центр исследований федерального и региональных рынков алкоголя

07 августа 2026 года проекту цифрра исполнилось 19 лет

Статьи

Производство января – октября 2024 года…

Итоги производства января – октября 2024 уже любопытны, так этот период уже как-то перекрывает период перепроизводства до мая с его перенесенным повышением ставки акциза... С этой целью я разбил таблицу производства на периоды: до мая, май- октябрь и январь – октябрь в целом. И на всякий случай сравнение с 2021 годом, хотя винодельческий сектор надо сравнивать еще и с 2019г.

Итак, производство в целом продукции без пивной и сидров в ЯО24 – 151,2 млн дал (-0,49% к 23, но +6,7% к 21). Янв- апрель 24 к 23 (+20%), а май- октябрь 24 к 23 (-11,3%). Лишняя продукция еще точно есть на рынке и будет до НГ...

Винодельческая в целом с плодовой, но без сидров. производство в целом продукции без пивной и сидров - в ЯО24 – 47,3 млн дал (+2,14% к 23, но -1,85% к 21). В ЯО19 было произведено 68 млн дал винодельческой продукции – как видите, падение производства более 20 млн дал и –30%... Это полный обвал и приговор политике, которая якобы переводит население с крепкой на более безопасную винодельческую продукции... . Янв- апрель 24 к 23 (+32,8%), а май- октябрь 24 к 23 (-14%).

Виноградная винодельческая продукция (без коньяка и бренди с КН). Производство в ЯО24 – 41,8 млн дал (+13,9% к 23, но гораздо скромнее +5,8% к 21). Янв- апрель 24 к 23 (+31,2%), а май- октябрь 24 к 23 (+5,1%).

Все было бы отлично с виноградной винодельческой, благодаря исключительно возвращению игристых вин вместо ГВНов, но цифры неумолимы: в ЯО19 года было произведено 58,7 млн дал жтой продукции, а в ЯО24 только 41,8 млн дал. Всего за 6 лет рынок потерял 17 млн дал объема и -29% объема...

Полезно вспомнить 2010- 2011гг, когда у нас еще не было ГВНов и все игристые назывались игристыми вне зависимости от состава)))) Например, в ЯО2011 года в России было произведено 56 млн виноградной винодельческой продукции при 41,8 млн дал в ЯО2024... Тоже мощное отставание, хотя на тот момент на рынке практически не было еще винных напитков... Так что успехам 2024 года будем радоваться сдержанно...

Игристые. Производство в ЯО24 – 13,5 млн дал (+25% к 23, но +45,5% к 21). Янв- апрель 24 к 23 (+36,5%), а май- октябрь 24 к 23 (+19,9%). Не исключено, что по итогам 2024 года у нас будет произведено около 17,5 млн дал игристых... И тогда до показателя производства в ЯД2021- 2022 (около 21- 22 млн дал в год) нас останется добавить за следующие годы 4 млн дал... Это если не считать влияние «сантостефанов»...

Вино. Производство в ЯО24 – 27,1 млн дал (+9,3% к 23, но +9,5% к 21). Янв- апрель 24 к 23 (+28%), а май- октябрь 24 к 23 (-0,56%). Избыток вина на рынке приличный, но производители производство пока держат на уровне... Все ждут, когда средний класс обратит внимание на российское вино вместо на треть подорожавшего европейского... Так и российское прилично прибавило в цене... Если на рынке мощный дефицит винограда, то зачем производить дешевое вино для народа?)))) Но об этом подробнее в пятницу... Я вынесу приговор в пятницу своей мечте о народном рынке вина в России на ближайшие 20 лет)))

Мы на винном рынке, догоняя свое прошлое, дружно изображаем движение вперед))))

Для полноты картины производство вина в ЯО2019 году – 26,7 млн дал. Я за честность – в 2019 году в Вино входила и небольшая капля специальных вин. Если к Вину ЯО2024 года добавить спецвина для точности сравнения, то тогда производство в ЯО24- 27,9 млн дал. Что делает картину еще грустнее в целом – если производство показателя (вино + спецвино) выросло с 26,7 до 27,9 млн дал (+1,2 млн дал или +4,5%), то надо для объективности картинки вспомнить и о том, что в этот период похоронили производство не менее 15 млн тихих винных напитков, ушедших с рынка, которые были «виноградным вином» для народа... Вот теперь картина последних 6 лет восстановилась...

Ликерное вино – не очень интересно... В России за 10 мес. 2024 года произвели вермутов, портвейнов, кагоров, мадеры, хересов и т.д. всего 0,97 млн дал))) Мне лично очень смешно – пусть это даже и (+42%) к ЯО23. И это в стране с великой недавней культурой потребления крепленых вин))) Эту промежуточную категорию между водкой и вином 20 лет назад выкинули с рынка, чтобы она не мешала водке и пиву))) Белорусы по нашему примеру 15 лет назад тоже попытались этой дурью маяться, но вовремя одумались, хотя дров наломали)))

Плодовую продукцию государство явно стремиться извести под корень)))) Она тоже мешает «развитию» рынка вина))) Производство в ЯО24 – 5,5 млн дал (-43% к 23, но -37% к 21). Янв- апрель 24 к 23 (+38%), а май- октябрь 24 к 23 (-90%). Я не понимаю – ну нет у нас еще 20 лет точно не будет винограда в России для создания рынка массового вина (как это было в СССР и как есть сегодня в Европе), но фруктов и плодов у нас достаточно для создания дешевого народного плодового вина вместо виноградного... Дайте плодовому- фруктовому- ягодному вину достойное оформление, нормальный имидж... Сделайте его дешевым вином для народа вместо виноградного... Винные напитки стали «народным вином» всего за 2-3 года... Их же дерьмом считало население еще в 2011 году...

Никому ничего не надо в народном сегменте)))) Надо повышать имидж высокого российского вина для среднего класса))) А то, что на это уйдет еще 15 лет и за это время много чего можно сделать на рынке дешевых продуктов – чиновникам до фонаря... И такими подходами капитализм меня полностью разочаровывает)))

Опять же в чьих-то интересах (помимо собственных бюджетных и фискальных) государство новыми акцизами ломает рынок САН... Тоже ведь продукт «переходного» рынка, как крепленое вино, как плодовая продукия...)))) Производство в ЯО24 – 9,3 млн дал (-47,5% к 23, но -18,5% к 21). Янв- апрель 24 к 23 (+38%), а май- октябрь 24 к 23 (-90%).

Крепкая продукция в целом. Производство в ЯО24 – 94,6 млн дал (+7,7% к 23, но +15,2% к 21). Янв- апрель 24 к 23 (+10%), а май- октябрь 24 к 23 (+6,4%). Все отлично – в русле политики перехода на низкоалкогольную продукцию))) Предположим, что весь рост ушел на рост вкусных дамских коктейлей на основе крепкого)))

Водка. Доля в объеме производства крепкого – 68%. Производство в ЯО24 – 64,4 млн дал (+1,8% к 23, но +3,43% к 21). Янв- апрель 24 к 23 (+6), а май- октябрь 24 к 23 (-0,36%). Тоже все стабильно хорошо)))

Коньяк без бренди и КН. Золотой век объема российского коньяка подходит к концу)))) Доля в объеме производства крепкого – 8,4%. Производство в ЯО24 – 7,94 млн дал (+16,3% к 23, но +27% к 21). Янв- апрель 24 к 23 (+7,3%), а май- октябрь 24 к 23 (+21,3%).

ЛВИ в целом (мужские и дамские). Доля в объеме производства крепкого – 15%. Производство в ЯО24 – 14,2 млн дал (+29% к 23, но +41% к 21). Янв- апрель 24 к 23 (+29%), а май- октябрь 24 к 23 (+29%).

Другие спиртные напитки свыше 9% (виски, ром, джин, бренди и т.д.). Доля в объеме производства крепкого – 8,6% (как у коньяка). Производство в ЯО24 – 8,13 млн дал (+19,3% к 23, но рост в 2,3 раза к 21). Янв- апрель 24 к 23 (+15,2%), а май- октябрь 24 к 23 (+21,7%).

Вопреки здравому смыслу производство крепкой легальной и не дешевой продукции в 2024 году продолжает свой рост... Я могу списать этот рост 2024 года исключительно на новый средний класс, перешедший после получения новых денег с водки по 150- 300 руб. на более благородную продукцию... Других причин не вижу... И это говорит о новой серьезной нестабильности мужской части нашего общества...

Вся сырьевая часть таблицы (кроме спиртовой) – фантазии статистики на тему)))) Но зато эти цифры позволяют заткнуть любой рот, который вещает о дефиците сырья)))) Потому что у нас все хорошо, а будет еще лучше. Например, в январе – октябре 2024 произвели у нас 3,7 млн дал коньячных дистиллятов. Это из хилого урожая 2023 года... НО еще производили КД из этого урожая как минимум в декабре 2023 – 1 млн дал. Тогда из урожая винограда в 760 тыс. тонн изготовили 4,7 млн дал КД. Если 10 л виноматериала дают нам 1 л КД в 75%, то на 1 л КД надо 12- 12,5 кг винограда... Вроде так... Тогда из 760 тыс. тонн на производство КД ушло у нас – (12 кг винограда Х 47 млн л КД)= 564 тыс. тонн винограда... Так и живем))) Переживем и это))

Производство продукции в России в январе – октябре 2012- 2024гг; ЕГАИС, тыс. дал.

2023

2024


ЯОк2024

ЯАп24

к23

ЯАп24

к21

МйОк

24к23

МйОк

24к21


ЯОк24

к23

ЯОк24

к21

январь-апрель

май - октяб

январь-октябрь

январь-апрель

май - октяб

январь-октябрь


Доля в группе
























Алкогольная продукция (без пива, ПН, сидра, пуаре и медовухи) - всего

52393,22

99559,45

151952,67

62924,93

88290,45

151215,38



120,10%

128,60%

88,68%

95,09%


99,51%

106,66%

















Винодельческая всего с плодовой, без сидров

15927,48

30367,42

46294,90

21148,54

26136,88

47285,42


100,00%

132,78%

121,57%

86,07%

84,91%


102,14%

98,15%

Винодельческая виноградная продукция - всего

12403,47

24320,37

36723,83

16269,27

25553,93

41823,20


88,45%

131,17%

114,17%

105,07%

101,04%


113,89%

105,77%

Вина игристые (шампанские)

3295,06

7486,39

10781,45

4497,48

8978,02

13475,50


28,50%

136,49%

177,02%

119,92%

133,52%


124,99%

145,45%

Вино виноградное

8629,31

16196,96

24826,26

11025,19

16106,60

27131,78


57,38%

127,76%

119,05%

99,44%

103,76%


109,29%

109,47%

Вино ликерное

331,07

353,34

684,41

553,66

420,72

974,38


2,06%

167,23%

741,33%

119,07%

476,95%


142,37%

598,16%

Виноградосодержащие напитки без добавления этилового спирта

131,85

274,56

406,40

174,39

20,01

194,40


0,41%

132,26%

7,58%

7,29%

0,69%


47,83%

3,74%

Виноградосодержащие напитки с добавлением этилового спирта

16,18

9,12

25,30

18,56

28,59

47,15


0,10%

114,69%

25,10%

313,34%

46,88%


186,32%

34,94%

















Плодовая продукция, без сидров

3524,02

6047,05

9571,07

4879,27

582,95

5462,22


11,55%

138,46%

155,09%

9,64%

10,62%


57,07%

63,25%

Плодовая алкогольная продукция

2641,32

4338,65

6979,97

3893,93

385,85

4279,78


9,05%

147,42%

123,77%

8,89%

7,03%


61,32%

49,56%

Плодовые алкогольные напитки

882,70

1708,40

2591,10

985,34

197,10

1182,44


2,50%

111,63%


11,54%



45,63%


















Слабоалкогольная продукция до 9%

5847,81

11955,48

17803,29

8095,16

1248,49

9343,65



138,43%

329,18%

10,44%

13,87%


52,48%

81,51%

















Спиртные напитки свыше 9% - всего

30617,93

57236,56

87854,49

33681,23

60905,08

94586,31


100,00%

110,00%

115,84%

106,41%

114,78%


107,66%

115,16%

Водка

21409,62

41818,97

63228,59

22688,67

41666,52

64355,19


68,04%

105,97%

105,36%

99,64%

102,41%


101,78%

103,43%

Коньяк

2443,65

4384,89

6828,55

2621,76

5317,77

7939,53


8,39%

107,29%

109,02%

121,27%

137,99%


116,27%

126,86%

Ликероводочные изделия

4213,98

6769,54

10983,51

5431,47

8734,83

14166,30


14,98%

128,89%

136,32%

129,03%

143,40%


128,98%

140,60%

ЛВИ до 25%

7,39

11,78

19,18













ЛВИ свыше 25%

4206,58

6757,75

10964,34













Другие виды спиртных напитков свыше 9%

2550,69

4263,15

6813,85

2939,34

5185,96

8125,30


8,59%

115,24%

255,25%

121,65%

213,40%


119,25%

226,86%

















Вино наливом (виноматериалы) - всего Лажа

30680,99

46423,77

77104,76

75946,68

58175,14

134121,82



247,54%

330,67%

125,31%

157,96%


173,95%

224,30%

Вино наливом (с учетом купажа) Лажа

30674,70

46414,56

77089,27

75813,17

58074,03

133887,20



247,15%

330,09%

125,12%

157,69%


173,68%

223,90%

Вино наливом Лажа

23553,85

33580,42

57134,28

58708,55

14655,05

73363,60



249,25%

397,37%

43,64%

61,15%


128,41%

189,37%

Крепленое вино наливом (с учетом купажа)

6,29

9,21

15,50

133,52

101,11

234,63



2124,39%


1097,83%



1514,22%


Крепленое вино наливом

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00


























Спирт этиловый - всего

26437,74

39974,40

66412,14

29489,46

39926,43

69415,90



111,54%

121,72%

99,88%

100,61%


104,52%

108,61%

Спирт этиловый ректификованный

18748,89

27549,83

46298,72

19177,70

29006,59

48184,29



102,29%

118,16%

105,29%

103,00%


104,07%

108,54%

















Дистилляты - всего Лажа

1229,31

2828,30

4057,61

3819,81

1343,78

5163,59



310,73%

431,74%

47,51%

86,25%


127,26%

211,38%

Дистиллят винный

56,19

79,68

135,87

38,49

20,31

58,79



68,49%

220,68%

25,49%

29,19%


43,27%

67,57%

Дистиллят коньячный Лажа

948,12

2159,34

3107,45

3082,07

613,77

3695,84



325,07%

373,04%

28,42%

45,30%


118,93%

169,44%

Другие виды дистиллятов

225,00

589,29

814,29

699,25

709,71

1408,96



310,79%

1701,01%

120,43%

531,60%


173,03%

806,90%

Вредительская потребительская информация попала в СМИ...

«Продажи импортного алкоголя достигли уровня 2021 года...»

Российский средний класс вновь встал на ноги и уверенно смотрит в настоящее и будущее))))

«Продажи импортного крепкого алкоголя почти вернулись на уровень 2021 г....».

«Ъ»: продажи импортного бренди в России превысили уровень докризисного 2021 года...».

«Продажи зарубежного виски в России составили 2,43 миллиона...».

Самоуважение среднего класса вернулось к докризисным уровням вместе с уровнем продаж импортного алкоголя))) Все кризисы с 1998 года идут по одному сценарию потребительского поведения)))

Новый Год (ночь с 31 декабря на 1 января) как праздник в 2024 году пройдет незаметно)))) Праздновать население начнет уже 29 декабря)))

«Предстоящие новогодние праздники продлятся 11 дней, начиная с воскресенья, 29 декабря, и заканчивая средой, 8 января»

Это ж какая нагрузка на алкогольный рынок с 29 декабря))))

Кто повышает показатель СЗП в России... При высоких ЗП нам на всех коньяка Хеннесси не хватит))) Я с трудом представляю себе единство потребителей алкогольной продукции с ЗП от 300 тыс. и 19,2 тыс. руб.))) Может, в будущем... «Высокооплачиваемых вакансий для петербуржцев стало в полтора раза больше за год. В Петербурге открыто более трех тысяч вакансий с зарплатами от 300 тысяч рублей и выше, что на 157% больше по сравнению с прошлым годом, согласно данным портала hh.ru...».

Если в городе выросло в 2,5 раза число вакансий от 300 тыс. , то и рост очень дорогого импорта из Европы будет ими поддержан и даже с приличным ростом)))

Способность алкогольного потребления работниками «КАМАЗа». «Власти Татарстана раскрыли среднюю зарплату на «КАМАЗе». Доходы на автогиганте соответствуют среднереспубликанским. В беседе с БИЗНЕС Online вице-премьер, министр промышленности и торговли РТ Олег Коробченко заявил, что в среднем по предприятию сотрудники получают порядка 70 тысяч рублей...». «...однако корпоративное издание «Вести КамАЗа» приводит другие данные. На заводе утверждают, что средняя зарплата работника «КАМАЗа» гораздо выше: 91 945 рублей по состоянию на сентябрь 2024 года...».

Видимо, начисленная... Без налогов – 80 000 руб. Какую водку, коньяк, виски, вино и игристое может пить средний сотрудник или сотрудница КАМАЗА при такой ЗП? Виски только российский)))) По России вроде под 85 000 в среднем...

Врачебные тайны)))) «Врач Малиновская: людям старше 60 лет можно каждый день пить кофе и вино...».

На самом деле пенсионерам надо разрешить все))) С одной стороны – какие особые радости у 80% пенсионеров? А с другой стороны, если все разрешить, то и срок их (нашего и моего) сидения на шее государства сократится)))


Умели же раньше жить красиво))))

«В первых трамваях Екатеринбурга 95 лет назад продавали пиво и воблу...»)))))

О вкусах продукции... Или почему люди пьют горький алкоголь?))) А кто-то даже любит васаби или мингрельскую кухню))))

«Четверть хабаровчан не чувствует горечь спиртных напитков. Новое исследование показывает, что то, нравится ли вам вкус алкоголя или нет, может быть заложено в ваших генах. В ходе исследования люди с одной версией гена рецептора вкуса горечи заявили, что алкогольный напиток показался им менее горьким на вкус, чем люди с другой версией гена, согласно результатам, опубликованным сегодня в журнале «Алкоголизм: клинические и экспериментальные исследования»....

Итак, им горькое не кажется горьким)))) И тогда я формулирую это иначе – почему люди пьют горький крепкий алкоголь с удовольствием? В основе тяги хабаровчан к горькому алкоголю лежит неосознанная генетическая тяга к садомазохизму, который для них удовольствие)))))

Идем дальше; если у нас водка занимает на рынке до 65% объема крепкой продукции; пусть 15% - это вкусовая и не очень горькая водка, но тогда 50% крепкой продукции в России- продукт горький, а 50% мужчин России имеют генетическую предрасположенность к алкогольному и прочему садомазохизму)))

Еще штрих к портрету рискового российского садомазохиста))))) «Более 82% молодых людей покупали контрафакт, 69% собираются продолжать его приобретать !!!)))))

По данным исследований, более 88% молодых людей знают о контрафактной продукции и рисках, связанных с ней, покупали ее 82%, заявил депутат Госдумы, Президент Международной ассоциации «Антиконтрафакт» Владислав Резник в ходе пленарного заседания форума. — Что интересно, и далее ее покупать собираются 69% молодых людей. Очевидно, что есть существенный разрыв между ценностями молодых потребителей и их фактическим поведением, — сказал он....».

И на хрена нужен (кроме владельцев этого бизнеса) «Честный знак» в России?)))) Высоченные цены и низкие ЗП у основной массы населения и особенно молодежи – источник контрафакта и фальсификата... В этом плане ничего не изменилось за 25 лет, кроме существенного улучшения качества самого контрафакта))))

Госдума больше не пустит иностранные деньги в водочный бизнес России.

«Депутат Евгений Федоров ("Единая Россия") внес в Госдуму законопроект, направленный на усиление контроля за иностранными инвестициями в российских производителей водки, следует из базы данных нижней палаты парламента.

Документ включает лицензируемое "производство спиртных напитков, не относящихся к винодельческой продукции" в перечень видов деятельности, имеющих стратегическое значение для обеспечения обороны страны и безопасности государства. Речь идет о водке, поясняет Федоров. При этом сделки и иные действия, приводящие к установлению контроля иностранных инвесторов в отношении таких производителей, должны быть предварительно согласованы с правительственной комиссией по контролю за осуществлением иностранных инвестиций в РФ....».

«Российские компании представят бренд Made in Russia на CIIE в Китае. Продукцию под национальным брендом Made in Russia на открывшейся во вторник Китайской международной выставке импортных товаров в Шанхае (CIIE) представляют 97 компаний из 38 регионов РФ при поддержке Российского экспортного центра (Группа ВЭБ.РФ), сообщает центр. «Из 97 компаний 69 представляют агропромышленный комплекс. Среди них представлены такие гиганты, как холдинги «Мираторг», «Балтика», «Объединенные пивоварни», а также «Объединенные кондитеры», чей шоколад «Алёнка» стал визитной карточкой России в Китае....».

Юг наращивает потребление алкогольной продукции... Кубань. Туристический регион с 10 млн туристов в январе – сентябре 2024 года... Плюс близость военных действий... «Потребление алкогольной продукции на Кубани выросло на +15,9% за год. На Кубани функционируют более 2,8 тыс. организаций, получивших 3,6 тыс. лицензий на продажу алкоголя... Отмечается, что чаще всего жители региона покупают пиво и вино. Объем употребления такого алкоголя составил 231,6 млн и 23,7 млн л соответственно. Доля коньяка, рома, бренди и виски в общей сложности превысила 19 млн л, а водки – 18,7 млн л. Объем проданных игристых вин составил 10,7 млн л. На сидр, пуаре и медовуху пришлось 3,1 млн л, а на винные напитки – свыше 2,5 млн л....».

Я расценил это как туристическую рекламу Ростова-на-Дону))) «Ростов возглавил рейтинг мегаполисов, где жителям сложно отказаться от алкоголя на отдыхе. )) Ростов-на-Дону занял первое место в рейтинге городов-миллионников, где жителям сложно отказаться от спиртного во время отдыха. Данные исследования опубликовали в «РБК Вино». Во время опроса аналитики выяснили, какие алкогольные напитки предпочитают россияне на отдыхе. Так, игристое чаще заказывают в театрах, пиво большинство употребляет на концертах, а коктейли — на стендап-шоу. Отдельно эксперты определили отношение совершеннолетних людей к отсутствию алкоголя на вечеринках, концертах, в кинотеатрах, а также во время проведения досуга. Опрос провели в 17 российских городах-миллионниках. В этом списке Ростов-на-Дону оказался на первом месте. Более 33% ростовчан высказались о том, что без спиртного отдохнуть на мероприятии не получится...»))))

Чем выше в горы, тем легче должен быть алкоголь))) Так я понимаю этот туристический процесс...

«Спрос ушел в горы. Как большой турпоток отразится на ценах размещения в Сочи и Домбае. Спрос на российские горнолыжные курорты в новогодние праздники вырос вдвое за год. Об этом сообщили в «Яндекс Путешествиях». А по подсчетам сервиса «Островок», только в ноябре спрос увеличился на 20% по сравнению с аналогичным периодом 2023-го. Отельеры уже сообщают о прекращении бронирований и повышении цен. Тему продолжит Александр Мезенцев. Отечественный горнолыжный рынок растет вот уже 10 лет. Но предложение за спросом не успевает, отмечают участники рынка. За последний год цены на размещение на курортах увеличились до 30%....».

«В Петербурге импортозамещаются туристы. По итогу года количество гостей может достигнуть 10,5 млн. Туристический поток в Петербург продолжает возрастать. Смольный прогнозирует, что по итогу года в город приедет больше туристов, чем пять лет назад. К допандемийным показателям Петербург возвращается в первую очередь за счет российских туристов: несмотря на рост количества иностранных гостей, в процентном соотношении их доля не превышает 10%. За девять месяцев 2024 года, Петербург посетило 8,7 млн человек. Это на 11,5% больше чем за аналогичный период 2023 года: тогда 7,8 млн гостей приехало в Северную столицу. Город «уверенно стремится к допандемийным показателям», заявлял ранее вице-губернатор Борис Пиотровский. В 2019 году в Петербурге побывало 10,4 млн человек....»

«Россияне честно высказались об идее продавать алкоголь только в выходные. 22% россиян выступили за запрет продажи алкоголя в будние дни, следует из опроса NEWS.ru. Опрошенные считают, что такая мера поможет снизить потребление спиртного. Большинство (60%) опрошенных категорически против этой инициативы. А 18% россиян выступили за полный запрет продажи алкоголя в стране. В опросе приняли участие 4,3 тысячи человек...».

Оценка самого региона: «Пить меньше не станут»: в Вологодской области оценили «сухой закон»... А в Вологде не только дурь и пиар, но и очевидный лоббизм интересов Хореки. А Хорека доступна в основном среднему классу, следовательно тупое пиар-предложение чиновников еще и способствует социальному расслоению населения и росту недовольства бедных))))

Административно-алкогольно- ортодоксальная «Башкирия не поддержала идею продавать алкоголь 2 часа в сутки. Председатель Госсобрания Республики Башкирии Константин Толкачев не поддержал идею продавать алкоголь два часа в сутки. ...».

Целый ряд СМИ продублировал материал главы «КВК Групп» Виктора Злотницкого рынке крепкой продукции в России.

Спасибо компании за ее позицию в отношении русской водки... А то сегодня многие производители водки пытаются забыть свою идентичность и стать очень многополярными в направлении прозападной экзотики...)))))

«Глава «КВК Групп» Виктор Злотницкий обозначил тенденции на рынке алкоголя в РФ».

...В России для водки, занимающей порядка 40% доли отечественного рынка алкогольных напитков, есть свои «точки роста», заявил в интервью РБК гендиректор «КВК Групп» (Крымская водочная компания) Виктор Злотницкий. Сославшись на данные Центра исследований федерального и...

...высокий уровень потребления водки в стране в сравнении с другими крепкими алкогольными напитками. «Россия — страна водки», — отметил Виктор Злотницкий, добавив, что «это заложено в русской традиции и культурном коде нашей страны». А, значит, по его...

https://www.yugopolis.ru/glava-kvk-grupp-zlotniczkij-oboznachil-tendenczii-na-rynke-alkogolya-v-rf/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

«Водочный завод стал гордостью Башкирии. Белебеевский ликёро-водочный завод был признан культурным наследием Республики Башкортостан, сообщает пресс-служба Башкультнаследия в среду, 6 ноября. Управление по охране культурного наследия РБ выпустило приказ, согласно которому здание водочного завода стало культурным достоянием региона. В связи с новым статусом объект получил утвержденные границы, которые нельзя нарушать строительством других зданий и сооружений, а также был установлен правовой режим использования выявленного культурного наследия....».

Самые вкусные ликеры по версии «Спиртных напитков». «В редакции журнала «Спиртные напитки» прошла серия дегустаций ликеров от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали...

Представляем ТОП-10. Выбор редакции. Ликеры российского производства

• АMARO (AМАРО)Изготовитель: АО «Пермалко»
• BUGULMA PREMIUM EDITION / БУГУЛЬМА ПРЕМИУМ ЭДИШН Изготовитель: АО «Татспиртпром»
• GIN LIQUOR BUTTERFLY PEA / БАТТЕРФЛЯЙ ПИА Изготовитель: АО «ЛВЗ «Вереск»
• FOWLER’S CREAM (ФОУЛЕРС СЛИВОЧНЫЙ) Изготовитель: ООО «Группа Ладога»
• КУРАЙ БИТТЕР Изготовитель: АО «Башспирт»
• LE CHOCOLAT (ШОКОЛАД) СО ВКУСОМ ШОКОЛАДА И КАПУЧИНО
Изготовитель: ООО «Рузский Купажный завод» (Алкогольная сибирская группа)
• SIBERIAN SPIRIT Изготовитель: АО «Новокузнецкий ликеро-водочный завод»
• ЛИКЕР ДЕСЕРТНЫЙ ТУНДРА Изготовитель: АО «Татспиртпром»
• ДИКИЙ МЕД БИТТЕР Изготовитель: АО «Башспирт»
• ЦАРСКИЙ СЛИВОЧНЫЙ Изготовитель: ООО «Группа Ладога»

На сайте журнала «Спиртные напитки» опубликованы изображения продуктов и результаты всех дегустаций, вошедших в ТОП-10...»,

https://sn.snkigb.ru/top10/top10vyborredakciilikeryrossiyskogoproizvodstva.html

Государство сломало российских женщин среднего класса))) Они переходят с подорожавшего импортного вина на коктейли с крепким алкоголем. При этом импортное вино в рознице в целом в объеме продаж не упало... Значит, и женщины (как и мужчины) стали тупо пить больше в 2021- 2024гг... Я про это тут напишу и в винную пятницу продублирую...

Много материалов в СМИ: «Россияне вместо импортного вина перешли на коктейли с крепким алкоголем...».

И тут возникает вопрос – это женщины среднего класса сами такие умные, что догадались-додумались перейти на коктейли вместо перехода на хорошее российское вино или им это сделать предложили бары и бармены, производители и импортеры крепкой продукции, то есть бизнес?))))

«Ladoga: россияне перешли на крепкие коктейли из-за роста пошлин на вино

Вследствие повышения ввозных пошлин и акцизов на импортное вино выросло потребление крепких спиртных напитков. Об этом сообщил руководитель компании Ladoga Вениамин Грабар. Доля россиян, переключившихся на отечественные и вина из дружественных стран, оказалась недостаточной...».

Коллеги, я доверяю данным «Ладоги» - у них в компании есть вся система продаж для определения и отслеживания тенденций... Но я решил и сам посмотреть, как это выглядит по России в целом...

Если, например, речь идет о коктейлях в основном в кабаках... В янв – сент 2024 года в кабаках было продано виски, рома, джина и т.д.; коньяка и бренди; водки и ЛВИ - 2,08 млн дал. Отмечено падение в Хореке России продаж вина (импортного и российского) почти на четверть – 1,43 млн дал (-0,47 млн дал)...

В этом случае часть крепкого в кабаках должна была превратиться в коктейли на уровне 10 - 12 градусов вместо вина. Грубо- 1 литр водки дает нам 4 литра коктейлей...

Я хотел весь прирост продаж крепкого в Хореке в ЯС24 к 23 списать на эти новые коктейли... Но увы – роста продаж крепкого в Хореке в ЯС24 к 23 не оказалось, а есть даже спад (-13,65%) по всему объему крепкого (в минусе абсолютно все группы продукции: водка, коньяк, ЛВИ, Другие спиртные напитки св. 9%, хотя отдельные виды продукции в рамках этих групп могли и вырасти... Пощупать объем подросших коктейлей по России в целом вместо вина у среднего класса мне не удалось... Конечно, можно еще сравнить снижения продаж, но это уже дебри))))

Но в том, что какая-то часть женщин среднего класса стала чаще пить коктейли на спирту после подорожания импортного вина, я не сомневаюсь... Пусть это даже 7% потребительниц...

Еще СМИ отметили, что «Бары переходят на отечественный алкоголь: новые тренды в коктейльной индустрии...». Я однозначно за переход; но я туда не хожу)))... Но есть ведь и посетители баров и прочих кабаков, и потребители этой еды и напитков... И тгда, есди увязать одни цифры с другими: если бары переходят на российское алкогольное при мощном подорожании импортного, то не это ли основная причина провала Хореки по алкоголю на (-15%) в янв – сент 2024 к 2023?)))

У нас спирт девать некуда даже после ударов хохлов по 5 СЗ... Так что удары точно не должны влиять на цены водки и ЛВИ и т.д. даже с возможным изменением кое-где логистики...

Тюмень. «Ишимский завод сократит производство спирта и нарастит выпуск лизина.

Это станет возможным благодаря сокращению выпуска спирта. Завод снизит объемы производства спирта с 1,6 до 0,8 млн декалитров. Ишимский завод «Аминосиб» на 30% увеличит производство лизина. Это станет возможным благодаря сокращению выпуска спирта. Об этом РБК Тюмень сообщили в пресс-службе холдинга «Юбилейный», в состав которого входит предприятие....».

Эталон стабильности российского алкогольного рынка – не только российское вино, но и водка... Итак, продажи водки в магазинах и Хореке в янв – сент 2023- 2024гг с упором на происходящее в Хореке России с водкой... Если в целом в магазинах и Хореке в ЯС2024 было продано 57,03 млн дал, то в магазинах - 55,98 млн дал (98,16% объема). Рост продаж в магазинах в ЯС24 к 23 (+0,61%). В Хореке было продано в ЯС24 - 1,05 млн дал (-15,58%) к ЯС23.

Падение продаж другой крепкой продукции в Хореке (ЛВИ, коньяка, экзотики...) примерно такое же, как у водки... Это и в чистом виде, и в добавленном в коктейли... Что упало больше: в чистом виде или в коктейлях – данных нет... Был ли замечен переход потребительниц среднего класса с импортного вина на коктейли на основе крепких напитков в Хореке? Возможно... О такой возможности я писал еще весной и даже до того... Но вот в реальности не знаю... Компания «Ладога» заявила, что процесс идет... У компании есть своя Хорека для наблюдений... Такой некоторый переход логичен, но вряд ли он носит массовый характер... Это если рассуждать не о массах, а ок конкретной женщине среднего класса, которая разумно выпивает не более 1-2 бутылок вина в неделю... Лучше 1)))

В Москве, например, падение продаж водки в ЯС24 к 23 составило (-3,79%) – не так уж критично. В магазинах (-3,52%), а в Хореке (-11,44%). Упали продажи и крепкой экзотики по России и в Москве в кабаках...

Если общее падение всей алкогольной продукции (кроме пивной и сидров) в Хореке России в ЯС24 к 23 примерно (-15% в литрах), то это может говорить о серьезном снижении посещаемости Хореки в 2024 года, а не о переходе ресторанных гостей с алкоголя на еду, кстит тоже подорожавшую)))

Розничные продажи ВОДКИ магазинах и Хореке по регионам с разбивкой по каналам продаж в янв- сент 2023- 2024. ЕГАИС, тыс. дал.

2023

2024


2023

2024


ЯС24к23


ЯС24к 23


ЯС24к 23

I-III квартал

январь-сентябрь

I-III квартал

январь-сентябрь


I-III квартал

I-III квартал







Регионы

Магаз + Хорека

Магазины

Магаз + Хорека

Магазины


Хорека

Хорека


Хорека


Магазины


Маг+ Хорека















Российская Федерация

56 890,303

55 644,576

57 033,821

55 982,16


1 245,727

1 051,661


84,42%


100,61%


100,25%

Центральный федеральный округ

16 083,758

15 760,561

15 864,308

15 603,841


323,197

260,467


80,59%


99,01%


98,64%

Белгородская область

446,302

438,099

455,8

449,799


8,203

6,001


73,16%


102,67%


102,13%

Брянская область

424,619

415,911

436,754

428,785


8,708

7,969


91,51%


103,10%


102,86%

Владимирская область

716,343

694,035

697,572

682,564


22,308

15,008


67,28%


98,35%


97,38%

Воронежская область

766,083

752,996

775,029

764,627


13,087

10,402


79,48%


101,54%


101,17%

Ивановская область

440,819

432,336

439,853

433,017


8,483

6,836


80,58%


100,16%


99,78%

Калужская область

497,245

492,07

490,852

486,926


5,175

3,926


75,86%


98,95%


98,71%

Костромская область

334,574

328,368

326,151

321,954


6,206

4,197


67,63%


98,05%


97,48%

Курская область

342,854

338,324

344,235

341,359


4,53

2,876


63,49%


100,90%


100,40%

Липецкая область

388,945

379,197

398,126

390,87


9,748

7,256


74,44%


103,08%


102,36%

Московская область

4 755,98

4 704,678

4 668,788

4 628,192


51,302

40,596


79,13%


98,37%


98,17%

Орловская область

234,49

230,898

237,743

235,218


3,592

2,525


70,30%


101,87%


101,39%

Рязанская область

390,127

385,097

391,576

388,337


5,03

3,239


64,39%


100,84%


100,37%

Смоленская область

447,579

437,692

448,531

443,205


9,887

5,326


53,87%


101,26%


100,21%

Тамбовская область

288,771

284,31

299,515

295,906


4,461

3,609


80,90%


104,08%


103,72%

Тверская область

676,875

665,33

670,417

663,305


11,545

7,112


61,60%


99,70%


99,05%

Тульская область

529,965

520,787

539,069

529,689


9,178

9,38


102,20%


101,71%


101,72%

Ярославская область

704,462

684,832

686,573

670,511


19,63

16,062


81,82%


97,91%


97,46%

г. Москва

3 697,726

3 575,602

3 557,724

3 449,577


122,124

108,147


88,56%


96,48%


96,21%

Северо-Западный федеральный округ

7 147,6

6 908,185

7 027,69

6 808,216


239,415

219,474


91,67%


98,55%


98,32%

Республика Карелия

448,723

439,938

435,844

429,369


8,785

6,475


73,71%


97,60%


97,13%

Республика Коми

609,266

598,926

572,429

562,701


10,34

9,728


94,08%


93,95%


93,95%

Ненецкий автономный округ (Архангельская область)

30

29,9

28,636

28,286


0,1

0,35


350,00%


94,60%


95,45%

Вологодская область

762,126

752,229

744,397

736,228


9,897

8,169


82,54%


97,87%


97,67%

Калининградская область

443,293

425,947

447,29

432,377


17,346

14,913


85,97%


101,51%


100,90%

Ленинградская область

1 198,454

1 172,399

1 207,472

1 178,56


26,055

28,912


110,97%


100,53%


100,75%

Мурманская область

405,939

391,36

383,813

371,994


14,579

11,819


81,07%


95,05%


94,55%

Новгородская область

304,377

299,114

305,479

302,374


5,263

3,105


59,00%


101,09%


100,36%

Псковская область

290,976

285,286

296,76

291,702


5,69

5,058


88,89%


102,25%


101,99%

г. Санкт-Петербург

1 975,153

1 858,745

1 962,862

1 853,006


116,408

109,856


94,37%


99,69%


99,38%

Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.

679,294

654,341

642,706

621,618


24,953

21,088


84,51%


95,00%


94,61%

Южный федеральный округ (с 19.01.2010 до 27.07.2016)

4 932,917

4 810,293

5 115,94

5 012,094


122,624

103,846


84,69%


104,20%


103,71%

Республика Адыгея

121,271

119,507

126,439

124,546


1,764

1,893


107,31%


104,22%


104,26%

Республика Калмыкия

87,163

86,303

87,561

86,876


0,86

0,685


79,65%


100,66%


100,46%

Республика Крым

741,628

716,183

757,514

737,098


25,445

20,416


80,24%


102,92%


102,14%

Краснодарский край

1 820,638

1 767,601

1 880,54

1 835,197


53,037

45,343


85,49%


103,82%


103,29%

Астраханская область

302,559

296,065

311,262

305,471


6,494

5,791


89,17%


103,18%


102,88%

Волгоградская область

637,633

627,737

652,732

644,822


9,896

7,91


79,93%


102,72%


102,37%

Ростовская область

1 004,967

985,674

1 084,121

1 067,411


19,293

16,71


86,61%


108,29%


107,88%

г. Севастополь

217,058

211,223

215,773

210,673


5,835

5,1


87,40%


99,74%


99,41%

Северо-Кавказский федеральный округ

1 026,426

1 006,571

1 096,162

1 073,995


19,855

22,167


111,64%


106,70%


106,79%

Республика Дагестан

245,472

244,158

265,923

260,876


1,314

5,047


384,09%


106,85%


108,33%

Республика Ингушетия

19,26

19,26

12,595

12,591


0,

0,004


#ДЕЛ/0!


65,37%


65,39%

Кабардино-Балкарская Республика

58,752

56,704

72,881

71,536


2,048

1,345


65,67%


126,16%


124,05%

Карачаево-Черкесская Республика

56,026

54,257

54,258

52,497


1,769

1,761


99,55%


96,76%


96,84%

Республика Северная Осетия - Алания

45,267

42,496

54,19

51,788


2,771

2,402


86,68%


121,87%


119,71%

Чеченская Республика

5,712

5,403

5,04

4,795


0,309

0,245


79,29%


88,75%


88,24%

Ставропольский край

595,938

584,294

631,274

619,912


11,644

11,362


97,58%


106,10%


105,93%

Приволжский федеральный округ

12 191,647

11 946,291

12 297,478

12 092,017


245,356

205,461


83,74%


101,22%


100,87%

Республика Башкортостан

1 804,386

1 767,048

1 850,207

1 815,666


37,338

34,541


92,51%


102,75%


102,54%

Республика Марий Эл

342,856

332,344

345,67

338,632


10,512

7,038


66,95%


101,89%


100,82%

Республика Мордовия

317,77

310,351

312,145

306,841


7,419

5,304


71,49%


98,87%


98,23%

Республика Татарстан (Татарстан)

1 985,272

1 950,467

1 957,446

1 923,094


34,805

34,352


98,70%


98,60%


98,60%

Удмуртская Республика

912,001

889,967

904,828

890,169


22,034

14,659


66,53%


100,02%


99,21%

Чувашская Республика - Чувашия

632,244

616,915

619,395

607,785


15,329

11,61


75,74%


98,52%


97,97%

Пермский край

1 145,169

1 123,923

1 155,682

1 136,078


21,246

19,604


92,27%


101,08%


100,92%

Кировская область

678,262

656,337

665,857

648,255


21,925

17,602


80,28%


98,77%


98,17%

Нижегородская область

1 316,4

1 288,429

1 301,847

1 276,487


27,971

25,36


90,67%


99,07%


98,89%

Оренбургская область

665,455

658,272

715,311

709,667


7,183

5,644


78,57%


107,81%


107,49%

Пензенская область

440,278

434,393

451,818

446,788


5,885

5,03


85,47%


102,85%


102,62%

Самарская область

1 010,012

992,229

1 036,157

1 022,207


17,783

13,95


78,45%


103,02%


102,59%

Саратовская область

563,717

554,679

590,104

583,153


9,038

6,951


76,91%


105,13%


104,68%

Ульяновская область

377,825

370,936

391,013

387,195


6,889

3,818


55,42%


104,38%


103,49%

Уральский федеральный округ

4 959,053

4 883,96

5 034,993

4 976,753


75,093

58,24


77,56%


101,90%


101,53%

Курганская область

247,252

243,058

255,213

252,87


4,194

2,343


55,87%


104,04%


103,22%

Свердловская область

1 827,32

1 804,281

1 858,647

1 840,594


23,039

18,053


78,36%


102,01%


101,71%

Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)

721,762

714,331

701,924

694,482


7,431

7,442


100,15%


97,22%


97,25%

Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)

283,213

280,764

270,955

268,763


2,449

2,192


89,51%


95,73%


95,67%

Челябинская область

1 271,369

1 246,437

1 326,027

1 309,295


24,932

16,732


67,11%


105,04%


104,30%

Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.

608,137

595,087

622,226

610,749


13,05

11,477


87,95%


102,63%


102,32%

Сибирский федеральный округ

5 936,841

5 808,627

5 993,98

5 894,9


128,214

99,08


77,28%


101,49%


100,96%

Республика Алтай

101,709

99,992

102,841

101,568


1,717

1,273


74,14%


101,58%


101,11%

Республика Тыва

73,681

70,503

75,611

74,128


3,178

1,483


46,66%


105,14%


102,62%

Республика Хакасия

160,939

158,932

173,823

172,924


2,007

0,899


44,79%


108,80%


108,01%

Алтайский край

705,229

673,523

722,327

704,153


31,706

18,174


57,32%


104,55%


102,42%

Красноярский край

1 101,823

1 084,321

1 079,387

1 061,704


17,502

17,683


101,03%


97,91%


97,96%

Иркутская область

1 025,516

1 006,166

1 032,833

1 017,05


19,35

15,783


81,57%


101,08%


100,71%

Кемеровская область

1 018,506

1 004,45

1 010,882

995,72


14,056

15,162


107,87%


99,13%


99,25%

Новосибирская область

867,297

850,106

892,399

879,157


17,191

13,242


77,03%


103,42%


102,89%

Омская область

498,647

484,75

528,205

517,935


13,897

10,27


73,90%


106,85%


105,93%

Томская область

383,495

375,883

375,671

370,56


7,612

5,111


67,14%


98,58%


97,96%

Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018)

4 612,061

4 520,088

4 603,27

4 520,344


91,973

82,926


90,16%


100,01%


99,81%

Республика Бурятия

488,794

478,331

498,857

490,407


10,463

8,45


80,76%


102,52%


102,06%

Республика Саха (Якутия)

499,99

490,844

490,195

477,732


9,146

12,463


136,27%


97,33%


98,04%

Забайкальский край

460,952

448,353

493,615

485,545


12,599

8,07


64,05%


108,30%


107,09%

Камчатский край

207,153

202,901

195,99

193,176


4,252

2,814


66,18%


95,21%


94,61%

Приморский край

1 006,407

993,016

1 008,451

996,034


13,391

12,417


92,73%


100,30%


100,20%

Хабаровский край

837,461

815,031

814,013

797,549


22,43

16,464


73,40%


97,86%


97,20%

Амурская область

451,38

443,711

458,202

452,151


7,669

6,051


78,90%


101,90%


101,51%

Магаданская область

110,258

107,428

101,947

100,747


2,83

1,2


42,40%


93,78%


92,46%

Сахалинская область

418,562

413,165

403,283

399,192


5,397

4,091


75,80%


96,62%


96,35%

Еврейская автономная область

94,606

94,394

94,613

94,351


0,212

0,262


123,58%


99,95%


100,01%

Чукотский автономный округ

36,499

32,913

44,103

33,461


3,586

10,642


296,77%


101,66%


120,83%

Коротко о Рознице

Тайное может стать явным))) «В ЗакС поступил законопроект об обязательном указании наценки магазина. На рассмотрение в Законодательное собрание Петербурга поступил проект об обязательном указании наценки на социально значимые продукты в магазинах. Планируется, что парламент обратится к Госдуме с проектом федерального закона об изменении ФЗ об основах госрегулирования торговой деятельности. Из пояснительной записки следует, что подобная мера необходима, чтобы пресечь установление продавцами цены выше среднерыночной и ускорить реакцию надзорных органов....».

«Розничная выручка Группы «О’КЕЙ» по итогам 9 месяцев 2024 года выросла на +5,6%. Одна из крупнейших продовольственных сетей в России «О’КЕЙ» объявляет неаудированные операционные результаты за III квартал и девять месяцев 2024 года. Чистая розничная выручка Группы за III квартал 2024 года увеличилась на 4,4% год-к-году до 51,0 млрд рублей в основном благодаря росту выручки сопоставимых магазинов (LFL) «О’КЕЙ» и «ДА!». ...».

«Торговые центры малого формата забирают покупательский трафик. С 1 января по 13 октября 2024 года показатель Mall Index, который отражает количество посетителей на 1 тыс. кв. метров, в торговых центрах (ТЦ) Москвы увеличился на +2% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Одновременно с этим по всей России этот показатель упал на -1%. Об этом пишет «Ъ» со ссылкой на дынные Focus Technologies....».

Мужской напиток Пиво

«В Сибири продажи пива выросли на +12,5%. Розничные продажи пива в Сибири в январе-сентябре 2024 года составили 74,6 млн декалитров (дал). Об этом говорится в материалах в Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС). Для сравнения, по статистике прошлого года, продажи пива были на уровне 66,3 млн дал....».

Очень долгим и мощным был в этом году пивной сезон в Сибири))))

«Ромир»: Россияне стали больше пить пива, предпочитают светлое и безалкогольное...???))))))

Как это наш мужик умудряется предпочитать БА-пиво, если оно занимает менее 2% рынка?)))))

«Женатый и образованный?????? )))))) мужчина: аналитики нарисовали портрет типичного пивозавра...».

Все исследования носят явно рекламный характер))))

Аналитический шедевр по созданию позитивного образа потребителя пива))) «Эксперты составили портрет покупателя пива в России. Типичный покупатель пива в России — женатый мужчина средних лет с детьми, высшим образованием и доходом выше среднего.

Он предпочитает пить лагер и все меньше покупает крепкие сорта пива. Об изменении пивных привычек россиян — в материале «РБК Вино»...».

Если это так, то акцизы и цены на пиво можно поднимать и поднимать))))) Если он средний и типичный - потребитель с такими доходами))) Но я больше доверяю другим исследованиям, что свыше 70% пива выпивает молодежь от 18 до 35 лет)))

А еще крепкие сорта пива никогда в России не превышали нескольких процентов рынка))

А теперь о самой панели исследования))))

«...Исследование проводилось на базе потребительской панели «Ромир», включающей 15 тыс. домохозяйств и 40 тыс. участников, репрезентативно представленных по всей России. Согласно исследованию Института человека «Ромир», типичный покупатель пива в России — это мужчина (64,5%) 35–64 года (69%), женатый (66,4%), с неполным высшим или высшим образованием (65%), работой (74,1%) и доходом среднего или выше среднего уровня (90%)...».

Панель для исследования пива изначально выбрана неверно- исключительно полные семьи и т.д.)))) Одинокие мужчины, не состоящие в юридическом, церковном или гражданском браке, потребляют большую часть пива)))


«На время матча «Рубина» и ЦСКА в Казани запретят розничную продажу алкоголя...».

Береженого бог бережет)))) Но пиво на стадионы во время игр – святое дело))))

«Эксперт: Безалкогольное пиво не приносит какого-то реального денежного оборота производителям пива.... Безалкогольное пиво не приносит какого-то реального денежного оборота производителям пива, но является маркетинговым инструментом для продвижения бренда. Данная продукция продвигается на маркетплейсах, ее в небольшом количестве можно найти в офлайн магазинах и онлайн витринах. Об этом "Сделано в России" рассказал управляющий партнер юридической фирмы «Алкогольное право» Дмитрий Терентьев. В соответствии с Федеральным законом № 171-ФЗ алкогольной продукцией признается продукция от 0,5% содержания алкоголя....».

У БА- пива в России только одна цель – реклама его алкогольных братьев, так как замещать квасы, лимонады и колы у БА-пива не получается)))

«В России начали блокировать на кассах продажу нелегального пива. Режим блокировки продаж просроченных, нелегальных товаров стартовал в России с 1 апреля 2023 года

В России с 1 ноября начинается блокировка на кассах продажи пива и слабоалкогольных напитков. Об этом со ссылкой на Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ) пишет ТАСС...».

Ну, теперь точно найдется более 1,2 млрл литров нелегального пива, что обещал Честный знак и некоторые лоббисты- эксперты))) Сначала этот млрд л обещали найти за счет маркировки кег))) Ни хрена не нашли))) Значит, он сидит в бутилированной продукции – больше же негде)))))))) Теперь точно найдут))) Этот жуткий объем был главным аргументом введения ЧЗ в пивной отрасли)))) Правда, к «ЧЗ» никак пока не удается подключить всех операторов пивного рынка, но процесс идет...

«...Еще одна причина, по которой становится заметен рост потребления крепких алкогольных напитков, — схлопывание «серого» сегмента пивных напитков и переток спроса из него, ????? отмечает Шапкин. «Рынок пива и пивных напитков стал много прозрачнее. С прошлого года началась обязательная маркировка пива и слабоалкогольных напитков в стеклянной таре и полимерной (ПЭТ) упаковке, теперь каждая единица должна быть внесена в систему «Честный знак». До этого же в России практически бесконтрольно выпускалось огромное количество якобы пивных напитков, которые на самом деле могли представлять из себя и коктейли на основе «левого» спирта, от мартини до джина с тоником. Объем такой продукции на рынке составлял порядка 300 млн дал!», — комментирует эксперт.)))))

Тогда возникает, конечно, закономерный вопрос - если у нас было кривых пивных напитков 3 млрд л в год при официальном объеме производства под 1 млрд л в год, то, если рост производства пивных напитков в 2024 году пусть на 100 млн л даже весь до последнего литра чудесным образом обеспечен только маркой Честного знака, то где еще 2,9 млрд л плохих пивных напитков?))))

Я бы перевел пивную отрасль в личных потребительских интересах на банки по 0,33 л)))) Мне, к сожалению, банку любимого «Жигулевского» барного 0,5 л сразу целиком нельзя)) А если купил, то как удержаться от нарушения режима?))) Никак, силы воли не хватает))) Не оставлять же банку открытой))) А вот взять, например, 3 банки на день. Одну утром, вторую днем, третью вечером! Идеально))))

А тут явно какая-то модная «штрикфляция»))))

«Арнест» откажется от банки 0,5 в пользу объема 0,45 из-за изменения спроса ???????

«Арнест Упаковочные Решения» откажется от выпуска банок 0,5 и перейдет на банки объемом 0,45, так как они более востребованы у производителей напитков.

В пресс-службе «Арнест» пояснили, что выбор в пользу объема 0,45 был обусловлен быстро растущим спросом. — Переход на нее крупными производителями напитков начался еще в 2016 году, — сообщают в пресс-службе....».

Бредовое объяснение))))))

Западный и восточный мир разочаровался в премиальности пива)))) И переходит на обычное)))

«Carlsberg сделает ставку на бюджетные бренды из-за глобального изменения предпочтений потребителей. Carlsberg сфокусирует внимание на более дешевых брендах из-за изменений в предпочтениях потребителей. Об этом сообщил генеральный директор компании Якоб Аруп-Андерсен. По его словам, все чаще покупатели делают выбор в пользу бюджетного пива. Реализация премиальных брендов снизилась в третьем квартале 2024 года на на 0,5%. Падают и продажи: в третьем квартале они сократились на 1,3% в Китае, Франции и Великобритании. В январе-сентябре реализация продукции Carlsberg на китайском рынке и вовсе упала на 5%....».

Зарубежье

«В Германии снова вырос уровень молодежного пьянства...».

А этот уровень никогда и не падал))) Куда ему там можно вырасти, если школьники Германии официально пьют вино и пиво с 16 лет)))))) В рамках антиалкогольной кампании обычно убеждают, что идет падение потребления в молодежной среде на 1% - 2% в год, но через 5 лет надо показать падение рынка на 5%- 10%, а его нет))) И приходится говорить о новом росте при стабильности))))

Поиск