Статьи
Отпуска среднего класса больше не способствуют росту потребления импортного вина и игристого в России…
Голова идет кругом от разно направленной информации))) Наши внутренние источники постоянно патриотично рассказывают о падении импорт европейских вин... Мы им верим! А тут вылезает ЕС и рассказывает о росте импорт своим вин в Россию в 2024 году над показателями 2023 года... Зачем будоражить нас в нашей уверенности победы над импортным вином?))) Явно происки врагов сразу после съезда виноделов... Но я не очень удивился информации ЕС... Собственно я об такой возможности постоянно пишу... С одной стороны, импортеров запугали новыми будущими пошлинами – сам бог велел им везти и везти европейское вино «эшелонами» в нашу страну... С другой стороны, я сам постоянно пишу для бизнеса о том, что не верю в отказ женщин среднего класса от европейского вина с новыми пошлинами и ценами... Не важно, что говорят по этому поводу импортеры, но думают они явно, как и я))) Кто должен отказаться от этого вина: мужик среднего класса, покупающий это вино для жены или любовницы? Да никогда))) Или женщина среднего класса, покупающая для себя или компании подруг? Да ни в жизнь)))
И третье – даже с учетом данных наших источников о падении объемов импорта европейского вина – я уже несколько раз приводил данные своего «исследования» - в Россию импортного вина привезено уже за 10 мес. столько, что этого объема хватит на год обычных розничных продаж из 2021 года... Общество и рядовой потребитель должны быть уверены от работы СМИ и чиновников, что импорт падает и все вокруг переходят с импорта на нашей вино и игристое... А бизнес должен быть внимательнее)))
Кое- какая таможенная статистика попадает в инфополе, но без данных по ввозу- вывозу через страны ЕАЭС... Если посмотреть данные по ввозу тихого виноградного вина в январе – июне 2021- 2024, то вот, что получается...
В 1 пг 2021 ввезли тихого вина 142 млн л, а из недружественных стран (враждебные страны Европы, США, Австралия, Н. Зеландия...) 94 млн л. Тогда везли еще и для продажи, и про запас... И просто везли))) В 1 пг 2023 года ввезли всего 156 млн дал (14 млн дал к 1 пг 2021) – тут готовились к повышению пошлин с 1 августа... От врагов ввезли 92 млн л... В 1 пг 2024 всего ввезли 158 млн л импортного вина (+16 млн л) – тут уже просто ко всему готовились)))) И к росту пошлин, и к росту ставки акциза, и ко всему прочему худшему))) Откровенно вражеского вина ввезли 83 млн л...
По моим личным ощущениям вражеского вина до войны в год у нас продавалось в рознице не более 160- 170 млн л. Ввоз в 1 пг 2024 года 83 млн враждебных литров позволяет поддерживать годовые продажи этой продукции в российской рознице на уровне довоенных продаж...
|
Импорт тихого виноградного вина в Россию, млн л |
1 пг 2021 г. |
1 пг 2022 г. |
1 пг 2023 г. |
1 пг 2024 г. |
|
|
|
|
|
|
|
Всего |
142,0 |
109,0 |
156,0 |
158,0 |
|
Недружественные страны |
94,0 |
68,0 |
92,0 |
83,0 |
|
Доля недружественных стран |
66,20% |
62,39% |
58,97% |
52,53% |
Президент обещал развивать нашу страну исключительно эволюционно, но чиновники и виноделы решили с винным рынком действовать со всей революционной решительностью))) Несовпадение темпов развития общества (потребителей) с высокими темпами преобразования в отрасли (бизнес) приводит к противоречиям и низкому росту в секторе тихого виноградного вина...
Честное слово, я очень рад всем достижениям отрасли за последние 15 лет... А недостижениям не рад)))
Среди них, например, такое: с ноября 2023 по октябрь 2024 года в России было произведено вина, игристого, ликерного, напитков и коньячных дистиллятов с использованием виноматериала в объеме 62,23 млн дал. А урожай винограда 2023 года в промышленном секторе мог дать нам не более 49 – 50 млн дал...
Скажу сразу, что коньячникам я выделил из урожая только 12 млн дал виноматериала на перекурку КД для производства из этого объема в 2026 году около 2 млн дал российского коньяка. Может, они и больше взяли, но я статистически им выделить больше не могу...
Нам не хватило примерно 12 млн дал виноматериала в статистическом виноградном 2023- 2024 году. Грубо 20% винограда... В Европе обычно в таких случаях каждый год виноматериал разбавляют водой, чтобы легче был)))
Я бы это, возможно, забыл, если бы чиновники не забыли дать нам один важный показатель своей работы)))
У нас за гордым пафосом побед винной реформы как-то забыли сообщить о размере возмещении виноградного акциза по итогам урожая 2023 года... Я просто помню, как гордо отчитывались Минфин и МСХ о работе этого инструмента по итогам урожаев с 2020 года по 2022...
«...Объемы возвратов по акцизам на российское вино были озвучены такие (в скобках объем собранного урожая, по годам, с которого был начислен обратный акциз):
- 2020 год: 8 млрд рублей (400 тыс тонн)
- 2021 год: 12 млрд рублей (500 тыс тонн)
- 2022 год: 15 млрд рублей (640 тыс тонн)...»...
На 2023 год так и просился показатель в 700 тыс. тонн... Но что-то пошло не так. Ведь в 2022 году урожай определили в рекордный объем – 890 тыс. тонн. Из них предъявили налоговикам только 640 тыс. тонн...
В 2023 урожай был (есть разные показатели от 750 до 780 тыс. тонн; а потом еще приписки в Дагестане нашли на 20 тыс. тонн с несуществующих виноградников) – пусть 760 тыс. тонн.
Вполне могли бы предъявить хотя бы 600 тыс. тонн, а падение списать на непогоду... Но показателя до сих пор нет...
И вот уже фактически есть урожай 2024 года в диапазоне от 750 до 800 тыс. тонн...Сколько винограда готовы предъявить фискалам виноделы?))))))) А ведь по итогам этого урожая виноделам деньги некуда девать будет)) Акциз-то вырос в 3 раза... И если они предъявят государству доказательства на 640 тыс. тонн, то «получат прощение» уже не 15 млрд руб. (как в 2022), а целых 45 млрд руб...
Опасные цифры))) Даже страшно их называть – ведь государство в одночасье может всей финансовой прочей помощи лишить виноделов))) Как государству объяснишь, что это воздушные деньги)))
Статистика ЕГАИС о росте продаж вина и игристого с янв- октября 2017 по 2024 ошарашила рынок)))
Сначала про 2023- 2024. Период в 10 мес. 2024 года уже нивелировал весь ажиотажный спрос первого полугодия, когда народ каждый день пугали жутким ростом цен и неизбежных дефицитом... Розничный рынок подравнялся... Про рост игристых, замещающих с 2022 года ГВНы, я писал уже много раз. Думаю, что по итогам 2026 года мы нагоним показатель продаж игристых и шампанских 2010 - 2011 гг. А пока прирост продаж в магазинах в январе – октябре 2024 к 2023 (+10,9%).
А вот роста продаж вина у нас, к сожалению, нет у нас в 2024 году... По итогам 10 мес. 24 к 23 (+0,87%) в магазинах при одновременном падении продаж в Хореке почти на (-25%), что в итоге дает отсутствие роста, даже небольшое снижение... Как ужа там в рамках этого объема воюют российское и импортное вино, только богу и ЕГАИСу известно))) Видимо, вино все-таки более «скучный» продукт для потребителя женского пола относительно игристого вина...
У разных экспертов разные мнения... «Эксперт Шапкин: На игристые вина перешли любители слабоалкогольных коктейлей и пивных напитков после роста акцизов...».
Это не совсем так. У нас игристые растут 3 года, а на САН цены повысились 3 месяца назад)))) Хотя для общества это не важно)))
WR. «Понедельник начался с прекрасных цифр. Весь день отрасль обсуждает рост продаж вина +27%. Рост любят все. Растут дети, радуя родителей. Цветы растут, восхищая цветоводов. Продажи подрастают, мотивируя продавцов. Плохо, когда растут ставки по кредитам, тарифы естественных монополий, издержки и прочее. Но сейчас не об этом...».
https://wineretail.info/vinotorgovlya/wr-prazdnik-rosta-2024-11-18.html
Очень душевно про рост))) Но нужны уточнения...
Возвращаясь к радостной цифре про рост продаж вина в 2024 к 2017... Чтобы всеобщая радость от цифр не была излишне бурной... Лобовые цифры – очень хитры))) А ведь можно сравнить объемы производства и продаж 2024 с 2010-ым, например, годом, чтобы совсем настроение испортилось))) Но не это цель...
Еще раз напомню о некорректности сравнения 2024 с 2017 годом (на рынке да и в РАРе об этом никто не помнит).
Продажи 1 пг 2017 учитывались в ЕГАИС только в городском секторе. В таблице ниже я слегка поправил данные 2017. И самое главное – в 2017 году на рынке было более 26 с лишним млн дал в год винных напитков (тихих и газированных), которых сегодня нет, а есть немного плодовых газированных, а ведь они выполняли роль дешевых вин и игристых... Так что мы при реальном и правильном расчете в минусе с 2017 года...
При росте продаж вина и игристого на (+27%) с 49,9 до 63,2 млн дал общий объем продаж продукции, считающейся у населения «виноградным вином» упал на (-4,3%) с 71,5 до 68,5 млн дал.
Лобовое сравнение дает рост продаж вина и игристого на (+13,3 млн дал). Шикарный объем. Одновременно с этим всякие винные напитки упали с 21,5 млн дал в 2017 до 4,1 млн дал... (-17,4 млн дал) того, что было «народным вином». Грубо говоря, возросший продаж вина и игристого (+13,3 млн дал) вроде погасил падение продаж винных напитков и заместил эти 13,3 млн дал падения... Рынок в минусе 4 млн дал...
А вот тут возникает главный вопрос – чем он мог заместить этот выпавший объем в 13,3 млн дал, какой продукцией...
|
Розничные продажи в магазинах вина, игристого и винодельческих продуктов-заместителей вина и игристого в янв- окт 2017 – 2024гг. , ЕГАИС, Россия, тыс. дал |
2017 |
|
2024 |
|
ЯО24 к 23 |
|
январь-октябрь |
|
январь-октябрь |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
Вина игристые и шампанские |
10 632,732 |
|
16 333,949 |
|
153,62% |
|
Вино |
39 278,607 |
|
46 878,105 |
|
119,35% |
|
ВИНО + ИГРИСТОЕ |
49 911,339 |
|
63 212,054 |
|
126,65% |
|
Вино ликерное |
89,838 |
|
1 072,924 |
|
1194,29% |
|
Напитки винные, изготовляемые без добавления этилового спирта |
19 577,466 |
|
0 |
|
|
|
Напитки винные, изготовляемые с добавлением этилового спирта |
1 952,658 |
|
0 |
|
|
|
Виноградосодержащие напитки без добавления этилового спирта |
0 |
|
472,449 |
|
|
|
Виноградосодержащие напитки с добавлением этилового спирта |
0 |
|
1 237,377 |
|
|
|
Плодовые алкогольные напитки (бывшие ГВНы) |
0 |
|
2 470,11 |
|
|
|
ВСЕГО |
71 531,301 |
0, |
68 464,914 |
|
95,71% |
Раз уж пошел откровенный разговор)))) Смотрите, рост продаж вина и игристого за 8 лет в январе – октябре (+13,3 млн дал). Это отлично. Значит, большая часть винных напитков была в итоге замещена после 2020 года вином и игристым... Великолепно))) А теперь если учесть статистический дефицит виноматериала примерно в 12- 13 млн в год в России – исходя из урожаев винограда и производства готовой продукции, то получается, что мы имеем в вине и игристом реально в 2024 году (и в 2023) эти 12- 13 млн дал бывших винных напитков, которые по составу условно так и остались винными напитками (на 50% из винограда), но гордо теперь именуются вином и игристым))))
Но на это можно и не обратить внимание... Это я специально для рынка привожу свои расчеты...
А теперь еще более болезненная для ситуации таблица, дополняющая успехи винной розницы в ЯО2024.
Продавать можно только произведенную или ввезенную продукцию. Так вот рост производства российского вина в ЯО2024 составил 27,13 млн дал (+1%) к ЯО2017 (26,86 млн дал). По тихому вину в секторе роста производства нет вообще, короче говоря.
А по игристым рост есть (+47%) – это реальное замещение игристыми ГВНов... И, главный пардон, за счет чего тогда рост продаж вина в ЯО24 к 17 на (+7,5 млн дал) при росте нашего производства на (+0,3 млн дал)– за счет импорта?
|
Производство продукции в янв- окт 2017 – 2024гг; ЕГАИС, Россия, тыс. дал. |
2017 |
2024 |
|
ЯО24 к 23 |
|
январь-октябрь |
январь-октябрь |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
Вина игристые и шампанские |
9 166,257 |
13 475,495 |
|
147,01% |
|
Вино |
26 864,102 |
27 131,783 |
|
101,00% |
|
ВСЕГО |
36 030,359 |
40 607,278 |
|
112,70% |
Поэтому я не советую лезть, не зная броду и истории, в дебри прошлого для поиска нынешних рекордов))) Лучше считать, что Новая эра началась от рождества нового закона в 2020 году)))
О нашем потребительском патриотизме... «Топ 10 зарубежных тур-направлений россиян в 2024. За 9 месяцев 2024 года выездной турпоток из России увеличился на 23,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года: за рубеж с целью туризма было совершено 8,7 млн поездок. При намеченной тенденции роста до уровня 2019 года – 14,2 млн поездок – еще далеко....».
Коллеги, я почитал суммарные потоки и офигел, когда сложил турпозедки в ТОП-10 стран за янв – сент 2019 – 2024гг)))) Если в мирном 2019 году там за это время побывали 6,64 млн человек; в 2023 – 6,34 млн человек, то в ЯС24 уже 8 млн наших граждан)))
Таким образом, фактор сидения дома среднего класса в отпусках (как оправдывающий рост потребления алкогольной продукции) не только практически не работал уже в 2023 году, но в 2024 году он вопиюще не работает)))) Более того, он должен сокращать потребление импортной продукции как минимум в России в 2024 относительно 2019...
Таким образом, падение импорта винной продукции имеет еще одну причинку)))
|
Страна |
Страна |
ЯС2024 |
ЯС2023 |
ЯС2019 |
|
1 |
Турция |
3678,00 |
3409,90 |
4490,20 |
|
2 |
ОАЭ |
986,20 |
922,60 |
457,70 |
|
3 |
Египет |
834,60 |
739,20 |
9,20 |
|
4 |
Китай |
715,50 |
135,90 |
655,30 |
|
5 |
Таиланд |
640,00 |
519,70 |
534,80 |
|
6 |
Абхазия |
371,90 |
0,04 |
36,30 |
|
7 |
Армения |
250,90 |
335,90 |
124,80 |
|
8 |
Грузия |
184,60 |
33,70 |
213,30 |
|
9 |
Азербайджан |
177,60 |
116,90 |
82,00 |
|
10 |
Узбекистан |
146,40 |
121,90 |
39,40 |
|
|
|
|
|
|
|
|
ВСЕГО ТОП10 |
7985,70 |
6335,74 |
6643,00 |
Коллеги, розничные продажи в магазинах двигателя прогресса винного рынка России – игристых в январе – октябре 2024 года. Это икона реформаторов рынка – рост бесспорен))) В итоге мы можем даже выйти в 2026 году на уровень продаж игристых 2010- 2011гг. Вернем игристым то, что в 2012 отдали ГВНам...
Итак, в 1 квартале 2024 народ пугали жутким ростом цен и дефицитом. В результате продажи игристых в магазинах в 1 кв. 24 к 23 (+13,3%). В начале 2 квартала 24 пугать продолжали – по инерции население делало запасы))) 2 кв. 24 к 23 (+12,2%). С учетом этих запасов продажи в 3 квартале 24 выровняли розничный рынок – (+7,8%) к 23.
Помесячно: июль 24 к 23 (+7,8%). Август 24 к 23 (+8,7%). Сентябрь 24 к 23 (+6,6%). Октябрь 24 к 23 (+8,8%). Январь – октябрь 24 к 23 (+10,9%).
Итак, реальный рост продаж (и, возможно, потребления) игристых в 2024 к 2023 от +10% до +11%... Хороший восстановительный темп, который по итогам 2024 года может вывести общий объем продаж (с учетом Хореки) на 25 млн дал российского и импортного игристого... В самые лучшие годы лет 14-15 назад это объем составлял до 27- 27,5 млн дал... Еще год – два и догоним...
Тем более, что тихое вино ярко выраженной тенденции к росту продаж не имеет, а игристое явно не только догоняет свое прошлое, но и в силу своей большей привлекательности теснит скучное тихое вино...
|
Розничные продажи ИГРИСТОГО в магазинах России по регионам в янв- окт 2023- 2024гг; ЕГАИС, тыс. дал. |
январь-июнь |
июль |
август |
сентябрь |
октябрь |
январь-октябрь |
|
ЯнМт 24к23 |
АпИн 24к23 |
ИлСн 24к23 |
|
Июль 24к23 |
Авг24 к23 |
Сен24 к23 |
Окт24 к23 |
|
ЯнОк 24к23 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 кварт. |
2 кварт. |
3 кварт. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Игристые |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Российская Федерация |
9979,10 |
1762,33 |
1733,70 |
1425,54 |
1432,00 |
16333,95 |
|
113,32% |
112,17% |
107,76% |
|
107,79% |
108,69% |
106,56% |
108,77% |
|
110,88% |
|
Центральный федеральный округ |
3632,50 |
624,26 |
598,18 |
513,89 |
521,72 |
5891,00 |
|
112,67% |
112,87% |
109,69% |
|
111,84% |
109,30% |
107,58% |
110,41% |
|
111,63% |
|
Белгородская область |
68,31 |
11,11 |
10,77 |
9,23 |
10,90 |
110,32 |
|
104,79% |
98,61% |
100,50% |
|
100,85% |
97,47% |
103,80% |
108,77% |
|
102,27% |
|
Брянская область |
58,79 |
9,96 |
10,06 |
7,94 |
8,37 |
95,13 |
|
115,36% |
114,29% |
114,50% |
|
112,50% |
115,67% |
115,54% |
116,26% |
|
114,89% |
|
Владимирская область |
84,73 |
16,25 |
15,05 |
11,72 |
11,56 |
139,32 |
|
113,42% |
120,26% |
116,03% |
|
118,61% |
112,21% |
117,57% |
119,15% |
|
116,60% |
|
Воронежская область |
152,86 |
27,37 |
26,60 |
22,07 |
22,29 |
251,22 |
|
118,90% |
115,22% |
112,77% |
|
113,73% |
113,11% |
111,14% |
113,74% |
|
115,51% |
|
Ивановская область |
50,01 |
8,64 |
8,02 |
6,65 |
6,75 |
80,08 |
|
113,47% |
113,30% |
106,72% |
|
110,09% |
105,17% |
104,43% |
109,50% |
|
111,05% |
|
Калужская область |
81,45 |
15,25 |
14,54 |
11,29 |
11,01 |
133,56 |
|
114,20% |
116,68% |
113,59% |
|
115,38% |
114,90% |
109,65% |
113,63% |
|
114,67% |
|
Костромская область |
30,67 |
5,41 |
5,00 |
4,21 |
4,27 |
49,55 |
|
113,72% |
116,11% |
112,75% |
|
114,32% |
110,48% |
113,46% |
120,78% |
|
114,65% |
|
Курская область |
59,41 |
9,89 |
8,15 |
7,74 |
8,48 |
93,68 |
|
111,22% |
109,10% |
102,69% |
|
108,31% |
92,54% |
107,95% |
108,82% |
|
107,95% |
|
Липецкая область |
61,01 |
10,81 |
10,49 |
8,64 |
8,94 |
99,90 |
|
121,25% |
115,85% |
114,81% |
|
114,31% |
112,74% |
118,00% |
113,46% |
|
117,09% |
|
Московская область |
1105,44 |
198,56 |
190,15 |
157,03 |
152,73 |
1804,05 |
|
112,20% |
113,59% |
109,88% |
|
113,17% |
110,49% |
105,26% |
110,02% |
|
111,70% |
|
Орловская область |
45,09 |
7,40 |
7,55 |
6,17 |
6,46 |
72,67 |
|
112,09% |
108,63% |
109,59% |
|
106,24% |
115,58% |
106,73% |
112,89% |
|
110,46% |
|
Рязанская область |
71,93 |
13,72 |
12,94 |
9,99 |
10,17 |
118,76 |
|
115,57% |
115,20% |
116,30% |
|
117,19% |
114,56% |
117,33% |
116,40% |
|
115,77% |
|
Смоленская область |
67,43 |
11,64 |
11,29 |
9,08 |
9,44 |
108,90 |
|
113,14% |
113,51% |
110,40% |
|
111,31% |
112,96% |
106,23% |
112,37% |
|
112,36% |
|
Тамбовская область |
36,00 |
6,56 |
6,43 |
4,99 |
5,25 |
59,24 |
|
115,30% |
115,32% |
113,61% |
|
110,57% |
117,03% |
113,37% |
119,56% |
|
115,16% |
|
Тверская область |
92,36 |
18,35 |
16,69 |
12,82 |
12,14 |
152,37 |
|
111,18% |
115,52% |
113,21% |
|
116,97% |
111,76% |
109,96% |
111,65% |
|
113,09% |
|
Тульская область |
87,23 |
15,46 |
14,79 |
12,13 |
12,10 |
141,72 |
|
116,11% |
118,81% |
116,65% |
|
118,36% |
117,82% |
113,15% |
113,96% |
|
116,84% |
|
Ярославская область |
99,64 |
18,37 |
16,80 |
13,71 |
13,40 |
161,93 |
|
114,85% |
116,74% |
111,39% |
|
116,32% |
108,51% |
108,71% |
111,27% |
|
114,01% |
|
г. Москва |
1380,15 |
219,51 |
212,85 |
198,48 |
207,48 |
2218,63 |
|
111,75% |
111,13% |
107,62% |
|
109,16% |
106,79% |
106,81% |
108,43% |
|
110,06% |
|
Северо-Западный федеральный округ |
1381,50 |
237,03 |
231,39 |
191,00 |
194,21 |
2235,29 |
|
113,00% |
111,07% |
107,94% |
|
108,45% |
108,19% |
106,95% |
107,27% |
|
110,42% |
|
Республика Карелия |
43,85 |
7,90 |
7,81 |
5,82 |
5,88 |
71,25 |
|
112,46% |
111,74% |
109,06% |
|
109,92% |
109,51% |
107,29% |
105,57% |
|
110,64% |
|
Республика Коми |
57,26 |
7,62 |
7,99 |
6,53 |
7,63 |
87,03 |
|
102,98% |
101,76% |
99,79% |
|
99,14% |
104,18% |
95,56% |
100,63% |
|
101,62% |
|
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) |
3,69 |
0,42 |
0,45 |
0,48 |
0,50 |
5,55 |
|
99,63% |
99,68% |
100,52% |
|
103,67% |
97,59% |
100,42% |
90,97% |
|
99,02% |
|
Вологодская область |
65,79 |
11,41 |
10,68 |
8,04 |
8,80 |
104,73 |
|
112,91% |
113,64% |
110,74% |
|
115,44% |
108,58% |
107,32% |
111,22% |
|
112,33% |
|
Калининградская область |
97,37 |
20,27 |
20,46 |
14,76 |
13,61 |
166,47 |
|
118,64% |
121,37% |
114,75% |
|
115,03% |
116,48% |
112,02% |
115,02% |
|
117,77% |
|
Ленинградская область |
211,48 |
41,45 |
39,89 |
30,42 |
29,23 |
352,50 |
|
117,41% |
115,92% |
111,09% |
|
111,03% |
110,36% |
112,10% |
112,35% |
|
114,49% |
|
Мурманская область |
75,66 |
9,16 |
9,75 |
9,20 |
10,50 |
114,28 |
|
109,59% |
106,02% |
106,02% |
|
104,27% |
111,73% |
102,17% |
103,28% |
|
107,13% |
|
Новгородская область |
36,60 |
6,71 |
6,38 |
5,00 |
4,96 |
59,65 |
|
114,55% |
113,10% |
107,16% |
|
108,48% |
107,21% |
105,35% |
111,23% |
|
111,53% |
|
Псковская область |
47,08 |
8,60 |
8,52 |
6,51 |
6,56 |
77,26 |
|
116,13% |
111,97% |
108,07% |
|
104,98% |
109,16% |
110,87% |
110,18% |
|
111,89% |
|
г. Санкт-Петербург |
663,05 |
110,99 |
107,48 |
94,29 |
96,08 |
1071,96 |
|
113,21% |
109,62% |
106,85% |
|
107,69% |
106,26% |
106,50% |
106,08% |
|
109,62% |
|
Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр. |
79,69 |
12,50 |
12,00 |
9,98 |
10,46 |
124,63 |
|
106,16% |
105,73% |
102,73% |
|
102,36% |
104,89% |
100,68% |
100,28% |
|
104,56% |
|
Южный федеральный округ |
1342,59 |
290,60 |
301,77 |
239,93 |
205,76 |
2380,87 |
|
118,58% |
117,34% |
108,65% |
|
107,79% |
108,95% |
109,28% |
110,11% |
|
113,85% |
|
Республика Адыгея |
24,73 |
4,44 |
4,56 |
3,74 |
3,81 |
41,28 |
|
121,61% |
121,16% |
111,23% |
|
112,05% |
111,67% |
109,68% |
107,67% |
|
116,73% |
|
Республика Калмыкия |
3,35 |
0,54 |
0,64 |
0,43 |
0,48 |
5,44 |
|
120,30% |
120,79% |
111,88% |
|
104,23% |
124,85% |
105,08% |
106,50% |
|
116,20% |
|
Республика Крым |
173,64 |
49,30 |
52,60 |
37,23 |
26,36 |
339,14 |
|
114,14% |
120,03% |
113,05% |
|
113,73% |
115,23% |
109,23% |
107,99% |
|
114,68% |
|
Краснодарский край |
597,89 |
137,36 |
140,91 |
115,03 |
92,75 |
1084,06 |
|
119,58% |
117,54% |
106,15% |
|
105,54% |
105,83% |
107,25% |
108,39% |
|
112,86% |
|
Астраханская область |
32,20 |
5,56 |
6,20 |
5,01 |
4,88 |
53,85 |
|
114,39% |
114,46% |
112,54% |
|
107,52% |
113,83% |
116,88% |
113,98% |
|
113,82% |
|
Волгоградская область |
137,12 |
25,01 |
25,81 |
20,27 |
19,65 |
227,88 |
|
114,26% |
111,02% |
110,58% |
|
107,78% |
111,17% |
113,38% |
113,18% |
|
112,09% |
|
Ростовская область |
297,77 |
51,27 |
53,31 |
45,05 |
46,85 |
494,29 |
|
122,31% |
120,00% |
112,99% |
|
110,59% |
113,88% |
114,71% |
115,61% |
|
118,08% |
|
г. Севастополь |
75,89 |
17,12 |
17,73 |
13,17 |
11,01 |
134,93 |
|
115,62% |
111,36% |
100,16% |
|
101,33% |
97,96% |
101,68% |
102,37% |
|
107,42% |
|
Северо-Кавказский федеральный округ |
171,16 |
33,01 |
34,25 |
26,97 |
26,66 |
292,09 |
|
115,88% |
117,16% |
103,32% |
|
103,16% |
100,93% |
106,69% |
106,52% |
|
110,99% |
|
Республика Дагестан |
12,60 |
5,41 |
5,82 |
3,64 |
2,32 |
29,78 |
|
97,74% |
110,84% |
79,30% |
|
82,15% |
73,55% |
85,54% |
92,55% |
|
89,87% |
|
Республика Ингушетия |
0,12 |
0,02 |
0,02 |
0,02 |
0,02 |
0,20 |
|
68,63% |
105,88% |
78,08% |
|
75,00% |
72,73% |
86,96% |
79,17% |
|
80,40% |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
6,66 |
1,13 |
1,14 |
0,95 |
1,10 |
10,99 |
|
110,84% |
109,70% |
105,12% |
|
103,97% |
105,24% |
106,25% |
118,22% |
|
109,52% |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
5,55 |
0,99 |
1,08 |
0,82 |
0,92 |
9,36 |
|
116,88% |
117,97% |
124,22% |
|
118,10% |
127,61% |
127,93% |
127,39% |
|
120,32% |
|
Республика Северная Осетия - Алания |
11,54 |
2,06 |
2,02 |
1,80 |
1,85 |
19,27 |
|
109,89% |
112,48% |
109,15% |
|
111,30% |
104,23% |
112,49% |
106,63% |
|
110,02% |
|
Чеченская Республика |
0,18 |
0,03 |
0,02 |
0,03 |
0,04 |
0,29 |
|
104,71% |
102,27% |
78,13% |
|
81,82% |
82,14% |
69,44% |
90,48% |
|
93,89% |
|
Ставропольский край |
134,52 |
23,38 |
24,15 |
19,71 |
20,41 |
222,19 |
|
118,15% |
118,80% |
109,31% |
|
108,30% |
109,26% |
110,56% |
107,05% |
|
114,45% |
|
Приволжский федеральный округ |
1354,38 |
236,46 |
227,72 |
181,25 |
186,27 |
2186,27 |
|
116,27% |
113,56% |
107,76% |
|
106,56% |
108,12% |
108,86% |
110,37% |
|
112,41% |
|
Республика Башкортостан |
141,52 |
23,38 |
22,66 |
17,03 |
18,61 |
223,22 |
|
111,21% |
108,62% |
104,31% |
|
102,34% |
106,87% |
103,71% |
105,37% |
|
107,99% |
|
Республика Марий Эл |
22,62 |
4,09 |
3,81 |
2,98 |
3,04 |
36,54 |
|
116,76% |
116,27% |
110,39% |
|
108,35% |
110,16% |
113,64% |
113,10% |
|
114,37% |
|
Республика Мордовия |
26,69 |
4,58 |
4,50 |
3,41 |
3,52 |
42,71 |
|
118,14% |
116,36% |
111,68% |
|
109,61% |
113,29% |
112,40% |
111,96% |
|
115,21% |
|
Республика Татарстан (Татарстан) |
155,53 |
26,98 |
25,89 |
21,05 |
21,66 |
251,12 |
|
123,63% |
121,04% |
111,57% |
|
112,86% |
111,27% |
110,27% |
114,17% |
|
118,33% |
|
Удмуртская Республика |
60,20 |
9,91 |
9,78 |
7,83 |
8,33 |
96,05 |
|
115,57% |
113,48% |
106,14% |
|
103,19% |
107,12% |
108,81% |
108,79% |
|
111,57% |
|
Чувашская Республика - Чувашия |
35,81 |
6,66 |
6,31 |
4,89 |
4,84 |
58,53 |
|
116,17% |
113,29% |
109,24% |
|
105,35% |
107,97% |
116,83% |
110,50% |
|
112,76% |
|
Пермский край |
126,12 |
21,42 |
20,14 |
16,76 |
17,49 |
201,94 |
|
115,18% |
110,12% |
104,36% |
|
100,92% |
102,53% |
111,59% |
110,02% |
|
110,09% |
|
Кировская область |
66,46 |
11,62 |
11,07 |
8,90 |
9,28 |
107,33 |
|
112,17% |
111,70% |
108,76% |
|
107,70% |
108,17% |
110,86% |
111,02% |
|
110,92% |
|
Нижегородская область |
235,09 |
43,03 |
39,30 |
32,95 |
31,29 |
381,69 |
|
116,17% |
115,36% |
108,78% |
|
112,29% |
105,35% |
108,52% |
109,49% |
|
113,06% |
|
Оренбургская область |
81,43 |
12,99 |
14,01 |
11,03 |
11,89 |
131,37 |
|
114,75% |
108,64% |
109,09% |
|
101,36% |
114,31% |
112,64% |
111,18% |
|
111,10% |
|
Пензенская область |
50,46 |
8,32 |
8,54 |
6,29 |
6,89 |
80,51 |
|
117,56% |
117,17% |
108,33% |
|
106,48% |
113,52% |
104,24% |
110,36% |
|
114,03% |
|
Самарская область |
193,57 |
34,66 |
33,23 |
26,49 |
27,28 |
315,25 |
|
117,12% |
112,97% |
105,59% |
|
104,37% |
106,54% |
105,96% |
110,11% |
|
111,70% |
|
Саратовская область |
100,62 |
18,54 |
18,60 |
13,40 |
13,88 |
165,06 |
|
114,81% |
113,18% |
108,39% |
|
105,85% |
111,45% |
107,80% |
110,40% |
|
111,97% |
|
Ульяновская область |
58,27 |
10,29 |
9,89 |
8,23 |
8,26 |
94,96 |
|
119,12% |
114,22% |
110,27% |
|
107,25% |
111,06% |
113,22% |
115,79% |
|
114,73% |
|
Уральский федеральный округ |
766,79 |
118,58 |
119,19 |
100,77 |
110,10 |
1215,54 |
|
110,66% |
106,52% |
103,84% |
|
99,12% |
109,93% |
102,82% |
106,51% |
|
107,19% |
|
Курганская область |
27,14 |
4,59 |
4,58 |
3,66 |
4,00 |
43,97 |
|
107,50% |
99,05% |
108,79% |
|
104,39% |
115,31% |
106,89% |
107,90% |
|
105,67% |
|
Свердловская область |
300,82 |
48,92 |
47,78 |
40,38 |
43,18 |
481,12 |
|
113,13% |
109,23% |
105,09% |
|
101,61% |
109,81% |
104,05% |
107,09% |
|
109,12% |
|
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) |
106,03 |
13,58 |
14,29 |
13,15 |
14,91 |
161,98 |
|
103,22% |
101,31% |
99,10% |
|
94,23% |
108,62% |
95,09% |
101,33% |
|
101,46% |
|
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) |
41,17 |
4,36 |
4,66 |
4,80 |
5,79 |
60,78 |
|
105,03% |
101,80% |
99,70% |
|
97,23% |
101,37% |
100,33% |
100,38% |
|
102,46% |
|
Челябинская область |
198,48 |
32,66 |
32,53 |
26,58 |
28,54 |
318,80 |
|
112,19% |
107,02% |
104,89% |
|
98,30% |
111,74% |
105,64% |
110,79% |
|
108,45% |
|
Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр. |
93,16 |
14,48 |
15,36 |
12,21 |
13,68 |
148,89 |
|
113,02% |
106,85% |
102,39% |
|
96,66% |
109,04% |
101,72% |
104,47% |
|
107,44% |
|
Сибирский федеральный округ |
822,55 |
137,96 |
133,65 |
102,06 |
116,00 |
1312,33 |
|
111,91% |
109,72% |
106,45% |
|
106,19% |
112,03% |
100,20% |
105,94% |
|
109,19% |
|
Республика Алтай |
6,63 |
2,20 |
1,90 |
1,08 |
0,92 |
12,73 |
|
130,09% |
128,81% |
126,25% |
|
124,90% |
131,24% |
120,58% |
125,14% |
|
127,80% |
|
Республика Тыва |
2,90 |
0,71 |
0,50 |
0,37 |
0,39 |
4,87 |
|
114,61% |
104,33% |
91,01% |
|
93,43% |
80,68% |
103,62% |
130,87% |
|
103,73% |
|
Республика Хакасия |
23,66 |
4,64 |
4,09 |
2,67 |
3,09 |
38,16 |
|
116,47% |
111,80% |
106,47% |
|
108,46% |
111,11% |
97,16% |
102,08% |
|
110,89% |
|
Алтайский край |
70,82 |
12,17 |
11,83 |
9,35 |
10,55 |
114,72 |
|
117,09% |
112,73% |
109,30% |
|
106,38% |
115,22% |
106,16% |
113,71% |
|
113,28% |
|
Красноярский край |
186,74 |
30,80 |
28,67 |
22,31 |
25,55 |
294,10 |
|
110,66% |
108,48% |
104,55% |
|
108,06% |
109,22% |
95,01% |
104,13% |
|
107,74% |
|
Иркутская область |
117,90 |
20,11 |
19,47 |
14,35 |
16,25 |
188,09 |
|
104,40% |
103,39% |
101,06% |
|
100,90% |
104,03% |
97,48% |
100,01% |
|
102,78% |
|
Кемеровская область |
110,53 |
17,49 |
17,92 |
13,13 |
15,51 |
174,59 |
|
112,95% |
111,63% |
108,65% |
|
107,49% |
114,79% |
102,61% |
106,26% |
|
110,78% |
|
Новосибирская область |
157,05 |
26,89 |
26,22 |
20,30 |
22,84 |
253,32 |
|
115,75% |
111,70% |
109,17% |
|
109,41% |
115,94% |
101,19% |
106,19% |
|
111,80% |
|
Омская область |
90,57 |
14,07 |
14,54 |
11,60 |
13,16 |
143,96 |
|
112,64% |
110,95% |
106,95% |
|
100,17% |
116,32% |
104,91% |
110,63% |
|
110,36% |
|
Томская область |
55,75 |
8,88 |
8,52 |
6,90 |
7,74 |
87,79 |
|
110,25% |
109,90% |
106,20% |
|
106,29% |
112,15% |
99,57% |
104,95% |
|
108,54% |
|
Дальневосточный федеральный округ |
507,63 |
84,43 |
87,55 |
69,66 |
71,27 |
820,58 |
|
105,53% |
103,38% |
100,64% |
|
99,11% |
103,45% |
99,07% |
102,67% |
|
103,22% |
|
Республика Бурятия |
15,00 |
2,64 |
2,58 |
1,78 |
1,92 |
23,92 |
|
110,56% |
107,62% |
106,68% |
|
106,37% |
109,34% |
103,54% |
104,18% |
|
108,18% |
|
Республика Саха (Якутия) |
39,97 |
5,00 |
5,33 |
4,58 |
5,02 |
59,90 |
|
104,79% |
100,79% |
94,84% |
|
91,40% |
100,68% |
92,39% |
96,82% |
|
100,38% |
|
Забайкальский край |
20,32 |
2,87 |
2,88 |
2,30 |
2,70 |
31,07 |
|
109,21% |
112,22% |
109,56% |
|
109,20% |
114,14% |
104,64% |
108,57% |
|
109,99% |
|
Камчатский край |
31,82 |
5,08 |
5,68 |
4,65 |
4,80 |
52,04 |
|
103,83% |
102,35% |
103,14% |
|
102,65% |
108,15% |
98,02% |
103,81% |
|
103,22% |
|
Приморский край |
158,42 |
30,91 |
33,14 |
24,24 |
22,92 |
269,64 |
|
106,82% |
103,88% |
99,96% |
|
97,34% |
103,83% |
98,26% |
104,43% |
|
103,51% |
|
Хабаровский край |
120,94 |
19,04 |
18,98 |
16,08 |
17,37 |
192,42 |
|
102,66% |
99,82% |
99,23% |
|
97,89% |
101,10% |
98,65% |
102,07% |
|
100,84% |
|
Амурская область |
40,84 |
6,48 |
6,21 |
5,08 |
5,66 |
64,28 |
|
105,77% |
106,68% |
104,04% |
|
104,04% |
106,28% |
101,40% |
104,12% |
|
105,39% |
|
Магаданская область |
14,46 |
1,89 |
1,88 |
1,73 |
1,96 |
21,92 |
|
104,00% |
102,24% |
94,96% |
|
97,52% |
95,14% |
92,21% |
95,00% |
|
100,28% |
|
Сахалинская область |
56,26 |
9,23 |
9,57 |
8,10 |
7,73 |
90,89 |
|
107,84% |
106,95% |
102,51% |
|
102,33% |
101,09% |
104,42% |
101,05% |
|
105,37% |
|
Еврейская автономная область |
6,55 |
0,95 |
0,96 |
0,78 |
0,86 |
10,09 |
|
103,83% |
106,57% |
103,54% |
|
102,05% |
107,74% |
100,64% |
104,14% |
|
104,50% |
|
Чукотский автономный округ |
3,05 |
0,33 |
0,34 |
0,34 |
0,35 |
4,41 |
|
101,06% |
93,86% |
103,47% |
|
99,70% |
101,48% |
109,90% |
98,58% |
|
99,26% |
Женское общество и Вино... «На Покровке открылся бар только для женщин «Ночные ведьмы». Феминизм в Москве крепнет: у нас теперь появился свой бар, посвященный «сильным женщинам». Мужчин сюда категорически отказываются пускать: в соцсетях проекта везде пишут — girls only...». .
Первый вопрос – смогло ли туда втиснуться хоть одно российское вино?)))
Из области фантастики... Такого просто не может быть... «Андрей Крылов: «Вино – красивый бизнес, которым занимаются интересные, глубокие и мегакрутые люди». Многие слышали про феномен Балакова: в этом маленьком приволжском городе в 170 км от Саратова, в 270 км от Самары есть ресторан UPelsin, а в нем – одна из лучших в стране винных коллекций. Каждый вечер в UPelsin полная посадка и за каждым столиком пьют вино, а выбор – из порядка 1300 наименований, причем без банальностей: сплошь артовые вина со всего света, о каждом Андрей Крылов, создатель этого неожиданного оазиса изящного конессерства в степном Черноземье, расскажет вам какую-нибудь историю. SWN недавно съездил к Андрею и его большой семье в гости, чтобы прикоснуться к легенде: именно так об UPelsin говорят профи винного рынка...».
Для меня Балаково – этого город, который практически каждый день мелькающий в сводке обнаружения нелегальной алкогольной продукции...
Невероятно... «WR: открыт 20-ти тысячный магазин сети «Красное и Белое».
33,6 млн бутылок вина - не менее такого количества должно было стоять сегодня утром на полках всех магазинов сети «Красное и Белое».
Вчера КиБ объявил об открытии 20-тысячной точки. Место открытия не сообщается. В каждом из этих объектов, по оценке WR, не меньше 280 СКЮ винной категории (Москву не берем - в столичных точках может быть и больше 400)....».
Считаем: (20 тыс. маг Х 300 поз. вина)= 6 млн бутылок))) И если по 5 бутылок в глубину ряда, то да – около 33 млн бутылок... А если в год у нас в России в рознице продается до 1 млрд бутылок вина и игристого...
В Вологодской области губернатор конкретно ведет войну с этими магазинами...
«WR: Нерв эпохи винного рынка. Отличный репортаж Юли Макаровой вышел о Российском винодельческом Форуме. Юля, как опытный журналист, выбрала главные темы. Конечно, на первом плане обсуждение главных политических итогов Форума - пленарной сессии.
https://wineretail.info/vinotorgovlya/wr-nerv-epoxi-vinnogo-ryinka-2024-11-12.html
«На весах размеры квот и пошлин. В том, что квоты будут вводиться, а пошлины повышаться, похоже, сомнений нет ни у кого. Вопрос оценок и расчетов.
20% доли на полках для винодельческой страны - это как-то неприлично мало. Даже меньше четверти. С другой стороны, данные Федеральной службы аккредитации и Минпромторга нам говорят, что из 25 тыс СКЮ на рынке из всех стран мира, российских вин около 6 тыс (если брать только вино, игристое и крепленое вино и не брать напитки, которые по-старинке попадают в учет «винодельческой продукции»). То есть, российских скю на рынке физически меньше четверти, и среди них немало фермеров (91 лицензия КФХ из общего количества - 258 производителей вина). У них тираж одного скю бывает по 250-300 бутылок.
Нужно ли достигать высокую долю российского вина в этикетках на полке за счет сокращения общего рыночного ассортимента, например, до 12 тыс наименований или привязать, предположим, квоту к имеющемуся на рынке ассортименту отечественного вина?
Есть и другие, не менее важные показатели - рост продаж в деньгах, например. Он говорит о том, что вино не просто на полке красиво выставлено, но еще и деньги за него готовы платить покупатели.
Рассматриваются инициативы о дальнейшем повышении пошлин. Новые ставки повышенные работают. Импорт снижается, доход бюджета в прошлом году от пошлин, напротив, вырос. По данным ФТС, после прошлогоднего повышения пошлин только за январь-октябрь доп. доходы бюджета от пошлин с вина недружественных стран выросли больше, чем на 6 млрд рублей до 8,4 млрд.
В Правительстве считают это хорошим источником средств для субсидирования российского виноделия (в этом году из бюджета выделят 4 млрд рублей), но план по сборам пошлин 2024 года уже приходится скорректировать - второе повышение снизило не только ввоз из некоторых стран до 15-летних минимумов, но и таможенные сборы снизило почти на 3 млрд рублей за 10 месяцев. Идет поиск баланса.
Сам винный рынок находится в состоянии даже не весов, а быстро летящего маятника.
2022 год - резкий рост спроса на российское вино, локальные дефициты, рост производства.
2023 год - рост импорта, остановка продаж российского вина, торговля себе в убыток. Падение производства.
Сейчас маятник со свистом летит обратно, скорость растет пропорционально защитным мерам. К винодельческим гигантам очереди из торговцев вином всех размеров и форматов. Экономика продаж радует. Особенно на фоне роста располагаемых доходов покупателей, потребительского оптимизма и еженедельного роста трат на продукты питания (да продлятся они на долгие годы).
Некоторые российские винодельни и рады бы продать на несколько миллионов бутылок (и даже десятков миллионов) больше - потребность в них есть, их готовы купить хоть завтра, но сырье из воздуха порядочный винодел не возьмет, как и мощности.
А есть и такие виноделы, у которых и продукция на складах осталась, и вино в емкостях. Они обеспокоены, что их вино не берут. Причины разные.
Государство активно защищает интересы виноделов, прислушивается к их трудностям и проблемам. Однако, голос виноделов, у которых есть вопросы с продажами всегда громче, чем у тех, кто весь прошлый год продал, новый урожай переработал и «на воды» уехал отдыхать после сезона. Такой винодел удовлетворен, но громко о своих успехах не заявляет. Он размышляет: не поднять ли цены на следующий год, раз спрос так хорош? И если да, то на сколько? А если сильно поднять, вдруг потом будет, как в 2023 году по каким-то причинам?
Много ведь и других проблем, не только с продажами. Кадров не хватает, тракториста и агронома не найти, бочки нужны отечественные и так далее. При длинном инвестиционном цикле все хотят стабильности.
Эта проблематика в репортаже Юли Макаровой также хорошо показана».
В среднем же в больнице винного рынка по-прежнему 36,6...)))) Выше прозвучала очень правильная мысль – у одних виноделов все отлично (метут продукцию!))), у других ступор... Так это и говорит не об успехе нашего винного рынка и росте объемов, а об усилившейся конкуренции между компаниями при практически прошлогоднем объеме продаж российского вина в рознице в целом и в 2024 году... А рост одних за счет падения других, а не исключительно импорта... Еще раз напомню – импорта ввезли в 2024 году ровно годовой объем продаж без создания запасов...
Вологодский губернатор собирается ограничить продажи российского вина в магазинах в рабочие дни до 2 часов (с 12.00 до 14.00).
«АВВР выступила против региональных ограничений по продаже вина. Киселев: АВВР выступает против региональных ограничений по продаже вина. Ассоциация виноградарей и виноделов России (АВВР) выступила против региональных ограничений по продаже вина, когда речь идет об отечественных напитках, заявил председатель правления АВВР Дмитрий Киселев в ходе Российского винодельческого форума....».
«...Киселев уточнил, что приоритетными направлениями работы ассоциации сейчас являются увеличение доли российских вин на полках магазинов до 50%, о котором глава ассоциации говорил с вице-премьером Дмитрием Патрушевым, и развитие наружной рекламы российских вин.
Также Киселев отметил рост доли продукции российских виноделов на рынке и увеличение спроса на нее. "Если говорить о доле российского вина на российском рынке, то она растет, что очень приятно. И если в прошлом году доля в литрах была порядка 60%, а в деньгах российское вино не дотягивало до 35% в доле, то доля в рублях в этом году выросла до 49% при примерно такой же доле в литрах. То есть российское вино становится дороже, что говорит о более активном спросе", - пояснил он...».
Если все так, то разница в средней цене российского вина и импортного вина почти отсутствует в 2024 году)))) Если 60% физического объема продукции были 35% в деньгах и подорожали до 49%, а 40% объема были 65% а стали 51%, то получается, что подорожала наша продукция, а не импортная)))
При таком мощном росте цен на российское вино в 2024 году ожидать, что его объемы продаж начнут быстро расти?)))))) Вообще-то с 2023 года надо вводить дополнительный экономический термин для рынка – винная инфляция... И с ней бы бороться надо, а у нас ее поощряют и радуются ей)))) Вся забота государства исключительно о винном бизнесе, а сам потребитель на втором – третьем плане)))))) Понимания того, что проводимая политика имеет некоторые недостатки (очень мягко говоря))) – еще нет)))) Политика делает российское вино все менее и менее доступным населению, но более выгодным части бизнеса...
И еще с сайта А.Ставцева. Они там в самой гуще событий...
«WR: Ритейлеры о российском вине на полках. Рынок занят подсчетами доли российских вин в самых разных проекциях. Штуках, литрах, деньгах, доли в матрице, выкладке, на промо-местах. Попробуем разобраться в цифрах вместе с ритейлерами. Вот несколько цитат из сессии Третьего винодельческого Форума:
Наталья Шестак, «Перекресток»: за год федеральная представленность российских вин в доле SKU возросла с 27% до 31%; в матрице Юга — с 27% до 38%. Доля продаж российских вин в штуках за год выросла с 31% до 38%. Рост продаж в российском вине обусловлен в первую очередь обновлением ассортимента, мы провели большое количество ротаций, чтобы повысить эффективность, пересмотрели доли внутри тихого вина в пользу доли белого, запустили партнерские проекты и конечно дополнительные выкладки и продвижение по таким промо-акциям, как «Дни российских вин», «Праздник молодого вина», «Свое Родное».
Ксения Ковчина, «Градусы»: минимальная доля SKU российского вина для торговой сети составляет 33,4%, а максимальная достигает 57,5%. Благодаря заградительным пошлинам можно спрогнозировать поступательный рост полки, к чему вполне успешно адаптируется спрос: сегодня каждая вторая бутылка, проданная в «Градусах», — бутылка российского вина.
Ксения Филиппова, «Пятерочка»: Динамика спроса на отечественное вино положительная, В особенности наблюдается рост спроса на игристые вина: более 37% для белых и целых 50% для розовых. В количестве SKU доля составляет 40%, при этом за год она выросла на 2%.
Андрей Чурсин, «Азбука вкуса»: доля российских вин в SKU сети (более 1 200 наименований) за год выросла на 3,5%, отечественный производитель на сегодня представлен в 210 SKU. Ассортимент сети пополняется за счёт малых виноделен, но для работы с производителями такого масштаба необходима логистическая составляющая.
Татьяна Ястребова, «Metro»: если в прошлом году количество SKU было 123, то в 2024 ожидается 213. В долях это прирост в 5%, в товарообороте — от 30 до 35%, в деньгах +4%. Россия составляет 29% от товарооборота крупнейшей сети гипермаркетов в деньгах. Средняя стоимость российской бутылки для «Метро» — 690 рублей (это выше средних значений по рынку). При этом, ценовой диапазон вина наиболее широкий в ритейле: от 139 рублей (за вино «для глинтвейна» в мягкой упаковке) до премиальных 10 599 рублей (за 3 месяца таких бутылок продано 24).
Анастасия Завьялова, «ОКЕЙ»: за последние 2 месяца в количестве SKU был зафиксирован прирост в 5%, это около 50 SKU. Всего в «Окей» игристых, тихих и крепленых вин представлено в 200 SKU, и это далеко не предел. Общее число SKU в сети – порядка 1 200.
Резюме WR:
- Российское вино продолжает раширять долю полки розничных сетей во всех форматах (95% продаж российского вина, по данным Минпромторга - это розница). Как уже писал WR, из крупных форматов пока быстрее всего дела идут у «Перекрестка». Гипермаркетам ещё предстоит поработать для достижения целевой доли в 20%. Сложнее форматам, для которых ценовой сегмент 700-800 рублей – «базовый» и матрица больше 1200 наименований.
- Ликвидные винные бренды в высоком сегменте давно разобраны дистрибьюторами, на ряд марок «блок» стоит на отгрузки в ритейл любого формата. Ни один крупный ритейлер от расширения матрицы за счет вина «ресторанного» сегмента не откажется. Но тогда в беспокойство впадают рестораторы.
- Крупные производители признают, что спрос на их игристые вина превышает предельные мощности этого года на десятки миллионов бутылок и белое, несмотря на смену сезона пить меньше не стали. Зато российское красное широкого спроса, которое ещё недавно было в дефиците, теперь в избытке. Есть дисбаланс изменившегося спроса и фактической сырьевой базы российского виноделия - по цвету.
- Самое важное, что нужно отметить – прямое общение между ритейлерами и российскими винодельнями, принявшими участие в дискуссии: «Кубань Вино», «Мысхако», «Коктебель», «Олимп» (партнер ГК Лудинг), «Цимлянские вина».
Настрой на сотрудничество байеров и виноделов, а не формальные переписки по поводу цен и логистики – это важное достижение последних лет».
Мой вывод: доля российского вина (тут явно имеется в виду и вино, и игристое) в бутылках в «Перекрестке» - 38%; «Градусы» - 50%; «Пятерочка» - молчит, значит, явно менее 50%; «Метро» - если в товарообороте наше 30%, то в физическом объеме еще меньше; а ведь суммарная доля российского физического объема вина и игристого в рознице более 60% точно...
Где же тогда наше вино добирает еще часть доли до 60%- 65%... В Хореке вряд ли)))) Значит, только внесетевые продажи в небольших магазинах выручают российское вино...
Два интересных интервью вышли. Обязательно посмотрите... Их разбирать смысла нет...
«Валерий Захарьин о том, почему одни вина слишком дорогие, а другие — слишком дешевые. Винодельческий форум в Москве наделал много шуму: квоты на полку, пошлины на импорт... Как обычному потребителю разобраться в сложном мире вина, сколько оно должно стоить и почему в Крыму может погибнуть весь урожай винограда на миллионы долларов? С виноделом Валерием Захарьиным беседовал главный редактор Business FM Илья Копелевич....».
https://www.bfm.ru/news/562310
Интервью с апологетами европейского импорта и воспитателями вкуса среднего класса на протяжении 30 лет... Но сначала про импорт)))
«Импортные вина в российских магазинах могут подорожать на 20–30%, если пошлины на них вырастут вдвое, заявил доцент Финансового университета Петр Щербаченко в интервью «Газете.Ru». По его прогнозу, в ближайшие пару месяцев цены на импортное вино останутся на текущем уровне, однако рынок вина в России уже сейчас испытывает спад поставок — за первые десять месяцев 2024 года импорт сократился на 33%...».
Еще раз приведу результат своих вычислений))))) Импорт вина в Россию сократился до обычного среднего годовой объема розничных продаж импортного тихого вина уровня в 2019- 2021гг...))) И всё)))
Импортер всегда останется импортером в глубине души, чем бы он потом не приращивал свой бизнес))))
Интервью. «Москвичи пьют одно, страна — другое» — основатели Simple Group Максим Каширин и Анатолий Корнеев. Один из крупнейших российских импортеров и дистрибуторов алкоголя Simple Group отмечает 30 лет со дня своего основания. Владельцы бизнеса Максим Каширин и Анатолий Корнеев рассказали «Москвич Mag» о том, как Москва конца 1990-х годов приучилась к европейским винам, почему гусары предпочитали именно шампанское и какое игристое брать на Новый год.
Какая емкость у винного рынка Москвы?
Максим Каширин: Все просто: 15 млн москвичей пьют одно, а вся остальная страна — другое. Согласно тому же Росстату, средняя цена импортного вина — 550 рублей, а отечественного — 440 рублей. ??? В Москве вы таких цен не найдете, здесь пьют более дорогие вина. Москва пьет много качественного алкоголя, следом по потреблению идет Петербург. В регионах, особенно северных, лидирует водка, в южных — местные и домашние вина.
Анатолий Корнеев: Точных цифр никто не знает. 70% продаж Simple Group происходят именно в Москве, хотя часть из этого оборота приходится на распределительные центры федеральных сетей и уходит в регионы. Согласно официальной статистике, в год россияне выпивают порядка 1,2 млрд бутылок вина. Но часть из этого объема составляют винные напитки и плодовые вина, так что непосредственно на виноградное вино приходится порядка 900 млн бутылок. Росстат утверждает, что на долю московского рынка приходится всего 142 млн бутылок. Но у нас есть серьезные основания в этом сомневаться, так как огромное количество вина в Москве продается, минуя официальную статистику. Сюда попадают и корпоративные продажи, и частные, и часть оборота HoReCa (отелей, баров и ресторанов).
Но мы считаем, что рынок Москвы — это не менее 35–40% от всего рынка вина в стране. Причем на долю иностранной продукции приходится чуть больше половины проданных бутылок. При этом Москва — это не только самый большой и сильный рынок вина в стране, это особая территория потребления....».
Очень меня смутили данные Росстата про СРЦ российского вина в 440 руб. и импортного в 550 руб. за бутылку))))) Возможно, что российское дешевле на 50 – 70 руб., а импортное дороже на 50- 70 руб.... В октябре 2024 общая СРЦ по вину была 452 руб. за бутылку (это и импорт, и Россия) в Росстате...
Кстати, «Simple Group разместила дебютный выпуск облигаций за один день. Группа компаний Simple, один из крупнейших российских импортеров вина, 15 ноября завершила размещение дебютного выпуска облигации серии 001P-001 на 1 млрд руб. Привлеченные средства будут направлены на инвестиционные проекты и развитие группы компаний. Об этом говорится в пресс-релизе компании (есть у «РБК Вино»)....».
«...Согласно презентации компании, 48% продаж Simple Group приходится на тихие вина, 16% — на крепкий алкоголь, 20% — на игристые вина, 5% составляют продажи собственной водки компании «Онегин» и столько же — продажи шампанского. Еще 6% приходится на безалкогольную продукцию.
Компании также принадлежат 104 собственные винотеки и десять складов суммарно на 72 тыс. кв. м. Выручка Simple Group по итогам минувшего финансового года (июль 2023-го — июнь 2024 года) составила 31,6 млрд руб. против 22,9 млрд руб. годом ранее....».
Смутили меня 5% «Онегина». Если в последний год оборот 31,6 млрд. руб, то 5% - 1,58 млрд руб. Даже если компания продает их по 1 500 руб. в среднем (пусть по 2 000 с учетом своих винотек), то это 800 000 бутылок в последний год... Что-то много...
Еще одно интересное исследование, говорящее о большом винном потенциале нашего населения))
«ВЦИОМ: 76% российских потребителей хотели бы есть рыбу чаще. ПАО «Инарктика» совместно с ВЦИОМ провели всероссийский опрос о ключевых аспектах потребления россиянами рыбы в 2024 году. Опрос показал, что 67% россиян регулярно, несколько раз в месяц или чаще, едят рыбу....».
Если ВЦИОМ не врет, то это говорит еще и о подсознательной тяге потребителей к белым винам и к винам вообще))) Надо брать их за жабры)))) Кстати, пусть опять меня ругают критики за гендерный подход, но рыба в России – еда женская (хотя рыбаки в основном мужчины, которые предпочитают рыбу в ухе), а мясо – еда мужская))) Птица – еда бесполая)))
ПроДвижение
Коллеги, раз массового по ценам рынка вина в России нет и не предвидится, то я предлагаю теперь все мероприятия по продвижению российского вина – а точнее по попыткам замещения импортного вина российским вином в секторе потребления женщин среднего класса России – рассматривать исключительно под углом - а как это мероприятие или дегустация может убедить, в первую очередь, конкретно женщин среднего класса и еще мужчин среднего класса в преимуществах российского вина... А иначе – все уходит в воздух, как звуки красивой музыки в безлюдном месте...
С божьей помощью))) «В РПЦ разрешили людям с непереносимостью глютена причащаться только вином. Синодальная комиссия по биоэтике Русской православной церкви сообщила, что прихожане храмов, страдающие непереносимостью глютена, могут причащаться только вином. ...».
Для винного туризма плюсы... «Виноделы в России смогут реализовать продукцию туристам в магазинах на территории своих хозяйств. Организации, являющиеся сельхозтоваропроизводителями, с 1 марта смогут получать единую лицензию на производство и розничную продажу своей винодельческой продукции, сообщил в ходе Российского винодельческого форума начальник управления стратегических направлений деятельности Росалкогольтабакконтроля Александр Моисеев. Сейчас виноделы в статуе крестьянского (фермерского) не могут получать лицензию на розничную продажу – соответственно, не имеют возможности продавать свою продукцию туристам, посещающим винодельни. С 1 марта 2025 года этот законодательный пробел будет исправлен — организации, являющиеся сельхозтоваропроизводителями, также будут иметь право получить данную лицензию, сообщил Александр Моисеев...».
Уже состоялось... «В Москве откроется выставка-форум Vino Expo. С 21 по 23 ноября в Москве, в павильоне 57 на ВДНХ будет проходить выставка-форум Vino Expo, в которой примут участие 72 винодельни изо всех винных регионов России....
18 винодельческих хозяйств представят на Vino Expo свои стенды. Еще 29 виноделен примут участие в акции «Покупай наше!», а 16 компаний будут участвовать в выставке в заочном формате. Также на Vino Expo состоятся дегустации авторских вин от 8 виноделен. Кроме того, свою продукцию и услуги для виноградарства и виноделия представят 8 поставщиков. Еще одним важным событием выставки станет торжественный прием и награждение лауреатов Премии «Люди Вина»....».
«Россельхозбанк" запустил первый винный автомаршрут. Платформа "Свое. За городом" от Россельхозбанка в партнерстве с каршеринговым сервисом BelkaCar запустила первый автомобильный винный маршрут, рассчитанный на любителей российского вина. Маршрут протяженностью 300 километров пройдет по Краснодарскому краю, где за два дня туристы смогут посетить самые знаменитые винодельни Кубани и попробовать лучшие местные вина....». «Программа автомобильного тура включает посещение виноделен "Кубань Вино", "Шато де Талю", "Шато Тамань", "Абрау-Дюрсо" и "Собер Баш", а также прогулки по живописным природным местам....».
«АиФ Краснодар.
Какие винодельни Краснодарского края можно посетить?...».
«РБК
Как выбрать вино для глинтвейна?...».
«РБК
Авторское вино: как работают российские малые винодельни...».
«Atas.info
Настроение отличное и голова не болит: Роскачество назвал лучшие бутылки шампанского...».
Что такое российское вино от 490 руб. в магазине? Это уже достаточно не дешевое российское вино, если средняя розничная цена российского и импортного вина в магазинах России в октябре 2024 года составляет – 458 руб. за бутылку... В списке ниже вина в основном за тысячи рублей, но, оказывается, отличное вино можно делать и для нормальных людей по 490 руб.)))
«От 490 рублей за бутылку: названы лучшие российские белые и красные вина. Роскачество провело ежегодное исследование вин российского производства. Результатом стали рейтинге лучшего белого и красного вина. Те напитки, которые попали в списки получили от 84 до 86,9 балла по международной шкале. "Они, по своей оценке, могли бы претендовать на награды на международных конкурсах - на уровне бронзовой и серебряной медалей", - сообщили эксперты.
Белое вино:
1) "Скалистый берег" Шардоне, 2,5 тысячи рублей за бутылку;
2) Gunko Winery Совиньон Блан, 1,3 тысячи рублей за бутылку и "Мысхако" Рислинг, 699 рублей за бутылку;
3) Mantra Estate Совиньон Блан, 3,3 тысячи рублей за бутылку;
4) "Фанагория" Рислинг, 490 рублей за бутылку;
5) Alma Valley Рислинг, 800 рублей за бутылку;
6) Loco Cimbali Баррик 1,2 тысячи рублей за бутылку.
Красное вино:
1) "Усадьба Дивноморское" Ребо, 6,4 тысячи рублей за бутылку;
2) "Шато де Талю" Мерло, 2 тысячи рублей за бутылку;
3) "KD. Константин Дзитоев" Галиат Гранд Резерв, 5,2 тысячи рублей за бутылку;
4) "Фанагория" Формула Q, 2,2 тысячи рублей за бутылку;
5) Chateau Cotes de Saint Daniel Tramonto Вечерняя Заря, 2,6 тысячи рублей за бутылку
6) "Фанагория" Декантер Саперави, 2,7 тысячи рублей за бутылку».
Более полный список и в другом виде – на сайте АВВР (но, к сожалению, без цен))))...
«Эксперты "Винного гида России" Роскачества завершили масштабное исследование российских вин. 13 ноября были представлены первые два топ-10 рейтинга по итогам исследования – лучшие красные и белые вина.
Исследование "Винный гид России" Роскачества охватывает все типы и все ценовые сегменты винодельческой продукции. В этом году эксперты изучили рекордное число образцов российских вин, в том числе выдержанные и фермерские вина, а также вина со статусом "органик".
"Винный гид России" Роскачества является одним из рейтингов, чьи победители являются номинантами Кубка АВВР.
Всего в 2024 году эксперты "Винного гида России" Роскачества оценили 275 образцов красных тихих вин, большая часть из них – сухие. В топ-10 в данной категории практически в равном количестве были представлены моносортовые и купажные вина. Лидером среди регионов в "красном" рейтинге стала Кубань – всего было представлено шесть образцов вин из Краснодарского края. Три вина из призовой десятки сделаны в Крыму и один – в Северной Осетии-Алании.
Топ-10 лучших красных вин:
1. Сухое красное, ЗНМП "Дивноморское", Усадьба Дивноморское, Ребо, 2019
2. Сухое красное, ЗГУ "Кубань. Геленджик", Château de Talu, Мерло Резерв, 2020
3. Сухое красное, KD. Константин Дзитоев, Галиат Гранд Резерв, 2017
4. Сухое красное выдержанное, ЗНМП "Сенной", Фанагория, Формула Q, 2017
5. Сухое красное выдержанное, ЗГУ "Крым", Chateau Cotes de Saint Daniel, Tramonto Вечерняя Заря, 2018
6. Сухое красное коллекционное, ЗНМП "Сенной", Фанагория, Декантер Саперави, 2017
7. Сухое красное, ЗГУ "Семигорье", Сикоры, Герцъ, 2019
8. Вино марочное сухое красное, Inkerman, Эритаж. Инджи. Авторский купаж, 2017
9. Сухое красное выдержанное, ЗГУ "Крым", Эссе, Сира, 2020
10. Сухое красное выдержанное, ЗНМП "Сенной", Фанагория, Сакра, 2020.
Белых вин было исследовано меньше, чем красных, – 197 образцов. При этом в рейтинге представлены как сухие, так и полусухие вина. Первые пять лучших вин рейтинга – моносортовые. Из сортов лидирует Рислинг, из него произведены четыре вина, также одними из наиболее популярных сортов стали Шардоне и Совиньон Блан.
Лучшие белые вина представлены хозяйствами Кубани – восемь из десяти произведены виноделами Краснодарского края. Происхождение оставшихся двух вин – Крым.
Топ-10 белых вин:
1. Сухое белое, ЗГУ "Кубань", Скалистый Берег, Шардоне, 2022.
2. Сухое белое, ЗГУ "Кубань", Gunko Winery, Совиньон Блан, 2023.
3. Сухое белое, ЗГУ "Кубань", Мысхако, Black Out Рислинг, 2023.
4. Сухое белое, ЗГУ "Кубань", Mantra Estate Совиньон Блан, 2022.
5. Полусухое белое, ЗГУ "Кубань", Фанагория Ф-Стиль Рислинг, 2022.
6. Сухое белое, ЗГУ "Крым", Loco Cimbali, Баррик, 2020.
7. Полусухое белое, ЗГУ "Крым", Alma Valley, Рислинг, 2023.
8. Сухое белое, ЗГУ "Кубань. Геленджик", Усадьба Мезыбь, Старая дорога на Джанхот, Шардоне/Вионье, 2020.
9. Сухое белое, Сенетх, Белый Бленд, 2022.
10. Сухое белое, ЗГУ "Кубань", Мернуар Рислинг, 2023.
Всего в этом году в торговых точках для исследования было приобретено 755 образцов вина. Каждый образец оценен комиссией экспертов, работавших в лаборатории, сертифицированной Федеральной службой аккредитации.
Позже "Винный гид России" Роскачества представит расширенную версию рейтинга, а также исследования других категорий вин.
Кубок АВВР 2024: список победителей https://rvwa.ru/20241107/2087351.html
Этап глубокого убеждения и осознания самими виноделами и чиновниками того, что в России созданы свои отличные вина, достиг своего пика))) Впереди – продолжение покорения сердец потребителей и потребительниц среднего класса России))) К сожалению – без помощи западных винных авторитетов... Наши винные авторитеты пока недостаточно убедительны для нашего среднего класса... Хотя сами названия вина и цены уже звучат очень убедительно)))
«Лучшие красные вина в «магнумах» по версии Артура Саркисяна. Российское вино становится все более доступным в ресторанах и супермаркетах, но некоторые позиции стоит начать искать заранее, чтобы успеть с сюрпризами к Новому году. На этот раз Артур Саркисян выбрал несколько главных представителей «тяжелого люкса» отечественного виноделия — серьезные красные вина в двойных бутылках по 1,5 л. Выбор «магнума» в подарок — это не просто красиво. Такое вино дарится «в коллекцию», с прицелом на долгое развитие в бутылке. «Магнумы» сейчас делают и для самых простых вин, даже полусладких, но это скорее дань моде супермаркетов. ...
Серьезный подарок придется и поискать серьезно.
«Сира Усадьба Маркотх», 2019
Cosaque, «Галицкий и Галицкий», 2020
«Красная книга Глава 1», «Скалистый берег», 2020
«Шато Пино Поездник красный бленд», 2020
Олег Репин, «Сира Листва», 2020
«Пино Нуар Семейный резерв», «Имение Сикоры», 2017
«Фантом 50/50», «Винодельня Ведерников», 2018
«Sunset Каберне Фран», Esse, 2016
«Ребо Дивноморское», «Усадьба Дивноморское», 2018
«Красностоп Золотовский резерв», «Винодельня Ведерников», 2020
«Бельбек Каберне Совиньон», 2019».
Уже... «В Москве пройдет VII Салон грузинских вин. 23 ноября, в День Святого Георгия - покровителя Москвы и Грузии, покровителя виноделов, винокуров и пивоваров в столичном отеле Swissôtel Красные Холмы 5* (Космодамианская наб. 52, стр. 6) состоится VII Салон грузинских вин «Московская Гиоргоба 2024». Организатор мероприятия – Черноморский Форум Виноделия. Мероприятия Салона пройдут в Swissôtel Красные Холмы 5* (Космодамианская наб. 52, стр. 6) на 29-м этаже в залах Давос, Бодрум и Зерматт с панорамным видом на центр Москвы. Время работы 14:00 – 21:00....».
«Артур Саркисян — о том, как прошел Третий винодельческий форум.
Уже неделю винная отрасль и СМИ обсуждают темы, которые были подняты на Третьем винодельческом форуме, организованном Росконгрессом и АВВР совместно с НИЦ Курчастовский институт и Россельхозбанком.
Большая политика, пошлины, лицензии для фермеров, бочки из русского дуба, винные профессии, кино, винная наука и винная торговля. Саммит АВВР, лекции и приборы в зоне «Винология», дегустационная площадка, премия имени Льва Голицына. Всё смешалось в большом горниле двух дней самого крупного события в российском виноделии. О главных событиях, а также о подлинном значении самого мероприятия — участник пленарной сессии и модератор форума, партнер «РБК Вино» Артур Саркисян.
РВФ приобрел статус главного места, где обсуждаются проблемы виноделов
Третий винный
Крупнейший Российский винодельческий форум (РВФ) проходит в ноябре в Москве уже третий год. Как человек, непосредственно участвовавший в нем с момента его основания в 2022 году, я могу судить об этом мероприятии с пониманием сути. Фонд Росконгресс, который проводит это мероприятие — организатор Петербургского международного экономического форума. Конгрессный фонд, имеющий серьезный политический вес. Сам факт того, что Росконгресс занялся отдельным отраслевым мероприятием — это показатель внимания к виноделию. Только на ПМЭФ сколько было виноделов и сколько серьезных людей с нашими винами познакомились. Но не всё так просто на винном рынке. Виноделы — люди творческие, многие в ноябре заняты еще сезоном, вопрос организации такого большого мероприятия с вином — тоже не праздный, много нюансов.
Черты завершенности форум как отраслевое событие приобрел именно в этом году. Общее впечатление, и не только мое: РВФ в этом году был самым насыщенным по своей повестке и самым разнообразным. Я всегда сужу о мероприятии по встречам, которые на нем происходят. В этом году было много людей из отрасли, некоторых из которых я не видел годами.
За эти годы РВФ приобрел статус главного места, где обсуждаются проблемы виноделов. И я видел многих, приехавших с надеждой услышать, что их трудности будут преодолены. Это самые разные проблемы — большие отраслевые и маленькие частные. Кто-то хочет воплотить «столетний план» развития лесного хозяйства, чтобы в России не кончился дуб для собственных винных бочек. Кому-то нужно с лицензией решить вопрос, кто-то хочет новый полюбившийся сорт внести в реестр разрешенных к виноделию, кому-то не терпится пару домиков для туристов поставить на винограднике. Вопросы к Росалкоголю, Минсельхозу, Минфину, к правительству, Государственной думе. Виноделы едут за решениями, за пониманием — что происходит в аграрной политике, как их могут поддержать субсидиями или конкретными решениями.
Государственная машина — большой механизм со своей инерцией, но тоже на форум уже настроена. В этом году я видел вполне практическое решение конкретного вопроса прямо на форуме. Кира Ефимова (известная героиня и «РБК Вино», и пленарных сессий форума) озвучила проблему: не все фермеры могут продавать вино прямо с винодельни туристам.
Нужно строить магазин, а его часто негде построить, потому что везде сельхоз-земля. Во второй день форума была сессия рабочая с чиновниками, которые непосредственно за отрасль отвечают в своих ведомствах. Решение прорабатывается — будет к 1 марта, обойдется виноделу переоформление лицензии с правом продажи — в 3500 рублей. Четко, понятно, дело сделано. Пускай и небольшое, но очень многим нужное. У нас уже 91 фермерское хозяйство в стране, оказывается, — это тоже с форума цифры. Некоторые решения дольше обсуждаются (с винным туризмом, например, третий год споры), но глава оргкомитета форума — это заместитель председателя правительства Дмитрий Патрушев. Уровень для решения поднятых вопросов солидный. И просто так, впустую эти московские обсуждения не проходят. В какой-то момент было такое ощущение, что мы только поговорить собираемся, сейчас — нет. Форум заработал. И главное, с чем уезжают виноделы, — ощущением того, что их не бросят на полпути. Ощущение поддержки, пока ты один в чистом после с ростками винограда не выше пояса, как с малыми детьми, — это очень важно.
Сообщество
На форуме проходит Саммит виноделов. Его традиции складывались еще 15 лет назад, когда первый Саммит прошел в Абрау-Дюрсо. Виноделие любой страны может развиваться только через профессиональное сообщество. Только сами виноделы могут правильно понять свои насущные вопросы и сообща донести их до государства. Многое удавалось еще в прошлой инкарнации Саммита, которым занимался Борис Титов как председатель совета Союза виноградарей и виноделов России. Вино, например, было признано сельскохозяйственным продуктом.
На наш юг приезжали чиновники высокого ранга, знакомились с виноделием в Абрау, а потом и в Массандре, где в 2019 году были заложены основы нового регулирования отрасли, создания Ассоциации виноградарей и виноделов России, которую возглавил Дмитрий Киселев, и 468-го закона.
Сейчас Саммит в Москве, большим чиновникам ехать ближе, но мне особенно отрадно видеть, что он сохранил не только формат рабочих сессий, но и большую дегустационную площадку виноделов — членов АВВР. На форум приехало очень много виноделен в этом году. Не все собрались, к сожалению: много и других мероприятий в эти же сроки, виноделам приходится выбирать — логистика непростая. Многие смотрят трансляцию сессий из Крыма, Ставрополя, Анапы.
Но мастер-классы, где небольшие виноделы показывают свои новинки и большая дегустационная зона, в которой работает 50 виноделен со всей страны, — это крутая история. Я в этом году на форуме попробовал даже одно вино, сделанное в Омске из винограда, выращенного в Астрахани.
И награждение победителей, конечно. В этом году на форуме восстановили премию XIX века, которую Лев Голицын основал в честь Александра Третьего с приличными призовыми суммами, например, за лучшее научное сочинение по виноградарству и виноделию или лучшему выпускнику вуза. Красивая традиция, хорошо, что она продолжилась.
Наука и практика
Интересно наблюдать на форуме за людьми, которые пришли не по конкретному делу, а познакомиться с виноделием как явлением. И не всегда только с бокалом. Мне нравится научная зона, которую на форуме второй год организует Курчатовский институт. Она каждый раз сделана очень наглядно. Терруар можно понюхать и послушать, старую книгу по виноградарству полистать, в научных приборах что-то постоянно крутится и булькает, выдавая конкретный результат измерений. В этой зоне темы уже не столько политические или серьезные «бизнесовые», сколько из обычной жизни. Про вино и здоровье. Дегустация автохтонных сортов.
Актеры, писатели с бокалом вина, можно встретить серьезного чиновника или сенатора, изучающего почвенную карту виноградарских зон с образцами грунта от Крыма до Дальнего Востока.
Конечно, были на форуме и проблемные сессии. Например, по теме «винной дипломатии». Как нашим винам попадать на винные конкурсы, что делать с винным рынком Китая? Было обсуждение винных профессий, где выпускники вузов задавали неудобные вопросы своим же преподавателям. Была сессия про энотуризм, нужность большого онлайн-ресурса всех виноделен, отелей и винных ресторанов страны. Мы с экспертами Россельхозбанка обсуждали, например, тему финансовой защиты виноделов от погодных катаклизмов. Виноградарство — бизнес под открытым небом. Осадки всех типов, включая град, мороз, суховей, — все твои. С чем-то можно справиться, не потеряв урожай, где-то нужна помощь профильных страховщиков. Есть проблема, но есть и решение.
С рестораторами и сомелье мы много говорили о российских винах в картах, об их восприятии гостями, о том, что продуктовый патриотизм в ресторанном сегменте есть, а с винным есть вопросы. Виноторговые компании и сомелье сетовали на то, что классные ресторанные позиции попадают в супермаркеты, где их никто не оценит. А в соседнем зале в то же самое время закупщики премиальных супермаркетов сожалели, что им не достается популярных вин «Усадьбы Дивноморское» и «Галицких», которых требуют покупатели (и по 10 тысяч рублей за бутылку российское вино теперь в сетях продается).
Виноделие — интересная отрасль. От почвоведения до трейд-маркетинга, от микробиологии до международных отношений. Не соскучишься. Видимо, поэтому мы все этой нескучной темой и занимаемся столько лет».
«III Российский винодельческий Форум. Репортаж Юрия Юдича. ВИДЕО. Друзья, приветствую! Мы прошлись по Форуму, побеседовали с участниками. Мероприятие действительно получилось насыщенное и интересное.
Тайминг:
00:00:11 видеозарисовки Форума
00:01:11 Золотая Балка
00:04:01 Валерий Захарьин
00:07:03 Собер Баш
00:10:31 Агролайн
00:13:43 Усадьба Мезыбь
00:16:13 Кубань-вино
00:21:49 Исполнительный директор АВВР
00:24:26 Дербент вино
00:27:36 Шато Пино
00:29:24 Mangup
00:33:44 Фанагория
00:39:35 видеозарисовки Форума
- Ссылка на публикацию в Ютуб: https://youtu.be/MUS0WZwNx7c
- Ссылка на публикацию в ВК : https://vk.com/video9882611_456239099
- Ссылка на публикацию в ДЗЕН: https://dzen.ru/video/watch/6734c989317b17618fa6cf69
- Ссылка на публикацию в ОК: https://ok.ru/video/8968211598029
- Ссылка на публикацию в Rutube: https://rutube.ru/video/d78cb08fc9ce72b083f9a8f2d8b2bffc/
«В Москве состоялась «Конференция винных городов».«Конференция винных городов», прошедшая в рамках 3-го Российского винодельческого форума, впервые подняла вопросы поддержки виноделия на муниципальном уровне. Были представлены проекты туристических маршрутов, новые карты винодельческих регионов, определены направления развития. В ходе сессии были представлены проекты туристических маршрутов, новые карты винодельческих регионов, определены направления развития, а также подняты вопросы поддержки инвестиционного процесса, развития туристических брендов винных столиц и создания энотуристических кластеров. Модератором сессии выступил главный редактор журнала «Эксперт» Алексей Харнас, который отметил, что использование термина «винный город» может оказать серьезное влияние на формирование инфраструктуры, становление энотуристических кластеров, развитие виноградарства, виноделия и винного туризма. ...».
«В Омске открылся первый бутик Ателье вина «Абрау-Дюрсо».
Группа компаний «Абрау-Дюрсо» продолжает развивать собственную сеть винных бутиков в регионах России. Новое, девятнадцатое Ателье вина «Абрау-Дюрсо» открывает свои двери в сердце Западной Сибири — городе Омске....». «...На сегодняшний день по всей России функционируют девятнадцать фирменных винных бутиков сети в одиннадцати городах: по три в Москве, Воронеже и Анапе, по два в Краснодаре и Ростове-на-Дону, по одному в Абрау-Дюрсо, Тюмени, Иркутске, Новороссийске, Красноярске и Омске...».
«Винный критик Сергей Арзуманов: Сейчас в России в винном деле эпоха Возрождения
Сергей Арзуманов в Сочи человек известный. Он знает про вино все. Правда, некоторые считают его виноделом. Этому есть объяснение: Арзуманов написал роман "Винодел", который в 2011 году в Париже получил награду премии Wine Books Awards, считающуюся во Франции винным "Оскаром"....».
https://rg.ru/2024/11/14/posporim-o-vkusah.html
«ДЕГУСТАРИУМ 20 ноября “Битва Оранжей - Россия и Грузия!”. Друзья, хотя “оранжевое настроение” уже давно владеет миром, для многих эти вина остаются “терра инкогнито”. Это неудивительно, ведь у вин этого цвета уже вполне себе наметилось несколько стилей, и какой из них Вам придется по душе, можно понять только во время дегустации.
Мы устроили символизированный “батл” “Россия и Грузия", в котором победителем окажется тот, кто получит в свою коллекцию дегустационного опыта 8 новых вкусов.
Не упустите возможность окунуться в мир оранжей и выбрать своего фаворита!
��В программе:
✔️ Велком дринк, дегустация 4 Оранжей из России и 4 из солнечной Грузии
✔️ Ведущий дегустации - Юрий Юдич - винный эксперт, судья международных и российских конкурсов вин, руководитель комитета ФРИО по российскому виноделию, блогер и основатель Клуба Дегустариум
✔️ Традиционные грузинские закуски и горячие блюда в прочтении шеф-повара ресторана “Мегобари”
✔️ Шутки, смех, радость общения и легкая горчинка расставания
Список вин:
��Велком дринк - тематический сюрприз
Россия:
Лот №1 Derbent Wine Company, "Desono" Rkatsiteli Orange, 2022
Лот №2 “Chateau Tamagne" Orange, 2022
Лот №3 Esse Rkatsiteli Orange, 2022
Лот №4 Мысхако Гевюрцтраминер Оранж, 2021
Грузия:
Лот №5 Alazani Rkatsiteli Qvevri, 2018
Лот №6 Вино Orange Грузия (уточняется)
Лот №7 Вино Orange Грузия (уточняется)
Лот №8 Вино Orange Грузия (уточняется)
Гастрономическое меню: Аджапсандали, ассорти грузинских сыров, рулет из баклажанов с грецкими орехами и специями, роллы по-грузински, сациви из курицы, теплый салат с говяжьей вырезкой, хачапури Мегрули.
Количество мест ограничено. Организаторы оставляют за собой право изменить 1-2 вина или блюда.
⏰Когда?: 20 ноября с 19.00 до 21:00
��Где?: ресторан “Мегобари” (м. Сухаревская, ул. Сретенка, 27, стр. 1).
��Стоимость: 4300 руб
❗️Скидка Экспертам Клуба -20%, Резидентам Клуба - 10%.❗️
��Скидка по промокоду Юдич 10%
��По вопросам участия обращаться к Инне в вотсап: +7962 918 5168
Автор: Юрий Юдич Production».
«Дегустации в винотеках LADOGA Wine. 15-16 ноября приглашаем вас на бесплатные дегустации в винотеках LADOGA Wine и Монополь «Грани Тамани». Вы сможете совершенно бесплатно продегустировать три вина от винодельни «Кубань-Вино». Линейка Heritage – это натуральные вина, отличающиеся выраженными ароматом и вкусом, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям виноделия. В каждой бутылке скрыто богатое наследие терруара и дух виноделия Таманского полуострова.
�� Heritage Шардоне
�� Heritage Каберне
�� Heritage Мерло...».
«Виноделы из Ростовской области завоевали золото на конкурсе в Гамбурге. Донские виноделы покорили жюри международного конкурса Europe Wine & Spirit Awards, проходившего на прошлой неделе в Германии. Итог — тройное золото. Красное вино "Цимлянский черный" от "Винодельни Ведерниковъ" оказалось среди лучших образцов алкогольной продукции, сообщил замгубернатора Ростовской области, министр сельского хозяйства и продовольствия региона Константин Рачаловский....».
«Вина ГК «Абрау-Дюрсо» завоевали высшие награды Europe Wine & Spirit Awards 2024. Игристые и тихие вина «Абрау-Дюрсо» и «Винодельни Ведерниковъ» завоевали высокие награды на международном конкурсе Europe Wine & Spirit Awards 2024 в Гамбурге (Германия). В мероприятии приняли участие образцы из 48 стран, включая Францию, Италию, Германию и Португалию. Самыми высокими наградами конкурса были отмечены игристое вино Abrau Durso Reserve Brut и красное вино «Цимлянский черный», выдержанное в дубе 2017 года, от «Винодельни Ведерниковъ»....».
«WR: Винные знатоки «Азбуки»...
Сеть «Азбука Вкуса» провела первый за много лет внутренний конкурс среди своих кавистов. Конкурс получил затейливое название wine connoisseur - «знаток вин». Это теперь высшая ступень внутренней системы профессиональных грейдов сети.
Всего ступеней пять - три категории, статусы «ведущий кавист» и «наставник». Теперь еще «знаток». Жюри возглавил президент «Азбуки Вкуса» Денис Сологуб, что само по себе говорит о внимании к винной категории внутри сети. Программа подготовки кавистов сети - «Академия винного бизнеса» существует с 2005 года. На сегодняшний день, в «Азбуке» более 180 кавистов. Это самый большой штат таких специалистов в универсальной торговле....».
Хорошая идея))) Создателей «Винного гида России» уже не устраивают масштабы российского виноделия))) Новизна ежегодных впечатлений уже уходит после 10 лет работы))) Да и загранкомандировки впереди очень интересные))))
«В России разработают «Винный гид» стран БРИКС. Минсельхоз России инициировал создание «Винного гида» для стран БРИКС, сообщил заместитель главы ведомства Максим Увайдов на международном форуме «Всемирный день качества», передали в РИА «Новости».... Идея создания «Винного гида» направлена на укрепление сотрудничества между странами БРИКС в области виноделия и популяризацию их продукции на международной арене».
«Минсельхоз предложил на авиарейсах ввести вина из гида Роскачества. Заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Максим Увайдов предложил на рейсах российских авиакомпаний ввести в меню российское вино из топ-10 «Винного гида России» 2024 года. Об этом он сказал в ходе международного форума «Всемирный день качества»....».
«История виноторговли станет книгой (спойлер от издательства АСТ).
Год назад после Второго винодельческого Форума на канале WineRetail была открыта новая рубрика #ИсторияВиноторговли.
На Третьем Форуме, в рамках сессии «Вино в Истории» (камерной, но особенно нам дорогой) прозвучал спойлер. Заведующая редакцией ОГИЗ крупнейшего российского издательства АСТ Юлия Даник объявила о решении сделать эту часть контента нашего канала - книгой. Планируемый тираж - 3 тыс экз. выход - ноябрь-декабрь 2025 года. Формат: иллюстрированная книга для чтения. План подготовки уже утвержден с издательством...».
«Как устроены винные ярмарки в России. В конце 2021 года в России приняли закон, разрешающий проведение винных ярмарок и продажу на них винодельческой продукции. После этого в стране появились как минимум два масштабных проекта, которые проводят мероприятия в разных городах: винные ярмарки под эгидой Минпромторга и ярмарки в рамках фестиваля «Виноград». Эксперты говорят о том, что само появление винных ярмарок положительно влияет на винную культуру в России, однако пока существуют сложности в продвижении и организации этих мероприятий....».
https://www.rbc.ru/wine/news/6734549f9a7947b30ae3f4f1
Регионы, компании, люди отрасли
«В Дагестане расширяют виноградники на свыше 1,2 тысячи гектаров...»
В Дагестане виноградные плантации вырастут до 35 тысяч гектаров к 2035 году...».
Коллеги, красиво прозвучит лозунг: «В 2035 году – 35 000 га виноградников!»)))) Но при всем уважении к Дагестану и нашей отрасли хочу еще раз подчеркнуть, что рост площадей виноградников в теперь уже явно главном виноградном российском регионе с 27 до 35 тыс. га к 2035 году вообще ни о чем... Ни одна сегодняшняя проблема отрасли таким слабым ростом решена не будет... Хотя по итогам винного конгресса у нас и так проблем в отрасли практически нет и сегодня)))
«В Моздоке построят завод по производству вина мощностью 20 млн бутылок. Выход на полную мощность предприятия, более 20 млн бутылок вина, планируется в 2031 году
ООО «Виноградарь Кавказа», которое принадлежит «Таманской винной компании — Кубань», вложит 1,9 млрд руб. в строительство завода по производству вина в Моздокском районе Республики Северная Осетия — Алания. Об этом «РБК Вино» сообщили в пресс-службе Минэкономразвития региона....».
«Виноградари Анапы завершили сбор урожая, собрав более 42 тыс. тонн, что превышает показатели прошлого года. Об этом сообщили в пресс-службе мэрии города-курорта. Средняя урожайность достигла 107 центнеров с гектара благодаря благоприятным погодным условиям. Лидером по сбору стала агрофирма «Южная», где валовое производство винограда составляет 14 тыс. тонн. В числе передовиков также предприятие «Возрождение» (более 10,5 тыс. тонн), компании «Тавинко Агро» и «Приморская»...».
«Акционеры "Абрау-Дюрсо" 18 декабря рассмотрят увеличение уставного капитала. Акционеры производителя игристых вин ПАО "Абрау-Дюрсо" на внеочередном собрании 18 декабря обсудят вопрос об увеличении уставного капитала путем допэмиссии, сообщается в материалах компании. В собрании примут участие акционеры, включенные в реестр по состоянию на 14 ноября этого года. Оно пройдет в заочной форме. Сообщать детали до принятия решения в компании считают преждевременным, сообщили "Интерфаксу" в пресс-службе ПАО. Уставный капитал ПАО "Абрау-Дюрсо" составляет 98 000 184 рубля. Компания почти на 90% принадлежит семье спецпредставителя президента по связям с международными организациями для достижения целей устойчивого развития Бориса Титова. Его "Актив-Капитал" владеет 57,75%, президент и председатель совета директоров Павел Титов - 31,95%. Выручка "Абрау-Дюрсо" по МСФО в 2023 году составила 12,525 млрд рублей, что на 6% больше, чем в 2022 году (11,864 млрд рублей), чистая прибыль сократилась на 28%, до 1,281 млрд рублей (1,772 млрд рублей годом ранее). В 2023 году компания реализовала 56,704 млн бутылок алкогольной и безалкогольной продукции, что на 5% больше, чем в 2022 году, из них собственного производства - 55,99 млн бутылок (на 6% больше)....».
«Петербургский производитель косметики запустил фабрику сидра. Основатель петербургского бренда органической косметики Levrana Леонид Леврана запустил новый бизнес по производству сидра в Изборске Псковской области. Как рассказали РБК Петербург в компании, инвестиции в покупку и ремонт здания составили 100 млн руб., в запуск производственной линии — 50 млн руб. По сравнению с первоначальными планами, за год затраты выросли на 30 млн руб. Мощность производства составит 700 тонн сидра в год. Для производства такого объема требуется 1-1,2 млн кг яблок. Пока сырье для него закупают, но в этом году Леонид Леврана приобрел 50 га сельхозземель в Псковской области за 2,8 млн руб. В следующем году планируется 15-20 га засадить саженцами для собственного яблоневого сада. Остальную территорию — в 2026 году. Выращивать планируют «как товарные сорта, так и специальные сидровые сорта яблок».
«Добрянский производитель черной икры начнет производить алкоголь. В Пермском крае на базе осетровой фермы «ДоброFish» может появиться производство традиционного яблочного сидра. Как рассказал «Ъ-Прикамье» владелец хозяйства Андрей Попов, продукцию ООО «Ренсковый погреб» местные жители смогут увидеть в местных ресторанах и барах уже к новогодним праздникам. В планах также — сделать дегустацию яблочного сидра частью гастротуров, проходящих на базе отдыха «ДоброFish». Эксперты полагают, что пермский сидр будет пользоваться спросом преимущественно у женской аудитории, а для развития предприятия могут понадобиться дополнительные вложения в рекламу и получение лицензии....».
В странах ЕАЭС
«В Армении в текущем году было произведено в общей сложности 192 047 тонн винограда. Данные на 1 ноября сообщает Министерство экономики Армении в ответ на письменный запрос Sputnik Армения....
... «Согласно неофициальной оперативной информации, полученной от компаний, в 2024 году было закуплено 165 000 тонн винограда. Заготовительные компании не подотчетны министерству экономики Армении, поэтому не предоставляют информацию о контрактах, заключенных с фермерскими хозяйствами в рамках закупленного винограда", - говорится в ответе министерства....».
«... Ранее министр экономики Армении Геворк Папоян сообщил, что в 2023 году было заготовлено 160 тысяч тонн винограда...».
Это уже не прежние 300 тыс. тонн)))) Это более реальный армянский максимум... Это 12 млн дал виноматериала... если все пустить на коньяк, то это максимум 2 млн дал армянского коньяка)))) а к нам всегда приходило более 3 млн дал коньяка и еще коньячных дистиллятов еще на 2-3 млна дал коньяка))))
«В мире стали пить больше белого вина зимой... Доля белого вина в поисковом трафике в октябре выросла на 5%...Когда-то белые и розовые вина считались винами для жаркого лета, но теперь они актуальны и в холодное время года. Об этом пишет Wine-Searcher.
Издание провело анализ пользовательских запросов за октябрь и выяснило, что наибольший интерес по сравнению с тем же месяцем в прошлом году вызывают белые и розовые вина. Так, доля белого вина в поисковом трафике Wine-Searcher выросла на 5%, а доля розового вина — на 8%. Запросы о красном вине сократились: так, запросы на каберне совиньон упали на 10%, хотя пино нуар вырос на 3%, а сира и мерло — на 2%.
На американском рынке все еще интереснее. Доля белого вина в поисковой выдаче выросла на 11%, розового — на 13%, а красное вино американцы ищут теперь на 3% реже. При этом десертные вина стали искать на 4% чаще.
От вина хочется белой легкости, а не красной тяжести)))
Выдам еще одну тайну, про которую на западе никто не скажет: мужчины начинают все активнее покидать мировой рынок красного вина ради крепкого и пива...)
«Франция утвердила программу по выкорчевыванию 27 500 га виноградников. Французское правительство определилось с планом по выкорчевыванию виноградников на фоне избыточного предложения вина и суммой комиссии виноделам. До июня 2025 года в стране выкорчуют 27 500 гектаров виноградников, а сумма компенсации виноделам составит €109,8 млн. Об этом сообщает Decanter.
В прошлом месяце Министерство сельского хозяйства Франции представило план по выкорчевке 30 000 гектаров виноградников в попытке решить проблему дисбаланса спроса и предложения в сфере виноделия. В настоящее время во Франции около 800 000 га виноградников, поэтому предложенная схема должна была сократить общую площадь виноградников в стране на 3,43%. Правительство предложило выплачивать виноградарям по €4 000 за каждый выкорчеванный гектар и выделило €120 млн на реализацию этого плана.
На предложение откликнулись 5 418 виноградарей, которые ликвидируют в общей сложности 27 461 га виноградников по всей стране. На данный момент окно для заявок закрыто...».