«ЦИФРРА»: «Вино года-2013 за 10 дол. в рознице из списка ТОП-100 от Wine Spectator»… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

ИЗ ОБЩЕГО

В Минсельхозе прошло профильное совещание. Пора сейчас самая горячая- происходит утряска в Правительстве последних винодельческих предложений Звагельского. Итогов совещания пока нет, кроме некоего пресс- релиза МСХ: «22 ноября глава Минсельхоза России провел совещание на тему: "О развитии виноградарства в Российской Федерации"».

Министр и чиновники напомнили, что:

- «аграрным ведомством совместно с другими федеральными органами исполнительной власти и отраслевыми общественными организациями был подготовлен, а Правительством России утвержден в этом году Комплекс мер, направленных на развитие виноградарской и винодельческой отраслей страны. Это основной программный документ для организации практической работы по решению как первоочередных, так и стратегических задач, стоящих перед данными отраслями. Предусмотренные меры в первую очередь направлены на борьбу с фальсификацией винодельческой продукции, формирование мер таможенно-тарифного и налогового стимулирования отрасли, а также для создания благоприятных условий производителям вина из винограда, выращенного в России.

- еще одним шагом в этом направлении стало постановление Правительства России о признании вина, сделанного из собственного винограда, сельхозпродукцией.

- между Минсельхозом России и РАР подписано соглашение о взаимодействии, которое обеспечивает создание благоприятных условий для развития виноградарства и виноделия.

- по итогам Государственной программы на 2008-2012 годы среднегодовой валовый сбор винограда составил 314 тысяч тонн. С начала текущего года по стране собрано 404,5 тысяч тонн винограда - всего лишь на 2% меньше рекордного урожая 2011 года.

- на финансирование затрат по закладке виноградников и работы по уходу за ними из федерального бюджета в этом году выделено 300 миллионов рублей.

- на данный момент проект программы "Развитие виноградарства в Российской Федерации, промышленной переработки винограда и создание инфраструктуры хранения столового винограда на 2013-2015 годы" проходит процедуру согласования. Программа рассчитана на три года, и есть все основания полагать, что она будет очень полезна для регионов возделывания винограда, в числе которых Краснодарский и Ставропольские края, Республика Дагестан, Кабардино-Балкарская Республика, Чеченская Республика и Ростовская область. В режиме видеоконференции руководители органов управления АПК ряда названных регионов доложили о ситуации в отрасли.

- министр поставил задачу во взаимодействии с РАР ускорить разработку и внесение изменений в законодательство для получения крестьянскими (фермерскими) хозяйствами лицензий на разлив и продажу вина, произведенного из собственного винограда.

- министр поручил проработать вопрос о создании межведомственной рабочей группы совместно с РАР и пригласить в ее состав представителей ФАС, Роспотребнадзора и других заинтересованных организаций».

Честно говоря – не очень возбуждает (только урожай порадовал, который от Минсельхоза и власти не зависит):

- не ясно, что тянут с предложениями Звагельского; более того, на совещании этом г. Заславский (как представитель РАР) заявил (по свидетельству участников), что РАР готовит отрицательное заключение по законопроекту Звагельского – что вряд ли можно счесть шуткой; и это плохо прежде всего потому, что с учетом корректур и внесения изменений в законопроект пройдет как минимум лишний год;

- 300 млн руб. в год - крайне небольшие деньги для отрасли из федерального бюджета, хотя – лучше, чем совсем ничего;

- и совсем грустно от того, что 2013 год завершен, а программа развития отрасли на 2013 – 2015 еще не утверждена – со слов Министра;

С трудом, но идет процесс будущего внедрения МРЦ на алкогольную продукцию ниже 28%. «Минэкономразвития (МЭР) согласовало, подготовленный РАР законопроект, расширяющий полномочия регулятора в сфере оборота алкоголя крепостью менее 28 градусов, в том числе по утверждению минимальных отпускных цен на вино, пиво и другие слабоалкогольные напитки».

Виноделы ждут появления МРЦ, но больше всего почему-то перепугались пивовары: «Установление государством минимальной розничной цены на пиво основные игроки рынка считают главным отраслевым риском 2014 года».

Что в этом процессе такого страшного? Посмотрите на водку: цветет и пахнет и легальная, и нелегальная… Тем более, что у водки акциз сумасшедший… А пиву так только польза будет от введения этой меры…

Есть сегодня расчетная средняя цена 1 л пива на нашем рынке – около 85 руб. Значит, около 40 руб. – может быть МРЦ на 0,5 л в бутылке… И кому из нормальных производителей от этого будет хуже? Но пивоваров даже РАР уже «отпоил валерьянкой» по этому поводу – их рынку МРЦ не грозит, а зря…

А виноделы при благоприятном стечении обстоятельств могут в 2014 году получить МРЦ…

Из последнего выступления Онищенко: «Помощник премьер-министра РФ Геннадий Онищенко заявил, что все резонансные запреты последних лет на ввоз различной продукции из стран СНГ были связаны с тем, что производители обманывали потребителей, продавая товары несоответствующего качества. "Все последние резонансные выступления и закрытия (российского рынка для ряда товаров), особенно в пределах СНГ - пресловутые грузинские и молдавские вина - шли по показателям качества, а не безопасности. Никто не говорил, что та бурда, которая продавалась, была с негативными последствиями. Все говорили, что шел прямой обман потребителей. Украинские сыры, украинские конфеты "Roshen" Все шли по показателям качества", - сказал Онищенко на заседании патриотической платформы партии "Единая Россия" в Госдуме».

И даже тот факт, что решение о молдавской продукции будет принято по странному совпадению по времени после окончания совещания ЕС в Вильнюсе – тоже говорит о честности, порядочности и принципиальности Онищенко в последние 10 лет его деятельности…

И опять вынужден вернуться к вопросу розничных цен на хорошее вино. Вот список «Вино года-2013. Список ТОП-100 от Wine Spectator».

Организация внушает доверие… Есть вино даже за 10 дол. Но это не в российских магазинах… А вина до 20 дол (640 руб.) за бутылку – 15 продуктов из 100… Хотя, опять напомню, что и лучшие белые российские вина («Донская чаша» от «Винодельни Ведерникова») можно купить в Москве в пределах 500 руб. за бутылку.

RANK/

Место

WINE/Вино

VINTAGE/

Урожай

SCORE/

Баллы

PRICE/

Цена

1

Cune Rioja Imperial Gran Reserva

2004

95

$63

2

Château Canon-La Gaffelière St.-Emilion

2010

96

$103

3

Domaine Serene Pinot Noir Willamette Valley Evenstad Reserve

2010

95

$65

4

Hewitt Cabernet Sauvignon Rutherford

2010

95

$92

5

Kongsgaard Chardonnay Napa Valley

2010

95

$75

6

Giuseppe Mascarello & Figlio Barolo Monprivato

2008

95

$110

7

Domaine du Pégaü Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée

2010

97

$120

8

Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape

2010

96

$120

9

Lewis Cabernet Sauvignon Napa Valley Reserve

2010

96

$135

10

Quilceda Creek Cabernet Sauvignon Columbia Valley

2010

95

$135

11

Reynvaan Syrah Walla Walla Valley Stonessence

2010

98

$70

12

Turley Zinfandel Paso Robles Dusi Vineyard

2011

95

$42

13

Croft Vintage Port

2011

97

$93

14

Bedrock The Bedrock Heritage Sonoma Valley

2011

95

$37

15

Olivier Ravoire Gigondas

2011

94

$33

16

G.D. Vajra Barolo Albe

2008

94

$42

17

Alexana Pinot Noir Dundee Hills Revana Vineyard

2010

94

$42

18

Poggerino Chianti Classico

2010

93

$25

19

Hamilton Russell Chardonnay Hemel-en-Aarde Valley

2012

93

$33

20

Chateau Dereszla Tokaji Aszú 5 Puttonyos

2007

95

$40

21

Le Macchiole Bolgheri

2011

93

$30

22

La Rioja Alta Rioja Viña Ardanza Reserva

2004

94

$35

23

Seghesio Zinfandel Dry Creek Valley Cortina

2010

94

$38

24

Livio Sassetti Brunello di Montalcino Pertimali

2008

94

$55

25

Epoch Estate Blend Paderewski Vineyard Paso Robles

2010

93

$40

26

Álvaro Palacios Priorat Les Terrasses Velles Vinyes

2011

93

$40

27

Spring Valley Uriah Walla Walla Valley

2010

94

$50

28

Domaine de l'A Castillon Côtes de Bordeaux

2010

93

$34

29

R. López de Heredia Viña Tondonia Rioja White Viña Gravonia Crianza

2003

93

$36

30

Lagier Meredith Syrah Mount Veeder

2010

94

$48

31

Patz & Hall Pinot Noir Carneros Hyde Vineyard

2010

95

$65

32

Bodegas Hidalgo Gitana Manzanilla Jerez La Gitana

NV

91

$19

33

Ravines Riesling Finger Lakes Dry

2012

91

$17

34

Bodegas Valdemar Rioja Inspiración Selección

2010

91

$20

35

Château du Retout Haut-Médoc

2010

91

$18

36

Bodega Norton Malbec Mendoza Reserva

2011

92

$20

37

Quinta do Passadouro Douro

2010

91

$25

38

Mollydooker Two Left Feet McLaren Vale

2011

92

$25

39

Viña Herminia Rioja Excelsus

2009

93

$18

40

Château de Haute-Serre Malbec Cahors White Label

2010

92

$24

41

Red Heads Studio Shiraz McLaren Vale Barrel Monkeys

2011

91

$20

42

Altos Las Hormigas Malbec Uco Valley Reserve

2011

91

$24

43

Godelia Godello Bierzo Selección

2010

91

$14

44

Viña Koyle Carmenère Colchagua Valley Royale

2010

91

$26

45

Château Doisy Daëne Barsac

2010

94

$58

46

Beringer Cabernet Sauvignon Knights Valley Reserve

2010

94

$60

47

Viña Santa Rita Triple C Maipo Valley

2008

93

$40

48

Greywacke Pinot Noir Marlborough

2011

93

$39

49

Failla Chardonnay Sonoma Coast

2011

92

$34

50

COS Cerasuolo di Vittoria Classico

2010

92

$35

51

Charles Smith Riesling Columbia Valley Kung Fu Girl Evergreen

2012

90

$12

52

Paringa Shiraz South Australia

2010

90

$11

53

Domäne Wachau Riesling Federspiel Trocken Wachau Terrassen

2011

90

$13

54

Honig Cabernet Sauvignon Napa Valley

2010

93

$45

55

A to Z Wineworks Pinot Noir Oregon

2011

90

$18

56

Robert Eymael (Mönchhof) Riesling QbA Mosel

2011

90

$17

57

L'Ecole No. 41 Syrah Columbia Valley

2010

91

$25

58

Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano

2010

91

$29

59

Donum Pinot Noir Carneros

2010

95

$72

60

Astrolabe Pinot Noir Marlborough Province

2010

92

$28

61

Produttori del Barbaresco Barbaresco

2007

92

$38

62

Concha y Toro Syrah Buin Marqués de Casa Concha

2010

91

$22

63

Hourglass Merlot Napa Valley Blueline Vineyard

2010

94

$75

64

Rodney Strong Cabernet Sauvignon Alexander Valley Rockaway Single Vineyard

2010

94

$75

65

Joh. Jos. Prüm Riesling Spätlese Mosel Graacher Himmelreich

2011

93

$42

66

Macarico Aglianico del Vulture Macari'

2007

92

$25

67

Natacha Chave Crozes-Hermitage Aléofane

2010

92

$35

68

Chateau Ste. Michelle Sauvignon Blanc Horse Heaven Hills Horse Heaven Vineyard

2012

90

$15

69

Boutari Naoussa

2009

90

$18

70

Marcassin Pinot Noir Sonoma Coast Marcassin Vineyard

2007

96

$125

71

Ashbourne Sandstone Hemel-en-Aarde Valley

2008

93

$25

72

Shafer Relentless Napa Valley

2010

95

$72

73

Achával-Ferrer Malbec Mendoza Finca Mirador

2011

96

$125

74

Lucia Pinot Noir Santa Lucia Highlands Garys' Vineyard

2011

93

$55

75

Domaine Overnoy-Crinquand Arbois Pupillin Vieilles Vignes

2009

93

$49

76

M. Lapierre Morgon

2011

91

$30

77

Dehlinger Syrah Russian River Valley Goldridge

2010

92

$40

78

J.J. Vincent & Fils Pouilly-Fuissé Marie-Antoinette

2011

90

$25

79

Ken Wright Pinot Noir Yamhill-Carlton District Savoya Vineyard

2010

93

$55

80

Querciabella Maremma Toscana Mongrana

2010

90

$22

81

Quinta do Crasto Douro Reserva Old Vines

2010

93

$47

82

Mamete Prevostini Valtellina Superiore Sassella

2009

91

$30

83

Caymus Cabernet Sauvignon Napa Valley Special Selection

2010

96

$130

84

Jolie-Pitt & Perrin Côtes de Provence Rosé Miraval

2012

90

$28

85

Wynns Coonawarra Estate Cabernet Sauvignon Coonawarra Black Label

2010

91

$35

86

Fontanafredda Barolo La Rosa

2008

95

$96

87

Graham Tawny Port 20 Year Old

NV

93

$60

88

Pierre Paillard Brut Champagne

NV

92

$48

89

Raymond Cabernet Sauvignon Napa Valley Generations

2009

95

$100

90

Carlisle Zinfandel Napa Valley Hayne Vineyard

2011

93

$48

91

Mastroberardino Taurasi Radici Riserva

2006

94

$75

92

Château Larcis Ducasse St.-Emilion

2010

94

$90

93

A.A. Badenhorst Family Swartland

2009

92

$42

94

Schiavenza Barolo Prapò

2009

94

$60

95

Bodegas Alto Moncayo Garnacha Campo de Borja

2010

92

$45

96

Altesino Brunello di Montalcino Montosoli

2008

95

$120

97

Louis Roederer Brut Champagne

2006

94

$78

98

Château d'Yquem Bordeaux White Y

2011

94

$150

99

Pierre-Yves Colin-Morey St.-Aubin La Chatenière

2011

92

$48

100

Badia a Coltibuono Toscana Cancelli

2011

90

$10

Молодым везде у нас дорога?

Все будет мертво без развития собственной российской виноградарско – винодельческой науки и роста молодых российских виноделов, которые должны найти пути нашей самоидентификации на мировом винном рынке. Поэтому я с удовольствием пишу о новой общественной организации подрастающего профессионально поколения. Это уже они будут через 20 лет на равных соревноваться с высокими французскими и прочими винами…

Что послужило темой – я начал пытаться пользоваться соц. сетями, сторонником которых не являюсь, но понимаю, что там «тусуется» потенциальный потребитель вина… Пока захожу на страницы «Кубань –Вино» и «Фанагории». На странице «Фанагории» задал вопрос о молодых виноделах, получил ответы.

Это из обсуждения интервью с Ворончаком. Действительно, интересный материал.

Василий Чернобаев Спасибо, очень интересное интервью. Правда, есть ощущение, что где-то я это уже многократно читал... Может журналистам расширить подборку вопросов... Мне интересно куда исчезают выпускники-виноделы российских вузов, как складываются их взаимоотношения с работодателями и как к ним относятся на производствах? В общем где отечественные кадры российского виноделия?

20 ноября в 16:20 ·

Фанагория Винодельня Vasily Chernobaev Ваши вопросы скорее к российским виноделам. Вряд ли Джон Ворончак сможет ответить, где отечественные кадры... Хотя проблемы российского виноделия он видит хорошо и со стороны, и изнутри.

20 ноября в 18:36 ·

Василий Чернобаев Интересный человек и интересное интервью!

20 ноября в 17:59 ·

Вадим Дробиз Отличный вопрос задал Василий, но действительно не по адресу))) А вот мне бы тоже хотелось знать - куда исчезают выпускники наших профильных факультетов Вузов? Кстати, а что на Фанагории с молодыми кадрами виноделов?))

21 ноября в 8:35 ·

Фанагория Винодельня У нас сейчас 3 молодых винодела стали ответственными за отдельные направления: Женя Лосалова - за белые вина, Роман Ткачук - за красные, Александр Березов - за игристые. Приглашаем молодых технологов, закончивших краснодарские вузы. Работает у нас и девушка из Симферополя - закончила тамошний вуз, была у нас на практике, понравилось - и вот работает, замуж вышла. Зовут ее Женя Зорина, хороший специалист

21 ноября в 23:19 ·

Вадим Дробиз Хорошая была идея Краснодарской выставки - с конкурсом для молодых виноделом и призом - стажировкой за рубежом) Побольше бы стимулирующих для них мероприятий) Более того - не каждый из них финансово способен стать "гаражистом")) А вот если бы, например, есть у них свой круг обязанностей в компании, но дать им еще по " куску земли" для абсолютно самостоятельной "гаражной" работы в рамках компании...

22 ноября в 6:37 ·

Фанагория Винодельня Да, наша Олеся буквально пару недель назад вернулась из поездки по Италии, выигранной на том конкурсе как лучший молодой винодел.

22 ноября в 6:43 ·

Алексей Батагов На каждом производстве, будь то маленькая винодельня либо большой завод работают выпускники КубГТУ кафедры виноделия! От только окончивших ВУЗ до тех , кто руководит заводами

22 ноября в 9:54 с

Алексей Батагов Вот например:
Выпуск КубГТУ 2009,10,11
Вилла Виктория
Лефкадия
Усадьба Дивноморское
Абрау Дюрсо
Раевское
Цимлянский винзавод
АПК Геленджик
Приморский/Гостагай
Мысхако
Шато ле гранд восток
Славпром
Это на вскидку
В большинстве случаев, все начальники подразделений (цехов, лабораторий либо направлений)
Это молодежь от 24 до 27
А статистика такая, что из каждой группы, где выпускается примерно человек 30 ( берем только кубгту) трудоустраиваются где-то 30% по различным причинам.

22 ноября в 10:24 ·

Вадим Дробиз Алексей, спасибо) Я к чему это - когда -то сам входил в состав одного творческого Союза молодых специалистов в Союзе еще))) А почему они до сих пор не имеют своего профильного молодежного союза - ведь за ними будущее российского виноделия...

22 ноября в 13:43 ·

Вадим Дробиз Алексей, спасибо. Почему спросил - за ними ведь будущее российского виноделия, старики скоро уйдут... Им нужен свой сегодня союз молодых виноделов, свой площадка...

22 ноября в 13:44 ·

Алексей Батагов Мы создаем ассоциацию молодых виноделов, документы в юстиции Геленджикская Краевая Общественная Организация "Ассоциация Молодых Виноделов"

22 ноября в 14:03 1

Алексей Батагов Если вас интересует, могу выслать устав по электронке

22 ноября в 14:27 с

Вадим Дробиз Ок, буду благодарен. ALKO-PR59@YANDEX.RU

22 ноября в 14:34 ·

Ivan Orlov Алексей молодец! А этот вопрос надо задавить сильно уважаемым виноделам-пенсионерам, руководителям и владельцам компаний-производителям этого продукта. Когда выпускник, а далее молодой специалист, потом состоявшийся реальный профессионал своего дела (постоянно работающий) будет оцениваться в 6-10 раз меньше чем любой недоучка из Франции с сомнительным профессиональным опытом, ситуации сильно не изменится!!!

23 ноября в 13:01 ·

Ivan Orlov Алексей мне тоже устав можно?

23 ноября в 13:02 ·

Поэтому постараюсь не выпускать из виду эту тему.

«В Краснодарском крае узким кругом молодых специалистов было принято решение о создании Геленджикской Краевой Общественной Организации «Ассоциация Молодых Виноделов», но это не значит, что участники ассоциации могут быть только жителями Краснодарского края, географических границ мы не ставим, двери открыты для любого человека любящего вино. На первой встрече молодых виноделов был разработан устав ассоциации, сформированы цели и задачи, основные из них это:

- Формирование позитивного имиджа российского виноделия среди населения.

- Сотрудничество с образовательными учреждениями в вопросах воспитания будущих специалистов в области виноделия

- Распространение знаний в области винной культуры и виноделия.

- Содействие распространению профессиональных знаний и накопленного опыта среди людей, которые занимаются виноделием.

Основным мотивационным шагом при создании «АМВ» это было желание обрести собственную площадку для общения среди молодых специалистов. Это дает возможность для официального привлечения специалистов разного калибра, как в технологических моментах производства вина, так и ведущих специалистов по маркетингу. Сегодня умение продавать свой продукт является одним из основополагающих моментов в нашей отрасли. На этой площадке мы можем обсуждать те проблемы, которые волнуют нас, мы можем делиться знаниями, от этого отрасль только будет выигрывать, ведь конкуренции среди виноделов не должно существовать. Мы все одинаково сильно любим свое дело.

Уже намечен ряд фирменных проектов «АМВ», которые поэтапно воплощаются в жизнь:


- Интернет проект «История Российского Виноделия»

- Гастрономический фестиваль «Александрит Геленджика»

Не считая локальных мероприятий на винную тематику, которые проводятся в разных городах Кубани и помогают достигать поставленных целей участниками ассоциации».

Краснодарская профильная выставка – молодцы: проводит конкурс на Лучшего молодого винодела со стажировкой победителя на виноградниках Западной Европы…

Задача стоит триединая: высокое российское вино; соответствующая ему современная наука; собственные специалисты и их системная подготовка… И, конечно, на базе соответствующего законодательства и финансирования… А также – разумного потребителя, не обманутого штампами «мэйд ин…»… А также – разрешения доносить информацию о продукте до потребителя…

Кстати- рекомендую тот материал, с которого начался разговор на странице - само интервью с Дж. Ворончаком: «Летающий винодел в России: Джон Ворончак о стиле наших вин, перспективах и автохтонности».

http://www.rusvina.ru/information/articles/index.php?bitrix_include_areas=N&login=yes&ELEMENT_ID=851

Выставки

Прошла выставка в «Крокусе» - «Фестиваль ресторанов» (неофициальное название), которую организовывала «Асти Групп». Рестораны и рестораторы, гастрономические пиры, море посетителей (потенциальных потребителей хороших российских вин) в выходные… Программа проводимых мероприятий за 3 дня на 6 листах…

За 3дня – 8 алкогольных мероприятий и презентаций, в том числе: «Усадьбы Дивноморское»; «Цимлянские вина Долины Дона»; новые азербайджанские вина – «Fireland Vineyards»; «Винодельня Ведерников»; Винное казино Simple Wine News; а также мероприятия из области коктейльной культуры.

Идет поиск новых форм прямого продвижения качественного российского вина к потребителю. Соединение российского вина с Хорекой на одной площадке – уже большой плюс. Пожалуй, это лучше даже, чем выставка «Пир» - здесь был конечный потребитель. А купить благосклонность ресторанного бизнеса на выставках для рестораторов - шансов мало… В прошлом году у «Асти Групп» – была только первая попытка соединить российское вино и Хореку. В этом году – точно получилось – начало процесса положено. Компанию можно поздравить, она на верном пути…

Активнее пошло и движение российской продукции в Хореку. Каждому российскому производителю хорошего вина нужна поддержка «премиального» дистрибьютора – хороший пример сотрудничества «ОКВ» и «Винодельни Ведерникова»…

Впереди длинный процесс… И ускорить его сложно и очень дорого. Не верящим в будущее российского высокого вина я всегда предлагаю оглянуться всего лишь на 5-6 лет назад…

25- 26 ноября: «Посол итальянских вин в мире Vinitaly International, в сотрудничестве с Веронафьере, снова вернулся в Москву со своим уже давно ставшим традицией проектом Vinitaly Россия. 10-я юбилейная выставка лучших итальянских вин Vinitaly Россия 2013 прошла как и каждый год при поддержке Итальянского Посольства в Москве. Местом проведения стал один из лучших отелей России и достопримечательность Москвы - пятизвездочный отель Свиссотель Красные Холмы».

Компании

Увы, но информации от компаний все меньше. Сохраняют информационный накал «Кубань- Вино», «Фанагория», несколько снизила «Абару – Дюрсо», иссякла информация от гаражистов…

«Вина компании «Кубань-Вино» завоевали 3 золотых медали на дегустационном конкурсе в Москве. 21 ноября в Москве в стенах Всероссийского НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности состоялось торжественное награждение победителей Международного профессионального конкурса вин и спиртных напитков. По итогам награждения вина компании «Кубань-Вино» завоевали 3 золотые медали. Победителями стали:

- Вино географического наименования выдержанное сухое красное «Саперави. Шато Тамань Резерв» 2011г.;

- Напиток винный «Мадера Кубанская выдержанная. Шато Тамань Резерв», 2007г.;

- Вино игристое выдержанное розовое " Шато Тамань Резерв " экстра брют 2012г.

В этом году на конкурс было подано 311 образцов из 17 стран, в том числе 133 образца тихих вин, 69 – игристых вин и 109 – крепких напитков. Странами-участницами этого года стали: Россия , Абхазия, Аргентина, Армения, Беларусь, Болгария, Грузия, Италия, Испания, Казахстан, Молдова, Португалия, США, Украина, Франция, Соединенное королевство Великобритании и Северной Ирландии, Чили».

«Группа «Ладога» проведет в ряде городов России серию винных салонов и вечеров при участии знаменитого мастера испанских вин, профессионального сомелье — Давида Фейхоо. До конца года в Краснодаре (2 и 3 декабря, отель Hilton), Ростове-на-Дону (4 и 5 декабря, ресторан «Фартук») и Иркутске (10 и 11 декабря, ресторан «Нежный бульдог») пройдут отраслевые тематические мероприятия — винные салоны и вечера, организатором которых выступит крупный производитель и дистрибьютор алкогольных напитков группа «Ладога». Профессиональные сомелье представят участникам вина Франции, Италии, Испании и Нового Света (Чили, Аргентина, ЮАР). Винные вечера «Ладоги» пригласят гостей приятно провести время за ужином из изысканных блюд и восьми элегантных испанских вин в компании с именитым Давидом Фейхоо — профессиональным сомелье, специально приглашенным из Испании для сопровождения мероприятий «Ладоги». «Ладога», безусловно, не ограничится Иркутском, Краснодаром и Ростовом. После новогодних праздников тур продолжится — винные салоны и вечера состоятся в ряде других городов России. Получить подробную информацию о мероприятиях и аккредитоваться можно, позвонив по телефону +7 (911) 161-16-31, или написав на e-mail -gozman@ladogaspb.ru».

В Дагестане обсуждают вопрос – «Кто поглотит Кизлярский Коньячный гигант? Вопрос о приватизации завода стоит очень остро. Чем чревато попадание ККЗ в частные руки?».

Новый президент республики спас завод от приватизации за бесценок… Скорей всего, никто не понес наказания за подготовку схемы предыдущей приватизации – помню, что изначально называлась сумма в 100 млн руб.

Выдержка из материала: «Попытки приватизации

Лично у меня слово «приватизация» ассоциируется с 90-ми годами. Мне всегда представляются «малиновые пиджаки», Чубайсы и так далее. Ведь приватизация родилась именно тогда, в лихие годы. Все помнят, как заводы уходили за копейки, живы в памяти и «чемоданы компроматов» Руцкого.

Однако такой гигант и лакомый кусок для наших олигархов, как Кизлярский коньячный завод, не был приватизирован. Хотя попытки были. Приватизация не удалась в том числе и потому, что заводом в то время руководил Владимир Саркисович Григорьянц. Этот человек был предан своему делу и не позволил разграбить национальное предприятие. Впоследствии Григорьянц был похищен бандитами. Но он пережил плен, не упал духом и руководил ККЗ вплоть до 2008 года.

Приватизация была не единственной угрозой. Так называемая «антиалкогольная компания» Горбачева нанесла огромный ущерб предприятию. Но и здесь завод преодолел неимоверные препятствия, благодаря и руководству ККЗ, и работникам, которые всю жизнь отдали своему делу.

Попытки отдать завод в частные руки были и в наше время. В ноябре прошлого года депутаты парламента Дагестана внесли Кизлярский Коньячный завод в план приватизации на 2013 год.

Но эту схему провернуть не удалось. С приходом к власти Абдулатипова ситуация резко изменилось. По словам Дружинина, Рамазан Гаджимурадович спас завод от приватизации. И это вполне объяснимо, ведь ККЗ ежегодно пополняет бюджет республики на 40%.

Представьте себе, что будет, если завод все-таки попадет в частные руки? Это будет серьезным ударом по экономике Дагестана. Яркий пример приватизации — «Норникель», сотни рабочих которого были уволены именно «благодаря» приватизации».

Интрига приватизации сохраняется… И остается вопрос – а зачем? Татары до сих пор держат «Татспиртпром», «Башспирт» еще жив… «РСП» укрепляют, правда, перед приватизацией… Так ведь и спиртовая отрасль у нас сегодня почти государству принадлежит…

«Российские ученые в течение определенного времени работали над разработкой отечественных приборов, нацеленных на подтверждение «натуральности» происхождения вина. Сейчас их образцы появились, необходимо на производстве произвести опытное внедрение. "Фанагория" приобрела прибор "Квант", который будет определять подлинность вин и винодельческой продукции. После доаккредитации нашей лаборатории мы сможем оказывать такие услуги другим винодельческим предприятиям. Прибор, ко всему прочему, достаточно широкого спектра действия: он позволяет проверять сточные воды, питьевую воду и т.д.»

И в плане подготовки к Олимпиаде: «…по спецзаказу для Олимпиады-2014 "Фанагория" выпускает 2014 бутылок ледяного "Рислинга"».

Хотелось бы увидеть хотя бы на бумаге пока – а что же все- таки сделали и сделают наши: госорганы, профильные союзы, компании по подготовке к Олимпиаде в Сочи. Есть разрозненные факты, проекты… Но цельной картины нет, как и не было, и нет системной и комплексной работы в этом направлении…

«На Кубани появится новый производитель премиальных вин. ООО "Шато де Талю" планирует построить винодельческое предприятие в Геленджике. По проекту уже объявлены публичные слушания. Эксперты считают, что рынок российского вина имеет еще достаточно большой запас роста. Владельцем 100% УК ООО "Шато де Талю" является супруга губернатора Краснодарского края Ольга Ткачева. Пока идет доработка проекта. В администрации Геленджика рассказали, что материалы по объекту появятся у них на следующей неделе. Компания еще в 2008 г. озвучивала планы предприятия мощностью 1,5 млн бутылок в год. Планируется также строительство дегустационного зала при винзаводе. 5 лет назад (до кризиса) проект оценивался в $12 млн. По мнению винного критика Дениса Руденко, подобное строительство окупится за 7-10 лет. "Шато де Талю" имеет собственные виноградники площадью 120 гектаров. По подсчетам Д. Руденко, с одного гектара можно собрать 10 тонн винограда (при средней урожайности), из них можно сделать примерно 9 тыс. бутылок вина. Таким образом, "Шато де Талю" имеет сырье для производства немногим более 1 млн бутылок в год. Виноградники были заложены около пяти лет назад. Первый урожай с виноградников собирают минимум через 4 года. Таким образом, "Шато де Талю" как раз сейчас вышло на готовность производства вина из собственного сырья. По мнению Д. Руденко, компания выйдет в сегмент вин премиум-класса. Тем более, что в компании работает бывший энолог "Шато ле Гран Восток", француз Франк Дюсенер. Кстати, "Шато ле Гран Восток" (ОАО "Аврора") тоже производит примерно 1 млн бутылок вина в год».

«В конце ноября 2013 года прошло традиционное награждение участников винного рынка от Независимого винного клуба. На церемонии открытия фестиваля ресторанов Taste of Moscow дипломы вручал президент НВК Владимир Цапелик.
Награждены:
- "Русский винный дом Абрау-Дюрсо" за винный проект "Дивноморское" - открытие 2013 года.
- журнал Drinks+ (Украина) как лучший винный журнал СНГ.
- компания "Винодельня Ведерниковъ" как лучший российский производитель высококачественных вин».

ЖД России как культурные центры

Поверить в это не готов, но проект начинает работать: «Депардье открывает винные бутики на железнодорожных вокзалах Москвы».

«Русский» француз снова посетил Москву. На этот раз поводом стало приглашение Alianta group. В рамках этого визита Депардье посетил винный бутик на Курском вокзале. Alianta group уже не один год сотрудничает с Депардье и импортирует его продукцию, в том числе для Wine Express — совместного проекта с РЖД, современного винного бара на вокзале. Такие бары-магазины помогают превратить вокзалы в общественные институты. В ближайшее время винные бутики будут открыты во всех вокзальных комплексах столицы. К концу 2015 года их число возрастет до 25-ти».

На сопредельных рынках

10 декабря в 14.00 в Госдуме (Комитет по экономике и инновациям) состоится Круглый стол по вопросам регулирования рынка тонизирующих напитков (в число которых входит САН и т.д.). Собираются кошмарить САН. Для этого собирают на разных площадках общественность… «Депутат от «Единой России» Виктор Звагельский планирует внести в Госдуму законопроект , который существенно осложнит жизнь и производителям, и продавцам, и даже потребителям энергетических напитков. Он предусматривает запрет на продажу энергетиков в детских, образовательных и медицинских учреждениях и на прилегающих территориях, а также продажу несовершеннолетним. Под запрет попадет и тара объемом более 0,33 мл».

На самом деле: «… подростковая аудитория составляет не больше 10% всех потребителей энергетиков, а в основном их пьют жители крупных городов, чей ритм жизни очень напряженный, а также люди отдельных профессий, работа которых требует высокой концентрации, в том числе водители и врачи. При этом годовое потребление на душу населения, по его данным, составляет только около 1 л — в то время как в Австрии, например, эта цифра в 6-7 раз больше. «Продажи в России энергетических напитков ежегодно растут в среднем на 33%. Натуральный объем продаж таких напитков в России за последние пять лет вырос на 46 млн л, достигнув 103 млн л в 2011 г.», — отмечает Звагельский. По данным Euromonitor, на 2011 г. продажи составили 120,7 млн л, в 2012 г . — 140,6 млн л».

«Производство пива в России в январе-октябре 2013 года сократилось на 8,6% по сравнению с аналогичным периодом 2012 года. Об этом сообщает Росстат.
Как отмечается в сообщении ведомства, производство пива в России в октябре 2013 года сократилось на 3,4% по сравнению с аналогичным периодом 2012 года».

Значит, ситуация в целом во 2 пг 2013 года улучшается…

«Мировые концерны на сокращающемся пивном рынке РФ берут курс на премиумизацию ассортимента и прибыльность продукции».

«Вице-президент СКА по маркетингу и развитию бизнеса Роман Ротенбег сказал, что армейский клуб будет выпускать различные товары под своим брендом, в том числе пиво».

«Последняя редакция техрегламента ТС, регулирующего пивную отрасль, не содержит запрета на использование ПЭТ-тары, однако ПЭТ могут запретить через другой техрегламент. Как отметил председатель совета Союза российских пивоваров, глава "Балтики" PKBA Исаак Шепс, последняя редакция техрегламента "О безопасности алкогольной продукции" учитывает замечания рынка, согласована с Казахстаном и Белоруссией, но еще не одобрена РФ. Шепс надеется, что мнения бизнеса все-таки будут учтены, а главное, не будет запрета на использование ПЭТ-тары».

«Пивовары стран Таможенного союза договорились об усилении консолидации для улучшения условий ведения бизнеса и развития диалога с властью на межгосударственном, национальном и региональном уровнях. Таков итог прошедшего в Москве «Форума Пивоваров – 2013» - ежегодной конференции, на которой представители пивоваренного сообщества России, Беларуси и Казахстана обсуждают текущее состояние отрасли и возможности для развития».

В Москве «столичным предпринимателям, которые продают в розницу пиво, сидр, медовуху и пуаре, придется увеличить уставный капитал своих фирм как минимум до 1 млн рублей (сейчас достаточно 300 тыс. рублей). Соответствующий проект постановления подготовил столичный департамент торговли и услуг. Также власти намерены полностью запретить продажу алкоголя на дебаркадерах, понтонах и причалах. Эти меры могут привести к закрытию как мелких точек торговли слабым алкоголем, так и крупных ресторанов».

Розничные продажи винодельческой пищевой продукции и алкогольной продукции в октябре, январе – октябре 2010 – 2013 г.г.

Сегодня «винная пятница» - поэтому речь о продажах винодельческой и прочей низко алкогольной продукции, а нижняя крепкоалкогольная часть таблицы идет рабочим довеском для маркетологов и продавцов.

Вино:

- октябрь 2013 хуже октябрей 2010- 2012. Но – практически равен при округлении показателя 2012. При этом – (-7%) к октябрю 2011 (как и октябрь 2012).

- январь – октябрь 2013 лучше 2010 (+1,5%), но при этом хуже 2012 – (-1,58%) и 2011 – (-4,76%). Есть стремление выйти на уровень 2012, но даже в этом случае показатель будет нижнее на несколько % 2011 г.

- за 10 месяцев каждым из 143 млн россиян выпито по 3,51 л вина – более, чем скромно. В чем и есть интрига и потенциал роста в отличие от западных стран, которые обречены на дальнейшее падение потребления вина;

Игристое и шампанское:

- октябрь 2013 – к 2012 –(-8%); к 2011- (-1,3%); к 2010 – (+18,9%). Что там такое произошло в этом октябре относительно 2010?

- январь – октябрь 2013 к 2011- 2012 – (-2,9%- -3,5%). Производство у нас упало на 25%, импорт пусть и вырос, но он компенсирует малую толику падения производства. Рынок игристых (производство + импорт) в 2013 упадет примерно на 15%- 20% к 2012. Розница пока упала на 3% примерно... Все равно есть очень хороший зазор для нелегальных игристых, выпадающих из статистики производства, но попадающих в статистику продаж;

- на душу каждым выпито по 1,46 л за 10 месяцев 2013г.;

(Вино + Игристое и шампанское):

- суммарный показатель января – октября 2013 – (-2,25%) к 2012 и по 4,96 л на каждую российскую местную душу. И доля этой суммы объемов в общем объеме учтенного алкоголя в России уже около 30%...

(Винные напитки + Специальные вина):

-по этому суммарному показателю в январе – октябре 2013 – (-36,6%) к 2012 и полный абзац к 2010- 2011. Большая часть бывших специальных виноградных и плодовых вин ушла в подпольный сектор реализации;

САН и пивной напиток:

- почти на 15% рухнул рынок потребления САН в январе – октябре 2013; но при этом отлично поработал заменитель САН – пивной напиток. В результате объем рынка (САН + пивной напиток) в январе – октябре 2013 – к 2012 – (+20,3%);

Пиво:

- в январе- октябре 2013 - (-5,6%) к январю – октябрю 2012 – пока падение не ужасает, но пивоварам неприятно. Тем более, что падение производства почти 1,6 раза меньше… Образуется неприятная дельта…

Низко алкогольная продукция без учета пива:

- в январе – октябре 2013 – (-5,35%) к 2012. Обидно… Но государство же борется за снижение официальных показателей потребления…

Крепкий алкоголь: ярко выраженный рост (превышающий уровень стат. погрешности) только у виски (+11%) и ЛВИ крепче 25% - вкусное крепкое; у коньяка и ЛВИ слабее 25% - рост на уровне погрешности для крепкого (в пределах 1,5%). Водка – (-12,55%).

Я считаю, что на основании этих данных власть вполне может сделать вывод об успешности проводимых мер по снижению официальной алкоголизации России в 2013 году… Все более чем наглядно и осязаемо…

Таблица. Розничные продажи винодельческой пищевой продукции и алкогольной продукции в октябре, январе – октябре 2010 – 2013 г.г. (тыс. дал).

Продукция

Октябрь 2012

Янв. – окт. 2012

Октябрь 2013

Янв. – окт. 2013



Октябрь 2013 к окт. 2010- 2012

Январь – октябрь 2013 к янв. Окт. 2010- 2012


О 12

Доля

ЯО 12

Доля

О13

Доля

ЯО13

Доля


На душу в ЯО 13 (л)

Окт. 13 к 12

Окт. 13 к 11

Окт. 13 к 10

ЯО 13 к 12

ЯО 13 к 11

ЯО 13 к 10


















Пищевая и Низко алк. прод.

















Вино (новое)

4885,3

18,69%

50946,4

19,49%

4879,6

19,96%

50141,1

20,76%


3,51

99,88%

92,97%

97,93%

98,42%

95,24%

101,5%

Вино ликерное (новое)





151

0,62%

1503,8

0,62%


0,11







Вино фруктовое (новое)





452,9

1,85%

5015,1

2,08%


0,35







Вино + Игристое (новые)

7105,2

27,19%

72528,8

27,75%

6921,5

28,31%

70969

29,38%


4,96

97,41%

94,59%

103,3%

97,85%

95,79%

103,7%

Вино+ Игристое + Фруктовое + Ликерное





7525,4

30,78%

77487,9

32,08%


5,42







Бывш. вина виногр. + плодовые

7047,2

26,97%

72872,5

27,88%













Бывш. Вина виноградн.

6323,2

24,20%

65171,6

24,93%













Б.Вина виноградные спец.

1437,9

5,50%

14225,2

5,44%













Б.Вина виноградные стол.

4885,3

18,69%

50946,4

19,49%

4879,6

19,96%

50141,1

20,76%


3,51

99,88%

92,97%

97,93%

98,42%

95,24%

101,5%

Б.Вина игристые

2219,9

8,49%

21582,4

8,26%

2041,9

8,35%

20827,9

8,62%


1,46

91,98%

98,71%

118,9%

96,50%

97,13%

109,2%

Б.Вина виногр. + Игристые

8543,1

32,69%

86754

33,19%













Б. Вина плодовые (вкл. сидры и т.д.)

724

2,77%

7700,9

2,95%













Б. вина плодов. + фруктовые

724

2,77%

7700,9

2,95%

452,9

1,85%

5015,1

2,08%


0,35

62,56%

55,63%

51,00%

65,12%

56,85%

59,45%

Б. вина виногр.+ плод.+ игрист.

9267,1

35,46%

94454,9

36,14%


0,00%


0,00%









Винодельч. Прод (без спец. виногр. вин и вин. нап.)

7829,2

29,96%

80229,7

30,69%

7374,4

30,16%

75984,1

31,45%


5,31

94,19%

90,69%

97,18%

94,71%

91,65%

98,80%

Винодельч. Прод (со спец. виногр. и вин. нап.)

9850,5

37,69%

100487,2

38,44%

8744,4

35,77%

88825,2

36,77%


6,21

88,77%

83,81%

85,23%

88,39%

83,69%

85,96%


















Низко алког. прод. (Винодельч. вся + САН+ пивные напитки)

12215,7

46,74%

124978,1

47,81%

11762,5

48,11%

118296,8

48,97%


8,27

96,29%

89,12%

91,75%

94,65%

89,44%

92,11%


















Напитки винные в целом (бывш. и новые)

583,4

2,23%

6032,3

2,31%

1370

5,60%

12841,1

5,32%


0,90

234,8%

241,3%

174,2%

212,9%

208%

160%

Б.Напитки вин. до 25%

440,1

1,68%

4553,1

1,74%













Б. Напитки вин. св. 25%,

143,3

0,55%

1479,2

0,57%













Напитки винные (новые)





1370

5,60%

12841,1

5,32%


0,90







Винные напитки + бывшие спец. вина

2021,3

7,73%

20257,5

7,75%

1370,0

5,60%

12841,1

5,32%


0,90

67,78%

59,53%

51,28%

63,39%

55,28%

48,60%


















Напитки на основе пива





858,8

3,51%

8721,8

3,61%


0,61
























САН

2365,2

9,05%

24490,9

9,37%

2159,3

8,83%

20749,8

8,59%


1,45

91,29%

78,09%

84,35%

84,72%

79,44%

82,66%


















САН + Пивные напитки

2365,2

9,05%

24490,9

9,37%

3018,1

12,35%

29471,6

12,20%


2,06

127,6%

109,2%

117,9%

120,3%

112,8%

117,4%


















Пиво

84370,2


888250


81842,1


838699,1



58,65

97,00%

96,25%

103,6%

94,42%

92,40%

100,7%

Пиво, кроме коктейлей пивных и напитки солодового

84370,2


888250


81842,1


838699,1



58,65

97,00%

96,25%

103,6%

94,42%

92,40%

100,7%

Пиво + Пивной напиток

84370


888250


82701


847421



59,26

98,02%

97,26%

104,7%

95,40%

93,36%

101,7%


















Крепкий алкоголь

















Виски

384,5

1,47%

3441,1

1,32%

430,8

1,76%

3831,8

1,59%


0,27

112,%

143,4%

112,5%

111,4%

130,5%

123,3%

Водка и ЛВИ

12515,5

47,89%

123216

47,14%

11224,1

45,91%

109622,1

45,38%


7,67

89,68%

88,46%

89,42%

88,97%

89,06%

91,01%

Водка

11138,4

42,62%

110084

42,11%

9845,2

40,27%

96272,6

39,85%


6,73

88,39%

86,97%

90,14%

87,45%

87,99%

91,84%

ЛВИ в целом

1377,1

5,27%

13132,7

5,02%

1378,9

5,64%

13349,5

5,53%


0,93

100,1%

100,7%

84,58%

101,7%

97,59%

85,41%

ЛВИ до 25%,

630,2

2,41%

6285,7

2,40%

671,4

2,75%

6739,4

2,79%


0,47

106,5%

98,66%

84,29%

107,2%

99,28%

90,10%

ЛВИ свыше 25%

746,9

2,86%

6847

2,62%

707,5

2,89%

6610,1

2,74%


0,46

94,72%

102,7%

84,85%

96,54%

95,92%

81,11%

Коньяки, бренди, кон. Нап.

1017,3

3,89%

9757,7

3,73%

1030,5

4,22%

9819,4

4,06%


0,69

101,3%

108,4%

109,2%

100,6%

104,1%

113,2%

Водка + ЛВИ + Коньяк

13532,8

51,78%

132974

50,87%

12254,6

50,13%

119441,5

49,44%


8,35

90,55%

89,84%

90,81%

89,82%

90,13%

92,50%

водка+ кон +виски+ЛВИ б.25%

13287,1

50,84%

130130

49,78%

12014

49,14%

116533,9

48,24%


8,15

90,42%

90,60%

91,84%

89,55%

90,57%

93,41%

вод. + кон.+ виски+ЛВИ

13917,3

53,26%

136415

52,19%

12685,4

51,89%

123273,3

51,03%


8,62

91,15%

91,00%

91,40%

90,37%

91,01%

93,22%


















Общий объем продукции (без пива)

26133,0

100%

261393,3

100%

24447,9

100%

241570,1

100%


16,89

93,55%

90,09%

91,57%

92,42%

90,24%

92,68%

ЗАРУБЕЖЬЕ

Вино от Н.Михалкова

«Пролезло» импортное вино от Н.Михалкова в «Аэрофлот» и на Олимпиаду- 2014… Специально информацию помещаю в разделе зарубежном.

«Тот, кто полетит на Олимпиаду «Аэрофлотом», будет пить вино от Никиты Михалкова. С декабря на рейсах «Аэрофлота» в Сочи появится новое вино от Никиты Михалкова, сообщает сайт «Аэрофлота». Авиакомпания презентует алкоголь как «новое вино от мэтра кинематографии — Никиты Михалкова. Вино производится на собственных виноградниках Михалкова, расположенных в итальянской Тоскане. Этикетки украшают цифра 12 и подпись «N.Mikhalkov».

Я не сомневаюсь в качестве вина, но считаю, что оно заняло чужое место – которое должно было занять вино российского происхождения… Не потому, что я «квасной патриот», а потому, что деньги и известность личности не должны быть определяющим фактором в данном случае… Пусть Н. Михалков пиарит свои непрофильные проекты в других программах…Чиновников – патриотов нет в России…

И опять надежды на Китай

Иностранные производители вина продолжают сами себя подбадривать… Уже сами китайцы говорят о снижении интереса к атрибутике западного мира в Китае…

«Калифорнийские виноделы намерены завоевать сердца китайцев, по крайней мере, молодых жителей Поднебесной, которые не хотят, как их родители, восторгаться только французским вином, но желают попробовать что-то еще.«Мы должны установить контакт с этим поколением, - заявила Линси Гэллехер, вице-президент по международному маркетингу в калифорнийском Винном институте. - Многие из них (молодых китайцев - прим. DrinkTime) не знают, что Калифорния - четвертый по счету крупнейший производитель вина в мире. Хотя французские вина все еще пользуется несравненной репутацией в Китае, молодые жители КНР заявляют, что они хотели бы попробовать и изделия виноделов из других стран. Особенно им интересна продукция из Нового Света».

Госпожа Гэллехер отмечает, что сейчас порядка 19 млн китайцев могут позволить себе покупать вино. Около 45% из них живут в Шанхае. Это число может показаться незначительным, особенно с учетом того, что всего в Поднебесной проживает свыше 1 млрд человек. Однако четыре года назад в КНР вино могли купить себе только 12 млн человек, отмечает представитель Винного института».

Реально в Китае более 1,5 млрд человек. Около 300 млн богатые и средние китайцы, прочие – беднота и очень бедные (от 30 до 100 дол в месяц зарплата)… В последние годы ориентация западных виноделов шла именно на 300 млн человек…

Западные источники говорят о потреблении в Китае 150 млн дал в год (в 2012 – 2013). Если это так, то при 19 млн потребителей – это по 79 л вина на потребителя в год… Вы в это верите? Я считаю, что вина выпивается не более 100 млн дал – это получается по 52,6 л в год на душу – тоже полная чушь…

Думаю, что при потреблении в 100 млн дал вино пьют более 30 млн человек не более, чем по 33 л в год на душу… Что тоже много. Для примера – Россия: если у нас выпивают в год до 650 млн л вина около 40 млн потребителей, то это по 16,3 л в год. В США вино пьет не более 80 млн человек из 300 млн и на душу в год каждый из 70 млн выпивает по 38 л…

За 4 лучших года в китайской экономике последних лет (2008- 2012) число потребителей в рамках 300 млн выросло с 12 до 19 млн человек (по официальным данным). Абсолютно уверен, что рост потребителей и потребления вина в 2013 году стабилизируется на годы вперед…

Армения

«Армянский коньяк продегустировали дипломаты в Вене и Лондоне. В зале торжеств отеля Hotel de France в Вене 19 ноября прошла церемония дегустации коньяка «Арарат». Организаторами мероприятия стали посольство Армении в Австрии и Ереванский коньячный завод, при поддержке Австрийских содружеств виноделов и рыцарей вина. На мероприятии выступили посол Армении в Австрии Арман Киракосян и директор ЕКЗ Ара Григорян. Гостям была представлена история армянского виноделия и коньякоделия, а также профессиональные тонкости мастеров».

Ну, прямо все как в России)))

Грузия

«Участники Вильнюсского саммита 29 ноября будут иметь возможность попробовать грузинское вино, в дни саммита в Вильнюсе будет организована специальная дегустация, сообщил МИД Грузии».

Азербайджан

«В Вашингтоне состоялся вечер по дегустации азербайджанских винных и коньячных изделий компаний Абшерон Шараб, ASPI Wineries, Аз-Граната, Caspian Coast, VinAgro Goy-Gol and Sherq Ulduzu, организованный Азербайджанским фондом развития экспорта и инвестиций (АЗПРОМО) и Американо-азербайджанской торговой палатой».

К простоте и естеству

«Австралийская винная компания Barokes Winesсообщила о выпуске качественного вина с низким содержанием алкоголя под маркой Lovers Wine в алюминиевых бутылках.
Вино в новых бутылках ориентировано на новое поколение потребителей, живущих буквально на ходу. Обладая всеми преимуществами алюминиевой банки, упаковка вина Lovers Wine внешне выглядит так, как раньше могла выглядеть только винная продукция в традиционных стеклянных бутылках. Гибрид банки и бутылки для вина Lovers Wine обеспечивает прочность, безопасность. Порционная бутылка может закрываться повторно. При этом ее легко охлаждать, и она экологически безопасна. Одним из первых зарубежных рынков для австралийского винаLovers Wine станет Китай».

Не зря Китай – где нет исторической привязанности к стеклобутылке и вину. Но проект в Китае не получит серьезного развития… Даже при том, что нет в Китае и массового уважения к вину как продукту… Не их продукт… Интересно как опыт движения к простоте…

Французские стоны

«Луи-Фабрис Латур, владелец знаменитой французской винной компании Louis Latour выразил опасение, что в 2014 году любители вина вряд ли смогут приобрести бургундское дешевле 10 фунтов стерлингов (или 16 долларов) за бутылку.

….. Однако с учетом прогнозируемого падения производства в этом году, есть опасность, что бургундское потеряет свою нишу на рынке недорогого вина.

Цены на красное бургундское за девять месяцев этого года упали на 6%, отметил Латур. Однако стоимость вин все равно остается высокой, если учесть рост цен на 18% и 33% в 2012 и 2011 годах соответственно. А белое бургундское продолжает дорожать и в этом году, обратил внимание он».

Даже если рост цен шел вслед за спросом на продукцию, то иначе как мошенниками производителей вина Бургундии в 2011 и 2012 назвать нельзя… Что могло вызвать рост цена за два года на (+57%), кроме алчности производителей и тупости потребителей… Поэтому падение цены на 6% - очень легкое наказание для мошенников…

«Вьетнам»?

Читать смешно и странно, даже если это заслуженно: «По результатам 2013 года достижения виноделов Вьетнама были настолько велики, что страна была включена в шестое издание «Мирового атласа вин», как один из лучших производителей красного сухого вина. Это кажется невероятным, ведь вино во Вьетнаме производится в только в провинции Лам Донг, благодаря рассаживанию виноградников французскими колонизаторами, которые научили вьетнамцев виноделию».

Новый потребитель клюет на экзотику… Спасение – в новом потребителе вина, которого в мире практически нет… Нет не только прироста потребления вина, но самое главное – нет прироста потребителей вина – а скорее – сокращение. И я пока еще не понял – что в процентах больше: сокращение потребления в мире вина или потребителей…

Швеция

Хвалена ГМП на алкоголь не только не дала за 30 лет положительного эффекта в деле снижения алкоголизации молодежи и прочего населения, но даже не обеспечивает качество продукции. «Четыре из десяти самых продаваемых шведской алкогольной монополией Systembolaget вин, содержат следы пестицидов. Такие результаты показали исследования телеканала TV4 и университетского госпиталя в Лунде. Хотя содержание пестицидов незначительное, однако оно в 55 раз выше разрешённого содержания их в питьевой воде».

Болгария

«В 2014 году в посольствах Болгарии за рубежом стартует рекламная кампания болгарского вина. В следующем году дипмиссии Болгарии за рубежом начнут рекламировать болгарское вино, сообщил замминистра сельского хозяйства и продовольствия страны Явор Гечев».

Молдавия

Ничего нового и хорошего для Молдавии. «20 ноября в Санкт-Петербурге состоялась встреча премьер-министров России и Молдовы. В рамках заседания совета глав правительств стран СНГ Дмитрий Медведев и Юрий Лянкэ обсудили вопрос о возобновлении поставок молдавской виноконьячной продукции в Россию, а так же перспективы дальнейшего энергетического сотрудничества».

После этого был в России и министр СХ Молдавии. Наши пообещали принять решение (а не допустить продукцию – как пишут СМИ) о молдавской продукции в течение 10 дней. То есть – решение появится после подписания Молдавией Соглашения с ЕС.

И решение будет не о допуске – как я думаю, а о новом формате отношений и допуске в новом формате (как со страной ЕС) – вот и все отличие. Так что после января (в феврале, а то и позже) и пойдет в Россию ручейком молдавская продукция…

«… в мерах, которые были представлены Роспотребнадзору, говорится, что все сертификаты на винную продукцию для экспорта в Россию сможет выдавать только Национальный центр испытания качества алкогольной продукции, а все ранее выданные сертификаты на экспорт в Россию должны быть аннулированы. Кроме того, экспортировать в Россию смогут только предприятия, получившие аккредитацию от Роспотребнадзора».

Поделится: