Экзотические водочные вкусы – освоим сами и разовьем)))…

Все последние 35 лет у меня создается впечатление, что СМИ, государство и общество преследуют одну мощную информационную цель – свести с ума как можно больше граждан за как можно более быстрый период... Идет отсев и естественный отбор... В советский период, слава богу, такого не было... Мы жили спокойно, изучали и конспектировали первоисточники классиков марксизма – ленинизма и вполне реально ыбли до поры до времени уверены в завтрашнем дне... Государство, общество и СМИ заботились о нашей психике и не терроризировали ее лишней вредной информацией, особенно рекламной и потребительской... Поэтому пили мы тогда меньше в целом; меньше пили пива (в 2 раза меньше) и крепкого (на 30% меньше) и больше винодельческого (в 4 раза больше...)... А сегодня спасение от информационной войны против каждого их нас (как со стороны врага, так и со стороны дружески настроенных) – в алкоголе))) И мы еще очень мало сегодня пьем относительно того информационного накала против каждого из нас...)))) Мы вправе увеличить потребление в 1,5 раза...

Это действительно важно. В России через год-полтора- максимум два после пика любого социально- экономического кризиса (начиная с 1998 года) ситуация начинает восстанавливаться на потребительском уровне. Так было уже трижды, будет и в нынешний четвертый раз...

Кое-что Росстат наш знает)))) «Росстат: В России восстанавливается потребительский спрос. После сложностей в прошлом году потребительский спрос наконец оживает, говорят ретейлеры и эксперты. Люди начинают активнее тратить, покупая то, на чем в 2022 году старались экономить. В минэкономразвития надеются на рост экономики по итогам года. Впрочем, пока радоваться рано: потребители все еще откладывают крупные покупки, а доля расходов на продукты в обороте розничной торговли растет, составляя почти половину. По данным Росстата, в сравнении с четвертым кварталом прошлого года наблюдается явный рост оборота розничной торговли: в последние три месяца прошлого года он вырос на 0,1%, а в первом квартале этого года - уже на 2,4%. При этом рост был обеспечен в большей степени увеличением потребления непродовольственных товаров, которые прибавили 4,7% в сравнении с концом прошлого года...».

«...Россияне все еще склонны откладывать более дорогостоящие покупки на потом, фокусируясь в первую очередь на продуктах первой необходимости...».

Таковым продутом первой необходимости в любой кризис является продукция нашей отрасли – статистический спрос на нее (не важно по каким причинам) только растет... Я все время подчеркиваю, что на потребительском уровне никакого дефицита ни одной ТМ даже самого премиального импортного алкоголя в России в 2022- 2023 нет, не было и не будет... На рынке есть абсолютно все в необходимом потребителям количестве – даже если это количество не выглядит былым изобилием в рознице вплоть до каждого подвального магазинчика у дома... ...

Потребление виски начинает падать в России... С импортным проблем нет – на мой взгляд. Все потребители импортной продукции как пили его в 2020, 2021, так пили в 2022 и пьют в 2023... Никакого импортозамещения виски на рынке не было и нет. И в ближайшие годы не будет...

Российский виски, что из импортных дистиллятов, что из российских никак не влияет на потребление импортной продукции. Его потребитель иной – те, кому денег на импортный не хватало раньше и не хватает теперь. Потребитель российского виски в 2016 – 2023 – это небольшая часть потребителей водки, российского коньяка и российских ЛВИ, которые попробовали поднять свой статус переходом на российский виски... Кому-то понравилось, кому-то нет...

Тем не менее, производство российского виски за счет этих любознательных потребителей другой российской крепкой продукции выросло до 2,84 млн дал в 2021 году (на фоне объема водки – 80,9 млн дал; коньяка и бренди – около 8,5 млн дал; мужских ЛВИ – 9,8 млн дал).

В 2022 году производители в надежде импортозаместить виски в реалии – разогнали производство виски в России до 3,89 млн дал (+37%). Это был явный перебор минимум на (0,7 млн дал)... Но очень хотелось... И опять –таки в 2022 никакого импортозамещения не случилось... С импортного никто на российский не перешел. Помимо российских водки, коньяка, мужских ЛВИ (даже при их росте в 2022 году) кто-то разбавил свой ассортимент потребления и российским виски...

Степень разгона производства в 2022 году:

- в 1 пг 2022 произвели 1,26 млн дал российского виски (32,4% годового объема);

- во 2 пг 2022 – 2,63 млн дал (67,6% годового объема производства);

- за весь год 3,89 млн дал (100% объема);

В конце 2022 рынок виски был максимально перезатарен российской продукцией... На самом деле рынку вполне хватило бы и 3,1- 3,2 млн дал. Это сегодняшний потолок потребления российского виски...

Тем не менее масса новых проектов и торговых марок виски во 2 пг 2022 была запущена в производство... Бросать их было бы неправильно, только начали... Хочется продолжать и пробовать новое для себя максимально примитивное производство этого напитка... И в итоге на фоне больших в целом остатков с прошлого года в 1 квартале 2023 мы производим в России еще 0,95 млн дал виски...

И вот сегодня розница в отчетах Нильсена отмечает падение продаж виски в сетевых магазинах – в январе- апреле 2023 к 2022...

РАР молчит и про производство, и про продажи виски как партизан... А в прошлом году периодически хвастался успехами виски...

Падение продаж вполне возможно... Но падает не импортный продукт, а российский – я в этом уверен...

Мне кажется, что появившееся обилие российских торговых марок виски в 2022 году под импорт на полках магазинах по цене самого дешевого коньяка обязательно должно было спровоцировать у определенной части потребителей российских водки, коньяка и мужских ЛВИ обезьянье желание попробовать новинки на рынке))))

Попробовали...Части новых потребителей понравилось, а большей части новых потребителей из числа попробовавших в 2022 году виски не понравился именно как напиток, а не как составная часть западного образа жизни в России)))

Возможно, что на импортный они бы и перешли, но на это денег нет...

А российский – даже при западном оформлении и при западном содержании он остается российским... И это часть вернулась к привычной крепкой продукции...

Мне кажется, что продажи российского виски в 2023 году должны снизиться... А производители российского виски из импортных дистиллятов пока просто не могут творчески остановиться...)))) Еще живут большими надеждами прошлого года... Слишком много новых программ было в прошлом году начато...

Если считать даже по самому минимуму, что переходящим остатком производства с 2022 на 2023 год были не 0,7- 0,8 млн дал российского виски, а 0.6 млн дал, то с учетом производства в 1 кв. 2023 года в 0,95 млн дал – на рынке в 1 кв. было свыше 1,5 млн дал продукции...

Посмотрим, я могу и ошибаться, но во 2 кв. 2023 наши производители должны резко сократить производство виски...

Дзен сейчас много материалов размещает по нашему профилю...

«Бодрые новости или реальная информация о производстве российского виски. В бодрых сообщениях новостей читаем что в том или ином регионе импортозаместили шотландский виски, а по факту видим, что какой-то завод разлил по бутылкам импортный виски. Бюджеты регионов точно радуются, но все это не импортозамещение, это розлив импортных спиртов в России, мы уже это обсуждали в своих материалах. Проектов, кто разливает импортный виски по бутылкам в России сейчас несколько на рынке – лидер рынка William Lawson’s от Бакарди, Nucky Tompson от Алвиса, Noble Stag от Тульского винокуренного и другие.

Розлив шотландского виски в России был и задолго до нынешнего кризиса, первые такие проекты были еще в далеком 1997 году.

Но что у нас с реальным, своим производством виски? Кто производит и выдерживает виски в России, но стесняется об этом сообщить? На рынке известны и широко обсуждаются только солодовый виски Кемля из Саранска и виски IBEX(Айбекс) из Дагестана. По факту действующих лицензий на производство зерновых висковых дистиллятов сейчас в России 4, но мы еще уточним про 2 компании, возможно наши данные не точные, поэтому в статье будет про всех. Это предприятия в Саранске, Пензе, Буденовске, Дагестане:

1. Компания Центр-Продукт из Буденновска самый крупный производитель российского виски сейчас. Открытой информации о производстве и способах выдержки не нашли. Их виски скорее всего использует Ладога (Fowlers, Highgarden), Фортуна (Zeppelin), Прасковея и, наверное, есть и другие компании. Пишем скорее всего, так как никто не указывает поставщика на этикетке. На сайте Ладога есть информация про Ставропольский регион происхождения для виски Фоулерса.

2. Спиртзавод Кемлянский с проектом солодового виски Кемля широко обсуждается. Виски качественный, но «возмутительно» дорогой. Объемы производства пока не большие. Ждем новостей из Саранска о запуске нового оборудования и увеличении объемов.

3. НПП «Виски России» уже давно на рынке, Мы знаем их виски IBEX и Black Corsair. Двойную перегонку виски компания из Кизляра делает с помощью коньячных медных перегонных кубов. Выдерживают виски в бочках из кавказского дуба, в том числе из-под мадеры и хереса.

4. Компания Агат-Алко из Пензенской области возможно связана с «Объединёнными Пензенскими водочными заводами». Доступных данных о производстве виски нет. Компания ОПВЗ выпускала/ет несколько разных марок виски, но о конкретном происхождении виски не сообщается.

Но это ситуация сегодняшнего дня. Есть новости, что компания Алвиса в ближайшее время запустит или уже запустили производство собственного виски, пока у нас нет данных о полученной лицензии. Есть большой проект в Калининградской области у компании Альянс 1892. В ближайшее время мы сделаем отдельные материалы про эти компании и их проекты по производству виски.

Ждем позитивных новостей и отличных, собственных, российских продуктов!

Автор: РЕЙТИНГ. Все о крепких напитках. dzen.ru – 18 мая 2023».

В ближайшие годы самой большой проблемой потребления будет демография... В пору «зрелости потребления» вступает то поколение, которое рождалось с 1990 по 2002. Если считать (это мой термин))) «зрелость потребления» с 30 лет, то в 2020 – 2032 нас ждет большой облом в группе потребителей от 30 до 42 лет... Как мужского, так и женского алкоголя в том числе...

«Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков считает, что демографические ямы — это исторический хвост, который преследует страну со времен Великой Отечественной войны. «Есть проблемы непреодолимого характера — это эти самые демографические ямы, которые нас преследуют по истории. Это демографическая яма, связанная с Великой Отечественной войной и демографическая яма, связанная с девяностыми годами, когда рушилась страна, когда рождаемость упала. И то падение, в свою очередь, было спровоцировано продолжающейся ямой от войны. И сейчас мы с вами живем в десятилетие, когда эти ямы соединились, поэтому это наш исторический хвост, который нас преследует», — сказал Песков журналистам...».

Управленческая команда современной России любит капитализм и даже развивает его))) Так вот демографические проблемы Великой Отечественной Войны были решены до 1990 года практически целиком и полностью... Тот «хвост военный» был отрублен рождаемостью еще в 60-70-е годы... Нынешняя демографическая дырища – исключительно отголосок периода строительстве нового капитализма в России в 1990 – 2002гг))) И дырища теперь активно касается не только рынка потребления, но и рабочих рук... Напомню, что сегодня коренного населения в России от 22 до 33 лет в 2 раза меньше, чем было 12 лет назад... Ладно, когда это был только пивной возраст от 17-18 лет... Теперь –то это самый активный возраст во всех отношениях...

Внутренний рынок узок для наших водочных компаний... Подарков они получили немало за последние 7 лет. Так, свыше +25 млн дал в год рынок легальной водки получил в подарок от системы ЕГАИС в легальной рознице в 2016- 2017гг. Его давно поделили между собой оставшиеся на рынке операторы и забыли о нем)))

Кризис, санкции, ограничение экспорта водки на Запад затронуло интересы части российских крупных водочных компаний в 2022 году. Но внутренний рынок и спрос поддержали наших...

Так, при падении экспорта водки в 2022 с 6 до 3,5 млн дал (-2,5 млн дал), производство водки выросло с 80,9 млн дал (2021) до 84,1 млн дал (+3,9% или +3,2 млн дал).

Розничные продажи водки в магазинах и Хореке в 2022 году выросли до 77,4 млн дал с 73,7млн дал (2021) – (+3,7 млн дал)...

Грубо говоря, в 2021 году было бы достаточно произвести для розницы 73,7 млн дал и для экспорта 6 млн дал; всего – 79,7 млн дал. А произвели 80,9 млн дал (+1,2 млн дал) – небольшое отличие...

В 2022 году рынку надо было произвести (при наличии переходящих остатков) для розницы 77,4 млн дал и 3,5 млн дал для экспорта; всего 80,9 млн дал... А произвели 84,1 млн дал (+3,2 млн дал)...

Этот небольшой избыток производства давил на рынок и в начале 2023 года. В январе – апреле 2023 года к нормальному 2021 году производство водки упало на (-0,58%), но к январю- апрелю 2022 года на (-10,3% или на (-2,5 млн дал), а избыток производства с прошлого года у нас был (+3,2 млн дал). Почти закрыли его...

Дальше у нас начнется статистический спад производства в 2023 году. В 2023 мы производим столько, сколько реально надо рынку. В 2022 во 2 и 3 пг производили на всякий случай с большим запасом... Сравнение даст рост минуса...

И этот неприятный статистический минус и отсутствие дальнейшего потенциала роста рынка водки толкает наши компании к поиску умных решений развития на внешних рынках...

«АСГ пытается наладить экспорт водки через Сербию. Алкогольные компании ищут варианты развития на иностранных рынках в условиях западных санкций на поставки крепких напитков из РФ. Так, Алкогольная сибирская группа (АСГ) создала для продаж за рубежом структуру в Сербии, что может облегчить организацию расчетов и логистики. Спрос на российскую водку в ряде стран сохраняется, но остаются и риски ассоциации брендов с РФ, говорят эксперты...

...Это следует из сербского реестра и опубликованных АСГ вакансий. Компания ищет для работы в Сербии экспорт-менеджера с фокусом на рынках Израиля, Турции, Латинской Америки. Согласно Роспатенту, к ASG Global Balkans также перешли права на часть брендов АСГ, включая водочные Gastronom и Remeslo, бренд джина Broom и виски Bargest. В АСГ пояснили “Ъ”, что намерены продолжать развитие экспорта напитков, структура на Балканах позволяет это сделать. В компании добавили, что зарегистрированные на ASG Global Balkans бренды — марки с большим потенциалом, которые планируется развивать на международных рынках, так как с российской продукцией есть сложности даже в дружественных странах.

.....В отчетности структуры ГК «Руст» («Русский стандарт», «Зеленая марка» и др.) АО «Руст Россия» говорится, что европейские дистрибуторы не вправе закупать российский алкоголь и для поставок вне ЕС, запрещено также оказание финансовых и транспортных услуг.

...Как сообщала газета «Ведомости» со ссылкой на таможенные данные, в первом квартале 2023 года экспорт водки из России в пересчете на чистый спирт сократился на 77%, до 75,2 тыс. дал год к году.

Партнер коллегии адвокатов «Регионсервис» Мария Любимова говорит, что создание компаний в странах СНГ, Дубае, Сербии позволяет прежде всего настроить систему оплаты и доставки товара, сербские банки, например, позволяют производить расчеты в рублях.

Beluga Group в связи с осложнением экспорта в 2022 году продала права на выпуск водки Beluga вне России Noblewood Group со штаб-квартирой в Черногории. Более Beluga Group не развивает экспорт, говорит ее представитель.

Президент Ladoga («Царская», Barrister и др.) Вениамин Грабар сообщил, что у компании есть стратегический партнер в Европе, который разливает и продает продукцию под ее брендами. Сегодня Ladoga рассматривает возможность выхода на рынки Азии, Африки и Южной Америки и уже работает в Иордании, Израиле, Монголии, Белоруссии, а также намерена увеличить отгрузки в Китай, перечисляет господин Грабар.

В ГК «Руст» говорят, что обладают необходимой инфраструктурой для продолжения экспорта вне зависимости от ограничений....

... Директор ЦИФРРА Вадим Дробиз добавляет, что ассоциация алкогольного бренда с Россией остается одним из рисков для компаний при поставках в другие страны, но без риска бизнес не построишь».

«Продукция Саранского ликероводочного завода представлена на выставке в Шанхае...

23 мая в Шанхае (КНР) стартовал Российско-Китайский бизнес-форум. Организатором мероприятия выступил Российский союз промышленников и предпринимателей...».

К положению армянского коньяка в России... «... К концу 2023 года LADOGA планирует в 3 раза увеличить объем поставок коньяков из Армении и Дагестана. Компания, чьей долгосрочной стратегией является продуктовый суверенитет и технологическая независимость, продолжает укреплять позиции на рынке. Развивая ассортимент российских напитков, LADOGA сохраняет положительную динамику и в импорте. В частности, это касается такой категории крепких алкогольных напитков как коньяк. Говоря об армянских коньяках из ассортимента компании LADOGA, стоит отметить ключевые бренды – «Легенда Армении» Араратского коньячного завода и «Тарос» от производителя из самого сердца Араратской долины – «Аркон». Суммарный объем ввоза коньяка из Армении составит 500 000 бутылок. Также компания начала импортировать коньяки из Грузии – до конца года LADOGA планирует импортировать 100 000 бутылок под брендом Palavani...».

От показателей успеха компании «Татсписртпром» на алкогольном рынке решил не отставать и весь Татарстан)))

«Объемы продаж алкоголя в регионе оказались самыми высокими за 10 лет. В Татарстане продолжают расти объемы потребления алкогольных напитков. За январь–апрель 2023 года продажи спиртного выросли еще на 3% — до 1,85 млн дал. Это рекорд за последние 10 лет. Что примечательно, объемы реализации водки в сравнении с началом прошлого года даже немного сократились (на 1%). Жители республики чаще стали покупать иную алкогольную продукцию. По мнению экспертов, такая динамика связана с «социально –экономическим и психологическим кризисом» на фоне спецоперации, а также с тем, что средний класс стал реже выезжать за границу и потребляет алкоголь у себя дома...»

«... По итогам 2022 года АО «Татспиртпром» отчитался о росте выручки на 21% — до 50,8 млрд руб., чистой прибыли — на 40% (до 1,9 млрд руб.). Всего предприятие отгрузило в прошлом году 11,1 млн дал ликеро-водочных изделий. Это на 16% больше, чем в предыдущем году. Объемы продаж водки увеличились на 11,8%. Компания заняла второе место на рынке водки России с долей 11,1%....».

Новый ЛВЗ Башкирии... Пора начинать думать, что делать со старыми ЛВЗ))))

«С 2023 года в Башкирии полноценно работает самое современное в России производство крепкого алкоголя. 22 мая в селе Булгаково Уфимского района Глава Башкортостана Радий Хабиров посетил производственную площадку АО «Башспирт». Компания входит в топ-7 производителей крепкого алкоголя в России.

Генеральный директор предприятия Раиф Абдрахимов рассказал, что продукцию «Башспирта» поставляют в 84 региона страны. Кроме того, компания начала реализацию своих товаров на рынках Казахстана, Беларуси, Армении и Азербайджана. «Башспирт» планирует и дальше наращивать продажи за пределами республики, освоить выпуск новых видов напитков и провести ребрендинг действующего ассортимента.

... – Объём производства напитков в 2022 году составил 44,4 млн литров. Выручка за прошлый год выросла на девять процентов и достигла 20 млрд рублей, – сообщил Раиф Абдрахимов. – В этом году ставим задачу нарастить производство на 4%.

.....Главный инженер АО «Башспирт» Дмитрий Груздев отметил, что в строительство филиала в селе Булгаково вложили порядка 3 млрд рублей. Новое производство полноценно заработало в начале 2023 года. Это первое предприятие по производству крепких напитков, открытое в России за последнее десятилетие. По уровню оснащения оно не имеет аналогов в стране. На площадке трудятся более 340 человек....».

Ну, все-таки не совсем первое)) Оно, возможно, первое крупное, построенное с ноля за этот период... Но рождающее массу проблем... Оно собой фактически закрывает производственные объемы всех имеющихся ранее ЛВЗ в регионе... Теперь надо что-то делать с ними... Или мощно «недозагружать» новый завод...

Водка – это не виски. Тут не так сложно вышибить с рынка остатки импортной водки))) Мы вполне способны заместить любые самые экзотические вкусы западной водки собственной экзотикой)))

Например, «LADOGA представляет 4 новых летних вкуса «Царской» с яркими ароматами: манго, гуава-лайм, ваниль и северная ягода. Новинки произведены на основе водки «Царская Оригинальная» с использованием натуральных ароматных спиртов – спелых тайских манго, гуавы и лайма, ароматной индонезийской ванили, карельской клюквы и брусники. Новые «Царские» вкусовые крепостью 38% выпущены в бутылках объемом 0,5 л и предназначены для всех каналов продаж. Новинки уже доступны в сети LADOGA Wine и Монополь по цене 469 рублей за 0,5 л. Вкусовые направления были выбраны на основании последних тенденций – экзотические паназиатские вкусы и тренд на использование уникальных локальных продуктов...».

Подарок водочному рынку от винной компании... «"Фанагория" выпустила виноградную водку «Шардоне». «Фанагория» выпустила новый премиальный дистиллят – виноградную водку крепостью 40% об., произведенную из винограда сорта шардоне урожая 2022 года. Новый продукт выпущен ограниченным тиражом 15 950 бутылок... Виноградная водка «Шардоне» в бутылках объемом 0,5 л поступит в продажу в фирменную розничную сеть винотек «Фанагория» и в сегмент HoReCa уже в июне. Стоимость нового продукта на полке составит от 800 руб...».

Найдены те, кто нам мешает жить спокойно и счастливо))))

«В ГД предложили разрешить регионам ограничивать продажу алкоголя в барах в домах».

«Барная неустойка: регионы сами смогут ограничить работу «наливаек». Как еще депутаты предлагают бороться с точками продажи алкоголя в жилых домах. В России хотят наделить регионы правом запрещать продажу алкоголя ночью в «наливайках» — точках общепита в жилой застройке. Соответствующий законопроект подготовил зампред комитета Госдумы по промышленности и торговле Александр Спиридонов из «Единой России» по итогам недавнего поручения спикера ГД Вячеслава Володина. Инициативу уже поддержали общественники: в Народный фронт, к примеру, регулярно поступают жалобы на шум около подобных заведений. Кроме того, политики готовятся обсудить и другие аспекты деятельности подобных учреждений, в частности способы регулировать запрет покупки алкоголя навынос...».

Розничные продажи Мужских ЛВИ в магазинах России в январе- апреле 2023 года. Доля традиционной российской крепкой классики (водка + коньяк + Мужские ЛВИ) в общем объеме проданной в магазинах крепкой продукции за период - 89,6%. В том числе водка – 66,1% объема; коньяк - 11,7%; Мужские ЛВИ – 11,83% - даже больше доли коньяка...

Мужские ЛВИ и водку целесообразно рассматривать вместе – это не конкурирующие продукты, а дополняющие и поддерживающие друг друга... Были периоды спада у водки на легальном рынке, были периоды спада мужских ЛВИ... Последние годы (2017 – 2023) демонстрируют стабильность объемов водки при росте объемов производства и продаж мужских ЛВИ (вместе с коньяками, бренди и экзотикой)... Я бы последние несколько лет считал миссией мужских ЛВИ именно поддержку рынка водки...

В январе- апреле 2023 в магазинах продали 4,34 млн дал мужских ЛВИ... В динамике это выглядело следующим образом:

- сумасшедший кризисный 2022 год мы закончили в России сумасшедшим ростом продаж мужских ЛВИ в магазинах на (+28,8%);

- военный январь 2023 – (+34,3% к мирному 2022) и (+53,6% к мирному 2021);

- военный февраль 2023 – (+28% к в основном мирному 2022) и (+47% к мирному 2021);

- военный март 2023 – (+32% к военному 2022) и (+59% к мирному 2021)...

- военный апрель 2023 – (+32% к военному 2022) и (+59% к мирному 2021). В марте – апреле рост стабилизировался...

- военный период январь-апрель 2023 – к смешанному периоду 2022 (+31,5%), а к мирному 2021 (+54,5%).

Кажется, что расти уже некуда; группа продукции обгоняет даже коньяк (без учета бренди)...

Регионы, лидирующие в продажах коньяка, выделены красным по трем параметрам лидерства от ЦИФРРА...

Розничные продажи Мужских ЛВИ (св. 25%) по регионам в магазинах (без Хореки), ЕГАИС, тыс.дал, янв – апрель 2023г.

Апрель 2023

Янв- апрель 2023


Доля региона в янв – апр 2023


На душу (л) в рег.

На душу в рег. к РФ


ЯД22 к21


Янв 23к 22

Янв 23к 21


Фев 23к 22

Фев 23 к 21


Мар 23к 22

Мар 23к 21


Апр 23к 22

Апр 23к 21


ЯнАп 23к 22

ЯнАп 23к 21


























Критерии лидерства




>0,6%



>100%
















>130%



























Российская Федерация

1077,02

4335,48


100%


0,296

100%


128,79%


134,30%

153,64%


128,06%

146,91%


131,87%

158,65%


132,08%

159,01%


131,49%

154,51%

Центральный федеральный округ

322,87

1293,69


29,84%


0,329

111,09%


124,45%


129,85%

145,35%


123,16%

138,22%


127,61%

153,07%


127,04%

151,01%


126,82%

146,87%

Белгородская область

5,85

23,36


0,54%


0,151

51,08%


151,75%


169,85%

169,61%


157,02%

183,24%


152,23%

217,90%


139,64%

223,41%


153,76%

195,86%

Брянская область

12,47

48,65


1,12%


0,410

138,40%


121,08%


126,00%

137,92%


117,64%

132,30%


123,89%

145,31%


124,01%

146,94%


122,84%

140,57%

Владимирская область

15,40

59,75


1,38%


0,442

149,49%


124,00%


126,76%

147,03%


122,78%

139,38%


127,81%

152,81%


128,64%

151,90%


126,43%

147,80%

Воронежская область

15,10

60,44


1,39%


0,261

88,20%


119,31%


127,33%

146,79%


122,71%

136,18%


131,08%

156,59%


133,03%

156,21%


128,42%

148,73%

Ивановская область

12,84

50,70


1,17%


0,511

172,64%


144,17%


146,96%

167,96%


139,63%

161,00%


124,71%

166,46%


122,31%

173,21%


132,40%

167,13%

Калужская область

10,38

40,89


0,94%


0,408

137,90%


117,34%


123,80%

135,01%


115,84%

126,47%


120,66%

140,55%


124,95%

141,94%


121,21%

135,92%

Костромская область

7,02

28,16


0,65%


0,446

150,78%


143,51%


143,74%

166,33%


138,08%

162,84%


132,62%

165,91%


133,06%

178,00%


136,71%

168,07%

Курская область

6,78

28,10


0,65%


0,255

86,28%


131,14%


140,53%

158,23%


127,32%

142,53%


138,26%

168,83%


135,55%

161,79%


135,33%

157,53%

Липецкая область

7,67

31,60


0,73%


0,279

94,17%


125,74%


124,47%

145,55%


119,70%

137,11%


131,26%

161,01%


132,48%

156,30%


126,74%

149,56%

Московская область

88,08

347,37


8,01%


0,451

152,42%


121,62%


125,29%

141,19%


119,19%

136,09%


125,63%

150,52%


125,35%

148,46%


123,77%

144,06%

Орловская область

4,94

20,35


0,47%


0,279

94,29%


124,70%


127,05%

141,31%


120,34%

131,68%


131,23%

160,30%


128,79%

152,25%


126,79%

145,89%

Рязанская область

8,74

34,38


0,79%


0,312

105,25%


125,72%


126,84%

145,17%


118,25%

136,31%


126,34%

155,92%


128,34%

153,09%


124,83%

147,53%

Смоленская область

8,80

34,45


0,79%


0,371

125,42%


132,78%


143,10%

163,15%


128,91%

153,23%


138,69%

166,47%


140,76%

172,95%


137,70%

163,89%

Тамбовская область

5,63

22,37


0,52%


0,224

75,51%


126,67%


134,23%

156,66%


120,63%

140,11%


128,51%

155,99%


134,38%

161,29%


129,29%

153,35%

Тверская область

16,64

64,45


1,49%


0,514

173,76%


129,46%


151,79%

156,03%


149,11%

151,22%


154,40%

166,28%


157,27%

172,56%


153,07%

161,38%

Тульская область

13,09

52,50


1,21%


0,360

121,69%


123,34%


128,07%

150,64%


120,52%

139,05%


128,70%

153,54%


126,18%

149,25%


125,77%

148,11%

Ярославская область

12,59

51,20


1,18%


0,410

138,66%


133,49%


140,06%

151,03%


134,33%

151,42%


134,27%

158,68%


127,32%

157,98%


133,74%

154,73%

г. Москва

70,85

294,98


6,80%


0,233

78,68%


120,50%


124,92%

138,35%


118,80%

130,12%


121,21%

144,61%


119,07%

136,54%


120,90%

137,42%

Северо-Западный федеральный округ

155,47

631,68


14,57%


0,452

152,85%


132,84%


143,86%

158,57%


136,79%

152,14%


139,26%

163,43%


134,34%

160,20%


138,39%

158,59%

Республика Карелия

10,20

42,18


0,97%


0,690

233,02%


137,70%


136,53%

150,33%


134,59%

139,93%


138,92%

148,42%


125,04%

147,56%


133,50%

146,59%

Республика Коми

12,74

50,93


1,17%


0,623

210,59%


148,37%


173,84%

190,14%


164,76%

183,21%


177,81%

201,37%


173,94%

194,52%


172,56%

192,36%

Ненецкий автономный округ (Архангельская область)

0,74

2,85


0,07%


0,644

217,59%


205,39%


325,12%

376,92%


256,98%

343,52%


245,51%

287,97%


224,77%

340,28%


257,22%

332,56%

Вологодская область

21,45

86,93


2,01%


0,752

254,12%


144,82%


156,85%

190,49%


147,49%

184,36%


152,41%

189,22%


146,02%

187,68%


150,59%

188,01%

Калининградская область

8,62

33,20


0,77%


0,327

110,44%


102,50%


115,90%

113,83%


122,24%

119,60%


117,05%

124,07%


119,14%

124,65%


118,53%

120,56%

Ленинградская область

21,07

83,77


1,93%


0,445

150,19%


130,00%


129,74%

147,11%


124,52%

144,59%


127,32%

155,77%


124,87%

155,53%


126,41%

150,70%

Мурманская область

10,14

41,07


0,95%


0,557

188,21%


141,84%


155,84%

179,20%


143,50%

168,49%


151,71%

179,79%


136,50%

176,85%


146,42%

176,09%

Новгородская область

6,73

26,91


0,62%


0,453

152,94%


131,40%


143,17%

152,73%


143,00%

152,88%


140,34%

155,08%


134,30%

156,95%


139,91%

154,39%

Псковская область

5,04

20,05


0,46%


0,322

108,71%


121,37%


124,40%

139,83%


119,66%

134,40%


125,74%

144,92%


123,35%

145,64%


123,21%

141,19%

г. Санкт-Петербург

41,38

173,42


4,00%


0,322

108,67%


120,37%


124,90%

136,71%


117,45%

128,68%


116,60%

141,52%


114,42%

134,45%


118,13%

135,33%

Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.

17,36

70,37


1,62%


0,647

218,60%


180,56%


236,25%

234,45%


216,65%

226,39%


226,24%

245,22%


205,94%

240,56%


220,74%

236,63%

Южный федеральный округ (с 28.07.2016)

85,17

339,34


7,83%


0,206

69,59%


126,08%


136,68%

166,51%


136,80%

160,80%


139,18%

169,66%


142,62%

174,75%


138,68%

167,84%

Республика Адыгея (Адыгея)

1,62

6,41


0,15%


0,138

46,77%


132,14%


128,02%

161,95%


124,04%

159,12%


133,04%

175,81%


141,08%

180,71%


131,27%

169,16%

Республика Калмыкия

0,75

2,97


0,07%


0,110

37,11%


133,79%


145,70%

155,51%


130,19%

138,28%


124,55%

157,94%


121,22%

165,71%


129,73%

154,15%

Республика Крым

9,72

39,90


0,92%


0,209

70,68%


117,42%


125,95%

163,23%


139,30%

167,26%


133,62%

161,52%


134,69%

157,57%


133,25%

162,36%

Краснодарский край

30,59

120,77


2,79%


0,213

71,83%


128,68%


135,90%

167,75%


134,60%

161,10%


139,01%

174,58%


144,41%

182,64%


138,29%

171,32%

Астраханская область

4,57

18,07


0,42%


0,180

60,94%


119,70%


131,97%

142,43%


125,13%

129,31%


124,41%

143,98%


131,46%

156,35%


128,12%

142,60%

Волгоградская область

14,43

57,50


1,33%


0,232

78,24%


127,76%


139,90%

164,25%


137,22%

154,43%


138,97%

159,06%


138,87%

165,94%


138,61%

160,84%

Ростовская область

20,40

80,92


1,87%


0,193

65,25%


129,26%


148,43%

182,82%


148,34%

176,88%


155,49%

190,31%


158,87%

194,92%


152,56%

186,11%

г. Севастополь

3,09

12,82


0,30%


0,267

90,29%


113,96%


112,77%

136,31%


112,87%

139,83%


106,76%

134,27%


108,62%

129,37%


110,16%

134,87%

Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014)

14,46

57,53


1,33%


0,058

19,53%


129,90%


132,88%

169,97%


136,60%

168,68%


137,15%

166,08%


147,04%

176,62%


138,11%

170,23%

Республика Дагестан

0,12

1,36


0,03%


0,004

1,47%


136,51%


100,22%

128,41%


104,44%

125,92%


85,09%

90,44%


878,57%

87,23%


105,50%

111,64%

Республика Ингушетия

0,02

0,29


0,01%


0,006

1,92%


233,33%


139,51%

342,42%


132,05%

367,86%


103,57%

193,33%


1700,00%

170,00%


133,49%

288,12%

Кабардино-Балкарская Республика

0,48

2,08


0,05%


0,024

8,10%


149,04%


155,46%

224,48%


154,05%

214,92%


152,15%

214,11%


172,30%

237,13%


157,64%

221,94%

Карачаево-Черкесская Республика

0,45

2,15


0,05%


0,046

15,62%


125,60%


127,88%

155,38%


132,60%

158,64%


122,33%

137,33%


140,68%

152,53%


130,11%

150,91%

Республика Северная Осетия - Алания

0,49

2,07


0,05%


0,030

10,05%


129,92%


140,00%

207,20%


147,32%

187,46%


136,46%

196,72%


162,88%

187,31%


145,46%

194,27%

Чеченская Республика

0,01

0,08


0,00%


0,001

0,17%


115,63%


108,33%

72,22%


136,84%

100,00%


53,13%

58,62%


400,00%

61,54%


100,00%

71,30%

Ставропольский край

12,89

49,50


1,14%


0,177

59,76%


128,78%


133,65%

169,40%


137,28%

168,50%


140,07%

168,78%


144,59%

177,48%


138,75%

171,04%

Приволжский федеральный округ

240,27

973,52


22,45%


0,334

112,71%


132,63%


135,19%

158,31%


128,19%

149,35%


132,46%

159,20%


132,08%

160,50%


131,91%

156,83%

Республика Башкортостан

29,86

124,75


2,88%


0,310

104,69%


115,83%


116,24%

135,90%


106,12%

123,03%


108,93%

128,52%


109,24%

123,27%


110,03%

127,62%

Республика Марий Эл

7,18

28,81


0,66%


0,425

143,69%


129,79%


126,91%

149,55%


118,74%

140,66%


128,67%

153,64%


129,82%

152,37%


125,97%

149,08%

Республика Мордовия

4,42

18,12


0,42%


0,231

78,03%


138,11%


149,83%

176,24%


134,63%

170,25%


131,06%

169,38%


154,42%

174,56%


141,78%

172,61%

Республика Татарстан (Татарстан)

36,89

150,34


3,47%


0,386

130,28%


166,47%


159,77%

203,67%


151,98%

191,99%


153,64%

193,17%


157,68%

202,20%


155,64%

197,69%

Удмуртская Республика

15,02

61,04


1,41%


0,408

137,73%


145,47%


166,71%

177,46%


151,83%

167,51%


156,16%

179,46%


144,70%

177,44%


154,51%

175,51%

Чувашская Республика - Чувашия

13,23

54,20


1,25%


0,447

150,96%


116,00%


113,29%

125,27%


110,27%

122,84%


114,39%

130,18%


117,87%

131,70%


113,84%

127,44%

Пермский край

23,51

93,13


2,15%


0,360

121,52%


136,03%


141,83%

165,40%


135,76%

157,96%


148,98%

176,70%


150,78%

174,38%


144,24%

168,55%

Кировская область

14,92

59,50


1,37%


0,474

160,01%


181,96%


199,50%

240,64%


190,17%

233,54%


175,72%

242,04%


153,00%

245,50%


177,50%

240,46%

Нижегородская область

33,67

133,12


3,07%


0,417

140,99%


122,02%


129,98%

143,00%


128,01%

135,32%


128,50%

143,95%


127,57%

144,71%


128,41%

141,78%

Оренбургская область

10,16

42,44


0,98%


0,218

73,54%


127,07%


123,77%

153,43%


113,10%

139,14%


132,04%

161,01%


135,42%

163,91%


125,64%

154,06%

Пензенская область

10,70

42,73


0,99%


0,329

111,19%


109,32%


109,84%

116,46%


109,59%

114,63%


109,28%

118,83%


113,18%

122,00%


110,34%

117,95%

Самарская область

20,32

82,91


1,91%


0,262

88,44%


133,70%


127,42%

166,39%


120,06%

154,14%


128,52%

170,48%


130,92%

175,33%


126,59%

166,36%

Саратовская область

13,21

53,02


1,22%


0,220

74,37%


131,92%


134,56%

160,67%


127,94%

150,02%


129,62%

167,72%


136,08%

174,98%


131,82%

163,01%

Ульяновская область

7,19

29,40


0,68%


0,240

81,15%


126,64%


125,29%

143,01%


118,41%

141,13%


126,42%

153,39%


98,87%

158,07%


116,23%

148,63%

Уральский федеральный округ

99,29

402,66


9,29%


0,326

110,19%


131,24%


134,36%

150,36%


122,98%

140,40%


134,84%

159,89%


140,12%

163,60%


132,87%

153,25%

Курганская область

4,90

19,18


0,44%


0,233

78,76%


135,10%


135,86%

159,71%


125,45%

148,18%


141,93%

163,69%


148,48%

175,50%


137,67%

161,51%

Свердловская область

39,45

159,49


3,68%


0,371

125,29%


138,49%


141,52%

164,11%


129,25%

153,53%


139,94%

176,39%


145,31%

178,20%


138,84%

167,71%

Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)

12,60

51,53


1,19%


0,307

103,56%


123,05%


129,01%

135,08%


118,21%

123,60%


126,57%

139,13%


131,14%

144,81%


126,06%

135,35%

Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)

4,79

19,12


0,44%


0,350

118,34%


118,46%


131,02%

137,84%


111,46%

125,08%


119,85%

136,04%


122,32%

129,99%


120,74%

132,17%

Челябинская область

27,65

113,15


2,61%


0,328

110,65%


126,84%


125,39%

140,02%


116,45%

132,27%


131,23%

151,99%


138,51%

159,16%


127,47%

145,27%

Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.

9,90

40,19


0,93%


0,261

88,15%


134,47%


143,36%

156,06%


130,50%

146,80%


142,51%

166,87%


142,93%

164,88%


139,72%

158,49%

Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018)

96,78

387,49


8,94%


0,227

76,73%


123,58%


125,92%

152,70%


120,28%

147,73%


121,59%

152,59%


126,29%

154,46%


123,45%

151,86%

Республика Алтай

0,98

3,87


0,09%


0,175

59,20%


140,79%


163,56%

202,31%


140,76%

224,33%


150,45%

220,22%


152,02%

204,61%


151,33%

212,25%

Республика Тыва

0,38

1,65


0,04%


0,050

16,91%


146,89%


143,98%

327,38%


203,69%

267,88%


214,90%

288,42%


118,69%

177,21%


167,28%

252,07%

Республика Хакасия

3,16

12,05


0,28%


0,226

76,34%


109,77%


95,71%

137,85%


98,60%

120,91%


107,76%

136,57%


114,98%

135,53%


104,00%

132,48%

Алтайский край

9,82

39,18


0,90%


0,170

57,38%


128,49%


140,64%

166,73%


132,06%

167,44%


132,65%

170,17%


135,45%

172,49%


135,12%

169,19%

Красноярский край

18,07

69,94


1,61%


0,244

82,59%


117,15%


105,74%

134,76%


107,40%

131,56%


102,49%

132,92%


114,67%

138,40%


107,44%

134,41%

Иркутская область

18,62

76,76


1,77%


0,322

108,82%


124,53%


130,83%

154,09%


119,31%

150,51%


118,63%

148,67%


116,63%

145,11%


121,18%

149,58%

Кемеровская область

15,34

61,99


1,43%


0,234

79,16%


125,76%


130,90%

158,18%


123,44%

152,04%


126,32%

158,21%


130,22%

158,75%


127,62%

156,78%

Новосибирская область

14,93

59,90


1,38%


0,215

72,48%


125,02%


130,82%

162,18%


124,70%

155,55%


126,55%

160,82%


132,91%

163,92%


128,62%

160,58%

Омская область

8,82

35,77


0,83%


0,187

63,10%


125,24%


129,04%

144,93%


119,29%

137,91%


132,43%

152,06%


143,76%

164,25%


130,62%

149,27%

Томская область

6,66

26,39


0,61%


0,246

82,96%


128,27%


144,03%

160,17%


138,37%

152,40%


140,84%

166,25%


138,82%

170,28%


140,45%

162,16%

Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018)

62,72

249,57


5,76%


0,306

103,49%


135,90%


143,41%

156,40%


142,54%

160,70%


136,98%

167,78%


134,55%

171,89%


139,22%

164,04%

Республика Бурятия

4,17

16,78


0,39%


0,170

57,51%


131,64%


181,99%

191,99%


177,98%

181,94%


183,11%

208,33%


179,82%

210,50%


180,75%

197,77%

Республика Саха (Якутия)

3,82

14,39


0,33%


0,147

49,76%


139,63%


131,19%

165,78%


126,20%

179,87%


125,41%

197,33%


138,20%

196,61%


130,13%

184,81%

Забайкальский край

4,06

16,46


0,38%


0,156

52,64%


126,95%


123,64%

146,71%


119,28%

146,16%


124,43%

166,95%


114,31%

171,41%


120,34%

157,12%

Камчатский край

2,59

10,20


0,24%


0,326

110,29%


130,72%


156,25%

169,99%


149,73%

180,00%


145,90%

190,78%


146,19%

176,24%


149,32%

179,05%

Приморский край

18,16

72,35


1,67%


0,383

129,53%


137,76%


147,34%

149,93%


145,34%

153,76%


137,09%

155,85%


135,22%

166,34%


141,02%

156,24%

Хабаровский край

14,70

58,30


1,34%


0,446

150,53%


138,06%


145,17%

148,80%


147,10%

157,22%


138,10%

161,67%


133,61%

166,49%


140,69%

158,31%

Амурская область

6,78

27,33


0,63%


0,348

117,46%


133,19%


113,92%

154,60%


112,91%

153,31%


110,63%

159,13%


106,55%

156,90%


110,92%

156,00%

Магаданская область

1,10

4,42


0,10%


0,317

106,97%


123,85%


128,73%

154,36%


135,26%

162,39%


129,50%

158,33%


130,13%

135,43%


130,89%

151,94%

Сахалинская область

5,33

21,38


0,49%


0,439

148,34%


137,23%


174,32%

173,75%


178,79%

177,22%


164,29%

182,76%


166,39%

186,55%


170,65%

179,97%

Еврейская автономная область

1,79

7,10


0,16%


0,451

152,48%


148,29%


156,67%

181,67%


167,82%

188,54%


155,53%

195,91%


147,69%

212,19%


156,44%

193,89%

Чукотский автономный округ

0,22

0,87


0,02%


0,174

58,62%


127,26%


160,80%

141,55%


149,66%

138,22%


127,84%

148,03%


147,02%

151,02%


145,06%

144,57%

Коротко о Рознице

Бриллианты и жемчуг стали мельче)))) Но экстенсивный путь развития федеральной розницы все равно доминирует))

«Доходность российской розницы придавило экономией. Крупные сети пытаются удержать клиентов снижением цен и пересмотром ассортимента Начало 2023 г. для крупной российской розницы оказалось непростым. Выручка у ритейлеров стала расти медленнее — влияла высокая база прошлого года, когда россияне активно закупались товарами, а также стагнация доходов потребителей. Цены поднять ритейлеры в таких условиях не могут, а их рентабельность падает, поскольку сети пытаются удержать клиентов.

Годовые темпы роста выручки замедлились от квартала к кварталу у всех ритейлеров. Сказалась высокая база прошлого года, когда цены резко выросли из-за инфляции, а россияне опасались дефицита и закупали товары впрок. Торможение началось еще в III квартале 2022 г., а в I квартале 2023 г. тренд продолжился. Выручка X5 Group («Перекресток», «Пятерочка», «Чижик») в январе – марте 2023 г. выросла на 15,3% год к году после прироста на 16,3% кварталом ранее. У сети магазинов Fix Price темпы роста поквартально замедлились в 2,6 раза — c 13,9% до 5,2%.

Сильнее других пострадали показатели у «Ленты». Ее продажи в январе – марте 2023 г. упали на 5,8% год к году. Причины те же: высокая база, сокращение расходов потребителей, выбирающих магазины у дома и дискаунтеры, снижение трафика гипермаркетов и супермаркетов, говорилось в отчете...».

«Магнит» и билайн измерили влияние наружной рекламы на продажи товарных категорий. «Магнит» и Билайн AdTech (рекламные технологии) проанализировали, какой формат билбордов лучше воспринимается аудиторией и влияет на повышение продаж. «Магнит» провел две кампании в канале ООН (наружная реклама), которые одновременно включали два формата: цифровой и статичный. Специалисты билайн оценили эффективность кампаний через собственную аналитику и подтвердили гипотезу о том, что цифровая наружная реклама лучше работает на продвижение бренда, а статичный формат эффективен как для позиционирования бренда, так и товарной категории. Рекламные кампании не пересекались по времени и не поддерживались другими маркетинговыми активностями. Каждый проект продвигал свою товарную категорию...».

«Интересные результаты продаж алкоголя в гипермаркетах

https://wineretail.info/vinotorgovlya/interesnyie-rezultatyi-prodazh-alkogolya-v-gipermarketax-2023-05-22.html

Сам формат - один из наиболее продающих вино (более 12% от всех продаж в крупном ритейле), по нашим оценкам. Но по анализу чеков, которые приводит канал Свободная касса, этого не скажешь. В трех сетях, которые анализируют коллеги (ОКЕЙ, Лента, Ашан) ни крепкий алкоголь, ни вино в десятку популярных категорий не вошли. Ни по выручке, ни по частоте покупок.
Единственное исключение - МЕТРО. Крепкий алкоголь на первом месте по доле в выручке и средний чек самый высокий в ритейле вообще - 1611,91 рубля. Вино на шестом месте и тоже с рекордным средним чеком - 711,99 рублей (примерно сопоставимые продажи в Перекрестке) Причем, по частоте покупок алкогольные категории в десятку на входят. То есть, речь о не очень частых, но объемных покупках. ...».

Воспринимаю материал как рекламный в пользу Метро)))

Доставка продукции... Видимо, достала)))

«Правительство РФ может вывести маркетплейсы из-под моратория на проверки.

Общественный совет при ФАС обратился к премьер-министру РФ Михаилу Мишустину с предложением вывести маркетплейсы из-под моратория на проверки, пишет «Прайм». ...»

«... По итогам первого квартала текущего года оборот сервиса доставки продуктов «СберМаркет» составил 33,5 млрд рублей с НДС и промо, а число доставленных заказов достигло 14 млн. Источник: «СберМаркет».... В настоящий момент со «СберМаркетом» сотрудничает 160 торговых сетей. Сервис продолжает расширять доступность и подключать новые торговые точки — по итогам первого квартала служба доставляет более чем из 32 000 магазинов по всей России. Сервис также продолжает развивать партнерства с ритейлерами. Так, в марте 2023 года «СберМаркет» и «О’Кей» заключили соглашение о стратегическом партнерстве. «СберМаркет» также остался сервисом с самой широкой географической представленностью в России — он доступен в 83 регионах и более чем 160 городах России. ...».

Освоение доставки населению из магазинов для экономных граждан)))

«Магнит» запустил доставку из дискаунтеров. Партнером по доставке из магазинов «Моя цена» стал «Сбермаркет». Крупнейшая сеть продовольственных магазинов в России «Магнит» запустила доставку из дискаунтеров «Моя цена» через «Сбермаркет», сообщил ритейлер. До сих пор доставки из дискаунтеров не было. Сейчас к доставке за 20-60 минут подключены 48 магазинов «Моя цена» в 32 городах России: Нижнем Новгороде, Казани, Челябинске и др. В дальнейшем их количество будет увеличено. В сеть «Моя цена» входит 274 магазина. С 2022 г. «Магнит» развивает дискаунтеры как отдельный формат и масштабирует его в регионах...».

«В марте сервис доставки «Самокат» впервые стал лидером России по обороту на рынке e-grocery. По данным аналитической компании Data Insight, доля онлайн-ритейлера составила 18% от общего объема рынка. Источник: «Самокат» Согласно результатам исследования, доля «Самоката» в общем количестве заказов в марте составила 34%. Сервис также лидирует по объему абсолютного прироста онлайн-продаж за 12 месяцев....».

«Data Insight: 20% ресторанов, не имеющих доставку, планируют запустить ее в 2023 году. Доля ресторанных заведений с доставкой продолжает расти и после пандемии. Если в 2020 году доставку имели 42% заведений, то по итогам 2022 года эта доля доросла до 61%, и в 2023 году будет увеличиваться...».

Мужской напиток Пиво

Эрзац-продукты падают))) БА-пиво не выдерживает конкуренции с новыми российским колами и т.д. Заглох «пивной лимонад», называемый БА-пивом))))

«В РФ наблюдают плохие продажи безалкогольного пива. Если раньше в России наблюдали тренд на опережающий рост продаж безалкогольного пива, то сейчас обратную ситуацию. За год, напротив, случился спад, который в натуральном выражении достиг (-3%), а рост в денежном выражении – (+3,3%). Между тем, в 2022 г., напротив, оба показателя были на уровне 13% и 13,3% год к году. Об этом пишет Коммерсантъ...

Почему наблюдают спад продаж безалкогольного пива? У экспертов есть своя точка зрения на этот счет. Они называют две возможные причины: первая – сокращение ассортимента зарубежных брендов, а вторая – снижение активности части международных компаний. У российских пивоваров отсутствует возможность для полноценного развития безалкогольного сегмента, так как в производстве используют высокосовременное и дорогостоящее оборудование. Оно окупается только тогда, когда объемы производства большие...».

«...По словам Алексея Небольсина, независимого эксперта, безалкогольное пиво в РФ выпускали транснациональные компании. Некоторые из них перестали проявлять активность на российском рынке. Так, к примеру, Heineken и Carlsberg подумывают о продаже местного бизнеса, а Carlsberg остановил инвестиции и рекламу. Чтобы развиваться отечественным компаниям в этом сегменте, требуются существенные вложения. Чтобы произвести напиток со сходным с оригинальным вкусом, из него удаляют алкоголь. Для этого требуется дорогостоящее оборудование».

Мне кажется, что просто абсолютное большинство попробовавших БА-пиво один раз никогда к нему больше не возвращается...

Зарубежье

Вступление в НАТО успокоило финнов))) И они сократили официальное потребление алкоголя)))

«В Финляндии в прошлом году потребление алкоголя сохранило тенденцию и сократилось на 1,2% до 8,9 литра 100% спирта на одного жителя старше 15 лет, передали десятого мая в THL (Государственный институт здравоохранения) Финляндии...

«...Снижение потребления наблюдалось во всех группах напитков. Больше всего в прошлом году уменьшилось потребление сидра — уменьшение составило около 9%, менее всего —пива, которое содержит более 4,7% спирта по объему, что составило около 2%, уточнили в институте...».

«20% португальцев в возрасте старше 16 лет употребляют алкоголь на ежедневной основе. При этом данная цифра среди пенсионеров возрастает до 34%. Об этом свидетельствуют данные Обследования условий жизни и доходов, проведенного INEв 2022 году. Собранные данные показывают, что ежедневное потребление «было значительно выше у мужчин (31,5%), чем у женщин (8,5%), а также у пожилых людей, причем этот процент был самым высоким в группе в возрасте 65 лет до 74 лет (34,7%)».

Почти 20% населения в возрасте 16 лет и старше сообщили, что употребляли алкогольные напитки ежедневно в течение 12 месяцев, предшествовавших опросу, в то время как 18,4% употребляли их несколько раз в неделю, 12,3% несколько раз в месяц (но не еженедельно) и 14,2% опрошенных. %, реже (несколько раз в год) и 35,8% сообщили, что не употребляли алкогольных напитков в этот период...».

Поделится: