Российским вину и игристому примерно с осени 2022 года вновь приходится нелегко – резко усилилось давление импорта. В 2023 году импорт будет всеми силами стараться вернуть себе те позиции в магазинах и ресторанах России, которые им пришлось слегка сдать во 2 и 3 кварталах 2022 года... Впереди большая борьба... И у импорта хорошие перспективы в этом процессе... Хотя мне даже обычные потребители – обыватели говорят о том, что российского вина в 2022 году в магазинах стало гораздо больше... И информации про российское вино сегодня в СМИ масса... Но насколько убедительна эта информация для среднего класса? Способна ли она сподвигнуть средний класс на потребительский подвиг в 2023 году? Реально позиции по 2022 году на рынке вина по итогам года – объемы проданного в рознице российского вина равны объему импортного... Что очень важно (это важнее даже возможного роста доли российского вина) – российское вино с 2022 года начинает выигрывать у импортного информационную войну накалом и потоком информации... И российское вино в 2022 году стало занимать на полках магазинов примерно в 1,5 раза места больше... Подвинуть его на полках в 2023 году у розницы смелости не хватит)))
Там, где много винограда, мало вредных привычек))) Там вредные привычки становятся полезными))) «Кубань оказалась в лидерах по числу россиян, не имеющих вредных привычек...».
Это туристы привозят в регион свои деньги благодаря своим же вредным привычкам))) И чем больше вредных привычек, тем больше денег)))
«Около 17 млн туристов планируют принять курорты Краснодарского края в 2023 году.
Краснодарский край в 2023 году намерен сделать серьезный акцент на развитии санаторно-курортного комплекса и принять не менее 17 млн туристов, сообщает пресс-служба администрации региона. "За время новогодних праздников на курортах Кубани уже отдохнули 430 тысяч туристов...».
Таким образом, за вычетом детей и стариков, но с учетом местных жителей, имеющих вредные привычки, регион должен обеспечить культурный отдых не менее 12 млн граждан с вредными привычками в нынешнем году... )))
Москва. «Стали известны самые популярные у москвичей алкогольные напитки.
Самые популярные алкогольные напитки у москвичей стали известны из инфографики от аналитиков Федеральной службы регулирования алкогольного рынка. Ее опубликовало в своем Telegram-канале агентство новостей «Москва». С 2017 по 2022 включительно самыми популярными напитками у горожан оставались вино и водка. На третьем и четвертом местах в рейтинге разместились игристые вина и коньяк...».
Москвичи своих вредных привычек никогда не скрывали...)))) 2022 год: из таблицы видно, что Москва у нас город пивной культуры потребления- 67% всего объема продаж – это пиво и ПН в 2022 году; пиво на первом месте, вино на втором. ПН на третьем... Доля вина и игристого всего лишь около 15% объема продаж...
|
Розничные продажи (магазины + Хорека) в г. Москве; ЕГАИС, тыс. дал, янв – дек 2022 года. |
Объем |
|
Доля |
|
|
|
|
|
|
Пиво |
40 143,547 |
|
58,29% |
|
Вино |
7 158,593 |
|
10,39% |
|
Пивные напитки |
5 915,854 |
|
8,59% |
|
Водка |
5 345,032 |
|
7,76% |
|
Вина игристые и шампанские |
3 000,311 |
|
4,36% |
|
Другие виды спиртных напитков свыше 9% (виски и проч.) |
1 697,699 |
|
2,47% |
|
Напитки слабоалкогольные (с содержанием спирта не более 9%) |
1 363,285 |
|
1,98% |
|
Коньяк |
1 352,346 |
|
1,96% |
|
Сидр, пуаре, медовуха |
1 072,482 |
|
1,56% |
|
Ликероводочные изделия с содержанием спирта свыше 25% от объема готовой продукции |
823,989 |
|
1,20% |
|
Вино фруктовое (плодовое) |
308,294 |
|
0,45% |
|
Напитки винные, изготовляемые без добавления этилового спирта |
248,502 |
|
0,36% |
|
Напитки винные, изготовляемые с добавлением этилового спирта |
214,493 |
|
0,31% |
|
Ликероводочные изделия с содержанием спирта до 25% включительно от объема готовой продукции |
113,85 |
|
0,17% |
|
Вино ликерное |
110,786 |
|
0,16% |
|
ВСЕГО |
68 869,063 |
|
100,00% |
Масштабы ГК «Ариант» обычному человеку даже трудно представить... Государство в государстве... «Группа компаний «Ариант» в 2022 году увеличила производство более чем на 30%. Винодельня «Кубань-Вино» выпустила 83,7 млн бутылок вина (в 2021 – 64,2 млн). «Центр пищевой индустрии-Ариант» произвел 39,4 млн бутылок алкогольных напитков. Агрофирма «Ариант» реализовала 91 тыс. тонн мясной продукции. Площадь виноградников агрофирмы «Южная» увеличилась до 9 443 га. Питомник произвел более 2 млн саженцев. Прошедший год стал рекордным и по объему урожая. Валовый сбор винограда составил 113 тыс. тонн.
Компания продолжает модернизировать мощности, наращивать производство, увеличивать свою представленность в регионах. В начале 2023 года была запущена программа по франчайзингу фирменных винотек Chateau Tamagne, а собственная розничная сеть выросла до 12 магазинов.
В рамках развития проекта Центра энологического туризма Villa Aristov под Анапой в 2022 году был открыт после реконструкции стадион «Олимп». А в Центре энологии в Тамани запущен новый дегустационный комплекс вместимостью 120 человек. На экскурсионных объектах «Кубань-Вино» за год в общей сложности побывало около 20 тысяч туристов.
«В целом прошедший год для компании характеризовался укреплением рыночных позиций, ростом партнерской базы, расширением ассортимента. Повышенное внимание традиционно уделялось качеству выпускаемой продукции. Планомерное обновление и развитие наших центров позволяют не только оставаться одной из ведущих российских компаний, но и динамично расти, отвечая потребностям рынка и наших покупателей», - рассказала генеральный директор ГК «Ариант» Ирина Голышева.
Завершающим аккордом 2022 года для ГК «Ариант» стало присоединение к холдингу новой IT-компании. ООО «Центр цифровых решений - Ариант» будет заниматься внедрением и разработкой технологий и digital-решений, направленных на всестороннюю поддержку интернет-проектов и компьютерных систем всех дочерних компаний группы: винодельни «Кубань-Вино», агрофирмы «Южная», расположенных в Краснодарском крае, и челябинских «ЦПИ-Ариант» и агрофирмы «Ариант».
Денис Руденко перед своим уходом с рынка на пару лет сделал важные заявления. «Сомелье Руденко: российские вина могут конкурировать с импортными. В России производят вина мирового уровня, которые по качеству ничем не уступают импортным, сообщил РИАМО винный эксперт, преподаватель школы сомелье Денис Руденко.
... По словам Руденко, сравнивать российское вино с импортным очень сложно, потому что нет такого понятия, как импортное вино в качестве единого целого, это набор самых разных продуктов, происходящих из разных стран, имеющий самые разные свойства. Тем не менее винный эксперт утверждает, что если говорить о качестве российского вина, то можно сказать, что современные российские винодельни выдают очень серьезный по качеству продукт. «Многие российские винодельни, как крупные, так и небольшие, в прошлые годы участвовали винных конкурсах в разных странах – и в Лондоне, и в Германии, и в Китае. Со всех конкурсов они возвращались с наградами, с дипломами призеров, дипломами с самыми высокими баллами, поэтому можно сказать, что на сегодняшний день в России существует целый набор виноделен, которые делают вино совершенно мирового уровня, которые могут конкурировать с винами из любой страны», - подчеркнул Руденко. Несмотря на высокое качество российских вин обычного потребления, доступных каждому, по словам эксперта, в стране пока не производят вина запредельно высокого качества, коллекционные или супердорогие вина, которые соответствовали бы мировым меркам....».
«Сомелье Руденко: Стоимость качественного вина начинается от 500 рублей.
Сегодня на полках магазинов не бывает некачественных вин, ведь отбирают продукт категорийные менеджеры. А чтобы найти вкусное белое или красное, нужно смотреть на регион и не экономить. Руденко объяснил, что категорийные менеджеры имеют винное образование, умеют дегустировать и отличать хорошее вино от плохого. Зарплата профессионалов зависит от объёма продаж, от оборота напитков по их категории, поэтому они стараются не допускать плохой алкоголь на полки магазинов. По словам Руденко, минимальная стоимость хорошего и качественного вина составляет 500 рублей...».
«...Раннее глава "Роскачества" Максим Протасов рассказал, что россияне в последние годы стали чаще пить отечественное вино: на него приходится более половины от общего объёма потребляемого напитка в стране».
По итогам 2022 года у нас в России официальные средние розничные цены на вино (СРЦ) – 395 руб. за бутылку. Денис же рекомендует от 500 руб.; под его рекомендацию попадает не более 35% вина в рознице...
У одних продажи элитного алкоголя растут, у других падают... Чтобы у кого-то выросло, у другого должно упасть))) Особенно при не растущем численно населении среднего класса ... Ниже рекламное экспертное мнение...
«Рынок элитного алкоголя растет с каждым годом .Экспертное мнение
Сеть специализированных магазинов премиум-класса ГК «Альта Вина» продолжает укреплять свои позиции на рынке Санкт-Петербурга и Москвы благодаря не только открытию винотек, но и новым форматам. В интервью корреспонденту Business Guide Алле Михеенко владелец и генеральный директор сети Алексей Серпокрылов рассказал об успешной работе первого винного бара компании и возможности дальнейшего масштабирования этого опыта в историческом центре Петербурга, а также анонсировал открытие мини-магазина деликатесов с эксклюзивным для российского рынка товаром в столице...
.... Это был нетипичный кризис, где основной подвох заключался в непредсказуемых скачках курса валют в начале года и высокой волатильности. У многих компаний обрушилась экономика. Бизнес выбирал разную стратегию: кто-то действовал в плановом режиме, а кто-то пытался закупиться впрок в первые два месяца с начала спецоперации. При этом из-за подъема курса валют, который наблюдался весной, многие закупали товар по высокой цене. А после обвала курса почти в два раза на складах оказался дорогой товар в большом объеме. Все это сказалось на конечной цене для потребителя, ведь, к сожалению, не все ритейлеры смогли быстро переориентироваться. В дальнейшем климат выровнялся, цены и объемы вернулись на свои места. Наша компания показала лучший результат по объемам за три года.
... В первую очередь мы занимаемся эксклюзивным вином, которое выпускается ограниченным релизом и отпускается с производства в разные страны по квотам. Эти марки не затронули политические игры. Все наши зарубежные партнеры, будь то страны Старого Света, в том числе Евросоюз, или страны Нового Света, продолжили сотрудничество. Скажу даже больше, не поменялись страны, которые участвуют в нашей логистической цепочке. Так, например, оклейка акцизными марками, как и ранее, происходит в Риге, они принимают деньги и берут на хранение товар.
... Проектом российского вина мы начали заниматься еще в начале 2020 года, когда у нас появился специализированный отдельный магазин. С тех пор мы работаем в этом направлении, а в этом году каких-то особых переориентаций не случилось...
... Мы видим, что стагнирует рынок массового «доступного» алкоголя??))) . Рынок же элитного алкоголя каждый год только растет и за последние пять лет удвоился. Кроме того, не так уж и много игроков в премиальном сегменте, поэтому рисков нет.
... У нас сбалансированный портфель, представлена продукция из Испании, Италии, Франции, Португалии, стран Нового Света, в том числе из Новой Зеландии. Не охвачен рынок ЮАР и Чили, но они больше работают в массовом сегменте, поэтому мы туда не заходили, но зоны роста понятны. В течение года будем прирастать новыми поставщиками, переговоры уже ведутся....».
https://www.kommersant.ru/doc/5796482
Вышел такой материал. В Москве отловили четырех французов))) «Российское вино глазами французов. Расспросили четырех французов, давно живущих в России, что они думают о российском вине...».
https://www.euromag.ru/lifestyle/rossijskoe-vino-glazami-francuzov/
Я просто сохраню, что они назвали. «Фабрис Сорлин – французский бизнесмен, отец девятерых детей, живет в России почти семь лет. Фабрис владеет компанией, которая занимается импортом иностранного вина во Францию.... Château Tamagne; Burnier; Château Pinot; «Галицкий и Галицкий»...
Николя Доло постоянно живет в России три с половиной года. Но знаком с нашей страной намного дольше, почти 15 лет, ведь жена Николя – россиянка. Долгое время пара много путешествовала и жила то во Франции, то в России... Cosaque, «Галицкий и Галицкий»; «Усадьба Дивноморское», «Усадьба Маркотх», «Галицкий и Галицкий», «Имение Сикоры»,«Гай-Кодзор», Павел Швец, Олег Репин; «Гусевъ» в Волгоградской области, Phantom «Ведерникова»; «Лефкадия»: Bachelor Collection или «Резерв»....
Какое вино вы обычно пьете?Я пью всего понемногу. Во Франции мы пьем местное и относимся к зарубежными винам без любопытства.!!!! Здесь, в России, я заново открыл вина из других регионов, в том числе из Южной Америки, Грузии, Армении. В моем винном погребе до сих пор много французских вин, но есть место и для российских.
Марк Партридж занимается проектном финансированием с международными партнерами. Он жил и работал во Франции, в Италии, в США, в Португалии. С 2006 года живет в России. Павел Швец, Олег Репин (Loco Cimbali), «Усадьбы Маркотх», «Усадьбы Дивноморское»....
Ксавье Моро, французский политолог, историк-аналитик, телеведущий RT France, создатель геополитического портала Stratpol, живет в России уже 23 года... «Гай-Кодзор»; Burnier, Павел Швец, Domaine de la Vivandière, Hills and Rocks, а из игристых – «Усадьба Дивноморское» и Cock t'est belle; пино-нуар от Château Pinot из «Перекрестка», бутылка стоит меньше тысячи рублей...».
Продублирую часть текста из материала ЦИФРРА за 06.02.23, где речь шла о продажах продукции по каналам продаж. Просели в России в ЯД22 к 21 продажи винодельческой продукции: всего на – (-5,1%); в магазинах на (-5%), в Хореке на (-9%). Только 3,45% объема винодельческой продукции было продано в Хореке в 2022 году. Нет в нас высокой культуры потребления))) Не тянет нас к высокому кабацкому потреблению – дорого там все слишком и антидемократично...
Так чего нас с Европой сравнивать (где в кабаках и через Интернет уже до 40% вина может продаваться) – у нас кабаков относительно населения в 4- 5 раз меньше любой европейской (теперь вражеской) страны... А Интернет мы только будем в конце 2023 года испытывать на прочность с помощью Почты России, которую даже недавно мощно критично протянули в сказочном новом российском фильме про богатыря)))
Игристые в 2022 году показали существенный рост продаж в России, явно помешав возможному росту продаж вина. Всего в ЯД 22 к 21 продажи игристых выросли на – (+8,26%); в магазинах (+8,56%), в Хореке (+2,23%). Только 4,43% объема игристых было продано в Хореке в 2022 году. Это 0,93 млн дал или 12,5 млн бутылок за год... Небольшой объем для кабаков и самого праздничного напитка. Сколько утаили от учета в ЕГАИС кабаки?)))
Вино – стабильный объем продаж в 2021 и 2022. А рост просто должен был быть минимум на (+5%) даже с учетом кризиса и т.д. Всего вина в России в ЯД 22 к 21 было продано больше на – (+0,5%); в магазинах (+0,82%), в Хореке (-7,1%). Только 3,83% объема вина было продано в Хореке в 2022 году. Это 2,13 млн дал или 28,5 млн бутылок за год... Очень небольшой и даже позорный объем для кабаков. Сегодня вроде бы пытаются кабаки России принудить продавать больше российского вина. Очевидно, что потолок российского вина в кабаках – 10 млн бутылок...
Итого продано в Хореке в 2022 году только около 41 млн бутылок вина и игристого... Подозрительно мало. С другой стороны, понятно – почему кабаки с весны били в бубны по поводу дефицита импортного вина... Чего так Хорека выла без импортного дорого вина в 2022)))) Пусть у нас 45 тыс. кабаков с лицензиями... И всего 41 млн. бутылок вина и игристого в год на эту армаду точек... Это что же получается – в самом среднем по 911 бутылок на кабак в год всего))) В месяц – по 76 бутылок))) Конечно, кабаки стараются продавать импорт, чтобы что- то заработать...
Я бы на месте РАРа хорошенько прочесал кабаки России)))) Явно половину проданного вина и игристого они скрывают)))
И ниже розничные продажи по каналам продаж Игристого в январе – декабре 2022 года по регионам...
|
Розничные продажи ИГРИСТЫХ по каналам продаж (магазины, Хорека) по регионам; ЕГАИС, тыс. дал, янв – дек 2022 года |
|
ЯНВАРЬ – ДЕКАБРЬ 2021
|
|
ЯНВАРЬ – ДЕКАБРЬ 2022
|
|
ЯД 2022 К 2021
| ||||||||
|
|
Маг+ Хорека |
Магазин |
Хорека |
Доля Хор. |
|
Маг+ Хорека |
Магазин |
Хорека |
Доля Хор. |
|
Маг+ Хорека |
Магазин |
Хорека | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Российская Федерация |
|
19343,88 |
18435,75 |
908,13 |
4,69% |
|
20942,31 |
20013,95 |
928,37 |
4,43% |
|
108,26% |
108,56% |
102,23% |
|
Центральный федеральный округ |
|
6929,19 |
6549,47 |
379,71 |
5,48% |
|
7556,74 |
7185,41 |
371,33 |
4,91% |
|
109,06% |
109,71% |
97,79% |
|
Белгородская область |
|
143,97 |
134,24 |
9,74 |
6,76% |
|
156,18 |
152,46 |
3,72 |
2,38% |
|
108,48% |
113,57% |
38,18% |
|
Брянская область |
|
113,43 |
109,29 |
4,14 |
3,65% |
|
119,71 |
116,29 |
3,43 |
2,86% |
|
105,54% |
106,41% |
82,71% |
|
Владимирская область |
|
155,19 |
150,62 |
4,58 |
2,95% |
|
168,50 |
163,98 |
4,52 |
2,68% |
|
108,58% |
108,87% |
98,80% |
|
Воронежская область |
|
277,94 |
271,84 |
6,10 |
2,20% |
|
297,90 |
291,57 |
6,33 |
2,12% |
|
107,18% |
107,26% |
103,70% |
|
Ивановская область |
|
96,04 |
93,65 |
2,39 |
2,49% |
|
104,79 |
102,04 |
2,76 |
2,63% |
|
109,11% |
108,96% |
115,31% |
|
Калужская область |
|
152,59 |
148,81 |
3,78 |
2,48% |
|
163,73 |
159,95 |
3,78 |
2,31% |
|
107,30% |
107,49% |
99,89% |
|
Костромская область |
|
59,54 |
57,14 |
2,40 |
4,04% |
|
65,79 |
62,78 |
3,01 |
4,58% |
|
110,50% |
109,87% |
125,43% |
|
Курская область |
|
120,65 |
118,98 |
1,66 |
1,38% |
|
126,54 |
125,18 |
1,36 |
1,07% |
|
104,88% |
105,21% |
81,49% |
|
Липецкая область |
|
115,04 |
111,54 |
3,50 |
3,04% |
|
122,77 |
119,34 |
3,42 |
2,79% |
|
106,72% |
107,00% |
97,77% |
|
Московская область |
|
2019,60 |
1936,04 |
83,56 |
4,14% |
|
2212,11 |
2139,67 |
72,44 |
3,27% |
|
109,53% |
110,52% |
86,69% |
|
Орловская область |
|
90,31 |
87,10 |
3,20 |
3,55% |
|
95,32 |
93,03 |
2,29 |
2,41% |
|
105,56% |
106,80% |
71,64% |
|
Рязанская область |
|
134,63 |
131,33 |
3,30 |
2,45% |
|
145,74 |
142,25 |
3,50 |
2,40% |
|
108,25% |
108,31% |
105,91% |
|
Смоленская область |
|
127,62 |
124,80 |
2,82 |
2,21% |
|
135,37 |
132,62 |
2,75 |
2,03% |
|
106,07% |
106,27% |
97,38% |
|
Тамбовская область |
|
70,08 |
67,87 |
2,21 |
3,15% |
|
76,14 |
74,20 |
1,94 |
2,55% |
|
108,66% |
109,34% |
87,83% |
|
Тверская область |
|
177,65 |
171,94 |
5,72 |
3,22% |
|
193,50 |
187,45 |
6,05 |
3,13% |
|
108,92% |
109,02% |
105,81% |
|
Тульская область |
|
157,05 |
153,70 |
3,34 |
2,13% |
|
172,03 |
168,59 |
3,44 |
2,00% |
|
109,54% |
109,68% |
102,81% |
|
Ярославская область |
|
181,31 |
175,13 |
6,18 |
3,41% |
|
200,31 |
193,98 |
6,33 |
3,16% |
|
110,48% |
110,76% |
102,48% |
|
г. Москва |
|
2736,56 |
2505,48 |
231,08 |
8,44% |
|
3000,31 |
2760,04 |
240,28 |
8,01% |
|
109,64% |
110,16% |
103,98% |
|
Северо-Западный федеральный округ |
|
2607,48 |
2463,97 |
143,51 |
5,50% |
|
2889,94 |
2731,13 |
158,81 |
5,50% |
|
110,83% |
110,84% |
110,66% |
|
Республика Карелия |
|
83,28 |
80,49 |
2,79 |
3,35% |
|
93,36 |
90,08 |
3,29 |
3,52% |
|
112,10% |
111,90% |
117,91% |
|
Республика Коми |
|
119,30 |
117,32 |
1,98 |
1,66% |
|
130,81 |
128,62 |
2,19 |
1,67% |
|
109,65% |
109,63% |
110,82% |
|
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) |
|
7,65 |
7,56 |
0,09 |
1,20% |
|
7,88 |
7,81 |
0,07 |
0,84% |
|
102,94% |
103,32% |
71,74% |
|
Вологодская область |
|
122,63 |
119,94 |
2,70 |
2,20% |
|
137,68 |
134,62 |
3,06 |
2,22% |
|
112,27% |
112,24% |
113,39% |
|
Калининградская область |
|
168,41 |
156,57 |
11,84 |
7,03% |
|
190,71 |
177,18 |
13,53 |
7,09% |
|
113,24% |
113,16% |
114,21% |
|
Ленинградская область |
|
356,78 |
348,77 |
8,01 |
2,25% |
|
403,29 |
393,10 |
10,19 |
2,53% |
|
113,04% |
112,71% |
127,10% |
|
Мурманская область |
|
136,53 |
133,18 |
3,35 |
2,45% |
|
149,92 |
145,66 |
4,26 |
2,84% |
|
109,81% |
109,37% |
127,16% |
|
Новгородская область |
|
71,44 |
69,68 |
1,76 |
2,46% |
|
78,78 |
76,84 |
1,94 |
2,46% |
|
110,28% |
110,28% |
110,41% |
|
Псковская область |
|
88,54 |
86,45 |
2,09 |
2,36% |
|
97,18 |
94,51 |
2,67 |
2,75% |
|
109,76% |
109,32% |
127,81% |
|
г. Санкт-Петербург |
|
1288,04 |
1183,58 |
104,46 |
8,11% |
|
1422,67 |
1309,91 |
112,76 |
7,93% |
|
110,45% |
110,67% |
107,95% |
|
Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр. |
|
164,87 |
160,42 |
4,45 |
2,70% |
|
177,66 |
172,81 |
4,86 |
2,73% |
|
107,76% |
107,72% |
109,15% |
|
Южный федеральный округ (с 28.07.2016) |
|
2542,52 |
2379,80 |
162,72 |
6,40% |
|
2720,97 |
2567,19 |
153,78 |
5,65% |
|
107,02% |
107,87% |
94,51% |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
|
43,82 |
42,81 |
1,01 |
2,30% |
|
47,76 |
46,66 |
1,10 |
2,31% |
|
109,00% |
108,99% |
109,22% |
|
Республика Калмыкия |
|
6,60 |
6,52 |
0,08 |
1,15% |
|
7,23 |
7,14 |
0,09 |
1,20% |
|
109,55% |
109,49% |
114,47% |
|
Республика Крым |
|
412,94 |
368,74 |
44,20 |
10,70% |
|
407,12 |
376,96 |
30,16 |
7,41% |
|
98,59% |
102,23% |
68,24% |
|
Краснодарский край |
|
1099,41 |
1017,31 |
82,10 |
7,47% |
|
1200,43 |
1112,32 |
88,11 |
7,34% |
|
109,19% |
109,34% |
107,32% |
|
Астраханская область |
|
63,63 |
61,76 |
1,88 |
2,95% |
|
67,66 |
65,65 |
2,01 |
2,97% |
|
106,32% |
106,30% |
106,93% |
|
Волгоградская область |
|
260,98 |
254,63 |
6,34 |
2,43% |
|
280,87 |
274,81 |
6,06 |
2,16% |
|
107,62% |
107,92% |
95,54% |
|
Ростовская область |
|
484,47 |
464,58 |
19,89 |
4,11% |
|
546,93 |
526,76 |
20,17 |
3,69% |
|
112,89% |
113,38% |
101,42% |
|
г. Севастополь |
|
170,68 |
163,45 |
7,23 |
4,24% |
|
162,98 |
156,90 |
6,08 |
3,73% |
|
95,49% |
95,99% |
84,12% |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
|
331,87 |
323,67 |
8,20 |
2,47% |
|
359,27 |
350,18 |
9,09 |
2,53% |
|
108,26% |
108,19% |
110,81% |
|
Республика Дагестан |
|
32,33 |
32,27 |
0,06 |
0,19% |
|
41,70 |
41,56 |
0,14 |
0,34% |
|
128,96% |
128,78% |
222,22% |
|
Республика Ингушетия |
|
0,26 |
0,26 |
0,00 |
0,00% |
|
0,34 |
0,34 |
0,00 |
0,00% |
|
134,38% |
134,38% |
#ДЕЛ/0! |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
|
14,83 |
14,31 |
0,52 |
3,52% |
|
15,12 |
14,82 |
0,30 |
1,98% |
|
101,94% |
103,57% |
57,28% |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
|
10,70 |
10,28 |
0,42 |
3,91% |
|
11,93 |
11,37 |
0,56 |
4,65% |
|
111,47% |
110,60% |
132,78% |
|
Республика Северная Осетия - Алания |
|
27,85 |
27,13 |
0,72 |
2,57% |
|
28,31 |
27,57 |
0,75 |
2,64% |
|
101,67% |
101,60% |
104,18% |
|
Чеченская Республика |
|
0,56 |
0,56 |
0,00 |
0,00% |
|
0,68 |
0,45 |
0,23 |
33,68% |
|
122,30% |
81,12% |
#ДЕЛ/0! |
|
Ставропольский край |
|
245,35 |
238,87 |
6,49 |
2,64% |
|
261,20 |
254,08 |
7,12 |
2,73% |
|
106,46% |
106,37% |
109,82% |
|
Приволжский федеральный округ |
|
2603,69 |
2528,04 |
75,65 |
2,91% |
|
2812,08 |
2726,72 |
85,36 |
3,04% |
|
108,00% |
107,86% |
112,84% |
|
Республика Башкортостан |
|
310,70 |
299,21 |
11,49 |
3,70% |
|
323,80 |
313,08 |
10,72 |
3,31% |
|
104,22% |
104,64% |
93,27% |
|
Республика Марий Эл |
|
43,63 |
42,80 |
0,83 |
1,91% |
|
47,70 |
46,44 |
1,27 |
2,66% |
|
109,33% |
108,50% |
152,04% |
|
Республика Мордовия |
|
50,28 |
49,48 |
0,80 |
1,60% |
|
54,06 |
52,92 |
1,14 |
2,11% |
|
107,51% |
106,95% |
142,02% |
|
Республика Татарстан (Татарстан) |
|
284,24 |
269,70 |
14,54 |
5,12% |
|
317,42 |
301,00 |
16,42 |
5,17% |
|
111,67% |
111,61% |
112,89% |
|
Удмуртская Республика |
|
119,85 |
114,81 |
5,04 |
4,21% |
|
130,48 |
125,34 |
5,14 |
3,94% |
|
108,87% |
109,17% |
102,00% |
|
Чувашская Республика - Чувашия |
|
68,70 |
66,80 |
1,89 |
2,75% |
|
76,24 |
74,05 |
2,19 |
2,87% |
|
110,99% |
110,85% |
115,70% |
|
Пермский край |
|
237,90 |
230,97 |
6,93 |
2,91% |
|
262,53 |
255,34 |
7,19 |
2,74% |
|
110,35% |
110,55% |
103,69% |
|
Кировская область |
|
132,21 |
128,25 |
3,97 |
3,00% |
|
142,56 |
137,66 |
4,90 |
3,44% |
|
107,83% |
107,34% |
123,63% |
|
Нижегородская область |
|
418,20 |
408,58 |
9,63 |
2,30% |
|
456,80 |
443,84 |
12,97 |
2,84% |
|
109,23% |
108,63% |
134,67% |
|
Оренбургская область |
|
165,87 |
163,33 |
2,54 |
1,53% |
|
173,16 |
170,66 |
2,50 |
1,44% |
|
104,40% |
104,49% |
98,58% |
|
Пензенская область |
|
95,36 |
93,68 |
1,67 |
1,75% |
|
105,00 |
102,88 |
2,12 |
2,02% |
|
110,11% |
109,82% |
126,73% |
|
Самарская область |
|
370,47 |
360,78 |
9,69 |
2,62% |
|
394,18 |
382,87 |
11,32 |
2,87% |
|
106,40% |
106,12% |
116,78% |
|
Саратовская область |
|
193,46 |
189,36 |
4,10 |
2,12% |
|
208,87 |
203,78 |
5,09 |
2,44% |
|
107,97% |
107,61% |
124,28% |
|
Ульяновская область |
|
112,83 |
110,31 |
2,52 |
2,23% |
|
119,28 |
116,88 |
2,40 |
2,01% |
|
105,72% |
105,96% |
95,28% |
|
Уральский федеральный округ |
|
1569,71 |
1520,73 |
48,98 |
3,12% |
|
1653,80 |
1599,34 |
54,46 |
3,29% |
|
105,36% |
105,17% |
111,19% |
|
Курганская область |
|
67,25 |
65,85 |
1,40 |
2,08% |
|
68,61 |
67,18 |
1,42 |
2,07% |
|
102,02% |
102,03% |
101,57% |
|
Свердловская область |
|
583,23 |
561,47 |
21,76 |
3,73% |
|
630,05 |
608,13 |
21,92 |
3,48% |
|
108,03% |
108,31% |
100,72% |
|
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) |
|
237,71 |
233,93 |
3,78 |
1,59% |
|
237,17 |
233,06 |
4,11 |
1,73% |
|
99,77% |
99,63% |
108,85% |
|
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) |
|
86,03 |
85,26 |
0,77 |
0,89% |
|
87,34 |
86,45 |
0,89 |
1,02% |
|
101,53% |
101,39% |
116,34% |
|
Челябинская область |
|
406,88 |
391,66 |
15,22 |
3,74% |
|
426,86 |
407,78 |
19,09 |
4,47% |
|
104,91% |
104,12% |
125,44% |
|
Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр. |
|
188,61 |
182,56 |
6,06 |
3,21% |
|
203,78 |
196,75 |
7,03 |
3,45% |
|
108,04% |
107,77% |
116,04% |
|
Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018) |
|
1669,99 |
1616,50 |
53,49 |
3,20% |
|
1814,29 |
1753,37 |
60,92 |
3,36% |
|
108,64% |
108,47% |
113,89% |
|
Республика Алтай |
|
9,61 |
8,70 |
0,91 |
9,50% |
|
12,77 |
11,53 |
1,25 |
9,76% |
|
132,90% |
132,51% |
136,58% |
|
Республика Тыва |
|
8,85 |
8,26 |
0,59 |
6,63% |
|
9,31 |
8,58 |
0,74 |
7,91% |
|
105,30% |
103,85% |
125,77% |
|
Республика Хакасия |
|
46,66 |
45,81 |
0,86 |
1,84% |
|
51,19 |
50,08 |
1,11 |
2,17% |
|
109,70% |
109,33% |
129,49% |
|
Алтайский край |
|
138,56 |
134,11 |
4,45 |
3,21% |
|
153,37 |
146,91 |
6,46 |
4,21% |
|
110,68% |
109,54% |
145,08% |
|
Красноярский край |
|
367,47 |
358,16 |
9,30 |
2,53% |
|
397,58 |
387,57 |
10,01 |
2,52% |
|
108,20% |
108,21% |
107,61% |
|
Иркутская область |
|
254,88 |
247,40 |
7,48 |
2,93% |
|
278,81 |
269,32 |
9,49 |
3,40% |
|
109,39% |
108,86% |
126,96% |
|
Кемеровская область |
|
223,37 |
218,24 |
5,13 |
2,30% |
|
240,10 |
234,83 |
5,27 |
2,20% |
|
107,49% |
107,60% |
102,85% |
|
Новосибирская область |
|
308,38 |
295,11 |
13,27 |
4,30% |
|
341,26 |
326,11 |
15,15 |
4,44% |
|
110,66% |
110,50% |
114,19% |
|
Омская область |
|
195,19 |
187,46 |
7,73 |
3,96% |
|
205,31 |
197,41 |
7,91 |
3,85% |
|
105,19% |
105,31% |
102,29% |
|
Томская область |
|
117,03 |
113,25 |
3,78 |
3,23% |
|
124,58 |
121,04 |
3,54 |
2,84% |
|
106,45% |
106,88% |
93,60% |
|
Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018) |
|
1089,43 |
1053,58 |
35,85 |
3,29% |
|
1135,22 |
1100,61 |
34,61 |
3,05% |
|
104,20% |
104,46% |
96,54% |
|
Республика Бурятия |
|
33,79 |
32,33 |
1,45 |
4,30% |
|
38,07 |
36,59 |
1,48 |
3,90% |
|
112,68% |
113,16% |
101,99% |
|
Республика Саха (Якутия) |
|
99,98 |
95,12 |
4,86 |
4,86% |
|
98,85 |
93,92 |
4,93 |
4,99% |
|
98,87% |
98,74% |
101,48% |
|
Забайкальский край |
|
44,83 |
43,62 |
1,21 |
2,70% |
|
48,37 |
46,69 |
1,68 |
3,48% |
|
107,92% |
107,05% |
139,01% |
|
Камчатский край |
|
66,66 |
65,20 |
1,46 |
2,19% |
|
68,65 |
67,26 |
1,39 |
2,03% |
|
102,98% |
103,16% |
95,14% |
|
Приморский край |
|
328,40 |
318,71 |
9,69 |
2,95% |
|
351,96 |
342,10 |
9,86 |
2,80% |
|
107,17% |
107,34% |
101,72% |
|
Хабаровский край |
|
260,47 |
249,67 |
10,80 |
4,15% |
|
264,96 |
256,39 |
8,57 |
3,23% |
|
101,72% |
102,69% |
79,36% |
|
Амурская область |
|
85,00 |
82,87 |
2,13 |
2,51% |
|
94,47 |
91,77 |
2,69 |
2,85% |
|
111,14% |
110,74% |
126,41% |
|
Магаданская область |
|
29,52 |
29,22 |
0,30 |
1,03% |
|
29,71 |
29,36 |
0,36 |
1,20% |
|
100,65% |
100,48% |
117,11% |
|
Сахалинская область |
|
119,90 |
117,00 |
2,91 |
2,42% |
|
118,79 |
115,85 |
2,94 |
2,47% |
|
99,07% |
99,02% |
101,03% |
|
Еврейская автономная область |
|
13,96 |
13,91 |
0,05 |
0,38% |
|
14,30 |
14,25 |
0,06 |
0,40% |
|
102,45% |
102,43% |
107,55% |
|
Чукотский автономный округ |
|
6,93 |
5,94 |
0,99 |
14,22% |
|
7,08 |
6,43 |
0,65 |
9,22% |
|
102,25% |
108,21% |
66,29% |
Легенды не подтвержденные свежим опытом... «Геронтолог Конев о таблетках от старости: Постареете, пока дождетесь... Средняя ожидаемая продолжительность жизни человека по всему миру увеличивается. Особенно это касается передовых стран: например, в Швейцарии она уже приближается к 85 годам. И, конечно, немалую роль в этом сыграл серьезный рывок в медицине за ХХ век.Но насколько человечество продвинулось в фармакологии относительно продления жизни? Об этом Общественная служба новостей поговорила с доктором медицинских наук, профессором кафедры геронтологии и гериатрии ФПДО МГМСУ, врачом-кардиологом, геронтологом гериатром Юрием Коневым. «Все лекарства, которые существуют на данный момент и эффективно рекламируются, работают исключительно на интересы их производителей». ......... «Скажем, был лет 10-15 назад такой препарат, «Ресвератрол», очень широко рекламировался, вещество добывалось из кожицы и косточек темного винограда. Прошло 10 лет его эксплуатации, и оказалось, что средство не очень-то эффективно. Лекарства, существующие в данный момент, могут только притормозить развитие когнитивных нарушений. Воздействовать на сам процесс они не могут», — отметил эксперт..».
А вот исторические факты о том, что «Красностоп Золотовский» еще 100 – 150 лет использовался как средство повышения мужской и женской потенции – почему-то медиков на опыты не вдохновляют)))
ПроДвижение
«Ведомости» 26 января вышли с материалом о рекламе российского вина...
«Российское виноделие: ренессанс и уроки смирения...
На недавнем винном форуме Росконгресса отдельная сессия была посвящена работе в информационном поле российского винного рынка. Приглашенные спикеры рассказывали друг другу о том, кто, как и насколько изобретательно обходит этот закон в процессе освещения винной темы или продвижения продукта на рынке. Принять итоговое заявление о необходимости либерализации этого закона участники форума не решились.
На пленарном заседании того же форума была озвучена оптимистическая новость: доля российских вин на рынке в 2022 г. впервые превысила 50%. В наступившем году Минсельхоз планирует чуть ли не трехкратное увеличение суммы, выделяемой на поддержку отрасли, а до конца 2030 г. в виноделие будет вложено 26,4 млрд руб.
Удивительно, что, распознав в виноделии реальную точку экономического роста и предоставив его участникам режим наибольшего благоприятствования, государство не решается довести благое начинание до логического итога.
Со дня эпохальной пресс-конференции, которая состоялась в стенах антимонопольного ведомства в 2008 г., после принятия ужесточающих поправок к закону «О рекламе», прошло уже почти 15 лет. Тогда журналистам объясняли, как надо писать о вине, чтобы вопреки формальному запрету избежать штрафов и изъятия лицензии. С тех пор все, что публикуется в СМИ и интернете на винную тему, существует как бы с молчаливого согласия ФАС, но все еще находится под дамокловым мечом. Любой хоть сколько-нибудь сильный порыв политического ветра, любой тектонический сдвиг в сторону популизма может сорвать этот дамоклов меч на пока еще неокрепшее российское виноделие.
Сумев за очень короткий по историческим меркам срок восстановить из полной разрухи капиталоемкую отрасль с очень долгим сроком возврата инвестиций и многочисленными факторами риска, добившись признания и в высшей лиге мирового виноделия и, наконец, восстановив репутацию в глазах хотя бы половины отечественных потребителей, российские виноделы все еще не решаются смотреть на окружающий мир с гордо поднятой головой. Ради соблюдения этических норм предположим, что этому смирению их научило виноделие».
«РБК ТВ Юг: Ресторанный бизнес и культура вина на Кубани. Эфир РБК ТВ Юг 31 января: эксклюзивное интервью с президентом Ассоциации сомелье Краснодарского края Григорием Чегодаевым. «Закрытие аэропорта и существенное увеличение времени на поездки в наш регион оставили отпечатки на ресторанном бизнесе. Колоссально снизился поток гостей, и это ощущается до сих пор».
«Мы столкнулись с тем, что начались галопирующие повышения цен, связанные с курсовой разницей, но эта история быстро успокоилась. Это было заметно по зарекомендовавшим себя компаниям, которые занимаются поставками продуктов и алкоголя в сегменте HoReCa. Другие компании просто приостановили отгрузки на 2–3 недели. Но это было ожидаемо, потому что клиенты приостановили инвестиции в вино».
«Каждый год объем инвестиций в вино у меня выходил в районе 15–20 млн по году. В 2022 году у меня инвестиции встали на уровне примерно 7 млн. Мы также занимаемся импортом вина, там объем инвестиций в закупку составил порядка 30 млн. Это небольшие суммы, потому что мы занимаемся импортом вин от маленьких хозяйств, у которых объем производства в среднем 50–60 тыс. бутылок».
«Культура потребления вина в России — в ресторанах. ))) А эти рестораны все располагаются в крупных городах. Можно навскидку перечислить 20–25 крупнейших городов, которые сегодня и развивают эту культуру. Если говорить о Краснодарском крае, то культура потребления развивается вокруг эногастрономического туризма».
«Два года пандемии поменяли мировоззрение на это направление у большинства российских виноделов. Потому что они столкнулись с колоссальной волной туристов, которые с интересом приезжали попробовать то, что делается у нас в крае. Многие виноделы оказались не готовы, у них нет возможности принять такие объемы туристов, нет ресурса грамотно объяснить, что они и как делают. Многие стали эти направления развивать».
«Последние несколько лет в Краснодарском крае был тренд на активное развитие, приходили большие инвестиции, открывались новые проекты по линии франчайзинга. Бизнесмены Краснодарского края привлекали зарекомендовавших себя игроков ресторанного бизнеса из Москвы, Санкт-Петербурга и других регионов»....
«Курорт «Новая Анапа» позволит привлечь 5 млн туристов в год. Всероссийский круглогодичный курорт «Новая Анапа» позволит привлечь дополнительно 5 млн туристов в год в Краснодарский край. Об этом на совещании у президента РФ Владимира Путина сказал вице-премьер Дмитрий Чернышенко... Для того чтобы сделать территорию привлекательной для инвесторов, будет создана особая экономическая зона. Ожидается, что создание курорта «Новая Анапа» привлечет в Краснодарский край более 350 млрд руб. инвестиций».
«Энотуризм в Дагестане: что, где, почем .В прошлом году Дагестан стал настоящим хитом среди российских туристов. И, конечно, многие хотели попробовать его на вкус и увезти с собой в бутылке. А для этого как нельзя лучше подходят винные туры. Энотуризм — это экскурсии, дегустации и покупка вина непосредственно на самом производстве, — рассказывает гид, член Дагестанского отделения Русского географического общества Таисия Алибутаева. — Винный туризм я бы назвала одной из разновидностей гастрономических путешествий. Люди отправляются в путь не только ради пейзажей, архитектурных достопримечательностей и исторических памятников, но и для того, чтобы познакомиться с гастрономическими традициями, национальной кухней и вином нашего региона. Я уверена, что энотуризм откроет нашу республику для многих гостей совершенно по-новому.
В Дагестане работают несколько крупных предприятий, производящих алкоголь. Большая часть из них сосредоточена в Дербенте: климатические условия на юге очень благоприятны для виноградарства. — У нас в городе проводят экскурсии на двух предприятиях — это Дербентский завод игристых вин (ДЗИВ) и Дербентская винодельческая компания....».
«По зыбким берегам: что происходит с туристическими инвестпроектами Крыма. Курорт на мысе Тарханкут, яхтенный центр в Балаклаве и грязелечебница на озере Мойнаки — хотя из-за «спецоперации»* туристический сезон оказался провальным, частные и госкомпании продолжают вкладываться в курортные стройки Крыма. Сейчас в регионе реализуют инвестпроекты с общим бюджетом 388 млрд рублей. Forbes выбрал пять крупнейших туристических проектов региона и выяснил, кто за ними стоит и в каком состоянии они находятся.Закрытие аэропорта в Симферополе, взрыв на Крымском мосту в октябре 2022 года, периодическая работа ПВО, отражающей атаки украинских беспилотников, — все это сократило турпоток в Крым на 40-50%. По оценкам вице-президента Российской гостиничной ассоциации Алексея Мусакина, в прошлом году отельеры потеряли около 40% выручки. Падение доходов у некоторых местных фирм могло составить и 70%, уточняет Константин Выдыш, основатель компании «Экстрим Крым», которая развивает туристический кластер на самом западном мысе полуострова Тарханкут, вдали от популярных маршрутов....».
Москва. «Долина Лефкадия» открыла на Полянке свой первый винный шоурум с дегустационным залом.Российское вино становится все ближе. Винодельческое хозяйство «Долина Лефкадия» с историей — оно появилось в 2006 году в селе Молдаванское Крымского района в Краснодарском крае. Сейчас это одно из направлений винного туризма, по винодельням водят экскурсии. Теперь «Долина Лефкадия» окрепла настолько, что решила открыть свое первое «винное представительство» в Москве. Оно заработало на Полянке (2-й Спасоналивковский переулок), пишет телеграм-канал «Вино и люди».Кажется, ничего особенного: подобные «винные представительства» в Москве уже открывались — «Фанагория», «Золотая балка», «Абрау-Дюрсо». Но это были просто бутики, иногда там даже продавали разные вина, а не только фирменные. Здесь же будет именно винное пространство с гостиной и отдельным залом для мероприятий (например, лекций и дегустаций). Зал оформлен в стиле классицизма — с картинами XIX века, винтажной керамикой, канделябрами и другим антиквариатом...».
«Вино без остановки»: в объективе — российское виноделие. Создатели YouTube-подкаста «Винодевы» представили новый специальный проект «Вино без остановки», посвященный современному российскому виноделию. Журналист, радиоведущая Дарья ОРЛОВА и шеф-сомелье московского ресторана Twins Garden Светлана ЛОМСАДЗЕ отправились в увлекательное путешествие по югу России и создали первый в истории документальный фильм-подкаст о современном российском виноделии. Сезон состоит из четырех частей, и каждый эпизод посвящен одному винодельческому хозяйству и людям, которые делают российское вино. «Первый выпуск сезона повествует о «Винодельне Ведерниковъ», входящей в группу компаний «Абрау-Дюрсо». ... Посмотреть фильм «Вино без остановки» можно на YouTube-канале «ВИНОДЕВЫ» — первом женском подкасте о вине Независимой студии подкастов «ЭФИР». Ранее AWO писал о выходе в прокат первого российского художественного фильма о вине «В винном отражении» Виталия МУЗЫЧЕНКО».
«II Санкт-Петербургский кубок сомелье: победители объявлены. Конкурс за звание лучшего сомелье Северной столицы и Ленинградской области проходили в отеле «Санкт-Петербург» 28–29 января. Организаторами мероприятия выступили Российская и Петербургская ассоциации сомелье в стратегическом партнерстве с крупнейшими отечественными виноторговыми компаниями — Simple и Luding, — а также Федерацией рестораторов и отельеров России. Официальным партнером выступила компания FORT. Официальным брендом мероприятия, как и в прошлый раз стал «Абрау-Дюрсо»...».
«Айдан Салахова стала новым автором дизайна для «Арт‑коллекции Абрау». «Абрау-Дюрсо» с гордостью представляет творческую коллаборацию в рамках ежегодного проекта «Арт-коллекция Абрау» в соавторстве с известной художницей, скульптором и общественным деятелем — Айдан Салаховой. В 2023 году диалог искусства России и Азербайджана в оформлении игристого вина «Империал» Vintage Brut символизирует появление на карте Группы компаний «Абрау-Дюрсо» зарубежного актива — винодельни Az Abrau в Азербайджане.
С 2015 года «Абрау-Дюрсо» выпускает лимитированные коллекции игристых вин в сотворчестве с художниками и представителями различных видов искусства в рамках специального проекта «Арт-коллекция Абрау». Ранее авторами дизайна этикеток и оформления игристых вин становились такие знаменитые художники, как Борис Мессерер, Павел Пепперштейн, Эрик Булатов, Наталья Нестерова, Игорь Шелковский и другие. «Арт-коллекция Абрау» представляет объединение традиций виноделия «Абрау-Дюрсо» с художественными идеями знаменитых мастеров....».
«...По итогам экспертного рейтинга Top100Wines 2022 Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» стал обладателем титула «Винодельня года».
«Компания «Кубань-Вино» выпустила игристое вино с выдержкой 100 месяцев. Винодельня «Кубань-Вино» представляет лимитированный тираж выдержанного игристого вина Chateau Tamagne Reserve Collection, созданного по классическому методу шампанизации из урожая 2013 года...».
«Alma Valley: новая проба пера. Валерия Труфакина. Что может классическая винодельня с крымским подходом? Представить непривычные сорта винограда, обновить стиль любимых вин. Пробуем и обсуждаем с генеральным директором Андреем Анисимовым....
Винодельня, которая умеет преподносить новости, Alma Valley выпускает порядка 50 вин, хорошо известных по дегустациям и конкурсам. Они разделены на девять линеек. Мы попробовали обновленную линейку «Сортовые вина» и выбрали новых любимцев. ...
https://swn.ru/articles/alma-valley-novaya-proba-pera
«Винный календарь-2023. AWO продолжает рассказывать о различных международных и национальных винных — и не только винных — праздниках и датах, которые отмечаются в этом году. Все их вы найдете в новом материале нашего автора Анны ДАМИАН «Винный календарь-2023». ...».
https://www.aboutwine.online/around-the-world/vinnyj-kalendar-2023/
Регионы, компании, люди отрасли
«На Кубани в 2022 году увеличились площади виноградников на 1,8 тыс. га. Итоговые показатели превысили планируемые на 0,3 тыс. га. 70-75% саженцев — отечественные. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на региональный минсельхоз. «Для обеспечения предприятий посадочным материалом питомниководческие хозяйства произвели около 3,3 млн саженцев», — сообщили в Минсельхозе. Подводя итоги года, в ведомстве отметили, что в начале 2022 года в Краснодарском крае площадь виноградников составляла 28,9 тыс. га. К концу года, с учетом раскорчевки, она составляла уже 29,6 тыс. га. «Всего в прошлом году хозяйствами было заложено 1,825 тыс. гектаров при плане в 1,5 тыс. га», — добавили в ведомстве.
Увеличение площади саженцев, меры государственной поддержки, а также благоприятные погодные условия позволили виноградарям собрать в 2022 году рекордный урожай — 283 тыс. тонн. Всего на территории Краснодарского края на данный момент работают 86 виноградарских организаций, еще 147 КФХ специализируются на выращивании винограда».
«По итогам января-декабря 2022 года в СКФО объем производства вина составил 5,3 млн декалитров, следует из данных Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС). По сравнению с 2021 годом, когда на Северном Кавказе произвели 3,9 млн декалитров вина, показатель увеличился на 35,9%.
Наибольший объем данной продукции в прошлом году был произведен в Ставропольском крае — более 3,1 млн декалитров. В январе-декабре 2021 года показатель был на уровне 2,6 млн декалитров, таким образом, рост составил 19,2%.
В Северной Осетии по результатам 2022 года произвели 1,3 млн декалитров вина, что на 85,7% выше показателя предшествующего года. Тогда в республике объем данной выпущенной продукции составлял 665,8 тыс. декалитров.
В Дагестане за отчетный период объем произведенного вина составил 766,3 тыс. декалитров (+24,7% к январю-декабрю 2021 года), в Кабардино-Балкарии — 64,9 тыс. декалитров (данных за 2021 год не представлено)....».
«ГК «Ариант» учредила IT-компанию. ООО «Центр цифровых решений - Ариант» стала пятой компанией в структуре группы «Ариант». «ЦЦР» займется внедрением и разработкой технологий и digital-решений, направленных на всестороннюю поддержку интернет-проектов и компьютерных систем всех дочерних компаний группы: винодельни «Кубань-Вино», агрофирмы «Южная», расположенных в Краснодарском крае, и челябинских «ЦПИ-Ариант» и агрофирмы «Ариант»...».
«Вилла Звезда» увеличит площадь виноградников на Дону почти на четверть. Ростовская винодельня «Вилла Звезда» увеличит площадь виноградников в регионе на 20 га, или 22,2%. Таким образом, площадь виноградных хозяйств компании увеличится с 90 до 110 га. Об этом сообщил «Интерфакс» со ссылкой на гендиректора компании Андрея Калюту. Напомним, «Вилла Звезда» попала в список лучших винодельческих хозяйств России в 2022 году, заняв там 26-е место. По словам руководителя винодельни, на посадку и уход за саженцами предприятие планирует потратить порядка 30 млн рублей в ближайшие три года. Кто будет подрядчиком, пока не сообщается...».
«АО "Кизлярский коньячный завод" (ККЗ, Дагестан) в 2022 году увеличило объем производства на 34% по сравнению с 2021 годом - до 887,12 тыс. дал, сообщил "Интерфаксу" генеральный директор предприятия Евгений Дружинин.
По его словам, объем реализации вырос на 33% - до 877,98 тыс. дал.
"Кизлярский коньячный завод" является одним из немногих предприятий, на котором осуществляется полный цикл производства коньяка, начиная от закупки и переработки винограда до этапа розлива продукции в бутылки. С этой целью ежегодно осуществляется закупка и переработка винограда. Так в 2022 году было закуплено и переработано 39,6 тыс. тонн на сумму 1,189 млрд рублей без учета НДС", - сказал Дружинин. По его словам, в прошлом году АО направило на переоснащение, модернизацию и капитальный ремонт 303 млн рублей...».
Итак, завод купил виноград по средней цене за 1 кг (без НДС) – по 30 руб. Грубо с НДС по 36 руб.
«АО "Кизлярский коньячный завод" (ККЗ, Дагестан) в 2023 году планирует произвести и реализовать 900 тыс. дал продукции, сообщил "Интерфаксу" генеральный директор предприятия Евгений Дружинин. Как сообщалось, в 2022 году объем производства завода вырос на 34% по сравнению с 2021 годом - до 887,12 тыс. дал, реализации - на 33%, до 877,98 тыс. дал. Таким образом, в текущем году эти показатели могут увеличиться на 1,5% и 2,5% соответственно. "Планируем и дальше улучшать основные показатели деятельности - увеличивать объемы производства и реализации, а также реализовывать мероприятия, направленные на развитие завода", - сказал Дружинин.
Он добавил, что ККЗ ведет работу по расширению каналов и географии сбыта готовой продукции. "Одним из направлений работы является увеличение объемов экспорта в страны ближнего и дальнего зарубежья. Так, по итогам 2022 года экспорт готовой продукции составил 6,5 тыс. дал. "Кизлярский коньячный завод" продолжает работу с контрагентами на отгрузку продукции в Республику Беларусь, Казахстан, Южную Осетию. В 2022 году заключен договор с новым контрагентом в Казахстане - TOO "Dina market"", - сообщил Дружинин...».
Масштабы производства. 900 тыс. дал коньяка, намеченного к продаже в 2023 году, = 72 000 000 кг винограда, переработанного на КЗ как минимум 3 года назад – в 2019 году. Посмотрел информацию о переработке КЗ винограда в СМИ за 2019 год – около 30 тыс. тонн... Даже в 2022 году завод переработал только 40 тыс. тонн винограда... Если в 2022 году завод произвел и продал почти 900 тыс. дал коньяка, то и это около 70 тыс. тонн винограда, переработанного не позднее 2018 года... А исторически завод так и перерабатывал не более 40 тыс. тонн винограда в год, а продавал примерно по 600 тыс. дал коньяка, на что требовалось перерабатывать не менее 48 тыс. тонн винограда ежегодно... Похоже, что за 2022 и 2023 завод выработает все свои возможные старые стратегические запасы коньячных дистиллятов без их пополнения... И придется ему вернуться к своим 600 тыс. дал производства... Ведь новые виноградники (300 га) завод только планирует высадить... Кроме того, в регионе формируются новые производители винодельческой продукции, которым тоже понадобится виноград Дагестана при всем мощном росте его производства в 2020- 2022гг...
Надеюсь, что я не наношу удар по репутации завода этими своими цифрами... Буду рад, если появится какое-то виноградное объяснение рекордам...
Кавказ – дело тонкое)))
«Российский Tetra Pak помог перезапустить производство упаковки в стране. Российское подразделение шведской компании Tetra Pak принимает участие в выпуске упаковки, помогая перезапустить отечественное производство, рассказала в интервью РИА Новости вице-премьер Виктория Абрамченко. Российские власти неоднократно говорили о проблемах с упаковкой производителей продуктов, в том числе в связи с ростом цен на нее. Проблема обострилась в связи с уходом или изменением формата присутствия на российском рынке крупнейших иностранных производителей упаковки — норвежской компании Elopak (бренд Pure-Pak), Tetra Pak, а также американской Ball Corporation. ...».
«Развитие на Кубани виноградарства и виноделия обсудили в ЗСК. Председатель ЗСК Юрий Бурлачко провел рабочую встречу с управляющим акционером группы компаний «Ариант» Александром Кретовым. В обсуждении приняли участие председатель аграрного комитета Заксобрания Сергей Орленко и его заместитель Игорь Чемерис. Как сообщает пресс-служба ЗСК, на встрече стороны обсудили развитие отрасли виноградарства и виноделия в регионе. Руководитель Заксобрания выразил уверенность, что достижение компаний всех намеченных целей по расширению питомниководческой базы, рынков сбыта и ассортимента выпускаемой продукции позволит ликвидировать зависимость от импортного посадочного материала. Также это будет способствовать выходу на новые производственные показатели, а также развитию энотуризма в Краснодарского крае.
– Сейчас на Кубани активно реализуется политика импортозамещения. И нам очень важно, чтобы данный процесс максимально эффективно происходил и в отрасли виноградарства и виноделия – одном из стратегических направлений регионального агропрома. Возглавляемый вами холдинг с его ресурсным потенциалом и научным подходом к воспроизводству саженцев, к организации самого технологического процесса, на мой взгляд, в полной мере способствует выполнению тех задач, которые стоят сегодня перед краевым АПК и агропромом страны в целом, – подчеркнул председатель ЗСК...».
«...Как отметил Юрий Бурлачко, в регионе постоянно растет объем финансовой поддержки отрасли. В этом году на закладку и уход за виноградниками было выделено почти 1,2 миллиарда рублей. Более того, в ближайшее время ее планируется увеличить еще на 100 миллионов рублей.
Как пояснил Александр Кретов, компания продолжает модернизировать свои мощности. И холдинг, несмотря на санкционное давление, успешно справляется с логистическими трудностями и не сбавляет темпов производства. Прошедший год для компании характеризовался укреплением рыночных позиций, ростом партнерской базы и расширением ассортимента, высокое внимание уделялось качеству продукции.
В завершении встречи Юрий Бурлачко вручил Александру Кретову Почетную грамоту ЗСК за многолетний добросовестный труд, высокий профессионализм и личный вклад в развитие регионального АПК. Стороны договорились о дальнейших деловых контактах».
«В 2023 году в Дербентском районе начнется реализация инвестпроекта по закладке виноградника. В субботу, 28 января, вице-премьер РД Нариман Абдулмуталибов с рабочим визитом побывал в Дербентском районе. В рамках визита вице-премьер республики в сопровождении председателя регионального Комитета по виноградарству и алкогольному регулированию Шерифа Керимханова и главы Дербентского района Мавсума Рагимова ознакомился с инвестпроектом по закладке виноградника с капельным орошением на участке площадью 331,8 га, планируемого к реализации в селении Джалган Дербентского района. Как рассказал глава района, на сегодняшний день на участке генеральным подрядчиком проведена очистка дренажных систем протяженностью 8 км и произведена глубокая вспашка почвы на площади 95 га.... Согласно календарному плану, весной 2023 года планируется закладка виноградников»...
«Управляющий активами семьи бывшего губернатора Краснодарскогокрая Ткачева может купить курорт «Архыз». Долю в нем планируют продать до конца года не менее чем за 17 млрд рублей. ООО «Горные вершины» подало ходатайство в Федеральную антимонопольную службу (ФАС) о получении предварительного согласия на приобретение курорта «Архыз». Об этом говорится в сообщении ФАС. «Горные вершины», согласно «СПАРК-Интерфаксу», созданы 15 декабря 2022 г. Их владелец и генеральный директор Андрей Скок, которого участники рынка называют управляющим активами семьи бывшего губернатора Краснодарского края и бывшего министра сельского хозяйства Александра Ткачева.
К примеру, до 2021 г. Скок управлял винодельней «Шато де Талю» в Геленджике, которая принадлежит супруге Ткачева Ольге. Сейчас бизнесмен владеет фирмой «Юг-бизнеспартнер», в нее входят Крымский винный завод, гостиница «Сочи парк отель», парк аттракционов «Сочи парк», племенной форелеводческий завод «Адлер», девелоперская компания Five Development (ранее «Мантера», у нее есть проект строительства парка развлечений на острове Русский с бюджетом 32 млрд руб.), специализирующаяся на курортной недвижимости...».
«В КБР будут выращивать виноград по новой технологии. Аграрии Кабардино-Балкарии тестируют суперинтенсивную технологию выращивания винограда – в прошедшем году в республике заложили по ней 26 гектаров солнечной ягоды. Новая технология позволяет высаживать на одном гектаре до 3 тыс саженцев, сообщили в региональном Минсельхозе.
В регионе площади виноградников в течение последних 10 лет держатся на одном уровне - свыше 1 тыс га, но они регулярно обновляются, а на месте выкорчеванных деревьев, уже не дающих обильного урожая, закладываются молодые саженцы, их большей частью возделывают сельскохозяйственные организации и фермерские хозяйства. В прошлом году в КБР насчитывалось 522 га виноградников, 500 из них находились в фермерских хозяйствах, остальные - в личных подсобных хозяйствах населения. Валовой сбор винограда ежегодно составляет в среднем 20 тыс. т, говорится в сообщении СевКавстата...».
Статистика в духе Кавказа)))) Тогда - итого – урожайность в КБР – (20 000 000 кг : 522 га)= 383 ц с 1 га – РЕКОРД!))))
Ленобласть. Игристый рынок за последние 10 лет покинули целый ряд серьезных операторов вторичного игристого виноделия... И ушли они еще за несколько лет до закона, запрещающего использовать импортный виноматериал... Но все вторичное игристое виноделие держалось на импортном сырье...
«Старейшую винодельню Ленобласти «Северная Венеция» второй раз выставляют на торги. Имущественный комплекс «Северной Венеции», одного из старейших винодельческих заводов Ленинградской области, выставили на торги в рамках процесса о банкротстве. Об этом 27 января пишет «Деловой Петербург». Начальная стоимость лота составляет 149 млн руб., в эту сумму входит земельный участок в поселке Новый Свет под Гатчиной площадью 3,7 га, а также несколько производственных корпусов и профильное оборудование. Аукцион назначен на 3 марта, завод уже выставляли на торги ранее за 165,5 млн руб., однако на лот не нашлось ни одного претендента. По мнению руководителя Клуба профессионалов алкогольного рынка Максима Черинговского, производство отечественного алкоголя растет на фоне сокращения импорта. ...«На мой взгляд, причина в том, что отечественный алкогольный рынок прошёл все этапы укрупнения и трансформации и небольшим и средним заводам вторичного виноделия на нём уже не выжить. Успешно работают только крупные алкогольные предприятия, располагающие современными производственными площадками, и, что самое главное, с налаженным сбытом продукции в сетевом ретейле»,— говорит специалист. Ранее «Ъ-СПб» рассказывал, что объем производства игристых вин в Петербурге вырос на 65% с начала года».
Зарубежье
Грузия
«Продажи крупнейшего производителя грузинского бренди сократилась. В первом полугодии 2022 года один из крупнейших производителей алкогольных напитков в Грузии АО «Сараджишвили» ... по сравнению с аналогичным периодом 2021 года чистую прибыль уменьшил в 1,6 раза, общую прибыль - в 1,3 раза. В 2022 году за 6 месяцев стоимость продукции, реализованной АО «Сараджишвили» составила 16,2 млн. лари - это на 26% ниже, чем в аналогичный период 2021 года.
При этом, в 2018 и 2019 годах выручка от реализации продукции динамично росла, но в 2020 году продажи снизились из-за пандемии COVID-19. В 2021 году в результате ослабления негативных последствий пандемии COVID-19 произошло незначительное увеличение выручки.
По данным на 6 месяцев 2022 года, 33% продаж группы пришлось на местный рынок, 67% - на экспортный рынок. В отчетный период продукция группы была представлена в 16 странах, крупнейшими экспортными рынками стали: Беларусь, Россия, Украина и Казахстан. Суммарная доля этих стран составила 92% экспорта...».
Европа
Врут корпоративно, скорей всего))) Выклянчивают помощь у своих государств))) Статистики-то точной розничной нет ни в одной европейской стране))) Там принято верить на слово исследовательским компаниям)))
«Аналитики: алкогольный рынок Европы попал в идеальный шторм. Согласно исследованию британского аналитического агентства IRI, на фоне роста стоимости жизни европейские потребители стали экономить на алкоголе. )))))) Плавающий годовой объём продаж алкоголя по состоянию на октябрь 2022 года составил 66 млрд евро, снизившись на 5%, однако по итогам года снижение может составить 6,7%. Основное влияние на сокращение продаж оказала Британия (минус 13%, преимущественно за счёт пива и сидра), также свой вклад внесли Франция (минус 4,5%) и Германия (минус 2,6%)
В 2020-2021 году на алкогольный рынок заметно влияло ограничение возможностей для путешествий из развлечений, но теперь потребители сокращают расходы из-за роста стоимости времяпрепровождения вне дома. 39% европейцев сократили расходы на пиво, 44% — на вино и крепкие напитки.
В целом 71% потребителей уже поменяли свои привычки. 58% стали чаще сравнивать цены, 47% меньше посещают кафе и рестораны, 62% выбирают новые продукты, опираясь исключительно на цену. Аналитики отмечают, что потребители вернулись к привычкам своих родителей и бабушек в 1970-1980-х годах.
Аналитики IRI предсказывают, что, так как цены на продукты в 2023 году будут оставаться высокими, продажи алкоголя как дома, так и в заведениях вряд ли вырастут. ...».
Мир
«Продажи коньяка Remy Cointreau за третий квартал 2022-го упали на 5,6%.
Французский производитель алкогольной продукции Remy Cointreau представил отчет за третий квартал 2023 года. Выручка компании несущественно сократилась на 0,7% ( с 440,5 млн до 437,6 млн евро) из-за падения потребительского спроса на коньяк. В органическом выражении снижение выручки составило 6%. Продажи коньяка упали на 5,6%, до 314 млн евро (в органическом выражении – на 11%). Выручка от продажи прочей алкогольной продукции составила 114,1 млн евро, что на 15,7% больше прошлогодних показателей. ...».
Армения
«Коньячный завод «Арегак», известный своими премиальными линейками армянских коньяков ТМ ARVEST и дистиллятов ТМ MAGIC TREE, ознаменовал 2022 год выпуском нового продукта, которого по праву можно считать совершенно новой категорией в мире алкогольных напитков. Речь идет о целой линейке ТМ ANTIBRANDY, которая сейчас состоит из шести вкусов, но производитель обещает на этом не останавливаться и ведет активную работу по развитию темы.
Почему мы говорим о совершенно новой категории? Потому что при вопросе – «а что это?» - нельзя дать однозначный ответ. Это не водка, не джин, не виски и не бренди, а нечто совершенно новое и очень интересное. В самом названии ANTIBRANDY заложен протест против сравнивания продукта с традиционными алкогольными напитками. Несмотря на то, что в основе продукта находятся характерные для Армении плодовые и виноградные дистилляты, здесь они представлены в абсолютно новом свете. Вы можете себе представить сочетание абрикоса и можжевельника? Или персика и красного перца? Поверьте – это потрясающе!
ANTIBRANDY – новый продукт, который можно употреблять как в чистом виде, так и в алкогольных коктейлях. ...».
Испания
«Испанцы стали пить меньше вина. ...Согласно отчету, который представила испанская обсерватория винного рынка, потребление вина жителями королевства в 2022 году снизилось на 7% в сравнении с 2021 годом. ... По мнению экспертов, снижение потребления вина в Испании связано с появлением на рынке напитков No-Lo, популярность которых стремительно растет. К No-Lo относятся слабоалкогольные или безалкогольные напитки, разлитые в банки или пластиковые бутылки. No-Lo отличаются необычным составом и низким содержанием алкоголя либо его полным отсутствием. Это привлекает испанскую молодежь, которая следит за своим здоровьем....».
Да нет))) Просто современной западной молодежи начхать на традиции))) Это новая ценность либеральной западной культуры... Они выбирают напитки по вкусу)))) Вкусно – пойдет... Не вкусно (при всей классике продукта или бренда) – на фиг)))
Беларусь
«В конце ушедшего года в стране были установлены квоты на производство в 2023 году алкогольной и другой спиртосодержащей продукции, предназначенной для реализации на территории Беларуси...
Фруктово-ягодных натуральных вин планируется произвести 5 491 тыс. дал (в 2022 г. – 4 985 тыс. дал),
виноградных вин – 3 956 тыс. дал (ранее – 3 791 тыс. дал).
Традиционно снижены планы на производство крепленых плодовых вин: в 2021 году их объем составлял 4 531 тыс. дал, в 2022 г. – 4 169 тыс. дал, квота на 2023 г. – 3 487 тыс. дал.
Помимо вышеуказанных позиций, квоты на производство в 2023 году алкогольной продукции, предназначенной для реализации на территории Беларуси, распределены следующим образом:
· советское шампанское и другие игристые вина – 2 100 тыс. дал (в 2022 г. объем был таким же);
· коньяк – 695 тыс. дал (в 2022 г. – 724 тыс. дал);
· бренди – 181 тыс. дал (в 2022 г. – 146 тыс. дал)...».