Каждому – своё)) «Министр Мурашко: Россияне пьют меньше, но всё равно много. Потребление алкоголя в России снижается, но пока остаётся на достаточно высоком уровне. Продолжается работа по борьбе с этим фактором риска развития неинфекционных заболеваний, заявил министр здравоохранения России Михаил Мурашко...».
«Пить стали меньше: количество алкоголиков на Ямале уменьшилось на 10%...».
Накал социальных проблем с алкоголем и табаком максимально снижен в России за 12 лет и пить, и курить стали в 2 раза меньше по официальным данным!!!!))) Отлично!
Вражеские исследования в России)))) «Водка и сигареты стали самыми популярными товарами у россиян. Основной вклад в рост продаж в розничных торговых сетях в июля по сентябрь 2022 года внесли спортивные и энергетические напитки, водка и сигареты. Об этом говорится в отчете исследовательской компании NielsenIQ. Аналитики также отметили и те товарные категории, которые показали снижение продаж за тот же период. В этот список вошли фруктовые соки, питьевые йогурты и стиральные порошки. Тенденция не изменилась и в октябре.
«В октябре тренд продаж категорий-драйверов как роста, так и снижения сохранился. Такие крупные категории, как водка и сигареты, выросли на 5-6% в натуральном выражении (октябрь 2022 к октябрю 2021), а спрос на фруктовые соки, порошки и питьевые йогурты продолжил сокращаться двузначными темпами», — отмечают аналитики NielsenIQ....».
Напомнил о себе г. Милонов... «Эксцентричный депутат Госдумы Виталий Милонов выступил с очередной экстравагантной инициативой. В этот раз Милонов предложил запретить продажу крепкого алкоголя в таре маленького объёма 50 – 100 г. Соответствующее письмо парламентарий уже направил в адрес главы Минпромторга Дениса Мантурова. По его мнению, возможность купить маленькую бутылочку или стакан с порцией алкоголя (с водкой, коньяком, виски и иным алкоголем) соблазняет покупателей совершить эмоциональную покупку, особенно - когда такой товар продаётся в прикассовой зоне. Такая политика производителей и торговых сетей провоцирует россиян на алкоголизм, уверен Милонов...».
Я тут отметил в нескольких интервью СМИ, что небольшой наметившийся рост потребления крепленых вин (особенно недорогих и очень дешевых портвейнов) надо максимально поддерживать государству в России. 20 лет назад этот рынок составлял около 20 млн дал в год, а сегодня в 10-15 раз меньше... Это промежуточный мужской продукт между винными продуктами и крепкими продуктами. Он оттягивал в России всегда часть мужчин от водки в пользу винодельческой продукции... Это хорошо понимали в Советском Союзе, это и сегодня хуже, но все еще понимают в Белоруссии. Сегодня в России было бы целесообразно безакцизными портвейнами до 80 руб. за бутылку 0,75 л в рознице максимально заместить ССЖ и нелегальную крепкую дешевую продукцию...
СМИ написали, что я предлагаю программу перевода населения сводки на вино)))
Тут же в СМИ «Онищенко заявил, что россиян не получится перевести с водки на вино...».
Я полемизировать на пустом месте не хочу с Онищенко; мы с ним остаемся врагами))) Он это официально на ТВ в передаче у Соловьева объявил еще лет 5 назад))) Но, во-первых, государство переводить никого и никуда и не собирается – фискальная политика против этого))))) Просто винный импорт хотят потеснить и все))))
Во-вторых, я еще раз говорю, что без толку пытаться насильно переводить с легальной водки на вино – тут поколения должны смениться... А вот перевести нищету с ССЖ и нелегальной продукции за бутылку на максимально дешевые портвейны вполне реально...
А еще Онищенко предрек общий массовых психоз.
«Пандемию психических заболеваний зафиксировал Геннадий Онищенко...
Еще раз хочу вернуться к 3 кварталу и его розничным продажам. Не с точки зрения контроля за поведением потребителей и т.д., а интересов бизнеса. Третий квартал – активный отпускной сезон, включая бархатный сентябрь. Как выглядит 3 квартала 2022 на фоне 2018- 2021.
Игристые – очень активный рост продаж (+11,5%) к 21, а к 18-19 вообще (+35%). Мы становимся все романтичнее и романтичнее на фоне горячих событий...
Вино – начинается падение продаж вина: (-0,58%) к 21 и (-2%) к 20. Но при росте (+4%-5%) к 18-19. Продажи вина постепенно должны выйти в минус хотя бы (-4%) – как это положено в кризис подобного размаха... Однако, надо учитывать, присоединенные территории и население в потреблении 2023 года... Они могут не дать уйти продажам в минус...
В целом (Вино + Игристое)- в 3 кв. 22 к 21 и к 20 (+2%). И (+10%-11%) к 18-19. Будем условно считать, что очень небольшую часть ушедшего объема винных напитков в секторе потребления заменили в 20- -21 – 22 вино и игристые.
Хотя продажи «бытового виноградного вина» (вино + игристые + ВН БДЭС) в 3 кв. 22 к 21 (-1,7%), к 20 (-8%), а к 18-19 (-13%-14%). Виноградного винодельческого мы за 4 года стали пить гораздо меньше и потеряли примерно 12% потребителей на рынке винодельческой продукции.
Фруктовое. Плохая тенденция серьезного падения: в 3 кв. 22 к 21 (-18,1%), к 20 (-27%), к 18 (-34,4%). Некому сегодня заниматься фруктовыми винами...
Слегка неудачи на фруктовом фронте компенсируются некоторым ростом продаж сидров и пуаре с медовухой. В объемах продаж этой группы продукции в таблице до 77% - это объем сидра и пуаре. В 3 кв. 22 к 21 (+2,1%), к 20 (+9%). К 18 (+20%).
Поднялись продажи ликерных вин, но доля продукта очень мала. Весь этот рост в 3 – 4 раза в 3 кв.22 – от мизерности объемов прежде...
В целом винодельческая продукция с учетом сидров, пуаре – в 3 кв. 22 к21 (-3,6%); к 20 (-9,2%); и (-11%- 13%) к 18-19. Пока не закончится война и не пройдет хотя бы год после нее – рассчитывать на рост продаж винодельческой продукции на территориях России до референдумов в сент. 2022 – не стоит... Более того, я жду падения продаж игристых на этих территориях в 2023 к 2022...
А вот с крепким все наоборот))) Хотя и тут роста продаж в 2023 к 2022 на прежних территориях уже не будет. Даже по виски с ромом и джинами...
Водка. В 3 кв. 222 к 21 (+4,25%). К 18-19- 20 (+5%-6%). Рынок водки в 2018 – 2021 был почти стабилен в рознице. Грубо вырос на (+5%). Классический кризисный рост. Своего рода пик... Роста бы не было в 2022, если бы не СВО и последствия...
Коньяк. В 3 кв. 22 к 21 (+3,8%). Это очень существенно для классического напитка. Водка (+4,25%), коньяка (+3,8%) – примерно один уровень роста мужской крепкой классики в России. Коньяк: (+7%) к 20, (+13%) к 18. Достаточно стабильные в последние годы напитки (водка и коньяк) в 3 кв. 22 к 21 выросли одинаково...
Еще один мужской классический крепкий напиток (группа напитков) – мужские ЛВИ (св. 25%). Эта группа росла в последние годы при относительной стабильности водки и коньяка. Итак, в 3 кв. 22 к 21 (+33%), к 18 (в 2,1 раза).
С дамскими ЛВИ – особый случай. Государству сбрендило большую часть объема продукции из этой группы с 01.04.22 перевести в группу других спиртных крепче 9%. В таблице объем этой группы в 3 кв. 2022 – всего 0,27 млн дал, хотя с учетом переведенной продукции не менее 0,67 млн дал. Примерно 0,4 млн дал этой продукции попало в группу «других...»... И у меня, глядя на цифры в таблице, создается упорное впечатление, что в объем «других...» в 2022 году этот объем попал, и попал он, возможно, в объем 2021 года, но точно объемы вышедших из дамских ЛВИ продуктов никто не включил в 2018, 2019, 2020гг...
Другие виды спиртных напитков свыше 9% (виски, ром, джин, текила, бренди и т.д. + рос пром самог + дамские ЛВИ с 01.04.22.). Тут в 3 кв. 22 к 21 рост всего (+9,8%). Это все, на что оказались способны граждане премиального сегмента потребления, запасая в 3 кв. продукцию впрок - идя на поводу орущих о грядущем дефиците ритейлерах и рестораторах))) Грубо – это дополнительный объем размером в месячное потребление... Я в 2021 году писал, что мы подошли практически к насыщению этой группы продукции в рознице; обещал рост в пределах (+5%). Так бы и было, если бы не СВО ... В 2022 году мы получим новый отправной пик продаж этой продукции – для старых территорий... В 2023 только новые территории могут дать общий рост продаж продукции этой группы в системе учета...
В целом крепкая продукция в 3 кв. 22 к 21 (+5,1%) – в рамках приличий классического кризиса...
САН. В силу ряда причин в 2020- 2022гг этот продукт резко вырос в объеме продаж. 3 кв. 22 к 21 (+39%) и в 3,1раза к 18. Для роста объема продаж в 2023 к 2022 пока предпосылок нет. САН уже закрыл собой в винном секторе всё, что мог. Разве что начнут выдавливать САН из объема пивных напитков... Тогда рост может быть вновь серьезным...
Пивная продукция (пиво и ПН). По пиву: в 3 кв. 22 к 21 (-10,4%), к 20 (-10,7%), к 18 (-9%)... И только к 3 кв.19 почему-то (-2,3%). Не могу вспомнить ничего необычного в том 3 кв...))) Пиво просто рухнуло в продажах в 3 кв. 22. И пивные напитки рухнули к 21 (-18,5%)... Это же будто 10% потребителей пива и ПН в 3 квартале просто ушли с пивного рынка... Куда они ушли? Женщины в игристое и САН? Мужики в крепкое? Пиво – напиток хорошего настроения в обычное время... Пиво редко покупают для гашения негатива; а в основном для поддержания позитива... Не вижу пока, что будет дальше с пивом в 4 квартале...
|
Розничные продажи продукции в (магазины + Хорека), ЕГАИС, Россия, тыс. дал, янв – сент 2018 0 2022 |
2018 |
2019 |
2020 |
2021 |
2022 |
|
22к21 |
22к20 |
22к19 |
22к18 |
|
III квартал |
III квартал |
III квартал |
III квартал |
III квартал |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Алкогольная продукция (без пива, напитков, изготовляемых на основе пива, сидра, пуаре и медовухи) - всего |
53536,26 |
53763,96 |
53890,28 |
54062,40 |
55552,72 |
|
102,76% |
103,08% |
103,33% |
103,77% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вина игристые и шампанские |
3207,64 |
3221,43 |
3676,48 |
3905,65 |
4353,19 |
|
111,46% |
118,41% |
135,13% |
135,71% |
|
Вино |
13703,63 |
13900,85 |
14700,74 |
14494,91 |
14410,96 |
|
99,42% |
98,03% |
103,67% |
105,16% |
|
Вино + Игристое |
16911,27 |
17122,28 |
18377,22 |
18400,57 |
18764,16 |
|
101,98% |
102,11% |
109,59% |
110,96% |
|
Вино + Игристое + ВН БДЭС |
22788,62 |
23064,79 |
21560,23 |
20180,52 |
19835,51 |
|
98,29% |
92,00% |
86,00% |
87,04% |
|
Винные напитки всего |
6270,07 |
6315,78 |
3574,00 |
2161,80 |
1387,19 |
|
64,17% |
38,81% |
21,96% |
22,12% |
|
Напитки винные, без доб спирта (ВН БДЭС) |
5877,35 |
5942,52 |
3183,01 |
1779,95 |
1071,35 |
|
60,19% |
33,66% |
18,03% |
18,23% |
|
Напитки винные, с доб спирта |
392,72 |
373,26 |
390,99 |
381,85 |
315,84 |
|
82,71% |
80,78% |
84,62% |
80,42% |
|
Вино ликерное |
46,63 |
69,91 |
68,11 |
76,73 |
228,84 |
|
298,25% |
336,00% |
327,34% |
490,73% |
|
Вино фруктовое (плодовое) |
3963,67 |
2896,57 |
3558,21 |
3176,02 |
2601,60 |
|
81,91% |
73,12% |
89,82% |
65,64% |
|
Винодельческая продукция - всего (без сидров, пуаре) |
27373,34 |
26609,96 |
25803,57 |
24037,21 |
23039,75 |
|
95,85% |
89,29% |
86,58% |
84,17% |
|
Сидр, пуаре, медовуха |
1 969,698 |
1 853,994 |
2 159,765 |
2 307,522 |
2 354,94 |
|
102,05% |
109,04% |
127,02% |
119,56% |
|
Винодельческая продукция - всего (с учет сидров, пуаре) |
29343,04 |
28463,95 |
27963,33 |
26344,73 |
25394,69 |
|
96,39% |
90,81% |
89,22% |
86,54% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Водка |
18424,59 |
18488,55 |
18365,37 |
18662,11 |
19456,02 |
|
104,25% |
105,94% |
105,23% |
105,60% |
|
Водка + Мужские ЛВИ |
19872,53 |
20183,25 |
20337,15 |
20905,59 |
22442,07 |
|
107,35% |
110,35% |
111,19% |
112,93% |
|
Крепкая мужская классика рынка (воодка+ коньяк +муж ЛВИ) |
22566,13 |
23079,32 |
23180,74 |
23836,12 |
25484,49 |
|
106,92% |
109,94% |
110,42% |
112,93% |
|
Коньяк |
2693,60 |
2896,07 |
2843,60 |
2930,53 |
3042,42 |
|
103,82% |
106,99% |
105,05% |
112,95% |
|
Водка + ЛВИ |
20549,97 |
20889,08 |
21076,49 |
21680,76 |
22709,29 |
|
104,74% |
107,75% |
108,71% |
110,51% |
|
ЛВИ в целом |
2125,38 |
2400,53 |
2711,13 |
3018,65 |
3253,27 |
|
107,77% |
120,00% |
135,52% |
153,07% |
|
Ликероводочные изделия до 25% (измен учета в 2022 году) |
677,44 |
705,83 |
739,35 |
775,17 |
267,22 |
|
34,47% |
36,14% |
37,86% |
39,45% |
|
Ликероводочные изделия свыше 25% |
1447,94 |
1694,70 |
1971,78 |
2243,48 |
2986,05 |
|
133,10% |
151,44% |
176,20% |
206,23% |
|
Другие виды спиртных напитков свыше 9% (виски, ром, джин, текила, бренди и т.д. + рос пром самог + дамские ЛВИ с 01.04.22.) |
1656,50 |
1901,50 |
2160,98 |
2593,68 |
2848,06 |
|
109,81% |
131,79% |
149,78% |
171,93% |
|
Спиртные напитки свыше 9% - всего |
24900,07 |
25686,65 |
26081,07 |
27204,97 |
28599,77 |
|
105,13% |
109,66% |
111,34% |
114,86% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Напитки слабоалкогольные (с содержанием спирта не более 9%) |
1262,86 |
1467,35 |
2005,64 |
2820,22 |
3913,21 |
|
138,76% |
195,11% |
266,69% |
309,87% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
пивные напитки |
23 658,244 |
20 008,751 |
23 105,891 |
27 295,71 |
22 243,269 |
|
81,49% |
96,27% |
111,17% |
94,02% |
|
пиво |
189 721,613 |
176 764,889 |
193 510,267 |
192 789,777 |
172 717,934 |
|
89,59% |
89,26% |
97,71% |
91,04% |
|
Пиво и пивные напитки-всего |
213 379,857 |
196 773,64 |
216 616,158 |
220 085,487 |
194 961,203 |
|
88,58% |
90,00% |
99,08% |
91,37% |
Все еще продолжают исследовать первые итоги розничных продаж в магазинах и Хореке, вышедшие примерно 25 октября, где рухнули продажи пива в 3 квартале (а общие продажи пива за 9 мес. 2022 упали на -4,2%) при росте продаж водки и прочего крепкого.
«Россияне перешли с пива на водку – исследование...».
«Потребители отказались от пива ради водки...»....
Если бы эти цифры были верны, то в годовом выражении это выглядело бы так: падение потребления пивной продукции грубо на 300 млн в 2022 году и рост продаж водки на 50 млн л)))) В принципе – почти сопоставимо в переводе на градусы)))) 1 л водки = 8 л пива)))
Но такое падение пива оказалось следствием запоздания деклараций от розничных пивных магазинов (ИП). В итоге уже имеем падение продаж не (-4,2%), а только (-1,5%). А это минус от 8 млрд л годовых продаж по итогам 2022 уже только (-120 млн л) при росте водки на все те же (+50 млн л)... Не отказывается наше население от пива ради водки так глобально, как представили себе исследователи в начале процесса... Того и гляди еще 1% выпитого наберем при уточнении деклараций... Но даже при (-1,5%) пивной рынок все равно в объемном шоколаде находится... Под 80% объема алкогольного рынка занимала, занимает и будет занимать пивная продукция... Мы остаемся глубоко Пивной страной с 2003- 2004 гг...
А многие СМИ дошли до полной ахинеи. 27.10.22 «Секрет фирмы». Очень многие издания несут всякую хрень – во многом из-за липовой статистики чековых операторов с их выборочными исследованиями «кусочков» рынка... Очень хороший пример ниже. Перепутана и свалена в кучу реальная и липовая статситика...
«Россияне решили перейти с пива на водку. Есть пара идей почему. С начала года россиянам резко опостылел весь низкоградусный алкоголь???. Всё слабее 25 градусов просело в продаже на (-30%) (????????????), зато крепкие напитки подскочили в популярности на (+27%) (?????????????) по сравнению с прошлым годом. Чего же не было в 2021-м? Специальной военной операции и мобилизации, ответите вы и будете правы. Сложно сказать, стали ли они прямыми причинами роста продаж алкоголя, но и сбрасывать их со счетов нельзя.
Как подсчитали аналитики, больше всего россияне скупали водку, её продали на 6,4% больше, чем обычно. Не ударил в грязь лицом и коньячок — он стал популярнее на 3,6%. А вот среди лузеров оказались слабоалкогольные напитки (и речь не про кефир). Пиво ещё как-то смогло удержать позиции, его продажи просели всего на 4,2%, а вот на результаты сидра и медовухи без слёз не взглянешь. Там объёмы сократились на 15,6%.
Что такими темпами будет с алкогольным рынком — не очень понятно, потому что с 1 января 2023 года стоимость горячительного приподнимется. Водка подорожает на 20 рублей, до 281 рубля, а вот пол-литра коньяка теперь обойдутся на 37 рублей дороже, в 480 рублей. Шампанское, к слову, тоже неприятно вырастет в цене — в целых полтора раза. Так что к новогодним праздникам лучше закупаться уже сейчас (и не только алкоголем, позже консервы и икорка тоже могут больно ударить по карману)...».
Тюмень. «В Тюмени рекордно подорожали алкоголь и услуги турфирм. ...В Тюменской области в сентябре средний рост цен по сравнению с прошлым годом составил 7,2%. Продукты подорожали на 8,3%, непродовольственные товары – на 5%, услуги – на 8,8%, сообщили в Тюменьстате. ...Алкоголь вырос в цене на 14,3%. ... Что касается услуг населению, то сильнее всего рост цен отразился на сфере туризма, услуги подорожали на 46,3%. ...».
Если учесть влияние на рост продаж в 2022 к 2021 основных причина роста: собственно СВО и социально-экономическо- психологического кризиса, сидения среднего класса дома, а с другой стороны, возможного падения за счет сокращения потенциальных активных потребителей нашей продукции активного возраста (участие в СВО, мобилизация, отъезд) на 1 млн человек (а пределах 1,5% потребителей алкогольной продукции), то можно сказать, что рост цены на продукцию в пределах 10% в год никак не влияет на ее потребление...
Красноярский Край. Обязательно зачтется инициатива))) «Норильские депутаты предложили сократить время его продажи в магазинах. Норильский горсовет обратится в законодательное собрание Красноярского края с предложением на шесть часов сократить время продажи алкоголя в магазинах. В мэрии столицы Заполярья инициативу поддерживают, отмечая рост числа преступлений, совершаемых в состоянии алкогольного опьянения. По данным представителей ритейла, финансовые потери от подобных ограничений для магазина в формате «у дома» составляют до 150 тыс. руб. в сутки. В эффективности таких административных мер они сомневаются. ...Депутаты считают целесообразным запретить продажу алкоголя в магазинах муниципалитета с 20:00 до 11:00. Сейчас она, согласно федеральному законодательству, прекращается в 23:00 и возобновляется в 08:00. Это ограничение не будет касаться заведений общественного питания. В «Большом Норильске» проживает 176 тыс. человек. По данным городских властей, в настоящее время здесь работает 245 стационарных торговых объектов, где продают алкоголь. 169 из них — в Центральном районе. Необходимую лицензию имеют 112 предприятий...».
«Остров» Калининград в кольце врагов.... «Для Калининграда утвердили список субсидированных грузов. Порядка двух тысяч различных товаров теперь можно перевозить между Калининградской областью и основной частью России в обход европейских санкций по льготным тарифам. ... Распространяется субсидия и на алкогольную продукцию, одежду и автомобильные запчасти. Кроме того, перевозчики смогут получить компенсацию за доставку в эксклав вагонов, фур, палет и упаковочной тары. Всего на эти цели федеральное правительство выделило 1,4 миллиарда рублей. ...».
Ниже таблица продаж продукции в регионе. А вот тут удар по пивной продукции в ЯС2022 похож на массированный – (-25%)... Или еще статистику не поправили... Тут явно мощный психологический кризис... Не до пяти градусов пива...
|
Розничные продажи (магазины + Хорека), ЕГАИС, Калининградская область, тыс. дал, янв – сент 2022 |
2021 |
2022 |
Доля в гр. |
|
ЯС22к21 |
|
I-III квартал |
I-III квартал |
ЯС2022 |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
Алкогольная продукция (без пива, напитков, изготовляемых на основе пива, сидра, пуаре и медовухи) - всего |
1 371,61 |
1 453,374 |
|
|
105,96% |
|
|
|
|
|
|
|
|
Вина игристые и шампанские |
105,513 |
121,165 |
15,19% |
|
114,83% |
|
Вино |
487,868 |
504,151 |
63,19% |
|
103,34% |
|
Напитки винные, изготовляемые без добавления этилового спирта |
60,82 |
25,781 |
3,23% |
|
42,39% |
|
Напитки винные, изготовляемые с добавлением этилового спирта |
9,01 |
8,766 |
1,10% |
|
97,29% |
|
Вино ликерное |
1,739 |
4,32 |
0,54% |
|
248,42% |
|
Вино фруктовое (плодовое) |
50,105 |
33,364 |
4,18% |
|
66,59% |
|
Сидр, пуаре, медовуха |
113,194 |
100,246 |
12,57% |
|
88,56% |
|
Винодельческая продукция - всего |
828,249 |
797,793 |
100,00% |
|
96,32% |
|
|
|
|
|
|
|
|
Водка |
401,602 |
449,982 |
64,91% |
|
112,05% |
|
Коньяк |
75,972 |
83,178 |
12,00% |
|
109,49% |
|
Ликероводочные изделия с содержанием спирта до 25% включительно от объема готовой продукции |
11,911 |
11,352 |
1,64% |
|
95,31% |
|
Ликероводочные изделия с содержанием спирта свыше 25% от объема готовой продукции |
66,929 |
66,294 |
9,56% |
|
99,05% |
|
Другие виды спиртных напитков свыше 9% |
72,997 |
82,476 |
11,90% |
|
112,99% |
|
Спиртные напитки свыше 9% - всего |
629,411 |
693,282 |
100,00% |
|
110,15% |
|
|
|
|
|
|
|
|
Напитки слабоалкогольные (с содержанием спирта не более 9%) |
23,82 |
60,739 |
|
|
254,99% |
|
|
|
|
|
|
|
|
пивные напитки |
1 264,84 |
817,047 |
|
|
64,60% |
|
пиво |
3 553,3 |
2 821,91 |
|
|
79,42% |
|
Пиво и пивные напитки-всего |
4 818,12 |
3 638,96 |
|
|
75,53% |
Привитый нашему обществу западный взгляд на жизнь требует постоянной потребительской новизны)))) Это было очень мудро заменить идеологию социализма на идеологию потребления)))
Поиск новых ощущений))) Мозг и тело требуют))
«Мозг улетает». Жители Новосибирска описали эффекты от поедания мухоморов...
Тем более, считает он, мухоморы не нужно есть для развлечения и как замену алкоголю...».
Почему до сих пор в России нет винного напитка из мухоморов?))))) Или мухоморного САН?))) Или комбучи из мухоморов)))
«Россиянам начали подкладывать в пищу психоактивные мухоморы))))) В сети увеличились сообщения о продаже шляпок мухоморов, БАДов и препаратов на основе этого гриба. Все это рекламируется в качестве антидепрессантов. Некоторые предприимчивые бизнесмены и вовсе вывели эксперименты с рационом на новый уровень, предлагая «мухоморный бургер».Об этом сообщает «КТВ-Луч» со ссылкой на сообщение Роспотребнадзора. Ведомство предупреждает, что красный мухомор – ядовитый психоактивный гриб. Его употребление в пищу может привести к серьезному отравлению и спазму мышц. При передозировке мухомор вызывает судороги, отек легких, удушье, кому – вплоть до летального исхода. По данным токсикологических отделений повышение частоты тяжелых случаев отравлений ядами мухомора выросло на 40%».
Один из самых активных потребителей алкоголя – это турист-бездельник в активном возрасте))) Впереди НГ, а пока была тренировка потребителей в период ноябрьских праздников. Целесообразно было бы – еще не поздно – вспомнить о Великом празднике 7 ноября и сделать совмещенные выходные с 4 по 7 ноября... )))
Дело уже прошлое... «Туристы готовятся к ноябрьским праздникам. Страна бронирует Россию. Отток из страны части экономически активного населения и небольшое количество выходных дней на ноябрьские праздники в этом году снизили спрос на путешествия: число забронированных туров оказалось на 20% ниже значения прошлого года, авиабилетов — на 40%. Спрос сохранился на поездки внутри страны на небольшие расстояния. Самым востребованным пакетным зарубежным направлением, несмотря на рост цен, осталась Турция, самостоятельные туристы фокусируются на странах постсоветского пространства...».
«...В среднем на отдых внутри страны туристы, по данным Travelata.ru, потратят 42,5 тыс. руб., что на 22% выше показателя прошлого года....
Самым востребованным пакетным направлением, по данным Travelata.ru, на ноябрьские праздники остается Турция, хотя доля страны в структуре продаж за год размылась с 48% до 38%, а средний чек вырос на 39%, до 122 тыс. руб....».
«Петербургу пообещали туристов из Индии, Латинской Америки и арабского мира. Власти Санкт-Петербурга договорились с представителями Индии о запуске в ближайшее время пяти рейсов в Мумбаи. Об этом на заседании Делового клуба отельеров сообщил первый заместитель председателя комитета по внешним связям Санкт-Петербурга Сергей Марков....».
«Сокращение новогодней программы вряд ли снизит турпоток в Петербург. Отмена пышных торжеств на Новый год не станет помехой высокому турпотоку в Петербург. В отелях вспоминают летний опыт и ожидают почти стопроцентной загрузки номеров. Путешествия в Петербург на новогодний уик–энд могут превысить показатели прошлых лет. Напомним: по данным комитета по развитию туризма, в прошлом году за время новогодних каникул Петербург посетили 914 тыс. человек, а в 2020–м — 1,32 млн....
Северная столица возглавила рейтинг городов, наиболее привлекательных для поездок в новогодние праздники. Средняя стоимость аренды жилья на этот период в Петербурге за год выросла на 19% и составляет 4,5 тыс. рублей в сутки. Это дороже, чем в Москве, где рост составил 12% и квартира для праздника обойдётся в 4,2 тыс. рублей за сутки. ...».
Южные просторы России. «Вице-премьер правительства Дмитрий Чернышенко поручил создать рабочую группу и начать работу по строительству всероссийского курорта «Новая Анапа». Об этом говорится в поступившем в РБК сообщении. «Будет реализован масштабный проект по строительству курорта «Новая Анапа» на черноморском побережье. Это позволит создать до 15 тыс. гостиничных номеров, дать региону тысячи новых рабочих мест и принимать на курортах Краснодарского края дополнительно более 3 млн туристов ежегодно из всех российских субъектов», — сказал он. ...Создать кластер планируется в станице Благовещенской города Анапа в рамках нацпроекта «Туризм и индустрия гостеприимства». Проект запустили в 2020 году по поручению президента России Владимира Путина. Кластер анонсировали в июле 2021 года, его общая площадь составит более 800 га. Затраты на реализацию проекта власти оценили в 250 млрд руб. Власти считают, что благодаря «Новой Анапе» регион смогут посещать дополнительно 3 млн туристов в год...».
«В Сочи спрос на отели на Новый год превышает предложение. Хоть до новогодних каникул осталось больше 2 месяцев, туристы уже бронируют номера в отелях в Сочи. Какие категории пользуются спросом и есть ли еще места, корреспондент TourDom.ru выяснил у экспертов. «Сейчас места в отелях пока есть. В среднем продано на новогодние праздники 30–50% номерного фонда», – рассказал корреспонденту TourDom.ru руководитель «Дельфина» Сергей Ромашкин....».
Кубань готовится к высокому туристическому сезону))) «Виноделы и медики Кубани высказались об увеличении времени продажи алкоголя. Депутаты Заксобрания Краснодарского края разрешили магазинам продавать алкогольные напитки с 8:00 до 23:00.... Например, винный гид и блогер Валерия Иванникова назвала такое решение местных депутатов «отличной новостью». Дело в том, что эногастрономический туризм на Кубани с каждым годом набирает обороты: больше виноградников и виноделен, больше внимания со стороны туристов. Автобус с желающими узнать о том, как создают вино, обычно стартует рано утром, чтобы успеть посетить наиболее знаковые локации винного края. Туристам показывают виноградники, завод, залы бочковой выдержки и жемчужины коллекции, затем дегустация и снова в автобус. На первой остановке приобрести продукцию в магазине рядом с заводом нельзя — нет 11:00. Теперь все будет иначе. — Для винного туриста старый график накладывал определенные утренние ограничения, и это было неудобно. Определенно будут меняться графики работы фирменных магазинов, расширится время экскурсионных программ, а значит логистика винных туров станет более гибкой, — написала в своих соцсетях Валерия Иванникова...».
Кузбасс. Хорошо жить у нас можно практически повсеместно))) Средний кузбассовец ежемесячно мучается мыслями – куда ему потратить лишние 8 000 руб. ...
«Расходы кузбассовцев вдвое обогнали доходы. Кузбассовцы стали получать больше денег, чем год назад, однако сильно выросли траты, что показало исследование.
Во втором квартале 2022 года каждый кузбассовец в среднем располагал суммой 27,3 тысячи рублей в месяц, что на +12,8% больше, чем в тот же период год назад. При этом на потребительские нужды одного члена домохозяйства было потрачено в среднем 18,7 тысячи рублей (на +23,2% больше, чем в 2021-м), указано в результатах свежего исследования Кемеровостата. Также стало известно, на что в основном тратят деньги кузбассовцы. 31% уходит на еду, 15,6% – на транспорт, 10,8% – на коммуналку, 9,8% – на одежду и обувь, 9,6% – прочее, 5,4% – на здравоохранение, 4,3% – на мебель, технику и содержание дома, 4,1% – на связь, 3,9% – на досуг, 2,9% – финансовые услуги и страховку, 2,6% – алкоголь и табак....».
Если 2,6% уходит на табак и алкоголь – то это 486 руб. от 18,7 тыс. руб. Но розничный оборот алкоголя и табака на среднюю душу в месяц в регионе не менее 1 400 руб. Еще 900 руб. реальных затрат выборочная статистика опять потеряла...
Омская область. Откуда омичи взяли за год по (+4 500 руб.) дополнительно на среднего человека? Если взять семью из 4 человек, то получается, что в 2022 году они тратят в месяц на семью на (+18 000 руб.) больше 2021 года.
«Омичи увеличили свои расходы в 2022 году до 18,4 тысячи рублей в месяц на человека. Еще год назад эта цифра был на 4,5 тысячи меньше. Понятно лишь одно из данных аналитиков, что в первом квартале 2022 года омичи тратили на себя 15,7 тысячи в месяц, а сейчас 18,4. Кстати, год назад цифра была еще меньше - 13,9 тысячи.
Жители Омска стали больше тратить на развлечения. Связано ли это с повышением цен, или люди хотят больше веселья - Омскстат не уточняет. Сейчас жители региона отдают на продукты и алкоголь по 5 800 рублей в месяц. Еще 2 200 - за коммуналку и 2 тысячи за проезд...».
По законам экономики капитализма рост потребительских трат – это же огромный плюс для экономики)))
«Руст» опять под судом... «Российский Forbes начал судиться с рекламодателями. АО «АС Рус Медиа», которое управляет российским журналом Forbes, подало иск к одной из структур холдинга Roust — ЗАО «Руст Инкорпорэйтэд». Компания производит алкогольные напитки «Русский стандарт», «Зеленая марка» и другие, пишет «Ъ». Иск подан 26 октября, дата заседания не назначена. Разбирательство связано с задолженностью по рекламе, пояснил изданию директор по маркетингу и связям с общественностью Forbes Дмитрий Озман. Бренд «Русский стандарт» должен 831 тыс. руб. за октябрь 2021 года. Суды с рекламодателями считаются редким явлением на рынке, заверили эксперты, опрошенные изданием. Многие договариваются до суда или укладывают в срок по отсрочке платежа, который составляет от 30 до 60 дней....».
Продолжаем расширять ассортимент российского крепкого... Явная феминизация мужского рынка))))) Смотрите, в 18- 19 веке до введения ректификации полугары всякие настаивали в России на фруктах и травах, чтобы забить сивушность. Это была вынужденная мера... 20 век России – это крепкие напитки ярко выраженного мужского типа... Жесткая водка. С 90-х внедрение западных вкусов мягких и легких приятных вкусов- пошла в ход водка мягкая из избыточно очищенного спирта))) Уже к середине 90-х жесткой водки в России было не сыскать))) Но на этом процессы феминизации мужчин по западному типу в России не остановились... С конца 90-х начали культивировать моду на виски и т.д. в среднем классе... Для российских настоящих мужчин виски, джин, текила и т.д. – это «женские напитки»))))
И вот революция на нашем мужском рынке за 30 лет практически свершилась- переход от жестких мужских напитков с очень простым вкусом и запахом до вкусных вкусовых напитков со сложным парфюмерным ароматом и вкусом... ))) И тенденция продолжает только набирать обороты... Но я всё равно верю в нашу чистую почти классическую водку)))
«...Уход из России брендов вкусового виски и интерес к приготовлению коктейлей дома стимулируют производителей бренди запускать новые продукты. Купившая коньячный бренд «Киновский» ГК «Алвиса» планирует начать производство одноименных настоек крепостью 35%. Категория настоек менее конкурентная и более доходная, к тому же текущий рост спроса на коньяк может быть временным. Структура крупного производителя коньяка ГК «Алвиса» (бренды «Старейшина», «Киновский» и др.) подала в Роспатент заявки на регистрацию товарных знаков «Киновский» Rich Peach и «Киновский» Blended Coffee. В перечне товаров указаны смешанные алкогольные напитки и настойки. Речь идет о вкусовых настойках крепостью 35%, которые будут разливаться на заводе «КиН» в Подмосковье (ранее — «Усовские винно-коньячные подвалы»), пояснила “Ъ” директор по маркетингу «Алвисы» Светлана Ярцева. Планируемый объем производства она не уточнила....
По имеющимся у “Ъ” данным участников рынка, «Алвиса» занимает первое место в России по выпуску коньяка. В январе—сентябре компания увеличила производство напитка на 73%, до 1,07 млн дал. Еще 622 тыс. дал выпустил подмосковный завод «КиН», выкупленный «Алвисой» в начале 2022 года. Бренд «Киновский» группа приобрела годом ранее у московского винно-коньячного завода «КиН».
По словам Светланы Ярцевой, новые напитки рассчитаны на молодую аудиторию, а их запуск отвечает тренду на рост потребления коктейлей дома. В «Алвисе» отмечают, что ликеры на основе коньяка «Старейшина» уже обеспечивают до 5% всего оборота бренда. Источник “Ъ” на рынке указывает, что настойки «Киновский» схожи с коньячными напитками Ararat со вкусом абрикосов и кофе крепостью 35%.
...Владелец бренд-агентства Kaufman Станислав Кауфман говорит, что превращение известной марки в зонтичный бренд для смежных категорий позволяет привлечь новых потребителей. А себестоимость настоек в 35% может быть ниже, чем у классического бренди, добавляет он...».
«...Beluga Group недавно выпустила настойку на коньяке «Золотой резерв абрикос» и планирует расширять ассортимент. По словам представителя группы, настойки — более доходный продукт, чем водка и коньяк, а у потребителей просыпается интерес к экспериментам с такими новинками. Директор по развитию Ladoga Дмитрий Исаченков говорит, что в условиях ухода мировых производителей вкусовых виски компания старается заполнить эту нишу. По его словам, запущен вкусовой виски Fowler’s, вкусовые версии бурбона Tavern Hound и планируется запуск 16 разных вкусов водки «Царская». Председатель правления «Алкогольной сибирской группы» (АСГ) Елена Столбовских говорит, что к вкусовым напиткам относятся все новинки АСГ: Sibbitter Wild Cola, Honey Tabasco, бальзам «Пять озер» и др., также планируется выпуск новых продуктов.
По словам директора ЦИФРРА Вадима Дробиза, рынки водки и коньяка до недавнего времени были стабильными, а текущий их рост может закончиться уже в 2023 году, потому что производителям интересны и другие ниши...».
Мои слова слегка перевернули)))) В 2023 году рост рынка коньяка и водки возможен будет только за счет населения новых территорий... А рост рынка коньяка и водки закончится не из-за тяги производителей к другим нишам, а из-за насыщения потребительского желания))))
От «Ладоги». «С 17 по 20 октября в Торгово-выставочном комплексе «Крокус Экспо» в Москве состоялось PIR EXPO – крупнейшее в России профессиональное мероприятие для специалистов индустрии HoReCa, на котором три ключевых бренда компании LADOGA выступили партнерами. Это виски Fowler`s, джины BARRISTER и водка «Царская». Водка Царская и джины BARRISTER из года в год подтверждают прочность своих рыночных позиций. В соответствии с данными отчета международного аналитического агентства IWSR 2022, водка «Царская» лидирует в своей категории Premium and above c долей 25,1%, джин BARRISTER занимает 1-ое место на рынке с долей 46%. Вкусовая линейка виски, созданная на основе классического 5-летнего Fowler`s – новинка 2022 года, уже успела завоевать любовь потребителей. Линейка представляет собой 5 ярких и неповторимых вкусов: Яблоко, Персик, Вишня – c добавлением натуральных ягодно-фруктовых морсов, Мед – с цветочным медом и Пряный – на основе настоя специй....».
«16 октября в отеле Holiday Inn Lesnaya в Москве состоялся 25 финал Чемпионата России среди барменов, где компания LADOGA выступила эксклюзивным партнером в категории «Виски». Лучшие бармены страны собрались, чтобы продемонстрировать свое мастерство. В этом им помогал Fowler’s Whisky от LADOGA – бармены создавали свои коктейли на основе классического 5-летнего Fowler`s, произведенного из специально отобранных лучших образцов отечественных висковых дистиллятов из зернового сырья высочайшего качества, и вкусового вишневого Fowler’s....».
Справочная таблица розничных продаж Коньяка по регионам по каналам продаж в янв- сент 2022. В таблице объем продаж коньяка в каждом регионе в целом (магазины + Хорека) с долями каждого региона, отдельно то же самое для магазинов, отдельно – для Хореки. Далее – доля продаж водки в Хореке каждого региона от общих продаж водки в регионе. И прирост продаж в каждом канале к янв – сент 2022.
На примере нашей столицы. В Москве в ЯС 22 продано в (магазинах и Хореке) 0,93 млн дал коньяка (это в 4 раза меньше объема водки). Это 10,4% от общих продаж коньяка по России (а по водке было 6,8%). Рост продаж к ЯС21 (+2,9%) – не так уж много, но на уровне роста водки в столице. Если учесть, что в Москве даже без приезжих числится прописанных 12,5 млн человек, а это 8,5% населения страны, то коньяка продается в Москве практически пропорционально населению (без учета приезжих).
Продажи коньяка в магазинах в ЯС22 – 0,917 млн дал (+2,7% к ЯС 21). Это доля от российских магазинных продаж коньяка - 10,4% (по водке было – 6,75%).
Продажи коньяка в Хореке Москвы. Всего за 9 мес. 2022 в кабаках продано - 12,6 тыс. дал коньяка – капля в море (около 250 000 бутылок или по 30 000 бутылок в месяц в среднем на всю Москву)... А водки было продано - 101 тыс. дал или условно 2 млн бутылок... Да, не самый популярный коньяк продукт в Хореке Москвы... Это к ЯС21 (+17,7%) – а вот такой мощный рост продаж коньяка в кабаках столицы радует (и по водке был кабацкий рост +19%)... Доля проданного коньяка в московской Хореке относительно Хореки России - 9,8% (по водке было 9,3%). Это уже ближе к желаемому...
И еще один показатель Хореки – доля проданного коньяка в столичной Хореке относительно всего проданного коньяка в Москве (магазины + Хорека) – 1,35% (по водке было 2,61%) при среднем показателе по России в 1,43%...
Не кабацкие напитки коньяк и водка сегодня в России... Если ЕГАИС не врет))))
|
Розничные продажи КОНЬЯКА (магазины + Хорека) по регионам по каналам продаж; ЕГАИС, тыс. дал, янв – сент 2022 |
(Магазины + Хорека) (М+Х) |
|
Магазины |
|
Хорека
|
|
Доля Хореки в (М+Х) |
|
(М+Х) |
Магазины |
Хорека | |||
|
Объем |
Доля реги она |
|
Объем |
Доля региона |
|
Объем |
Доля реги она |
|
|
|
ЯС22 к 21 |
ЯС22 к 21 |
ЯС22 к 21 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Российская Федерация |
8 945,681 |
100,0% |
|
8 817,341 |
100,0% |
|
128,34 |
100,0% |
|
1,43% |
|
103,68% |
103,72% |
101,23% |
|
Центральный федеральный округ |
2 960,265 |
33,09% |
|
2 925,574 |
33,18% |
|
34,691 |
27,03% |
|
1,17% |
|
103,96% |
104,04% |
97,85% |
|
Белгородская область |
58,058 |
0,65% |
|
57,192 |
0,65% |
|
0,866 |
0,67% |
|
1,49% |
|
117,80% |
118,91% |
72,83% |
|
Брянская область |
53,917 |
0,60% |
|
52,569 |
0,60% |
|
1,348 |
1,05% |
|
2,50% |
|
108,04% |
107,43% |
138,26% |
|
Владимирская область |
93,973 |
1,05% |
|
92,048 |
1,04% |
|
1,925 |
1,50% |
|
2,05% |
|
103,72% |
103,50% |
115,55% |
|
Воронежская область |
127,674 |
1,43% |
|
126,712 |
1,44% |
|
0,962 |
0,75% |
|
0,75% |
|
107,26% |
107,39% |
91,88% |
|
Ивановская область |
49,056 |
0,55% |
|
48,532 |
0,55% |
|
0,524 |
0,41% |
|
1,07% |
|
100,93% |
100,98% |
96,50% |
|
Калужская область |
78,608 |
0,88% |
|
78,07 |
0,89% |
|
0,538 |
0,42% |
|
0,68% |
|
103,26% |
103,41% |
85,13% |
|
Костромская область |
35,542 |
0,40% |
|
35,115 |
0,40% |
|
0,427 |
0,33% |
|
1,20% |
|
104,74% |
104,56% |
122,35% |
|
Курская область |
55,269 |
0,62% |
|
54,659 |
0,62% |
|
0,61 |
0,48% |
|
1,10% |
|
110,58% |
110,32% |
140,23% |
|
Липецкая область |
54,468 |
0,61% |
|
53,962 |
0,61% |
|
0,506 |
0,39% |
|
0,93% |
|
106,07% |
106,07% |
106,75% |
|
Московская область |
946,1 |
10,58% |
|
937,295 |
10,63% |
|
8,805 |
6,86% |
|
0,93% |
|
103,87% |
104,22% |
76,80% |
|
Орловская область |
38,573 |
0,43% |
|
38,154 |
0,43% |
|
0,419 |
0,33% |
|
1,09% |
|
103,79% |
104,48% |
64,66% |
|
Рязанская область |
59,593 |
0,67% |
|
59,069 |
0,67% |
|
0,524 |
0,41% |
|
0,88% |
|
103,96% |
103,92% |
109,39% |
|
Смоленская область |
67,499 |
0,75% |
|
66,054 |
0,75% |
|
1,445 |
1,13% |
|
2,14% |
|
102,76% |
102,55% |
113,16% |
|
Тамбовская область |
36,566 |
0,41% |
|
36,198 |
0,41% |
|
0,368 |
0,29% |
|
1,01% |
|
104,64% |
104,83% |
88,67% |
|
Тверская область |
92,612 |
1,04% |
|
91,571 |
1,04% |
|
1,041 |
0,81% |
|
1,12% |
|
103,57% |
103,75% |
89,74% |
|
Тульская область |
84,908 |
0,95% |
|
84,14 |
0,95% |
|
0,768 |
0,60% |
|
0,90% |
|
103,60% |
103,85% |
81,36% |
|
Ярославская область |
98,457 |
1,10% |
|
97,423 |
1,10% |
|
1,034 |
0,81% |
|
1,05% |
|
100,53% |
100,57% |
97,18% |
|
г. Москва |
929,394 |
10,39% |
|
916,809 |
10,40% |
|
12,585 |
9,81% |
|
1,35% |
|
102,88% |
102,70% |
117,68% |
|
Северо-Западный федеральный округ |
1 324,516 |
14,81% |
|
1 298,101 |
14,72% |
|
26,415 |
20,58% |
|
1,99% |
|
103,50% |
103,24% |
118,54% |
|
Республика Карелия |
62,374 |
0,70% |
|
61,509 |
0,70% |
|
0,865 |
0,67% |
|
1,39% |
|
103,00% |
102,79% |
120,47% |
|
Республика Коми |
63,013 |
0,70% |
|
61,892 |
0,70% |
|
1,121 |
0,87% |
|
1,78% |
|
95,70% |
95,70% |
95,81% |
|
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) |
3,327 |
0,04% |
|
3,314 |
0,04% |
|
0,013 |
0,01% |
|
0,39% |
|
101,68% |
101,97% |
59,09% |
|
Вологодская область |
74,291 |
0,83% |
|
73,67 |
0,84% |
|
0,621 |
0,48% |
|
0,84% |
|
100,29% |
100,27% |
101,64% |
|
Калининградская область |
83,178 |
0,93% |
|
81,753 |
0,93% |
|
1,425 |
1,11% |
|
1,71% |
|
109,53% |
110,78% |
66,40% |
|
Ленинградская область |
234,812 |
2,62% |
|
230,196 |
2,61% |
|
4,616 |
3,60% |
|
1,97% |
|
105,56% |
105,26% |
123,13% |
|
Мурманская область |
93,106 |
1,04% |
|
90,785 |
1,03% |
|
2,321 |
1,81% |
|
2,49% |
|
99,43% |
99,32% |
103,94% |
|
Новгородская область |
46,712 |
0,52% |
|
46,249 |
0,52% |
|
0,463 |
0,36% |
|
0,99% |
|
102,57% |
102,74% |
88,19% |
|
Псковская область |
44,141 |
0,49% |
|
43,579 |
0,49% |
|
0,562 |
0,44% |
|
1,27% |
|
102,31% |
102,26% |
106,64% |
|
г. Санкт-Петербург |
541,92 |
6,06% |
|
529,341 |
6,00% |
|
12,579 |
9,80% |
|
2,32% |
|
105,32% |
104,69% |
140,96% |
|
Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр. |
77,642 |
0,87% |
|
75,812 |
0,86% |
|
1,83 |
1,43% |
|
2,36% |
|
96,22% |
95,92% |
110,44% |
|
Южный федеральный округ |
972,699 |
10,87% |
|
951,84 |
10,80% |
|
20,859 |
16,25% |
|
2,14% |
|
101,87% |
102,11% |
92,10% |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
19,519 |
0,22% |
|
19,287 |
0,22% |
|
0,232 |
0,18% |
|
1,19% |
|
106,50% |
106,76% |
88,55% |
|
Республика Калмыкия |
7,994 |
0,09% |
|
7,917 |
0,09% |
|
0,077 |
0,06% |
|
0,96% |
|
103,60% |
104,14% |
67,54% |
|
Республика Крым |
163,62 |
1,83% |
|
158,56 |
1,80% |
|
5,06 |
3,94% |
|
3,09% |
|
89,81% |
90,33% |
75,96% |
|
Краснодарский край |
394,424 |
4,41% |
|
385,697 |
4,37% |
|
8,727 |
6,80% |
|
2,21% |
|
104,97% |
105,26% |
93,57% |
|
Астраханская область |
40,259 |
0,45% |
|
39,219 |
0,44% |
|
1,04 |
0,81% |
|
2,58% |
|
101,91% |
102,15% |
93,61% |
|
Волгоградская область |
103,01 |
1,15% |
|
101,9 |
1,16% |
|
1,11 |
0,86% |
|
1,08% |
|
105,75% |
105,88% |
95,36% |
|
Ростовская область |
190,236 |
2,13% |
|
186,961 |
2,12% |
|
3,275 |
2,55% |
|
1,72% |
|
106,74% |
106,61% |
114,47% |
|
г. Севастополь |
53,638 |
0,60% |
|
52,298 |
0,59% |
|
1,34 |
1,04% |
|
2,50% |
|
96,29% |
95,87% |
116,52% |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
211,452 |
2,36% |
|
208,087 |
2,36% |
|
3,365 |
2,62% |
|
1,59% |
|
114,73% |
114,79% |
111,65% |
|
Республика Дагестан |
71,363 |
0,80% |
|
71,217 |
0,81% |
|
0,146 |
0,11% |
|
0,20% |
|
131,21% |
131,13% |
187,18% |
|
Республика Ингушетия |
1,666 |
0,02% |
|
1,665 |
0,02% |
|
0,001 |
0,00% |
|
0,06% |
|
138,37% |
138,29% |
#ДЕЛ/0! |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
13,232 |
0,15% |
|
13,027 |
0,15% |
|
0,205 |
0,16% |
|
1,55% |
|
107,19% |
107,48% |
91,11% |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
7,144 |
0,08% |
|
6,891 |
0,08% |
|
0,253 |
0,20% |
|
3,54% |
|
104,67% |
103,95% |
129,08% |
|
Республика Северная Осетия - Алания |
9,33 |
0,10% |
|
9,191 |
0,10% |
|
0,139 |
0,11% |
|
1,49% |
|
108,93% |
108,85% |
114,88% |
|
Чеченская Республика |
1,127 |
0,01% |
|
1,049 |
0,01% |
|
0,078 |
0,06% |
|
6,92% |
|
67,40% |
62,74% |
#ДЕЛ/0! |
|
Ставропольский край |
107,589 |
1,20% |
|
105,048 |
1,19% |
|
2,541 |
1,98% |
|
2,36% |
|
108,35% |
108,40% |
106,23% |
|
Приволжский федеральный округ |
1 458,445 |
16,30% |
|
1 439,487 |
16,33% |
|
18,958 |
14,77% |
|
1,30% |
|
106,76% |
106,91% |
96,68% |
|
Республика Башкортостан |
178,174 |
1,99% |
|
174,898 |
1,98% |
|
3,276 |
2,55% |
|
1,84% |
|
107,98% |
107,97% |
108,58% |
|
Республика Марий Эл |
34,614 |
0,39% |
|
33,815 |
0,38% |
|
0,799 |
0,62% |
|
2,31% |
|
106,07% |
106,12% |
103,77% |
|
Республика Мордовия |
26,116 |
0,29% |
|
25,645 |
0,29% |
|
0,471 |
0,37% |
|
1,80% |
|
107,90% |
107,17% |
171,27% |
|
Республика Татарстан (Татарстан) |
244,183 |
2,73% |
|
241,278 |
2,74% |
|
2,905 |
2,26% |
|
1,19% |
|
113,30% |
113,63% |
91,52% |
|
Удмуртская Республика |
81,008 |
0,91% |
|
79,6 |
0,90% |
|
1,408 |
1,10% |
|
1,74% |
|
105,14% |
105,24% |
100,00% |
|
Чувашская Республика - Чувашия |
50,671 |
0,57% |
|
49,794 |
0,56% |
|
0,877 |
0,68% |
|
1,73% |
|
108,61% |
108,70% |
103,66% |
|
Пермский край |
148,8 |
1,66% |
|
147,047 |
1,67% |
|
1,753 |
1,37% |
|
1,18% |
|
99,46% |
99,81% |
76,45% |
|
Кировская область |
64,692 |
0,72% |
|
63,744 |
0,72% |
|
0,948 |
0,74% |
|
1,47% |
|
104,45% |
104,58% |
96,05% |
|
Нижегородская область |
193,859 |
2,17% |
|
191,167 |
2,17% |
|
2,692 |
2,10% |
|
1,39% |
|
104,98% |
104,67% |
133,73% |
|
Оренбургская область |
63,46 |
0,71% |
|
63,152 |
0,72% |
|
0,308 |
0,24% |
|
0,49% |
|
105,91% |
105,86% |
118,01% |
|
Пензенская область |
46,843 |
0,52% |
|
46,428 |
0,53% |
|
0,415 |
0,32% |
|
0,89% |
|
109,10% |
108,90% |
136,51% |
|
Самарская область |
176,03 |
1,97% |
|
174,647 |
1,98% |
|
1,383 |
1,08% |
|
0,79% |
|
107,46% |
107,59% |
93,51% |
|
Саратовская область |
92,649 |
1,04% |
|
91,715 |
1,04% |
|
0,934 |
0,73% |
|
1,01% |
|
105,97% |
106,90% |
57,13% |
|
Ульяновская область |
57,347 |
0,64% |
|
56,556 |
0,64% |
|
0,791 |
0,62% |
|
1,38% |
|
104,79% |
105,55% |
69,02% |
|
Уральский федеральный округ |
738,453 |
8,25% |
|
731,673 |
8,30% |
|
6,78 |
5,28% |
|
0,92% |
|
102,17% |
102,07% |
113,76% |
|
Курганская область |
26,634 |
0,30% |
|
26,396 |
0,30% |
|
0,238 |
0,19% |
|
0,89% |
|
103,08% |
103,04% |
107,21% |
|
Свердловская область |
271,542 |
3,04% |
|
269,166 |
3,05% |
|
2,376 |
1,85% |
|
0,88% |
|
102,32% |
102,28% |
106,98% |
|
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) |
133,961 |
1,50% |
|
132,88 |
1,51% |
|
1,081 |
0,84% |
|
0,81% |
|
98,09% |
98,00% |
111,79% |
|
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) |
58,85 |
0,66% |
|
58,473 |
0,66% |
|
0,377 |
0,29% |
|
0,64% |
|
99,19% |
99,12% |
111,54% |
|
Челябинская область |
168,174 |
1,88% |
|
166,408 |
1,89% |
|
1,766 |
1,38% |
|
1,05% |
|
104,53% |
104,33% |
127,60% |
|
Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр. |
79,292 |
0,89% |
|
78,349 |
0,89% |
|
0,943 |
0,73% |
|
1,19% |
|
106,06% |
105,97% |
113,89% |
|
Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018) |
814,489 |
9,10% |
|
802,794 |
9,10% |
|
11,695 |
9,11% |
|
1,44% |
|
105,68% |
105,51% |
118,69% |
|
Республика Алтай |
8,376 |
0,09% |
|
8,241 |
0,09% |
|
0,135 |
0,11% |
|
1,61% |
|
114,87% |
115,29% |
93,75% |
|
Республика Тыва |
3,87 |
0,04% |
|
3,704 |
0,04% |
|
0,166 |
0,13% |
|
4,29% |
|
90,72% |
91,43% |
77,21% |
|
Республика Хакасия |
22,034 |
0,25% |
|
21,967 |
0,25% |
|
0,067 |
0,05% |
|
0,30% |
|
110,46% |
110,55% |
88,16% |
|
Алтайский край |
70,611 |
0,79% |
|
68,346 |
0,78% |
|
2,265 |
1,76% |
|
3,21% |
|
107,13% |
106,50% |
130,62% |
|
Красноярский край |
187,904 |
2,10% |
|
185,591 |
2,10% |
|
2,313 |
1,80% |
|
1,23% |
|
108,02% |
107,76% |
133,39% |
|
Иркутская область |
112,983 |
1,26% |
|
110,877 |
1,26% |
|
2,106 |
1,64% |
|
1,86% |
|
107,22% |
106,49% |
168,48% |
|
Кемеровская область |
132,503 |
1,48% |
|
131,752 |
1,49% |
|
0,751 |
0,59% |
|
0,57% |
|
103,08% |
103,07% |
105,03% |
|
Новосибирская область |
141,679 |
1,58% |
|
139,723 |
1,58% |
|
1,956 |
1,52% |
|
1,38% |
|
104,92% |
105,23% |
86,59% |
|
Омская область |
73,462 |
0,82% |
|
72,213 |
0,82% |
|
1,249 |
0,97% |
|
1,70% |
|
104,55% |
104,36% |
116,29% |
|
Томская область |
61,068 |
0,68% |
|
60,382 |
0,68% |
|
0,686 |
0,53% |
|
1,12% |
|
101,61% |
101,57% |
104,89% |
|
Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018) |
465,362 |
5,20% |
|
459,785 |
5,21% |
|
5,577 |
4,35% |
|
1,20% |
|
92,69% |
93,06% |
70,09% |
|
Республика Бурятия |
27,65 |
0,31% |
|
27,182 |
0,31% |
|
0,468 |
0,36% |
|
1,69% |
|
95,55% |
103,28% |
17,88% |
|
Республика Саха (Якутия) |
44,009 |
0,49% |
|
43,482 |
0,49% |
|
0,527 |
0,41% |
|
1,20% |
|
100,79% |
100,66% |
113,09% |
|
Забайкальский край |
23,04 |
0,26% |
|
22,661 |
0,26% |
|
0,379 |
0,30% |
|
1,64% |
|
99,27% |
98,25% |
261,38% |
|
Камчатская край |
33,955 |
0,38% |
|
33,456 |
0,38% |
|
0,499 |
0,39% |
|
1,47% |
|
94,83% |
94,61% |
111,88% |
|
Приморский край |
128,669 |
1,44% |
|
127,728 |
1,45% |
|
0,941 |
0,73% |
|
0,73% |
|
89,51% |
89,46% |
97,92% |
|
Хабаровский край |
90,054 |
1,01% |
|
88,701 |
1,01% |
|
1,353 |
1,05% |
|
1,50% |
|
87,51% |
87,72% |
75,38% |
|
Амурская область |
43,278 |
0,48% |
|
42,763 |
0,48% |
|
0,515 |
0,40% |
|
1,19% |
|
103,29% |
102,93% |
145,07% |
|
Магаданская область |
17,034 |
0,19% |
|
16,916 |
0,19% |
|
0,118 |
0,09% |
|
0,69% |
|
94,29% |
94,09% |
135,63% |
|
Сахалинская область |
45,917 |
0,51% |
|
45,377 |
0,51% |
|
0,54 |
0,42% |
|
1,18% |
|
90,02% |
89,92% |
99,63% |
|
Еврейская автономная область |
6,636 |
0,07% |
|
6,618 |
0,08% |
|
0,018 |
0,01% |
|
0,27% |
|
94,40% |
94,26% |
200,00% |
|
Чукотский автономный округ |
5,119 |
0,06% |
|
4,901 |
0,06% |
|
0,218 |
0,17% |
|
4,26% |
|
88,61% |
93,48% |
40,82% |
Коротко о Рознице
Ужас и страшный сон розницы – экономный и разумный покупатель)))) Нас такими воспитал социализм)) Нас тогда никто не призывал активно покупать всякой хрени как можно больше и больше)))
«В сетях товаров повседневного спроса опасаются экономных покупателей. Ожидания топ-менеджеров российских сетей и поставщиков товаров повседневного спроса (FMCG) роста бизнеса за год ухудшились на треть. В компаниях отмечают влияние последствий как военных действий на Украине, так и введенных после начала спецоперации западных санкций. Основной риск видится в стремлении потребителей к экономии, что уже негативно влияет на прибыльность торговых сетей. В ближайший год FMCG-рынок может расти только за счет инфляции, а аналитики ждут нового витка консолидации отрасли. Доля ожидающих роста бизнеса среди руководителей российского ритейла и производителей товаров повседневного спроса за год сократилась с 77% до 50%. Таковы результаты опроса NielsenIQ, проведенного среди топ-менеджеров российских FMCG-компаний. Их них 39% отметили негативное влияние на бизнес военных действий на Украине и новой волны западных санкций. Снижения оборотов своих компаний на 2–5% в этом году ожидает 10% опрошенных, падение более чем на 5% прогнозируют 17% топ-менеджеров, еще 22% ждут сохранения бизнеса на прежнем уровне....».
«Выручка ГК "О`Кей" в III квартале выросла на 10%. Выручка группы компаний "О`Кей" по итогам июля — сентября 2022 года увеличилась по сравнению с аналогичным периодом годом ранее на 10% и достигла 47, 8 млрд рублей. Об этом говорится в сообщении компании. Рост чистой розничной выручки произошел за счет улучшения показателей сопоставимых магазинов (LFL) сети дискаунтеров и увеличения онлайн-продаж сети "О`Кей", а также благодаря открытиям новых дискаунтеров "Да! "....».
«...На 30 сентября 2022 года в группу входил 251 магазин в России (79 гипермаркетов и 172 дискаунтера)...».
«Розничная сеть «Магнит» первой из российских продуктовых ритейлеров запустила тестирование логистики через Северный морской путь (СМП). Источник: «Магнит» Шесть сорокафутовых контейнеров с товарами народного потребления были отправлены из Китая на российском арктическом контейнеровозе «Мончегорск» напрямую в порт Санкт-Петербурга. Планируемое время в пути составит около 30 дней, партия поступит в Россию в конце ноября 2022 г. Ожидается, что с учетом высокой загруженности порта Владивосток, время доставки товаров из Китая через СМП будет на 10 дней меньше, чем при использовании мультимодальной логистики, а снижение затрат для ритейлера за счет запуска нового направления при текущих транспортных тарифах может составить до 15%. ...».
«Совладелец ООО «Невада-Восток» Юрий Егоров прокомментировал слухи о сделке торговой сети «Самбери» с X5 Group. «Нет, это домыслы», – сказал Егоров.
Напомним, что в середине октября X5 Group приступила к сделке по выкупу контрольных пакетов сибирских розничных компаний «Слата» и «Красный Яр». Вслед за этим в СМИ предположили, что на следующем этапе к группе присоединится и дальневосточная торговая сеть «Самбери», у которой X5 Group собирается приобрести «некую долю»....».
«Ресторанную отрасль ожидает определенная стагнация. Какие продукты для Horeca подешевели, а какие продолжают дорожать? Когда восстановится трафик в ресторанах после сентябрьского шока? На эти вопросы отвечает Александр Муратов, директор по развитию компании-владельца бренда «Якитория». На фоне текущей экономической ситуации ресторанная отрасль столкнулась с заметным подорожанием продукции. Однако сейчас ситуация несколько стабилизировалась. Так, за последнее время закупочная стоимость отдельных категорий продуктов снизилась. Креветки подешевели примерно на 20%, мидии на 20-25%. В тоже время, по отдельным позициям импортных продуктов увеличение стоимости достигает 200%, к ним можно отнести, например, лосось - его закупочная стоимость увеличилась в 2,8 раз по сравнению с мартом 2022 года. Такую же наценку получили и некоторые другие категории продуктов. Кроме того, подорожала сама логистика, поэтому говорить об общем снижении затрат на закупки пока рано...».
«...До конца года в «Якитории» доля поставщиков из России и дружественных стран прогнозируемо вырастет до 30-40%, включая производителей алкоголя... Уже сейчас отечественные водочные и винные бренды увеличили свою долю в барном меню «Якитории» на 5-10%. В винной карте появились крымские вина от компании «Мое вино», гостям франчайзи сети стали доступны два новых водочных бренда – «Онегин» и «Русский стандарт». Также рестораны стали использовать отечественные ликеры при приготовлении ряда коктейлей. В партнерстве заинтересованы как рестораны, так и сами производители алкоголя. Главным преимуществом российских компаний является стоимость продукции – она ниже, чем у зарубежных конкурентов. При этом, отечественные бренды совершенствуют качество продукции, уже сейчас на рынке есть сильные игроки, например, Beluga Group и Ladoga, ничем не уступающие импортным аналогам...».
«На 52% выросли в России онлайн-продажи. В первой половине 2022 года онлайн-торговля непродовольственными товарами в России выросла на 51,5%, а продовольственными — в два раза, пишет Forbes со ссылкой на исследование INFOline. Andrea Piacquadio/ Pexels Аналитики INFOline полагают, что рост интернет-продаж продолжится не только в последнем квартале текущего года, но и в течение всего следующего 2023 года. Согласно исследованию, за 2022 год показатели онлайн-продаж вырастут на 40% по сравнению с предыдущим годом. В первом полугодии текущего года продажи непродовольственных товаров составили почти 2 трлн рублей. Агентство ожидает, что к концу 2022 года продажи увеличатся до 4,9 трлн рублей, в 2023-м — до 6,6 трлн рублей. Продовольственная онлайн-торговля в первом полугодии заработала 301 млрд руб., что в два раза больше, чем в 2021 году. INFOline предполагает, что к концу 2022 года эти продажи дорастут до 620 млрд руб., а в 2023 году — до 940 млрд руб. ...».
«СберМаркет»: 34% москвичей покупают продукты онлайн. Мобильное приложение «Город» для всех держателей карты «Тройка» и онлайн-сервис доставки «СберМаркет» провели опрос на тему доставки продуктов питания. В онлайн-опросе приняло участие более семи тысяч респондентов, 34% которых ответили, что предпочитают покупать продукты онлайн...».
Мода на ТЦ отходит?.... ««Сбербанк» не смог продать на торгах пять торговых центров «Июнь» и 13 ТЦ «Сибирский городок» из-за отсутствия заявок, пишет «Интерфакс». Общая площадь ТЦ «Июнь» составляет более 300 тысяч кв. м. Торговые центры расположены в Санкт-Петербурге, Мытищах, Череповце, Уфе и Красноярске. «Сбербанк» планировал продать каждый ТЦ отдельно, первоначальная стоимость объектов варьировалась от 1,1 до 8,2 млрд рублей, а общая стоимость составляла 16,9 млрд рублей. Сеть ТЦ «Сибирский городок» состоит из 13 объектов общей площадью 170 тысяч кв. м. Их продавали единым лотом за 5,4 млрд руб. Также «Сбербанк» рассчитывал продать ТЦ «Лапландия» в Кемерово площадью 72 тысяч кв. м за 4,6 млрд рублей....».
«Количество российских брендов в ТЦ выросло на треть. С марта 2022 года в торговых центрах стало на 20–30% больше российских брендов одежды, товаров для дома, мебели. Увеличивается также число монобрендовых магазинов и доля российских марок в дизайнерских универмагах. Это связано не только с уходом западных ритейлеров, но и с запретом иностранных соцсетей, пишут «Известия». ...».
Мужской напиток Пиво
Кто-то обрадовался, кто –то огорчился))))) «Врач Антонов опроверг феминизацию мужчин из-за регулярного распития пива...»)))))
Для некоторых особей человеческих смена пола пивом была бы идеальным вариантом))))) Но не помогает)))) Обломали кайф очень узкой группе граждан России)))) Врачам выгоднее операционный путь- его и лоббируют))))
Смычка города и деревни состоялась)))) Это сливаются в экстазе контроля две российские системы... ЕГАИС и Честный знак, хотя ЕГАИСу вполне хватало той степени честности, что уже была достигнута в системе за 16 лет...
И вод если бы пиву ввели марку ЕГАИС еще до начала Честного знака, то все было бы сегодня уже спокойно)))
А теперь бизнес Честного знака тянет свои руки ко всему алкоголю через пивную продукцию... Пиво пока еще активно сопротивляется и барахтается...
«Систему маркировки в России интегрируют с системой учета алкоголя ЕГАИС. Система цифровой маркировки в тестовом контуре начала интеграцию с системой учета алкоголя ЕГАИС, сообщил оператор маркировки в России - ЦРПТ. Теперь участнику эксперимента по маркировке пива и слабоалкогольных напитков при регистрации в системе маркировки не требуется указывать места осуществления деятельности, эти данные автоматически будут загружены из ЕГАИС. Переданные в ЕГАИС отчеты о производстве, заявки о фиксации сведений о ввозе или перемещении пива и слабоалкогольной продукции, содержащие коды идентификации, будут автоматически поступать в систему маркировки. Сейчас ЦРПТ и Росалкогольрегулирование продолжают интеграцию систем, чтобы расширить возможности по обмену данными между ними. "Интеграция маркировки и ЕГАИС - это одна из ключевых задач эксперимента по маркировке пива и слабоалкогольных напитков. Совместная работа двух систем позволит без привлечения бюджетных средств сформировать систему поштучного учета пива", - сообщила через пресс-службу руководитель товарной группы "пиво" ЦРПТ Яна Низамиди.
Эксперимент по маркировке пива, напитков, изготавливаемых на основе пива, и отдельных видов слабоалкогольных напитков, который начался в апреле 2021 года, продлится до 28 февраля 2023 года. Предполагается, что обязательная маркировка будет запущена в несколько этапов: с 1 апреля 2023 года начнется маркировка пива в кегах, с 1 октября - в стеклянной и ПЭТ-таре, с 15 января 2024 года - в алюминиевых банках...».
Это с пивом церемонятся... А с прочим алкоголем церемониться не будут. Дадут команду с 1 июля 2023 запуститься в Честном знаке и все...
Импортное пиво в лучшие времена занимало 5% пивного рынка, а в сегменте дорогого пива в России около 10%-12%...
«Российские рестораторы рапортуют о дефиците импортного пива. Рестораны и бары в России фиксируют дефицит импортного бутылочного пива, причем страдает не только ассортимент — на эту продукцию еще и поднялись цены, а в Москве этот напиток стали чаще наливать в бокал объемом 0,4 литра вместо 0,5 литра, заявили РИА Новости представители отрасли.... С этим мнением согласился и шеф-бармен столичных ресторанов Folk и Amber Артем Кузин. "Цены поднялись на 20-25%. Импортного пива становится меньше", — сказал он, добавив, что сейчас активно происходит импортозамещение. "Российские компании Dream Team, "Заговор" даже увеличили свой оборот. Также можно отметить, что и потребление пива увеличилось", — уточнил Кузин. Стоимость пива выросла не только в Москве, но и в некоторых ресторанах Сочи. "Ценник в нашем ресторане отнюдь не народный, на разливное пиво с весны цены выросли в среднем на 100 рублей", — отметил шеф-бармен D.O.M (Cочи) Сергей Конаков....».
«Heineken объявил о сроках продажи своего бизнеса в России. Пивоваренная компания Heineken хочет достичь соглашения о передаче своего бизнеса в России в первом квартале 2023 года. Об этом сообщается в отчетном докладе компании. «Мы продолжаем добиваться хороших успех в передаче владения нашим бизнесом в России. Теперь мы ожидаем достичь договоренности в первом квартале следующего года», — отметили в компании. Напомним, что 28 марта Heineken объявила о том, что уходит с российского рынка, а свой бизнес в стране передаст новому владельцу из РФ. В отчетности за первое полугодие компания сообщила, что оценивает стоимость российских активов на продажу в 475 миллионов евро...».
Зарубежье
Все страны бывшего Союза уже 30 лет ищут – к кому бы сильному прислониться... «Казахстан намерен укреплять сотрудничество с Евросоюзом. Президент РК встретил председателя ЕС и подчеркнул, что развитие стратегического партнерства всегда было одним из главных внешнеполитических приоритетов страны. Сегодня состоялись переговоры между Президентом РК и Шарль Мишелем, передает корреспондент Устинка LIVE. По данным пресс-службы Главы Казахстана, Касым-Жомарт Токаев в первую очередь отметил, что в следующем году исполняется 30 лет со дня установления дипломатических отношений между Казахстаном и Европейским Союзом.
Европейский Союз является одним из крупнейших торговых и инвестиционных партнеров нашей страны. За все эти годы в экономику страны привлечено свыше 160 миллиардов долларов инвестиций из ЕС. И за 8 месяцев этого года товарооборот между Казахстаном и Евросоюзом увечился на 43 % и составил 26 миллиардов долларов, - отметил президент РК...».
Украина
«На Украине запретили ввоз коньяка, не соответствующего требованиям ЕС...».
Значит, Армения и Грузия украинский рынок потеряли навсегда... А туда шли большие объемы, вторые после России...
Япония
«Японцы столкнулись с дилеммой после повышения цен. Тысячи алкогольных и безалкогольных напитков подорожали в Японии в октябре в среднем на 4–13%. В том числе произошло первое за 14 лет повышение цен на пиво в банках, рассказало 19 октября агентство Kyodo. Четыре крупнейших японских пивоварни — Asahi Breweries Ltd., Kirin Holdings Co., Suntory Holdings Ltd. и Sapporo Breweries Ltd. — и многие другие более мелкие предприятия повысили запрашиваемые цены на напитки из-за увеличения затрат на сырье в связи с ростом инфляции в Японии....».
США
«Крепкие спиртные напитки потеснят пиво на американском рынке. Доля пива на американском алкогольном рынке сократилась — категорию потеснили готовые к употреблению коктейли в банках и крепкие напитки. Даже крупные пивоваренные компании расширили линейки с помощью непивных брендов под давлением потребителей. Так, AB InBev, одна из крупнейших в мире пивоваренных компаний, диверсифицировала свой портфель, включив в него хард-зельцеры, вина и коктейли в банках. В 2019 году Molson Coors отказалась от слова «пивоваренная компания» в своём названии, чтобы сосредоточиться на производстве непивных брендов, а Boston Beer выпустила на рынок Loma Vista Tequila Soda — готовый к употреблению коктейль из текилы со вкусом лайма и манго. Отчеты аналитической компании DISCUS показывают, что самыми востребованными продуктами на американском рынке были как раз напитки с содержанием водки, текилы, виски, бренди и коньяка или «чистые» крепкие спиртные напитки. Уже 12 лет подряд крепкие напитки отнимают у пива долю рынка — сейчас на них приходится 41%. Также значительная часть приходится на хард-зельцеры, которые уже в 2021 году занимали 42% рынка. Аналитики уверены, что в будущем разрыв между пивом и крепкими напитками будет еще внушительнее: потребители хотят пить меньше, но более качественный алкоголь...».
Дело вовсе не в качестве... Вредность пива для мужика в необходимости перегнать через свой организм огромный объем лишней влаги относительно крепкого ради достижения такого же результата... Пять градусов в пиве мало... 40 градусов в крепком много... Оптимальнее для мужчины было пиво под 12-14 градусов... Но тут за счет градуса резко меняется вкус у пива...