центр исследований федерального и региональных рынков алкоголя

07 августа 2026 года проекту цифрра исполнилось 19 лет

Статьи

«ЦИФРРА»: «Любой вирус тонет в водке))) … » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

  По мере развития и пропаганды ЗОЖ в России, искажению данных по потреблению в лучшую сторону   все явственнее становится  понимание того, что в 2025 – 2026гг умеренное потребление алкогольной продукции  (не чаще 1-2  раз  в неделю в разумных дозах, позволяющих сохранить  общую  трезвость мысли и  осознание   ответственность за свои поступки)  стало  непременной частью  умеренного здорового образа жизни наших граждан... ))) По мере развития ЗОЖ в России в последние 5- 7 лет  странным образом сокращается  производство и продажа   винодельческой  виноградной и плодовой   продукции и растет производство и продажа крепкой продукции... Но в этом своеобразие   нашего ЗОЖа)))

 

   Для тех, кто продолжает  верить в великое и очень светлое  будущее экзотических  дистиллятов на российском рынке.  Кого сбил с панталыка их бурный рост в 2017 – 2024гг. Я специально сделал стратегическую таблицу изменений розничного   (магазины + Хорека)  рынка крепкого в 2018 – 2025 по группам продукции.

Группа водки и ЛВИ. За 9 лет прошла путь от 83,33 млн дал до 93,13 млн дал. Пусть за счет ЛВИ в основном – их рост с 9,34 млн дал до 19 млн дал. Водка сохранила  стратегическую стабильность – 74 млн (а сколько  раз ее хоронили в эти годы))) В любом случае водка и ЛВИ – это одна группа продукции для России.  Не зря же у нас за 5 лет  объемно  умерла  группа  дамских  ликероводочных  напитков  до 25%. Производители дружно подняли градус  дамских напитков (которые были  до 25%)  до уровня мужской крепкости))) И дамы это приняли «на ура!». Нет сегодня большой разницы между водкой, виски, коньяком, горькой и сладкой  настойкой... Все ЛВИ  теперь в России  очень – очень крепкие напитки водочного градуса  или стремящиеся  к нему)))  Подробнее о наращивании женского  градуса  в напитках в 2021- 2025гг   в среду...   Хотя мне привезли недавно  шикарные  сладкие настойки  с Карельского ЛВЗ   на морошке  18,5%! Жива дамская продукция)))

Коньяк + бренди. За 9 лет с 12,26 млн дал  виден рост до 13,96 млн дал. Пусть даже были пики избыточных продаж  в 2023 и 2024 гг свыше 15 млн  дал – это военный эффект.  Около 14 млн дал – это реальный рынок коньяка и бренди в рознице и на 2026 года – до реформы 2027 года.

И собственно экзотика без  бренди – Другие спиртные напитки  свыше 9% (виски, ром, джин, текила, абсент, кальвадос, соджу   и т.д. + капля российских промышленных самогонов). Впечатляющий  и вдохновляющий  рост с 2018 по 2024  с 6,63 млн дал до 14,24 млн дал. И достижение фактически пика объемного... В 2025 только 14,46 млн дал (+0,21 млн дал). И это с ростом продаж соджу и т.д. 2026 год – небольшое снижение и объемов производства, и продаж экзотики... Короче – стабилизация объемов при некотором  росте продаж импортной экзотики...

 Я никого не отговариваю от производства российской экзотики, наоборот – дерзайте и развивайте сегмент... В 2026 году  вам уже не удастся рассказывать, как вы побеждаете экзотикой российскую водку))) Да и – как сами видите – вы ее не побеждали и в период бурного роста экзотики (2017 -2024) – она был как скала даже с временным военным  ростом  продаж в 2022- 2024гг до 77,5 млн дал с 73- 74 млн дал до того. В 2025 водка вернулась к нормальному своему объему продаж при новых очень высоких ценах...

 Теперь все внимание на 2027 – 2028гг, когда все крепкие продукты (как стервятники))) слетятся на  место высвобождения   6 млн дал российского коньяка... Еще пару лет назад я полагал, что основным выгодополучателем  из этого объема из числа  прочих крепких  напитков  будет российский виски, но сегодня вижу, что это, скорей всего,  будут  группа  водка+ЛВИ и бренди...  

 

 Розничные продажи  (М+Х) крепкой продукции по группам  в 2018 – 2025гг;  ЕГАИС, Россия, тыс. дал

2018

ЯД18

2019

2020

2021

2022

2023

2024

2025

ЯД25

 

ЯД25к24

 

ЯД25к18

 

I-IV квартал

Доля

I-IV квартал

I-IV квартал

I-IV квартал

I-IV квартал

I-IV квартал

I-IV квартал

I-IV квартал

Доля

 

(%)

тыс дал

(%)

тыс дал

    Спиртные напитки свыше 9% - всего

102223,26

100,00%

103134,37

105516,56

108837,98

116034,15

119643,58

123902,62

121538,03

100,00%

 

98,09%

-2364,59

118,89%

19314,78

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

        Водка

73988,38

72,38%

73435,89

73752,04

73396,35

77678,32

77313,16

77322,03

74103,32

60,97%

 

95,84%

-3218,71

100,16%

114,94

Ликероводочные изделия (М+Ж)

9344,44

9,14%

9792,44

11072,49

12320,62

13590,35

14592,85

17016,77

19022,06

15,65%

 

111,78%

2005,29

203,57%

9677,62

Водка + ЛВИ

83332,83

81,52%

83228,34

84824,53

85716,97

91268,67

91906,01

94338,80

93125,38

76,62%

 

98,71%

-1213,42

111,75%

9792,55

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

        Коньяк + бренди

12261,37

11,99%

12745,33

12561,16

12949,36

13840,62

15076,61

15322,15

13957,12

11,48%

 

91,09%

-1365,03

113,83%

1695,75

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

        Другие виды спиртных напитков свыше 9% (без бренди)

6629,06

6,48%

7160,71

8130,87

10171,65

10924,87

12660,96

14241,67

14455,53

11,89%

 

101,50%

213,86

218,06%

7826,47

 

 

 

   Коллеги,  ниже розничные продажи  «вкусной  части водочного рынка»  - ликеро-водочных изделий)) По регионам в магазинах в янв – апреле 2023- 2026.  Сегмент в секторе крепкого  единственный, что продолжает процветать  и в 2026 году...  Рост продаж старых регионов в 2026 к 2025 (+13,14%),   а в старых и новых в 2026 к старым в 2025 (+14,6%).  Я полагал, что в 2026 рост  ЛВИ сократится до минимума, но это не произошло...  Однако, что такое эти (+13%-  +14%) в объемном выражении –  за 4 месяца   (+0,7 млн дал) – ощутимо... За год может быть около (+2 млн дал). У кого крадет объемы ЛВИ: в дамском алкогольном  секторе – у снижающегося вина; в мужском – у водки и виски... В 2027- 2028 ожидается мощное (в 3 раза) падение производства российского коньяка. Одним из претендентов  на высвобождающиеся  объемы   на рынке крепкого  помимо водки, виски, бренди  можно считать и ЛВИ...

 

 

 Розничные продажи  ЛВИ в магазинах в янв – апреле 2023 – 2026гг по регионам; ЕГАИС, тыс. дал.

2023

2024

2025

2026

ЯА26

 

ЯА26к25

ЯА26к24

ЯА26к23

январь-апрель

январь-апрель

январь-апрель

январь-апрель

Доля рег

 

 

 

 

ЛВИ

 

 

 

 

 

 

Российская Федерация (с нов рег)

4 335,478

4 980,442

5 629,689

6 453,336

100,00%

 

114,63%

129,57%

148,85%

Российская Федерация (стар рег)

4 335,478

4 980,442

5 629,689

6 369,633

98,70%

 

113,14%

127,89%

146,92%

    Центральный федеральный округ

1 293,692

1 497,672

1 698,189

1 972,813

30,57%

 

116,17%

131,73%

152,49%

        Белгородская область

23,364

28,33

33,801

43,505

0,67%

 

128,71%

153,57%

186,21%

        Брянская область

48,652

54,306

58,977

65,428

1,01%

 

110,94%

120,48%

134,48%

        Владимирская область

59,747

69,222

76,382

85,919

1,33%

 

112,49%

124,12%

143,80%

        Воронежская область

60,437

71,875

83,133

95,79

1,48%

 

115,23%

133,27%

158,50%

        Ивановская область

50,698

58,705

62,595

68,029

1,05%

 

108,68%

115,88%

134,18%

        Калужская область

40,89

48,246

53,504

62,254

0,96%

 

116,35%

129,03%

152,25%

        Костромская область

28,157

33,563

34,687

38,868

0,60%

 

112,05%

115,81%

138,04%

        Курская область

28,099

32,623

38,377

44,636

0,69%

 

116,31%

136,82%

158,85%

        Липецкая область

31,602

37,527

45,284

51,066

0,79%

 

112,77%

136,08%

161,59%

        Московская область

347,372

400,307

460,056

544,047

8,43%

 

118,26%

135,91%

156,62%

        Орловская область

20,349

23,672

26,841

30,65

0,47%

 

114,19%

129,48%

150,62%

        Рязанская область

34,379

40,834

46,65

54,204

0,84%

 

116,19%

132,74%

157,67%

        Смоленская область

34,452

38,336

44,335

49,76

0,77%

 

112,24%

129,80%

144,43%

        Тамбовская область

22,365

27,235

31,856

35,561

0,55%

 

111,63%

130,57%

159,00%

        Тверская область

64,447

72,873

78,052

86,572

1,34%

 

110,92%

118,80%

134,33%

        Тульская область

52,504

62,495

69,81

76,545

1,19%

 

109,65%

122,48%

145,79%

        Ярославская область

51,198

61,182

67,572

77,373

1,20%

 

114,50%

126,46%

151,13%

        г. Москва

294,979

336,339

386,277

462,608

7,17%

 

119,76%

137,54%

156,83%

    Северо-Западный федеральный округ

631,677

730,064

786,434

880,796

13,65%

 

112,00%

120,65%

139,44%

        Республика Карелия

42,183

47,059

49,438

54,709

0,85%

 

110,66%

116,26%

129,69%

        Республика Коми

50,93

52,498

55,03

58,894

0,91%

 

107,02%

112,18%

115,64%

            Ненецкий автономный округ (Архангельская область)

2,85

2,807

2,853

2,869

0,04%

 

100,56%

102,21%

100,67%

        Вологодская область

86,934

99,226

93,349

84,746

1,31%

 

90,78%

85,41%

97,48%

        Калининградская область

33,198

37,017

41,088

47,172

0,73%

 

114,81%

127,43%

142,09%

        Ленинградская область

83,766

102,408

116,333

137,29

2,13%

 

118,01%

134,06%

163,90%

        Мурманская область

41,066

47,925

52,852

59,857

0,93%

 

113,25%

124,90%

145,76%

        Новгородская область

26,912

31,911

34,079

40,017

0,62%

 

117,42%

125,40%

148,70%

        Псковская область

20,053

24,623

27,362

31,457

0,49%

 

114,97%

127,75%

156,87%

        г. Санкт-Петербург

173,417

207,712

233,344

275,38

4,27%

 

118,01%

132,58%

158,80%

        Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.

70,369

76,879

80,707

88,405

1,37%

 

109,54%

114,99%

125,63%

    Южный федеральный округ

339,344

390,004

465,098

546,04

8,46%

 

117,40%

140,01%

160,91%

        Республика Адыгея

6,411

7,779

9,42

11,356

0,18%

 

120,55%

145,98%

177,13%

        Республика Калмыкия

2,972

2,849

3,226

3,698

0,06%

 

114,63%

129,80%

124,43%

        Республика Крым

39,898

38,76

46,28

49,846

0,77%

 

107,71%

128,60%

124,93%

        Краснодарский край

120,765

145,445

173,62

208,697

3,23%

 

120,20%

143,49%

172,81%

        Астраханская область

18,069

20,1

23,675

28,032

0,43%

 

118,40%

139,46%

155,14%

        Волгоградская область

57,496

62,75

73,687

85,572

1,33%

 

116,13%

136,37%

148,83%

        Ростовская область

80,915

99,306

119,635

141,872

2,20%

 

118,59%

142,86%

175,33%

        г. Севастополь

12,817

13,014

15,555

16,965

0,26%

 

109,06%

130,36%

132,36%

    Северо-Кавказский федеральный округ

57,528

67,56

79,185

93,928

1,46%

 

118,62%

139,03%

163,27%

        Республика Дагестан

1,362

1,632

1,901

2,104

0,03%

 

110,68%

128,92%

154,48%

        Республика Ингушетия

0,291

0,176

0,217

0,229

0,00%

 

105,53%

130,11%

78,69%

        Кабардино-Балкарская Республика

2,084

2,865

3,613

4,507

0,07%

 

124,74%

157,31%

216,27%

        Карачаево-Черкесская Республика

2,152

2,8

3,544

4,364

0,07%

 

123,14%

155,86%

202,79%

        Республика Северная Осетия - Алания

2,067

2,876

4,385

5,728

0,09%

 

130,63%

199,17%

277,12%

        Чеченская Республика

0,077

0,105

0,054

0,001

0,00%

 

1,85%

0,95%

1,30%

        Ставропольский край

49,495

57,106

65,471

76,996

1,19%

 

117,60%

134,83%

155,56%

    Приволжский федеральный округ

973,518

1 103,184

1 205,93

1 317,314

20,41%

 

109,24%

119,41%

135,31%

        Республика Башкортостан

124,753

128,704

139,437

148,858

2,31%

 

106,76%

115,66%

119,32%

        Республика Марий Эл

28,811

33,318

35,048

36,793

0,57%

 

104,98%

110,43%

127,70%

        Республика Мордовия

18,121

22,43

23,85

26,671

0,41%

 

111,83%

118,91%

147,18%

        Республика Татарстан (Татарстан)

150,34

163,784

164,126

179,239

2,78%

 

109,21%

109,44%

119,22%

        Удмуртская Республика

61,037

68,784

71,805

79,281

1,23%

 

110,41%

115,26%

129,89%

        Чувашская Республика - Чувашия

54,196

61,958

63,885

65,032

1,01%

 

101,80%

104,96%

119,99%

        Пермский край

93,134

106,765

129,113

138,038

2,14%

 

106,91%

129,29%

148,21%

        Кировская область

59,503

67,045

72,632

78,22

1,21%

 

107,69%

116,67%

131,46%

        Нижегородская область

133,122

155,139

171,17

190,526

2,95%

 

111,31%

122,81%

143,12%

        Оренбургская область

42,442

49,704

58,275

63,232

0,98%

 

108,51%

127,22%

148,98%

        Пензенская область

42,729

49,575

52,815

54,572

0,85%

 

103,33%

110,08%

127,72%

        Самарская область

82,905

97,487

111,427

128,412

1,99%

 

115,24%

131,72%

154,89%

        Саратовская область

53,021

62,559

72,812

84,53

1,31%

 

116,09%

135,12%

159,43%

        Ульяновская область

29,403

35,93

39,535

43,91

0,68%

 

111,07%

122,21%

149,34%

    Уральский федеральный округ

402,664

456,685

535,237

600,933

9,31%

 

112,27%

131,59%

149,24%

        Курганская область

19,184

21,237

25,486

27,756

0,43%

 

108,91%

130,70%

144,68%

        Свердловская область

159,486

185,175

219,156

248,421

3,85%

 

113,35%

134,15%

155,76%

            Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)

51,532

54,043

62,584

69,041

1,07%

 

110,32%

127,75%

133,98%

            Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)

19,116

20,18

23,189

24,166

0,37%

 

104,21%

119,75%

126,42%

        Челябинская область

113,151

129,541

148,484

165,188

2,56%

 

111,25%

127,52%

145,99%

        Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.

40,194

46,509

56,338

66,361

1,03%

 

117,79%

142,68%

165,10%

    Сибирский федеральный округ

387,487

462,36

551,321

623,37

9,66%

 

113,07%

134,82%

160,88%

        Республика Алтай

3,865

4,559

5,878

5,422

0,08%

 

92,24%

118,93%

140,28%

        Республика Тыва

1,646

1,115

1,456

1,645

0,03%

 

112,98%

147,53%

99,94%

        Республика Хакасия

12,048

14,28

16,397

18,954

0,29%

 

115,59%

132,73%

157,32%

        Алтайский край

39,179

46,978

59,102

65,788

1,02%

 

111,31%

140,04%

167,92%

        Красноярский край

69,941

86,566

97,375

110,242

1,71%

 

113,21%

127,35%

157,62%

        Иркутская область

76,759

86,632

97,838

109,508

1,70%

 

111,93%

126,41%

142,66%

        Кемеровская область

61,988

74,263

88,996

97,224

1,51%

 

109,25%

130,92%

156,84%

        Новосибирская область

59,897

74,344

94,941

111,28

1,72%

 

117,21%

149,68%

185,79%

        Омская область

35,77

42,431

51,749

60,803

0,94%

 

117,50%

143,30%

169,98%

        Томская область

26,394

31,192

37,588

42,505

0,66%

 

113,08%

136,27%

161,04%

    Дальневосточный федеральный округ

249,567

272,914

308,295

334,439

5,18%

 

108,48%

122,54%

134,01%

        Республика Бурятия

16,779

20,195

21,429

23,115

0,36%

 

107,87%

114,46%

137,76%

        Республика Саха (Якутия)

14,389

18,324

18,799

23,308

0,36%

 

123,99%

127,20%

161,98%

        Забайкальский край

16,463

19,336

23,95

26,147

0,41%

 

109,17%

135,22%

158,82%

        Камчатский край

10,197

12,621

14,779

15,891

0,25%

 

107,52%

125,91%

155,84%

        Приморский край

72,345

74,95

86,011

90,095

1,40%

 

104,75%

120,21%

124,54%

        Хабаровский край

58,297

61,831

68,593

74,912

1,16%

 

109,21%

121,16%

128,50%

        Амурская область

27,326

28,454

31,986

35,522

0,55%

 

111,05%

124,84%

129,99%

        Магаданская область

4,42

5,493

6,651

7,076

0,11%

 

106,39%

128,82%

160,09%

        Сахалинская область

21,381

23,503

27,214

28,682

0,44%

 

105,39%

122,04%

134,15%

        Еврейская автономная область

7,104

7,012

7,58

8,376

0,13%

 

110,50%

119,45%

117,91%

        Чукотский автономный округ

0,866

1,195

1,303

1,313

0,02%

 

100,77%

109,87%

151,62%

    Донецкая Народная Республика

 

 

 

39,187

0,61%

 

    Луганская Народная Республика

 

 

 

35,195

0,55%

 

    Запорожская область

 

 

 

7,067

0,11%

 

    Херсонская область

 

 

 

2,254

0,03%

 

 

 

 

    Вирусы продолжают выводить на чистую воду. И самое ценное  в аптечных  спиртовых настойках – не травки, а спирт)))   «Мамедов: Хантавирус эффективнее инактивируется спиртом 30‐40% !!! Доцент Азербайджанского медуниверситета Самир Мамедов подчеркнул, что для инактивации хантавируса достаточно 30-40% спиртового раствора, в то время как коронавирус требует 70-80%. РФ усиливает меры на границе против хантавируса Андес...».

 В общем  опять лоббисты-спиртовики-водочники оказались шустрее лоббистов из винодельческой и пивной отраслей))))

 

 

 

     «В 2035 году каждый пятый грузовик на дорогах России будет беспилотным. Согласно одобренной правительством концепции развития рынка грузоперевозок с использованием высокоавтоматизированных транспортных средств (ВАТС) на автомобильных дорогах РФ до 2035 года, доля беспилотных грузовиков в грузообороте автомобильного транспорта к концу этого периода составит порядка 19 %...».

  «Взросление» поколения демографической ямы рождаемости (1990 – 2002)  и их детей  мы полностью в нашей отрасли компенсируем снижением задействованности  населения в трезвых профессиях))))

 

 

 

 

  «Вологодская область не вошла в список самых непьющих регионов. В ряде российских регионов уровень потребления алкоголя остается значительно ниже средних показателей по стране. К числу территорий с минимальным объемом употребления спиртного относятся республики Северного Кавказа, Ставропольский край, Тува и Москва. Об этом сообщили специалисты Центрального НИИ организации и информатизации здравоохранения Минздрава РФ. Наиболее низкие показатели зафиксированы в Чечне — всего 0,02 литра чистого спирта на человека. В Ингушетии этот уровень составил 0,63 литра, а в Дагестане — 0,9 литра.  В то же время самыми «пьющими» регионами оказались Ненецкий автономный округ, где объем потребления достиг 18,2 литра на человека, Еврейская автономная область — 14,76 литра, а также Чукотка с показателем 14,17 литра. Вологодская область не оказалась ни в том, ни в другом списке...».

  Ну, с Кавказом все ясно – там самые низкие ЗП  в России. Трудоспособное население выезжает на работу в другие более развитые регионы, которым и добавляет потребления)))

 

    Коллеги, ниже плоды «Реформы Филимонова» в Вологодской области – динамика розничных продаж по видам той продукции, которая нормально учитывается и не перетекала в другие виды  под влиянием акцизной и прочей политики... Конечно, есть спад  легальных продаж   от закрытия 600 магазинов, но явно выпавшие объемы компенсированы  иными способами покупки))) 

 

 Розничная продажа продукции в магазинах Вологодской области в янв- апреле 2023 – 2026;  «Реформа Филимонова»; ЕГАИС, тыс. дал

2023

2024

2025

2026

 

Янв – апр 26 к 23

 

январь-апрель

январь-апрель

январь-апрель

январь-апрель

 

(%)

тыс. дал

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

        Вина игристые (шампанские)

40,492

45,835

42,622

40,364

 

99,68%

-0,128

        Вино виноградное

172,082

174,61

165,497

144,672

 

84,07%

-27,410

        Вино ликерное

2,796

2,692

2,641

2,192

 

78,40%

-0,604

 

 

 

 

 

 

 

 

    Спиртные напитки свыше 9% - всего

471,111

483,741

436,083

394,972

 

83,84%

-76,139

        Водка

320,582

316,463

281,27

256,099

 

79,89%

-64,483

        Другие виды спиртных напитков свыше 9%

25,571

30,012

29,827

26,989

 

105,55%

1,418

        Коньяк

34,64

38,04

31,637

27,139

 

78,35%

-7,501

        Ликероводочные изделия

90,318

99,226

93,349

84,746

 

93,83%

-5,572

 

 

 

   

  Из структурных изменений населения... «За 15 лет доля православных россиян снизилась в 1,2 раза. Подавляющее большинство россиян (65%) считают себя православными. В 2011 году таковых было 78%. Не относит себя к какому-либо вероисповеданию почти каждый шестой респондент (16%). Атеистов среди населения оказалось лишь 6% (в 2011 году было 2%). К такому выводу пришли социологи Православного Свято-Тихоновского гуманитарного университета (ПСТГУ) на основе опроса 1501 совершеннолетнего респондента в феврале – марте этого года (есть у «Ведомостей»).

К исламу отнесли себя 9% опрошенных, к другим вероисповеданиям – 3%. Затруднились дать ответ 1% россиян....».

 

  Религия – одна из  форм  социального  антидепрессанта)))  Религиозность россиян не мешает развитию пороков))) Эти процессы гармоничны)))  Западные религии развивали пивоварение и виноделие))) А российские монахи изобрели русскую  водку в 15 веке)))

 

 

 

 

   «Путешествия со вкусом: как россияне открывают регионы через локальные напитки — SimpleWine и Отелло. Самыми популярными направлениями для гастрономического и энотуризма  внутри страны стали юг России, Северный Кавказ и Дальний Восток, а за рубежом — Закавказье, Южная Европа и Азия. 8 из 10 россиян знакомятся в поездках с местными алкогольными напитками, а почти каждый третий везёт их домой в качестве сувенира. Этими и другими данными совместного исследования поделились федеральная сеть SimpleWine, входящая в Simple Group, и сервис бронирования отелей Отелло.

Топ направлений для путешествий по России в 2026 году.

   Согласно данным бронирований на Отелло, в 2026 году среди востребованных направлений для путешествий в России традиционно лидируют Москва (18% от всех бронирований сейчас приходится на столицу), Краснодарский край (13%) и Санкт-Петербург (12%). В десятку популярных регионов также входят Московская область, Республика Татарстан, Приморский край, Новосибирская, Свердловская, Калининградская и Ростовская области...».

 

  Каждый туристический регион России  должен  начинаться с  фирменного  алкоголя для туристов и путешественников))) Уже к нему  формируется закуска и прочая гастрономия))  И уже к ним – исторические и культурные объекты)))

 

   «Россияне через алкоголь объяснили фразу «попробовать местный колорит». SimpleWine: 80% россиян заявили, что выбирают локальные напитки в путешествиях. Во время путешествий с местными алкогольными напитками знакомятся восемь из десяти россиян. При этом выражение «попробовать местный колорит» каждый понимает по-своему....».

 

 

 

   Чтобы россияне меньше путешествовали по России и слабее развивались  местные алкогольно- туристические продукты))),   «Размещение в отелях Крыма и Кубани подорожало на 20-30%. 'Это нормально, тем более в преддверии высокого сезона. Это не кардинальное увеличение', - считают в Российской гостиничной ассоциации....».

 

 

 

 

    Женская праздничная  проблема... «За праздничные  майские  выходные медики Чебоксар столкнулись с волной  алкогольных  отравлений у женщин старшего возраста....

в отделение поступило множество женщин с алкогольными отравлениями. Возраст пациенток, которых алкоголь довел до больничной койки, составляет 50–78 лет....».

 

 Еще 6 лет назад эти женщины пили дешевые винные напитки  заводского производства... После начала винной реформы  винных напитков дешевых  больше  нет, вино очень дорогое... вот и пьют женщины с ЗП в 30 000 руб. и пенсиями до 25 тыс. руб. в месяц  всякую дрянь в больших количествах вместо необходимого  потребителю и рынку  легального и нормального  вина по 100 руб. за бутылку...

 

 

 

 

 

  Из Северной столицы в столицу Чебуреков)))   

  «Столица чебуреков))))): что происходит с барами и «наливайками» в Петербурге. Бары и рюмочные в Северной столице начали переквалифицироваться в заведения с чебуречно-настоичным форматом, хотя, в основном, ассортимент там всё-таки шире. У любителей общепита точки уже получили название «ларисочных». Между тем, алкомаркеты, днём работающие как магазины, а ночью как бары, выставляют разную цену на одно и то же горячительное в различное время.

  На то, что в Петербурге бары, причём вполне себе классические, рюмочные и то, что называлось раньше «наливайками», начали менять формат на чебуречно-настоичные, обратили внимание городские СМИ, специализирующиеся на продуктовом ретейле и общепите. Такая «маскировка» стала ответной реакцией на ужесточение городского законодательства для тех предпринимателей, кто продавал алкоголь в розлив по ночам в точках, расположенных в многоквартирных домах (МКД), считают некоторые эксперты.     

   Между тем, некоторые алкомаркеты, и до ужесточений превращавшиеся по ночам в «бары», придумали хитрую финансовую схему «обогащения». Днём одна и та же бутылка пива может стоить условные 100 руб., а ночью — уже 200. Клиентам так и поясняют: «а что вы хотите, мы уже не магазин, а общепит, поэтому цены и выше»....».

 

 

 

   Тюмень. Завод «Бенат» надо обязательно вернуть  в региональную собственность, чтобы в следующий раз  никому и в голову не пришло купить его даже за 10 млн руб.))) Программа по избавлению регионов России от лишних производств работает. Конечно, «Бенат» мог бы быть  ликероводочной  туристической визитной карточкой Тюменской области, но на хрена это нужно региону, если он сосредотачивается на развитии   виноделия))))

 «Прокуратура оспаривает продажу тюменского алкогольного завода «Бенат». Арбитражный суд Тюменской области провел предварительное заседание по делу об оспаривании сделки по продаже алкогольного завода «Бенат» — производителя водок под такими торговыми марками, как «Живица», «Ямал», «Тюменская». В прошлом году производство продали компании «Амур» за 45,5 млн руб. – цену снизили в десять раз, так как приобрести завод по первоначальной цене – 455,9 млн руб. желающих не нашлось. Областная прокуратура обратилась с иском к департаменту имущественных отношений Тюменской области, Российскому аукционному дому и новому владельцу с требованием аннулировать сделку по продаже. В рамках обеспечительных мер акции и имущество завода арестованы...».

 

 

 

   «Суд в столице вынес приговор по делу бизнесмена Хадиса Абазехова, бывшего владельца ГК «Риал» (бренды водок «Риал», «Банкиръ», «Господа офицеры»), а также бывшего замдиректора группы Ираиды Шанковой. Они признаны виновными в мошенническом хищении в 2013–2020 годах 1,6 млрд руб. кредитных средств ПАО «Промсвязьбанк» и приговорены соответственно к шести и трем с половиной годам колонии....».

 

 

  «Орловский производитель водки «Кремлевка» избежал банкротства после частичного погашения долга. Арбитражный суд Орловской области прекратил производство по делу о банкротстве ООО «Мценская крепость», управляющего спиртзаводом в Мценском районе. С заявлением о несостоятельности предприятия обращалась ФНС, требовавшая признать компанию банкротом по упрощенной процедуре отсутствующего должника из-за задолженности перед бюджетом на 63,05 млн рублей. Суд не нашел оснований для запуска процедуры: должник заявил о частичном погашении около 20 млн рублей и намерении закрыть оставшийся долг, а налоговый орган не согласился финансировать банкротство....».

 

 

   «Арбитражный суд Республики Марий Эл проведёт заседание по делу о банкротстве ООО «Новофокинский ликероводочный завод» 1 июня в 14:00. Судебное разбирательство касается проверки обоснованности заявления Федеральной налоговой службы о признании предприятия банкротом. Заседание пройдёт в соответствии с установленным судебным графиком. Дело находится в производстве арбитражного суда республики...».

 

 

 

  «Всемирно известный производитель алкоголя закрыл проект в Петербурге.

Британский производитель джина Halewood Wines закрыл свой бар в Петербурге

Гастробар «Джинотека», который в 2019 году открыл на улице Белинского британский производитель и дистрибьютор алкоголя Halewood Wines & Spirits, прекратил свою работу, пишет «Деловой Петербург». Изначально в компании не исключали возможности открытия баров в Москве и регионах....».

  Не выдержал конкуренции с нашим джином и импортозаметился)))

 «...В 2019 году Halewood Wines & Spirits купил у бизнесмена Вадима Мамчура завод по производству водки в Ленобласти, ранее принадлежавший обанкротившемуся холдингу «Веда». Завод выпускает джин, виски, бурбон и ром».

 

 

   «Работники Великоустюгского ликёро-водочного завода (ВУЛВЗ) начали сообщать в соцсетях о проблемах с выплатой заработной платы. Предприятие находится в простое с лета 2025 года, поэтому его сотрудникам (около 200 чел.) всё это время ежемесячно платили две трети среднего заработка. Однако недавно эти выплаты стали задерживаться, и люди оказались в сложном финансовом положении.

   Великоустюгский ликёро-водочный завод  входил в состав холдинга «Баядера групп». ...  Весной 2025 года по решению суда активы «Баядера групп» были изъяты в доход государства.  В августе 2025 года правительство России включило ВУЛВЗ в программу приватизации. На тот момент государству принадлежало 99,2% акций предприятия. В апреле 2026 года завод вместе с другими активами «Баядера групп» был выставлен на торги с начальной ценой около 838 млн руб., однако аукцион не состоялся из-за отсутствия заявок....».

 

 

     Уже назначена  СЗП в России на 2026 год)))  При таком росте ЗП никакое импортозамещение  в алкогольном секторе  России невозможно))) И не важно, что у 50% населения ЗП от 25 до 45 тыс. чистыми в месяц... Они импортное не пили и не будут... Это у среднего класса растут ЗП вслед за ценами на импортную продукцию. Потому и продажи импортного вина в 2025 году упали только на (-12%).  А 88% потребителей импортного вина остались на своих местах с прежними объемами...

«Средняя зарплата россиян в 2026 году составит 108,3 тыс. рублей. Об этом, ссылаясь на прогнозы властей.  По итогам текущего года средняя зарплата увеличится на +7,9%. Рост средних зарплат продолжится и в последующие годы — в 2027 году они увеличатся до 115,4 тыс. рублей, в 2028 году — до 123,3 тыс. рублей.

    В прошлом году средняя зарплата в России впервые за историю наблюдений превысила 100 тыс. рублей и составила 100,4 тыс. рублей.

   Уровень средней зарплаты за последние десять лет продемонстрировал трехкратный рост. По его словам, если десять лет назад, в 2016 году, размер средней зарплаты составлял 32 633 рубля, то уже к 2025 году он увеличился до 100 360 рублей....»

 

 

 

 

 

 

    «Саратовстат опубликовал подробные данные о росте и снижении цен на различные группы товаров по итогам первого квартала. Инфляция в регионе за три месяца составила 2,4%. Значительнее всего подорожали продовольственные товары (+2,9%) и услуги (+3,2%). Среди продовольственных групп товаров за первый квартал наиболее заметно подорожала плодоовощная продукция, включая картофель — на 13,1% (сильнее всего лук — на 23%). Цены на алкоголь в целом выросли на +5,4%, наиболее заметно подорожала водка — на +12,7%, столовое вино — на +3,1%...».

 

  И чего это в такой ситуации подорожания водка должна замещать вино?))) Все это фантазии и домыслы  экспертов, пытающихся опорочить водку и заслонить водкой проблемы   стагнации  рынка российской экзотики)))

 

 

 

 

    А как там дела у наших спиртовых монополистов в России?))) Хорошо ли им живется?))  Плохо... Объемы производства спирта удручающе  падают после  приватизации РСП   в 2025 и 2026гг... Так, производство водочного спирта в январе – апреле 2026 только 14 млн дал (-16% к 25; -26,8% к 24; - -25% к 23).  Хотя водка не падает, а ЛВИ только растут... С чего тогда спирту падать?

 Действия частного монополиста (поддерживаемого государством)  при снижении производства могут носить только одну направленность – повышение цен на спирт в ближайшее время)))

 

 Производство спирта этилового в России в янв – апр 2023- 2026гг; ЕГАИС, тыс. дал

2023

2024

2025

2026

 

26к25

26к24

26к23

январь-апрель

январь-апрель

январь-апрель

январь-апрель

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Спирт этиловый  - всего

26437,74

29489,46

25210,76

21233,41

 

84,22%

72,00%

80,31%

        Спирт этиловый ректификованный

18748,89

19177,70

16685,49

14034,06

 

84,11%

73,18%

74,85%

 

 

 

 

  О чем сегодня поют новые современные  песни о главном))   Неожиданно выяснилось, что поэты России сочиняют тексты песен, видимо,  под наркотиками и на наркотические темы)))

   «Ведомости»: более 40% песен требуют правок из-за закона о пропаганде наркотиков...».

«Sample Legal выявила риски в 40% российских музыкальных треков...».

«Ведомости: почти половина песен оказалась под вопросом из-за пропаганды веществ...».

 

 

 

 

Коротко о Рознице

 

 

   «В России закрываются круглосуточные продуктовые магазины. За год количество круглосуточных продуктовых точек в России снизилось на 6,4–8%, пишет «Ъ».

Рост затрат и конкуренция с сервисами доставки вынуждает российских ритейлеров постепенно закрывать круглосуточные продуктовые магазины. По данным Infoline, за год количество таких объектов уменьшилось примерно на 7–8% год к году. В сервисе 2ГИС отметили, что в марте 2026 года в крупнейших городах страны работало более 4 800 круглосуточных продуктовых, что на 6,4% меньше показателей годом ранее. В целом, по данным компании, доля таких объектов составляет 12,3% от общего числа продуктовых магазинов....».

 

 

 

 

   «Сеть «Монетка» открыла в Туле первый магазин (на улице Кауля). Его торговая площадь составила 313 квадратных метров, а ассортимент включает более 4 000 товаров.

Ассортимент первой тульской «Монетки» был подобран так, чтобы удовлетворить короткие покупательские миссии и все ежедневные потребности жителей близлежащих домов. Большую часть товаров в регион будут привозить из распределительного центра «Ленты» в Валищево Московской области....».

 

 

 

    «Потребительская корзина подорожала сильнее товаров на маркетплейсах...

За последние три года рост цен на товары, представленные на российских маркетплейсах, отставал от увеличения стоимости минимальной потребительской корзины. Такой вывод содержится в исследовании Ассоциации представителей электронной торговли (АПЭТ), основанном на данных аналитического сервиса MPStats и официальной статистики Росстата, пишут «Ведомости». ... Как подчеркивают авторы исследования, более низкие темпы удорожания стали возможны благодаря системе скидок и программам лояльности, которые предлагают интернет-ритейлеры...».

 

 

 

Мужской напиток Пиво

 

   По информации ЦИФРРА на пивном рынке начался экстренный  поиск 3,8 млрд л пивной продукции, которые ЦИФРРА неделю назад объявила утерянными))) Это разница между производством и продажами в рознице в январе 2023- апреле 2026)))

 

 

  «Эксперт по алкоголю Шапкин ожидает улучшения качества пива в России из-за ГОСТа...».

 

 

  «В Ростовской области по итогам первого квартала 2026 года произвели 56,9 млн л пива, что на -15,8% меньше показателя аналогичного периода прошлого года. Об этом сообщили «Ведомости Юг» со ссылкой на данные Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ), оператора государственной системы маркировки «Честный знак».  При этом количество производителей пива в регионе увеличилось на 9,5% и достигло 46 компаний. В соседнем Краснодарском крае за январь—март 2026 года выпуск пива составил 48,7 млн л, что на +1,6% превышает показатель аналогичного периода 2025 года...».

 

 

    «Пивоварни Бочкарев» (ранее холдинг «Объединенные пивоварни», ОПХ) могут запустить проект по выпуску собственной колы. Компания уже подала заявку на регистрацию товарного знака «Наша кола». Эта категория на российском рынке остается одной из самых растущих в сегменте безалкогольных напитков. Но выход в нее потребует значительных вложений в маркетинг, так как сегмент уже насыщен российскими аналогами....».

 Рынку точно нужна кола со вкусом пива или пиво со вкусом колы)))

 

 

 «В майские праздники россияне потратили на пиво почти 49 млрд рублей.

За год объемы реализации напитка выросли на +1,9%.  В период майских каникул, с 1 по 11 мая 2026 года, жители России приобрели 258,9 млн литров пива. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объемы продаж выросли на 1,9% (с 254,1 млн литров), следует из статистики системы «Честный знак», с которой ознакомилась Readovka....».

 Остается только разделить деньги на объем)))  Средняя  цена 1 литра майского пива – 189 руб.

  Но  с учетом того, что учитывается  с 2025 года у нас в рознице не вся пивная продукция, а минимум на (-14%) меньше реального, то и в майских продажах – недостача объема)))

 

 «... Самым востребованным форматом у покупателей традиционно остается пиво в бутылках. За 11 выходных дней в такой таре было продано 163 млн литров на общую сумму 28,6 млрд рублей. Спрос на баночное пиво также показал рост – 68,3 млн литров (14,4 млрд рублей) против 65,9 млн литров (12,2 млрд рублей) годом ранее....».

 

 Бутылка – 63% объема учтенного  проданного пива;  банка – 26,4%... На ПЭТ и разливное тогда на праздники пришлось – 10,6%...

 

 

 

 

   «ВШЭ: внедрение цифровой маркировки привело к росту прибыли производителей. Спустя три года после введения системы обязательной цифровой маркировки наблюдается рост прибыли и рентабельности производителей. К такому выводу пришли эксперты Института государственного и муниципального управления НИУ ВШЭ, проанализировав экономическую эффективность отраслей с маркировкой в 2020–2025 гг....

  В производстве обуви рентабельность выросла до 15,7% в 2025 г. против 12,7% в 2024 г., в легкой промышленности – до 13,8% с 11,2%. В сегментах с высокой долей малого и среднего бизнеса рентабельность выросла умерено. В молочной отрасли, например, показатель вырос до 7,5% (с 6,6%)....»  В пивоваренной отрасли показатель увеличился с 7,5 до 11,6%....» (???)

 

   На 16% в 2025 году провалился розничный учет продаж пивной продукции, а прибыль выросла?)))  Произвели на  1 млрд л больше, чем смогли продать)))  Да пивная отрасль в убытке должна быть и затоваренных складах до сих пор)))  Это как-то даже подозрительно))))

 

 

     «Владимир Путин заключил, что система маркировки «Честный знак» нуждается в доработке. Владимир Путин провел рабочую встречу с главой «Ростеха» Сергеем Чемезовым. Сергей Чемезов рассказал, как функционирует система «Честный знак». Президент призвал совершенствовать систему и отметил, что «здесь точно есть над чем работать». Глава «Ростеха» сообщил, что цифровая маркировка распространяется на 51 товарную группу. Согласно его докладу, она в три раза сократила нелегальный оборот товаров — с 26% до 9%, принесла дополнительные 7 трлн руб. бюджету и 1 трлн руб. дополнительного дохода легальному бизнесу. Напомним, маркировка пива в России стартовала 1 апреля 2023 года....».

 

 

 

 

   Импортное пиво в России...  «Импорт пива в Россию в январе–апреле 2026 года вырос на +51% и достиг 13,5 млн декалитров...». «За первые четыре месяца 2026 года более 60% импортного пива было ввезено в Россию через Беларусь. Эта схема используется из-за разницы в ввозных таможенных пошлинах,  сообщили  в российском Союзе производителей коньяка, спирта и алкогольной продукции со ссылкой на расследование издания «Ведомости».

  Импорт пива и пивных напитков в Россию по итогам четырех месяцев 2026 года достиг 135 млн литров, и 81 млн литров из этого объема был ввезен из Беларуси. За январь — апрель поставки пива в Россию из Беларуси выросли на 167% к аналогичному периоду прошлого года....».

 

 

 

 Продвижение  БАПива через национальную кухню... «Игорь Бухаров предпочел безалкогольное пиво в окрошке вместо кваса...»)) 

 

 

Поиск