У нас в стране и государстве нет цели и задач иметь массовый рынок вина. Это экономически невозможно для виноделов при нашей модели экономики))) Но модель вроде собираются менять, идут поиски – как сказали на ПМЭФ... В Европе массовый рынок вина существует уже века... Наличие в Европе массового рынка вина от 1 евро за бутылку обычно связывают с государственной помощью виноделам в ЕС. В самые лучшие времена эта помощь составляла до 1 евро за производство 1 литра вина. Что получили наши виноделы от государства в 2024 – 2025гг. Пусть годовая помощь от федеральных и региональных властей виноделам составила в виде разных субсидий около 10 млрд в год (с учетом каких-то льгот и т.д.). Плюс минимум 25 млрд руб. должен был «вернуть» условный «возвратный акциз» с вина урожая 2024 года. Пусть в сумме эта помощь годовая составит 35 млрд руб. Произвели в 2024 году больше 500 млн вина, игристого и ликерного... Грубо средняя помощь среднему литру под 70 руб. Да мы уже близки к европейской помощи))) Мы выходим на европейский уровень поддержки))) Теперь будем терпеливо ждать новой модели экономики, которая позволить нам иметь в нашей стране обычные вина без выпендрежа по 80- 90 руб. за бутылку))))
Впервые за 30 с лишним лет российский бизнес узнал Великую тайну «золотого ключика»))))) Хотя такие цифры должны бы публиковаться ежемесячно в открытой печати))) РАР рассказал на Неделе ритейла про продажи российского и импортного вина в 2021 и 2024 году. Я сейчас не про отсутствие винного импортозамещения в этот период, о котором трубили эксперты, бизнес и чиновники, я о другом... Я про 2025 год – нам уже несколько месяцев рассказывают, как гибнет импортное вино в России – якобы поставки за 4 месяца упали в 2 раза... И даже импорт грузинского вина за 5 мес. 2025 упал в 2 раза, хотя бурно вырос в разы в апреле или мае...
Итак¸ что у нас в России на рынке импортного вина реально происходит объемно...
В таблице ниже я разместил объемы импорта вина в 2019- 2024 – эти точные данные можно достать))) Розничные продажи в 2021 и 2024 году дал РАР. Я полагаю, что это все-таки данные продаж в магазинах, поэтому добавил по 1 млн дал годовых продаж импортного вина в Хореке... В итоге получилось, что ввезли по импорту в Россию в 2019 – 2024гг- 171,8 млн дал импортного вина. В рознице (М+Х) продали 161 млн дал. И на складах за эти годы на 01.01.25 скопилось около 11 млн дал, которые и вошли в 2025 год. Это объем продаж на 4- 5 месяцев.
Поэтому ничего страшного нет в том, что импорт начал вновь выравниваться с объемами продаж в 2025 году, как это было до 2020 года...
В 2017- 2018 импортных вин ввозили примерно по 25 млн дал в год – столько и продавалось после кризиса 2025 года. С 2019 поставки выросли до 27 и более млн дал, выросли и продажи. Бум импортного вина (хаотичных поставок) начался перед войной... В 2021 – 29,4 млн дал; в 2022- 31 млн дал; в 2023 – 30,3 млн дал. А продажи в рознице все это время оставались примерно на уровне 27 млн дал. Вот и накопилось столько, что нужно выравнивать в 2025 году объемы поставок и продаж)))) Новые цены
Поэтому, когда нам рассказывают о падении импорта вина в 2025 году как о победе нашего вина над импортным – знайте, опять врут во благо рекламы для потребителя. И пусть врут))) Потребитель должен быть уверен, но бизнес должен знать ситуацию более точно...
Российская газета. 12.06.25 «По итогам четырех месяцев 2025 года импорт вина в России снизился более чем в два раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - с 15,2 млн до 6,9 млн декалитров (дал), следует из данных Росалкогольтабакконтроля....».
Я не знаю, что РАР впендюрил в этот объем – 15,2 млн дал... Явно вообще всю винодельческую продукцию, поэтому так много... А вина за 4 месяца 2024 года было ввезено только 11,8 млн дал на самом деле. Если его даже ввезли в 2 раза меньше в 2025, то это 5,9 млн дал. Да в «тумбочке» на складе России на 1 января 2025 было 11 млн дал... Продукции с большим избытком у нас импортной... Тем более, что рост импорта начнется с июня или июля, а то и в мае начался... Везут теперь ровно столько, сколько надо...
Не слушайте плач импортного вина))))) Его в России вполне достаточно, чтобы сохранять и в 2025 году уровень розничных продаж 2024 года – что и будет сделано...
|
Периоды поставки имп. вина |
Объем пост. (млн дал) (ФТС) |
Розн. продажи имп. вина (ЕГАИС, РАР, ЦИФРРА), (млн дал) |
Разница, ушедшая в запас на склады (млн дал) |
|
|
|
|
|
|
2019 год |
27,4 |
26,0 |
+1,4 |
|
2020 год |
27,1 |
27,5 (пандемия) |
-0,4 |
|
2021 год |
29,4 |
26,5 (1 млн дал в Хореке) |
+2,9 |
|
2022 год |
31,0 |
27,0 |
+4,0 |
|
2023 год |
30,3 |
27,0 |
+3,3 |
|
2024 год |
26,6 |
27,0 (1,0 млн дал в Хореке) |
-0,4 |
|
ВСЕГО |
171,8 млн дал |
161,0 млн дал |
+10,8 млн дал |
|
|
|
|
|
|
2025 год |
В январе- мае 2025 спад в 2 раза |
|
Запаса продукции на 01.01.2025 был не менее (+11 млн дал). – объем продаж на 4,5 - 5 мес. |
Помним последнюю информацию РАРа с Недели ритейла о продажах игристых вин в нашей стране в январе- декабре 2021 – 2024гг. «...Игристые и шампанские вина российского производства выросли с 12,1 до 15,8 млн дал (+30,6%), а импортные игристые — с 6,4 до 7,8 млн дал (+21,9%)...».
Объем продаж игристых за 4 года вырос с 18,5 млн дал (тут не очень важно даже – с учетом Хореки или без нее) до 23,6 млн дал. ЕГАИС дает общий объем продаж 24,5 млн дал игристых в 2024 году и 19,34 млн дал в 2021 году. Значит, РАР дал данные продаж в магазинах.
Итак, в магазинах в 2024 году было продано игристых на (+5,1 млн дал) объема 2021 года. В том числе наших (+3,7 млн дал) и импортных (+1,4 млн дал). Что касается наших, то это замещение части ГВНов игристыми (та часть, которую не смогли взять на себя санто-стефаны)))
А вот в импорте у нас тоже было достаточно винных газированных напитков. Видимо, импортные игристые также замещали свои ГВНы)))
Помним, что объемного импортозамещения у нас на рынке вина и игристого в 2021- 2024 не случилось, что показывают данные РАР. Надеемся в этом плане на 2025 год, но я лично очень сомневаюсь и в 2025 году... В худшем случае объемы продаж в рознице импортного вина и игристого (не объемы ввоза-импорта, а именно розничных продаж с учетом больших запасов продукции на нашем рынке), если и правда снизятся в 2025, то уже в 2026 наш средний класс вернет эти объемы на уровень 2024 года...
Что касается продаж в магазинах в 2025, то в январе – мае было продано 8 млн дал (-3,9%) к 2024 и (+9,04%) к 2023. В целом продаэт в 2025 практически на уровне 2024 с небольшим снижением и стабилизацией рынка. Есть вероятность сохранения объемов продаж в 2025 году в целом на уровне прошлого года... Спрос на продукцию стабилизировался... Сколько объема могли игристые отнять у ГВНов санто- стефанов, столько отняли... По данным WR объем продаж санто-стефанов в 2024 году составил около 5 млн дал. Тогда в сумме игристых и ГВНов в 2024 было продано около 29 млн дал – это пик 15 лет продаж...
|
Розничные продажи игристого вина в магазинах по регионам в янв – мае 2025 года; ЕГАИС, тыс. дал,. |
2025 |
|
Дек24 к23 |
|
Янв25 к24 |
Фев25 к24 |
Мт25 к24 |
ЯМт25 к24 |
Ап25 к24 |
Мй25 к24 |
|
ЯМй 25к24 |
ЯМй 25к23 |
|
(Д24+ ЯМй25) к (Д23 + ЯМй24) | |
|
май |
январь-май |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
ИГРИСТЫЕ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Российская Федерация |
1565,57 |
7994,95 |
|
102,64% |
|
101,99% |
93,97% |
88,90% |
95,12% |
93,42% |
101,85% |
|
96,11% |
109,04% |
|
98,64% |
|
Центральный федеральный округ |
590,85 |
2949,30 |
|
103,09% |
|
102,83% |
95,25% |
89,79% |
96,07% |
97,30% |
103,35% |
|
97,68% |
110,26% |
|
99,72% |
|
Белгородская область |
10,83 |
59,75 |
|
99,79% |
|
106,35% |
98,56% |
95,06% |
100,34% |
101,35% |
109,66% |
|
102,09% |
105,03% |
|
101,07% |
|
Брянская область |
8,85 |
48,65 |
|
108,06% |
|
107,09% |
102,53% |
89,81% |
99,75% |
93,28% |
97,79% |
|
98,40% |
114,04% |
|
102,17% |
|
Владимирская область |
13,96 |
68,61 |
|
108,67% |
|
106,78% |
98,78% |
90,64% |
99,13% |
93,29% |
104,48% |
|
99,24% |
114,34% |
|
102,85% |
|
Воронежская область |
25,00 |
125,59 |
|
105,78% |
|
105,37% |
96,66% |
91,26% |
97,88% |
97,80% |
105,18% |
|
99,26% |
116,83% |
|
101,77% |
|
Ивановская область |
7,87 |
40,56 |
|
104,32% |
|
100,08% |
95,17% |
88,33% |
94,64% |
94,39% |
107,53% |
|
96,87% |
109,71% |
|
99,87% |
|
Калужская область |
13,47 |
64,53 |
|
104,02% |
|
102,95% |
93,15% |
87,99% |
95,08% |
92,94% |
103,89% |
|
96,45% |
111,09% |
|
99,23% |
|
Костромская область |
5,03 |
26,18 |
|
107,55% |
|
104,74% |
99,29% |
93,66% |
99,64% |
100,82% |
112,17% |
|
102,04% |
116,45% |
|
104,29% |
|
Курская область |
9,29 |
49,94 |
|
106,73% |
|
106,39% |
98,64% |
91,82% |
99,16% |
98,92% |
100,48% |
|
99,42% |
110,46% |
|
102,36% |
|
Липецкая область |
9,68 |
51,15 |
|
106,25% |
|
108,75% |
98,32% |
89,10% |
98,94% |
99,43% |
101,84% |
|
99,59% |
119,58% |
|
102,26% |
|
Московская область |
185,41 |
877,12 |
|
101,59% |
|
101,21% |
93,64% |
88,43% |
94,63% |
95,57% |
103,94% |
|
96,64% |
108,73% |
|
98,42% |
|
Орловская область |
7,08 |
37,00 |
|
105,94% |
|
104,04% |
97,53% |
88,43% |
96,74% |
95,35% |
103,46% |
|
97,75% |
109,16% |
|
100,97% |
|
Рязанская область |
11,99 |
59,18 |
|
106,33% |
|
106,36% |
96,08% |
90,51% |
98,00% |
97,12% |
104,32% |
|
99,13% |
114,28% |
|
101,92% |
|
Смоленская область |
10,74 |
55,22 |
|
108,17% |
|
105,29% |
95,76% |
92,84% |
98,28% |
93,51% |
103,18% |
|
98,41% |
112,16% |
|
102,04% |
|
Тамбовская область |
5,36 |
30,17 |
|
107,37% |
|
110,02% |
98,11% |
90,51% |
100,17% |
101,22% |
100,47% |
|
100,42% |
115,88% |
|
103,39% |
|
Тверская область |
15,09 |
73,44 |
|
104,76% |
|
105,43% |
94,40% |
89,83% |
97,17% |
91,66% |
102,20% |
|
97,27% |
109,74% |
|
100,12% |
|
Тульская область |
14,25 |
74,01 |
|
106,40% |
|
110,88% |
100,23% |
94,01% |
102,19% |
97,59% |
106,87% |
|
102,33% |
119,60% |
|
103,95% |
|
Ярославская область |
16,72 |
81,49 |
|
102,47% |
|
100,57% |
94,69% |
93,41% |
96,55% |
96,73% |
108,58% |
|
98,87% |
114,16% |
|
100,22% |
|
г. Москва |
220,24 |
1126,72 |
|
102,05% |
|
101,59% |
95,04% |
89,68% |
95,32% |
99,45% |
101,89% |
|
97,28% |
108,93% |
|
99,08% |
|
Северо-Западный федеральный округ |
219,06 |
1108,63 |
|
100,77% |
|
99,77% |
94,67% |
90,15% |
95,02% |
94,60% |
98,92% |
|
95,73% |
108,44% |
|
97,64% |
|
Республика Карелия |
6,72 |
35,35 |
|
99,09% |
|
100,09% |
93,20% |
90,30% |
95,10% |
91,28% |
102,07% |
|
95,76% |
107,81% |
|
97,08% |
|
Республика Коми |
8,20 |
46,23 |
|
97,59% |
|
94,53% |
92,22% |
89,41% |
92,22% |
88,44% |
99,37% |
|
92,85% |
95,74% |
|
94,75% |
|
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) |
0,53 |
2,87 |
|
96,53% |
|
94,03% |
85,76% |
82,27% |
87,65% |
87,38% |
96,22% |
|
89,11% |
89,11% |
|
91,81% |
|
Вологодская область |
8,91 |
51,56 |
|
99,63% |
|
98,59% |
102,22% |
82,22% |
93,99% |
88,73% |
89,33% |
|
92,37% |
105,11% |
|
95,31% |
|
Калининградская область |
15,84 |
77,27 |
|
102,71% |
|
103,31% |
95,70% |
92,84% |
97,46% |
95,70% |
92,24% |
|
96,05% |
117,83% |
|
98,53% |
|
Ленинградская область |
37,85 |
173,16 |
|
105,74% |
|
104,15% |
98,00% |
93,41% |
98,84% |
97,20% |
103,46% |
|
99,59% |
117,70% |
|
101,72% |
|
Мурманская область |
10,91 |
62,68 |
|
98,70% |
|
97,13% |
92,76% |
89,45% |
93,19% |
91,86% |
101,79% |
|
94,37% |
102,62% |
|
95,95% |
|
Новгородская область |
5,96 |
29,44 |
|
100,95% |
|
102,55% |
93,20% |
91,07% |
96,23% |
95,69% |
104,07% |
|
97,67% |
111,58% |
|
98,98% |
|
Псковская область |
7,67 |
38,09 |
|
101,41% |
|
101,59% |
96,30% |
92,52% |
97,04% |
93,49% |
99,71% |
|
97,02% |
112,40% |
|
98,66% |
|
г. Санкт-Петербург |
104,73 |
528,08 |
|
100,37% |
|
99,35% |
93,79% |
89,65% |
94,36% |
95,66% |
98,17% |
|
95,35% |
107,65% |
|
97,26% |
|
Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр. |
11,73 |
63,91 |
|
97,18% |
|
94,23% |
91,48% |
89,30% |
91,85% |
91,82% |
101,97% |
|
93,55% |
99,19% |
|
94,97% |
|
Южный федеральный округ |
221,89 |
1044,03 |
|
104,01% |
|
105,52% |
92,12% |
89,55% |
95,85% |
88,84% |
101,24% |
|
95,70% |
114,12% |
|
98,66% |
|
Республика Адыгея |
3,87 |
19,77 |
|
104,74% |
|
108,30% |
96,23% |
89,89% |
98,39% |
85,92% |
95,36% |
|
95,63% |
117,82% |
|
99,22% |
|
Республика Калмыкия |
0,45 |
2,56 |
|
98,61% |
|
96,72% |
100,90% |
80,69% |
91,92% |
75,59% |
92,42% |
|
88,92% |
108,61% |
|
93,63% |
|
Республика Крым |
30,45 |
132,68 |
|
102,72% |
|
105,03% |
90,42% |
89,64% |
95,27% |
92,69% |
105,04% |
|
96,88% |
113,03% |
|
99,01% |
|
Краснодарский край |
97,03 |
454,76 |
|
104,73% |
|
106,89% |
91,98% |
89,70% |
96,41% |
86,66% |
99,50% |
|
95,26% |
114,31% |
|
98,50% |
|
Астраханская область |
4,96 |
25,58 |
|
104,82% |
|
104,99% |
93,90% |
84,96% |
94,61% |
87,15% |
96,95% |
|
93,73% |
108,09% |
|
98,02% |
|
Волгоградская область |
22,69 |
108,56 |
|
102,59% |
|
100,39% |
91,50% |
88,36% |
93,54% |
89,59% |
101,34% |
|
94,43% |
107,96% |
|
97,32% |
|
Ростовская область |
48,75 |
241,09 |
|
106,03% |
|
106,38% |
93,81% |
90,87% |
96,96% |
90,72% |
101,51% |
|
96,80% |
118,68% |
|
100,28% |
|
г. Севастополь |
13,70 |
59,03 |
|
94,54% |
|
102,14% |
88,67% |
87,22% |
92,47% |
91,22% |
108,81% |
|
95,57% |
111,02% |
|
95,22% |
|
Северо-Кавказский федеральный округ |
28,05 |
134,61 |
|
103,22% |
|
106,41% |
93,54% |
85,62% |
95,46% |
91,57% |
100,53% |
|
95,82% |
112,24% |
|
98,84% |
|
Республика Дагестан |
2,78 |
8,16 |
|
98,68% |
|
104,63% |
94,04% |
4,24% |
76,28% |
114,81% |
94,27% |
|
89,78% |
95,88% |
|
93,90% |
|
Республика Ингушетия |
0,03 |
0,11 |
|
101,28% |
|
105,26% |
91,30% |
0,00% |
88,57% |
169,23% |
121,74% |
|
103,74% |
83,46% |
|
102,70% |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
1,07 |
5,49 |
|
107,85% |
|
108,92% |
94,15% |
80,55% |
95,71% |
95,57% |
106,76% |
|
97,70% |
109,67% |
|
102,20% |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
0,89 |
5,16 |
|
105,18% |
|
120,15% |
103,97% |
90,54% |
106,21% |
98,32% |
120,87% |
|
107,40% |
126,97% |
|
106,49% |
|
Республика Северная Осетия - Алания |
1,84 |
9,61 |
|
105,56% |
|
108,58% |
94,54% |
93,27% |
99,78% |
90,19% |
105,57% |
|
99,25% |
110,74% |
|
102,32% |
|
Чеченская Республика |
0,00 |
0,06 |
|
107,59% |
|
193,10% |
3,13% |
0,00% |
64,04% |
3,03% |
0,00% |
|
38,67% |
41,13% |
|
72,54% |
|
Ставропольский край |
21,44 |
106,03 |
|
103,03% |
|
105,34% |
92,95% |
88,44% |
95,77% |
89,22% |
100,10% |
|
95,49% |
113,52% |
|
98,45% |
|
Приволжский федеральный округ |
205,44 |
1087,02 |
|
104,99% |
|
102,20% |
93,99% |
87,43% |
94,86% |
92,50% |
104,05% |
|
96,12% |
111,13% |
|
99,77% |
|
Республика Башкортостан |
20,11 |
110,59 |
|
102,67% |
|
98,81% |
91,80% |
84,52% |
92,12% |
85,88% |
102,53% |
|
92,85% |
102,96% |
|
97,38% |
|
Республика Марий Эл |
3,35 |
18,39 |
|
108,48% |
|
104,53% |
94,13% |
87,96% |
96,34% |
88,19% |
104,50% |
|
96,48% |
113,29% |
|
101,72% |
|
Республика Мордовия |
3,88 |
21,51 |
|
108,44% |
|
105,12% |
95,98% |
83,22% |
95,40% |
90,20% |
103,19% |
|
95,95% |
112,73% |
|
101,19% |
|
Республика Татарстан (Татарстан) |
24,25 |
128,15 |
|
108,66% |
|
105,22% |
97,05% |
87,89% |
97,39% |
95,65% |
108,23% |
|
99,03% |
121,57% |
|
103,12% |
|
Удмуртская Республика |
9,03 |
48,47 |
|
103,32% |
|
101,87% |
93,08% |
87,79% |
94,63% |
88,30% |
105,42% |
|
95,44% |
110,33% |
|
98,87% |
|
Чувашская Республика - Чувашия |
5,28 |
29,55 |
|
112,30% |
|
107,35% |
97,86% |
87,06% |
98,19% |
89,75% |
107,74% |
|
98,49% |
113,35% |
|
104,56% |
|
Пермский край |
17,65 |
102,30 |
|
101,55% |
|
99,81% |
95,32% |
89,54% |
95,02% |
92,31% |
104,24% |
|
96,06% |
109,70% |
|
98,36% |
|
Кировская область |
10,53 |
55,34 |
|
103,40% |
|
102,01% |
96,69% |
93,05% |
97,52% |
94,31% |
108,75% |
|
98,97% |
110,84% |
|
100,74% |
|
Нижегородская область |
38,05 |
186,64 |
|
103,25% |
|
101,62% |
92,64% |
86,43% |
93,74% |
96,51% |
105,06% |
|
96,31% |
111,20% |
|
98,85% |
|
Оренбургская область |
11,72 |
65,23 |
|
105,80% |
|
102,64% |
93,39% |
87,28% |
94,77% |
90,39% |
96,80% |
|
94,48% |
107,91% |
|
99,27% |
|
Пензенская область |
7,46 |
41,22 |
|
106,78% |
|
102,05% |
96,09% |
89,08% |
95,92% |
93,90% |
102,63% |
|
96,80% |
113,65% |
|
101,08% |
|
Самарская область |
30,15 |
153,90 |
|
103,75% |
|
102,23% |
92,18% |
88,07% |
94,35% |
94,69% |
103,44% |
|
96,10% |
111,37% |
|
99,06% |
|
Саратовская область |
14,94 |
78,00 |
|
104,93% |
|
100,39% |
92,50% |
84,42% |
92,61% |
87,29% |
98,91% |
|
92,93% |
106,85% |
|
97,83% |
|
Ульяновская область |
9,05 |
47,74 |
|
112,16% |
|
106,99% |
95,86% |
89,52% |
97,91% |
95,05% |
105,90% |
|
98,91% |
116,07% |
|
104,14% |
|
Уральский федеральный округ |
110,13 |
608,72 |
|
101,34% |
|
100,39% |
92,35% |
85,91% |
93,06% |
88,77% |
100,79% |
|
93,68% |
102,84% |
|
96,78% |
|
Курганская область |
3,59 |
22,37 |
|
103,35% |
|
100,26% |
93,04% |
89,13% |
94,56% |
114,59% |
96,33% |
|
97,47% |
101,98% |
|
100,27% |
|
Свердловская область |
45,77 |
240,03 |
|
101,54% |
|
100,12% |
92,91% |
87,48% |
93,65% |
90,05% |
104,70% |
|
94,99% |
106,59% |
|
97,58% |
|
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) |
14,15 |
81,87 |
|
97,66% |
|
95,05% |
89,09% |
83,64% |
89,37% |
85,24% |
95,13% |
|
89,66% |
92,28% |
|
92,93% |
|
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) |
4,95 |
31,56 |
|
95,01% |
|
92,52% |
86,13% |
80,26% |
86,29% |
85,20% |
89,22% |
|
86,56% |
90,28% |
|
89,87% |
|
Челябинская область |
29,11 |
160,22 |
|
104,22% |
|
106,04% |
96,85% |
87,15% |
96,81% |
88,02% |
101,41% |
|
96,16% |
106,83% |
|
99,35% |
|
Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр. |
12,56 |
72,69 |
|
101,21% |
|
99,32% |
87,86% |
82,74% |
90,48% |
85,97% |
98,91% |
|
91,10% |
102,13% |
|
95,43% |
|
Сибирский федеральный округ |
116,45 |
660,10 |
|
101,58% |
|
99,73% |
92,75% |
88,80% |
93,95% |
90,97% |
101,66% |
|
94,78% |
106,30% |
|
97,73% |
|
Республика Алтай |
1,22 |
5,48 |
|
108,50% |
|
110,31% |
111,56% |
100,25% |
106,87% |
95,49% |
117,12% |
|
107,17% |
140,27% |
|
107,74% |
|
Республика Тыва |
0,41 |
2,14 |
|
97,36% |
|
118,80% |
92,05% |
84,25% |
96,31% |
104,13% |
78,95% |
|
93,69% |
107,98% |
|
95,84% |
|
Республика Хакасия |
2,97 |
17,84 |
|
98,37% |
|
90,10% |
91,15% |
85,91% |
88,87% |
85,29% |
92,14% |
|
88,86% |
103,01% |
|
93,18% |
|
Алтайский край |
10,22 |
58,71 |
|
107,85% |
|
106,80% |
97,35% |
91,33% |
98,61% |
92,47% |
105,18% |
|
98,76% |
115,38% |
|
102,96% |
|
Красноярский край |
26,54 |
148,11 |
|
100,53% |
|
96,93% |
91,08% |
88,33% |
92,33% |
91,00% |
101,73% |
|
93,69% |
103,61% |
|
96,48% |
|
Иркутская область |
16,20 |
95,45 |
|
98,31% |
|
98,45% |
92,69% |
89,53% |
93,80% |
92,43% |
101,29% |
|
94,80% |
99,34% |
|
96,35% |
|
Кемеровская область |
14,70 |
88,20 |
|
100,66% |
|
97,63% |
91,61% |
88,27% |
92,64% |
87,77% |
97,17% |
|
92,65% |
105,48% |
|
96,18% |
|
Новосибирская область |
22,93 |
126,47 |
|
102,71% |
|
101,77% |
92,95% |
89,05% |
94,72% |
92,42% |
103,54% |
|
95,86% |
110,80% |
|
98,82% |
|
Омская область |
13,23 |
73,41 |
|
103,64% |
|
103,79% |
93,93% |
88,21% |
95,57% |
89,66% |
103,66% |
|
95,99% |
108,44% |
|
99,32% |
|
Томская область |
8,05 |
44,30 |
|
99,67% |
|
98,45% |
91,41% |
87,01% |
92,51% |
91,52% |
101,28% |
|
93,86% |
104,44% |
|
96,38% |
|
Дальневосточный федеральный округ |
73,71 |
402,54 |
|
98,62% |
|
98,67% |
91,92% |
87,66% |
92,78% |
89,29% |
97,50% |
|
93,04% |
98,32% |
|
95,25% |
|
Республика Бурятия |
1,69 |
11,34 |
|
97,44% |
|
91,04% |
89,07% |
79,74% |
86,74% |
86,13% |
91,11% |
|
87,27% |
96,39% |
|
92,80% |
|
Республика Саха (Якутия) |
5,16 |
30,23 |
|
93,64% |
|
91,38% |
86,94% |
82,31% |
86,86% |
88,93% |
96,48% |
|
88,69% |
91,83% |
|
91,00% |
|
Забайкальский край |
2,52 |
17,66 |
|
102,75% |
|
105,32% |
99,01% |
97,38% |
101,07% |
95,13% |
98,28% |
|
99,81% |
110,92% |
|
101,33% |
|
Камчатский край |
4,91 |
26,14 |
|
98,62% |
|
104,89% |
93,14% |
87,61% |
94,79% |
91,96% |
101,66% |
|
95,52% |
99,41% |
|
96,66% |
|
Приморский край |
23,98 |
124,75 |
|
99,58% |
|
100,30% |
91,68% |
87,70% |
93,24% |
90,03% |
99,14% |
|
93,78% |
100,28% |
|
95,96% |
|
Хабаровский край |
18,10 |
96,98 |
|
98,81% |
|
98,88% |
92,73% |
88,97% |
93,52% |
89,35% |
97,57% |
|
93,56% |
96,13% |
|
95,47% |
|
Амурская область |
5,70 |
32,32 |
|
102,12% |
|
98,27% |
91,06% |
89,30% |
93,14% |
85,82% |
94,64% |
|
92,20% |
98,67% |
|
96,55% |
|
Магаданская область |
2,06 |
11,55 |
|
98,56% |
|
98,48% |
90,58% |
85,91% |
91,52% |
89,90% |
94,97% |
|
91,85% |
95,85% |
|
94,17% |
|
Сахалинская область |
8,17 |
43,58 |
|
94,12% |
|
94,85% |
93,98% |
85,60% |
91,23% |
86,45% |
93,30% |
|
90,81% |
98,18% |
|
91,94% |
|
Еврейская автономная область |
0,88 |
5,27 |
|
100,68% |
|
101,87% |
95,60% |
88,04% |
95,29% |
85,83% |
98,77% |
|
94,36% |
99,08% |
|
97,04% |
|
Чукотский автономный округ |
0,55 |
2,73 |
|
104,92% |
|
117,36% |
69,63% |
103,33% |
95,86% |
106,24% |
127,13% |
|
102,59% |
100,52% |
|
103,42% |
Как там говорится: пчелы против мух или пчелы против меда)))) «Глава Х5 надеется на рост поставок отечественного вина... Доля продаж отечественного вина на полках магазинов в России увеличивается, рассказала в беседе с РИА Новости президент Х5 Group (управляет сетями "Пятерочка", "Перекресток" и "Чижик") Екатерина Лобачева на ПМЭФ-2025, добавив, что надеется на рост поставок российского вина.
"Доля продаж российского вина в стране растет, и у нас на полке тоже - например, в "Перекрестке" с января 2024 года по май 2025-го доля увеличилась с 27% до 37%", - сказала она.
"Действительно, российское виноделие наращивает свои обороты и объемы, все-таки у нас с 2022 года достаточно осложненные логистические пути доставки алкоголя в страну. Будем надеяться, что российское виноделие будет развиваться, и будут появляться все новые хозяйства, а те, которые уже существуют, будут наращивать свои объемы", - добавила Лобачева....».
Самые сознательные крупнейшие импортеры вина мечтают о росте продаж российского вина)))))) Разницу между долями, реальными объемами и импортозамещением мы уже увидели на примере роста продаж импортного вина в рознице в 2021- 2024гг)))))
Анализ деятельности винных ангелов нашего среднего класса – импортеров вина))) «Красное & Белое» уходит в отрыв. 2024 году на рынке импорта вина в Россию сменился лидер. Первую строчку в рейтинге заняла сеть «Красное и Белое» со своей платформой «Оазис». В том, что происходит со стратегиями крупнейших ритейлеров в импорте в новой рубрике #МнениеСтавцева разбирается руководитель ИЦ WineRetail.
По оценкам WineRetail, в прошлом году «Красное & Белое» ввезли уже более 74 млн литров вина. Годом ранее, на первой позиции находилась импортная платформа другого крупного российского ритейлера - X5 Group. На данный момент, у этой компании – ТД «Лабаз» второе место в объёме ввоза....».
Посмотрите обязательно...
https://wineretail.info/vinotorgovlya/krasnoe-and-beloe-uxodit-v-otryiv-2025-06-16.html
Как бы там не менялись доли нашего вина в нашу пользу на рынке, но федеральные сети не дадут упасть объемам продаж импортного вина и импортозамещения не допустят и в 2025 году, как сделали это в 2022- 2024))))
Вот досада... Мы все так радовались докладам чиновников о том. что импорт вина в Россию в январе – апреле рухнул в 2 раза... Думали, что перековался наш средний класс))) И вот опять))) «Россия в мае увеличила импорт вина из Грузии сразу в 3,4 раза в годовом выражении, до максимума за год, следует из анализа РИА Новости данных грузинской статслужбы. Так, грузинские поставки в конце весны выросли до 17,15 миллиона долларов против 5 миллионов годом ранее. Это стало максимальным значением с апреля прошлого года.. Несмотря на резкий рост, Россия все еще вдвое отстает от своего импорта вина из Грузии за пять месяцев прошлого года — 57,6 миллиона долларов против 104,5 миллиона....».
Новый виток борьбы между разными видами тары для алкоголя начинается на нашем рынке))) Основная борьба развернулась после кризиса 2015 года. В прошлом десятилетии лоббисты российского алюминия активно боролись с пластиком в пивной отрасли, но удалось им немногое - пиво в 1.5 л пузырях осталось в продаже... Лоббистам алюминия помогал Онищенко и Роспотребнадзор... До поры до времени стекло на рынке не трогали.... Но тут западные ученые помогли)))
«Не видно, но есть: напитки в стекле загрязнены микропластиком... ...Об этом сообщает Journal of Food Composition and Analysis. Учёные анализировали популярные напитки, включая лимонады, пиво, холодный чай и воду. В среднем в стеклянной бутылке оказалось около 100 микропластиковых частиц на литр....».
«Стекло или банка — извечный вопрос: в какой таре пиво лучше...».
«В стеклянных бутылках оказалось в 50 раз больше микропластика, чем в пластиковых...».
Сегодня с выводами ученых на руках наше лобби металлических банок и одного известно богатея вновь пойдет войной на стекло и ПЭТ)) Баночные программы производства вина в металле может получить хороший толчок...
Денег – море))) «РСХБ планирует вложить в АПК в 2025 году свыше 2 трлн рублей
Финансирование аграриев со стороны Россельхозбанка в этом году превысит 2 трлн рублей, сообщил заместитель Председателя Правительства Дмитрий Патрушев в поздравлении РСХБ в связи с 25-летием банка. Он отметил ключевую роль банка в развитии агропромышленного комплекса...».
Есть, где развернуться всем и каждому)))) Так и виноделы в 2025 году стали вполне состоятельными людьми с программами возвратного акциза. Вино в России превращается в хороший бизнес... Но без создания массового рынка вина и игристого; этого не позволяет экономика производства...
«ВЦИОМ провёл опрос, посвящённый восприятию «русской души».... Народ, духовность и немного сувениров: как в стране понимают «русскую душу»... В частности, россиян спросили о том, что они подарят иностранцам. 79% ответов связаны с элементами традиционной культуры. В их числе: балалайка (8%), флаг России (5%), национальная одежда (5%), книга (4%), платок (4%), самовар (3%), валенки (2%). Поровну (6%) набрали ответы водка, шапка-ушанка, мишка косолапый...».
Водка, балалайка, медведь))) Сознание опрошенных осталось прежним))) Развитие их не настигло за 20- 30 лет)))
Так вот у виноделов есть стимул: надо работать до признания «российского вина» частью русской души))))
Трудно не согласиться с Б.Титовым. Много материалов в СМИ...
«Революция в виноделии России: более 200 виноделен с автохтонными сортами...».
«В России виноделие стало культурным феноменом за последние пять лет...».
«Глава "Абрау-Дюрсо" высоко оценил закон о виноделии в России...»
«Титов: закон о виноделии дал толчок развитию российского производства...».
«В России идет настоящая винная культурная революция, заявил Титов. "Это ощутимо, и, разумеется, прийти к этому мы не смогли бы без государственной поддержки. Высадка виноградников сегодня сопровождается значительными субсидиями от государства", - подчеркнул собеседник агентства...».
Отрасль получила большой и хороший пиар и кое- какие деньги))))
Благодаря мощному пиару наше виноделие на внутреннем рынке реально постепенно становится культурным феноменом – небольшая часть российского вина становится авангардом отрасли с грандиозными ценами!))) Вина наши по 400 – 600 руб. – это уж вина с великими ценами – для моего восприятия при СЗП в России в 70 тыс. руб. в месяц и ЗП в 35 тыс. руб. в регионах...
Но этот культурный феномен для меня лично не изменяет общую ситуацию; российский винный рынок – это рынок без массового сегмента; рынок для 50% нашего населения... От того и роста продаж вина и игристого в 2025 году уже нет...
Итак, культурная революция новой России началась с винодельческой отрасли...
Поверим Дерипаске... «Бизнесмен Олег Дерипаска заявил, что Краснодарский край может стать третьим регионом в экономике России и превратиться в «русскую Калифорнию».... Олег Дерипаска принял участие в выездном заседании Столыпинского клуба на тему «Развитие Юга России». Дерипаска прогнозирует значительный рост населения Кубани – с нынешних 9 млн до 15 млн человек, сообщают «Раньше всех». Бизнесмен уверен, что у территории «есть все возможности стать новой Калифорнией — через развитие инноваций, инфраструктуры, сферы услуг»....».
Тепло, море, фрукты... Правда, все очень- очень дорого)))
У Ставрополья свой путь развития)))) Виноград уже кажется мелким занятием; проку от него мало; развития и движения недостаточно для рывка))) «Губернатор Владимиров: первый урожай бананов получат на Ставрополье в 2027 году... Первый урожай бананов в Ставропольском крае получат в 2027 году, сообщает РИА Новости со ссылкой на губернатора Владимира Владимирова....».
В регионах выбраны достойные стратегические цели: экзотические фрукты на нашем юге, виноград на нашем севере (и вино из него) и борьба за трезвость))))
Белгородская область...
«К 2030 году Белгородская область будет поить россиян «северным вином» ??))))
В лаборатории БелГУ стартовал уникальный проект по интродукции и микроклональному размножению морозостойких сортов винограда....».
Мордовия...
«Промышленное производство мордовского вина могут начать в 2028 году...
Первое молодое мордовское вино из выращенного в республике винограда может быть произведено в промышленных масштабах в 2028 году, заявил РИА Новости в интервью на ПМЭФ глава Мордовии Артем Здунов. «Виноград — это наше новое направление. Это, наверное, самый северный виноград в Российской Федерации, который выращивается в промышленных целях. Высадили первые пробные партии в 2021 году, в этом году уже попробуем делать молодое вино. Это будет пробная партия», — сказал Здунов....».
Может, им просто больше нечем заняться...
Без европейского вина точно не останемся))))) «Минпромторг РФ планирует продлить механизм параллельного импорта на 2026 год...».
Будущий урожай... Оценки самые разные, но нужен-то очередной рекорд не ниже 2022 и 2024гг... Значит – 900 тыс. тонн – это минимальная планка для винограда при любых морозах в июне – июле)))
«В Краснодарском крае в 2025 году урожай винограда может оказаться ниже прошлогоднего из-за возвратных заморозков и града. Это может повлиять не только на объемы производства, но и вызвать рост спроса на ягоду. В целом по стране сбор винограда, как прогнозируют эксперты, останется в пределах средних значений. Такой информацией поделились аналитики с «РБК Краснодар».
Ранее издание «Ъ» со ссылкой на рыночных специалистов сообщало, что за последний год продажи винограда в России выросли на +30%. Основной причиной роста аналитики назвали снижение цен — примерно на 11,4% по сравнению с 2023 годом. К концу мая средняя стоимость килограмма винограда составляла 407 рублей.... Ситуацию прокомментировал и Леонид Попович, член Общественного совета при Минсельхозе. Он отметил, что сбор винограда в России традиционно проходит с августа по октябрь. По его словам, пока виноградники пострадали от погодных аномалий не критично, и в целом урожай 2025 года может быть на уровне среднегодовых значений. Всё будет зависеть от условий в период созревания.
Для сравнения: в 2024 году Россия собрала рекордные 908 тысяч тонн винограда. Это самый высокий показатель за последние пять лет. В 2020 году сбор составил всего 530–550 тысяч тонн, в 2021-м — 751 тысячу тонн, в 2022-м — 890 тысяч тонн, а в 2023 году — 882 тысячи тонн...».
Относительно низкого урожая в 2020году \у нас в 2021 – 2024гг должны были вступить в плодоношение не менее 20 тыс. га молодых виноградников... Что должно было нам дать пусть под +220 тыс. тонн винограда в 2024 году к 2020... А мы получили по мичурински- стахановски даже +360 тыс. тонн...
По поводу роста продажи винограда в России на +30%.
«...В России за период с мая 2024 по апрель 2025 года розничные продажи винограда увеличились на 30% в натуральном выражении, как показали данные исследования «Нильсена». ...
Основным фактором такого роста стали снижающиеся цены. По информации «АБ-Центра», средняя цена винограда на 30 мая составила 407 рублей за килограмм, что на 11,4% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Увеличение импорта из Китая, Египта и Индии способствовало увеличению предложения на рынке. Платформа «Чек Индекс» зафиксировала, что в период с января по апрель 2025 года количество покупок винограда возросло на 9%....».
Столового российского винограда в 2024 году было съедено явно меньше 2023 года... Все промышленно- столовое по документам пошло на виноматериалы... Кроме того, Россия в 2024 году импортировала 424,2 тысячи винограда против 377,7 тысячи тонн годом ранее. Рост (+12%) – это максимальный рост продаж винограда по рынку, который мог быть в 2024 году... А никак не (+30%) – это опять кривая, но красивая вборочная цифра... Это рост продаж в сетях импортного винограда, а не нашего... Увы...
Материал «Инвесторы давят виноград... Как развивается виноделие на Кубани и в Крыму...».
https://www.kommersant.ru/doc/7794625
Материал хороший и очень подробный, а итоги за несколько лет хреновые. - движение по винограду слабое при росте площадей.. Привожу таблицу оттуда... Великими свершения в таблице точно не назовешь... В объемном плане ничего особенного... Если не учитывать, что в 2022 году приписали к урожаю в России и регионах для рекорда не менее 120 - 150 тыс. тонн винограда)))) )
«...Виноградорство Кубани и Крыма в цифрах
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
По данным профильных ведомств Крыма и Кубани
Обнадеживают... «Первый за много лет спад продаж вина в 2025 году в России замедлился... Падение розничных продаж вина, которое впервые за много лет зафиксировали в России весной 2025 года, к лету несколько замедлилось. Отрицательная динамика фиксируется также во всех категориях алкогольной продукции, кроме ликеро-водочных изделий и крепких спиртных напитков вроде виски, текилы или рома. Это может говорить об изменении стратегий потребительского поведения..».
«...Продажи тихих вин сократились на 1,7%, до 22,3 млн дал, игристых — почти на 4%, до 7,9 млн дал. Сокращение продаж вина отмечалось еще весной — это произошло впервые за несколько лет. Однако если сравнить с данными за январь—март 2025 года, можно обнаружить, что спад продаж замедлился в категории тихих вин (было 2%) и в игристых (было 4,9%).
Александр Ставцев, вице-президент Ассоциации экспертов рынка ретейла, сказал «РБК Вино», что видит в ситуации коррекцию и выравнивание рынка.
«Рост, который фиксировали с 2017 года, был обусловлен двумя основными факторами. Тогда началось общее восстановление потребительского рынка, и примерно в это же время в России начали внедрять систему защищенных географических наименований. То есть покупатель приходил в магазин и видел, что за условные 300 руб. он может купить российское вино относительно неплохого качества. Люди привыкли к тому, что хорошее российское вино можно купить недорого. Сейчас цены выросли, средняя цена на такое вино уже превышает 600 руб.», — говорит Ставцев.
По его словам, на фоне повышения стоимости вина и сокращения поставок импортных вин можно наблюдать две основные стратегии потребительского поведения. Часть покупателей перешла от вина к другим категориям алкогольных напитков (растут розничные продажи ликеро-водочных изделий и категории «другие алкогольные напитки», куда входят, например, виски, джин, текила и т.д.), а часть, для которой вино по-прежнему остается важным продуктом, стала покупать его несколько реже....».
В 2017 статистика в ЕГАИС не была точной. Точность пояивлась только во 2 пг 2017. Беру 2018 год.
В 2018 году в России было продано в магазинах и Хореке:
- вина – 51,6 млн дал (убрал из объема специальные вина). На среднюю душу по 3,515 л вина за год.
- игристого – 16,9 млн дал. Еще господствуют на рынке ГВНы в объеме около 9 млн дал.
В 2024 году было продано:
- вина – 58,8 млн дал. На среднюю душу по 4,02 л вина за год (+0,5 л к 2018)..
- игристого - 24,5 млн дал. Выросли продажи в основном за счет замещения ГВНов.
В общем и целом, как смогли, так и выросли. Общий рост продаж вина с 51,6 до 58,8 млн дал, а на душу с 3,52 до 4,02 л. Грубо, каждый россиянин за 6- 7 лет стал пить на две трети бутылки вина больше..
Правда, минимальная объем продаж вина в Европе от 20 л на душу, но – каждому свое...
4 л вина в год – это пока наш максимум...
Мне кажется, что потенциал роста вина и игристого в 2025 году иссяк.... Но и спада серьезно не будет... Уровень, близкий к 2024 году – очень хороший показатель продаж... А впереди еще и учет продаж в новых регионах... После войны там вино пить будут... .
У «победы» всегда много отцов)))) «Ковальчук: российские виноделы заместили отечественным вином больше 50% рынка РФ. Этого удалось достичь благодаря созданию уникальной научной базы для развития виноделия, заявил президент Национального исследовательского центра «Курчатовский . Отечественные вина сегодня заняли более половины рынка. Этого удалось достичь благодаря созданию уникальной научной базы для развития виноделия, об этом заявил журналистам президент Национального исследовательского центра «Курчатовский институт» Михаил Ковальчук. «Всего лишь несколько лет назад все смеялись, когда говорили про русское вино. Его не было. <…> По инициативе президента был принят закон о том, что русское вино, это то, что сделано из винограда, выращено на территории России. И посмотрите сегодня у нас есть русское вино великолепное. Есть высокого класса вина, которые абсолютно сопоставимы с лучшими винами мира. И, кроме того, мы практически заняли уже больше половины рынка собственными винами. То есть это показало, как за короткий срок то, над чем смеялись и говорили, что ничего нет, оказалось, что есть», — сказал Ковальчук....».
Вредные зумеры и им подобные)) Молодежь сухое вино, водку и горькие мужские настойки пить не будет, пока не повзрослеет)))))
«Молодежь не готова терпеть невкусное: что показали новые исследования поколений. Российский ритейл активно изучает новые поколения покупателей, чтобы адаптировать стратегии под их потребности. Исследования, которые представили эксперты на специальной сессии «Неделя Российского Ритейла — 2025» показывают, что миллениалы и зумеры демонстрируют принципиально разные подходы к потреблению, что требует от бизнеса переосмысления традиционных маркетинговых инструментов.
Ключевые различия поколений: гедонизм против ответственности...».
«...Оба поколения стремятся к гедонизму — желанию побаловать себя.))))))))))) (ПРИМ. – в рамках скромных ЗП)))))) Однако у миллениалов это чаще связано с заботой о детях, например, с покупкой детских соков. iBrains ориентированы на вкусы и личное удовольствие — для них важно, чтобы продукт подходил именно им», — объяснила Прокудина. Эксперт подчеркнула принципиальное отличие зумеров в отношении к качеству продуктов: «iBrains — это поколение, которое не готово терпеть невкусное. Им важен процесс, важно, чтобы было вкусно, чтобы это подходило конкретно для них, а не было так, как положено»....».
ПроДвижение
«Винодел Репин рассказал, как получить незабываемые впечатления от вина...».
Для того, чтобы начать получать незабываемые впечатления от вина, прежде всего, надо заплатить за бутылку хотя бы 2,5 – 4 – 5 тыс. руб.)))) А получать такое удовольствие от вина за 1- 2 тыс. руб. – себя не уважать, свои рецепторы и фантазийный аппарат своего головного мозга))))
«Агрофирма «Южная» стала лидером виноградарской отрасли. В 2024 году агрофирма собрала рекордный урожай — около 77 тысяч тонн винограда. Предприятие располагает самой большой площадью плодоносящих виноградников в стране — более 9 тысяч гектаров, где культивируется свыше 60 сортов винограда, включая как технические, так и столовые разновидности. Важное направление работы — производство саженцев: комплекс агрофирмы способен ежегодно производить до 5 млн прививок, что составляет значительную долю рынка в Краснодарском крае . Ключевую роль в развитии виноградарства агрофирма «Южная» отводит созданию современного виноградарского кластера. В 2024 году на базе предприятия был открыт многофункциональный центр виноградарства, ставший ещё одним шагом в укреплении позиций компании. Агрофирма «Южная» является основным поставщиком винограда для винодельческого предприятия «Кубань-Вино», что подтверждает стратегическую значимость её деятельности для всей отрасли....».
«Villa Aristov стала одним из лучших гастрономических объектов России. Путеводитель 50 Best Tastes of Russia представил Топ-50 лучших объектов гастрономического туризма России 2025 года, составленный по результатам голосования 500 ведущих рестораторов, отельеров, предпринимателей и экспертов. Центр Villa Aristov, расположенный под Анапой в поселке Виноградный, занимает 24 строчку в авторитетном рейтинге. Это признание подчеркивает высокие стандарты качества и оригинальность предложений....»
«Кубань-Вино» открыла студенческий городок в Тамани. ....Однако кадровый дефицит превращается в одну из главных проблем для дальнейшего развития сектора: 42 % винодельческих предприятий называют нехватку рабочей силы ключевым риском для отрасли. Особенно остро ощущается нехватка виноградарей (на отдельных предприятиях до 30 %), агрономов, технологов, операторов линий, химиков-микробиологов, специалистов по работе с оборудованием. Вне сезона дефицит кадров составляет около 10 %, а в виноградарский сезон (апрель–октябрь) этот показатель возрастает до 27 %....
Бизнес активно подключается к решению этих вопросов. Один из крупнейших российских производителей тихих и игристых вин, компания «Кубань-Вино» запустила в Тамани новый жилой комплекс для студентов, проходящих производственную практику на предприятиях компании и агрофирмы «Южная». Он начал работу в мае на территории Центра энологии Chateau Tamagne. Здесь предусмотрено все для комфортного проживания более сотни учащихся ВУЗов и ССУЗов, которые выбрали виноделие в качестве профессии: оборудованные комнаты и кухни, места для отдыха, спортплощадки.
«Кубань-Вино» принимает практикантов из учебных заведений страны уже несколько лет. В 2024 году на Тамани прошли практику более 280 студентов из 27 учебных заведений России, в 2025-м ожидают уже более 200 юношей и девушек. ...».
«Исполнительный директор «Кубань-Вино» Евгений Емельянов о будущем виноторговли. Евгений Емельянов выступил на Wine Retail Week с системным анализом проблем и перспектив отрасли. По его мнению, будущее виноторговли зависит от перехода к проактивному, дата-ориентированному управлению и тесному взаимодействию бизнеса с государством.
Будущее — за прогнозированием и цифровизацией
Ключевая проблема отрасли, по словам Емельянова, — отсутствие единой информационной модели, позволяющей точно прогнозировать спрос и предложение. Крупные производители, такие как «Кубань-вино», справляются с этой задачей за счёт доступа к обширным данным и понимания макропроцессов. Однако небольшие винодельни таких ресурсов не имеют, а значит, не могут эффективно планировать производство и сбыт. Поэтому крупные винодельни, которые стараются детально планировать производство, сталкиваются с хаосом из-за того, что другие участники рынка работают ситуативно....».
https://vin-souz.ru/2025/06/18/исполнительный-директор-кубань-вин/
«Не начинает молодёжь потребление алкоголя с вина. Это воспитание вкусов».
По его мнению, с возрастом потребительские предпочтения смещаются в сторону более сложных напитков.
• Экономический фактор: Основной платёжеспособный спрос формирует поколение 35+, а не поколение Z, что "купирует" влияние молодёжи на рынок....».
К сожалению, именно эта группа населения – от 35 лет – с 2025 года вступает у нас в мощный демографический кризис...
«Турпоток на винодельни России вырос на 10-15% в 2025 г. Эфир РБК ТВ Юг 16 июня: эксклюзивное интервью с членом экспертного совета комитета Госдумы РФ по туризму и развитию туристической инфраструктуры, координатором проекта «Винные дороги России» Еленой Порман. «География винного туризма, как и география виноделия, у нас в России расширяется. (…) Субъекты ЮФО и СКФО, в первую очередь, лидеры винного туризма, так же, как и лидеры виноделия. Винный туризм развивается синхронно с успехами нашего виноделия, потому что основная задача винного туризма — показать эти успехи, показать виноделов, их энтузиазм, их замечательную энергию, их талант, качество вин, которое они производят». О росте турпотока на винодельни в 2025 году, по опросам участников бизнеса: «В среднем, на 10%, я бы сказала, что это реалистичная цифра. Может быть, на 15% за счет того, что открываются новые винодельни. Каждый год 5-10 новых виноделен становятся объектами для туристов».....».
«Путин и Развожаев обсудили виноделие в Крыму и прием ко Дню Победы. Путин: на приеме ко Дню Победы подавали российское вино. Президент Владимир Путин заявил, что на торжественном приеме в честь 80-летия Победы в Великой Отечественной войне иностранных гостей угощали исключительно российским вином...».
«На ПМЭФ была представлена отдельная зона дагестанской винодельни «Дербент Вино»....
«Винодельня "Дербент Вино" планирует расширить рынки сбыта своей продукции в Индию и Китай, сообщил генеральный директор Эмиль Омаров на ПМЭФ-2025. Компания увеличит объемы отгрузок, уже успешны на рынках Узбекистана, Казахстана и Белоруссии....». «...Также в своих комментариях Омаров указал, что винодельня "Дербент Вино" за 2024 год произвела более 10 миллионов бутылок вина. ...».
«Минфин сообщил на ПМЭФ об отсутствии дискуссий по продаже вина онлайн. Обсуждение инициативы по запуску эксперимента по дистанционной продаже вина не возобновлено...».
Возобновление дискуссии возможно только в случае ухудшения ситуации для наших виноделов))))) Для этого надо бить в барабан – все плохо)))) И повод есть – при росте производства и розничного рынка импортозамещения ни у нашего вина, ни у нашего игристого нет в 2021- 2024гг)))) Но и этого делать нельзя – деньги в программы вбуханы огромные))) Тогда – все хорошо, а будет еще лучше... А в этом случае можно и без интернета обойтись))
РБКВино. «Какие вина сомелье назвали лучшими к шашлыку... Лето — это время выездов на природу, долгих вечеров у костра или на берегу реки и, конечно, пора шашлыка во всем его многообразии. Какое вино будет удачно сочетаться с запеченным на углях мясом, «РБК Вино» рассказали сомелье. «Если мы говорим про баранину, то тут у нас все на экстремуме: сочность, выраженные вкус и ароматика. Тут стоит подумать о вине со строгими, подсушивающими танинами и ягодной ароматикой»...».
Из 17 рекомендованных вин только 6 наших, остальные – серьезный импорт))))
Розница готова больше тратить на продвижение вина...Значит, деньги на этот процесс откуда-то появились)))) При таком –то росте цен на наше и импорт)))
. «Спрос на сомелье в России вырос почти на 50% с 2023 года. Спрос на сомелье и специалистов по продаже алкоголя в специализированных магазинах — кавистов — во втором квартале этого года вырос на 48% по сравнению с началом 2023 года. Об этом пишет РБК со ссылкой на данные сервиса по поиску работы и подбору персонала hh.ru. При высоком спросе в этой сфере мало работников, следует из статистики портала. Количество соискателей на одну вакансию меньше нормы в 8-16 раз — 0,5 резюме при средних 4-8. Наиболее востребованы сомелье в Москве — 32% от всех вакансий, Санкт-Петербурге — 17%, Краснодарском крае — 9% и Московской области — 8%....».
«Кавистов пригласят в реестр. Почему возник дефицит специалистов по подбору вина. В России появится реестр кавистов — консультантов по вину. База данных якобы поможет рестораторам, рителейлерам и частным клиентам найти профессионала рынка, выяснил “Ъ FM”. Спрос на этих специалистов, включая сомелье, за год вырос в полтора раза, посчитали аналитики hh.ru. И главная проблема — дефицит экспертов по локальным винам....».
«WR: Я бы больше продавал, пусть меня научат. 19 июня были подведены подробные итоги финальных этапов Wine Retail Cup - Первого чемпионата современной виноторговли с членами жюри, экспертами и командами-участницами. Об итогах диалога представителей ритейла и экспертного сообщества по развитию винных компетенций в винной торговли размышляет руководитель WineRetail #МнениеСтавцева....».
«На ПМЭФ презентовали первый в России винный атлас. Первый винный атлас появился в России, его презентовали на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ), передает корреспондент ТАСС. "Первый раз в истории России будут тщательно описаны зоны выращивания винограда и годы его посадки", - рассказал ТАСС создатель атласа, гендиректор Франко-российской торгово-промышленной палаты Павел Шинский.
По его словам, в книге, которая является их совместным продуктом с Росконгрессом, несколько разделов. "В атлас входит картография, большие базы данных, несколько десятков тысяч изученных и проверенных земельных участков, а также дизайн", - сказал собеседник агентства....».
Там, где были обеды от 12 000 рублей - туда привезли наше вино... «В инвестресторан «Кубань» на ПМЭФ-2025 привезли 700 л местного вина...
Производители из Краснодарского края поставили 700 л вина для инвестиционного ресторана «Кубань» на площадке Петербургского международного экономического форума. Об этом РБК Краснодар сообщила руководитель проекта инвестиционного ресторана Краснодарского края Анна Петлина....».
Что с ним там произошло, пока нет информации)))
«Производитель сидра Sólville построит агропарк в Ленобласти. Губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко и генеральный директор ООО «Солвиль» Константин Соколов подписали в ходе Петербургского международного экономического форума соглашение о развитии агропарка в Гатчинском округе. В агропарке появятся цеха для производства сидра площадью 7,5 тыс. кв. м, а также гостиница на 120 номеров, глэмпинг и кемпинг, экотропы, велодорожки, лыжные трассы и трамвайная линия для туристов. В ходе реализации проекта будет создано 200 новых рабочих мест. Планируемый объем инвестиций — 5 млрд рублей.
Мощность сидродельни составит 3,1 млн тонн в год. Завершение строительства планируется к 2027 году....».
«"ГЛАВВИНО ФЕСТ 2025" пройдёт с 1 по 3 августа на ВДНХ. С 1 по 3 августа на площадке перед павильоном №510 "ГЛАВВИНО" на ВДНХ состоится ежегодный фестиваль российских вин "ГЛАВВИНО ФЕСТ 2025". Мероприятие уже стало традиционным летним событием, объединяющим ведущих виноделов страны, винных экспертов и тысячи гостей, заинтересованных в развитии отечественного виноделия....».
«Фестиваль "Виноград". Календарь на 2025 год
Местом проведения эногастрономического фестиваля "Виноград" в 2025 году станут сразу пять городов России. Для "Винограда" этот сезон станет юбилейным – мероприятия пройдут уже пятый год подряд.
Фестиваль "Виноград":
07.06.2025 - 15.06.2025 - г. Великий Новгород
· 7-15 июня – Великий Новгород
· 28-6 июля – Псков
· 19-27 июля – Новый Уренгой
· 9-17 августа – Екатеринбург
· 19-27 сентября – Анапа....».
«Опубликована полная программа эногастрономической ярмарки «Виноград» в Пскове.
Опубликована полная программа эногастрономической ярмарки «Виноград» в Пскове. С ней можно ознакомиться здесь.
Тяжкая доля вина)))) «Алиханов: Закон о доле российского вина планируют принять до конца 2025. Министерство промышленности и торговли ожидает, что законопроект, предусматривающий обязательную долю российского вина в ассортименте заведений общепита и торговых точек, будет принят уже в этом году. Об этом заявил глава Минпромторга Антон Алиханов в интервью ТАСС на полях Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ).
Законопроект предусматривает, что не менее 20% наименований в меню и винных картах ресторанов должны составлять российские вина. Та же минимальная доля планируется и для розничной торговли — на полках магазинов, реализующих винную продукцию...».
«ПМЭФ-2025. В Геленджике будет создан новый Туристско-рекреационный кластер
Кластер «Марьина Роща» объединит гольф-клуб «Виноградная скала» с 18-и луночным гольф-полем, гостинично-туристической комплекс с гольф-отелем на площади более 30 гектаров и объектами...».
«Юлия Высоцкая: «Вино — краеугольный камень гедонизма».
Актриса, телеведущая, создатель сети кулинарных студий и автор более 20 книг по кулинарии Юлия Высоцкая специально для «РБК Вино» назвала свои любимые рестораны в России и мире, а также рассказала о том, какие напитки ей нравятся и что для нее важно при выборе вина....
Вынужден и тут влезть)))) Гедонизма какого: мужского, женского?))))) У каждого пола он есть свой))) Есть еще, конечно, смешанный гедонизм)))) Гедонизм носит классовый и гендерный характер))))
«Борис Титов сообщил о выходе российских виноделов на рынок Индонезии
Группа российских виноделов начала поставки своей продукции в Индонезию
Группа российских виноделов начала поставки своей продукции в Индонезию. Об этом сообщил член правления Ассоциации виноградарей и виноделов России Борис Титов в рамках Петербургского международного экономического форума...».
«Титов отметил заинтересованность США и КНР российскими винами...».
«Дни вин Краснодарского края» стартовали на Кубани. Инициатор акции департамент потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края в рамках исполнения поручения губернатора Вениамина Кондратьева о поддержке и популяризации вин, произведённых в регионе....».
«Интервью. Дмитрий Левицкий о проекте «Белый мыс». «Внедрить другой культурный код». Дмитрий Левицкий — человек многих бизнес-талантов, ресторатор, организатор гастрономических событий, медиаперсона. С недавних пор Дмитрий также руководит созданием винного города «Белый мыс» в Геленджике — амбициозным проектом, обещающим изменить ландшафт отечественного винного туризма. «Ъ. Выбор сомелье» узнал у Дмитрия самые свежие новости....».
«Тостовый режим. Железнодорожные туры с винными дегустациями. В России набирает популярность новый формат железнодорожных круизов — туристские поезда. Обычно такое путешествие занимает несколько суток: днем участники тура, как правило, посещают достопримечательности и ходят на экскурсии, а ночь проводят в поезде. В дороге предусмотрена программа развлечений, а курсирующие по маршруту поезда оборудованы не только рестораном и баром, но иногда и вагоном-спа. Программу можно адаптировать под свои интересы, оставив время для самостоятельных прогулок....»
Москва—Тамань—Новороссийск—Москва. Первый рейс туристский поезд «К виноградникам у моря» совершил в 2023 году
Туры Крымские каникулы. «Виноградный экспресс»
Маршрут №1: Севастополь—Бахчисарай—Инкерман—Севастополь
Маршрут №2: Симферополь—Инкерман—Симферополь
Маршрут №3: Симферополь—Евпатория—Симферополь
«Винная «Дрожжь» прошла по трем городам России. Фестиваль натурального вина «Дрожжь» в Санкт-Петербурге 15 июня стал заключительным аккордом в череде выставок, которые ранее прошли под этим брендом в Нижнем Новгороде и Москве. Отличие «Дрожжи» от остальных событий винного мира в том, что производители придерживаются принципа делать живое вино без консервантов. Это своего рода вызов остальному профессиональному сообществу и большим винодельческим хозяйствам. А сам фестиваль — не просто дегустации авторских вин, но и чрезвычайно интересное и насыщенное общение с теми, кто делает свое уникальное вино....».
«В Подмосковье состоялся WINE PICNIC 2025. 12 июня в Подмосковье, на территории яхт-клуба «ГАЛС» на берегу Пироговского водохранилища успешно прошёл 11-й ежегодный эногастрономический фестиваль WINE...».
СНОБ. «Андрей Реут: как изменилось восприятие российского вина. В этом году на Петербургском экономическом форуме в четвертый раз откроется площадка «Виноград», которую организует фонд Росконгресс. В летнем номере «Сноба» первый заместитель директора фонда Андрей Реут рассказывает, как площадка помогает развивать виноделие и как качество вина изменило привычки россиян...».
Регионы, компании, люди отрасли
«Трезвая Москва? В столице почти перестали производить алкогольные напитки. Московские чиновники рвут волосы: в столице сокращаются акцизные поступления за алкогольную продукцию. По данным Росалкоголя, в первом квартале 2025 года поступления акцизов на алкоголь в Москве уменьшилось на 1,1 процент. Эксперты "Акцентов" объясняют это отсутствием отгрузок слабоалкогольной продукции и сокращением объемов производства крепких напитков...».
А какие великие производства были когда-то именно в Москве! Кристалл, ММВЗ, МКШВ, КиН и многие другие... Вы не поверите, но «МЗ Кристалл» был в 1997 году поставщиком денег в бюджет Москвы №1 среди всех организаций города)))
А «ММВЗ» был до развала страны и государства крупнейшим производителем вина в Европе!
«Боделан рассказал о планах по восстановлению коньячного завода в Херсонской области. При современном уровне производства коньячной и винной продукции создать с нуля коньячный завод, который будет производить свой собственный коньяк, требует огромных затрат. Об этом в интервью Херсонскому агентству новостей заявил руководитель Постоянного представительства Херсонской области при Правительстве РФ Владимир Боделан. Он отметил, что основная задача заключается в восстановлении всех технологических процессов, которые должны быть историческими....».
«Производство сидра может стать визитной карточкой регионов Северо–Запада. В России активно формируется рынок производства сидра. Северо–Запад имеет все шансы захватить лидерство на нём. В ближайшие 10 лет потребление сидра в России может утроиться. Такой прогноз даёт председатель Национальной ассоциации производителей традиционного сидра, основатель сидродельни "Заповедник" Александр Казаков. По его словам, спрос растёт на фоне тренда на натуральность и интереса к гастрономическим форматам потребления. Эксперт считает, что сидр соответствует запросам аудитории, а также активно продвигается как гастрономический и туристический продукт.
По оценке ассоциации, объём потребления сидра в России по итогам 2024 года составил порядка 80 млн литров. Это менее одного литра на душу населения, но уже порядка трети от рынка игристых вин. При этом темпы роста потребления сидра в 2024 году достигли +25%, что выше показателей по другим категориям виносодержащей продукции. ...».
«В июле 2025 г. ПАО «Абрау-Дюрсо» планирует разместить биржевые облигации на сумму 500 млн руб. Это будет первый выпуск на долговом рынке для компании. Об этом сообщили в пресс-службе Сбера, с которым предприятие заключило соответствующее соглашение на Петербургском международном экономическом форуме. По словам гендиректора «Абрау-Дюрсо» Елены Зарицкой, успешное размещение должно позволить компании диверсифицировать источники финансирования, а также реализовать инвестиционные проекты по расширению видов выпускаемой продукции....».
В странах ЕАЭС
«Россия и Армения прорабатывают совместный проект по выращиванию винограда, сейчас идет обсуждение этих планов на экспертном уровне, сообщил в ходе Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ-2025) заместитель министра сельского хозяйства Максим Маркович...».
Только не стоит перенимать армянский опыт удвоения урожаев винограда)))
Зарубежье
«Испания лидирует в Евросоюзе по поддельному вину. Контрафактные алкогольные напитки ежегодно наносят Испании ущерб в сотни миллионов евро и приводят к ликвидации тысячи рабочих мест. Подделка вина остается серьезной проблемой, организованные преступные группировки используют изощренные методы для обмана потребителей, информирует испанский сайт Xataka.
Испания – страна вин, пива, сидра… и их подделок...».
Наличие массового винного контрафакта (когда под видом очень хороших и дорогих вин продаются обычные и просто хорошие) говорит лишь о том, что никакой глубокой реальной разницы между этими винами нет (это раз), а два – никто из потребителей (да и экспертов) без этикетки все равно в винах не разбирается, как бы ни пыжились)))