«ЦИФРРА»: «Зумер в депрессии… » (заметки дежурного по алкогольному рынку).

  • 10.11.2025
  2025 год завершает собой  Первую Великую эпоху объемного  развития отечественной крепкой  экзотики: 2015 – 2025гг. В 2025 году затухают темпы роста производства экзотики (уже в минусе)  и темпы рост продаж (минимальны относительно недавнего бурного прошлого)...  Рынок экзотики переходит к стагнации))))  Лет 8 в этом эксперты водку обвиняли-  вот мы и дожили до объемной стагнации экзотики наконец-то.  Объемная депрессия рынка))) Может, она связана с молодежной депрессией зумеров....
    Сегодняшний зуммер – наше скорое будущее)))  Я много лет назад разделил наш рынок на мужской и женский  вопреки новым западным теориям конвергенции полов)))  И сразу многие тенденции стали тогда отчетливо видны: куда тянут рынок  своими напитками мужики, куда тянут его дамы... Сегодня много внимания новым молодежным алкогольным напиткам и вкусам... Говорят, что молодежь все аномальнее и аномальнее, зумернее и зумернее))... Нашему рынку нужна нормальная молодежная ценовая политика)))  


    Работодатели сегодня идут навстречу  молодежи))) Зумер – выпускник ВУЗа может себе позволить сегодня немного легального алкоголя))))
  «Средняя зарплата выпускников вузов в России сегодня варьируется от 50 тыс. рублей в регионах до 90 тыс. рублей, оценил для «Газеты.Ru» эксперт по фондовому рынку «Гарда Капитал» Кирилл Селезнев. «Для студентов (людей с высшим образованием) стартовые зарплаты в регионах сейчас около 50−60 тыс. В Петербурге старт обычно идет от 70 тыс., в Москве от 90 тыс. Но эти суммы довольно быстро растут в первые два года, если человек хорошо втягивается в рабочие процессы. К 25−27 годам зарплата недавнего выпускника не будет особо отличаться от средней по его профессии и городу. Во все времена главная задача начинающего специалиста — получить первый опыт работы и хоть какие-то деньги», — отметил Селезнев....».
  Зумер 22-23 лет должен иметь возможность на ЗП в 50 тыс. руб. чистыми: снять себе жилье, чем-то питаться, ездить на работу, стричься, бриться, мыться, одеваться, ходить в кафе, пользоваться гаджетами, поддерживать форму в спортзале, регулярно встречаться с девушками и т.д. И что-то пить))))  


    Про зумеров, нервы и депрессии))))  
  «Антидепрессанты vs алкоголь: зумеры сделали выбор. В начале осени россияне кинулись массово скупать антидепрессанты. В сентябре побит рекорд за последние 4 года — препаратов «от грусти» выкупили на 13,8 миллиарда рублей. Россияне за месяц купили около 2 миллионов упаковок таблеток и потратили на них на треть больше денег, чем в прошлом сентябре. Больше всего антидепрессанты востребованы у жителей Москвы и Санкт-Петербурга. Ненамного отстают Калининградская область и Карелия. Меньше всего антидепрессантов покупают жители Тывы.     Если брать возрастную выборку, то чаще всего за таблетками обращаются молодые люди, зумеры. Работники аптек связывают рост спроса не столько с повышением общей депрессивности, сколько с большим вниманием молодых людей к своему здоровью....». )))))))
  





   Чиновники все пытаются понять- 27 тыс. руб. МЗП – это слишком много или  просто много?)))) Нужна отправная точка – не в виде минимальной потребительской корзины или минимального прожиточного уровня... Что-то еще более реальное))) Если 75% взрослых россиян употребляют алкоголь, то и уровень МЗП  должен обеспечить доступ  к легальной алкогольной продукции по МРЦ в определенном объеме... Нужен расчет: при какой ЗП потребитель готов покупать российское вино; при какой – легальную водку; при какой- российский виски и ром...
   «В 2026 году  минимальная зарплата составит 27 093 руб. и достигнет 48% от медианного дохода. С 1 января 2026 года минимальный размер оплаты труда в России установят на уровне 27 093 руб., сообщил замминистра труда Дмитрий Платыгин....
По словам замминистра, рост МРОТ в следующем году составит 20,7%. Ранее сообщалось, что повышение минимального размера оплаты труда приведет к увеличению минимального размера больничных, декретных и отпускных выплат...».  

    Ради граждан с МЗП и даже  выше...  «С производителями масла, молока и хлеба договорились о сдерживании цен. В Новосибирской области приняты дополнительные меры по стабилизации цен на основные продукты питания. Известно, что с региональными торговыми сетями заключено соглашение об ограничении до +10% торговой наценки на ряд позиций сливочного масла, молока, хлеба и изделий из пшеничной муки...».

   «Руспродсоюз»: в РФ минимальная продуктовая корзина за месяц подешевела на -1,8%.
"Стоимость месячной корзины продуктов для россиян снизилась на 1,8% за месяц и на 0,2% с начала года. Набор питания на одного человека сегодня в среднем обойдется в 7 171,5 руб.", - говорится в сообщении...».


   Яд в нашей стране не только в алкоголе)))) «ТАСС: Число отравившихся шаурмой и онигири в Улан-Удэ возросло до 165 человек. Количество пострадавших от отравления продукцией компании «Восток» в Улан-Удэ выросло до 165 человек, включая 92 ребенка...».




    «Четверть россиян совершают покупки после просмотра рекламы в интернете и социальных сетях. Социальная сеть «Одноклассники» провела исследование среди своих пользователей, чтобы выяснить их отношение к интернет-рекламе и предпочтение по форматам. Аналитики узнали, какие рекламные объявления вызывают у пользователей интерес, насколько им важна персонализация, а также как они относятся к сообщениям, сгенерированным искусственным интеллектом.
  По данным исследования, наиболее привлекательными для большинства пользователей «Одноклассники» (31%) являются текстовые объявления.
На втором месте — фотопосты в ленте соцсети (23%), на третьем — короткая реклама перед началом видеоролика (преролл, 19%). Еще 9% опрошенных отметили видеорекламу и баннеры (интерактивные и статичные), 4% выбрали формат рекламных вставок между контентом. Опрос показал, что персонализация рекламы важна для 41% пользователей...».

   Оценка текста как «наиболее привлекательной» формы я бы подверг сомнению)))) Это же 69% потребителей информации в соцсетях текст как раз не устраивает))))





    Россияне меняются))) Память  их становится все хуже и хуже из-за постоянного нагромождения информации пластами)))  Они забывают давить на кнопки)))
  «Россияне отказались от бездумного шопинга. Россияне все чаще совершают покупки «в голове» — добавляют товары в корзину интернет-магазина, но не нажимают кнопку «оплатить». 71% опрошенных признались, что регулярно оставляют корзину без оформления заказа. Об этом свидетельствуют результаты опроса, проведенного финансовым маркетплейсом «Выберу.ру» (есть у «Газеты.Ru»).
Феномен «незавершенных покупок» наблюдается практически во всех товарных категориях....».

  А возможно ли такое с алкоголем?))) Пришел в магазина за бутылкой и вдруг неожиданно передумал делать покупку)))  Забыл про бутылку))) Вместо 5 бутылок пива  купил  молоко и кефир и детям конфет и мороженого без алкоголя)))




  И еще про наших потребителей)))) Что вместо  чтения книг, газет и журналов)))))
«57% россиян относятся к онлайн-магазинам и маркетплейсам как в месту для отдыха.
Аналитики «Яндекс Ритма» выяснили, что 57% россиян воспринимают социальные платформы, онлайн-магазины, контентные сервисы и маркетплейсы как пространство для отдыха и вдохновения — современный аналог торгового центра, где покупки сочетаются с досугом. На фоне цифровой усталости формируется запрос на селективность: пользователи хотят проводить время в интернете осознанно — в безопасной, гармоничной и созидающей единой цифровой среде, где контент и товары отобраны с вниманием к качеству и уместности без лишнего шума и с пользой для себя...».

  А злая и суровая Советская власть заставляла россиян (и детей, и взрослых) в минуты отдыха принудительно  книги читать)))


     И еще про отдых... Раньше туристов среднего класса России  травила алкоголем  только Турция...

«Туристы массово травятся суррогатным алкоголем на Бали и во Вьетнаме...».
«Отравления метанолом зафиксированы на курортах Азии и в Турции...».
«Что общего у Турции, Вьетнама, Индонезии и Лаоса? Оказалось - у них общая одна беда, которая коварно поджидает туристов...».
«Туристов предупредили о риске отравлений алкоголем в популярных странах...».

«25 октября  в Анапе произошли новые выбросы мазута на двух участках...».


   Издание «Форбс» (как минимум – для среднего класса) с высоты своего положения порассуждало в конце октября  об алкогольном рынке нашей страны. Наш средний класс упорно убеждают в том, что водка свое отжила)))) И замещается новомодным российским виски, джином, ромом и даже соджу))
  «Рюмка водки на кону: богатые покупают джин, бедные уходят в суррогаты...
Цена на водку за год выросла на 15,1%, опередив инфляцию в два раза. При этом продажи крепкого напитка падают не первый год. Дело не в деньгах, считают опрошенные Forbes эксперты, просто у большинства потребителей меняются вкусы и предпочтения. А любители водки бюджетного сегмента вынуждены переходить на суррогаты...».
«...Доля водки в структуре продаж алкогольных напитков, и без того небольшая, последние годы неуклонно сокращается. Если в январе-сентябре 2023 года, по данным аналитической компании «Нильсен», на водку приходилось 9,7% рынка, в 2024 году — 9,3%, то в 2025-м уже 8,9%. «В начале 2025-го отрасль столкнулась с падением сегмента на 10%, — оценивает представитель АСГ («Алкогольная сибирская группа», бренды «Белая березка», «Пять озер», «Хаски»). — Сейчас рынок восстановился до уровня прошлого года и снижение составляет 3%. Мы прогнозируем, что по итогам года снижение будет -1% или -2% к уровню 2024-го». ..».
  По поводу падения доли водки в системе российской розницы... Я бы поспорил))) Вот доказательная моя база – не выборка, как у Нильсена, а со всей России в системе ЕГАИС))) Ниже таблица доли водочной продукции в  продажах всего алкоголя в янв – сент 2017 – 2025гг. Согласно самым объективным данным системы ЕГАИС в рухнувших продажах алкоголя в янв – сент 2025 года доля водочной продукции поднялась до 7,27%  с 6,59% (ЯС21), с 7,08% (ЯС22), с 6,94% (ЯС23), с 6,55% (ЯС24)...
И уж точно нет в 2025 году  падения доли водки к 2017- 2018гг...А уже про серьезных рост  объемов и доли на рынке водки и ЛВИ – я и говорить не буду)))  Рано еще на джин переходить))))  Но материал хороший, обязательно посмотрите...
https://www.forbes.ru/biznes/548347-rumka-vodki-na-konu-bogatye-pokupaut-dzin-bednye-uhodat-v-surrogaty
Розничные продажи (М+Х)  алкогольной продукции в России в янв – сент 2017- 2025гг. ЕГАИС, тыс. дал.     2017    2018    2019    2020    2021    2022    2023    2024    2025
    I-III квартал    I-III квартал    I-III квартал    I-III квартал    I-III квартал    I-III квартал    I-III квартал    I-III квартал    I-III квартал
                                    
Алкогольная продукция (без пива, ПН, сидра, пуаре и медовухи) - всего    149424,93    155980,67    158078,65    158110,23    156484,16    161986,83    169742,77    171253,35    150723,62
        Водка    53038,96    53895,88    54146,72    54330,01    53427,83    56874,02    56890,30    57033,82    54463,63
Пиво и пивные напитки-всего    566 529,9    551 283,2    549 744,4    572 563,2    582 002,7    578 532,9    585 560,1    634 405,2    535 599,9
Сидр, пуаре, медовуха    9 865,7    5 176,5    5 043,5    5 583,4    7 251,8    6 316,1    7 440,5    8 622,9    8 737,6
ВСЕГО     778859,49    766336,30    767013,26    790586,84    799166,57    803709,82    819633,68    871315,23    749524,67
                                            
Доля водки     6,81%    7,03%    7,06%    6,87%    6,69%    7,08%    6,94%    6,55%    7,27%


    Тем не менее,  «Татспиртпром» за 9 месяцев увеличил выпуск джинов на +46%...»...   «АО «Татспиртпром», один из крупнейших российских производителей алкоголя, в январе — сентябре 2025 года нарастил выпуск джинов на 46% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, сладких настоек — на 69%, бальзамов — на 12%. Общий объем производства алкогольной продукции компании по сравнению с аналогичным периодом прошлого года вырос на 2%, при этом категория ликеро-водочных изделий показала рост на 25%. Выпуск виски увеличился в 12 раз, горькие настойки подросли на 7%, а сладкие настойки — на 69%....».



  Если система статистики расчета в России средних зарплат (СЗП) и средних номинальных   зарплат (СНЗП) в регионах лучше системы  учета продаж легальной и нелегальной алкогольной продукции, то вот  вам данные ЕМИСС   о средних номинальных ЗП чистыми на руки (я вычел НДФЛ из показателей) в регионах в январе – августе 2021- 2025гг.  Номинальные ЗП честнее средних)))
Если верить статистике, то СНЗП в нашей стране выросли в январе – августе 2021 – 2025 с 47,3 тыс. руб. до 83,7 тыс. руб. (+77%). Огромный рывок в абсолютных цифрах... Без учета инфляции...  Я хотел соединить эти цифры с продажами алкоголя на душу в регионах в 2025 году, но решил этого не делать – слишком много очевидных ошибок в учете продаж  в 2025 году...
Так или иначе, но легальный  крепкий алкоголь в России продается сегодня  в легальной рознице исключительно потребителям с ЗП чистыми от 35 000 руб. в месяц... Это как 18 лет от момента рождения)))
Таблица ниже в виде рейтинга регионов по официальному  уровню СНЗП показывает, что в социальном плане у нас все нормальное повсюду, кроме регионов с самым низким показателем  СНЗП и потребления алкогольной продукции  (религиозный  Кавказ)...

Рейтинг регионов. Средние номинальные ЗП чистыми (без НДФЛ)  в регионах в янв – августе 2021- 2025; ЕМИСС, руб.     2021    2022    2023    2024    2025         25к24    25к21
                                       
                                       
Российская Федерация    47335    53749    61155    72758    83710         115,05%    176,85%
        Чукотский автономный округ    111263    119076    133314    155294    181481         116,86%    163,11%
            Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)    102167    114444    127302    142301    155202         109,07%    151,91%
        Город Москва     92427    102989    111904    132164    148808         112,59%    161,00%
        Магаданская область    90802    99031    107783    124945    142375         113,95%    156,80%
        Сахалинская область    81114    88126    96858    111127    126952         114,24%    156,51%
            Ненецкий автономный округ (Архангельская область)    83009    90920    101176    113132    125087         110,57%    150,69%
        Камчатский край    76068    87576    96663    109368    122639         112,13%    161,22%
        Республика Саха (Якутия)    68392    78284    89823    103302    116552         112,83%    170,42%
            Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)    72384    81639    90572    102972    113856         110,57%    157,29%
        Тюменская область    72040    80347    89967    102221    112679         110,23%    156,41%
    Центральный федеральный округ    60474    68233    76310    91338    105248         115,23%    174,04%
        Мурманская область    63361    73421    82409    96274    104993         109,06%    165,71%
        Город Санкт-Петербург     63808    70961    79537    90185    101625         112,69%    159,27%
        Московская область    52904    58844    67947    81418    96390         118,39%    182,20%
    Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018)    54727    61654    69276    81415    93548         114,90%    170,94%
    Северо-Западный федеральный округ    52950    59972    67622    78025    88576         113,52%    167,28%
        Красноярский край    50427    59629    67269    78222    88007         112,51%    174,52%
    Уральский федеральный округ    50599    57145    65217    76758    86904         113,22%    171,75%
Российская Федерация    47335    53749    61155    72758    83710         115,05%    176,85%
        Республика Коми    51447    57779    65673    74238    82832         111,58%    161,00%
        Амурская область    49209    55252    59738    71664    82200         114,70%    167,04%
        Хабаровский край    50081    53427    60845    70151    81635         116,37%    163,01%
        Архангельская область    51149    56789    63735    72169    81340         112,71%    159,03%
        Иркутская область    45571    53318    61134    72307    81196         112,29%    178,17%
        Приморский край    45984    52037    58008    70667    81025         114,66%    176,20%
        Забайкальский край    41203    48919    55845    68663    81022         118,00%    196,64%
        Ленинградская область    44587    49585    56569    67952    79879         117,55%    179,15%
            Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа)    47541    51554    59107    69292    78424         113,18%    164,96%
            Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа)    48520    53828    60440    68512    77415         112,99%    159,55%
        Еврейская автономная область    41724    46817    53917    63844    76401         119,67%    183,11%
        Свердловская область    40521    45917    53341    65120    75692         116,23%    186,80%
        Республика Татарстан (Татарстан)    37009    43491    51245    61565    73851         119,96%    199,55%
    Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018)    40592    46887    54164    64257    72896         113,44%    179,58%
        Новосибирская область    38302    43338    51042    62201    72605         116,73%    189,56%
        Томская область    42858    47469    54209    64167    72459         112,92%    169,07%
        Тульская область    36985    41909    48513    59699    71265         119,37%    192,69%
        Кемеровская область - Кузбасс    40680    47663    54753    65194    70878         108,72%    174,23%
        Калужская область    40382    44642    50110    59272    70241         118,51%    173,94%
        Пермский край    37650    43193    49986    60671    69820         115,08%    185,44%
        Республика Карелия    41875    47088    54241    62544    69638         111,34%    166,30%
        Вологодская область    38274    45458    50218    60624    69565         114,75%    181,76%
        Челябинская область    36761    41858    48589    59434    69008         116,11%    187,72%
        Республика Бурятия    37027    43852    50733    60153    68993         114,70%    186,33%
        Республика Хакасия    39748    44966    51142    58985    67817         114,97%    170,62%
        Нижегородская область    34537    38570    45161    54563    67385         123,50%    195,11%
        Удмуртская Республика    32582    37691    43372    53773    64689         120,30%    198,54%
    Приволжский федеральный округ    33962    38792    45530    54864    64524         117,61%    189,99%
        Самарская область    35889    39864    46512    56506    64426         114,02%    179,51%
        Калининградская область    34539    39637    45323    53950    64254         119,10%    186,03%
        Липецкая область    34041    39419    43807    55122    64080         116,25%    188,24%
        Краснодарский край    34528    40342    46487    56349    63910         113,42%    185,10%
        Воронежская область    34383    38638    44457    52561    63405         120,63%    184,41%
        Оренбургская область    32299    36430    44129    53012    62949         118,74%    194,89%
        Белгородская область    34662    40177    45165    54692    62886         114,98%    181,43%
        Республика Башкортостан    35072    40565    47447    56143    62670         111,63%    178,69%
        Республика Тыва    37828    42394    47771    55305    62664         113,31%    165,66%
        Курская область    33447    38014    43650    52889    62382         117,95%    186,51%
        Ярославская область    34840    38893    44959    53933    61863         114,70%    177,56%
        Владимирская область    31978    37794    43376    52775    61764         117,03%    193,15%
        Тверская область    33610    37557    43937    53548    61670         115,17%    183,49%
        Курганская область    29971    33431    41284    52016    61605         118,43%    205,55%
        Рязанская область    33934    38000    44164    53028    61126         115,27%    180,13%
        Омская область    34189    38410    45172    53457    61121         114,34%    178,77%
        Новгородская область    32814    39071    45147    53028    61057         115,14%    186,07%
        Республика Алтай    32254    35999    42291    50556    59588         117,87%    184,75%
    Южный федеральный округ (с 29.07.2016)    33228    37625    43460    51873    59436         114,58%    178,87%
        Республика Марий Эл    29145    33085    39771    49618    59151         119,21%    202,95%
        Астраханская область    35112    39128    44509    51584    58955         114,29%    167,91%
        Ростовская область    32817    37111    43606    51575    58782         113,97%    179,12%
        Ульяновская область    30564    34296    40281    48819    57987         118,78%    189,72%
        Волгоградская область    32065    35546    41228    49266    57715         117,15%    179,99%
        Смоленская область    30500    34143    40244    49099    57530         117,17%    188,62%
        Чувашская Республика - Чувашия    29485    34124    41320    50039    57456         114,82%    194,87%
        Кировская область    29699    33907    40150    47775    56774         118,84%    191,16%
        Республика Мордовия    28975    33195    38573    47378    56566         119,39%    195,22%
        Пензенская область    30758    34594    39851    47651    56293         118,14%    183,02%
        Саратовская область    31106    35438    41467    48578    55877         115,03%    179,63%
        Брянская область    29886    33893    39886    48312    55546         114,97%    185,86%
        Город федерального значения Севастополь    33357    34886    39703    47812    55054         115,15%    165,04%
        Псковская область    29184    32686    37155    45413    53552         117,92%    183,50%
        Республика Адыгея (Адыгея)    29717    33291    37932    46017    53492         116,24%    180,00%
        Ставропольский край    31034    34294    39023    47681    53468         112,14%    172,29%
        Алтайский край    27337    31163    37616    44930    53442         118,95%    195,49%
        Орловская область    29162    33421    39253    46215    53415         115,58%    183,17%
        Костромская область    29507    33303    37962    46275    53376         115,35%    180,89%
        Республика Крым    31932    34506    38895    45072    52958         117,50%    165,85%
        Тамбовская область    27797    31551    36885    44908    52379         116,64%    188,43%
        Ивановская область    26553    30271    34477    40945    47436         115,85%    178,65%
        Республика Калмыкия    27737    30080    34071    40759    46562         114,24%    167,87%
    Северо-Кавказский федеральный округ    28319    31098    35015    41259    46292         112,20%    163,47%
        Карачаево-Черкесская Республика    27229    29939    33440    39967    45873         114,78%    168,47%
        Республика Северная Осетия-Алания    27301    30211    34199    39574    44924         113,52%    164,55%
        Кабардино-Балкарская Республика    26515    28889    33193    38949    44518         114,30%    167,90%
        Республика Дагестан    26767    29282    32359    37053    41464         111,90%    154,91%
        Чеченская Республика    25811    28268    31664    35375    39265         111,00%    152,13%
        Республика Ингушетия    26633    27894    30465    34064    37465         109,98%    140,67%




  «Наши, крепкие, лучшие! «КУБОК ЭКСПЕРТОВ. СПИРИТС - 2025» подводит итоги. 17 октября были вручены награды победителям Конкурса “Кубок экспертов” для крепких спиртных напитков. Кубок лучшему в категории был вручен в трех номинациях - аперитив, настойка и водка. «Кубок экспертов» - конкурс, в котором определяются не только “медалисты” - напитки, набравшие определенный уровень баллов, но и лучшие в нескольких, представленных на Конкурсе категориях... В итоге, суммарное число наград у вин и крепких спиртных напитков 196. ...
ГРАН ПРИ в категории ВОДКА КЛАССИЧЕСКАЯ присужден одному из крупнейших производителей России АО «Башспирт» за водку «ALMAZ 17». ...
ГРАН ПРИ в категории АПЕРИТИВ вручен компании «Татспиртпром» за выдающийся напиток NUVO LETTO HERBAL.
В категории НАСТОЙКИ обладателем ГРАН ПРИ стал напиток от ООО “Байкал” - горькая настойка «BAIKAL SPICY HONEY»...
КУБОК ЭКСПЕРТОВ.СПИРИТС. РЕЗУЛЬТАТЫ https://disk.yandex.ru/i/rB0U8xbb3vXOXQ




  «"Новабев групп" планирует удвоить выручку "Винлаб" к 2029 году.  Российская алкогольная компания "Новабев групп" рассчитывает удвоить выручку бизнеса "Винлаб" с 87,4 млрд рублей в 2024 году до ориентировочно 200 млрд рублей к концу 2029 года. Об этом говорится в пресс-релизе компании...Согласно утвержденной стратегии до 2029 года, компания также планирует удвоить розничную сеть до порядка 4 тыс. магазинов, увеличить долю выручки от онлайн-каналов до 20% и расширить базу лояльных клиентов до 13 млн человек. По данным компании, увеличению выручки "Винлаб" могут способствовать развитие розничного направления и выход в новые локации, а также укрепление лидерства в онлайн-сегменте и фокус на среднем и премиальном ценовых сегментах на фоне устойчивого роста алкогольного рынка в РФ....».





    Каждый тянет информационное  одеяло  на себя)))  Вся сила – к коктейлях! А медики говорят, что почти все беды в них)))
  «Взбалтывать и смешивать. Какие алкогольные напитки предпочитают граждане и почему. Россияне перешли на коктейли. На это обращают внимание импортеры алкоголя и опрошенные “Ъ FM” рестораторы. За восемь месяцев 2025 года продажи аперитивов, как пишет РБК, выросли на 54%, рома — на 11%, виски — почти на 10%.  А вот вина в рознице показывают отрицательную динамику. Как меняется барная карта? И что пьют москвичи?         Кризис добрался до баров. Интерес к алкогольному миксу опрошенные “Ъ FM” эксперты связывают больше с экономией, чем с желанием экспериментировать. Из-за повышения акцизов и пошлин за год напитки из недружественных стран по некоторым позициям подорожали более чем на 40%. Продажи тихих вин в первом полугодии упали на 12% год к году, игристых — на 5%. Так что россияне вынужденно перешли на домашние коктейли, говорит исполнительный директор виноторговой компании Fort Александр Липилин: «Заметен рост интереса к крепкому алкоголю, который часто используется в коктейлях, — джин и виски...».

Цифры роста продаж экзотики очень сомнительны (видимо, вновь выборочны)... Так как продажи экзотики в целом   (где основа виски) в российской  рознице в янв – авг 2025 – (+4,2%). Следовательно, не может быть виски (+10%); ром (+11%)...  

  «..Увлечение легкими напитками связано, скорее, с модой на осознанное потребление алкоголя, а не с зумерами, что якобы не пьют крепкое. И этот тренд в России будет только нарастать, но недолго, считает гендиректор компании Ast Леонид Рафаилов: «Интерес к легким напиткам — временный тренд, который сейчас находится в стадии роста, но в какой-то момент остановится и пойдет на спад. Однако основы для коктейлей останутся на рынке как данность. Мы пытаемся проводить маркетинговые акции, но пока ритейл разделяет размещение алкогольных напитков и кордиалов на полках. Как только мы получим возможность ставить их рядом или в одной упаковке, думаю, потребление коктейлей еще вырастет»...».
https://www.kommersant.ru/doc/8140463

  Давайте все-таки делить население на группы. Мужики на коктейли не переходят... Женщины с невысоком уровнем жизни – тоже... Женщины среднего класса старше 40- 45 лет – тоже нет... Остаются дамы среднего класса от 20 до 40 лет, по которым в определенной степени шарахнули новые пошлины и ставки акциза на импортные  вина... Я уже приводил  цифры физического  роста продаж российского вина и российского игристого, а также  снижения продаж  импортного вина и игристого. Условно физический  рост нашего вина и игристого смог заместить только половины объемов спада импортного вина и игристого...
А вторые половины заместили коктейли, видимо...

.


  «Дефицит икры и игристого на Новый год исключили в Минпромторге РФ)))))) В России не ожидается нехватки традиционных новогодних товаров, заверили в Минпромторге. Недостатка икры и игристого вина в России нет...».
При капитализме дефицит невозможен)))))  У нас и виноматериал виноградный по статистике в августе закончился, а производство продолжалось в сентябре и октябре...

«В России при снижении добычи щуки в семь раз выросли продажи ее икры...»)))))  У нас и щука при необходимости может  стать икрянее и икристее)))
Обычное для нас дело))))  У нас теперь вроде бы медицинского спирта для нелегальной водки нет, а водки нелегальной, похоже, даже больше стало)))








В Бурятии введут выплаты за сообщения о пьяных водителях
Россияне употребили рекордно низкое количество алкоголя    
Несколько лет торговала спиртным из дома: Назаровский суд отправил местную жительницу исправляться трудом
Эксперты объяснили данные о снижении потребления алкоголя в России

   «... А гадость пьют из экономии))) Хоть  поутру, но на свои!...»)))) На самом деле эксперты должны  политически грамотно  объяснять снижение продаж не перетоком продукции в пивную, не запасными закупками в 2024 году, не экономией потребителя,  а исключительно борьбой государства с нелегальным сектором и за сознательную  трезвость граждан))) Государство (без Вологодской области) в алкогольном секторе  надо хвалить и поддерживать))
На самом деле было необходимо на бумаге  снизить показатель среднего  потребления до уровня ниже 8 л спирта  в год (критический показатель ВОЗ, который сама ВОЗ лет 5-7 назад хотела поднять до 10 л))))) Новый рейтинг Минздрава- Росстата сделал это))) Все отлично))) Европа  и западный мир  завидуют))) Вопрос отрезвления снят в нашей стране с повестки)))






    «Статистика врет: россияне стали пить в 2 раза меньше алкоголя. Шапкин: жители России пьют меньше алкоголя, чем говорит статистика. В РФ уменьшилось потребление алкоголя до 7,84 литра на душу населения, показатель оказался минимальным за последние 25 лет. Но руководитель центра разработки национальной алкогольной политики и председатель «Национального союза защиты прав потребителей» Павел Шапкин в разговоре с Life.ru рассказал, что подобная информация оказалась не совсем корректна для объективного анализа. Сравнивалась актуальная статистика с данными 1999 года. Это не совсем корректно.
Дело в том, что только в 2005 году появилась обязательная маркировка алкогольной продукции. Благодаря этому, около 20% алкоголя «вышло из тени». В тот период даже пиво не учитывалось в качестве алкоголя. За ним практически никто не следил. Полноценно маркировать пиво начали только в 2024 году. Благодаря появлению региональных марок и системы акцизных складов объемы легального производства выросли. Это оказало влияние на официальную статистику данных...
...«Это подтверждает, что алкоголя потребляется примерно в два раза меньше, чем в 1999 году, при том, что сейчас он учитывается гораздо лучше», — добавил эксперт...».

  Полагаю, что Павел несколько  заблуждается)))) Дело в том, что в 1999 году нелегальную продукцию вообще никто не прятал в рознице))) До 2010 года она  свободно  продавалась во всей легальной рознице и попадала  в отчеты легальной розницы для Росстата))))  Конечно, данные Росстата очень приблизительны  по рознице до сих пор... И выборочны. Но важно, что нелегальную продукцию хоть как-то  можно было посчитать  в 1999 году)))  Более того, акцизные склады  в начале 2000-х занимались легализацией нелегальной водки и т.д.))))  Поэтому в целом можно доверять показателям и 1999 года... А нашим сегодняшним не очень – никто сегодня толком не знает объемы продаж нелегально- суррогатной продукции. С 2014- 2016гг она  вся находится в нелегальной рознице)))



   «Это право человека. Власти Алтая поспорили о полном запрете продажи алкоголя в выходные. Глава Республики Алтай отметил, что меры должны быть соразмерными, а не избыточными. Идея полного запрета продажи алкоголя в выходные и праздничные дни вызвала дискуссию на заседании правительства Республики Алтай. Часть участников совещания считают, что такие решения ограничивают права человека, другие сочли их неэффективными. После обсуждения полный запрет продажи алкоголя в субботу решили заменить частичными ограничениями....».




    «Водка от российского производителя может появиться в Катаре и Саудовской Аравии.
Речь идет о сегменте дьюти-фри и ограниченном присутствии в туристических зонах. Насколько удачна бизнес-идея продавать российский алкоголь в мусульманских странах?
Владелец бренда «Пять озер» — «Алкогольная сибирская группа» (АСГ) — может начать работу в Саудовской Аравии и Катаре. Об этом пишет издание Shopper’s со ссылкой на вакансии по поиску сотрудников в регионе. Радиостанция Бизнес ФМ также нашла вакансии менеджера по продажам в Индии. И в них Катар и Саудовская Аравия указаны лишь как зона роста, на которую будет масштабирован индийский опыт....».





  «Да что вам вообще надо-то? Власти Ленобласти переживают, почему не рожают...)))
В Ленобласти ищут виноватых в низких темпах рождения детей. Пока завиноватили телевидение и водку))) Помочь должна церковь, но это с точки зрения ФСБ))). В Доме правительства Ленинградской области во вторник, 21 октября, проходила встреча губернатора...».
  Еще в июле 2017 года тогдашний министр МСХ предлагал-  «Глава Минсельхоза призвал россиян пить вино, чтобы повысить рождаемость. Глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев предложил жителям страны перейти с водки на вино, чтобы улучшить демографический рост в России....».



  
    Коллеги, уже обрыдли за много лет все эти липовые  рейтинги Минздрава-Росстата и Трезвой России по потреблению алкоголя (легального и нелегального)  на душу по регионам. Ниже единственный рейтинг ЕГАИС в 2022- 2024гг, который учитывает легальные продажи на душу...  Зафиксирован ЕГАИС  объем продаж в регионах легальной продукции в масштабе региона....  Тут нет  неизвестных никому (Даже Минздраву- Росстату)  объемов нелегальной продукции))))   Но и тут тоже хрень, конечно, из-за российской миграции населения))))   По России 6,4 л спирта на душу  в 2022 году;  6,56 л в 2023 и 6,8 л в 2024... В 2025 надо как-то снизить показатель)))   Любой рейтинг от Минздрава-Росстата по потреблению алкоголя хрень на порядок сказочнее  алкогольно –потребительной  хрени от ЕГАИС))))
А в 2025 году статистически  потерян 1 млрд л пива... Потеряны 75% объемов продаж продукции  в Хореке... Что можно сравнивать между собой? Какие регионы при массовой трудовой миграции вахтовым способом и т.д.... Как учитывают потребление нелегальной продукции...   Все данные Минздрава – Росстата по потреблению алкоголя максимально условны... ...

Рейтинг регионов России по продажам легальной алкогольной продукции (спирт на среднюю душу) в янв – дек 2022 – 2024гг, ЕМИС-ЕГАИС, литры     2022 год    2023 год    2024 год          24 к 23    24 к 22
                             
                             
Российская Федерация    6,4091    6,5635    6,8061         103,70%    106,19%
        Республика Карелия    11,9667    11,7634    11,9888         101,92%    100,18%
Сахалинская область    11,7013    11,4642    11,7629         102,61%    100,53%
        Республика Коми    11,1944    11,2073    11,0099         98,24%    98,35%
        Мурманская область    11,0076    10,9251    10,8784         99,57%    98,83%
            Ненецкий автономный округ (Архангельская область)    9,7581    10,6859    10,5284         98,53%    107,89%
Камчатский край    10,309    10,4722    10,3264         98,61%    100,17%
        Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.    9,5513    9,6425    9,8992         102,66%    103,64%
Магаданская область    10,5201    10,2525    9,7859         95,45%    93,02%
        Ленинградская область    9,197    9,4149    9,6216         102,20%    104,62%
        Вологодская область    9,4334    9,3455    9,5587         102,28%    101,33%
Еврейская автономная область    9,6172    10,1056    9,5477         94,48%    99,28%
Хабаровский край    9,7444    9,3432    9,4874         101,54%    97,36%
Чукотский автономный округ    8,689    8,284    9,4693         114,31%    108,98%
        Кировская область    9,0613    9,1447    9,3368         102,10%    103,04%
        Московская область    9,3119    9,2523    9,3258         100,79%    100,15%
Амурская область    8,7541    9,3303    9,3239         99,93%    106,51%
        Ярославская область    8,7825    8,8953    9,2457         103,94%    105,27%
        Владимирская область    8,2322    8,4747    9,1268         107,69%    110,87%
        Костромская область    8,5671    8,5615    8,9535         104,58%    104,51%
        Новгородская область    8,223    8,4769    8,7252         102,93%    106,11%
        Свердловская область    8,3191    8,5516    8,7037         101,78%    104,62%
            Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)    9,0469    8,7395    8,6252         98,69%    95,34%
        Удмуртская Республика    7,9617    8,1798    8,621         105,39%    108,28%
Приморский край    8,3107    8,5089    8,6073         101,16%    103,57%
        Псковская область    8,114    8,2013    8,5487         104,24%    105,36%
        Тверская область    8,1974    8,3102    8,5103         102,41%    103,82%
        Смоленская область    7,9103    7,9454    8,2168         103,42%    103,87%
        Ивановская область    7,5547    7,7111    8,092         104,94%    107,11%
        Нижегородская область    7,3836    7,5683    7,7954         103,00%    105,58%
        Пермский край    7,2475    7,4885    7,7566         103,58%    107,02%
Республика Хакасия    6,5408    7,2692    7,669         105,50%    117,25%
Иркутская область    7,076    7,2083    7,5506         104,75%    106,71%
        Калужская область    7,1485    7,1835    7,545         105,03%    105,55%
        Республика Марий Эл    6,9412    7,0661    7,3887         104,57%    106,45%
Республика Крым    6,639    7,1463    7,3783         103,25%    111,14%
Красноярский край    6,315    6,3686    7,2791         114,30%    115,27%
        Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.    6,8947    6,983    7,2301         103,54%    104,86%
Республика Алтай    6,0262    6,876    7,2087         104,84%    119,62%
        Республика Татарстан (Татарстан)    6,9756    7,0938    7,1915         101,38%    103,10%
        Калининградская область    7,212    6,9145    7,1859         103,93%    99,64%
Кемеровская область    6,4898    6,7138    7,1474         106,46%    110,13%
Краснодарский край    5,6388    6,3805    7,054         110,56%    125,10%
            Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)    7,0568    6,9747    7,0337         100,85%    99,67%
        Чувашская Республика - Чувашия    6,7635    6,8997    7,0119         101,63%    103,67%
        г. Санкт-Петербург    6,8378    6,9882    6,9525         99,49%    101,68%
        Челябинская область    6,4905    6,9054    6,8818         99,66%    106,03%
Новосибирская область    6,0439    6,2704    6,8404         109,09%    113,18%
        Курганская область    6,5715    6,7354    6,8279         101,37%    103,90%
Российская Федерация    6,4091    6,5635    6,8061         103,70%    106,19%
        Рязанская область    6,5628    6,6407    6,8021         102,43%    103,65%
        Самарская область    6,5847    6,6744    6,7684         101,41%    102,79%
        Липецкая область    5,6365    6,0326    6,6976         111,02%    118,83%
г. Севастополь    6,5014    6,4151    6,6727         104,02%    102,63%
        Брянская область    6,1292    6,2539    6,5837         105,27%    107,42%
Забайкальский край    5,6401    6,0161    6,5293         108,53%    115,77%
        Воронежская область    5,5621    5,9445    6,5113         109,53%    117,07%
        Республика Башкортостан    6,6965    6,5188    6,4799         99,40%    96,77%
Алтайский край    5,7779    6,0493    6,4658         106,89%    111,91%
        Оренбургская область    5,7202    5,9561    6,4507         108,30%    112,77%
        Тульская область    5,8094    5,9715    6,4158         107,44%    110,44%
        Пензенская область    6,0483    6,1893    6,3396         102,43%    104,82%
        Республика Мордовия    5,6407    5,6485    6,3263         112,00%    112,15%
Республика Бурятия    5,6367    5,9479    6,254         105,15%    110,95%
        Орловская область    5,6929    5,8479    6,2192         106,35%    109,24%
        Курская область    5,5163    5,7282    6,1809         107,90%    112,05%
        Белгородская область    5,3803    5,4146    6,087         112,42%    113,13%
Республика Саха (Якутия)    5,8945    6,3164    6,0679         96,07%    102,94%
Омская область    5,1681    5,3424    6,0572         113,38%    117,20%
        Ульяновская область    5,7334    5,678    5,9182         104,23%    103,22%
Республика Адыгея     4,6937    4,964    5,6958         114,74%    121,35%
        Тамбовская область    4,6829    4,9301    5,542         112,41%    118,35%
Ростовская область    4,1319    4,6951    5,4393         115,85%    131,64%
        г. Москва     5,5186    5,4533    5,4093         99,19%    98,02%
Волгоградская область    4,6548    4,8651    5,1991         106,87%    111,69%
Астраханская область    4,8594    5,0206    5,1306         102,19%    105,58%
        Саратовская область    4,7336    4,9152    5,0165         102,06%    105,98%
Республика Калмыкия    3,6748    5,0787    4,7628         93,78%    129,61%
        Ставропольский край    3,366    3,598    3,9848         110,75%    118,38%
Республика Тыва    2,5096    3,1408    3,1381         99,91%    125,04%
        Карачаево-Черкесская Республика    1,4163    1,4901    1,4983         100,55%    105,79%
        Республика Северная Осетия - Алания    1,0473    1,2143    1,4714         121,17%    140,49%
        Кабардино-Балкарская Республика    0,8827    1,0358    1,1584         111,84%    131,23%
        Республика Дагестан    0,9137    0,9756    0,946         96,97%    103,54%
        Республика Ингушетия    0,2484    0,2493    0,2078         83,35%    83,66%
        Чеченская Республика    0,1282    0,1387    0,1829         131,87%    142,67%
Томская область    6,543    6,7343    7,0592         104,82%    107,89%


Тульским подросткам стали чаще продавать алкоголь
Алкогольная реформа в действии: смертность от алкоголя в Вологодской области снизилась почти вдвое
В Таиланде туристам разрешат «зависать» в пабах до 4 утра, а веселье усилят алкоголем
Агроэксперт Березнюк: в конце года и алкоголь подорожает из-за роста акцизов
Вологодские магазины «Бристоль» переведут продажу алкоголя в отдельные залы
Алкомаркеты Вологодской области перепрофилируются в «магазины у дома»
Вологодская сеть алкомаркетов «Северный градус» перепрофилировала 25% точек в магазины «у дома»
В Иркутской области выросло число отравлений наркотиками, алкоголем и лекарствами
В Иркутской области за девять месяцев алкоголем отравились 550 человек
Филимонов: в Вологодской области на 80% сократилось число отравлений алкоголем
Тверские силовики задержали мужчину с килограммом наркотиков для поставки в столичный регион
Брянца осудят за интернет-торговлю наркотиками
Более 4,5 т наркотиков изъяли таможенники Северо-Запада с начала года
В Смоленске бывшего сотрудника колонии обвиняют в попытке сбыта наркотиков осуждённому
Тайник с «запрещенкой» в авто вывел полицию на пакет наркотиков за печью в деревне Реполка в Ленобласти
Организатор интернет-магазина наркотиков в Брянске предстанет перед судом
В Ленобласти задержали распространителя наркотиков
В Самарской области при содействии Росгвардии ликвидирована крупная лаборатория по производству наркотиков



Коротко о Рознице


   «Более 60 гипермаркетов закрылось в России за 9 месяцев. В России продолжается сокращение числа крупноформатных продуктовых магазинов. С января по сентябрь 2025 года количество супермаркетов и гипермаркетов в стране уменьшилось на 1,4%, по данным аналитиков Infoline. Об этом пишет «Ъ». За этот период было закрыто 67 торговых объектов общей площадью 185,2 тыс. кв. м. На сегодняшний день топ-200 розничных сетей управляют около 4,7 тыс. подобных магазинов.
   Как отмечает гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров, открытие новых супермаркетов стало нерентабельным в условиях высокой ключевой ставки ЦБ. Вместо них ритейлеры все чаще переводят площади под другие, более экономичные форматы, такие как жесткие дискаунтеры. По данным АКОРТ, затраты на открытие дискаунтера на 20–40% ниже, чем у супермаркета.
   Потребители также способствуют этому тренду, все чаще отдавая предпочтение небольшим магазинам в шаговой доступности с базовым ассортиментом и онлайн-доставке. По словам председателя президиума АКОРТ Станислава Богданова, число компактных магазинов площадью 100–200 кв. м с 2024 года выросло на 15%.....
     Еще одним фактором снижения популярности крупных форматов являются высокие цены на продукты, которые подталкивают россиян к сберегающей модели потребления. Кроме того, как поясняет Михаил Бурмистров, супермаркеты теряют свою уникальность, поскольку такие их прежние преимущества, как пекарни или кулинария, теперь стали стандартом для всего рынка....».

А цены в магазинах у дома вовсе  не способствуют сбережению)))  Люди, видимо, хотят покупать продукты быстро и в более спокойной обстановке... Изобилие предложения большого магазина  раздражает теперь как предложение дефицита 40 лет назад)))... С психикой у людей за 5 лет стало хуже...

Большой материал о форматах торговли – «Больше не значит супер. 22.10.25  Коммерсантъ. Ритейлеры стали чаще закрывать супермаркеты и гипермаркеты...».


   «Продуктовые магазины в торгцентрах потеряют 8% трафика. Трафик магазинов товаров первой необходимости в российских торговых центрах в 2025 году может потерять 8% год к году. Падение демонстрируют почти все ключевые категории арендаторов, при том что именно продуктовые операторы генерируют основную долю совокупного трафика объектов. Причина — общее снижение потребительской активности и развитие альтернативных форматоров магазинов....».



    «Победа»: технологии конкурентного дискаунтера. Обычно дискаунтер ассоциируется с минимальным сервисом, предсказуемым ассортиментом и низкими ценами. Но сеть «Победа» ломает стереотипы, показывая, что формат дискаунтера может быть современным, живым и инновационным. Классические форматы, онлайн-магазины и маркетплейсы ведут постоянную конкуренцию за внимание клиента. В этих условиях обычный «дешевый магазин» уже не дает устойчивого конкурентного преимущества. Сеть «Победа» решила, что добиваться успеха на рынке нужно не только низкими ценами, а реализуя принцип, состоящий из трех элементов: цена + удобство + эмоциональный отклик – или, другими словами: честные цены + инновации + адаптация...».




    «Ozon запустит отдельную платформу с премиальными товарами. Ozon Маркетплейс Ozon планирует запустить специализированную платформу под названием «Ozon Селект» для реализации товаров премиального класса. В приложении будут представлены предметы гардероба, обувь, парфюмерно-косметическая продукция, а также товары для дома и электроника. Как пишут «Ведомости» со ссылкой на информированный источник, на данный момент компания проводит тестирование новой платформы и активно пополняет ассортимент...».

.

    Явно переоценивают себя доставщики еды))))  «Большинство (???))))  россиян заказывают еду онлайн несколько раз в неделю. 61% россиян заказывают еду несколько раз в неделю. Такие данные приводит сеть доставки "Много лосося". 27% — раз в неделю, 8% — несколько раз в месяц. Только 4% заказывают еду реже, чем раз в месяц.
Молодые поколения демонстрируют особую активность в использовании сервисов доставки. Среди зумеров 72% заказывают еду несколько раз в неделю. Среди миллениалов такой показатель достигает 69%. Представители поколения Х чаще ограничиваются еженедельными заказами (43%) или заказывают несколько раз в месяц (36%)....».


  
  «Нацмагазины «Сделано в России» создают стратегию для продвижения за рубежом. Вопрос важности эффективного продвижения российских несырьевых товаров за рубежом обсудили на сессии «Национальные магазины «Сделано в России». Омниканальная стратегия продвижения российских товаров и отечественных маркетплейсов за рубежом» 21 октября в Национальном центре «Россия», в рамках Международного экспортного форума «Сделано в России»....».




   «Средний чек в ресторанах и барах в 2025 году увеличился на +13%. Консалтинговая компания INFOLine изучила российский рынок общепита. Оборот российского общепита за девять месяцев 2025 года составил 4,3–4,4 трлн рублей. В реальных ценах рост достиг +7– +8%, а в текущих – около +19%....».




Зарубежье

   У белорусов  такие правила есть давно, а у нас почему-то нет до сих пор)))) Надо и нам прописать отдельным законом)))) Еще совсем недавно белорусов штрафовали за лишний объем легального алкоголя дома))) Как наши общественники мимо белорусских правил проходят уже много лет))

  «Белорусам напомнили правила хранения алкоголя дома)))) Министерство внутренних дел напомнило, какие нормы действуют в Беларуси в отношении домашнего  хранения спиртного и производства домашних напитков. Журналисты телеканала ОНТ вместе со старшим инспектором отдела охраны правопорядка и профилактики Лидского РОВД Сергеем Войтушко подробно разобрали действующие правила.
  Согласно Декрету № 5 от 8 ноября 2016 года, белорусам разрешено хранить и перевозить любое количество алкогольных напитков, если они имеют белорусские акцизные марки и предназначены исключительно для личного использования. Продажа такого алкоголя гражданами запрещена.
До вступления в силу этого декрета физическим лицам позволялось держать не более 15 литров алкоголя без документов, подтверждающих его покупку. Новые нормы упростили жизнь коллекционерам и тем, кто приобретает напитки для семейных торжеств.

   Немаркированный белорусской акцизной маркой алкоголь также можно хранить дома без ограничений, если он используется исключительно для личных нужд.
При этом при перевозке действует лимит — не более 5 литров. Превышение этого объёма грозит штрафом от 10 до 100 базовых величин и возможной конфискацией излишков.

Самогоноварение — только по разрешению. Производство самогона разрешено лишь юридическим лицам, работающим в культурно-этнографических комплексах, национальных парках и заповедниках, где поддерживаются народные традиции. Для этого требуется специальное разрешение Министерства антимонопольного регулирования и торговли (МАРТ).
Частным лицам изготовление самогона, браги и хранение оборудования для их производства запрещено. Нарушителям грозит штраф до 5 базовых величин с конфискацией самогонных аппаратов и напитков. При повторном нарушении в течение года или объёмах свыше 5 литров самогона (или 30 литров браги) штраф увеличивается до 5–30 базовых величин.
Ответственность предусмотрена и для тех, кто покупает самогон — штраф до 5 базовых величин.
Настойки и наливки — только из магазинного алкоголя
Домашнее приготовление настоек и наливок допускается, но использовать при этом можно исключительно легально приобретённые спиртные напитки. Применение самогона или других несертифицированных спиртосодержащих жидкостей запрещено....».
Поделится: