И это был тяжелый год...

У нас опять вопреки росту потребления алкогольной продукции на пару- тройку процентов с учетом пива и ПН увеличилась продолжительность жизни в России. Как нам это удается делать?))) Но это уже не сложнее, чем было снизить потребление алкоголя с 18 до 9 л спирта на душу в год в 2010 – 2020гг)))

«Продолжительность жизни в России с конца 2021 года увеличилась на 1,8 года – Мурашко. В России показатель ожидаемой продолжительности жизни с конца прошлого года увеличился на 1,8 года, заявил глава Минздрава РФ Михаил Мурашко. Об этом сообщает ТАСС. Он отметил, что страна вышла на устойчивую траекторию снижения смертности. "Мы вернулись уже к показателям ниже 2019 года, ожидаемая продолжительность жизни увеличилась от конца 2021 года до сегодняшнего дня на 1,8 года", – сказал Мурашко. По словам министра, к концу 2022 года показатель должен еще немного увеличиться....».

В 2022 году официально отменен рост потребления алкогольной и табачной продукции))) Что совпало по времени с ростом продолжительности жизни на 1,8 года к 2021))))

«Московский Комсомолец»: Новый год-2023 станет самым грустным в XXI веке... Но традиционно на столе будут салаты "Оливье", селёдка под шубой, крабовый салат, шпроты и холодец. Неизменными будут мандарины, блюдо из мяса или курицы, а также шампанское, водка или коньяк....».

Грустит Тульская область... «Алкоголь в Тульской области подорожал с начала года более чем на 10%. Алкоголь в Тульской области подорожал с начала года на 10,16%. Об этом свидетельствуют данные Туластата по итогам первых десяти месяцев года. Только в октябре сразу на 3,4% выросла цена на отечественное игристое вино. А вот коньяк подешевел во второй месяц осени на 2%. С начала года вино подорожало более чем на 13%, портвейн - на 6,6%. Мясо с начала года подорожало примерно на 5% (снизилась цена только на курицу), рыба - на 8%, молочная продукция, сыры - на 18%, крупы и макароны - 12-13%. В октябре помимо традиционного удорожания овощей и фруктов выросла цена на полукопченую и варено-копченую колбасу (7,4%), зефир и пастила (6,2%), яйца (5,6%), шоколад (3,9%)....».

Подводить алкогольные итоги года еще рано, но для потребителя каждой социальной категории это был тяжелый во всех отношениях, но по – своему год... Зато сравнительно легко было российскому производственному алкогольному бизнесу – все эти проблемы с импортной составляющей в российских алкогольных продуктах оказались сущей ерундой...

Вот максимально коротенькая сводная табличка российских итогов января – ноября 2022 года к шикарному предвоенному 2021. Я в этой таблице для чистоты сравнения изменил два показателя. У нас же с 01.04.22 зачем-то часть дамских ЛВИ была перенесена в «другие спиртные напитки...». Так я этот объем вернул в дамские ЛВИ, а «другие...» оставил для точности без дамских ЛВИ, что резко изменило процентную картину... И дамские ЛВИ в старом варианте в 2022 году не упали ни в производстве, ни в рознице, зато «другие...» рухнули в производстве с нового показателя (+71%) до скромного (+19,7% - это и есть реальный рост производство российского виски, рома, джина в 2022 году...), а розница упала с (+13%) до настоящего роста в (+0,5%) всего...

Выросло в производстве практически все, кроме винных напитков и фруктовых вин. В рознице упала винодельческая продукция за счет падения винных напитков и фруктовых вин. И средние цены за год практически не упали))))

Показатели производства, розницы (магазины) и СРЦ янв- нояб 2022 к 2021, ЕГАИС, Росстат, тыс. дал, Россия.


Производство


Розница (маг.)


Сред. рознич. цены


ЯН22к21


ЯН22к21










Алкогольная продукция (без пива, напитков, изготовляемых на основе пива, сидра, пуаре и медовухи) - всего


110,84%


103,39%










Вина игристые и шампанские


125,38%


108,52%


111,59% - российское игристое

Вино


110,80%


100,55%


111,46%

Вино + Игристое


115,07%


102,33%



Напитки винные, изготовляемые без добавления этилового спирта


66,81%


50,20%



Напитки винные, изготовляемые с добавлением этилового спирта


56,21%


82,79%



Вино ликерное


547,64%


244,53%


110,03%

Вино фруктовое (плодовое)


100,02%


81,79%



Винодельческая продукция - всего


108,45%


94,08%










Водка


105,33%


105,99%


105,97%

Коньяк


113,38%


104,50%


104,26% - российский коньяк

Ликероводочные изделия с содержанием спирта до 25% включительно от объема готовой продукции


103,00%


102,50%



Ликероводочные изделия с содержанием спирта свыше 25% от объема готовой продукции


141,74%


127,48%



Другие виды спиртных напитков свыше 9% (виски, ром, джин, текила, абсент и т.д. + бренди + рос. пром. самогоны).


119,70%


100,50%



Спиртные напитки свыше 9% - всего


109,72%


106,98%










Напитки слабоалкогольные (с содержанием спирта не более 9%)


128,59%


152,87%



Сколько трагизма в российских СМИ по поводу того, что рост продаж водки в магазинах России за 11 месяцев 2022 года вырос на (+6%) к 2021))) Ну, пил мужик 100 г водки, теперь пьет 106 – что радикально изменилось?

Вернемся к истории розничных продаж водки в легальной рознице России: в январе – декабре 2008 года в легальной рознице (когда еще большая часть нелегальной водки в России продавалась в каждом легальном магазине и попадала в учет Росстата) было продано около 160 млн дал водки, а с ЛВИ около 178 млн дал. А в 2007 году водки было продано в легальной рознице 165 млн дал!))) Потом создали РАР... Потом в 2010 вернули вновь МРЦ на водку – и легальная розница водки в 2010- 2012 году рухнула до 130 млн дал.

Потом рост МРЦ и глупая и провальная акцизная реформа в 2012- 2014гг... В янв – дек продажи водки в легальной рознице упали до 119 млн дал (-28% к 2007 году). В апреле 2014 провальной акцизную алкогольную реформу признали даже сами чиновники... По итогам 2014 года легальная розница продала уже 104 млн дал (-37% к 2007). НО это был еще не конец))))

В январе – декабре 2015 и 2016 водка упала до 80- 81 млн дал в легальной рознице – в 2 раза к 2007 году... А в цивилизованные годы после внедрения системы ЕГАИС в 2017 – 2021 продажи водки в легальной рознице находились на уровне 73- 74 млн дал в год.

Розница водки (магазины + Хорека), ЕГАИС, Россия, тыс. дал, янв – дек 2017- 2022.

2017

2018

2019

2020

2021

I-IV квартал

I-IV квартал

I-IV квартал

I-IV квартал

I-IV квартал







Водка

72 693,689

73 988,384

73 435,894

73 752,038

73 396,349







И поднимется ли теперь у кого-либо из критиков рука, нога, язык и т.д. счесть рост продаж водки в кризисном 2022 году на (+6%) сколь- нибудь значимым в социальном плане явлением?)))) Продажи водки в легальной рознице за 2007 – 2022 упали более, чем в 2 раза... Чем были замещены эти глобальные объемы – легальный рынок умалчивает))) Судя по статистическим данным других сегментов легального рынка – Трезвостью))))

Ни винодельческая продукция, ни пивная, ни другие крепкие напитки на легальном рынке не показали значимый объемный рост в эти годы, способный заместить хотя 20% потери водочного объема легальной розницей...

И на этой грустной ноте переходим к более приятным событиям- росту продаж водки в январе - ноябре 2022 года. Уже в январе – феврале рост составил около (+4%). Март и апрель выдали шоковый рост продаж в (+9,5% - +10,5%). В мае (+4,4%) – странно, вроде праздники и т.д. Июнь – июль – (+8,5% - +10,6%) – возврат к темпам шоковых марта и апреля... С августа по ноябрь мы видим новую стабильность продаж водки в магазинах на уровне (+2,5% - +3%). По итогам 11 месяцев (+5,99%); по итогам периода СВО (+6,4%)...

Но я бы лично вполне бы понял наших мужиков, если бы рост составил даже (+15%) – есть от чего хочется выпить... Возможно, кто-то в порыве креатива захочет даже наложить месячные продажи водки на этапное и событийное прохождение СВО, но я этого делать не буду...

Можно тут рассказывать о влиянии структуры демографии и демографическом кризисе в секторе постоянного населения уже в группе от 22 до 34 лет, но смысла нет... За счет беженцев и мигрантов сегодня в населении вообще не разобраться... Его просто стало больше... Вклад среднего класса, сидящего в России в отпусках, не слишком высок – водка не является основополагающим крепким напитком среднего класса. Исходя из уровня цен и доходов я бы условно назначил в крепкие напитки для среднего класса не более 15 млн дал водки; почти весь коньяк – около 10 млн дал; почти все ЛВИ - около 10 млн дал; все «другие спиртные напитки крепче 9%»: виски и т.д. – около 10 млн дал...

Вряд ли декабрь 2022 даст рост продаж выше (+3%) к 2022. И, как обычно, рост продаж водки в декабре будет на (+20% - +25%) продаж в средний месяц года...

В следующем году я роста продаж водки (как и другого алкоголя) по итогам года не жду. В начале 2023 будет условный статистический рост – не более того...

Розница- ВОДКА, магазины (без Хореки), ЕГАИС, тыс. дал, янв – нояб. 2022

Сент. 2022

Октяб. 2022

Нояб. 2022

Янв- нояб 22

Доля рег. в ЯнНб

2022


Ян22

к21

Фев22

к21

Мт22

к21

Ап22

к21

Мй22

к21

Ин22

к21

Ил22

к21

Ав22

к21

Сн22

к21

Ок22

к21

Нб22

к21


ЯНб22

к21

МтНб

22к21




















11 мес.

СВО






















Критерии лидерства рег.





>0,6%














>106%























Российская Федерация

6391,56

6668,96

6267,55

68844,66

100,00%


104,23%

103,95%

110,40%

109,47%

104,98%

110,59%

108,52%

102,59%

102,19%

102,71%

102,96%


105,99%

106,39%

Центральный федеральный округ

1843,31

1906,67

1795,82

19791,73

28,75%


101,61%

102,74%

109,86%

109,89%

104,41%

110,67%

107,93%

101,36%

103,68%

102,80%

103,14%


105,64%

106,38%

Белгородская область

50,05

55,38

52,52

563,91

0,82%


111,66%

111,28%

121,50%

128,66%

119,88%

114,84%

121,54%

107,68%

108,00%

108,31%

108,32%


115,13%

115,89%

Брянская область

45,05

48,13

45,62

503,36

0,73%


105,93%

107,81%

114,17%

118,93%

104,31%

113,19%

116,93%

106,27%

104,13%

107,51%

107,88%


110,12%

110,81%

Владимирская область

80,43

84,32

76,42

872,40

1,27%


103,18%

102,16%

108,20%

108,86%

103,89%

112,41%

109,05%

101,98%

102,28%

104,98%

104,38%


105,88%

106,54%

Воронежская область

83,83

88,79

83,98

900,92

1,31%


105,85%

106,17%

111,88%

115,05%

106,00%

112,48%

113,62%

107,61%

105,66%

107,13%

108,46%


109,56%

110,30%

Ивановская область

48,77

50,98

47,36

529,02

0,77%


103,07%

102,54%

109,10%

111,10%

103,18%

111,76%

110,60%

101,33%

102,25%

105,26%

103,00%


106,14%

106,84%

Калужская область

57,76

58,38

53,14

619,29

0,90%


101,33%

102,02%

109,60%

110,62%

102,50%

109,18%

109,92%

100,45%

101,13%

102,57%

99,95%


104,85%

105,50%

Костромская область

38,24

40,11

36,56

411,39

0,60%


100,48%

100,50%

106,20%

109,42%

100,79%

112,30%

107,13%

99,24%

99,23%

105,01%

102,91%


104,06%

104,81%

Курская область

36,86

39,58

38,48

408,33

0,59%


108,16%

110,14%

116,04%

116,58%

108,96%

125,85%

118,02%

107,54%

104,84%

106,30%

110,72%


112,42%

113,11%

Липецкая область

42,75

45,23

42,44

454,51

0,66%


104,37%

101,74%

104,69%

108,26%

100,48%

106,92%

111,51%

104,52%

103,85%

105,85%

107,31%


105,88%

106,46%

Московская область

562,87

568,88

527,54

5918,74

8,60%


100,23%

102,68%

110,55%

109,42%

104,71%

110,66%

110,07%

101,43%

104,86%

102,45%

102,03%


105,74%

106,62%

Орловская область

25,80

27,09

25,39

280,70

0,41%


107,48%

105,22%

110,39%

114,85%

102,68%

111,23%

114,60%

105,30%

102,53%

105,80%

106,82%


108,34%

108,75%

Рязанская область

44,58

45,98

41,32

477,10

0,69%


105,08%

104,37%

109,90%

113,06%

105,16%

111,41%

111,43%

103,44%

102,62%

104,33%

103,99%


107,14%

107,62%

Смоленская область

49,85

51,32

48,24

542,37

0,79%


102,97%

103,05%

108,09%

111,16%

100,27%

109,71%

111,53%

100,33%

101,59%

103,23%

103,99%


105,42%

105,93%

Тамбовская область

32,52

33,66

30,35

339,80

0,49%


106,97%

104,70%

111,15%

113,04%

106,80%

112,38%

115,15%

106,36%

107,15%

107,80%

107,44%


109,57%

110,33%

Тверская область

77,13

78,34

71,44

820,24

1,19%


100,57%

103,72%

108,55%

109,52%

100,73%

110,31%

110,21%

98,92%

101,98%

104,28%

103,07%


105,07%

105,68%

Тульская область

59,76

61,43

57,31

639,30

0,93%


104,28%

104,52%

109,95%

111,52%

106,57%

112,61%

114,26%

102,93%

104,93%

103,95%

104,53%


107,59%

108,27%

Ярославская область

78,68

80,32

74,94

844,30

1,23%


101,60%

102,75%

108,20%

110,33%

102,29%

110,66%

107,10%

97,90%

100,05%

102,23%

102,87%


104,45%

104,94%

г. Москва

428,39

448,75

442,79

4666,07

6,78%


98,70%

100,11%

108,41%

105,26%

103,99%

108,07%

96,96%

98,32%

103,31%

98,97%

100,95%


102,41%

103,11%

Северо-Западный федеральный округ

805,77

831,59

776,42

8733,62

12,69%


101,77%

102,70%

110,16%

107,79%

104,31%

112,53%

109,95%

99,96%

102,24%

102,66%

102,14%


105,34%

106,00%

Республика Карелия

50,68

51,43

47,67

549,38

0,80%


100,05%

102,14%

108,07%

107,23%

101,96%

111,71%

109,40%

101,57%

100,60%

101,31%

103,29%


104,67%

105,43%

Республика Коми

72,45

74,46

67,13

778,36

1,13%


98,29%

95,62%

101,19%

101,18%

97,32%

102,94%

97,96%

96,66%

96,46%

98,09%

97,30%


98,73%

99,10%

НАО (Архангельская область)

3,31

3,54

3,27

36,50

0,05%


98,69%

99,68%

102,41%

114,64%

102,34%

105,97%

102,14%

100,03%

102,51%

101,17%

102,83%


102,95%

103,80%

Вологодская область

87,26

90,07

82,22

954,84

1,39%


100,02%

100,39%

106,84%

106,97%

101,87%

111,91%

105,75%

97,80%

98,81%

100,38%

99,09%


102,88%

103,45%

Клининградск. область

47,59

50,38

47,50

534,61

0,78%


108,43%

110,08%

119,83%

117,30%

111,44%

120,50%

119,20%

103,54%

114,14%

109,91%

106,37%


112,87%

113,66%

Ленинградская область

138,23

138,63

124,99

1458,00

2,12%


104,13%

105,63%

112,70%

110,24%

108,63%

113,86%

114,54%

103,21%

104,53%

105,20%

102,64%


108,13%

108,76%

Мурманская область

44,88

47,94

46,04

502,06

0,73%


100,39%

100,86%

106,29%

104,21%

99,76%

105,62%

104,89%

100,35%

98,62%

99,80%

100,71%


102,29%

102,67%

Новгородская область

34,42

34,67

31,72

365,01

0,53%


103,25%

103,15%

109,09%

109,71%

104,98%

114,39%

115,97%

100,75%

103,31%

105,10%

105,68%


107,20%

108,02%

Псковская область

32,77

33,45

30,95

352,22

0,51%


105,73%

107,01%

115,60%

116,38%

106,15%

119,27%

120,80%

105,18%

107,19%

107,31%

107,63%


111,05%

112,01%

г. Санкт-Петербург

216,12

227,65

221,97

2374,68

3,45%


102,31%

104,16%

113,80%

108,25%

105,71%

114,93%

112,92%

98,29%

103,49%

102,56%

103,05%


106,43%

107,16%

Архангельская обл. НАО

78,06

79,38

72,97

827,96

1,20%


98,16%

98,73%

105,34%

102,87%

101,96%

111,08%

102,11%

98,24%

98,92%

101,27%

100,58%


101,89%

102,63%

Южный федеральный округ (с 28.07.2016)

521,21

546,16

522,89

5563,76

8,08%


109,63%

106,88%

114,09%

113,40%

106,56%

106,16%

116,42%

104,50%

103,81%

105,66%

107,97%


109,00%

109,14%

Республика Адыгея (Адыгея)

12,97

14,45

13,98

143,23

0,21%


111,84%

105,52%

114,68%

111,47%

108,20%

110,47%

119,45%

106,40%

106,23%

108,67%

111,61%


110,86%

111,31%

Республика Калмыкия

9,35

10,19

9,77

102,81

0,15%


104,08%

97,47%

117,06%

104,29%

108,47%

105,34%

126,56%

104,44%

97,20%

101,93%

102,01%


106,40%

107,59%

Республика Крым

78,89

80,96

78,77

829,41

1,20%


108,13%

106,79%

113,91%

116,71%

105,65%

105,78%

111,82%

101,89%

99,68%

106,81%

112,38%


107,98%

108,08%

Краснодарский край

191,96

191,16

182,12

1994,10

2,90%


112,49%

107,37%

114,41%

113,44%

103,00%

104,58%

116,81%

104,71%

106,21%

106,50%

107,22%


109,19%

109,04%

Астраханская область

34,03

36,40

33,57

361,58

0,53%


103,06%

104,25%

108,16%

104,29%

106,26%

107,63%

113,62%

102,92%

98,07%

100,87%

102,29%


105,02%

105,32%

Волгоградская область

70,91

76,68

72,45

762,79

1,11%


109,81%

108,53%

114,35%

111,97%

112,84%

108,75%

119,24%

107,63%

104,72%

104,93%

107,56%


110,53%

110,81%

Ростовская область

100,33

111,67

108,67

1106,35

1,61%


109,77%

108,24%

115,89%

116,77%

110,96%

107,25%

119,22%

106,17%

106,75%

107,56%

110,21%


111,25%

111,72%

г. Севастополь

22,79

24,66

23,56

263,48

0,38%


103,87%

101,91%

111,35%

112,17%

100,40%

104,87%

109,60%

98,20%

94,96%

97,29%

100,46%


103,17%

103,22%

Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014)

111,10

122,58

117,60

1200,87

1,74%


112,80%

113,60%

118,26%

93,33%

118,07%

109,17%

112,31%

103,09%

98,64%

103,22%

105,16%


108,23%

107,26%

Республика Дагестан

30,67

32,87

31,53

320,97

0,47%


107,99%

116,82%

114,53%

11,81%

139,07%

105,78%

103,96%

98,49%

95,88%

94,53%

95,46%


101,80%

99,92%

Республика Ингушетия

2,33

2,57

2,45

21,94

0,03%


150,10%

137,58%

136,34%

4,26%

229,88%

131,81%

113,99%

116,13%

104,82%

112,92%

108,52%


123,65%

119,63%

Кабардино-Балкарская Республика

5,78

6,78

6,44

60,59

0,09%


132,64%

122,19%

133,25%

115,63%

127,14%

114,90%

117,30%

102,58%

99,64%

115,90%

118,82%


117,98%

116,24%

Карачаево-Черкесская Республика

5,16

8,40

9,45

62,76

0,09%


123,94%

112,11%

121,30%

104,07%

124,85%

120,78%

120,23%

108,69%

105,93%

159,04%

186,89%


128,18%

130,26%

Республика Северная Осетия - Алания

4,59

4,62

4,90

48,09

0,07%


133,93%

118,21%

122,35%

115,43%

114,49%

105,00%

107,53%

97,69%

99,14%

96,11%

110,50%


110,32%

107,55%

Чеченская Республика

1,62

1,33

1,12

13,18

0,02%


45,56%

49,38%

51,53%

1,39%

83,89%

44,24%

57,06%

75,65%

79,59%

68,84%

70,85%


58,03%

61,49%

Ставропольский край

60,94

66,01

61,71

673,34

0,98%


114,08%

113,82%

121,15%

111,70%

108,18%

112,71%

119,53%

106,77%

99,78%

103,40%

102,76%


110,40%

109,69%

Приволжский федеральный округ

1372,73

1444,70

1332,94

14747,94

21,42%


104,94%

103,87%

108,31%

108,28%

107,02%

111,76%

105,51%

102,22%

101,05%

102,45%

101,88%


105,55%

105,78%

Республика Башкортостан

203,89

212,18

195,95

2173,97

3,16%


109,05%

104,07%

107,49%

105,07%

109,26%

110,41%

102,35%

103,21%

99,95%

100,29%

100,49%


105,00%

104,68%

Республика Марий Эл

38,51

39,98

35,55

407,76

0,59%


104,42%

108,15%

109,46%

108,32%

105,14%

112,77%

106,77%

102,15%

100,69%

102,40%

100,53%


105,63%

105,53%

Республика Мордовия

36,05

37,63

35,31

387,98

0,56%


103,82%

102,56%

109,55%

105,41%

101,47%

111,36%

107,97%

97,92%

98,83%

101,61%

102,48%


104,06%

104,24%

Республика Татарстан (Татарстан)

231,38

239,79

220,11

2421,11

3,52%


102,31%

103,16%

105,95%

106,05%

106,59%

112,27%

103,00%

101,76%

102,21%

104,18%

101,74%


104,87%

105,32%

Удмуртская Республика

100,00

106,25

98,10

1110,09

1,61%


100,69%

99,94%

103,52%

101,50%

100,55%

108,30%

99,35%

98,43%

95,83%

97,67%

97,36%


100,63%

100,69%

Чувашская Республика - Чувашия

72,31

75,69

68,20

763,50

1,11%


102,94%

106,08%

106,96%

109,77%

103,06%

111,18%

108,22%

101,44%

99,99%

103,59%

103,45%


105,37%

105,57%

Пермский край

128,93

135,09

122,65

1401,04

2,04%


103,36%

102,42%

107,67%

106,12%

106,65%

108,51%

100,75%

98,59%

97,50%

98,59%

98,89%


103,00%

103,02%

Кировская область

76,29

79,32

71,89

825,85

1,20%


103,44%

100,75%

104,07%

105,22%

100,49%

109,63%

100,95%

98,09%

97,29%

98,83%

99,99%


101,92%

101,87%

Нижегородская область

148,49

154,10

142,60

1599,11

2,32%


104,00%

103,54%

109,19%

112,62%

103,60%

112,21%

108,52%

101,26%

102,04%

103,45%

102,57%


105,98%

106,45%

Оренбургская область

71,30

77,68

73,20

781,71

1,14%


115,17%

113,80%

118,62%

121,47%

122,82%

121,59%

119,44%

116,95%

113,40%

105,77%

104,29%


115,92%

116,22%

Пензенская область

49,71

53,82

49,82

532,89

0,77%


107,00%

107,16%

111,59%

113,76%

109,80%

112,61%

112,98%

104,04%

105,84%

111,04%

109,27%


109,85%

110,44%

Самарская область

113,33

119,78

112,69

1214,79

1,76%


104,49%

101,97%

109,94%

110,36%

110,91%

113,49%

108,75%

104,43%

101,31%

103,46%

102,83%


106,86%

107,65%

Саратовская область

60,25

67,26

63,47

666,86

0,97%


110,00%

108,54%

115,16%

114,25%

113,73%

113,85%

117,61%

108,22%

106,31%

107,69%

107,22%


111,47%

111,94%

Ульяновская область

42,30

46,15

43,40

461,29

0,67%


102,90%

101,71%

110,44%

111,19%

109,27%

115,30%

103,81%

100,43%

100,43%

104,62%

105,89%


106,40%

107,29%

Уральский федеральный округ

560,61

585,43

555,74

6097,34

8,86%


104,79%

105,14%

111,12%

110,68%

110,22%

112,13%

104,10%

106,01%

101,95%

102,28%

102,45%


106,84%

107,24%

Курганская область

27,36

29,19

27,60

300,62

0,44%


117,23%

115,93%

118,96%

117,26%

120,93%

116,09%

108,97%

112,68%

103,33%

103,65%

101,03%


112,11%

111,21%

Свердловская область

208,86

214,71

203,31

2257,40

3,28%


105,50%

105,17%

111,36%

111,35%

111,92%

114,30%

103,20%

105,06%

101,56%

101,32%

100,84%


106,85%

107,17%

ХМАО (Тюменская область)

86,15

88,97

84,23

921,82

1,34%


97,23%

99,93%

106,88%

105,68%

100,34%

105,87%

101,11%

100,93%

100,17%

100,24%

101,20%


102,35%

103,19%

ЯНАО (Тюменская область)

32,06

35,54

33,97

361,52

0,53%


98,31%

100,41%

105,33%

102,87%

100,83%

104,06%

103,06%

104,49%

99,08%

101,07%

102,38%


102,35%

103,03%

Челябинская область

136,86

143,03

137,52

1508,92

2,19%


107,91%

106,80%

112,74%

112,97%

111,83%

111,43%

102,93%

107,62%

102,27%

103,20%

103,20%


107,95%

108,08%

Тюменская обл.без данных по ХМАО, ЯНАО

69,31

73,99

69,11

747,07

1,09%


105,06%

107,56%

113,16%

112,65%

116,57%

117,90%

111,80%

110,23%

105,66%

105,98%

108,25%


110,75%

111,72%

Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018)

659,65

694,20

657,73

7125,82

10,35%


106,54%

105,07%

112,08%

112,00%

100,40%

109,38%

112,22%

105,46%

100,54%

102,80%

102,90%


106,44%

106,57%

Республика Алтай

11,73

12,27

10,69

114,67

0,17%


109,82%

114,05%

113,63%

111,22%

101,42%

108,46%

109,80%

109,63%

106,53%

110,72%

109,97%


109,59%

109,19%

Республика Тыва

7,01

6,60

7,30

73,00

0,11%


153,67%

124,98%

111,73%

96,68%

110,68%

103,42%

120,29%

123,84%

96,54%

90,76%

121,23%


110,98%

107,63%

Республика Хакасия

17,44

18,40

17,45

185,34

0,27%


132,34%

124,47%

128,19%

123,30%

115,82%

119,24%

130,63%

127,36%

115,86%

112,42%

108,46%


121,41%

120,07%

Алтайский край

77,01

80,29

74,89

818,83

1,19%


102,37%

102,66%

107,55%

108,63%

98,33%

107,18%

114,42%

106,12%

100,77%

101,33%

101,93%


104,78%

105,25%

Красноярский край

128,08

131,70

126,01

1362,72

1,98%


115,79%

107,22%

120,82%

122,62%

99,45%

115,88%

108,76%

99,43%

94,12%

101,44%

97,33%


106,90%

105,99%

Иркутская область

112,26

119,59

111,97

1224,57

1,78%


102,76%

102,84%

109,95%

109,68%

98,15%

107,49%

111,45%

104,45%

103,16%

102,85%

103,46%


105,25%

105,76%

Кемеровская область

111,07

119,27

112,98

1239,43

1,80%


101,94%

100,99%

106,33%

106,76%

97,79%

104,86%

108,91%

103,12%

98,81%

100,78%

101,84%


103,22%

103,59%

Новосибирская область

96,72

102,16

97,61

1044,73

1,52%


105,07%

106,02%

112,84%

110,46%

101,67%

108,93%

112,37%

106,85%

102,16%

103,60%

105,04%


107,04%

107,36%

Омская область

53,93

59,00

56,63

598,78

0,87%


107,36%

109,40%

113,61%

114,38%

107,78%

111,57%

121,10%

113,40%

103,89%

107,54%

108,33%


111,16%

111,77%

Томская область

44,39

44,94

42,20

463,77

0,67%


102,18%

102,57%

108,79%

109,33%

101,53%

107,93%

111,42%

108,59%

104,47%

103,52%

105,32%


106,27%

107,09%

Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018)

517,17

537,62

508,41

5583,56

8,11%


105,36%

103,06%

110,14%

108,23%

99,26%

108,80%

108,42%

102,80%

101,57%

100,59%

101,73%


104,60%

104,68%

Республика Бурятия

51,54

55,25

51,15

563,44

0,82%


110,10%

103,01%

113,19%

114,51%

102,29%

110,62%

113,39%

101,83%

98,69%

103,49%

103,89%


106,74%

106,79%

Республика Саха (Якутия)

58,60

58,01

53,92

609,16

0,88%


103,27%

104,57%

111,26%

104,85%

100,49%

111,50%

107,98%

103,08%

100,97%

101,60%

103,28%


104,82%

105,01%

Забайкальский край

46,55

48,67

50,18

521,80

0,76%


109,63%

107,45%

115,76%

115,49%

102,62%

119,07%

106,13%

108,11%

103,77%

103,13%

108,53%


108,99%

109,08%

Камчатский край

25,55

25,66

22,83

261,10

0,38%


101,90%

102,12%

107,38%

106,91%

102,05%

107,42%

105,77%

106,73%

102,35%

100,15%

96,09%


103,57%

103,88%

Приморский край

116,02

118,30

112,42

1234,52

1,79%


104,34%

102,20%

108,98%

109,05%

98,12%

108,96%

112,48%

103,29%

105,58%

102,28%

101,78%


105,30%

105,71%

Хабаровский край

94,09

101,15

93,97

1025,18

1,49%


102,06%

100,15%

106,59%

104,25%

97,13%

105,05%

109,10%

102,62%

99,82%

97,88%

99,34%


102,29%

102,53%

Амурская область

48,09

51,70

50,64

545,34

0,79%


118,13%

112,84%

122,03%

118,98%

105,68%

111,86%

103,44%

100,98%

99,44%

99,84%

103,59%


108,50%

107,10%

Магаданская область

13,34

13,93

12,67

140,38

0,20%


98,02%

96,63%

100,02%

97,47%

95,28%

101,35%

100,27%

98,50%

97,82%

95,42%

95,83%


97,90%

98,02%

Сахалинская область

49,02

49,89

46,49

523,87

0,76%


99,08%

97,59%

103,70%

99,83%

93,04%

102,32%

104,21%

98,59%

100,07%

98,19%

99,11%


99,68%

99,96%

Еврейская автономная область

10,36

11,23

10,59

117,92

0,17%


106,05%

105,26%

110,51%

110,09%

97,57%

110,26%

113,14%

102,62%

99,80%

99,96%

98,78%


104,92%

104,76%

Чукотский автономный округ

4,04

3,84

3,55

40,86

0,06%


110,84%

101,52%

103,79%

99,65%

101,16%

103,23%

96,63%

108,37%

111,89%

102,35%

100,06%


103,85%

103,37%

«Московский завод «Кристалл» начал выпуск водки с эмблемой СВО – «Z» – и девизом «Своих не бросаем!» на этикетке. Это возмутило депутата Госдумы РФ, председателя российского Общества трезвости Султана Хамзаева. «Считаю, что такие “промо”-акции с популярными в народе символами СВО – прямое осквернение символов нашего общества. Пока наши ребята, со всей страны защищают суверенитет и безопасность России, обычные барыги – не чураются никаких методов заработать на патриотических чувствах. «Своих не бросаем» на бутылках алкоголя, это вообще про что?», – написал Хамзаев в своем ТГ-канале.

Он намерен официально обратиться в Минпромторг России и Минфин....».

Сегодня без бутылки вообще не разберешься – кто, где и кого копирует внутри, снаружи, спереди или сбоку)))) «Калужский завод «Кристалл» пожаловался в ФАС на производителя биттера Jägermeister. Калужский ликеро-водочный завод (КЛВЗ) «Кристалл» подал в Федеральную антимонопольную службу (ФАС) заявление о нарушении антимонопольного законодательства против немецкой компании Mast-Jägermeister SE – производителя травяного ликера (биттера) Jägermeister, следует из сообщения предприятия. В нем говорится, что зарубежная группа давит на производителя и ритейлеров, пытаясь запретить «Кристаллу» выпускать в России собственные биттеры под брендами Alter Heiler и Konig Heiler, а оптовикам и торговым сетям – продавать эти продукты...».

Неужели так легко и просто оказалось скопировать уникальный «Егермейстер»))))

Опять что-то в который раз происходит на «Бутурлиновском...». Он локализуется... «Бутурлиновский ЛВЗ в Воронежской области сократил выручку и прибыль. ...«Бутурлиновский ликеро-водочный завод» (ЛВЗ, основной владелец — правительство региона) сократил финпоказатели по итогам 2021 года, но остался прибыльным предприятием, сообщается в опубликованной в базе Kartoteka.ru финансовой отчетности предприятия. Выручка ЛВЗ в 2021-м составила 224,7 млн руб., сократившись почти вдвое по сравнению с показателем предыдущего периода в 420,9 млн руб. Чистая прибыль предприятия показала схожую динамику, уменьшившись до 3,9 млн руб. (5,9 млн руб. в 2020-м). Также вдвое снизилась себестоимость продаж завода — до 167,4 млн руб. с 303,9 млн руб. При этом прибыль от продаж увеличилась до 19,2 млн руб. с 18,7 млн руб....».

«Как стало известно «Реальному времени», зарегистрированная в Латвии головная компания «Амбер Бевередж Груп» подала в конце ноября заявку в Роспатент на регистрацию товарного знака одного из старейших производителей алкоголя на Урале — «Пермалко». В прошлом году «Пермалко» переименовали в «Амбер Пермалко». Как пояснили газете «Комменсантъ» на предприятии, изменение наименования связано с решением о переименовании всех дочерних компаний группы Amber Beverage Group с головным офисом в Люксембурге, в которую с 2018 года входит «Пермалко».

«Пермалко» — один из старейших производителей алкоголя на Урале. Объем производства составляет 1,5 млн декалитров в год. В результате ввода в эксплуатацию новой этикетировочной линии выпуск планировалось увеличить на 300 тыс. декалитров....».

Активизировалась в инфо- пространстве бывшая «российская» «Хортица»... «Собственник группы компаний «Традиции успеха», в которую входят заводы по производству алкогольной продукции «Родник и К», «Русский Север», Александр Беспалов заявил, что отечественные бренды в следующем году заменят зарубежные. По словам предпринимателя, уход с российского рынка знаменитых заграничных ликеров освободил место для отечественной продукции данной категории. Он уверен, что в 2023 год страна войдет с собственными брендами. Так бизнесмен прокомментировал предполагаемые данные статистики Федеральной таможенной службы (ФТС) по итогам текущего года...».

Безалкогольный праздник возвращается))))

«Бывшие Coca-Cola и PepsiCo возвращаются к рекламным и маркетинговым кампаниям на российском рынке. Компании перестали выпускать в России продукцию под своими флагманскими брендами, однако рынок нашей страны не покинули... Coca-Cola и PepsiCo перестали выпускать в России продукцию под своими всемирно известными брендами: Coca-Cola, Fanta, Sprite, Pepsi, Mirinda и 7UP. Однако уходить с отечественного рынка они не стали, а лишь подменили одни торговые марки другими. Например, Coca-Cola начала развивать бренд «Добрый» (под которым теперь выпускается и кола), а также расширила линейку продукции под маркой Rich. PepsiCo активно взялась за продвижение новинок под брендами Evervess, Frustyle и «Русский дар»...».

Почему я про Кока- Колу тут в алкогольной теме? А это главный разбавитель премиального крепкого алкоголя в мире))) Именно сами производители французского коньяка и виски, бурбона и т.д. много лет рекомендуют разбавлять их дорогую продукцию дешевой Кока-Колой)))) И сегодня заходящий параллельным импортом премиальный зарубежный крепкий продукт приходится нашему среднему классу разбавлять простой российской колой))))

Чем выше ЗП, тем выше уровень потребления легального алкоголя и табака, а также премиального алкоголя. Самые низкие ЗП в России на Кавказе, где уровень легального потребления стремится к нолю в том числе и по этой причине))

«В России назвали регионы с самой высокой зарплатой. Лидерами по средней зарплате в России стали Чукотка, ЯНАО, Москва, Магаданская область и НАО. Об этом говорится в исследовании Фонда развития гражданского общества «Индекс социального благополучия регионов». Его подготовили на базе данных Росстата за три квартала 2022 года. Документ имеется в распоряжении «Известий».

По всем показателям в целом самым благополучным субъектом был признан ЯНАО. Также в первую десятку вошли НАО, Сахалинская область, Чукотка и ХМАО, Москва, Магаданская область, Санкт-Петербург, Мурманская область и Якутия.

Во второй десятке исследования оказались Иркутская область, Красноярский край, Кемеровская область, Республика Коми, Камчатский край, Амурская и Московская области, Татарстан и Ленинградская область (поделили между собой 18-е место), Тюменская и Томская области. Рема

Третья группа рейтинга: Свердловская область, Забайкальский край, Белгородская и Челябинская области, Башкирия, Архангельская область, Хакасия, Пермский край, Астраханская область, Новгородская область и Приморский край (поделили 30-е место).

Замыкают исследование Хабаровский край, Самарская, Липецкая, Курская и Омская области....».

Самый тупой антиалкольный регион России – Якутия (это где с 01.01.2015 алкоголь продается только в самых специализированных магазинах без какого-либо успеха))))

Прецедент? «Алкомаркет «Больше-меньше» требует возместить упущенную выгоду у мэрии Якутска. Компания «Дамиане» подала к мэрии Якутска и Минпреду Якутии иск на 252 тысячи рублей. Именно во столько оценило предприятие упущенную выгоду. «Дамиане» управляет сетью алкомаркетов «Больше-меньше». Арбитражный суд Якутии принял иск компании к производству и назначил предварительное судебное заседание на 26 января 2023 года. Компания «Дамиане» — вторая по охвату сетью алкоточек и объему выручки предприятие, специализирующееся на продаже алкоголя в Якутске. За прошлый год компания заработала 1,5 млрд рублей, что на 7% больше, чем за предыдущий период. Чистая прибыль составила 144,6 млн рублей.

Сейчас в Якутске обсуждаются изменения в антиалкольный закон республики, ограничивающие размер площади торговых точек общепитов до 75 кв.м. Законопроект принят в первом чтении. С введением закона в силу городская администрация рассчитывает закрыть 54 лжекафе. «Из 490 объектов общественного питания 63 попадут под ограничения. Из этих 63 лицензиатами являются только 9, остальные так называемые «лжекафе», зал обслуживания которых составляет от 10 кв.м», — сообщил мэр Якутска Евгений Григорьев, выступая на парламентской сессии.

Глава столицы республики рассказал, что 26 магазинов ограничили продажу пива благодаря постановлению об увеличении расстояния от алкомаркетов до соцобъектов, принятому в мае 2022 года. Теперь магазины, торгующие спиртным, должны располагаться от школ на не менее 300 м., детских садов, спортивных и культурных объектов, объектов транспорта и здравоохранения — 200, многоквартирных домов — 50.»

В Якутии подводят промежуточные итоги долгой антиалкогольной региональной компании... Только недавно с помпой отметили победу федеральной Концепции отрезвления 2010- 2020 над алкоголизацией России)))) Торжественно поздравили другу друга с падением потребления с 18 л спирта до 9 на душу... Я призвал наш рынок поддержать официальные цифры отрезвления)))) Избавились от международного имиджа пьющей страны...

И пошли разоблачающие статьи из регионов))))

«Пить меньше не стали, пьяной преступности стало больше, малый бизнес загнулся: К чему привели антиалкогольные меры в Якутии за 10 лет

По данным МВД по Якутии, в 2011 году в состоянии алкогольного опьянения было совершено 2 371 преступления. Через 10 лет, в 2021 году преступлений, совершенных в пьяном виде стало уже 3 938....

Якутия проигрывает борьбу с алкомафией. И будет проигрывать дальше ))))

«Прошло больше 10 лет непрерывной борьбы с алкоголизмом. Это большой срок, за который уже можно подвести некоторые итоги и оценить методы «борьбы с пьянством» в Якутии. А результат сравнить с другими. В сентябре 2010 года вышел первый антиалкогольный указ Егора Борисова, где он установил время ограничения продажи крепких спиртных напитков. Указ впоследствии ужесточили, начали появляться антиалкогольные законы, которые потом дописывались в сторону закручивания гаек. И так далее. Спустя 10 лет: Пить водки стали больше, преступность выросла, ИП загнулись...».

«...За более чем 10 лет беспрерывной антиалкогольной войны не обошлось без жертв. По данным статистиков, в 2013 году в Якутии закрылись около 6-и тысяч ИП. Как писали в то время СМИ, 2 тысячи из них «свернулись» из-за из-за ограничительных мер по продаже алкоголя. По версии депутата Ил Тумэна Виктора Федорова: «Они все ушли в нелегальный бизнес!»....».

https://www.yktimes.ru/ekonomika/yakutiya-proigryivaet-borbu-s-alkomafiey-i-budet-proigryivat-dalshe/

yktimes.ru (8 декабря 2022г.)

Ниже даю ссылку на материал про провал питерской антиалкогольной политики... Вышли 2 материала в один день... Похоже, что алкогольное лобби вышло на тропу войны с антиалкогольным))))

«Вредная привычка: почему петербургская антиалкогольная кампания с треском провалилась. Весь шестой созыв депутаты боролись с «наливайками», «накурийками» и прочими злачными местами. В Петербурге уже одни из самых строгих антиалкогольных ограничений в стране, при этом регулярно появляются новые запреты. Самое время подвести итоги....».

https://78.ru/articles/2022-12-07/vrednaya_privichka_pochemu_peterburgskaya_antialkogolnaya_kampaniya_s_treskom_provalilas

Югра. «Депутат Зиновьев о последствиях антиалкогольного закона для бизнеса Югры: «Небо на землю не опускается». В Югре запрещено продавать алкоголь в магазинах, расположенных в многоэтажках... В Югре прошел круглый стол, на котором власти, депутаты и бизнес обсудили предложения о поправках в антиалкогольный закон, запрещающий продажу спиртного в многоквартирных домах и рядом с детскими и спортивными площадками. Закон вступил в силу с 1 сентября. Однако бизнес уже просит о частичной или полной отмене ограничений из-за убытков. Власти предложили пока понаблюдать за работой закона, а потом делать выводы. Как закон влияет на бизнес и нужно ли его менять – ответил глава регионального отделения «Опоры России» и депутат думы Югры Владимир Зиновьев...».

Небо действительно не опускается))))) Но и плюсов от этого нет никаких))) Процесс ради самого процесса бурной общественной деятельности)))

Нечего делать бизнесу личным участием в системе российской власти))) Даже в региональной))) Система лоббирования должна быть более тонкой...

«Дело Кляйна». Адвокаты считают новое уголовное дело против экс-главы «Томского пива» сфабрикованным. В конце ноября 2022 года стало известно, что бывшего главу города Томска и владельца компании «Томское пиво» Ивана Кляйна обвиняют в злоупотреблении полномочиями при приемке работ по ремонту автомагистрали. Адвокаты Ивана Кляйна высказались по поводу нового уголовного дела. По словам правозащитницы Ларисы Шейфер, второе дело Кляйна — это очень плохая копия первого дела. — Во втором деле нет никаких сложных исследований, нет экспертиз, определявших бы качество построенной дороги....».

Казань. «Недвижимость бывшего лидера алкогольного рынка республики и крупного импортера премиального алкоголя — холдинг-компании «Реал» ушла с банкротных торгов. Конкурсный управляющий ООО «ПСО «Реал» продал административно-хозяйственный комплекс площадью 1 335,2 кв. м на ул. Ватутина, 29. Нежилое здание реализовали вместе с участком в 2 451 кв. м с разрешением использовать землю под размещение склада открытого хранения. Торги были объявлены в октябре с начальной стоимостью лота в 72 млн рублей, но они были признаны несостоявшимися. В ноябре при повторном аукционе объект продали за 57,6 млн рублей.... Другой крупный актив компании, как выяснило «Реальное время», в октябре 2020 года забрал в качестве отступного «Банк Казани». Речь о старинном особняке в центре города, на улице Профсоюзной, 34. Здание занимал Jam Bar, который долгое время считался чуть ли не единственным андеграундным клубом Казани и славился модными молодежными дискотеками... «Реал» не выдержал конкуренции. О крахе старейшего оптовика алкоголя в Татарстане — ХК «Реал» стало известно летом 2020 года. Один из крупных импортеров премиального алкоголя, ввозивший в республику виски Chivas Regal и Jameson, а также водку Absolut, не выдержал конкуренции на рынке, делились мнениями эксперты. «Реал» был в числе первых региональных дистрибьюторов одного из грандов мировых производителей алкоголя Pernod Ricard. Наряду с казанской «Галереей вин» Якова Цейнштейна, компания заключила в 2000 году договор с АО «П.Р. Русь» (российская «дочка» Pernod Ricard, — прим. ред.) на эксклюзивные поставки продукции люксовых брендов в Татарстан. Именно эти компании и начали ввозить в республику известные марки Chivas Regal, Ballantine`s, Beefeater, Jameson, Absolut. ХК «Реал» реализовывала и популярные российские водочные бренды....В 2020-м компания утратила эксклюзивное право на поставки от «П.Р. Русь», с этого момента и начались ее проблемы. ХК «Реал» вошла в процедуру банкротства, и на первом этапе ей предъявляли претензии на 80 млн рублей. Между тем уже тогда эксперты оценивали масштабы финансового пике «Реала» в несколько сот миллионов рублей. Компания была объявлена банкротом в октябре 2021 года».

Коротко о Рознице

«В магазин за радостью: non–food уходит в онлайн. Магазины отводят больше места на полках продуктам питания. Непродовольственные товары оказывается выгоднее продавать через интернет. Крупные розничные сети всё чаще переводят продажу непродовольственных товаров в онлайн–канал. О такой тенденции, актуальной для Петербурга и Москвы, рассказал генеральный директор "Infoline–Аналитики" Михаил Бурмистров. По его словам, если подробно рассматривать продажи в двух столицах, то можно заметить, что до 50% в категории non–food придётся на онлайн....».

«Галамарт» подпитает продажи. Непродовольственная сеть планирует продавать продукты. Ритейлеры, торгующие товарами для дома, выходят в продовольственный сегмент. Так, сеть дешевых магазинов «Галамарт» намерена расширить ассортимент за счет продуктов. Другой непродовольственный ритейлер этой категории — Fix Price запустил такой бизнес ранее, но продажи продуктов у сети пока невелики. О планах федеральной франчайзинговой сети дискаунтеров с товарами для дома «Галамарт» расширить ассортимент за счет продуктов питания стало известно из вакансии на портале HeadHunter. Компания ищет руководителя нового товарного направления «Продукты питания». В «Галамарт» комментарий не предоставили. Розничная сеть хозяйственно-бытовых товаров «Галамарт» включает более 450 магазинов в России и Белоруссии. Первый магазин сети запустили в 2009 году. Изначально точки открывались под брендом «Магазин постоянных распродаж», после ребрендинга в 2013 году переименованы в «Галамарт»...

«Ритейл Дальнего Востока-2022: вызовы и новые возможности. На рынке ритейла Дальнего Востока доминируют региональные торговые сети. На конференции «Ритейлер и поставщик: как зарабатывать в рознице», организованной порталом Retail.ru в Хабаровске в рамках #Экспедиции Retail 2022, представители крупнейших торговых сетей региона обсудили, как изменился потребитель за последний год, что происходит после ухода импортных брендов и чего ожидать после появления в регионе федеральных игроков. Основные тезисы их выступлений – в этой статье.

На рынке Владивостока и Хабаровска доминируют региональные игроки. Развиваются они в разных форматах: от гипермаркетов до минимаркетов и дискаунтеров. Среди крупных: сеть гипермаркетов «Самбери», «Раз Два», «Близкий» (все три входят в «Невада Групп»), сети «Реми» и «Экономыч», SPAR Дальний Восток, «Амбар» и другие. В 2022 году выход на рынок Дальнего Востока анонсировал крупнейший федеральный продуктовый ритейлер X5 Group. ...».

https://www.retail.ru/articles/riteyl-dalnego-vostoka-2022-vyzovy-i-novye-vozmozhnosti/

«Сеть гипермаркетов «РемиСити» выходит в Хабаровск. Первый хабаровский гипермаркет сети «РемиСити» откроется 10 декабря на улице Краснореченской, 213. Гипермаркет «РемиСити» в Хабаровске расположится на площади более 2,5 тысяч квадратных метров....».

«Слата» привлекла в сеть 67 локальных производителей. За два года на полках иркутской сети «Слата» объем товаров местных производителей достиг 300 SKU. Прирост товарооборота относительно 2020 года составил 315%. Об этом сообщила Юлия Климова, директор по развитию продаж ТС «Слата», на конференции местных товаропроизводителей «Развиваем родное дело». Проект «Местный продукт» был запущен в августе 2020 года. За это время ритейлер заключил 67 контрактов с местными производителями. Из 300 SKU локальных товаров 99,3% приходится на продукты питания и 0,7% на непродуктовые категории. ...».

«В петербургских ресторанах забронировали почти все столики на Новый год. Рестораторы рассчитывают на рост выручки в период новогодних праздников. Заработать помогут отмена уличных гуляний и отсутствие ковидных ограничений. Рестораны Петербурга полным ходом готовятся к новогодним праздникам. Кто–то устраивает традиционные шоу–программы, другие стараются удивить посетителя изысканным меню и подачей. Городские власти отменили все уличные мероприятия, и это даёт рестораторам надежду на дополнительный заработок. Ведь люди будут более активно искать места для празднования и проведения досуга....».

«В ресторанах Ижевска ожидают полной брони на новогодние корпоративы. Компании возобновили праздники. Интерес к новогодним корпоративам в Ижевске начинает восстанавливаться. В октябре рестораторы рассказывали «Ъ-Удмуртия» о том, что многие компании отказывались от проведения празднования, объясняя это «неуместностью в связи с нестабильной экономической ситуацией и проведением специальной военной операции». Сейчас участники рынка говорят, что количество бронирований выходит на показатели прошлого года, хотя некоторые из ранее подавших заявку на организацию мероприятия все же от них отказываются. По данным SuperJob 24% работодателей Ижевска будут проводить корпоративный праздник на Новый год в офисе, 19% планируют новогоднюю вечеринку в ресторане. Каждая девятая компания отказалась от корпоративов из-за сложной экономической ситуации, еще в 8% компаний не принято отмечать праздник с коллегами....».

«Без денег, но с клиентами»: Рестораторы подвели итоги уходящего года. Сергей Миронов и Хенрик Винтер признались, что 2022 год заставит слабых игроков покинуть рынок. В борьбе за клиентов рестораторы пожертвовали прибылью, которую надеются вернуть в следующем году. Санкции, логистические трудности и скачки доллара заставили рестораны экстренно править меню в 2022 году и повышать цены. В борьбе за клиента пришлось отказаться от части прибыли, сохранив имидж. Однако владельцы ресторанов не унывают, ожидают более успешного 2023 года, да и на уходящий год не сетуют – говорят, что в пандемию было гораздо хуже. ...».

«Ромир: Зачем россияне идут в общепит? Исследовательский холдинг Ромир выяснил, как меняется мотивация посещения точек общепита россиянами, сравнив данные за периоды январь – сентябрь 2022 и январь-сентябрь 2021 года. С уходом многих иностранных брендов в сегменте HoReCa изменилось и соотношение сил среди каналов. Оборот рынка фаст-фуда хоть и вырос относительно прошлого года за счет усилий игроков, часть покупателей перетекла в суши и пиццерии. Пока фастфуд стремился минимизировать потерю охватов, суши-бары и пиццерии наращивали аудиторию (с 9,4% до 10,5% и с 13,5% до 14,9% соответственно), а рестораны и кафе увеличивали частоту покупок (с 5 до 6,2 раз). Рестораны быстрого обслуживания россияне посещали, чтобы перекусить (62%) или взять еду для времяпровождения дома (45%). При этом ценность питания дома возрастает, 51% россиян видят в будущем основной целью посещения фаст-фуд ресторанов – приобретение еды домой. В пиццерии 45% ходили, чтобы побаловать детей. Планирует пользоваться услугами пиццерий в будущем с этой целью еще большее число россиян – 54%. Также россияне хотели бы посещать пиццерии, чтобы провести время с семьей и брать еду на вынос домой. Рестораны для большинства россиян – способ отметить важное событие, попробовать что-то уникальное или побаловать себя вкусной едой. В кофейни чаще ходят, чтобы провести время с друзьями, любят заходить во время прогулки или свидания. Столовые традиционно ценят за простоту, сытные порции и оперативность...».

«Рынок доставки продуктов вырастет на 60% в 2022 году. 20% сегмента Московского региона занимает «Вкусвилл». По итогам 2022 года онлайн-продажи продуктов вырастут на 53%, до 326,2 млрд руб. год к году. Рост оборота сервисов в Москве и области по итогам 2023 года снизится до 40%. Об этом сообщает «Коммерсант» со ссылкой на прогнозы Infoline. На Москву и Подмосковье приходится более 50% всех онлайн-заказов еды в стране. Оборот всего российского рынка доставки продуктов в 2022 году увеличится примерно на 60%, до 600−620 млрд руб. год к году, в 2023 году — на 44%...».

Мужской напиток Пиво

«В РФ придет знаменитое китайское пиво? В РФ изменяется ассортимент импортного пива на прилавках в магазинах. Это происходит из-за того, что возникли проблемы с поставками пенного напитка из европейских стран. Так, к примеру, Московская пивоваренная компания, которая считается одним из крупнейших игроков на рынке пива, собирается поставлять в РФ пиво из Китая – Tsingtao. Бренд может стать массовым, если цена на него будет низкая. Между тем, эксперты считают, что ажиотаж на импортное пиво со стороны розничных покупателей остался в прошлом. ...». «Так, один из крупнейших игроков на этом рынке — Московская пивоваренная компания (МПК) — начнет поставлять китайское пиво Tsingtao. МПК может сделать бренд более массовым, снизив цену, отмечают эксперты, но предупреждают, что ажиотажный спрос на импортное пиво в рознице прошел...».

Наш потребитель перетерпит китайское пиво))) Так, наше пиво, китайцы терпят – доля нашего пива в Китае менее 1% гигантского рынка... У нас импортное сегодня занимает менее 3% объема, ну, пусть 1% будет китайским в самом лучшем случае)))

Зарубежье

Мировой рынок (не российский)))) «IWSR: онлайн-продажи алкоголя будут расти несмотря на экономические трудности. По прогнозу аналитиков IWSR, к 2026 году продажи алкоголя через интернет вырастут на 34% — почти весь прирост продаж алкоголя в канале офф-трейд будет происходить именно в онлайне. Аналитики отмечают, что на фоне роста стоимости жизни потребители всё чаще покупают онлайн проверенные бренды и ищут выгодные цены. Однако онлайн остаётся каналом и для покупки необычных и редких напитков, поэтому премиальная категория будет более защищена от экономического давления....».

Наши политики действуют методом «от противного» - если нашему потребителю это удобно, то надо его помучить, помариновать лет 10- 12))))

Поделится: