«ЦИФРРА»: «Резервы потребления вина… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

ИЗ ОБЩЕГО

Развивая тему прошлой пятницы (начало материала) – за счет кого в России можно нарастить потребление вина... Сегодня вино – явно – напиток женский; среднее потребление в 2014 году – 4,12 л на среднюю российскую душу... А в 1985 году столового виноградного вина было по 16 л на душу... И тоже тогда было домашнее вино, которое в статистику не попадало... Это что же – советские женщины пили вина в 4 раза больше, чем сегодня? Трудно поверить – но пива они в советский период пили явно в разы меньше... В снижении нашим женским полом потребления пива – есть приличный резерв потребления женщинами вина...

Еще раз напомню о вопиющей диспропорции структуры потребления: в 2985 г. – на душу свыше 24 л винодельческой продукции и 23- 24 л пива; в 2014 – 70 л пива и около 8 л винодельческой продукции...

Итак, отобрать у наших женщин бокалы и бутылки с пивом, а также САН, не говоря уже о крепком... Отобрать у женщин модные клубные коктейли... За счет этого потребление вина женщинами за несколько лет можно будет удвоить... Осталось только понять – как это у них отобрать... Думайте, государственные мужи – это должно быть государственной политикой...

Я не зря в прошлую пятницу давал свои предположения по мужскому рынку вина – вот где на самом деле колоссальный и максимальный резерв – я на собственном опыте и наблюдениях вижу, что в советский период гораздо большее количество мужчин употребляло сухое и полусухое вино (без учета крепленых вин)... Враг вина в России – главный- пиво + соратники пива (пивные напитки и САН)... Но метод запрета (вроде борьбы с САН) тут не сработает... Самая большая метаморфоза в потреблении произошла с мужчинами за 30 лет...

Зачем вино покупает и пьет женщина:

- приятный, расслабляющий и легкий напиток с содержание алкоголя; продукт не имеет негативного общественного фона (как водка, например);

- явно улучшает настроение... придает себе в собственных глазах шарма, раскованности, сексуальности...

- приятный вкус и аромат, нет мощного похмелья... нет неприятного запаха от потребителя во время и после употребления...

- считается женским напитком...

- вроде бы полезен для здоровья (медики и т.д. пишут); в части изданий провозглашается частью ЗОЖ (здорового образа жизни)...

- в компании с мужчиной... в женской компании... даже индивидуальное потребление вина не наводит на мысли об алкоголизме (а индивидуальное потребление крепкого принято считать стадией алкоголизма)...

Сами можете дополнить...

Зачем вино покупает и пьет мужчина (не берем тех, кто занят в этом бизнесе и уже поддался моде на вино – я уже писал на прошлой неделе – не думаю, что таковых более 4,5 млн мужчин – не более 10% от взрослых и активных по возрасту мужчин):

- для того, чтобы составить компанию женщине; для нее это напиток романтики... На что не пойдешь ради нее)))

- и даже поездка мужской компанией на шашлыки – можно взять и вино, конечно)))... Хотя в жару водка идет нелегко)) ....

И на этом пункте я застрял – все таки или иначе упирается в тему «Вино и Женщина»))))

Стимулом потребления вина мужчинами должны стать женщины))) Как сделать вино модным в мужской среде? Не среди тех, кого можно рекламой загнать в рынок модой на бренды, а среди нормальных мужиков?)))

У нас в возрасте 20- 60 лет – 47 млн мужчин. Около 4,5 уже активны))) Осталось 42,5 млн. Выкинем из них не менее 10-12 млн маргинального населения (с нелегальной водкой, суррогатами и т.д.)... Осталось потенциально 30 млн нормальных мужчин... Не менее 25 млн из них пьют крепкое, не менее 25 млн из них пьют пиво...

Каждый вырванный женщиной из рынка водки и пива мужчина – подарок винному рынку... Через жену, любовницу, подругу, мать, сестру...)))

Если вырвать хотя бы треть из этих 30 млн человек, то потребление вина мужчинами можно было бы утроить)))

Осталось понять – как будет (или должен) выглядеть в рекламе брутальный мужик – если у него в руке заменить стакан водки и бутылку пива на бокал вина – в рекламных СМИ, в кино и т.д....

Звонили несколько компаний – говорят, что если в 1 квартале была некая «российская эйфория», и росли колоссальными темпами объемы продаж в рознице, то в мае все поменялось кардинально: рост не просто остановился, началось падение, причем падение идет из розницы. И вроде бы после снижения цен сети начали возвращать импорт на полки...

Возможно, это общее дополнительное падение вина началось: кризис все же мощный... Сначала серьезное падение импорта и рост российской продукции как более дешевой альтернативы... Стабилизация (относительная) процесса во 2 кв. Некоторое падение российской продукции (после быстрого бума) и некоторый рост импорта – относительно обвала недавнего... И за лето новая стабилизация... С падением потребления в целом. А с осени рост доллара и евро - и новое падение импорта, возможно...

Но пока вот данные по импорту продукции за май и январь – май 2015 к 2014:

- вино: (-30%) – май; (-40%) – январь – май;

- игристое и шампанское: (-43%) и (-40%);

- вермуты: (-75%) и (-45%);

- фруктовые вина: (+5%) и (-35%);

- коньяки и бренди: (-55%) и (-65%);

- вино наливом: (-15%) и (+8%)...

Теоретически, в мае уже должны были закончиться стратегические запасы недорогих импортных вин – если бы не подвоз продукции... Июнь, июль и август покажут в реалии – как изменился рынок импорта...

А вот наше производство в мае, январе- мае:

- вино: (+13,5%) и (+21%); доля Крыма в этом объеме не слишком велика (в пределах 10% российского производства) – так что в основе своей прирост за счет старых российских компаний;

- игристые: (+10%) и (+22%) – здесь тоже доля Крыма не оглушительна...

- фруктовые вина: (-33%) и (-17%);

- коньяки и бренди: (+7,5%) и (+4,2%)...

- винные напитки: (+50%) и (+36%) – в основном без добавления спирта...

- производство коньячных дистиллятов выросло за январь- май в 5 раз!!!

Последние дни перед открытием Черноморский Форум Виноделия, который пройдет 2-3 июля в Краснодаре, в деловом центре гостиницы «Интурист». Спешите.

Регистрируйтесь на странице: http://alcoexpert.ru/anketa_blackseawine.html

На этой странице ссылке http://www.alcoexpert.ru/itnews/22519-chernomorskij-forum-vinodeliya.html Вы сможете скачать буклет и программу форума.

После форума 4-5 июля для желающих проводится Тур по винодельческим хозяйствам :

http://www.alcoexpert.ru/itnews/24271-vinnaya-kuban-s-koles-chernomorskij-forum-edet-v-gosti-foto.html

Информацию о других мероприятиях и новостях ЧФВ смотрите в разделах: http://www.alcoexpert.ru/otredakcii

«В рамках Черноморского Форума состоится тур «Виноделие Кубани». Участники и гости Форума смогут посетить ключевые винные субрегионы Краснодарского края. В программе тура посещение как маститых и известных проектов, так и «новичков» отрасли».

Состоялась «рабочая поездка премьер-министра РФ Дмитрия Медведева в Крым.

Переходный период вхождения Крыма в состав РФ завершен, основы для работы экономики полуострова сформированы, заявил премьер-министр РФ Дмитрий Медведев во время рабочей поездки в Крымский федеральный округ. Чтобы новые регионы перестали быть дотационными, надо создать условия для развития бизнеса. Как сделать так, чтобы механизмы его поддержки заработали, и обсуждалось в Ялте. Перед совещанием Дмитрий Медведев навестил самих крымских бизнесменов. Первым стало винодельческое предприятие под Севастополем, основанное еще в 2006 году московским ресторатором Павлом Швецом - победителем первого российского конкурса сомелье. Вино здесь делают из 11 сортов винограда, причем саженцы виноградной лозы были закуплены в одном из лучших французских питомников. Оборудование тоже европейское, но, как уверил руководитель предприятия, российские инженеры способны создать отечественные аналоги. "Наши это точно могут сделать", - заметил премьер-министр. Винодел также попросил решить вопрос, связанный с регулированием названий на этикетках вин. Винный материал, по его словам, завозится из разных регионов мира, однако на этикетках часто указываются бренды "Крымское", "Российское"."Давайте это зарегламентируем, чтобы невозможно было писать "Вкус Крыма", если это не сделано из крымских продуктов, а тем, кто этим занимается, по шапке давать", - отреагировал глава правительства. Кроме того, по словам премьер-министра, на этикетках вин необходимо указывать, если вино производилось из виноматериала, а не винограда. "Человек будет покупать и понимать, что покупает", - пояснил Медведев и привел в пример регулирование рынка молочных продуктов. На упаковках с ними такая информация уже указывается».

Будем надеяться, что с каждой новой поездкой Медведева в Крым или Сочи положение российского виноградарства и виноделия будет улучшаться и улучшаться)) Пока же сказано, что «Финансирование программы развития Крыма будет увеличено»...

Краснодарский Край постепенно выкарабкивается из январской производственной ямы по вину – уже в январе 2015 года в целом российское производство дало (+20%) к январю 2014, а Край выдал (-25%)... И вот с тех пор регион пытается выйти в плюс, но по итогам января – апреля (-3,9%). Незначителен и рост производства в апреле (+1,3%) к апрелю 2014... Ждем итогов мая...

Периоды

2015 к 2014 (помесячно)

2015 к 2014 (нарастающим итогом с января)

январь

75%

75%

март

107,4

93,6

апрель

101,3

96,1

май

?

«-»

А пока кубанские СМИ много пишут о «росте виноделов на санкциях». За январь – май 2015 «по сравнению с показателями 2014 года в 1,7 раз выросло производство коньяков, в 1,3 раза – изготовление винных напитков, вин игристых и шампанского. В 1,7 раз сократилось производство фруктовых вин». Вино, очевидно, в минусе, раз не дают по нему торжественных данных...

«Игроки отрасли заявили о возросшем спросе на кубанское вино после ввода санкций и роста курса валют. Вячеслав Савельев, коммерческий директор ООО «Алианта Кубань» (поставки вино-водочной продукции) отметил, что кубанские виноделы сейчас в выигрыше, особенно по низкоценовым позициям. «Дорогие вина продаются, как и прежде, а в низкоценовом сегменте идет ротация. Те, кто покупал вина стоимостью примерно 250 рублей перешел с французской и итальянской продукции на отечественную. Европейский алкоголь подорожал вслед за валютой и теперь стоит не 250, а от 400 рублей. В этом году мы увеличили ассортимент кубанских вин в два раза, а продажи в этом сегменте выросли минимум на 50 %. Ожидаем, что такая тенденция сохранится до осени-новогодних праздников», — уточнил он».

«По словам Сергея Левожинского, директора по закупкам компании «Тандер» (сеть супермаркетов «Магнит»), необходима работа российских виноделен в сегменте 300-500 рублей. «В этом сегменте импортное вино потерпело поражение. 80% недорогих вин уступают по качеству российскому вину. Нужны новые продукты в сегменте 200-300 рублей, поддержанные качеством и маркетинговыми программами» — считает он. Еще по итогам 1 кв. 2015 г. Владимир Пукиш, начальник отдела PR и корпоративных коммуникаций ОАО АПФ «Фанагория» сообщил ДГ, что продажи вина в его компании стали выше. «Вследствие значительного уменьшения предложений по импортным винам вследствие повышения курса валют появился шанс для отечественных вин массово выйти не только на полки сетей (и их требования к производителям вынужденно смягчились), но и в сектор HORECA».

«На развитие виноградарства кубанские власти в 2014–2020 гг. направляют свыше 4,7 млрд рублей. Порядка 2,9 млрд рублей пойдет на закладку новых виноградников. До 2020 г. планируется нарастить площадь виноградников до 29,72 тыс. га (сейчас 26,2 тыс га), что, в конечном итоге, должно увеличить производство вин примерно на 35%».

Еще раз про недавний выездной Круглый стол Совета Федерации на Кубани - как вывод – «Нужна Концепция госполитики по развитию отечественного виноградарства и виноделия».

И еще некоторые подробности можно посмотреть в материале: «Сенатор Валерий Васильев призвал ужесточить штрафы за подделку вина. Особенности и перспективы развития винодельческой отрасли не так давно обсуждались на выездном заседании «круглого стола» в Новороссийске, организованном Советом Федерации. Модератором выступил заместитель председателя Комитета Совета Федерации по экономической политике Валерий Васильев. Наш корреспондент поинтересовался у сенатора итогами состоявшегося разговора, тем более что проблем у российских виноделов немало и их нужно решать в срочном порядке, учитывая специфику отрасли».

http://www.pnp.ru/newspaper/detail/87155

Интересный материал Романа Неборского – «Несколько винных прогнозов».

http://nashevino.ru/blog/opinion/forecast/

«Я ожидал приобретения премиальных винодельческих проектов крупными торговыми сетями с целью снижения издержек последних, а всё стало происходить более линейно и в рамках отрасли. Речь идет, конечно, о недавнем приобретении ГК «Ведерниковъ» нашим главным игристым производителем «Абрау-Дюрсо». Это, безусловно, прецедентный случай, который, по моим оценкам будет иметь повторения в самом ближайшем будущем. Обо всём по порядку.

1. Диверсификация производства крупных игроков

«Лед тронулся» еще в 2007-2009 гг., когда средние и большие производители тихих вин в стране стали обращать свой взор в сторону игристого: новые акратофорные отделения появились по всему винному Югу, умножив количество местного праздничного напитка на полках магазинов в разы. Во многих случаях толчком послужил прямой заказ виноторговых компаний, хорошо чувствующих рынок и готовых напрямую профинансировать дополнительное оснащение предприятий специальным оборудованием.

Дистилляты все более привлекательны для наших виноделов

Следующий новый продукт — винные напитки — появился прежде всего по причине изменений в отраслевой нормативной базе: термин «специальные вина» был упразднен новым ГОСТом, и любимые народом кагоры и портвейны, крепленые зерновым спиртом-ректификатом, перестали называться вином. Мне кажется, что, несмотря на то, что настойчивый потребитель за пару лет всё-таки разобрался, что его любимый десертный мускат остался прежним пусть и с новым наименованием, это нововведение значительно улучшило имидж «настоящих» винных напитков, и ловкие производители «недовин» стали чувствовать себя лучше и с оптимизмом смотрят в будущее. Как говорится, хотели как лучше…

Следующим шагом стали винные/виноградные дистилляты, появившиеся в хозяйствах, в которых исторически были размещены дистилляционные участки и перегонные аппараты. Спрос на эти продукты был, есть и будет, ведь любителей крепких напитков в нашей стране всегда будет много. В позиции государства, традиционно уделяющего особое внимание всем видам водок и им подобным жидкостям, в отношении граппы и чачи не было особого ужесточения: ведь эти дистилляты — продукт, полученный из винограда, и направляется он прежде всего на производство ликерных вин, доля которых вследствие «потери» кагоров не выросла в той мере, о которой стоило бы говорить серьезно. А если добавить сюда параллельно растущее производство собственных коньячных спиртов на этих предприятиях, так вообще всё хорошо складывается – коньяки нам исторически близки и дороги. Не сомневаюсь, что диверсификация будет происходить и дальше, ведь уже все крупные производители убедились в том, что чем шире выпускаемый ассортимент продукции, тем крепче позиции и лучше представленность в торговых сетях. В каком направлении? Не удивлюсь, если очередь дойдет до зерновых дистиллятов (т.н. хлебное вино) и разного рода плодовых напитков, включая сидры и фруктовые бренди.

2. Маргинализация сегмента российских вин в HoReCa

Несмотря на положительный тренд для российских вин в свете вынужденного импортозамещения в виноторговых компаниях, ситуация с представленностью в картах ресторанов маловероятно будет улучшаться. Наоборот, она уже вполне сложилась крайне противоречивой: с одной стороны, у нас хватает приличных вин по демократичной цене, хорошо расставленных у крупных ритейлеров, но тем не менее не вполне адекватных для присутствия в солидных заведениях высокой кухни; с другой стороны, почти у каждого солидного хозяйства уже есть т.н. топовые вина, которые вполне могут быть лицом российского виноделия и достойно представлять страну в картах столичных ресторанов. Но ценообразование, сопоставимое с отдельными бургундскими премье крю, вряд ли позволит рестораторам позиционировать их в каком-либо широком охвате.

К чему это приведет? Скорее всего в большинстве серьезных ресторанов российское вино так и останется в виде «да, вот есть одна бутылка!» и, что печально, это будет явно не та бутылка, которую бы хотелось искушенному гостю.

Было бы большой ошибкой переоценивать интерес рестораторов и сомелье к российским винам

3. «Аффилированное» вино

Виноделие и винодельни в России всё больше становятся предметом внимания сильных мира сего, превращаются в объект престижа, гордости и местами лоска: мы все с вами знаем о хозяйстве, аффилированном с «Сами Знаете Кем»; есть виноградник, посаженный для кое-кого рангом пониже, на один шажок; скоро будет и (экс-)»Губернаторское», только не от «Ведерникова», а намного поюжнее; один городской голова тоже решил стать виноделом, возложив свои надежды на уже давно существующий виноградник на шикарном терруаре. Список пока небольшой, но уже достаточно яркий и статусный. Уверен, это только начало!

Царские виноградники Ай-Даниля сегодня в собствености Вагита Алекперова («Лукойл»)

«Ярмарка тщеславия» будет только набирать обороты, и это соревнование примет со временем довольно серьезный характер. Ну а нам с вами, друзья, будет только интересней: гонка «быстрее, выше, сильнее» позволит получать больше наград на различных конкурсах, иностранные лица в наших краях будут мелькать еще чаще и может быть даже у нас быстрее пройдут все нужные отрасли законодательные инициативы. Только вот будут ли значительными реальные продажи «аффилированных» вин? Может быть и нет, а нужно ли…?

4. Реабилитация комплексоустойчивых сортов

Федеральный «клич» на импортозамещение, прозвучавший во всеуслышанье в начале текущего года, коснулся прежде всего сельского хозяйства, виноградарская отрасль которого вообще-то и сама уже лет 15 мечтает «импортозаместиться». А уж по группе столового винограда этот призыв должен был прозвучать еще лет 10 назад, тогда б мы уже давно позабыли про турецкую янтарную ягоду в супермаркетах виноградных Кубани и Дона.

В нашей ситуации невольного придатка водочников и пивняков по части регулирования такая линия руководства страны не то что благодатна, а даже спасительна: если результатом всего этого станет Федеральная программа по развитию виноградарства, то работы хватит всем — от начинающих специалистов до аксакалов отечественного и зарубежного виноградарства-виноделия!

Гибридные сорта на Victory View Vineyard, штат Нью-Йорк

В этой связи остро встанет вопрос о том, что именно сажать на необъятных виноградопригодных просторах России. Несмотря на нашу всеобщую любовь к классическим международным сортам винограда, именно с ними нам трудней всего будет выйти даже за границы Краснодарского края: большие перепады температур день/ночь и лето/зима в степной зоне Долины Дона и Поволжья не дадут нам работать даже с относительно устойчивыми североевропейскими белыми сортами.

Отечественные виноградари незамедлительно дадут ответ на этот непростой вопрос — комплексоустойчивые сорта! Нам понадобится своя Кастилья-Ла-Манча с бескрайними посадками айрена. Да, безусловно, первенец магарача, например, имеет мало общего с айреном, тем не менее он дает простые ароматичные вина без выраженной похожести на какой-либо из известных белых сортов, при этом почти ничем не болеет и страшно устойчив к морозу и засухе. Мне отчетливо видится, что большое промышленное виноградарство в нашей стране в свете последних тенденций неизбежно вернется к комплексоустойчивым сортам, хорошо это или плохо. Уверен, что совместными усилиями ученых-виноделов можно будет выбрать лучший сорт такого типа и иметь свой мюллер-тургау или пинотаж!».

ПРОДВИЖЕНИЕ

«В Москве в третий раз прошел известный винно-гастрономический фестиваль Taste of Moscow. С 12 по 14 июня на «Престижной Аллее» в Лужниках свои фантазии и мастерство объединили лучшие шеф-повара и виноделы России и Европы. Премиальные вина и эксклюзивные блюда смогли оценить более 16 тысяч посетителей.
При поддержке и участии Правительства Ростовской области на престижном фестивале была представлена коллективная экспозиция донского виноделия, традиционно собравшая заслуженные комплименты не только от гостей выставки, но и от профессионалов. В рамках фестиваля прошла презентация винно-гастрономического маршрута по казачьим угодьям и донским винодельням. Вина с бескрайних донских просторов, представленные на экспозиции Ростовской области, никого не оставили равнодушными. Ярко предсавили себя: «Винодельня Ведерниковъ», «Вилла Звезда», Частная «Цымлянская винодельня» и семейная винодельня «Вина Бани». Большой успех имел мастер-класс «Стили донских вин» от Артура Саркисяна, президента Союза Сомелье и Экспертов России. Автор ежегодного винного гида «Российские вина» Артур Саркисян рассказал о высококачественных аборигенных сортах донского винограда и особенностях вина географического наименования «Долина Дона». Гости фестиваля также познакомились с рецептами приготовления легких коктейлей на основе донских вин».

«10-13 июня в словацком городе Пешов прошел один из самых крупных и известных в Восточной Европе винных конкурсов “MUVINA 2015”. Конкурс проводится при Музее Вин и собирает специалистов со всего мира, чтобы они оценили по 100 бальной шкале лучшие образцы. Вина любой категории могут принять участие в конкурсе – белые, красные, розовые, игристые и крепленные. Несколько лет назад конкурс получил патронаж организации O.I.V. (International Organisation of Vine and Wine) и теперь является официальным дегустационным международным конкурсом.

В этом году конкурс проводился в юбилейный 20 раз и собрал более 400 вин со всего мира. Золотые медали получили вина, удостоенные не менее 85 баллов, серебряные – не менее 82 баллов. Большую (двойную) золотую медаль получают вина набравшие 92-100 баллов. Россию в этом году представляли две винодельни – «Раевское» и «Кубань-вино». Российское вино впервые получило двойную золотую медаль - за «Мадеру Кубанскую. Шато Тамань Резерв» 2001г.!

Компания «Кубань-Вино» участвовала в конкурсе 4 раз подряд и получило следуюшие оценки своих вин:

«Мадера Кубанская. Шато Тамань Резерв» 2001г. – двойная золотая медаль (92 балла)

«Шардоне. Шато Тамань Резерв» 2013г. - золотая медаль (85 баллов)

«Шардоне. Шато Тамань Резерв» 2007 – серебряная медаль (84 балла)

«Саперави. Шато Тамань Резерв» 2013 – серебряная медаль (82,33 балла)

«Красностоп. Шато Тамань Резерв» 2013 – серебряная медаль (82 балла)

«Каберне. Шато Тамань Резерв» 2009 – 81 балл».

РЕГИОНЫ И КОМПАНИИ

Ростовская область продолжает подготовку к ЧМ- 2018 по футболу. «Пьём своё. Каким вином встретят гостей ЧМ-2018 по футболу на Дону».

http://www.rostov.aif.ru/society/details/pem_svoe_kakim_vinom_vstretyat_gostey_chm-2018_po_futbolu_na_donu

Пора готовиться... Надеюсь, что наши чиновники значительно поумнеют к 2018, и дегустации во время ЧМ-2018 не будут похожи на дегустации вина в Сочи для обычных граждан из бутылок, спрятанных в пакеты отнюдь не ради сокрытия этикетки от дегустатора...

«Почти 5 тысяч га – площадь виноградников в Ростовской области, из них плодоносящих – 3,1 тысяч га. Более 18 тысяч тонн винограда собрано в 2014 году.
В 2,5 раза увеличился объём производства алкогольной продукции по сравнению с 2014 годом. Сибирьковый, Пухляковский, Алиготэ, Раздорское белое (Долгий), Белое донское (Плавай), Красностоп золотовский – наиболее известные марки донских сухих вин.
Цимлянское десертное, Пино-гри донское и Мускат донской – десертные вина. Три марки крепких вин (Мадера Дона, Херес донской и Цимлянское крепкое) и две марки игристых вин (Мускат игристый донской и Донское розовое игристое) созданы за последние годы на Дону».

«7 июня Фестиваль «Цимлянская лоза» в очередной раз собрал любителей и производителей донских вин в этно-комплексе «Станица «Цымлянская», что расположен близ города Цимлянска, в поселке Саркел, на самом берегу Цимлянского водохранилища.

Там же состоялось награждение по итогам прошедшей перед фестивалем дегустации «Дон против Америки». Специалистами Департамента Потребрынка были продегустированы образцы вин Долины Дона и обеих Америк.

Всего в конкурсе участвовал 31 образец.:

Белые:

  • «Семейная винокурня «Петра и Павла» (Филатов Евгений Борисович) Рислинг 2014
  • Винодельческое хозяйство «Кантина» Вино купажное 2014
  • Восковых Вадим Петрович «ВВП» Рислинг 2014
  • «Вилла Звезда» «Шато Южное №5» 2014
  • Николай Молчанов «МН» Пухляковский 2014
  • Малик Юрий Вадимович «Вина Арпачина» Кумшатский 2014
  • «Зена» Сибирьковый 2014
  • «Вилла Звезда» купаж № 8 2014
  • «Вилла Звезда» купаж № 7 2014
  • «Донская Гроздь» Этюд N8 2014
  • Сергей Клейменов Пино гри 2014
  • Trapiche Chardonnay 2014 (Аргентина, Мендоса)
  • «Станица Цымлянская» Шардоне 2014
  • Woodhaven Chardonnay 2012 (США, Калифорния)
  • Discovery Bay Chardonnay 2012 (США, Калифорния)

Красные:

  • Винодельческое хозяйство «Кантина»Лембергер 2014
  • «Семейная винокурня «Петра и Павла» (Филатов Евгений Борисович) Пино нуар 2014
  • Metro C&C South Valley (США) 2014
  • Николай Молчанов Достойный 2014
  • Малик Юрий Вадимович «Вина Арпачина» Саперави 2014
  • Сергей Клейменов Плечистик 2014
  • Сoncha y Toro Sunrise Merlot (Чили, Центральная долина) 2013
  • Восковых Вадим Петрович»ВВП» Мерло 2014
  • Юрий Химичев «Вина Бани» Мерло 2013
  • Santa Julia Malbec (Аргентина, Мендоса) 2013
  • «Донская Гроздь» Этюд № 7 2014
  • «Зена» Цимлянский черный 2014
  • Сoncha y Toro Sunrise Cabernet Sauvignon (Чили, Центральная долина) 2013
  • «Вилла Звезда» Шато Южное Вино Купаж № 2 2013
  • Discovery Bay Cabernet Sauvignon 2012 (США, Калифорния) 2010
  • «Станица Цымлянская» Вино купажное 2013

По результатам победителями стали виноделы Дона. В номинации «Вина сухие белые» победил образец семейной винокурни «Петра и Павла», а в категории «Вина сухие красные» — вино из КФХ«Станица Цымлянская».

Кстати, совсем недавно губернатор Василий Голубев пообещал принять «Областной закон о виноградарстве и виноделии».

«ООО Агрофирма "Юбилейная" возродило банкротный винзавод ОАО "Запорожское" в Темрюкском районе Краснодарского края, активы которого фирма выкупила на торгах в сентябре 2014г., заплатив за них 186 млн руб. В конце апреля текущего года компания получила лицензию на производство алкоголя. Завод начал розлив вин и планирует ежемесячно выпускать около 140 тыс. декалитров продукции, сообщил ИА "РБК-Юг" директор ООО Агрофирма "Юбилейная" Сергей Дубовик. По словам собеседника агентства, вновь заработавший завод сосредоточится на выпуске вин сегментов медиум и премиум. "В восстановление завода и закладку 400 га виноградников было вложено свыше 230 млн руб. На заводе в настоящее время работают 100 человек. Сейчас компания владеет 1,6 тыс. га виноградников. "У нас есть планы и по дальнейшей закладке, но они будут зависеть от продаж продукции "Запорожского", — уточнил Дубовик».

Наши водочники – диверсификаторы бизнеса:

- «Винодельня Bodegas El Cidacos, входящая в группу независимых предприятий «Ладога», приняла участие во втором по счету московском салоне Guía Peñín (винный справочник «Гид Пенúн»), где были представлены испанские вина, удостоившиеся высокой оценки этого издания. Всего мероприятие собрало более 150 образцов от около 30 хозяйств — в основной массе — известных российскому потребителю.

Продукция Bodegas El Cidacos была представлена двумя образцами из Риохи — Marques de Abadia 2010 Reserva и Marques de Abadia 2010 Crianza, получившими от Хосе Пенина 86 и 85 баллов соответственно. Виноград для этих вин происходит со старых лоз, растущих на лучших участках, и собирается вручную под контролем специалистов винодельни».

- «Пермский завод группы «Синергия» — ОАО «Пермский вино-водочный завод „Уралалко“» — в два раза увеличил мощности по производству коньяка — до 1,1 млн декалитров (дал). Новый цех был запущен в мае. В настоящее время на пермском заводе выпускаются все коньячные марки, входящие в портфель ОАО «Синергия». Согласно отчету компании за 2014 год, общество занимает пятое место по производству коньяка в РФ. В настоящее время «Уралалко» производит примерно четверть от общего числа алкогольных напитков, продаваемых в регионе. В прошлом году компания начала экспортировать коньячную продукцию за пределы России».

Вокруг «Массандры»

Сначала была странная передача автора- скандалиста А.Караулова (его представлять не надо) в защиту прежнего руководства «Массандры» и разгромом деятельности нового...

http://moment-istini.com/video/15332/katastrofa-v-massandre-film-andreya-karaulova/

Потом появилось письмо М.Штырлина – «Михаил Штырлин о Бойко: «Вы, Николай Константинович, плохо управляли бесценной жемчужиной виноделия Крыма!»

http://www.alcoexpert.ru/itnews/24079-mixail-shtyrlin-o-bojko-vy-nikolaj-konstantinovich-ploxo-upravlyali-bescennoj-zhemchuzhinoj-vinodeliya-kryma.html

Потом (19 июня) передача «Момент истины» решила доказать свою правоту и обрушила тонны дерьма на всех несогласных с ее позицией:

- «Реакция на фильм Андрея Караулова: «Катастрофа в Массандре»

http://moment-istini.com/16013/reaktsiya-na-film-andreya-karaulova-katastrofa-v-massandre/

- одновременно появилось еще якобы (подлинность вызывает очень большие сомнения)))) открытое письмо коллектива завода всем, кому только можно –

http://moment-istini.com/16031/kollektiv-zavoda-fgup-pao-massandra-publikuet-otkrytoe-pismo-aksenovu-s-v-i-medvedevu-d-a/

И 19 июня «Массандра» дала свой «ответ клеветникам России». Считаю своим долгом дать его на страницах «ЦИФРРА»:

«Новейшая история Массандры или что на самом деле происходило с предприятием в последние 20 лет

19.06.15

Производственно-аграрное объединение "Массандра" по праву считается гордостью Крыма. Уникальное предприятие, производящее столь же неповторимые десертные крымские вина, всегда была визитной карточкой полуострова. Однако изнанка происходившего там на протяжении двадцати лет, и особенно в последние два года, не оставляет сомнений в том, что объединение существовало скорее вопреки, чем благодаря "умелому" руководству.

Регулярные скандалы, связанные с потерями земель, вырубкой виноградников, финансовыми нарушениями, монополизацией сбыта в одних частных и очень близких директору руках, буквально преследовали "Массандру". Бессменный руководитель объединения с 1987 года бил себя кулаком и объяснял все выявляющиеся факты попытками наехать, забрать и окончательно "распилить" "Массандру" ради тысяч гектаров южнобережной земли. В особо сложных случаях генеральный директор – герой Украины Николай Константинович Бойко хватался за сердце и пережидал бурю в больнице, пока за него проблемы завода решали другие. Потом, конечно же, неизменно возвращался, а коллектив был уверен – отстояли, теперь-то всё будет хорошо. Хорошо, действительно, было, только далеко не всем.

За годы работы Бойко у руля "Массандры" она лишилась сотен гектаров земли. Причем практически все без исключения решения по отъему земли принимали поссоветы Ялты и Алушты при попустительстве руководства объединения, а подчас и после добровольного отказа совхозов-заводов от якобы ненужных им участков. Общую картину восстановить практически невозможно – уже неоднократно сменились руководители хозяйств "Массандры" и местных органов власти, причем все причастные старались подчистить следы. Конечно, вопиющие случаи на виду. В 2010 году вдруг выявили факт включения в границы Массандровского поссовета 48 га земли ГП "Гурзуф", хотя событие произошло годами ранее – участки разошлись по рукам в 2005-2007 годах.

На заводе «Ливадия» пока даже не могут подсчитать, сколько земли у них осталось - в последние годы местные советы настолько обнаглели, что забирали участки, даже не информируя собственников в лице госпредприятий. «Мы даже не знаем, сколько земли осталось у завода после всех решений местных советов. Примерно половина госактов была выдана так, что нас даже не ставили в известность: если поначалу вопросы изъятия участков хотя бы согласовывались с совхозом-заводом и процедура завершалась внесением изменений в наш госакт, то в последнее время на него даже не обращали внимание –происходил откровенный дерибан земли», - рассказал руководитель «Ливадии» Александр Кирюшкин, до середины прошлого года работавший здесь главным агрономом. По его словам, до сих пор сотрудникам приходиться сталкиваться с фактами застройки земли, числящейся за предприятием, но поделать они ничего не могут - у новых собственников на руках имеются госакты.

Или, например, из последних – отчуждение Лучистовским сельсоветом 274 га земли у винзавода "Алушта" и 18 га – у ГП "Малореченское". "Алушта" попыталась отбить бывший виноградник, прокуратура провела расследование и вернула землю судебным решением. Но пока работал закон, не дремал сельсовет. По словам директора винзавода "Алушта" Маргариты Глебовой, все земли давно застроены, у новых собственников на руках госакты, выданные сельсоветом. Даже если произойдет небывалое чудо, и их удастся освободить, земли безнадежно утрачены для виноградарства и виноделия. Так что заниматься этим вопросом – бессмысленно, тем более, что бывший глава поссовета давно сбежал за океан.

Практически аналогичная ситуация и по остальным восьми хозяйствам "Массандры" – на все отчуждаемые участки молниеносно выдавались госакты, что в украинской реальности было возможно только за немалую мзду, и тут же для верности застраивались. Так "Массандра" теряла свою самую ценную базу – плодородные земли Южнобережья. Исключения скорее подчеркивают правило, но они есть: ГП «Таврида» за годы независимости сохранила все свои земли. «Ни одного квадратного сантиметра земли отчуждено не было: все земли, которые я принял три года назад, сейчас передаются ФГУП «Массандра», - говорит директор завода «Таврида» Иван Ковнев – Это принципиальная позиция – земли должны использоваться только по назначению под виноградники». Под лозой на «Тавриде», визитной карточкой которой долгие годы остается легендарный «Мускат белый красного камня», стоит 347,4 га, но площади обещают увеличить.

Второй легендарный актив – коллекция вин. На лондонском аукционе Sotheby's в 2001 году "Херес" 1775 года из коллекции "Массандры" был продан за 43 500 долларов. А ведь подвалы "Массандры" хранят до миллиона бутылок, пусть и не настолько ценных, как 225-летнее любимое вино английской королевы, но их общая стоимость не поддается точному исчислению, и лишь приблизительно оценивается в 4 млрд $. Начало Массандровской коллекции было положено в 1876 году графом Воронцовым, а вот активно расхищать ее начали в независимой Украине, хотя в 1998 году коллекция "Массандра" попала в Книгу рекордов Гиннеса как крупнейшая в мире. В 2010-м проверка КРУ выявила факт реализации коллекционного вина по явно заниженным ценам, что привело к многомиллионному ущербу. "Что заставило генерального директора НПАО "Массандра" пойти против им же утвержденных в "Каталоге коллекционных вин" цен, непонятно, – сокрушалось контрольно-ревизионное управление. – В результате неэффективных управленческих решений гендиректора НПАО «Массандра» утеряна возможность получить доход около 8 миллионов гривен". В итоге директора Бойко Н.К. и трех сотрудников… оштрафовали. Последствия этого "наказания" сказались немедленно: эксклюзивным правом на реализацию коллекционных вин было наделено частное ООО "Торговый дом "Массандра", фактическим владельцем которого был сын Николая Бойко Геннадий. Само функционирование ТД – отдельная история, но не упомянуть, скажем, реализацию в магазине его сети бутылки коллекционного вина за 25 000 рублей, купленного на заводе за 900 – нельзя. И это маленький цветочек: по данным Крыминформа, не далее как месяц назад правоохранители завернули на направляющихся в Украину два грузовика, заполненных бутылками коллекционного вина ТМ «Массандра», ранее исчезнувшего с головного завода. Благодаря этим действиям вино удалось сохранить для Крыма, но пока неизвестно, будут ли наказаны виновные в противоправных действиях.

Упомянутый частный торговый дом "Массандра" стал главной финансовой дырой "Массандры" государственной. Само создание и раскрутка молодой компании прошла по классической схеме, известной с древних времен. После объявления о создании некоего предприятия, которое будет торговать винами "Массандры", нашлось немного желающих из числа сотрудников, купивших его ценные бумаги. Но смельчаки были осчастливлены хорошими дивидендами, которые еще больше выросли на следующий год. Распродажа по выросшей цене пошла ускоренными темпами – пример легкого заработка был перед глазами. Собрав денежный урожай и вложив его в расширение сети, создатели схемы резко прикрыли выплату дивидендов, а после и вовсе попросили скинуться на дальнейшее развитие. "Акционеры" стали избавляться от своих долей по бросовым ценам, что позволило семье Бойко сконцентрировать в своих руках управление и возможность единоличного принятия решений компанией. Двум физлицам в общей сложности принадлежали чуть более 33% акций /достоверно известно одно из них – Игорь Шакалин, замдиректора ГП "Гурзуф", директором которого здесь был Геннадий Бойко/, еще 37,75% – "Крымскому кастодильному центру". В СМИ была информация о том, что учредителями центра выступили другой сын Николая Бойко Александр и Наталья Юрьевна Космачевская – дочь известного в Крыму бывшего арбитражного управляющего Юрия Космачевского, заслужившего печальную репутацию могильщика предприятий. Однако Космачевский добился публикации опровержения. Тем не менее, ходят упорные слухи, что Бойко и Космачевский даже породнились.

Сам Космачевский с декабря 2012 года трудился первым замгендиректора ПАО "Массандра". По свидетельству сотрудников предприятия, с тех пор решения на заводе Бойко принимал под всё усиливающимся влиянием Космачевского, а в последние месяцы, говорят собеседники Крыминформа, герой Украины Бойко был и вовсе "как будто околдован": ни в чем не перечил, документы подписывал, в работу практически не вмешивался. В начале 2015-го по привычке слег в больницу. Это совершенно нормальная ситуация для человека, который, руководя государственным предприятием, на протяжении многих лет наносил существенный ущерб государству. Все решения по продаже готовой продукции НПАО "Массандра" принимались на троих: Бойко-старший и Космачевский отгружали компании Бойко-младшему и Космачевскому вино по смешным ценам, Бойко-младший продавал вино по ценам реальным и даже чуть завышенным, ибо марку держать надо – не может же вино "Массандры" стоить меньше, чем у других, менее известных крымских производителей.

Главный бухгалтер /с февраля – и.о. гендиректора/ ликвидируемого НПАО "Массандра" Лидия Боброва говорит, что до появления ТД "Массандра" в 1996 году покупатели со всего бывшего СССР выстраивались на головном заводе в очередь, а продукция отгружалась подчас вагонами.

Отобрал торговый дом и всю экскурсионную деятельность на всемирно известном винзаводе. Весь второй этаж дегустационного комплекса над бывшим виноподвалом князя Голицына был отдан в аренду ТД самим Бойко старшим, здесь оборудовали дегустационный зал, но посетителей водили по всей территории головного завода, ничем не компенсируя эту деятельность. Немного перепадало сотрудникам, дежурившим во время экскурсий и дегустаций в помещениях, но денег подкидывала, как ни странно, администрация государственного НПАО.

Для окончательной направления деятельности государственного объединения в личных интересах Юрий Космачевский уже как менеджер НПАО обязал все входящие в его структуру филиалы-заводы продавать виноматериалы исключительно головному предприятию. Понятно, что по сильно заниженной стоимости. "Закупочная цена была существенно меньше рыночной, мы постоянно просили её пересмотреть, но нам говорилось, что сбыт падает – вино не является продуктом первой необходимости, поэтому менять пока ничего не будут", – говорит директор винзавода "Алушта" Маргарита Глебова. Ее слова подтверждает и Лидия Боброва: все потоки вина и виноматериалов стекались в объединение по смешным ценам.

От такого подхода пострадали сразу пять филиалов, имеющих свои линии розлива вина. Им также по надуманным причинам было запрещено оказывать услуги по розливу вина сторонним производителям под ТМ «Массандра»

Попытка разливать вино в альтернативной упаковке на головном заводе в Массандре закончилась фиаско. Во-первых, кто-то додумался использовать тару bag'n'box на 10 литров, что не встретило восторга у покупателей. Во-вторых, даже несмотря на слабые продажи, линию закрыли, так как она конкурировала с аналогичной на ГП "Гурзуф", которым на тот момент руководил Бойко-младший. К слову, состояние винзавода "Гурзуф" – наиболее удручающее из всех подразделений, но его руководитель предусмотрительно покинул госпредприятие.

Не было и внятной социальной политики: в одном хозяйстве у рабочего 2 разряда зарплата в пересчете на рубли могла быть 6 тысяч, в другом – 10. Естественно, это не добавляло лояльности тем работникам, кто получал меньшую зарплату.

Казалось, что проблемы НПАО "Массандра" будут решены после национализации и последующей передачи управлению управделами президента РФ. Но ликвидируемое НПАО фактически прекратило деятельность с сентября, когда его покинул Бойко, перешедший на работу в ФГУП, а оставшийся Космачевский в статусе главы ревизионной службы запретил составлять отчеты и платить налоги. В итоге задолженность НПАО по налогам на 1 января составила около 270 млн рублей, и выплатить их нет никакой возможности по той простой причине, что на всё нереализованное вино по указанию того же Космачевского были оформлены договора переуступки прав, и прибыль от его реализации поступала уже на счет ФГУП.

И. о. директора «Ливадии» Александр Кирюшкин вспоминает, что первые месяцы переходного периода, когда его предприятие не получало поддержки головного завода, стали самыми трудными в работе. « С марта по май прошлого года были непростыми - линия по производству была остановлена, производство, кроме полевых работ, прекратилось, задолженность по зарплате выросла до 5 месяцев»- рассказывает он. Кирюшкину сразу после назначения 20 мая пришлось принимать экстренные меры: сразу запустился цех розлива, была налажена реализация вина, отремонтирован машино-тракторный парк, наконец-то закуплено горючее.

Интересно то, что в последние месяца работы (2014г. декабрь) «Массандры» , было реализовано продукции на сумму более 200 млн.рублей, при чем цены ниже рыночных «своим» покупателям, включая ТД «Массандра». Теперь у ТД все склады забиты классным, но таким дешевым вином, что можно еще долгое время безбедно жить.

После официального увольнения Бойко Н.К. с украинской «Массандры» им руководил господин Трапезников, а фактически Космачевский со своей командой, со слов работников.

Было бы совершенно невероятным допустить, что произошедшее пройдет мимо правоохранителей. В декабре исполняющий обязанности руководителя управления по расследованию особо важных дел ГСУ СК РФ по Республике Крым Богдан Францишко в интервью Крыминформу заявил о возбуждении уголовного дела по факту злоупотребления полномочиями должностными лицами винодельческого предприятия "Массандра". Дело было возбуждено по результатам ревизионной проверки Крымфиннадзора, который выявил нарушений на 4,3 млрд рублей .

В начале февраля коллектив предприятия, увидев реальную поддержку территориального управления, взбунтовался: собрание работников "Массандры" приняло решение выразить недоверие руководству завода и лично и.о. гендиректора Юрию Космачевскому и поддержало меры, принимаемые управделами президента России по стабилизации ситуации на предприятии. Сразу после этого Следственный комитет возбудил в отношении Юрия Космачевского уголовное дело за препятствование работе следователям. Работники завода рассказывают, что препятствование представляло собой удивительную картину: подозреваемый ногой открывал двери кабинетов, в которых следователи проводили опросы, хамил им, зачастую переходя на мат и угрожая, запрещал работникам НПАО отвечать на вопросы и предоставлять какие-либо данные.

При этом бывший гробовщик массы крымских предприятий, хорошо знакомый с тонкостями скользкой работы, надежно подстраховался. Все сомнительные сделки на предприятии оформляла и проводила его же команда: ежедневно автомобиль предприятия забирал из Симферополя доверенного бухгалтера-кассира, инспектора отдела кадров и программиста, а по окончании рабочего дня доставлял обратно. На предприятии также был оформлен юрист, но его в глаза никто так ни разу и не увидел.

Когда запахло неприятностями, вся информация с компьютеров администрации объединения была уничтожена, архив отправлен в утиль, но часть его стараниями добросовестных сотрудников удалось сохранить. Когда же следователи пришли на завод, люди из команды Космачевского в буквальном смысле бежали через запасной выход, прихватив печать федерального ГУП, чековые книжки, банковские ключи и флешки с данными, даже уставные документы – их вернул следователь лишь через полтора месяца.

Эти действия не только повредили следствию, но и приостановили ликвидацию НПАО, а также замедлили начало деятельности ФГУП "Массандра". Действия по ликвидации были невозможны без составления годовых отчетов, который пришлось составлять с нуля по крупицам из разрозненных данных, вплоть до амбарных книг. В итоге отчет за 2014 г. родился во второй половине марта, а не 9 февраля, как положено по закону.

Новое ФГУП тоже сходу не смогло приступить к работе. Весь прошлый год Бойко с Космачевский под разными предлогами саботировали работу и затягивали получение лицензии на производство алкогольной продукции для него. По сути, сейчас даже дегустацию на заводе нельзя провести. Всю вину при этом перекладывали на теруправление Управление дел президента: дескать, именно там ставят препоны, даже не принимают имущество "Массандры" в аренду. Это же говорилось еще в феврале, хотя совсем скоро стало известно – акт приема-передачи имущества был подписан еще 12 декабря самим Бойко.

Конечно, нельзя сказать, что "Массандра" начинает всю работу с нуля после полного уничтожения, но нанесенный предприятию ущерб очень приблизительно можно оценить в сотни миллионов рублей. Федеральному ГУП уже под руководством Янины Павленко удалось рассчитаться с задолженностью по зарплате, которая в разных подразделениях составляла от 2 до 4 месяцев, наладить производство продукции, создать собственную розничную сеть(впервые за последние 25 лет) организовать экскурсии и даже посадить новые виноградники. И всё это за 2 месяца. Так что план производства в объеме 12 млн бутылок 2015 год, озвученный Павленко, представляется выполнимым. В частности, Иван Ковнев подтвердил Крыминформу, что поставленный его филиалу план производства в 1 млн. бутылок на 2015 год будет выполнен, благо в прошлом году «Таврида» перевыполнила план по валовому сбору на 18% и поставила рекорд за всю историю «Массандры» по заготовке виноматериалов для своего лучшего вина-более 20 тыс. декалитров «Муската белого красного камня» ждут розлива, который можно будет начать сразу после получения лицензии , буквально через неделю-полторы.

Сейчас предприятие в день разливает по 1-2 марки вина, тогда как ассортимент – более 60 марок. Нарабатывается объем для поставок в магазины и на дегустации. Цена на реализуемую продукцию с завода, была повышена на 50-200%, это не должно коснуться потребителя т.к. раньше большая часть дохода оседала в кармане покупателей-перекупщиков, а не производителя.

Главная же проблема в другом – преступном отношении к основным активам уникального предприятия, его земле и мощностям. Площади под виноградниками с годами уменьшились. Из-за хаотичного отчуждения участков ко многим виноградникам и объектам попросту нет подъездных путей – только подход по тропинкам. На винзаводе "Алушта" поистине невообразимая ситуация: дорога к спиртохранилищу, жизненно необходимому для крепления массандровских вин, застроена так, что к нему невозможно подъехать. Быстро такие проблемы не решишь, но руководство предприятия уже занялось претензионной работой.

Примечательно, что за всё время длящейся истории с увольнением Николая Бойко в его защиту публично выступил лишь один человек - ныне глава крымского отделения « Коммунистов России» Леонид Грач. В январе он написал президенту РФ письмо о неких «крымских нуворишах», которые пытаются сместить с поста заслуженного руководителя , «винодела от Бога». Причём направил письмо как раз в тот момент, когда собственник ФГУП «Массандра» - управделами президента пыталось наладить работу предприятия. В управделами разобрались: почитали прежние письма Грача о «заслуженном виноделе Бойко», которые довелось читать президентам Украины Виктору Ющенко и Виктору Януковичу, сравнили даты их написания с возбуждением уголовных дел по «Массандре» и решениям по отчуждению особо ценной земли. И ответили: «Сложный процесс перерегистрации и фактической передачи ГП «НПО «Массандра» и всех предприятий – его участников в ФГУП «ПАО Массандра, в ходе которых принимаемые управленческие решения на месте не всегда адекватно воспринимаются окружающими, сопровождаются обсуждениями, различными слухами, домыслами, в той или иной степени искажающими реальную действительность».

Пожалуй, все точки расставлены, и теперь предприятие, пережившее непростой период, может наращивать обороты. "Задачи сейчас: выстроить собственную сбытовую и маркетинговую политику, создать и развить собственную розничную сеть, сохранить производство уникальных десертных вин, пополнить энотеку, увеличить выпуск сухих столовых вин, востребованных на рынке обеспечить высокие соц. гарантии всему трехтысячному количеству", – перечисляет и.о. гендиректора ФГУП "Массандра" Янина Павленко. По ее словам, подразделения будут переориентированы на производство виноматериалов в контексте единой сбытовой политики и исключительно по заказу головного завода, что позволит им специализироваться на определенных сортах.

Плачевное состояние объединения вынуждает руководство принимать экстренные меры. Но уже можно констатировать, что мощности крупнейшего в России винодельческого предприятия работают на государство, а не в интересах отдельной семьи. В нынешнем году исполнится 95 лет с первой в истории "Массандры" национализации, которая со временем дала качественный толчок ее развитию. Сейчас мы наблюдаем второй дубль.

ФГУП «Массандра» разрешает использование этого текста, а так же цитат из него (сохраняющих смысл сказанного) для публикаций.

Запросите электронную версию статьи и иллюстрации по адресу massandra.pr@yandex.ru

Благодарим за внимание и интерес».

Производство Вина и Игристого (шампанского) вина в 2010 – 2015г.г. по регионам РФ

Радостно анализировать в этих цифрах в большом целом нечего – к прискорбию… Производство вина упало в России в целом с 2010 по 2014 – с 45,09 млн дал до 32,12 млн дал. В нашей отраслевой житнице – Краснодарском Крае падение производства в этот период с 23,26 млн дал (2010) до 13,55 млн дал (2014). Падение производства в Ростовской области, Дагестане… Рост в Ставропольском Крае с 3 млн дал до 5,15 млн дал…

За эти годы умерло производство вина в 14 регионах России (там, правда, виноград не растет)…

Первые итоги начала 2015года. Мы уже разобрались с ростом производства вина в январе – феврале 2015 к 2014 – (+24,6%)… Итак, в янв – фев 2014 было – 3,62 млн дал (это на 0,89 млн дал меньше 2015г.). Крым к объему 2015 нам дал в янв – фев 2015 – (+0,4 млн дал вина) и это 8,9% российского объема производства (пока)… Значит, почти 0,5 млн дал объема нарастили старые российские производители в условиях кризиса, импортозамещения и т.д. Ну, кто бы стал молотить объемы без запроса рынка…

Значит, процесс объемного импортозамещения есть… И в январе – апреле 2014 уровень прироста держится – (+22,6%). Вот так бы до конца года продержаться...

Таблица. Производство Вина (столового виноградного вина) в 2010 – 2015г.г. по регионам РФ (тыс. дал)

Регионы РФ

Янв – Дек 2010

Янв –Дек 2011

Янв – Дек 2012

Янв – Дек 2013

Янв – Дек 2014 (без учета Крыма)

Янв – апр 2015 к 2014 (с учетом Крыма)

Тыс. дал

Объем произв.

Доля региона

2010 к 2009

Объем произв.

Доля региона

2011 к 2010

Объем произв.

Доля региона

2012 к 2011

Объем произв.

Доля региона

2013 к 2012

Объем произв.

Доля региона

2014 к 2013

Объем произв.

Доля региона

2015 к 2014

Российская Федерация

45091,91

100%

114,5%

40415,16

100%

89,7%

36699,24

100%

90,8%

33873,83

100%

92,3%

32121,83

100,00%

94,7

11837,9

100,00%

122,6

ЦФО

6203,27

13,76%

99

3892,78

9,63%

62,9

3055,65

8,33%

78,5

4041,67

11,93%

132,3

3483,63

10,85%

85,6

861,3

7,28%

77,5

Белгородская область

28,58

0,06%

138,3

22,12

0,05%

77,4

35,7

0,10%

161,4

2,45

0,01%

6,9

22,19

0,07%

в 9.1 р.

3,36

0,03%

-

Брянская область

195,43

0,43%

149,2

70,22

0,17%

35,9













Калужская область

3163,79

7,02%

123,9

2231,04

5,52%

70,7

1804,53

4,92%

80,9

1879,25

5,55%

104,1

1287,18

4,01%

68,5

241,96

2,04%

53,5

Московская область

1162,44

2,58%

56,3

538,58

1,33%

46,4

315,79

0,86%

58,6

1088,81

3,21%

в 3.4 р.

1062,43

3,31%

97,6

342,69

2,89%

123

Орловская область

48,16

0,11%

91,2

30,6

0,08%

63,5

40,23

0,11%

131,5

43,75

0,13%

108,7

41,71

0,13%

95,3

10,56

0,09%

165,5

Рязанская область

3,23

0,01%

14,2
















Смоленская область

41,27

0,09%

81,6

22,21

0,05%

53,8

9,75

0,03%

43,9










Тверская область

578,68

1,28%

116

302,95

0,75%

52,4

111,46

0,30%

36,8

436,35

1,29%

в 3.9 р.

883,47

2,75%

189,9

253,26

2,14%

105,1

г. Москва

981,69

2,18%

112,4

675,06

1,67%

68,8

738,19

2,01%

109,4

591,06

1,74%

80,1

186,65

0,58%

31,6

9,47

0,08%

7,1

СЗФО

3134,71

6,95%

111,5

3967,39

9,82%

126,6

3495,94

9,53%

88,1

3569,13

10,54%

102,1

5105,94

15,90%

143,1

2523,02

21,31%

168,8

Ленинградская область

1864,48

4,13%

136,4

2602,07

6,44%

139,6

2353,45

6,41%

90,4

2401,02

7,09%

102

3805,02

11,85%

158,5

1985,73

16,77%

190,5

г.Санкт-Петербург

1270,23

2,82%

88,8

1365,32

3,38%

107,5

1142,49

3,11%

83,7

1168,11

3,45%

102,2

1300,92

4,05%

111,4

537,29

4,54%

118,8

ЮФО

26712,77

59,24%

115,1

23750,98

58,77%

88,9

21810,03

59,43%

91,8

18154,81

53,60%

83,2

16655,73

51,85%

91,7

5393,2

45,56%

106,8

Республика Адыгея(Адыгея)

2965,58

6,58%

145,2

3336,74

8,26%

112,5

3515,19

9,58%

105,3

2853,45

8,42%

81,2

2818,76

8,78%

98,8

1074,59

9,08%

142,7

Краснодарский край

23263,92

51,59%

111,8

20051,39

49,61%

86,2

18051,1

49,19%

90

14818,67

43,75%

82,1

13545,91

42,17%

91,4

4086,68

34,52%

96,1

Ростовская область

483,27

1,07%

142,5

362,85

0,90%

75,1

243,74

0,66%

67,2

482,69

1,42%

198

291,06

0,91%

60,3

231,93

1,96%

в 5.6 р.

СКФО

5922,64

13,13%

123,6

6367

15,75%

107,6

6986,53

19,04%

110

6835,33

20,18%

97,8

6292,6

19,59%

92,1

1630,56

13,77%

89,2

Республика Дагестан

361,81

0,80%

817,8

134,67

0,33%

37,2

221,67

0,60%

164,6

174,96

0,52%

78,9

238,81

0,74%

136,5

99,18

0,84%

86

Кабардино-Балкарская Республика

597,62

1,33%

69,6

1372,77

3,40%

229,7

1413,47

3,85%

104,1

170,82

0,50%

12,1

201,69

0,63%

118,1

297,8

2,52%

в 5.4 р.

Республика Северная Осетия-Алания

1955,6

4,34%

101,6

1382,56

3,42%

70,7

1063,04

2,90%

76,9

1012,88

2,99%

95,3

705,19

2,20%

69,6

423,85

3,58%

в 2.2 р.

Ставропольский край

3007,61

6,67%

153,2

3477

8,60%

115,8

4288,35

11,69%

123,3

5476,67

16,17%

127,7

5146,91

16,02%

94

809,73

6,84%

55,3

ПривФО

1002,97

2,22%

96,2

826,19

2,04%

82,6

333,72

0,91%

40,4

533,38

1,57%

159,8

44,98

0,14%

8,4

8,14

0,07%

53,8

Республика Башкортостан

26,02

0,06%

78,9

5,37

0,01%

20,6

13,08

0,04%

в 2.4 р.

13,9

0,04%

106,3

11,75

0,04%

84,5

2,2

0,02%

50,9

Республика Мордовия

0,33

0,00%

4,4




147,09

0,40%

-

491,85

1,45%

в 3.3 р.







Республика Татарстан (Татарстан)

60,74

0,13%

106,1

49,85

0,12%

82,1

36,05

0,10%

72,3

27,63

0,08%

76,6

33,23

0,10%

120,3

5,94

0,05%

55

Республика Удмуртия

74,12

0,16%

66
















Нижегородская область

159,68

0,35%

212,7

69,64

0,17%

44,5













Пензенская область

622,75

1,38%

92,5

634,25

1,57%

101,8

137,5

0,37%

21,7










Самарская область

2,83

0,01%

707,5

0,98

0,00%

34,6

-


-

-


-

-


-




Саратовская область

56,5

0,13%

68

66,1

0,16%

117













УрФО

1210,08

2,68%

178,1

712,26

1,76%

58,9

665,35

1,81%

93,4

566,01

1,67%

85,1

338,77

1,05%

59,9

201,89

1,71%

184,4

Курганская область

9,77

0,02%

68,6
















Свердловская область

568,52

1,26%

237

104,05

0,26%

18,3

6,93

0,02%

6,7










Тюменская область

261,67

0,58%

290,9

268,96

0,67%

102,8

249,56

0,68%

92,8

266,45

0,79%

106,8

58

0,18%

21,8

28,8

0,24%

156,1

Челябинская область

370,12

0,82%

110,3

339,25

0,84%

91,7

408,86

1,11%

120,5

299,56

0,88%

73,3

280,77

0,87%

93,7

173,09

1,46%

190,1

СибФО

905,47

2,01%

152,4

898,56

2,22%

99,2

352,02

0,96%

39,2

173,5

0,51%

49,3

200,18

0,62%

115,4

72,17

0,61%

137,8

Республика Алтай

25,56

0,06%

110,8

65,65

0,16%

256,8













Республика Бурятия

9,1

0,02%

104
















Алтайский край

71,9

0,16%

97

58,77

0,15%

81,7

-


-

-


-

39,51

0,12%

-

25,95

0,22%

-

Иркутская область

19,82

0,04%

176

23,77

0,06%

120,4













Кемеровская область

78,55

0,17%

84,2

24,08

0,06%

30,7

29,57

0,08%

122,8










Новосибирская область

299,41

0,66%

283,8

387,81

0,96%

129,2

101,87

0,28%

26,3

2,86

0,01%

2,8







Томская область

401,13

0,89%

144,2

338,48

0,84%

84,4

220,58

0,60%

65,2

170,64

0,50%

77,4

160,67

0,50%

94,2

46,22

0,39%

88,3

Крымский ФО
















1147,63

9,69%

-

Республика Крым
















1004,78

8,49%

-

Севастополь
















142,85

1,21%

-

Ниже таблица по производству в регионах шампанских и игристых вин – картина немногим лучше… Но надо учитывать, что в 2013 году не менее 2 млн дал объема ушло в категорию винные напитки… А за 5 лет производство продукта исчезло в 5 регионах…

Прирост производства в 2015 – доля прироста Крыма, и доля своего старого прироста к 2014…

Таблица. Производство Игристого (шампанского) вина в 2010 – 2015г.г. по регионам РФ (тыс. дал).

Регионы РФ

Янв – Дек 2010

Янв –Дек 2011

Янв – Дек 2012

Янв – Дек 2013

Янв – Дек 2014 (без учета Крыма)

Янв – апр 2015 к 2014 (с учетом Крыма)

Тыс. дал

Объем произв.

Доля региона

2010 к 2009

Объем произв.

Доля региона

2011 к 2010

Объем произв.

Доля региона

2012 к 2011

Объем произв.

Доля региона

2013 к 2012

Объем произв.

Доля региона

2014 к 2013

Объем произв.

Доля региона

2015 к 2014

Российская Федерация

22352,87

100,00%

115,3%

22030,61

100,00%

98,5%

20545,76

100,00%

93,3%

17224,88

100,00%

83,84%

15599,79

100,00%

90,6

3341,63

100,00%

125,9

Центральный федеральный округ

4560,85

20,40%

111,2

3642,7

16,53%

79,7

3148,19

15,32%

86,4

2088,55

12,13%

66,34%

1315,22

8,43%

63

144,39

4,32%

52,9

Калужская область

89,88

0,40%

72,9

94,83

0,43%

95,8

41,99

0,20%

44,3

20,61

0,12%

49,08%

9,09

0,06%

44,1

-


-

Московская область

18,98

0,08%

163,3

7,36

0,03%

38,8

-












Рязанская область

5,45

0,02%

429,1

2,62

0,01%

48,1













г. Москва

4446,54

19,89%

112,2

3537,89

16,06%

79,6

3106,2

15,12%

87,8

2067,94

12,01%

66,57%

1306,13

8,37%

63,2

144,39

4,32%

54

Северо-Западный федеральный округ

6037,43

27,01%

144,4

6754,61

30,66%

111,9

6958,53

33,87%

103

5201,31

30,20%

74,75%

4830,65

30,97%

92,9

972,31

29,10%

168

Калининградская область

25,25

0,11%

112,1

14,99

0,07%

59,4

42,72

0,21%

в 2.9 р.

4,57

0,03%

10,70%







Ленинградская область

199,45

0,89%

140,3

770,93

3,50%

386,5

1632,4

7,95%

в 2.1 р.

1031,95

5,99%

63,22%

727,86

4,67%

70,5

145,39

4,35%

193,7

г.Санкт-Петербург

5812,73

26,00%

144,8

5968,69

27,09%

102,7

5283,41

25,72%

88,5

4164,79

24,18%

78,83%

4102,79

26,30%

98,5

826,92

24,75%

164,2

Южный федеральный округ

3961,71

17,72%

131,8

3977,42

18,05%

100,4

4058,8

19,75%

102

4410,4

25,60%

108,66%

3898,95

24,99%

88,4

1159,54

34,70%

131,3

Краснодарский край

2226,88

9,96%

158,5

3008,67

13,66%

135,1

2896,4

14,10%

96,3

3324,94

19,30%

114,80%

3108,26

19,93%

93,5

982,71

29,41%

129,7

Ростовская область

1734,83

7,76%

108,3

968,75

4,40%

55,8

1162,4

5,66%

120

1085,46

6,30%

93,38%

790,69

5,07%

72,8

176,83

5,29%

141,1

Северо-Кавказский федеральный округ

6020,51

26,93%

103,6

5446,67

24,72%

90,5

4452,46

21,67%

81,9

4021,85

23,35%

90,33%

4030,26

25,84%

100,2

710,45

21,26%

108,2

Республика Дагестан

2649,4

11,85%

115,1

2642,76

12,00%

99,7

2277,6

11,09%

86,2

2300,4

13,36%

101,00%

2235,68

14,33%

97,2

406,49

12,16%

109,8

Кабардино-Балкарская Республика

1384,57

6,19%

163,2

1573,32

7,14%

113,6

1030,85

5,02%

65,9

451,53

2,62%

43,80%

808,73

5,18%

179,1

132,14

3,95%

83,3

Республика Северная Осетия-Алания

1596,45

7,14%

65,2

667,85

3,03%

41,8

563,8

2,74%

84,4

617,97

3,59%

109,61%

519,87

3,33%

84,1

86,55

2,59%

110,7

Ставропольский край

390,09

1,75%

181,5

562,74

2,55%

143,8

580,21

2,82%

103,1

651,95

3,78%

112,36%

465,98

2,99%

71,5

85,27

2,55%

172,5

Приволжский федеральный округ

867,45

3,88%

56,5

1091,72

4,96%

125,9

858,16

4,18%

78,6

870,45

5,05%

101,43%

756,96

4,85%

87

60,34

1,81%

41,7

Республика Башкортостан




46,94

0,21%

-

70,74

0,34%

150,7

93,41

0,54%

132,05%

95,95

0,62%

102,7

5,75

0,17%

14,9

Республика Татарстан (Татарстан)

48,87

0,22%

83

69,83

0,32%

142,9

70,87

0,34%

101,5

24,44

0,14%

34,49%

7,2

0,05%

29,5

3,85

0,12%

-

Нижегородская область

509,45

2,28%

65,6

443

2,01%

87

332,7

1,62%

75,1

277,5

1,61%

83,41%

200,5

1,29%

72,3

48,7

1,46%

73,2

Самарская область

309,13

1,38%

44,7

512,93

2,33%

165,9

383,85

1,87%

74,8

475,1

2,76%

123,77%

453,31

2,91%

95,4

2,04

0,06%

5,2

Уральский федеральный округ

895,99

4,01%

119,6

1112,15

5,05%

124,1

1069,62

5,21%

96,2

632,32

3,67%

59,12%

767,75

4,92%

121,4

139,4

4,17%

117,9

Свердловская область

400,43

1,79%

188,7

435,62

1,98%

108,8

413,56

2,01%

94,9

69,93

0,41%

16,91%

135,44

0,87%

193,7

22,79

0,68%

88,6

Челябинская область

495,56

2,22%

92,3

676,53

3,07%

136,5

656,06

3,19%

97

562,39

3,26%

85,72%

632,31

4,05%

112,4

116,61

3,49%

126

Сибирский федеральный округ

8,93

0,04%

138

5,34

0,02%

59,8







-


-

-


-

Алтайский край

3,01

0,01%

171

-


-







-


-

-


-

Иркутская область

5,92

0,03%

125,7

5,34

0,02%

90,2













Крымский ФО
















155,2

4,64%

-

Республика Крым
















102,9

3,08%

-

Севастополь
















52,3

1,57%

-

ПИВО и САН

18 июня Николай Меркушкин подписал соглашение о сотрудничестве между компанией и правительством Самарской области. "Подписание соглашения и продолжение сотрудничества с компанией "Балтика" чрезвычайно важно для Самарской области. Компания — один из крупнейших налогоплательщиков, в прошлом году она перечислила в региональный бюджет порядка 10 млрд рублей", - отметил Николай Меркушкин. Глава региона напомнил, что еще недавно завод мог в 2,5 раза сократить объем производства или вовсе закрыться, как это произошло в ряде российских городов. "Мы смогли договориться, нашли взаимовыгодные условия».

«Госдума в третьем чтении приняла законопроект о внедрении ЕГАИС в пивном производстве с 1 июля 2016 г. Предприятия, выпускающие более 300 000 декалитров пива, сидра или медовухи в год, должны будут установить счетчики ЕГАИС до 1 июля 2016 г. для организации учета объемов закупок, хранения, поставок и розничной продажи продукции, говорится в документе. При этом из финальной версии законопроекта исключили крупных и средних пивоваров в городах с населением менее 3000 человек, производителей вина из собственного винограда, вина с защищенным географическим наименованием и розничную продажу пива, медовухи и сидра. «Требование не будет распространяться на розничную продажу пива, сидра, пуаре и медовухи, в том числе при оказании услуг общественного питания», – процитировала слова зампредседателя профильного комитета Госдумы по экономической политике Виктора Звагельского его пресс-служба». «Всего в России, по подсчетам Союза пивоваров, около 850 пивзаводов, из них 150–200 подпадают под действие законопроекта».

Переживут и они эти стихийное бедствие по имени ЕГАИС, как пережил его весь прочий алкогольный рынок и даже приспособился)))

Последствия компании против ПЭТ- тары: у иностранцев не выдержали нервы))) «Heineken Russia в Башкирии переходит на выпуск пива в алюминиевой и стеклянной таре»...

ЗАРУБЕЖЬЕ «Torres» назван наиболее почитаемым винным брендом в мире в 2015 году в ежегодном опросе Drinks International’s).

Описание и фото к винам из рейтинга ниже можно посмотреть в спец. выпуске – в эл.версии журнала «The Worlds Most Admired Wine Brands» по ссылке: http://www.headley.co.uk/headturner/AdmiredWines2015.

Vinexpo 2015

«В воскресенье 14 июня в южном французском городе Бордо открылся международный винный салон Vinexpo, в присутствии президента Франции Франсуа Олланда».

Мировому винному рынку хронически не хватает новой моды)

По итогам выставки уже заявили, что видели «Розовую революцию на Vinexpo 2015».

Много лет на винном рынке была основной модной тема противостояния Старого и Нового Света. Потом была тема Старого и Нового Света в сочетании с Новым Новым Светом в лице Восточной Европы (но без бывших республик Советского Союза)... Теперь у нас явно формируется Новый Новый Новый Свет (Грузия, Молдавия, Россия, Украина, Армения, Азербайджан)...

Все время нужна интрига на рынке...

Интересная география победителей: «Всего на VineExpo было вручено 35 трофеев, 18 из которых достались винам из Европы, остальные увезли представители Австралии, ЮАР, Аргентины, Чили и Новой Зеландии. В ходе мероприятия более 200 сомелье вслепую попробовали порядка 16 тысяч вин. Пять трофеев по итогам выставки досталось Испании, три Италии, по одному Португалии и Словении. Из стран нового мира по пять наград получили Австралия и ЮАР, три — Аргентина, и по две — Чили и Новая Зеландия. Также отдельного упоминания жюри удостоились производители из Турции и Швейцарии».

При такой географии уже пора выйти и кому –то из стран бывшего Союза с наградой...

А еще: «Мировое потребление вина увеличится до 32,8 ... бутылок к 2018 году. Об этом сообщает WineSpectator со ссылкой на исследование VinExpo — международной выставки вина и спиртных напитков, проходящей раз в два года в Бордо. Основу работы составило изучение изменений на глобальном рынке вина с 2009 года. Выяснилось, что с 2009 по 2013 году потребление напитка увеличилось на 2,7 процента, а годовая выручка от продажи вина превысила 2,64 миллиарда долларов. По данным VinExpo, в ближайшие три года этот рост составит еще 3,7 процента. В абсолютных цифрах на Земле в 2018 году выпьют 32,8 миллиарда бутылок или 24,6 миллиардов литров. Отмечается, что локомотивом роста станут рынки США, Великобритании и Китая».

На самом деле, не очень понятно – за счет чего это могло бы произойти... Хотя бы – если за 5 лет (09- 13) рост был 2,7%, а тут за 3 года (+3,7%) – где же эти резервы (тем более, что в ряде серьезных стран идет явное падение потребления)... А тут вдруг мир должен взлететь с 2009 по 2018 – (+6,5%)... Это именно тот неуловимый рост менее 1% в год, который надо будет доказать, когда станет якобы (+10%) за 12 лет... И опять (как было в 2008- 2010) придется международным организациям каяться и признавать стабильность рынка)))

Молдавия

«После закрытия России для молдавской алкогольной продукции отечественный винпром нуждается в других больших рынках. Один из таких – китайский.
Последнее снижение было отмечено в 2013 г., когда в Китай было экспортировано алкоголя на $3,8 млн. В 2014 г. – уже на $5,3 млн, но лучшим за все годы был 2012 г. с результатом $5,7 млн. Этот рынок более активно стал открываться для нашей продукции с 2010 г. Тогда за год продажи выросли в 5,5 раза (с $387 тыс. до $2,13 млн), в первую очередь благодаря тому, что китайские власти стали благосклонно относиться к импорту молдавских вин».

Надо хорошо понимать, что такие скачки объема возможны только в самом начале...

Кстати, парадокс изгнания вин с российского рынка – Молдавия, Грузия и т.д. уходят отчасти на мировой рынок, а мы все равно остаемся внутри даже со своими очень хорошими винами – пытаясь вытеснить импорт...

Болгария

Предатель))) - «Инвестор из Сибири запустил крупный проект по развитию виноградарства в Болгарии. Российская компания приобрела земли на территории города Нови-Пазар, на которых будет посажен виноград, сказал мэр общины Румен Панайотов. О своей встрече с крупным бизнесменом с Востока рассказал газете „Стандарт” и глава Агентства по виноградарству и виноделию Красимир Коев. Он отказался назвать имя бизнесмена по его просьбе, но объяснил, что это огромная инвестиция недалеко от Шумена, благодаря которой будет создано более 400 рабочих мест в районе Нови-Пазар, все налоги и страховки будут оплачиваться в Болгарии, в конечном счете, в муниципалитете прекратится процесс обезлюдения».

Нам такой проект и в России бы сгодился)))

Поделится: