Хочу продублировать кое-какую профильную винодельческую информацию из прошлых статей. Несколько небольших таблиц, характеризующих рынок в 1 квартале 2023 года.
Первая – розничные продажи продукции в магазинах и Хореке с разделением по каналам продаж в 1 кв. 2023. Общая картинка по России. Пока разбирался с цифрами, нашел 2 ошибки в учете в системе ЕГАИС, которые касаются учета плодовой продукции и винных напитков. Это периодически случается с разной продукцией, о чем я сразу уведомляю профильное управление РАРа.
Итак, в 1 кв. 2023 года было продано в России 54,9 млн дал продукции (без пивной продукции и сидров). В кабаках России продано только 2,98% объема. В магазинах – 97,02%. Рост продаж в целом – (+2,73%), в магазинах (+2,37%), в кабаках (+16,1%). Сразу хочу сказать о росте продаж в Хореке. Это нормально, хотя нам все время трезвонят о падении и падении уровня жизни россиян... Средний класс дома (в России) при работающей Хореке – вот и рост. В кризис и карантин пандемии Хорека не работала, а сегодня пашет во всю. Но доля ее продаж все равно смешная...
Винодельческая продукция (с плодовой продукцией, но без сидров, пуаре). Продано в целом 22,4 млн дал – это доля от общего объема всего лишь в 41%; значит – 59% объема продаж - крепкая продукция и САН. В кабаках продано 3,81% винодельческой продукции в 1 кв. 2023 или 0,853 млн дал – или всего лишь 11,37 млн бутылок винодельческой продукции. Рост продаж в магазинах и Хореке в целом (+1,65%), в магазинах (+1,16%), в кабаках (+15,5%).
Виноградная винодельческая продукция (без учета коньяка и бренди). Продано всего около 19,3 млн дал. Тут уже активнее в цифры вмешивается ошибка в системе ЕГАИС в учете плодовой продукции и винных напитков – в магазинах продано больше, чем в магазинах и Хореке.... Дождемся от РАР возможного исправления...
Игристые – продано всего 5 млн дал. В магазинах – 4,769 млн дал (95,31%); в кабаках – 0,235 млн дал (4,69%). Итого в 1 кв. в кабаках продано всего 3,13 млн бутылок игристого и шампанского. Рост продаж в целом (+7,66%), в магазинах (+7,14%), в Хореке (+19,4%).
Вино - продано всего 13,26 млн дал. В магазинах – 12,71 млн дал (95,87%); в кабаках – 0,548 млн дал (4,13%). Итого в 1 кв. в кабаках продано всего 7,31 млн бутылок вина. Рост продаж в целом (+2,62%), в магазинах (+2,16%), в Хореке (+14,8%).
Таким образом, в 1 квартале 2023 все наши российские кабаки продали всего лишь 10,44 млн бутылок вина и игристого. Это с ростом примерно на (+16%) к 2022 году.
Ликерное вино. Крошечные объемы... Всего продано 0,26 млн дал. В магазинах – 0,257 млн дал (98,59%); в кабаках – 3,7 тыс. дал (1,41%). Итого в 1 кв. в кабаках продано всего 49,3 тыс. бутылок ликерного вина. Весь удивительный прирост объема продаж в 2023 году на 300% загубленного рынка кагоров, мадер, хересов, портвейнов и т,д. связан с новой системой учета этой продукции с 2022 года.
Плодовая продукция – тут пока хаос в учете с 2023 года)))) Тут по новому учету треть плодово- фруктовых вин продала Хорека))) Дождемся корректуры РАРа.
Коньяк (без учета бренди). Я в отличии от государства продолжаю считать его винодельческим продуктом. Государство само его недавно исключило из винодельческой продукции и перенесло в спиртные напитки; чего тогда теперь удивляться наличию зернового спирта в части коньячной продукции)))) Всего продано всего 3,29 млн дал коньяка. В магазинах – 3,24 млн дал (98,52% объема); в кабаках – 48,6 тыс. дал (1,48%). Итого в 1 кв. 2023 в кабаках продано всего 980 тыс. бутылок коньяка по 0,5 л. Рост продаж в целом (+8,54%), в магазинах (+8,48%), в Хореке (+12,7%).
И тут я еще раз хочу обратить внимание на нашу рахитичную российскую Хореку, о которой столько красиво и ярко пишут СМИ: в месяц в среднем в 1 квартале 2023 года 50 000 кабаков России продавали по 327 тыс. бутылок коньяка, по 2,44 млн бутылок вина и по 1,04 млн бутылок игристого...
|
Розничные продажи продукции (магазины + Хорека) по каналам продаж; ЕГАИС, Россия, тыс. дал, 1 кв. 2023 |
ян-мт 2023 |
ян-мт 2023 |
ян-мт 2023 |
ян-мт 2023 |
|
январь - март 2023 к 2022 |
|
|
|
|
Маг+ Хорека |
Магазины |
Хорека |
Доля Хореки |
|
Маг+ Хорека |
Магазины |
Хорека |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Алкогольная продукция (без пива, напитков, изготовляемых на основе пива, сидра, пуаре и медовухи) - всего |
54875,66 |
53242,80 |
1632,86 |
2,98% |
|
102,73% |
102,37% |
116,07% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Винодельческая продукция - всего с плодовыми, без сидра, пуаре, медовухи |
22388,66 |
21535,24 |
853,42 |
3,81% |
|
101,64% |
101,16% |
115,49% |
|
Виноградная винод. прод. (без коньяка, бренди) |
19252,19 |
19381,34 |
-129,15 |
|
|
99,39% |
103,88% |
|
|
Вина игристые и шампанские |
5003,38 |
4768,55 |
234,83 |
4,69% |
|
107,66% |
107,14% |
119,43% |
|
Вино |
13261,60 |
12713,43 |
548,17 |
4,13% |
|
102,62% |
102,16% |
114,75% |
|
Вино ликерное |
260,42 |
256,75 |
3,67 |
1,41% |
|
333,22% |
339,00% |
151,97% |
|
Напитки винные, изготовляемые без добавления этилового спирта |
271,55 ??? |
1213,98 |
-942,43 |
|
|
20,37% |
92,27% |
|
|
Напитки винные, изготовляемые с добавлением этилового спирта |
455,25 |
428,64 |
26,61 |
5,85% |
|
117,02% |
115,52% |
148,09% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Плодовая продукция |
3136,47 |
2153,89 |
982,58 ??? |
31,33% |
|
123,73% |
85,84% |
|
|
Плодовая алкогольная продукция |
2177,16 |
2153,89 |
23,27 |
1,07% |
|
|
|
|
|
Плодовые алкогольные напитки |
959,30 |
0,00 |
|
|
|
|
|
|
|
Сидр, пуаре, медовуха |
2051,20 |
|
|
|
|
127,64% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Напитки слабоалкогольные (с содержанием спирта не более 9%) |
4268,78 |
4240,06 |
28,72 |
0,67% |
|
114,92% |
114,85% |
125,91% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Коньяк |
3287,16 |
3238,55 |
48,60 |
1,48% |
|
108,54% |
108,48% |
112,73% |
Очередная сводная таблица Производства, Импорта (без учета стран ЕАЭС), Розницы - по итогам 1 кв. 2023 года. Можете сами сопоставить показатели. В вторник я уже давал такую таблицу по рынку. За эти дни удалось внести кое-какие уточнения в профильное винодельческие данные. Я уточнил избыточные объемы импортного вина и игристого на нашем рынке по итогам 2022 года и в 1 квартале 2023. По каким бы причинам не завозился в Россию избыточный объем импортной продукции, он в любом случае препятствует росту продаж российского вина в магазинах и Хореке.
Я повторюсь: если 2022 год в целом можно было назвать на рынке винодельческой продукции годом ПОПЫТОК импортозамещения, то период с середины 3 квартала 2022, а особенно с января 2023 год является периодом активного возвращения импортной алкогольной продукции своих объемов и долей рынка.
Практически рекордным в основном за счет поставок в 3 и 4 кварталах 2022 года стал объем импортного вина в 2022 году в России – 30 млн дал при собственном производстве вина в России в 32,7 млн дал. (См. Таблицу 1 ниже).
Рекордным стал и объем поставок импортных игристых и шампанских в России 8,6 млн дал при собственном производстве в 16,2 млн дал.
Помимо введения возможных санкций и широкой волатильности курса валют дополнительным стимулом для импортеров (как и в период пандемии и карантина на выезд из России в 2020 году) для роста поставок по импорту стало и резкое сокращение поездок за рубеж среднего класса – основного потребителя импортной винодельческой и крепкой продукции.
Сначала картина по итогам 2022 года.
Вино. В 2022 году поставлено на рынок (производство + импорт) вина – 62,7 млн дал продукции. Это без учета импорта продукции из стран ЕАЭС.
Продано в системе розничной торговли 55,5 млн дал. Разница между поставленной на рынок и проданной продукцией в 7,2 млн дал вина означает, что на 1 января 2023 года этот объем был однозначно избыточным по итогам года на потребительском рынке.
Если считать, что доля российского вина в рознице составляет 55%, как считает Минпромторг, то в 2022 году в рознице продали 30,5 млн дал российского вина и 25 млн дал импортного.
В таком случае на 1 января 2023 года на нашем рынке находилось не менее +5 млн дал дополнительного к обычному запасу «лишнего» импортного вина.
Игристые и шампанские вина. В 2022 году поставлено на рынок (производство + импорт) игристого и шампанского – 24,8 млн дал продукции. Это без учета импорта продукции из стран ЕАЭС.
Продано в системе розничной торговли 20,94 млн дал. Разница между поставленной на рынок и проданной продукцией в 3,9 млн дал игристого и шампанского означает, что на 1 января 2023 года этот объем был избыточным по итогам года на потребительском рынке.
Если считать, что доля российского игристого в рознице составляет около 70%, то в 2022 году в рознице продали 14,7 млн дал российского игристого и около 6,2 млн дал импортного.
В таком случае на 1 января 2023 года на нашем рынке находилось не менее +2,4 млн дал дополнительного к обычному запасу «лишнего» импортного импортного и шампанского.
Итак, по итогам 2022 года дополнительный к обычному переходный запас импортной продукции по итогам 2022 года на 2023 год составил около +5 млн дал импортного вина и около +2,4 млн дал импортного игристого (без учета продукции из стран ЕАЭС).
Этот объем неизбежно будет давить на рынок вина и игристого в 2023 году; может вызвать демпинг цен на рынке импортных вин и игристых и сокращение производства и продаж российской продукции.
Таблица 1. Производство, Импорт, Розничные продажи российской и импортной виноградное винодельческой продукции в 2021- 2022гг.
|
Производство, Импорт, Розничные продажи российской и импортной виноградное винодельческой продукции в янв – декабре 2021- 2022гг. |
Производство |
|
Импорт (без учета стран ЕАЭС)
|
|
Розничные продажи (магазины + Хорека)
| |||
|
Объем (тыс. дал) 2022г. |
Янв-дек 2022 к 2021 |
|
Объем (тыс. дал) 2022г. |
Янв-дек 2022 к 2021 |
|
Объем (тыс. дал) 2022г. |
Янв-дек 2022 к 2021 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вино |
32692,48 |
109,65% |
|
30009,24 |
103% |
|
55512,78 |
100,50% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вина игристые и шампанские |
16180,67 |
125,24% |
|
8599,8 |
112% |
|
20942,31 |
108,26% |
Далее развитие ситуации на рынке в 1 квартале 2023 года.
Даже с учетом того, что операторы рынка осознают избыточность импортной продукции в России на сегодняшний день, они продолжают в 2023 году активный ввоз вина и игристого «на всякий случай» (из-за возможных дополнительных санкций, резкого роста курса валют и т.д.).
Практически рекордным стал объем поставок импортного вина в 1 квартале 2022 года в России – 7,32 млн дал (рост к 1 кв. 2022 + 30%) при собственном производстве вина в России в 6,03 млн дал. (См. Таблицу 2 ниже).
Объем импорта вина в 1 кв. 2023 года на 1,3 млн дал больше объема нашего производства.
Рекордным стал и объем поставок в 1 квартале 2023 года импортных игристых и шампанских в России – 1,87 млн дал (+32% к 1 кв. 2022 года) при собственном производстве в 2,53 млн дал.
Объемы растущего импорта вряд ли помогают продвижению российского вина и игристого на нашем рынке. Годовая доля объема российского вина с 2017 года (после выхода России из кризиса 2015 года) колеблется в диапазоне от 50% до 55% на рынке вина в России; доля российского игристого колеблется в пределах 73%- 75% объема рынка.
Вино в 1 кв. 2023. В 1 кв. 2023 года поставлено на рынок (производство + импорт) вина – 13,35 млн дал продукции. Это без учета импорта продукции из стран ЕАЭС.
Продано в системе розничной торговли 13,26 млн дал. Итого в розницу поставлено на 90 тыс. дал вина больше, чем продано.
В таком случае по итогам 1 квартала на 1 апреля 2023 года на нашем рынке находилось не менее все тех же 5 млн дал дополнительного к обычному запасу «лишнего» импортного вина.
Практически весь лишний дополнительный запас импортного вина из 2022 года продолжает давить на рынок и во 2 квартале 2023 года. Впереди снижение российского производства и продаж...
Игристые и шампанские вина в 1 кв. 2023 года. В 1 квартале 2023 году поставлено на рынок (производство + импорт) игристого и шампанского – 4,39 млн дал продукции. Это без учета импорта продукции из стран ЕАЭС.
Продано в системе розничной торговли 5,0 млн дал. Разница между поставленной на рынок и проданной продукцией – 0,61 млн дал в пользу розницы. Часть этой разницы вполне может быть продукцией, ввезенной из стран ЕАЭС.
В таком случае на 1 апреля 2023 года на нашем рынке находилось не менее 2,35 млн дал дополнительного к обычному запасу «лишнего» импортного импортного и шампанского.
Итого по итогам 1 кв. 2023.: на рынке сохраняется режим активного ввоза явно избыточных объемов импортной продукции. Более того, объем импорта вина превысил объем производства в январе- марте 2023 года.
Дополнительный к обычному переходный запас импортной продукции по итогам 2022 – 2023гг составил более 5 млн дал импортного вина и около 2,35 млн дал импортного игристого (без учета продукции из стран ЕАЭС).
Этот объем неизбежно будет давить на рынок вина и игристого во 2 – 4 кварталах 2023 года; может вызвать сокращение производства и продаж российской продукции уже во 2 квартале 2023 года.
Таблица 2. Производство, Импорт, Розничные продажи российской и импортной виноградное винодельческой продукции в 1 квартале 2022- 2023гг.
|
Производство, Импорт, Розничные продажи российской и импортной виноградное винодельческой продукции в 1 кв. 2022- 2023гг. |
Производство |
|
Импорт (без учета стран ЕАЭС)
|
|
Розничные продажи (магазины + Хорека)
| |||
|
Объем (тыс. дал) 1 кв. 2023 |
1 кв. 202 к 2022 |
|
Объем (тыс. дал) 1 кв. 2023 |
1 кв. 2023 к 2022 |
|
Объем (тыс. дал) 1 кв. 2023 |
1 кв. 2023 к 2022 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вино |
6027,20 |
102,75% |
|
7318,15 |
130% |
|
13261,6 |
102,62% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вина игристые и шампанские |
2525,44 |
114,41% |
|
1866,30 |
132% |
|
5003,38 |
107,66% |
Проект WineRetail занимает очень важное место на рынке между производителями и импортерами и ритейлом. «WR: Экономика вина. Год спустя. ...
Ровно год назад мы с ведущим аналитиком WineRetail Антоном Носовым впервые представили в Краснодаре на выставке ВИНОРУС выкладки аналитического исследования рынка «Экономика вина». Цель: создать фактическую базу для виноделов и виноторговли, которая помогла бы сориентироваться на быстро меняющемся рынке и строить планы и прогнозы на твердом фундаменте объективной реальности.
Год спустя исследование дополнилось новыми данными, прошел ещё один семинар WineRetail.
Его основные выводы:
Эффекты волатильности рынка – 2022: рост производства и импорта вина (на фоне ожиданий перебоев с товарным предложением) на фоне замедления темпов роста продаж в IV квартале, создали рекордный сток вина на рынке с 2017 года. При этом, всё более активную роль в импорте играет ритейл.
Анализ динамики импорта ритейлеров, как структур, непосредственно взаимодействующих с покупателем, даёт российскому виноделу и инвестору важную информацию о трендах потребления и существующих нишах.
Сопоставление трендов импорта и внутреннего производства даёт картину смещения фокуса российского производства по цвету (к красным) и по сахару (полусладким). Тренд полусухих вин недореализован в российском виноделии.
В Экономике российского вина (от закладки виноградника) необходим учёт структуры каналов продаж.
Ритейл неоднороден. Разные форматы розничной торговли дают канал доступа к покупателю разного уровня. Сокращение объемов продаж в ХоРеКа компенсируется расширением ассортимента и ростом компетенций в форматах гипермаркета, крупного супермаркета, специализированной розницы.
При анализе перспектив российского виноградарства и виноделия важно учитывать смежные, конкурентные группы алкогольной продукции. Часть категории «Слабоалкогольные напитки» до 9% в «шампанском» оформлении в восприятии покупателей - это часть рынка игристых вин, а не параллельный рынок. Причем, динамично растущая с активным маркетингом и строительством брендов, стремящихся от ниши «социального эрзаца вина» для малообеспеченных покупателей к более маржинальным сегментам. Это необходимо учитывать, строя прогнозы по сырью и продажам для игристого Вина России».
Очень грамотно и верно... Что касается «подвига» САН в 2021- 2022 гг, то 50% объема ГВН (около 4 млн дал продукции, ушедшей с рынка) раздербанили между собой производители САН и производители игристых... А вот почему тихие винные напитки (около 18 млн дал, ушедших с рынка) никто не раздербанил – загадка...
Выше таблицы избыточности запасов импортной винодельческой продукции в 2022- 2023гг. Импорт явно мешает российской продукции расти даже с учетом того, что на этот рост нет в России своего виноматериала (даже сегодня он в большом статистическом дефиците – как бы МСХ не повышал объемы урожая винограда). Я и в 2021, и в 2022 писал, что если бы с рынка от потребителя был дополнительный запрос на российскую продукцию (вино, игристое), то его бы произвели и отправили в розницу при любом объеме производства виноматериала...
Но дополнительный запрос в рознице от потребителя в 2022 году был явно на импортную продукцию от среднего класса... Дефицит импортного вина и игристого, о котором мечтали в 1 пг 2022 года производители в нашей стране не случился... Европа в условиях разных санкций поднатужилась и отправила рекордные объемы импорта в Россию в прошлом году, полностью удовлетворив наш средний класс)))...
В этих условиях «Краснодарский край призывает ввести квоты и пошлины на импорт для защиты российского рынка вина. Российский рынок вина нуждается в защите от импортной продукции, считают в Минсельхозе Краснодарского края. — Мы намерены подготовить обращение в правительство, предложить первое - квотирование, с постепенным его снижением по мере роста собственного объема производства, и второе — ввод заградительных пошлин. Эти меры существенно подтолкнут развитие отрасли, рынок будет более свободно себя чувствовать, и мы сможем заполнять полки магазинов отечественным вином. А сейчас они заполняются импортом, это парадоксальная ситуация, — сказал руководитель отдела по виноградарству и винодельческой промышленности Минсельхоза Краснодарского края Симон Черепнин.
Краснодарский край обеспокоен тем, что в 2023 году тамошние виноделы могут сократить производство из-за затоваривания рынка импортной продукцией. — В январе-феврале 2023 года мы еще наблюдали положительную динамику производства винодельческой продукции в крае — плюс 8%. Но по итогам результатов первого квартала видим, что объемы на уровне аналогичного периода прошлого года, и это нехороший сигнал. Дело в том, что активизировались импортеры, и за прошлый год импорт вина в РФ от недружественных нам стран увеличился на 10%. В частности, Италия увеличила объем продаж на 20%, — продолжил представитель кубанского Минсельхоза. По его словам, такого же мнения придерживаются крупнейшие предприятия. Осложняют ситуацию проблемы с закупкой пробок, вспомогательных материалов, комплектующих для оборудования. В прошлом году Краснодарский край собрал рекордный урожай винограда — 283 тыс. тонн (рост в 1,6 раза относительно 2021 года), что превышает 40% от общего урожая в России. Площадь виноградников превышает 29,6 тыс. Гектаров. В регионе работают 53 винодельческих предприятия и четыре питомника по выращиванию саженцев».
2 квартал 2023 года может усилить падение производства и продаж российского вина... Тут есть, возможно, еще один фактор – я с самого начала 2022 года писал о том, что, видимо, газированная винодельческая продукция в России (игристые, остатки ГВН и САН под игристые) начинает теснить тихую винодельческую продукцию в силу своей кризисной универсальности)))
Я всегда на стороне наших.... Но, пардон, конечно... Кубань собрала в 2022 году 283 тыс. тонн винограда, а в 2023 уже сама планирует урожай в 210 тыс. тонн... Чем замещать-то импорт будем... И посадки виноградников в регионе в 2022- 2023 таковы, что слегка увеличивают общую площадь... В основном идет процесс омоложения виноградников новыми посадками... Еще один пардон, но площади виноградников в России за 4 года реформы в 2020- 2023 вырастут максимум на 5- 6 тыс га... А еще беда в том, что когда начнут считать - а придется это сделать - реальный российский виноматериал из предъявленного к налоговому вычету винограда, чтобы определить поэтапные квоты импортной продукции, то окажется, что нам надо сначала увеличить импорт вина примерно на 20%-25%, чтобы хотя бы сохранить объем рынка вина в России... В 2021 году к налоговому вычету предъявили 480 тыс. тонн – это 36 млн дал ВМ, а произвели продукции, используя более 55 млн дал ВМ...
Что-то делать однозначно надо и с поддержкой российского, и с атаками импорта на наш рынок... Но кто виноват, что за 3,5 года реформы в отрасли так и не созданы реальные эффективные стимулы по дополнительной высадке виноградников... Чиновники всех мастей докладывают, что созданы... Тогда почему реальный рост площадей виноградников в России реально не более 4 000 га с 2020 по 2022гг...
Пусть 2020 год – пандемия и кризис, но если бы в 2021 году высадили не 5 000 га виноградников (3,5 тыс. га ушло на омоложение), а 10 000 га, то мы бы с них уже виноград снимали в 2025 – 2026гг.
В 2022- 2023гг. наш виноградный Юг вообще стал прифронтовой зоной... И это надо учитывать...
Прогнозы профильной Ассоциации... За цифры у нас спрашивать не принято))) «Ассоциация виноделов России спрогнозировала урожай винограда в 800 тыс. тонн в 2023 году. По словам исполнительного директора ассоциации, доля отечественного вина в российских магазинах составляет 55%, но "через какое-то количество лет" эта цифра может увеличиться до 80%. Сбор урожая винограда в России достигнет 800 тыс. тонн в 2023 году. Такой прогноз дал во вторник исполнительный директор Ассоциации виноградарей и виноделов России Алексей Плотников на церемонии открытия Всероссийской акции "Дни российских вин"...». «...Сейчас площадь российских виноградников составляет 100 тыс. гектаров. В 2030 году в России площадь виноградников вырастет на 35%, отмечает Плотников...».
МСХ отчитался за 2022 год в объеме 890 тыс. тонн технического и столового винограда по старым понятиям – это с дачниками- частниками... 800 тыс. тонн технического в 2023 году из области фантастики... При средней урожайности по России с учетом Крыма не более 100 ц с 1 га – в 2023 должны заплодоносить осенью в промышленном секторе 80 000 га... Дождемся чуда... Лучше бы Плотников (для более точной оценки ситуации) назвал объем винограда из урожая 2022 года, который подан в ФНС для возмещения акциза... В 2021 году это было 480 тыс. тонн винограда с 36 млн дал виноматериала из него...
МСХ смело может теперь докладывать до 2030 года о росте площадей российских виноградников примерно на +2 000 га в год. Тогда площади виноградников в нашей стране в декабре 2030 года составят более 120 000 га. Долой 13 000 га частников- дачников. И в промышленном секторе (СХО + КФХ) у нас будут «работать» 107 000 га виноградников. Плодоносящих из них будет около 95 000 га, что позволит в промышленном секторе получить честный устойчивый урожай винограда в 950 000 тыс. тонн, отправив который на переработку – обретем 71- 72 млн дал российского виноматериала, которого и в 2030 году будет хронически не хватать на производство вина, игристых, винных напитков, ликерных вин и коньячных дистиллятов...)
«Краснодарский край, крупнейший регион РФ по выращиванию винограда, с начала 2023 года заложил 880 гектаров виноградников, сообщил "Интерфаксу" руководитель отдела по виноградарству и винодельческой промышленности Минсельхоза региона Симон Черепнин. "В этом году у нас планы заложить 1,5 тыс. гектаров. На сегодняшний день уже заложено 880 га, что для весны довольно высокий показатель, поскольку осенняя закладка является основной. И если с погодными условиями все будет хорошо, планы мы выполним. Это позволит нам с учетом раскорчевки увеличить площадь виноградников до 30,5 тыс. га", - сказал Черепнин...».
Поддержка Сбером Кубани. «В прошлом году Краснодарским отделением Сбербанка реализованы проекты виноделия на 6,5 млрд рублей, что в два раза превышает показатель 2021 года. Сотрудники банка приняли участие в выставке «Винорус.Винотех», выступили в деловой программе «Экономика российского вина» и рассказали о трендах отрасли...».
Помощь в преодолении кадрового дефицита. «Россельхозбанк и YouDo Бизнес помогут найти сезонных рабочих для агропредприятий. Нехватка кадров в АПК и рост спроса на массовый персонал в отрасли становятся всё более острой темой для обсуждения. О том, как привлечь рабочих в период высокого сезона, как сэкономить на налогах и соблюсти требования законодательства рассказали специалисты платформы для предприятий АПК Своё Фермерство от РСХБ и эксперты проекта YouDo Бизнес...».
«Всероссийская акция «Дни российских вин» стартовала 25 апреля в сети «Пятерочка» в Санкт-Петербурге. В рамках акции и популяризации отечественных вин ритейлер до 31 мая предлагает продукцию локальных производителей по специальным ценам. Организаторы акции выступили Минпромторг, Минсельхоз России и Роскачество.
По словам Елены Саратцевой, заместителя руководителя Роскачества, у потребителей не первый год уже смещается фокус внимания с импортных вин на российские. «С 2018 года происходит бум развития виноделия в стране, и покупатели это замечают, - рассказала на торжественном открытии акции в «Пятерочке» Елена Саратцева. - По результатам проведенного нами опроса, 77% респондентов предпочитают отечественные бренды не из-за стоимости напитков, а потому что «приятный вкус» и «то послевкусие, которое мне нравится»».
Доля российского вина на отечественном рынке выросла до 55%. Дмитрий Артамонов, коммерческий директор сети «Пятерочка» по Северо-Западному региону, подтверждает на опыте ритейлера: доля российских вин в ассортименте «Пятерочки» по СЗФО за короткий срок достигла 40%.
Доля СТМ-марок, которые «Пятерочка» выпускает в том числе с крупнейшими винзаводами «Инкерман», «Кубань вино», «Фанагория» и «Коктебель», на сегодня составляет уже 58%.
«В покупках наших посетителей преобладает винный чек до 450 руб., - сообщил Дмитрий Артамонов, - и российским производителям есть куда развиваться в категории «вина на каждый день». Растущий же тренд на низкоалкогольные вина крепостью 6-8% этому развитию очень помогает».
Как сообщил New-retail Дмитрий Артамонов, продажа низкоалкогольных вин в сети по СЗФО выросла почти на 25% год к году. Столь яркую тенденцию изданию объяснил Денис Шевчук, главный винодел завода марочных вин «Коктебель»: «В России на самом деле подросла культура употребления алкогольных напитков - мы замечаем. Люди не хотят просто напиваться, им хочется хорошо провести время, спокойно разделить на двоих бутылочку вина, а на следующий день проснуться с ясной головой. Крепкий алкоголь в эту культуру не особо вписывается».
По словам эксперта, на рынке сейчас существуют три ценовых категории для российских вин - до 400 руб, 400-800 руб и от 800 руб...».
Российские вина вытащили по цене после 2015 года на уровень импортных вин; в итоге российское вино так и застряло на 50% объема винного рынка России... И продажи вина в России стоят на месте... А причина проста – нет рынка массовых дешевых российских вин до 100- 120 руб. за бутылку, которые должны не только быть, но и доминировать на нашем рынке... Именно за бутылку, а не в пакетах дешевую продукцию... Как на западе вина в бутылках по 1,5 – 2,5 евро при МЗП от 800 евро... Ликвидация винных напитков и отсутствие дешевого массового российского вина, конечно, повышают имидж и маржинальность российской продукции, но не дают расти потреблению вина в России...
Кстати, где еще выход для российских виноделов – производители активно лезли и лезут вверх по ценовой лестнице, но пришла пора вновь серьезно каким-то образом осваивать и рынок дешевого и очень дешевого вина...
Редко я даю данные по розничным продажам фруктово- плодовой продукции. В силу мутности этого вопроса... Конечно, есть учет в ЕГАИС, но что творится на самом деле на рынке фруктово-плодового алкоголя – сам черт не разберет))) Что производят, из чего производят, что и из чего привозят из других стран...)))
Тем не менее любой сегмент рынка, превышающий в годовом объеме 10 млн дал, уже одним объемом уважение вызывает. В России после глубоко ошибочного уничтожения сегмента винных напитков осталось два обиженных сегмента: плодово- фруктовые вина и крепленые вина (портвейны, кагоры, мадеры, хересы...). Им практически не уделяется внимание государства – внимание к «Массандре» и ряду других производителей с небольшими объемами крепленых вин не в счет... Крепленый сегмент за 20 лет стал исключительно элитарным, что категорически неправильно... А сегмент фруктово- плодовых вин существует как бастард винодельческого сектора))) Кстати, бастард – это не красивое название иностранного сорта винограда, а незаконнорожденный)))
Еще в 2000 году я заметил и написал о том, что рынок этой продукции в России развивается волнами))) Циклами по 4-5 лет бог его знает почему... В последний раз пик цикла производства и продаж был в 2018 году: производство – 14,8 млн дал. Розница (магазины + Хорека) – 14,5 млн дал. Дальше пошло снижение объемов с ростом в 2020 – пандемия и карантин. После освобождения от пандемии с 2021 падение продолжилось... В январе – декабре 2022 мы вышли на минимум... В ситуации 2022 года точно не до плодовой продукции – слишком тонкий продукт даже относительно вина... Если бы не СВО и все связанное с ней, то в 2023 году мы увидели бы рост этого сегмента с переходом на пик не позднее 2024 года... Пока же констатируем падение производства в 1 кв. 2023 на (-18%). С розницей сложнее – я даю данные ниже по продажам в магазинах. Они, вероятно, точны. Но в данных РАР и ЕГАИС по продажам этой продукции суммарно в магазинах и Хореке я нашел серьезные ошибки, уведомил РАР и жду исправления ошибок.
|
Производство и Розничные продажи фруктово-плодовых вин; ЕГАИС, Россия, тыс. дал, янв – дек 2017- 2022 |
2017 |
2018 |
2019 |
2020 |
2021 |
2022 |
|
январь-декабрь |
январь-декабрь |
январь-декабрь |
январь-декабрь |
январь-декабрь |
январь-декабрь | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Производство |
|
|
|
|
|
|
|
Вино фруктовое (плодовое) |
13992,54 |
14768,34 |
12242,94 |
14143,05 |
11515,49 |
10680,11 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Розничные продажи (М+Х) |
|
|
|
|
|
|
|
Вино фруктовое (плодовое) |
11324,33 |
14532,56 |
11319,79 |
13283,38 |
12508,59 |
10148,44 |
Итак, продажи в магазинах фруктово- плодовых вина в 1 квартале 2023 года по регионам. Динамика продаж: декабрь 2022 к 2021 (-20%), ЯД22 к 21 (-18,3%). Далее 2023 год: январь 23 к 22 (-12,4%); февраль 23 к 22 (-13,7%); март 23 к 22 (-16,2%). Март 23 к 21 (-32,5%). Январь – март 2023 к 2022 (-14,2%), к 2021 (-32,3%)...
По динамике цифр, если они верны, прямо умирающий в муках сегмент... Так умирали винные напитки...
Регионы – лидеры отмечены в таблице красным цветом...
|
Розничные продажи (магазины без Хореки) фруктовых-плодовых вин по регионам; ЕГАИС, тыс. дал, янв – март 02023г. |
Март 2023 |
Янв – март 2023 |
|
ЯнМт 23 |
ЯнМт 23 |
ЯнМт 23 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Доля рег. |
На душу (л) |
На душу в рег к РФ |
|
Дек22 к21 |
ЯД22 к21 |
|
Янв23 к22 |
Фев23 к22 |
Март23 к22 |
Март 23к21 |
|
ЯнМт 23к22 |
ЯнМт 23к21 |
|
|
|
|
|
|
|
Любовь к продукту |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Критерии лидерства региона |
|
|
|
>0,6% |
|
>100% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
>86% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Российская Федерация |
752,86 |
2153,89 |
|
100,0% |
0,147 |
100,0% |
|
80,04% |
81,70% |
|
87,57% |
86,34% |
83,80% |
67,52% |
|
85,84% |
67,68% |
|
Центральный федеральный округ |
194,90 |
555,56 |
|
25,79% |
0,141 |
96,06% |
|
72,55% |
79,69% |
|
79,44% |
80,05% |
78,33% |
65,09% |
|
79,23% |
63,46% |
|
Белгородская область |
3,16 |
7,89 |
|
0,37% |
0,051 |
34,75% |
|
70,54% |
100,26% |
|
135,94% |
173,76% |
226,34% |
154,85% |
|
175,23% |
130,24% |
|
Брянская область |
10,78 |
30,57 |
|
1,42% |
0,257 |
175,10% |
|
81,64% |
84,97% |
|
85,34% |
85,97% |
80,98% |
72,32% |
|
83,93% |
71,72% |
|
Владимирская область |
15,22 |
43,25 |
|
2,01% |
0,320 |
217,89% |
|
73,84% |
76,71% |
|
75,62% |
78,54% |
77,60% |
61,16% |
|
77,23% |
60,18% |
|
Воронежская область |
16,38 |
46,66 |
|
2,17% |
0,202 |
137,12% |
|
78,19% |
82,71% |
|
82,96% |
80,39% |
79,46% |
71,05% |
|
80,91% |
70,72% |
|
Ивановская область |
7,25 |
20,68 |
|
0,96% |
0,208 |
141,79% |
|
66,37% |
74,26% |
|
79,68% |
79,23% |
75,11% |
58,93% |
|
77,88% |
58,47% |
|
Калужская область |
5,87 |
16,84 |
|
0,78% |
0,168 |
114,33% |
|
71,60% |
80,10% |
|
73,20% |
76,99% |
73,81% |
61,68% |
|
74,57% |
58,83% |
|
Костромская область |
5,62 |
16,07 |
|
0,75% |
0,255 |
173,23% |
|
59,78% |
69,56% |
|
79,83% |
73,73% |
73,61% |
57,09% |
|
75,63% |
58,27% |
|
Курская область |
8,00 |
22,67 |
|
1,05% |
0,206 |
140,14% |
|
73,58% |
89,87% |
|
78,97% |
78,88% |
77,25% |
78,35% |
|
78,33% |
77,29% |
|
Липецкая область |
7,44 |
21,46 |
|
1,00% |
0,189 |
128,74% |
|
80,07% |
85,78% |
|
84,53% |
87,12% |
88,76% |
76,46% |
|
86,77% |
74,58% |
|
Московская область |
34,29 |
97,85 |
|
4,54% |
0,127 |
86,45% |
|
69,31% |
78,03% |
|
75,85% |
77,26% |
74,90% |
60,85% |
|
75,96% |
58,12% |
|
Орловская область |
7,36 |
21,05 |
|
0,98% |
0,289 |
196,41% |
|
72,24% |
83,83% |
|
77,72% |
77,98% |
78,92% |
69,90% |
|
78,22% |
68,00% |
|
Рязанская область |
8,25 |
23,74 |
|
1,10% |
0,215 |
146,37% |
|
72,21% |
80,55% |
|
76,02% |
77,06% |
76,10% |
64,23% |
|
76,38% |
63,50% |
|
Смоленская область |
8,27 |
23,95 |
|
1,11% |
0,258 |
175,54% |
|
69,63% |
75,07% |
|
80,98% |
82,40% |
80,24% |
63,37% |
|
81,15% |
62,76% |
|
Тамбовская область |
5,67 |
16,34 |
|
0,76% |
0,163 |
111,06% |
|
72,51% |
86,42% |
|
78,03% |
79,99% |
78,76% |
68,53% |
|
78,88% |
67,51% |
|
Тверская область |
8,75 |
25,43 |
|
1,18% |
0,203 |
138,06% |
|
70,26% |
76,28% |
|
76,05% |
76,25% |
69,57% |
55,83% |
|
73,74% |
56,84% |
|
Тульская область |
7,98 |
22,71 |
|
1,05% |
0,156 |
106,00% |
|
75,40% |
82,97% |
|
79,93% |
81,38% |
81,12% |
69,77% |
|
80,79% |
64,47% |
|
Ярославская область |
10,75 |
30,70 |
|
1,43% |
0,246 |
167,44% |
|
76,13% |
79,47% |
|
82,75% |
81,80% |
80,39% |
65,49% |
|
81,62% |
64,69% |
|
г. Москва |
23,87 |
67,72 |
|
3,14% |
0,053 |
36,37% |
|
72,79% |
77,76% |
|
80,54% |
80,13% |
77,76% |
62,21% |
|
79,41% |
60,01% |
|
Северо-Западный федеральный округ |
82,29 |
237,31 |
|
11,02% |
0,170 |
115,63% |
|
78,87% |
78,00% |
|
85,80% |
84,34% |
80,76% |
61,54% |
|
83,54% |
62,32% |
|
Республика Карелия |
6,79 |
19,49 |
|
0,90% |
0,319 |
216,77% |
|
82,90% |
70,00% |
|
83,81% |
80,88% |
81,18% |
58,74% |
|
81,95% |
58,55% |
|
Республика Коми |
7,43 |
22,16 |
|
1,03% |
0,271 |
184,47% |
|
71,70% |
76,49% |
|
78,98% |
68,63% |
62,37% |
49,39% |
|
69,53% |
53,87% |
|
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) |
0,38 |
1,04 |
|
0,05% |
0,235 |
159,88% |
|
57,76% |
68,63% |
|
66,21% |
71,18% |
69,60% |
40,64% |
|
68,83% |
41,20% |
|
Вологодская область |
8,78 |
25,45 |
|
1,18% |
0,220 |
149,82% |
|
69,46% |
78,72% |
|
70,80% |
69,04% |
66,48% |
56,05% |
|
68,72% |
55,84% |
|
Калининградская область |
3,96 |
11,45 |
|
0,53% |
0,113 |
76,68% |
|
81,31% |
68,95% |
|
100,61% |
125,36% |
98,09% |
65,90% |
|
106,12% |
70,27% |
|
Ленинградская область |
12,07 |
34,56 |
|
1,60% |
0,183 |
124,75% |
|
79,19% |
78,71% |
|
86,95% |
86,57% |
84,10% |
62,73% |
|
85,82% |
61,94% |
|
Мурманская область |
4,05 |
11,54 |
|
0,54% |
0,157 |
106,49% |
|
85,13% |
77,07% |
|
99,80% |
96,66% |
96,45% |
63,94% |
|
97,61% |
62,86% |
|
Новгородская область |
6,62 |
19,04 |
|
0,88% |
0,320 |
217,86% |
|
76,00% |
77,62% |
|
78,79% |
78,09% |
78,97% |
65,41% |
|
78,64% |
66,99% |
|
Псковская область |
7,92 |
22,33 |
|
1,04% |
0,358 |
243,79% |
|
79,07% |
80,61% |
|
82,81% |
85,34% |
79,26% |
61,15% |
|
82,26% |
61,97% |
|
г. Санкт-Петербург |
18,37 |
52,88 |
|
2,46% |
0,098 |
66,72% |
|
88,05% |
82,03% |
|
96,95% |
92,96% |
92,10% |
70,64% |
|
93,96% |
70,37% |
|
Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр. |
5,92 |
17,38 |
|
0,81% |
0,160 |
108,71% |
|
76,16% |
80,81% |
|
90,65% |
94,27% |
85,09% |
60,16% |
|
89,74% |
61,48% |
|
Южный федеральный округ (с 28.07.2016) |
68,88 |
195,77 |
|
9,09% |
0,119 |
80,84% |
|
76,16% |
82,87% |
|
88,77% |
86,11% |
84,11% |
69,84% |
|
86,26% |
70,24% |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
1,38 |
3,81 |
|
0,18% |
0,082 |
55,98% |
|
60,29% |
82,59% |
|
77,52% |
74,97% |
77,13% |
71,51% |
|
76,56% |
68,80% |
|
Республика Калмыкия |
1,50 |
4,09 |
|
0,19% |
0,151 |
102,71% |
|
65,01% |
72,33% |
|
68,95% |
65,07% |
71,17% |
59,61% |
|
68,47% |
57,13% |
|
Республика Крым |
3,92 |
11,49 |
|
0,53% |
0,060 |
40,99% |
|
75,86% |
91,21% |
|
107,83% |
99,29% |
97,85% |
88,56% |
|
101,55% |
92,59% |
|
Краснодарский край |
20,93 |
59,28 |
|
2,75% |
0,104 |
71,00% |
|
76,48% |
90,50% |
|
93,93% |
91,30% |
87,83% |
81,94% |
|
90,88% |
80,04% |
|
Астраханская область |
5,77 |
16,39 |
|
0,76% |
0,164 |
111,32% |
|
67,97% |
74,07% |
|
78,71% |
75,53% |
76,75% |
59,39% |
|
77,01% |
59,81% |
|
Волгоградская область |
16,39 |
46,97 |
|
2,18% |
0,189 |
128,70% |
|
77,29% |
83,71% |
|
87,71% |
83,76% |
82,52% |
67,05% |
|
84,61% |
67,87% |
|
Ростовская область |
17,76 |
50,23 |
|
2,33% |
0,120 |
81,56% |
|
80,64% |
76,82% |
|
87,29% |
87,64% |
83,53% |
62,40% |
|
86,03% |
64,02% |
|
г. Севастополь |
1,22 |
3,50 |
|
0,16% |
0,073 |
49,68% |
|
73,29% |
88,37% |
|
85,96% |
78,75% |
81,33% |
77,39% |
|
82,03% |
78,50% |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
14,26 |
40,09 |
|
1,86% |
0,040 |
27,41% |
|
68,20% |
76,74% |
|
73,28% |
77,68% |
77,16% |
63,33% |
|
76,00% |
63,74% |
|
Республика Дагестан |
0,10 |
0,35 |
|
0,02% |
0,001 |
0,77% |
|
59,02% |
87,41% |
|
117,31% |
196,92% |
124,10% |
42,39% |
|
140,08% |
64,77% |
|
Республика Ингушетия |
0,04 |
0,12 |
|
0,01% |
0,002 |
1,62% |
|
500,00% |
354,05% |
|
1075,00% |
860,00% |
450,00% |
3600,00% |
|
677,78% |
6100,00% |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
0,31 |
0,91 |
|
0,04% |
0,010 |
7,09% |
|
56,90% |
74,58% |
|
89,88% |
97,67% |
76,92% |
55,86% |
|
87,20% |
58,49% |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
0,50 |
1,55 |
|
0,07% |
0,033 |
22,61% |
|
62,23% |
79,38% |
|
88,52% |
101,18% |
89,61% |
73,75% |
|
92,75% |
77,54% |
|
Республика Северная Осетия - Алания |
0,24 |
0,73 |
|
0,03% |
0,011 |
7,18% |
|
61,40% |
84,71% |
|
92,52% |
87,55% |
78,22% |
66,95% |
|
85,95% |
70,37% |
|
Чеченская Республика |
0,00 |
0,01 |
|
0,00% |
0,000 |
0,06% |
|
45,45% |
14,93% |
|
133,33% |
200,00% |
200,00% |
10,81% |
|
200,00% |
11,29% |
|
Ставропольский край |
13,07 |
36,41 |
|
1,69% |
0,130 |
88,52% |
|
68,95% |
76,43% |
|
71,52% |
75,53% |
76,33% |
63,29% |
|
74,44% |
63,18% |
|
Приволжский федеральный округ |
169,87 |
484,61 |
|
22,50% |
0,166 |
112,98% |
|
81,07% |
82,56% |
|
91,21% |
88,19% |
88,37% |
69,07% |
|
89,25% |
69,79% |
|
Республика Башкортостан |
15,93 |
44,65 |
|
2,07% |
0,111 |
75,44% |
|
94,15% |
83,21% |
|
158,50% |
124,56% |
111,14% |
87,62% |
|
127,81% |
84,65% |
|
Республика Марий Эл |
7,07 |
19,82 |
|
0,92% |
0,293 |
199,04% |
|
65,08% |
76,39% |
|
69,42% |
69,94% |
71,73% |
54,43% |
|
70,39% |
54,55% |
|
Республика Мордовия |
3,68 |
10,41 |
|
0,48% |
0,133 |
90,24% |
|
68,93% |
74,01% |
|
75,78% |
77,79% |
72,44% |
58,72% |
|
75,17% |
57,18% |
|
Республика Татарстан (Татарстан) |
13,62 |
38,91 |
|
1,81% |
0,100 |
67,89% |
|
92,14% |
97,15% |
|
131,94% |
111,48% |
115,19% |
88,27% |
|
118,95% |
90,35% |
|
Удмуртская Республика |
8,88 |
25,34 |
|
1,18% |
0,169 |
115,12% |
|
74,33% |
79,88% |
|
82,78% |
82,95% |
79,29% |
66,27% |
|
81,57% |
66,53% |
|
Чувашская Республика - Чувашия |
7,75 |
22,02 |
|
1,02% |
0,182 |
123,51% |
|
70,77% |
78,15% |
|
75,57% |
77,86% |
76,71% |
56,69% |
|
76,67% |
58,51% |
|
Пермский край |
12,58 |
35,93 |
|
1,67% |
0,139 |
94,39% |
|
80,91% |
89,11% |
|
89,04% |
86,79% |
90,05% |
76,48% |
|
88,67% |
79,97% |
|
Кировская область |
10,56 |
30,76 |
|
1,43% |
0,245 |
166,54% |
|
77,69% |
77,43% |
|
76,22% |
72,97% |
73,42% |
57,82% |
|
74,22% |
60,14% |
|
Нижегородская область |
21,32 |
61,10 |
|
2,84% |
0,192 |
130,30% |
|
80,44% |
78,72% |
|
81,46% |
84,21% |
84,46% |
60,68% |
|
83,36% |
60,77% |
|
Оренбургская область |
14,27 |
40,39 |
|
1,88% |
0,207 |
140,90% |
|
89,56% |
87,89% |
|
99,64% |
94,19% |
95,72% |
78,03% |
|
96,54% |
78,64% |
|
Пензенская область |
10,89 |
31,23 |
|
1,45% |
0,241 |
163,66% |
|
78,60% |
80,25% |
|
86,76% |
87,82% |
83,46% |
64,61% |
|
85,90% |
65,25% |
|
Самарская область |
19,39 |
55,80 |
|
2,59% |
0,176 |
119,87% |
|
79,92% |
85,20% |
|
95,19% |
84,05% |
89,57% |
71,99% |
|
89,62% |
72,71% |
|
Саратовская область |
15,38 |
43,89 |
|
2,04% |
0,182 |
123,97% |
|
81,92% |
85,97% |
|
87,93% |
85,96% |
89,85% |
73,83% |
|
87,96% |
74,82% |
|
Ульяновская область |
8,56 |
24,38 |
|
1,13% |
0,199 |
135,51% |
|
81,94% |
78,89% |
|
81,79% |
90,52% |
89,91% |
64,62% |
|
87,20% |
65,78% |
|
Уральский федеральный округ |
92,70 |
264,43 |
|
12,28% |
0,214 |
145,71% |
|
82,63% |
86,27% |
|
90,50% |
86,28% |
86,12% |
71,62% |
|
87,61% |
72,87% |
|
Курганская область |
7,79 |
21,72 |
|
1,01% |
0,264 |
179,54% |
|
76,26% |
80,21% |
|
77,20% |
74,95% |
77,00% |
60,74% |
|
76,42% |
62,05% |
|
Свердловская область |
38,94 |
112,12 |
|
5,21% |
0,261 |
177,36% |
|
82,20% |
90,39% |
|
86,77% |
83,71% |
84,28% |
75,01% |
|
84,93% |
76,98% |
|
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) |
7,09 |
19,69 |
|
0,91% |
0,117 |
79,68% |
|
82,80% |
83,70% |
|
102,87% |
101,04% |
96,74% |
74,64% |
|
100,02% |
73,62% |
|
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) |
2,56 |
7,27 |
|
0,34% |
0,133 |
90,67% |
|
78,60% |
85,73% |
|
96,31% |
87,27% |
86,34% |
70,83% |
|
89,74% |
72,93% |
|
Челябинская область |
25,04 |
71,96 |
|
3,34% |
0,208 |
141,70% |
|
87,96% |
85,10% |
|
96,38% |
90,24% |
86,00% |
72,01% |
|
90,67% |
72,61% |
|
Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр. |
11,28 |
31,67 |
|
1,47% |
0,206 |
139,85% |
|
78,60% |
81,65% |
|
94,71% |
87,89% |
94,72% |
67,11% |
|
92,50% |
68,27% |
|
Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018) |
91,37 |
264,31 |
|
12,27% |
0,155 |
105,39% |
|
98,60% |
86,43% |
|
101,70% |
103,16% |
91,50% |
74,23% |
|
98,35% |
75,67% |
|
Республика Алтай |
2,28 |
6,41 |
|
0,30% |
0,290 |
197,60% |
|
82,75% |
99,13% |
|
91,56% |
86,71% |
89,44% |
91,38% |
|
89,22% |
94,90% |
|
Республика Тыва |
0,39 |
0,97 |
|
0,04% |
0,029 |
19,96% |
|
79,49% |
76,46% |
|
89,51% |
92,96% |
91,59% |
63,33% |
|
91,56% |
73,11% |
|
Республика Хакасия |
3,20 |
9,40 |
|
0,44% |
0,176 |
119,98% |
|
100,69% |
107,78% |
|
105,81% |
106,05% |
93,97% |
107,97% |
|
101,54% |
103,14% |
|
Алтайский край |
11,59 |
32,83 |
|
1,52% |
0,142 |
96,81% |
|
101,52% |
83,41% |
|
105,66% |
102,82% |
98,30% |
75,26% |
|
102,07% |
74,48% |
|
Красноярский край |
13,92 |
43,24 |
|
2,01% |
0,151 |
102,82% |
|
109,26% |
88,88% |
|
95,25% |
116,72% |
83,05% |
71,43% |
|
96,58% |
80,21% |
|
Иркутская область |
13,72 |
39,66 |
|
1,84% |
0,166 |
113,21% |
|
127,68% |
95,63% |
|
98,71% |
104,84% |
89,82% |
78,90% |
|
97,17% |
81,59% |
|
Кемеровская область |
13,82 |
39,80 |
|
1,85% |
0,150 |
102,33% |
|
85,77% |
78,76% |
|
94,73% |
87,98% |
86,91% |
64,91% |
|
89,77% |
64,57% |
|
Новосибирская область |
13,18 |
36,92 |
|
1,71% |
0,132 |
89,95% |
|
98,23% |
86,36% |
|
108,56% |
107,34% |
99,72% |
80,27% |
|
104,86% |
77,50% |
|
Омская область |
9,98 |
28,57 |
|
1,33% |
0,149 |
101,48% |
|
87,56% |
84,93% |
|
123,34% |
117,92% |
98,78% |
74,44% |
|
112,00% |
76,49% |
|
Томская область |
9,31 |
26,52 |
|
1,23% |
0,247 |
167,84% |
|
82,30% |
80,03% |
|
98,39% |
92,87% |
89,05% |
68,26% |
|
93,22% |
68,22% |
|
Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018) |
38,60 |
111,82 |
|
5,19% |
0,137 |
93,37% |
|
85,06% |
77,49% |
|
88,95% |
86,95% |
81,07% |
61,91% |
|
85,47% |
62,89% |
|
Республика Бурятия |
6,65 |
19,87 |
|
0,92% |
0,202 |
137,11% |
|
86,00% |
72,32% |
|
87,08% |
87,69% |
75,97% |
55,48% |
|
83,19% |
59,63% |
|
Республика Саха (Якутия) |
4,22 |
11,88 |
|
0,55% |
0,122 |
82,73% |
|
91,37% |
88,72% |
|
104,91% |
106,44% |
101,64% |
91,15% |
|
104,19% |
89,17% |
|
Забайкальский край |
8,77 |
25,94 |
|
1,20% |
0,245 |
166,99% |
|
92,96% |
80,04% |
|
87,16% |
82,89% |
78,27% |
60,86% |
|
82,64% |
62,60% |
|
Камчатский край |
1,18 |
3,10 |
|
0,14% |
0,099 |
67,60% |
|
72,58% |
65,87% |
|
97,12% |
111,20% |
145,19% |
86,09% |
|
116,39% |
66,11% |
|
Приморский край |
3,68 |
10,27 |
|
0,48% |
0,054 |
37,02% |
|
80,75% |
66,94% |
|
92,79% |
92,22% |
91,75% |
49,52% |
|
92,24% |
45,76% |
|
Хабаровский край |
3,84 |
11,29 |
|
0,52% |
0,086 |
58,71% |
|
71,33% |
67,25% |
|
90,11% |
79,78% |
70,89% |
48,57% |
|
79,65% |
51,75% |
|
Амурская область |
4,88 |
14,28 |
|
0,66% |
0,182 |
123,58% |
|
80,99% |
90,16% |
|
79,99% |
71,09% |
67,20% |
67,77% |
|
72,53% |
71,07% |
|
Магаданская область |
0,95 |
2,83 |
|
0,13% |
0,202 |
137,67% |
|
109,72% |
118,73% |
|
100,32% |
115,76% |
90,07% |
93,06% |
|
100,82% |
104,78% |
|
Сахалинская область |
3,34 |
9,41 |
|
0,44% |
0,193 |
131,41% |
|
92,34% |
79,03% |
|
92,41% |
100,77% |
95,65% |
71,85% |
|
96,12% |
70,53% |
|
Еврейская автономная область |
1,00 |
2,76 |
|
0,13% |
0,175 |
119,24% |
|
71,05% |
74,33% |
|
73,60% |
77,81% |
73,78% |
62,04% |
|
74,91% |
63,18% |
|
Чукотский автономный округ |
0,07 |
0,20 |
|
0,01% |
0,040 |
27,53% |
|
97,40% |
90,46% |
|
75,31% |
89,33% |
96,10% |
73,27% |
|
86,70% |
72,92% |
ПроДвижение
«I Форум винного туризма состоится в Абрау-Дюрсо.«I Форум винного туризма: успешные практики и тенденции» пройдет с 11 по 13 мая 2023 года в Абрау-Дюрсо. Мероприятие организовано Центром туризма «Абрау-Дюрсо» при поддержке Всемирной организации винного туризма (GWTO) и Международного эногастрономического центра. Эногастрономический туризм — одно из перспективных направлений развития внутреннего туризма в России. На сегодняшний день более 100 туроператоров и индивидуальных гидов готовы предложить различные варианты путешествий по российским винодельням. По прогнозу Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, к 2025 году ожидается двукратный рост количества винных туров, а оборот туристической отрасли за счет таких программ увеличится на 700 млн рублей в год. Стремясь использовать открывающиеся возможности для выхода отечественного энотуризма на новый уровень, ведущие участники рынка вместе с экспертным сообществом создали профессиональную площадку для обмена опытом, развития и популяризации энотуризма в России, координации предпринимательской деятельности и защиты интересов участников рынка —I Форум винного туризма. В его работе примут участие представители российских виноделен, федеральных и региональных органов власти, туроператоров, профильных вузов, федеральных и региональных СМИ, а также иностранные партнеры. Площадкой для проведения Форума было выбрано Абрау-Дюрсо—знаковое место для российского виноделия...».
«...В 2022 году Абрау-Дюрсо принял около 500 000 гостей, из них более 200 000 посетили энотуристические программы. Центр туризма «Абрау-Дюрсо» первым среди всех отечественных предприятий в 2022 году стал членом Всемирной организации винного туризма (GWTO). Участиев этом объединении означает признание мировым профессиональным сообществом и дает возможность для обмена опытом с другими участниками объединения для дальнейшего развития энотуристических направлений деятельности....».
«Центр поддержки экспорта Краснодарского края организует участие предприятий региона в международной выставке вин и алкогольных напитков ProWine Shanghai 2023.
8-10 ноября 2023 г., г. Шанхай, Китай. Мероприятие является ведущей международной выставкой в своей отрасли....». Подробности по ссылке https://kubanexport.ru/events/prowine-shanghai-2023-mezhdunarodnaya-vystavka-vin-i-alkogolnyh-napitkov/
Очень грустный прогноз по экспорту на 2030 год... «Экспорт российского вина увеличится на четверть к 2030 году. Отрасль российского виноделия значительно продвинулась с 2019 года, считают эксперты. Российское вино стало получать более высокие оценки, экспорт сместился в сторону более дорогих позиций, и объемы экспорта будут продолжать расти. О перспективах экспорта российского вина рассказали эксперты ФГБУ «Агроэкспорт» в рамках выставки «Винорус.Винотех-2023». В сообщении экспертов, с которым ознакомилась sfera.fm, указано, что 2022 год был сложным для экспортеров российского вина, однако даже с учетом всех макроэкономических и логистических трудностей стоимость российского вина на экспорт выросла на 10%, что говорит о смещении в сторону экспорта более дорогих позиций...».
«Кубанский производитель вин "Лефкадия" в 2023г планирует начать экспорт вин в ОАЭ и Израиль. Крупный производитель винодельческой продукции в Краснодарском крае - предприятие "Николаев и сыновья" (выпускает вина с одноименным названием и под брендом "Лефкадия") планирует в текущем году начать экспортировать вина в ОАЭ и Израиль, сообщил "Интерфаксу" управляющий партнер предприятия Михаил Николаев. "До февраля 2022 года мы поставляли продукцию на разные рынки, это страны Бенилюкса, скандинавские рынки - Дания, Швеция, Финляндия. Были небольшие поставки в Японию и один заказ в США. Сейчас эти страны закрыты, и мы рассматриваем в первую очередь экспорт в Объединенные Арабские Эмираты, Израиль, ну и, возможно, Китай. Поставки в ОАЭ и Израиль начнутся уже в этом году, но это будут небольшие партии", - сообщил Николаев. По итогам прошлого года объем производства продукции составил 1 млн бутылок. В текущем году планируется незначительно увеличить выпуск продукции, добавил он...».
«Новинки весны-2023 от российских виноделов. Валерия Труфакина. Традиционно весной появляются свежие релизы, включающие и молодые вина последнего винтажа, и более выдержанные экземпляры, некоторые мы ждем по несколько лет. Вот настолько разнообразно теперь предложение российских виноделов – и это мы не касаемся регулярных розливов. Нас интересуют только новые наименования или обновленная версия уже известных вин, и кое-что мы суммировали в нынешнем обзоре....
https://swn.ru/articles/novinki-vesny-2023-ot-rossiyskikh-vinodelov
«Дегустационный конкурс "Южная Россия" принес винодельне "Кубань-Вино" восемь медалей. В Краснодаре в рамках крупнейшей на Юге России выставки вин, алкогольных напитков, оборудования и материалов для виноградарства "Винорус. Винотех" состоялся дегустационный конкурс "Южная Россия – 2023". В нем приняли участие 36 компаний, которые представили 217 образцов вин и крепких алкогольных напитков на основе винограда. По итогам конкурса винодельня "Кубань-Вино" завоевала восемь медалей. Победу в специальной номинации "Лучшее красное вино. Выбор жюри" одержало Chateau Tamagne Reserve Саперави 2015. Оно получило 88,92 балла и стало обладателем золотой медали. ...».
«Шесть медалей и «Выбор жюри»: вина «Винодельни Ведерниковъ» получили признание экспертов конкурса «Южная Россия — 2023». В Краснодаре прошла церемония награждения победителей российского дегустационного конкурса «Южная Россия — 2023». Вина «Винодельни Ведерниковъ» были удостоены 4 серебряных и 2 бронзовых медалей, а игристое «Сибирьковый» 2017 года также получило награду в специальной номинации «Выбор жюри» — «Лучшее игристое вино», которая была учреждена в этом году....».
«Международная научно-практическая конференция 2023 посвященная 195-летию института «Магарач». s«СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ НАУКИ, ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ВИНОГРАДАРСТВЕ И ВИНОДЕЛИИ», состоится 4-8 сентября 2023 г. (г. Ялта, Республика Крым)...
https://vin-souz.ru/2023/04/25/международная-научно-практическая-к/
«Wine Retail Week-2023. Определены даты проведения. В этом году Неделя ритейла начнётся в последние дни мая и в эти же дни мы начнём наше главное деловое мероприятие года... С 30 мая по 1 июня в Москве пройдёт VI Форум современной виноторговли Wine Retail Week, приуроченный к проведению Недели Российского Ритейла, организованной Минпромторгом России и Российской ассоциацией экспертов рынка ритейла (РАЭРР)... Число делегатов Wine Retail Week в 2022 году превысило 600 специалистов, включая представителей розничных сетей со всей территории России – от Калининграда до Хабаровска...».
«Правила Винодела. ENO bistro - цикл ужинов с виноделами. Cock t’est Belle — самые дорогие игристые вина России. А их автор — винодел Илья Волошин, один из немногих российских шампанистов, который использует классический méthode champenoise. 29 апреля он откроет в ENO bistro цикл ужинов с виноделами. Главными героями ужина станут пять вин эксклюзивного производства, получивших высокие оценки рейтинга Forbes Top100Wines. Сделанные с использованием нейтральных дрожжей из института энологии Шампани и без добавления дозажного ликера, они ярко передают характер своего терруара....».
«Черноморский Форум Виноделия при поддержке компании Ладога запустил серию апрельских ЭноГастроЧетвергов, которые проходят в Москве в ресторанном фудхолле Центральный рынок. Каждый четверг здесь проводятся ланчи, где гостей ждут как классические сочетания еды с вином, так и неожиданные гастрономические открытия! 13 апреля состоялся второй по счету ланч под названием «Крымское настроение для сырных голов», в основу которого легла устоявшаяся классика – вино и сыр. Специальное меню от ресторана Cheese Mania представил Рушан Айдаров. В него вошли салат «Капрезе», брускетта со страчателлой, брускетта с пармой и пицца «Горгонзола»...».
«2 и 3 июня в Новосибирске пройдёт второй фестиваль сидра IN CIDER FEST. Фестиваль соберёт 25 сидроделен со всей России, которые представят более 60 сортов сидра. 2 июня пройдёт препати фестиваля в «Гастрокорте» (ул. Мичурина, 12). Начало в 17 часов. Основной фестивальный день пройдёт 3 июня с 14 до 20 часов в Ресторанном Дворике на ул. Ленина, 3. Гостей фестиваля ждут корнеры с едой, выступления музыкантов и диджеев, мастер-классы, фотозоны и консультации потомственного таролога. Билеты уже в продаже. Стоимость — от 1000 рублей».
«Скоро в тоннелях «Абрау-Дюрсо» можно будет услышать …биение сердца.Так бывает, если место окутано легендами, мифами, если с ним связано много невероятных, но реальных историй. Слышите, как бьётся «сердце» Абрау-Дюрсо? Мистика? Завесу тайны приоткрыл во время одного из прямых эфиров учредитель Фонда развития села «Жизнь Абрау-Дюрсо» Борис Титов. – Мы расчищали тоннели и случайно обнаружили ещё один. Когда мы туда вошли, то почувствовали потрясающую энергетику, там всё как будто пульсировало. Решили, что это – «Сердце Абрау», именно поэтому вино у нас такое вкусное. Оно с душой и сердцем! Этот тоннель мы представим туристам после того, как там пройдут необходимые работы....».
«Роскачество и РИА Новости запустили совместный подкаст про российское виноделие и винную культуру «Сомелье-фрилансер». Как развивалось виноделие в России? Как научиться разбираться в вине? Как выбирать качественное вино и правильно дегустировать? С чем сочетать и как хранить? Что ждет винную отрасль? Эксперты разобрали эти и многие другие вопросы в 14 эпизодах подкаста.
В записи подкаста «Сомелье-фрилансер» приняли участие:
Олеся Буняева - директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества, руководитель «Винного гида России»
Артур Саркисян - глава Союза сомелье и экспертов России, заслуженный сомелье РФ, руководитель экспертной группы «Винного гида России»
Александр Ставцев - руководитель Информационного центра WineRetail, член Союза сомелье и экспертов России, заместитель руководителя экспертной группы «Винного гида России»
Павел Титов – президент компании «Абрау Дюрсо»
Евгений Емельянов – заместитель генерального директора «Кубань Вино»
Ванда Ботнарь – главный винодел «Кубань Вино»
Руслан Морару - главный технолог винодельни «Мысхако»
Наталья Такачёва - бренд-амбассадор винодельни «Мысхако»
Франк Дюсенер – энолог винодельни «Шато де Талю»
Татьяна Селиванова - первый российский винный академик, сертифицированный преподаватель WSET, член Российской ассоциации сомелье и экспертной группы «Винного гида России»
Владимир Косенко - руководитель школы сомелье Wine State, президент Московской Ассоциации Сомелье...».
«Крымский винный завод» возобновляет прием туристов.1 мая после пятилетнего перерыва «Крымский винный завод», расположенный в Краснодарском крае, возобновляет туристическую деятельность. Осенью 2022 года КВЗ приобрела винодельня «Шато де Талю». По итогам сделки общая площадь земель составила 411 га...».
Регионы, компании, люди отрасли
«Дербентский коньячный комбинат получил рекордную годовую выручку в 1,8 млрд рублей. АО "Дербентский коньячный комбинат" (ДКК, Дагестан) в 2022 году получило выручку по РСБУ в размере 1,768 млрд рублей, что в 1,5 раза больше, чем годом ранее, говорится в отчетности компании. Этот показатель стал рекордным для предприятия. До этого наилучший результат по выручке был достигнут в 2020 году - 1,586 млрд рублей.
Чистая прибыль ДКК в прошлом году выросла на 19,1%, до 391,499 млн рублей. Себестоимость увеличилась на 22%, до 1,123 млрд рублей, валовая прибыль - в 2,2 раза, до 645,753 млн рублей, а прибыль от продаж - в 1,5 раза, до 428,05 млн рублей. Прибыль до налогообложения выросла на 25,4%, до 829,767 млн рублей...».
«Винодельческий проект Галицкого в 2022 году утроил выручку. Компания бывшего владельца ритейлера "Магнит" Сергея Галицкого по выращиванию винограда и производству вина в Краснодарском крае - ООО "Русский терруар" - завершила 2022 год с ростом выручки по РСБУ в 3,2 раза по сравнению с предшествующим годом, до 86,26 млн рублей. Согласно отчетности компании, это наилучший показатель выручки за все время работы компании (с 2016 года). Выручка предприятия растет ежегодно. Чистый убыток сократился в 4,3 раза и составил 9,88 млн рублей....».
«Винодельческое хозяйство "Раевское" на Кубани ввело виноградный питомник на 1 млн саженцев в год. Новороссийский производитель винодельческой продукции - предприятие "Раевское" - ввело в эксплуатацию питомник по выращиванию саженцев винограда, сообщил "Интерфаксу" руководитель отдела по виноградарству и винодельческой промышленности Минсельхоза региона Симон Черепнин. Мощность питомника - 1 млн саженцев в год...».
Рекордный убыток компании. «АО "Цимлянские вина" (Ростовская область) в 2022 году получило чистый убыток по РСБУ в размере 186,057 млн рублей, что в 1,4 раза больше, чем годом ранее. Об этом говорится в отчетности компании. Этот показатель является антирекордным для "Цимлянских вин". До этого наибольший размер убытка компания получала в 2020 году, тогда он составил 176,983 млн рублей. Однако за 2019 году отчетность не раскрывалась в связи с нахождением предприятия в процедуре банкротства.
При этом, согласно отчетности, "Цимлянские вина" в 2022 году увеличили выручку в 1,9 раза по сравнению с 2021 годом, до 533,707 млн рублей. Себестоимость выросла в 1,7 раза, до 474,938 млн рублей, валовая прибыль – в 10,9 раза, до 78,769 млн рублей. Однако коммерческие расходы выросли в 1,9 раза, до 89,3 млн рублей (управленческие – сократились на 2,2%, до 88,273 млн рублей), в результате чего компания не избежала убытка от продаж в размере 98,804 млн рублей (что на 23,5% меньше, чем годом ранее). Убыток до налогообложения сложился в размере 130,975 млн рублей (снижение на 19,6%)....
"Цимлянские вина" в 2022 году удвоили производство винодельческой продукции по сравнению с 2021 годом, до 292 тыс. дал. В 2023 году предприятие планирует произвести 471 тыс. дал винодельческой продукции. В настоящее время площадь плодоносящих виноградников компании составляет 435 га...».