Опять о вине и не только

Уважаемые коллеги, готов очередной ежеквартальный Отчет Центра «ЦИФРРА» о структурных изменениях легального алкогольного рынка в России в 1 полугодиях 2007— 2010 г.г. По поводу получения Отчета обращаться по тел. (495) 729−66−55 или на адрес ALKO-PR@YANDEX.RU

Поздравляем «миллеровцев» и «ведерниковцев»

Поздравляем Президента Союза виноградарей и виноделов Л. Поповича с личным успехом и его команды на «Миллеровском заводе». Даем прямо их пресс— релиз, переполненный гордостью:

«Российское белое вино географического наименования ведерниковское «Донская Чаша» 2009 года (Винодельня Ведерниковъ, Ростовская область) получило официальное признание в Европе, завоевав Золотую медаль на десятом международном дегустационном конкурсе MundusVini, недавно завершившемся в Германии. Эта награда – знаковое событие для всего виноделия России, так как за всю историю конкурса российские вина здесь были представлены впервые! А рекордное число участников – 5 883 образца из 42 стран мира, из которых более половины представили такие крупнейшие винодельческие державы как Германия, Италия, Испания и Франция, подчеркивает значимость этой победы. Международный дегустационный конкурс MundusVini является крупнейшим в мире и старейшим в Германии, проводится под патронажем Международной организации винограда и вина (OIV) и Международного Союза Энологов (UIOE). В этом году в состав жюри вошли 289 экспертов из 47 стран. Награды конкурса – Большая Золотая, Золотая и Серебряная медали признаны Европейским Союзом как официальная оценка качества вин. А маркировка медалей, размещенная на бутылках и этикетках вин-призеров конкурса, служит подтверждением их высокого статуса. Из года в год продукция Винодельни Ведерниковъ завоевывала призы и награды на дегустационных конкурсах в России, многократно демонстрируя свои достижения в производстве качественных вин. Поэтому решение участвовать в престижном европейском конкурсе было более чем обоснованным. И с первого же шага наша «Донская чаша» стала поистине золотой. Соревнуясь с винами ведущих мировых производителей, это российское вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители, обладающее одновременно и ярким характером, и мягкой, необычной для этого сорта, кислотностью показало отличный результат.

Для российских виноделов подобные награды подтверждают мнения знаменитых экспертов, о том, что качественное вино, соответствующее международным стандартам, в России есть. Об этом говорила на дегустации ростовских вин, организованной в июне этого года компанией «Асти Групп», винный журналист и признанный международный эксперт российского рынка Элеонора Скоулз, которая отметила, что вина Винодельни Ведерниковъ, имеют привлекательные, подчеркнутые терруарными особенностями, стили, и пройдут любой экзамен. Так утверждал и знаменитый винный эксперт Роберт Джозеф на прошедшей в ноябре прошлого года выставке «Индустрия Напитков / Russian Wine Fair 2009». Он особенно подчеркивал, что немаловажным фактором продвижения российской винодельческой продукции на отечественном и зарубежном рынках является участие в престижных международных конкурсах».

Сколько сил вложено в это достижение. Сколько сил вложено в успехи наших ведущих компаний на рынке («Аврора», «Мысхако», «Фанагория», «Абрау», «Миллеровский» и ряд др.) за последние годы в то, чтобы доказать российскому потребителю – в России есть качественное вино. Поэтапно: доказали это летом – осенью 2008 российским винным критикам; доказали осенью 2009 уже некоторым апологетам винной критики запада (Дж. Робинсон, Р. Джозеф); получили в 2010 году сначала серебряные и бронзовые медали на реально международных выставках, а теперь и золотую. Процесс производства высококачественных вин в России пока не носит массовый характер: нет условий (в том числе и финансовых у компаний, спрос пока формирует импорт, потребитель воспитан и настроен на западное вино и т.д.). Но – если посмотреть на то, что сделано на российском рынке в 2000 – 2010 г.г., а особенно на прорыв (информационный, психологический) 2008— 2010 – понятный скептицизм и богемность многих винных блогеров должны уступить метсу признанию заслуг ряда наших компаний.

Сегодня и не нужны (пока) российскому рынку 100 000 000 бутылок высококачественного российского вина – его время еще не пришло, но я лично его уже вижу в будущем, чтобы не говорили скептики. Мне 51 год и я это время успею увидеть. Пока долгосрочные прогнозы меня не подводили с 1989 года.

Наши южные заводы сообщили, что осенний объезд компаний по производству высококачественных вин завершил известный винный критик и блоггер Денис Руденко (daily-winegraph.livejournal.com). ; Он в очередной раз побывал на «Фанагории». Вы и сами можете посмотреть его отчет о пребывании в винодельческом поместье и его оценки фанагорийских вин. Побывал он и в компании «Кубань— вино». Свои впечатления также изложил в своем блоге.

Из других новостей, присланных компаниями: с 16 по 19 сентября проходит очередной IX Сочинский международный инвестиционный форум. Российское высококачественное вино будет там широко представлено ведущими производителями. Наша бизнес- ; и прочая элита скоро к этому привыкнут.

Появился на рынке еще один открытый производитель вина – уже третий после «Фанагории» и «Абрау— Дюрсо». Компания «Кубань-вино» подвела итоги восьми месяцев работы в 2010 году. За этот период предприятием было произведено 552 271 дал. тихих вин (около 1,6% российского производства), 141 514 дал. игристых вин (около 1,35% объема производства в России), 17 303 дал. коньяка (0,34% от российского производства). По сравнению с аналогичным периодом предыдущего года предприятие увеличило выпуск продукции на 9,51 %. Выпуск коллекции выдержанных вин «Шато Тамань Резерв» увеличился на 12,9%. В сентябре эта коллекция пополнится еще одним видом – выдержанным вином «Рислинг Шато Тамань Резерв». Производство шампанского выросло на 158% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и по прогнозам в 2011 году после запуска новых акратофоров эта категория даст предприятию дополнительно 250 000 дал. продукции.

В последнее время (в период кризиса и антиалкогольных гонений) алкогольные компании особо не отмечались на ниве благотворительности. Поэтому на одну из новостей «Фанагории» обратили особое внимание. 3 и 4 сентября при участии ТМ «Фанагория» были проведены благотворительные приемы в городах Владивосток и Хабаровск. Во Владивостоке было 325, в Хабаровске – около 150 гостей. Светская публика.

Благодаря Генеральному партнёру события – компании «Фанагория», были организованы две дегустационные зоны легких вин. В общем – «два в одном»: и благотворительность мероприятия и знакомство с российскими высококачественными винами.

Россия коньячная

Вчера вышла в главной российской газете статья Е. Дружинина - директора РГУП «Кизлярский коньячный завод» о судьбе российских коньяков «Как решить проблему контрафакта алкогольной продукции». Это очень важно, что проблемы дошли до «Российской газеты». Ее положено читать всем депутатам и чиновникам.

Поддерживаю мнение автора: «Сейчас, когда экономическому развитию Северного Кавказа уделяется огромное внимание, возрождение отрасли виноделия становится ключевой темой — это и поступления средств в бюджет, и рабочие места, которых в регионе так не хватает. Но чтобы получить от отрасли ожидаемую отдачу, необходимо сначала предпринять ряд мер по ее поддержке».

Я абсолютно согласен с постановкой проблем директором ГОСУДАРСТВЕННОГО завода, но не совсем согласен с путями их решения.

Проблемы выделены две:

— первая — это дешевый привозной коньячный спирт, который очень часто даже коньячным нельзя назвать;

— вторая — контрафакт на рынке конечной продукции.

Что касается первой - со спиртами государство однозначно должно бы разобраться. Хотя бы потому, что это чисто российский термин— на западе такого термина и продукта просто нет. Правда, в результате Россия может лишиться всего дешевого сегмента коньяка и бренди (примерно – до 250 руб. за бутылку). Но что предлагает директор государственного предприятия: «Этот вопрос можно легко решить путем введения государственной монополии на производство этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, а через некоторое время и на ее тотальный оборот. В стране 747 организаций, осуществляющих производство этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, 3 209 организаций, специализирующихся на закупке, хранении, поставках алкогольной и спиртосодержащей продукции, и 117 000 организаций, занимающихся розничной продажей алкогольной продукции. Они используют 215 000 торговых точек! Отсюда вопрос: кого легче контролировать?».

Увы, я столько написал на тему абсурдности ГМП алкоголя именно в настоящей нашей России в любой форме, что повторяться не хочется. Но появилось и кое— что новое в поддержку моих идей. Для того и в 2011— 2013 г.г. будет проведена будет вторая волна приватизации (гораздо мощнее той, что была в середине 90−х), для того и продаиы лучшие 11 госзаводов «Росспиртпрома» в декабре 2009 г. на тот момент «неизвестному частному лицу за неизвестную сумму», для того и работает вся сегодняшняя система, чтобы кто-то мог урвать кусок бывшей госсобственности и спокойно уйти на покой…

А не для того, чтобы восстанавливать государственную собственность или монополию… В России госмонополия невозможна. Система власти создана и нацелена на частный бизнес, а не на государственный. Поэтому «маниловские» мечтания лучше сразу отбросить. Не способно и не заточено наше государство на ГМП. Даже контролировать что-либо государству эффективно в интересах самое себя сложно – постоянно вылезают чьи-то интересы…

Лучше к теме ГМП вообще не возвращаться. Поэтому надо искать другие механизмы. Более того, что-то мне кажется нашим двум главным коньячным ГУПам тоже недолго осталось быть государственными (фактов у меня нет, но это мои личные предположения; оплотов региональной госсобственности осталось немного; приватизируют «Росспиртпром» в 2011 году и в течение года— двух приватизируют и дагестанские ГУПы, и Татспирпром, и Башспирт…). Посмотрите, как стали не очень регионально— государственными прекрасные и успешные удмуртские ЛВЗ (которые сами коммерчески вышли до того на федеральный уровень, чего не смог сделать даже МЗ «Кристалл» — со своими смешными «Самокатными» и т.д.).

Кстати, а зачем «Росспиртпром» разместил производство коньяка «Московский» совсем рядом с Москвой – в балтийском Калининграде. Это все к этим вопросам о коньячных спиртах…

Теперь — «контрафакт на рынке конечной продукции». Автор: «Важно понимать, что производитель является донором всей цепочки «производитель — сбытовая сеть – потребитель», которая в ее сегодняшнем виде сама стимулирует развитие контрафакта. Потому что с «левой» продукцией зайти в сеть под именем серьезного бренда легче, чем производителю с легальной продукцией. Не надо тратиться на сохранение традиций, поддержку качества, продвижение бренда. В конечном счете, добросовестный производитель оказывается перед выбором: снижать качество и «убивать» бренд, либо закрываться. Мы не устаем повторять, что не может качественный трехзвездочный коньяк российского производства в магазине стоить ниже 350−400 рублей за 0,5 литра, и всегда требовали введения минимальной ценовой планки на крепкий алкоголь, особенно на элитные коньяки. Сейчас государство ввело минимальные цены на водку и ограничило монополизм торговых сетей. Планируется еще ряд мер. Но это только половина решения. Осталась проблема на «входе», которая сводит на нет все положительные результаты. Спирт для такого продукта, как коньяк «Российский», должен производиться только в России из нашего, отечественного винограда и только на государственных заводах, с последующей продажей на ЛВЗ через объединенные системы управления, существовавшие в СССР по типу «Дагвино» или «Росглаввино», «Кубаньвино», «Донвино». В этих системах будут обрабатываться все заявки от ЛВЗ на потребляемые и планируемые объемы производства российского коньяка из российского коньячного спирта. Только так можно покончить с фальсификатом и контрафактом. Наивысшее качество, безопасность продукции, отечественное сырье и российский производитель — вот основные условия для возрождения винодельческой отрасли».

Длинная была цитата. По поводу «Российского коньяка» и его производства только из коньячных спиртов российского производства – абсолютно согласен. Тем более, если мы не собираемся сдавать позиции и отказываться от термина «российский коньяк». Что у нас мало названий что— ли для другой продукции. Пусть будет просто коньяк – из импортных «коньячных спиртов»… А «российский коньяк» — очистим…

Не согласен с производством коньячных спиртов только на госзаводах. Неужели принадлежность государству в России гарантирует от нарушений? А у хохлов контроль на порядок серьезней, и вообще весь этиловый спирт государственный, а 35% нелегальной водки из чего там тогда? Госконтроль нужен за всеми, только его обеспечить сложно… Да и вообще. Хотелось бы, чтобы на эти темы и другие производители высказались… Мне кажется – предлагаемый путь не даст никакого эффекта. Ну, элементарный пример, коньяк «Московский», который постарается занять до 20% рынка, явно не будет из российских спиртов. И административные преференции ему созданы однозначно будут. Значит, надо искать другие формы преференций для производителей «российского коньяка». Какие – не знаю. Вон в России производят «русскую водку» всего несколько заводов, а остальные просто «водку». Российским коньячникам надо с СВВР и Поповичем консолидироваться; вместе что-нибудь придумают, а самостоятельно – нет.

Еще цитата: «Заводов, выпускающих контрафактную продукцию, с каждым годом становится все больше. Они пользуются спиртами, завозимыми из Азербайджана, Армении, Франции, Молдавии, зачастую весьма сомнительного качества. В среднем по стране в коньячном производстве используется около тридцати процентов нелегального спирта. Примерно такова же доля коньячной продукции «непонятного происхождения» и на розничном рынке. К сегодняшнему коньячному буму нужно было готовиться еще 5−6 лет назад».

«ЦИФРРА» сама бьет в набат по поводу минимум 30 млн л фальсифицированного коньяка в России ежегодно. Но при этом надо понимать — бума бы особого никакого и не было, если бы весь коньяк продавался в России по 350 – 400 руб. и дороже… Ведь ушел импорт с рынка – более 30%, а этот объем (а не продукт) заместил объем дешевого, а не одноценового ушедшему импортному - коньяка в России. Рос рынок много лет примерно на 10% в год раньше, и сейчас так же бы рос, если бы не коньяк по 250 руб. и ниже…

Автор: «Расширяющуюся нишу на рынке занимают молодые компании. У них нет собственных винокурен, собственных виноградников, проверенной десятилетиями технологии производства, системы контроля качества на каждом этапе производства, как у ведущих предприятий отрасли, как у нашего предприятия. Для того, чтобы создать все это, нужны огромные затраты средств и времени. Часто амбициозные новички идут более простым путем: закупают нелегальное сырье, используют коньячные экстракты, а в оформлении стремятся добиться сходства с брендами известных производителей. К сожалению, покупатели не всегда внимательно изучают этикетку и бутылку. И становятся жертвой обмана. Недавно в России была утверждена концепция государственной политики по снижению масштабов злоупотребления алкоголем и развитию алкогольной отрасли. Повысить уровень вовлечения детей и молодежи в занятии спортом — наилучшая и самая правильная идея в этом документе. На мой взгляд, все предприятия и фирмы, занятые в алкогольной отрасли на территории России нужно обязать платить отчисления в специально учрежденный фонд развития детско-юношеского спорта, науки и искусств или в фонд будущих поколений России, подконтрольные государству, к примеру, 1−2 рубля с каждой произведенной бутылки вне зависимости от ее объема, и причем авансом».

Вот последнее тоже поддерживаю. Финансовая социальная ответственность бизнеса. Только контроль за расходованием денег из Фонда надо бы алкогольному бизнесу оставить. Разворуют же иначе…

Опять Акцизы

Прошел на этой неделе ежегодный бизнес-форум ; предприятий реального сектора «Модернизация», организованный «Деловой Россией». Бизнесу указали, что основой экспорта все равно останется в ближайшие 10 лет сырье, а бизнес выставил не самую удовлетворительную оценку государству. И опять там звучали цифры алкогольных и табачных акцизов – как источник несметных богатств государства для направления их в другие отрасли. Откуда-то опять взялась цифра в 600 млрд руб. в год, которые можно получить с наших отраслей в случае резкого повышения ставок. Про табак не знаю, но крепкий алкоголь-то легальный уже на пределе, а на вино вроде бы смысла нет повышать – вроде бы зреет мысль в государстве о необходимости перевода населения на вино. Это как Грзылов с Мироновым еще пару лет назад обещали в случае госмонополии на алкоголь более 1 трлн руб. в бюджет ежегодно, не помышляя о том (великие экономисты), что гораздо больше ушло бы у государства в этом случае на содержание системы и произвовдство (не все в государстве еще понимают разницу между оборотом и прибылью).

Удачный для государства акцизный эксперимент с пивом в 2010 году еще долго будет будоражить умы депутатов, чиновников и общественников, но пиво был и остался самым дешевым алкогольным напитком (вне конкуренции). Поэтому проводить аналогии между пивом и водкой нельзя.

В среду в первый и последний раз был в театре «акцизного абсурда» — на заседании рабочей группы Общественной Палаты по проблемам соотношения акцизов и алкоголизации населения в России. Материал об этом вышел в СМИ под заголовком «Общественная палата потребовала дорогой водки». Обсуждались последние поправки в закон и налоговый кодекс. Лейтмотив, который там даже не подлежит сомнению – «через четыре года водка и другие крепкие напитки должны стоить в два раза дороже, чем сегодня, необходимо повышать акцизы на крепкий алкоголь на 25% в год, то есть в два с лишним раза быстрее, чем предполагает в самых последних предложениях Минфин». Представитель Минфина объяснил – почему орган отказался от своих революционных предложений по выводу водки за 3 года на уровень 300 руб. за бутылку; оказывается – из-за введения разных нововведений на спиртовом рынке – предоплата акциза и перенос его на спирт. Иначе – отстаивали бы свое, но оно бы все равно не прошло.

И опять мифические примеры достижений западных стран, которые уже и сами эти страны опровергли в 2010 году. Толком там поговорить не удалось, никакого смысла в этом не было. Поэтому не удалось сделать то, что планировал— донести до общественников разумный взгляд на ситуацию с двух позиций: фискальной и социальной. В плане фискальной – справка Счетной Палаты (недавно ее приводил в материалах ЦИФРРА) о дестабилизации легального алкогольного в процессе постоянного роста ставки акцизов и постоянной недоплате не менее 20 млрд рублей акцизов в бюджет, о развитии рынка суррогатов и нелегальной водки в последние лет 15 и т.д. О том, что акциз сегодня – главный регулятор цены на народный алкоголь (не менее 50% от розничной стоимости той же дешевой водки), что реальная минимальная розничная цена перешла психологический рубеж в 100 руб. и легальная продукция по мере вытеснения нелегальной из розничной торговли не занимает ее объем – дорого и т.д.

А в плане алкоголизации и акцизов – речь могла бы пойти о вине. Чего хотелось бы: во— первых, чтобы вино в Минфине перестали считать источником акциза; во— вторых, заморозили ставку на тихое натуральное вино на уровне 2010 г.; в третьих— снизили ставку на шампанские и игристые вина до уровня тихих (во всем мире и в России эти вина уже приобрели статус повседневных, а не только праздничных, пусть даже и в России до 35%— 40% их выпивается в длинные новогодние праздники); в— четвертых, эти 7−8 млрд рублей винных акцизов (с производства и импорта) передавать ежегодно через специальный фонд при СРО российских виноградарей и виноделов на развитие отечественного виноградарства – хозяйствам напрямую – под отчет); можно еще продолжить, но последним впишу, рискуя вызвать критику, — решение вопросов с креплеными винами на натуральной основе – цена на эти продукты должна быть конкурентоспособной в группе малоимущего населения с суррогатами крепкого алкоголя (как это было в советское время; все равно кроме этой группы населения никто пить это не будет, молодежь надо отсекать иначе); при этом на цену влияет наличие спирта и натурального сырья (это уже выводит напиток на уровень высокой легальной цены). Легальную социальную водку государство производить не хочет, может – захочет легальный портвейн для этой публики… Или вообще забыть про этих потребителей, пусть сами выкручиваются… Никто же не думает, что и как они едят на свои гроши, почему должна быть забота об алкоголе для них?

А пока просто важно, чтобы вино не попало под акцизную раздачу в пылу поиска денег Минфином по сусекам и деятельности общественников— активистов по поиску источников алкоголизации в самом наличии алкоголя.

Сюда же можно отнести и те проблемы, которые уже возникли с 1 июля у импортеров вина. Круглый стол винные элитчики провели. Добьются своего – будет пить элита импорт в прежнем ассортименте, не добьются – частично перейдут на российское. До 1 января 2012 г. весь импортный алкоголь должен пройти госрегистрацию. А как же он раньше-то ходил по России без нее?

И сюда же— мы предполагали, что цены на продукты вырастут до конца года примерно на 20%— рост уже идет. В регионах думают, что с этим делать. Уже появились оправдания государства по этому поводу – в ряде регионов они были слишком низкими (эффект низкой базы), а теперь выравниваются под средний федеральный уровень (особенно такие объяснения чиновников должны помочь людям с низкими зарплатами). Вот, Правительство Хакасии предложило сдерживать цены на продовольствие за счет алкоголя — за счет повышения стоимости алкоголя и сигарет. Соответствующие рекомендации предприятиями выдал Государственный комитет по промышленности и экологии республики. По закону о Новой торговле алкоголь и так оплачивается последним поставщикам, теперь еще и дополнительный рост наценки. Розница встанет перед реальным выбором— что населению нужнее?

И тоже еще раз и в этот раздел – если даже лицензирование импорта алкогольной продукции может быть отменено (в рамках Таможенного Союза), то на каком основании «Роспотребнадзор» сможет ограничивать ввоз в Россию молдавского и грузинского вина?

И в завершение раздела – о всемирном позоре России в Индонезии или доведение до позора. Произошедшее в Индонезии с вполне приличными, нормальными по российским меркам людьми (с не самыми низкими зарплатами, не маргиналами, не бомжами), грамотными и т.д. еще раз показало всем (миру, а особенно российским антиалкогольным популистам) – что такое недоступность (не важно какая: ценовая, временная и т.д.) алкоголя для обычного, нормального человека. Когда говоришь в Общественной Палате или другом одержимом органе, что люди при водке по 200 руб. перейдут на тотальные суррогаты— почему-то не верят.

Вряд ли зарплата наших специалистов там была ниже 3 000 – 4 000 дол в месяц. Могли бы себе позволить и что-то лучше спирта. Тем не менее приняли, отравились, умерли. Очень наглядный пример того, что будет в России при минимальной цене водки в 200 руб. У нас ведь по 10 000 руб. в месяц получают в регионах выпускники университетов с красным дипломом и т.д.

Стыдно России должно быть не за якобы низкую минимальную розничную цену водки в 89 руб. (благодаря чему якобы спивается население по мнению Общественных и прочих палат), а за то, что прожиточный минимум в России – берем не самый худший регион – Тюменскую область в 4 квартале 2010 г. – «согласно постановлению, величина прожиточного минимума в среднем на душу населения составляет 5 тыс. 534 рубля; размер прожиточного минимума для трудоспособного населения составит 5 тыс. 990 рублей, для пенсионеров – 4 тыс. 792 рубля, для детей прожиточный минимум установлен в размере 5 тыс. 179 рублей. Эта сумма включает стоимость потребительской корзины, обязательные платежи и сборы. Расчет величины прожиточного минимума на четвертый квартал 2010 года произведен с учетом изменения цен на товары и услуги, входящие в потребительскую корзину». Это квартплата не менее 2 000 руб. и т.д.

Ну, и еще здесь же о других абсурдах России: официально заявлено Премьером, что «средняя продолжительность жизни за последние годы выросла на 5 лет и сейчас составляет 69; по европейским меркам, конечно, немного, но всё-таки позитивная динамика налицо». Подождите, а как же убивающие нас 18 л спирта в год? Так все-таки, значит, не алкоголь причина нашей смертности? Чтобы убедить в обратном, Минздрав решил и заявил, что в России уже в 2008— 2009 произошло сокращение потребления алкоголя. Значит, до того росло или было постоянным потребление – 18 л. Если трезво судить, то за 2 года продолжительность жизни вырасти на 5 лет не могла, то, значит, в условиях роста или стабильности потребления алкоголя (возьмем любимую цифру чиновников и популистов – 18 л спирт в год) Россия умудрилась нарастить среднюю продолжительность жизни на 5 лет.

Очень возможно; при том очень высоком уровне потребления алкоголя в Западной Европе (реально – не ниже нашего) там за 40 лет в ходе внедрения социальных программ увеличили продолжительность всего на 10 лет, а мы уже на 5 лет. У нас скоро все долгожителями станут.

Всероссийская конференция Союза независимых розничных сетей

Позже расскажу, что там было, а пока приведу тезисы своего выступления на съезде 16.09.10 г. в Москве в ЦМТ. Все это я описываю регулярно на сайте для нашего профильного бизнеса, пришло время поделиться с нашим конечным звеном бизнеса.

Тезисы доклада Директора Центра «ЦИФРРА» Дробиза В.И. : «Структурные изменения легального алкогольного рынка (ЛАР) в 2010— 2011 г.г.».

А. Две перевернутые пирамиды алкогольного рынка. (об этом уже писал в прошлых материалах, повторять здесь не буду).

Влияние государства на структурные изменения ЛАР:

— законодательные аспекты (Концепция по борьбе с алкоголизацией 2010— 2020; антиалкогольная компания, последние предложения по ставкам акцизов, введению минимальных розничных цен, запреты ночной торговли, площади складов и т.д.); о роли запретительных и ограничительных мер;

— создание Росалкогольрегулирования (РАР) и алкогольного Частно— государственного партнерства (ЧГП): расчистка рынка от «лишних» операторов – снижение в 2−3 раза - и брендов (водка, ЛВИ, коньяк, шампанское);

— «показательная порка» РАР(ом) РЦ федерального ритейла в начале 2010 г. (отъем на пару недель лицензий) для приручения к новому органу;

— слияния и поглощения на рынке – вынужденное соединение с ЧГП и структурами, близкими к РАР;

— «действия госбанков и РАР против частного бизнеса» и доведение компаний до банкротства,

— соотношение легального и нелегального рынка; фальсификация на рынке алкоголя; рост значения ССЖ в качестве крепкого алкогольного напитка; развитие системы альтернативного производства и альтернативной розницы;

— перспективы изменения структуры потребления в пользу винной продукции; патриотично – максимум внимания российскому качественному вину (особенно в условиях возможно кризиса импорта в 2011 году)

— деятельность РАР по снижению конкуренции на алкогольном рынке и роль ФАС в противостоянии этому процессу;

— главная угроза – «лицензионный дистрибьюторский кризис» весной— летом 2011 г.; предложения Звагельского о 1 000 м кв для дистрибьюторов и производителей;

Как строить ритейлу свои отношения с дистрибьюторами и производителями в это период? (возможный уход части операторов после НГ до смены лицензий, кризис неплатежей, разрыв цепочек между производителями – дистрибь1юторами – розницей, изменение матриц ассортимента и т.д.).

Как не допустить дефицита продукции в этот период? (Прим. – именно на этом пункте я сделал акцент, что и отметили СМИ – чтобы не допустить этого административного кризиса на рынке. Поясню: сегодня можно считать, что проверены РАРом практически все операторы рынка, если судить по количеству проверок. Никто не мешает РАРу проверить за сентябрь— октябрь всех оставшихся, кто еще не проверен. В таком случае, все кто сегодня работают – работают ответственно и без нарушений— такой вывод напрашивается… Тогда почему значительная часть нормально работающих компаний ради какой-то идеи глобализации рынка должна лишиться своих лицензий? На утопическое предложение о 1 000 кв м уже дан отрицательный отзыв; на такое же предложение о передаче розничного лицензирования алкоголя федеральному органу депутаты дадут точно такой же отзыв. Искусственное укрупнение рынка не может быть самоцелью.).

— последствия роста ставки акциза на 10% в ближайшие 3 года (падение легального объема рынка и т.д.) и возможные перспективы повышения ставки с 10% до 25%;

— инициативы депутатов в законопроектах: передача функций розничного лицензирования от региональных администраций федеральным органам — РАРу (штат + 1000 чел в 2011 г.)

— МРЦ в 2010 – 2012 (возможность введения на весь алкоголь); преимущества ритейла в 2010 году – офиц.— 89 руб. и реально для обычной розницы — 105— 110 в 2010 году, и далее разрыв будет существовать;

— Таможенный Союз и его проблематика (отсутствие общего рынка алкоголя); возможное влияние на наш рынок белорусской и казахской продукции, а также продукции из третьих стран

— Развитие ЧТМ в ритейле (Торгово— Закупочный Союз; и крупный ритейл – тот же Магнит по максимуму, розлив водки для «Метро» в «АСГ» и т.д.);

— Запрет ночной торговли алкоголем крепче 15% и перспективы полного запрета алкоголя в ночное время; «вынос» пива из киосков и «занос» в магазины и т.д.

— Регулирование (повышение) цен на алкоголь за счет удержания цен на социально значимые продукты (пример, рекомендации Правительства Хакасии своей розничной торговле);

— Усиление системы регионального сепаратизма в условиях кризиса в отношении опта и розницы;

Влияние общества на структурные изменения ЛАР:

— влияние общественных и религиозных институтов на ход антиалкогольной компании; кризис общественных институтов;

— роль ограничительно – запретительных мер в мире, Скандинавии и их перспективы в России;

— влияние на изменение структуры потребления алкоголя (по видам напитков, возрасту, полу, месту и т.д.);

Влияние потребителей на структурные изменения ЛАР:

— «потребительский кризис среднего класса» закончен; стабилизация ситуации; тренд премиумизации завершен; затраты на алкоголь: 3% от доходов населения или 10% розничного оборота или 20% от трат на продукты питания, напитки и табак;

— определенный «кризис расслоения» в сегменте потребителей качественной нелегальной заводской водки, подорожание водки для малоимущих 2 раза в 2010 г.; расслоение потребителей и т.д.;

— относительная средняя стабилизация потребления вина в 2006— 2010 с перспективой роста с 2012 года;

Влияние бизнес – среды алкогольного рынка на структурные изменения ЛАР:

Как живой свидетель съезда могу сказать – проходит мероприятие очень интересно даже на фоне мощно укрепляющихся федеральных сетей (у тех прирост оборота до 20%−30% за год). Слежу за этой организацией с момента создания, уже лет 5. Независимые сети отметили, что преодолели практически два основных кризиса: кризис ликвидности и кризис потребления. Кроме того, ни одна независимая сеть из почти 50 не была (как предрекали эксперты) съедена федералами. Независимые сети предупредили чиновников (а те были от всех основных министерств), что будут и дальше отстаивать идею демонополизации ритейла. Укрупнение федеральных происходило в кризис прежде всего потому, что это в большинстве своем прозападные сети с доступом к дешевым западным деньгам, чего не имеют российские региональные независимые сети (они вынуждены работать с дорогими российскими деньгами).

Для нас важно, что эта организация начала работать со своеобразным РЦ по алкогольной продукции. Теперь пусть ждут визита РАР.

А вообще – следите за съездом на профильных сайтах.

Зарубежье

Молдавия— Китай

Наконец-то Молдавия поняла (через 4,5 лет после эмбарго), что до скончания века быть ей винным заложником своей политики. От том, что Молдавия зря целиком и полностью ориентируется на Россию, я в своем выступлении сказал молдаванам на всероссийской конференции еще летом 2004 года в Москве. Тогда к нам шло около 90% их экспорта. Увы, все так и получилось. В 2006 с лета молдаване вели переговоры с китайцами– но близость открытия российского рынка вновь свела те переговоры почти на нет. И вот «свежий» визит Премьера Молдавии в Китай. Сегодня ситуация совсем иная. От нас спасает Молдавию Евросоюз своими винно— кредитными программами, увеличением квот на поставку молдавских вин в ЕС и т.д. Теперь есть договоренность с Китаем.

Если говорить о «росте молдавского вина в России», то: на середину августа было выписано 93 негативных заключения о несоответствии по молдавской продукции; реэкспорт начали осуществлять те, кто решил это делать с маркой, т.е не снимая и не повреждая ее; на настоящий момент реэкспортировано (подано на реэкспорт) примерно 25−30% от всего объема забракованного. Ввоз крупных операторов достигает 3 машин в неделю. Общий объем ввоза молдавской продукции по всем импортерам: июль 72 ГТД;
август 58 ГТД; сентябрь 13 ГТД — примерно по 10 сентября.

Все это привело к тому, что молдавские виноделы отправили письмо своими политическим лидерам лидерам Альянса за европейскую интеграцию с просьбой помочь им возвратить молдавское вино на российский рынок для возрождения винодельческой промышленности. Обращение подписали председатель Ассоциации патронатов виноградства и виноделия Феодосие Борш, председатель Союза энологов Георге Арпентин, председатель Ассоциации малых производителей вина Ион Лука и председателеьМолдвавской винной Гильдии Нелли Сонник. Политически это выглядит следующим образом – Роспотребнадзор до сих пор категорически не хотел общаться с молдавскими профильными чиновниками. Не горит желанием и сегодня – других мыслей и идей там не высказывали. Эта служба сначала отодвинула власти, вела сепаратные переговоры с виноделами (нонсенс вообще-то), и в результате все равно молдавскую сторону обвинила в отсутствии контроля.

«В этом контексте, мы обращаемся с просьбой – инициировать переговоры с российской стороной для прояснения ситуации и выявления мер, которые бы позволили присутствовать качественным винам Молдовы на российском рынке», — говорится в обращении.

Ну а Китай – что Китай: туда сегодня рвутся все виноделы, которые теряют рынок в Европе и т.д. Те 250 – 300 млн потребителей крепкого среднего класса в стране будут определять будущую потребительскую политику в мире – такой скученности среднего класса больше нет нигде в мире. За сколько лет можно будет выйти там хотя бы на несколько млн дал при более чем скромных расходах на продвижение… Поэтому путь молдавского вина так или иначе – в Россию, если она примет. Или сокращение рынка вина в Молдавии еще в 2 раза.

А еще к Китаю— Министры торговли стран— членов Евросоюза 10 сентября приняли решение начать с КНР переговоры по вопросу о защите торговых марок, связанных с географическими названиями. Одновременно с этим китайские товары получат аналогичную защиту на европейском рынке. Вот как будет осуществляться последнее— представить трудно.

И опять про Молдавию. Урожай винограда в Молдове ожидается ниже, чем прогнозировали изначально— из-за неблагоприятных метеоусловий в этом сезоне много винограда повреждено. Начавшийся процесс уборки винограда показывает, что в среднем с гектара собирают 8−9 т гроздьев против 10−11 т, как предполагалось ранее. В этом сезоне около 260 тыс. т винограда предстоит переработать винодельческим предприятиям, а остальная его часть пойдет на экспорт. Тем временем, большую часть винограда, предназначенного для экспорта, составляют столовые сорта. Предполагают произвести 13−14 млн. дал вина. Плюс – оставшиеся с прошлого на сегодняшний день 23 млн дал, итого 36 млн. Молдавии не удается снизить общий объем вина на складах, примерно столько же было и в прошлом году после уборки винограда. «Расход» вина сегодня – не более 15 млн дал в год.

Армения

В Армении схожие проблемы. По данным Нацстатслужбы, объем произведенного в Армении коньяка в 2009 году сократился по отношению к 2008 году на 38,4% и составил 9,869 миллиона литров. Тем не менее, они провозгласили государственную программу по развитию коньячного производства к 2020 г. (с нас берут пример) до 20 млн л в год. Но это через 10 лет, а пока что-то надо делать с виноградом уже сегодня. И решили развивать армянское виноделие и армянское потребление вина.

В 1990−94 годах в среднем в год производилось 3,02 млн дал вина, но в 2009 году этот показатель составил 0,44 млн дал. Теперь в планах профильного министерства к 2020 году довести объемы производства вина в стране до 1,5 млн дал. Алкогольные напитки составляют 10% всего экспорта Армении, причем львиную долю составляет коньяк.

В последние годы вырос интерес к виноградарству в Армении. Сейчас под виноград выделено 16,5 тысячи гектаров, из которых плодородными являются 14,4 тысячи. Урожай винограда в этом году составил 215 тысяч тонн, что на 30% больше показателей прошлого года. Один из путей (по мнению чиновников) – создание в Армении кооперативов по производств винограда.

Армяне вспомнили «золотое время» для всего Кавказа — советский период— в 1976−80 годах в Армении было 36,4 тыс. га виноградников, но потом эти территории постепенно сокращались и к 2001−2005 годах составили 14,1 тыс. га. Но зато (как положительное – отметили чиновники) урожайность в Армении возросла почти вдвое: 149 центнеров винограда с 1 гектара в 2010 году, против 74,9 центнеров в 1976−80 годах.

Поделится: