центр исследований федерального и региональных рынков алкоголя

07 августа 2026 года проекту цифрра исполнилось 19 лет

Статьи

«ЦИФРРА»: «Работа магазинов в январе- августе 2026 года… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Коллеги розничные продажи в магазинах в январе 2026 года в двух таблицах. Первая – январь-август 2019 – 2026 в старых  регионах и с учетом новых регионов в 2026 году. Вторая таблица – динамика изменений объемов продаж в рамках 2026 года к 2025 помесячно нарастающим итогом.

Розничные продажи гораздо значимей, чем производственные итоги января – августа. До сих пор никто не знает причин одновременного спада производства всех видов продукции в 2 раза в августе 2026))) Приходят мысли о масонском заговоре))) На фоне неудач в производстве розница живет свободной и спокойной жизнью)))

Первая таблица. Продажи в магазинах в январе – августе 2019 – 2026гг. У подписчиков таблица есть в Екселе с процентами роста. Я тут убрал проценты роста 2026 к 2024 и ниже... В таблице есть только прирост 2026 к 2025 в двух вариантах: в рамках старых регионов и с учетом новых регионов.

Тут важнее посмотреть не на проценты, а на саму динамику объемов продаж по видам продукции за 9 последних лет. Был спокойный период в 2019 году))) В 2020 начались пандемия с карантином и работой на удаленке и   реформа виноградно- винодельческой отрасли с уничтожением винных напитков. В 2021 жизнь начала восстанавливаться ... В 2022 году началась СВО с пиком производства и продаж... В 2023 году решили покончить с импортной европейской продукцией))   В 2024 году решили покончить с российскими САН и плодовой продукцией... И в 2024 же году решили подсократить рынок российского вина и игристого новыми ценами)))

Совершенно понятны пик производства и продаж в пандемию (2020); пик в первые 2-3 года войны (2022- 2023- 2024)... И понятно возвращение продаж в 2025 – 2026 к довоенному уровню... И связаны события 2025- 2026 на нашем рынке не с ростом трезвости молодежи, не с развитием ЗОЖ, и даже не с фронтовой убылью мужского населения... А с общей психологической усталостью... Не зря политики так беспокоятся за итоги выборов... Алкоголь в 2025 – 2026гг снизил свою роль антидепрессанта... И плюс – мощные фискальные удары государства по недорогой алкогольной продукции для нижних слоев населения...

Событий много за 9 лет. Та же МРЦ на водку за это время поднялась с 215 руб. до 410 руб.

Итак, общий объем продаж продукции не очень интересен. Только самые важные показатели.

 

Так, продажи винодельческой (виноградной и плодовой продукции без сидров) упала с 67,9 млн дал до 52,3 млн дал (и здесь, и далее данные старых регионов). И что на этом фоне снижение продаж на (-1,7 млн дал) в 2026 к 2025?   Общий прорвал...

 

Продажи виноградной винодельческой продукции (вино, игристое, винные напитки, ликерное) снизилось за 9 лет в продажах с 60,6 млн дал до 51,2 млн дал; пусть даже в этом объеме часть винных напитков замещена вином и игристым, но до 2012 года эти винные напитки фактически были вином и игристым)))

 

Вино. Продажи за 9 лет выросли с 33,6 млн дал до 36,3 млн дал (+2,7 млн дал или +8%). Трудно назвать это грандиозным   достижением при потреблении вина в год менее 4 л на душу – в 4 раза меньше советского периода. Сказывается высокая цена вина и реальное отсутствие массового эконом- сегмента вина в пределах 100 руб. за бутылку (как во всем цивилизованном мире). Условно можно считать, что эти (+2,7 млн дал) – это замещение вином тихих винных напитков, которых стало меньше примерно на (-11 млн дал) за это время...

 

Игристые. Продажи выросли с 8,74 млн дал до 13,4 млн дал. Эти (+4,7 млн дал) исключительно объемное замещение газированных винных напитков и движение рынка по возвращению к объема игристых 2010- 2011гг, от которых мы все еще отстаем и вряд ли догоним даже в 2027 году...

 

Конечно, и вино, и игристое наши исключительно из российского виноматериала за это время стали лучше и качественнее, но отсутствие рынка массового продукта в бутылках формирует рынок виноградной винодельческой продукции только для обеспеченных россиян. Даже вина в пакетах (занимают более трети рынка российского вина) слишком дороги. А упаковка в картон делает эту продукцию очень специфической...

 

Ликерное вино выросло со 155 тыс. дал до 700 тыс. дал. Рост обеспечен переводом в ликерные вина специальных вин в 2022- 2023гг. До этого специальные вина входили в объем вина.

 

Винные напитки без добавления спирта. Рухнули в интересах производства и продаж вина и игристого с 16,7 млн дал в 2019 году до 117 тыс. дал в 2026. Из примерно 27 – 28 млн дал годового объема винных напитков вину и игристому удалось заместить не более полвины объема...

 

Плодовая продукция. Административный обвал продаж с 7,3 млн дал в 2019 до 1,17 млн дал в 2026. Тоже во имя вина...

 

САН до 9%. Мешали игристым винам и очень нравились населению))) Спад продаж с 3,7 млн дал до 0,43 млн дал. В рамках этого периода был мощный рост продаж САН до 10- 11 млн, что напугало чиновников))) И сегмент был в 2024 году фактически уничтожен в очередной раз новыми акцизами))

 

Крепкая продукция. Рост продаж с 63,8 млн дал до 76,4 млн дал. Чиновники, правда, говорили, что мы с 2018 года переходим с крепкого на винодельческое)) Но росли почему-то крепкое и пивное)))

 

Водка. В 2019 – 46,5 млн дал. В 2026 – 46,5 млн дал в старых регионах))) Абсолютная стабильность рынка в периоде)) Были временные всплески до 49 млн дал в 2020, 2023 и 2024, но с 2025 водка возвращалась на круги своя))) И вернулась...

 

ЛВИ. Рост продаж с 6 млн дал до 13 млн дал. Тянет на горькое мужиков, женщин на сладкое... И если водка уже вернулась к прежним обычным объемам, к стабильности рынка водки в России в 2016 – 2026гг, то рынок ЛВИ еще только пытается вернуться к своим объемам 2010 года... Но и рост ЛВИ пока снизился в янв- августе 2026 к 2025 до (+10% примерно), а в 2027 может снизиться до минимума...

 

Коньяк (без учат бренди). В 2019 – 7,33 млн дал, в 2026 – 7,71 млн дал. В периоде – стабильность, хотя были показатели и повыше в эти годы...

Почему собственно потребление крепкой продукции должно расти? У нас что – мужиков больше становится? Нет... Да и в вине аналогично... Некому больше пить; демографически очень мало молодежи, а сегодня еще и демографически сокращается группа населения от 30 до 45 лет... ... Слишком много пивной продукции...

 

Другие спиртные напитки св. 9% (виски, ром, джин, текила и проч. + бренди). 4 млн дал в 2019 году и 9,14 млн дал в 2026. В 2025 – 9,36 млн дал. Спад старых регионах в 2026 к 2025 (-2,4%). Всё, наелись висков, текил, ромов и соджей))) Которые почему-то в некоторых отчетах продолжают расти на 10% - 20% в 2026 году к 2025 по отдельности))) А собранные в кучу – падают))) особенности российского учета)))

 

К сожалению, в древние времена (2019 – 2020) еще не умели считать продажи пивной продукции ежемесячно, могли только поквартально... Поэтому сравнить пивную продукцию в январе – августе 2019 и 2026 не удается)))

 

 

А под сурдинку и на посошок напомню, что у нас:

- в Хореке с 4 квартала 2024 года рушится продажа алкоголя. Спад уже в 3 – 4 раза...

- в пивной отрасли с 2025 года пропало где-то в рознице более 2,5 млрд л легального пива)))

В общем – есть у меня претензии к учету продаж нашей продукции... А после августа 2026 есть претензии и к учету производства)))

 

 

 

 

 

Розничные продажи в магазинах в ЯНВАРЕ- АВГУСТЕ    2019 - 2026г.; ЕГАИС, Россия, тыс. дал. Учет новых регионов с 2026 года.

2019

2020

2021

2022

2023

2024

2025

2026, "старые регионы"

 

2026, с новыми регионами

 

Янв-Авг 26 (с нов рег) к 25 (стар. рег.)

Янв- Авг 26 (стар. рег) к 25 (стар. рег)

 

Янв- авг

Янв- авг

Янв- авг

Янв- авг

Янв- авг

Янв- авг

Янв- авг

Янв- авг

 

Янв- авг

 

 С нов. рег.

Стар. рег.

 

 

Пандемия

 

СВО

СВО

СВО

СВО

СВО

 

СВО

 

 

 

 

Алкогольная продукция (без пива, ПН, сидра, пуаре и медовухи) - всего

135379,15

138096,97

134599,24

140031,30

146042,56

149609,37

132553,50

129128,76

 

131658,68

 

99,32%

97,42%

Алкогольная продукция (без пива, ПН, сидра, пуаре и медовухи, без САН и плодовой прод.) - всего

124403,21

125338,48

120194,24

123339,53

126458,59

131767,13

129527,91

127536,7

 

129968,69

 

100,34%

98,46%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    Винодельческая продукция - всего (виноградная, плодовая, без сидров, пуаре)

67926,63

67364,24

61985,89

57917,70

60009,62

60800,07

54078,43

52326,62

 

52923,02

 

97,86%

96,76%

 

    Винодельческая виноградная продукция - всего (без коньяка и бренди)

60630,23

58921,54

53440,92

50988,74

51862,15

53602,33

52267,19

51159,82

 

51749,62

 

99,01%

97,88%

        Вина игристые и шампанские

8738,39

9417,64

10237,66

11054,89

12077,34

13475,73

13098,02

13398,88

 

13657,24

 

104,27%

102,30%

        Вино (1)

33578,67

35766,29

34848,87

35323,92

37280,37

37806,29

37303,32

36005,79

 

36304,65

 

97,32%

96,52%

Вино (2) - с уточнением по спец винам

33578,67

35766,29

34848,87

35323,92

37780,37

38306,29

37803,32

36645,79

 

36944,65

 

97,73%

96,94%

Вино (2)+ Игристое

42317,06

45183,93

45086,53

46378,81

49857,71

51782,02

50901,34

50044,67

 

50601,89

 

99,41%

98,32%

Вино(2) + Игристое + Винные напитки БДЭС; так наазыв. (народн виноградн вино)

59053,18

57246,35

51732,64

49473,35

50467,47

52194,39

51063,86

50161,12

 

50719,53

 

99,33%

98,23%

        Вино ликерное (не корректно)

154,47

174,53

188,00

425,48

784,87

874,95

776,42

696,57

 

717,46

 

92,41%

89,72%

Вино (1) + Ликерное вино

33733,13

35940,82

35036,87

35749,40

38065,24

38681,24

38079,74

36702,36

 

37022,11

 

97,22%

96,38%

Винные напитки всего

17711,83

13100,18

7655,64

3932,30

1719,24

1445,03

1089,20

1058,58

 

1070,26

 

98,26%

97,19%

        Напитки винные, без доб. спирта (с 2023 г. - виноград. напитки)

16736,12

12062,42

6646,10

3094,53

609,76

412,37

162,52

116,45

 

117,63

 

 

 

        Напитки винные, с доб. этилового спирта (с 2023 г. - виноград. напитки)

975,71

1037,76

1009,53

837,76

1109,48

1032,66

926,68

942,13

 

952,63

 

102,80%

101,67%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

        Вино фруктовое (плодовое) - Плодовая продукция

7296,40

8442,69

8544,98

6928,96

8147,48

7197,74

1811,23

1166,8

 

1173,41

 

64,79%

64,42%

        Плодовая алкогольная продукция

7296,40

8442,69

8544,98

6928,96

5954,38

5011,94

1414,92

929,6

 

932,16

 

 

 

        Плодовые алкогольные напитки

 

 

 

 

2193,10

2185,80

396,31

237,19

 

241,25

 

60,87%

59,85%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сидры, пуаре, медовуха

 

 

 

 

 

 

7804,92

9390,5

 

9390,5

 

120,32%

120,32%

сидры

 

 

 

 

 

 

5755,00

7200

 

7200

 

125,11%

125,11%

пуаре

 

 

 

 

 

 

118,92

90,5

 

90,5

 

76,10%

76,10%

медовуха

 

 

 

 

 

 

1931,00

2100

 

2100

 

108,75%

108,75%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    Напитки слабоалкогольные ( до 9%)

3679,54

4315,80

5860,03

9762,81

11436,49

10644,49

1214,36

425,26

 

516,58

 

42,54%

35,02%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    Спиртные напитки свыше 9% - всего

63772,98

66416,93

66753,32

72350,79

74596,44

78164,80

77260,72

76376,88

 

78219,08

 

101,24%

98,86%

        Водка

46492,45

47629,07

46118,87

49391,78

49359,32

49787,26

47826,75

46503,99

 

47757,74

 

99,86%

97,23%

Водка + ЛВИ

52461,90

54364,32

53487,96

57744,87

58279,67

60116,38

59701,42

59526,45

 

60940,86

 

102,08%

99,71%

Рос. традиц. креп. классика (водка + коньяк + муж. ЛВИ)

59789,58

61648,70

60962,15

65508,51

66874,70

69180,56

67898,29

67240,89

 

68939,03

 

101,53%

99,03%

        Коньяк (без кон. напитков и бренди)

7327,68

7284,38

7474,19

7763,64

8595,03

9064,18

8196,87

7714,44

 

7998,17

 

97,58%

94,11%

ЛВИ с 2024 года (Мужские и Дамские )

5969,45

6735,24

7369,08

8353,08

8920,35

10329,12

11874,66

13022,46

 

13183,12

 

111,02%

109,67%

ЛВИ до 25%

1767,82

1833,61

1919,12

1435,51

164,84

 

 

 

 

 

 

 

 

ЛВИ свыше 25%

4201,64

4901,64

5449,96

6917,57

8755,51

 

 

 

 

 

 

 

 

Другие виды спиртных напитков св. 9% (экзотика + бренди)

3983,40

4768,24

5791,17

6842,29

7721,74

8984,24

9362,43

9135,99

 

9280,05

 

99,12%

97,58%

Коньяк + ЛВИ + Другие нап. св. 9%

17280,53

18787,86

20634,45

22959,01

25237,13

28377,54

29433,97

29872,89

 

30461,33

 

103,49%

101,49%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ОШИБКА

 

 

 

 

 

 

Пиво и пивные напитки-всего

 

 

 

 

 

 

486010,00

472400,00

 

472400,00

 

97,20%

97,20%

    пивные напитки

 

 

 

 

 

 

66210,00

63500,00

 

63500,00

 

95,91%

95,91%

    пиво

 

 

 

 

 

 

419800,00

408900,00

 

408900,00

 

97,40%

97,40%

 

Вторая таблица короче и проще – только 2026 год помесячно продажи в магазинах нарастающим итогом к 2025 и только в старых регионах.

Спад виноградной винодельческой продукции: ЯФ26 к 25 – (-3,74%), ЯнАв26 к 25 (-2,1%).

Вино: ЯФ26 к 25 – (-5,5%), ЯнАв26 к 25 (-3,48%).

Игристые: ЯФ26 к 25 – (+1,32%), ЯнАв26 к 25 (+2,3%).

Крепкие в целом: ЯФ26 к 25 – (-0,1%), ЯнАв26 к 25 (-1,14%).

Водка: ЯФ26 к 25 – (-1,98%), ЯнАв26 к 25 (-2,77%).

ЛВИ: ЯФ26 к 25 – (+13,7%), ЯнАв26 к 25 (+9,7%).

Коньяк (без бренди): ЯФ26 к 25 – (-6,2%), ЯнАв26 к 25 (-5,9%).

Другие спиртные напитки (виски и проч. + бренди): ЯФ26 к 25 – (-2,1%), ЯнАв26 к 25 (-2,4%).

 

. Продажи продукции в магазинах в ЯНВАРЕ- АВГУСТЕ 2025 - 2026 в динамике нарастающим итогом без учета Новых регионов. ЕГАИС, Россия, тыс. дал.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

январь – август 2026

 

Янв26

к25

ЯФ26

к25

ЯМт26

к25

ЯАп26

к25

ЯМй26

к25

ЯИн26

к25

ЯИл26

к25

ЯАвг26

к25

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Алкогольная продукция (без пива, ПН, сидра, пуаре и медовухи) - всего

 

129 128,76

 

98,57%

97,03%

98,21%

98,76%

97,97%

97,41%

97,37%

97,42%

    Винодельческая виноградная продукция - всего

 

51 159,82

 

97,89%

96,26%

97,74%

98,54%

98,12%

97,81%

97,70%

97,88%

        Вина игристые (шампанские)

 

13 398,88

 

102,18%

101,32%

101,94%

102,37%

102,07%

101,91%

101,66%

102,30%

        Вино виноградное

 

36 005,79

 

96,13%

94,49%

96,14%

97,21%

96,80%

96,45%

96,41%

96,52%

        Вино ликерное

 

696,57

 

87,33%

85,90%

90,06%

92,55%

92,17%

91,43%

90,86%

89,72%

       Виноградосодержащие напитки без добавления этилового спирта

 

116,45

 

64,10%

67,35%

71,52%

72,72%

73,29%

73,22%

72,15%

71,65%

        Виноградосодержащие напитки с добавлением этилового спирта

 

942,13

 

103,31%

100,67%

105,26%

105,41%

104,20%

103,83%

103,29%

101,67%

    Плодовая продукция

 

1 166,80

 

54,82%

56,15%

58,27%

60,23%

61,43%

62,20%

63,21%

64,42%

        Плодовая алкогольная продукция

 

929,6

 

58,20%

59,10%

61,36%

62,81%

63,58%

64,06%

64,78%

65,70%

        Плодовые алкогольные напитки

 

237,19

 

45,78%

47,36%

48,82%

51,96%

54,25%

55,87%

57,75%

59,85%

    Слабоалкогольная продукция до 9%

 

425,26

 

31,21%

32,43%

34,50%

35,04%

35,11%

34,99%

34,80%

35,02%

    Спиртные напитки свыше 9% - всего

 

76 376,88

 

101,70%

99,90%

100,81%

101,07%

99,89%

99,07%

99,01%

98,86%

        Водка

 

46 503,99

 

99,30%

98,02%

99,35%

99,54%

98,37%

97,58%

97,40%

97,23%

        Другие виды спиртных напитков свыше 9% (экзотика + бренд)

 

9 135,99

 

100,86%

97,92%

98,19%

98,83%

97,98%

97,25%

97,46%

97,58%

        Коньяк (без бренди)

 

7 714,44

 

96,12%

93,80%

94,53%

95,41%

94,66%

94,04%

94,22%

94,11%

        Ликероводочные изделия

 

13 022,46

 

116,26%

113,70%

113,38%

113,14%

111,33%

110,13%

110,04%

109,67%

 

 

 

    Предлагаю новый трезвый праздник в России – 7 сентября – День упавшей алкогольной производственной статистики))) Я продолжаю не верить в те цифры, что нам выдали... Не мог весь рынок одновременно упасть в производстве в 2 раза в августе...

От кота Матроскина чиновникам:

«— Если бы мы с ума сошли, то не оба сразу. С ума поодиночке сходят. Это только гриппом все вместе болеют...»))))

 

 

 

    «Дефицит федерального бюджета за январь – август составил 5,8 трлн руб. или 2,5% ВВП. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года показатель вырос в 1,5 раза. При этом законом о бюджете на текущий год запланирован дефицит на уровне 3,786 трлн руб., или 1,6% ВВП. Предварительные данные опубликованы на сайте Минфина РФ....».

 

И в этом самый тяжелый момент наш алкогольный бизнес во главе с РАРом наносит государству удар в спину, снижая до минимума за 10 лет производство легальной продукции))))

 

 

 

Первые парагвайцы скоро приобщатся к нашей водочной культуре- пошла туда наша водка в августе 2026...

«Экспорт водки из России вырос на +9% в январе-июле, выручка — на +9,6%. Россия увеличила поставки водки за рубеж в январе-июле на +9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 4,5 млн литров, сообщил федеральный центр «Агроэкспорт».  Выручка от поставок вырос на +9,6%, до 34 млн долларов.. В сравнении с аналогичным периодом 2024 года объем поставок вырос на +18% в натуральном выражении и на +36% — в стоимостном ..».

 

Это в спирте 4,5 млн литров; тогда реальной водки – 1,125 млн дал. Это примерно в 2,5 раза меньше довоенного периода по объему. Годовой экспорт был до войны около 6 млн дал... Кого опаиваем))):

    «...В топ-3 стран-импортеров входят: Казахстан — более 10,6 млн долларов; Азербайджан — более 4,6 млн долларов; Грузия — более 4,2 млн долларов. По сравнению с аналогичным периодом 2023 года Россия поставила на +17% больше водки в натуральном выражении и в 1,5 раза — в стоимостном. Всего же Россия в 2026 году экспортировала водку более чем в 30 стран мира».

Успех водочного экспорта скромен, но нас все-таки 4 года назад выгнали из ЕС, США и т.д. А к нашим противникам   шло более полвины водки...

 

 

 

 

Должен ли и может ли российский виски носить российское название? Пока последние полтора года на этот вопрос ответа не дали... Ответом мог быть и мем «Автоваза»: «Может. А зачем?»)))

Интересный материал от А.Московского.

«Кириллица дороже, чем кажется. За шестнадцать месяцев после «Крутояра» второго русского имени в виски не появилось. Дело не в закупке: категорийный менеджер сети называет название нейтральным фактором. И не в позиции производителей: русское имя они считают уместным. Английское имя на бутылке — готовый пропуск в категорию, его объяснять не нужно. Русское обязывает объяснить, что такое русский виски, а это стоит промо, времени и лет....».

https://a-list.ru/kirillicza-dorozhe-chem-kazhetsya/

 

Двум виски с российскими названиями может быть уже и тесно на нашем рынке))) Может ли российский виски носить российское имя? Возможно, что нет))) Виски – это алкогольный символ англоязычных стран.... Это не наш напиток... Очень может быть, что имя «Крутояр» - слишком русское и ошибка маркетлогов))) А не прорыв... Опыта в этом вопросе нет, он только нарабатывается...Аналог – может ли русский квас, продаваясь   в Европе или США, например, иметь европейское название?)))

Русское название – попытка сделать его частью российской культуры... Это возможно? В какой потребительской группе?

Российский виски в группе «виски для бедных»)))

У потребителя выбор: российская водка с исконными нашими названиями за 600- 800 руб. или наш виски (висковый напиток) за 600- 800 руб. с аглицким именем или выразительным российским...

Российский виски с российским названием интересен до тех пор, пока он один на рынке))) Появится второй, третий, четвертый... И они отнимут объем и рынок не виски с аглицкими именами, а нашего первого виски с российским названием...

Я думаю, что российский виски с русским названием у абсолютного большинства потребителей ничем в головах не отличается от российской водки или коньяка с российским названием...

Виски производят 25 стран мира... А если проанализировать их названия? Они носят национальный характер или же англоязычный?

Сочетаются ли слова «виски» и «Крутояр»? Нет ли в голове потребителя несоответствия?

Российский виски покупают от безденежья те. кто не может купить себе импортный... Тут не важно, хороший он или плохой...

Вот как российское вино... Его тоже покупали и покупают до сих пор те, у кого нет денег на импортное вино...

В любом случае в «Ладоге» молодцы, выдав этот проект. Он покажет – готово ли потребитель к реальному российскому виски или еще нет))) И будет подталкивать потребителя к выбору)))

 

 

 

 

Рекорды Минздрава.

«Минздрав: за последние 10 лет россияне стали пить на -24% меньше...»

«В России потребление алкоголя за 5‐6 лет сократилось на -15%...»

«Минздрав: потребление алкоголя в РФ упало до минимума 1990-х...»)))))))))))

 

   Цифры могут быть любыми))) Главное не уйти в минус - чтобы не ниже реальных продаж продукции в ЕГАИС))) И еще – 90-е не считали нелегальное потребление))) А оно было точно больше 50% объема рынка)))

 

Причина спада есть)))

«Виновата» молодежь: Почему россияне стали меньше пить...»))))

Виновато отсутствие молодежи))) И сокращение ее численности в 2 раза... У нас идет резкое сокращение населения с 2020 года в группе от 30 до 42 лет....

 

 

 

 

Российский способ быстро разбогатеть – отказ от вредных прнивычек)))

«Отказ от алкоголя может сэкономить россиянину до 1 млн рублей в год!!!)))

Полный отказ от алкоголя способен сэкономить россиянину внушительную сумму — от нескольких десятков тысяч до почти миллиона рублей в год в зависимости от привычек. Такие расчёты приводит Mash Money на основе трёх сценариев потребления....».

 

 

 

 

 

    Политики и эксперты искали минусы в любой алкогольной статистике, чтобы усилить убеждение населения и руководства страны в нарастающей трезвости))) Набрели на оптовую торговлю, где в показателя сам черт ногу сломит))) Там учитываются даже все передачи партий продукции в рамках одной компании... Но зато – Минус)))) И он потянул тему более глубоких изменений в опте: сокращение дистрибьюторов, прямые связи производства с розницей, СТМ,

«Оборот алкоголя через дистрибуторов в январе-июле снизился на -28,2%

За первые семь месяцев года оборот алкоголя (без учета пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи) в опте снизился на 28,2%, до 228,5 млн декалитров (дал), следует из расчетов...». «Дистрибуторская засуха. Оптовые продавцы алкоголя теряют обороты из-за сокращения цепочек поставок...

Оборот алкоголя через дистрибуторов за первые семь месяцев года снизился в годовом выражении на 30%. Эксперты связывают это в первую очередь со снижением числа посредников и сокращением цепочки поставок. Крупный ритейл все чаще заключает контракты напрямую с производителями....».

«...Одна партия может участвовать в нескольких оптовых сделках и, соответственно, будет учитываться несколько раз, поясняют в A.List. Поэтому падение оптовых продаж не равно соразмерному падению рынка в целом, замечают там. ...Президент гильдии «Алкопро» Андрей Московский считает, что на рынке меняется прежняя цепочка поставок. Производители все чаще работают с федеральными сетями напрямую и число операций у посредников сокращается, объясняет эксперт. Сейчас многие крупные сети развили собственные распределительные центры и логистику, говорит он.

Вместе с этим снижается доля рынка у несетевой розницы.

   Небольшим магазинам нужен дистрибутор, который собирает ассортимент напитков, держит склад и развозит небольшие партии, отмечает господин Московский. Чем меньше таких магазинов, тем меньше и рынок для классического регионального опта, констатирует он....».

 

 

 

 

 

«АКОРТ: стоимость социально значимых продуктов в августе снизилась на -4,2% относительно июля. Социально значимые продовольственные товары «первой цены» в крупных торговых сетях за месяц подешевели на 4,2%, показал мониторинг аналитического центра Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ)....».

 

 

 

 

   «Трендовые новинки в продуктовом ритейле — аналитика. Рынок продуктов питания переживает бум экспериментальных новинок: от дубайского шоколада до высокобелковых сыров. Однако, как подсчитали эксперты, погоня за сиюминутными трендами может обернуться для производителей миллионными убытками, если неверно оценить глубину потребительского интереса. Как сообщает «Деловой Петербург», последние годы полки магазинов превратились в площадку для гастрономических экспериментов. Продукты с неожиданным составом и вкусом появляются ежемесячно, но далеко не все из них становятся долгосрочными бестселлерами. Вопрос окупаемости инвестиций в «хайповые» новинки становится ключевым для бизнеса. Как отмечают участники рынка, цикл разработки нового продукта — процесс ресурсоемкий.

По данным «Лаборатории трендов», на создание новинки уходит от 3 до 6 месяцев....».

Эксперты разделяют тренды на две категории.

   Первая — ситуативный хайп (яркий пример — дубайский шоколад). Интерес к таким продуктам может вспыхнуть мгновенно, но, как правило, они остаются монопродуктами и не создают глобальных изменений в структуре потребления.

Вторая категория — долгосрочные изменения привычек. Сюда относят азиатские продукты, безлактозную линейку и растительное молоко. По словам Наталии Добрыниной (старший вице-президент ООО «Виола»), срок жизни тренда зависит от его природы: «Есть ситуативный хайп, а есть долгосрочные изменения: рост числа перекусов, интерес к функциональности, понятному составу. Такие тренды формируют спрос на годы». ...».

New Retail: https://new-retail.ru/novosti/retail/trendovye_novinki_v_produktovom_riteyle_analitika/


   «Алкогольная отрасль ищет новые ниши. Российские производители алкоголя перестраивают ассортимент на фоне спада в традиционных категориях.  Об этом сообщают «Известия».  Пока выпуск водки и пива сокращается, компании осваивают новые ниши и делают ставку на локализацию, отмечают отраслевые эксперты....

   Наиболее заметный сдвиг произошел в сегменте крепкого алкоголя. Почти весь джин на российских полках теперь производится внутри страны — более 90%. По словам руководителя информационного центра WineRetail Александра Ставцева, локализация позволила снизить цену для конечного потребителя, и категория в литрах не только не упала, но росла до последних месяцев.

    «В последние годы рынок крепкого алкоголя в существенной степени поддерживала локализация. За счет этого произошло снижение цены продукта для конечного потребителя, и категория в литрах не сильно упала, даже росла до последних месяцев», — отметил эксперт. Активно запускаются проекты по розливу рома и текилы. Ликероводочные заводы, уходя от высоких акцизов на водку, начинают выпускать соджу — продукт с иной маржинальностью, занимающий нишу между пивом и крепким алкоголем.

   Потребители при этом массово переходят на более доступные заменители. Именно этим объясняется рост категории сидров: реальные сидры прямого отжима практически не растут, тогда как напитки, маскирующиеся под игристые вина, набирают популярность.

Покупатель видит на полке продукт, напоминающий шампанское, но стоящий вдвое дешевле за счет более низкой акцизной ставки.  Аналогичный процесс идет в крепком алкоголе, где спрос смещается в сторону дешевых настоек....».

 



 

Рынку и потребителю нужен гастрономический алкоголь))) Поэтому и не удается никому подвинуть водку в объеме последние 10 лет на крепком рынке)))

«Эксперт: как регионы России превращают локальную кухню в туристический бренд

Спрос на гастрономические путешествия в России растет. Вице-президент РСТ Юрий Барзыкин рассказал ВФокусе Mail, почему россияне все чаще выбирают маршруты «по вкусу», и чем регионы удивляют гостей.

Кухня как маршрут

   Россияне все чаще при выборе места для путешествия ориентируются не только на памятники истории и красоты природы, но и на шанс открыть для себя местную кухню, фермерские продукты, рестораны и винодельни. Именно поэтому, по мнению специалистов Российского союза туриндустрии, интерес к гастрономическим поездкам ежегодно увеличивается на 15%. К 2026 году доля индивидуальных винных и кулинарных туров достигла 13% от общего числа запросов на организованный отдых внутри страны....».

 

 

 

 

 

   «Пьющим петербуржцам посоветовали бояться маринованных закусок...»)))

Как угробить водку в России? А объявить все самые вкусные закуски к водке вредными и опасными для здоровья)))) Из крепких напитков водка – единственный реально на 100% гастрономический продукт... И погибнет водка)))

 

 

 

 

   Порадуемся за Вологодскую область и ее обитателей)))

«Потребление алкоголя в Вологодской области снизилось до 8,29 литра на человека после введения ограничений. Потребление алкоголя в Вологодской области продолжает снижаться после введения ограничений на продажу спиртных напитков. В июле 2026 года показатель составил 8,29 литра на человека против 9,48 литра годом ранее, сообщил губернатор региона Георгий Филимонов со ссылкой на данные Росстата. Таким образом, за год потребление алкоголя сократилось на 1,19 литра на человека....».

 

    К сотым долям литров потребления на среднюю душу, которые считает Минздрав по данным Росстата, РАРа и своим собственным с потолка))) У нас около 146 млн числится населения. Тут не хватает в учете примерно 3 – 5 млн человек... Но есть и еще ошибки. Так, в Россию в год въезжает около 9 млн иностранцев. Постоянно в России находится 6 млн иностранцев (около 5 млн – трудовые мигранты и члены их семей). Если они не питаются святым духом и не пьют нектар, то должны что-то потреблять))) Ни в какой статистике населения в регионах они не учитываются... Это все к точности минздравовских рейтингов трезвости средних душ)))

 

 

 

 

    Куда уходят россияне?)))

     «Отказ от излишеств и любовь к винтажу: как изменились траты россиян...»

   «Россияне уходят из общепита, книжных магазинов, свадебных салонов и экономят на путешествиях. По словам главы компании «Платформа ОФД» Дмитрия Батюшенкова, потребительское поведение россиян в 2026 году стало неоднородным: граждане сохраняют прежний объем трат на здоровье, уход за собой и еду, но урезали расходы на гаджеты, спиртное и путешествия.

Эксперт сопоставил траты населения с января по август 2026 года с аналогичным периодом 2025 года. Данные приводит РИАН.

   От экономии на медицинских услугах россияне полностью отказались. Средний чек вырос на +11%, а количество обращений – на +3%.

В аптеках средний чек увеличился на +12% при росте числа покупок на +2%.

Спрос на услуги салонов красоты продолжает расти, прибавив +4% к сумме чеков.

Объемы закупок еды не снижаются, однако покупатели массово переключаются на собственные торговые марки ритейлеров, что дало прирост числа покупок на +1,5%.

Число визитов в рестораны сократилось на +5%, причем в крупнейших городах падение составило 8-10% за год.

На фоне распространения ЗОЖ из баров уходит алкоголь: его доля в общем чеке упала с 41% в 2025 году до нынешних 37%, включая пиво и коктейли.

   Происходит отказ от демонстративного потребления – наблюдается постепенный отказ от пафосных и одноразовых покупок, снижается спрос на свадебные платья и мужские костюмы – их приобретают уже не первый сезон меньше на 3-5% ежегодно....».

 

 

 

 

 

Пусть рабочая беднота особо не радуется))) При всей новой популярности рабочих профессий основная масса рабочих все равно не дотянет своей ЗП до легальной водки по 410 руб...

«Спрос на рабочих в России растет только в дефицитных категориях. Востребованными остались кладовщики, приемщики, упаковщики товара, водители, курьеры, операторы производственных линий и станков числового программного управления. В остальных категориях наем замедлился — компании делают ставку на сохранение команд. К такому выводу пришли аналитики HeadHunter и ПЭК на основе совместного исследования при участии СДЭК, «Байкал-Сервис» и «Группы Лента»....».

 

 

 

   Растет число потенциальных потребителей российского виски среди граждан рабочих специальностей в России))))

 

«Рабочим назвали специальности с зарплатой от 100 тысяч рублей. Спрос на линейный персонал в России бьет рекорды, но точечно: компании активно ищут сотрудников лишь по ряду дефицитных специальностей. Свежее исследование, проведенное аналитиками hh.ru и транспортной компанией ПЭК (данные есть у РБК), показало, что работодатели остро нуждаются в кладовщиках, водителях, курьерах, комплектовщиках и операторах производственных линий.

Особенно заметен рост найма среди рабочих с доходом выше 100 тыс. рублей...».

...Вместе с дефицитом кадров растут и зарплаты. По итогам июля медианный доход водителей составил 204,3 тыс. рублей — это на 41% больше, чем год назад. Курьеры теперь могут рассчитывать на 190 тыс. рублей (+37%), а кладовщики — на 108,2 тыс. рублей (+46%)....».

«Сказочная страна!»)))

 

 

 

 

   «Стала известна отрасль, где предлагают среднюю зарплату выше ₽200 тыс.

Металлургическое производство отраслью, где летом 2026 года предлагали самую высокую среднюю зарплату. По данным «Авито Работы», среднее в сфере достигла 208 тыс. руб., обойдя транспортное машиностроение и строительств...»

 

Потребители из этих отраслей не пьют премиальный импортный алкоголь, не признают БАПиво и БАВино))) В упор не видят соджу))) И даже БАВодку пьют редко)))

 

 

 

 

   «Ученые выяснили, как доход влияет на удовлетворенность жизнью. Ученые выяснили, что счастье все-таки в деньгах.

Психологи провели масштабное исследование и выяснили, что зависимость счастья от денег стала сильнее, чем в прошлые десятилетия, а бедность влияет еще и на здоровье и продолжительность жизни.

Психологи пришли к выводу, что зависимость удовлетворенности жизнью от финансового положения в современном мире стала критической. Деньги сегодня влияют на ощущение счастья гораздо сильнее, чем в предыдущие десятилетия....

...Какая сумма нужна россиянам для счастья

Аналитики сервиса Superjob выяснили, сколько денег нужно жителям России для ощущения полного счастья. Результаты свежего исследования показали: в июне-июле 2025 года среднему россиянину для радости требуется 257 тыс. рублей в месяц....».

 

257 тыс. в месяц – это не чтобы отложить что-то, а чтобы тратить и радоваться)))))

 

 

 

БРИКС настоял)))

«Бразилия в августе впервые экспортировала в Россию крепкий алкоголь на миллион долларов. Бразилия в августе этого года впервые осуществила в Россию значимую поставку крепкого алкоголя - почти сразу на один миллион долларов, до этого были незначительные объемы, свидетельствуют данные бразильской статслужбы, которые изучило РИА Новости....».

 

 

 

Удмуртия. Баловство одно)))

«По итогам первого полугодия 2026 года жители Удмуртии потратили на покупку алкоголя и пива 16,1 млрд руб., сообщает Удмуртстат. В сопоставимых ценах это на 0,9% больше, чем за январь-июнь прошлого года. На долю алкоголя в общем объеме оборота розничной торговли приходится 11,7%.

По данным Росалкогольрегулирования, за шесть месяцев в республике было продано 4,2 млн дкл пива и пивных напитков, а также 1,1 млн дкл алкогольной продукции....».

В легальном секторе рынка на среднюю душу из 1 427 282 человек   – по 11 280 руб. за полгода - или по 1,88 тыс. в месяц на среднюю душу - или по 3,8 тыс. в месяц на каждого потребляющего в среднем... Обычный рядовой российский регион... Не самый пьющий легальное...

 

 

 

Издержки туристического спада... «На Ставрополье зафиксировали снижение объемов продаж алкоголя летом 2026 года. В летний сезон 2026 года в Ставропольском крае реализовали 25,78 млн литров алкогольной продукции — это на -7% ниже показателя аналогичного периода 2025 года. Об этом сообщил «РБК Кавказ» со ссылкой на прессслужбу губернатора региона...»...

 

«Российская газета» «Потребительский спрос растет везде, несмотря на инфляцию. В первом полугодии текущего года потребительский спрос в России вырос почти на +5%....».

 

«Столько всего наварилось в борщевом наборе. Базовые овощи, входящие в так называемый борщевой набор, в конце августа 2026 года в рознице стоили в среднем на +20– +38% дороже, чем годом ранее....».

 

 

    Мы просто не верим в их звездность)))

«Россияне не видят ценности в товарах со знаменитостями. Размещение знаменитости на упаковке привлекает внимание, но далеко не всегда стимулирует покупку. Почти половина россиян допускают, что известное лицо способно, напротив, оттолкнуть от приобретения, а переплачивать за звёздную коллаборацию готовы лишь 6%....».

https://new-retail.ru/novosti/retail/rossiyane_ne_vidyat_tsennosti_v_tovarakh_so_znamenitostyami/


 

 

Коротко о Рознице

 

 

   «В АКИТ рассказали, сколько товаров пострадало от атак БПЛА на маркетплейсы.

От атак БПЛА на маркетплейсы в общей сложности пострадало не более 2% товаров, рассказал президент Ассоциация компаний интернет-торговли (АКИТ) Артем Соколов, пишет ТАСС....».

 

 

 

   «За последние 10 лет оборот розничной торговли в РФ вырос почти в 2,2 раза....

Как отметил генеральный директор оператора фискальных данных компании «Платформа ОФД» Дмитрий Батюшенков, с 28,2 трлн рублей в 2016 году оборот розничной торговли в России вырос до 62,3 трлн рублей по итогам 2025-го года....».

 

 

Новый тренд россиян – продуктовый шопинг)))

«Шопинг начал приедаться...

Доля трат на продукты и алкоголь в торговых центрах выросла с 22% до 24%.

Основные траты посетителей крупных торговых центров европейской части России пришлись на продуктовые магазины и алкомаркеты....».

 

 

 

«Темпы открытия новых магазинов у крупнейших ритейлеров РФ сократились вдвое. Количество открытий новых торговых объектов крупнейших ритейлеров сократилось в два раза, следует из данных Infoline. Всего на 30 июня 2026 года, по данным аналитиков, у крупнейших участников рынка насчитывалось более 104,7 тыс. точек продаж различного формата. Это всего на 4,9% больше год к году. Прирост годом ранее был выше — 10,8%, пишет «Ъ»....».

https://www.retail.ru/news/tempy-otkrytiya-novykh-magazinov-u-krupneyshikh-riteylerov-rf-sokratilis-vdvoe-7-sentyabrya-2026-281801/

 

 

   «Более 50% ритейлеров ожидают ухудшения ситуации для бизнеса в 2027 году.

54% российских ритейлеров опасаются, что бизнесу в 2027 году будет тяжелее, чем сейчас, пишет Forbes со ссылкой на результаты исследования «Ритейл-барометра», подготовленного аналитиками Б1 и Redis Crew.

По данным аналитиков, в настоящее время 67% ритейлеров оценили свой бизнес как «идет непросто», и еще 21% признали, что его состояние тяжелое.

   Более половины ритейлеров считают, что в 2027 году вести бизнес станет сложнее, 28% не ожидают изменений, а 18% рассчитывают на рост. При этом, как отметили эксперты, доля компаний, ожидающих роста, продолжает снижаться. Год назад таких ритейлеров было 29%, в 2024 году — 47%, а в 2021-м — 59%, что стало максимальным показателем за десять лет проведения исследования....».

 

 

 

    «X5: каждый третий проданный товар в «Пятёрочках», «Перекрёстках» и «Чижиках» — собственного бренда. Доля собственных брендов в продажах Х5 по итогам первого полугодия 2026 года составила 28% в «Пятёрочке», 24% в «Перекрёстке» и почти 51% в «Чижике»....».

 

 

    «Антон Безрядин: «Пятёрочка» расширит сеть на Дальнем Востоке.

Исполнительный директор территории «Дальний Восток» X5 — о спросе, локальных поставщиках и развитии сети. «Пятёрочка» за три года работы на Дальнем Востоке расширила присутствие до 640 магазинов в 120 населенных пунктах. До конца 2026 года компания планирует открыть еще около 150 магазинов, а в 2026–2027 годах — порядка 300–350. ...».

 

 

 

 

WR. «Ритейл VS онлайн. Раунд 3. Вслед за Минздравом против проведения эксперимента по продаже российского вина онлайн (ранее поддержанного Минпромторгом, Минэком, Минфином и Минсельхозом) абсолютно ожидаемо выступил крупный ритейл в лице главы Ассоциации компаний розничной и омниканалтной торговли Станислава Богданова:

   …мы убеждены, что дистанционная торговля не должна распространяться на подакцизные товары с возрастными ограничениями - алкоголь и табак. Мы видим серьезные социальные, правовые и экономические риски в легализации дистанционной продажи алкоголя....».


 

 

«В Сбере заявили, что расходы населения на маркетплейсах снизились на -15%...».

 

 

«Атаки на логистику не спровоцировали отток продавцов с крупных маркетплейсов.

Wildberries и Ozon не фиксируют оттока селлеров на другие площадки несмотря на атаки на логистическую инфраструктуру. Как сообщил ТАСС в рамках Восточного экономического форума президент Ассоциации компаний интернет-торговли (АКИТ) Артём Соколов, ни одна из платформ не отмечает ухода продавцов. По его словам, маркетплейсы остаются привычным каналом покупок для миллионов потребителей. Ранее в СМИ появлялись сведения о том, что в конце августа в России якобы начался массовый переход продавцов с ведущих маркетплейсов на альтернативные платформы на фоне участившихся атак беспилотников. При этом к концу лета число новых селлеров на маркетплейсе «М.Видео» заметно выросло. ...».

 

 

 

Мужской напиток Пиво

 

С производством пивной продукции   у нас до августа 2026 все было неплохо, даже хорошо- если в январе- феврале 2026 спад составлял к 2025 (-6,1%), то в январе – июле 26 к 25 уже только (-1,94%). Но загадочный август (-37% в 26 к 25) вновь обрушил общее производство в январе – августе до (6,4%)...

 

В рознице январь – август 2026 к 2025 (-2,8%) при янв – марте 26 к 25 (-1,76%).... В этой новой системе учета все может быть))) .

Вне розничного учета находится до 1,5 млрд л пивной продукции в год...

 

 

    «Восемь пивоварен закрылись в Алтайском крае на фоне роста налогов и акцизов. В Алтайском крае наметилась тенденция к закрытию небольших пивоваренных производств. Как сообщил «Банкфаксу» председатель регионального союза пивоваров Константин Никифоров, в 2025 году, по его наблюдениям, закрылось пять предприятий, с начала 2026 года - три. По словам собеседника, главные причины заключаются в повышении налоговой нагрузки и акцизов....»

 

 

  

«В Челябинской области продают крупное пивоваренное производство..

На продажу выставлен пивоваренный завод «Прогресс», расположенный в Еткульском муниципальном округе. Объявление о продаже появилось на платформе Avito. За два здания, земельный участок и оборудование, рассчитанное на производство до 200 тонн продукции в месяц, продавец просит 98 млн руб. Эксперты считают, несмотря на то, что цена выглядит невысокой, покупателя найти будет непросто....».

 

 

Зарубежье

 

«Рассказываем, какие страны импортируют алкогольные напитки из Беларуси.

Главным товаром белорусского алкогольного экспорта традиционно остается водка, а основной объем поставок завязан на Россию.... Если говорить о других странах, то, по данным UN Comtrade, в 2025 году Китай закупил белорусской водки на сумму около $1,90 млн, Азербайджан — на $1,41 млн, Грузия – на $1,26 млн, Турция – на $241,7 тыс. Водку из Беларуси также импортировали: Армения; Кыргызстан; Израиль; Германия; Латвия; Казахстан; Бразилия и другие....».

 

 

Поиск