Партийный проект по импортозамещению…

«Единая Россия» запустит партийный проект по импортозамещению. В «Единой России» запустят партийный проект по импортозамещению и импортоопережению, заявил депутат фракции ЕР, глава Комитета Госдумы по контролю Олег Морозов. «Мы прекрасно отдаем себе отчет в том, что санкционный финансово-экономический блицкриг со стороны недружественных стран в отношении РФ явно не удался. Мы видим это и по статистическим показателям, и по предприятиям, которые платят налоги. Видим, что бюджет растет,» заявил парламентарий. При этом, отметил Олег Морозов, на встречах с россиянами и бизнесом затрагивается тема прекращения работы некоторых иностранных компаний на территории РФ и приостановка поставок ряда товаров в страну...».

Лет 5 назад в Китае рухнул рынок премиальной западной продукции))) Были даже незаслуженно уволены несколько генеральных директоров в международных алкокомпаниях за провал продаж.... Рухнул рынок французского коньяка на треть, рухнул рынок французского премиального вина из Бордо и т.д.))) А это всего-навсего руководство компартии Китая и государства потребовало от своих чиновников и партийных функционеров прекратить пользоваться западной роскошью (включая премиальный западный алкоголь) в своей повседневной жизни))) Понаблюдаем над партийной программой в нашей стране)))

Производство алкогольной продукции в январе – марте 2022 (таблица ниже), кроме пива, пивных напитков, сидров, пуаре.

Производство алкогольной продукции в январе – марте 2022. Это уже период вполне полноценный для анализа. Уже снизилось влияние января, как месяца, который подчищает и дополняет конец 2021 года. Уже есть тенденции марта. Но изменения только начинаются. Сравнение показателей 2022 с 2021 – идеально. 2021 год стабилизировал все процесс пандемийного периода. С последней недели февраля производители работали и работают уже в новых условиях. Март многое прояснил. Хотя в начале апреля государство искусственно снизило курс валют до показателей начала февраля 2022 года. . Но каким будет рынок импортной винодельческой продукции – сказать все еще сложно. Но можно сказать однозначно, что нам нечем из российского винодельческого замещать будущее падение импортной продукции – у нас нет на это винограда и виноматериала в отличии от кризиса 2015 года, когда импортозамещение было проведено российской продукцией из импортного виноматериала.

Новые условия нашей жизни в будущем потребовали от меня введения новых групп продукции. Когда-то давно я разделил вопреки западным канонам нашу продукцию на мужскую и женскую. Если больше 85% объема продукции выпивают мужики (это касается, например, водки и пива), то смысла учитывать тут женское начало и влияние нет никакого. Если 85% вина и игристого выпивают дамы, то, конечно, это продукт дамский. Что не исключает обязательный учет участия мужчин в секторе потребления премиальных вин... Потом, когда обрели вторую жизнь винные напитки (2012 год), пришлось вводить категорию виноградного вина на бытовом потребительском уровне (вино + игристое, ш + ВН БДЭС). По мере развития производства виски в России после 2015 года ввел категорию (коньяк + виски) – они конкурируют на нашем рынке между собой и дополняют друг друга. Последние 4 года рынок водки в России был стабилен – для понимания ввел группу однородной продукции для потребителя- (водка + мужские ЛВИ).

2021- 2022 годы потребовали введения новых групп «родственной» продукции. Итак, «классика российского мужского рынка»- (водка + коньяк + мужские ЛВИ). Поясню – это исторические российские мужские традиционные крепкие алкогольные напитки на протяжении последних 120 лет минимум. И вроде бы стареет и уходит советское поколение, а группа этой продукции не падает. Значит, переданы эти ценности новому поколению... Виски, ром, джин, текила, абсент и т.д. – это эпизод российской жизни с долей объема в пределах 6% от объема производства крепкого, хотя группа эта и растет активно – до поры до времени...

И еще одна очень странная на первый взгляд группа – «праздничнее кризисные напитки» для женщин – (игристые, ш + ВН БДЭС(ГВН) + САН). Действительно, странно, мы докатили женщин до этого состояния дурным акцизно- ценовым ударом по винным напиткам в 2020 году. Праздник для 90% женщин в России – это пузырьковые напитки. Был сложившийся праздничный женский рынок с 2012 по 2020 годы- (игристые, ш + ВНБДЭС(ГВН)). Все было отлично. Я хочу ввести и сохранить эту группу напитков далее. В январе 2020 ударили по ВН БДЭС. Рынок рухнул. Почти 20 млн дал тихих ВН были замещены в 2020 году в женском секторе потребления пивом, ПН, фруктовыми винами и САН. В 2021 году фруктовые вина свою роль «заменителя» утратили. А вот уже в 2021 году началось замещение в праздничной группе ГВН(ов) напитками САН, которые в силу низкой цены, пузырьков и т.д., а также стремлением к демократичности праздника для нижних слоев населения превратился во вполне праздничный напиток))) Его бы еще в бутылку поцивильнее вместо банки))) В итоге САН в 2022 году по всем параметрам теснит рынок ГВН на рынке праздничных напитков... Сложилась политическими рулителями рынка такая ситуация, что тихие ВН замещены пивом и ПН, а ГВН сверху теснят игристые и ш (которые растут в производстве), а снизу рынок ГВН(ов) теснят САН. Такую картину дает статистический итог 1 кв. 2022 года...

Производство всей алкогольной продукции без пива, ПН и сидров в январе 2022 к 2021 (+17%). В ЯФ22 падение темпа роста до (+9,7%). В ЯМ22к21 темп падения без военных событий упал бы до (+3%). В отчете за ЯФ22 я писал, что военные действия сохранят рост на (+10%). В итоге ЯМ22 к 21 (+11,6%). Интерес к российской продукции будет расти.

Винодельческая продукция.

Игристое (ш). В январе 2022 (+31,8%). В ЯФ22к 21 – (+16,4%); в ЯМ22 к 21 (+18,2%). Игристых произвели за ЯМ22 2,21 млн дал, что в 2,5 раза меньше вина, но в вине началось снижение производства (видимо, до уровня наличия виноматериала). А вот игристые продолжают радоваться жизни. И дефицит виноматериала пока на них не влияет. У нас осенью 2021 произвели самый максимум 42 млн дал виноградного ВМ. Так вот от него уже за 5 месяцев работы рынка осталось не более 13,5 млн дал – объема ВМ хватит только до середины лета. Если взять для анализа более исторический период производства игристых с 2018 по 2022, то ЯМ22 к 18 (+15,7%). Похоже, что игристые в 2022 уверенно отъедают рынок у ГВН.

Новая группа продукции с 2021 года– (игристые, ш + ВН БДЭС(ГВН)). В Ян22 к 21 группа упала на (-13%), в Ф22 к 21 (-36%), в М22к 21 (-12%). По итогам 1 квартала 2022 производство этой группы уважаемой праздничной женской продукции (САН к уважаемой праздничной продукции я отнести не могу))) упало к 2021 на (-21%).

И самая новая праздничная группа «пузырьковой» продукция с неуважаемыми САН - (игристые, ш + ВН БДЭС(ГВН) + САН). Если группа более менее благородной праздничной продукции (игристые, ш + ГВН) в 1 кв. 2022 упали к 2021 в производстве на (-20%) при резком падении ГВН и росте игристых, то мощный рост САН (превратившихся в «праздничный напиток для части потребительниц с низким доходом, но о празднике и пузырьках мечтающих) вывел всю группу пузырьковой продукции в большой плюс. ЯМ22 к 21 (+32%). Пусть не обижаются на меня производители игристых и шампанских- я исключительно в интересах дела свел статистически их нормальную и хорошую продукцию в одну группу с САН. Это явление характеризует состояние большой группы потребителей нашего рынка винодельческой продукции: пузырьки есть, вкус сладкий и приятный, а цена в 2,5 раза ниже... Остается теперь виноделам потребовать от государства (как в свое время было сделано с винными напитками при повышении их ставки акциза до уровня вина), чтобы розничная цена САН не была ниже бутылки самого дешевого игристого)))

Вино. Тут можно говорить о продолжении успешного роста вина ЗГУ. Но это 5 млн дал из 30 млн дал производимого ранее вина в России. Общий объем производства в январе- феврале 2022 наконец-то приступил к заметному падению. Что должно было случиться еще в 2020 году после запрета участия импортных ВМ в производстве вина и игристого. Не буду тут критиковать реформу. Не успели до кризиса 2022 года начать активные реформенные посадки виноградников в 2020- 2021, а теперь я и не знаю – как мы будем бороться с дефицитом винограда далее. Есть еще задел из виноградников, уже высаженных в последние 5 лет, которые будут постепенно входить в плодоношение... Даже не хочу тут что-то прогнозировать...

В январе 2022 производство вина (-29%). В ЯФ 22 к 21 (-18,3%). С учетом дефицита ВМ и роста производства игристых падение может по итогам 1 кв. 2022г. могло бы составить (-15%). Но трудное время потребует больше российского вина. Поэтому государству придется закрыть глаза на простые российские вина (да оно и не особо их раньше замечало). И оставшиеся 13,5 млн дал виноградного ВМ должны превратиться каким-то образом в 40 млн дал. Другого выхода сегодня нет. Либо вновь разрешить использование импортных ВМ (тех же молдавских) для простых российских вин. Вариантов в производстве несколько:

- жесткое использование честного ВМ. В этом случае в конце июля в России останавливается производство вина и игристого до ноября 2022 года (до ВМ нового урожая). Этого никто не допустит.

- допуск импортного ВМ в объеме не менее 25 млн дал на рынок с апреля 2022 для того, чтобы не допустить падения производства вина и игристого в России и обеспечить частичное замещение российской продукцией импорта. Кому сейчас до решения этого вопроса...

- вариант «закрытия глаз» государства и СРО (которая может появиться) на ситуацию с качеством массового вина на рынке. Поставить во главу угла исключительно безопасность продукции со вкусом и ароматом вина. Кстати, вот где пригодились бы «запрещенные» новой ценой винные напитки... Вернуть ставку акциза на ВН, а то и даже снизить относительно той, что была в 2019 году... Это тоже был бы выход. Там все-таки в 2 раза меньше ВМ идет на производство... Я пока ничего не могу сказать по этому поводу. Но с вина на водку и прочее крепкое практически никто из женщин с винного рынка не перейдет. На пиво, ПН и САН – это да...

Итак, в январе- марте 2022 произведено в России 5,87 млн дал вина. Март дал резкий рост производства вместо продолжения падения – запахло импортозамещением при росте курса валют в марте за уровень 120 руб. Март22 к 21 (+8,2%), а к 18 (+13%). В итоге за 1 квартал 22 ситуация с производством вина серьезно улучшилась (-7,5%) к 21 и (-2,9%) к 18. Далее вину остается только поддержать игристые и выйти в апреле – мае в плюс... Виноматериал найдется)))

- вино ЗГУ, ЗНМП, коллекционное. Вина в ЯМ22 произвели 5,87 млн дал, а ЗГУ в этом объеме 1,18 млн дал (доля в вине – 20%). В ЯД21 к 20 рост производства вина ЗГУ составил (+10%). В ЯМ22 к 21 (+4%). Есть еще проблемы с организацией присвоения высокого звания ЗГУ. Но свыше 80 организаций имеют это право, кто мог – уже воспользовался... Наши вина ЗГУ по итогам спокойного 2021 года составили 25% российского рынка импортных и российских вин ЗГУ. Новые условия для импорта должны создать и новые условия для наших вин...

- вина прочие (за вычетом ЗГУ). Объем производства этой группы продукции падает в объеме. В ЯД21 к 20 (-5,6%). В ЯМ22 к 21 (-10%). И замещается, скорей всего, пивом и ПН.

- фруктовое вино. Его произвели в ЯМ 2022 столько же, сколько игристого - 2,18 млн дал (-9%) к 2021. В 2020 был всплеск производства. Есть вероятность того, что часть потребительниц винных напитков в 2020 ушла в сектор фруктовых вин. Но в 2021 началось снижение производства фруктовых... При росте производства пива, ПН, САН... Кстати, в январе 2022 был даже плюс в производстве фруктовых к 2021 (+13,5%), а в феврале 2022 (-36%) к 2021. Надежд особых на рост производства фруктовых вин в 2022 году нет, но военные действия, кризис, санкции, импортозамещение и т.д. могут вывести производство если не плюс, то хотя бы на уровень 2021 года.

- винные напитки БДЭС (ГВН). В январе 2022 к 2021 (-57%). В ЯФ22 (-69% к 2021 и в 8 раз меньше ЯФ18). Производство в ЯМ22 к 21 (-63%) и (-86%) к 18. Сектор разгромлен реформой... Без положительного влияния на производство вина и игристого в 2020 и 2021гг. Но вот рост производства игристы и ш в начале 2022 года я готов связать с падением производства ГВН и замещением этого объема игристыми.

- группа виноградных вин в бытовом понимании- (вино + игристые, ш + ВН БДЭС). Производство группы в ЯД21 к 20 (-10,8%), к 18 (-28%). За 2 года производство виноградной алкогольной продукции в России потеряло более четверти объема. ЯМ22 к 21(-12,4%), к 18 (-30%). Правда, в марте 2022 небольшой рост (+1,3%) к 2021, но к 2018 (-15%).

- винодельческая продукция в целом (без сидров). В ЯД21 к 20 (-14,3%), к 18 (-27%). Ужас!!! В ЯФ22 к 21(-18,3%). В ЯМ22 к 21 (-10,1%) и 26% к 18. Это трагедия отрасли. Пока очень грустные итоги, хотя какие-то законы и дорожные карты принимают, славят российскую продукцию... Развитие собственного российского виноделия требует ясного прогноза на 10 лет вперед. И спокойного без стрессов развития экономики и потребительского рынка, чего мы сегодня лишились. Но потребность в продукции сохраняется. И это главное. Все придется виноделам делать за свой счет и на свой страх и риск. Тут не до шато. Придется вновь больше заниматься массовым рынком винодельческой продукции. Хотя – вот смотрите: я не слышу возмущения потребителей с того, что рынок фактически «тихих винных напитков» (фактически дешевых вин) рухнул на 20 млн дал за 2 года. Объем легко заместился пивом и т.д. Оказалось, что российские женщины, ранее потребляющие тихие ВН в больших объемах, легко от них отказались в пользу пива и ПН... А я писал, что так и будет... Оказалось, что дешевое российское вино на фиг не нужно в больших объемах, чем оно производилось до 2020 года. И сегодня его не нужно больше))) Дамы с пива к вину не вернуться))) Мы их потеряли – сдуру... И оказывается, что сегодня надо в России производить больше среднего и дорогого вина – хотя бы для импортозамещения... В России уничтожением рынка винных напитков и переходом части женщин с дешевого винодельческого продукта на пиво и ПН уничтожили предпосылки к росту да и развитию рынка дешевого народного вина... Оно теперь, похоже, практически никому не нужно в больших объемах, чем есть на рынке сегодня...

Крепкая продукция. В крепком секторе все было отлично в январе, в февраль еще лучше, а в январе- марте – великолепно)))...

- водка. С долей в объеме крепкой продукции 73,8% по итогам ЯМ22 к 21 (+14%). В марте 2022 к 2021 (+8%). Военно-психологический мужской продукт. Рост минимум (+6%), видимо, гарантирован до конца года... И даже сокращение экспорта по понятным причинам водки в США и Европу в 2022 на (-35%) не слишком повлияет на плюс производства. Ну, потеряем, грубо, 2,5 млн дал экспорта, но рост потребления все перекроет...

- (водка + мужские ЛВИ). Доля в объеме крепкого – 84,2%. Производство родственной по духу и назначению продукции в ЯМ22 к 21 (+13,6%), к 18 (+16,8%). В марте 2022 к 2021 (+6,2%).

- новая группа – «классика российского мужского рынка» крепкой продукции- (водка + коньяк + мужские ЛВИ)- доля в объеме рынка крепкого в ЯМ22 – 92,15%. Костяк и основа рынка. В ЯМ22 к 21 (+12,9%), а к 18 (+17,2%). В марте 2022 к 2021 (+7%).

- экзотическая для нашего рынка группа – (виски, ром, джин, промышленные самогоны). Я специально оставляю внутри этой группы самогоны. Вроде бы классический русский напиток – но нет))) Классический – это домашний, когда весь процесс дома, полного цикла))) А все промышленные самогоны, начиная с Прасковейского и Косогорова, это не классика традиций, это уже совсем другое, близкое к другим дистиллятам...

Доля в объеме крепкого производства в 1 кв. 2022 – 5,67%. Но темп роста внушает))) В ЯФ22к 21 (+60,4%). В ЯМ22 к 21 (+77%), а к 18 (рост в 6,3 раза).

Готовимся заместить импорт полностью?))) Вырабатываем запасы импортных дистиллятов? Под 70% объема в этой группе – российский виски из импортных висковых дистиллятов. За 7 лет мы так и не научились производить свои ВД... Единичные капельные проекты не в счет... К российскому виски народ уже привык. И если туда лить вместо аглицких ВД те же японские или еще какие – никто уже внимания на это не обратит. Потребитель уже привык психологически к российскому виски, если купил его в прошлом году более 2 млн дал...

- виски – мы как-будто насильно приучаем потребителя к западной культуре))) Сначала импортеры и западные компании приучали верхнюю часть среднего класса к своей продукции. У нас в России – смешно сказать – до 1999 года практически не было ни виски, ни рома, ни джина, ни текилы... Даже в 2000 году приходили «капли» это продукции. За 10 лет – до 2010 – поставки выросли в многие десятки раз... До 2015 года рынок был сформирован импортом и даже сник из-за кризиса примерно на треть... Но где-то с 2016 года пошли вперед российские продукты, розлитые в России из импортных ВД ради снижения себестоимости... А тут и кризис к 2017 году завершился, импорт опять попер... Но российское производство пошло вперед. В 2020 году в России произвели около 1,94 млн дал виски, а в 2021 – 2,84 млн дал (пандемия, средний класс в России). Годовые розничные продажи виски в 2021 году около 6 млн дал.

В ЯМ22 к 21 рост производства виски составил (+42%). Доля виски в объеме производства крепкого в 1 кв. 22 – 3,1%.

- коньяк. Доля в объеме производства крепкого 8%. Производство в ЯФ22 к 21 (+2,5%). В ЯМ22 к 21 (+5,8%). В марте 2022 к 2021 (+14,7%). На мой взгляд, коньяк в России конкурирует с 2015 года только с виски.

Вопрос с российскими и импортными КД максимально мутный. По данным ЕГАИС мы уже 3 года подряд производим по 3 млн дал КД, а это 70% нашего урожая винограда. Бред статистический, одним словом... Впереди через 6 лет запрет производства российского коньяка из импортных КД. Впереди тяжелое время... Я не знаю – сможет ли государство активно помогать винодельческой отрасли. Все упирается в виноградники и виноград. Если верить статистике МСХ, то у нас сегодня есть в запасе молодые неплодоносящие виноградники, высаженные в 2017 – 2021гг. – 27 000 га, которые все до 2026 года начнут давать виноград. Это плюс 20 млн дал ВМ в 2026 году к 2021 году. Даже если все это пустить на перекурку, то (+2 млн дал КД). Проблему российского коньяка это решает только частично, но кто же отдаст этот объем коньяку вместо вина и игристого...

- (коньяк + виски) – в целом группа конкурирующих между собой, дополняющих друг друга самых благородных дистиллятов и родственной по значимости для потребителя и принципам производства продукции - растет в объеме. В 2021 году к 2020 (+7%). В ЯМ22 к 21 (+13,8%).

- мужские ЛВИ. Доля в объеме крепкого 10,4% (№2 после водки). В ЯФ22к 21 (+23,6%)...Все в ажуре, но явное перепроизводство. Так и оказалось по итогам 1 кв. 2022. В марте 2022 к 2021 (-6,8%), а по итогам ЯМ22 к 21 (+11%), к 18 (+88%). Ну, перейдут с российского виски при отсутствии импортных ВД на российские же мужские ЛВИ... Пора к корням возвращаться...

Вспомогательная продукция.

- САН. Произвели в ЯМ2022 – 3,78 млн дал. Грозный конкурент игристой, пузырьковой винной продукции. Если считать, что продукт уже третий год (вместе с пивом и ПН) перетягивает к себе потребительниц винных напитков и вина с игристым, то это больше половины объема производства (вино + игристое). Рост в ЯМ22 к 201 – в 2,7 раза, а к 18 (в 3,2 раза).

Пока сложно сказать, как будет править ситуацию 2 квартал 2022. Но производство крепкого явно сохранит свой рост. Производство российской винодельческой продукции должно изыскивать «унутренние резервы»... За 1 квартал 2022 года в России произвели 23,5 млн дал крепкой продукции и только около 12 млн дал винодельческой (с учетом сидра и пуаре).

Сырьевая продукция – полная лажа, на официальные цифры которой лучше не смотреть....

Виноградный виноматериал – по данным ЕГАИС в 2021 году в России произвели 50,5 млн дал виноградного ВМ. Для этого нужно было получить урожай не меньше 675 000 тонн. Возможно, со всеми приписками и изъятием всего урожая винограда у частников – дачников у нас столько и было))) Но дачники сами съели не менее 95 000 тонн – это у нас МСХ просто приписывает к урожаю винограда примерные площади виноградников в частном секторе и примерный урожай...))) В промышленном секторе не менее 50 000 тонн съели свежим... Ну, пусть 530 тыс. тонн (с приписками) ушло на переработку – это (с приписками) 40 млн дал ВМ. Все равно из воздуха появились в самом лучшем случае более 10 млн дал ВМ (и это кроме приписок в винограде). Это все в системе ЕГАИС формируется и хранится)))

Коньячные дистилляты. Выше уже было о том, что в последние 3 года каждый год мы производим под 3 млн дал КД. Значит, каждый год с 2019 мы тратим на КД 30 млн дал ВМ, что более 70% урожая винограда в России... Плюньте и не смотрите)))

Производство продукции, Россия, ЕГАИС, тыс. дал, янв- март 2022

2022


ЯМ22


ЯД21 к20

ЯД21 к18


Ян22 к21

Фев22 к21


Мар22 к21

Мар22 к20

Мар22 к19

Мар22 к18


ЯМ22 к21

ЯМ22 к20

ЯМ22 к19

ЯМ22 к18

январь

февр

март

Янв -март


Доля в груп








































Алкогольная продукция (без пива, ПН, сидра)- всего

10548,23

12535,25

15354,16

38443,47




99,86%

97,33%


117,13%

104,14%


114,61%

123,04%

97,70%

110,06%


111,62%

116,74%

96,80%

108,13%
























Вина игристые и шампанские (+ ЗГУ,ЗНМП)

608,91

704,44

888,24

2207,42


19,75%


97,52%

103,83%


131,77%

105,75%


120,08%

111,93%

127,50%

149,17%


118,18%

86,84%

105,44%

115,70%

Игристые(ш) + ВН БДЭС (ГВН)

816,52

853,18

1181,52

2857,04


25,56%





86,80%

63,79%


88,01%





78,91%




Вино (+ ЗГУ, ЗНМП),в т.ч.:

1094,95

1978,51

2792,61

5866,07


52,49%


96,39%

98,03%


70,78%

89,40%


108,16%

123,16%

102,02%

112,90%


92,50%

113,53%

90,61%

97,10%

вино ЗГУ, ЗНМП, коллекц




1180,80


10,57%


110,00%











103,93%




вино прочее




4685,27


41,92%


94,36%











90,00%




Вино + Игристое

1703,86

2682,95

3680,86

8073,49


72,24%


96,73%

99,71%


84,81%

93,18%


110,82%

120,25%

107,19%

119,94%


98,34%

104,73%

94,24%

101,56%

Вино + Игристое + Нап Вин БДЭС

1911,47

2831,69

3974,14

8723,12


78,05%


89,13%

71,99%


76,84%

79,75%


101,27%

107,61%

68,60%

84,77%


87,56%

93,30%

61,08%

69,82%

Вино + Игристое + Нап Вин БДЭС + Фруктов

2638,18

3463,13

4791,38

10898,52


97,51%


85,86%

72,89%


84,34%

76,93%


101,37%

98,93%

72,44%

82,44%


88,20%

92,09%

65,98%

73,38%

Вино ликерное

36,70

95,27

110,37

242,34


2,17%


130,09%

258,70%


1110,41%

597,09%


294,65%

232,04%

287,08%

909,99%


427,27%

284,34%

365,62%

905,36%

Вино фруктовое (плодовое)

726,71

631,45

817,24

2175,40


19,46%


73,72%

77,22%


113,48%

66,41%


101,90%

71,06%

99,58%

72,71%


90,90%

87,51%

97,25%

92,27%

Вин напитки всего

213,91

163,11

298,81

675,83


6,05%


57,23%

24,82%


43,41%

24,24%


48,82%

44,43%

12,43%

17,64%


38,01%

39,02%

11,61%

14,27%

Напитки винные без доб спирта (БДЭС)

207,61

148,74

293,28

649,62


5,81%


58,03%

24,84%


43,38%

22,15%


48,65%

46,39%

12,43%

18,11%


37,06%

39,60%

11,37%

14,29%

Напитки винные с доб спирта (СДЭС)

6,31

14,38

5,53

26,21


0,23%


35,41%

23,98%


44,28%

914,44%


59,52%

13,72%

12,18%

7,45%


104,41%

28,58%

24,97%

13,70%

Винод продук всего (без сидра и спец вин)

2690,44

3572,77

4907,28

11176,32


100,00%


85,67%

72,71%


85,53%

79,06%


102,81%

99,52%

73,27%

83,19%


89,86%

93,04%

66,97%

74,16%
























Водка

4928,79

5775,41

6628,49

17332,69


73,78%


101,85%

102,95%


127,42%

110,86%


108,14%

122,59%

97,90%

110,65%


113,97%

116,57%

100,74%

110,90%

Водка + ЛВИ св. 25%

5667,99

6628,63

7478,60

19775,22


84,18%


103,10%

107,34%


127,53%

111,94%


106,21%

124,50%

101,30%

115,20%


113,59%

119,84%

105,23%

116,82%

Виски, ром, джин, бренди, кальв. и т.д.+ рос. пром. самогоны

404,65

387,23

540,60

1332,49


5,67%


150,96%

290,46%


163,67%

157,13%


208,23%

323,85%

542,66%

631,96%


176,89%

316,36%

369,27%

624,48%

в т.ч - Виски




724,84


3,09%


146,58%











141,73%




Коньяк (+ ЗГУ,ЗНМП)

622,25

544,38

720,78

1871,59


7,97%


97,57%

95,58%


136,19%

79,58%


114,67%

115,88%

104,38%

108,63%


105,77%

101,90%

102,46%

121,41%

Коньяк + Виски




2596,43


11,05%


106,95%











113,83%




Классика рос. мужского рынка (водка+ коньяк+ муж. ЛВИ)

6290,24

7173,00

8199,39

21646,81


92,15%


102,63%

106,28%


128,34%

108,59%


106,90%

123,70%

101,56%

114,59%


112,87%

118,04%

104,99%

117,20%

Водка + ЛВИ

5844,45

6770,24

7673,26

20287,95


86,36%


103,18%

107,58%


126,04%

110,45%


104,92%

123,23%

100,55%

113,32%


112,20%

118,68%

104,47%

115,74%

ЛВИ в целом

915,66

994,83

1044,77

2955,27


12,58%


112,39%

149,94%


119,11%

108,11%


88,24%

127,48%

121,44%

133,73%


102,87%

132,80%

133,45%

155,44%

ЛВИ до 25%

176,46

141,61

194,66

512,73


2,18%


105,67%

115,26%


91,73%

68,04%


71,53%

88,48%

78,40%

69,53%


76,23%

86,52%

81,54%

85,19%

ЛВИ свыше 25%

739,20

853,22

850,11

2442,53


10,40%


114,69%

165,65%


128,25%

119,83%


93,23%

141,78%

138,89%

169,58%


111,01%

149,59%

154,04%

187,99%

Цветные спиртные напитки

1929,95

1923,24

2306,16

6159,34


26,22%


112,22%

137,43%


131,03%

103,92%


111,29%

143,37%

139,73%

150,70%


114,15%

137,39%

139,92%

168,46%

Всего крепкое

6858,73

7698,65

8934,65

23492,03


100,00%


104,15%

109,53%


128,42%

109,04%


108,93%

127,35%

106,10%

118,80%


114,02%

121,39%

108,72%

121,82%
























САН до 9%

999,06

1263,83

1512,24

3775,12




158,41%

223,75%


192,53%

276,19%


358,47%

284,16%

253,27%

284,85%


269,96%

240,89%

266,24%

315,07%

Праздничные кризисные напитки (игр,ш + ВН БДЭС(ГВН) +САНдо9%

1815,58

2117,00

2693,76

6632,17







124,39%

117,93%


152,67%





132,14%



























Спирт этиловый - всего

7943,86

7875,07

8145,35

23964,28




94,02%

103,23%


138,98%

134,11%


134,45%

127,17%

119,90%

114,87%


135,74%

124,18%

123,53%

124,61%

Спирт этиловый ректификованный

5519,28

5555,18

5467,99

16542,45




103,18%

116,35%


143,99%

142,37%


134,60%

160,46%

135,05%

133,19%


140,12%

154,55%

146,38%

143,96%
























Дистиллят коньячный????? (ЕГАИС)- лажа

408,18

393,11

464,26

1265,55




93,66%

152,19%


372,94%

138,64%


147,78%

252,27%

804,32%

251,13%


178,97%

240,25%

320,67%

397,30%

Дистилляты - всего ???? - лажа

452,17

414,85

507,50

1374,52




92,62%

128,63%


343,82%

140,59%


151,84%

217,79%

643,53%

172,03%


180,66%

210,65%

298,24%

290,58%
























Виноматер виногр ??? - лажа

5050,63

5433,41

6284,28

16766,76




108,60%

99,73%


185,70%

125,39%


140,33%

148,95%

188,00%

168,62%


145,40%

190,89%

163,57%

178,38%

Виноматер фрукт ????? - лажа

427,69

456,26

833,97

1717,92




64,71%

67,47%


33,23%

41,23%


64,18%

58,56%

52,65%

74,30%


46,52%

50,99%

44,96%

47,74%

Экспорт водки. Санкции против нашей водки приняты в ЕС. «"Белуга Групп", один из крупнейших производителей алкоголя в РФ, ожидает снижения экспорта продукции на 10-20% в 2022 году. В I квартале компания увеличила экспорт на 17,2%. "Тем не менее, мы ожидаем, что темпы роста в 2022 году замедлятся. Это обусловлено, во-первых, спадом продаж на ряде европейских рынков из-за временного отказа торговых точек продолжать сотрудничество, а во-вторых, эмбарго, введенным США", - сказал председатель правления ПАО "Белуга Групп" Александр Мечетин (его слова процитированы в сообщении). При этом в США был сформирован существенный запас продукции в начале года, поэтому компания не прогнозирует существенного снижения показателей, отметил он. "По итогам года мы рассчитываем сохранить результат экспорта на уровне 80-90% от продаж 2021-го, поскольку компания исследует новые перспективные страны для партнерства, а также фиксирует рост в I квартале на Ближнем Востоке, в Азии и Латинской Америке. Вместе с тем, снижение количества путешествий за границу приведет к росту внутреннего туризма и потреблению внутри страны, что также компенсирует возможные потери на экспорте", - сказал он».

Очень своевременно появилась информация. Я уже об этом явлении начал писать в середине прошлой недели. В целом экспорт водки из России в 2022 году упадет минимум на (-35%). Что поделать... У нас до 50% экспорта водки уходило в ЕС и США, а в целом объем экспорта составлял около 7% от объема нашего производства. В основном пострадает «Руст»... Грубо, если экспорт в 2021 году составил 6,1 млн дал, то в 2022 составит не более 3,7- 4 млн дал. Это могло бы спровоцировать аналогичное падение производства на этот объем, но нет – рост внутреннего потребления водки (в целом в России) должен обязательно компенсировать этот выдающий объем...

Раньше такого не было))))) Перед 1 апреля несколько крупных компаний – импортеров снизили цены после обвала доллара и евро...

«Один из крупнейших российских дистрибьюторов алкоголя Simple планирует снизить цены на большую часть ассортимента в среднем на 10-15% с 1 апреля в связи с укреплением курса рубля. Об этом говорится в сообщении компании. "В связи с текущим укреплением национальной валюты группа компаний Simple сообщает о снижении цен на большую часть ассортимента в среднем на 10-15% с 1 апреля 2022 года", - отмечается в сообщении...».

«Компания LADOGA снижает отпускные цены на вино и крепкий алкоголь. Вениамин Грабар, президент компании LADOGA: С 30 марта компания LADOGA снизила отпускные цены на 17-19%. В первую очередь снижение коснулось импортного ассортимента. Этому поспособствовала не только частичная стабилизация курса рубля. За прошедший месяц наша команда провела колоссальную работу по анализу текущей ситуации, оценке рисков и вынужденной конвертации их в ценовую политику, а также поиску новых решений. Нам удалось навести ясность в проработке новых финансовых и логистических коридоров, договориться с некоторыми поставщиками о переходе на прямую конвертацию валют их государств в рубли, отказавшись от евро и доллара. Эти и другие действия позволили частично снизить давление ряда макроэкономических факторов на цену и скорректировать отпускную стоимость товаров».

«О снижении цен заявили также в Luding Group. Там планируют снизить цены на 10-15% и 17-19% соответственно. ... Simple 28 февраля приостанавливал поставки импортного алкоголя в Россию из-за скачка курса евро. Поставки были возобновлены 2 марта с учетом повышения цен. Другой крупный импортер и дистрибутор алкогольных напитков — Luding Group — возобновил поставки 1 марта. «С самого начала колебаний курса рубля, Luding Group корректирует отпускные цены на импортную продукцию с учетом изменения курса иностранной валюты к рублю. Сейчас курс рубля укрепляется, с завтрашнего дня снижаем отпускные цены соответственно. Снижение цен по всему ассортименту импортных вин и крепкого алкоголя в среднем составит в среднем 10-15%»,— сообщили Luding Group»...

Впервые за всю историю работы алкогольного рынка России с 1992 года снижаются цены на продукцию)))) Впервые и так быстро рухнул курс валюты в кризис))) Хотя, нет – в прошлый кризис доллар с 33 руб. подпрыгивал на несколько дней до 110 руб., но тогда за это время цены по нему скорректировать – поднять, а затем уронить - не успели; а курс быстро упал до 75)))))

Курс валют падает, но реакция розницы на это поведение некоторых импортеров пока неизвестна... Вряд ли в рознице цены на алкоголь снизятся; розница всегда найдет возможность объяснить высокую цену на импортную продукцию – продукцию исключительно для богатых в России и российского среднего класса... И я лично в доллар верю. И верю в его курс под 90 руб. минимум в скором будущем...

«...Однако в магазинах алкоголь в конце февраля – начале марта подорожал не на 10-15%, а на 20-40%, по некоторым позициям и вовсе вдвое. Совсем не факт, что после снижения цен импортерами ретейл снизит их в тех же пропорциях или снизит вообще, говорит вице-президент корпорации «Русский стандарт» Игорь Косарев, объясняя разницу в подходах производителей, импортеров и розничных сетей. Игорь Косарев вице-президент корпорации «Русский стандарт»: «Я думаю, что для ретейла тоже выгодно, когда потребители больше покупают. Хотя это не автоматически, потому что маржа может быть выше, а ретейлер не отвечает за продвижение конкретных брендов. Производитель, например, — если это мои бренды либо бренды, которые я дистрибутирую, — имеет обязательства перед правообладателями или владельцами. Не просто зарабатывать маржу, а продвигать эти товары. То есть давать их потребителям по доступной цене. Действия Simple исходят из этого, потому что рубль укрепился, а цена снижается. У сетей таких обязательств нет, поэтому они могут так не поступать».

«...Но важно понимать, что к ценам на импортный алкоголь, актуальным на середину февраля, в ближайшее время мы точно не вернемся. Даже если представить, что курс станет прежним, а ретейл откажется от идеи дополнительного заработка, в цене так или иначе будут отражены затраты на перенастройку логистики. Но то, что цены не растут, а снижаются — уже приятно...».

А это ситуация в регионах. ««Подорожали на 100%». В Екатеринбурге резко взлетели цены на алкоголь, а в магазинах обещают дефицит. Сравниваем стоимость спиртного до санкций и сейчас. Цены на большую часть товаров и продуктов в России резко выросли после падения рубля и введения санкций. Печальная тенденция не обошла стороной и алкогольную продукцию. Корреспондент E1.RU прогулялся по алкомаркетам Екатеринбурга, чтобы сравнить стоимость крепких напитков сейчас с теми ценами, что были еще месяц назад. Чтобы оценить изменения, мы не только зашли в магазины «Красное&Белое» и «Бристоль», но также сличили ценники с чеками месячной давности. Разницу действительно можно увидеть невооруженным глазом. Например, известный виски Jack Daniel's из США вместо 1 299 рублей теперь стоит 2 699. Но заметнее всего взлетел в цене элитный алкоголь, стоимость которого теперь измеряется в десятках тысяч рублей....». «...Вот французский коньяк Remy Martin — стоил 10 тысяч, а теперь почти 19, и всё равно его скупают. Российские бренды тоже дорожают, но не так заметно.

Уральский эксперт в торговле и оптовых закупках Виктор Городецкий объяснил, почему алкоголь так заметно подорожал.

— Основных проблем две. Первая — часть популярных брендов вообще уходит с российского рынка. О прекращении отгрузок заявили такие алкогольные гиганты, как Johnnie Walker, White Horse, Captain Morgan, Guinness, Jack Daniel’s, Finlandia. Будет дефицит продукции в том числе премиум-брендов, потому что их просто нет, — отметил эксперт. «Остатки со складов продают с огромной накруткой. Продавцы взвинчивают цены в два раза, всё равно ведь купят — выбора нет»- Виктор Городецкий

— Вторая проблема после дефицита поставок — рост стоимости валюты. Импортный алкоголь покупают за валюту, а доллар и евро взлетели — то же самое происходит с ценой на товар, — отметил Виктор Городецкий.

Еще одна проблема, по словам нашего собеседника, заключается в логистике. Алкоголь на российский рынок поставляли через Латвию и Литву, там бутылки обклеивали акцизными марками и везли в Россию....».

Сегодня пока курс валюты вернулся на прежний уровень. Остаются под вопросом поиск новых поставщиков, схемы новой логистики и поставки по схемам серого импорта...

Тяжело сегодня среднему классу и богатым... Дорожает серьезно имиджевая алкогольная поддержка...

«В Белгородской области может пропасть импортный элитный алкоголь. Об этом рассказал председатель правления Ассоциации Белгородских розничных сетей Леонид Курашик. По его мнению, из-за таких «потерь» вряд ли кто-то пострадает. 30 марта в Белгороде прошёл круглый стол по вопросам продовольственной безопасности и ценообразования в магазинах региона. В числе импортных товаров, которые могут исчезнуть в Белгородской области, – элитный алкоголь. Однако Курашик добавил, что от этого никто не пострадает, если в регионе «не будет элитного алкоголя за 8 000 рублей». Что касается лимона и имбиря, ажиотаж на которые был во время пандемии, эти продукты будут в наличии...»))))

Я радикален еще больше- если даже в регионе и нашей стране исчезнет весь импортный алкоголь дороже 3 000 руб. за бутылку – не пройдет в его поддержку ни одной забастовки, стачки, ни одной акции со стороны среднего класса Белгородской области и России))))

По идеологическим соображениям... «Во Франции сообщили о приостановке поставок шампанского в Россию. Поставки шампанского из Франции в Россию были остановлены после начала военной операции РФ на Украине, перспективы поставок неизвестны, заявил РИА Новости гендиректор Союза домов шампанского Франции (UMC) Давид Шатийон.

"С начала конфликта (на Украине - ред.) в Россию не было отправлено ни одной бутылки шампанского. Перспективы дальнейших поставок неизвестны, поскольку тесно связаны с геополитической ситуацией", - сказал в беседе с агентством Шатийон...».

Для оценки состояния в «экономической больнице» есть масса нелепых показателей))) Тот же индекс биг-мака или «индекс самогона» в России)))

«За год - с марта 2021 по март 2022 года - "Индекс самогона" в России вырос на 29%, )))))))) подсчитали аналитики Финансового университета при правительстве РФ. Так называемый Индекс самогона - это доля россиян, которым известны случаи производства домашнего алкоголя среди родных и знакомых. Как пояснил "Российской газете" директор Института социально-экономических исследований Финансового университета Алексей Зубец, определяется такой индекс на основании данных опросов населения. Он показывает уровень распространения производства самодельного алкоголя в России. "Исследование Финансового университета показало, что по итогам марта в стране производится на 29% больше самодельного алкоголя, чем год назад. Сегодня 8% жителей крупных и средних городов говорят о том, что среди их друзей и знакомых есть люди, занимающиеся производством домашнего алкоголя...».

Обычный социально – статистический бред))) Вот если бы опросили тех же самых, что год назад – тогда еще о чем-то можно было говорить)))

США готовятся к кризису)))) «В США выпустили капли, которые превратят любое пиво в Miller Lite» )))))))

В долгий кризис вся алкотрасль должна двигаться в подобном направлении))) Я же не зря предлагал каждой российской семье купить по ящику водки про запас... А далее легальное производство капель в нашей пишевке: висковых, коньячных, ромовых, текильных, ликерных, винных и т.д.)))

Явная недоработка депутатов и медиков))) «В Приморье требованиям ЗОЖ соответствуют только 1% мужчин и 3% женщин.

Высокую приверженность здоровому образу жизни проявляет около 1% мужчин и 3% женщин в Приморье. Они не курят и не пьют более 168 грамм спирта в неделю, съедают не более пяти грамм соли в день и...»...

Явно, как и ранее, ЗОЖ алкоголю не конкурент))))

Человек на западе рождается в последние 50 лет для того, чтобы свободно, убежденно, красиво, индивидуально-массово и эстетично потреблять и красиво и много гадить)))

Мы в нашей стране после февральско- мартовского бума закупок сокращаем создание домашних запасов))) Мы временно снижаем свои потребности в накоплении))) «Проедаем нажитое: потребительский спрос в России рухнул на 10%. Опрошенные «Известиями» эксперты считают, что это — результат прошедшего ажиотажного спроса, и дальше показатель будет выравниваться. ... Опрошенные «Известиями» эксперты объясняют провал потребительского спроса в конце марта преимущественно рыночной паникой, начавшейся в конце февраля-начале марта на фоне западных санкций, роста безработицы и локального обвала курса рубля. Из-за этого многие россияне штурмовали магазины с продовольствием, бытовой электроникой и одеждой — сказалась и лавина компаний, решивших покинуть российский рынок.

— Эта статистика от Сбербанка отражает снижение ажиотажного спроса на продукты длительного хранения, медикаменты и бытовые товары. В марте россияне скупали многие товары и продукты питания, ожидая роста цен — это были панические покупки, которые, совершенно естественно, сейчас пошли на убыль, — констатирует руководитель аналитического департамента AMarkets Артем Деев...».

А вот и реальный уровень потребительской инфляции за 2 года по версии Нильсена– 30%... «NielsenIQ: объемы продаж FMCG в марте достигли уровня закупок перед локдауном при COVID-19. Эксперты NielsenIQ выяснили, что объемы продаж FMCG во время пиковых недель ажиотажного спроса в марте в натуральном выражении достигли уровня закупок перед локдауном при COVID-19 в 2020 году. В денежном выражении уровень 2022 года почти на 30% превысил 2020...».

Ситуация на народном алкогольном рынке)))) Считаю справедливым заменить термин нелегальный на народный))) РАР сообщает о своей совместной работе с органами МВД: «Деятельность 28 нелегальных алкогольных производств прекращена в первом квартале. Изъято 73 единицы основного технологического оборудования с 28 объектов нелегального производства, в том числе 7 линии розлива;

- изъято около 1,6 млн литров этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции;

- на основании судебных актов уничтожено 2,9 млн литров этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции из числа ранее изъятых;

- кроме того, изъято 11 единиц автомобильного транспорта, осуществляющего перевозку нелегального этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции».

Турист- потребитель... «Заждались гостей: новый кризис отбросил туризм в Петербурге на два года назад. Туриндустрия хочет получить у Смольного освобождение от налогов, продление кешбэка и новый Booking.com. В условиях санкционного давления и отсутствия иностранцев туристический бизнес, только–только приспособившийся выживать в условиях пандемии, снова оказался в критическом положении. За последние 2 года на федеральном и региональном уровнях успели опробовать некоторые меры поддержки, но теперь условия куда сложнее. Адаптироваться к новой реальности нужно очень быстро. И бизнес вряд ли справится с этим самостоятельно, без внятной и конкретной поддержки со стороны властей....».

В кризис растет туристическая потребность в бюджетной эконом-красоте))) Но когда в период кризиса еще и почти закрыты границы для среднего класса третий год подряд, то ждать роста в секторе среднего класса вообще не приходится... Весь рост уже произошел в 2020 – 2021гг...

А развитие винного и гастрономического туризма – дело долгое и дорогое...

«Путин призвал увеличить производство продуктов питания для внутреннего рынка на фоне санкций. Путин: необходимо увеличить поставку на внутренний рынок доступных по цене продуктов питания. Российские власти должны минимизировать внешние эффекты на продовольственный рынок, а также увеличить выпуск продуктов питания. Такое поручение во вторник, 5 апреля, дал правительству и регионам президент России Владимир Путин.

«Необходимо минимизировать негативные внешние эффекты для наших граждан: увеличить в России выпуск и поставку на внутренний рынок качественных, доступных по цене продуктов питания, включая и рыбную продукцию. Это ключевая задача на текущий год», — сказал Путин. ..».

«Цены на сырье для производства стекла выросли на треть. Российские производители стекла на фоне роста курса валют столкнулись с резким подорожанием соды, сырья для своей продукции. Ее практически монопольный поставщик «Башхим» поднял цены почти на треть меньше чем за год, что может оказаться причиной остановки маленьких заводов. Крупные поставщики признают подорожание, но не считают его критическим, отмечая, что больше проблем создает нарушение экспортных поставок из-за логистики....».

Компании сообщают.

«Производитель водки Beluga осенью начнет выпускать коньяк в Кузбассе. Ежегодно планируется выпускать от 40 тыс. литров данного вида алкогольной продукции

Мариинский ликеро-водочный завод в Кемеровской области осенью запустит первое в регионе производство коньяка. Ежегодно планируется выпускать от 40 тыс. литров данного вида алкогольной продукции под брендом "Ардели", сообщили ТАСС в пятницу в Министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кузбасса. "Мариинский ликеро-водочный завод осенью 2022 года запустит линию производства коньяка бренда "Ардели" с объемом 4 тыс. дал в год. На данный момент коньяк в Кузбассе не производится....».

Эпатажная алкогольная компания - «Башспирт» прокомментировал слухи о покупке пивзавода «Шихан». Напомним, пивоваренный концерн Heineken объявил о передаче бизнеса новому владельцу и уходе из России. После этого в соцсетях появилась информация, что новым владельцем пивоваренного завода «Шихан» в Стерлитамаке станет «Башспирт». В пресс-службе компании «Башинформу» сообщили, что это слухи, но теперь они готовы всерьез задуматься об этом. Ранее «Башспирт» заявил о выпуске серии сувенирных презервативов «Дикий мед»....».

Коротко о Рознице

«Пятерочка» открыла 18 000 магазин в России...

Юбилейный магазин расположен в Тамбове (ул. Мичуринская, д. 149Б)...».

Порвались все-таки штаны компании от широкого розничного шага... «ВкусВилл» завершил 2021 год с убытками. Продуктовый ритейлер «ВкусВилл» впервые за пять лет получил чистый годовой убыток при росте выручки на 42%, пишут «Ведомости». Согласно данным Федеральной налоговой службы, чистый убыток ПАО «ВкусВилл» по итогам 2021 года составил 2,38 млрд рублей. Таким образом, ритейлер впервые за пять лет закончил год в минусе. Выручка ПАО «Вкусвилл» выросла на 42,3% до 162,19 млрд рублей с 114 млрд рублей в 2020 году. Валовая прибыль повысилась на 44%, до 58,57 млрд рублей. Валовая маржа составила 36,1% против 35,7% годом ранее. Коммерческие расходы увеличили на 56,7%, до 57,25 млрд рублей....».

«Скидки: прощай или до свидания. Еще недавно, продовольственный ретейл, казалось бы, безнадежно сидел на промо-игле. Последний месяц все изменил: количество скидок уменьшилось настолько, что эксперты и участники рынка стали говорить о закате эпохи промо. Так ли это, разбирался MarketMedia. В середине марта стало известно, что с конца февраля ряд поставщиков отказались от проведения промоакций, предусматривающих в том числе скидки на продукцию. Как писал РБК, промоакции отменяют не только транснациональные компании, когда отказываются от дальнейших инвестиций в Россию, но и отечественные производители – в основном те, кто зависит от импортного сырья. После начала военной спецоперации на Украине производители столкнулись с резким повышением стоимости товаров на фоне роста валютных курсов и нарушением логистических цепочек, которые приводят к дефициту сырья и упаковочных материалов.... MarketMedia разбирался, что сейчас происходит с промо в продуктовом ретейле, какой план у торговых сетей и производителей и стоит ли потребителю ждать закат многолетней эпохи промо...

... Скидки не по карману
По словам опрошенных MarketMedia поставщиков и представителей ассоциаций производителей, все они сокращают долю промо, чтобы поддержать свой бизнес. Производители после 24 февраля столкнулись с затруднениями при поставках материалов, сырья и ингредиентов для производства свой продукции, а также с большими сложностями в логистических операциях...».

«...Количество предложений по акциям будет уменьшатся и огромного выбора товаров со скидками пока в магазинах не будет. Наверное, будут точечные скидки, ретейлеры займутся реальной персонализацией предложения. Им теперь придется этим заниматься. Потому что до сегодняшнего дня такой формат промо торговыми сетями использовался только для отчета – показать, какие мы передовые и делаем персонализированные предложения покупателям. Но в целом скидки и акции никуда не денутся, может уменьшится глубина скидки. Я думаю, к лету-осени крупные международные корпорации, которые не уходят с российского рынка, вернутся к агрессивной промо активности. Иначе они не выполнят свои планы продаж и потеряют часть рынка».

«На 23,5% подорожали в марте продукты для ресторанов. В марте 2022 года закупочные цены на продукты для ресторанов выросли на 23,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, пишет «Ъ» со ссылкой на данные GFC, крупного поставщика для HoReCa. Рестораторы начали убирать из меню блюда, себестоимость которых увеличилась особенно сильно, чтобы сохранить трафик. Для сохранения лояльности гостей на фоне падения их покупательной способности заведения стараются поднимать цены не так значительно, как выросли цены на продукты. Цены производителей и импортеров продуктов питания для HoReCa с 1 по 24 марта выросли в среднем на 23,5%, при этом в феврале удорожание было на уровне 1,8%....».

Продвижение дискаунтерной бедности через Интернет... «Магнит» создал собственную курьерскую доставку. Торговая сеть «Магнит» начала тестировать в Москве экспресс-доставку за 60 минут силами собственных курьеров. На первом этапе пул курьеров будет ограничен десятком доставщиков, а сервис будет работать только в столичном районе Бирюлёво, где расположен один из дарксторов компании....».

Портрет тюменской розницы... «Кто владеет в Тюмени магазинами эконом-класса. В народе их именуют «нищемаркетами», но туда ходят и состоятельные люди. У таких магазинов есть несколько одинаковых признаков: скромное месторасположение, небольшой ассортимент, невысокие цены. Уже больше месяца прошло с начала военной спецоперации, которую объявил в конце февраля Владимир Путин. С тех пор российскую экономику потряхивает: санкции, обесценивание рубля, повышение цен. Особенно на последнее обратили внимание жители страны. Опасаясь дальнейших продовольственных последствий (вплоть до возможного дефицита), горожане рванули в магазины. Чего стоят сообщения про опустевшие полки с сахаром или ограничения по продаже определенных продуктов. Но кому принадлежат эти самые магазины, где тюменцы оставляют десятки тысяч рублей? Сначала посмотрим продуктовые сети из так называемого эконом-класса. Читайте про них в нашем обзоре. ...».

https://72.ru/text/business/2022/04/04/70532054/

«GfK: Реакция покупателя на события февраля–марта 2022, новые тренды. Все кризисы имеют схожие сценарии и повторяющиеся фазы потребительского поведения. Реакция покупателей на события февраля–марта 2022 года напоминает прежние кризисы, но беспрецедентный масштаб санкций уже сейчас повлек более глубокие последствия. Исследовательская компания GfK представила тренды покупательского поведения, сложившиеся в первый месяц нового кризиса, на форуме FMCG&Retail Trade Marketing Forum 2022.

По оценкам аналитиков GfK, 2022 год будет тяжелым годом для российских покупателей: показатели ожидаются хуже, чем во время кризиса 2014–2015 годов. Как и в 2014-м, в 2022-м произошло резкое падение рубля и введение санкций на импортные продукты.

Однако кризис-2022 уникален: во-первых, он последовал сразу после пандемийного кризиса, заметно повлиявшего на структуру рынка, развитие каналов продаж и изменение потребительского поведения; во-вторых, характеризуется санкциями невиданных масштабов, уходом иностранных компаний и оттоком капитала. Если в 2015 году снижение реальных доходов покупателей составило 9%, то по итогам 2022-го оно достигнет не менее 10%. Ожидается инфляция на уровне 20%, в то время как в 2015 году она составляла 12,9%. Но это годовые прогнозы, а пока покупатель реагирует на первые события кризисной ситуации....».

https://www.retail.ru/articles/reaktsiya-pokupatelya-na-sobytiya-fevralya-marta-2022-novye-trendy/

Мужской напиток Пиво

Пиво было и остается самым дешевым, самым объемным, самым демократичным и самым долгоиграющим алкогольным напитком в России. Под долгоиграющим понимается возможность долгого его постепенного потребления без алкогольного озлобления с периодическими приливами и отливами)))))

Альтернативы пиву в России нет))) Более того, оно никогда в Росс не конкурировало с крепкой продукции (только на уровне шуток, анекдотов и исследований западных компаний))), но уже 2 года отбирает потребителей у винного рынка...

А подорожание пива даже на (+20%) – это всего лишь рост цены бутылки дешевого пива с 45 до 54 руб. И если в месяц вы выпиваете 10 л пива или 20 бутылок, то рост затрат в месяц (+200 руб.)... Даже беднота переживет этот пивной траур))

Все у пива будет хорошо... Главное, что на этом рынке закончился к 2020 году демографический кризис, а все остальное – частности...

«В пиве пенятся затраты. Крупнейшие производители напитка поднимают цены. На фоне сообщений об уходе из России крупнейшие пивоваренные компании повышают цены на свою продукцию на 5−20%. Производители сталкиваются с резким удорожанием сырья и материалов, что вынуждает их отказаться от скидок. Это неминуемо приведет к смещению спроса в сторону пива экономсегмента, убеждены участники рынка.

... В Ассоциации производителей пива (АПП), куда входят AB InBev Efes, «Балтика» и Heineken, действия компаний также не комментируют.

Там отмечают, что пивоваренная отрасль, как и другие, находится под давлением негативных факторов, связанных в том числе с ростом цен на сырье и материалы и нарушением логистических цепочек.

«Все это приводит к росту себестоимости продукции и отражается на ценах», — отмечают в АПП. По словам источника «Ъ», в конце 2021 года пивовары уже повысили цены на 5−18% из-за роста себестоимости. Для сравнения: согласно NielsenIQ, средняя стоимость пива в 2021 году выросла на 3,7%, до 102 ₽ за 1 л.

Гендиректор «Волковской пивоварни» и президент Ассоциации крафтовых пивоварен Алексей Аксель отмечает, что пока многие пивовары только анализируют ситуацию, но предпосылки для роста цен есть. Дорожают солод, хмель, фруктовые соки, а также картон, пленка, этикетка, алюминиевая банка, перечисляет он. Как отмечает Аксель, долгосрочные контракты на закупку сырья есть только у крупных заводов. А крафтовые пивоварни, например, закупали в основном американский хмель, который, если удастся завезти, будет дороже в несколько раз, указывает он. Источник «Ъ» в отрасли отмечает, что конкуренция за хмель и солод на российском рынке сейчас крайне ужесточилась.

Импортное пиво подорожало еще заметнее....».

«Датчане выступают за целостность «Балтики». Carlsberg Group не будет продавать российский актив по частям. На фоне специальной военной операции РФ на Украине об уходе из России объявили два из трех крупнейших производителей пива — Carlsberg Group и Heineken. Первая корпорация является собственником российской пивоваренной компании «Балтика», которой принадлежат заводы в восьми регионах страны, включая Самарскую область. Как рассказали «Ъ» в «Балтике», Carlsberg Group не намерена продавать предприятия по-отдельности — потенциальным покупателям предлагается сама компания, владеющая активами. По мнению экспертов, иностранцы могут продать «Балтику» аффилированным структурам, связей с которыми формально не будет....

«...Carlsberg может продать «Балтику» одному из крупных российских производителей безалкогольных напитков. Датская пивоваренная корпорация ведет переговоры об этом с группой компаний «Черноголовка», пишут местные СМИ. В России у иностранного концерна в составе отечественной компании восемь заводов, на которых работают более

В начале марта Carlsberg заявил о намерении продать активы в стране и покинуть рынок. По данным датских медиа, помимо «Черноголовки», в покупке «Балтики» заинтересована израильская компания. При этом сумма возможной сделки пока неизвестна...».

«...Как утверждает Berlingske, датская пивоварня рискует потерять очень большие суммы на продаже российского производства. По последним данным, бизнес в России оценивался почти в 20 миллиардов крон (более 2,9 миллиарда долларов)...».

«...В России сегодня насчитывается более двух тысяч пивоваренных заводов, и, даже если отечественный рынок покинут из-за санкций зарубежные гиганты, потерянные объемы можно сравнительно быстро восполнить, считают эксперты. Но это в теории. В реальности все сложнее. В нашей стране выращивают лишь 2% хмеля, необходимого для приготовления пива, а недостающий объем Россия закупает в Чехии, Германии и США. И они запросто могут перекрыть поставки ингредиента, без которого пиво не приготовить...».

«Небольшие производители просят о сниженном акцизе. На фоне заявлений ряда транснациональных пивоваренных компаний об уходе из России небольшие игроки просят власти о дополнительной поддержке. Эти компании через «Опору России» предложили правительству ввести для предприятий мощностью до 300 тыс. дал в год дифференцированный акциз, что позволит высвободить средства в условиях растущих затрат. Крупные компании настаивают на равных преференциях для участников рынка. Малые и средние пивовары через «Опору России» попросили правительство РФ ввести дифференцированный акциз для производителей мощностью до 300 тыс. дал продукции в год. Инициатива есть в перечне мер по поддержке участников алкогольного рынка, которые «Опора» направила вице-премьеру Дмитрию Григоренко 4 апреля. Копия письма есть у “Ъ”. В правительстве его получение подтвердили.

В 2021 году число пивоварен мощностью до 300 тыс. дал в год в РФ увеличилось на 4,6%, до 1,4 тыс., объем их производства вырос на 13%, до 26,8 млн дал. (ПРИМ. – это всего 3,3% объема пивного рынка). В 2021 году выпуск пива в России увеличился на 2,8%, до 799,94 млн дал, следует из данных ЕГАИС.

С 2022 года акциз на пиво установлен на уровне 24 руб. за 1 л для напитков крепостью от 0,5% до 8,6%. Для безалкогольного пива действует нулевая ставка. В 2023–2024 годах предусмотрена индексация акциза на 1 руб. ежегодно. В «Опоре России» считают, что для пивоваров мощностью до 300 тыс. дал в год акциз нужно установить в 50% от ставки. Организация также просит обеспечить для малых и средних производителей отсрочку по уплате акцизов за первый и второй квартал 2022 года и дать им доступ к льготным кредитам. Кроме того, «Опора» предлагает зафиксировать акцизы на всю алкогольную продукцию, разрешить онлайн-торговлю и отказаться от ужесточения требований к бизнесу. Глава комиссии по производству пивоваренной продукции «Опоры России» Алексей Небольсин указывает, что в срочной господдержке сегодня нуждаются именно малые пивовары...».

Зарубежье

«Когда во Франции наконец запретили употребление алкоголя в школах? Мало кто знает, что до относительно недавнего времени в школах во Франции не существовало запрета на употребление вина и других алкогольных напитков. Русские имеют в мире репутацию самой пьющей нации, но, если посмотреть на существующие традиции других европейских стран в этом впору усомниться. Мало кто знает, что до относительно недавнего времени в школах во Франции не существовало запрета на употребление вина и других алкогольных напитков. При этом дело касалось не только преподавательского состава, но и учеников. Увидеть подобное в российских школах представляется чем-то на грани фантастики. Впервые запретительные меры во французских школах относительно потребления вина и пива учениками был введен в 1956-м году. До этого родители, следуя гастрономическим традициям своего региона, а Франция славится своим виноделием, вполне могли, собирая ребенка в школу, положить наряду с бутербродом и бутылочку вина. При этом даже вышеуказанный запрет не относился к абсолютным. В нем ограничивалось потребление вина учениками, чей возраст был младше четырнадцати лет. Старшеклассники же по-прежнему могли пропускать бокальчик за обедом в школьной столовой на вполне легальных основаниях. Полноценный же запрет был законодательно принят только в 1981-м году, но и здесь касался только учеников, а вот преподаватели и другие работники школ вполне могли позволить себе бокал-другой....».

Поделится: