50%, соответствующие перспективы заложены на период до 2023 года....В рамках программы развития отрасли планируется, что к 2030 году площадь виноградных насаждений в регионе вырастет вдвое – до 3 тысяч гектаров. Также вдвое увеличатся объемы производства винодельческой продукции....».
Тяжко без «РКШВ»))))) «В Ростовской области планируют увеличить производство игристого вина вдвое в 2023 году. Об этом сообщает «РБК Ростов» со ссылкой на донское министерстве сельского хозяйства и продовольствия.
В текущем году аграрии планируют произвести 260 тысяч дал или 3,7 млн бутылок, игристых вин. В прошлом году было выпущено 1,9 млн бутылок....
...Напомним, в хуторе Старозолотовский пройдет винный фестиваль «Красностоп Золотовский» с 1 сентября по 29 октября. Отмечается, что дегустационный стол будет включать свыше 30 образцов донских вин стоимостью от 700 до 2000 рублей. Оценят вино как приглашенные эксперты, так и гости фестиваля....».
Добавим вину цветового многообразия))) «Роскачество Роскачество: доля розовых вин выросла до 7%. Эксперты Роскачества подсчитали, что за шесть месяцев 2023 года в России было выпущено 13,3 млн литров розовых вин. Доля розового вина в общем объёме превысила 7%. В 2021 году она составляла 5,5%, в 2022-м — 6,5%. Ассортимент розовых вин также расширился: виноделы представили 469 наименований тихих и игристых вин розового цвета (в 2021 году их было чуть более 300, в 2022-м — 379). Средняя доля розовых вин в обороте винной категории супермаркетов с 2018 года удвоилась, превысив 5% от общего объема продаж. По данным Роскачества, наиболее активно растут тихие розовые вина, выпуск которых за год вырос на 10%. За шесть месяцев 2023 года их выпустили более 5 млн литров. Рост еще более заметный по сравнению с аналогичным периодом 2021 года: производство прибавило более 1 млн литров. ...».
«"Винные ярмарки" расширяют географию. Ярославль (с 4 по 13 августа)...
Формат мероприятий "Винная ярмарка", успешно зарекомендовавший себя в 2022 году, продолжает свою работу и расширяет географию....».
«Юдич Live. Знай наших. Российское вино. Формат Юдич Live возвращается! На этот раз мы играем в "Отгадай вино" с народом в Ароматном Мире - задача проста - узнать российское вино из двух предложенных. Для внимательных зрителей в игре видно, как проявляются стереотипы в отношении нашего вина. Многие люди пока не готовы к тому что российское мжет быть лучше и дешевле зарубежного. Что ж, разубедить их в этом - наша задача! Большое спасибо управляющей магазина "Ароматный Мир", на Рублевском шоссе, 16, корп.1, Юлии!
Видео по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=P_mt8LtuiJc
Регионы, компании, люди отрасли
«По итогам первого полугодия 2023 года производство коньяка в Дагестане выросло на 19,4%, сообщается в материалах Единой межведомственной информационно-статистической системы. Всего в регионе с января по июнь было произведено почти полмилионна дал коньяка. А вот соседний Ставропольский край, наоборот, снизил производство коньяка на 19,4%....».
«АО "Кизлярский коньячный завод" (ККЗ) в январе-июне 2023 года увеличило объем производства на 14% в годовом измерении, до 376,05 тысячи дал, сообщил "Интерфаксу" генеральный директор предприятия Евгений Дружинин. Продажи в I полугодии выросли на 25%, до 402,3 тысячи дал. "По итогам I полугодия 2023 года на российском рынке коньяка и бренди Кизлярский коньячный завод занимает 4-е место с долей 9,3%, что на 2,7 процентного пункта больше, чем годом ранее", - сказал Дружинин. Ранее он сообщал "Интерфаксу", что ККЗ в 2023 году планирует произвести и реализовать свыше 900 тысяч дал продукции. В 2022 году объем производства завода вырос на 34% по сравнению с 2021 годом, до 887,12 тысячи дал, реализации - на 33%, до 877,98 тысячи дал....».
«По итогам 2022 года ККЗ получил рекордную выручку по РСБУ в размере 3,956 млрд рублей, что в 1,4 раза больше, чем годом ранее. Чистая прибыль выросла на треть, до 567,791 млн рублей...».
«Кизлярский коньячный завод увеличил экспорт в 2,2 раза. АО «Кизлярский коньячный завод» экспортировал 8,6 тыс. декалитров готовой продукции по итогам января — июня 2023 года, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на гендиректора компании Евгения Дружинина. Отмечается, что за аналогичный период 2022 года завод поставил за рубеж 3,9 тыс. декалитров....».
Грубо 180 тыс. бутылок в 2023... Не слишком много...
«Глава Дагестана передал Кизлярскому КЗ без торгов 140 га земли. 27 июля опубликовано распоряжение главы Дагестана от 24 июля о предоставлении без торгов в аренду земельного участка площадью более 140 гектаров...».
Таким образом, в 2031 году завод произведет из винограда с этого участка первый трехлетний коньяк)))) Не очень быстрыми темпами создается собственная база КЗ)))
«Герой труда Дагестана - начальник цеха Кизлярского коньячного завода...
Высокого звания «Герой труда Дагестана» и золотой звезды удостоена начальник купажного цеха Кизлярского коньячного завода Людмила Дружинина. Почти полвека она посвятила родному заводу...».
«В Инкерманский завод марочных вин вольют 5 млрд. инвестиций, чтобы вино лилось рекой. Предприятие заинвестируют настолько, что прежнего от него останутся только ворота со львами. О реконструкции завода рассказал губернатор Севастополя. «Это беспрецедентная историческая инвестиция в винодельческую отрасль в Севастополе», - заявил Михаил Развожаев и уточнил: «Здесь будут и дегустационные залы, видовые площадки, магазин, ресторан». От прежнего объекта, по словам Развожаева, удастся сохранить лишь «мозаику и ворота со львами». При этом губернатор не уточняет из каких источников поступят 5 миллиардов рублей, которые «выведут на новый уровень возможности производства»....
Как говорил Остап Бендер – примерно так – «... если в стране ходят денежные знаки, то всегда будут люди, у котрых этих денежных знаков много...»)))
«Переход на отечественные саженцы винограда проходит безболезненно...Такую информацию 7 августа на аппаратном совещании в правительстве Севастополя озвучила директор департамента сельского хозяйства Наталья Скорюкова. По ее словам, на предприятии «Качинский плюс» уже действует питомник саженцев местного производства. Из доклада чиновницы следует, что в этом году севастопольские виноградари запланировали собрать с площади 4,7 тыс га 24 тысяч тонн винограда, при показателе урожайности – 56 центнеров с гектара...».
«Центр энологии Chateau Tamagne снова принял первых студентов на летнюю практику 2023 года. На базе центра они создадут свое собственное вино.
В настоящее время на производстве стажируются 27 ребят из различных учебных заведений России. Всего за сезон Центр энологии Chateau Tamagne примет в нынешнем году 140 студентов из 19 высших и средних специальных учебных заведений страны. Самое большое число практикантов — 90 человек — предприятие примет в период сбора урожая винограда — с августа по сентябрь....».
Ростовская область. «К 2030 году площадь виноградников в регионе увеличится в два раза. Об этом сообщает министерство региональной политики и массовых коммуникаций Ростовской области. По словам первого заместителя донского губернатора Виктора Гончарова, сейчас в нашем регионе более полутора тыс. га виноградников.
– Закладка новых насаждений в текущем году будет произведена на площади 50 гектаров, также в преимущественно автохтонными сортами винограда, - сообщил первый замгубернатора региона - По итогам прошлого года валовой сбор винограда в целом в регионе составил около десяти тыс. т, практически в два раза превысив показатели 2021 года.
Донские власти поставили перед собой цель увеличить доли автохтонных сортов винограда с 28% до 50%. К 2030 году планируется, что площадь виноградных насаждений вырастет вдвое и достигнет минимум трёх тыс. га. Также вдвое увеличатся объемы производства винодельческой продукции».
Сети делятся тайнами... «Денис Сологуб, «Азбука вкуса»: «Больше десяти лет мы сами занимаемся винным импортом»... В проекте «Ъ» и «Тинькофф Бизнеса» «Директора» Денис Сологуб, президент компании «Азбука вкуса», рассказал Виктору Лошаку о том, как появилась знаменитая торговая сеть, чем питерский покупатель отличается от московского, как находили богатые районы для новых магазинов, что такое эмоциональный бизнес и где они берут вино...».
«Вице-премьер Чернышенко: к 2030 году новые круглогодичные курорты в России будут созданы на пяти морях. К 2030 году круглогодичные морские курорты будут созданы в России на Балтийском, Азовском, Черном, Каспийском и Японском морях, что создаст не менее 44 тыс. новых гостиничных мест. Об этом в среду, 12 июля, заявил заместитель председателя правительства Российской Федерации Дмитрий Чернышенко на заседании президиума правительственной комиссии по развитию туризма, сообщается на сайте правительства РФ.
«Ключевой показатель национального проекта — количество внутренних туристических поездок, которое должно составить не менее 140 млн к 2030 году, и 10 млн, которые обеспечат новые морские курорты, станет серьезным вкладом в эту копилку», — сказал он....».
Теперь очень важно, чтобы туда не проникли со своими особыми инициативами всякие «хамзаевы» и не испортили нормальным людям отдых всякими ограничениями и запретами))))
«В российском футболе появился еще один винный клуб. Винодельня «Мысхако» стала титульным спонсором команды «Кубань-Холдинг», выступающей в дивизионе «Б» Второй лиги (4-й по силе российский дивизион)....».
«Петербургские «Игристые вина» увеличили производство шампанского почти на 40%. Петербургское предприятие ЗАО «Игристые вина» за I полугодие 2023 г. по сравнению с тем же периодом 2022 г. увеличило производство игристых вин на 38%, рассказали «Ведомостям» в компании. По данным Клуба профессионалов алкогольного рынка, в Санкт-Петербурге за шесть месяцев этого года было произведено 622 310 дал игристых вин и шампанского. Данные объемы обеспечила одна компания – ЗАО «Игристы вина» является единственным производителем этой продукции на территории Петербурга. Как пояснили «Ведомостям» в «ЗАО Игристые вина», рост производства связан с тенденцией к увеличению потребления этой продукции. «Это самостоятельный долгосрочный тренд. Среди его причин – рост качества продукции, развитие розницы и формирование культуры потребления напитка. Также стала заметной тенденция к отказу части целевой аудитории от газированных слабоалкогольных напитков в пользу игристых вин», – уточнила директор по маркетингу компании Юлия Милюкова....».
«Чистая прибыль российского производителя игристых и тихих вин «Абрау-Дюрсо» по РСБУ составила в первом полугодии 2023 года 383 млн руб. против чистого убытка в 154 млн за такой же период 2022-го. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на пресс-службу компании....».
«ТАСС: Ученые из Петербурга представили странам Африки проект определения почвы для виноделияПроект, который позволяет цифровыми методами определять пригодность почвы и климата для виноделия, представили на саммите Россия - Африка молодые ученые команды Terroir Concept. Авторы разработки заинтересованы в сотрудничестве с Африкой из-за разнообразия ее почвенно-климатических условий. Об этом сообщил ТАСС руководитель компании, аспирант Санкт-Петербургского государственного университета по направлению "Почвоведение" Александр Аверьянов....».
Зарубежье
«В I полугодии грузинское вино было представлено а 35 различных мероприятиях в 11 странах мира. При финансовой и организационной поддержке Национального агентства вина Грузии за шесть месяцев текущего года продукция различных грузинских винодельческих компаний, в том числе малых и средних виноделен была представлена в США, Франции, Германии, Японии, Нидерландах, Латвии, Китае, Польше, Великобритании, Южной Корее и Дании. «Соединенные Штаты Америки, Великобритания, Германия, Польша, страны Балтии, Китай, Южная Корея и Япония признаны стратегическими рынками для грузинского вина...».
Сколько бы Грузия не билась за рынок, а 60% объема минимум все равно будут нам продавать вечно)))
Падают поставки грузинского вина в Китай, на который возлагались большие надежды...
«...Следует отметить, что экспорт грузинских вин в Китай достиг своего пика в 2017 году. Тогда в КНР было продано вин на сумму в 20.500.000 долларов. С тех пор динамика продаж снижается. ...Экспорт вин в Китай по итогам 2022 года составил 12.500.000 долларов, а за первую половину 2023 года было продано вин на сумму 6.000.0000 долларов.
Динамика экспорта грузинских вин в КНР с 2017 по 2023 год:
2017 год: на сумму 20.500.000 долларов; —
2018 год: на сумму 19.800.000 долларов; —
2019 год: на сумму 18.900.000 долларов; —
2020 год: на сумму 13.300.000 долларов; —
2021 год: на сумму 16.300.000 долларов; —
2022 год: на сумму 12.500.000 долларов; —
I половина 2023 года: на сумму 6.000.000 долларов...».
Французская хитрость при падении продаж шампанского в мире... На лицо все признаки старого советского колхоза)))) «Урожай винограда для шампанского в 2023 году сократили. Комитет вин Шампани который регулирует максимальный объём сбора урожая, установил, что в 2023 году виноградари смогут собрать не более 11 400 кг с гектара, что примерно равно 326 млн бутылок.
Это на 5% ниже, чем в 2022 году, когда предельный урожай был установлен на уровне 12 000 кг с гектара, что дало около 343 млн бутылок. Этот показатель оказался выше уровня продаж прошлого года — 326 млн бутылок — третьей в истории статистики шампанского цифры. Таким образом продажи шампанского в 2022 году выросли на 14 процентов.
Предельный объём урожая 2023 года, согласованный комитетом, установлен на уровне продаж 2022 года. Однако объём отгрузок в 2023 году ожидается на уровне 314 млн бутылок, что на 3,7% меньше, чем годом ранее.
Снижение отгрузок шампанского в первые шесть месяцев 2023 года оказалось немного больше, чем прогнозировалось. В первой половине 2023 года было отгружено 125,8 млн бутылок, что на 4,7% ниже, чем годом ранее.
Наибольшее снижение отмечается на домашнем французском рынке: поставки снизились на 6,3%, до 48,1 млн бутылок, при этом экспорт снизился на 3,7%, до 77,7 млн бутылок....»