Укрепляется законодательный фундамент
Еще одним представителем коньячной отрасли стало больше в Госдуме. Первый представляет государственное производство коньяка полного цикла в Дагестане.
Второй - «ЦИК РФ зарегистрировала депутатом Госдумы кандидата из списка «Единой России» Заура Аскендерова. Он - вице-президент компании по производству алкогольных напитков ООО «Алвиса Менеджмент» и бывший генеральный директор ОАО «МВКЗ «КиН».
Молодцы «алвисовцы». Компания с серьезным административным и финансовым ресурсом…
Пока себя алкодепутатская группа никак не проявила. Но они и не должны явно и гласно выступать за отрасль – иначе быстро выгонят…
Сейчас наступил важнейший этап алкогольной политики – не столько даже само внедрение принятых летом спешно решениях, сколько «работа над летними ошибками». Часть ошибок уже вылезла – как с полусладкими винами и т.д. Часть еще вылезет…
Мне чуть не каждый день звонят владельцы компаний и спрашивают про судьбу полусладких вин. И говорят, что по слухам РАР планирует оставить все как есть… Не знаю я – нет у меня информации из кабинетов Правительства и РАР. Но- по крайней мере – Звагельский уже не раз публично гарантировал, что вопрос будет решен позитивно. А на вопрос о его возможностях в этой области он говорил – если я пиво сделал полноценным алкоголем, то вопрос с вином гораздо проще… И в ниже размещенном документе сказано, что договоренность с РАРом есть – не надо на орган уж всех подряд собак вешать…
На сайте «ЕР» 21 марта появился материал – «Александр Ремезков: Депутаты – члены фракции «Единая Россия» предлагают дополнить закон термином «столовое вино»
Приведу полностью – это же позиция группы депутатов, которые будут решать вопрос:
«Администрация Краснодарского края обратилась в Государственную Думу РФ с просьбой в ускоренном порядке внести изменения в федеральное законодательство, чтобы не допустить развала винодельческой отрасли Кубани и России.
Депутат от Краснодарского края Александр Ремезков вместе с депутатом от Москвы Виктором Звагельским внесли на рассмотрение Госдумы законопроект «О внесении изменений в статью 1 Федерального закона "О внесении изменений в Федеральный закон "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции" и отдельные законодательные акты Российской Федерации и признании утратившим силу Федерального закона "Об ограничениях розничной продажи и потребления (распития) пива и напитков, изготавливаемых на его основе". Депутаты – члены фракции «Единая Россия» предлагают дополнить закон термином «столовое вино».
Проблема в том, что в предыдущей редакции в закон о регулировании производства и оборота алкогольной продукции был введен термин «Вино», который запрещает с 1 июля 2012 года использование в производстве вин ректификованного, концентрированного или сульфитированного виноградного сусла. Но именно эта технология используется сегодня при изготовлении всех полусухих, полусладких и сладких вин на территории Кубани, России, а также стран Евросоюза. Более того, введенный запрет противоречит российским ГОСТам, регламенту Комиссии ЕС и техническому регламенту Таможенного союза. При этом на долю полусладких и полусухих вин сегодня приходится более 80 российского винодельческого производства, поскольку именно такое вино пользуется спросом у наших потребителей. Все это означает, уже нынешним летом виноделы России и, в первую очередь Кубани, могут столкнуться с серьезными проблемами в производстве и реализации своей продукции.
«Безусловно, мы не можем допустить обвал российского рынка вина и, как следствие - сокращение площадей виноградников, потерю миллионов рублей государственных инвестиций, направленных на воспроизводство винограда. Мы также обязаны предотвратить потерю сотен рабочих мест и потери бюджета из-за снижения поступления от акцизов на вино, - считает заместитель председателя комитета по гражданскому, уголовному, арбитражному и процессуальному законодательству Александр Ремезков,– Я и мои коллеги-депутаты сделаем все от нас зависящее, чтобы в ближайшее время в закон были внесены необходимые поправки. Наш законопроект уже рассмотрен комитетом по экономической политике, инновационному развитию и предпринимательству, направлен во все профильные комитеты, комиссии и Совет Государственной Думы, в Совет Федерации, Президенту и Правительству России для подготовки отзывов, предложений и замечаний. Мы рассчитываем на то, что уже в мае он будет рассмотрен в первом чтении.»
Александр Ремезков отметил, что в результате активной работы администрации Краснодарского края, общественных объединений виноделов Кубани и России достигнута договоренность с Федеральной службой по регулированию алкогольного рынка о формулировке понятия «вино столовое». В предложенном депутатами законопроекте это понятие сформулировано следующим образом «столовое вино – вино с содержанием этилового спирта от 8,5 до 15 процентов объема готовой продукции, произведенное в результате полного или неполного брожения целых или дробленых ягод свежего винограда или виноградного сусла с добавлением или без добавления концентрированного виноградного сусла и (или) ректификованного концентрированного виноградного сусла или виноградного сульфитированного сусла».
По мнению специалистов, введение в закон такого понятия снимет все неоправданные запреты и позволит успешно развивать производство качественных натуральных вин Кубани и России. «Кубанские вина по качеству ничем не уступают европейским, и мы просто не вправе уступать наш рынок импортной продукции, «кормить» экономики других стран. Я не понаслышке знаю, сколько сил и средств, сколько труда и души было вложено в виноградники и винзаводы Кубани, в раскрутку брэнда «Вина Кубани». И, конечно же, всеми силами буду защищать интересы избирателей Краснодарского края, нашего региона и нашей страны, - подчеркнул член фракции «Единая Россия» Александр Ремезков, - Надеюсь, наш законопроект будет поддержан парламентом и правительством России, которые так много делают для модернизации экономики и поддержки отечественных товаропроизводителей».
Дело к Пасхе
Как атеист – не могу не затронуть тему кагоров. Тем более, что пост в России постепенно утрачивает религиозный оттенок, а превращается в элемент светского здорового образа жизни… Кстати, многие производители отмечают снижение потребления алкоголя в период большого поста 2012 г… Подозрительная тенденция – сезонное отрезвление населения…
Татарские специалисты проверили свой рынок кагоров. «За 2011 год в розничной сети Татарстана продано 39,0 тыс. дал кагора, что составляет 3% в общем объеме розничной продажи вин (1,3 млн дал) и 0,5% в общем объеме розничной продажи всей алкогольной продукции в республике (7,8 млн дал). В республике производство кагора двух наименований осуществляет филиал ОАО «Татспиртпром» - «Винзавод «Казанский».
Если проецировать с учетом мусульманского населения Татарии ситуацию на всю Россию, то объем рынка кагоров в России – под 2 млн дал получается.
«В общем объеме реализации кагора в Татарии местная продукция занимает 25% - 9,8 тыс дал; ввозимая – 75% - 29,2 тыс дал. Всего же на рынке республики представлено 44 наименования кагора 49 производителей, из них 26 наименований российского и 16 импортного производства.
В рейтинге продаж кагора, лидирующие позиции занимает татарстанская продукция - 25,2% (9,8 тыс. дал), 2-е место – продукция ОАО «АПФ «Фанагория» (Краснодарский край) – 12% (4,7 тыс. дал), 3-е место – ООО «Кубань-вино» (Краснодарский край) – 11,7% (4,6 тыс. дал).
То, что на татарском рынке может «выжить» только лучший по качеству продукт – никто уже давно не сомневается. Таким образом, три производителя занимают 49% объема рынка кагоров в Татарии. На 46 прочих производителей приходится 51% объема продукции.
«Также, по данным ведомства, популярностью у потребителей пользуются кагоры производства ООО «Кубанские вина», АО «Мигдал-П» (Молдавия), ООО «Бахус», ООО «АПК Мильстрим-Черноморские вина».
Апелясьоны против Брендов
Все- таки французская система апелясьонов – прежде всего гениальный маркетинговый инструмент (как все, что вообще делается во Франции), а потом уже все остальное. А уже в рамках апелясьонов работает система брендов. 3-5 лет назад я писал об этом много и часто, и меня без конца ругали за отсутствие «уважения» к столпам мирового виноделия. Я же (в силу непрофессонализма) не испытывал и не испытываю энологического трепета к высоким французским продуктам. Это позволяет смотреть на все более здравым взглядом (без маркетинговой мишуры). Меня интересуют цифры и факты, а не эмоциональная составляющая при формировании моды…
Очень хороший материал – выборка из зарубежных событий на эту тему на сайте Why Why Wine (приведу практически полностью): «Французская система апелясьонов была провозглашена наиболее эффективным маркетинговым инструментом во время дебатов на дегустации «Франция под одной крышей» (France Under One Roof (FUOR), прошедшей в Лондоне. Мероприятие под названием "Апелясьоны против Брендов" было организовано крупнейшим импортером Великобритании компанией Thierry's для того, чтобы обсудить, добавляет ли ценность вину бренд, или апелясьон, или и то, и другое.
После дебатов коммерческий директор Thierry's Мэтью Дикинсон (Matthew Dickinson) прокомментировал: "Апелясьоны - фантастический маркетинговый инструмент и блестящий указатель для потребителя. Если бы существовало некое общее понятие Вина Франции, и меня спросили бы, какое направление маркетинга стоит выбрать, я бы сказал: "Следуйте по тому пути, по которому идете". Он дает Франции возможность повышать уровень цен в рознице и доминировать в высшем ценовом сегменте".
Дикинсон также отметил, что хотя в Британии общий объем продаж французского вина снизился на 2%, был зафиксирован рост на 3% в стоимостном выражении. Средняя цена за бутылку в британской рознице составляет £5,44. Объем продаж французского вина off-trade (в супермаркетах, бутиках и т.д.) оценивается в 733 млн фунтов, из которых на "апелясьонное" вино приходится порядка 500 миллионов.
Анна Буршет (Anne Burchett) из британского отделения Sopexa и Мишель Смит (Michelle Smith) из сети супермаркетов Sainsbury's, также полагают, что продажи вин, относящихся к тем или иным французским апелясьонам, в долгосрочной перспективе имеют несомненные преимущества перед остальными: "Эти вина трудно повторить, при этом такой подход позволяет их совместное коллективное продвижение".
Согласно исследованию, проведенному организацией Wine Intelligence, средний британский потребитель вина (Wine Intelligence причисляет к ним тех, кто пьет вино хотя бы раз в месяц) при покупке ориентируется на следующие критерии: сорт винограда, акции и спецпредложения, бренд, страна, рекомендации друзей или родных и, наконец, регион. Интересно, что семь из десяти наиболее известных винных регионов по всему миру, оказались французскими, согласно результатам того же исследования. В "десятку самых узнаваемых" попали: Бордо, Шампань, Бургундия, Шабли, Кьянти, Риоха, Божоле, Долина Роны, Напа, Прованс.
Собравшиеся на дебатах специалисты и эксперты практически единогласно провозгласили, что апелясьоны - несомненное преимущество Франции, и его необходимо эксплуатировать».
Главная фраза во всем материале – «… Он (прим. – маркетинговый путь апелясьона) дает Франции возможность повышать уровень цен в рознице и доминировать в высшем ценовом сегменте».
Это выгодно всем, кто задействован в винной бизнес- цепочке…
С российскими винными брендами все только складывается, есть всего около 10 производителей, которые сами стали брендами продукции высокого качества; есть еще потенциальные претенденты на создание бренда из своего хозяйства…
И нам максимально быстро для усиления эффекта в продвижении продукции нужна своя российская система винодельческих районов, разработкой которой занимается Союз виноделов и виноградарей России; нужно создание виноградарско- винодельческого кластера на юге России… Время не ждет.
Как отторговали в 2011
Росстат дает совершенно нелепые данные о финансовых объемах розничной торговли алкоголем, поэтому пересчитал все сам, чтобы выяснить - сколько наше население тратит на винодельческую продукцию и готово ли тратить больше при нынешних ценах.
По очень конфиденциальной информации виноделы собираются максимально активизировать процесс принятия МРЦ на винодельческую продукцию в России. Сегодня фальсификат и суррогат – социальные продукты на всем пищевом рынке и рынке напитков России, но когда –то же надо что-то с этим делать… Ждать повышения уровня жизни, который бы вывел бедных и очень бедных с рынка фальсификатов и суррогатов в сегмент нормальной продукции – не приходится. А наводить какой-то элементарный порядок надо.
Поэтому, очень велика вероятность того, что МРЦ на вино виноградное (или просто Вино с 1.7.12) будет установлена: заводская на бутылку 0,75 л – 70 руб.; далее по формуле. Если расчет по действующей государственной водочной формуле, то в опте – (70 +10%)= 77 руб. и в рознице (+15%) = 89 руб. Это бутылка – в этой ситуации будет наконец-то нанесен хороший удар по чемпионам России - производителям фальсификата в пакетах и тетрапаках – с завода МРЦ будет не менее, например, 80 руб. (вместо «весовых» 88 руб. за 1 литр относительно бутылки) с учетом всех скидок на разницу в упаковке и объем; в опте литровый пакет – 88 руб. по госформуле, в рознице – 101 руб. (это не 50- 60 руб., по которым сегодня эти продукты продаются в ритейле федеральном).
Соответственно – реальные цены должны быть выше: на бутылку после завода в опте (+20%) – 84 руб., в рознице (+30%) – 110 руб. На пакет уже нормального вина – в опте (80 +20%)= 96 руб., в рознице – 125 руб.
Как-то так на рынке тихих вин, но это уже будет Вино. А дальше пусть государство уже думает – как сделать вино доступным для бедного населения. Снабжение социальным фальсификатом более 50% потребителей винодельческой продукции не столько не красит производителей, сколько государство и в социальном плане, и в плане системы контроля… Пусть и Роспотребнадзор, наконец-то, реально поработает на внутреннем рынке…
И процесс ведения реальных МРЦ - не одно и то же, что борьба с полусладкими винами за качество винного рынка. Это – реальная борьба с фальсификатом, а борьба с полусладкими винами – это преждевременная борьба со вкусом вполне нормальных потребителей…
А теперь к деньгам и торговле алкогольной продукцией в 2011 г.
Общий оборот розницы в России 2011 г. составил около 19 трлн руб. По всем статистически прикидкам – 10% из этой суммы должны быть траты на алкоголь (по регионам примерно так и получается).
У меня при пересчете каждой позиции получилось 1,58 трлн руб. без суррогатов и около 1,66 трлн руб. – с суррогатами (объем их велик, но цена намного ниже нормальной продукции, поэтому их доля в общем объеме всего 4,53% от суммы).
Я отталкиваюсь от зафиксированного Росстатом показателя физических объемов продаж (с учетом учтенной Росстатом нелегальной и фальсифицированной продукции), считая – что все это продано в легальной рознице.
Мы имеем 4 группы продукции – для удобства: крепкий алкоголь, его суррогаты, низко алкогольная продукция без учета пива и пиво в отдельности (как продукт, способный утопить показатели других продуктов).
Если отбросить суррогаты, то крепкий – 40,36% трат; пиво – 41,24% трат. Финансовые объемы практически равны. Это важный показатель. Доля крепкого в последние 15 лет могла только падать, а пива – только расти (по мере резкого роста потребления до 2008, а также за счет роста цен в 2009- 2010 и роста потребления в 2011). Низко алкогольная продукция без учета пива – всего 17% от алкогольных трат россиян. Причем, это и винодельческая продукция (виноградные, игристые, плодовые) и САН (рынок которых явно серьезно не растет в лучшем случае).
Государство в 2010 г. провело очень интересный эксперимент. Если до того в сборе акциза основой был крепкий алкоголь с его огромным подпольно – нелегально – суррогатным рынком, то в 2010 центр тяжести был перенесен на низко алкогольные напитки – в 2011 г. из 200 млрд акциза 50% (около 100 млрд) поступило от пивной отрасли. При этом падения потребления не произошло. Государство должно осознать – что зарабатывать акциз можно и на низко алкогольной продукции при условиях: она – массовая и максимально доступная населению по цене (как это с пивом). Винодельческая продукция в России слишком дорога…
Наибольший вес среди всех прочих имеет один напиток – пиво. Розничный оборот около 652 млрд руб. и это 41,24% от всех алкогольных трат нашего населения. Россия – однозначно – страна победившего пива. Государство проводит политику по сокращению производства и потребления пива. Пивовары отвечают взаимно по двум направлениям: с одной стороны, растет рынок нелегального пива и его продаж; с другой стороны – очень грамотный ход в условиях антипивной реформы – опоясать Россию пивными экономбарами с пивом по 50 руб. кружка – это уже новая стадия пивной политики компаний (сначала они превратили Россию в пивную страну – потребление с 1995 по 2007 выросло с 15 до 81 л на душу – а теперь в условиях запретов начинают формировать «барную» пивную культуру для небогатой части населения – у людей с деньгами пивных заведений уже достаточно). Пивной финансовый оборот будет расти дальше не только за счет роста ставки акцизов, но и за счет роста легального и нелегального потребления (у легального тоже еще есть потенциал для роста).
Крепкий алкоголь:
- Водка и ЛВИ: 436,7 млрд руб и 27,63% от всех алкогольных трат; из них водка – 24,59%; ЛВИ – 3,04%;
- коньяк, бренди, коньячные напитки- 127 млрд руб. и 8,04% (выгодный продукт относительно водки и ЛВИ с учетом того, что рынок розничных продаж коньяка в 13 раз физически меньше водки и ЛВИ);
- винные напитки – не самый интересный рынок, но – 10,7 млрд руб. (0,69% оборота);
- виски – 47,6 млрд руб. с весьма небольшим физическим объемом (3,01%);
- прочая крепкая западная экзотика (ром, текила, джин, абсент, писко, кашасса и т.д.)- около 15,9 млрд руб. и 1%.
Низко алкогольная продукция:
- вина виноградыне - всего 155 млрд руб. и 9,8% розничного оборота- очень мало даже при условии очень относительно высоких цен на продукцию для населения. Вот они – не более 7 л на душу (а было бы как в советский период – под 21 л – уже под 470 млрд руб. было бы – уже серьезно).
Столовые – 130 млрд руб. и 8,23%. Специальные (их по объему физическому всего в 3 раза меньше столовых) – 24,7 млрд руб. и 1,56%. Полная диспропорция – столовые «дороже» всего в 5,26 раза - не менее 80% специальных продается по смешной нелегальной цене без уплаты акциза.
- шампанские и игристые- 59 млрд руб. и 3,73% оборота, сегмент растущий вопреки всему;
- винодельческая продукция из винограда (виноградные + игристые и шампанские)- 214 млрд и очень обидные 13,52% оборота алкоголя. Государство ничего не делает (преувеличения) на федеральном уровне для усиления позиций этого сегмента. Мы переживаем спирто- водочную реформу… В реформе винодельческой отрасли такого наворотили в спешке, что еще и разобраться толком во всем не удалось – будем разбираться по мере приближения сроков введения той или иной меры… С бизнесом же не советовались…
- плодовые вина – 17 млрд руб. и 1,04% (объем физических поставок продукции на рынок всего в 2 раза меньше объема учтенных розничных продаж);
- вся винодельческая продукция (виноградные + игристые и шампанские + плодовые) – 230 млрд и 14,56% оборота;
- САН – около 39 млрд руб. и 2,44% оборота;
Мало, очень мало продается винодельческой продукции в России…
Чтобы как-то еще можно было сопоставить – в последнем столбце траты на душу населения – на каждого из официальных 142,8 млн человек… Хочешь – не хочешь, а тратит средний россиянин в месяц не менее 920 руб. на алкоголь…
Таблица. Оборот розничной алкогольной торговли в 2011 г. (руб.; экспертные оценки ЦИФРРА; КАН – крепкие напитки, НАН – низко алкогольные напитки)
| Вид продукции | Руб. | Доля в объеме торговли (%) |
|
| Траты на душу населения |
|---|---|---|---|---|---|
| КАН |
|
|
|
|
|
| Водка и ЛВИ | 436713992000 | 27,63% |
|
| 3 058,22р. |
| Водка | 388714898000 | 24,59% |
|
| 2 722,09р. |
| ЛВИ в целом | 47999094000 | 3,04% |
|
| 336,13р. |
| ЛВИ до 25% | 22414920000 | 1,42% |
|
| 156,97р. |
| ЛВИ свыше 25% | 25584174000 | 1,62% |
|
| 179,16р. |
| напитки винные в целом | 10673685000 | 0,68% |
|
| 74,75р. |
| Напитки винные до 25% | 7362300000 | 0,47% |
|
| 51,56р. |
| Напитки винные свыше 25% | 3311385000 | 0,21% |
|
| 23,19р. |
| Коньяки, коньячные напитки (включая бренди, кальвадосы) | 127099104000 | 8,04% |
|
| 890,05р. |
| Виски | 47634070000 | 3,01% |
|
| 333,57р. |
| Прочая западная крепкая экзотика (ром, текила и т.д.) | 15878023333 | 1,00% |
|
| 111,19р. |
| Суррогаты крепкой алкогольной продукции |
|
| 75000000000 | 4,53% |
|
| Итого КАН | 637998874333 | 40,36% | 654998976667 |
| 4 467,78р. |
| НАН |
|
|
|
| - р. |
| САН | 38559917000 | 2,44% |
|
| 270,03р. |
| Вина виноградные | 154746536573 | 9,79% |
|
| 1 083,66р. |
| Вина виноградные столовые | 130082747850 | 8,23% |
|
| 910,94р. |
| Вина виноградные специальные | 24663788723 | 1,56% |
|
| 172,72р. |
| Вина игристые (включая шампанские, газиров.) | 58984309355 | 3,73% |
|
| 413,06р. |
| Вина из виноградного сырья (виноградные, игристые) | 213730845929 | 13,52% |
|
| 1 496,71р. |
| Вина плодовые (включая сидры, медовые вина и напитки) | 16398998000 | 1,04% |
|
| 114,84р. |
| Винодельческая продукция в целом (виноградыне, игристые, плодовые) | 230129843929 | 14,56% |
|
| 1 611,55р. |
| НАН без учета пива | 268689760929 | 17,00% |
|
| 1 881,58р. |
| Пиво | 651896393500 | 41,24% |
|
| 4 565,10р. |
| Итого - НАН с пивом | 920586154429 | 58,24% |
|
| 6 446,68р. |
| Прочие алкогольные напитки | 22000000000 | 1,39% |
|
| 154,06р. |
| Итого | 1580585028762 | 100,00% | 1655585028762 | 100% | 11 068,52р. |
Воспоминание о близком будущем
Первое исправление законодательных просчетов свежего закона – вопрос с полусладкими винами.
Вопрос с вермутами – висит… Но висит еще целый ряд вопросов. Понятно, что РАРу сегодня не до закона – надо срочно создавать техрегламент – за него спросят по всей строгости путинского нрава – вопрос политический…
Звагельский гарантировал решение «полусладкого вопроса» - проект подан, а дальше процедурные вопросы… Могут успеть принять в Госудме до 1 июня, могут не успеть до 1 июля… Будем надеяться, что РА – если думцы не успеют и примут позже – не заставят отрасль жить по – новому временному уставу… По идее документ должен быть подписан президентом не позже 1 июня.
А дальше возникнут новые вопросы (они есть у отрасли и сейчас, но ими просто не занимаются):
- вопрос перелицензирования производителей (по новому документу) ликерных вин; фруктовых вин; ароматизированных; специальных… А ведь идет по большому счету только техническое изменение терминов. И тут логично было бы просто технически заменить производителям лицензии и все; а ведь моугт устроить тотальное перелицензирование со всеми вытекающими отсюда последствиями, сроками и т.д….
Что делать сегодня бизнесу по документу, который вступит с 1 июля: подавать заявки на перелицензирование или на простую техническую замену документа? А также – лицензии на что? В законе плясали от спирто- водочной реформы… А ведь предупреждали законодателей, что вино – это не спирт или водка…
Как в случае с коньячными спиртами – раз такого понятия не будет, то российские коньячники с собственной сырьевой базой должны получить лицензии на производство спирта… Интересно – они это уже делают? С 1 июля производить спирты коньячные они уже не смогут без новой лицензии, импортировать – смогут…
Чтобы отрасль (значительная ее часть) не встала с 1 июля в интересах импортеров винодельчкой продукции и коньяка – понимание вопроса и перелицензирование отрасли должно начаться как минимум в первой половине апреля…
Будем ждать.
Три лидера коньячного рынка
По итогам производства коньяка в России январе- феврале 2012 компании выстроились так, как это и должно быть сегодня: «КиН» - 151,3 тыс дал - (-7,4% к 2011) – доля рынка 13,3%; «Альянс- 1892» - 139,7 тыс дал (-30%)- доля рынка 12,3%; «Алвиса»- 129,8 тыс дал (+50%) – доля рынка - 11,4%; следующая компания «Кизлярский КЗ» - уже только 71 тыс дал. Общее производство коньяка в России в первые два месяца 2012 года упало на 6,2%, до 1,13 млн дал.
Если у «КиН»а не отберут «Киновский», то расстановка сил в 2012 году такой и останется. Рост «Алвисы» на 50% - это результат не таких мощных показателей в январе- феврале 2011 (хотя и тогда рост был приличный).
Пока еще вся система работы «КиН»а и «Альянса» – сложившаяся за много лет - лидеров рынка – опережает «Алвису». Но главный прорыв на рынке производства коньяка в 2011- 2012 – вхождение «Алвисы» в плотную тройку лидеров; и рынок теперь имеет группу лидеров не из двух соревнующихся между собой компаний, а из трех…
Чего –то вспомнился водочный рынок, где сейчас тоже три торговых марки резко торчат над остальными при разнице в тройке около 1,5 млн дал по 2011 году («Зеленая марка», «Беленькая», «Пять озер»)… А еще что-то припомнилось долгое соревнование «Гжелки» и «Флагмана» в самом начале 21 века, а в результате выиграла «Зеленая марка»…
Когда соревнуются уже не два, а три лидера – становится гораздо интереснее…
Юг России
В Анапе подвели итоги. «Нынешняя зима, которая стала самой холодной за последние 50 лет, поставила под серьезную угрозу урожай-2012. Анапа входит в число регионов сильно пострадавших от аномальной зимы. По предварительным подсчетам экспертов, погибло почти полторы тысячи гектаров озимых и эта цифра может увеличиться до трех тысяч. Значительный ущерб нанесен и фруктовым деревьям. Кубань называют «зоной рискованного виноделия», в 2012 г. зафиксировано от 40 до 100% гибели урожая столовых и технических сортов винограда и частичные повреждения древесины. Но между тем, виноделы сейчас беспокоятся не столько о текущем урожае, сколько о долгосрочном ущербе. На восстановление винных хозяйств потребуются годы. Сейчас идет обрезка виноградной лозы, на сегодняшний момент эти работы выполнены на площади 1 600 Га плодоносящих виноградников. Ведется основная и санитарная обрезка в садах. Параллельно с обрезкой ведется ремонт шпалеры. Готовится техника к междурядной обработке почвы на виноградниках и в садах. Этой весной будут посажены новые виноградники на площади 150 Га».
«Север» России
«20 марта в селе Миасское Красноармейского района Челябинской области в актовом зале Института агроэкологии начал работу III всероссийский съезд садоводов «Виноградарство и виноделие в северных широтах». В рамках съезда будет организован конкурс на лучшее виноградное вино, качество напитков будет оценивать профессиональная дегустационная комиссия. К открытию съезда издан сборник, объединяющий опыт садоводов, селекционеров, занимающихся разведением винограда.
Дождемся отчетов и съезде.
Тенденции
Создание винных клубов в городах России – это уже тенденция. И это не тупые пиаровские административные запреты продаж на час или два, о которых вещают каждый день СМИ; это реальная работа бизнеса, который работает по повышению потребительской культуры населения.
Только за последние пару месяцев несколько сообщений о создании Винных клубов. Свежее: «22 марта 2012 г. состоится официальное открытие и первое заседание винного бизнес-клуба «Деловой газеты. Юг».
«Винный клуб - это площадка для встреч представителей активного бизнес сообщества Краснодара и Краснодарского края. Клуб создается с целью установления и поддержания деловых контактов, обсуждения вопросов актуальных для бизнеса, обмена опытом и мнениями, повышения культуры потребления вин и других алкогольных напитков, знакомства с достойными образцами кубанских и мировых вин».
Среди экспертов первого мероприятия клуба: Е.Денисова (Шато Ле Гран Восток);
дегустацию ведет А. Ушаков – винный эксперт группы компаний «ЛУДИНГ» (г. Москва).
И вторая приятная тенденция – открытие нашими ведущими производителями хороших российских вин фирменных магазинов. Вот «Фанагория» отчиталась об открытии очередного десятого фирменного магазина компании.
И третья однозначная тенденция – развитие нашими компаниями программ винного туризма: тут надо отметить настоящие действующие программы («Абрау- Дюрсо», «Фанагория»), а также создающиеся («Русский Азов», «Цимлянский»). Кроме того, вся программа по развитию фермерского «микро – виноделия» в основе содержит тоже развитие винного туризма…
Дополнительный толчок «фанагорийскому» туризму придаст завершение к лету строительства компаниями О.Дерипаски научного центра «Фанагория».
«В течение лета под контролем учёных будет проведено и оборудование здания. Центр станет первым зданием будущего научно-музейного комплекса на берегу Таманского залива в окрестностях посёлка Сенной (прим.- где и расположена «Фанагория») - возле места раскопок крупнейшего памятника античной эпохи на территории России. Летом прошлого года на раскопках в Тамани также побывал О. Дерипаска. Российского олигарха тогда больше всего заинтересовал меч, положенный при захоронении античного воина у входа в один из склепов некрополя Фанагории».
После Дерипаски в августе 2011 г. В,Путин побывал в Тамани и «достал со дна Чреного моря 2 амфоры». Повезло Путину…
Друг Молдавии и Грузии
Грузинскую продукцию друг Грузии продолжает обещать вернуть в Россию. Ждем.
А еще перед самыми президентскими выборами в Молдавии г. Онищенко дал вполне нормальную оценку молдавской продукции.
«Молдавией предприняты значительные действия по части улучшения качества поставляемого в Российскую Федерацию вина, сообщил в интервью радиостанции «Эхо Москвы» глава Роспотребназора Г.Онищенко. За годы сотрудничества с РФ большая часть молдавских поставщиков вина, продукция которых не соответствует предъявляемым требованиям, были вынуждены покинуть российский винный рынок.
Как отметил Онищенко, из 120 молдавских экспортеров, до запрета поставлявших вино в Россию, в настоящее время осталось только 37. В то же время, по словам руководителя Роспотребнадзора, от запрета на поставки молдавского вина пострадали и российские участники алкогольного рынка. В частности, потери дистрибьюторов и российских собственников молдавских винных заводов в первый год действия запрета составили порядка 300 млн. долларов».
Да и самих производителей стало гораздо меньше в Молдавии… Да и усилилась ориентация в поставках на другие близкие (более нормальные) страны (ту же Белоруссию, Украину), а также ЕС…
И пошли интеграционные процессы в сторону Европы – «в Кишиневе стартовал первый раунд официальных переговоров по Соглашению о зоне глубокой и всеобъемлющей свободной торговли между Молдовой и Европейским союзом. В ходе первого раунда будут обсуждаться, в частности, юридические аспекты будущего соглашения. Создано 13 технических групп, в рамках которых эксперты обсудят темы, касающиеся торговли товарами и услугами, конкуренции, технических барьеров в торговле, санитарных и фитосанитарных мер, таможенного администрирования, энергетики, госзакупок и т.д. Второй раунд переговоров состоится в Брюсселе в июне с.г.».
Молдавию мы потеряли…
На встречу 1 июля
В Омске ожидается закрытие части нестационарных киосков и павильонов, в которых сейчас продается пиво. В связи с чем, сами власти прогнозируют увольнение значительной части работников торговли.
«Сегодня в Омске зарегистрировано около 2 тысяч киосков, ларьков, павильонов. В 70 % из них продается пиво, и в большинстве случаев выручка от продажи слабоалкогольного напитка является основным доходом. Лишившись дохода, предприниматели могут закрыть свои киоски и уволить продавцов, считают в департаменте городской экономической политики».
Если проецировать ситуацию на всю область – не менее 3 000 косков и т.д. с пивом, а по России, видимо, более 1 млн точно должно быть. Хотя бы 40% точно закроется; под 1 млн человек будут искать новую работу…
Продажи пива возьмут на себя «цивилизованные» формы торговли…
Зарубежье
Украина
Пока российский рынок в принципе еще не понимает, что будет с нашими вермутами (и почему они должны стать в угоду кому-то винными напитками – вроде бы двигаемся и мы, и Украина в сторону мирового прогресса, к Европе) в Украине обнуляют ставку акциза на спирт, добавляемый в вермуты…
У нас –то все понятно – чиновники большой разницы между вермутом и портвейном «777» не видят…
«Производители вермутов в Украине получат право использовать вексель при уплате акциза на срок до 180 дней, причем ставка акциза на спирт для них будет обнулена. Производители вермутов и ветеринарных препаратов получат право удлинить с 90 до 180 дней срок расчета налоговым векселем за акциз на использованный ими спирт.
Это позволит избежать двойного налогообложения — производители вермутов из отечественного сырья смогут платить акцизный налог на готовую продукцию после завершения полного технологического цикла приготовления»
С «Массандрой» продолжается разборка. «Прокуратура возбудила уголовное дело по факту незаконного отчуждения 17,7 га земли государственным предприятием "Алушта", которое входит в структуру национального производственно-аграрного объединения "Массандра"».
Рынок винодельческой продукции в Украине остается все той же статистической загадкой – падение производства (более чем серьезное под 40% - при незначительном и не замещающем росте импорта). Пора уже делать вывод, на мой взгляд, о смене структуры потребления населения. Одновременно резко сокращается производство легальной водки (все это выдал 2011 год). Мне кажется, что большая группа населения просто покинула легальный рынок – что вина, что водки, и перешла на самообслуживание и нелегальную продукцию. Другого ничего придумать не могу.
Свежий украинский отчет по шампанским и игристым (кстати, в отличии от нас – они в одну кучу эти продукты не сваливают, а учитывают порознь).
«По сравнению с декабрем 2010 г. выпуск шампанского в декабре 2011 г. уменьшился на 31%, или на 232,9 тыс. дал. В целом за 2011 год по сравнению с 2010 г. производство шампанских вин уменьшилось на 11,3% — до 3 730,5 тыс. дал. А темп сокращения производства только вырос — так, в 2010 г. по сравнению с 2009 г. выпуск шампанских вин уменьшился на 0,3%, до 4 207,1 тыс. дал. В этом году ситуация не улучшилась. По сравнению с январем 2011 г. выпуск шампанского в январе 2012 г. уменьшился на 31,1%, или на 54,3 тыс. дал».
«В прошлом году основной процент населения стал беднее или начал больше экономить. С учетом того, что самую значимую долю рынка игристых вин — в нижнем ценовом сегменте — занимают украинские производители, именно они и потеряли в продажах больше всех». «За последний год рынок, по данным разных источников, просел на 15-30%. И это — невзирая на праздничный высокий сезон, на который приходится пик продаж игристых вин».
«Сокращение производства коснулось далеко не всех. Лидеры рынка сохранили позиции. Так, ЧАО «Артемовск Вайнери» (ТМ «Артемовское») нарастило свою долю в общем объеме производства на 4% — до 23,6% в 2011 г.».
Что касается импорта- «импортное игристое нарастило свое присутствие на украинском рынке. Доля импорта выросла и составляет уже порядка 7-10%. Отмена ввозных пошлин на импортное шампанское привела к снижению его стоимости на полке, вследствие чего по цене иностранная продукция вплотную приблизилась к украинской. Импорт игристых и шампанских вин в Украину в 2011 г. значительно вырос по сравнению с 2010 г. И в первую очередь это обусловлено появлением на украинском рынке импортного игристого вина в ценовой категории до 100 грн. Кроме того, в прошедшем году активную маркетинговую политику на украинском рынке вели многие молдавские производители игристого».
По данным исследователей в Украине в 2011 г. было продано 4,86 млн дал шампанских и игристых; поставки от украинских производителей могли быть на уровне годового производства (с учетом производства в декабре 2010 на 2011 год и в декабре 2011 на 2012) – 3,7 – 3,8 млн дал. Импорт не более 350 тыс дал. Примерно 700 тыс дал лишних выплывают из статистики... Все как в России.
Но этот объем уплыл из учтенных поставок, но остался в учтенных продажах… Так что в целом, за украинцев можно не переживать…
Как и в России, все больше и больше социальным алкогольным продуктом становится для населения: фальсификат, суррогат, подпольно произведенных продукт.
Так что в социальном плане двигаемся мы в одном направлении…
Зарубежье
Опять пугают
Потребительский рынок запада живет на контрастах…
Лет 10 нас пичкали информацией о росте потребления вина в мире, хотя на самом деле росло производство (субсидированное очень серьезно, вплоть до перегонки сотен млн дал излишков в спирт, заменяющий зерновой этиловый).
Несколько лет активно начали пугать сменой климата, потеплением и т.д. И на этом кто-то хорошо заработал. Ничего страшно в мире не произойдет, если лучшие вина в мире (по признанию сговорившихся экспертов) станут во второй половине 21 века производить не Франция, Италия, Испания, а другая группа стран…
Пришло время для новых, более свежих пугалок. Задача каждой новости – создать ажиотаж для поднятия цен на продукцию.
«Эксперты прогнозируют глобальный дефицит вина в мире
Доклад специальной конференции калифорнийского виноделия, Central Coast Insights Conference, засвидетельствовал, что вскоре почувствуется нехватка вина из солнечного региона США и других винодельческих областей мира. Эксперты отмечают: эра глобального избытка подходит к концу, передает Drinkinform.com.ua В США наблюдается тенденция роста потребления вина в одних регионах и сокращение производства данного напитка в других. В связи с этим увеличиваются оптовые цены на виноградный напиток. Концепция глобального избытка вина так укоренилась в коллективном сознании, что мало кто верит в его нехватку. Поэтому и повышение цен не воспринимается всерьез. Сильный рост потребления вина на рынках США и Китая, увеличившийся на 54% за последние 4 года, вскоре достигнет 1 млрд. бутылок в год.
После того как излишки вина исчерпаются, прогнозируется стремительное повышение цен на вино по всему миру. В 2011 году урожай в Лангедоке стал неудачным, цены на виноград во Франции выросли до 10-летнего максимума. В испанской Риохе урожай снизился на 20%, сопровождая серьезное истощение запасов вина. В Австралии виноделы предупреждают о возможном дефиците винограда и самого напитка. Кризисные явления мировой экономики и растущий спрос развивающихся рынков сигнализируют о том, что виноделы должны заранее продумать стратегию работы, в которой не было бы ориентации на сбыт остатков перепроизводства, зато присутствовало бы увеличение спроса на вино».
Подобный кризис возможен только в случае Всемирного потопа. Никакой глобальный дефицит не возможен. Более того, в ходе дальнейшего развития кризиса потребление вина в мире будет падать и дальше – потребление крепкого расти. Потенциал роста потребления вина есть в славянских странах, потенциал потребления дорогих вин – в Китае. Все остальное – введение в заблуждение рынка и бизнеса…
Рост потребления вина в США в 2010- 2011 считаю статистической рекламой, нет там больше предпосылок для роста потребления – в физическом объеме (я именно его и имею в виду, а не финансовый объем).
Так что никакого винного конца света не будет. А то, что очень дорогие вина Франции, Италии, Испании где-то к 2070 г. будут замещены на мировом рынке винами других стран – у меня сомнений нет.
Белоруссия
Нарастает борьба с плодовыми винами. Вплоть до их полного запрещения. Водочного лобби в Белоруссии нет – вся водка (на 97%) государственная. И государство глупо выдавливает крепленые (на натуральном сырье) плодовые вина – как это сделала Украина еще лет 10 назад, чтобы перевести население на водку… А там и так официальное потребление водки и ЛВИ под 16- 17 л в год (В России официальное – 11 л).
Удивительное дело: пироги должен печь пирожник, а сапоги тачать сапожник. В Белоруссии специалистом по алкогольной теме себя возомнила Прокуратура. «В Беларуси через четыре года запретят продажу плодово-ягодных вин. С такой инициативой выступила Генеральная прокуратура республики. Количество выпитого алкоголя на душу населения, а, следовательно, и смертность от пагубной привычки, растет ежегодно».
Вспомнила бабка как девкой была…
В Казахстане вспомнили «про славные годы, когда Казахстан обеспечивал себя собственным виноградом».
«Румяные колхозницы с корзинами отборного винограда – непременные персонажи иллюстраций для книг о советском Казахстане. Отрасль, появившаяся в республике в 20–30-е годы прошлого столетия, всегда считалась у нас передовой и прибыльной. В лучшие времена в Казахстане числилось 26 специализированных хозяйств, в которых с 27 тыс га (это практически половина сегодняшних российских площадей) собиралось до 200 000 тонн винограда! В те годы в республике выводились новые сорта винограда, например, каракоз или алма-атинский ранний. Селекцией занималось научно-производственное объединение «Алмалы». Не случайно, что некоторые виноградники стали приобретать широкую известность и становились винными брендами. Так, про южноказахстанский капланбек ценители вспоминают до сих пор. Эта красивая сказка закончилась в один момент, когда вместо румяных девушек в виноградники вышли бульдозеры. Уничтоженные на волне антиалкогольной кампании казахстанские виноградники восстановлению, похоже, уже не подлежат…».
Это для тех, кому задурили головы о советском недоразвитом прошлом и упадочном виноградарстве и виноделии, или для тех, у кого в памяти жизнь с 1985 г….
Ирландия
Кризис ломает вековые традиции.
«Владельцы ирландских баров возлагают надежды на то, что святой покровитель Ирландии протянет им руку помощи 17 марта. В этот день, когда по всему миру проходят парады в честь Святого Патрика, пабы в Дублине и других ирландских городах будут переполнены. С начала экономического кризиса 2008 года продажи в пабах Ирландии снизились более чем на четверть (-26%). Дело дошло до того, что Ирландия утратила лидерство в списке основных рынков ирландского пива Guinness, ее в этом качестве обошла африканская Нигерия. В Ирландии с 2007 года безработица выросла втрое и достигает в настоящее время 14,2%. За год, предшествовавший апрелю 2011 г., из островного государства эмигрировали 76 400 человек».
Это все к тому, что – приезжая в Европу – кризиса на улицах, вроде не видно. А в цифрах – видно…
Латвия
Латыши считают, что «в Латвии вино может стать популярнее водки» - на основе данных официальных продаж.
«По данным Службы госдоходов, объемы легально реализованной в Латвии водки в 2011 году составили 10,71 млн. л, а вина – 10,64 млн. л. При этом, потребление легально проданной водки в Латвии снижается, тогда как объемы купленного жителями вина, наоборот, увеличиваются. Поэтому в нынешнем году вино вполне имеет шансы стать лидером по объемам продаж».
«В 2007 году в Латвии было реализовано 19,34 млн. л водки, в 2008 году – 19,43 млн. л, в 2009 году - 13,30 млн. л, в 2010 году - 11,64 млн. л. В 2011 – 10,71 млн л.». Не знаю, что здесь видят латыши, я лично вижу рост потребления нелегальной и суррогатной продукции на 8,5 млн л за 4 года.
Вино: в 2007 в Латвии было продано 10,57 млн. л, в 2008 году - 10,37 млн. л в 2009 году - 9,07 млн. л, в 2010 году - 9,73 млн. л, в 2011 – 10,64 млн л. Есть некоторый рост за год, но за 4 года уровень потребления остался прежним».
Никакого объемного замещения нет. Группа потребителей вина вернулась к объему 2007 года, а потребители водки и ЛВИ (не менее 25%) ушли в подпольно- нелегально – суррогатный сегмент. Это же очевидно…
Грузия
За январь – февраль 2012 года объемы экспорта грузинского бутылочного вина увеличились на 8,5%, а коньяка – на 71%. «Основным импортерами грузинской продукции явились Китай, Польша, Латвия и Эстония».
Интересно – куда провалилась Украина; она спасала грузин от российского эмбарго несколько лет… И была первым импортером.
«Планируется, что в текущем году будет экспортировано 21 млн бутылок, тогда как экспорт за 2011 год, составил 19 млн бутылок вина».
Что-то слишком много, не верю в эти данные. Думаю, что при всем уважении к Грузии ее статистика ошиблась не менее чем на 25%.
«По данным на 15 марта, с начала года было экспортировано 2,788197 млн бутылок вина, тогда как в прошлом году аналогичный показатель составил 2,569942 бутылки».
«По данным Министерства сельского хозяйства экспорт существенно возрос на приоритетных ранках. За отчетный период экспорт по странам возрос следующим образом: Польша - 64%, Латвия - 41%, Чехия 138%, Эстония - 87%, США - 219%, Германия - 199%, Турция - 183%, Япония - 96%, Англия - 417%, и т.д».
Может быть, по странам так и есть, но объем общего экспорта явно завышен. Дабы политикам не давать разрешение на экспорт продукции в Россию…