Статьи
«ЦИФРРА»: «Наше всё (Водка) в магазинах в январе – феврале 2026 года … » (заметки дежурного по алкогольному рынку).
Коллеги, тайна водочных продаж в магазинах по регионам в январе – феврале 2023- 2026гг раскрыта))) Старые регионы России купили в ЯФ26 всего 11,26 млн дал водки – это (-1,98%) к 25, (-7%) к 24 и (-5,9%) к 23. При таком росте ставки акциза и цен за 2025 и 2026гг такой незначительный спад продаж означает победу чиновников над бизнесом и потребителем. По итогам 2026 года спад продаж к 2024 будет не более (-5% - -6%) при росте ставки на (+30%)... Вот это навар в казну!)))
Это я посчитал продажи в ЯФ26 без учета новых регионов. Но для солидности и повышения достижений в общем и целом по отрасли есть лобовая статистика: «старые + новые регионы» в ЯФ26 сравнивают со старыми регионами ЯФ23- 2025. И тогда: ЯФ26 к 25 (+0,63%), к 24 (-4,55%) и к 23 (-3,44%)... Но это небольшая, но профанация общей статистики... Новые регионы в ЯФ26 купили 2,59% от всей водки в магазинах России... По каждому региону в таблице – все честно)))
|
Розничные продажи ВОДКИ в магазинах в январе - феврале 2023- 2026 с учетом новых и старых регионов; ЕГАИС, тыс. дал. |
2023 |
2024 |
2025 |
2026 |
ЯФ26 |
|
ЯФ26к25 |
ЯФ26к24 |
ЯФ26к23 |
|
январь-февраль |
январь-февраль |
январь-февраль |
январь-февраль |
Доля рег |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Водка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Российская Федерация (с нов рег.) |
11 976,324 |
12 115,55 |
11 492,066 |
11 564,373 |
100,00% |
|
100,63% |
95,45% |
96,56% |
|
Российская Федерация (без нов рег) |
11 976,324 |
12 115,55 |
11 492,066 |
11 264,593 |
97,41% |
|
98,02% |
92,98% |
94,06% |
|
Центральный федеральный округ |
3 399,113 |
3 398,33 |
3 192,123 |
3 141,697 |
27,17% |
|
98,42% |
92,45% |
92,43% |
|
Белгородская область |
99,651 |
99,788 |
96,267 |
93,394 |
0,81% |
|
97,02% |
93,59% |
93,72% |
|
Брянская область |
89,291 |
91,881 |
87,43 |
85,25 |
0,74% |
|
97,51% |
92,78% |
95,47% |
|
Владимирская область |
143,844 |
141,688 |
131,764 |
131,13 |
1,13% |
|
99,52% |
92,55% |
91,16% |
|
Воронежская область |
160,902 |
164,416 |
159,188 |
158,29 |
1,37% |
|
99,44% |
96,27% |
98,38% |
|
Ивановская область |
91,708 |
92,699 |
88,167 |
87,159 |
0,75% |
|
98,86% |
94,02% |
95,04% |
|
Калужская область |
100,633 |
100,916 |
94,493 |
93,164 |
0,81% |
|
98,59% |
92,32% |
92,58% |
|
Костромская область |
70,02 |
68,279 |
63,385 |
60,712 |
0,52% |
|
95,78% |
88,92% |
86,71% |
|
Курская область |
73,603 |
74,627 |
73,028 |
73,066 |
0,63% |
|
100,05% |
97,91% |
99,27% |
|
Липецкая область |
81,278 |
85,086 |
81,933 |
80,584 |
0,70% |
|
98,35% |
94,71% |
99,15% |
|
Московская область |
976,586 |
974,59 |
911,649 |
901,446 |
7,80% |
|
98,88% |
92,49% |
92,31% |
|
Орловская область |
48,941 |
50,318 |
48,831 |
49,183 |
0,43% |
|
100,72% |
97,74% |
100,49% |
|
Рязанская область |
79,004 |
80,328 |
76 |
75,632 |
0,65% |
|
99,52% |
94,15% |
95,73% |
|
Смоленская область |
92,155 |
93,673 |
90,507 |
90,806 |
0,79% |
|
100,33% |
96,94% |
98,54% |
|
Тамбовская область |
60,028 |
62,881 |
61,166 |
62,425 |
0,54% |
|
102,06% |
99,27% |
103,99% |
|
Тверская область |
136,188 |
137,878 |
128,223 |
128,784 |
1,11% |
|
100,44% |
93,40% |
94,56% |
|
Тульская область |
110,195 |
113,108 |
110,235 |
108,786 |
0,94% |
|
98,69% |
96,18% |
98,72% |
|
Ярославская область |
144,513 |
143,056 |
134,187 |
133,041 |
1,15% |
|
99,15% |
93,00% |
92,06% |
|
г. Москва |
840,576 |
823,118 |
755,67 |
728,845 |
6,30% |
|
96,45% |
88,55% |
86,71% |
|
Северо-Западный федеральный округ |
1 482,679 |
1 472,719 |
1 403,761 |
1 367,784 |
11,83% |
|
97,44% |
92,87% |
92,25% |
|
Республика Карелия |
91,892 |
90,554 |
84,617 |
81,019 |
0,70% |
|
95,75% |
89,47% |
88,17% |
|
Республика Коми |
131,288 |
123,669 |
111,384 |
104,36 |
0,90% |
|
93,69% |
84,39% |
79,49% |
|
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) |
6,886 |
6,615 |
5,564 |
5,115 |
0,04% |
|
91,93% |
77,32% |
74,28% |
|
Вологодская область |
158,441 |
156,72 |
148,313 |
130,025 |
1,12% |
|
87,67% |
82,97% |
82,07% |
|
Калининградская область |
90,222 |
92,988 |
90,104 |
93,399 |
0,81% |
|
103,66% |
100,44% |
103,52% |
|
Ленинградская область |
230,635 |
232,44 |
228,95 |
230,483 |
1,99% |
|
100,67% |
99,16% |
99,93% |
|
Мурманская область |
88,219 |
84,727 |
79,59 |
77,173 |
0,67% |
|
96,96% |
91,08% |
87,48% |
|
Новгородская область |
60,99 |
62,616 |
59,487 |
60,079 |
0,52% |
|
101,00% |
95,95% |
98,51% |
|
Псковская область |
58,648 |
59,756 |
58,268 |
58,205 |
0,50% |
|
99,89% |
97,40% |
99,24% |
|
г. Санкт-Петербург |
424,955 |
428,909 |
412,79 |
408,173 |
3,53% |
|
98,88% |
95,17% |
96,05% |
|
Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр. |
140,501 |
133,726 |
124,694 |
119,753 |
1,04% |
|
96,04% |
89,55% |
85,23% |
|
Южный федеральный округ |
1 030,932 |
1 085,827 |
1 052,031 |
1 037,647 |
8,97% |
|
98,63% |
95,56% |
100,65% |
|
Республика Адыгея |
25,704 |
27,103 |
26,48 |
26,891 |
0,23% |
|
101,55% |
99,22% |
104,62% |
|
Республика Калмыкия |
18,238 |
19,039 |
18,203 |
17,436 |
0,15% |
|
95,79% |
91,58% |
95,60% |
|
Республика Крым |
155,57 |
160,662 |
151,46 |
146,174 |
1,26% |
|
96,51% |
90,98% |
93,96% |
|
Краснодарский край |
368,297 |
385,163 |
379,308 |
377,057 |
3,26% |
|
99,41% |
97,90% |
102,38% |
|
Астраханская область |
64,346 |
66,945 |
64,133 |
63,194 |
0,55% |
|
98,54% |
94,40% |
98,21% |
|
Волгоградская область |
137,055 |
141,623 |
137,934 |
139,289 |
1,20% |
|
100,98% |
98,35% |
101,63% |
|
Ростовская область |
215,562 |
238,735 |
229,565 |
224,143 |
1,94% |
|
97,64% |
93,89% |
103,98% |
|
г. Севастополь |
46,16 |
46,556 |
44,948 |
43,462 |
0,38% |
|
96,69% |
93,35% |
94,16% |
|
Северо-Кавказский федеральный округ |
213,546 |
230,073 |
228,631 |
219,708 |
1,90% |
|
96,10% |
95,49% |
102,89% |
|
Республика Дагестан |
48,432 |
53,853 |
52,867 |
42,581 |
0,37% |
|
80,54% |
79,07% |
87,92% |
|
Республика Ингушетия |
4,902 |
3,567 |
3,312 |
2,5 |
0,02% |
|
75,48% |
70,09% |
51,00% |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
12,237 |
15,12 |
16,268 |
16,582 |
0,14% |
|
101,93% |
109,67% |
135,51% |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
12,068 |
11,53 |
13,847 |
11,895 |
0,10% |
|
85,90% |
103,17% |
98,57% |
|
Республика Северная Осетия - Алания |
8,769 |
10,596 |
12,188 |
13,788 |
0,12% |
|
113,13% |
130,12% |
157,24% |
|
Чеченская Республика |
1,515 |
1,085 |
0,442 |
0,036 |
0,00% |
|
8,14% |
3,32% |
2,38% |
|
Ставропольский край |
125,623 |
134,322 |
129,706 |
132,325 |
1,14% |
|
102,02% |
98,51% |
105,34% |
|
Приволжский федеральный округ |
2 547,788 |
2 600,642 |
2 440,586 |
2 390,823 |
20,67% |
|
97,96% |
91,93% |
93,84% |
|
Республика Башкортостан |
364,443 |
378,918 |
354,049 |
342,68 |
2,96% |
|
96,79% |
90,44% |
94,03% |
|
Республика Марий Эл |
69,105 |
70,612 |
67,021 |
63,166 |
0,55% |
|
94,25% |
89,46% |
91,41% |
|
Республика Мордовия |
65,544 |
65,27 |
58,329 |
56,519 |
0,49% |
|
96,90% |
86,59% |
86,23% |
|
Республика Татарстан (Татарстан) |
413,322 |
419,735 |
379,473 |
367,425 |
3,18% |
|
96,83% |
87,54% |
88,90% |
|
Удмуртская Республика |
188,727 |
190,531 |
179,199 |
174,321 |
1,51% |
|
97,28% |
91,49% |
92,37% |
|
Чувашская Республика - Чувашия |
129,062 |
129,498 |
119,122 |
112,784 |
0,98% |
|
94,68% |
87,09% |
87,39% |
|
Пермский край |
243,657 |
246,004 |
232,3 |
231,684 |
2,00% |
|
99,73% |
94,18% |
95,09% |
|
Кировская область |
139,711 |
138,242 |
130,754 |
125,824 |
1,09% |
|
96,23% |
91,02% |
90,06% |
|
Нижегородская область |
275,934 |
273,802 |
257,031 |
256,326 |
2,22% |
|
99,73% |
93,62% |
92,89% |
|
Оренбургская область |
143,253 |
151,578 |
148,607 |
144,473 |
1,25% |
|
97,22% |
95,31% |
100,85% |
|
Пензенская область |
93,845 |
98,097 |
91,087 |
88,123 |
0,76% |
|
96,75% |
89,83% |
93,90% |
|
Самарская область |
217,883 |
225,767 |
214,791 |
214,139 |
1,85% |
|
99,70% |
94,85% |
98,28% |
|
Саратовская область |
121,395 |
126,656 |
126,851 |
132,33 |
1,14% |
|
104,32% |
104,48% |
109,01% |
|
Ульяновская область |
81,906 |
85,934 |
81,971 |
81,027 |
0,70% |
|
98,85% |
94,29% |
98,93% |
|
Уральский федеральный округ |
1 072,264 |
1 085,152 |
1 033,926 |
1 008,249 |
8,72% |
|
97,52% |
92,91% |
94,03% |
|
Курганская область |
52,724 |
55,369 |
53,832 |
54,601 |
0,47% |
|
101,43% |
98,61% |
103,56% |
|
Свердловская область |
394,278 |
398,339 |
379,445 |
370,927 |
3,21% |
|
97,76% |
93,12% |
94,08% |
|
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) |
160,507 |
155,128 |
144,512 |
136,963 |
1,18% |
|
94,78% |
88,29% |
85,33% |
|
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) |
64,526 |
61,969 |
56,279 |
51,49 |
0,45% |
|
91,49% |
83,09% |
79,80% |
|
Челябинская область |
269,964 |
282,674 |
273,946 |
270,875 |
2,34% |
|
98,88% |
95,83% |
100,34% |
|
Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр. |
130,265 |
131,672 |
125,912 |
123,393 |
1,07% |
|
98,00% |
93,71% |
94,72% |
|
Сибирский федеральный округ |
1 263,308 |
1 261,846 |
1 219,393 |
1 226,537 |
10,61% |
|
100,59% |
97,20% |
97,09% |
|
Республика Алтай |
19,956 |
20,217 |
19,195 |
18,588 |
0,16% |
|
96,84% |
91,94% |
93,14% |
|
Республика Тыва |
12,161 |
13,74 |
14,606 |
13,884 |
0,12% |
|
95,06% |
101,05% |
114,17% |
|
Республика Хакасия |
33,879 |
36,551 |
39,274 |
40,19 |
0,35% |
|
102,33% |
109,96% |
118,63% |
|
Алтайский край |
144,161 |
148,643 |
147,268 |
144,217 |
1,25% |
|
97,93% |
97,02% |
100,04% |
|
Красноярский край |
245,162 |
223,894 |
225,501 |
235,103 |
2,03% |
|
104,26% |
105,01% |
95,90% |
|
Иркутская область |
217,07 |
220,705 |
208,999 |
205,218 |
1,77% |
|
98,19% |
92,98% |
94,54% |
|
Кемеровская область |
220,17 |
216,917 |
202,525 |
198,169 |
1,71% |
|
97,85% |
91,36% |
90,01% |
|
Новосибирская область |
183,058 |
189,078 |
181,56 |
183,88 |
1,59% |
|
101,28% |
97,25% |
100,45% |
|
Омская область |
106,036 |
111,433 |
110,151 |
112,004 |
0,97% |
|
101,68% |
100,51% |
105,63% |
|
Томская область |
81,655 |
80,668 |
70,314 |
75,286 |
0,65% |
|
107,07% |
93,33% |
92,20% |
|
Дальневосточный федеральный округ |
966,693 |
980,962 |
921,615 |
872,148 |
7,54% |
|
94,63% |
88,91% |
90,22% |
|
Республика Бурятия |
102,995 |
112,256 |
103,266 |
86,714 |
0,75% |
|
83,97% |
77,25% |
84,19% |
|
Республика Саха (Якутия) |
101,837 |
99,964 |
93,405 |
89,659 |
0,78% |
|
95,99% |
89,69% |
88,04% |
|
Забайкальский край |
96,267 |
106,247 |
107,213 |
105,115 |
0,91% |
|
98,04% |
98,93% |
109,19% |
|
Камчатский край |
42,519 |
39,973 |
37,75 |
35,034 |
0,30% |
|
92,81% |
87,64% |
82,40% |
|
Приморский край |
211,679 |
213,461 |
199,851 |
192,719 |
1,67% |
|
96,43% |
90,28% |
91,04% |
|
Хабаровский край |
178,2 |
172,669 |
162,084 |
153,751 |
1,33% |
|
94,86% |
89,04% |
86,28% |
|
Амурская область |
94,35 |
98,426 |
92,149 |
91,706 |
0,79% |
|
99,52% |
93,17% |
97,20% |
|
Магаданская область |
22,925 |
21,965 |
19,487 |
18,137 |
0,16% |
|
93,07% |
82,57% |
79,11% |
|
Сахалинская область |
88,55 |
88,064 |
78,65 |
72,963 |
0,63% |
|
92,77% |
82,85% |
82,40% |
|
Еврейская автономная область |
20,483 |
20,626 |
20,41 |
19,72 |
0,17% |
|
96,62% |
95,61% |
96,27% |
|
Чукотский автономный округ |
6,887 |
7,311 |
7,35 |
6,632 |
0,06% |
|
90,23% |
90,71% |
96,30% |
|
Донецкая Народная Республика |
|
|
|
161,656 |
1,40% |
|
|
|
|
|
Луганская Народная Республика |
|
|
|
98,367 |
0,85% |
|
|
|
|
|
Запорожская область |
|
|
|
30,936 |
0,27% |
|
|
|
|
|
Херсонская область |
|
|
|
8,821 |
0,08% |
|
|
|
|
Сводная таблица производства продукции в России в янв – феврале 2025- 2026 и розничных продаж в магазинах в этот период на территории старых регионов. Чтобы сравнение было более объективным, я показатели привел к общему знаменателю старыми регионами... Показатели роста- снижения ив процентах, и в далах для наглядности.
Что касается вина и игристого, то тут производство отыгрывает назад после избыточного производства примерно 3 млн дал вина в 2025 году и около 1,5 млн дал игристого в тот же период. За 2 месяца «отыграли» 0,52 млн дал игристых (полностью отыграют все перепроизводство к концу июня) и 0,73 млн дал вина (завершат процесс к концу августа). В игристом точно отыграют до конца июня – нет спада продаж в рознице... А вот у вина нашего производства по моим предположениям уже есть падение не только в производстве, но и в продажах в рознице... Тогда с избытком вина 2025 года покончат только осенью...
В крепком обращает на себя внимание небольшое снижение производства и продаж экзотической продукции на фоне продолжения рекламы ее роста))) Этот сегмент в 2024 – 2025 – 2026 практически стабилизировался при очнеь небольшом росте относительно периода 2028 – 2023гг.
Водка практически стабильна в стратегическом смысле с 2017 года...
Коньяк вышел в рознице на довоенный период... А в производстве – да какая уже разница, что там происходит в производстве коньяка?))) если через год с небольшим его производство упадет в 3,5 раза минимум до уровня объема российского винограда в коньяке... Про объемы производства коньяка под 9- 10 млн дал в год можно уже вообще забыть и не вспоминать... Есть у нас в России виноград на 2,5 млн дал коньяка – вот этим объемом и будем жить с 2028 года...
|
Производство и продажи продукции в магазинах старых регионов; ЕГАИС, Россия, тыс. дал, ЯФ25- 26 |
2025 |
2026 |
ЯФ26 к25 |
ЯФ26 к25 |
|
2025 |
2026 |
ЯФ26 к25 |
ЯФ26 к25 |
|
январь-февраль |
январь-февраль |
(%) |
(тыс дал) |
|
январь-февраль |
январь-февраль |
(%) |
(тыс дал) | |
|
ПРОИЗВОДСТВО |
ПРОДАЖИ В МАГАЗ. В СТАРЫХ РЕГ, | ||||||||
|
Вина игристые |
2420,13 |
1896,86 |
78,38% |
-523,27 |
|
3400,47 |
3445,24 |
101,32% |
44,77 |
|
Вино виноградное |
5102,32 |
4376,52 |
85,78% |
-725,80 |
|
8566,04 |
8093,71 |
94,49% |
-472,33 |
|
Вино ликерное |
205,18 |
123,88 |
60,37% |
-81,31 |
|
179,08 |
153,82 |
85,90% |
-25,26 |
|
Вино + Игристое + Ликерное |
7727,63 |
6397,26 |
82,78% |
-1330,38 |
|
12145,58 |
11692,77 |
96,27% |
-452,81 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Плодовая продукция |
241,19 |
96,81 |
40,14% |
-144,38 |
|
553,47 |
310,75 |
56,15% |
-242,72 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
САН до 9% |
211,16 |
130,96 |
62,02% |
-80,20 |
|
330,57 |
107,19 |
32,43% |
-223,38 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Спиртные напитки свыше 9% - всего |
11781,42 |
11718,68 |
99,47% |
-62,74 |
|
18716,34 |
18697,01 |
99,90% |
-19,33 |
|
Водка |
7635,55 |
7749,46 |
101,49% |
113,91 |
|
11492,07 |
11264,59 |
98,02% |
-227,48 |
|
Коньяк (без бренди) |
945,23 |
751,19 |
79,47% |
-194,04 |
|
2111,45 |
1980,44 |
93,80% |
-131,01 |
|
Ликероводочные изделия (М+Ж) |
2141,28 |
2231,68 |
104,22% |
90,40 |
|
2824,56 |
3211,41 |
113,70% |
386,86 |
|
Другие виды спирт напит св. 9% (экзотика+ бренди) |
1059,36 |
986,35 |
93,11% |
-73,01 |
|
2288,27 |
2240,57 |
97,92% |
-47,70 |
К чему приводит перепроизводство продукции))))
«Российские производители начали сливать молоко из-за переизбытка продукции.
Крупные российские производители начали сливать молоко из-за рекордного переизбытка продукции, сообщают «Известия». В России зафиксирован рекордный переизбыток сырого молока — по итогам 2025-го на складах аграриев скопилось 73,5 тыс. тонн нереализованного продукта, что на +9% больше, чем годом ранее...»
Кто знает... Возможно, что и наша отрасль доживет до момента, когда начнет просто сливать в реки излишки российской водки, российского виски и российского вина от переизбытка производства и снижения потребления населением под влиянием ЗОЖ))))
Маркировать «ЧЗ» и регистрировать всё и всех)))
«В России с 1 марта заработает регистр беременных. ...Минздрав будет отслеживать исход беременности. На учете также оказались граждане с больной печенью, пострадавшей от алкоголя Регистр с данными беременных граждан запустят в России с 1 марта в рамках федерального учета жителей с отдельными заболеваниями...».
Следующий шаг – подключение этого регистра к системе ЕГАИС через «ЧЗ»))))) И контроль за покупками этими гражданами алкоголя)))
Посмотрим, сколько будет стоить новый для рынка продукт... Я вот все время держу в голове - если у нас 50% трудящихся из 75 млн трудоспособных получает в месяц чистыми от 23 до 45 тыс. руб., пожалуй МРЦ самой обычной водки для них в 409 руб. в 2026 году и 460 руб. в 2027 году – многовато будет)))
«В Роскачестве назвали веганский алкоголь «зарождающимся трендом». Сертификация веганского алкоголя является зарождающимся трендом на российском рынке, прокомментировала РБК Краснодар руководитель центра компетенций развития продукции на растительной основе Роскачества Олеся Махова. Однако, по мнению одного из игроков рынка, получение такого сертификата является скорее «маркетинговым ходом». 18 февраля 2026 года стало известно, что орган по сертификации «Роскачество-Веган» выдал первый веганский сертификат на алкогольную продукцию, бальзамы и уксус. Его получило предприятие из Республики Башкортостан — АО «Башспирт»....».
У веганского алкоголя и потребитель должен быть серьезным, если только веганство не является вынужденным из-за низкой ЗП))) Таким точно не хватит денег на веганский алкоголь...
Хотя по моему разумению БАВино, БАВиски, БАВодка, БАПиво и т.д. – должны стоить в гуманитарных целях в 1,5 – 2 раза ниже алкогольных аналогов)))
В общем - будущее за кошерностью, халяльностью и веганизацией алкогольной продукции))) Могут ли быть халяльными БАПиво, БАВино и БАВодка?)))
У медовухи в 2026 году проблемы. Пусть ее объем и в пределах 4 млн дал в год.
«Руспродсоюз» предупредил о возможном дефиците меда из-за погоды в 2025 году
В России может возникнуть дефицит меда из-за погодных аномалий и неурожая в ключевых регионах, передает РИА «Новости» со ссылкой на данные «Руспродсоюза»...».
Возможен дефицит медовухи и даже водки с перцем и медом в России)))))
«Дефицит бюджета РФ в январе—феврале достиг 3,5 трлн рублей. Дефицит федерального бюджета РФ, согласно предварительной оценке Минфина, по итогам января - февраля 2026 года составил 3,45 трлн рублей, или 1,5% ВВП, сообщается на сайте министерства...».
У алкоголя в этом плане шикарная позиция: он может расти, может стоять, может падать))) Любое его положение позволит чиновникам- регуляторам оправдать свою любую политику))) Много легального алкоголя – много денег в казне – чиновникам почетные грамоты и уважение)) Мало легального алкоголя на рынке – мало алкогольных денег в казне – тоже почет и уважение за отрезвление населения)))
Доверчивый потребитель верит бизнесу))) Бизнес рекламно врет доверчивому потребителю))) Чиновники и эксперты по политическим и экономическим мотивам рекламно врут желающему обмануться бизнесу))) Так рождается перепроизводство, которое не опирается на реальный рост ставки акцизов – например, в секторе производства вина и игристого)) И даже опирается на рост ставки – как в случае с экзотикой)))
Если производство винодельческой продукции уйдет в 2026 году у минус, то неизбежно у самых больших чиновников возникнет вопрос к другим чиновникам и бизнесу – а почему росту не поспособствовали десятки млрд руб. «возвратного акциза» в год? Может, наконец-то придут к пониманию необходимости возвращения в России рынка вина дешевого и массового сегмента... Как в любой другой стране...
Да и о народной водке после окончания войны надо бы подумать...
Ниже шикарные статистические данные о росе ЗП наших конечных потребителей. Остужает все эти цифры другая важная информация о том, что половина населения России получает чистыми на руки от 24 000 руб. в месяц ЗП до 44 000 руб. И именно они основной потребитель нашей российской продукции... При такой ЗП можно сколько угодно рассказывать потребителю о величии крепкой продукции по 500 – 600 руб. и выше или великолепии российскойского бюджетного вина от 700 руб.)))
Кстати, получается что ЗП в России за эти годы в основном выросла как раз у потребителелй импортной алкогольной продукции)))))
«Средняя зарплата в России сделала рывок: доход увеличился сразу на несколько десятков тысяч. Сколько сейчас получают россияне? Средняя зарплата в РФ в декабре выросла за месяц на 40 тыс. рублей, о чем говорят данные Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС). В частности, она составила 139 727 рублей, передает ТАСС...»
Главные люди в экономике России сегодня – это сотрудники Росстата)))
«Также выяснилось, что в ноябре россияне в 28 отраслях экономики получали среднюю зарплату свыше 100 тыс. рублей. Наибольшие доходы оказались у работников финансовой сферы, страховщиков, сотрудников табачной промышленности и международных организаций....».
«В России появились две отрасли со средней зарплатой свыше 500 тысяч рублей. Единственными двумя отраслями в России, где средняя зарплата в превысила 500 тысяч рублей, в декабре 2025 года стали негосударственные пенсионные фонды и денежное посредничество, следует из анализа РИА Новости данных статистики.... В среднем россияне в конце 2025 года зарабатывали 139,7 тысячи рублей против 128,7 тысячи рублей годом ранее....».
«Зарплаты в петербургских структурах «Газпрома» достигли ₽623 тыс. Средняя начисленная заработная плата в Санкт-Петербурге в секторе «добыча полезных ископаемых» в декабре 2025 года достигла 622,9 тыс. руб., следует из оперативных материалов Петростата...».
Есть, точно есть в России потребитель для самых дорогих российских вин от 5 000 до 15 000 руб. за бутылку))))
«Средняя зарплата в России превысила 100 тысяч рублей. МОСКВА, 12 мар — РИА Новости. Средняя зарплата в России по итогам 2025 года достигла 100,4 тысячи рублей — можно ожидать, что она теперь всегда будет выше этого уровня, рассказал РИА Новости аналитик «БКС Мир инвестиций» Кирилл Кононов...».
87 000 руб. чистыми... А реальная медианная чистыми под 60 000 - 65 000 руб. максимум... Если СМИ утверждают, что пить стали гораздо меньше, то это означает, что эти деньги стали стоить гораздо меньше)))
«Опрос показал, сколько россиян довольны своим уровнем дохода. Своим уровнем дохода довольны 23% россиян, в то время как 27% совершенно не удовлетворены своим финансовым положением, следует из данных исследования «Работы.ру», которые есть в распоряжении РИА Новости....».
От большой и успешной радости у нас пьют не менее 23% населения, а с черного горя минимум 27%)))
Кубань...
РБК. «Ежемесячный платеж по ипотеке на однушку в Краснодаре составит ₽95 тыс.
Покупатели однушек в российских новостройках отдадут за ипотеку в среднем 110 тысяч в месяц...».
«Номинальная среднемесячная зарплата в России с 2000 года росла в среднем на +18% в год, и не было ни одного года с падением среднегодового показателя. Медианная зарплата, отражающая доходы большинства, также выросла и составила в апреле 2025 года более 73 тыс. рублей....».
Семья - два взрослых на медианной ЗП – чистыми в месяц 127 000 руб. Берут на 20 лет в ипотеку однушку в Краснодаре и платят по сегодняшним меркам за нее под 100 тыс. в месяц + коммуналка)))) И мечтают о французском вине)))
«Неравенство в России расслоилось доходами. В 2025 году заработки росли у всех, но у богатых — быстрее)))) В прошлом году доходы богатых россиян росли более высокими темпами, чем у бедных, следует из обнародованных Росстатом данных. На долю 10% наиболее обеспеченного населения РФ пришлось 30,8% общего объема денежных доходов — на 0,5 процентного пункта (п. п.) больше, чем в 2024 году, на долю 10% наименее обеспеченного — 2% (плюс 0,1 п.п).
Группа россиян с доходом свыше 100 тыс. руб. в месяц за прошлый год заметно выросла — с 16,7% до 22,3% — и стала самой крупной. ...».
Ясно, что цифры кривые))) Но тогда с доходом до 100 тыс. (до 87 000 чистыми) у нас 77,7% представителей взрослого населения, которое может объединяться в группы в виде семей и т.д.))) В этой группе больше 30 млн пенсионеров и т.д.
Очень похоже на то, что Инфляцию в России разгоняют не растущие доходы населения, а липовые материалы экономистов в СМИ о растущих доходах))))
Апофеоз всей суммы и массы материалов за год о слишком растущих доходах населения!!!)))) На фоне мощного официального роста ЗП населения – логично))))
«Правительство РФ ускорит индексацию акцизов на алкоголь и табак. Российские власти намерены быстрее индексировать акцизы на продукцию, относящуюся к "вредному потреблению". ТАСС изучил официальные документы, утвержденные правительством РФ, которые подтверждают эту информацию. Эта мера затронет табачные изделия, алкоголь, продукцию, содержащую спирт, и напитки с высоким содержанием сахара. Ожидается, что с 2026 по 2027 годы акцизы на такие товары будут индексироваться быстрее, чем уровень инфляции....».
Если речь об официальной инфляции, то у нас и в 2026 можно было акциз поднимать не на +15%, а, например, на +7,5%))))
От сухой культуры магазинов и ТЦ вновь к душевности и энергетике рынков))
«Эксперт Мельниченко объяснила взлет популярности вещевых рынков среди россиян. В Сети завирусились ролики, где пользователи рассказывают о выгоде покупок одежды и еды на рынках. Без пафоса: почему зумеры полюбили рынки. В соцсетях завирусился тренд на отказ от магазинов и онлайн-шопинга в пользу покупки вещей и продуктов на рынках. С чем связана такая тенденция и кто ей следует, разбиралась ...».
Процесс на самом деле хреновый)))
Продолжение реструктуризации рынка...
«Правительство Тульской области вышло из числа учредителей Тульского винокуренного завода 1911, производящего водки «Пронская» и Ikra. Доля региональных властей в 20% перешла на баланс самой компании. Эксперты не исключают, что в ближайшее время эта часть бизнеса может быть разделена между оставшимися совладельцами, среди которых и крупнейший производитель спирта в России — «Росспиртпром»...».
«...По имеющимся у “Ъ” подсчетам участников алкогольного рынка, ТВЗ занимает 15-е место среди производителей водки, выпустив в 2025 году 1,69 млн дал такой продукции, что на 4,32% меньше год к году. Осенью прошлого года компания получила декларацию о соответствии на выпуск водки «Путинка», бывшей ранее одной из популярнейших в России (см. “Ъ” от 16 октября 2025 года).... Согласно СПАРК, выручка ТВЗ в 2024 году выросла на 37,91%, до 8,14 млрд руб., чистая прибыль сократилась на 61,09%, до 121,6 млн руб... В августе 2025 года 51% долей в бизнесе приобрел крупнейший производитель спирта в России —«Росспиртпром»..... В случае с ТВЗ действительная стоимость доли региональных властей в 20% могла составить около 200 млн руб., оценивает господин Шумов....».
«Алкогольная Сибирская Группа» переводит треть объемов на контрактную модель из-за дефицита мощностей. В погоне за долей рынка производитель столкнулся с нехваткой собственных мощностей и замещает их партнерскими. Переход на копекинг меняет логистику, планирование и требования к подрядчикам В условиях тотальной утилизации мощностей и невозможности реализовывать длинные инвестпроекты крупные игроки начинают массово замещать собственное производство контрактным, сталкиваясь при этом с новыми вызовами в логистике и управлении качеством.
Об этом на ММЛФ 2026 рассказал директор по операциям «Алкогольная Сибирская Группа» Денис Кругликов.
...Как объяснил Денис Кругликов, к 2024 году базовые мощности оказались полностью утилизированы, а запуск длинных инфраструктурных проектов в текущих условиях невозможен.
Поэтому «Алкогольная Сибирская Группа» приняла решение масштабировать модель контрактного производства. Кругликов сообщил, что на сегодняшний день компания уже производит более 15% объема на мощностях партнеров и намерена нарастить эту долю до 25-30% в ближайшие два года.
Для этого, по его словам, компания стала крупнейшим потребителем услуг ликероводочных заводов в России. Такая схема позволяет перевести все производственные издержки в разряд переменных, что критически важно для управления рисками: есть объем – есть затраты, нет объема – нет затрат.
В то же время расширение сети с двух собственных до девяти партнерских площадок создает новый пласт сложностей для логистики и планирования, а также требует жесткого контроля качества для сохранения доверия к бренду....».
«Производитель Santo Stefano планирует наладить выпуск коньяка и виски. Евразийская алкогольная группа (ЕАГ) собирается выпускать водку, коньяк, дистилляты и другие крепкие напитки. Как пишет Shopper’s, компания ведет поиск главного технолога для разработки новых продуктов с нуля. Ей требуется эксперт с опытом в выпуске виски, коньяка и кальвадоса. Вакансия опубликована на одном из рекрутинговых сайтов. Компания может использовать сырье производителя спирта «Ренессанс», который вошел в ее капитал, приобретя 25% акций ЕАГ и 25% долей в ее дистрибуторе ООО «ЕАГ трейд». ЕАГ специализируется на слабоалкогольных напитках. ...».
«Развеян миф о том, что старость приводит к проблемам со здоровьем. Пожилой возраст часто воспринимается как период неизбежного физического и когнитивного ухудшения.
Однако новое исследование показало, что у многих людей после 65 лет функции организма, наоборот, могут улучшаться. Более того, важную роль в этом играет отношение человека к собственному старению. Работа опубликована в журнале Geriatrics....»
Итак, старость вовсе не возраст трезвости)))) Пить можно и после 65 лет))) Старость – не помеха потреблению))))
Все 100% любых исследований продаж и потребления алкогольной продукции в регионах России в 2025 году к предыдущим годам – в целом и по регионам – полная лажа))) Потеряны в учете огромные объемы пивной продукции – более 1 млрд литров... Потеряны продажи продукции в Хореке...
Например, «Минздрав России обнародовал данные по потреблению спиртосодержащей продукции на душу населения в регионах страны по итогам февраля 2026 года. Оказалось, что в Башкирии потребление алкоголя ниже, чем в среднем по России. Как пишет UfaTime.ru, ссылаясь на данные ведомства, опубликованные на сайте ЕМИСС, показатель потребления алкоголя в Башкирии составил 7,91 литра этанола (в пересчете на 100-процентный спирт) на человека, тогда как потребление среднего россиянина достигло 7,97 литра на человека....».
Но красивые исследования есть – с графиками, таблицами, на хорошем позитиве )))) Например, «Меньше пить стали в Сибири. Снижение зафиксировано по всем видам алкогольной продукции, а продажа вина и крепких напитков в СФО оказалась даже ниже среднероссийских показателей.
Исследование публикует портал «Финэкспертиза» со ссылкой на данные Федеральной службы по контролю за алкогольным и табачным рынками за 2025 год.
Главный тренд — в России стали меньше пить как крепкие напитки, так и слабоалкогольные. Около 15 лет назад в стране начался сильный перекос в пользу пива — его потребление постоянно росло. Теперь же россияне всё чаще ограничивают или полностью отказываются от употребления спиртного.
В Сибири потребление пива снизилось на 21%, вина — на 4%, крепкого алкоголя — на 0,3%....».
Так вот – не читайте их)))
Давненько не размещал подобную инфу, но ее предостаточно в обзорах СМИ от ЦИФРРА.
«Раскрыта схема с паленым алкоголем: как преступники наживались на пагубной привычке
Представитель МВД Волк: в Москве выявили более 4,2 тыс. литров поддельного вина
В Подмосковье и Москве выявлено незаконное производство и продажа спиртосодержащей продукции, сообщила официальный представитель МВД Ирина Волк. Злоумышленники разливали напитки из одной бочки, а этикетки на бутылки клеили вручную, что делало продукцию потенциально опасной для потребителей.
По данным следствия, производство располагалось в подсобных помещениях на территории нескольких населенных пунктов Московской области. Организатором криминального бизнеса оказался владелец одного из кафе. Он наладил кустарное изготовление алкогольных напитков, которые затем реализовывались через мелкие магазины и заведения общепита.
При обысках сотрудники Отдела экономической безопасности и противодействия коррупции УВД по САО ГУ МВД России по г. Москве обнаружили более 30 т спиртного и свыше 4,2 тыс. л готового к продаже товара без законной маркировки. Также изъято оборудование, тара, этикетки и другие предметы, имеющие доказательственное значение....»
Да, боком вышло некоторым потребителям учетверение ставки «возвратного» акциза на вино за 2 года))))
За много лет борьбы с алкомаркетами (до 2015 – 2017 шла в Госдуме и СФ борьба с обычными продуктовыми магазинами в пользу алкомаркетов, но с 2018 года депутаты и сенаторы резко изменили свою классовую позицию на алкогольном рынке на 180 градусов – и врагом был объявлен алкомаркет) – так вот за много лет сначала поддержки, а потом борьбы никто так и не удосужился дать юридическое толкование понятию «алкомаркет»... )))) Не до того было в пылу классовой борьбы)))
«В рамках действующей антиалкогольной кампании, регионы один за другим отчитываются о «закрытии алкомаркетов». Как и любая антиалкогольная кампания, нынешняя проходит в своем собственном информационном пузыре, не вполне пересекающимся с реальностью. То, о чем мы уже пару раз писали, подтверждает и глава профильного ведомства. Нет такого понятия «Алкомаркет» в законодательстве, а значит объявить конкретную точку (от ларька до гипермаркета) «алкомаркетом» и празднично её закрыть, используя административные методы, очень просто. На деле, сокращение потребления алкоголя не связано с хаотичными усилиями, за которые уже и дырки в пиджаках под ордена «за победу над пьянством» подготовлены.
РАТК видит ситуацию не в лозунгах, а в конкретных цифрах ЕГАИС, которые мониторит в режиме реального времени. На них и будем ориентироваться. WR выбрал наиболее интересные моменты из интервью главы Росалкогольтабакконтроля Игоря Алешина «Российской газете»...».
Гильдия АЛКОПРО. A.LIST. «Напиток 2029: какой алкоголь станет хитом в России. «Рост соджу крупные компании заметили быстро — настолько быстро, насколько умеют реагировать большие структуры с бюджетами, согласованиями и комитетами. Они запустили собственные марки, но вошли уже после того, как первичный импульс был пойман пионерами. Главный вопрос — можно ли было заметить будущий импульс раньше. Ответ — да: если читать социологию вместе с продажами, а не вместо них....»
Хочу разочаровать мечтателей)))) На самом деле и 10 лет назад, и 5 лет назад, и даже сегодня хит продаж в России – это водка, если не считать пиво)))) И в 2030 году она же будет на этом месте)))
Хит – это не тот продукт, о котором рекламно пишет купленная на корню или обманутая производителями пресса)))
В данном случае наш хит рынка – это продукт – труженик Водка))) Вино с игристым до такого положения у нас не дотягивают... А вот в советский период хитом однозначно было вино!
Что касается соджу и прочей временно вроде бы модной мелочевки - не преждевременно ли рекламно считать хитом рынка напиток с объемом менее 1 млн дал в год производства и продаж?)))) Даже если этот объем достигнут за пару – тройку лет... Тот же рынок САН, который соджу хотел бы заменить, составлял более 20 млн дал в год в 2023 году... А в 2005 году – 45 млн дал)))
Сам же материал A.LIST очень рекомендую посмотреть полностью на сайте... На таких нишевых взбрыках рынка кто-то хорошо зарабатывает...
«...Российский алкогольный рынок отлично умеет читать вчерашние продажи и называть это аналитикой. Рост продаж соджу в 2024 году крупные компании заметили быстро — настолько быстро, насколько умеют реагировать большие структуры — с бюджетами, согласованиями и комитетами. Они запустили собственные марки, но вошли уже после того, как первичный импульс категории был пойман пионерами. Поэтому сейчас началась не игра в быстрый захват новой ниши, а более тяжелая и дорогая работа — догонять тех, кто первым объяснил рынку, зачем этот продукт вообще нужен.
Главный вопрос даже не в том, почему так произошло. Главный вопрос — можно ли было заметить будущий импульс раньше....».
«...Итоги A.LIST
- Рост соджу не стал уроком: крупные игроки входят в категорию после пионеров, а не до них.
- 72% потребителей не изменили предпочтений — массовый рынок инертен, и акцизная нагрузка эту инерцию усиливает.
- Спрос смещается не в сторону «легкости», а в сторону понятности: потребитель хочет знать, что в бутылке и почему это заслуживает доверия.
- Переход 41% опрошенных на российский алкоголь ради качества — структурный сигнал: псевдоимпортная легенда на этикетке работает хуже, чем прежде.
- «Напиток 2029» определится не опросом, а тем, кто первым соберет нужный формат и объяснит его на полке».
Поэтому я считаю, что напиток 2029 – это водка)))) Помяните мое слово в 2029 году))))) Экзотика у нас свое отыграла за 10 лет – финал роста был в 2025 году)))) А завершение финала в 2026))) Я с 2021 по 2024 годы писал, что российская экзотика может занять упавшую нишу российского коньяка, который рухнет в 2027- 2028... Но теперь у меня в этом большие сомнения – если и займет, то чуть – чуть...
А вот что касается снижения производства коньяка в 2025 – 2026гг – уж не начало ли это сворачивания производства российского коньяка из непонятного какого и импортного сырья заранее перед запретом использования импортных КД для российского коньяка? Очень может быть...
Ненасытная группа борцов- активистов за трезвость во власти)))...
«В СФ призвали проводить меры по снижению потребления алкоголя среди россиян.
Законодательство об алкогольном регулировании содержит множество запретов по продаже алкоголя, заявил первый заместитель председателя комитета Совета Федерации по бюджету и финансовым рынкам Сергей Рябухин. Теперь нужно повышать эффективность контроля за его исполнением и работать над снижением потребления спиртного. Об этом заявил ТАСС первый заместитель председателя комитета Совета Федерации по бюджету и финансовым рынкам Сергей Рябухин, отвечая на вопрос о возможности ограничения числа алкомаркетов в жилых домах....».
«Ученые установили зависимость настроения от мыслей об алкоголе. The Conversation: ученые установили зависимость настроения от мыслей об алкоголе. Американские ученые установили, что мысли об алкоголе способны запустить в мозге ассоциативный ряд, который в конечном итоге может смоделировать поведение человека. Например, текила ассоциируется с вечеринкой и весельем и мысли об этом напитке могут определить планы думающего о ней на вечер. Группа ученых из Университет Эвансвилла установила, что мысли о том или ином типе алкоголя способны запускать в мозге определенные ассоциативные ряды. Об этом пишет в своей колонке для The Conversation Логан Пант, доцент кафедры маркетинга учебного заведения....».
Все ясно. Текила в США расти в рознице перерстала))) Или даже просела))) Поэтому пошел рекламный вброс)))
Так у 80% нормальных людей (даже в России)))) мысль о любом алкоголе поднимает настроение))))
«Врачи готовятся к худшему: весна обещает пик алкогольных психозов...
Эксперты объясняют, почему именно сейчас организм особенно уязвим к алкоголю. С приходом весны, когда всё вокруг оживает, для множества семей наступает тревожный период. Медики фиксируют ежегодный всплеск алкогольных психозов, и специалисты предупреждают...»...
По сообщениям чиновников и СМИ пить в России население практически перестало еще в 2025 году)))) Какие психозы?))) От отрезвления?)))
«На Камчатке пополнили список «трезвых» праздников для магазинов...
...«Последние звонки»). Под запрет попадают в том числе слабоалкогольные напитки. При этом, на заведения общественного питания – рестораны, бары, кафе и буфеты он не распространяется....».
Проблема... Сегодня в День последнего звонка 45% выпускников уже перешагивает рубеж 18 лет...))) Даже ради одного этого стоило бы вернуть 10 лет в школе вместо 11)))
Коротко о Рознице
«Минпромторг отложил введение «российской полки» на год. Запуск механизма «российской полки» в ритейле, в рамках которого торговые сети и маркетплейсы обязаны будут предоставлять определенную долю своих торговых площадей и онлайн-выдач продукции российского происхождения, запланирован на 1 марта 2027 года, пишет «Интерфакс»...».
Процесс «до лучших времен» может затянуться на годы... До начала восстановления полноценного импорта...
Когда-то должно же число торговых точек любого формата упереться в потребность потребителей и рентабельность работы этих точек)))
Коммерсантъ. «Торговля замедляет шаг. Ритейлеры стали открывать меньше магазинов у дома. В 2025 году количество открытий магазинов у дома в целом по России сократилось в шесть раз. Столь заметное снижение зафиксировано впервые с 2017 года. В основном пострадали торговые точки по продаже алкоголя, столкнувшиеся с серьезными ограничениями региональных властей. Кроме того, у сетей растут затраты на открытие магазинов у дома, что также приводит к увеличению сроков окупаемости...Как следует из имеющегося у “Ъ” исследования Infoline, по итогам 2025 года в целом по России FMCG-ритейлеры, входящие в топ-200 крупнейших по обороту, открыли 952 новых магазина шаговой доступности — это почти в шесть раз меньше, чем в 2024 году, когда дополнительно появилось 5,66 тыс. таких торговых точек (с учетом закрытий). Самое заметное снижение числа открытий новых магазинов у дома продемонстрировали сети алкомаркетов «Красное & Белое», «Бристоль», а также продуктовые ритейлеры «Вкусвилл» и «Ярче». Из региональных сетей самое заметное снижение продемонстрировала сеть «Серебряный шар», работающая в Хакасии, Туве и Красноярском крае....».
Зачистка кабаков в Питере...
«В реестр ресторанов в Петербурге включили треть участников рынка. В Петербурге в реестр ресторанов включили уже треть от всего рынка, сообщили в комитете по промышленной политике, инновациям и торговле (КППИиТ).
Сейчас в реестре значатся 467 объектов общепита. Реестр ресторанов был запущен 1 сентября 2025 года....».
Пока же ночная богемная жизнь города перед скорым пиком летнего туристического сезона урезана в 3 раза))))
Эра роста глобальной рознично- развлекательной гигантомании завершается... «Малоформатные ТЦ наращивают долю в сегменте торговой недвижимости. Международная консалтинговая компания Nikoliers проанализировала сегмент малоформатных торговых центров в Московском регионе, которые составляют основу ввода торговой недвижимости в регионе в последнее время – с 2022 года по текущий период от 40 до 100% нового строительства приходилось на малоформатные торговые центры...».
«Владелец сети «Винлаб» закупил роботов «Яндекса». Novabev купила у Яндекса роботов для своих складов. Алкогольная группа Novabev, владеющая сетью ВинЛаб, закупила роботов-инвентаризаторов на свои склады у Яндекс Роботикс. Информацию в разговоре с Ведомостями подтвердили представители обеих компаний, не раскрывая условия и сумму сделки. Устройства позволяют автоматизировать работу в местах хранения товара. Роботы самостоятельно перемещаются между стеллажами, сканируют инвентарь и передают в систему управления складом. В частности, они сверяют палеты с товарами и фиксируют возможные расхождения. Для работы устройства оснащены камерами, ультразвуковыми сенсорами и датчиками безопасности....».
«В 2026 году средний чек в российских барах вырастет на +25%... Это произойдет из-за того, что алкоголь дорожает, акцизная нагрузка увеличивается, требования к учету усложняются, зарплаты растут быстрее, чем выручка....»
«Цены в барах вырастут на +10– +20% в 2026 году, что может привести к закрытию заведений...».
«Почти 46% ресторанов заложили рост цен в 2026 году на +5– +10%...».
«Точка роста. Кто будет ходить в рестораны в 2026 году...
По данным Росстата, оборот общественного питания в 2025 году составил 4,287 трлн руб., увеличившись за год на+ 8,7%. Как поясняется в исследовании «СберАналитики», фастфуд остается основой рынка — на него приходится 80% всех трансакций. ...
Кафе и рестораны формируют 16,4% трансакций,
бары — 3,6%, но именно эти сегменты обеспечивают более высокий оборот за счет крупных чеков....».
Я думаю, что в 2026 году туда будут ходить те, кто ходил в 2023- 2025гг))))
Мужской напиток Пиво
В ответ в Москве можно открыть «Женскую рюмочную»)))) Мужики валом повалят и в Минске, и в Москве)))
20.03.26 Ведомости. «Пиво в России за год подорожало почти на 15%. Производители напитка повышают цены в связи с ростом ставок Средняя стоимость в России по итогам первых двух месяцев 2026 г. составила 177,6 руб. за литр, подсчитал оператор системы маркировки «Честный знак» – Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ). По его данным, это на 15% превышает результаты аналогичного периода прошлого года. При этом в феврале, по словам представителя этой , цены на данный напиток выросли лишь на 0,3% до 177,8 руб. за литр. Похожая динамика и у Росстата. По подсчетам службы, в прошедший месяц в среднем стоило 208,3 руб. за литр (+15% год к году). Примерно на столько же – на 16% до 192,1 руб. – оно подорожало и по итогам всего 2025 года....».
+15% для пива за год – конечно, много... Брал я бутылку за 70 руб., теперь она под 80 руб. Если брал я бутылку пива вечером после работы через день, то в месяц на пиво в марте 2026 года я потратил на +150 руб. больше, чем в марте 2025года... Ободрали как липку)))
Так как официальная розничная статистика по пивной продукции ничего не отражает с 2025 года, то будем ориентироваться на здравый смысл производителей и на показатели производства...
Так, производство пивной продукции в ЯД21- 24 составило: рост с 800- 813 млн дал в ЯД21-23 до 908 млн дал в ЯД24. В ЯД 2024 года началось уничтожение сегмента САН и плодовой продукции общим объемом почти в 30 млн дал. И началось с середины года... Тогда примерно 10 млн дал САН и плодовки могло уйти в пивные напитки в 2024 году. Старой пивной продукции в 2024 году тогда было в 908 млн дал около 900 млн дал.
В ЯД25 произвели 901 млн дал (-0,8%) при якобы спаде продаж (а на самом деле по причине перехода на новую форму недоучета) в _16% - -17% или около -100 млн дал). Не вяжутся показатели производства и розницы...
Могли, конечно, производители пива показывать свою тупость весь 2025 год при обрушении продаж, продолжая лопатить прежние объемы...
Но тогда уж в начале 2026 году обрушение производства должно было бы достигать (-90%)... Но у нас пока в ЯФ26 к 25 (-6% или -7,7 млн дал).
Март и его итоги внесут больше ясности в ситуацию на рынке пивной продукции... Спад производства в янв- марте в (-3,5%) к 2025 году выглядел бы очень красиво и прилично)))
|
Производство пивной продукции и сидров, пуаре, медовухи |
2021 |
2022 |
2023 |
2024 |
|
2025 |
2026 |
|
ЯФ26к25 |
ЯФ26к25 | |
|
I-IV квартал |
I-IV квартал |
I-IV квартал |
I-IV квартал |
|
январь-февраль |
январь-декабрь |
январь-февраль |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пиво и пивные напитки-всего |
799942,46 |
802543,96 |
812833,07 |
908250,51 |
|
126768,70 |
900986,79 |
119074,31 |
|
93,93% |
-7694,39 |
|
пивные напитки |
96060,64 |
98443,39 |
97328,23 |
119256,47 |
|
16681,34 |
119755,80 |
14634,42 |
|
87,73% |
-2046,92 |
|
пиво |
703881,82 |
704100,57 |
715504,84 |
788994,04 |
|
110087,36 |
781230,99 |
104439,89 |
|
94,87% |
-5647,47 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сидр, пуаре, медовуха |
7764,18 |
9326,76 |
10000,82 |
14380,12 |
|
1995,83 |
17691,9 |
2022,79 |
|
101,35% |
26,96 |
«Цены на пиво в Новосибирской области выросли на 22%...
За 15 месяцев пиво в Новосибирской области подорожало на 22,1%, следует из данных «Честного знака», подготовленных для РБК Новосибирск.
Сильнее всего пиво подорожало в супермаркетах (+31,4% в период с сентября 2024-го по декабрь 2025 года) и гипермаркетах (+28,9%)....».
«..При этом в среднем пиво стоит дороже всего в гипермаркетах — 210 руб. за литр. По 165 и 163 руб. обойдется пиво в магазинах мелкой розницы и супермаркетах соответственно. В дискаунтере — 159 руб., алкомаркете — 157 руб. Дешевле всего — в минимаркете (155 руб.) и точках разливного пива (153 руб.)...».
Зарубежье
«Продажи алкоголя в Канаде упали до минимального уровня за последние 20 лет...
Значительная часть подобной информации в западном мире является защитной корпоративной неправдой)))
Но одновременно в западном мире реально начался пик изменения возрастной структуры, например, европейского населения... Массовое старение при малом количестве молодежи... 50 лет проблема нарастала...