«ЦИФРРА»: «Эффективность одного SKU российского вина и игристого в 14 раз выше SKU импортной продукции в нашей рознице… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

 Коллеги, розничные продажи Игристых по регионам в январе- феврале 2023- 2026гг.  в магазинах в новых и старых регионах.

 Так, доля продаж  вина  в 4 новых регионах  только 0,83% от продаж по России в целом, а вот игристых – 1,83% от всего объема российских продаж игристых в магазинах.   Лобовое сравнение ЯФ26 (с новыми регионами)  с ЯФ 23- 25 (без новых регионов):  ЯФ26 к 25 (+3,2%); к 24 (+1,8%); к 23 (+12,9%). 

  Очевидно, что базовое   насыщение розничного  рынка  игристыми произошло еще в 2024- 2025гг.  Теперь небольшие колебания...

   А если  сравнить объемы продаж без новых регионов, то продажи в ЯФ26 к 25 (+1,32%), к 24 (-0,06%); к 23 (+10,8%)...  Стабилизация!)))  Это подобные водочные процессы можно называть по-плебейски – стагнация)))  А тут  высоким стилем – стабилизация рынка... 

 

 

Розничные продажи   ИГРИСТЫХ   в магазинах  в январе - феврале 2023- 2026 с учетом новых и старых регионов; ЕГАИС, тыс. дал.	2023	2024	2025	2026	ЯФ26		ЯФ26к25	ЯФ26к24	ЯФ26к23
	январь-февраль	январь-февраль	январь-февраль	январь-февраль	Доля рег
Игристые
Российская Федерация (с нов рег.)	3 109,415	3 447,344	3 400,468	3 509,387	100,00%		103,20%	101,80%	112,86%
Российская Федерация (без нов рег)	3 109,415	3 447,344	3 400,468	3 445,244	98,17%		101,32%	99,94%	110,80%
Центральный федеральный округ	1 126,556	1 246,126	1 241,076	1 260,948	35,93%		101,60%	101,19%	111,93%
Белгородская область	24,763	25,626	26,453	26,522	0,76%		100,26%	103,50%	107,10%
Брянская область	18,645	20,91	22,014	20,911	0,60%		94,99%	100,00%	112,15%
Владимирская область	26,704	29,085	30,152	30,794	0,88%		102,13%	105,88%	115,32%
Воронежская область	45,167	52,123	53,036	53,091	1,51%		100,10%	101,86%	117,54%
Ивановская область	16,292	17,984	17,655	18,411	0,52%		104,28%	102,37%	113,01%
Калужская область	25,062	27,701	27,409	28,155	0,80%		102,72%	101,64%	112,34%
Костромская область	10,364	11,387	11,697	12,155	0,35%		103,92%	106,74%	117,28%
Курская область	19,927	21,326	22,027	22,834	0,65%		103,66%	107,07%	114,59%
Липецкая область	18,625	21,618	22,602	22,863	0,65%		101,15%	105,76%	122,75%
Московская область	339,821	372,81	365,454	375,409	10,70%		102,72%	100,70%	110,47%
Орловская область	14,747	16,012	16,244	16,774	0,48%		103,26%	104,76%	113,75%
Рязанская область	22,353	24,865	25,4	25,491	0,73%		100,36%	102,52%	114,04%
Смоленская область	21,078	23,266	23,582	23,625	0,67%		100,18%	101,54%	112,08%
Тамбовская область	11,75	12,993	13,701	13,521	0,39%		98,69%	104,06%	115,07%
Тверская область	29,287	31,565	31,898	32,087	0,91%		100,59%	101,65%	109,56%
Тульская область	27,49	30,774	32,806	32,668	0,93%		99,58%	106,15%	118,84%
Ярославская область	31,324	35,097	34,471	37,452	1,07%		108,65%	106,71%	119,56%
г. Москва	423,159	470,984	464,476	468,186	13,34%		100,80%	99,41%	110,64%
Северо-Западный федеральный округ	434,03	483,662	472,385	487,414	13,89%		103,18%	100,78%	112,30%
Республика Карелия	14,916	16,475	16,055	16,737	0,48%		104,25%	101,59%	112,21%
Республика Коми	22,217	22,368	20,948	21,04	0,60%		100,44%	94,06%	94,70%
Ненецкий автономный округ (Архангельская область)	1,398	1,38	1,25	1,167	0,03%		93,36%	84,57%	83,48%
Вологодская область	22,094	24,526	24,52	22,589	0,64%		92,12%	92,10%	102,24%
Калининградская область	26,747	31,259	31,313	33,486	0,95%		106,94%	107,12%	125,20%
Ленинградская область	62,455	71,243	72,455	78,378	2,23%		108,17%	110,02%	125,50%
Мурманская область	26,444	28,471	27,141	27,967	0,80%		103,04%	98,23%	105,76%
Новгородская область	11,628	12,91	12,771	13,627	0,39%		106,70%	105,55%	117,19%
Псковская область	14,387	16,333	16,247	16,943	0,48%		104,28%	103,73%	117,77%
г. Санкт-Петербург	202,763	228,413	221,476	226,864	6,46%		102,43%	99,32%	111,89%
Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.	28,979	30,283	28,208	28,615	0,82%		101,44%	94,49%	98,74%
Южный федеральный округ	362,786	418,645	417,438	424,91	12,11%		101,79%	101,50%	117,12%
Республика Адыгея	6,938	8,238	8,506	8,547	0,24%		100,48%	103,75%	123,19%
Республика Калмыкия	0,985	1,175	1,155	1,069	0,03%		92,55%	90,98%	108,53%
Республика Крым	45,343	51,328	50,695	50,326	1,43%		99,27%	98,05%	110,99%
Краснодарский край	156,639	182,089	182,901	188,065	5,36%		102,82%	103,28%	120,06%
Астраханская область	9,845	10,76	10,81	11,214	0,32%		103,74%	104,22%	113,91%
Волгоградская область	41,388	45,834	44,28	45,907	1,31%		103,67%	100,16%	110,92%
Ростовская область	81,512	96,449	97,256	96,48	2,75%		99,20%	100,03%	118,36%
г. Севастополь	20,137	22,771	21,836	23,303	0,66%		106,72%	102,34%	115,72%
Северо-Кавказский федеральный округ	49,097	56,378	56,932	57,042	1,63%		100,19%	101,18%	116,18%
Республика Дагестан	2,853	3,273	3,26	2,658	0,08%		81,53%	81,21%	93,17%
Республика Ингушетия	0,078	0,06	0,061	0,039	0,00%		63,93%	65,00%	50,00%
Кабардино-Балкарская Республика	2,305	2,498	2,577	2,529	0,07%		98,14%	101,24%	109,72%
Карачаево-Черкесская Республика	2,027	2,367	2,677	2,551	0,07%		95,29%	107,77%	125,85%
Республика Северная Осетия - Алания	3,734	4,127	4,261	4,213	0,12%		98,87%	102,08%	112,83%
Чеченская Республика	0,051	0,061	0,056	0,002	0,00%		3,57%	3,28%	3,92%
Ставропольский край	38,049	43,992	44,038	45,051	1,28%		102,30%	102,41%	118,40%
Приволжский федеральный округ	429,711	486,333	481,184	490,501	13,98%		101,94%	100,86%	114,15%
Республика Башкортостан	48,443	52,698	50,637	51,325	1,46%		101,36%	97,39%	105,95%
Республика Марий Эл	7,579	8,547	8,604	8,662	0,25%		100,67%	101,35%	114,29%
Республика Мордовия	8,861	10,071	10,255	10,266	0,29%		100,11%	101,94%	115,86%
Республика Татарстан (Татарстан)	47,822	58,247	59,442	58,604	1,67%		98,59%	100,61%	122,55%
Удмуртская Республика	19,509	21,901	21,543	22,44	0,64%		104,16%	102,46%	115,02%
Чувашская Республика - Чувашия	12,079	13,565	14,088	13,554	0,39%		96,21%	99,92%	112,21%
Пермский край	41,243	46,305	45,407	47,234	1,35%		104,02%	102,01%	114,53%
Кировская область	21,949	24,162	24,145	25,383	0,72%		105,13%	105,05%	115,65%
Нижегородская область	71,851	80,513	78,829	81,221	2,31%		103,03%	100,88%	113,04%
Оренбургская область	26,348	29,598	29,3	28,858	0,82%		98,49%	97,50%	109,53%
Пензенская область	16,176	18,527	18,484	18,983	0,54%		102,70%	102,46%	117,35%
Самарская область	58,143	66,169	64,852	67,332	1,92%		103,82%	101,76%	115,80%
Саратовская область	31,765	35,342	34,379	34,9	0,99%		101,52%	98,75%	109,87%
Ульяновская область	17,945	20,688	21,218	21,738	0,62%		102,45%	105,08%	121,14%
Уральский федеральный округ	257,063	277,34	269,293	268,939	7,66%		99,87%	96,97%	104,62%
Курганская область	9,963	10,487	10,227	10,11	0,29%		98,86%	96,41%	101,48%
Свердловская область	96,633	106,613	103,569	104,329	2,97%		100,73%	97,86%	107,96%
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)	39,442	39,454	36,537	35,796	1,02%		97,97%	90,73%	90,76%
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)	15,301	15,712	14,107	13,324	0,38%		94,45%	84,80%	87,08%
Челябинская область	63,932	70,332	71,943	71,299	2,03%		99,10%	101,37%	111,52%
Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.	31,792	34,742	32,91	34,082	0,97%		103,56%	98,10%	107,20%
Сибирский федеральный округ	276,199	299,539	290,312	290,274	8,27%		99,99%	96,91%	105,10%
Республика Алтай	1,674	2,057	2,279	2,594	0,07%		113,82%	126,11%	154,96%
Республика Тыва	0,681	0,797	0,837	0,623	0,02%		74,43%	78,17%	91,48%
Республика Хакасия	7,799	8,924	8,075	8,043	0,23%		99,60%	90,13%	103,13%
Алтайский край	22,539	25,198	25,954	26,082	0,74%		100,49%	103,51%	115,72%
Красноярский край	63,337	68,449	64,75	65,514	1,87%		101,18%	95,71%	103,44%
Иркутская область	43,638	44,337	42,649	41,804	1,19%		98,02%	94,29%	95,80%
Кемеровская область	37,829	41,173	39,199	38,506	1,10%		98,23%	93,52%	101,79%
Новосибирская область	49,837	55,705	54,63	54,536	1,55%		99,83%	97,90%	109,43%
Омская область	29,978	32,646	32,574	32,815	0,94%		100,74%	100,52%	109,46%
Томская область	18,887	20,252	19,365	19,757	0,56%		102,02%	97,56%	104,61%
Дальневосточный федеральный округ	173,973	179,323	171,848	165,215	4,71%		96,14%	92,13%	94,97%
Республика Бурятия	5,706	6,143	5,549	4,996	0,14%		90,03%	81,33%	87,56%
Республика Саха (Якутия)	14,437	14,597	13,081	12,208	0,35%		93,33%	83,63%	84,56%
Забайкальский край	7,641	8,186	8,434	7,218	0,21%		85,58%	88,17%	94,46%
Камчатский край	10,742	10,815	10,755	10,397	0,30%		96,67%	96,13%	96,79%
Приморский край	51,688	53,782	51,969	50,973	1,45%		98,08%	94,78%	98,62%
Хабаровский край	42,251	42,491	40,898	40,035	1,14%		97,89%	94,22%	94,76%
Амурская область	14,426	14,823	14,131	13,715	0,39%		97,06%	92,53%	95,07%
Магаданская область	5,103	5,115	4,863	4,674	0,13%		96,11%	91,38%	91,59%
Сахалинская область	18,438	19,795	18,702	17,641	0,50%		94,33%	89,12%	95,68%
Еврейская автономная область	2,444	2,426	2,413	2,33	0,07%		96,56%	96,04%	95,34%
Чукотский автономный округ	1,096	1,149	1,053	1,029	0,03%		97,72%	89,56%	93,89%
Донецкая Народная Республика				40,111	1,14%
Луганская Народная Республика				17,945	0,51%
Запорожская область				4,97	0,14%
Херсонская область				1,117	0,03%

 

 

 

 

 

 

     Уже заканчивается март 2026 года... Уже, видимо,  получили чиновники грамоты и благодарности за рекорд производства вина и игристого в 2025 году... Уже успело уйти в минус это производство в январе и феврале 2026 года к 2025 году...  Уже ушли в минус покупки вина и игристого в январе- декабре 2025 к 2024 году.. Уже ушли в минус продажи вина в январе- феврале  2026 к 2025... А мы до сих пор не знаем – так какой же был в России урожай винограда в 2025 году;  и сколько винограда отправлено на переработку; и сколько получили виноматериала... И хватит ли статистически  виноматериала из винограда 2025 года  (за вычетом ушедшего на производство коньячных дистиллятов)  на производство вина, игристого, ликерного хотя бы до конца августа 2026 год – чтобы только после двух месяцев «статистического простоя»  в сентябре и октябре   с ноября 2026   продолжить работу уже с виноградом урожая 2026 года...

 

  Но зато Роскачество заявило, что российское вино замещает на рынке уже не только импортные вина, но и крепкий алкоголь))) Значит, так и есть... Одновременно с этим почему-то выросли продажи в рознице крепкой продукции в целом  и водки, а вина  снизились...

 

 

 

 

   Я тут сделал некое открытие – все лежало на поверхности))))  Я всего лищь сравнил несколько цифр из открытой статистики.

Эффективность  одного SKU российского вина и игристого в 15 раз выше  SKU импортной продукции в рознице!

 

  «Идея резкого - до 70% - увеличения доли российского вина на полках розницы и в винных картах общепита, которая обсуждалась в конце 2024 года, вновь вернулась в повестку. Как сообщил источник "Интерфакса" в отрасли, соответствующее письмо президенту Владимиру Путину в феврале направил экс-министр сельского хозяйства, глава "Агрокомплекса им. Н.И. Ткачева" Александр Ткачев, ранее уже выступавший с этой инициативой.

   Собеседник в одном из профильных ведомств сообщил "Интерфаксу", что, согласно резолюции, профильному вице-премьеру Дмитрию Патрушеву поручено рассмотреть изложенные в письме предложения и представить позицию правительства.

Как сообщалось, Минпромторг подготовил законопроект, в соответствии с которым доля российских вин в торговле должна быть не менее 20%. Предполагалось, что он вступит в силу в марте 2026 года, однако закон пока не принят. В ноябре 2025 года вышел ГОСТ на винные карты ресторанов и кафе, который рекомендует довести до 20% долю российских вин от общего числа наименований вин....».

«...В Минпромторге "Интерфаксу" сообщили, что в настоящий момент представленность российских вин (SKU) составляет 12,3% от общего наличия вин (SKU) в рознице и общественном питании (по данным ЕГАИС: общее количество SKU вин в обороте - 117 тыс. 995, из них SKU российских вин - 14 тыс. 565)...».

 

  И вроде бы, по словам чиновников,  нашего больше  65%  объема вина и игристого, а импортного 35%... Значит, на 1 бутылку импортной продукции продается почти 2 нашей... Все вино и игристое  дорогое... Дешевого нет. Получается,  что 14,6 тыс. SKU  нашей продукции продают в 2 раза больше, чем 103,4 тыс. SKU импортной!  Удивительно!!!! Эффективность каждого нашего SKU выше импортного SKU в физическом  объеме продаж в 14 раз!!!!!! Одно  наше SKU продает в 14 раз бутылок больше 1 импортного SKU!

 

   А объемы продаж импортного вина и игристого в 2025 достигли своих минимумов – дальше должен быть рост... Теперь как бы мы не увеличивали количество SKU нашей продукции и не уменьшали  SKU импорта,  ничего в лучшую сторону для нас не изменится до создания в России  рынка массового вина...  Но попробовать  сузить иноземные  SKU можно))))

 

 

 

 

     После экономии на косметике начинается экономия населения на алкоголе))) И не ранее)))     

   «Известия» «Россияне начинают экономить на косметике. Почему падает спрос на эту категорию товаров и что будет с рынком... Россияне сократили расходы на косметику и продукции ухода: по итогам 2025 года, натуральные продажи средств для лица в магазинах снизились в сравнении с 2024-м на -6,3%, для бритья — на 5,2%, а товаров для ухода за полостью рта — на -3,5%, следует из данных «Нильсен». Эксперты связывают это с ростом сберегательной модели поведения и уменьшением ассортимента в магазинах...». .

 

  Возможно, это мода на женскую и мужскую  натуральность))) Натуральность внешнего вида – составная  часть ЗОЖ, о массовом спросе на который нам вещают каждый день... Мужики чаще отращивают бороды... Женщины вспомнили о пользе простой очень холодной воды для лица вместо кремов...

 Следующий шаг – переход на простой алкоголь... Мужики - на водку; женщины – на вино, молодежь – на пиво... И никаких соджу))))

 

 

 

 

 

  Очень красиво в виде слайдов про успехи российского виноделия... Пусть реформа винодельческой отрасли в России и однобока как флюс уже  седьмой год, но успехов у нее действительно  предостаточно в области среднего и дорогого вина...

«Российское виноделие — наглядно. Итоги исследования.  В рамках делового дня «Время вина» в Центре событий РБК 19 февраля рассказали о том, как выглядит современный рынок российского виноделия в цифрах и фактах. По словам автора «Гида по российским винам», партнера «РБК Вино» Артура Саркисяна, одной из основных проблем является нехватка премиального вина от российских производителей

 

Исследование, которое представили в рамках делового дня проекта «Время вина», раскрывает основные параметры отечественной винодельческой отрасли. В нем идет речь о достижениях сферы виноделия в России, а также о тех вызовах, которые перед ней стоят....»

 Посмотрите  сами  слайды по адресу

https://www.rbc.ru/wine/news/69b14dc49a794765b0e3fc35

 

 

 

 

 

    Дамский алкоголь (игристое и вино; ЛВИ и коктейли в счет не берем); дамская косметика и парфюмерия; цветочный  сектор; дамское белье  и еще ряд дамских  направлений... Все это абсолютно связанные между собой сектора дамского спроса и поведения...

 

 Вино и игристое в рознице  в 2025 году просели под натиском новых цен... Косметика просела не только дамская, но и мужская... Рынок  дамского  белья  по данным исследователей поднимается))))  Остаются цветы...

 

   «Рынок цветочной розницы в России достиг насыщения. В мегаполисах России, по данным на февраль, насчитывалось 14 400 цветочных магазинов, подсчитал сервис 2ГИС. По его информации, с февраля 2025 г. их число практически не изменилось, тогда как за предыдущие 12 месяцев их количество увеличилось на 10%, пишут «Ведомости»....».

 

   Формируется новый женский потребительский  образ: трезвая  женщина, без косметики на лице и аромата парфюма, со скромным букетом  цветов, но в красивом белье)))

 

 К образу женщины – потребителя вина))) 

    «Перекрёсток»: средний продуктовый пакет россиянки весит 16 кг)))). В среднем пакет с продуктами, который россиянка несет домой из магазина, весит 16 кг. А вот медианный показатель составил 4,3 кг. Такие данные получил «Перекрёсток» по итогам проекта, приуроченного к Международному женскому дню....».

     Коллеги,  женщины – пол очень сильный... На фига  им вино и пиво?  Только крепкое)))

 

 

 

 

   Я не теряю надежды и  терпения  увидеть в СМИ интервью с женщиной среднего класса с доходом от 100 000 руб. до 300 000 руб. в месяц, которая  теперь пьет хорошее российское вино  из «Винного гида России»  вместо импортного и делится этим своим открытием российского вина с другими  женщинами с аналогичным размером доходов))))  У нас и виноделы есть женщины, и светские львицы – владелицы заводов, газет, пароходов... Пусть кто-нибудь из  их  подруг  или близкой тусовки  признается в потребительской   любви к российскому вину и станет примером для других...

 Пусть где-нибудь состоится эдакий винный  дамский  каминг-аут, что даст начало такму массовому  признанию)))

 

 

 

 

  А еще женщины стали меньше пить кофе на вынос...  Мне это всегда не нравилось)))  Питие и питание на ходу – признаки недостатка воспитания, хотя и сам люблю съесть что-нибудь на улице)))  Принесение  такого кофе в стаканчике с собой на работу говорит о хреновой эргономики  в офисе и плохом (или его отсутствии) кофе в офисном аппарате... А - значит -  и о  самом руководстве компании, куда сотрудники носят кофе в стаканчиках)))

   «Кофе навынос теряет популярность у россиян. В основном женщины берут кофе навынос. Аналитики «Платформы ОФД» провели исследование и узнали, как изменился интерес россиян к кофе навынос в начале 2026 года. Согласно данным, за январь-февраль 2026 года число покупок кофе навынос снизилось на -3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В то же время медианный чек составил 233 руб., что на 8% выше уровня 2025 года...».

 

   Стаканчик кофе за 200 руб. с утра – это уже уровень покупки женщины среднего класса...

 У нас вроде бы и чайный рынок падает... И пивной не растет... И вино снижается с игристым... Только соджу растет, если верить рекламирующим его организациям))) И сладкие настойки – из женских напитков...

 

 

 

 

   Это  по итогам  падения производства вина и игристого в январе- феврале 2026 после перепроизводства ради рекорда в январе – декабре 2025... 

«Российские заводы увеличили выпуск водки на фоне резкого падения производства вина

За первые два месяца этого года на алкогольном рынке России изменились показатели производства. Выпуск водки вырос, хотя в прошлом году он снижался. В то же время производство вина, которое ранее росло, сейчас показало двузначное падение...».

  Весь 2025 год СМИ создавали  информационное поле, в котором производители вина и игристого душили  производителей водки)))

 Теперь пошел обратный процесс...

 В реальности с точки зрения бизнеса ничего страшного в производстве вина и игристого в 2026 году пока  не произошло.  Ну, выпустили по старой ставке акциза в 2025 году лишних 2,5 - 3 млн дал вина... Так оно же не пропадет, не испортится)))) Купят его в 2026 году... Просто перенесли производство по времени с 2026 года на 2025)))  Зато рекорд рожден))) И экономическая выгода должна быть))) Так как объем производства – не самоцель))

 Хотя, конечно, психологически и политически  приятно иметь пусть небольшой, но постоянный рост производства без спадов)))  Что очень важно сегодня для нашей винодельческой отрасли...

  Эксперты кивают на рост ставки акциза с начала января 2026 года на вино и игристое, что остановило бурный рост производства... И точно – ставка акциза  с апреля  2024 года у нас уже учетверилась -  поднялась с 36 до 148 руб. за 1 литр или в бутылке с 27 до  111  руб. ...  И хоть бы что)))

 Во время акцизной реформы в крепкой  продукции в 2012- 2014гг при росте ставки за 2,5 года в 2 раза рынок водки рухнул!

 А вино в 2025 году мощно  подорожало с начала года и целый  год росло в производстве и продаже по новой цене, а снижаться стало только в 2026...

 Вероятно,  рынок был спасен «возвратностью» акциза)))  Возможно, виноделы  в 2025 году взяли на себя сохранение цен при росте ставке...

 

  Апрель 2024. Ставка акциза  38 руб. в 1 литре. СРЦ 1 л  вина – 572,2 руб.  Доля акциза – 6,64%. Минимальное влияние на розничную  цену...

 

 Ноябрь 2025. Ставка акциза 113 руб. СРЦ  1 л  – 684 руб.  Ставка выросла  на (+75 руб.). СРЦ – (+111,8 руб.). Пожалуй, что в среднем виноделы особо  не жалели потребителей)))

 

 Февраль 2026 года. Ставка акциза – 148 руб. за 1 литр (+110  руб. к апрелю 2024).  СРЦ – 707,5 руб. (+135,3 руб.)... А вот в 2026 году производители вина явно подняли  цены на   размер, который меньше  полной ставки...  Но и эта пощада не спасла от снижения продаж вина в 2026...

 

 

«Почему в России стали производить меньше вина и что будет с ценами...».

  Признают ли чиновники, что жуткий рост цен  - причина  снижения производства и продаж вина, а – следовательно – результат ошибочной  государственной  политики учетверения ставки за 2 года и роста прочих составляющих цены?))   Хотя проще всего пойти по пути западного маркетинга – списать все на «снижение покупательной способности населения», которого на самом деле нет в данном сегменте  потребления нет))

 

 

 

    «В России отложили введение нового ГОСТа на вино. В РФ новый международный ГОСТ на вино, который должны были ввести 1 июля 2026-го, не вступит в силу с этой даты. Об этом сообщили в Росстандарте. «Дата введения в действие ГОСТ в Российской Федерации (в отличии от других государств ЕАЭС) не определена», — пишет РИА Новости со ссылкой на Росстандарт. До вступления в силу нового ГОСТа в РФ продолжат действовать требования, введенные в 2013 году. ...».

 

 

   «Росстандарт: в России разрабатывают ГОСТ на российские игристые вина. В России разрабатывают ГОСТ на российские игристые вина - сейчас он проходит экспертное обсуждение, рассказали РИА Новости в Росстандарте. "Ряд национальных стандартов в настоящее время находится на завершающей стадии разработки. "Вина игристые российские. Общие технические условия" проходит экспертное обсуждение и подготовку к утверждению", - сообщили в ведомстве.  Сейчас в России действует стандарт на все игристые вина - документ вступил в силу в 2017 году....».

 

   «Отдельный ГОСТ на российские игристые вина актуален именно сейчас, потому что эта категория уже «выросла» и перестала быть просто праздничной бутылкой на полке. Об этом «Известиям» заявил директор по развитию винного направления испытательного лабораторного центра «Белый мыс», президент Ассоциации кавистов России Алексей Соловьев.  «Однако новый ГОСТ должен стать инструментом наведения порядка и укрепления доверия к отечественному продукту, а не превратиться в чисто маркетинговый ход», — призвал он. Само по себе вино не станет лучше только потому, что на этикетке появилось новое слово или знак, пояснил эксперт. ГОСТ будет полезен только в случае, если за ним будут стоять требования к сырью, технологии, прослеживаемости и контролю. Без этого документ может не стать рабочим инструментом для покупателя....».

 

 

 

  

 

 

 

   Реклама))   «Продажи игристых вин выросли на +35% в преддверии 8 Марта. Продажи игристых вин в преддверии Международного женского дня выросли на 35% в штуках. Об этом «Ведомостям» рассказали в сети SimpleWine. Доминирующим в продажах игристых вин остается брют (рост на 43% в феврале относительно прошлого года). Заметен и рост среди менее популярных полусладких вин (+69%) и экстра брют (+53%).

Наибольшим спросом накануне 8 Марта пользовались белые и розовые вина – их рост составил около 35%. Интерес покупателей вырос к креманам (+44%), просекко (+40%) и шампанскому (+16%), а также кап классик (+91%) и франчакорта (+49%). 

Основную часть покупок совершают клиенты старше 36 лет (76% от всех продаж), наименьшая доля у покупателей от 18 до 25 лет (3%). ...».

 

 

  А это я уже вытащил  из системы ЕМИСС- ЕГАИС... Вот как блекло на самом деле   праздник 8 марта выглядит  в розничных продажах игристых в течение года помесячно. Больше или на уровне марта (если исключить декабрь и январь)  продается игристых в июле, августе и ноябре...

 

Розничные продажи игристых в магазинах помесячно в 2025 году, ЕГАИС, Россия, тыс. дал	2025
	январь	февраль	март	апрель	май	июнь	июль	август	сентябрь	октябрь	ноябрь	декабрь	январь-декабрь
Вина игристые (шампанские)	2048,09	1352,37	1739,39	1287,20	1565,57	1621,89	1766,72	1712,83	1363,84	1433,08	1709,78	5165,91	22770,96
Доля мес. в годовых продажах	8,99%	5,94%	7,64%	5,65%	6,88%	7,12%	7,76%	7,52%	5,99%	6,29%	7,51%	22,69%	100,00%

 

 

 

 

 

   Снижение производства коньяка  в России...  В ЯД2021 – 7,98 млн дал; в ЯД22- 8,22 млн дал; в ЯД23- 8,76 млн дал; в ЯД24 – 9,66 млн дал (явное перепроизводство в 2023 и 2024);  в ЯД25 – 8,37 млн дал – снижение до нормального  уровня потребности рынка с учетом предыдущего  перепроизводства.  

 В ЯФ26 к 25 – провал – (-20,5%) – а вот тут уже другая ситуация чуть больше года осталось до запрета производства  российского коньяка из импортного КД.

 С одной стороны, производитель, конечно, может с сегодняшнего дня начать забивать  склады  коньяком из импортных КД  для его продажи и в 2027, и в 2028гг)))

 А с другой стороны – на фиг ему это надо, когда все  эти производители  без виноградников  уже освоили производство виски и т.д.?)))

 Мне кажется, что забивать склады коньяком они не будут, а будут уже в 2026 гасить производство коньяка, заменяя его на виски...

 Ведь эксперты и СМИ  рассказывают им, что виски прет в производстве и продажах))))

А на  самом деле и продажи виски в 2025 почти на уровне 2024, и производство виски в 2025 чуть больше  2024 года... И в 2026 не будет заметного и существенного роста производства и продаж виски до обрушения рынка коньяка...

 Нужен гармоничный комбинированный подход  к процессу...

 

  09.03.26 «Российская газета».   «Коньяку не хватает выдержки: Дефицит дистиллятов меняет структуру российского рынка крепкого алкоголя. В России в 2025 году почти на треть снизилось производство коньячного дистиллята.... Производителям коньяка категорически не хватает сырья. По данным Росалкогольтабакконтроля (документ есть в распоряжении "Российской газеты"), производство коньячного дистиллята в 2025 году упало почти на 30%, до 3,1 млн дал....».

 

 Когда у нас дефицит сырья менял структуру рынка?)))))))

 Липовая значительно  завышенная  статистика производства коньячных дистиллятов в России когда-нибудь снизиться до реального винограда в КД))))

  Даже этот уже скукоженный  липовый показатель (3,1 млн дал КД)  примерно на 1 млн дал  больше реального производства КД в России из винограда)))) Производство КД в России никакого отношения к спаду производства конька не имеет))))

Чтобы получить 3,1 млн дал КД по итогам 2025 года, надо было использовать 31 млн дал виноматериала – это больше половины  из произведенных  около 60 млн дал виноматериала  в лучшем случае из урожая винограда)))) Тогда не хватило бы половины виноматериала на производство вина, игристого и ликерного)))

 

 

 

ПроДвижение

 

  «Ярмарка премиальных российских вин пройдет в Москве 23-26 апреля. В Москве 23-26 апреля пройдет новое масштабное отраслевое событие – первая ярмарка Премиальных российских вин. Мероприятие будет посвящено знакомству с отечественными винодельнями и их лучшими образцами и пройдет на площадке гастрономического квартала Депо.

Ярмарка премиальных российских вин

23.04.2026 - 26.03.2026   Москва, м. Белорусская, фудмолл "Депо. Москва"...».

 

 Неправильное  название для мероприятия... Ярмарка, балаган... Это все из простой жизни  для вина до 300 руб. за бутылку... А для премиальных вин нужно другое название  - вроде светского раута)))  Пойдет с желанием  женщина среднего класса на ярмарку?)))

 

 

 

 

   «Санкт-Петербургский международный Эногастрономический Форум (СПбМЭФ) 28-29 апреля в Конгресс-центре международного конгрессно-выставочного комплекса «Экспофорум» (место проведения ПМЭФ) состоится Санкт-Петербургский международный Эногастрономический Форум (СПбМЭФ): эффективная платформа взаимодействия производителей и поставщиков вин и других напитков с торговлей и индустрией гостеприимства в России....».

 

   «Кубанское вино выходит в онлайн: винодельни региона объединят на цифровой платформе. В отрасли инициативу воспринимают как шанс расширить круг людей, интересующихся винной культурой.  В Краснодарском крае готовят к запуску интерактивный цифровой сервис «Винные дороги Кубани», который должен объединить все винодельческие хозяйства региона в единой онлайн-среде. По информации краевой администрации, презентация проекта запланирована на июнь 2026 года в рамках Петербургского международного экономического форума. .  

  Платформа задумана как масштабный виртуальный путеводитель по винодельням Кубани: пользователи смогут дистанционно знакомиться с хозяйствами, изучать их инфраструктуру и совершать цифровые прогулки по виноградникам и производственным площадкам. Отдельной особенностью сервиса станет возможность общения с цифровыми аватарами — они будут рассказывать о сортах винограда, технологиях производства и особенностях конкретных вин....».

 

 

  WR/  «Розовый» маркетинг и «женское» вино: как упаковка управляет эмоциями на полке. Часть 1. Маркетинг  вина для женщин давно  вышел за рамки  просто «красивых бутылок»...».

https://wineretail.info/vinotorgovlya/rozovyij-marketing-i-zhenskoe-vino-kak-upakovka-upravlyaet-emocziyami-na-polke.-chast-1-2026-03-11.html

  «...Современный маркетинг всё чаще подсвечивает не «женские радости», а «женские боли». Мы видим формирование экономики эмоционального обслуживания: вино продается как легальный способ снять «ментальный груз» (mental load), упакованный в эстетику велнеса или легитимизацию усталости».

  У вас тяжесть в женских  ногах после рабочего дня?))) Примите бокал  российского вина...))))  

 

 

 

    «Опрос ProWein Business Report: Прогнозы винного рынка. Согласно результатам опроса, проведённого университетом Гайзенхайма для ProWein Business Report, большинство участников винного рынка  ожидают снижения спроса на вино в 2025 году. По мнению 75% опрошенных из международных винодельческих и виноторговых компаний, главным вызовом для винного рынка к началу 2026 года стал рост цен на вино. Анализ данных провел Игорь Сердюк для Forbes....».

https://wineretail.info/global-market/2026/03/12/opros-prowein-business-report-prognozyi-vinnogo-ryinka/

 

 Очень хорошие данные для западного рынка, но  наш рынок вина и рынок вина в Европе – это две перпендикулярные реальности))) У нас потребление вина и игристого в год на душу от 5 до 6 л в год, а там 20- 25 л... Поэтому их трагедия снижения спроса с 23 до 22 л в год ни чего страшного не представляет... А вот снижение на 1 л в России – это катастрофа...

 

 

 

 

   «В новом туристическом сезоне в Севастополе начнет курсировать «Виноградный автобус». Об этом сообщает телеграм-канал «Вино и люди» со ссылкой на заместителя губернатора региона Марию Литовко. 

Проект представили на Международной выставке туризма и индустрии гостеприимства (MITT). Предполагается, что автобус будет возить туристов по винодельческим хозяйствам, где им организуют дегустации местных вин в сопровождении локальных продуктов....».

 

   «Помимо этого, в Севастополе 13 апреля начнется гастрофестиваль «Севастопольские сезоны». В дни фестиваля рестораны, которые примут в нем участие, будут представлять собственные версии традиционных блюд....».

 

 

 

   «Абрау-Дюрсо» вновь на вершине: Краснодарский край лидирует в рейтинге лучших виноделен России...».

 

   «Иностранный акцент: француз Жорж Бланк, который делает российское игристое...».

  «Лекция-дегустация «Крымская весна в бокале» проводится 18 марта в Национальном центре «Россия»....

 

 

«13 марта - Заседание Клуба Дегустариум по теме: Победители Конкурса «Винный Гид ПРОДЭКСПО 2026». Друзья, по уже сложившейся доброй традиции мы отбираем вина, прошедшие испытание Конкурсом “Винный ГИД ПРОДЭКСПО” и пробуем их нашим дружным коллективом Дегустариума. Заодно я с удовольствием расскажу вам, как проходит судейство, как выставляют оценки. В-общем, все, что происходит на Конкурсе....».  

 

  «12 марта Дегустариум: «Грузинские сорта на российской земле»

ДЗЕН-блогеры...».

 

 

   «Без алкоголя, но с вопросами. Безалкогольное вино — где заканчивается наука и начинается маркетинг. Тренд на здоровый образ жизни все чаще звучит как долгосрочный план — жить долго, чувствовать себя хорошо и держать под контролем своих бесов. В этой картине мира безалкогольное вино оказывается почти идеальным решением: привычный ритуал сохранен, а разрушительные последствия аккуратно вынесены за скобки. Где в этой истории проходит граница между вином и его интерпретацией?...».

kommersant.ru – 12 марта 2026

 

 

    «Монологи винодельниц. О роли женщин в российском вине — от первого лица. Перед Всемирным женским днем, сутью которого с самого начала была борьба за права женщин и взаимная солидарность, «РБК Вино» хочет дать слово самим женщинам-виноделам. Да, мы назвали их «винодельницами», по аналогии с «рукодельницами», потому что создание вина — не меньшее творчество, чем любое другое. Иногда даже волшебство, к которому теперь имеют доступ не только суровые мужчины, но и женщины, которые, конечно, не менее профессиональны в этой области...».

https://www.rbc.ru/wine/news/69a9a8479a79476b1eea1e3d

 

 

 

 

   «Предприятия Кубани заняли половину рейтинга лучших винных хозяйств РФ. В рейтинг «Топ-50 лучших винных хозяйств России 2026» по версии путеводителя 50 Best Tastes of Russia вошли 26 предприятий из Краснодарского края, следует из публикации на официальном сайте путеводителя. Голосование экспертов по составлению рейтинга проходило с декабря 2025 по февраль 2026 года.

  Лидером рейтинга четвертый год подряд стал завод шампанских вин «Абрау-Дюрсо» из села Абрау-Дюрсо. Второе место заняла «Сикоры» из хутора Семигорский (Новороссийск). На третьем месте — ростовская «Винодельня Ведерниковъ» из хутора Ведерников Константиновского района.

В топ-10 лучших винных хозяйств России 2026 года также вошли кубанские «Галицкий и Галицкий» (станица Гостагаевская, Анапский район, 6 место), Nikolaev & Sons (Лефкадия, 7 место), Chateau de Talu (Геленджик, 8 место) и «Усадьба Дивноморское» (село Дивноморское, Геленджик, 10 место).

 

Среди других виноделен Краснодарского края, отмеченных в рейтинге: Mantra Estate (Magnatum) из Геленджика (11 место), Gunko Winery (Крымский район, 12 место), «Шумринка» (Гай-Кодзор, Анапа, 13 место), «Кубань-Вино» (станица Старотитаровская, Темрюкский район, 15 место), «Бюрнье» (станица Натухаевская, Анапа, 17 место), Lefkadia (село Молдаванское, 18 место), Golubitskoe Estate (Темрюкский район, 19 место), «Мысхако» (село Мысхако, Новороссийск, 20 место), «Фанагория» (поселок Сенной, Темрюкский район, 23 место), «Усадьба Мезыбь» (Геленджик, 24 место), «Усадьба Маркотх» (Гай-Кодзор, Анапа, 25 место), «Гай Кодзор» (село Гай-Кодзор, Анапа, 27 место), «Сенетх» (Анапа, 30 место), Chateau le Grand Vostock (хутор Садовый, Крымский район, 33 место), «Винодельня Криница» (Геленджик, 34 место), Chateau Pinot (село Федотовка, Новороссийск, 35 место), «В2Р» («Винодельня двух Романов») из Краснодара (36 место), «Скалистый берег» (село Варваровка, 39 место) и «Поместье Голубицкое» (станица Голубицкая, 40 место).

    По словам издателя путеводителя Дмитрия Алексеева, за последние несколько лет количество виноделен в стране выросло более чем в три раза....».

 

 «...Отмечается, что сегодня успешные хозяйства работают не только в Краснодарском крае и Крыму, но и в Воронежской, Орловской, Московской, Тверской, Тульской и многих других областях. Самая северная официально зарегистрированная винодельня находится на Кольском полуострове — в Мурманске.)))))».

 

 

 

 

 

    «Вино измерят «Барометром». Россельхозбанк запустил инструмент мониторинга винного рынка. Если люди пьют много вина — значит, все хорошо, таковы факты, подкрепленные исследованиями. ОЭСР и ВОЗ доказали, что в странах с более высоким ВВП на душу населения доля вина в структуре потребления алкоголя выше.  

  В обществе, которое ценит хорошее вино, более высокий уровень урбанизации, развитый сектор услуг и гастрономии и устойчивый средний класс — это уже данные Journal of Wine Economics. Вот почему цифры о потреблении вина так важны.

   Медиаплатформа «Свое вино» запустила новый аналитический сервис — «Винный барометр». Проект призван аккумулировать мнения профессионального сообщества и любителей вина и на основе этих данных формировать срез отраслевых тенденций....».

 

  Не надо время терять зря и кого-то опрашивать)))  Вообще никого не надо – не надо сказок от потребителей и экспертов-продавцов-рекламистов)))) Надо получить честные  подробные  данные РАРа  из ЕГАИС  о продажах вина и игристого в 2018 – 2025гг.  С ценами, марками, видами, цветом, сахаром, местом продажи  и т.д.)))) И все грамотно  обработать)))

 

 

 

 

    «Обзор вин из магазина «Чижик». Дешевое хорошим … бывает? ВИДЕО. Всем привет! Не успели оглянуться, а уже пора поздравлять любимых дам с праздником. Когда-то он был придуман как День борьбы женщин за свои права....».

✔️Ссылка на публикацию в Ютуб: https://youtu.be/gS2MSkKJJK8
✔️Ссылка на публикацию в ВК: https://vkvideo.ru/video-220020860_456239258
✔️Ссылка на публикацию в ДЗЕН: https://dzen.ru/video/watch/69aaf2efeecf384505d87911

 

 

 

   «Меликов доложил Путину о виноградном рекорде Дагестана...

В ходе рабочей встречи в Кремле глава Дагестана Сергей Меликов представил президенту России Владимиру Путину доклад об успехах аграрного сектора республики....».  

 

  «В Российском экспортном центре прошел День Дагестана в рамках Дня республики Дагестан...»

  «Дагестан показал Москве свой экспортный потенциал...».

 

 

 

Регионы, компании, люди отрасли

 

    «В Крыму в 2026 году планируют заложить почти 1 тыс. га виноградников.

Аграрии Республики Крым планируют заложить не менее 0,9 тыс. га виноградников в этом году. Темпы производства винодельческой продукции планируется сохранить на уровне прошлого года, сообщил редакции «Юг России» министр сельского хозяйства региона Денис Кратюк....».

«...Площадь закладки молодых виноградников за 2025 год составила 1,698 тыс. га, ожидается, что закладка 2026 года составит не менее 0,9 тыс. га», – сказал Кратюк... По его словам, общая площадь виноградников у субъектов всех категорий хозяйствования Республики Крым составляет 23,3 тыс. га, из них в плодоношении – 16,8 тыс. га. В прошлом году из-за гибели сельскохозяйственных культур вследствие заморозков и засухи валовой сбор винограда составил 118,7 тыс. тонн (без учета ЛПХ), что меньше урожая 2024 года на 3,6%...».

 

 

 

   «Комплекс для производства саженцев планируется создать при СевГУ.  Севастопольский государственный университет планирует запустить собственный прививочный центр для выращивания саженцев винограда. Об этом сообщил губернатор Михаил Развожаев в своём Telegram-канале....».

Университет уже семь лет готовит кадры для виноградарства и виноделия — сегодня 70% севастопольских предприятий отрасли работают с его выпускниками. Студенты с первого курса проходят полный цикл выращивания винограда, а со второго — уже работают на винодельнях: «Инкерман», «Золотая Балка», хозяйство Акчурина, «Легадо». Практика — от посадки до сбора урожая — проходит на собственном полигоне.  Те, кто остаётся работать в севастопольских винодельнях, получают единовременную выплату — 250 тысяч рублей. В этом году на такие выплаты выделено 2,5 миллиона рублей....».

 

 

«Фанагория» — лидер сегмента виноградных дистиллятов. Виноградные дистилляты “Фанагории” удерживают лидерство в категории и занимают 24,5% (четверть) рынка по данным отраслевого анализа A.LIST, опубликованного 2 марта.  Категория виноградной водки и чачи продолжает формироваться как самостоятельный сегмент федеральной полки. После резкого роста в 2024 году рынок скорректировался, но тренд на рост популярности дистиллятов с прозрачной историей происхождения и характером сохраняется. Винный дом “Фанагория” на протяжении нескольких лет удерживает лидерство с тремя марками — «Чача Фанагория», «Фанагория» и премиальная виноградная водка «100 Оттенков». Совокупно компания занимает 24,5% (четверть) рынка по итогам 2025 года...».

 

Зарубежье

 

   «Россия, Армения и Украина остаются главными покупателями грузинского алкоголя. Экспорт в феврале 2026 года вырос на +22% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года...

   Из общей экспортированной продукции страна продала 6,5 миллиона литров вина на сумму 20 миллионов долларов, что превышает показатель февраля 2025 года на +23% по объему и на +21% по сумме.

Средняя экспортная цена на вино выросла за год на +2%, а алкогольной продукции – на +15%....».

 

 

 

 

   «Французские виноградари и виноделы подали более 5,8 тыс. заявок на вырубку виноградников по программе правительства на площади около 28 тыс. га. Об этом пишет Le Figaro со ссылкой на главу совета виноделов FranceAgrimer Жерома Деспея. ...». 

   «...В конце 2025 года правительство Франции объявило о выделении €130 млн для компенсации виноградарям и виноделам. За каждый вырубленный гектар они получат €4 тыс. Причиной, по которой власти страны пошли на такой шаг, стало перепроизводство вина и падение его продаж....».

 

 Итак, француз получит за вырубку 1 га виноградника около 400 тыс. рос. рублей)))  А наши виноградари за посадку получают больше или меньше?))