Очень важный вопрос наших традиционных алкогольных российских ценностей. В 20 веке такими ценностями были водка и примерно с 60-х годов вино. Коньяк был продуктом очень редким... Пиво ценностью быть не может в принципе))) Это продукт любимый¸ но бросовый; еще 35 лет назад ни один ресторан в мире не имел в своей алкогольной карте пивную продукцию...

В 21 век мы вошли с одной алкогольной традиционной ценностью – водкой. Вино по дороге потеряли. И до сих пор традиционной ценностью в России вино не является... И не будет таковой в будущие 20 лет... Но зато игристые вина восстановили свой статус и ценность... Восстановили за последние 4 года свой статус и ценность настойки мужские и женские (ЛВТ)...

От того, как долго мы будем придерживаться наших алкогольных традиционных ценностей, зависит судьба наего водочного рынка. И как долго он удержится в лидерах крепких напитков. Разрушение рынка водки идет давно... 20 лет назад объем легальной и нелегальной водки в легальной рознице составлял свыше 200 млн дал... Тогда вся нелегальная водка легально продавалась в легальной рознице (до 2010 года). Сегодня объем рынка легальной водки в легальной рознице около 80 млн дал. В 2017 – 2024гг этот объем колебался примерно от 70 до 80 млн дал. Это в 2,5 раза ментше учтенных объемов продаж в легальной рознице в 2005 – 2007гг. Сколько сегодня нелегальной водки в нелегальной рознице даже приблизительно не знает никто... Существует в последнее время негласная «договоренность» считать этот объем равным 25 млн дал – чтобы подтвердить успешную работу и борьбу государства с контрафактом...

Можно сказать, что с водкой последние 20 лет никто не конкурирует из напитков. С ЛВИ – это не конкуренция, а продолжение рынка водки... Коньяк и бренди – нет... Виски, ром, джин и т.д. – тоже нет... Даже премиальный сегмент водки не конкурирует с коньяком, виски, ромом... Слишком разные продукты... Другие крепкие напитки водку не «душат» и сегодня...

По мере роста доходов мужской группы населения часть потребителей переходит с нелегальной на легальную дешевую водку, часть с дешевой легальной на среднюю, со средней на премиальную... Цены простой и премиальной водки максимально сблизились в последние годы; максимально близки МРЦ и СРЦ водки (в мае 2025 - 349 руб. и ).

В последние несколько лет часть отщепенцев переходит не по линейке водки вверх в сторону премиальной, а уходи в бок - к российскому виски, рому, джину, коньяку... Но это не конкуренция напитков. Один и тот же человек по мере роста ЗП от 50 000 руб. к 100 000 и к 150 000 руб. – это уже 3 совершенно разных потребителя)))) Три разных человека)))

Получается, что наши предыдущие исторические алкогольные ценности формировали опыт и память уходящих советских поколений (в том числе моего) и бедность большей части нашего населения... Последние лет 10 четко показали, что потребительский алкогольный патриотизм - признак бедности значительной части населения... Самые простые примеры: в 2022 – 2024 выросли доходы некоторой части населения, напрямую задействованного в ВПК и СВО; тут же, как на дрожжах подросли продажи российского виски, рома, джина и проч. нетрадиционной для России ерунды вроде всяких соджу... Кстати, выросли продажи и импортного вина и игристого в 2021- 2024гг...

Через 15 лет на рынке крепкого алкоголя не останется ни одного потребителя, который пробовал крепкий алкоголь в советское время))) Рожденным в 1980 году будет уже по 60 лет... Рынок полностью «очистится» от носителей алкогольных традиций 20 века и советского периода... Что должно будет удержать потребителей на рынке водки в 2040 году? Останется ли водка в 2040 году традиционной алкогольной ценностью в России при такой активной деятельсноти по разрушению рынка водки самих ее производителей, все глубже влезающих в рынок экзотики?)))

Есть вероятность, что россияне повысят свой уровень жизни и доходов к 2040 году до нормального)))) А это прямая угроза рынку водки и наших алкогольных традиций...))) При малейшей финансовой возможности наш потребитель даже сегодня сразу уходит в рынок импортной алкогольной продукции... Это стало частью нашей новой культуры, нашей реальной потребительской алкогольной ценностью))) Чего только не делали в 2022- 2024гг на винном рынке , чтобы остановить рост и сократить объем продаж импортного вина и игристого, ничего не получилось... Рынок импортного вина рос – на возросшие доходы населения...

В 2007 году перед самым кризисом 2008-го года я написал статью «О теории самосхранения России»... ))) Есть в наших генах что-то, что позволяло россиянам сохранять свои базовые ценности... Может, звучит не очень, но «любовь» и «уважение» к водке – одна из наших базовых ценностей))) Не люблю слово «скрепы»))) Водка не стыдный напиток, а напиток нашей гордости...

Не будет российским народ, если в России в 2060 году будут пить 55 млн дал водки и ЛВИ и 55 млн дал виски и т.д. в год вместо сегодняшних почти 100 млн дал водки и ЛВИ и 10 млн дал виски, рома, джина, текилы и т.д....

Коньяк на рынке душат со всех сторон. Российский коньяк душат российский бренди и российский виски. Так большая часть нашего коньяка производится не из российских дистиллятов, а все производители «нероссйского» российского коньяка уже по уши увязли в производстве виски и прочей экзотик, то коньяк у них постепенно уходит на второй план в перспективе нескольких лет – с 2022 года... Значит, душит его и недостаточное внимание... Душит его непонятное импортное сырье... Нашего своего очень мало – максимум на производство 2,5 млн дал коньяка в год...

Импортный сегмент коньяка душит наша зависимость от армянского коньяка – столько лет дружили и спасали их коньяк и отрасль виноделия... А у самих армян своего винограда всего на половину объема производимого коньяка...

Коньяк в России любят и уважают больше виски; но в ближайшие 10 лет его статус максимально понизится на нашем рынке... Должно в 2028 году резко сократится производство российского коньяка... Казалось бы, что оставшийся коньяк во всех смыслах вырастет в цене и ценности... Судя по накалу страстей на рынке крепкого, ценность коньяка похоронит к 2030- 2032гг российский виски... Сегмент (и объем) нашего и импортного коньяка резко сократится после 2028 года после начала работы Закона о российском коньяке... Есть большая вероятность того, что население начнет прощаться с коньяком... И бренди...

В 2024 году рынок коньяка и бренди в рознице России составил около 16 млн дал. Я полагаю, что к 2030 он будет около 8,5 – 9 млн дал... Этого вполне хватит тем нескольким производителям коньяка в России, у которых свои виноградники, и импортерам коньяка... Но потребитель в массе своей через 5-6 поменяет коньяк на виски...

Производство коньяка в январе – мае 2025 года составило 2,69 млн дал (-19,5% к 2024; - 12,5% к 2023 и -9,4% к 2021). Розничные продаж в магазинах в январе – мае 2025 - 5,16 млн дал (-11,4% к 2024 или -10,8% к 2024; но -3,6% к 2023).

С учетом покупок в декабре 2024 + январь-май 2025 к такому же предыдущему периоду – реально (-8,7%).

Подмосквичам на радость в первом чтении уже прошло))))) «В Подмосковье разрешат продажу алкоголя в общепите во дворах на два часа в день))) Заведения общественного питания, находящиеся на первых этажах жилых домов с выходом во дворы в Подмосковье, смогут реализовывать алкогольные напитки всего два часа в сутки — в период с 13:00 до 15:00....».

«... В феврале текущего года депутаты Мособлдумы утвердили закон, который ограничивает продажу спиртных напитков в определенных магазинах. В зону действия этого закона попадают торговые точки, включая сетевые, если они находятся на первых этажах жилых зданий с выходами во дворы. В таких магазинах продажа алкоголя полностью запрещена. Этот же закон устанавливает запрет на продажу спиртных напитков в кафе и барах, расположенных в многоквартирных домах, в период с 23:00 до 8:00....».

В целом выглядит все очень гуманно для потребителей и даже бизнеса)))) Приучает к режиму питания))) Обед с алкоголем - четко с 13 до 15))

Есть во всем этом один психологический потребительский нюанс – при продаже алкоголя в кабачке во дворе в течение целого дня большинство точно обедало без алкоголя)))) Но с введением ограничения продаж двумя обеденными часами мало кто из обедающих будет отказываться от небольшой порции алкоголя в обед)))

И в 2026 году алкогольные интересы среднего класса никак не пострадают. «Минпромторг России планирует подготовить предложение о продлении механизма параллельного импорта на 2026 год. Очередные изменения в документ планируются в конце лета - начале сентября...».

Объемы продаж импортного крепкого и вина в худшем случае останутся на уровне 2024 и 2025, а в лучшем даже вырастут, как в 2021- 2024...

Средний класс – базу нового капиталистического общества – обижать никак нельзя дефицитом импортного алкоголя))) Федеральные продуктовые сети – основных импортеров и кормильцев-поильцев россиян – обидеть спадом импорта невозможно)))

Ниже сборная таблица импорта винодельческой и крепкой продукции в 2015 – 2024гг. В 2015 – 2021 весь импорт с учетом стран ЕАЭС, а 2022- 2024 (период параллельного импорта) без учета стран ЕАЭС...

«В России заблокировали 1,2 млрд некачественных товаров с помощью «Честного знака». В России благодаря функционированию системы маркировки «Честный знак» и внедрению разрешительного режима на кассовых аппаратах торговых точек предотвратили попадание на рынок более 1,2 млрд единиц продукции, не соответствующей стандартам. Об этом сообщил глава Министерства промышленности и торговли РФ Антон Алиханов. Значительную часть такой продукции составили поддельные сигареты – 311 млн штук, а также партии пива, количество которых достигло 299 млн единиц. Кроме того, были выявлены и заблокированы 243 млн упаковок молочной продукции, 110 млн бутылок безалкогольных напитков и 187 млн единиц товаров легкой промышленности...».

А почему упали продажи нормального легального пива и ПН в 1 кв. 2025 на (-13%)?))))

1 штука пива – это условная бутылка. Значит, выявили 15 млн дал плохого незаконного пива.... Годовой объем нашего легального рынка пивной продукции с уплаченными акцизами под 800 млн дал в год... Незаконным объявляли перед введением «ЧЗ» до 100 млн дал пивной продукции в год... Выявленные 15 млн дал из 100 млн дал тоже неплохой результат)))

Возможен и другой вариант... Маркировка пивной продукции так напугала бизнес, что 15 млн дал продукции было выявлено, а на 100 млн дал с перепуга у бизнеса выросло легальное производство продукции в 2022- 2024г))))

«Назван рост доходов государства от маркировки товаров за 5 лет. Министр Алиханов сообщил о доходе казны в 1,2 трлн рублей от маркировки товаров... По его словам, 672 миллиарда из этой суммы пришлось на табачные изделия. Также дополнительно 148 миллиардов рублей удалось собрать в сегменте молочной продукции, 143 миллиарда — в легкой промышленности, а 85 миллиардов — в обувной....»

А что там с финансовым вкладом пивной продукции?))) Если производство легальной пивной продукции в 2024 году выросло на 1 млрд л благодаря маркировке, то почему бы не озвучить «прибыль» государства от этой пивной маркировки? «ЧЗ» обещал (+30 млрд руб.) с пива дополнительно... Может, это они и есть с этого 1 млрд л?))) Как-то эти деньги теряются на фоне других отраслей...)))

Даже при бурном росте доходов населения в 2021- 2025гг у этого населения не хватает денег, чтобы поддержать передовые направления развития отрасли распределения продукции по потребителям))) Некоторые несознательные ретрограды продолжают готовить еду дома сами и сами же ее есть)))

«На бурное развитие интернет-торговли едой покупателям не хватает денег)))) Гендиректор Go Mobile Елена Никитина отмечает, что граждане с ограниченным бюджетом активнее смотрят на акции, промокоды и бонусные программы и чаще закупают продукты впрок вместо уже готовых блюд....».

Не хватает денег и алкоголя в заказах))))

«Клиенты крупных сервисов всё чаще стараются экономить на доставке, пишет «Ъ»....».

Перевернули ситуацию с ног на голову)))) Это неудачная попытка избыточного роста доставки в конкретных социально- экономических условиях)))))

«71% россиян экономят время благодаря сервисам доставки. Сервис доставки «Купер» совместно с исследовательской компанией «ОнИн» провели исследование и выяснили, каким образом россияне разных возрастов используют сервисы доставки: как часто оформляют заказы, что влияет на выбор сервиса и какие категории товаров предпочитают....».

«Спрос на готовую еду в России опережает возможности производителей...

Несмотря на замедление темпов роста продуктового ритейла в России, сегмент готовой еды продолжает активно развиваться, сообщает издание «Ъ».

По данным совместного исследования Ассоциации производителей и поставщиков готовой еды (АППГЕ) и аналитической компании NTech, оборот российского рынка готовой еды может вырасти на 34,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а продажи в штуках — на 20,1%. Для сравнения, в первом квартале сегмент увеличился на 23,1% в денежном выражении.

Эта тенденция контрастирует с общим замедлением роста на рынке продуктового ритейла, где выручка десяти крупнейших FMCG-сетей за первый квартал сократилась на 6,8 процентного пункта до 16,8%, составив 2,91 трлн рублей. Президент АППГЕ Сергей Беляков объясняет популярность готовой еды ускорением городской жизни: российские потребители предпочитают не тратить время на приготовление пищи. Миграция молодежи из семей в крупные города также способствовала росту интереса к этому сегменту...».

В итоге непонятно – кто кого тормозит: люди тормозят сервис готовой еды или производители готовой еды))) Главное, что тормозят)))

«Средняя пенсия в России по состоянию на 1 апреля 2025 года составила почти 23,5 тысячи рублей, о чем свидетельствуют данные системы Социального фонда РФ....».

40 млн пенсионеров точно готовят сами)))) Едят домашнее, а пьют неизвестно что)))

«Набиуллина: жители России продолжают ощущать высокий рост цен... Глава Центробанка РФ Эльвира Набиуллина отметила, что, несмотря на значительное снижение инфляции, население продолжает ощущать высокий рост цен

Годовая инфляция с учетом сезонной корректировки в апреле составила 6,2%, что превышает целевой уровень в 4%. Ожидания населения остаются высокими — 13% в июне....».

«Министр труда Котяков: МРОТ превысит 27 тысяч рублей в 2026 году. МРОТ в следующем году будет выше 27 тысяч рублей, сообщил глава Минтруда Антон Котяков в интервью РИА Новости. Президент Владимир Путин поручил повысить минимальный размер оплаты труда к 2030-му не менее, чем до 35 тысяч рублей....».

«АКОРТ: наценка торговых сетей на социально значимые продукты в мае снизилась до 1,7%. Средняя наценка торговых сетей на социально значимые продукты «первой цены» в мае снизилась к предыдущему месяцу на 1 процентный пункт и составила 1,7%, показал мониторинг аналитического центра Ассоциации компаний розничной торговли. В апреле показатель составил 2,7%. В мае 2025 года в торговых сетях — членах АКОРТ снизились цены на продукты первой цены в 11 из 25 социально значимых категорий....».

Так они еще и работать не хотят, поддавшись рекламе, где они достойны самого лучшего))) Многие предпочтут работе отдых))

«Выберу.ру»: 34% респондентов пожертвуют зарплатой, чтобы не работать летом. Недавний опрос, проведенный инвестиционной компанией Anderida Financial Group, показал, что большинство опрошенных — 84% ― хотят иметь пассивный доход....».

Как только на этом фоне умудряются выживать наши алкогольные компании: производители и импортеры)))

«Ладога» в отчете пишет: «...Мы проанализировали тренды в потреблении за май 2025.

Какие выводы мы сделали?

Впервые за долгое время вырос спрос на шампанское и игристые вина — это говорит о возвращении интереса к праздничным напиткам внутри страны.

Белые и розовые вина остаются популярными, а красные — немного уступают позиции.

В сегменте крепких напитков впервые за год наблюдается небольшой рост, а лидеры — водка и бренди — продолжают снижаться. Зато современные категории, такие как виски, джин, ром и настойки, активно набирают обороты. Их доля растет месяц за месяцем, показывая, что потребители все чаще выбирают новые тренды. В целом рынок адаптируется к текущим условиям и идет к более сбалансированному развитию....».

Вообще-то рост спроса на игристые начался в 2020- 2021- после повышения ставки акциза на российские и импортные винные напитки... Мы этот спрос сначала обрушили в 2012 году с 22 до 13 млн дал, а с 2020 года пытаемся этот спрос вернуть, но пока не очень получается – пока вышли только на 17 млн (2024 год) из 22 млн дал возможных (2010- 2011гг).

Что касается крепкого, то мне кажется, что вообще-то резкий спад темпов роста экзотики в 2025 году говорит о другом)))) О том, что период бурного роста закончился... О том, что рынок экзотики в 2025 году близок к насыщению и стабилизации на уровне, близком к 2024 году... О том, что в 2025 году резко усилится конкуренция на рынке российской экзотики, а весь прирост своей продукции можно будет получить только за счет конкурентной борьбы и удушения коллег- соперников, а не физического расширения рынка)))

«Пчелы против меда» и др. варианты))))

«Глава Х5 Лобачева надеется на рост поставок отечественного вина. Доля продаж отечественного вина на полках магазинов в России увеличивается, рассказала в беседе с РИА Новости президент Х5 Group (управляет сетями "Пятерочка", "Перекресток" и "Чижик") Екатерина Лобачева на ПМЭФ-2025, добавив, что надеется на рост поставок российского вина. "Доля продаж российского вина в стране растет, и у нас на полке тоже - например, в "Перекрестке" с января 2024 года по май 2025-го доля увеличилась с 27% до 37%", - сказала она....».

Зачем ведущим импортерам вина в России еще и увеличивать долю российского вина в своих магазинах? А патриотизм федеральных сетей?))) И Месячники российских в магазинах этих сетей... И проч. Благодая этому в 2021-2024 существенно выросли продажи в рознице в объеме российские вина, но без всякой поддержки почему-то выросли продажи и импортных мощно подорожавших вин...

Почему-то вспомнился старинный механизм работы одной из наших советских организаций, проворонившей предателей советском системы: «если не можешь закрыть процесс, то возглавь его»))))

Так и поступили федеральные сети, отобрав основные объемы импорта у узких профессиональных импортеров – все ради развития российского вина на нашем рынке))))

Итак, самые сознательные крупнейшие импортеры вина мечтают о росте продаж российского вина)))))) Разницу между долями, реальными объемами и импортозамещением мы уже увидели на примере роста продаж импортного вина в рознице в 2021- 2024гг)))))

Передовые ученые максимально креативны... Для их опытов не хватает 8,3 млрд жителей планеты Земля)))

«Пьяные мухи — прорыв в науке: исследование позволило узнать неожиданные факты об алкоголе... Интересно, что употребление спиртного с кем-то обычно сопровождается весельем и радостными эмоциями, в то время как выпивка в одиночку ассоциируется с депрессией и алкоголизмом, пишет автор канала «Hi-Tech Mail». В Техасском университете провели...».

В социальном плане разницы между человеком – потребителем западного мира и мухой точно нет))) Почему Мухи, а не пчелы, например?)))) Мухи летят в одном направлении запаха и предмета (негативном), а пчелы в позитивном)))) Что о людях?)))))

Лоббисты алюминиевой тары вновь проснулись))) «Упаковка будущего: Х5, АБ ИнБев Эфес, Русал и Арнест запускают прорывной проект в сфере низкоуглеродной алюминиевой тары. На Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ-2025) был анонсирован масштабный межотраслевой проект, объединяющий усилия четырех лидеров отрасли: X5 Group, «АБ ИнБев Эфес», «Русал» и «Арнест». Цель — трансформация рынка упаковки за счёт внедрения экологически ответственных решений....».

Опять лобби металлических банок и одного известно богатея пошло войной на стекло и ПЭТ)))) Научную базу для оживления борьбы подогнали иностранцы)))

«Не видно, но есть: напитки в стекле загрязнены микропластиком... ...Об этом сообщает Journal of Food Composition and Analysis. Учёные анализировали популярные напитки, включая лимонады, пиво, холодный чай и воду. В среднем в стеклянной бутылке оказалось около 100 микропластиковых частиц на литр....».

«Стекло или банка — извечный вопрос: в какой таре пиво лучше...».

«В стеклянных бутылках оказалось в 50 раз больше микропластика, чем в пластиковых... В стеклянных бутылках обнаружили в десятки раз больше микропластика, чем в пластиковых.Новое исследование, опубликованное Французским агентством ...».

«Глава ВЦИОМ Федоров: решить демографический кризис можно тремя способами.

Решить демографический кризис в России можно тремя путями - увеличив продолжительность жизни, повысив рождаемость и сняв табу с иммиграции, рассказал в интервью РИА Новости на ПМЭФ генеральный директор Аналитического центра ВЦИОМ Валерий Федоров....».

Нам достаточно и сегодняшней продолжительности жизни... Продолжительность сегодня в основном в руках самого населения, его культуры поведения и наследственности... Нам повышение рождаемости коренного населения необходимо раза в 2...

Самый яркий пример демографического кризиса в алкогольном секторе России - на пивном рынке в 2008 – 2025гг. Фаза молодежного демографического пивного кризиса в 2008 – 2019гг обрушила рынок пивной продукции на треть (продукт-то в основном молодежный)... Фаза демографического пивного кризис в группе населения от 30 до 42 лет (2020 – 2031гг) и при завершении кризиса в молодежной группе до 30 лет привела к резкому росту (восстановлению пивного рынка с 2020 года...).

Еще пример – очень слабый рост рынка вина в России с 2011- 2012 по 2022гг. Период молодежного демографического винного кризиса в группе женского населения от 20- 21 до 32 дет... Тут влияние было более слабым, так как основные объемы вина выпивают женщины старше 30 лет... И сегодня демографический кризис именно в этой группе с 2022- 2023гг – в женского группе от 32 до 43 лет... Поэтому ждать приличного роста потребления вина в 2024 – 2034гг не стоит... Демография не даст...

Новаторы пищевого рынка))) ««Ъ»: АСГ может начать выпуск аперитивов под брендом мороженого «Экzo». Крупный производитель спиртных напитков — Алкогольная сибирская группа — может начать разливать аперитив «Экzo». Но сейчас под этой торговой маркой уже выпускается мороженое компанией «Арнест ЮниРусь».

Юристы считают маловероятным спор за бренд, поскольку компании зарегистрировали его для разных категорий продуктов. ...».

А зачем спорить за бренд?)))) Пусть, наоборот, начинается широкая реклама мороженого в СМИ и на ТВ)))) Пиву же можно это делать))))

Очень рад за возрождение на новом уровне башкирской госкомпании. «Башспирт»: «Millionaires’ Club 2025: “Сталковская Альфа” в числе самых быстрорастущих брендов. Водка «Сталковская Альфа» от компании «Башспирт» демонстрирует впечатляющий рост продаж на мировом рынке. Согласно данным ежегодного отчета Millionaires’ Club 2025, подготовленного авторитетным изданием Drinks International, бренд вошел сразу в четыре престижных мировых рейтинга....».

«В 2024 году «Сталковская Альфа» показала впечатляющий рост продаж в 37,5% и уверенно вошла в число «брендов-миллионеров». Бренд занял следующие позиции:
• 4-е место среди самых динамично развивающихся водочных брендов.
• 8-е место среди самых быстрорастущих алкогольных брендов.
• 32-е место среди всех водок по объему мировых продаж.
• 132-е место в общем мировом рейтинге алкогольных брендов.
Несмотря на то, что «Сталковская Альфа» – новичок в рейтинге, о ней сразу заговорили. Результат в 1,1 миллиона девятилитровых коробов был достигнут благодаря выверенной стратегии, инвестициям в производство и, самое главное, доверию потребителей. Этот рост – не случайность, а результат ежедневной работы, инвестиций в производство, контроля качества на каждом этапе – от зерна до бутылки. Это заслуга команды, которая верит в продукт, и потребителей, которые выбирают «Сталковскую Альфа» снова и снова...».

Название, конечно, странное))) Альфа – это хорошо и понятно... А Сталковская – непривычное и загадочное слово для уха))) Но тут я вспомнил, как выходили на рынок когда-то «Пять озер»))) Название маркетологи конкурентов сочли таким примитивным, что вообще не обратили поначалу внимания на водку, а уже через год водка всем прочим брендам задала такого жару своей простотой и понятностью потребителю))) И до сих по дает уже 20 лет))

С миру по нитке – голому на рубашку)))) Соберем всю экзотику с невраждебного нам мира))) «Венесуэла намерена поставлять алкоголь в Россию. Венесуэла готовится к запуску экспорта своего алкоголя в Россию, сообщила глава венесуэльского Министерства внешней торговли Коромото Годой Кальдерон на сессии «Россия — Латинская Америка» в рамках ПМЭФ. Она уточнила, что Боливарианская Республика будет поставлять в РФ ром и традиционный алкогольный напитка – кокуй. Министр подчеркнула, что Венесуэла может предложить России еще кофе, какао и авокадо....».

«Акционеры ПАО «Алкогольная группа Кристалл» одобрили выплату дивидендов в размере более 46 млн рублей. Годовое общее собрание акционеров ПАО «Алкогольная группа Кристалл» (АГК) 20 июня приняло решение распределить часть чистой прибыли, полученной по результатам 2024 г., в размере 46 052 635 рублей, и направить ее на выплату дивидендов по акциям АГК в денежной форме. Реестр акционеров ПАО АГК, имеющих право на получение дивидендов, будет закрыт по состоянию на 2 июля 2025 года. Чистая прибыль ПАО АГК по итогам 2024 года составила 89,935 млн рублей (этот показатель включает в себя нераспределённую прибыль дочернего ООО «КЛВЗ Кристалл» за 2020-2022 годы). Таким образом, на выплату дивидендов будет направлено 51,2% чистой прибыли ПАО за отчетный период. Оставшуюся часть чистой прибыли по результатам 2024 года акционеры решили не распределять....».

«В Нигерии попробовали русскую водку и джин. В июне LADOGA впервые приняла участие в крупнейшей продовольственной выставке в Западной Африке — FAB West Africa 2025, которая прошла в Лагосе, Нигерия. Мы представили свою продукцию – от джинов Barrister до разнообразных водок – на стенде, который сразу привлек внимание посетителей и участников мероприятия. Это стало важным шагом для выхода на новый рынок и расширения присутствия наших брендов в регионе....».

«Поставки российской водки в Южно-Африканскую Республику являются серьезным шагом, поскольку влекут за собой значительные экономические последствия. Об этом на Петербургском международном форуме заявил президент Владимир Путин.

«Мой коллега из ЮАР сказал, что уже налажены поставки водки в Южно-Африканскую Республику. Вы знаете, ведь это очень правильный и серьезный шаг. Почему? Потому что, если водки выпить, как у нас говорят, надо же закусить чем-то. И поэтому за этим наверняка последуют поставки мясной продукции. Или поставки зерна. Вот», — сказал президент. Он добавил, что Россия собирается вместе с коллегами из Бахрейна создать целый хаб по поставкам пшеницы из России....».

Начинаем порабощать Африку нашей водкой и приучать к нашей культуре))) И поедут скоро из ЮАР мигранты в Россию)))

Еще раз проедемся по теме непонятной русской души))) Раньше говорили, что русская душа непонятна иностранцам))) Они ее по Достоевскому 150 лет изучают)))) Но без Салтыкова-Щедрина портрет души не будет полным)))

Россияне и сами толком сегодня знают, что такое русская душа... Новая и старая...

«ВЦИОМ провёл опрос, посвящённый восприятию «русской души». В частности, россиян спросили о том, что они подарят иностранцам. 79% ответов связаны с элементами традиционной культуры. В их числе: балалайка (8%), флаг России (5%), национальная одежда (5%), книга (4%), платок (4%), самовар (3%), валенки (2%). Поровну (6%) набрали ответы водка, шапка-ушанка, мишка косолапый. Также в ходе исследования задавали вопрос, с чем у опрошенных ассоциируется выражение «душа России». Респонденты могли назвать что угодно, так как вариантов ответа не было. Их мнения социологи разделили на группы: треть связали «душу России» с народом, духовность назвали менее трети опрошенных, каждый пятый назвал природу, каждый десятый — культуру, а государство и символы России выбрали 11%. «Сейчас разрабатывается визуальный код нашей страны, и выразить все ее многообразие в художественных средствах – задача неординарная. Народ должен его принять. ВЦИОМ провел исследование и собрал их мнение относительно того, какие ключевые составляющие «души России», — отметил генеральный директор Аналитического центра ВЦИОМ Валерий Фёдоров....».

«Путин: Число бедных в России сократилось с 42,3 млн до 10,5 млн с 2000 года. С 2000 года количество людей, живущих за чертой бедности в России, сократилось с 42,3 до 10,5 миллиона человек, заявил президент Владимир Путин на пленарном заседании Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ)....».

Согласно ли с таким утверждением население...

Теоретически за этот период и нелегальный рынок алкоголя мог бы сократиться в 4 раза)))) Но, увы, вряд ли... Слишком низок наш уровень бедности...

«...В 2000 году уровень бедности составлял 29% в Российской Федерации. И в такой, ну скажем прямо, унизительной ситуации у нас находилось 42,3 млн человек. По итогам 2024 года это уже не 29%, а 7,2%. И это не 42,3 млн человек, это 10,5 млн человек. Ну, конечно, мы должны стремиться к тому, чтобы и эту цифру сокращать», — сказал он...».

А мне в 2000-м году казалось, что уровень той бедности составлял более 60% населения...

Я вытащил официальные цифры.... «Так, в первом квартале 2025 года, по данным Росстата, базовая «граница бедности» для всего населения составила 16 621 рублей, в четвертом квартале 2024 года она была чуть ниже — 16 079 рублей....».

Итак, официально бедная семья из 2 человек с чистым доходом до 33,2 тыс. руб. в месяц... А свыше 33,5 тыс. руб. уже не бедная)))) А из 3 человек до 50 тыс. руб. чистыми... А от 51 тыс. руб. – уже вполне состоятельная...

Мечта – трезвый, любознательный, спящий по ночам и культурный турист, тратящий деньги на еду, ночлег и сувениры)))

«В правительстве Владимирской области обсуждают возможное распространение запрета продавать алкоголь в ночное время на заведения, расположенные в жилых домах в центре Владимира и других городов региона. С 1 сентября 2024 года заведениям общественного питания, расположенным в жилых домах и на прилегающих территориях, запретили продавать алкоголь с 22 до 9 часов. Запрет не касается ресторанов. Также он не распространяется на все заведения общепита, расположенные на территориях, привлекающих туристов. При этом установить перечень территорий планировалось с 1 сентября 2025 года. В него собирались включить исторический центр Владимира, отдельные улицы в Вязниках, Гороховце и Муроме, а также посёлок Доброград. Теперь Министерство предпринимательства и туризма Владимирской области рассматривает возможность отказа от послаблений для туристических районов....».

«АТОР: Спрос на отдых в Крыму вырос на 40%. Этим летом спрос туристов на отдых в Крыму увеличился на 40% в сравнении с летом 2024 года. Об этом ТАСС на ПМЭФ рассказала глава Ассоциации туроператоров России (АТОР) Майя Ломидзе. «Прорывной в этом году Крым — по оценке туроператоров, спрос вырос в среднем на 40%», — заявила она. Также в число лидеров спроса на внутреннем рынке входят Краснодарский край, Москва, Санкт-Петербург и Ставропольский край....».

А вот это добром точно не кончится))) Россияне, возросшие на российской кухне, только испортят себе желудки и кишечники))) Я полагаю, что это не расширение диапазона, а деградация нашего вкуса...

«О’КЕЙ»: россияне массово переходят на азиатские продукты. Азиатская кухня перестает ассоциироваться только с ресторанными блюдами и доставкой — теперь ее все чаще готовят дома. Об этом говорится в исследовании сети гипермаркетов «О’КЕЙ», проведенном по итогам первого квартала 2025 года. Спрос на азиатские продукты за первые 3 месяца 2025 года показывает уверенный рост. Так, продажи соусов и ингредиентов для самостоятельного приготовления восточных блюд увеличились на +10% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Эксперты также отмечают, что россияне начали переходить от лапши быстрого приготовления к той, которую нужно варить или обжаривать. За год продажи таких позиций от российских производителей увеличились на +40%....».

Все-таки экономят))))

Ставка производителей на ЛВИ в 2021- 2025 оказалась гораздо интереснее и эффективнее, чем ставка на производство российской прозападной экзотики)))) Совмещение направлений тоже придало остроту этому периоду))) Но рынок российских ЛВИ стал реально глобальным, а российской прозападной экзотики продолжает оставаться локальным в прежнем понимании этого термина... Не рекламируя, а делясь информацией – получил большое удовольствие во время дегустации новых натуральных настоек из Карелии

«WILD BERRIES: натуральные настойки из дикорастущих ягод. Настойки WILD BERRIES являются яркими представителями категории, которая сегодня переживает настоящий ренессанс и находится на пике потребительского спроса. В январе–октябре 2024 года, по данным «Нильсен», её продажи в розничных сетях в натуральном выражении выросли по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года почти на четверть.
Выпускаемые компанией «АлкоВорлд» в заповедной Карелии, настойки WILD BERRIES соответствуют современным трендам на натуральность и экологичность, предлагая исключительное качество по разумной цене. Они адресованы потребителям, которые отдают предпочтение натуральным напиткам и ценят вкус, сложность и разнообразие. Поэтому продукты этой линейки востребованы и любителями, и энтузиастами гастрономии, и барменами, ищущими идеальные ингредиенты для авторских коктейлей. ...WILD BERRIES отличает как качество сырья, так и высокая концентрация ягод. Например, для производства 1 000 декалитров сладкой настойки WILD BERRIES CLOUDBERRY используется 2 000 килограммов морошки, для WILD BERRIES LINGONBERRY и WILD BERRIES CRANBERRY — 1 800 килограммов брусники и клюквы соответственно.

Линейка настоек WILD BERRIES представлена пятью уникальными вкусами: «Морошка», «Брусника», «Клюква», «Барбарис» и «Малина»....».

Приветствую и всячески поддерживаю производителей национальных и традиционных российских мужских и дамских настоек, которые помогают и поддерживают рынок нашего национального напитка – водки!

«Конец баров и клубов в центре Владивостока: 10-метровый запрет на алкоголь. Во Владивостоке с 17 июня вступили в силу новые правила для заведений общепита, которые продают алкоголь рядом с жилыми домами. Теперь кафе, бары и рестораны не смогут реализовывать спиртное, если расстояние до многоквартирного дома составляет менее 10 метров — вне зависимости от наличия или отсутствия обособленной территории. Главное нововведение — расстояние в 10 метров теперь считается одинаково для всех заведений, независимо от того, есть ли у здания отдельная, огороженная территория или нет. Раньше наличие такой территории — например, внутреннего дворика или площадки, отделённой от улицы, — могло влиять на разрешение продавать алкоголь. Теперь этот фактор больше не играет роли: есть территория или нет, ограничения одинаковы для всех....».

Экономят))) «Спрос на бюджетные украшения у россиян вырос на 19%. По данным исследования Аналитического центра SOKOLOV, по всей стране зафиксирован рост интереса к украшениям стоимостью до 1 500 рублей в розничных магазинах бренда. Наиболее активно покупатели обновляли коллекции весной, а именно в марте и апреле. С января по май 2025 года продажи недорогих украшений до 1 500 рублей в магазинах SOKOLOV по России выросли на 19% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Число покупок больше всего выросло в Калининграде – в 4,6 раза....».

В Калининграде явно турпоток бедных туристов...

За что боролись?)))) «В Нижегородской области не заметили снижения числа жалоб на «наливайки». Комитет по экономике Законодательного собрания Нижегородской области обсудил вопросы правоприменения регионального закона об ограничении продаж алкоголя. С 2020 года в Нижегородской области поэтапно ввели несколько ограничений. Продажа алкоголя в магазинах запрещена с 22 до 9 часов. Заведения общепита в жилых домах должны иметь зал обслуживания площадью не менее 50 квадратных метров, а вход в них должен располагаться не со стороны подъездов....».

А не надо в своей работе по искоренению недостатков ориентироваться исключительно на жалобы в работе розницы недовольных пенсионеров с копеечными пенсиями... Они всегда будут недовольны всем до тех пор, пока их пенсия не станет более менее достойной... А не имеющие решения проблемы – существуют))))

В Саратове рецидивист украл из магазина «Магнит» водку, коньяк и виски и продал всё неизвестному за 1 500 рублей

Крупную партию алкоголя изъяли в Приморье благодаря обращению жителей

Филимонов объяснил ограничения на алкоголь в Вологодской области заботой о людях

Очень странный у нас народ))) Он готов «сберегаться» даже при тех же мизерных ЗП и условиях жизни, как только ему ограничат доступ к алкоголю хотя бы на час – два в день))))

В Вологодской области в июне пять магазинов алкоголя превратились в кафе благодаря господдержке

Губернатор в интервью РБК: на Вологодчине закрылись уже 253 алкомаркета

Смертность от алкозаболеваний в Вологодской области снизилась на 50%

Чиновники стали писателями – фантастами))))) Странно, что ждут 9 месяцев, чтобы начать хвастаться ростом рождаемости)))) Снижение продаж алкоголя на (-20%) в регионе с опричиной при снижении в России без всякой опричины на (-15%) делает неубедительным комплекс антиалкогольных мер в регионе (закрытие магазинов и т.д.))) Поэтому фокусируются на липовых медицинских статистических достижениях)))

Более 2300 литров нелегального алкоголя изъяли в Якутске

Депутат Госдумы заявил об отсутствии безопасной дозы алкоголя

Как алкоголь способствует набору веса, рассказала диетолог

В Волгоградской области в День молодежи запретят продажу алкоголя

Магаданец не смог вернуть «Лексус RX 300» из-за лишения прав за пьяное вождение

Почему нас так тянет к вредным привычкам, объяснил психиатр-нарколог из Челябинской области

В Ярославле на три дня предложили ограничить продажу алкогольных напитков

В Орске 28 июня не будут продавать алкоголь

Полтысячи литров суррогата нашли в станичной столовой Темрюкского района

Продажу алкоголя в барах Забайкалья предложили запретить с 23:00

Продажа алкоголя будет запрещена 27, 28, 29 июня в Белгородской области

Оказалось, что безалкогольное пиво опасно для здоровья

В 14 российских регионах введут ограничения на продажу алкоголя 28 июня.

А в 70 регионах запрещать не стали почему-то...))

Коротко о Рознице

«Светофор» – один из первых жестких дискаунтеров России, символ формата, нередко упоминаемый аналитиками, консалтерами и конкурентами в негативном контексте. Да что там – в контексте кто только не ругал «Светофор» и за оснащение, и за ассортимент, да и за саму концепцию. Retail.ru посетил один из магазинов сети вместе с топ-менеджером компании и рассказывает, как там все устроено....».

https://dzen.ru/a/aFDTaX8a1G6h_2Am

Рушить бизнес компании начали вроде в конце зимы, а защищаться только в августе)))

«Иск о защите репутации сети «Светофор» суд рассмотрит в августе...
Московский арбитражный суд назначил на 4 августа 2025 года рассмотрение иска от торговой сети «Светофор» о защите репутации, поводом для которого послужили публикации Россельхознадзора, где магазины ритейлера были представлены как каналы распространения контрафактной продукции....».

«X5 Group ожидает роста выручки на 20% несмотря на рыночные вызовы. Компания X5 Group, управляющая сетями «Пятёрочка», «Перёкресток» и «Чижик», сохраняет прогноз по динамике выручки в 2025 году. Об этом в интервью ТАСС сообщила президент X5 Екатерина Лобачева. «Наш прогноз сохраняется. Наша выручка растет в соответствии с нашими планами, поэтому мы ожидаем, что по итогам года ее рост составит не менее 20%, а рентабельность по EBIDTA будет не ниже 6%», - рассказала Лобачева....».

«...X5 Group заключила соглашение с госкорпорацией «Роскосмос», предусматривающее открытие магазинов на территории закрытых административно-территориальных образований госкорпорации, а также совместную реализацию образовательных, культурных и других проектов....».

«В I квартале 2025 года торговые площади гипермаркетов у 200 крупнейших FMCG-ритейлеров сократились на 99 800 кв. м до 5,2 млн кв. м, а общее число магазинов уменьшилось на 12 точек до 1019, посчитали авторы обзора INFOLine. Во многом рекорд января–марта 2025-го объясняется завершением работы 9-ти магазинов Selgros. Кроме того, по одному гипермаркету закрыли «Лента», «Магнит» и Spar....».

«METRO закрывает торговые центры в Омске и Вологде. В рамках системную трансформацию своего бизнеса в России компания METRO приняла решение о плановом закрытии одного из двух ТЦ в Омске на Черлакском тракте и одного ТЦ в Вологде — до конца сентября 2025 года. Как отметили в компании, решение о закрытии двух ТЦ-складов является частью стратегии оптимизации логистической и операционной структуры в пользу доставки и основано на тщательном экономическом анализе.

METRO сохраняет и даже усиливает свое присутствие в обоих регионах за счет более эффективных каналов продаж, расширения ассортимента и улучшенного сервиса для клиентов. ...».

Про жесткие дискаунтеры)))) «....При этом спрос на жесткие дискаунтеры растет. Покупатели заходят в такие магазины в среднем до пяти раз в месяц. Самая крупная группа покупателей — семьи с доходом 90−150 тыс. руб.)))...».

Если сюда ходят в основном покупатели с доходом семьи от 90 дл 150 тыс, то тогда в «Перекресток», например, должны ходить в регионах и столицах граждане с семейным доходом от 250 тыс. руб.))))

«Нильсен»: доля СТМ впервые превысила 15% на омниканальном рынке FMCG. По данным нового исследования «Нильсен», доля СТМ (собственных торговых марок) розничных сетей в 2025 году впервые превысила 15% от всего рынка FMCG, объединяющего как офлайн-магазины, так и онлайн-площадки. Анализ проводился за период января—апреля 2025 года по более чем 150 розничным сетям и 50 интернет-магазинам по всей России. Доля продаж взята в денежном выражении. «Если несколько лет назад мы говорили о том, что доля СТМ составляет примерно 10%, то сейчас преодолен новый рубеж — на них приходится уже более 15% от оборота всего омниканального рынка FMCG. И в дальнейшем значимость частных марок с большей вероятностью продолжит расти. В качестве причин для активного роста СТМ можно выделить несколько факторов. Во-первых, частные марки в последние годы стали одним из стратегических направлений ритейлеров — это тот формат продуктов, который позволяет выделяться среди других сетей, формировать уникальную полку и благодаря этому наращивать лояльность покупателей. Во-вторых, меняется и позиционирование СТМ: и речь не только про соотношение цены и качества, а про доверие к таким продуктам и готовность приобретать их. Яркой иллюстрацией становится подход молодой аудитории: четверть представителей поколения Z говорят о том, что они предпочитают частные марки брендированным товарам производителей, — то есть восприятие СТМ в их глазах улучшается. В-третьих, за последние годы значительно усилился формат хард-дискаунтеров — тех магазинов, где частные марки изначально занимают широкое пространство на полке, а „качественные товары по доступной цене“ становятся основой их позиционирования. Все это позволяет частным маркам, с одной стороны, становиться конкурентным преимуществом для игроков, а с другой — качественным и любимым продуктом для покупателей», — комментирует Салтанат Нысанова, директор по работе с клиентами «Нильсен»....».

«Какие инновации приносят деньги — «Ашан» и «О’Кей» назвали технологии, уже давшие экономический эффект. Искусственный интеллект, визуализация, сквозная аналитика — что из этого дало реально подтвержденный эффект в ритейле, а что осталось на уровне пилота? Об этом рассказали коммерческий директор компании «Ашан ритейл Россия» Ася Балабай и коммерческий директор «О’Кей» Дмитрий Пачин наWorldFood Summit & Нильсен Академия. В сети «Ашан» подтвержденный экономический эффект дала персонализация программы лояльности. По словам коммерческого директора «Ашан ритейл Россия» Аси Балабай, персональная работа с

«1,3 млрд посетителей за 3 года: «Вкусно — и точка» подвела итоги работы...».

По мере роста цен эти заведения реально превращаются в «рестораны»)))) Как бы их не ругали, но я знаю точно – даже при больном желудке и кишечнике раз – два в месяц эта еда безвредна)))

«Теремок» решил ввести в меню алкогольные коктейли и вино. Основатель сети быстрого питания «Теремок» Михаил Гончаров сказал, что компания хочет ввести алкогольное меню с коктейлями и вином в некоторых точках. Он также сказал, что осенью «Теремок» планирует пригласить президента Владимира Путина в одно из своих заведений. «Сегодня у нас есть медовуха, пиво, но теоретически мы продумываем запуск алкогольного меню в больших ресторанах в центре Москвы, потому что на это меню большой спрос.

Хотели бы включить в него коктейли, хороший алкоголь, в том числе вино»,— сказал Михаил Гончаров «РИА Новости» на полях ПМЭФ. Он считает, что такие изменения в меню позволят расширить аудиторию сети....».

Правильно)))) Чтобы в цирке было веселее, пусть каждый регион сам для себя определит эти базовые принципы)))

«Базовые признаки кафе и ресторанов хотят утвердить в Нижегородской области.

Основные признаки кафе, баров и ресторанов предложили установить в Нижегородской области. Это необходимо для того, чтобы регулировать продажу алкоголя и бороться с «разливайками». Вопрос обсуждался на заседании Заксобрания 19 июня, сообщает пресс-служба регионального парламента....».

Мужской напиток Пиво

«Подорожания пива не избежать. Россиян предупредили о резком росте цен на пиво в 2026 году...». «... Пиво в России к весне 2026 года подорожает на 10–20%, сообщает «Газета.Ru» со ссылкой на кандидата экономических наук, начальника отдела научных исследований ИМЭС Татьяну Федорову. По ее словам, потребители пива перейдут в сегмент крепкого алкоголя и оттянутся к конкурентам с более низкими ценами....».

В 2023- 2024 раздувалась истерия роста цен на вино и т.д., но пиво скромно стояло в сторонке)))) Темы роста цен водки и вина отыграли))) Пора начинать истерику на рынке пива))))

«ОПХ до 2030 года инвестирует в развитие 40 млрд рублей. После покупки бизнеса Heineken группа «Арнест» инвестировала в его развитие 28 млрд рублей, из них 11 млрд было направлено на погашение долга российского подразделения перед материнской компанией....».

Зарубежье

В Казахстане свой подход к минимальным ценам. Так как мы давно уже заполонили средний и дорогой сегмент водки у казахов своей водкой, то у них МРЦ устанавливает только для импортной продукции для защиты своего рынка...

«Министерство торговли разъяснило, зачем были опубликованы минимальные цены на 11 видов товаров, в том числе подсолнечное масло, муку, яйца и водку. Многие решили, что это якобы новые розничные цены для магазинов, но на самом деле всё совсем иначе. Минимальный уровень цен (МУЦ) не влияет на оптовые и розничные цены товаров. Цены — не для магазинов, а для налогов. Минимальные цены не касаются того, сколько должен платить покупатель в магазине. Это исключительно налоговый инструмент, который используется при импорте товаров. Его цель — не дать недобросовестным импортёрам занижать стоимость товаров, чтобы платить меньше НДС....».

«Reuters узнал о реструктуризации Pernod Ricard на фоне падения продаж. Французский производитель спиртных напитков планирует упорядочить административные функции, передав их от брендов одной централизованной структуре. Алкогольный концерн Pernod Ricard на фоне падения продаж начал реорганизацию и разделит свои бренды на две ключевые группы — Gold и Crystal. Об этом сообщил Reuters, изучив внутреннюю презентацию компании. В ней было сказано, что реструктуризация также повлечет сокращения....».

«Власти США намерены пересмотреть действующие диетические рекомендации и отказаться от формулировки, ограничивающей потребление алкоголя одной порцией в день для женщин и двумя — для мужчин. Об этом Reuters сообщили источники, знакомые с ситуацией. Обновленные «Диетические рекомендации для американцев» (Dietary Guidelines for Americans) могут быть опубликованы уже в июне. По словам источников, новый документ, разрабатываемый Министерством здравоохранения и Министерством сельского хозяйства США, будет включать краткую формулировку, призывающую либо «пить умеренно», либо «снижать потребление алкоголя из-за сопутствующих рисков»....».