Статьи

Прошли сообщения о грядущих похоронах французского коньяка в США))

«Великая коньячная война: Америка неожиданно убила необычную индустрию Франции...».

Коллеги, через год в марте 2026 исполнится 20 лет с того момента, как Онищенко пестицидно «убил» винодельческую отрасль Молдавии и Грузии))))) Ничего – как-то и куда-то выплыли виноделия этих стран в результате)))) В 2013 году уже сам Онищенко расхваливал на все лады в СМИ грузинское вино, которому разрешили вернуться)))) Грузия в итоге выкарабкалась после войны 2008 года, а Молдавия нет... Они обе тоже на 80%- 85% ориентировались на наш рынок, как коньяк Франции ориентировался большей частью экспорта на США, как сегодня на 70% текила Мексики ориентирована на США...

Корзин должно быть больше)))

Как-то так повелось у нас после 1990 года исторически - российское вино у нас развивалось в стране «пинками» кризисов)))) После каждого такого пинка наше вино резко увеличивало долю рынка на нашем рынке. Пинок наносился импорту))))

Первый пинок – дефолт 1998 (бакс подскочил в цене импортного вина с 6 до 25 руб.).

Второй пинок – от Онищенко по Молдавии и Грузии))))

Третий пинок – 2008 год (и снова рост курсов валют с 25 руб. до 33 – 34))

Четвертый пинок – 2015 год (бакс вырос с 35 до 75 – 80)

И, наконец, Пятый пинок винному рынку – события с 2020 года (запрет импортных ВМ, повышение пошлин на Европу, политика импортозамещения...).

Сегодня наша отрасль живет в эпоху Великого Пятого пинка)))

Порадовал в этом свет отчет МСХ на КИФе... Главные итоги 2024 года я свел в таблицу.

Это площади наших виноградников по регионам и урожай винограда- 2024, который наконец-то смогли посчитать правильно)))

Итак, у нас 110,2 тыс. га виноградников в отчете МСХ и 908 тыс. тонн винограда... Все поздравляем!!!

Площади у нас скоро посчитает Росприроднадзор... У низ с МСХ непростые отношения, возможны уточнения)))

Что касается урожая, он мне кажется слишком высоким... НО пусть таки и будет. В неи около 120 тыс. тонн от дачников, огородников, садоводов. А в промышленном секторе не более 790 тыс. тонн. И еще в промышленном секторе минимум 40 тыс. тонн столового винограда отправили на съедение населением сырьем))) Тогда на переработку в виноматериал и КД ушло максимум 750 тыс. тонн винограда (это очень много)... Это 56 млн дал ВМ, хотя в ноябре 2023 – октябре 2024 года потратили около 62 млн дал... И в ноябре 2024 – октябре 2025 при том накале производства может быть потрачено даже 65 млн дал ВМ из 56 млн дал нового урожая))) У нас всяко бывает...

Тем более, что по итогам января – апреля 2025 к 2024 у нас все еще рост производства игристых (+7%), а вина (+5,2%). Так еще и в декабре 2024 к 2023 было (+16%) игристых и (+8% вина)...

Может так получится, что придется и больше 65 млн дал виноматериала потратить на вино, игристое, коньяк из урожая винограда – 2024 в объеме 56 млн дал ВМ))

Приятно, что и отчетная доля нашей винодельческой продукции (вино + игристое), которую МСХ называет вином достигла 58% в рознице...

Тогда – в рознице (магазины+ Хорека) было продано всего (нашего и импортного) вина и игристого в ЯД2024 по данным ЕГАИС – (58,8 млн дал вина + 24,5 млн дал игристых)= 83,3 млн дал. Тут в учете Хореки есть ошибки явно в сторону уменьшения... НО пляшем от официальных цифр...

Тогда нашего вина и игристого в этом объеме 58% или 48,3 млн дал. Эти 48,3 млн дал были проданы в рознице в прошлом году... При производстве нашего вина в 32,56 млн дал и игристого в объеме 17,6 млн дал, в сумме – 50,2 млн дал...

И избыток производства тогда над продажами не очень велик – около 2 млн дал всего ушло на 2025 год...

Ждем дальнейшей реакции потребителя вина и игристого...

Раз у нас импорт и продажи европейских вин снижаются, то должна снижаться и их популярность в среде среднего класса... Приходит правильное вынужденное понимание того, что на самом деле особой разницы между вином Европы и Нового Света нет... Все различие – в маркетинге географии... До начала 2025 года происходило какое-то замещение Старого Света Новым при росте позиций грузинского вина... В 2025 в 1 квартале импорт Грузии рухнул в 2 раза...

По мере падения объемов продаж европейского вина оно все более и более обретает образ мечты среднего класса...)))) Образ вожделенного продукта))) Период активной борьбы с европейскими винами на прилавках и в головах идет уже полтора года...

Объемы импорта у нас не очень адекватны объемам розничных продаж...

Так, в 2024 к 2023гг объем импорта тихого вина из стран Европы по рейтингу объемов упали: Италия (-21%); Испания (-36%); Португалия (-12%); Франция (-41%); Германия на уровне 2023 года... Понятно, что импортеры выравнивали объемы и т.д.

Но можно предположить, что объем продаж европейских вин в рознице за январь 2024 - май 2025 года упал примерно на (-25%) при подорожании этой продукции в среднем на (+25%), а то и более... Допускаю даже падение продаж на (-30%) при среднем подорожании на (+30%) за это время...

Это не самый плохой результат для импорта; особенно с учетом того, что большая часть упавшего объема замещены другими импортными винами...

На мой взгляд сверху-сбоку европейские вина при таком давлении на них держат свои позиции достаточно хорошо в 2024 – 2025гг на нашем рынке...

И, кстати, при всем этом снижение всего объема импорта тихого вина в 2024 году в России всего лишь (-11%) к 2023 году...

Средний класс держит круговую оборону))))

Попробую описать ситуацию в женской среде среднего класса цифрами вина)))

В 2023 и в 2024 году Россия выпила одинаковое количество тихого вина около 60 млн дал.

В 2024 году из 60 млн дал вина выпили жители России 28 млн дал импортного вина и 32 млн дал российского. В импортном из 28 млн дал примерно 22,5 млн дал выпили женщины нашего среднего класса, остальное выпили мужчины из этой же социальной группы. В российском вине из 32 млн дал вина женщины России выпили 28 млн дал, а женщины среднего класса около 3 млн дал российского хорошего вина. Всего дамы среднего класса выпили в 2024 году около 25,5 млн дал вина.

Теперь что касается импортного. 22,5 млн дал импортного вина, выпитого женщинами среднего класса в 2024 году, распадаются на 12 млн дал европейского вина (53% объема) и 11,5 млн дал тихого вина из неевропейских стран (47%).

В 2023 году эти же самые женщины среднего выпили такие же 25,5 млн дал вина. Но российского не более 2 млн дал (рост в 2024 году на 1 млн дал). Импортного в 2023 выпили 23,5 млн дал (снижение в 2024 году составило около 1 млн дал).

Общее снижение потребление тихого импортного вина в России в 2024 году было бОльшим – не менее 3,5 – 4 млн дал, но я полагаю, что произошло оно не столько за счет женского потребления, сколько за счет джентльменского мужского поведения и потребления))))

В 2023 году доля европейских вин в объеме выпитых женщинами среднего класса 22,5 млн дал импортных вин была близка к 60% (падение в 2024 до 53%), а соответственно доля неевропейских вин в 2023 была около 40% (рост в 2024 году примерно до 47%).

«Президент России Владимир Путин призвал «душить» западные сервисы, которые заявили о своем уходе, но на самом деле остались на российском рынке. Об этом он сказал на встрече с представителями деловых кругов....

«Надо их душить. Согласен полностью. Говорю без всякого стеснения, потому что они нас пытаются душить, надо отвечать им взаимностью. Вот и все», — убежден Путин.

По его словам, из России «никого не выгоняли, никому не мешали», компаниям «предоставляли максимально благоприятные условия для работы». «А они пытаются нас душить — нужно отвечать им взаимностью, зеркально действовать», — убежден он. Путин также потребовал избавить россиян, пользующихся западными программам и сервисам, от «вредных привычек»....».

На самом деле надо добровольно-принудительно «душить»-воспитывать тогда и потребителя этой продукции – средний класс)))

Итак, душим)))))

«Россия сократила закупки вина из-за рубежа вдвое. Импорт вина в Россию за первый квартал 2025 года сократился почти в два раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает РИА Новости. Объем зарубежных поставок составил $119,6 млн (9,5 млрд рублей) против $238 млн (19 млрд рублей) в первом квартале 2025-го. На этом фоне Испания, ранее входившая в пятерку крупнейших экспортеров вина в РФ, опустилась на девятое место.

Наибольшее падение продаж зафиксировано у Италии , тем не менее остающейся крупнейшим поставщиком, — объем экспорта сократился в 2,8 раза, до $32,4 млн (2,5 млрд рублей). Поставки из Грузии снизились в 2,4 раза (2,2 млрд рублей), из Латвии — на 10% (2 млрд рублей), а из Польши — в 1,8 раза (700 млн рублей). Несмотря на общее снижение, Португалия смогла подняться на пятую строчку, поставив вина на сумму $6,2 млн (480 млн рублей), что однако на треть меньше, чем год назад. Испания, которая ранее продавала вина на $10,9 млн (880 млн рублей), сократила объем экспорта в 5 раз до $2,2 миллиона (175 млн рублей). В десятку также вошли Чили, Литва, Германия и Франция....

Ранее вице-президент РАЭРР Александр Ставцев заявил, что российские вина достигли уровня итальянских и испанских аналогов. По его словам, отечественные производители совершили технологический рывок за 10–15 лет, сократив путь, на который Европе потребовались десятилетия....».

Тогда считаем новую производственную арифметику, если ситуация продолжит оставаться такой с ввозом)))) Продажи вина в рознице в 2025 году не растут. В 2024 году в России продали 59 млн дал вина. Нашего - 32,5 млн дал, импортного – 26,5 млн дал. Падение ввоза импорта в 2 раза в 2025 году сможет обеспечить продажи не более 19 млн дал импортного вина в нашей рознице... «Дефицит» импорта в (-7,5 млн дал)))) Что сделают в ответ наши виноделы: повысят производство и продажи или просто поднимут цены?)))

В это же самое время, «В Россию стали в три раза чаще завозить шампанское.

С 2021 по 2024 год количество деклараций на ввоз шампанского в Россию выросло в три раза, несмотря на санкции и уход с рынка крупнейшего производителя, группы Moet Hennessy. Эксперты говорят о том, что место крупного игрока заняли более мелкие производители. А в ретейле начала расти доля других игристых, как европейских, наподобие креманов, так и российских... С 2021 по 2024 годы количество деклараций на ввоз шампанского в Россию выросло в три раза, несмотря на санкции и уход с рынка группы Moet Hennessy...».

«...Точный объем поставок за 2021–2024 год достоверно оценить невозможно, потому что подавляющее большинство деклараций оформлены как серийные, то есть позволяют ввозить продукцию неоднократно без указания общего количества бутылок....».

Большой материал...

https://www.rbc.ru/wine/news/680b54a39a79471eabf678ff

«Стало известно, как изменятся цены на импортные товары для россиян. Ситуация с импортными товарами в России остается стабильной, несмотря на колебания валютного курса, заявил генеральный директор AG Logistics Solutions Дмитрий Кузнецов. По его словам, укрепление рубля с начала года, а также существующие механизмы торговых операций позволяют рынку сохранять приемлемый баланс между спросом, логистикой и конечной стоимостью продукции для покупателей. «Учитывая стабилизацию курса рубля, к концу года ожидается не взрывной рост, а скорее постепенное накопление — в пределах 10−15% за весь 2025 год. Особое внимание — на модели из средней и нижней ценовой категории: именно здесь чаще всего используется схема параллельного импорта, позволяющая поддерживать продажи без привязки к эксклюзивным дистрибьюторам. ...».

«Как сокращение поставок импортного вина отразились на предпочтениях. Россияне выбирают легкое и отечественное. Как сокращение поставок импортного вина отразились на предпочтениях граждан. ... Растет интерес к российским винам и продукции из Нового Света, отмечает президент Независимого винного клуба Владимир Цапелик: «Последние годы российские вина набирают спрос. Французских еще очень много, но по объемам российское вино начинает потихоньку доминировать. И к отечественным присоединяются грузинские, где-то недалеко армянские. Конечно, картина винного мира меняется довольно заметно. Интересно, что Португалия обогнала Испанию. Я думаю, что это по объемным показателям. И, конечно, трендом последнего времени является нашествие вин из Нового Света: Аргентина, Южная Африка, Чили. Надо сказать, что импортозамещение по вину будет достигнуто очень нескоро. Понадобятся, на мой взгляд, десятилетия, чтобы увеличить площадь российских виноградников. И вопрос, возможно ли это, потому что мы все-таки северная страна. Мы будем еще долго импортировать вина...»

Если вокруг нас не воздвигнут «железный занавес», то импортировать виног мы будем всегда)))

Л.Попович предлагал нам в свое время достичь европейских показателей их внутренних рынков: 75%- 80% своего вина на 25%- 30% импортного (речь про тихие вина)...

Планы партии – планы народа!!))) «Площадь виноградных насаждений в регионах Северо-Кавказского федерального округа, на который приходится почти половина сбора винограда в России, к 2030 году планируется увеличить на 26%, сообщил на Кавказском инвестиционном форуме куратор по разработке стратегии развития АПК в СКФО федерального Минсельхоза Владимир Чугунов. Как сказано в его презентации, в 2025 году площадь виноградных насаждений составляет 40,4 тысячи га, к 2030 году планируется увеличить до 51,1 тысячи га. Виноградные насаждения в плодоносящем возрасте в нынешнем году занимают 27,3 тысячи га, к 2030 году намечено увеличить их площадь до 39,3 тысячи га. Валовый сбор винограда в 2025 году ожидается 339,6 тысячи тонн, к 2030 году его планируется увеличить на 28%, до 433,3 тысячи тонн. Он напомнил, что в 2024 году валовый сбор винограда на Северном Кавказе составил 47% от общего показателя по России....».

«Свыше 1 млрд рублей направят на развитие отрасли виноградарства в Дагестане в 2025 году из федерального бюджета. В 2025 году в регионе намерены заложить более 1,2 тыс. га виноградников, перевыполнив ежегодный план, сообщил ТАСС председатель правительства республики Абдулмуслим Абдулмуслимов на полях Кавказского инвестиционного форума.

"Если шесть лет тому назад из федерального центра на развитие виноградарства субсидировалось 126 млн рублей, то в минувшем году более 1 млрд рублей. Мы в прошлом году собрали исторический рекорд после развала Советского Союза, собрали 301 тыс. тонн винограда. <…> На этот год мы планируем заложить более 1 247 га виноградников, в планах было 700 тыс. га. (??) <…> Каждый год перевыполняем план", - сказал Абдулмуслимов. По его словам, в перспективе регион планирует ввести в оборот около 10-12 тыс. виноградопригодных земель....».

«Пять виноделен Кубани вошли в топ-30 крупнейших производителей алкоголя.

Винодельни «Кубань-Вино», «Абрау-Дюрсо», «Фанагория», «Союз-Вино», «Тавинко», которые расположены в Краснодарском крае, вошли в топ-30 крупнейших производителей по выручке по версии Forbes в 2025 году.

«Кубань-Вино» заняла пятую строчку рейтинга. Выручка компании составила 16,54 млрд руб., а объем производства — 6,9 млн дал. ... «Абрау-Дюрсо» заняла седьмое место. Forbes оценил выручку компании в 14,2 млрд руб. На предприятии произвели 4,9 млн дал продукции. ...«Фанагория» расположилась на 12 строчке топа. Выручка составила 8,6 млрд руб., а объем производства — 2,75 млн дал. ... «Союз-вино» заняла 21 место с выручкой 4,9 млрд руб. По оценке Forbes, объем производства винодельни составил 4 млн дал. ...Выручка предприятия «Таманская Винная Компания — Кубань» (Тавинко) составила 4,39 млрд руб. Компания заняла 24 место в рейтинге по данному показателю....».

Антиреклама российского вина от компании «Контур Маркет».

«МОСКВА, 24 мая. /ТАСС/. Продажи российских вин за год сократились в РФ на 20% - исследование (???))))) Спрос на российские бренды вин за год упал в России на 20% на фоне роста средней стоимости этой продукции. Об этом говорится в исследовании "Контур.Маркета", имеющемся в распоряжении ТАСС.

"Для исследования были выбраны чеки на продажу около 20 российских брендов вин, среди них "Фанагория", "Абрау-Дюрсо", "Усадьба Дивноморское", Inkerman и другие. По сравнению с прошлым годом средний чек на бутылку отечественного вина вырос на 18% - с 501 до 590 рублей, а спрос снизился на 20%", - указывается в исследовании. Аналитики изучили данные с 1 марта по 15 мая 2025 года и сравнили их с аналогичным периодом прошлого года. (???????)

Выборочная кривая статистика от непрофессионалов создает чудеса негатива и бестолковости)))))

Много рекламы за белое вино против красного)))) Белые в России победили в в конце 80-х – начале 90-х))) Борьба с красным вином идет не только в России, но и в других странах))) Потребителей убеждают переходить на белые... Общая цель на самом деле не очень понятна – в любом случае белые почему-то удобнее и выгоднее бизнесу... Отсюда и растут ноги процесса... С 2005 по 2025 годы считалось, что мировой рынок вина спасет Азия.. Там белые вина практически не пьют. Может, ради азиатской программы пытались дополнительно развивать производство красного вина для Азии... Обломилась надежда на Азию... На Африку надежды нет))) В 2025 году уже признали, что спасителем будет Латинская Америка... Там пьют любое вино, но белое больше))))

«22.05.25 Российская газета. Почему России начало не хватать своих белых вин

22.05.25 Российская газета. Потребители хотят пить больше белых вин и игристых, чем красных. Но российские виноделы пока закладывают больше виноградников красных сортов. Недостаток своих белых вин компенсируется импортом, хотя из-за пошлин он снижается, указывают эксперты....».

Это у нас продолжается рекламная потребительская кампания белых вин)))) Это не потребитель наш хочет, а наш бизнес хочет, чтобы хотел потребитель)))

Заставить потребителя поверить в белое вино бизнес пытается не только в России, но и в других странах)))))))))

«Винодельни Китая перешли на белое вино из-за роста спроса. В Китае, где еще недавно доминировали насыщенные красные вина, в последние годы наблюдается рост популярности белых сортов В Китае, где еще недавно доминировали насыщенные красные вина, в последние годы наблюдается рост популярности белых сортов, пишет Vino Joy News. Некоторые винодельни теперь даже производят белое вино из красного винограда, чтобы удовлетворить спрос...». )))

Кто-то спирт из продукта удаляет, кто-то цвет))))))))))

Большая политика)))) «23 мая 2025, 00:01 Известия. Налили до краев: в РФ произвели рекордный объем алкоголя за последние восемь лет. Каким винам отдают предпочтение россияне и почему крепкие напитки показывают меньшую динамику в сравнении с ними..

Производство алкоголя в России в 2024 году побило рекорд за последние восемь лет — его объемы достигли 10,1 млрд литров, увеличившись по отношению к 2023-му на 9,5%. Самые эффектные цифры продемонстрировало вино, показавшее рост сразу на 14%. На второй и третьей позиции оказались пиво и крепкое спиртное, следует из данных Росалкогольтабакконтроля (РАТК)...».

Алкогольно-политическая ситуация сложилась очень непростая)))) Продажи алкоголя ощутимо падают в 2025 году, а антиалкогольная кампания для пиара чиновников и отвлечения общества очень нужна государству)))) Минздрав повышает потребление за счет роста нелегальной продукции и четко намекает на это))), но РАР против такого взгляда)))) И в этой ситуации пока судьбу антиалкогольной кампании спасает рост производства продукции)))))

Но если рост производства оправдать ростом производства вина и игристого, то это выбивает аргументы в пользу кампании)))) А если еще любой рост любого производства списать на импортозамещение, то все вокруг расцветает)))) А снижение продаж будем оправдывать неполным и отрезвляющим замещением падающего импорта нашей продукции при росте алкогольно- потребительской сознательности наших граждан))))

Идет у нас уже 15 лет антиалкогольная кампания – эффективно идет... И не надо ее усиливать вологодскими пиар-проектами))))

За здоровье и На здоровье!)))

«Производители газировок начали убирать сахар из напитков.

Производители начали массово снижать количество сахара в недиетических газировках, сокращая количество килокалорий (ккал), пишут «Известия» после исследования напитков нескольких крупных российских компаний.

В частности, в Cool Cola от компании МПБК «Очаково» (выпущена в феврале 2025 года) содержалось 45 ккал на 100 мл, а уже в апреле осталось только 20. Упала энергетическая ценность и в квасе компании с одноименным названием «Очаково» — в бутылке...»

Скоро сладости и сахара и в алкоголе не останется... Исчезнут не только ликеры и дамские настойки, но сладкие и полусладкие вина))) И рухнет рынок ЛВИ в России на треть, а винный рынок раза в два...)))

Розничные продажи вина по регионам в январе – апреле 2025 года в магазинах. Перед этим еще одна уточняющая таблица продаж вина помесячно в магазинах с 2018 года... Общий рост, конечно, какой-то есть в продажах – с 49,6 млн дал (ЯД 2018) до 57,1 млн дал (Яд 2924). Однако в эти годы роста производства почти не было от 30 до 32 млн дал...

В таблице видно, что продажи в январе 2025 – самые мощные среди январей с 2018 года. (+4,72%) к янв 2024.

Самый крупный по продажам февраль – 2024 год. Февраль 2025 к 2024 (-1,32%).

Март. Пик продаж опять же в 2024 году. В марте 2025 к 2024 (-8,35%)...

Апрель. Пик продаж в 2023 году. Апр2025 к 2024 (+0,28%)...

Май. В 2024 году в мае продажи составили 5,0 млн дал. С января 2018 по апрель 2025 года (88 месяцев) от 5 млн дал месячные продажи вина были только 10 раз... С учетом декабрей...

Что выдаст май? Спад продаж относительно 2024? Рост? Стабильность? ... Пока же очевидно, что розничные продажи вина в январе – апреле 2025 году в России стабилизировались на уровне 2024 года при реально серьезном росте цен за год, что я назвал стагнацией рынка с учетом прилагаемых усилий бизнеса и государства к росту продаж...

И собственно розничные продажи вина по регионам в январе – апреле 2025 года в таблице...

ПроДвижение

«Исповедь грешницы»: РПЦ выступила против религиозных символов в названии спиртного...».

«РПЦ выступила против религиозных мотивов в брендах алкоголя...».

«Русская православная церковь выступила против использования религиозной символики в названиях алкогольной продукции и товаров личной гигиены. Об этом сообщила руководитель правового управления Московской патриархии игуменья Ксения на Петербургском международном форуме...». ...

Интереснейший объект рекламы... В абсолютно атеистическое наше общество в начале 90-х поперла религиозная рекламная тема в вино... Женская тема греха и мужская монашества))))) Если бы кто-то собрал материалы по этой теме в отдельную статью, было бы очень интересно и познавательно)))

А вот прорелигиозное название продукта сегодня – оно призывает или отталкивает верующих от такой алкогольной продукции?))))) А атеистов и сомневающихся?)))))

«Подведены итоги конкурса "Винная карта России". Второй ежегодный дегустационный конкурс "Винная карта России" прошел в "Абрау-Дюрсо".

Жюри выбрало 117 лучших российских вин. В оценке участвовали шеф-сомелье из ведущих ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга, Красноярска, Сочи и Краснодара.

Дегустационный конкурс "Винная карта России" является одним из ресурсов, на основе которых отбираются номинанты на Кубок АВВР....

Ознакомиться с "Винной картой России" 2025 можно по адресу

https://docs.yandex.ru/docs/view?url=ya-disk-public%3A%2F%2FV5omxMSv2qxPIaT4tPVSOKhGwLthK8bLKRALKJS40ezwL3rzTdCYmsncWSvOVaZ6RmR%2F0fePyGwwW%2FWKW0%2FCEA%3D%3D&name=Винная%20Карта%20России_ИТОГ_2025_.pdf

«Винные карты России пополнились продукцией трех виноделен из Ростовской области: «Винодельня Ведерниковъ»( Константиновский район), «Эльбузд» (Азовский район) и «Дача Сердюка»(г. Новочеркасск). На дегустационном конкурсе «Винная карта России-2025» профессиональное жюри оценивало вкус, аромат, структуру и послевкусие 210 вин от 70 производителей со всей страны....».

https://donskieogni.ru/sem-vin-vinodelni-vedernikov-voshli-v-vinnuju-kartu-rossii-2025/ .

«9 вин “Фанагории” вошли в «ВИННУЮ КАРТУ РОССИИ 2025» — список лучших отечественных вин, составленный профессиональными сомелье совместно с порталом vino.ru....».

Источник: https://www.fanagoria.ru/news/9-vin-fanagorii-voshli-v-vinnuyu-kartu-rossii-2025

«Жители Москвы, Подмосковья, а также соседних регионов, планирующие на этих выходных посетить Москву, знайте, за вас развернулась настоящая маркетинговая битва 25-05-2025 перед предстоящими выходными. Думаю, даже неловко посетить только одно мероприятие - лучше сразу ставить два или три в план, а дальше насколько ботинки донесут! Фестиваль вина CIN-CIN (ЧИН-ЧИН) 2025 - винный фестиваль, который впервые откроет свои двери в легендарном бельгийском особняке на берегу Москва-реки. Организаторы обещают создать самое душевное и ламповое винное событие столицы (дают в основном Крым).

Фестиваль российских вин «Россия в бокале». Откроет свои двери на площади Трех вокзалов, покажут и Крым, и Дагестан, и Тамань в квеври. Обещают и сидры, и обзорные айнане-туры с экспертами по салону. Ламповость не гарантируют, но грозят керамической гроздью.

Wine People Trophy Russia 2025 - антиламповый конкурс сомелье, обнаруживших российское вино, который скорее всего будет сопровождаться салоном (иначе сложно представить, на что продаются билеты). Ничего не обещают, но список партнеров опубликовали - Дербент есть.

Russian Grill Fest в отличие от предыдущих событий будет идти все ближайшие три дня. С него можно и начать, и им же можно закончить, тем более, что Россия в бокале проходит в шаговой доступности. Там будут стейки, ребра и тар-тар, но пить под них можно Дербент, Шато ле гран Восток или Льва Голицына из Санкт-Петербурга, а еще купить смокер. Вместо ламповости, там дым щепы и Найк Борзов с Рекорд Оркестром (помните же: Лада Седан - цвет баклажан)....».

«Вино, музыка и мастер-классы: как прошёл шестой Винный саммит El Grado в Воронеже. 18 мая в Воронеже состоялся шестой Винный саммит El Grado — масштабное событие, объединившее около тысячи ценителей вина, профессионалов индустрии и просто любителей гастрономических открытий. В этом году мероприятие прошло на одних из самых престижных площадках города — в «Воронеж Марриотт Отель» и в ресторане «Канны». На саммите были представлены более 750 этикеток вин и крепких напитков со всего мира — от классических европейских вин до японских настоек, виски, шампанского и других эксклюзивных позиций. Российские, итальянские, испанские и другие виноделы лично презентовали свои лучшие образцы....».

«Производство белых вин из собственного винограда откроется в Воронежской области. В Воронежской области готовятся запустить первый завод по производству вина. В селе Лозовое в Верхнемамонском районе расположены виноградники ООО «Рассвет». Здесь уже несколько лет развивают «северное» виноградарство. В 2023 построили и открыли винодельню полного цикла...».

«Лекция об истории ставропольского виноделия пройдет в краевой столице 30 мая.

Ставрополье — не просто «житница России», но и регион с вековыми традициями выращивания винограда и создания вина. Узнать об этом больше жители и гости краевой столицы смогут на лекции «История ставропольского виноделия: расцвет, забвение, ренессанс»...».

«Под Мелитополем закладывают основу для нового аграрного бренда.

... На территории предприятия «Мелитопольские сады» в селе Тащенак высадили 13 тысяч виноградных саженцев на площади 42 гектара. - Это не просто сезонные работы, а стратегический шаг для продовольственной безопасности и развития края...».

«Самарская винодельня расширяет производство. Denisov Winery называют самой северной лицензионной винодельней в нашей стране. Этот статус подтвержден ассоциацией виноградарей и виноделов России. Еще несколько лет назад никто и подумать не мог, что хорошее вино можно делать не только на юге России, но и в зоне рискованного земледелия, например, в Самарской области – в Безенчукском районе. Винодельня Denisov Winery расширяет собственный виноградник, площадь которого на данный момент составляет 70 га, наращивают производственные мощности, обеспечивая занятость жителям села Ольгино, где базируется сельхозпредприятие....».

«В Рязанском районе зарегистрировали первый виноградник. ...технические сорта винограда, которые можно есть свежими и перерабатывать. Осенью 2025 года владельцы начнут продавать саженцы винограда, выращенные в Рязанской области. Растения прошли адаптацию к условиям региона. В перспективе планируется развивать агротуризм. ...».

«Рязанский виноградник семьи Крецу внесли в реестр Минсельхоза России...».

«KP.RU: Архитекторы Бердяевы переехали в Анапу и с нуля начали винный бизнес...».

« SimpleWine открыл летний поп-ап бар в «Севкабель Порту»: вино и паста в сырной голове — прямо на берегу Финского залива!

SimpleWine встречает летний сезон (четвертый по счету!) поп-ап баром на берегу Финского залива. Эногастрономическое пространство на деревянной набережной...».

«Вина по казачьим технологиям набирают популярность на юге. Как Кубань сохраняет традиции и культурную идентичность в виноделии. Вина, произведенные по казачьим технологиям и так называемые оранжевые вина набирают популярность на юге с 2023 г. Эксперты и виноделы рассказали «Ведомости Юг», у кого они пользуются спросом и чем обусловлены эти тенденции. ...».

«WR. Кто лучший по вину в России?

Голосуйте за любимые магазины, винотеки и винные бутики. Вместе мы уже в четвертый раз выберем лучших по вину в 8 основных и 5 специальных номинациях!

В этом году премия будет присуждаться, по результатам голосования Десяти ведущих винных каналов с суммарной аудиторией более 120 тысяч винных покупателей....».

«18 июня в Санкт-Петербурге будет представлен первый в истории «Винный атлас России» — подробная картографическая хроника всех винодельческих регионов страны. В своей колонке для «Сноба» основатель этого атласа, генеральный директор франко-российской торгово-промышленной палаты (CCI FRANCE RUSSIE) и фотохудожник Павел Шинский рассказывает, почему винные карты — это не просто инструмент для профессионалов, а символ зрелости и культурной значимости российского виноделия...».

«Артур Саркисян — о феномене вина и борьбе с пьянством. В апреле исполнилось 40 лет с момента начала антиалкогольной кампании Михаила Горбачева, которой приписывают нанесение огромного урона отечественному виноделию. Партнер «РБК Вино» и автор «Гида по российским винам» Артур Саркисян в традиционной колонке анализирует феномен вина как элемента культуры, рассматривает опыт прошлого и размышляет об истоках и результатах борьбы с алкоголизмом

Большинство известных мне винных людей относятся к вину именно как к культурному явлению, хобби, способу познания нового мира — от почвоведения до истории, но не как к источнику молекул спирта...».

Для высшего и утонченного света)))))) «Сало, соленые огурцы и редис: самые вкусные гастропары к шампанскому...» )))))))))))

Я для такого кощунственного подхода слишком закомплексован)))) Надо как-то раскрепощаться)))))))) Обычно такие безумные идеи возникают на мировом рынке только при спаде интереса к продукции и падении продаж))) Тогда в дело пытаются вступить сумасшедшие маркетологи)))

«Более чем на 25% выросло в РФ производство сидра и медовухи. В первом квартале 2025 года в России был зафиксирован значительный рост производства сидра и медовухи, пишет «Ъ» со ссылкой на данные Федеральной службы по контролю за алкогольным и табачным рынками. По словам аналитиков, с начала года объемы выпуска сидра и медовухи увеличились на 25,6% и 27,2% соответственно по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. ...».

«Россиянин рассказал, почему его сидродельню назвали лучшей в мире. Московская сидрерия Rebel Apple была признана лучшей сидродельней мира. На конкурсе в США московская сидрерия Rebel Apple была названа лучшим зарубежным производителем. «РБК Вино» поговорил с владельцем предприятия Александром Ионовым о том, почему он решил заниматься сидром и в чем секрет его успеха...».

«Экспорт вина из России удвоился за счет роста поставок в Китай. Россия в январе—апреле экспортировала около 1,4 тыс. тонн виноградного вина на сумму $1,9 млн. Это почти в два раза больше показателей за аналогичный период прошлого года как в натуральном, так и в стоимостном выражении. Об этом сообщил федеральный центр «Агроэкспорт» при Минсельхозе....»

Так до конца года и на 0,5 - 0,6 млн дал экспорта выйдем...

«Винная декада: турпоток энотуристов на винодельни Юга увеличился в мае. В майские праздники внутренний турпоток в РФ вырос на +5%, сообщил АТОР. Винодельни Юга и Кавказа также заявили об увеличении числа гостей. На Кубани отдельные хозяйства отмечают рост на треть, на Кавказе — на +16%...».

https://rostov.rbc.ru/rostov/23/05/2025/682f57b19a794722aa3f838e

«Вино в нашей жизни – тиран или друг? ))) Этим циклом я хочу начать разгворы с вином, о вине, и о том , что окружает нас вином.

Видео доступно по ссылке: https://dzen.ru/video/watch/682df9de7fefe51dd3e7c797

Юрий Юдич Production

«Кто такой винный гид и как им стать в России. Винный гид — довольно новое явление для России, и для многих профессионалов-практиков правовой статус их работы стал неопределенным после 1 марта 2025 года, когда в России заработала система обязательной аттестации гидов и экскурсоводов. О том, как устроена работа проводников в мир российского виноделия и как стать винным гидов в России, — читайте в материале «РБК Вино»...

https://www.rbc.ru/wine/news/6827191d9a7947dfe3a567bc

«Винодельня «Кубань-Вино» и торговая сеть «Перекрёсток» запускают благотворительную эко-кампанию в поддержку дельфинов Чёрного моря. Приобретая вино из лимитированной серии в «Перекрёстке», покупатели смогут поддержать проект по защите уникального наследия черноморского региона и его краснокнижной фауны....». «Кубань-Вино» выпустила ограниченный тираж белого сухого вина «Высокий берег» из автохтона Платовский — 36 000 бутылок — с изображением дельфина афалины на этикетке. Вино можно найти в супермаркетах Москвы, Санкт-Петербурга, Нижнего Новгорода и других городов по всей России, а также в фирменных магазинах «Кубань-Вино». На каждой бутылке размещён QR-код, который ведёт на страницу сбора пожертвований в пользу фонда «Дельфа». Все пожертвования будут собраны благотворительным фондом Х5 Group «Выручаем» и направлены на проекты «Дельфы» по спасению, лечению, реабилитации и возвращению черноморских дельфинов в природную среду обитания....».

Регионы, компании, люди отрасли

«СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ВИНОДЕЛИЯ В РОССИИ: ОСНОВНЫЕ АСПЕКТЫ НА ПРИМЕРЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

16.05.2025 Статьи Журнал № 1-3/2025

Развитие отраслей промышленности Б.А.Катрюхин....».

https://vin-souz.ru/2025/05/16/современное-состояние-виноделия-в-ро/

«Не менее 160 гектаров новых виноградников заложат в 2025 году в Северной Осетии. На эти цели выделено 63,8 млн рублей из федерального бюджета, сообщает пресс-служба правительства республики по итогам заседания кабмина. В виде субсидий денежные средства будут предоставлены сельхозтоваропроизводителям...».

«В Крыму сбор винограда и овощей открытого грунта снизится на 18%. ...».

«В Крыму введут режим ЧС после заморозков и засухи. Власти Крыма намерены объявить в Крыму режим ЧС из-за пагубного влияния весенних заморозков и засушливой погоды на будущий урожай сельхозпродукции, сообщил глава Минсельхоза республики Денис Кратюк в прямом эфире на странице министерства во "ВКонтакте". Пишет INTERFAX....». «... По его словам, режим ЧС необходимо ввести, чтобы задействовать механизмы финансовой поддержки аграриев, пролонгировать лизинговые платежи и скорректировать работу с кредитами....».

«...Влияние непогоды на виноделие Крыма может растянуться на годы. Такое предположение сделали специалисты после весенних заморозков, снизивших урожай винограда примерно на 30% от ожидаемого....».

«Пять фактов о винодельческой Волге. 20 мая — день Волги. Несмотря на климат и образ региона для экстремального виноделия, виноградники в регионе бассейна реки выращивают сразу несколько виноделен. Самые интересные факты о них и местном виноделии — в материале «РБК Вино»

Несмотря на климат и звание региона для экстремального виноделия, виноградники в регионе бассейна Волги выращивают сразу несколько виноделен...».

https://www.rbc.ru/wine/news/682b21189a7947077bca00fc

Зарубежье

«IWSR: продажи готовых коктейлей в мире растут на фоне сокращения продаж алкоголя. Объём продаж готовых коктейлей (RTD) в 2024 году вырос на +2%, подсчитали в IWSR. Этот сегмент показал позитивные результаты на фоне общего сокращения продаж алкоголя в мире — потребление RTD выросло на 16 из 20 основных рынков.

По мнению аналитиков, в будущем эта категория продолжит развитие: новые возможности для роста в ней будут искать пивовары, виноделы и производители крепкого алкоголя. ...».

Коктейль в России – главный продуктовый враг вина)))

«Госдеп США забрал $ 6 млн у винодельческой и туристической отраслей в Молдавии. Государственный департамент США сообщил об отмене финансовой поддержки в размере $6млн, ранее предназначенной для продвижения винодельческой и туристической отраслей в Молдавии. Объявление об этом появилось на официальной странице ведомства в социальной сети X. Ранее планировалось вложить эти деньги в маркетинг, участие в выставках и развитие бренда Wine of Moldova («Вина Молдавии»)....».

«Польская компания намерена выкупить известный винный завод Молдовы. Польская компания Maspex, один из крупнейших производителей продуктов и напитков в Центральной и Восточной Европе, намерена выкупить контрольный пакет акций знаменитого винзавода Purcari — самого узнаваемого молдавского винного бренда за пределами страны. Соответствующая информация опубликована на Бухарестской фондовой бирже...».