Газированный рынок алкогольной продукции России...

Вопросы производства винодельческой продукции в январе- июне 2022 года я рассматривал в материале ЦИФРРА за понедельник в разных ракурсах- нет смысла повторяться...

Для настроения на рабочий лад – вырезка из той таблицы без комментариев... Я выкинул из большой таблицы лишние подробности. Оставил только объем производства янв- июня 2022. Сосредоточил все внимание исключительно на сравнении 2022 с 2021 (годом постпандемийной стабильности). Важнейшие столбцы: Апр-Июнь 2022 к 2021 – это 2 кв. и собственно Янв- Июнь 2022 к 21. Никаких чудес на рынке производства нет, кроме чуда с игристым. О возможных причинах достаточно было сказано в материале за 11.07. 22. Это не то, чтобы само импортозамещение; это пока скорее надежда производителей на него... И я полагаю, что женщин частично переходят с тихого на игристое из-за финансовой и эмоциональной экономии)))

Рост производства виноградной винодельческой продукции во 2 квартале 22 к 21 лишь приближал момент дефицита виноградного виноматериала в России. Сегодня 22 июля – по моим расчетам статистический дефицит виноградного виноматериала уже наступил...

В условиях дефицита плевать на продукцию для массового потребителя, а сам виноматериал бизнесу есть смысл тратить на более маржинальную продукцию для среднего класса... Видимо, так и будет в августе- ноябре 2022 года))) Вот тут бы Роскачеству и подсуетиться – нет смысла проверять вина для среднего класса, а вот сосредоточить силы на проверке вина до 200- 250 руб. смысл есть в этот период)))

За счет производственного подвига во 2 кв. 2022 винодельческой отрасли в целом удалось сократить отставание от 2021 года по итогам января- июня до (-2,6%). Ну, так мы только в 2021 к 2020 потеряли (-13%), да под 10% в 2020 к 2019... В целом хорошо выглядит по итогам 1 пг 2022 группа (вино + игристое) – (+6,7% к 1 пг 2021). А 2 кв. 2022 к 2021 (+13,6%). А уж агония это была или победа – увидим в сентябре, октябре)))

Вдогонку – тут еще одна версия взрывного производства игристых в 2022 году появилась))) Почему выррсло в России производство игристых в 2022? Пошла в рост мода на замену кваса и кефира игристыми винами в кабаках Северной столицы)))

«...Окрошку на игристом вине подают в ресторанах Санкт-Петербурга ))))))

Ну и, конечно, игристое оттеняет своей прохладой и делает окрошку веселей», – объяснил шеф-повар Макс Мингачев...».

Если в Питере не менее 5 000 кабацких структур, а в каждой в летний день съедят по 10 окрошек на игристом, это уже 50 000 порций в день или минимум 17 000 бутылок. В месяц 500 000 бутылок только на окрошку может в Питере уходить)))

Производство продукции, ЕГАИС, Россия, янв- июнь 2022

янв-июнь 2022 (тыс. дал)


Ян-Мар 22

к21

Апр

22 к21

Май

22

к21

Июн

22

к21


Ап-Июн 22к

21


Ян-Июн 22к

21


Мар-Июн 22к

21



























Вина игристые и шампанские (+ ЗГУ,ЗНМП)

4840,75


118,18%

129,69%

139,35%

160,32%


142,46%


130,26%


136,07%

Игристые(ш) + ВН БДЭС (ГВН)

6353,47


78,91%

95,42%

94,16%

133,15%


105,65%


91,68%


100,56%

Вино (+ ЗГУ, ЗНМП),в т.ч.:

14404,97


92,50%

100,77%

107,28%

113,53%


106,95%


100,55%


107,24%

вино ЗГУ, ЗНМП, коллекц

2340,00


108,33%





122,59%


114,65%


114,65%

вино прочее

12064,97


89,04%





104,95%


98,21%


98,21%

Вино + Игристое

19245,73


98,34%

106,19%

113,51%

122,09%


113,62%


106,67%


112,91%

Вино + Игристое + Нап Вин БДЭС

20758,44


87,56%

99,20%

103,08%

118,71%


106,57%


97,66%


105,20%

Вино + Игристое + Нап Вин БДЭС + Фруктов

25781,87


88,20%

101,86%

96,92%

108,97%


102,62%


95,99%


102,31%

Вино ликерное

549,23


427,27%

721,38%

635,44%

505,67%


623,02%


518,26%


481,18%

Вино фруктовое (плодовое)

5023,42


90,90%

116,51%

77,69%

82,45%


88,73%


89,65%


91,36%

Вин напитки всего

1545,65


38,01%

49,14%

45,72%

84,57%


56,31%


46,52%


54,18%

Напитки винные без доб спирта (БДЭС)

1512,72


37,06%

53,27%

46,68%

87,96%


59,07%


47,07%


56,03%

Напитки винные с доб спирта (СДЭС)

32,93


104,41%

2,91%

14,64%

15,86%


8,04%


30,30%


13,19%

Винод продукция всего (без сидра, пуаре )

26373,28


89,86%

103,13%

98,27%

109,99%


103,83%


97,41%


103,58%














Коньяк (+ ЗГУ,ЗНМП)

4244,38


105,77%

132,07%

136,77%

108,41%


124,73%


115,59%


122,23%














Дистиллят коньячный????? (ЕГАИС)- лажа

2276,14


178,97%

329,97%

5766,48%

206,42%


464,83%


246,19%


277,46%

Дистилляты - всего ???? - лажа

2647,61


180,66%

387,55%

6138,62%

332,12%


548,20%


266,61%


314,34%














Виноматериал виноградный ?????? - лажа

30134,54


145,40%

171,18%

204,00%

172,38%


179,83%


158,90%


164,98%

Виноматериал фруктовый ????? - лажа

4234,04


46,52%

87,44%

65,99%

55,59%


69,27%


57,80%


67,92%

И от общей статистики к более частному... От Wine Retail Week. «Антон Носов: Рынок вина начал структурно и количественно меняться. Открываем серию публикаций по итогам выступлений аналитиков и профессионалов винного рынка и смежных с ним отраслей на Wine Retail Week в рамках Недели российского ритейла 2022. И начнем с выступления аналитика WineRetail Антона Носова. По его прогнозам, винный покупатель к концу текущего года изменится.
- Рынок вина уже начал структурно и количественно меняться – и продолжит делать это. Кто-то из участников на этом фоне может вырасти, но для большинства ожидается снижение продаж в штуках и литрах. Всех ждет высокая степень неопределенности: в основном с логистикой, платежами и ценообразованием.

- Изменится и винный покупатель: уровень его доходов, частота покупок, ассортиментные предпочтения.

- Ближе к осени встанет ещё вопрос о достаточности виноматериала по российскому вину.

- Всё это повлечет за собой изменение привычных подходов в планировании ассортимента и развитии соответствующих компетенций.

- При этом подходы российских производителей будут отличаться от подходов импортеров, региональных сетей от федеральных сетей, а у представителей HoReCa будут стоять свои задачи. Всё это будет обусловлено ужесточением конкуренции за прибыль по всей товаропроводящей цепочке между её участниками. И к тому, кто сможет максимально укоротить эту цепочку, и пойдёт винный покупатель.

В этой связи нужно вспомнить конец 2014 года, который подтолкнул крупные федеральные сети к прямому импорту и прямому сотрудничеству с российскими производителями. Именно тогда массовый потребитель узнал, что, оказывается, существует российское вино, – а импортное вино в крупных сетях выросло по ширине ассортимента, при этом цены на массовый продукт стали ближе к покупателю. Что-то подобное будет происходить и сейчас, только в более сложных бизнес-условиях».

Трудно с чем-то спорить из того, что назвал Антон. Я вот наверху еще написал, что в условиях дефицита виноматериала пошлют на хрен массового потребителя. Бизнес – не благодетель, не альтруист... Альтруистом можно быть при изобилии и избыточности предложения))) Итак, забыли про массовый рынок... Для среднего класса есть продукция в магазинах и кабаках... Дефицит импорта в кабаках будет наиболее заметен... Благо, что продается там не так много. По данным ЕГАИС кабаки России всего продали в 2021 году около 30 млн бутылок тихого и около 12 млн дал игристого импортного и российского. К концу года может так случиться, что все самое лучшее топовое российское вино уйдет в российскую Хореку... А сетевые магазины будут продавать то, что им останется...

Если к нашим хорошим винам подойти с двух сторон:

- у нас есть 4,5 млн дал вина ЗГУ, ЗНМП и 4 млн дал игристого ЗГУ, ЗНМП, которые замещали импорт уже в 2021 году. Серьезно ими заместить импорт в 2022 году не удастся – не очень велика будет добавка производства этих вина в 2022;

- есть еще ежегодный «Винный Гид России» (он исследует вина серийного производства от 30 000 бут. до 1 млн бут.).

Явно эти 2 списка пересекаются между собой... Есть еще, правда, третий список российских вин от Форбс... Есть еще списки победителей нескольких серьезных российских конкурсов...

Похоже, что во 2 пг 2022 мы станем свидетелями уникальной ситуации для России – «битвы» за самые лучшие российские вина из этих списков между сетевыми магазинами и Хорекой))))

А впереди еще очередная Битва за урожай винограда в условиях повышенного внимания ФНС к виноградникам и урожаю...

«Дагестан планирует повторить рекорд 2021 года по урожаю винограда. В этом году Дагестан планирует сохранить сбор винограда на уровне прошлого года, тогда были собраны рекордные 237,9 тыс т урожая. В пресс-службе правительства республики сообщили, что в 2021 году доля Дагестана в общероссийских объемах сбора винограда составила 27%. Площадь виноградников в Дагестане - 26,2 тыс га, из них плодоносящих - 22,4 тыс га. В этом году в республике будет заложено 878 га молодых виноградников, что увеличит общую площадь виноградников до 26,6 тыс га. Субсидирование отрасли виноградарства в Дагестане в текущем году удвоится и достигнет 519 млн рублей, из федерального бюджета будет выделено 493 млн рублей, из республиканского - 26 млн рублей».

Я не из вредности, а из объективности еще раз обращаю внимание – завершается третий год винной реформы. В Дагестане высаживают за 2022 год 880 га виноградников, а общая площадь виноградников республики вырастет всего на 400 га в 2022 году. Дагестан уже сообщал, что поделится виноматериалом и виноградом с другими регионами. Наверное, если был бы реальный дефицит винограда и виноматериала, он бы не делился, а в регионе высаживали хотя бы по 1 500 – 2 000 га в год, но по действующей уже программе планируется увеличить площади виноградников региона за 4 года всего на (+3 000 га). В первый год (2022) пока получилось только на (+400 га)...

Это я все к тому, что вроде бы дефицит винограда и виноматериала все признают, но ни в одном регионе ни хрена не предпринимают серьезных усилий, чтобы этот якобы дефицит быстрее преодолеть... Более того, в Дагестане не дефицит, а избыток, если есть возможность делиться))))

Российские вина и Китай... Много лет Китай и его винный рынок был голубой и розовой мечтой западного винодельческого рынка))) 20 лет назад на него просто облизывался каждый западный производитель))) Как и в любой стране, в Китае формировался тогда средний класс, копируя западный средний класс. Копирование прекращается по мере перехода среднего класса к зрелости))) Лет 15 рос китайский средний класс, бурел; и 5 лет назад созрел, сформировался и национально и культурно самоидентифицировался... И примерно с 2016 года винный рынок Китая начал падать в производстве и потреблении... Какая-то часть среднего класса приняла западную культуру, но большая часть нет... И не собирается... Вот и индийский средний класс и молодежь так и не приняла винную культуру, на что рассчитывали западные компании 20 лет назад... Я и тогда скромно писал, что рынок Азии будет максимально локальным и никаких серьезных винных надежд на него возлагать не стоит... Азиатская культура не даст развиваться винной...

Это я так думал по наивности))) Оказывается, что «Российские вина покоряют сердца китайских потребителей....». Так вот почему рухнуло производство собственного вина в Китае)))) Они по дружбе и поддержке на наши переходят)))

https://www.alta.ru/external_news/91524/

В список виноградных регионов Волгоградская область ворвалась в 2022 году победой на одном из ведущих винных конкурсов... Правда, в регионе пока менее 100 га виноградников... Чтобы иметь какой-то вес в отрасли, надо иметь хотя бы 5 – 6 тыс. га... В рамках этих небольших площадей сидят у нас сегодня Ростовская область, Ставрополье, Чечня, Севастополь (ну, он -то условно вырван из площадей Крыма))) Рост площадей в Ростовской области и на Ставрополье минимален ежегодно, и развиваются эти регионы в рамках почти стабильных площадей виноградников...

Возможно, что Волгоградской области повезет больше... Тут расти и расти, но я бы на особый рост виноградников в регионе надеялся до тех пор, пока в регионе не появится свой хотя бы один крупный и сильный оператор... А до того небольшие площади и объемы энтузиастов- виноделов, медали, призы, признание... Но на базе мелкого бизнеса...

«Волгоградская область может стать полноценным винодельческим регионом России. Регион также привлекателен с точки зрения винного туризма. Волгоградская область может стать полноценным винодельческим регионом России, количество виноделен на территории региона должно расти, в том числе для привлечения туристов. Об этом сообщил ТАСС в ходе аудита винодельческих хозяйств Волгоградской области руководитель рабочей группы проекта "Винный гид России" Роскачества, глава Союза сомелье России Артур Саркисян.

"Я считаю, что большие перспективы у Волгоградской области с точки зрения виноделия, а тем более, с учетом того, что меняется климат, изменения происходят существенные, и мы видим как виноградарство идет все севернее. <…> У Волгоградской области есть все шансы для того, чтобы стать полноценным винодельческим регионом. Не так, как сейчас, порядка четырех-пяти виноделен, на которые можно обратить внимание. Их должно быть гораздо больше. Это привлечет и туристов", - сказал он....».

«...По данным первого заместителя председателя комитета сельского хозяйства Волгоградской области Елены Тарасовой, в настоящее время общая площадь виноградников в Волгоградской области составляет 83 га, из них 64 га - это площади в плодоносящем возрасте....». «...По оценкам экспертов Роскачества, Волгоград - один из регионов с наиболее развитой инфраструктурой приема туристических групп. Складываются два кластера винного туризма: правый берег Волги - Дубовка, левый берег - Ахтуба. Волгоград - город-миллионник с действующим аэропортом и развитым внутренним рынком».

«... Сотрудники комитета сельского хозяйства Волгоградской области также проводят системную работу по развитию отрасли виноградарства: увеличено выделение средств из бюджета, обеспечена грантовая поддержка. В 2021 году грант в размере 9,5 млн рублей на развитие семейной фермы получил фермер Дмитрий Гусев из Дубовского района. На эти средства в хозяйстве приобрели технику и оборудование, большие материальные траты идут и на необходимые карантинные меры....».

«Достижения волгоградских виноделов оценены Роскачеством. Предприятие фермера Дмитрия Гусева из Дубовского района Волгоградской области считается винодельческим. Оно развивается в регионе с 90-х годов прошлого столетия.... Сегодня виноградники этой фермы занимают площадь 10 гектаров. Здесь полный цикл винодельни, начиная от ручного сбора винограда и до производства 10 тысяч бутылок вина в год. - Продукция волгоградских виноделов получила высокую оценку специалистов, - сообщили журналистам издания в комитете сельского хозяйства и продовольствия администрации Волгоградской области, - белое сухое вино "Дуэт 2020" производства ИП ГКФХ Гусева Д. Э. признано лучшим белым вином России на конкурсе Союза виноградарей и виноделов России, проходившем в октябре 2021 года в рамках Всероссийского саммита виноделов в Абрау-Дюрсо. Вино сухое розовое "Маринка. Покровское" производителя ООО "Дубовский виноград" на дегустационном конкурсе "За производство высококачественной продукции" в рамках Российской агропромышленной выставки "Золотая осень 2021", награждено серебряной медалью. У семьи Гусевых есть новый проект. Он связан с сыроварней. Сыр создается специально под вино, которое получают из выращиваемого на участках винограда...».

Вышел такой рекомендательный материал от главного ныне защитника и проводника российского вина (за что ему большое спасибо) – Роскачества. «Россиянам рассказали, как выбрать вино до 500 рублей. Роскачество: выбирая вино до 500 рублей, нужно смотреть на его цвет и год урожая...».

https://ria.ru/20220712/vino-1801852827.html

Тут еще выползла сбоку информация... «...41% россиян предпочитают вино ценой до 500 рублей. Главный фактор, почему выбирают российское вино - почти 80% называют цену. Качество - только 30%...».

Правда, то, что 41% по итогам какого-то очередного опроса россиян предпочитают вино до 500 руб., вовсе не означает, что 59% предпочитает и пьет вино от 500 руб. за бутылку)))) Да и вообще между глаголами «пить» и «предпочитать» почти нет ничего общего)))) Кстати, Средняя розничная цена бутылки вина в июне 2022 года в России – 395 руб.!!! При такой СРЦ мы обречены на отсутствие объемного развития нашего потребления вина в России... Это безумно дорого для России... Бедные женщины в России не хотят в 2020, 2021 и 2022гг вместо винных напитков пить вино после «отмены» недорогих тихих винных напитков (20 млн дал в год) ...

А вино еще и дорожает. Бутылка «среднего» столового вина (по прежней терминологии) выросла в июне 2022 к июню 2021 на (+10%), а к январю 2022 на (+7,4%). В таблице цены за 1 литр.

А вино для бедных должно стоить в России сегодня в каждом магазине не дороже 100 руб. А поскольку не стОит, то и надеяться на рост потребления вина на ближайшие 10 лет в России не стоит... Только жесткая конкуренция за право быть на рынке в рамках 50- 55 млн дал вина и 20- 22 млн дал игристых...

Средние розничные цены, Росстат, ЗА 1 ЛИТР, РУБЛЬ, янв - июнь 2022

2021

2022




январь

июнь

январь

июнь


Июнь22 к 21

Июнь22 к Янв22









Вино виноградное крепленое крепостью до 20% об.спирта, л

599,97

613,98

629,08

675,71


110,05%

107,41%

Вино виноградное столовое (сухое, полусухое, полусладкое) крепостью до 14% об.спирта и содержанием до 8% сахара, л

456,95

466,51

478,57

526,87


112,94%

110,09%

Вино игристое отечественное, л

376,13

386,98

403,25

432,32


111,72%

107,21%

И, да, возвращаясь к советам Роскачества... Это инструкция Роскачества по правильной покупке вина за 500 руб. для тех, кто в феврале пил вино по 1 000 руб. за бутылку)))

«...Россиянам, выбирая в магазине вино в ценовом сегменте от 300 до 500 рублей, в первую очередь стоит обращать внимание на цвет напитка и год урожая - недорогие вина не должны быть старше трех лет, они лучше раскрываются в "молодости", сообщили РИА Новости в Роскачестве.

"Большинство недорогих вин, как белых, так и красных, делаются по таким технологиям, которые позволяют вину лучше всего раскрыться именно в молодости. Для хранения подходят вина, выдержанные в бочках, которые, как правило, далеко не дешевы (точно дороже 500 рублей за бутылку). Если вину 3-5 лет, а оно еще не продалось за небольшие деньги, значит, в лучшем случае оно будет "уставшим" - неярким и не очень вкусным. А в худшем случае больше похожим на уксус, чем на вино", - говорится в сообщении....».

Депутаты новой волны... У нас вот сенаторы в основном крепкой продукцией в СФ занимаются, а депутатов ГД теперь больше к винодельческой тянет))) Раньше пиар тупо строился на борьбе с нелегальной продукцией, контрафактом, ограничениях и запретах... Прошли годы. Пиар на алкогольной теме стал интеллигентнее... Разве что С.Хамзаев и Г.Онищенов безвозвратно остались в прошлом)))

«Экспертный институт социальных исследований (ЭИСИ) отмечает, что в процессах импортозамещения активно участвуют депутаты новой волны. Они выступают экспертами в сферах, по которыми работают в профильных комитетах Государственной думы РФ. Помимо этого, парламентарии являются проводниками федеральных и региональных мер государственной поддержки экономики в своих избирательных округах. Импортозамещение винной продукции и перспективы развития отечественного винного туризма в рамках проекта «Сделано в России» прокомментировал член комитета Госдумы по экономической политике Сергей Алтухов.

— С какими сложностями столкнулось отечественное виноделие в условиях санкций? Как производителям сегодня может помочь государство? Какие для этого нужны законодательные инициативы?

Виноделие — это творческий процесс, который требует большого количества ресурсов. Сегодня наше виноделие столкнулось с технологическими сложностями из-за нарушенной логистики. Например, пробку для вина у насв стране не производят, а многие цепочки поставок после 24 февраля2022 года оказались разорваны. Также экстренно вынуждены были искать новые пути поставокпосадочного материалав страну. На мой взгляд, перед нами стоит важная стратегическая задача нарастить меры поддержки виноградарства, которые позволять нарастить отечественную сырьевую базу высокого качества. Сейчас компенсируются определенные виды работ по закладке виноградников, но для того чтобы урожайность была стабильной и высокой, необходимо делать систему капельного орошения. Некоторые участники рынка высказывались за субсидирование и импортного посадочного материала. Позиция профессиональных ассоциаций — и я её полностью разделяю — не субсидировать закупки лозы за рубежом. Все-таки субсидия— это государственный приоритет, а государство заинтересовано в развитии собственных питомников и селекции. Мы не должны субсидиями поддерживать иностранных селекционеров, особенно в условиях текущего санкционного давления. Отечественные производители понимают, что у нас пока нет достаточногоколичестваотечественных саженцев. Но мы не запрещаем их закупать и высаживать, мы просто не поддерживаем эти закупки из бюджета Российской Федерации. Похожие проблемы, кстати, ис семенами. Велись переговоры с одной из немецкихкомпаний, о «приземлении» технологий производства семян на территории Краснодарского края. Но они опасаются в текущих условиях инвестировать в подобное производство в нашей стране. В связи с этим, очень важно поддерживать наши питомники, потому что риски отказа от поставок саженцев в нашу страну очень высокие. На сессии ПМЭФ-2022 Президент НИЦ «Курчатовский институт» Михаил Ковальчукотметил особое значение развития генетики сельскохозяйственных культур, в частности саженцев винограда, с целью снижения импортозависимости от семенного и посадочного материала. Михаил Ковальчук с глубоким пониманием относится к развитию отечественной генетики, и на базе Курчатовского института сотрудники занимаются изучением использования генетических технологий при выращивании винограда, и наша задача с государственным подходоми на крепком научном базисе выстраивать стратегию развития в сфере виноградарства и виноделия....».

И т.д.

https://regnum.ru/news/economy/3644572.html.

Переходим ли мы на газировку?))) Вышел такой материал:

«Мода на пузырьки» и урожай дождливого года. Российские виноделы переключились на игристые вина.

За последнее время на российском рынке замечен повышенный спрос на игристые вина. Уральские эксперты и сомелье отмечают, что увеличился не только спрос, но и его производство. Толчком к этому стали уход европейских вин из страны и прошлогодний урожай винограда, выращенный в дождливых условиях. — Сейчас есть глобальный тренд на игристые вина. Например производство Prosecco за последние 10 лет выросло почти на 400%. Россия занимает четвертое место в мире по потреблению игристых вин и шестое по их производству. Но стоит учитывать, что рост идет к прошлому году, когда производство вина в стране упало более, чем на 14%. А кроме моды на пузырьки, стоит отметить, что качество урожая винограда прошлого дождливого года больше подходит для игристых вин, чем для тихих, — рассказал «Моментам» сомелье Иван Лазарев. В мае этого года, по сравнению с прошлогодним, местные виноделы увеличили производство игристых вин на 39,3%, приводит статистику Росалкорегулирование, передает издание РБК. Многие отечественные бренды уже представлены в винотеках, а их качество соответствует запросам клиентов. Однако заменой продукции Европы они не станут....».

И решил я, как обычно, посмотреть на все это со своей колокольни... Газированная вода и любой газированный напиток всегда были вкуснее обычного напитка с самого детства... А еще за 30 лет нас максимально задолбали газированными колами и пепсями...

Условно всю слабую и винодельческую продукцию можно разделить на газированную и негазированную... Возможно, что именно это 2 главные группы. Как для меня однозначно деление алкогольной продукции на мужскую и женскую. В 2020- 2022 винодельческий рынок дохл и хил... Лучше взять за основу 2019 год. И только «слабый» алкоголь...

«Газированных» пива и пивных напитков было в 2019 году выпито – 721 млн дал. Еще САН – 5,6 млн дал. Еще винных газированных напитков – около 8 млн дал. Еще 17 млн дал игристых и шампанских. Итого около 752 млн дал по-разному газированной слабой алкогольной продукции.

Тихой винодельческой продукции выпито было в 2019: вина – 53,4 млн дал; фруктовых – 11,3 млн дал; тихих винных напитков – 20 млн дал; 9 млн дал сидров, пуаре, медовух, ликерных вин и проч.... Итого тихой слабой продукции было выпито – около 93,7 млн дал. Грубо, в 7,5 раз меньше чем газированной алкогольной...

На алкогольном рынке до 10%-11% крепости абсолютно доминировала в 2019 году газированная продукция (88% объема).... И только 12% объема тихой...

Да мы же сидим на газированной продукции, как Россия на газе)))

Что получили по структурным итогам в 2020- 2021гг.

«Газированных» пива и пивных напитков было в 2021 году выпито – 762 млн дал (+41 млн дал). Еще САН – 11 млн дал (+5,4 млн дал). Еще винных газированных напитков – около 8 млн дал. Еще 19,3 млн дал игристых и шампанских (+2,3 млн дал). Итого около 800 млн дал по-разному газированной слабой алкогольной продукции (+50 млн дал).

Тихой винодельческой продукции выпито было в 2019: вина – 55,2 млн дал (+1,8 млн дал); фруктовых – 12,5 млн дал (+1,2 млн дал); тихих винных напитков – 1 млн дал (-19 млн дал); 11 млн дал сидров, пуаре, медовух, ликерных вин и проч.... Итого тихой слабой продукции было выпито – около 80 млн дал (-10 млн дал). Грубо, в 8 раз меньше чем газированной алкогольной...

Всего за 2 года на рынке потребление газированной слабой алкогольной продукции выросло на (+50 млн дал), а тихой упало на (-10 млн дал)... Чего тут рассуждать, потребитель явно усилил тяготение к газированной продукции... Почему? Хрен его знает... Тут и моя любимая демография структурная...И бог знает, что еще... Но государство серьезно помогло газированной продукции уничтожением винных напитков...

Мы точно идем в сторону пузырьков))) Не зря я пару месяцев назад объединил для структурного сравнения игристые, ГВН, САН в одну группу...)))) Тут игристые и ГВН – напитки праздничные; САН – условно бюджетно-радостный))) А пиво и ПН на праздник точно не тянут, для радости нужен объем большой, романтика им чужда да и аромат для праздника подкачал – будут тогда просто мужскими газированными алкогольные напитками)))

А если без шуток, то уберем Пиво и ПН из пузырьковых напитков. Пиво в себе может утопить любые тенденции, тем более, что это преимущественно мужской напиток.

Оставим только преимущественно женские напитки в группах тихой и газированной слабой алкогольной продукции. Тогда в газированной группе женской продукции в 2019 году – 30,6 млн дал. В группе тихой женской продукции – 93,7 млн дал продукции. В 2021 году в газированной группе – 38,3 млн дал (+7,6 млн дал или +25%). В тихой группе 79,7 млн дал (-20 млн дал или -21%).

Замещение не совсем пропорциональное. Но подорожание тихой дамской продукции (тихих ВН до уровня дешевого вина) привело или перевело часть женского потребления на газированную продукцию (преимущественно выросли САН).

Всего за 2 года (перед 2022 годом) произошел мощный объемный потребительский сдвиг в сторону газированной алкогольной продукции в секторе дамской алкогольной продукции. Ну а 2022 год, видимо, продолжает эту тенденцию третий год подряд...

Разница между воздействием на мозг и тело тихого и газированного напитка в пределах 12 градусов – газированный приятнее «ударяет» в голову))) А посмотрите, как мощно развивается рынок безалкогольных газированных энергетиков в России после отмены алкогольных...

«...Энергетики остаются самой быстрорастущей категорией на рынке безалкогольных напитков. По данным NielsenIQ, в 2021 году их продажи выросли на 31,3% в натуральном выражении и на 34,2% в деньгах. о прогнозам Euromonitor International, в 2022 году оборот российского рынка энергетиков может вырасти на 12,7%, до 156,43 млрд руб. год к году....».

В общем и целом рынок газированной алкогольной продукции (и близкой к ней безалкогольной - энергетики) в России требует пристального внимания и нуждается в отдельном комплексном изучении и по сегментам, и в целом – как газированный алкогольный рынок...

Странно, что никто не обращал внимание ранее, что 90% объема выпиваемой в России алкогольной продукции насыщена газом или проще говоря – газированная))) Если крепкой продукции достаточно просто градуса, чтобы шарахнуть по мозгам потребителя, то почти вся продукции слабее 12 градусов – под газом для силы и плотности удара)))

Хороший большой материал от ГК «Ариант». «Александр Кретов, ГК «Ариант»: Мы не просто винодельню строим, а выстраиваем интересы людей. Чтобы встроить коммуникацию с новым потребителем российского вина, ГК «Ариант» создает Центр энологического туризма Villa Aristov, а также развивает отечественное виноделие по собственным уникальным технологиям...

В 2021 году ГК выпустила 90 млн бутылок вина и более 86 тыс. тонн мясной продукции. На новом витке развития компании группы создают масштабный проект по развитию энологического туризма.

Управляющий акционер группы Александр Кретов рассказал о планах и перспективах компании в современных реалиях.

Российское виноделие переживает расцвет на фоне санкций

— Многие эксперты убеждены, что нынешние условия, сформированные с одной стороны уходом с рынка некоторых зарубежных производителей, а с другой — законодательными инициативами отрасли, идеальны для российского вина. Какие перспективы, на ваш взгляд, открыты сегодня для производителей на внутреннем рынке?

— Мы как производители российского вина видим достаточно много возможностей. Импортозамещение выходит на новый виток, и мы к этому готовы. Сейчас важно наращивать собственные производственные мощности, работать над качеством, решать вопросы логистики, сохранять баланс цен. Конечно, конкуренция, борьба за покупателя, как в любой кризис, будет усиливаться. Именно системный подход, сочетающий выпуск разноплановых вин, не уступающих по стилю и качеству европейским, информирование потребителей о наших сырьевых базах и производственных мощностях, продвижение российских вин в торговых сетях, будет приносить свои плоды.

— Как изменился интерес к российскому вину в последнее время?

— Интерес возрос, спрос увеличился, и думаем, что он будет еще расти. Просчитать насколько снизится импорт, и насколько потребуется от российских виноделов увеличить объем производства сейчас сложно. Вполне возможно, что крупные зарубежные компании со временем выстроят новые логистические цепочки, чтобы доставлять продукцию к нам. Но стоимость этих вин возрастет из-за возросших затрат на перевозку и роста курса доллара и евро. Так что сложившаяся ситуация – это, безусловно, возможность для развития российского виноделия. Конечно, полностью закрыть потребности в импорте на сегодняшний день мы не сможем. Для этого потребуется время.

— С какими проблемами вы столкнулось в последние месяцы на фоне санкций?

— Конечно, у нас, как и у всех сейчас, есть определенные сложности. Произошло существенное удорожание комплектующих товаров и материалов, по некоторым из них разорваны логистические цепочки в поставках. Из-за роста цен на импортную бумагу у российских типографий возросла цена за этикетки. Все это, безусловно, будет отражаться на конечном продукте. Но мы приложим максимум усилий, чтобы российское вино, уже ставшее синонимом высокого качества, оставалось доступным для россиян. Выпуск продукции и поставки в торговые сети страны идут в соответствии с годовым бизнес-планом. Сейчас мы ищем варианты оптимальной логистики, рассматриваем все возможные пути доставки, меняем поставщиков....».

https://expertsouth.ru/interview/aleksandr-kretov-gk-ariant-my-ne-prosto-vinodelnyu-stroim-a-vystraivaem-interesy-lyudey/

«Винная Россия: взгляд в будущее. Вопреки опасениям россиян зарубежные вина не пропали с полок наших магазинов. Конечно же, что их доля в общем предложении снизилась, но некритично, в то время как российские ритейлеры продолжают импортировать продукцию, которую они закупали и до санкций. Отметим, что отдельные производители прервали отношения с виноторговыми компаниями в индивидуальном порядке. Например, США и Австралия полностью отказались от поставок, прервали отношения и некоторые поставщики из Франции, Австрии, Испании, Великобритании и Грузии — их доля составляет примерно 5% от общего объема российского импорта. Но остальные поставщики из этх стран пока не готовы уходить с российского рынка...». ...

«... По данным Минпромторга, опубликованным в начале июня, тихие вина с начала года в рознице подорожали на 8%, а игристые — на 5%. Как отметили в ведомстве, прогнозы на обвальный рост цен не оправдались. «Средняя цена бутылки вина в регионах в магазинах у дома была в районе 300 рублей, а в супермаркетах Москвы — 550–600 рублей за бутылку. Вряд ли у людей станет больше денег на вино, а данные ценовые сегменты нужно будет чем-то наполнять. Скорее всего, стоимость базовых линеек повысится до 400–600 рублей, но пока говорить о какой-то глобальной перестройке сегментов рано», — считает вице-президент Российской ассоциации экспертов рынка ритейла (руководитель информационного центра WineRetail) Александр Ставцев.

Как говорят эксперт, в этом году доля импорта в среднем сократится на 30%, но спрос тоже снизится, что позволит уравновесить ситуацию на рынке. В связи с падением доходов населения на фоне высокой инфляции ожидается снижение объемов потребления вина и его продаж в рознице. Российское производство останется на прежнем уровне: объем тихих вин составит примерно 300 млн литров в год.

В целом сейчас есть тренд на российское вино, спрос на него растет за счет повышения качества продукции, расширения ассортимента. Введение санкций и ограничение импорта больше всего отразились на сегменте недорогих вин стоимостью до 500 рублей за бутылку....».

https://ruinformer.com/page/vinnaja-rossija-vzgljad-v-budushhee

Розничные продажи ВИНА в магазинах по регионам России в январе- июне 2022 года. Хорека продала не более 3% от общего объема продаж вина в России, а магазины 97%. У вина все не так плохо в нынешний кризис, как должно быть на самом деле. С 2020 года отрасль работает с большим дефицитом российского виноматериала. В принципе производство российского вина должно было упасть хотя бы на (-20%) в 2021 году и остаться на этом уровне в 2022 (с возможным небольшим ростом). Но падения в 2021 году не было. По итогам 2020- 2021гг доля российского вина составляла на рынке 50% (50% импорта). Номинально все российское вино производится с июля 2020 года только из российского винограда с дефицитом винограда и виноматериала примерно в 20%.

Кстати, сегодня 22 июля 2022 года на рынке СТАТИСТИЧЕСКИ должен закончиться виноматериал России, который могли произвести из урожая винограда в 2021 году... Но он не кончится...

Что там будет дальше... Есть давление по поддержке российского хорошего вина различными «Винными гидами» и т.д. На это вино российского виноматериал хватило бы, если бы не надо было дополнительно в 2022 году замещать импорт... Вина ЗГУ в России произведут около 5 млн дал по итогам года... Всего произведут под 30 млн дал. В прочих 25 млн дал недостаток виноматериала может составить не менее 6 млн дал... А есть еще желание ФНС начать контролировать производство вина, винограда и площади виноградников, так они решили разобраться с процессом налогового вычета... А ФНС на слово не верят (на слово о площадях виноградников), там джентльменов нет)))

Импортное вино продолжает поступать... Я предположил, что часть женщин около среднего класса вместо импортных условно по 400- 500 руб. перешла на российские по 400- 500 руб. – похоже на то... Выгоднее и веселее... Так или нет – вам виднее...

В любом случае продажи вина в 2022 году должны бы падать к 2021 году. Это логично... 2021 год был пиковым в потреблении вина в России; лишь 20% туристов от уровня 2019 года отдыхала в 2021 за рубежом... Ну, если не падать продажам вина в 2022, то точно не расти – даже если забыть про проблемы с импортом и с российским виноматериалом... Но опять приходит на ум новый кризис с марта 2022 года. Так или иначе каждая группа населения стала пить больше... И даже с учетом того, что часть женщин перешла на наши игристые – рост продаж вина возможен, если это вино будет в наличии в рознице...

За 1 пг продано в магазинах 25,7 млн дал вина. На душу магазины продали по 1,76 л вина в среднем – не просто грустная и ущербная цифра, а максимально унизительная и никак не пропорциональная тому шуму, который стоит в СМИ уже 3 года про вино... Страшные процесс прошли в России за последние 40 лет. Если в Северной Европе с 1980 по 2000 потребление вина выросло в среднем с л на душу до 15- 20 л, то в России с 1984 (16 л того, что сегодня вино) потребление по 2022 год упало до 3,7 л на душу.

Еще лет 20 назад я надеялся, что у нас есть потенциал для восстановления того древнего советского уровня потребления, а сегодня с грустью понимаю, что нет... Какой-то рост возможен, конечно... Но ведь что делают сегодня винные политики – они просто пытаются заместить импортные вина российскими в рамках одного и того же объема... А про виноградники я вообще не говорю – нет никаких программ по реальному росту площадей под рост потребления вина. Есть хилые программы роста площадей только под импортозамещение вина и игристого, но они только к 2030 году позволят теоретически не заместить импорт, а всего лишь избавиться от фальсификата в отрасли... При условии отсутствия роста потребления... И без учета коньячной проблемы 2027 года...

В общем я опять про баню)))

Россия не создает рынка массового виноградного продукта – и в этом наша главная беда. Уровень потребления вина и игристого у тех, кто может сегодня себе позволить вино и игристое – находится практически на пике. Это отлично показал факт ухода с рынка 20 млн тихих винных напитков, которые были замещены пивом, ПН и САН... А теперь еще и рынок ГВНов расползается по швам: нижнюю часть забирают САН, верхнюю часть игристые, средняя пока остается на рынке...

Вино – как ни крути – продукт культурный. Где культурнее женщины, там продажи вина душу выше)))... В таблице помимо объемов продаж в каждом регионе и доля каждого региона на розничном винном рынке. Кроме того, такой показатель, как любовь среднего жителя каждого региона к вину, если эти показатели можно назвать любовью... Это соотношение средних продаж на душу в регионе к средней продаже по России – к 1,76 л. Так, средний житель вполне успешной Белгородской области к вину относится откровенно плохо. Его уровень потребления на душу только 1,03 л за 1 пг 2022, а в среднем по России – 1,76 л на душу. Тогда коэффициент любви к вину среднего белгородца всего 58,8% (это доля 1,03 л от 1,76 л). Нужно иметь хотя бы 100% для культурного и развитого региона – по вину-то точно надо... Совсем другое дело у жителей достаточно отсталой на фоне Белгородской Владимирской области – тут среднее потребление 2,06 л, а коэффициент любви к вину – 117,3% (на 17,3% больше среднего по России))))

В 1 кв. 2022 в России в магазинах продали 12 млн дал вина (+3,4%) к 2021. Во 2 квартале 2022 рост продаж к 2021 составил (+0,04%). По месяцам: апрель 22 к 21 (+3,64%); май 22 к 21 (-5,7%); июнь 22 к 21 (+0,98%). В целом по итогам 1 пг 2022 к 2021 – (+1,64%). В чем причина майского провала – сказать сложно... Хотя в апреле граждане запасы делали вроде бы, но плюс в апреле хилий...

В таблице красным выделены показатели регионов- лидеров по 3 показателям: доля региона в продаже вина от российского объема свыше 0,6%; второй показатель – коэффициент любви к вину в регионе))) – он должен быть выше среднего по России; третий показатель – рост продаж в регионе в 1 пг 2022 года должен быть выше среднего роста по России (>101%).

Розничные продажи Вина в магазинах (без учета Хореки), ЕГАИС, тыс. дал, янв – июнь 2022

1 квартал 2022

Июнь 2022

Янв- июнь 2022


Доля


Коэффициент Любви к продукту - потребление. на среднюю душу


Ян-Мар 22 к21


Апр22 к21

Май22 к21

Июн22 к21


Ап-Ин 22 к21


ЯнИн 22 к21






Региона


На сред. душу(л)

На душу в рег. к РФ


(1 кварт.)






(2 кварт.)



Критерии лидерства региона





>0,6%



>100%










>101%




















Российская Федерация

12034,22

4475,61

25725,89


100,%


1,757

100,0%


103,41%


103,64%

94,30%

100,98%


100,04%


101,64%

Центральный федеральный округ

4142,81

1553,57

8934,74


34,73%


2,271

129,26%


103,70%


104,25%

94,97%

102,50%


100,97%


102,27%

Белгородская область

72,31

25,81

159,76


0,62%


1,034

58,84%


107,18%


108,55%

99,24%

104,88%


104,87%


105,98%

Брянская область

72,58

27,55

158,56


0,62%


1,335

75,99%


101,17%


107,06%

92,95%

104,90%


101,75%


101,48%

Владимирская область

127,29

51,48

278,38


1,08%


2,062

117,34%


102,03%


106,73%

92,95%

101,14%


100,42%


101,17%

Воронежская область

148,16

56,62

321,97


1,25%


1,391

79,16%


102,99%


107,07%

93,89%

102,38%


101,42%


102,16%

Ивановская область

84,47

31,23

175,66


0,68%


1,771

100,78%


99,58%


103,12%

92,26%

99,21%


98,47%


99,00%

Калужская область

98,02

40,71

215,19


0,84%


2,148

122,26%


100,53%


103,06%

93,81%

100,31%


99,26%


99,84%

Костромская область

54,54

20,38

113,71


0,44%


1,802

102,58%


100,78%


104,57%

89,47%

99,98%


97,89%


99,26%

Курская область

58,42

21,14

122,31


0,48%


1,112

63,27%


97,70%


100,11%

93,76%

110,99%


101,57%


99,73%

Липецкая область

71,97

25,89

146,91


0,57%


1,296

73,75%


96,06%


102,98%

92,94%

102,55%


100,47%


98,35%

Московская область

1186,10

486,22

2634,43


10,24%


3,421

194,73%


103,39%


105,05%

94,88%

102,68%


101,12%


102,16%

Орловская область

44,14

17,01

94,55


0,37%


1,297

73,81%


100,41%


102,84%

91,86%

100,99%


98,78%


99,54%

Рязанская область

82,71

32,50

180,10


0,70%


1,632

92,88%


101,60%


104,60%

93,81%

102,31%


100,47%


101,00%

Смоленская область

75,85

29,16

161,35


0,63%


1,739

98,96%


98,06%


109,35%

93,22%

100,81%


101,29%


99,77%

Тамбовская область

44,55

17,52

96,57


0,38%


0,965

54,93%


102,51%


103,63%

94,73%

100,97%


100,31%


101,34%

Тверская область

113,18

48,85

243,92


0,95%


1,947

110,79%


96,65%


100,81%

91,59%

99,64%


97,60%


97,17%

Тульская область

114,42

45,06

246,66


0,96%


1,692

96,31%


100,68%


102,08%

95,19%

102,62%


100,35%


100,51%

Ярославская область

144,30

55,75

307,69


1,20%


2,467

140,39%


101,62%


104,11%

92,70%

98,40%


98,70%


100,07%

г. Москва

1549,82

520,70

3277,02


12,74%


2,587

147,25%


106,65%


103,40%

96,71%

103,34%


101,68%


104,13%

Северо-Западный федеральный округ

1916,50

710,90

4129,60


16,05%


2,958

168,34%


104,99%


101,98%

95,09%

100,75%


99,72%


102,22%

Республика Карелия

85,09

31,58

178,34


0,69%


2,916

165,97%


100,20%


100,63%

96,53%

97,51%


99,11%


99,63%

Республика Коми

89,44

29,00

180,87


0,70%


2,214

125,99%


101,01%


99,78%

91,19%

99,94%


97,45%


99,20%

Ненецкий автономный округ (Архангельская область)

7,29

2,51

15,84


0,06%


3,580

203,75%


109,23%


102,34%

92,37%

101,09%


98,41%


103,57%

Вологодская область

126,56

44,18

260,72


1,01%


2,256

128,39%


101,15%


101,92%

93,13%

95,49%


97,10%


99,05%

Калининградская область

130,75

54,10

301,19


1,17%


2,966

168,79%


110,06%


107,35%

95,17%

103,54%


101,93%


105,66%

Ленинградская область

262,88

120,16

609,22


2,37%


3,233

184,02%


104,70%


103,39%

96,12%

97,44%


99,28%


101,65%

Мурманская область

99,69

28,14

197,00


0,77%


2,672

152,10%


101,79%


101,86%

92,91%

100,83%


99,23%


100,53%

Новгородская область

57,46

22,70

119,89


0,47%


2,017

114,79%


96,74%


99,77%

91,48%

95,59%


96,17%


96,43%

Псковская область

58,56

24,66

132,49


0,51%


2,126

121,00%


105,01%


107,01%

97,79%

103,96%


103,36%


104,12%

г. Санкт-Петербург

858,10

306,69

1854,89


7,21%


3,441

195,82%


107,78%


101,84%

96,66%

103,96%


101,25%


104,40%

Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.

140,68

47,19

279,16


1,09%


2,567

146,10%


98,06%


95,82%

88,42%

95,32%


93,59%


95,74%

Южный федеральный округ (с 28.07.2016)

984,79

462,36

2286,01


8,89%


1,388

78,98%


103,51%


103,65%

89,79%

91,83%


95,13%


98,69%

Республика Адыгея (Адыгея)

17,50

6,68

39,68


0,15%


0,857

48,77%


107,63%


110,44%

96,35%

106,02%


104,58%


106,01%

Республика Калмыкия

5,93

1,96

12,18


0,05%


0,450

25,62%


97,99%


97,26%

102,79%

104,99%


102,08%


100,09%

Республика Крым

123,70

82,92

307,74


1,20%


1,614

91,84%


93,94%


94,51%

72,39%

71,05%


76,62%


82,35%

Краснодарский край

421,18

209,11

979,67


3,81%


1,725

98,17%


102,62%


103,92%

88,22%

95,54%


96,07%


98,85%

Астраханская область

40,95

14,95

88,84


0,35%


0,887

50,47%


103,86%


103,73%

102,45%

111,11%


106,36%


105,15%

Волгоградская область

127,69

48,31

295,03


1,15%


1,188

67,63%


111,78%


105,40%

104,40%

106,30%


106,76%


109,13%

Ростовская область

193,76

71,83

442,02


1,72%


1,055

60,05%


107,91%


110,80%

103,21%

104,16%


106,84%


107,35%

г. Севастополь

54,08

26,62

120,85


0,47%


2,520

143,43%


95,98%


95,17%

78,06%

83,35%


84,78%


89,25%

Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014)

142,60

59,61

309,99


1,20%


0,312

17,73%


102,56%


100,57%

100,85%

109,52%


104,20%


103,42%

Республика Дагестан

18,70

10,83

34,58


0,13%


0,111

6,30%


81,72%


17,50%

135,75%

125,38%


110,02%


95,41%

Республика Ингушетия

0,35

0,17

0,87


0,00%


0,017

0,96%


143,93%


6,06%

270,00%

138,21%


162,39%


151,22%

Кабардино-Балкарская Республика

7,22

3,05

16,03


0,06%


0,185

10,50%


106,84%


105,59%

111,05%

114,69%


111,63%


109,28%

Карачаево-Черкесская Республика

6,74

2,04

12,29


0,05%


0,264

15,02%


99,14%


100,18%

92,76%

107,53%


100,81%


99,89%

Республика Северная Осетия - Алания

6,81

2,84

16,75


0,07%


0,241

13,72%


118,77%


124,74%

99,37%

102,53%


108,74%


113,36%

Чеченская Республика

1,17

0,22

1,00


0,00%


0,007

0,38%


55,45%


4,67%

44,33%

45,96%


40,25%


49,00%

Ставропольский край

101,60

40,46

228,47


0,89%


0,816

46,47%


105,64%


105,78%

95,86%

106,84%


103,07%


104,26%

Приволжский федеральный округ

1910,25

696,34

4054,71


15,76%


1,390

79,09%


103,98%


104,38%

97,41%

103,02%


102,24%


103,08%

Республика Башкортостан

215,00

78,47

448,18


1,74%


1,113

63,36%


102,54%


98,51%

98,88%

102,61%


100,31%


101,39%

Республика Марий Эл

37,66

13,31

78,10


0,30%


1,153

65,62%


100,84%


103,01%

92,51%

101,71%


99,39%


100,09%

Республика Мордовия

34,83

13,38

75,08


0,29%


0,957

54,47%


106,18%


101,74%

91,40%

102,92%


98,97%


102,39%

Республика Татарстан (Татарстан)

220,71

82,86

476,04


1,85%


1,221

69,50%


106,55%


107,14%

103,06%

108,02%


106,94%


106,75%

Удмуртская Республика

103,75

35,94

212,85


0,83%


1,422

80,92%


101,35%


100,80%

95,23%

101,31%


99,58%


100,45%

Чувашская Республика - Чувашия

62,42

24,19

133,65


0,52%


1,102

62,72%


102,31%


107,39%

92,19%

102,49%


101,51%


101,89%

Пермский край

219,71

74,47

445,37


1,73%


1,720

97,90%


101,04%


100,83%

98,05%

99,14%


99,77%


100,40%

Кировская область

100,60

36,83

215,29


0,84%


1,714

97,54%


104,84%


103,67%

91,69%

98,23%


98,34%


101,42%

Нижегородская область

291,23

111,81

631,47


2,45%


1,980

112,67%


104,06%


108,13%

93,05%

103,25%


102,07%


103,01%

Оренбургская область

108,77

38,56

232,52


0,90%


1,192

67,87%


105,15%


108,15%

107,64%

109,15%


108,88%


107,01%

Пензенская область

71,73

25,07

149,78


0,58%


1,154

65,66%


103,72%


103,51%

93,25%

100,02%


99,32%


101,46%

Самарская область

241,84

88,53

524,05


2,04%


1,655

94,18%


106,48%


105,94%

99,37%

104,68%


104,18%


105,30%

Саратовская область

129,25

44,72

273,23


1,06%


1,134

64,57%


103,23%


103,89%

98,52%

99,67%


101,46%


102,32%

Ульяновская область

72,75

28,19

159,09


0,62%


1,300

73,97%


105,00%


106,70%

97,26%

104,95%


103,70%


104,32%

Уральский федеральный округ

1080,15

377,80

2239,02


8,70%


1,814

103,23%


102,10%


103,05%

97,35%

103,30%


101,66%


101,88%

Курганская область

42,66

16,10

95,21


0,37%


1,157

65,85%


110,30%


112,55%

104,83%

103,27%


107,16%


108,69%

Свердловская область

455,63

165,71

954,92


3,71%


2,221

126,38%


102,37%


102,26%

96,83%

102,65%


100,86%


101,59%

Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)

134,64

41,27

262,11


1,02%


1,559

88,73%


97,16%


102,90%

90,69%

103,01%


99,10%


98,12%

Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)

49,69

13,20

94,85


0,37%


1,738

98,92%


98,56%


98,28%

96,50%

104,86%


99,99%


99,25%

Челябинская область

272,85

99,14

571,71


2,22%


1,655

94,19%


102,94%


102,41%

97,86%

102,70%


101,71%


102,31%

Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.

124,67

42,40

260,23


1,01%


1,689

96,15%


103,21%


106,08%

103,71%

107,20%


106,06%


104,63%

Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018)

1192,84

397,51

2444,49


9,50%


1,433

81,55%


102,54%


105,00%

89,69%

100,22%


98,49%


100,47%

Республика Алтай

9,37

4,48

21,28


0,08%


0,965

54,92%


102,23%


105,37%

93,85%

106,06%


101,76%


101,97%

Республика Тыва

4,48

1,79

8,59


0,03%


0,261

14,87%


89,90%


72,16%

97,69%

88,38%


84,33%


86,85%

Республика Хакасия

33,00

11,27

68,87


0,27%


1,292

73,52%


105,23%


104,52%

91,01%

102,56%


99,34%


102,23%

Алтайский край

112,66

37,53

229,16


0,89%


0,993

56,54%


101,73%


104,49%

85,92%

96,19%


95,71%


98,63%

Красноярский край

232,17

82,01

491,07


1,91%


1,716

97,69%


103,99%


107,93%

90,60%

104,80%


101,04%


102,47%

Иркутская область

205,47

60,30

403,87


1,57%


1,695

96,46%


101,33%


107,27%

86,04%

95,95%


96,35%


98,86%

Кемеровская область

159,32

48,73

316,11


1,23%


1,195

68,00%


101,80%


101,82%

89,81%

98,91%


97,38%


99,60%

Новосибирская область

233,28

81,17

485,04


1,89%


1,737

98,88%


103,05%


102,55%

90,26%

100,55%


98,12%


100,50%

Омская область

119,87

41,93

250,66


0,97%


1,309

74,49%


103,54%


106,04%

93,22%

101,80%


100,58%


102,02%

Томская область

83,22

28,30

169,83


0,66%


1,580

89,93%


100,72%


106,13%

92,75%

100,65%


100,20%


100,46%

Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018)

664,30

217,52

1327,33


5,16%


1,629

92,73%


99,20%


101,72%

88,66%

101,33%


97,01%


98,09%

Республика Бурятия

45,88

14,86

91,93


0,36%


0,933

53,08%


102,12%


103,29%

90,01%

102,31%


98,43%


100,27%

Республика Саха (Якутия)

58,84

19,03

118,34


0,46%


1,211

68,94%


101,41%


99,26%

90,43%

104,53%


97,92%


99,65%

Забайкальский край

61,67

19,45

124,76


0,48%


1,181

67,20%


103,20%


110,71%

86,25%

104,02%


99,99%


101,60%

Камчатский край

32,46

10,96

66,28


0,26%


2,122

120,77%


99,64%


102,99%

93,34%

106,10%


100,51%


100,08%

Приморский край

188,87

66,11

383,88


1,49%


2,034

115,79%


98,67%


101,79%

87,93%

99,59%


96,21%


97,39%

Хабаровский край

119,69

37,73

237,87


0,92%


1,818

103,47%


99,88%


99,94%

88,68%

99,65%


95,86%


97,84%

Амурская область

67,51

22,08

132,84


0,52%


1,690

96,20%


96,27%


102,02%

88,77%

104,38%


98,07%


97,18%

Магаданская область

16,13

4,74

30,92


0,12%


2,215

126,06%


95,29%


94,71%

92,06%

95,10%


93,92%


94,59%

Сахалинская область

58,42

17,72

111,92


0,44%


2,298

130,81%


96,40%


98,40%

86,66%

97,99%


94,09%


95,24%

Еврейская автономная область

11,66

3,50

21,78


0,08%


1,384

78,74%


93,05%


99,52%

84,06%

99,63%


93,96%


93,50%

Чукотский автономный округ

3,17

1,35

6,83


0,03%


1,369

77,94%


96,19%


108,55%

115,90%

142,42%


121,45%


108,70%

А еще – часть большой таблицы в виде Рейтинга любви населения в регионах к Вину (относительно среднего потребления на душу в регионе к среднему по России и тенденцией к росту или падению этой любви))).

Рейтинг - Любовь населения к Вину в регионах России, на основе данных ЕГАИС, янв – июнь 2022


Средние продажи на душу в 1 пг 2022, литры

Соотношение средних продаж вина на душу в регионе к среднему показателю по России в 1 пг 2022


Тенденции развития любви населения к вину в 1 пг 2022 – Рост или падение продаж вина в регионе в 1 пг 2022 к 2021







Российская Федерация


1,757

100,00%


101,64%

Ненецкий автономный округ (Архангельская область)


3,58

203,75%


103,57%

г. Санкт-Петербург


3,441

195,82%


104,40%

Московская область


3,421

194,73%


102,16%

Ленинградская область


3,233

184,02%


101,65%

Калининградская область


2,966

168,79%


105,66%

Северо-Западный федеральный округ


2,958

168,34%


102,22%

Республика Карелия


2,916

165,97%


99,63%

Мурманская область


2,672

152,10%


100,53%

г. Москва


2,587

147,25%


104,13%

Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.


2,567

146,10%


95,74%

г. Севастополь


2,52

143,43%


89,25%

Ярославская область


2,467

140,39%


100,07%

Сахалинская область


2,298

130,81%


95,24%

Центральный федеральный округ


2,271

129,26%


102,27%

Вологодская область


2,256

128,39%


99,05%

Свердловская область


2,221

126,38%


101,59%

Магаданская область


2,215

126,06%


94,59%

Республика Коми


2,214

125,99%


99,20%

Калужская область


2,148

122,26%


99,84%

Псковская область


2,126

121,00%


104,12%

Камчатский край


2,122

120,77%


100,08%

Владимирская область


2,062

117,34%


101,17%

Приморский край


2,034

115,79%


97,39%

Новгородская область


2,017

114,79%


96,43%

Нижегородская область


1,98

112,67%


103,01%

Тверская область


1,947

110,79%


97,17%

Хабаровский край


1,818

103,47%


97,84%

Уральский федеральный округ


1,814

103,23%


101,88%

Костромская область


1,802

102,58%


99,26%

Ивановская область


1,771

100,78%


99,00%

Российская Федерация


1,757

100,00%


101,64%

Смоленская область


1,739

98,96%


99,77%

Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)


1,738

98,92%


99,25%

Новосибирская область


1,737

98,88%


100,50%

Краснодарский край


1,725

98,17%


98,85%

Пермский край


1,72

97,90%


100,40%

Красноярский край


1,716

97,69%


102,47%

Кировская область


1,714

97,54%


101,42%

Иркутская область


1,695

96,46%


98,86%

Тульская область


1,692

96,31%


100,51%

Амурская область


1,69

96,20%


97,18%

Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.


1,689

96,15%


104,63%

Челябинская область


1,655

94,19%


102,31%

Самарская область


1,655

94,18%


105,30%

Рязанская область


1,632

92,88%


101,00%

Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018)


1,629

92,73%


98,09%

Республика Крым


1,614

91,84%


82,35%

Томская область


1,58

89,93%


100,46%

Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)


1,559

88,73%


98,12%

Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018)


1,433

81,55%


100,47%

Удмуртская Республика


1,422

80,92%


100,45%

Воронежская область


1,391

79,16%


102,16%

Приволжский федеральный округ


1,39

79,09%


103,08%

Южный федеральный округ (с 28.07.2016)


1,388

78,98%


98,69%

Еврейская автономная область


1,384

78,74%


93,50%

Чукотский автономный округ


1,369

77,94%


108,70%

Брянская область


1,335

75,99%


101,48%

Омская область


1,309

74,49%


102,02%

Ульяновская область


1,3

73,97%


104,32%

Орловская область


1,297

73,81%


99,54%

Липецкая область


1,296

73,75%


98,35%

Республика Хакасия


1,292

73,52%


102,23%

Республика Татарстан (Татарстан)


1,221

69,50%


106,75%

Республика Саха (Якутия)


1,211

68,94%


99,65%

Кемеровская область


1,195

68,00%


99,60%

Оренбургская область


1,192

67,87%


107,01%

Волгоградская область


1,188

67,63%


109,13%

Забайкальский край


1,181

67,20%


101,60%

Курганская область


1,157

65,85%


108,69%

Пензенская область


1,154

65,66%


101,46%

Республика Марий Эл


1,153

65,62%


100,09%

Саратовская область


1,134

64,57%


102,32%

Республика Башкортостан


1,113

63,36%


101,39%

Курская область


1,112

63,27%


99,73%

Чувашская Республика - Чувашия


1,102

62,72%


101,89%

Ростовская область


1,055

60,05%


107,35%

Белгородская область


1,034

58,84%


105,98%

Алтайский край


0,993

56,54%


98,63%

Тамбовская область


0,965

54,93%


101,34%

Республика Алтай


0,965

54,92%


101,97%

Республика Мордовия


0,957

54,47%


102,39%

Республика Бурятия


0,933

53,08%


100,27%

Астраханская область


0,887

50,47%


105,15%

Республика Адыгея (Адыгея)


0,857

48,77%


106,01%

Ставропольский край


0,816

46,47%


104,26%

Республика Калмыкия


0,45

25,62%


100,09%

Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014)


0,312

17,73%


103,42%

Карачаево-Черкесская Республика


0,264

15,02%


99,89%

Республика Тыва


0,261

14,87%


86,85%

Республика Северная Осетия - Алания


0,241

13,72%


113,36%

Кабардино-Балкарская Республика


0,185

10,50%


109,28%

Республика Дагестан


0,111

6,30%


95,41%

Республика Ингушетия


0,017

0,96%


151,22%

Чеченская Республика


0,007

0,38%


49,00%

Женщин в России не любят, а только делают вид, что любят и используют в основном в маркетинговых, рекламных и семейно-хозяйственных целях))) Дамскую алкогольную продукцию в России производят только 24 региона))) Сюда, правда, я не включил производство Дамских ЛВИ... Глупостей и в регулировании, и в учете государство натворило за последние годы много, но вот последняя – перевод в системе учета Дамских ЛВИ из самостоятельной группы в группу никчемной и неприкаянной прочей крепкой продукции))), где у нас числились виски, ромы, джины, текилы, абсенты и проч., плюс промышленные самогоны, а с 1 апреля еще и дамские ЛВИ... Можно считать эту таблицу региональной сводной таблицей производства дамской слабой продукции))) Я такого типа таблицы давал несколько раз; позвонили, попросили сделать за 1 пг 2022 года для наглядности... Убогая таблица... С уничтоженным вторичным виноделием в стране... И т.д.

Производство Дамской продукции в России по регионам, ЕГАИС, тыс. дал, янв – июнь 2022.

Январь – июнь 2022






Игристые

Доля рег.

ЯИ22 к 21


Вино

Доля рег.

ЯИ22 к 21


Фрукт

овое

Доля рег.

ЯИ22 к 21


ВН БДЭС

Доля рег.

ЯИ22 к 21


САН

Доля рег.

ЯИ22 к 21





















Российская Федерация

4840,75

100,0%

130,3%


14404,97

100,0%

100,5%


5023,42

100,0%

89,7%


1512,72

100,0%

47,1%


7664,76

100,0%

154,3%

Центральный федеральный округ





113,72

0,79%

142,4%


74,76

1,49%

133,2%


150,91

9,98%

8,7%


5944,54

77,56%

206,8%

Белгородская область




















Брянская область




















Владимирская область




















Воронежская область




















Ивановская область




















Калужская область









65,35

1,30%










Костромская область




















Курская область




















Липецкая область




















Московская область









9,40

0,19%

27,8%


150,91

9,98%

8,8%


4833,60

63,06%

284,6%

Орловская область




















Рязанская область




















Смоленская область




















Тамбовская область




















Тверская область





113,72

0,79%

193,3%













Тульская область




















Ярославская область




















г. Москва

















1110,94

14,49%

94,5%

Северо-Западный федеральный округ

640,87

13,24%

165,7%


1460,26

10,14%

84,5%


1076,41

21,43%

81,8%


64,11

4,24%

79,1%


1177,17

15,36%

111,5%

Республика Карелия




















Республика Коми




















Ненецкий автономный округ (Архангельская область)




















Вологодская область




















Калининградская область




















Ленинградская область

190,77

3,94%

186,0%


1460,26

10,14%

84,5%


1076,41

21,43%

81,8%


64,11

4,24%

82,5%





Мурманская область




















Новгородская область




















Псковская область




















г. Санкт-Петербург

450,09

9,30%

158,4%














1177,17

15,36%

111,8%

Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.




















Южный федеральный округ (с 28.07.2016)

3320,42

68,59%

140,2%


10506,79

72,94%

101,7%


418,10

8,32%

121,8%


713,74

47,18%

121,0%


70,00

0,91%

184,8%

Республика Адыгея (Адыгея)





588,82

4,09%

104,9%


39,79

0,79%

76,6%


77,33

5,11%

69,5%





Республика Калмыкия




















Республика Крым

261,04

5,39%

247,5%


3005,35

20,86%

88,7%


172,69

3,44%

96,8%


54,61

3,61%

864,9%


70,00

0,91%

184,8%

Краснодарский край

2716,15

56,11%

140,8%


6473,27

44,94%

106,7%


205,63

4,09%

182,3%


581,80

38,46%

123,8%





Астраханская область




















Волгоградская область

0,58

0,01%

226,1%


4,22

0,03%

87,6%













Ростовская область

66,32

1,37%

226,7%


104,11

0,72%

229,0%













г. Севастополь

276,33

5,71%

91,0%


331,02

2,30%

127,0%













Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014)

735,82

15,20%

84,6%


2201,36

15,28%

110,4%


1879,03

37,41%

113,1%


77,95

5,15%

51,7%





Республика Дагестан

414,26

8,56%

62,1%


267,90

1,86%

89,7%













Республика Ингушетия




















Кабардино-Балкарская Республика

3,75

0,08%







938,10

18,67%

129,7%


13,31

0,88%

33,0%





Карачаево-Черкесская Республика




















Республика Северная Осетия - Алания

238,65

4,93%

125,9%


608,22

4,22%

221,9%


286,35

5,70%

73,4%


39,94

2,64%

115,7%





Чеченская Республика




















Ставропольский край

79,17

1,64%

576,0%


1325,23

9,20%

93,3%


654,59

13,03%

119,7%


24,70

1,63%

32,6%





Приволжский федеральный округ

21,12

0,44%

348,3%


0,02




1202,38

23,94%

58,1%


400,84

26,50%

71,0%


179,43

2,34%

30,6%

Республика Башкортостан

21,12

0,44%

348,3%










90,71

6,00%

73,6%





Республика Марий Эл




















Республика Мордовия




















Республика Татарстан (Татарстан)













6,05

0,40%

42,8%


9,10

0,12%

98,6%

Удмуртская Республика




















Чувашская Республика - Чувашия




















Пермский край




















Кировская область




















Нижегородская область













55,11

3,64%

78,2%





Оренбургская область




















Пензенская область









1197,05

23,83%

57,8%


248,61

16,43%

69,7%


170,33

2,22%

29,5%

Самарская область









5,34

0,11%



0,37

0,02%






Саратовская область




















Ульяновская область




















Уральский федеральный округ

122,52

2,53%

143,8%














293,62

3,83%

71,3%

Курганская область




















Свердловская область




















Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)




















Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)




















Челябинская область

122,52

2,53%

143,8%














293,62

3,83%

71,3%

Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.




















Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018)





122,82

0,85%

63,4%


372,75

7,42%

284,5%


105,17

6,95%

114,0%





Республика Алтай




















Республика Тыва




















Республика Хакасия




















Алтайский край





5,57

0,04%

39,7%






1,85

0,12%






Красноярский край




















Иркутская область




















Кемеровская область




















Новосибирская область




















Омская область





0,04















Томская область





117,21

0,81%

65,2%


372,75

7,42%

284,5%


103,33

6,83%

112,0%





Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018)




















Республика Бурятия




















Республика Саха (Якутия)




















Забайкальский край




















Камчатский край




















Приморский край




















Хабаровский край




















Амурская область




















Магаданская область




















Сахалинская область




















Еврейская автономная область




















Чукотский автономный округ




















ПроДвижение

«ТОП-10 Новинок российских тихих вин (по версии редакции журнала «Спиртные напитки»)
Конец весны – начало лета – традиционное время, когда на винном рынке появляются новинки. Этот год не стал исключением.
На пике роста популярности российского виноделия мы представляем подборку «ТОП-10 самых лучших новинок в сегменте тихих вин российского производства»

  • Anima Aristov. Вино выдержанное красное сладкое
  • Chateau Tamagne Heritage. Линейка сухих вин
  • Di Caspico. Рислинг Вино белое сухое
  • Loco Cimbali Rkatsiteli. Вино белое сухое
  • Tempelhof. Линейка сухих вин
  • The Lines. Линейка купажных вин
  • ZBWine Rkatsiteli. Вино белое сухое
  • Арт коллекция. Линейка сухих вин
  • Высокий Берег. Розе» Вино розовое сухое
  • Море волнуется. Линейка сухих вин...».

https://s626695.sendpul.se/views/ru/MTY5Mjg2OTk=/8f203db29307c887bd09071f9d28d17d/h/e5203e703e95d001c286990c45fc87ee

«Российские винные новинки лета-2022. Валерия Труфакина. Традиционно поздней весной – в начале лета виноделы кучно выпускают свои релизы, в том числе и абсолютно новые вина. Мы постарались собрать самые интересные образцы в нашу коллекцию российских вин. Предыдущую подборку релизов смотрите по ссылке.

Содержание

Общие тенденции лета-2022:

  • Обильное предложение розовых вин. В прошлом году ливень, начавшийся 13 августа, погубил урожай многих виноградников на Кубани. Так что мы не увидим часть привычных и любимых вин 2021-го винтажа. Зато нынешний год можно безошибочно назвать «Год розе» – не потому, что мы их так нежно любим, просто красный виноград после катаклизма не везде дотягивал до уровня отличного красного вина.
  • Два года назад пино нуар был явно наилюбимейшим сортом наших виноделов – сегодня такой фаворит неочевиден, все индивидуально.
  • Подросли виноградники – и мы обнаруживаем большой сортовой ассортимент, в том числе и довольно редких наименований.
  • Производство «пузырьков» бьет все рекорды – проще перечислить винодельни, которые пока до них не добрались.
  • По-прежнему много экспериментов. А также юных виноделен, которые и сами по себе эксперимент, с непредсказуемым продуктом.
  • Как и наше виноделие в целом, фото бутылок как по качеству, так и по способам их добывания самые диковинные. Просим прощения...»...

https://swn.ru/articles/rossiyskie-vinnye-novinki-leta-2022

В 2040 году «Винный гид России-2035», древний Арутур Саркисян и старый Саша Ставцев начнут объезд виноградников уже с Московской области, которая к тому времени станет близка к центру виноделия)))

«Эксперты «Винного гида России» Роскачества провели аудит винодельческого региона Нижней Волги. ЗГУ Нижняя Волга – пример инициативного развития винодельческого региона, возрождение которого связано с комплексной деятельностью научного сообщества и энтузиастов-виноградарей. Задача Роскачества - содействовать в развитии винного бренда региона, повышении известности его виноделия и развитии винного туризма. 7 июля в Волгограде состоялась пресс-конференция, посвященная аудиту виноделен в рамках «Винного гида России – 2022» Роскачества, который реализуется при поддержке Минпромторга РФ и Минсельхоза РФ. Эксперты Роскачества проверяют винодельческие предприятия Юга России для того, чтобы оценить потенциал винных регионов и отследить динамику общего уровня качества вин России. Экспертная группа Роскачества уже проверила винодельни Нижней Волги, встретилась с виноделами и оценила результаты их работы. На пресс-конференции обсуждалась проблематика винного региона, урожайность этого года, поддержка региональной власти, а также общие тенденции в виноделии Волгоградской области....».

https://roskachestvo.gov.ru/news/eksperty-vinnogo-gida-rossii-proveli-audit-vinodelcheskogo-regiona-nizhney-volgi-/

«Волгоградская область может стать полноценным винодельческим регионом России...

Волгоградская виноделы сделают регион привлекательным для туристов...».

https://www.volgograd.kp.ru/online/news/4821628/

«Рестораны крупных городов РФ могут пополниться российскими винами осенью. Как сообщили в Роскачестве, в конце 2022 года будут обнародованы итоги масштабного исследования отечественных вин из российского винограда.

Рестораны в крупных городах России осенью этого года могут заметно пополниться винами российского производства. Об этом ТАСС в четверг сообщила директор департамента исследований и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Буняева. "Надеемся, что осенью [2022 года] мы уже увидим изменения, и действительно хотя бы московские рестораны, рестораны больших городов будут пополняться российскими винами. В принципе, в регионах проблем [с этим] нет", - сказала она. По данным пресс-службы Роскачества, уже этой осенью эксперты проекта "Винный гид России" приступят к первым дегустациям российских вин, а в конце года Роскачество обнародует итоги масштабного исследования отечественных вин из российского винограда....».

Ростовские автохтоны... «Пухляковский» от «Винодельни Ведерниковъ» — новое вино в коллекции из автохтонных сортов Долины Дона. Интерес к автохтонным сортам винограда — один из трендов в мировом виноделии последнего десятилетия. Сегодня «Винодельня Ведерниковъ», флагман в области развития исконно российских сортов винограда, представляет еще один уникальный аборигенный сорт — «пухляковский», на основе которого было создано самобытное белое вино... Сегодня «Винодельня Ведерниковъ», входящая в Группу компаний «Абрау-Дюрсо», представляет новое тихое вино из белых автохтонных сортов винограда. Вино «Пухляковский» — это ассамбляж, жемчужиной которого стал одноименный сорт. Великолепную компанию ему составляет сорт «сибирьковый», свежесть и степная ароматика которого стали яркой визитной карточкой винного стиля «Винодельни Ведерниковъ». ... Общее количество выпущенных бутылок урожая 2021 года составляет 26 000 штук. ...«Мы рады представить еще одно белое “автохтонное” вино “Пухляковский”. В процессе работы нам удалось создать вино с удивительной, многогранной ароматикой и прекрасной структурой, которое может стать любимым для многих поклонников стиля “Винодельни Ведерниковъ” и, уверен, одной из самых ярких новинок этого лета», — комментирует руководитель винодельни Максим Тройчук....».

«Развитию винной отрасли Ростовской области помогает кластер «Долина Дона». Виноград еще зреет, но уже ясно, что будет неплохой урожай, значит, донское вино прирастет новыми объемами и славой. Именно на качество и уникальность древних местных сортов сделана ставка.... Заинтересованные стороны создали площадку – кластер «Долина Дона».
Дмитрий Радаев, директор по развитию предприятия «Цимлянские вина»:
«С точки зрения развития это хороший механизм, который позволит всем, объединившись, получить хороший результат с минимальными издержками – вот что дает нам кластер «Долина Дона»....».

«Винотеки Ladoga Wine продолжают покорять Москву. На этот раз открылась новая винотека неподалеку от станции метро Авиамоторная, по адресу: улица Душинская, 16. Здесь, как и в других магазинах Ladoga Wine вы найдете свои любимые вина и разные новинки из Старого и Нового Света, российские вина, крепкие напитки и винные аксессуары. Также наши магазины уже активно работают и радуют жителей Митино, Подольска, Люберец и Балашихи (на Леоновском шоссе и на Московском бульваре). Ladoga Wine на Авиамоторной стал первым магазином в пределах МКАД, он расположен рядом с третьим транспортным кольцом. Так, медленно, но верно, мы все ближе и ближе подбираемся к самому центру столицы»....

Регионы, компании, люди отрасли

«Банк РНКБ открыл кредитную линию на 1,4 миллиарда рублей группе компаний «Абрау-Дюрсо». Деньги пойдут на пополнение оборотных средств. Российская компания «Абрау-Дюрсо», которая специализируется на выпуске игристого вина, получила кредит на сумму 1,4 миллиарда рублей от банка РНКБ. Эта сумма пойдет на пополнение оборотных средств. Срок кредита – 18 месяцев. - «Абрау-Дюрсо» входит в число крупнейших компаний по производству вина в России, а винодельческая отрасль является приоритетной для экономики нашей страны, - говорит вице-президент – директор департамента корпоративного бизнеса РНКБ Сергей Билецкий. - Мы готовы оперативно предоставлять кредитные средства на выгодных условиях отечественным производителям для создания продукции высокого качества....».

«Прямая речь: манифест Валерия Захарьина. Валерий Захарьин, основатель хозяйства «Дом Захарьиных» и один из самых оригинальных и активных виноделов Крыма, привык удивлять: и своими планами, и обилием автохтонов, и новыми приобретениями. С мая 2022 года его вина представлены в портфеле компании Simple.

Футуризм как стиль виноделия. Мой манифест, моя винодельня называется «Бурлюк». Это имя винодельческого совхоза в селе Каштаны Бахчисарайского района 1932 года рождения, с заводом постройки 1944 года, ему почти 80 лет. В СССР совхоз-завод «Бурлюк» был ведущим хозяйством Альминской долины, где, пожалуй, одни из лучших в Крыму почвенно-климатических условий для винограда. Меня эта винодельня заинтересовала как площадка для производства всех наших вин, в том числе премиальных и экспериментальных. Два года назад мы приобрели ее на открытых торгах, за год и за 300 млн рублей восстановили, переоснастили и запустили. В 2021 году сразу переработали 3 тыс. тонн винограда. Итоги перезапуска «Бурлюка» в новом виде – 2,5 млн бутылок в первый же год. В планах – 7 млн бутылок в год. ...».

https://swn.ru/articles/pryamaya-rech-manifest-valeriya-zakharina

«Шумринка»: русский юг с северным характером. «Шумринка» – винодельня, которая в прошлом году всколыхнула отечественную винолюбивую общественность высокими баллами с престижных международных конкурсов. А ведь с ее винами, появившимися только в 2019 году, еще мало кто знаком. О том, как появиться вовремя и правильно войти в тему русского виноделия, мы побеседовали с основателем «Шумринки» Александром Кислицыным...».

https://swn.ru/articles/shumrinka-russkiy-yug-s-severnym-kharakterom

«Контрольно-счётная палата установит, почему Севастопольский винзавод оказался в финансовой «яме». Контрольно-счётная палата Севастополя проверит деятельность городского Винзавода, чтобы выявить причины, по которым предприятие оказалось в удручающей финансовой ситуации. Об этом сообщила председатель контрольного органа Юлия Кокарева в ходе отчёта о работе ведомства за 2021 год перед депутатами Законодательного собрания. По словам чиновника, планируется, что проверка начнётся уже в июле и завершится до конца текущего года. На данный момент формируется рабочая группа, которой предстоит не только выявить причины сложившейся ситуации, но и оценить их объективность....».

«ГК Mantera семьи Александра Ткачева купила санаторий «Белые ночи» в Сочи. Группа компаний Mantera купила сочинский санаторий «Белые ночи». Об этом сообщает «Ъ» со ссылкой на два источника в сфере недвижимости. По данным «СПАРК-Интерфакс», в конце мая АО «Санаторий "Белые ночи"», на чьем балансе находится объект, был исключен из списка аффилированных лиц предыдущего владельца — ГК «Кировский завод». Представитель группы компаний подтвердил изданию факт продажи актива, однако отказался назвать сумму сделки. По оценкам экспертов, она может составлять 1,5–2 млрд руб. Санаторий «Белые ночи» расположен в Лазаревском районе Сочи, в 25 км от центра города. Здравница рассчитана на прием 550 человек, размещение производится на 15 этажах. У санатория есть собственный пляж площадью 600 кв. м. Кроме того, как говорится на сайте организации, территория санатория не пересекается автомобильными трассами и железной дорогой...».

Зарубежье

Грузия

«Россияне стали путешествовать в одну кавказскую страну в пять раз чаще. Администрация туризма Грузии: 90 тысяч россиян посетили страну за шесть месяцев 2022 года (ПРИМ. – доля туристов из России в Грузии – менее 5%).

Количество россиян, посетивших Грузию за последние полгода, выросло в пять раз по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом пишет РБК со ссылкой на данные Национальной администрации туризма страны.

За прошедшие шесть месяцев 2022 года Грузию посетили 1,6 миллиона иностранцев, при этом с туристическими целями из них приехало 1,2 миллиона человек — показатель вырос на 186,3 процента с прошлого года. В ведомстве добавили, что по сравнению с 2019 годом турпоток восстановился на 56,8 процента. Также чаще стали путешествовать в кавказскую страну и россияне — за первые полгода 2022 года в Грузии побывало 90,2 тысячи человек. Однако за тот же период 2019 года туристов было больше — 152 тысячи...».

Молдавия

«Бельцкий вино-коньячный комбинат Barza Alba («Белый аист») получит статус объекта национального культурного наследия Молдовы. Такое решение приняло правительство на выездном заседании 6 июля. Как отметили в пресс-релизе правительства, объектом национального культурного наследия станет имущество предприятия, дегустационные залы, за исключением оборудования для производства коньяка и коньяка, находящегося в стадии созревания или хранения. При этом движимое имущество предприятия включат в реестр памятников Молдовы, охраняемых государством....».

Поделится: