Верить в мифы…

  • 07.05.2021

Вино – не Пуп Земли и даже не основной напиток, но самый мифологический и легендированный... Ни один другой не способен набрать такую прибавочную стоимость от сказаний и мифов маркетологов. Вино – сродни религии))) Поэтому мифам верят, но верят вполне добровольно))) Вера во всеобщее светлое будущее теперь сомнительна; почему бы не вера в великое вино для определенной категории потребителей?)))

Ничего страшного на самом деле в мире вина не произошло в 2020 году. Реальных причин для сокращения потребления вина не было, как и для роста. Закрытие кабаков в мире в период пандемии не могло вызвать снижение потребления в целом. Прекращение туристических поездок не могло повлиять на мировое снижение потребления. Я лично думаю, что снижение потребления придумали корпоративные аналитики... Пострадали определенные каналы продаж, пострадали страны – винные доноры...

Итак, якобы «Мировое потребление вина достигло минимума с 2002 года. Мировое потребление вина в 2020 году снизилось на 3% по сравнению с 2019 годом, достигнув минимума с 2002 года, говорится в отчете Международной организации виноградарства и виноделия (OIV). При этом производство вина в мире в прошлом году по сравнению с 2019 годом выросло на 1%, до 260 млн гл. «Мировое потребление вина в 2020 году оценивается в 234 млн гектолитров, что на 3% меньше, чем в 2019 году. Значение достигло самого низкого зарегистрированного уровня потребления с 2002 года»,— говорится в отчете OIV (.pdf). По данным организации, снижение потребления вина в мире произошло из-за ограничения работы баров и ресторанов, уменьшения числа туристических поездок в период пандемии коронавируса. Наиболее значительно употребление вина снизилось в Китае (–17,4%) и ЮАР (–19,4%), в России при этом отмечен небольшой рост (3%). Больше всего потребление вина увеличилось в Бразилии (на 18,4%).

В России в прошлом году выросли продажи почти всех видов алкогольной продукции: водки, пива, вина и шампанского, следует из данных Росалкогольрегулирования. Реже россияне покупали только коньяк».

Напишу повторно - ничего страшного... Это колебание продаж вина и прочей виноградной алкогольной продукции вверх-вниз относительной некой константы идет уже лет 70 на мировом рынке... Тем более, что точной статистики в принципе в странах потребления нет, в самом лучшем случае плюс- минус 10%. Напомню, что за 70 последних лет мировой рынок вина стабилен в общем объеме, пивной вырос в 4 раза, а крепкий рынок вырос примерно в 1,8 раза.

Очень хороший материал с большим количеством таблиц и графиков – обязательно рекомендую посмотреть в превоисточнике. «WineRetail: российский рынок вина в 2021 году переживает «идеальный шторм».

Что происходит с российским рынком вина на фоне коронакризиса? Как меняется структура импорта? Какие вина и форматы предпочитают покупатели? Насколько важна цена продукта? Что происходит в HoReCa? На XVI Всероссийской конференции по проблемам алкогольного рынка «АлкоКонгресс-2021», прошедшей в рамках деловой программы выставки «ПродЭкспо-2021», руководитель проекта WineRetail Александр Ставцев сделал срез ситуации на российском рынке вина сегодня.

«...Импорт сокращается, потребление российского вина растет. Рынок тихого вина в России по итогам 2020 года показывает долгосрочный тренд роста: с 2004 года его объем вырос практически вдвое....». «..7,5 литров на душу и класс «винных покупателей». «...На 2000 магазинов меньше». «...Неурожай, дефицит сырья, слабый рубль – что будет с ценами?».

https://wineretail.info/vinotorgovlya/wineretail-rossijskij-ryinok-vina-v-2021-godu-perezhivaet-idealnyij-shtorm-2021-04-22.html

Моя версия событий. Информация должна воспитывать, давать позитив и вдохновлять, а я сею негатив и призываю к осторожности)))

Я только хочу показать в цифрах – что же реально произошло с винным рынком в России в 2004 – 2020 гг. В статье как раз сравнение идет с 2004 годом нынешних успехов. Ниже моя таблица. Данные только из официальных источников. Период большой, были взлеты и падения. Статистика менялась и колебалась вместе с линией правящей партии))) Вспомните, как рухнул рынок производства игристых(ш) в России после 2012 года, когда треть российского игристого честно ушла в газированные винные напитки. И как после этого сравнить объемы производства игристых 2010 и 2020 гг?.

Что делать – сравню в лоб.

Начнем с Производства.

Игристые (ш) – рост (+6,84%) с 12,4 до 13,25 млн дал. А внутри периода был глобальный рост до 21- 22 млн дал и падение после 2012. После ухода части продукции в винные напитки вернулись к прежним объемам.

Вино виноградное. Раньше этот термин объединял вино столовое и специальное. В 2004 году виноградного вина произвели 39,3 млн дал, а в 2020 – 31,6 млн дал. (-19,5%). Что творилось внутри этой группы.

Вино виноградное столовое или Вино. В 2004 – 13 млн дал, в 2020 – 30,9 млн дал. Отличный рост в 2,4 раза за 15 лет.

Вино виноградное специальное – категорию возродили ради Крымских виназводов – рухнуло производство с 26,3 млн дал (2004) до 0,71 млн дал (2020). Куда ушел объем продукции: портвейны дешевые и т.д.? Куда ушли потребители этой продукции – состарились? Перешли на ССЖ, скорей всего. Пусть 18 млн дал специальных вин были замещены столовыми – отличный результат, а 8 млн дал были замещены ССЖ... Не страшно.

Если взять группу (Вино+ Вино спец. + Вино игристое (ш)), то в 2004 ее объем производства - 51,7 млн дал, а в 2020 – 44,9 млн дал (-13,2%). Это то, на что я обычно обращаю внимание – объем производства винодельческой продукции из винограда не растет ощутимо. Да, произошло качественное структурное изменение - специальные вина были замещены столовыми и ССЖ, но в глобальном плане – за 15 лет - общего роста нет... С точки зрения площадей виноградников никакой разницы между столовым вином и специальным вином нет....

Более чем мутная история с фруктовым вином: 4,22 млн дал в 2004 и 14,8 млн дал в 2020 (вроде бы рост в 3,5 раза), но ведь все знают (и рынок, и государство, что в 15 млн дал фруктовых вин в 2020 году больше половины просто САН под видом фруктового вина).

Реально рванули сидры и медовухи. В итоге группа (фруктовое вино + сидры...) – рост в 5 раз за 15 лет.

Винные напитки. В 2004 году – 2,4 млн дал, хотя розница отчитывалась о продажах под 10 млн дал. В 2020 – 11,2 млн дал после падения почти в 3 раза к 2019 (резкий рост ставки акциза). Но договорились сравнивать в лоб. Производство винных напитков выросло в 4,7 раза.

Самая радостная цифра – ВСЕГО: в 2004 году – 58,7 млн дал, а в 2020 – 79,2 млн дал (+34,9%). Кто подарил объемное счастье: фруктовые вина и сидры; винные напитки. Наверное, сектору этой продукции – по-своему хорошо))) Но сектор виноградной продукции потерял за 15 лет (-13%) объема... Не благодаря, а вопреки статистике – потому что не знали ее – высадили и обновили 40 000 га виноградников в 2013- 2020гг виноделы – так что ли получается? Где статистический стимул для новых посадок? Если мы уже на базе прежних посадок полностью заместили импортный виноматериал?))))

Импорт.

Игристые и шампанские – за 15 лет рост с 1 до 5,8 млн дал.

Вино виноградное (столовое и специальное) - за 15 лет снижение с 30,7 млн дал до 28,4 млн дал (-7,6%).

Спасибо игристому (ш) – в группе (Вино виноградное + Игристое) рост за 15 лет (+7,6%).

А весь винодельческий импорт за 15 лет вырос с 33,19 млн дал (2004) до 37,6 млн дал (+13,3%). И тут наша победа почему-то не просматривается... Уж мы импорт громили – громили, Молдавия до сих пор практически замещена... Внутри импорта также произошел качественный географический рывок – вина ближнего зарубежья замещены винами дальнего зарубежья...

Виноградной продукции по статистике мы за 15 лет стали производить на 13% меньше, а ввозить на 7% больше...

(Производство + Импорт).

Экспорт у нас символический, поэтому надо сравнить объемы поставок на рынок (Производство + Импорт) в 2004 и 2020гг.

Игристые (ш). Рост с 13,4 до 19,1 млн дал за 15 лет (+42,2%).

Вино виноградное (столовое и спец.) с учетом структурного радикального изменения в пользу столового вина в производстве и географии дальнего зарубежья в импорте – падение с 70 до 60 млн дал (-14,3%).

Серьезный рост по винным напиткам, фруктовым вина и сидрам дал общий рост – с 90,4 млн дал до 114,8 млн дал (+26,9%).

Розница (магазины + Хорека).

Самое сложное сравнение – Розничные продажи 2004 и 2020 гг. Сравнить их практически невозможно. 2020 год – данные ЕГАИС – точность 100%. До 2017 года – Росстат с разбросом точности плюс- минус 15%. Поэтому я беру не 2004, а 2007 год (тут, возможно, точность большая).

И опять сравниваем в лоб.

Игристые (ш) – падение с 24 до 17,8 млн дал (-26%). Это рухнуло российское производство при росте импорта.

Вино виноградное (столовое и специальное) рухнуло за эти 12 лет с 75,9 млн дал (2007) до 55 млн дал (2020) – (-27,5%).

Группа виноградной продукции в целом упала с 99,97 млн дал (2007) до 72,8 млн дал (2020). (-27,1%).

В целом винодельческая группа в рознице упала с 123,4 млн дал (2007) до 113,3 млн дал (-8,2%).

Вот как-то так. В целом винодельческой продукции на легальном рынке с тотальным учетом стало больше, а вот виноградной продукции меньше...

В этой таблице каждый найдет для себя чем вдохновиться или утешиться)))

Рынок винодельческой продукции

2004



2020



ЯД2020 к

январь-декабрь

Доля в груп


январь-декабрь

Доля в груп


ЯД2004









ПРОИЗВОДСТВО








Вина игристые и шампанские

12 400

21,12%


13 248,324

16,73%


106,84%

Вино виноград. Столовое

13 000

22,15%


30 930,466

39,06%


237,93%

Вино виноград специальное

26 300

44,80%


708,342

0,89%


2,69%

Вино виноградное в целом

39 300

66,95%


31 638,808

39,95%


80,51%

Вино + Вино спец. + Игристые

51 700

88,07%


44 887,132

56,68%


86,82%

Вино ликерное




153,308

0,19%



Вино фруктовое (плодовое)

4 220

7,19%


14 829,073

18,73%


351,40%

Сидры, пуаре, медовуха

380

0,65%


8 133,154

10,27%


2140,30%

Фруктовое + Сидры, пуаре, мед

4 600

7,84%


22 962,227

29,00%


499,18%

Винные напитки всего

2 400

4,09%


11 187,768

14,13%


466,16%

ВН БДЭС




10 791,093

13,63%



ВН СДЭС




396,675

0,50%



ВСЕГО

58 700

100,00%


79 190,4350

100,00%


134,91%

















ИМПОРТ








Игристые, шампан

1 020

3,07%


5 832

15,51%


571,76%

Вино виноградное стол и спец

30 720

92,56%


28 398

75,53%


92,44%

в т.ч. вермуты

1 320

3,98%


1 350

3,59%


102,27%

Вино + Вино спец + Игристые

33 060

99,61%


35 580

94,63%


107,62%

Фруктовое, плодовое

130

0,39%


668

1,78%


513,85%

Игристые винные напитки




1 352

3,60%



ВСЕГО

33 190

100,00%


37 600

100,00%


113,29%

















ПРОИЗВОД + ИМПОРТ








Игристые, шамп

13 420

14,84%


19 080

16,62%


142,18%

Вино виноградное стол и спец

70 020

77,42%


60 037

52,31%


85,74%

Винные напитки

2 400

2,65%


12 540

10,93%


522,49%

Фруктовые и сидры

4 600

5,09%


22 962,

20,01%


499,17%

Вино ликерное




153

0,13%



ВСЕГО

90 440

100,00%


114 772

100,00%


126,90%

















РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ

Янв-Дек2007года



Янв-Дек2020года




Вина игристые и шампанские

24 076

19,51%


17 817,335

15,72%


74,00%

Вино виноград стол и спец

75 896

61,50%


55 018,701

48,55%


72,49%

Вино+Вино спец+ Игрист

99 972

81,01%


72 836,036

64,28%


72,86%

Вино ликерное


0,00%


269,934

0,24%



Вино фруктовое (плодовое)

10 141

8,22%


13 279,006

11,72%


130,94%

Сидры, пуаре, медов




7 387,7

6,52%



Фруктовое + Сидры, пуаре, мед

10 141

8,22%


20 666,706

18,24%


203,79%

Винные напитки всего

13 295

10,77%


19 540,956

17,25%


146,98%

ВН БДЭС




17 766,118

15,68%



ВН СДЭС




1 774,838

1,57%



ВСЕГО

123 408

100,00%


113313,63

100,00%


91,82%









До сих пор непонятно – отдыхает сегодня Россия или работает)))) Для тех, кто работает... Розничные продажи игристых вина в России в 1 кв. 2021 года в магазинах. Кстати, напомню, что производство шампанских в России практически прекращено в одностороннем порядке – идем навстречу Евросоюзу (не знаю, чем другим объяснить)))) Шампанские практически полностью в производстве замещены игристыми. Мы даже хохлов в этом опередили – у них свое шампанское исчезнет в 2026 году вместе с коньяком.

Итак, немного истории. Янв-дек 2019 к 2018 (+7%) – настроение синее))) ЯД2020к2019 (+6,63%) – настроение фиолетовое)) Средний класс с марта 2020 сидит дома. Резко в разы сократились свадьбы и прочие торжества, умерли корпоративы... Декабрь 2020 прошел скромно в домашней обстановке. Хорека разгромлена, магазины взяли на себя ее объемы... Так прошел 2020 – если бы не сидящий дома средний класс, то был бы минус в магазинах или плюс в пределах 1%...

1 кв. 2021 к 2019 (+14%), а к 2020 (+9,23%). Это магазины. Хорека все еще еле дышит, продажи там в 2 с лишним раза ниже прошлого...

Будущее магазинов зависит от открытия границ для отдыхающих и восстановления Хореки, а также – начала восстановления традиций серьезных коллективных праздников (производственных и семейных)...

Регионы – лидеры по продажам праздничного напитка (общий объем): Москва (13,55%), Мособласть (10,65%), СПБ (6,25%), Краснодарский (4,79%), Свердловская (3,21%), Ростовская (2,44%), Челябинская (2,27%), Нижегородская (2,25%), Красноярский (2,01%), Самарская (1,94%), Ленобласть (1,87%), Приморский (1,74%), Башкирия (1,66%), Новосибирская (1,55%), Хабароская (1,52%), Воронежская (1,48%), ХМАО (1,48%), Татария (1,44%), Р.Крым (1,43%), Волгоградская (1,4%), Иркутская (1,38%), Пермский (1,31%), Ставрополье (1,25%), Кемеровская (1,2%), Саратовская (1,04%), Омская (1,04%), Ярославская (0,98%), Тверская (0,94%), Оренбургская (0,94%).

Таким образом, в магазинах 30 регионов России продано в 1 кв. 2021 года около 75%, а в первых 5 регионах – 38,45%.

В двух столбцах справа продажи в регионах на душу через магазины в 1 кв. 2021 года. В среднем на душу по России -0,286 л (плачевный результат). Регионы – лидеры по душевому потреблению отмечены цифрами, выделенными красным цветом. Та же Мособласть выпила в 2 раза больше среднего по России, СПБ (+72%), Москва (+59%), НАО (+67%), Севастополь в 2,5 раза и т.д.

Розничные продажи ИГРИСТОГО (Ш) в магазинах (без Хореки), ЕГАИС, тыс. дал, янв – март 2021

2021

















ЯМ 2021

На душу


январь

февраль

март

январь-март


Доля рег


ЯД20

к18

ЯД20

к19

ЯМ21

к19

ЯМ21

к20


Янв21

к20

Фев21

к20

Мар21

к20

На душу(л)

Регион к РФ























Российская Федерация

1 674,00

1 073,45

1 458,79

4 206,261


100,0%


107,02%

106,63%


113,98%

109,23%


115,58%

108,47%

105,60%


0,286

100,0%


Центральный федеральный округ

591,451

390,861

525,436

1 507,753


35,85%


107,05%

106,46%


113,45%

109,26%


117,13%

107,83%

104,93%


0,384

134,11%


Белгородская область

11,109

6,884

9,863

27,856


0,66%


111,25%

116,21%


127,69%

125,77%


131,13%

119,47%

127,68%


0,180

62,84%


Брянская область

10,486

6,325

8,799

25,609


0,61%


106,42%

107,91%


117,37%

113,58%


119,23%

111,00%

111,95%


0,211

73,94%


Владимирская область

15,298

8,218

11,424

34,941


0,83%


109,93%

109,78%


117,78%

113,07%


120,22%

110,06%

109,21%


0,254

88,64%


Воронежская область

24,728

15,528

21,97

62,226


1,48%


106,53%

107,03%


115,75%

111,37%


119,73%

105,68%

109,49%


0,267

93,23%


Ивановская область

9,518

5,185

7,541

22,244


0,53%


103,10%

105,47%


112,96%

112,81%


116,84%

112,38%

111,22%


0,219

76,66%


Калужская область

14,614

8,681

11,434

34,729


0,83%


110,31%

109,80%


117,52%

114,30%


124,33%

112,36%

107,61%


0,343

119,97%


Костромская область

6,426

3,195

4,464

14,088


0,33%


106,33%

109,47%


121,89%

113,37%


116,50%

112,34%

112,42%


0,219

76,57%


Курская область

11,455

6,881

9,658

27,993


0,67%


109,55%

108,68%


118,73%

109,51%


115,17%

106,62%

107,91%


0,251

87,77%


Липецкая область

10,766

6,621

8,677

26,065


0,62%


106,08%

108,84%


113,35%

110,56%


118,40%

110,92%

104,59%


0,227

79,24%


Московская область

181,608

115,002

151,527

448,137


10,65%


114,99%

111,98%


117,70%

110,34%


121,78%

109,50%

102,06%


0,597

208,83%


Орловская область

8,488

5,163

7,234

20,886


0,50%


103,58%

107,07%


116,99%

113,75%


121,83%

110,63%

110,41%


0,280

97,74%


Рязанская область

12,567

7,524

10,117

30,208


0,72%


105,50%

107,28%


114,71%

111,07%


121,44%

109,87%

103,66%


0,269

94,18%


Смоленская область

12,066

7,504

10,593

30,164


0,72%


102,43%

103,83%


108,41%

108,05%


113,63%

105,20%

106,95%


0,318

111,10%


Тамбовская область

6,576

3,594

5,32

15,491


0,37%


99,82%

101,84%


108,98%

105,62%


112,43%

98,12%

105,45%


0,150

52,40%


Тверская область

17,097

9,388

12,952

39,436


0,94%


105,51%

108,40%


112,00%

109,57%


117,41%

106,69%

105,31%


0,307

107,40%


Тульская область

15,546

8,905

11,955

36,406


0,87%


109,85%

109,55%


120,03%

114,63%


123,28%

112,81%

108,91%


0,244

85,33%


Ярославская область

17,276

10,364

13,67

41,31


0,98%


108,90%

105,50%


110,32%

108,69%


113,47%

108,60%

106,00%


0,326

114,12%


г. Москва

205,828

155,898

208,238

569,964


13,55%


101,48%

101,21%


108,66%

106,18%


111,53%

105,56%

104,06%


0,456

159,35%


Северо-Западный федеральный округ

225,719

145,833

191,623

563,175


13,39%


105,89%

106,23%


112,37%

109,91%


117,37%

110,03%

104,75%


0,404

141,14%


Республика Карелия

8,474

4,622

5,823

18,918


0,45%


99,91%

102,32%


108,58%

109,80%


119,34%

106,94%

103,12%


0,304

106,26%


Республика Коми

12,618

7,293

9,657

29,568


0,70%


101,03%

104,80%


107,18%

105,25%


110,98%

103,80%

102,22%


0,352

122,95%


Ненецкий автономный округ (Архангельская область)

0,85

0,555

0,691

2,097


0,05%


89,32%

103,08%


97,44%

97,94%


103,28%

98,75%

94,01%


0,477

166,64%


Вологодская область

12,546

6,815

8,964

28,326


0,67%


105,82%

107,90%


117,39%

112,93%


117,49%

112,72%

110,24%


0,241

84,17%


Калининградская область

12,562

8,678

11,623

32,863


0,78%


142,56%

124,81%


145,19%

126,08%


137,73%

134,04%

112,83%


0,330

115,53%


Ленинградская область

33,231

19,714

25,803

78,748


1,87%


113,15%

111,60%


119,17%

114,68%


126,72%

113,53%

105,52%


0,434

151,80%


Мурманская область

13,668

9,126

11,768

34,562


0,82%


96,17%

103,63%


95,40%

98,59%


103,91%

98,62%

95,80%


0,459

160,36%


Новгородская область

6,714

3,862

5,289

15,865


0,38%


102,58%

103,58%


107,54%

107,29%


109,89%

108,54%

106,12%


0,262

91,46%


Псковская область

8,183

5,028

6,772

19,982


0,48%


105,18%

105,24%


109,48%

106,36%


111,00%

106,39%

104,38%


0,314

109,77%


г. Санкт-Петербург

100,161

70,265

92,459

262,885


6,25%


103,84%

103,97%


112,02%

110,04%


117,54%

110,24%

105,24%


0,491

171,75%


Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.

16,712

9,874

12,773

39,36


0,94%


101,42%

103,72%


105,58%

104,69%


110,28%

104,23%

101,38%


0,354

123,87%


Южный федеральный округ (с 03.06.2014)






#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


Южный федеральный округ (с 28.07.2016)

179,153

124,182

175,678

479,013


11,39%


#ЗНАЧ!

110,17%


121,70%

112,73%


117,11%

112,23%

111,57%


0,291

101,87%


Республика Адыгея (Адыгея)

3,45

2,383

3,176

9,009


0,21%


104,60%

106,19%


120,88%

112,21%


118,48%

115,12%

106,58%


0,199

69,48%


Республика Калмыкия

0,612

0,318

0,524

1,454


0,03%


109,78%

105,35%


115,58%

110,07%


110,87%

101,60%

117,23%


0,053

18,46%


Республика Крым

22,799

15,011

22,531

60,341


1,43%


112,74%

109,60%


118,99%

115,30%


116,76%

113,86%

117,25%


0,315

110,25%


Краснодарский край

75,212

52,774

73,379

201,365


4,79%


114,80%

111,43%


127,82%

115,88%


119,27%

116,88%

114,76%


0,359

125,65%


Астраханская область

5,781

3,419

4,958

14,158


0,34%


109,51%

108,54%


116,00%

109,51%


115,99%

107,72%

106,42%


0,139

48,65%


Волгоградская область

22,549

15,286

21,07

58,905


1,40%


107,80%

106,05%


108,23%

105,28%


112,16%

103,87%

102,24%


0,234

81,69%


Ростовская область

37,43

26,881

38,324

102,635


2,44%


113,56%

110,40%


121,05%

109,71%


115,58%

107,76%

108,36%


0,243

85,03%


г. Севастополь

11,321

8,11

11,715

31,146


0,74%


112,15%

112,47%


123,47%

115,25%


119,67%

114,35%

114,38%


0,713

249,38%


Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014)

26,527

17,727

25,127

69,382


1,65%


107,29%

105,90%


117,11%

108,05%


109,21%

105,49%

111,28%


0,071

24,70%


Республика Дагестан

1,516

1,362

2,002

4,881


0,12%


102,63%

94,72%


119,84%

107,65%


96,93%

110,91%

117,35%


0,016

5,57%


Республика Ингушетия

0,028

0,017

0,025

0,07


0,00%


120,61%

128,39%


137,25%

145,83%


200,00%

113,33%

138,89%


0,001

0,50%


Кабардино-Балкарская Республика

1,43

0,773

1,136

3,34


0,08%


94,77%

103,56%


111,11%

105,16%


104,30%

99,61%

112,70%


0,039

13,49%


Карачаево-Черкесская Республика

1,074

0,701

0,811

2,586


0,06%


100,95%

103,69%


138,21%

113,52%


119,07%

112,70%

109,89%


0,055

19,39%


Республика Северная Осетия - Алания

2,256

1,34

2,032

5,628


0,13%


126,95%

126,74%


125,09%

116,09%


111,74%

113,85%

125,05%


0,080

28,04%


Чеченская Республика

0,045

0,032

0,062

0,141


0,00%


180,75%

146,28%


188,00%

146,88%


225,00%

110,34%

131,91%


0,001

0,34%


Ставропольский край

20,177

13,502

19,058

52,737


1,25%


106,93%

105,43%


115,47%

107,12%


109,66%

104,21%

109,29%


0,188

65,84%


Приволжский федеральный округ

247,04

141,599

197,009

585,648


13,92%


110,29%

108,39%


116,75%

110,00%


115,92%

108,35%

106,96%


0,198

69,31%


Республика Башкортостан

29,466

16,793

23,469

69,728


1,66%


107,72%

106,19%


115,61%

114,39%


119,43%

114,07%

111,40%


0,172

60,00%


Республика Марий Эл

4,618

2,272

3,149

10,039


0,24%


105,58%

103,57%


121,14%

115,62%


120,76%

114,46%

112,02%


0,147

51,45%


Республика Мордовия

5,156

2,673

4,075

11,905


0,28%


100,75%

101,88%


111,01%

108,26%


105,33%

106,83%

115,83%


0,148

51,71%


Республика Татарстан (Татарстан)

26,263

15,168

19,161

60,592


1,44%


116,62%

111,80%


116,31%

105,07%


108,76%

109,82%

99,21%


0,156

54,40%


Удмуртская Республика

11,317

6,341

8,495

26,153


0,62%


103,35%

106,89%


113,46%

110,35%


115,42%

113,31%

105,29%


0,173

60,44%


Чувашская Республика - Чувашия

7,04

3,363

4,817

15,22


0,36%


108,29%

108,09%


121,04%

111,73%


114,75%

108,38%

112,02%


0,124

43,23%


Пермский край

23,401

13,02

18,674

55,095


1,31%


111,83%

109,29%


120,70%

112,93%


119,60%

110,55%

109,45%


0,210

73,44%


Кировская область

12,858

7,309

10,252

30,419


0,72%


108,17%

106,70%


112,15%

107,21%


111,36%

107,20%

105,17%


0,237

82,88%


Нижегородская область

39,296

23,453

32,02

94,769


2,25%


107,32%

105,85%


113,95%

110,66%


118,49%

107,19%

107,46%


0,293

102,44%


Оренбургская область

16,918

9,272

13,452

39,641


0,94%


110,61%

111,74%


127,87%

116,51%


124,96%

112,44%

112,38%


0,200

70,08%


Пензенская область

9,304

4,9

7,405

21,609


0,51%


112,02%

107,38%


116,84%

109,86%


115,28%

106,22%

108,32%


0,162

56,74%


Самарская область

32,604

20,36

28,49

81,454


1,94%


115,85%

110,81%


116,87%

107,15%


116,04%

103,40%

103,42%


0,255

89,18%


Саратовская область

18,209

10,477

15,067

43,754


1,04%


110,96%

108,80%


116,09%

107,78%


114,03%

103,17%

106,65%


0,178

62,11%


Ульяновская область

10,591

6,196

8,483

25,27


0,60%


108,07%

110,22%


116,09%

106,75%


109,38%

107,14%

105,88%


0,203

70,88%


Уральский федеральный округ

154,488

92,936

128,337

375,76


8,93%


106,57%

106,54%


115,07%

109,46%


116,87%

107,80%

105,30%


0,304

106,33%


Курганская область

6,476

3,643

5,405

15,525


0,37%


101,24%

103,89%


109,46%

105,68%


108,69%

102,10%

106,97%


0,184

64,20%


Свердловская область

55,23

33,573

46,362

135,165


3,21%


107,77%

106,20%


115,53%

110,35%


116,26%

109,77%

107,04%


0,312

109,27%


Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)

25,899

15,589

20,827

62,315


1,48%


103,48%

107,27%


113,06%

106,57%


117,15%

103,15%

100,31%


0,377

131,64%


Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)

9,201

6,199

8,253

23,653


0,56%


102,70%

105,45%


109,68%

106,14%


115,30%

103,78%

101,68%


0,439

153,58%


Челябинская область

39,011

23,322

33,135

95,468


2,27%


106,61%

106,30%


115,23%

110,70%


116,92%

109,50%

107,32%


0,273

95,56%


Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.

18,671

10,61

14,354

43,635


1,04%


111,58%

108,67%


121,81%

111,61%


122,26%

109,69%

104,32%


0,291

101,79%


Сибирский федеральный округ






#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018)

149,025

93,758

127,046

369,828


8,79%


#ЗНАЧ!

104,28%


113,68%

107,95%


112,35%

109,75%

103,62%


0,215

75,05%


Республика Алтай

0,674

0,364

0,521

1,559


0,04%


113,86%

108,76%


127,47%

114,46%


122,77%

124,66%

101,56%


0,071

24,99%


Республика Тыва

0,315

0,366

0,581

1,262


0,03%


63,71%

61,04%


93,41%

98,90%


107,88%

93,61%

98,98%


0,039

13,72%


Республика Хакасия

4,017

2,279

3,187

9,483


0,23%


101,45%

99,10%


94,98%

108,63%


111,61%

105,02%

109,26%


0,176

61,69%


Алтайский край

11,372

7,427

10,343

29,143


0,69%


108,36%

107,72%


112,95%

107,41%


112,35%

112,02%

100,70%


0,124

43,36%


Красноярский край

34,642

21,261

28,804

84,708


2,01%


101,56%

101,02%


110,47%

105,87%


109,93%

106,15%

102,84%


0,294

102,97%


Иркутская область

24,034

14,702

19,487

58,221


1,38%


104,71%

105,14%


113,14%

108,66%


109,75%

112,20%

106,13%


0,242

84,67%


Кемеровская область

19,79

12,974

17,516

50,281


1,20%


105,71%

104,17%


111,89%

105,09%


109,04%

109,42%

99,74%


0,187

65,24%


Новосибирская область

25,314

16,94

22,993

65,247


1,55%


108,81%

106,67%


120,09%

111,99%


117,95%

114,32%

106,24%


0,234

81,80%


Омская область

18,409

10,673

14,72

43,802


1,04%


107,92%

106,48%


117,65%

110,74%


118,48%

108,45%

105,98%


0,223

78,14%


Томская область

10,457

6,772

8,893

26,123


0,62%


107,85%

106,44%


116,95%

105,17%


109,85%

107,53%

100,38%


0,242

84,71%


Дальневосточный федеральный округ






#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018)

100,601

66,556

88,542

255,703


6,08%


#ЗНАЧ!

101,58%


100,75%

101,92%


104,92%

102,70%

99,36%


0,311

108,73%


Республика Бурятия

3,218

1,66

2,194

7,072


0,17%


84,04%

93,11%


85,17%

102,58%


101,58%

104,67%

103,39%


0,072

25,12%


Республика Саха (Якутия)

9,789

5,838

8,268

23,897


0,57%


86,10%

93,92%


97,32%

101,57%


106,31%

96,54%

101,26%


0,248

86,64%


Забайкальский край

4,632

2,226

3,098

9,956


0,24%


102,55%

100,49%


95,84%

113,41%


123,19%

104,16%

108,47%


0,093

32,45%


Камчатский край

5,977

4,656

5,837

16,472


0,39%


84,57%

98,88%


90,00%

98,99%


102,91%

99,74%

95,41%


0,522

182,55%


Приморский край

27,889

19,015

26,203

73,107


1,74%


105,70%

107,61%


112,46%

104,83%


106,84%

109,37%

100,94%


0,382

133,62%


Хабаровский край

24,863

16,943

22,039

63,845


1,52%


93,65%

100,39%


99,48%

100,88%


104,55%

100,68%

98,61%


0,481

168,06%


Амурская область

7,628

4,839

6,419

18,886


0,45%


102,88%

106,42%


108,44%

103,41%


104,54%

105,56%

101,97%


0,237

82,71%


Магаданская область

2,945

2,047

2,749

7,74


0,18%


83,66%

95,74%


86,95%

96,57%


95,46%

97,11%

98,67%


0,537

187,81%


Сахалинская область

11,591

8,096

10,045

29,731


0,71%


90,66%

100,18%


95,56%

97,72%


99,76%

99,94%

94,93%


0,607

212,07%


Еврейская автономная область

1,505

0,832

1,095

3,433


0,08%


93,80%

100,58%


93,64%

97,61%


103,44%

94,98%

93,35%


0,212

74,10%


Чукотский автономный округ

0,563

0,405

0,596

1,563


0,04%


85,08%

92,17%


79,18%

86,93%


93,52%

82,99%

84,30%


0,316

110,63%


В таблице ниже отдельно только регионы- лидеры по одному или двум показателям (общему объему продаж в магазинах и на душу). Абсолютные чемпионы: Мособласть, Ярославская, Москва, СПБ, Ленобласть, Р.Крым, Краснодарский, Свердловская, ХМАО, Приморский, Хабаровский.

Регионы - лидеры

Розничные продажи ИГРИСТОГО (Ш) в магазинах (без Хореки), ЕГАИС, тыс. дал, янв – март 2021




На душу


Доля рег


Регион к РФ





Российская Федерация


100,0%


100,13%

Воронежская область


1,48%


93,23%

Калужская область


0,83%


119,97%

Московская область


10,65%


208,83%

Смоленская область


0,72%


111,10%

Тверская область


0,94%


107,40%

Ярославская область


0,98%


114,12%

г. Москва


13,55%


159,35%

Северо-Западный федеральный округ


13,39%


141,14%

Республика Коми


0,70%


122,95%

Ненецкий автономный округ (Архангельская область)


0,05%


166,64%

Калининградская область


0,78%


115,53%

Ленинградская область


1,87%


151,80%

Мурманская область


0,82%


160,36%

Псковская область


0,48%


109,77%

г. Санкт-Петербург


6,25%


171,75%

Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.


0,94%


123,87%

Республика Крым


1,43%


110,25%

Краснодарский край


4,79%


125,65%

Волгоградская область


1,40%


81,69%

Ростовская область


2,44%


85,03%

г. Севастополь


0,74%


249,38%

Ставропольский край


1,25%


65,84%

Республика Башкортостан


1,66%


60,00%

Республика Татарстан (Татарстан)


1,44%


54,40%

Пермский край


1,31%


73,44%

Нижегородская область


2,25%


102,44%

Оренбургская область


0,94%


70,08%

Самарская область


1,94%


89,18%

Саратовская область


1,04%


62,11%

Свердловская область


3,21%


109,27%

Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)


1,48%


131,64%

Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)


0,56%


153,58%

Челябинская область


2,27%


95,56%

Красноярский край


2,01%


102,97%

Иркутская область


1,38%


84,67%

Кемеровская область


1,20%


65,24%

Новосибирская область


1,55%


81,80%

Омская область


1,04%


78,14%

Камчатский край


0,39%


182,55%

Приморский край


1,74%


133,62%

Хабаровский край


1,52%


168,06%

Магаданская область


0,18%


187,81%

Сахалинская область


0,71%


212,07%

Чукотский автономный округ


0,04%


110,63%

Значит, все-таки можно определить – что налил в бутылку производитель))) Технологии определения все сложнее и научнее))) «В среду 21 февраля в РУДН для участников Всероссийской профессиональной закрытой дегустации коньяков российского и импортного производства пятилетней выдержки производства 2020 года (Организатор НКО «Союзконьяк») состоялся семинар-презентация метода ядерного магнитного резонанса (ЯМР) для определения компонентного состава винодельческой продукции. Так же была проведена ознакомительная экскурсия с демонстрацией возможностей современных ЯМР-спектрометров. Докладчиками выступали руководители лабораторий Российского Университета Дружбы Народов (РУДН) профессор Калабин Геннадий Александрович и доктор технических наук, руководитель рабочей группы по разработке проекта ГОСТ (Р) «Продукция винодельческая. Идентификация компонентов части определения природы этанола и других соединений физико-химического состава» Колеснов Александр Юрьевич…».

Что-то не особо торопятся наши виноградари высаживать столовый виноград в результате принятия нового закона и реформы… Планы не озвучиваются…

«Россия входит в пятерку крупнейших импортеров винограда в мире. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, из-за неблагоприятных погодных условий в 2020 году по сравнению с 2019 годом сократилось производство винограда в Индии на 125 тыс. тонн, в Турции на 50 тыс. тонн, ЕС на 170 тыс. тонн, а в России на 23 тыс. тонн. В Китае урожай винограда вырос на 400 тыс. тонн, в США на 114 тыс. тонн, в Египте на 35 тыс. тонн, а в Перу на 12 тыс. тонн. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews.

С 2014 по 2020 год экспорт винограда из Китая увеличился в 3 раза, с 126 тыс. тонн до 420 тыс. тонн. Поставки из Австралии за отчетный период выросли с 86,4 тыс. тонн до 163 тыс. тонн. А в странах ЕС в 2020 году наблюдался рост импорта винограда до 1,65 млн тонн.

Странами с самым высоким объемом потребления винограда в 2020 году стали: Китай (14 млн тонн), Италия (7,5 млн тонн) и США (6,5 млн тонн). Их совокупная доля составила 37% от общего объема потребления. С 2012 по 2021 год наибольший рост потребления винограда наблюдался в Китае.

В 2019 году лидерами по потреблению винограда на душу населения стали Италия (126 кг на человека), Испания (120 кг на человека) и Чили (104 кг на человека).

В стоимостном выражении крупнейшими странами - экспортерами в 2019 году стали Китай ($22,1 млрд), США ($14,8 млрд) и Франция ($13 млрд). На долю данных трех стран пришлось 37% от общего объема экспорта.

Лидерами по импорту винограда в 2019 году стали: США (660 тыс. тонн), Нидерланды (376 тыс. тонн), Германия (322 тыс. тонн), Великобритания (275 тыс. тонн), Россия (272 тыс. тонн)…».

Сами мы производим порядка 100 тыс. тон промышленного столового винограда и пусть еще 100 тыс. тонн на приусадебных участках. Пусть в сумме съедаем 470 тыс. тонн, это почти по 3 кг винограда на душу… Как-то не очень относительно 126 кг в Италии или 120 кг в Испании))))

По мне так реформа должна была иметь две важнейшие цели: рост потребления виноградной винодельческой продукции и рост площадей виноградников. Все остальное должно было следовать за этими процессами. А в основе должна была быть не свобода, а жесточайший контроль качества и дальнейшая свобода для тех, кто его прошел. Но пошли другим путем – заместили импортный виноматериал российским фальсификатом и теперь ждем результата)))) И МСХ ждет)))) Будет ли дефицит виноматериала или не будет?))) Только опытным путем можно это проверить))) Упадет ли производство вина и игристого или нет?)))

Но реформа и закон совершенствуются. Через 20 лет новый Закон о винограде и вине обрастет ракушками поправок как сегодня 171 ФЗ)))

«Законопроект о расширении площадей виноградников внесен в Госдуму. Законопроект, направленный на решение задачи увеличения производства винодельческой продукции из винограда, внесла в Госдуму группа парламентариев во главе с вице-спикером Совфеда Андреем Яцкиным и вице-спикером Госдумы Алексеем Гордеевымю. Проектом закона предлагается перенести сроки ограничения государственной поддержки по приобретению импортного посадочного материала субъектами хозяйственной деятельности до 1 июля 2027 года — на период создания и развития качественной питомниководческой базы. Кроме того, отмечают парламентарии, в настоящее время законом не предусмотрена поддержка расходов на обеспечение закладки виноградников и ухода за ними, включая приобретение и установку шпалер, противоградной сетки, осуществление мелиорационных мероприятий, включая установку систем ирригации и орошения, уходные работы в течение четырех лет с даты высадки виноградных насаждений, раскорчевку выбывших из эксплуатации виноградников и рекультивацию раскорчеванных площадей. Законопроект призван решить эти проблемы.

Сейчас проблемы с саженцами винограда испытывает Краснодарский край — тут дефицит саженцев более 45% покрывается за счет импорта посадочного материала, Крым — дефицит саженцев на 90%покрывается за счет импорта посадочного материала, а также Дагестан, отмечают авторы. Отметим, что в Дагестане дефицит в привитых саженцах в количестве 4 млн штук полностью, то есть 100-процентно обеспечивается за счет импортных поставок».

Да все когда-нибудь и как-нибудь утрясется и без роста потребления виноградной продукции… Ближайшие лет 15 уйдут на замещение импортных саженцев и реальное замещение импортного виноматериала и российского фальсификата нормальными продуктами…

Математика и алкоголь – вещи несовместимые)))) «Идет публичное обсуждение проекта РАР по расчету мощности по винодельческой продукции. С 19 апреля по 11 мая 2021 года проходит публичное обсуждение проекта РАР, подписанного руководителем службы Игорем Алешиным, вносящего изменения в приказ № 403 «О порядках составления и формах расчета производственной мощности основного технологического оборудования»…. В проекте также представлены формулы расчета мощности емкостного оборудования, мощности оборудования линий розлива, производственная мощность игристого вина (шампанского) бутылочным методом».

Всякую чушь распространяют какие-то исследовательские организации. «Потребление вина в России в 2020 году сократилось на 9,5%. Сокращению объемов внутреннего рынка во многом способствовало введение ограничительных мер из-за пандемии и закрытие ресторанов. Потребление вина в России в 2020 году сократилось на 9,5% по сравнению с 2019 годом. Об этом говорится в материалах федерального центра "Агроэкспорт" при Минсельхозе. "Потребление вина на душу населения в 2020 году составило 6,7 литра на человека, что на 9,5% ниже уровня прошлого года и на 8% ниже, чем в 2015 году", - отмечают эксперты. Согласно их данным, сокращению объемов внутреннего рынка в 2020 году во многом способствовало введение ограничительных мер в ходе пандемии COVID-19, среди которых было временное закрытие предприятий сегмента гостинично-ресторанного бизнеса (HoReCa)….».

Откуда это взяли – хрен его знает. Все дело в терминах. В худшем случае падение (-6,85%). Но и это хрень, надо же мух от котлет отделять. Винный напиток – это не вино. Но для аналитиков этой конторы – один хрен))) Поэтому потребление вина и игристого вина – (+3,26%). А если уже считать и винные напитки, то надо считать и фруктовые вина, и сидры, которые их заменили… Но все это разные истории…

Если цель исследования была показать – как хреново стало в результате обрушения рынка винных напитков – это одно (но не надо называть все это вином), но если касаться продаж вина и игристого, то их пандемия спасла и увеличила…

Как видите в таблице – никакого негатива вину и игристому пандемия не нанесла, а винные напитки обрушило само государство, задрав резко цены на продукцию м помощью новой ставки акциза...

Розничные продажи (магазины + Хорека). ЕГАИС, тыс дал, янв – дек 2019-2020. Россия.

2019

2020



I-IV квартал

I-IV квартал








Вина игристые и шампанские

17 122,977

17 817,335


104,06%

Вино

53 413,308

55 018,701


103,01%

Всего

70 536,285

72 836,036


103,26%






Напитки винные, изготовляемые без добавления этилового спирта

26 959,497

17 766,118


65,90%

Напитки винные, изготовляемые с добавлением этилового спирта

1 674,006

1 774,838


106,02%






ВСЕГО

99169,79

92376,99


93,15%

«Нильсен» обнадеживает))) В зоне исследований компании – рост и благодать))) «NielsenIQ: продажи алкоголя растут лучше всех других FMCG-категорий. Об изменениях в продажах алкогольной продукции (кроме тихого вина) в 2020 году и развитии этой категории рассказал Павел Фунтиков, руководитель группы по работе с клиентами алкогольной индустрии NielsenIQ, в рамках XVI Всероссийской конференции по проблемам алкогольного рынка «АлкоКонгресс-2021», прошедшей в рамках деловой программы выставки «ПродЭкспо-2021».

По данным Nielsen, по итогам февраля 2021 года рост рынка FMCG в годовом выражении в деньгах замедлился с 4% до 2,5%. В количественном выражении продажи упали на 2%. Фактически сейчас рост рынка FMCG обеспечивается только ростом цен: инфляция составила 4,4%. Алкоголь наращивает свою долю относительно других макрокатегорий и чувствует себя лучше, чем рынок FMCG: продажи алкоголя в 2020 году в денежном выражении выросли на 5,8%, на 4,3% в штуках, тогда как инфляция составила 1,5%. По итогам года алкоголь стал единственной макрокатегорией, которая показала рост в штуках, а также самую низкую инфляцию: в этом существенную роль сыграла самая объемная категория пива, цена на которое практически не изменилась за прошедший год, а продажи в натуральном выражении выросли на 3,4%, в денежном — на 4,5%....».

«Бизнес видит риски злоупотребления сельхозземлями из-за разрешения строить гостевые дома. Ранее соответствующий законопроект, легализующий постройки, разработал Минсельхоз. Представители российского малого бизнеса видят риски злоупотребления землями сельскохозяйственного назначения после разрешения строить на них гостевые дома - рынок опасается появления коттеджных поселков или гостиничных комплексов на территориях под видом гостевых домов. Среди предложений опрошенных ТАСС экспертов и бизнес-объединений - реализовать выдачу разрешений на специализированное строительство и строить гостевые дома в хозяйствах законченного цикла. Газета "Ведомости" в начале апреля сообщила, что Минсельхоз разработал законопроект, позволяющий фермеру построить гостевой дом на сельхозземле. Правда, документ содержит ограничения: на пашнях и пастбищах строить нельзя, иначе есть риск застройки сельхозугодий коттеджами….».

«Национальную систему управления климатическими рисками создадут в РФ. В России появится национальная система управления климатическими рисками, чтобы уберечь экономику страны, в том числе сельское хозяйство, от природных катаклизмов. Такое заявление сделала вице-премьер Виктория Абрамченко после оглашения послания президента Владимира Путина к Федеральному собранию. Глава государства также затронул проблему влияния климатических изменений на экономику России. Он сказал, что руководство страны и бизнес должны быть готовы к изменению климата и адаптировать к ним сельское хозяйство, промышленность, ЖКХ, всю инфраструктуру. Кроме того, он поставил задачу сократить выброс парниковых газов настолько, чтобы «за предстоящие 30 лет накопленный объем чистой эмиссии парниковых газов в России оказался меньше, чем за предыдущие 30 лет». И еще, выбросов должно стать меньше, чем в Евросоюзе…».

Да под такой проект можно целое министерство создать или хотя бы федеральную службу – аналитиков-предсказателей по поиску рисков для государства))))

А как красиво и модно назвали – «Система УПРАВЛЕНИЯ климатическими рисками»))))

«… Между тем. Ранее Национальное аграрное агентство сообщало, что климатические изменения привели растениеводство Франции к «самой крупной аграрной катастрофе нынешнего столетия»: весенние заморозки погубили практически весь будущий урожай фруктов и половину – винограда. По данным министерства сельского хозяйства Франции, погибло 100 процентов завязи на персиковых деревьях и некоторых сортах сливы, до 90 процентов – на яблонях, грушах и черешне…».

А наши на нашей территории будут управлять весенними заморозками)))

ПроДвижение

Мир замер в ожидании нашей продукции))) На самом деле на мир начхать – это нам самим нужно для себя…

«Закон о географическом наименовании товара познакомит мир с винными брендами России. В сентябре к внесению в Правительство РФ планируется законопроект о присоединении России к международной системе регистрации наименований мест происхождения и географических указаний товаров — Женевскому акту Лиссабонского соглашения. Об этом ФАН сообщил директор Федерального института промышленной собственности Олег Неретин. «Документ направлен на повышение уровня охраны и защиты региональных брендов, создание новых возможностей для экономического развития регионов и поддержки местных производителей, а также на обеспечение дальнейшей интеграции Российской Федерации в глобальные системы охраны объектов интеллектуальной собственности», — рассказал в интервью ФАН Олег Неретин. Женевский акт Лиссабонского соглашения вступил в силу 26 февраля 2020 года после присоединения к нему 26 ноября 2019 года Европейского союза….».

«01 мая в Сочи в отеле Pullman Sochi Center в конгресс-зале «Платан» состоится 8-й ежегодный «Салон отечественных производителей вина и крепкого алкоголя» (СОПВиКА) в рамках которого пройдут дегустации, мастер-классы, круглые столы и открытые лектории. Салон ОПВиКА зарекомендовал себя как площадка, где встречаются виноделы, представители виноторговых компаний, профессионалы и ценители вина….». «Среди участников 8-го Ежегодного «СОПВиКА» в Сочи будут представлены винодельни из нескольких российских регионов и Абхазии….».

Зарегистрироваться для участия в СОПВиКА-2021 вы сможете здесь: https://sopvika.timepad.ru/event/1605174/?fbclid=IwAR1z-OUrBtYwf-ky-WwLzdA1DqwiHE5PVcVuPL8HQWMDoOdmGfXE6qm385w

Сообщение о подготовке уже прошедшего мероприятия. «Онлайн-семинар «Винный туризм – опыт Италии» состоится 28 апреля. Он начнется в 15.00. Организаторы – компания Vinidea, комиссия по винному туризму РСТ, продюсерский центр «Новое Русское Вино». Участникам расскажут историю развития винного туризма в Италии, их познакомят с процессами территориального маркетинга, помогут разобраться со стратегией продвижения винодельни на туристическом рынке на основе практических аспектов и примеров. Ведущая семинара – выпускница международной магистерской программы Vintage Master Екатерина Клещёва. С 2017 года она работает R&D менеджером компании Vinidea (Ponte dell’Olio, Италия), специализирующейся на обучении и повышении квалификации для специалистов винодельческого сектора…». «История винного туризма в Италии началась в 1993 году с организации Дней открытых дверей на винодельнях (Cantine Aperte). За 25 лет регулярное число их посетителей выросло с пары сотен человек до нынешних 15 миллионов. На первом этапе винодельческие предприятия адаптировались к растущему числу туристов, а вот новые хозяйства проектируются уже с учетом зон для приема гостей….».

«В Краснодаре с 22 апреля работала крупнейшая на юге страны 23-ая Международная выставка вин. Ее участниками стали крупные производители и крестьянско-фермерские хозяйства, представители семейного виноделия. Свои напитки представили около 50 компаний Кубани, Крыма, Волгограда, Дагестана, Италии, Франции, Армении и других стран….».

«Объявлены итоги конкурса «Южная Россия-2021». Сегодня, 22 апреля, на выставке Vinorus были награждены победители 22-го Дегустационного конкурса винодельческой продукции «Южная Россия»-2021…».
«Два Гран-При конкурса получили вина и напитки, произведенные на предприятии «Фанагория». В категории «Сухие вина белые», Гран-При присуждено вину с Защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров" сухое белое "Винодел & Сомелье. Ркацители" 2019. В категории «Коньяки и Бренди» Гран-При присуждено Российскому коньяку Очень Старому "Гранд Фанагория".
Кроме того, «Фанагория» получила наибольшее количество медалей:
- 5 золотых медалей в категориях «Сухие вина. Белые», «Сухие вина. Красные», «Виноградные крепкие напитки. Дистилляты»
- 2 серебряных медали в категориях «Сухие вина. Красные», «Игристое вино (шампанское), классический метод»
- 1 бронзовая награда в категории «Игристое вино (шампанское), классический метод»
Предприятие «Кубань-Вино» завоевало 7 наград, среди которых 4 золотых и 3 серебряных медали. Золотые медали получены в категориях «Сухие вина. Розовые», «Сухие вина. Красные», и «Игристое вино (шампанское), классический метод». Серебро в категориях «Сухие вина. Белые», «Мускатные и другие ароматные белые вина», «Игристое вино (шампанское), классический метод».
Предприятие «Мысхако» получило 4 золотых медали в категории «Сухие вина. Красные» и «Игристое вино,резервуарный метод», и 1 серебряную медаль в категории «Сухие вина. Розовые».
Также медалями золотого, серебряного и бронзового достоинства были награждены винодельни:
"Шато де Талю"
"АПК Мильстрим - Черноморские вина"
«Винодельни Гуньковв»
«Собер Баш»
"Шато Гай-Кодзор"
«Дом Захарьиных» (ООО "Интерфин")
«Винодельня Ведерниковъ» ("Миллеровский винзавод")
"Цимлянские вина"
«Южная винная компания», «ОЧАКОВО»
«Солнечная Долина»
«Шато Ле Гранд Восток» (Мистраль Алко»)
"Опытный" (Зункарские вина 1972)
«Шумринка» (Мистраль Алко»)
«СОРТ», (Сухая Гора)

Всего по итогам конкурса было распределено 28 золотых, 21 серебряная и 6 бронзовых медалей. Напомним, что в конкурсе приняли участие 26 компаний-производителей, которые представители 154 образца тихих, игристых и фруктовых вин, сидров, пуаре и виноградных дистилляторов. Состав жюри - 20 признанных экспертов, авторитетных и востребованных специалистов в винной области с международной винной квалификацией - отметили общий высокий уровень конкурсантов этого года.
С полными результатами конкурса можно ознакомиться в КАТАЛОГЕ КОНКУРСНЫХ ОБРАЗЦОВ «ЮЖНОЙ РОССИИ-2021»>>

https://www.vinorus.ru/ru-RU/files/wine_guide_web.aspx

«В Госдуме выступили против предложения разрешить рекламу вина.

Заместитель председателя комитета Госдумы по информационной политике, информационным технологиям и связи Андрей Свинцов (ЛДПР) выступил против предложения разрешить рекламу вина для развития отечественного виноделия. Об этом он сообщил Агентству городских новостей «Москва», комментируя соответствующее предложение уполномоченного по правам предпринимателей Бориса Титова…».

«23 апреля в петербургском отеле AZIMUT прошел День сидра, в рамках которого выступили эксперты по производству сидра и его законодательному регулированию….».

«Культура потребления: сомелье рассказывают, как совмещать ЗОЖ и вино.

Поспрашивали сомелье, как они относятся к разным модным системам питания, как заботятся о своем здоровье и, главное, сочетается ли ЗОЖ с вином...»..

https://swn.ru/articles/kultura-potrebleniya-sochetaem-zozh-i-vino

«Golubitskoe Estate в новом ракурсе… Редакция SWN побывала на Тамани в «Поместье Голубицкое» и узнала о винах-новинках, экспериментах и тесных связях с миром искусства….».

https://swn.ru/articles/golubitskoe-estate

«VIII Черноморский Форум Виноделия пройдет в отеле Hilton Garden Inn Novorossiysk 9-10 июня 2021 года. В рамках Форума 9 июня с 13:00 до 16:00 проводится конференция: «ВИНО и КОНЬЯК РОССИИ: итоги первого года работы по новому российскому закону о виноделии и перспективы дальнейшего развития законодательной базы» (офлайн и онлайн форматы участия).

10 июня с 12:00 до 21:00 состоится дегустационный салон и выставка компаний-производителей и дистрибьюторов винодельческой продукции России и стран черноморского региона, и предприятий смежных секторов, а также мастер-классы и презентации виноделен.

10 июня с 12:00 до 18:00 пройдет Потребительский дегустационный конкурс «Выбор покупателя», в котором представленные на выставке вина и крепкие напитки будут оценивать участники и посетители Форума.

11-13 июня для участников и специально приглашенных гостей Форума организуется бизнес-миссия на знаменитые исторические и новые винодельческие предприятия Кубани: Мысхако, Мильстрим Черноморские Вина, Южная Винная Компания, Шато Пино, Шумринка, Шато де Талю….».

Валяют дурака как только могут))) ««Mionetto Prosecco провел масштабную промокампанию на курорте Роза Хутор. Итальянский бренд Mionetto Prosecco провел масштабную промокампанию на популярном курорте. Бренд организовал собственную après-ski-зону на фестивале BoogelWoogel и поучаствовал в ежегодном спуске в купальниках сноубордистов и лыжников, которое состоялось с 7 по 11 апреля на Красной Поляне. Кампания получила название «Лето с Мионетто», привнеся в фестиваль еще больше ярких эмоций и настроение жарких дней, которые уже не за горами. Группа лыжников и сноубордистов в черных купальниках и ярко-оранжевых шортах, плавно скатывающиеся по склону во фрирайде на фоне тумана и мокрого снега, весьма необычное явление на Розе Хутор. Это были участники ежегодного спуска в купальных костюмах в фирменных цветах бренда Mionetto. Вместе с другими участниками «пляжно-снежного» движения промокоманде «Лето с Мионетто» удалось доказать, что жаркие дни уже рядом….».

И почему я подобные акции воспринимаю как откровенный дебилизм)))) Отстал от жизни)))

«OK, Selection. Винная стратегия сети О'Кей. Александр Ставцев, Главный редактор WineRetail.info, Вице-президент Российской Ассоциации Экспертов Рынка Ритейла. В первый день выставки Продэкспо федеральная розничная сеть О'Кей устроила гастро-ужин для винных журналистов и блогеров, где представила свои результаты работы с винной категорией в категории «премиум». Само по себе это вступление ещё несколько лет назад выглядело бы очень странно, но времена неудержимо поменялись. Не буду останавливаться на общей теме развитии винной категории в ритейле. Постоянно об этом пишу. Развитие вина, как части бренда торговой сети перестало быть чем-то новым. Мы уже привыкли к тому, что в ближайшем магазине можно найти отличное вино и не «в пять концов» к европейской цене, а иногда +15% и это самая лучшая новость для покупателя. С точки зрения винного бизнеса интересно другое. «Премиум» в контексте О'Кей - это не просто топовые регионы. Розничные сети последнее время всё больше идут в стратегию ценового «полёта на низких высотах» с серьезными брендами. Они на винном рынке, безусловно, есть, несмотря на всю изначально «небрендовую» природу этого рынка….»…

https://wineretail.info/vinotorgovlya/ok-selection-vinnaya-strategiya-seti-okej-2021-04-18.html

«НКО «Союзконьяк» в период с 19 апреля по 23 апреля 2021 г. проводит профессиональную закрытую дегустацию «PRO_КОНЬЯК_2021». НКО «Союзконьяк» ранее анонсировал проведение ежегодных всероссийских профессиональных закрытых дегустаций «PRO_КОНЬЯК» коньяков российского и импортного производства, представленных на полках российских магазинов. Первая дегустация «PRO_КОНЬЯК_2021» пройдет на базе сенсорной лаборатории АО "МОСКОВСКИЙ ВИННО-КОНЬЯЧНЫЙ ЗАВОД "КИН". Цель дегустации - оценка, мониторинг и анализ органолептических (сенсорных) характеристик коньяков российского и импортного производства пятилетней выдержки производства 2020 года.

Дегустационная комиссия, состоящая из профессиональных дегустаторов, представляющих ведущие производственные предприятия и научные центры коньячной отрасли проведут закрытую органолептическую оценку коньяков. Особенности этой дегустации – все образцы коньяков куплены в розничных магазинах, что позволит получить объективную оценку качества коньяков, присутствующих на полках наших магазинов….».

Регионы, компании, люди отрасли

Оказывается, я не давал отдельно производство виноградной винодельческой продукции в виноградных регионах. Полнее был бы анализ с учетом производства виноматериала в каждом регионе из винограда своего региона... Но это уже опять будет «подкоп» под виноградные скрепы с моей стороны))) Поэтому просто производство в 1 кв. 2021 к 2019 и 2020. Но к 2020 не очень интересно, это был ущербный период после перепроизводства в 4 квартале 2019. Лучше смотреть и сравнивать 1 кв. 2021 и 2019 – они равноценны...

Производство вина, игристого и винных напитков в России в 1 кв. 2019- 2021гг в виноградных регионах, ЕГАИС, тыс. дал.

2019

2020

2021


ЯМ21к20

ЯМ21к19

январь-март

январь-март

январь-март




Вина игристые и шампанские

Российская Федерация

2 093,515

2 541,799

1 867,918


73,49%

89,22%

Южный федеральный округ (с 28.07.2016)

1 242,512

1 259,52

1 143,939


90,82%

92,07%

Республика Адыгея (Адыгея)

0

0

0




Республика Крым

91,926

65,988

57,146


86,60%

62,17%

Краснодарский край

976,03

991,824

955,031


96,29%

97,85%

Ростовская область

19,468

59,452

14,085


23,69%

72,35%

г. Севастополь

155,089

142,256

117,583


82,66%

75,82%

Республика Дагестан

312,701

294,337

367,987


125,02%

117,68%

Кабардино-Балкарская Республика

25,97

0

0




Республика Северная Осетия - Алания

32,091

52,009

96,233


185,03%

299,88%

Ставропольский край

10,884

18,796





Вино

Российская Федерация

6 473,879

5 167,094

6 342,039


122,74%

97,96%

Южный федеральный округ (с 28.07.2016)

4 157,975

3 820,55

4 259,553


111,49%

102,44%

Республика Адыгея (Адыгея)

152,987

162,866

287,561


176,56%

187,96%

Республика Крым

1 055,357

1 072,105

1 403,399


130,90%

132,98%

Краснодарский край

2 845,447

2 458,33

2 458,046


99,99%

86,39%

Ростовская область

2,725

8,357

14,837


177,54%

544,48%

г. Севастополь

101,46

116,793

94,2


80,66%

92,84%

Республика Дагестан

44,96

129,65

150,496


116,08%

334,73%

Кабардино-Балкарская Республика

0

0

0




Республика Северная Осетия - Алания

140,637

233,952

149,68


63,98%

106,43%

Ставропольский край

1 195,614

538,165

744,205


138,29%

62,24%

Напитки винные, изготовляемые без добавления этилового спирта

Российская Федерация

5 713,726

1 640,369

1 752,816


106,85%

30,68%

Южный федеральный округ (с 28.07.2016)

1 129,862

329,683

249,26


75,61%

22,06%

Республика Адыгея (Адыгея)

42,085

41,964

37,816


90,12%

89,86%

Республика Крым

151,21

4,101

2,462


60,03%

1,63%

Краснодарский край

885,869

235,172

208,285


88,57%

23,51%

Ростовская область

50,698

48,447

0,698


1,44%

1,38%

г. Севастополь

0

0

0




Республика Дагестан

0

0

0




Кабардино-Балкарская Республика

15

0

29,037



193,58%

Республика Северная Осетия - Алания

331,721

59,2

11,787


19,91%

3,55%

Ставропольский край

502,787

71,876

2,668


3,71%

0,53%

«Южная» обновила парк сельхозтехники. В апреле 2021 года агрофирма «Южная» приобрела 65 новых сельскохозяйственных машин. В результате технический парк хозяйства сегодня увеличился до 450 единиц современной техники. Совершенствование технического оснащения является одним из ключевых направлений развития агрофирмы. Обновление происходит за счет приобретения машин и оборудования нового поколения: высокотехнологичных виноградоуборочных комбайнов, тракторов, комбинированных почвообрабатывающих агрегатов, совмещающих выполнение нескольких технологических операций, культиваторов с межкустовой обработкой, мульчеров для измельчения лозы после обрезки. Сегодня земли агрофирмы «Южная», входящей в группу компаний «Ариант», занимают более 12 000 га на Таманском полуострове и под Анапой. Общая площадь виноградников составляет 8 896 га. Ежегодна она увеличивается в среднем на 500 га....».



В странах ЕАЭС

Казахстан и Армения под подозрением

Если есть подозрения, возьмите и проверьте... «Казахстанский коньяк попал под подозрение в России. Винограда мало, а коньяка много: российские эксперты обеспокоены несоответствием объемов импорта этого вида алкоголя из Казахстана и Армении и производимого в этих странах сырья.

Российские производители коньяка обратились к таможенникам с просьбой усилить контроль за ввозимыми с территории Армении и Казахстана коньячными дистиллятами. Существуют опасения, что под видом этой продукции в Россию завозится фальсификат.

Эксперты разделяют такую позицию и сходятся во мнении, что винограда в Армении и Казахстане слишком мало для производства тех объемов дистиллята, которые экспортируются в Россию...».

«Спирт под маской коньяка? Вопрос контроля за происхождением и качеством поступающих в Россию коньячных дистиллятов будет включен в повестку дня на заседании государственной комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции, которое должно состояться в июне этого года. Об этом Sputnik рассказал исполнительный директор российского Союза производителей коньяка (Союзконьяк) Дмитрий Чернев. Еще в конце января организация направила письмо на имя заместителя главы Федеральной таможенной службы (ФТС) России Елены Ягодкиной. В письме Союзконьяк обращал внимание таможенников на "дисбаланс между возможностями выращивания винограда в таких странах, как Армения и Казахстан, и объемами производства коньячных дистиллятов"....».

https://ru.sputnik.kz/Russia/20210415/16811023/Kazakhstanskiy-konyak-popal-pod-podozrenie-v-Rossii.html

Почти 2 месяца у наших вполне компетентных органов (ФТС) есть первый сигнал. Была ли у них ранее задача проверять армянскую продукцию, когда армяне завышали свой урожай винограда в 2 раза до 300 тыс. тонн и не краснели?)))) Достаточно ли было 2 месяцев хотя бы для того, чтобы начать проверку? Для этого должны появиться подозрения и у ФТС, а их, видимо, нет...

Ну, пусть хотя бы чешское пиво на пестициды проверят, что –ли?)))

Зарубежье

Из Новой Зеландии

«Новозеландское Агентство по торговле и предпринимательству (NZTE) сообщило, что экспорт новозеландских вин в Россию в 2020 году вырос на 43% по сравнению с 2019 годом, составив 28,36 млн. долларов США*. Общий объем импорта вин производства Новой Зеландии в Россию за последние три года увеличился почти в три раза – с 3,093 тонн в 2018 году до 8,268 тонн в 2020*. Общая стоимость мирового экспорта новозеландских вин в 2020 году достигла рекордных 2 миллиардов новозеландских долларов.

“Это знаменательное для нас событие говорит о высокой оценке качества новозеландского вина в России, укрепляя нашу репутацию производителей уникальных, премиальных вин, произведенных с заботой о природе”, – сказал Клайв Джонс, председатель Ассоциации производителей вина Новой Зеландии...».

Молдова

Можно было бы порадоваться за них... Очень глупо... Теперь молдаванам будет еще обиднее от того, что их продукцию не пускают и не пустят в Россию...

«Почти половина "золотых" победителей международного состязания – производители алкогольных напитков из Молдовы. Молдавские производители заняли почти половину таблицы по золотым медалям на Международном конкурсе вин и спиртных напитков Eurasia Wine & Spirits Competition 2021, который проводился в Москве (Россия).

Самой высокой награды – большой золотой медали, которую получили всего три участника конкурса, удостоилось вино Kvintessence Malbec-Cabernet Sauvignon-Saperavi Тираспольского винно-коньячного завода Kvint. Причем 92,25 балла, которыми был отмечен этот ароматный напиток, стали самыми высокими из всех показателей.

Золотые медали достались также и другой продукции тираспольского завода - вину Kvintessence Syrah-Merlot-Saperavi (86,25 балла) и Дивину Kvint 10 лет (90,2 балла).

Среди "золотых" были отмечены вина и спиртные напитки еще нескольких производителей из Молдовы. В частности, ЗАО "Букет Молдавии", CV "Cricova", Vinaria Bostavan SRL, IS CVC "Milestii Mici" SRL, Vinaria Purcari SRL, ICS "DK-Intertrade" SRL, Castel Mimi SRL, Château Vartely SRL Moldova....».

Украина

«Украинские производители с 2026 откажутся от названий «коньяк» и «шампанское» потому как они защищены географическими указаниями. Об этом сообщил национальный эксперт по маркетингу и коммуникациям проекту ЕС «Поддержка развития системы географических указаний в Украине» Иван Гайванович.

Согласно новой редакции закона о географических указаниях такие продукты как коньяк и шампанское, а также защищенные географическими указаниями сыры рокфор, пармезан и фета имеют право именоваться только там, откуда они происходят: из провинций Коньяк, Шампань и др. Такой плагиат будет караться крупными штрафами. При этом под санкции попадут как производители, так и продавцы....».

Франция

«“Исчезновение льдов Арктики на треть сократило производство вина во Франции... Из-за аномально высокой температуры Баренцева моря, 60% водной поверхности осталось свободным ото льда, что привело к испарению 140 млрд тонн воды...».

Вот и первый ощутимый экологический коллапс для Франции? Или пытаются списать на Арктику что- другое...

Если бы не было морозов, их надо было бы придумать для повышения цен))))

«В этом году французы произведут на треть меньше вина». «Климат «пригубил» французское вино». «Производство вина во Франции снизится на треть после заморозков».

«Франция выделит фермерам €1 млрд после «катастрофы XXI века» с виноградом
Во Франции ударили заморозки, и значительная часть сельскохозяйственных культур пострадала. По первым оценкам, морозы затронули 80% виноградников, также ожидается сильное сокращение урожая яблок, персиков, нектаринов.
Французские власти выделят €1 млрд фермерам, пострадавшим от сильных заморозков, из-за которых погибла значительная часть виноградных лоз и посевов других сельскохозяйственных культур. Об этом сообщил премьер-министр Франции Жан Кастекс, передает Le Monde....».

«Весенние заморозки обойдутся французским виноделам в 2 млрд евро. Ущерб, нанесенный французской винодельческой промышленности морозами в начале апреля 2021, может достичь 2 миллиардов евро. По данным крупнейшего сельскохозяйственного союза Франции, Fédération Nationale des Syndicats d’Exploitants Agricoles (FNSEA), особенно сильными во Франции были заморозки 7-8 апреля, они затронули виноградники от Шампани до Лангедока, а общий ущерб оценивается в 2 млрд евро...».

Первые крупные нарко-беглецы с тонущего винного корабля))))

«Инвесторы Constellation Brands расслаблены и позитивны. Constellation Brands, Inc. (NYSE: STZ) — американский производитель и продавец пива, вина и других спиртных напитков, а также крупнейший импортер пива из США. По объему продаж компания занимает третье место на рынке (7,4%) среди основных поставщиков пенного напитка. Constellation Brands также инвестирует в медицинскую и рекреационную марихуану. В портфеле компании более 100 брендов. Среди них такие марки вина, как Robert Mondavi, Richards Wild Irish Rose, Ravenswood Winery, Wild Horse Winery, Clos du Bois, Franciscan Estates, Kim Crawford, Meiomi, Mark West, Ruffino и The Prisoner. Пивной портфель Constellation включает импортные Corona, Modelo Especial, Negra Modelo и Pacífico, а также американское крафтовое Funky Buddha. Крепкий алкоголь представлен водкой Svedka, текилой Casa Noble, виски High West и Nelson's Green Brier Tennessee.

С 2017 года компания сотрудничает с канадским производителем каннабиса Canopy Growth Corporation (CGC) и на данный момент владеет 38,6% в его капитале. Этот подсегмент бизнеса пока невелик: на него пришлось лишь 4% всего оборота за квартал. Кроме того, данное направление остается убыточным, хотя и демонстрирует самые быстрые темпы роста выручки. За последний квартал показатель увеличился на 194% г/г. ...».

Узбекистан

А тут государство явно знает, чего хочет – в отличии от нашего)))

«Около 70 млрд сумов пойдут на развитие виноградарства в Узбекистане. Новые виноградники посадят более чем на 40 тысячах га пахотных земель. Кроме того, реконструируют старые экономически неэффективные виноградники. Виноградников в стране будет больше. Об этом позаботится Агентство по регулированию рынка алкогольной и табачной продукции и развитию виноделия, выделив 68,8 млрд сумов на развитие сферы, сообщает УзА. При этом в ведомстве отчитались: 17,3 млрд сумов пойдут на бурение скважин, а 51,5 млрд сумов потратят на организацию капельного орошения. Все работы планируют завершить до конца года. Новые виноградники посадят более чем на 40 тысячах га пахотных земель. Кроме того, реконструируют старые экономически неэффективные виноградники...».

Южный Кавказ

«Онлайн-платформа для развития агротуризма создана на Южном Кавказе. Через онлайн-платформу туристы смогут забронировать как проживание, так и мастер-классы на объекте агротуризма. Новая агротуристическая онлайн-платформа agrogate.world объединит объекты агротуризма Грузии, Азербайджана и Армении, говорится в сообщении Ассоциации фермеров Грузии. Через онлайн-платформу agrogate.world туристы смогут забронировать как проживание, так и мастер-классы на объекте агротуризма. Видео, созданные на двух языках, будут размещены на сайте вместе с фотоматериалом, чтобы облегчит пользователю поиск информации о том или ином объекте. Презентация платформы состоялась в рамках панельной дискуссии: "Пандемия – возможность или вызов для аграрного сектора", которая прошла в селе Удабно в Кахетии....».

Поделится: