«ЦИФРРА»: «Вышел ли вытрезвитель на самоокупаемость?)))… » (заметки дежурного по алкогольному рынку)

Таблица розничных продаж в магазинах Другой спиртной продукции св. 9% в январе – июле 2021 – 2026гг. Тут куча всякой экзотики и примкнувший к ним бренди)))

Можно сказать, что в целом рынок нетрадиционной и экзотической в широких кругах продукции (виски, ром, джин, текила, абсент, кальвадос, граппа, соджу и т.д.) и бренди стабилизировался в России в 2024 – 2026гг относительно предыдущих периодов... Всё! Бассейн этой продукции переполнен)))

А как все пламенно и неуклонно росло: янв – июль 2021- 5 млн дал; 2023- 6,67 млн дал; 2024 – 7,73 млн дал. 2024 к 2021 (+55%). А далее в общем и целом всё... В январе- июле 2025 – 8,06 млн дал (+4,3%). Это позволило мне еще в начале 2025 года объявить об остановке роста рынка экзотики в России относительно предыдущих лет 7-8... 2026 год подтвердил этот вывод – за январь – июль в старых регионах России продано только 7,86 млн дал продукции (-2,5% к 2025 и +1,7% к 2024)... Рынок экзотики скис))) То неизбежное, о чем предупреждали большевики из ЦИФРРА еще в 2024 году – свершилось))))

С учетом новых регионов в 2026 снижение продаж в 2026 к 2025 (-0,98%) при росте к 2024 (+3,3%)...

2027 год должен пройти спокойно - российского коньяка точно в избытке хватит на весь 2027... Но уже в конце 2027 начнется шебуршение в стане ЛВИ, экзотики, бренди и даже водки))) Каждый постарается в 2028 году урвать себе кусок побольше от 5 млн дал уходящего с рынка объема российского коньяка)))

Вышел ли вытрезвитель на самоокупаемость?)))

«В вытрезвитель Тулы за полгода доставили 2 228 человек. В вытрезвитель Тулы с начала 2026 года доставили 2228 жителей региона. Об этом сообщили в министерстве здравоохранения Тульской области в ответ на запрос ТСН24. Для сравнения: за весь 2024 год в вытрезвитель доставили 4403 человека. Средний возраст составлял 46 лет. Самым возрастным пациентом в прошлом году стал 83-летний мужчина, самым молодым — 18-летний. По данным Минздрава на конец октября 2025 года, в учреждение были доставлены 3307 человек, из них 88% — мужчины и 12% — женщины...»

Политические цифры... Продажи легального алкоголя в России в 2026 году вроде бы чуть-чуть снижаются при росте безработицы...

«Безработица начала расти в Москве и крупных регионах. С чем это связано и почему экономисты называют происходящее нормализацией. В крупных регионах появились первые признаки охлаждения рынка труда. В столице за год число безработных подскочило на +70%, в Свердловской области — на +84%, а в Московской области — на +36%. Это говорит скорее о нормализации ситуации: до этого в стране был рекордно низкий уровень безработицы — он доходил до 2,1%. Сейчас компании стали осторожнее нанимать новых сотрудников или сокращать персонал. Какие сферы это затронуло и есть ли риск, что безработица распространится на всю страну, — в материале «Известий»....

А, например, снижение продаж вина в России в 2025 году на (-2% к 2024) еще можно связать и со снижением потребления рыбы в России. «...В России в 2025 г. потребление рыбы снизилось на (-3,6%) до 22 кг на человека против 22,8 кг годом ранее. Это самый низкий показатель за последние три года...».

Нам рассказывали, что медицинский спирт уже побежден и обезврежен для нелегального алкогольного рынка))) Оказалось, что еще нет, выявлена очередная схема...

«Власти выявили «схему с хлоргексидином» для поставки нелегального спирта. Власти обнаружили аномальный всплеск производства антисептиков в 2025 году. Проверка выявила новую схему вывода спирта в нелегальный оборот через антисептики, рассказали источники РБК

Власти выявили схему вывода спирта в нелегальный оборот под видом спиртосодержащих лекарств, выпуск которых в 2025 году кратно вырос. Об этом РБК рассказал собеседник на алкогольном рынке и подтвердил источник, знакомый с результатами проверки, которую, в частности, проводила Федеральная налоговая служба. Собеседники связывают появление схемы с введением с начала 2025 года акциза на медицинский спирт..... Всего с начала 2025 года из-за неуплаты акциза по спирту, замаскированному под фармпрепараты, государство могло недополучить примерно 10 млрд руб., уточняет один из источников РБК, знакомый с деталями проверки...».

Полагаю, что ситуацию оценили неправильно))) Резкий рост пенсионеров в России реально увеличил потребность в антисептиках – пенсионерки сегодня одержимы борьбой с микробами и каждый час протирают то руки, то бытовые предметы дома))) Сам это наблюдаю постоянно)))

.

Без особого энтузиазма, но вроде бы где-то обсуждается вопрос – «Как опыт народосбережения Вологодской области хотят тиражировать в стране

Неоправданно жесткие запреты приводят к поиску нелегальных альтернатив, предупреждают эксперты. Запрет абортов в частных клиниках, дополнительные выплаты при рождении детей, ограничения продажи электронных сигарет и алкоголя, а также популяризация спорта и духовное сопровождение молодежи – такие меры войдут в резолюцию Общественной палаты (ОП) РФ. Ее подготовят по итогам круглого стола о народосбережении в Вологодской области....Практики Вологодчины необходимо тиражировать и в других регионах России, имеющих демографические проблемы, сошлись во мнении участники круглого стола...».

Никаких рекомендаций «сверху» по популяризации системы опричины Вологодской области до сих пор нет))))

«АКОРТ сообщила о снижении цен на социально значимые продукты в июле на -7,2%. Минимальная стоимость социально значимых продовольственных товаров "первой цены" в крупных российских торговых сетях в июле 2026 года снизилась на 7,2% относительно аналогичного периода 2025 года. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ), отметив, что сильнее всего подешевели рис (-28,7%), сливочное масло (-26,6%) и свинина (-23,5%)....».

Вышло очередное исследование в СМИ по поводу того, что наш север в основном пьет крепкое, а юг винное... На самом деле все нет))) И север наш тоже абсолютно низкоалкогольный... Минимум 75% даже северного рынка – это пивная продукция... А прочий объем делят крепкое и винодельческое, так как рынок САН уже уничтожен...

Для наглядности сделал я таблицу долей продаж алкогольной продукции без учета пивной продукции по регионам в январе – июне 2026 года в магазинах (смысла учитывать Хореку нет никакого – там продажи за 1,5- 2 года упали в 3-4 раза)))

В таблице доля продаж крепкой продукции в целом в регионе и винодельческой в целом (без капель ликерного, только игристые, вино, плодовая продукция и сидры с пуаре и медовухой).

Что можно сказать в целом – за 40 лет российский потребитель деградировал по пути из социализма в капитализм окончательно и уже бесповоротно))) Если 40 лет назад у нас в той нашей прогрессивной стране винодельческой продукции пили в 2,7 раза больше, чем крепкой, то сегодня по России в целом: 55,8% крепкого на 44,2% винодельческого... Есть культурные изменения)))

Если выразить ситуацию в литрах, то за 1 пг 2026 средний россиянин (из 150 млн населения) выпил без учета пивной продукции по 6,94 л купленной в легальной рознице алкогольной продукции, в том числе 3,87 л спиртных напитков свыше 9% и совершенно смешные для любой страны с европейской культурой 3,07 л винодельческой продукции (вин, игристого, ликерного, винных напитков, плодовой продукции и сидров с пуаре и даже медовухой). Общество с таким низком потреблением винодельческой продукции находится все еще в состоянии упадка последние 35 лет...

Что касается северных и южных регионов. Есть северные – близкие к южным))) Например, Красноярский край: 57,9% крепкого и 42,1% винодельческого. Но в том же Краснодарском крае крепкого 51% на 49% винодельческого. А в Волгоградской области крепкого 55% на 45% винодельческого – северный вариант))) Ростовская область – северный вариант – 54,3% крепкого на 45,7% винодельческого...

У нас практически нет регионов в России с преобладанием продаж винодельческой продукции, кроме: Москва (43,8% крепкого на 56,2% винодельческого), Питер (44,7% крепкого на 55,3% винодельческого), Севастополь (49,5% крепкого на 50,5% винодельческого) - это необычное чисто городские регионы...

Особенно удивляет ЮФО в 2026 – нигде (кроме Севастполя) не преобладает винодельческая продукция – туристы подвели?...

Культурно в Калининградской области: 50,1% крепкого на 49,9% винодельческого... И т.д.

В холодной Новосибирской области 51,9% крепкого на 48,1% винодельческого... А в Якутии 68% на 32%...

Наука. «Ученые назвали наименее вредный для здоровья вид алкоголя.

Исследователи из Центрального Южного университета в Китае провели интересное исследование, в котором выяснили, что умеренное и низкое потребление различных видов алкоголя связано с разным уровнем риска смертности.

В частности, результаты показали, что пиво, сидр и крепкие алкогольные напитки сопряжены с более высоким риском смерти, в то время как вино ассоциируется с более низким риском...».

«Летом - пиво, а зимой - вообще кошмар: когда кузбассовцы пьют чаще всего

Врач психиатр-нарколог Светлана Комбарова рассказала о сезонности употребления алкоголя. Майские праздники в летний период в Кузбассе становятся пиковыми по употреблению пива и алкогольных напитков на открытом воздухе.

При этом настоящий пик распития горячительных, соответственно, связанных с этим эпизодов запоев и отравлений приходится на зимние праздники в декабре-январе, сообщила корреспонденту VSE42.Ru заведующая детско-подростковым наркологическим диспансерным отделением, врач психиатр-нарколог Светлана Комбарова.

– Осенне-зимний период и декабрь–январь часто сопровождаются ростом употребления крепкого алкоголя и вина, особенно на фоне праздников, – отметила Светлана Комбарова. При этом, по словам специалиста, сезонность эпизодического потребления не равна сезонности алкогольной зависимости. У человека с расстройством, связанным с употреблением алкоголя, тяга может усиливаться в любое время года...»

Через неделю в Кузбассе начнется высокий алкогольный сезон))))

Жизнь в заголовках СМИ

Опыт Карелии по профилактике потребления алкоголя обсудили на круглом столе

Потребление алкоголия в Карелии снизилось на -16%

В Коми мужчина лишился иномарки за пьяную езду

Главная опасность кваса: можно ли его пить водителям, детям и беременным женщинам

Две торговые точки в Сочи лишились нелегального алкоголя

Пиццерии в Сыктывкаре объявили предостережение из-за продажи алкоголя

Распитие алкоголя в общественных местах пресекает во Владивостоке «Тигр-правопорядок»

Врач Рудковский: При долгом злоупотреблении алкоголем резкий отказ может вызывать судороги

Два фактора стали главными причинами гибели отдыхающих туляков:Алкоголь и «дикие» пляжи

Брэд Питт подтвердил возвращение к регулярному употреблению спиртного после 7 лет трезвости...

Иномарка северянина со штрафстоянки отправилась на СВО

Очередной нетрезвый водитель лишился автомобиля в Новосибирской области

Бросившая пить певица Слава вернулась к алкоголю спустя пять месяцев трезвости

Брэд Питт после семи лет трезвости снова начал пить

В Волжском на два дня ограничат продажу алкоголя и перекроют дорогу из-за «Ультра 100»

В Смирных местного жителя оштрафовали на 15 тысяч рублей за продажу бутылки самогона

В Стерлитамаке остановили 17-летнего водителя без прав и с запахом алкоголя

Магаданец лишался автомобиля за повторную пьяную езду

Ночной бар в Кировске попался на продаже алкоголя навынос

Нарколог Литков: рассол помогает при похмелье, душ и жирная еда — нет

На Ставрополье осудят мужчину за 1200 бутылок немаркированного алкоголя

Первые итоги антиалкогольной кампании подвели в Республике Алтай

В Кемерове 27 человек экстренно увезли с отравлением: один скончался

В Новозыбкове 20-летнего водителя наказали за повторную пьяную езду

Потребление алкоголя в России может достичь исторического минимума

Отчёт по алкоголю показал неожиданную трезвость орловцев))))))))))))))

Смоленские полицейские ликвидировали подпольный цех по производству алкоголя

Из подпольного цеха в Нальчике полиция изъяла 13 тысяч бутылок алкоголя

Томича подозревают в незаконной продаже алкоголя и сигарет на сумму более 2,9 млн рублей

Вологодские чиновники забрали у предпринимателя тысячу бутылок алкоголя и сотни литров разливного пива

В Кемерове полицейские нагрянули в бар с сомнительной выпивкой

Незаконная продажа: в кемеровском баре изъяли более 300 бутылок спиртного

В Пензе подписано постановление о запрете продажи алкоголя 1 сентября

В Екатеринбурге запретят продажу алкоголя и на два дня перекроют дороги

В Ишиме 8 августа запретят продажу алкоголя из-за Дня физкультурника

Алкоголь и энергетики исчезнут из магазинов в центре Нижнего Тагила 8–9 августа

В Якутске из бара изъяли 100 литров алкоголя

Почти 900 бутылок алкоголя изъяли из незаконного оборота в Южно-Сахалинске

В Туле продавец получил штраф за продажу алкоголя подростку

В Волгоградской области у пьяного водителя конфисковали автомобиль

Власти и бизнес обсудили борьбу с пьянством в Карелии

18-летний нижегородец пьяный сел за руль BMW и попал в ДТП

Дофаминовая яма: почему легкие радости лишают нас энергии и мотивации?

...мелочь вызывает непропорциональную реакцию, нервная система истощена. Дофаминовая яма после алкоголя

Считается, что после употребления алкоголя уровень дофамина в мозге резко падает, вызывая апатию и плохое настроение - так называемую "дофаминовую яму". Однако научно это пока...

«В Оренбурге девушка, находясь в состоянии алкогольного опьянения, упала с 12-го этажа и получила незначительные травмы...»

На правах рекламы алкоголя..))

Россияне якобы ищут новые вкусы))) Вероятно, это все-таки некоторые россияне... И нужен им не столько новый вкус, сколько дофамин)))

«Россияне скупают пельмени с том-ямом и мороженое со вкусом пива

... сырное мороженое с маскарпоне или горгонзолой, фруктовый лед с солеными огурцами и пломбир со вкусом пива. Эксперты объясняют тренд спросом на доступные удовольствия. На фоне экономии люди могут отказаться от крупных покупок...».

«Известия». «Со вкусом жизни: россияне ищут источник радости в необычных продуктах. Россияне бросились за дофамином к необычным продуктам.

Торговые сети фиксируют всплеск продаж пельменей с том-ямом, сухариков с ароматом кимчи, сырного мороженого и пломбира со вкусом пива.

Россияне нашли новый способ получать радость — они стали чаще покупать продукты с необычными вкусами. За год их продажи выросли на 10–40%, рассказали «Известиям» в Ассоциации компаний розничной торговли. Среди таких товаров — пельмени с том-ямом, сухарики со вкусом кимчи, сырное мороженое, пломбир со вкусом пива и другие сочетания. Тенденцию подтверждают компании. В условиях экономической нестабильности потребители стремятся найти быстрый источник дофамина. Для ритейлеров такой тренд становится дополнительным инструментом привлечения покупателей и увеличения среднего чека.

На 80% это реклама самих этих продуктов))) Какое-то женское поведение потребителей))) Явно не мужское))))

«Покупатели всё чаще выбирают необычные чаи. Компания «АШАН Ритейл Россия» представила результаты анализа покупательских предпочтений в сегменте чая. Несмотря на сохраняющийся спрос на классические сорта, на рынке фиксируется растущая заинтересованность потребителей в новых, нестандартных вкусовых решениях. В категории горячих чаёв за последние два года отмечены существенные изменения в структуре спроса. Особенно ярко выражен рост продаж травяных листовых сборов — их реализация увеличилась в два раза.

Позитивную динамику также показывает детокс‑чай, востребованный среди приверженцев здорового образа жизни: объём его продаж вырос на 33% в натуральном выражении. Ещё одним перспективным направлением стал азиатский чай в пакетиках — его популярность увеличилась на 22%, что отражает растущий интерес покупателей к традициям восточного чаепития. При этом основу ассортимента по‑прежнему составляют традиционные позиции: чёрный чай в пакетиках, ароматизированные варианты чёрного и зелёного чая, а также чайные наборы‑ассорти в разных форматах...»..

Кем быть в России? «Названы самые популярные профессии среди россиян.

Менеджеры по продажам, администраторы, упаковщики и комплектовщики стали самыми популярными профессиями среди россиян с начала 2026 года, следует из результатов исследования hh.ru, которые есть в распоряжении РИА Новости.

«Рейтинг самых популярных профессий среди россиян возглавили менеджеры по продажам — по данным hh.ru, на них приходится 1,6 миллиона резюме от россиян с начала 2026 года.

Также в первую десятку рейтинга вошли администраторы (почти 900 тысяч резюме), упаковщики и комплектовщики (более 850 тысяч резюме)», — говорится в сообщении.

Уточняется, что в рейтинг также вошли

водители — более 835 тысяч резюме, разнорабочие — 684 тысячи,

официанты и бармены — 580 тысяч,

продавцы — 550 тысяч,

бухгалтеры — 515 тысяч,

руководители проектов — более 508 тысяч

и программисты — более 460 тысяч резюме.

Согласно данным, предпочтения россиян в профессиях меняются в зависимости от возраста. Так, например, зумеры и миллениалы, то есть соискатели 19−30 лет, чаще других претендуют на работу в качестве менеджеров по продажам, программистов, дизайнеров и маркетологов.

При этом среди соискателей 60 лет и старше обычно ищут работу водителями.

Анализ был проведен на основе более 16 миллионов резюме, размещенных на hh.ru с начала 2026 года».

Странно))) Народ массово не ищет работу сварщиков, слесарей и т.д., где платят по 200 – 500 тыс. руб. в месяц)))

«Почему качество продуктов становится главной тревогой покупателей...».

«Солевые куры» у нас уже есть. Дальше - говядина и свинина. Что происходит с мясом на прилавках в России?...».

Без серьезной принципиальной разницы одни алкогольные продукты считаются лучше других))) «Кто назначил их лучшими?Мы два года проводили слепые дегустации крепкого алкоголя, сами покупали образцы и собирали профессиональную панель. И всё равно выяснили, что хорошей методики недостаточно. A.LIST разбирает, кто назначает напитки лучшими, почему популярность заменяет профессиональную репутацию и кто готов платить за независимую экспертизу....».

Андрей Московский — автор проекта A.LIST, президент Гильдии АЛКОПРО.

13.08.2026

https://a-list.ru/kto-naznachil-ih-luchshimi/

«Избежать коллизий»: в «Опоре России» назвали главные проблемы российского алкогольного законодательства. Регулирование алкогольного рынка требует реформы, полагает эксперт.

Государственное регулирование оборота алкогольной продукции в России за 31 год превратилось из простого контроля в сложный массив норм, который требует системной реформы, а не дальнейшего ужесточения. Об этом в беседе с «ФедералПресс» заявил эксперт московского отделения «Опоры России» по алкогольному праву Дмитрий Терентьев.

Главной проблемой эксперт называет колоссальное разрастание законодательной базы. «Если в 1995 году Федеральный закон № 171-ФЗ занимал всего 15 листов, то к 2026 году он превратился в запутанный массив норм, включающий один федеральный и 89 региональных актов. Такая избыточность не только не способствует соблюдению закона, но и создает почву для борьбы с легальным оборотом вместо борьбы с нелегальным», – указывает собеседник агентства.

Терентьев уверен, что большинство новых норм не имеют смысла с точки зрения законотворчества, а требуют лишь корректировки правоприменительной практики и перехода к риск-ориентированному контролю...».

Удмуртия. «...Удмуртия заняла третье место среди регионов ПФО по количеству лицензированных торговых объектов, реализующих алкогольную продукцию. По итогам первого полугодия 2026 года республика также вошла в топ-10 субъектов России по этому показателю, сообщает Минпромторг Удмуртии.

Всего в регионе алкоголь продают 3 127 магазинов и 391 организация общественного питания.

Отдельно отмечается сокращение числа точек продажи разливного пива. В первом полугодии их насчитывалось 455, тогда как годом ранее было 496. Таким образом, количество объектов снизилось на 9%....».

При населении региона в 1,4273 млн человек на средний магазин с алкоголем приходится 456 человек, а на точку общепита с алкоголем - по 3 650 человек... Относительно численности населения в нашей стране у нас в 10 раз меньше кабаков, чем в загнивающей Европе...

Удивительно... При том уровне стресса и напряженности на юге... «В СКФО продажи успокоительных настоек сократились на 20% (???)...»

А вот «Траты жителей Кубани на успокоительные настойки выросли на +5% в первом полугодии...».

У нас как бы вступит в силу с 1 января 2027 года техрегламент ЕАЭС по безопасности алкогольной продукции. Мы уже лет 6 никак не можем начать жить по нему...

«Производителям алкоголя разъяснили порядок применения актов по стандартизации.

Вступление в силу техрегламента ЕАЭС о безопасности алкогольной продукции перенесено на 1 января 2027 год (см. новость от 1 июля 2026 года) Применение документов по стандартизации, использующих его термины, возможно только в части, не противоречащей российскому законодательству....».

Наша локальная безопасность выше общей)))

«Эксперт Балынин рассказал, как выросла медианная зарплата за пять лет.

Показатель увеличился на +85%, заявил доцент Финансового университета при правительстве РФ. Медианная заработная плата в РФ выросла на 85% за пять лет. Об этом сообщил ТАСС доцент Финансового университета при правительстве РФ Игорь Балынин.

"За 2021-2025 годы медианная зарплата увеличилась на 85%. С 35 370 рублей до 65 307 рублей, то есть практически на 30 тыс. рублей.

При этом средняя зарплата за этот же период стала выше на 78%. С 57 244 рублей до 101 784 рублей, то есть примерно на 44,5 тыс. рублей", - сказал Балынин....

Кроме этого, Балынин отметил, что в конце 2026 года медианная зарплата в России может увеличиться до 73,5-79 тыс. рублей, то есть примерно на 12,5-21%.»

Башкирия. «Известно, как сильно выросли расходы жителей Башкирии за год. Жители Башкирии стали реже тратить деньги на алкоголь. Башстат опубликовал данные о потребительских расходах жителей республики за 2025 год.

Согласно статистике, среднемесячные траты одного жителя Башкирии составили 33 477 рублей, что на +8,2 тысячи рублей больше, чем в 2024 году (25 226 рублей). Рост расходов зафиксирован как в городах, так и на селе.... В структуре потребительских расходов самую большую долю занимают непродовольственные товары – 42,9%. На покупку продуктов питания и питание вне дома жители республики тратят 29,1% бюджета. Доля оплаты услуг составляет 27,2%, при этом за год этот показатель вырос на 1,4 процентного пункта.

Расходы на алкогольные напитки продолжают снижаться и в 2025 году составили всего 0,8% от всех трат....».

Если 0,8% от 33,5 тыс., то менее 300 руб. в месяц, а на самом деле около 1,4 тыс. руб. у средней души на легальный алкоголь))))

«Операционные результаты Novabev Group за второй квартал и первое полугодие 2026г.

Novabev Group (тикер BELU), крупнейшая алкогольная компания в России, во втором квартале 2026 года укрепила позиции в суперпремиальном сегменте, увеличив отгрузки флагманского бренда Beluga на 41%, а также нарастила продажи сети «ВинЛаб» на 10%. Ключевые показатели • Общие отгрузки Novabev Group за второй квартал составили 3,7 млн декалитров (-6%), а за полугодие — 6,7 млн декалитров (-5,8%) на фоне стремления сетей к оптимизации рабочего капитала и сокращению товарных запасов. • «ВинЛаб»: количество торговых точек в июне достигло 2 225, а объем продаж собственного ретейла вырос во втором квартале на 9,7%, за полугодие — на 9,5%. Итоги периода • Позитивную динамику показывают бренды из сегментов премиум и выше, что позитивно влияет на маржинальность. • Флагман компании водка Beluga продемонстрировала впечатляющий рост +41%, укрепив лидерство в сегменте суперпремиальной водки. • Продолжили позитивную динамику премиальные водочные марки: Orthodox (+50%) и «Белая Сова» (+7%). • Наращивает объемы лидер российского рынка в сегменте low-премиум — водка «Архангельская» (+18%). • Среди неводочных брендов наибольшая позитивная динамика отмечается у вермута Tête de Cheval (+7%) и RTD-коктейля Green Baboon (+772%). • В импортных марках наибольший рост демонстрируют линейки армянских коньяков «Ной» (+19%), ромов Barceló (+18%), а также вина Concha y Toro (+13%). • Продолжилась работа по развитию дистрибуции и расширению ассортиментной матрицы в федеральных сетях. Новые позиции брендов, листинги и ротации ассортимента реализованы в сетях METRO, «Ароматный мир», «Ашан», «Бристоль», «Глобус», «Лента», «Магнит», «О’КЕЙ», «Перекресток» и «Пятерочка». • Рейтинговое агентство НКР подтвердило кредитный рейтинг ПАО «НоваБев Групп» на уровне AA.ru, прогноз остался стабильным. • В июне был опубликован международный рейтинг The Millionaires’ Club 2026 от Drinks International за 2025 год, включающий бренды крепкого алкоголя, продажи которых превышают 1 млн 9-литровых кейсов. Марки «Архангельская», «Беленькая» и «Царь» представлены в топ-45 мировых водочных брендов, а «Архангельская» — в топ-10. Результаты «ВинЛаб» • Объем продаж за квартал увеличился на 9,7%, а за полугодие на 9,5% на фоне развития действующих магазинов, роста сопоставимых продаж, а также увеличения трафика и открытия новых точек. • Динамика сопоставимых продаж во втором квартале составила +6,1%, за полугодие +5,8%, основным драйвером стал рост среднего чека. • Позитивную динамику продемонстрировали трафик и средний чек: за квартал прирост составил 3,1% и 6,4%, соответственно, а за полугодие 2% и 7,3%. Опережающий рост среднего чека обусловлен помимо инфляционных факторов ростом спроса на более дорогие напитки в сегментах вина и крепкого алкоголя. • Количество торговых точек за полугодие достигло 2 225 магазинов на конец июня 2026 года. • Установки мобильного приложения «ВинЛаб» за полугодие выросли на 23%, что свидетельствует о потенциале дальнейшего роста онлайн. • Система лояльности WINCLUB совершенствуется, количество ее участников составляет 10,7 млн человек, из них 6,4 млн — являются участниками бонусно-накопительной ее части и сервисов персонализации. • Предложения для покупателей усилены четырьмя новыми механиками, ключевая особенность обновлений связана с персонализацией: акционные товары подбираются индивидуально, на основе анализа истории покупок и предпочтений клиента. • Второй флагманский магазин в Москве и третий в сети был открыт в конце июня в престижном IQ-квартале. Высокий трафик позволяет тестировать в новой точке пилотные IT-решения, включая цифрового ИИ-сомелье. Несмотря на общую рыночную стагнацию Novabev Group демонстрирует устойчивые результаты. В основе стабильных показателей компании — востребованные бренды, многолетние партнерства как с поставщиками, так и с дистрибуторами, развитие собственного ретейла — сети «ВинЛаб», активные и экспертные сотрудники, а также фокус на инновациях. Кроме того, в 2026 году компания усиливает фокус на качество управления капиталом для большей финансовой устойчивости группы».

«ТОП-10. Выбор редакции. НАСТОЙКИ СЛАДКИЕ российского производства. выбор редакции журнала «Спиртные напитки»

В редакции журнала «Спиртные напитки» прошла серия дегустаций сладких настоекот российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали.

Дегустации проходили в период с 10 марта по 23 июня 2026 года в помещении редакции журнала «Спиртные напитки». В каждой из дегустаций участвовало по 5 специалистов с опытом работы в отрасли от 10 до 24 лет....» https://sn.snkigb.ru/files/files/TOP-10_Nastoyki_sladkie_2607.pdf

«Самые продаваемые настойки России в 2026 году: что покупают вместо водки, виски и рома

Справочно-информационный материал http://vodkapremium.com/novosti/samyeprodavaemyenastoykirossiiv2026goduchtopokupayutvmestovodkiviskiiroma.html

Краснодарский край. Данные не из ЕГАИС и Росстата))))

«Средняя цена 1 л водки в Краснодарском крае по итогам января-июля 2026 года составила 1,2 тыс. руб., что на +13% больше, чем за аналогичный период 2025 года. Средний чек покупки водки в регионе достиг 623 руб. (+29% год к году). Об этом РБК Краснодар сообщили в пресс-службе IT-компании «Эвотор».

Фискальные данные «Эвотора» основаны на продажах большей частью в магазинах «у дома», в мелкой сетевой рознице, пивных магазинах, поэтому высокие отклонения в динамике (сильный рост или падение) могут быть обусловлены низкой базой

За год пиво (1 л) в регионе подорожало на +13% до 201 руб., вино — на +5% до 588 руб., ликеры, настойки и наливки — на +24% до 1,3 тыс. руб., слабоалкогольные напитки — на +15% до 405 руб.

Средняя цена 1 л виски и бурбона снизилась на +15% до 2,9 тыс. руб., крепленого вина — на +6% до 1,7 тыс. руб., шампанского и игристого вина — на +5% до 1,1 тыс. руб., иного крепкого алкоголя — на +21% (1,4 тыс. руб. Цена литра коньяка, арманьяка и бренди осталась на уровне аналогичного периода 2025 года — 2,2 тыс. руб....».

Любите ли вы пить водку и пиво прямо из бутылки?))))

«Сосательный рефлекс»: Психолог рассказала, что не так с мужчинами, пьющими пиво из бутылок. Выбор между пивом в стеклянной бутылке и банке может зависеть не только от вкуса, но и от бессознательных механизмов. Об этом в Международный день пива рассказала клинический психолог Ирина Коржаева.

Когда мужчина пьёт из бутылки, он бессознательно возвращается в младенческий опыт — к кормлению грудью. Это архаичное успокоение через сосательный рефлекс. При этом выбор пить из бутылки — это не «нетрадиционные наклонности» и не бытовая привязанность к маме. Это доступ к глубокому телесному комфорту и чувству безопасности)))))...».

Супер-материал от Андрея Московского о соотношении легального и нелегального рынка, но чиновникам это совершенно не нужно)))Легализация рынка требует либо серьезного снижения ставки акциза и цен на легальный алкоголь, либо ощутимого роста доходов малоимущих (как это было в 2023- 2024гг, что позволило увеличить рынок легального крепкого почти на 15 млн дал продукции)...

«Разрыв ещё не рынок. В 2025 году официальная оценка потребления алкоголя оказалась на 1,9 литра на человека выше зарегистрированных продаж. Но этот объём нельзя целиком записать в нелегальный рынок. A.LIST разбирает, что скрывается внутри разрыва, и проверяет расхожие оценки тени простой арифметикой — через бутылки, покупателей, сырьё и логистику.

С графиками по адресу

https://a-list.ru/razryv-eshhyo-ne-rynok/

«Тарифы на грузоперевозки из Москвы выросли на +38% за год. Средняя стоимость грузоперевозок из Москвы в первом полугодии 2026 года выросла на 21–38% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. К такому выводу пришли аналитики сервиса Pooling, изучившие динамику средних тарифов на основные направления грузоперевозок из Москвы в первом полугодии 2025 и 2026 годов.

За год средний тариф на обычные грузоперевозки из Москвы вырос с 88,4 тыс. рублей до 107,3 тыс. рублей — на 18,9 тыс. рублей, или 21%. Быстрее всего дорожали перевозки с температурным режимом: средний тариф на рефрижераторные перевозки увеличился почти на 40%, а на отдельных направлениях рост превысил 50%....».

Товарищи- самогонщики!))) «Сахар в России дорожает вдвое быстрее остальных продуктов. В ближайшее время рискует подорожать ещё сильнее: рост оптовых цен в три раза выше розницы. Килограмм сахара-песка стоит в среднем 75 рублей — на +9% дороже, чем год назад. На еженедельных торгах, где сахар закупают у дистрибьюторов, только за последний месяц закупочная цена выросла на +20– +30%. Вероятная причина роста — сокращение посевов, говорят специалисты...».

«Плановая экономия: ЦБ зафиксировал изменение потребительского поведения россиян. Люди всё чаще дробят корзину, ищут скидки и переходят на маркетплейсы - от каких расходов граждане пока не готовы отказаться.

Россияне стали реже позволять себе крупные покупки: сегодня кровать, позже шкаф, а вместо дорогой техники — бюджетная модель. Люди ведут себя рациональнее — всё чаще дробят корзину, ищут скидки и переходят на маркетплейсы, говорится в докладе ЦБ, с которым ознакомились «Известия». Причины — в замедлении роста реальных доходов и дорогих кредитах. Но экономия не уменьшила сумму трат: в первом полугодии заработки выросли на 7%, а расходы — на 14%. Деньги тратят на мелкие покупки, которые дорожают вслед за инфляцией. На чем россияне экономят сильнее всего и как долго сохранится такая модель потребления — в материале «Известий»...».

«Как кризис 90-х вызвал эпидемию шопоголизма в России. Эксперты связывают нынешнюю зависимость россиян от шопинга с коллективной травмой, полученной в эпоху тотального дефицита 90-х. Доцент кафедры цифровой экономики и управления Новгородского государственного университета Мария Угрюмова в разговоре с «Газетой.Ru» объяснила, как пустые полки магазинов превратились в триггер для накопительства...».

Коротко о Рознице

«Монетка» запустила пилотный проект по ароматизации магазинов в Екатеринбурге.

«Монетка» запустила в Екатеринбурге пилотный проект по ароматизации помещений магазинов. В них будет пахнуть огурцами и булочками с корицей.

Специальное оборудование местного производства установили в десяти магазинах в разных районах Екатеринбурга: в отделе пекарни будут распылять запах булочки с корицей, в секции с овощами и фруктами — аромат огурца. Они абсолютно безопасны для покупателей и товаров, есть все необходимые сертификаты на оборудование. Выбор именно на эти запахи пал после внутреннего исследования. Аппараты распыляют ароматы раз в три минуты, частота может меняться....».

«Рынок FMCG продолжает консолидироваться. 58,6% оборота продовольственной розницы России приходится на 200 крупнейших торговых сетей, следует из данных INFOLine за 2026 год. Таким образом, почти три пятых рынка сегодня сосредоточено у ограниченного круга крупнейших ритейлеров. Масштаб концентрации хорошо виден и по инфраструктуре. Совокупно крупнейшие сети управляют более чем 134 тыс. собственных магазинов общей торговой площадью около 45 млн кв. м. Их логистическая система насчитывает свыше 600 распределительных центров и складов....».

«Лента» стала владельцем сети «О'кей». Подконтрольная «Ленте» компания «РБФ Ритейл» получила 99,56% в уставном капитале «О'кей», свидетельствуют данные СПАРК. О покупке сети «Лента» объявила в начале июня. «Лента» официально стала владельцем гипермаркетов «О'кей», следует из данных СПАРК. Об этом РБК также сообщила пресс-служба «Ленты». 10 августа 2026 года подконтрольная «Ленте» компания «РБФ Ритейл» получила 99,56% в уставном капитале «О'кей»....».

А еще «Лента» нацелилась на приобретение «Марии-Ра» за 60 млрд руб....

«Посетители российских ресторанов массово отказываются от алкоголя.

... по итогам первых шести месяцев 2026 года рестораторы по всей стране сократили продажи алкоголя на -42,4%, до 818,3 тыс. дал. Неужели россияне стали последователями здорового образа жизни и решили отказаться от алкоголя...

Как же работают кабаки, если алкоголь давал до 50% оборота и прибыли)))?

«Ресторатор Миронов: продажи алкоголя в общепите упали из-за цен...»

«Ресторатор Миронов связал падение продаж алкоголя в ресторанах с изменением потребительских привычек молодежи...».

«В АКИТ указали на рост объемов интернет-торговли на 19% за полгода. Объемы интернет-торговли за полгода выросли на 19% до 7,2 трлн рублей, сообщили в Ассоциации компаний интернет-торговли (АКИТ), пишет "Интерфакс".

Отмечается, что доля e-commerce в общем объеме розницы с января по июнь включительно составила 22,2%, это почти на 2% больше, чем за аналогичный период годом ранее....».

Мужской напиток Пиво

«Целевая аудитория пива — это мужчина призывного возраста» — эксперт о сокращении потребления пива. Производство пива в России за год превысило потребление почти на 200 млн декалитров. Среди причин называют отток молодых людей, тенденцию к ЗОЖ, а также монополизацию рынка компаниями Heineken, AB InBev и «Балтика»...».

«...Производство пива в России за год превысило потребление почти на 200 млн декалитров, пишут «Ведомости». Выпуск пива и пивных напитков по итогам прошлого года слегка сократился — меньше чем на процент, а вот розничные продажи снизились резко — почти на 16%. За год разрыв между показателями увеличился в 2,5 раза.

Почему так произошло? Говорит пивной сомелье Юрий Сусов:

Первый фактор можно назвать достаточно объективным, естественным. Это отток целевой аудитории пива. Целевая аудитория пива — это мужчина призывного возраста. Рынок пива потерял огромное количество потребителей.

Второй фактор, который произошел, можно назвать его неестественным. Это монополизация рынка....»

Вероятно, все так и есть... Но тогда почему практически не падает производство пивной продукции и в 2026? И разница между производством и продажами выросла еще на 100 с лишним млн дал в 2026 году?

Три крупнейшие производителя пива в России – «Балтика», ЗАО «МПК» и АО МПБК «Очаково» – суммарно получили 214 млрд рублей выручки по итогам 2025 года. Как сообщает Mash Money, компании также нарастили прибыль и продолжают развивать собственные бренды.

Крупнейшим игроком остаётся «Балтика»: выручка – 146 млрд рублей (+8%), чистая прибыль выросла на 298% – до 13 млрд рублей. Производственная база включает восемь заводов, две собственные солодовни и более 50 брендов, продукция поставляется примерно в 45 стран.

На втором месте – ЗАО «МПК» с выручкой 40,1 млрд рублей (+9,5%). Чистая прибыль выросла более чем в два раза – с 628 млн до 1,4 млрд рублей.

АО МПБК «Очаково» получило 28,3 млрд рублей выручки (+16,9%). Компания выпускает не только пиво, но и квас, безалкогольные напитки, соки и слабоалкогольную продукцию. Чистая прибыль «Очаково» выросла почти в четыре раза – с 598 млн до 2,3 млрд рублей....».