Статьи
«ЦИФРРА»: «Отрасль впервые за 25-30 лет без статистического фальсификата!!!… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).
Коллеги, сначала свежие данные по розничным продажам Вина (нашего и импортного в целом) в магазинах в январе – августе 2021- 2026гг по регионам.. В янв- авг 2026 было продано в новых и старых регионах 36,3 млн дал вина. В старых регионах 36,0 млн дал. Доля старых регионов в продажах – 99,18%. Смешно сказать, но на среднюю российскую душу за 8 мес. по всей России было продано по 2,46л вина... Очень, как всегда, стыдно и грустно...
Если говорить о росте – снижении, то спад продаж вина в старых регионах за 8 мес. 2026 года (-3,38%) к 2025, (-4,76%) к 2024 и (+3,32%) к 2021. В 1 пг 2026 к 2025 в старых регионах было (-3,55%). Снижение чуть-чутть притормозилось на доли процента...
В таблице, кроме доли каждого региона в объеме российских продаж и продаж на среднюю душу, есть показатель – соотношение продаж на среднюю душу в регионе к среднему показателю продаж в России – этот показатель можно считать показателем любви к вину в том или ином регионе относительно средней любви в России)))
Так, если в среднем в России любят за 8 мес. по 2,54 л на среднюю душу, то в Москве любят по 3,205 л или 130,4% к среднему по России)))
По продажам российских вин свежих данных не было, но за январь-июль 2026 Роскачество сообщало о мнижении на (-5%) к 2025...
Как всегда, очень мало промышленного вина пьют в России на юге. На Ставрополье по 1,27 л; в Крыму по 2,21 л, на Кубани – 2,79 л...
|
Розничные продажи Вина в магазинах по регионам (с учетом новых) в янв- августе 2021- 2026гг; ЕГАИС, тыс. дал |
2021 |
2024 |
2025 |
2026 |
|
ЯнАв26 |
ЯнАв26 |
ЯнАв26 |
|
ЯА26к25 |
ЯА26к24 |
ЯА26к21 |
|
январь-август |
январь-август |
январь-август |
январь-август |
|
Доля рег. |
на ср. душу (л) |
На ср. душу в рег к РФ |
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
|
Российская Федерация (с нов. рег) |
34848,87 |
37806,29 |
37303,32 |
36304,65 |
|
100,00% |
|
|
|
97,32% |
96,03% |
104,18% |
|
Российская Федерация (без нов. рег) |
34848,87 |
37806,29 |
37303,32 |
36005,79 |
|
99,18% |
2,458 |
100,00% |
|
96,52% |
95,24% |
103,32% |
|
Центральный федеральный округ |
11894,93 |
12774,31 |
12579,62 |
12305,68 |
|
33,90% |
3,128 |
127,25% |
|
97,82% |
96,33% |
103,45% |
|
Белгородская область |
203,51 |
220,55 |
229,18 |
217,43 |
|
0,60% |
1,407 |
57,25% |
|
94,87% |
98,58% |
106,84% |
|
Брянская область |
214,22 |
228,81 |
245,95 |
233,59 |
|
0,64% |
1,967 |
80,02% |
|
94,98% |
102,09% |
109,04% |
|
Владимирская область |
382,60 |
418,43 |
435,33 |
422,96 |
|
1,17% |
3,132 |
127,44% |
|
97,16% |
101,08% |
110,55% |
|
Воронежская область |
432,20 |
487,08 |
501,48 |
480,03 |
|
1,32% |
2,074 |
84,36% |
|
95,72% |
98,55% |
111,07% |
|
Ивановская область |
243,19 |
266,90 |
267,76 |
254,33 |
|
0,70% |
2,564 |
104,30% |
|
94,98% |
95,29% |
104,58% |
|
Калужская область |
302,93 |
315,52 |
314,93 |
307,69 |
|
0,85% |
3,071 |
124,96% |
|
97,70% |
97,52% |
101,57% |
|
Костромская область |
157,45 |
174,72 |
178,77 |
171,66 |
|
0,47% |
2,721 |
110,69% |
|
96,02% |
98,24% |
109,02% |
|
Курская область |
167,55 |
185,13 |
195,39 |
190,16 |
|
0,52% |
1,728 |
70,32% |
|
97,33% |
102,72% |
113,50% |
|
Липецкая область |
204,66 |
230,65 |
240,90 |
228,92 |
|
0,63% |
2,019 |
82,14% |
|
95,03% |
99,25% |
111,85% |
|
Московская область |
3560,56 |
3868,25 |
3734,56 |
3745,93 |
|
10,32% |
4,865 |
197,93% |
|
100,30% |
96,84% |
105,21% |
|
Орловская область |
129,90 |
140,97 |
154,95 |
147,90 |
|
0,41% |
2,029 |
82,53% |
|
95,45% |
104,92% |
113,86% |
|
Рязанская область |
249,16 |
276,57 |
282,67 |
273,23 |
|
0,75% |
2,476 |
100,73% |
|
96,66% |
98,79% |
109,66% |
|
Смоленская область |
221,39 |
237,32 |
243,37 |
235,41 |
|
0,65% |
2,537 |
103,20% |
|
96,73% |
99,20% |
106,33% |
|
Тамбовская область |
133,07 |
154,61 |
162,26 |
152,30 |
|
0,42% |
1,522 |
61,92% |
|
93,86% |
98,50% |
114,45% |
|
Тверская область |
354,40 |
377,41 |
378,89 |
370,45 |
|
1,02% |
2,957 |
120,28% |
|
97,77% |
98,16% |
104,53% |
|
Тульская область |
337,05 |
369,58 |
373,89 |
366,11 |
|
1,01% |
2,512 |
102,18% |
|
97,92% |
99,06% |
108,62% |
|
Ярославская область |
427,47 |
463,02 |
457,72 |
447,61 |
|
1,23% |
3,588 |
145,98% |
|
97,79% |
96,67% |
104,71% |
|
г. Москва |
4173,62 |
4358,80 |
4181,62 |
4059,99 |
|
11,18% |
3,205 |
130,40% |
|
97,09% |
93,14% |
97,28% |
|
Северо-Западный федеральный округ |
5542,67 |
5873,98 |
5696,18 |
5574,12 |
|
15,35% |
3,992 |
162,42% |
|
97,86% |
94,90% |
100,57% |
|
Республика Карелия |
249,25 |
260,58 |
260,33 |
249,89 |
|
0,69% |
4,086 |
166,24% |
|
95,99% |
95,90% |
100,26% |
|
Республика Коми |
242,01 |
248,75 |
247,42 |
238,89 |
|
0,66% |
2,924 |
118,95% |
|
96,55% |
96,04% |
98,71% |
|
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) |
20,21 |
19,01 |
18,80 |
17,56 |
|
0,05% |
3,969 |
161,47% |
|
93,40% |
92,39% |
86,90% |
|
Вологодская область |
364,96 |
374,74 |
335,74 |
306,87 |
|
0,85% |
2,655 |
108,02% |
|
91,40% |
81,89% |
84,08% |
|
Калининградская область |
403,75 |
437,07 |
421,99 |
416,86 |
|
1,15% |
4,105 |
166,99% |
|
98,78% |
95,38% |
103,25% |
|
Ленинградская область |
862,39 |
961,87 |
955,11 |
967,24 |
|
2,66% |
5,133 |
208,84% |
|
101,27% |
100,56% |
112,16% |
|
Мурманская область |
254,06 |
267,20 |
263,12 |
253,73 |
|
0,70% |
3,442 |
140,03% |
|
96,43% |
94,96% |
99,87% |
|
Новгородская область |
174,71 |
185,89 |
188,38 |
182,85 |
|
0,50% |
3,076 |
125,14% |
|
97,06% |
98,36% |
104,66% |
|
Псковская область |
180,67 |
197,83 |
210,72 |
201,93 |
|
0,56% |
3,240 |
131,83% |
|
95,83% |
102,08% |
111,77% |
|
г. Санкт-Петербург |
2391,86 |
2527,05 |
2416,11 |
2371,72 |
|
6,53% |
4,399 |
178,98% |
|
98,16% |
93,85% |
99,16% |
|
Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр. |
398,80 |
394,00 |
378,46 |
366,58 |
|
1,01% |
3,371 |
137,13% |
|
96,86% |
93,04% |
91,92% |
|
Южный федеральный округ |
3554,98 |
3872,03 |
3768,26 |
3446,42 |
|
9,49% |
2,092 |
85,11% |
|
91,46% |
89,01% |
96,95% |
|
Республика Адыгея |
51,03 |
61,96 |
59,74 |
57,33 |
|
0,16% |
1,238 |
50,37% |
|
95,97% |
92,54% |
112,34% |
|
Республика Калмыкия |
16,06 |
18,46 |
19,63 |
17,69 |
|
0,05% |
0,654 |
26,60% |
|
90,11% |
95,85% |
110,14% |
|
Республика Крым |
720,50 |
573,16 |
613,09 |
421,58 |
|
1,16% |
2,211 |
89,93% |
|
68,76% |
73,55% |
58,51% |
|
Краснодарский край |
1499,70 |
1776,30 |
1617,22 |
1581,77 |
|
4,36% |
2,785 |
113,30% |
|
97,81% |
89,05% |
105,47% |
|
Астраханская область |
115,09 |
127,89 |
130,72 |
126,59 |
|
0,35% |
1,264 |
51,41% |
|
96,84% |
98,99% |
109,99% |
|
Волгоградская область |
371,22 |
425,93 |
439,87 |
415,39 |
|
1,14% |
1,673 |
68,07% |
|
94,43% |
97,53% |
111,90% |
|
Ростовская область |
557,21 |
699,44 |
696,58 |
667,01 |
|
1,84% |
1,592 |
64,77% |
|
95,76% |
95,36% |
119,71% |
|
г. Севастополь |
224,16 |
188,90 |
191,41 |
159,06 |
|
0,44% |
3,317 |
134,93% |
|
83,10% |
84,20% |
70,96% |
|
Северо-Кавказский федеральный округ |
419,41 |
509,82 |
487,89 |
467,54 |
|
1,29% |
0,470 |
19,12% |
|
95,83% |
91,71% |
111,48% |
|
Республика Дагестан |
58,40 |
69,07 |
60,50 |
48,95 |
|
0,13% |
0,157 |
6,38% |
|
80,91% |
70,87% |
83,82% |
|
Республика Ингушетия |
0,86 |
1,05 |
1,00 |
0,85 |
|
0,00% |
0,017 |
0,68% |
|
85,10% |
81,28% |
99,53% |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
20,54 |
24,68 |
20,81 |
19,49 |
|
0,05% |
0,224 |
9,13% |
|
93,66% |
79,00% |
94,91% |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
16,87 |
19,93 |
20,43 |
19,30 |
|
0,05% |
0,415 |
16,87% |
|
94,45% |
96,82% |
114,38% |
|
Республика Северная Осетия - Алания |
20,33 |
26,63 |
23,55 |
23,99 |
|
0,07% |
0,345 |
14,04% |
|
101,86% |
90,10% |
118,01% |
|
Чеченская Республика |
2,86 |
1,02 |
0,21 |
0,01 |
|
0,00% |
0,000 |
0,00% |
|
3,29% |
0,69% |
0,24% |
|
Ставропольский край |
299,55 |
367,44 |
361,38 |
354,95 |
|
0,98% |
1,268 |
51,61% |
|
98,22% |
96,60% |
118,49% |
|
Приволжский федеральный округ |
5363,23 |
6103,80 |
6161,90 |
5902,26 |
|
16,26% |
2,023 |
82,29% |
|
95,79% |
96,70% |
110,05% |
|
Республика Башкортостан |
598,15 |
687,21 |
685,97 |
658,74 |
|
1,81% |
1,636 |
66,57% |
|
96,03% |
95,86% |
110,13% |
|
Республика Марий Эл |
107,23 |
126,17 |
133,89 |
125,78 |
|
0,35% |
1,857 |
75,55% |
|
93,94% |
99,70% |
117,30% |
|
Республика Мордовия |
101,15 |
117,19 |
118,00 |
111,01 |
|
0,31% |
1,415 |
57,56% |
|
94,07% |
94,73% |
109,75% |
|
Республика Татарстан (Татарстан) |
606,47 |
723,94 |
704,29 |
680,93 |
|
1,88% |
1,747 |
71,06% |
|
96,68% |
94,06% |
112,28% |
|
Удмуртская Республика |
287,45 |
321,41 |
330,75 |
318,94 |
|
0,88% |
2,130 |
86,67% |
|
96,43% |
99,23% |
110,95% |
|
Чувашская Республика - Чувашия |
180,73 |
207,14 |
215,36 |
199,85 |
|
0,55% |
1,648 |
67,04% |
|
92,80% |
96,48% |
110,58% |
|
Пермский край |
599,63 |
662,68 |
664,54 |
643,22 |
|
1,77% |
2,484 |
101,07% |
|
96,79% |
97,06% |
107,27% |
|
Кировская область |
292,41 |
316,53 |
322,32 |
308,73 |
|
0,85% |
2,458 |
99,98% |
|
95,79% |
97,54% |
105,58% |
|
Нижегородская область |
844,64 |
951,13 |
948,70 |
909,73 |
|
2,51% |
2,852 |
116,03% |
|
95,89% |
95,65% |
107,71% |
|
Оренбургская область |
292,73 |
341,26 |
355,58 |
332,84 |
|
0,92% |
1,707 |
69,45% |
|
93,60% |
97,53% |
113,70% |
|
Пензенская область |
201,74 |
229,56 |
238,59 |
224,31 |
|
0,62% |
1,728 |
70,29% |
|
94,01% |
97,71% |
111,19% |
|
Самарская область |
677,56 |
775,82 |
770,19 |
742,71 |
|
2,05% |
2,345 |
95,41% |
|
96,43% |
95,73% |
109,62% |
|
Саратовская область |
365,28 |
399,69 |
420,14 |
403,96 |
|
1,11% |
1,677 |
68,24% |
|
96,15% |
101,07% |
110,59% |
|
Ульяновская область |
208,06 |
244,08 |
253,59 |
241,50 |
|
0,67% |
1,973 |
80,26% |
|
95,23% |
98,94% |
116,07% |
|
Уральский федеральный округ |
2955,23 |
3229,54 |
3290,00 |
3146,03 |
|
8,67% |
2,548 |
103,68% |
|
95,62% |
97,41% |
106,46% |
|
Курганская область |
120,53 |
131,78 |
141,23 |
130,33 |
|
0,36% |
1,584 |
64,44% |
|
92,28% |
98,90% |
108,13% |
|
Свердловская область |
1271,71 |
1374,43 |
1396,58 |
1338,51 |
|
3,69% |
3,113 |
126,63% |
|
95,84% |
97,39% |
105,25% |
|
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) |
346,75 |
356,33 |
346,82 |
329,94 |
|
0,91% |
1,963 |
79,84% |
|
95,13% |
92,59% |
95,15% |
|
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) |
120,89 |
127,39 |
121,16 |
111,46 |
|
0,31% |
2,042 |
83,09% |
|
92,00% |
87,50% |
92,20% |
|
Челябинская область |
759,01 |
847,16 |
887,26 |
855,42 |
|
2,36% |
2,476 |
100,74% |
|
96,41% |
100,98% |
112,70% |
|
Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр. |
336,34 |
392,46 |
396,95 |
380,37 |
|
1,05% |
2,469 |
100,46% |
|
95,82% |
96,92% |
113,09% |
|
Сибирский федеральный округ |
3287,57 |
3531,15 |
3480,93 |
3380,22 |
|
9,31% |
1,981 |
80,60% |
|
97,11% |
95,73% |
102,82% |
|
Республика Алтай |
32,00 |
38,88 |
40,11 |
30,86 |
|
0,09% |
1,399 |
56,93% |
|
76,95% |
79,39% |
96,45% |
|
Республика Тыва |
12,74 |
13,78 |
12,04 |
12,88 |
|
0,04% |
0,392 |
15,93% |
|
106,98% |
93,48% |
101,10% |
|
Республика Хакасия |
91,98 |
104,62 |
105,59 |
103,43 |
|
0,28% |
1,940 |
78,92% |
|
97,95% |
98,86% |
112,44% |
|
Алтайский край |
315,14 |
331,26 |
336,86 |
344,15 |
|
0,95% |
1,492 |
60,70% |
|
102,16% |
103,89% |
109,20% |
|
Красноярский край |
645,25 |
696,10 |
683,11 |
660,42 |
|
1,82% |
2,308 |
93,91% |
|
96,68% |
94,87% |
102,35% |
|
Иркутская область |
558,01 |
597,52 |
578,85 |
548,94 |
|
1,51% |
2,303 |
93,71% |
|
94,83% |
91,87% |
98,37% |
|
Кемеровская область |
426,35 |
456,03 |
443,90 |
431,56 |
|
1,19% |
1,631 |
66,36% |
|
97,22% |
94,63% |
101,22% |
|
Новосибирская область |
650,45 |
702,15 |
693,70 |
676,54 |
|
1,86% |
2,423 |
98,58% |
|
97,53% |
96,35% |
104,01% |
|
Омская область |
328,87 |
354,08 |
356,04 |
343,31 |
|
0,95% |
1,793 |
72,93% |
|
96,43% |
96,96% |
104,39% |
|
Томская область |
226,78 |
236,75 |
230,72 |
228,14 |
|
0,63% |
2,123 |
86,35% |
|
98,88% |
96,36% |
100,60% |
|
Дальневосточный федеральный округ |
1830,87 |
1911,67 |
1838,55 |
1783,53 |
|
4,91% |
2,189 |
89,07% |
|
97,01% |
93,30% |
97,41% |
|
Республика Бурятия |
125,91 |
144,01 |
133,89 |
122,65 |
|
0,34% |
1,244 |
50,62% |
|
91,60% |
85,17% |
97,41% |
|
Республика Саха (Якутия) |
154,65 |
154,14 |
143,31 |
147,71 |
|
0,41% |
1,512 |
61,51% |
|
103,07% |
95,83% |
95,52% |
|
Забайкальский край |
165,64 |
176,13 |
187,56 |
169,22 |
|
0,47% |
1,602 |
65,16% |
|
90,22% |
96,08% |
102,16% |
|
Камчатский край |
89,57 |
94,90 |
91,20 |
88,73 |
|
0,24% |
2,841 |
115,58% |
|
97,30% |
93,50% |
99,07% |
|
Приморский край |
548,85 |
568,21 |
538,02 |
527,34 |
|
1,45% |
2,795 |
113,70% |
|
98,02% |
92,81% |
96,08% |
|
Хабаровский край |
323,62 |
340,81 |
330,02 |
323,15 |
|
0,89% |
2,470 |
100,48% |
|
97,92% |
94,82% |
99,85% |
|
Амурская область |
183,42 |
194,45 |
185,78 |
182,20 |
|
0,50% |
2,318 |
94,31% |
|
98,07% |
93,70% |
99,33% |
|
Магаданская область |
42,72 |
39,88 |
37,09 |
36,40 |
|
0,10% |
2,608 |
106,09% |
|
98,16% |
91,27% |
85,22% |
|
Сахалинская область |
158,12 |
159,09 |
149,75 |
145,83 |
|
0,40% |
2,995 |
121,84% |
|
97,38% |
91,66% |
92,22% |
|
Еврейская автономная область |
30,52 |
31,34 |
32,20 |
31,54 |
|
0,09% |
2,004 |
81,51% |
|
97,94% |
100,62% |
103,34% |
|
Чукотский автономный округ |
7,86 |
8,72 |
9,74 |
8,77 |
|
0,02% |
1,758 |
71,51% |
|
90,05% |
100,61% |
111,56% |
|
Донецкая Народная Республика |
|
|
|
166,25 |
|
0,46% |
|
|
|
|
|
|
|
Луганская Народная Республика |
|
|
|
104,38 |
|
0,29% |
|
|
|
|
|
|
|
Запорожская область |
|
|
|
23,48 |
|
0,06% |
|
|
|
|
|
|
|
Херсонская область |
|
|
|
4,75 |
|
0,01% |
|
|
|
|
|
|
В 2019- 2026гг мы дали возможность: винному бизнесу - существенно улучшить свое финансовое и общественно- политическое положение; экспертам - слагать оды новому российскому вину и восторгаться им; СМИ – прилично заработать на рекламе российского вина; чиновникам – отчитываться об успехах и гордиться; российскому вину – стать очень дорогим и сохранить объемы его покупки на среднюю душу на уровне в 4 раза ниже европейского уровня; потребителям - существенно сократить и без того минимальное потребление винодельческой виноградной, плодовой продукции, винных напитков...
Ждем очередного высокого урожая в промышленном секторе (зачем нам приписки к этому объему винограда дачников?)... В 2025 в промсекторе собрали 809 тыс. тонн (+4,7% или +36 тыс. тонн к 2024). По правилам хорошего тона в 2026 должно быть не менее 825 – 830 тыс. тонн... Это около 62 млн дал виноградного виноматериала для производства из него виноградной винодельческой продукции и коньячных дистиллятов в период с ноября 2026 по октябрь 2027.
Так, виноматериал из урожая 2024 года дал нам статистический дефицит его с ноября 2024 по октябрь 2025 в 12,25 млн дал. Эти 12,26 млн дал могли быть закрыты только фальсификатом... Отсюда и рекорд производства вина и игристого в 2025 году... Кстати, у нас 12 млн дал в год производится вина в пакетах - грешно дуда дефицитный виноматериал заливать в полном объеме)))
Урожай 2025 года в промсекторе мог нам дать к ноябрю 2025 только 60,7 млн дал виноматериала... С ноября 2025 по август 2026 было использовано 52,3 млн дал виноматериала при производстве готовой продукции и КД. На сентябрь и октябрь 2026 гг у нас осталось 8,4 млн дал!!!! Даже с учетом всплеска «производства» игристых российская отрасль впервые за много- много лет в 2026 году практически избавилась (благодаря спаду производства) от статистического фальсификата! Условно – всё виноградное - винодельческое, что было произведено в ноябре 2025 – августе 2026 и что будет произведено в сентябре, октябре 2026 года может произведено из реального винограда!!!
И это самое большое достижение всех 6 лет реформы! 2026 год избавил нас от статистического фальсификата впервые лет 25 – 30... Впервые в отрасли закрыта статистическая сырьевая дыра... А что уж там на самом деле – кто его знает)))
Эксперты пытаются объяснить причины снижения продаж вина в 2025 – 2026 и российского в 2026. Правильнее было бы пытаться понять причины отсутствия роста продаж винодельческой продукции за 30 лет и нашего нахождения продаж промышленной виноградной винодельческой продукции на уровне около 5 л в год на душу при средних 20 л в советский период и в Европе сегодня в 25 л..... Тем не менее:
- вино и игристое остаются в России глубоко женскими напитками уже более 30 лет. А численность женщин в возрасте от 20 до 45 лет у нас сокращается демографически;
- реальная смена поколений – не столько вкусов, сколько численный дисбаланс – на смену большой группе предыдущего поколения приходит численно меньшая группа населения:. Хотя молодежный демографический кризис в винодельческой продукции уже завершился в 2024 году (возраст женщин от 22 до 34 лет), мы перешли в демографический винный кризис группы населения от 34 до 46 лет (период до 2035 года);
- слишком дорого для значительной части женщин – слишком активный рост цен в 2025 – 2026гг; при уничтожении дешевой винодельческой продукции (винные напитки в 2020 году; плодовые вина в 2024);
- не очень вкусно для молодого потребителя, да и более старшего потребителя. Слишком много нудных восторженных слов в описании вина... Слишком много новых, ярких, вкусных алкогольных продуктов появилось на рынке в последние годы с близким градусом;
- не получилось толком ничего с объемным с импортозамещением российским вином и игристым; зато вроде бы получилось с замещением рост фейсингов российского вина на полке при снижении объемов продаж...
- в итоге решили экономически помогать не потребителю вина и российского вина возлюбить это вино в бОльших объемах на душу, а помочь бизнесу заработать на российском вине больше. А потребителя убеждать красивыми словами и ярмарками)))
В целом прав эксперт РСХБ – период бурного развития российского вина завершился в 2026 году; и мы переходим к эволюционному развитию... .
После 2020 года и до 2025 года российское вино заместило не более 5 млн дал бывших тихих винных напитков (из 18 млн дал годового объема), а в 2025 году еще заместил уже 1,3 млн дал импортного вина и стабилизировалось до уровня эволюции... Спад в 2026 году в продажах на (-5%) – ничего страшного – он в рамках эволюционного коридора для всего вина (нашего и импортного) в плюс-минус 2%-3%... Игристые же вина вроде бы еще чуть-чуть растут в объеме, но тоже в рамках уже эволюционного коридора...
После войны должной пройти несколько лет, успокоится нервная система наших граждан... И мы обязательно увидим более активный рост потребления вина в нашей стране... Хотя без создания в России рынка виноградного эконом –вина по 100 руб. за бутылку в магазине – это сложно... В мире тоже падает вино, в первую очередь, от кризисных проблем последних 5 – 6 лет...
Для винодельческих компаний на первое место в эволюционный период выходит исключительно борьба с конкурентами на почти стабильном рынке – вон как на стратегически стабильном водочном рынке уже 10 лет выводятся лишние игроки...
На алкогольном рынке перед политическим выбором россиян господствует политика)) Политика победы над алкоголем и массового отрезвления... В 2025 году Россия потеряла около 2 млрд л пивной продукции (розница упала почти на -16%). В другое время за это и выдрать могли бы, но тут потеряли легальное пиво с уплаченным акцизом, и получили резкий спад потребления))) Плюс? Плюс! К сентябрю 2026 потеряли половину продаж алкоголя в Хореке к 2025 году, а относительно 2024 спад в 3-4 раза... Плюс! В смысле минус потребления))) В августе 2026 года обнаружилось, что алкогольный опт сдох в 2 раза! Тоже плюс, в смысле минус потребления... И в августе же перед самым сентябрем апофеоз учета продукции – разом спад производства всех видов продукции в 2 раза одновременно и по команде!))) Что тоже приводит к мысли о всеобщем антиспросе на алкоголь)))
И официально объявлен политический результат – в 2025 году мы вышли в пересчете на год на 7,52 л спирта на душу, что ниже уровня ВОЗ, приводящего к деградации населения от алкоголя... Мы единственная страна в Европе, которая за 50 лет упала ниже уровня деградации)))
Осталось теперь убедить всех и себя в том, что мы успешно перешли на винодельческую продукцию: вино виноградное, игристые вина, ликерные вина, виноградосодержащие напитки, плодовую продукцию, сидры и пуаре. А с этим уже сложнее... За последние лет 7- 8 мы упали в винодельческой продукции в производстве примерно на 20% - 30% и продажах грубо на 20%...
Согласен с Б.Титовым. «Титов заявил, что российские вина уже "прогремели" на рынках
по всему миру. Профессионалы из разных стран
уже признали российские вина, "прогремевшие" на всевозможных
конкурсах. Об этом заявил спецпредставитель президента РФ по связям с
международными организациями для достижения целей устойчивого развития,
сопредседатель российско-китайского Комитета дружбы, мира и развития Борис
Титов в интервью ТАСС по
итогам Восточного экономического форума (ВЭФ). "В последние годы российские производители
"прогремели" на профессиональных конкурсах в совершенно разных частях
земного шара. Профессионалами наш уровень уже признан", - сказал Титов...».
Однако, по его словам, "получить признание у массовой
аудитории - это другая история, более инерционная". "В ближайшие годы
мы, российские виноделы, будем продолжать пытаться достучаться до покупателей в
Китае, в Турции, на Ближнем Востоке, в Южной Америке", -
заверил Титов, пояснив, что в этих регионах "постепенно увеличивается средний класс, который готов
экспериментировать". Он уточнил, что отечественные
производители вина также продолжают "полагаться
на страны ЕАЭС"».
При всей ненависти к нам и нашим винам в большинстве винных стран мира, у нас есть возможность двигаться в других географических направлениях...
«Во Франции спрогнозировали худшие показатели производства вина за 30 лет...».
«Из-за жары урожай винограда во Франции может оказаться рекордно низким...».
Массовое распространение в российских СМИ подобной информации дает нам вредный эффект))) Мы провоцируем наш средний класс на определенные действия, а не опускаем Францию))) Это же четко определенный потребительский стимул для среднего класса))) Потребители европейского вина в России в ответ осенью 2026 сделают максимальные закупки вин этих стран в наших магазинах в ожидании подорожания продукции из-за низкого урожая))) Да уже делают с августа – я в этом абсолютно уверен – только об этом никто не скажет...
А вот правильная информация про Францию – там разрешили крепить шампанское до 14%))) Фактически шампанский портвейн получается по градусу))))
«Итоги работы АВВР на XI Восточном экономическом форуме во Владивостоке.
Ассоциация виноградарей и виноделов России подвела итоги работы на XI Восточном экономическом форуме (ВЭФ) во Владивостоке. За 4 дня дегустации российских вин в павильоне "Туризм.РФ" посетили более 500 человек. Дегустационная карта включала 36 вин 9 производителей из разных винодельческих регионов страны.
АВВР выступила партнером павильона "Туризм.РФ" на выставке "Улица Дальнего Востока". В проекте были представлены "Винодельня Ведерниковъ", "Дербент Вино", "Фанагория", "Кубань-Вино", "Абрау-Дюрсо", семейная винодельня "Аратти", Alma Valley, AYA и "Валерий Захарьин".
Основным форматом знакомства гостей ВЭФ с отечественным виноделием стали дегустации, содержащие по шесть образцов в сете. Каждую подборку формировали так, чтобы показать широкую стилистическую вариативность продукции: тихие и игристые вина, автохтонные и международные сорта, особенности разных терруаров и подходов к производству. В течение дня состав менялся, последовательно знакомя аудиторию с разными хозяйствами.
Наряду с этим проходили монобрендовые презентации, посвященные отдельным винодельням. Здесь подробнее говорили об истории производителя, территории, виноградниках, работе с сортами и производстве. Несколько позиций одного хозяйства помогали раскрыть его стиль....».
Все здорово... Оценим число участников винных мероприятий...
«Участниками Восточного экономического форума (ВЭФ) стали более 7 тыс. человек из 78 стран мира, в том числе 17 недружественных государств....».
Если предположить, что наших российских участников из 7 000 было около 5 000, то 10% из них побывали на винной экспозиции...
Бедные дегустаторы – по 90 видов вина каждый день 10 дней подряд))) Поговаривают, что на дегустациях будет дежурить бригада наркологов)))
«Винный гид России» начал дегустацию более 1000 образцов из 12 регионов России.
Стартовал этап органолептической оценки ежегодного исследования «Винный гид России». В течение 11 дней 45 ведущих экспертов-дегустаторов, включая сомелье, учёных-эпологов и представителей ритейла, оценят более 1000 образцов вин из 12 регионов страны. Впервые в истории проекта в дегустации примет участие приглашённый специалист из Австрии. Исследование организовано Роскачеством при участии Минпромторга, Минсельхоза и при поддержке Россельхозбанка. Площадкой для работы аккредитованной комиссии стал испытательный лабораторный центр Университета РОСБИОТЕХ, внесённый в реестр Росаккредитации....». Источник: https://vino-svoe.ru/articles/vinnyj-gid-rossii-nachal-degustacziyu-bolee-1000-obrazczov-iz-12-regionov
Слишком много слов для пищевого продукта требует вино для создания добротной прибавочной стоимости))))
К вину слишком много пояснений))) Это делает вино нудным продуктом для современного человека в современном мире))) Занудство вина сегодня убивает интерес к нему, но делает его дороже... Чем меньше вина продается в мире, тем оно зануднее и дороже))) Надо для расширения рынка искать новые пути к потребителю....
Легкость и непринужденность должны выйти на первый план)) Но как тогда отвечать на самый простой вопрос потребителя: «А почему так дорого?»)))
И опять про упаковку... Для меня лично вино должно быть только в стекле))) Пробка может быть корковой и винтовой... Этикетка не должна быть убого-классическо-европейской, с видом карандашного полудетского детсадовского рисунка с домиком на холме на фоне контуров виноградника))) Этикетка должна приятной и притягательной))) А бутылка не должна быть легкой, но и очень тяжелой тоже))) Средней по весу, чтобы не дрожала рука даже у женщины при розливе вина из полной бутылки по первым двум бокалам)))
Материал на тему – «Репутация без лишнего веса: зачем облегчают винные бутылки.
Как влияет вид бутылки на продажи вина и почему экология выходит на первый план.
Бутылка, в которую налито вино, — это то, что покупатель видит едва ли не сразу после этикетки. Тяжелая или легкая, прозрачная или из темного стекла? Как это влияет на продажи вина и на его восприятие, расскажет «РБК Вино».
Как экологические инициативы меняют стандарты винной упаковки и представления о статусе вина.
Порой, выбирая вино на полке, мы оцениваем не только ценник, производителя и регион, но и саму бутылку. Чем она тяжелее, тем более дорогим и качественным может казаться вино внутри. И высокий ценник уже выглядит оправданным. Такую связь выявили и исследователи, опросившие потребителей в Португалии. Особенно отчетливо она проявлялась у тех, кто лучше разбирается в вине.
Тяжелая бутылка долго служила признаком премиальности, не улучшая само вино....».
«...Общий курс на легкую бутылку
К июлю 2026 года средний вес бутылки тихого вина в рамках инициативы снизился с 550 до 430 г, то есть примерно на 22%. За переходом на легкие бутылки стоит и международная инициатива винной отрасли. Соглашение Bottle Weight Accord («Соглашение о весе бутылок») задает конкретную цель: к концу 2026 года его участники должны снизить средний вес пустой бутылки тихого вина объемом 750 мл до уровня ниже 420 г....».
https://www.rbc.ru/wine/news/6a9aa82a38c10b791f5994ce
Алкомаркеты «Ашана» возвращаются))) В том эе «КиБ» очень хитрые маркетологи, но и они сегодня тупят))) Еще до начала гонений в Вологодской области «кибовцам» надо было объявить о переименовании всех своих магазинов в энотеки «КиБ»))) И даже Вологодская опричина в этом случае вынуждена была действовать гораздо мягче)))
«Ашан» хочет перезапустить свои энотеки. Как это может изменить российский рынок алкоголя и конкуренцию между ритейлерами. Российский рынок виноторговли привлекает всё новых игроков. К идее создания собственной сети винотек вернулся «Ашан», узнали «Известия». Ритейлер регистрирует товарные знаки и обсуждает запуск пилотного проекта энотек на свободных площадях своих гипермаркетов. Сегодня алкогольный рынок продолжает трансформироваться, а потребители становятся более требовательными и заинтересованными в качестве и ассортименте. Поэтому продуктовые гиганты всё чаще делают ставку на развитие винной экспертизы и специализированных форматов, говорят эксперты. Как энотеки могут стать новым источником роста для ритейлеров и производителей алкоголя — в материале «Известий»....».
А продаваться в винотеках «Ашана» будет в основном импортное вино даже если наших фейсингов будет столько же, сколько импортных... На практике получится, что эта программа, в первую очередь, выгодна импортному вину...
Взгляд из ритейла... Ритейл в 2-3 раза дал в 2025- 2026 больше места на полках российским винам, но физически продолжает продавать с бОльшим удовольствием свой родной импорт))) Для отчета проводят Месячники российского вина и т.д.
«Эксперт объяснил, почему российские виноделы не могут захватить рынок.
Эксперт Елаев: российские виноделы не захватывают массовый средний сегмент рынка. Заместитель генерального директора «SPAR-Калининград» Алексей Елаев в беседе с Общественной службой новостей рассказал, что российские виноделы до сих пор не захватили массовый средний сегмент отечественного рынка.
«В среднем сегменте российского вина почти нет. Российские хозяйства производят очень мало наименований в среднем ценовом сегменте, которые будут продаваться по 400-700 рублей за бутылку на полке. В среднем сегменте, несмотря на то что российское правительство ввело заградительные пошлины для иностранных вин, все равно главенствуют иностранные вина – Португалия, Испания, Южная Америка, и они наращивают объемы», — отметил Елаев.
Эксперт уточнил, что среди российского много дешевого, низкосортного вина и дорогого вина, но именно средних позиций почти не представлено...».
Дешевым российским вином Евлоев называет достаточно дорогое для основной массы населения вино за 250 – 300 руб....
«Ретейлер Елаев: Импортные вина остаются в лидерах...».
Исторически для наиболее быстрого разорения мужчин; женщины, скачки, сельское хозяйство)))
«Глава РСХБ назвал виноделие самым рискованным видом сельского хозяйства. Самым рискованным видом сельского хозяйства является виноделие, им занимаются только истинные фанаты, заявил глава Россельхозбанка Борис Листов журналистам на полях Восточного экономического форума.
«Виноделие. Надо сказать, что это достаточно рискованный вид деятельности, и подавляющее большинство виноделов и виноградарей — истинные фанаты своего дела», — сказал Листов, назвав при этом виноделие своим любимым сектором сельского хозяйства....».
Интересный материал на «ВайнРитейле».
«Мировой рынок тихого вина: красное vs белое. Разбираем отчёт OIV — State of the World Wine Sector in 2025 — и то, что параллельно пишут о рынке Wine Intelligence и аналитики Liv-ex.Тема — тихое вино: красное vs белое. Давайте разбираться.
Для начала — контекст. Мировое потребление вина в 2025-м — 208 млн гл, −2,7% к 2024-му, минимум с 1957 года; производство — 227 млн гл, +0,6%. Разрыв между ними — 18,7 млн гл, но это не дефицит: OIV прямо объясняет, что третий год подряд низкого урожая как раз держит рынок сбалансированным за счёт переходящих остатков. И часть спада производства — это осознанный выбор: не копить нераспроданное, а продавать в границах рентабельности....».
На мировом рынке – как в России))) Перепроизводство в мире – кредо виноделов)) Каждый год продается прилично меньше произведенного даже с учетом закладки на выдержку... Так поступили наши виноделы в 2025 году (производство 37 млн дал, продажи 32,4 млн дал), и даже в 2024 был избыток производства российского вина...
В итоге закономерный спад производства в 2026...
А вот поварам в России все по хрену))) Они производят второй год на 1,5 – 2 млрд л больше, чем могут продать)))
Просто хочу напомнить – в России учет хромает... А в мире вообще толком никакого точного учета нет – все очень приблизительно...
«...На этом фоне и разворачивается сюжет с цветом. Белое обошло красное по производству ещё в 2013 году и с тех пор держит лидерство — 50% против 42% мирового объёма, по последним доступным данным OIV.
В потреблении инерция была дольше: красное пока лидирует, 47% против 43%, — но разрыв быстро сокращается...».
Статистика парадокса)))) Производят 12 лет больше белого, а пьют все эти 12 лет больше красного))) И тут как раз приходит на помощь статистика выше про перепроизводство – избыток производимого вина на мировом рынке в основном белого цвета))) Убедить потребителя возлюбить белое больше красного не удается не только в России, но и на мировом рынке)))
ПроДвижение
Чтобы спокойнее продавалось импортное вино в федеральных сетях и кабаках России – новая форма отчетности для розницы))) «Стартовал прием заявок на участие в осенней акции «Дни российских вин». Начался прием заявок на участие в осеннем этапе всероссийской акции «Дни российских вин». В 2026 году она пройдет с 1 октября по 30 ноября, официальное открытие запланировано на 8 октября. Акцию ежегодно проводят Минпромторг России совместно с Минсельхозом России и Роскачеством. К участию приглашают торговые сети и предприятия общественного питания. Они могут самостоятельно определить даты, формат и способы проведения мероприятий в пределах общего периода акции. Организаторам необходимо до 25 сентября включительно направить информацию о планируемых активностях и сроках их проведения на электронную почту zubova@roskachestvo.gov.ru...»
«Кубань-Вино» приняла участие в винном фестивале «Волга-Дон Вин Фест».
На территории вип-фойе стадиона «Волгоград Арена» состоялся фестиваль вин «Волга-Дон Вин Фест», где была представлена продукция из разных регионов России. Как сообщает пресс-служба винодельни, «Кубань-Вино» представила на дегустацию игристые и тихие вина брендов Chateau Tamagne, Aristov и «Высокий Берег».
«Агрофирма «Южная» показала представителям СМИ сбор нового урожая. В августе на Таманском полуострове наступает особенное время – сбор винограда. Для аграриев это напряженный и ответственный этап, а для энотуристов – яркий момент погружения в жизнь винодельни. Журналисты региональных и федеральных СМИ побывали в агрофирме «Южная» на старте уборочной кампании – сбора винограда сорта «бианка» – от среза гроздей до тонкостей работы Центра энологии «Шато Тамань»....».
Спасибо Александру Ставцеву за труд!
«Аудио и электронная книга «История виноторговли в России». Ко дню знаний Издательство «АСТ Нонфикшн» опубликовало книгу «История
виноторговли в России» во всех возможных форматах и на разных платформах. Аудиокнига в полной версии доступна на
крупнейшем книжном ресурсе «Литрес». В книге 159 аудиоглав. Общая продолжительность 19 часов и 20 минут. Читает
автор. Электронная
версия книги для тех, кому удобней
читать с планшета или в ридере также доступна на
Литрес. Электронная и аудио
версия книги также есть на платформах: Озон,
Яндекс Книги,
Строки КИОН
(МТС). Книга по-прежнему доступна более чем в 700 магазинах по всей
стране. Проще всего её найти в сети «Читай Город». Наличие в конкретном
магазине можно уточнить на сайте.
Также бумажная книга есть на маркетплейсах...
3 сентября в 17.00 пройдет презентация книги на Московской
международной книжной ярмарке ММКЯ (Гостиный двор) https://t.me/mibf_info/2020
15 сентября клуб «Вино и Люди» проводит квиз по книге. Все
подробности на канале Вино и Люди. Квиз: https://t.me/quizvil/1317
26 сентября, в 16.00 встреча с
читателями пройдет в питерском «Буквоеде», Невский проспект, д. 46...».
«Семь виноделен из четырех виноградо-винодельческих зон России были представлены на XI Восточном экономическом форуме (ВЭФ). «Вино нередко становится поводом открыть для себя новое место — его кухню, природу, историю. На ВЭФ нам важно показать, насколько тесно сегодня связаны винная и туристическая отрасли, и познакомить гостей с тем, каким стало российское виноделие», — прокомментировал заместитель исполнительного директора АВВР Павел Майоров....».
«...В дни ВЭФ прошла дегустационная программа с участием вин Краснодарского края («Абрау-Дюрсо», «Кубань-Вино» и «Фанагория»), долины Дона («Винодельня Ведерниковъ»), Дагестана («Дербент Вино») и Крыма («Вина Захарьина» и Alma Valley). В подборку вошли тихие и игристые вина из российских автохтонных и международных сортов винограда....».
«Античное производство: На Тамани раскопали квартал, где вино лилось тоннами. Археологи нашли в Фанагории крупный винодельческий район начала нашей эры
Российские археологи обнаружили в Фанагории на Таманском полуострове целый район виноделов, работавший в начале нашей эры. Находки позволяют считать древний город одним из крупнейших центров виноделия античного Причерноморья, сообщил фонд Олега Дерипаски «Вольное Дело».
Археологи исследовали несколько кварталов и нашли остатки пяти виноделен. По оценке исследователей, крупнейшая из них могла выпускать до 30 тонн вина в год, а общий объём производства в Фанагории исчислялся тысячами тонн. Рядом располагались склады и торговые лавки, а сам район находился в центре города неподалёку от морского порта.
Учёным удалось восстановить практически весь процесс производства.
Виноград давили ногами на специальных площадках, после чего сок переливали в огромные сосуды — пифосы. Всего обнаружено около 60 таких ёмкостей вместимостью от 600 до 800 литров....».
Для орнажевого настроения))) «Оранжевые вина для хмурого осеннего настроения до 1,5 тыс. руб.... Это оранжи. В этой подборке «РБК Вино» рассказываем как и где этой Оранжевые вина из «Гида по российским винам» до 1,5 тыс. руб.
1. «Шато Тамань. Оранж. Натюр. Цитронный Магарача», «Кубань-Вино» (699 руб. в сети магазинов «Ароматный Мир»).
2. «Оранж. Рислинг рейнский», «Поместье Голубицкое» (699 руб. в супермаркетах напитков «ВинЛаб»).
3. «Кангун. Оранж», Bakla Vines (869 руб. в магазинах WineStyle).
4. «Desono. Ркацители. Оранж», «Дербент Вино» (889 руб. в магазинах WineStyle).
5. Trio en Orange («пино гри», «пино блан», «совиньон блан»), Alma Valley (999 руб. в магазинах WineStreet).
6. «Цимлянское. Премиум. Оранж» («шардоне», «алиготе», «ркацители», «бианка»), «Цимлянские вина» (1076 руб. в магазинах WineStreet).
7. «Мускат. Оранж», «Бельбек» (1150 руб. в магазине «Галерея Градусов», Москва).
8. «Ркацители. Оранж», винодельня Esse (1259 руб. в сети гипермаркетов «Метро»).
9. «Альма. Шардоне в оранжевом», Alma Valley (1400 руб. в винном бутике «Золотая Балка» на Люсиновской улице, Москва).
10. «Оранж» (рислинг), WineMafia (1530 руб. в магазине «АлкоПлаза», Москва)....».