Олимпиада – 2014. Обзор алкогольных событий — заметки дежурного эксперта Центра «ЦИФРРА»

Очень бы хотелось вернуться к Олимпийской теме. К вопросу, который мы подняли в материалах за среду. До Олимпиады – 4 года. Украинская водка «Немирофф» уже застолбила себе там место. И почему-то присутствует в «Русском доме» уже на двух последних Олимпиадах.

Хочется спросить:

— Союз виноградарей и виноделов России;

— Союз производителей коньяка из российских спиртов;

— Союз производителей шампанского;

— наших производителей качественного вина («Мысхако», «Фанагорию», «Абрау–Дюрсо», «Кубань-Вино», «Аврору», «Миллеровский винзавод», «Русскую лозу» и ряд других, которые имеют в своем ассортименте высококачественные вина — пусть это не вся продукция, пусть лишь по одной или несколько серий);

— наш любимый «Росалкоголь»;

— других незаинтересованных лиц

а есть ли наше лучшее российское вино (про водку мы уже выяснили) в «Русском доме» Олимпиады в Ванкувере? Ну и заодно уж – а есть ли оно в ассортименте «Кремлевского Торгового Дома» на приемах и фуршетах нашей власти, в МИД РФ, в наших посольствах и консульствах за рубежом? Почему мы поддерживаем иностранцев? И как идет подготовка виноградарей и виноделов к такой всемирной пиаровской акции как Олимпиада – 2014?

Пока известно только то, что «Абрау» заложил шампанское для Олимпиады в Сочи. Но и другим надо торопиться, а то ведь шустрые иностранцы займут все места в Сочи. «ЦИФРРА» считает, что на нашей Олимпиаде должен быть только российский алкоголь. У нас уже есть все свое. Есть чем похвалиться. Не может быть места иностранной продукции на таких мероприятиях!

Мы видим в ближайшей перспективе необходимость создания организации производителей высококачественной российской алкогольной продукции. Пусть это будет совместная программа наших лучших производителей к Олимпиаде на ближайшие 4 года. И пусть проходит она под флагом 400–летия российского виноградарства и виноделия (2013 г.). Нельзя упускать такие шансы минимизации рекламных затрат!

Берите пример с «Немирофф»! Он всегда знает, чего хочет! И, как правило, добивается этого. Это не реклама «Немирофф», а это – обращение внимание на тех, с кого надо брать пример, пока там не появился «стратегический инвестор». Тогда уже прежней яркости точно не будет, как это произошло с нашими российскими активами, ушедшими к иностранцам.

Конкурс российских популистов

Европа тоже борется с алкоголизацией населения. Но им всегда есть с кем сравнить, мы-то себя всегда (особенно в последний год — полтора) обильно обливаем «алкогольной грязью», поддерживаем имидж страны с насквозь проспиртованным населением. И это при том, что 70% — 75% российских потребителей алкоголя пьют не больше, чем цивилизованные европейцы. Нам бы еще до алкогольного протрезвления понять – куда вообще завели Россию и ее население, куда теперь ведут и зачем? Но это не тема данного материала.

А обнародованная Eврокомиссией стратегия по сокращению злоупотреблений алкоголем в EС оказалась осторожнее и дипломатичнее, чем обещали дебаты, сопровождавшие ее подготовку. Так, например, Eврокомиссия не решилась (!!!!!!!!) навязывать странам EС идею о размещении на бутылках этикеток, предупреждающих о вреде алкоголя для некоторых групп потребителей. В Брюсселе ограничились призывом обдумать этот вопрос — как и обдумать вопрос о повышении возраста, с которого разрешена продажа алкоголя. И чего они менжуются по этому поводу, тут мог бы наш опыт очень пригодиться (в России очень любят писать на этикетках о вреде продукции, даже Минздрав столько лет предупреждает), а что этим мы достигли? А вспомните популистские призывы увеличить размер надписи с 10% размера этикетки (рекламной площади) до 20%. А эпопею, которую устроил Роспотребнадзор несколько лет назад с заменой надписей на этикетках – изменили редакцию текста о вреде алкоголя. Мы в этом бреду продолжаем жить, а они блюдут права человека. В общем, документ фактически представляет собой перечень призывов и рекомендаций по обмену опытом в сфере профилактики пьянства.
Что нас–то (очень умеренно пьющих) призывать к трезвости? Работайте с молодежью, женщинами и маргиналами для снижения алкогольной статистики.

То, что ситуация с определенными слоями населения в России алкгольно-трагична – однозначно. И демографию нашу не хотят улучшать нормальные люди не по причине собственной излишней алкоголизации — причины–то другие. Россия «свихивается» — из алкогольного дурмана ее пытаются в 21 веке запихнуть в религиозный дурман. И провозглашают это благом. В кого нас превращают?

А вот уже «легкий» результат непродуманных реформ по введению высокой минимальной цены на нелегальную водку (еще раз подчеркнем – мы категорически за введение минимальной цены на весь алкоголь, но с учетом доступности легального заводского – пусть низкого качества, но относительно безопасного для самых малоимущих). Итак, «число смертей от отравлений суррогатами алкоголя в Забайкалье за 1,5 месяца выросло вдвое». А что ждали – другого чего-то? Мы об этом государство предупреждали! Кризис, снижение доходов населения, безработица и т.д. И нашим популистам показалось, что единственным выходом для снижения алкоголизации и объемов нелегального рынка может стать введение высокой минимальной цены на водку.

В общем, Губернатор Забайкальского края «дал поручение правительству предпринять все возможные меры для сокращения резко выросшей смертности от отравлений суррогатами алкоголя: за полтора месяца с начала года умерло уже 84 человека, в два раза больше, чем за тот же период 2009 года».

Мы еще раньше начали давать сообщения из регионов об ухудшении ситуации с января 2010 с отравлениями в регионах, и будем продолжать это делать. А также будем следить за тем, как госстатистика в целом будет искажать всероссийские результаты в сторону уменьшения отравлений в ходе антиалкогольной компании.

«ЦИФРРА» по сути своей никогда не защищала алкоголизацию населения, мы всегда старались и стараемся защищать здравый смысл в государственном регулировании процесса алкоголизации. И заранее говорим о возможных результатах. Поэтому последний год (сыплющиеся антиалкогольные инициативы) напоминает нам всероссийский шоу — конкурс популистов. В Москве собираются закрывать торговлю алкоголем уже в 18.00 и не продавать его по выходным – это апофеоз и апофигей. Разумно вынести алкоголь с улиц и внести в магазины, разумно запретить ночную торговлю (пить меньше не станут, хулиганить ночью будут меньше). Но до абсурда катиться не надо. Антиалкогольно пиарит себя губернатор Кировской области, который опередил в этом Калининградского губернатора (хотя он начал это первым в России среди губернаторов). В Киров уехал видный антиалкогольщик Жданов (почему не в Калиниград? Тогда там еще митинга не было и можно было поддержать Бооса еще осенью 2009 г. в его антиалкогольных начинаниях). Кстати, смешно, конечно, но Боос первым провозгласил антиалкогольные инициативы как губернатор – первым и получил антиправительственный митинг. Мы всегда спорили, что алкогольные реформы не связаны со сменой власти, но получается мистика какая-то в Калининграде. И именно в Калининграде, а не в другом городе, хотя ситуация в других городах не лучше и не хуже. Очень интересен новый сенатор от Питера с его пивными инициативами. В общем — царит антиалкогольный ажиотаж, хаос и неразбериха, который иногда ставит с головы на ноги Правительство или Минфин, объясняя мечтателям – почему та или иная инициатива бессмысленна даже с социальной точки зрения (поскольку социальный аспект, а не экономический вынесен Концепцией во главу угла до 2020 г.).

Все это не мешает государству вместо жесточайшего контроля за тем, что мы едим, пьем и принимаем вовнутрь (под наивным предлогом того, что сотни фирм раздают сертификаты фальшивые за взятки – так наведите в этом порядок, лишите лицензий сотни и оставьте только государственные фирмы в виде ГУП – все равно взятки будут, если вся система такая, но спрашивайте с них за качество). Я не как «ЦИФРРА» против, я как обычный потребитель. Еще и Онищеко рассказывает о том, что хуже не будет. Видимо, потому, что некуда уже. Вместо наведения порядка объявляют либерализацию. Впрочем, об этом ниже. Простой пример: сейчас вылезло все дерьмо из ЕГЭ (единый экзамен), и госчиновники сокрушаются – как же так, ведь на западе же все работает. А у нас – не обязательно. Мы не запад. И меры антиалкогольные западные, бездумно внесенные в Россию, у нас не факт, что будут работать. Вон у нас сколько лет Минздрав всех предупреждал с этикеток алкоголя, а в Англии только сейчас решили сделать это. Мы опередили Англию в этом на целую эпоху, и что? Мы–то уже знаем, что это бесполезно. Но государство будет упорно делать вид и дальше, что эта мера работает. Никто не хочет думать, все ссылаются на авторитет ВОЗ. Меня всегда забавляла ситуация – как растет мудрость человека в глазах окружающих по мере его продвижения по служебной лестнице в любой иерархии. Человека избрали или назначили на самый верх – и он стал для масс полубогом. Вот так и с ВОЗ – эту организацию искусственно сделали авторитетом в области борьбы с алкоголизацией. Не более того.

Чуть – чуть про пиво. На рынке – «катастрофа». Производство в январе упало на 44%. Давайте задумаемся. «Политический» спад производства был бы даже необходим пивной отрасли, чтобы показать, что «катастрофический» рост ставки акциза в бутылке с 1,3 руб. до 3,9 руб. – вселенский кошмар (но: перепроизводство в ноябре и декабре, когда социально ответственный пивной рынок ринулся производить излишки продукции, лишая государство законного повышенного акциза в начале 2010 г.; некоторый кризисный спад спроса и т.д., по итогам года дадут не более 12% спада в 2010 г., а не 44% как в январе. Более того, в 2011 г. спада рынка уже не будет, зато вероятен рост пивного рынка). Пивной рынок просто пока не понимает своего «счастья стать полноценным алкоголем» — чем быстрее пиво признают алкоголем, тем легче ему станет жить России. Оно перестанет быть врагом для прочего алкогольного рынка — оно станет равным среди равных. Уже к концу 2010 г., если с лета пиво признают алкоголем (и тут демарш спада не поможет). Кстати, спад в 2009 г. был около 6%. Но если вычесть «акцизное перепроизводство» пива, то спад должен был бы быть больше 11%. Признают пиво алкоголем, будем за «счастье народное» бороться вместе с ним с разными популистами. К концу 2010 г. (в худшем случае – в конце первой половины 2011) государство уже должно понять, что особых успехов (если цифры статистки не сфальсифицируют, а мы этого не дадим сделать) в снижении алкоголизации не добилось. И тогда государство будет вынуждено заняться не лозунгами, ценами и сокращением времени работы магазинов, а практической работой по изменению структуры потребления, будет вынуждено поддержать вино и пиво. Однако, пиво сегодня и пиво завтра – не одно и то же. Население психологически «заставят» признать пиво алкоголем, как это есть в других странах. А пока пиво в России никак не конкурирует с легальным крепким алкоголем. Маленький пример на эту тему: чисто теоретически пиво «могло бы конкурировать» с нелегальной дешевой водкой по 35— 55 руб. в магазинах. Именно на это ссылались пивняки. Но сегодня уходит из магазинов дешевая нелегальная водка по низким ценам, а на ее место встает она же по 89 руб. Если бы дешевая водка мешала развитию пивного рынка, то в сегодняшней ситуации мы должны были бы получить не падение пивного рынка, а его рост – пиво подорожало всего на 6 руб. и это не может ему помешать заместить ушедшую по 35— 55 руб. водку. Замещай, если сможешь. В силу того, что эти продукты никак не связаны между собой, никакого замещения или роста пивного рынка за счет повышения цен на водку не будет. И пока пиво не станет в России алкоголем, оно так и останется всеобщим врагом.

Хотя есть и среди депутатов разумные люди. Нам очень нравится последний призыв О. Зыкова: «Нужно снижать спрос на алкоголь, а не его продажи». Безусловно, только как это сделать ыстро, чтоб успеть до выборов?

Вопросы государственного регулирования алкоголя – настолько серьезная штука, что, например, «США и ЕС потребовали от Израиля ускорить реформу налогообложения алкоголя». Так, «послы США, Великобритании, Франции, Ирландии и ЕС в Израиле направили председателю финансовой комиссии Кнессета письмо, в котором в резкой форме выразили беспокойство по поводу затягивания утверждения реформы налогообложения алкоголя, и настаивают на скорейшем введении в Израиле единого налогового тарифа на алкоголь». Подобное вмешательство во внутренние дела государства дипломатами других стран является экстраординарным. Уже это одно говорит о силе возможностей алкогольных гигантов этих стран. Государства лоббируют интересы своих компаний на таком уровне. А что делают наши чиновники? Мы уже писали об израильской алкогольной реформе подробно, но коротко суть в том, что «члены финансовой комиссии Кнессета выступили против уже практически утвержденного варианта реформы, значительно удешевляющего дорогие алкогольные напитки, и потребовали от Налогового управления представить другой вариант реформы, удорожающий все виды алкоголя». Еще короче – реформа предусматривала сделать дешевый алкоголь – дороже, а дорогой – дешевле. А откуда идет дорогой алкоголь в Израиль? И еще пара политических событий в этом разделе. Представители Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка встретились с генеральным директором Агентства по виноделию и виноградарству Министерства сельского хозяйства и продовольствия Болгарии (на днях). Поздравляем Росалкголь с началом международной деятельности. Хотя… возможно, надо было начать с совещания с ведущими российскими производителями вина. Но всему свое время. А пока Болгария. Год 2010 – год Болгарии в России стал завершающим «трагический период» для болгарских виноделов в России. Хуже уже некуда. Вернемся в 2005 год. Все болгарское вино (практически) продается по цене до 100 руб. в одном ценовом сегменте с российским, молдавским и украинским. В 2005 г. Болгария поставила в Россию 67 млн. л с долей импорта 16,8% во всем импортном вине. 2006 кризисный год – вновь 67 млн. л (Болгарии не удается даже частично заместить объем ушедшего молдавского продукта – 200 млн. л вина и 50 млн. л виноматериалов. Но гораздо важнее в данной ситуации то, что Болгарии удалось в принципе сохранить свой объем – ведь болгарское вино подорожало почти на 30 руб.). В 2007 г. объем даже вырос до 77 млн. л, это составило 33% от импорта вина и 10,4% на российском рынке вина в целом. А с 2008 пошел спад, причем, еще до Великого октябрьского капиталистического кризиса 2008 г. (раньше была Великая Октябрьская социалистическая революция 1917 г.). 2008 – всего 58 млн. л вина и доля в импорте 23,8%, а также 8% в объеме рынка виноградного вина в России. И 2009 год «убил» своим результатом – 27,5 млн. л (это спад на 53% к 2008 и на 64% к 2007 г.). Ну и – 15% рынка импорта и 3,8% рынка вина в России (кстати, экспорт всего болгарского вина упал в 2009 благодаря России на 25% — болгар жизнь еще в 1999 году заставила в отличие от молдаван и грузин выходить на мировой рынок).

Объем болгарского экспорта вина во все страны в 2009 г. составил 66 млн. литров (в Россию – 42%). Общий объем производства вина в минувшем году составил 125 млн. литров. Виноградари и виноделы Болгарии могут воспользоваться до 2013 года средствами в размере 112 млн. евро по линии ЕС. В текущем году предусмотрены 17 млн. 100 тыс. евро на продвижение болгарских вин в странах вне пределов ЕС. В последние два года по линии программы реструктуризации виноградных массивов появилось около 700 га новых виноградников.

Есть от чего встревожиться. Пытаюсь вспомнить: за 15 лет моего пребывания на алкогольном рынке, кто из российских Министров СХ хоть раз где-то и кем-то встречался по поводу российского вина или той же российской водки до 2006 г.? Не удается. А кто из чиновников после этого (вроде бы как МСХ был обижен после 102 закона, что у него якобы отобрали бразды правления нашим рынком, хотя никто не отнимал)? В общем и целом, «российские и болгарские коллеги обсудили требования по техническому регулированию и стандартизации виноградных вин и спиртных напитков в рамках организации контроля качества экспортируемой на российский рынок алкогольной продукции из Болгарии, а также мероприятия по пресечению ее незаконного оборота». Мы искренне очень рады за обе стороны (тем более, что в Болгарии много знакомых производителей и вина, и бренди и.д.). «Стороны договорились об обмене опытом и подписании совместного меморандума по дальнейшему взаимодействию и сотрудничеству».

Уже и не знают, что бы этакое придумать и французы. «В условиях, когда доходы виноделов в свете спада потребления вина во Франции и остальной Европе стремительно падают, они пытаются освоить рынок трезвенников за счет создания здоровых продуктов из тех частей винограда, которые обычно идут на выброс. Французские виноделы в свете распространяющейся в западном мире тенденции к здоровому образу жизни решили начать производство здоровых безалкогольных напитков и других продуктов. В попытке извлечь прибыль из исследований, которые показывают, что молекулы вина могут способствовать предотвращению раковых заболеваний и заболеваний сердечнососудистой системы, производители вина решили превратить плоды своих виноградников в таблетки, тонизирующие напитки и другие диетические добавки». В общем, каждый будет выживать как сможет. Декларация сертификата

Не лучшее время выбрало государство для либерализации контроля за той продукцией, которую мы с вами (будучи еще и потребителями) едим и пьем. Заменой сертификации декларированием под предлогом наличия фальшивых и т.д. сертификатов, которые выдают «разные организации» даже без проверки за взятки, государство просто в очередной раз расписалось в собственном бессилии контролировать один из самых важных процессов, связанных с нашим с вами здоровьем. Но при этом депутаты упорно талдычат о возможности введения Госмонполии на спирт.

Да, даже при сертификации мы имели ситуацию тотального фальсификата (далеко не будем ходить – вспомните результаты предновогодней проверки ГУП «Московское качество» шампанских и игристых вин в хороших московских магазинах – 30% вкусный фальсификат, а также фильм про «мясо» и т.д. на тему расследования «великого обмана»). И вместо того, чтобы сажать за фальшивые сертификаты и производство этой продукции без всяких штрафов – сразу и надолго, вводят декларирование. Участники процесса не изменились. Поскольку заверить добровольную декларацию надо все равно в госоргане. И что теперь-то измениться? В лучшую сторону? Вот здесь бы и встать государству на защиту потребителя и добросовестных производителей, но оно этого не сделало.

А вот что говорит печально известный программой перезагрузки импорта Минпромторг: «декларирование соответствия — более либеральная процедура; декларацию подписывает сам производитель на основании собственных исследований или с участием третьей стороны — аккредитованной лаборатории, которую сам же и выбирает. Правда, производителю придется заверить свою декларацию в сертифицирующем органе».

Скорее всего, процесс будет аналогичен нынешнему: как и сейчас, будут требоваться тестирование продукции и заключения лабораторий. Да и розница будет требовать по-прежнему алкогольные сертификаты. Есть там и другие нюансы, на которые обратили внимание поставщики продукции. Минпромторг уже подготовил проект постановления правительства, в соответствии с которым сертификаты на продукцию, выданные до 15 февраля, будут действительны до истечения срока их действия. Еще одна проблема — изменение маркировки: на упаковку товара сейчас наносится знак соответствия, принятый для обязательной сертификации, — для декларирования соответствия он отличается. Такая либерализация не нужна никому. Она, по сути, не меняет отношение производителя к своей продукции и потребителю. Более того, в кризис неизбежно падают доходы населения, а понизить цену продукции производитель может только в ущерб качеству, что он и делает в самом массовом сегменте беднеющего населения.

А вообще, любой законопроект, касающийся алкоголя, должен подвергаться социально — экономической экспертизе не медиков, Общественной палаты и т.д., а экспертов алкогольного рынка, социологов, психологов, думающих экономистов — практиков. Пора уже перестать думать, что эксперты алкогольного рынка одержимы одной маниакальной идеей – споить несчастное население России водкой. Вырисовывается–то совсем другая картина: это государство хочет дать малоимущим ССЖ вместо качественной водки и ввести либерализацию контроля качества продукции, когда делать этого категорически нельзя. Вместо этого надо бороться за исполнение чиновниками своих обязанностей на постах по проверке качества. Происходит же процесс либерализации безответственного государственного контроля.

Кстати, согласовал ли тот же Минпромторг вопросы данного документа с нашим профильным ведомством – Росалкоголем? Или все как с импортом?

Украина

Новый Президент некоторое время будет вынужден балансировать между Европой и Россией — в европейский интеграционный процесс они успели вляпаться с прежним руководством. Но слабеющая Европа будет вызывать все меньше желания к ней привязаться теснее. Можно также ждать изменения в политике по отношению к России и стран бывшей советской Балтии, а также Болгарии, Польши и т.д. Никому они в Европе не нужны. А им Европа была нужна до тех пор, пока могла делиться деньгами. А она теперь даже с Грецией делиться не хочет.

Именно Россия сегодня может вновь стать центром интеграции для бывших советских республик: никому они больше не нужны — ни миру, ни Европе (у всех столько своих экономических проблем на ближайшие лет 10, что эти республики денег с той стороны все равно не дождутся; это касается в том числе и Грузии, и республик Средней Азии).

И придется все равно Украине «приблизиться» к России. А пока она еще в русле последствий европейской и мировой интеграции, в том числе – алкогольных.

Так, не дожидаясь опубликования чиновниками Евросоюза списка запрещенных названий для продуктов питания и алкоголя, производители Украины уже вступили в борьбу за право сохранить существующие бренды. Они намерены как минимум отстоять длительный переходный период на новые наименования. Как максимум — оставить за собой право использовать привычные потребителю названия «коньяк», «шампанское», «мадера», «портвейн» и другие (более 300 наименований для напитков и продуктов питания), так как меньше месяца осталось ждать украинскому пищепрому до официального опубликования в Европе перечня географических названий, невозможных более к использованию в Украине для брендирования продуктов питания и напитков.

И пойдет к нам с «Артемовского завода» и «Нового Света» уже не шампанское, а игристое, а с украинских коньячных заводов – бренди и т.д. В период работы нашей выставки «Продэкспо» в Массандре состоялось заседание Украинской корпорации по виноградарству и винодельческой промышленности «Укрвинпром». Представители алкогольных компаний, министерств аграрной политики, экономики и внутренних дел, департамента интеллектуальной собственности приняли решение отстаивать свои права на использование названий алкоголя.

Сами украинские эксперты считают, что «Украина вступила в ВТО на невыгодных для себя условиях, последствия чего производители уже ощутили. После уменьшения ввозных пошлин на вино в два раза, от резкого наплыва импорта украинский рынок спасли кризис и рост курса валют, а также падение покупательной способности населения, однако при обнулении пошлины в 2011 г. производители прогнозируют засилье заморских вин на отечественном рынке».

ЮАР – Россия

Вино Южной Африки остается для нас более чем экзотическим (для массового потребителя). По итогам 2007 г. в Россию ввезли 2,5 млн. л юаровского вина, что составило 1% от всего объема импорта, а доля объема этой продукции составила на российском рынке вина 0,34% (в объеме). В 2008 г. – падение объема на 18% и дол в импорте 0,86% (доля на российском рынке вина – 0,28%). 2009 только ухудшил по понятным причинам ситуацию: 1,7 млн. л (падение на 34,5% к 2007), доля на рынке импорта – 0,92% и на российском винном рынке в целом – 0,23%.

Как и все серьезные винодельческие страны по ЮАР серьезно прошелся кризис. Но, если в Австралии прозвучал революционный призыв о вырубке 20% — 30% виноградников, чтобы достичь адекватного баланса между спросом и предложением, то подобного экстремизма в ЮАР нет. Поскольку там народ ходит «вверх ногами», то на виноградниках ЮАР начался период сбора урожая винограда 2010 г. Предполагают собрать 1 300 000 тонн винограда технических сортов (спад на 2%). При этом произвести натурального вина планирую 75,8 млн. дал (на 3% меньше 2009). С 2006 г. площади виноградников в ЮАР снизились всего на 1 000 га (тоже ничего революционного по сравнению с европейскими процессами). В общем, кризис, товарищи зулусы. Натуральное вино проигрывает дешевому крепкому алкоголю во всем мире. Ведь столько лет при перманентных экономических кризисах в разных странах с периодичностью в 10 лет эти процессы происходили, но выручали другие страны, в которых в это время кризисы эти уже либо прошли, либо еще не наступили. А теперь везде и сразу. Сколько лет по всему миру натуральными винами старались вытеснить крепленые (даже Белоруссия в последние годы засветилась в этой благородной борьбе, правда на фруктовых винах), а теперь мы попали в ситуацию, при которой альтернативы крепкому алкоголю нет в мире – крепленые вина не модны (настоящие португальские портвейны не в счет), не актуальны и преданы анафеме. А вот сейчас бы очень пригодились – в период кризиса (даже в России, но нормальные, на натуральном сырье) по всему миру – удержать население в вине. Вопрос политики. Надо развивать промежуточный сегмент – сегмент крепленых вин, на котором потребитель мог бы задержаться при движении от натурального сухого к крепкому алкоголю. У женской же аудитории существуют для этой цели ликеры, а у мужиков? В свое время наш профильный Экспертный совет во главе с М. Блиновым очень правильно, не дожидаясь официальной минимальной цены государства на водку, дал «пристрелочный» вариант цены – 86 руб. И на эту цену стали ориентироваться в регионах. Правда, как уж они там ни ориентировались, но нелегальный рынок водки и ЛВИ по 45 – 70 руб. за этот 2009 г. существенно вырос. Даже этот вариант должен был убедить государство – 86 руб. – слишком дорого для значительной части населения. Но этого не произошло. Ввели 89 руб.; при этом «ЦИФРРА» поддержала не столько саму цену (89 руб. все равно ни туда, ни сюда: может помочь бороться с нелегальной продукцией, а может и не помочь – это уж как местные администрации решат, а они могут выкинуть нелегальную и заменить своей легальной по 95 руб., но социальная–то проблема при этом накаляется – водки, доступной для бедных, нет, а есть ССЖ или закрытие глаз на продажу водки по 89 руб. с акциями по удешевлению продукции), а необходимость введения самого механизма розничной минимальной цены. Мы все еще надеемся на то, что государство поймет – играть так с ценами нельзя. Это не вопрос «спаивания народа» дешевым и доступным алкоголем, это вопрос безопасности этого сегмента населения. Государство приговорило эту часть населения к суррогатам высокой ценой в 89 руб., если она реально будет соблюдаться. И вот теперь встал следующий вопрос – портвейны. По идее их нелегальная роль в кризис должна резко вырасти (мы приводили статью из местной прессы некоторых регионов по этому поводу с расчетами стоимости продукта и своими поправками этой стоимости). И опять, государство может сделать нелегальный портвейн (он по 28 — 30 руб. в магазине) альтернативой ССЖ, но для этого надо, чтобы легальный портвейн стоил не 60 руб., а 30 руб. И вот появился новый документ от Экспертного совета. «Экспертный совет информирует, что с 1 января 2010 года приказом Росалкогольрегулирования была установлена минимальная цена на водку, что снизило ценовые преимущества в рознице так называемой «безакцизной» продукции. Вместе с тем указанные ценовые преимущества можно наблюдать в категории крепленых вин, а именно оптовая цена на бутылку портвейна объемом 0,7 литра во многих прайс-листах составляет порядка 20 руб. и по 30 руб. реализуется в рознице. В то же время, стоимость легальной бутылки портвейна объемом 0,7 литра складывается из: себестоимости 16— 17 руб., суммы обязательных платежей (акциз + НДС + ФСМ) порядка 33 руб. Итого: себестоимость + налоги — формируют цену производителей — не менее 50 руб. С учетом методики расчета минимальной цены на водку прибавляем 10% оптовую и 15% розничную надбавки. Итого: минимальная розничная цена легальной бутылки портвейна объемом 0,7 литра составляет 63 руб.».

Давайте уточним: если 50 руб. у производителя, то у оптовика + 20% (60 руб.), на полке +25% (75 руб.). Абсурд, кому он из бедных нужен по такой цене? Это дороже производства 1,5 л самогона для себя. Но это только экономика. Когда–то говорили, что политика – концентрированное выражение экономики, так вот в алкоголе сегодня политика государственного здравого смысла должна управлять экономикой (и социальной экономикой в том числе). Тем более, что в своей алкогольной Концепции до 2020 государство заявило о социальном, а не экономическом интересе государства в области алкоголя.

Лобовой замены нелегальной водки по 50— 70 руб. на легальный портвейн по 75 руб. все равно не получится, так как нелегальная водка по 89 руб., которая продается в комплекте с закуской на 25 руб., все равно лучше, чем портвейн по 75 руб. Именно эта публика до сих считает цену градуса.

Поэтому обращение ЭС к думающим людям – очень важное, но и оно должно натолкнуть государство на мысль о логической взаимосвязи всего сущего на алкогольном рынке, что и диктует поведение потребителя. Борьба с нелегальным портвейном только усугубит ситуацию, созданную нелегальной водкой по 89 руб.

Хотя, можно и побороться… Молдавия

Традиционно, после нашей «Продэкспо» проходит с 17 февраля в Молдавии XIX Международная специализированная выставка винодельческой промышленности «ExpoVin Moldova’2010» на территории МВЦ «MoldExpo». Она станет центральным событием Недели виноделия Молдовы. Как заявлено в анонсе, «более сотни предприятий представят свою продукцию на выставке». О проблемах молдавского виноделия мы пишем часто, еще чаще пишет профильный молдавский сайт. Там найдете подробную информацию о выставке. Там же и список участников выставки.

В 2005 году вино производили в Молдавии более 130 винзаводов. Сегодня из 117 молдавских и зарубежных участников выставки лишь 35 производителей молдавского алкоголя (а это и вино, и коньяк, и водка) участвуют в выставке. Если убрать водочников, то остается еще меньше. Видимо, это и есть те винники, которые реально смогли выжить в новых условиях.

Два «встречных шампанских потока»

Франции можно сочувствовать, а можно и не делать этого. Франция сократила в 2009г поставки шампанского на 9,1%.

Судьба французских шампанских и игристых в России складывалась в последние 5 лет следующим образом:

— 2005 год: 500 000 л и доля объема в импорте — 4,8%;

— 2006 год: 1 070 000 л и доля в импорте 13,1%; кризис на алкогольном рынке не нарушил тогда общий тренд премиумизации российской новой буржуазии и последователей их образа жизни снизу;

— 2007 г.: 2 000 000 л (именно тогда французы заговорили о необходимости расширения виноградников в Шампани – они боялись, что охочие до их продукции россияне и китайцы своим повышенным спросом взвинтят цены на продукцию, хотя производство шампанского тогда во Франции было около 330— 340 млн. бутылок в год, а экспорт около 150 млн. бутылок. Смешно и тогда было читать пафосные прогнозы французов – «ЦИФРРА» не раз пыталась их опровергать). Итак, удвоение импорта: 16% рынка импорта и 0,9% российского рынка шампанских и игристых в объеме.

— 2008 год: еще один рост на 50% — 3 000 000 л; 15% от импорта и 1,4% от российского рынка; но тут грянул кризис.

— 2009 год: очень неплохой для кризис результат – 2 100 000 л – падение лишь на треть; доля 11% от импорта и 1% от российского рынка.

«Французское падение» в 2009 г. в России в 3 раза глубже, чем мировое падение. «В 2009 г. было отгружено 293,3 млн. бутылок шампанского по сравнению с 322,4 млн. бутылок в 2008 году. При этом экспорт в страны Европейского Союза сократился на 17,4% — до 70,6 млн. бутылок, поставки в остальные регионы, включая США и Японию, рухнули на 25,1%, составив 41,7 млн. бутылок. Внутри Франции продажи остались практически без изменения — 181 млн. бутылок». Французы ошибочно ожидают в 2010 г. некоторого улучшения ситуации — увы, вынуждены их разочаровать.

А Россия начинает в этот период свои зарубежные шампанские программы. «Абрау-Дюрсо» решил расширить свою географию и готовится к покорению иностранных рынков. Наибольший интерес у компании вызывает рынок Китая. Свою оценку перспективам китайского рынка для этого проекта мы уже давали в разных СМИ. Возвращаться не будем. Здесь главным должно стать то, что о российском вине хотя бы кто-то где-то услышит (что оно вообще есть), поскольку владелец проекта – человек интересный, увлекающийся и с деньгами. Реализация его амбиций совпадает с целями наших виноделов – признание наших вин в России публикой, которую 20 лет воспитывали на западных винах и предубеждении к российскому вину, возможно только после признания наших вин зарубежом. Пусть этот поток хотя бы начнется с тонкого ручейка.

И еще раз к теме «Советского» шампанского. Судебные разбирательства вокруг «Советского» шампанского подходят к концу. ФКП «Союзплодоимпорт» заявил, что ему удалось мирным путем расторгнуть все соглашения о продвижении бренда «Советское» с прежним партнером — компанией «Кауфман Продакшн». Бренд возвращается прежнему владельцу. Теперь его он передаст новому оператору – «Росспиртпрому», который уже ведет переговоры о производстве (например, с питерскими «Игристыми винами»). Позиции бренда действительно серьезно пошатнулись в 2009 г. (с 7,6 млн. дал в 2008 до 1,8 млн. дал в 2009 г.). Да и 2008 был далеко не лучшим: компании — производители – лучшие российские заводы первого эшелона – уже не торопились с его производством – с осени было известно, что с новым оператором бренда им работать неинтересно. Еще не так давно бренд занимало до 40% российского рынка шампанских и игристых вин. Но государство само «распугало» всех желающих работать с ним политикой 2008 – 2009 вокруг «Советского» и «Московского». И сегодня немногие из крупных операторов захотят вернуться к программам «Советского» добровольно. Им проще и целесообразнее развивать свои частные бренды – в России это надежнее. И в этом случае шансы бренда – максимум в 3,5 млн. дал на ближайшие годы с угасанием бренда.

Есть одно «но» — административный ресурс нового алкогольного органа. «Росалкоголь» не зря получил в свои руки выдачу лицензий и марок, кроме того, готовится распоряжение о передаче ему алкогольной госсобственности (а это и бренды в том числе). У «Росалкголя» есть оператор – «Росспиртпром», который будет управлять частным Холдингом Анисимова (по словам Анисимова в газете «Ведомости») и остатками госзаводов. Поэтому при желании «Росалкголя» «Росспитпром» «заставит» выпускать необходимое количество «Советского» нужных производителей. Но продвигать в торговле не сможет заставить (как это уже случилось с «Дымкой»). В общем, опять посмотрим за развитием ситуации.

Пока же мы для себя смотрим везде: лишают оптовую компанию лицензии, а при этом:

1. работала ли она с водкой с Кавказа?

2. работала ли она с водкой «Росспитпрома»?

Поделится: