Тощий потребитель вредит имиджу нашего рынка)))…

Как свободно ведет себя российское государство в акцизной политике и как осторожничает Швеция. А все потому, что в Швеции общий легальный рынок алкогольной продукции для богатых, средних и бедных))) А в России легальный рынок с возможностью роста ставки акциза только для богатых, средних, а еще верхних бедных)))

«В Швеции внесли предложения по повышению налогов на алкоголь и табак. ...О повышении налогов на алкоголь и табак было объявлено ранее в законопроектах о бюджете на 2021 и 2022 годы. Минфин предлагает осуществить это повышение в два этапа, повысив налоги с 1 января 2023 года и 1 января 2024 года... Меморандум также предлагает увеличить налог на пиво и вино, среди прочего, на 5% с 1 января 2023 года и еще на 7,6% с 1 января 2024 года. Кроме того, предлагается увеличить налог на спиртные напитки на 1% с 1 января 2023 года и еще на 1% с 1 января 2024 года....». ))))))

Найдено новое применение виски в России, что может простимулировать дополнительный рост этой продукции)))) Не зря наши компании бросились строить висковые заводы в России))) Поддержим красоту российских женщин))) Если на такую процедуру не внутрь, а снаружи женского тела пускать хотя бы полбутылки напитка))) Ульяновские селебрити сообщают:

«Настя Негода сделала виски-пеленание в ульяновском салоне красоты.

По мнению косметологов, эффект сравним с приливом хорошего настроения после бокала элитного спиртного. Настя Негода пояснила, что после одного сеанса виски-пеленания можно похудеть на 4-6 см...».

Тощий потребитель нашему рынку не нужен))) Большое тело для наружного потребления хорошо не только для роста рынка виски от процесса пеленания, но и потребления внутрь))))

«Масса тела влияет на риск смерти от алкоголя.

Ученые рассказали, людям с каким весом пить алкоголь опаснее всего...

Употребляющие алкоголь люди с недостаточным весом больше рискуют умереть, чем пьющие люди с весом избыточным))) К такому выводу пришли ученые из Пенсильванского университета (США)...»

ВЦИОМ – как обычно – внимательно по телефону обзвонил полторы тысячи жителей России в 150 населенных пунктах и пришел к глубокому выводу – «ВЦИОМ отмечает нарастание тревожности россиян из-за штамма «Омикрон»...

Мы же в рамках гораздо более точной алкогольной социологии увидим это или не увидим по итогам продаж водки в Январе 2022 года)))

Москва опять жирует)))) «Оборот торговли и услуг в Москве в 2021 году вырос почти на 40%. Оборот предприятий торговли и услуг в Москве в 2021 году достиг 14,7 трлн рублей, увеличившись по сравнению с 2020 годом на 39,1%, сообщил заместитель мэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов....

...Оборот предприятий торговли за 12 месяцев 2021 года вырос на 37,1% к 2020 году и составил 6,67 трлн рублей, предприятий сферы услуг — на 40,7% — до 8,05 трлн рублей...».

Услуг в Москве больше, чем розницы... В советский период в Москву ехали из регионов за товарами и культурой, теперь за услугами)))

А вот как обстоят дела в Москве – розничной витрине России - с продажами алкоголя в 2021 году. В отчете ЦИФРРА можно посмотреть, как эти продажи распределяются по каналам продаж (магазины, Хорека). Удивительно, но продажи в целом и винодельческой продукции, и крепкой в Москве упали в 2021 году... Москва трезвеет и переходит на потребление услуг вместо потребления алкоголя))))) Впрочем, растут продажи игристых – это растут праздничные услуги))) А еще растут продажи разных виски, ромов, джинов и текил; а еще мужских ЛВИ...

А еще растут в Москве плебейские напитки: пиво, ПН и особенно САН. Последние вообще в 2 с лишним раза...

Итак, в Москве в 2021 году растут: услуги, праздничный алкоголь (игристые, виски и прочий цветной мужской крепкий) и плебейская продукция (пиво, ПН, САН).

Розничные продажи в Москве (магазины + Хорека) , ЕГАИС, тыс. дал, ЯД 2018- 2021.

4 кв. 2020

ЯД 2020

4 кв. 2021

ЯД 2021


4кв.21

к20

4кв.21

к19

4кв.21

к18


ЯД21

к20

ЯД21

к19

ЯД21

к18














Алкогольная продукция (без пива, напитков, изготовляемых на основе пива, сидра, пуаре и медовухи) - всего

6 118,478

20 987,384

6 318,368

20 989,532


103,27%

98,58%

97,39%


100,01%

97,15%

97,09%














Вина игристые и шампанские

957,475

2 406,053

1 069,523

2 732,799


111,70%

110,08%

110,02%


113,58%

112,10%

113,11%

Вино

1 890,721

7 039,169

1 968,204

7 008,997


104,10%

101,62%

103,60%


99,57%

100,23%

102,51%

Напитки винные, изготовляемые без добавления этилового спирта

198,376

738,264

98,936

434,033


49,87%

29,35%

25,22%


58,79%

37,79%

35,74%

Напитки винные, изготовляемые с добавлением этилового спирта

73,375

222,462

70,794

216,107


96,48%

101,52%

105,93%


97,14%

100,58%

102,31%

Вино ликерное

14,173

46,782

18,851

55,057


133,01%

139,88%

159,12%


117,69%

128,41%

144,12%

Вино фруктовое (плодовое)

133,528

532,939

87,025

395,25


65,17%

60,59%

62,99%


74,16%

76,87%

65,79%

Винодельческая продукция - всего

3 288,76

11 067,703

3 334,653

10 928,002


101,40%

95,40%

95,16%


98,74%

95,54%

95,89%














Водка

1 468,672

5 481,138

1 449,811

5 199,468


98,72%

93,13%

88,84%


94,86%

91,92%

88,13%

Другие виды спиртных напитков свыше 9%

472,576

1 416,55

550,63

1 617,904


116,52%

119,03%

124,96%


114,21%

115,60%

122,78%

Коньяк

391,02

1 293,242

392,079

1 295,567


100,27%

91,68%

90,41%


100,18%

92,89%

93,54%

Ликероводочные изделия с содержанием спирта до 25%

50,809

170,379

55,224

187,417


108,69%

110,97%

109,08%


110,00%

106,82%

110,92%

Ликероводочные изделия с содержанием спирта свыше 25%

189,842

635,742

207,138

679,8


109,11%

119,17%

125,56%


106,93%

118,69%

125,17%

Спиртные напитки свыше 9% - всего

2 572,919

8 997,051

2 654,882

8 980,156


103,19%

99,41%

97,54%


99,81%

97,62%

96,41%














Пивные напитки

19,178

76,218

18,123

81,929


94,50%

127,06%

135,59%


107,49%

128,44%

132,11%

Пиво

1 281,896

4 889,563

1 388,705

5 669,877


108,33%

110,97%

125,64%


115,96%

117,01%

126,27%

Пиво + ПН

9 777,086

39 145,106

10 329,346

41 532,841


105,65%

101,00%

85,35%


106,10%

91,46%

91,81%

Сидр, пуаре, медовуха

11 058,982

44 034,669

11 718,051

47 202,718


105,96%

102,09%

88,72%


107,19%

93,93%

94,92%

Напитки слабоалкогольные (с содержанием спирта не более 9%)

256,741

964,558

226,781

2 263,916


88,33%

97,71%

89,20%


234,71%

224,77%

233,90%

Самогон – это сила))) Волшебная сила великого советского искусства Кино))) «Испанцы захотели попробовать самогон после просмотра советской комедии Гайдая...

Как выяснилось после просмотра, сюжет про неуклюжих производителей подпольных алкогольных напитков и смелого пса иностранцам вполне понятен. Они также восхитились игрой великих советских актеров...».

Развитие рынка закуски))) В пучину какого потребления хотели бы подтолкнуть пищевые маркетологи и наше население)))) Счастливый потребитель – это потребитель с идиотской улыбкой на лице от осознания собственного постоянного потребительского счастья с надломленной психикой)))

«Эксперты назвали фуд-тренды 2022 года. Среди них – новое применение грибов и конопли. Производитель вкусовых добавок, ароматов и ингредиентов Flavorchem (США) назвала основные тренды в питании в наступившем году, пишет Sfera.fm. Анализ проведен на основе исследований рынка, данных о появлении новых продуктов и обсуждения в социальных сетях.

11 основных трендов в питании:

1.Эволюция цитрусовых (Citrus Evolution).

В пандемию люди стали больше употреблять напитки и продукты, усиливающие иммунитет. Цитрусовые ароматизаторы и ингредиенты в восприятии потребителей как раз связаны со здоровым питанием.

2.Кетобезумие (Keto Craze)

Продукты, подходящие для кетодиеты. Это рацион, включающий 70% жира, 20% белка и 5% простых углеводов. Например, для этой диеты подходят некоторые снеки.

3. Нутром чую (Gut Feeling)

Больше внимания к состоянию пищеварительной системы. Покупатели намерены покупать пре-, про- и постбиотики.

4. Продукция с коноплей (CBD Explosion) !!!!!!!!)))))))))))))

Продукты питания и напитки, содержащие каннабидиол, появились на массовом рынке. Бренды будут больше выпускать напитков, настоянных на конопле – алкогольных, газированных и т.д.

5.Из грязи в князи (Zero to Hero)

Люди меньше пьют алкоголь. Будет появляться все больше слабоалкогольных напитков или безалкогольных альтернатив уже существующим.

(ПРИМ. – все говорят о росте потребления алкоголя в 2020- 2021. В основном крепких)))) Но марктинг в защитных от государств для рынка целях хотел бы увести людей в другую сторону)))) А еще замещение наркотиков грибами)))) А еще развитие рынка конопляного)))

6.Грибной взрыв (Shroom Boom)!!!!!! ))))))))))

В мире растет интерес к психическому здоровью. Это привело к росту спроса и инноваций в сегменте функциональных грибов.

7. Премиум-снеки (Premium Snacking)

Стало больше поводов перекусить. Потребители будут интересоваться изысканными снеками с высококачественными ингредиентами.

8. Необычные сезонные вкусы (Novel seasonal twists)

Сезонные ароматы потребители связывают с комфортом, удовольствием и ностальгическими воспоминаниями. 71% жителей США предпочитают то, что им напоминает о детстве.

9. Вкусы из-за границы (Travel through Taste)

Из-за ограничений, наложенных пандемией, люди стали меньше путешествовать. Поэтому они выбирают блюда и вкусы других стран. Особенно интересна атмосфера Азии, Центральной Америки и Ближнего Востока.

10. Вперед, растения! (Plant-Forward)

Будет больше альтернатив мяса и молока на растительной основе. Для их создания будут использовать новые ингредиенты.

11. Счастливая планета (Happy Planet)

Усиливается влияние брендов, которые фокусируются на устойчивом развитии. Также потребители думают о том, что будет с упаковкой....».

Давить импортеров будут со всех сторон, особенно на винодельческой рынке. Запрет на импортный виноматериал только начало... Сейчас лоббисты и государство ищут пути для удара по готовой импортной винодельческой продукции. Для этого недостаточно обвала рубля))) Нужен еще общий экономический кризис для среднего класса, чтобы часть российского среднего класса перешла на российское... Кризиса государство не хочет)))

Либо рост цен на импорт в 1,5- 2 раза в магазинах по каким-то другим причинам...

«Импортерам алкоголя придется уплачивать экологический сбор. Новая система расширенной ответственности производителей (РОП) обяжет импортеров алкоголя оплачивать экологические сборы. Об этом сообщила пресс-служба зампредседателя правительства России Виктории Абрамченко.

Сейчас импортеры уплачивают сбор на утилизацию и переработку через два года после ввоза товара в страну. Это значительный срок, за который юридические лица успевают пройти процедуру ликвидации. После вступления в силу РОП импортеры будут сразу уплачивать экологический сбор. РОП предполагает утилизацию 100% упаковки или уплату увеличенного экологического сбора, сумма которого будет рассчитываться с применением повышающих коэффициентов. Последние, в свою очередь, будут зависеть от трудоемкости переработки того или иного вида тары. Предполагалось, что РОП начнет действовать уже 1 января 2022 года. Однако ее вступление в силу перенесли на 1 января 2023 года из-за многочисленных жалоб производителей различных товаров на форсированные сроки. Бизнес оказался не готов к новым требованиям...».

Алкогольный рынок все ближе к переходу на производство парфюма))) Открыли косметическое направление в «Абрау-Дюрсо»... Перекуем мечи на орала...

«Башспирт» представил парфюм «Белый чай». АО «Башспирт» в коллаборации с парфюмером Тимуром Солодовым, основателем российского бренда парфюмерии NŌSE perfumes создали линейку женских ароматов «Белый чай». ...2021 году «Башспирт» выпустил первую собственную линейку духов под брендом Les Amours Du Nord. Ароматы посвящены Башкирии и предназначены для мужчин».

А тут недавно я вообще увидел объединенный западный отчет по развитию рынка вина и духов на ближайшие годы... Ладно бы у нас подобное – у нас мужики вино в России практически не пьют (относительно западного мужского потребления)... Но на западе подобное объединение двух тем вызвано либо падением мужского интереса к вину, либо новым трендом унисексуальности духов при новых западных половых открытиях))))



Чтобы все были в курсе – мы с вами занимаемся развитием чуждых для России ценностей... «Министерство культуры РФ составило список «чуждых» для России ценностей. Минкульт РФ выпустил документ, в котором министерство сформулировало цели и задачи государственной политики России в сфере «духовно-нравственных ценностей», проект указа был опубликован на портале нормативных правовых актов. В проекте перечисляются «чуждые» государству ценности, которые, по мнению составителей, деструктивно влияют на развитие страны. К таким ценностями чиновники отнесли «культ эгоизма, вседозволенности, безнравственности, отрицания идеалов патриотизма, служения Отечеству и продолжению рода»...

Как отмечается, документ составлен в соответствии со Стратегией национальной безопасности, утвержденной президентом от 2 июля 2021 года. Внедрение антиобщественных стереотипов поведения, распространения аморального образа жизни, вседозволенности и насилия, роста употребления алкоголя...., — говорится в документе...».

Липецкий Эксперимент. Будет ли это началом начал новой инициативы в России?))))) Вот Якутия пыжилась - пыжилась и в январе 2015 отменила розничную продажу алкоголя совместно с любой другой продукцией. Только спецторговля... На выходе за 7 лет – дырка от бублика, а не позитивный эффект... Ульяновская область ввела лет 6-7 назад запрет на продажу крепкого по выходным (продажа только по справкам о смерти для поминок)- ситуация хуже чем в Якутии в итоге... Засилье нелегально- суррогатной продукции и масса процессов над чиновниками МВД за организацию и крышевание нелегального алкобизнеса несколько лет назад...

А как красиво борется Башкирия с употреблением и нелегальной продукцией в последние 3 года))))

«В Липецкой области из-за роста заболеваемости ковидом запретили ночную работу общепита. Также власти обязали покупателей предъявлять ковид-сертификаты в магазинах алкогольной и табачной продукции...».

Они все-таки первыми в России сделали ЭТО!))))

Алкогольный металлолом никому не нужен за большие деньги... Тем более на Кавказе...

«Имущество предприятия «Алко-Стандарт» в КБР не продали за 160 млн рублей. Торги по продаже имущества ООО «Алко-Стандарт» в Кабардино-Балкарии не состоялись в связи с отсутствием заявок на участие. Об этом говорится в материалах Единого реестра сведений о банкротстве. Как сообщал РБК Кавказ, на аукцион единым лотом выставляли здания, цеха и оборудование по производству и розливу алкогольной продукции. Имущество, входящее в состав лота, является предметом залога ООО «Нефтесервис». Начальная цена лота составляла 160,7 млн рублей. Ранее данное имущество ООО «Алко-Стандарт» не продали за 229,6 млн рублей....».

Потом его не продадут за 120 млн руб., потом за 80млн руб. Потом за 50 млн руб...

В этот раз Госдума поступает грамотно и осторожно; и не обещает - как года 3 назад - новыми штрафами напугать до смерти нелегальных производителей и продавцов - до спешного закрытия ими своих производств и торговых точек)))) Вышел обычный заурядный рабочий документ...

«Госдума ужесточила наказание за производство, продажу и перевозку немаркированной табачной и алкогольной продукции, передает ОТР. За реализацию такого товара штраф за продажу такой продукции увеличили с максимальных 5 до 20 тысяч рублей для физических лиц. Юрлиц могут оштрафовать на полмиллиона. Сейчас максимальное наказание - 300 тысяч. Административная ответственность грозит за перевозку немаркированного табака и алкоголя. Для физических лиц - от 15 до 25 тысяч рублей. Штраф за производство алкоголя повышен с максимальных 15 до 50 тысяч рублей, юридическим - со 150 тысяч до 300 с последующей конфискацией продукции. Соответствующий закон депутаты приняли в третьем окончательном чтении».

Почти 25 лет назад хитрый западный алкогольный рынок в рамках зашиты собственных интересов и бизнеса начал внедрять термин и идею «сознательного потребления»)))) Бизнесу надоело, что его треплют государство и общество, ВОЗ и т.д. за рост алкоголизации населения...

Хотя за 70 лет мировой алкогольный бизнес основательно перераспределил объемы рынка. Рынок вина встал. Рынок пива вырос в 4 раза. Рынок крепкого почти в 2 раза...

При желании можно увидеть, что в мировом масштабе произошло вроде бы явное перераспределение объемов в пользу пива – слабенько алкогольной продукции)))) Крепкий алкоголь мощно (чтобы спрятать свой рост объемов) развивал коктейльную культуру... Пиво, чтобы спрятать от общества свой глобальный мировой объем, стало внедрять расчеты потребления алкоголя в абсолютном алкоголе))) Например, наши граждане в год в среднем выпивают по 50 л пива и ПН и по 5,5 л водки в год. Но если перевести объемы в абсолютный алкоголь, то пиво хочется пожалеть))) Пива по 2,5 л в год на душу в спирте, а водки по 2,2 л в год на душу в спирте)))

В конце концов и значительной многолетней траты денег на социальные антиалкогольные проекты алкогольный западный бизнес правильно решил разделить эту ответственность с потребителем – он получает удовольствие и пусть тоже отвечает)))...

Лет 15 назад западные компании решили давить на потребителя и его личную ответственность и в России...

У западных пивных компаний тут есть и дополнительный интерес- чтобы не мешали БА-пиву без ограничений рекламировать алкогольное пиво)))

В исследованиях умиляет еще тот факт, что вроде бы БА-пиво 54% его потребителей пьют вместо алкоголя)))) А не вместо пепси или колы с квасом...

Опрос проводили явно рядом с офисом «Трезвой России»)))

«Сознательности тренд: россияне стали выбирать ответственное потребление.

Компания HEINEKEN и крупнейший частный исследовательский холдинг «Ромир» провели исследование на тему ответственного потребления. Результаты позволяют судить о практиках осознанного поведения среди россиян старше 18 лет, которые являются потребителями безалкогольного пива.

Тренд на осознанное потребление имеет важное значение для покупателей при выборе продуктов питания и напитков. Так, все большее число потребителей отдают предпочтение безалкогольным напиткам. Например, в сегменте пива более трети покупателей (35%) среди прочего выбирают и безалкогольное пиво. По данным исследования, подавляющее число респондентов (более 90%), которые хотя бы раз за последние год пили безалкогольное пиво, ответили, что практикуют осознанное потребление. Среди наиболее популярных – сокращение потребления электричества и воды (41% и 38%). Интересно отметить, что за 2021 год многие более активно стали сортировать мусор, сокращать потребление пластиковых пакетов и посуды, сократили использование пластика...».

«Шампанское, красное и белое вино позволяют снизить риск заражения коронавирусом. К такому выводу пришли специалисты из больницы Каннин в Шэньчжене, сообщает Frontiers in Nutrition. Ученые изучили информацию о 473 957 людях, из которых 16 559 сдали положительный тест на коронавирус. Участников исследования разделили на три группы: непьющие, употреблявшие алкоголь в прошлом и выпивающие до сих пор...».

25 января ежегодно и повсеместно принудительно отрезвляют студентов России)))) И ведь назло дуракам студенты обязательно выпьют)))) И подобные решения дискредитируют власть – вот что непозволительно для государства... Надо учиться нашим госинститутам как-то иначе выражать свое негативное отношение к порокам – запреты указывают на слабость мысли и неспособность к противодействию...

«В Рязанской области 25 января запретят продажу алкоголя из-за Дня студенчества

«В Марий Эл в День российского студенчества будет запрещено торговать алкоголем

А это смелые регионы)))

«Забайкальские студенты отметят Татьянин день».

Когда-то самым популярным напитком студентов была медовуха — слабоалкогольный хмельной напиток на основе меда. Если хотите отметить праздник по всем правилам, стоит заглянуть в рецепт...».

Чужого зла нам не надо)))) Но если это «зло» регистрируется в нашем регионе и несет в бюджет региона налоги, то вредность зла падает в несколько раз... Губернатор (слава бога от этого идиотского термина отказываются))) и Завод фанфуриков)))

«Пусть регистрируются в области, принесут 200 миллионов налогов… Русских о судьбе холдинга “Гиппократ”. Губернатор Алексей Русских сегодня на пресс-конференции на вопрос по спиртзаводу «Гиппократ»: - Мы не против завода, но он не должен наносить вреда экологии, должен платить налоги и обеспечивать достойную зарплату, а не как сейчас: прибыли 0 – налогов 0. Провели переговоры, весь холдинг они зарегистрируют у нас. Это плюсом 200 млн рублей налогов. Сейчас строят очистные. Объём инвестиций около 500 млн рублей. Поставили задачу решить вопрос за год...».

Тюмень продолжает недоумевать))) «Как некачественное спиртное попадает в ларьки Тюмени. Продуктовые у дома продолжают продавать водку ночью. Выяснили, что с ней не так. По всей Тюмени — тысячи круглосуточных магазинов. Мини-маркеты, ларьки и продуктовые встречаются в каждом районе города. ....

В Тюменской области в 2021 году зарегистрировано более 200 случаев отравления спиртным. Около половины отравлений алкогольным суррогатом в Тюменской области в прошлом году привели к летальному исходу. В их числе были и дети до 17 лет.

По результатам последней поверки специалистами тюменского Роспотребнадзора составлено 46 протоколов об административном правонарушении, вынесено 38 постановлений на сумму 691 000 руб. Деятельность 7 объектов приостановлена по решению суда. Снято с реализации 10 партий алкогольной продукции общим объемом 31 литр в связи с несоответствием маркировки. Эти данные приводит Роспотребнадзор.

Проверки в круглосуточных проходят регулярно, но, как показала практика, закон нарушать продолжают. Судя по нашему эксперименту, ситуация меняться не спешит. Торговать сомнительным спиртным никто не перестал. Так, по официальным данным, в новогодние праздники от поддельной водки, продававшейся под видом водки «Родники Сибири», скончались девять человек. Но родственники погибших говорят еще и о других смертях....».

Если с проблемой борются очень активно на всех уровнях 25 лет, а решения не нашли до сих пор, то, возможно, его и нет на данном этапе развития государства, общества, легального и нелегального бизнеса и потребителя... ...

Розничная легальная торговля все ближе и ближе к нуждам потребления потребителем... «Ниже к делу: торговля обнуляет наценки на базовые товары.

Какая продукция подешевеет и на сколько. Всё больше торговых сетей начали продавать продукты по закупочной стоимости либо ниже нее. Вслед за X5 group и «Магнитом» ритейлер «Верный» ограничил наценку на 200 наименований продукции — теперь показатель не может превышать 10%, а часть товаров компания решила реализовывать по закупочным ценам. Об этом «Известиям» рассказали в сети. По такому же принципу реализуют продукцию «Лента» и «Ашан», отметили в компаниях.

В начале года ФАС провела работу с торговыми сетями: служба рекомендовала им снизить стоимость социально значимых товаров, сказали «Известиям» в ведомстве. Эксперты подчеркнули: товары, на которые ритейлеры понижают наценки, входят в продуктовую корзину Росстата, используемую для расчета официальной инфляции. Поэтому такая мера может снизить показатель на 0,2–0,3% в годовом выражении. Но эффект может быть формальным, ведь не исключено, что цены на более дорогую продукцию всё же вырастут, указали специалисты....».

Хотя бы с 2021 года надо официально внести в группу причин роста цен на алкогольные напитки в рознице не только инфляции, акцизы, заморозки, волатильность рубля и т.д., а на первое место лоббисты должны ставить именно рост цен на алкоголь для снижения цен на социальные продукты в магазинах... Раньше это как-то иногда вспоминали... А теперь надо двигать на свое социальное место цены на легальный алкоголь...

Наша водка опять всем и всё доказала, кто у нас третий напиток в России в магазинной рознице после пива и пивных напитков. В ЯД 2021 в магазинах нашей страны было продано 719, млн л легальной водки. По 4,9 литра на каждую душу из 147 млн граждан. Доля водки в розничных продажах в группе крепкого свыше 65%. А в производстве все 75%.

Помните панику в начале сентября 2021 по поводу колебаний водки вниз))) Но продукт свое взял и в производстве, и в продажах. Итак, продажи в ЯД 2021 к 2020 (-0,9%), но (+1,3%) к 2019 и (+0,7%) к 2018. Можно однозначно говорить о стабильности розничного рынка водки, отраженной в системе ЕГАИС в 2018- 2021гг.

Я еще в сентябре писал в защиту водки – ее беда в том, что она не самый важный крепкий напиток для нашего среднего класса. И вот средний класс почти 2 года сидит в России (активно пьющая группа)))), а продажи водки в 2020 и 2021 в магазинах в среднем грубо всего лишь на (+1%) к 2019… А ведь еще и Хорека хреново работает в 2021, а в 2020 ее вообще с марта не видно было…

Как пил народ водку до пандемии, так и пьет ее, родимую… В тех же объемах… Без серьезных изменений.

В помощь водке в прошлом году я определил мужские ЛВИ. Просто я считаю в связи с тем, что социальных структурных изменений у нас как минимум с 2016 года нет в секторе легального продукта, то максимум за 2016- 2017гг виски и прочие дикие напитки, а также коньяк давно перетянули на себя тех потребителей водки, которые к этому были финансово и по прочим причинам готовы. Тот рост продаж, который дал в 2020- 2021 гг коньяк, получен за счет роста потребления устойчивой группы потребителей коньяка, а не привлечения новых потребителей. Аналогично и с ростом виски и т.д.

Отношения водки и мужских ЛВИ – не конкурирующие, а сотруднические, дополняющие друг друга… Поэтому я и считаю их одной группой. У них одна группа потребителей. И общая доля в розничных продажах крепкого водки и ЛВИ на уровне около 75% меня лично вдохновляет и возбуждает)))

В нашу водку я верю. Одна проблема у нашего крепкого – общая для всех крепких напитков. Демографический кризис уже прошелся по молодежи в возрасте от 27 лет до 31 года. А теперь он вторгся в группу основных потребителей крепкого от 32 до 45 лет… Я думаю, что кризис будет одинаково воздействовать на все группы крепкого в ближайшие годы…

В таблице красным выделены регионы – лидеры по итогам продаж водки в магазинах в ЯД 2021 году. По трем параметрам: доля продаж водки в регионе; потребление на душу в регионе относительно среднего по России; рост продаж в регионе.

Розничные продажи ВОДКА в магазинах (без Хореки), ЕГАИС, тыс. дал, янв- дек 2018- 2021.

ЯД2018

ЯД2019

ЯД2020

(Пандемия, карантин, Хореки нет, сред. кл. дома)

Январь

2021

ЯД2021

Доля рег.


На душу (литр)

На душу Регион к РФ


Дек21 к20

Дек 21 к 19

Дек21 к 18

Дек 21 к 17


ЯД21к 20

ЯД21к 19

ЯД21 к 18




















Критерии лидерства региона






>0,6%



>95%







>99%






















Российская Федерация

71417,68

71019,20

72577,81

6958,51

71912,14

100,%


4,90

100%


99,9%

102,3%

99,0%

100,9%


99,1%

101,3%

100,7%

Центральный федеральный округ

21450,66

21105,76

21495,19

1990,37

20726,26

28,82%


5,27

108%


98,6%

99,4%

94,7%

96,1%


96,4%

98,2%

96,6%

Белгородская область

523,07

515,19

524,46

54,66

544,47

0,76%


3,51

72%


108,2%

113,8%

109,5%

117,5%


103,8%

105,7%

104,1%

Брянская область

501,84

490,61

496,62

46,47

503,55

0,70%


4,16

85%


99,4%

103,1%

98,9%

99,8%


101,4%

102,6%

100,3%

Владимирская область

918,38

910,43

930,87

83,18

907,10

1,26%


6,58

134%


98,6%

99,8%

96,6%

96,6%


97,4%

99,6%

98,8%

Воронежская область

886,87

889,53

908,85

86,52

908,86

1,26%


3,89

79%


99,6%

103,0%

100,2%

105,7%


100,0%

102,2%

102,5%

Ивановская область

561,85

558,49

561,11

52,49

550,90

0,77%


5,43

111%


99,4%

100,8%

96,6%

99,4%


98,2%

98,6%

98,1%

Калужская область

644,03

644,23

670,31

58,83

649,45

0,90%


6,42

131%


98,3%

101,5%

97,4%

100,5%


96,9%

100,8%

100,8%

Костромская область

472,16

454,98

452,86

39,04

434,37

0,60%


6,75

138%


97,3%

96,6%

88,8%

89,9%


95,9%

95,5%

92,0%

Курская область

382,54

384,39

395,73

39,19

402,43

0,56%


3,61

74%


101,8%

107,0%

105,5%

108,5%


101,7%

104,7%

105,2%

Липецкая область

475,34

464,30

483,16

44,30

473,57

0,66%


4,12

84%


97,3%

102,7%

97,3%

99,7%


98,0%

102,0%

99,6%

Московская область

6193,40

6177,00

6479,22

581,38

6178,97

8,59%


8,23

168%


98,4%

101,8%

98,5%

100,3%


95,4%

100,0%

99,8%

Орловская область

286,48

282,21

285,19

26,94

286,03

0,40%


3,83

78%


101,3%

103,7%

97,0%

101,4%


100,3%

101,4%

99,8%

Рязанская область

504,93

494,56

504,02

45,59

490,89

0,68%


4,38

89%


101,0%

101,9%

96,6%

98,9%


97,4%

99,3%

97,2%

Смоленская область

575,66

570,79

581,59

52,09

566,55

0,79%


5,97

122%


99,2%

99,0%

95,8%

96,2%


97,4%

99,3%

98,4%

Тамбовская область

328,34

332,88

344,32

33,66

343,79

0,48%


3,33

68%


100,6%

103,5%

101,8%

106,0%


99,8%

103,3%

104,7%

Тверская область

885,59

872,56

893,46

78,23

858,91

1,19%


6,69

137%


97,3%

99,4%

93,3%

98,6%


96,1%

98,4%

97,0%

Тульская область

646,19

648,14

670,32

61,65

655,83

0,91%


4,40

90%


99,2%

102,1%

98,9%

102,7%


97,8%

101,2%

101,5%

Ярославская область

934,09

910,00

923,76

82,13

890,43

1,24%


7,04

144%


98,5%

98,8%

93,4%

93,8%


96,4%

97,8%

95,3%

г. Москва

5729,90

5505,47

5389,35

524,03

5080,16

7,06%


4,06

83%


97,2%

93,3%

86,9%

85,9%


94,3%

92,3%

88,7%

Северо-Западный федеральный округ

9223,06

9221,11

9638,61

867,47

9158,68

12,74%


6,56

134%


97,5%

98,9%

96,6%

97,5%


95,0%

99,3%

99,3%

Республика Карелия

620,28

597,89

602,80

50,79

575,64

0,80%


9,25

189%


94,4%

95,4%

89,4%

86,4%


95,5%

96,3%

92,8%

Республика Коми

911,18

892,99

916,58

76,06

864,43

1,20%


10,28

210%


93,4%

94,0%

90,0%

90,8%


94,3%

96,8%

94,9%

Ненецкий автономный округ (Архангельская область)

40,22

39,32

40,93

3,87

39,32

0,05%


8,94

182%


97,0%

98,8%

95,1%

91,6%


96,1%

100,0%

97,8%

Вологодская область

1033,58

1025,21

1062,74

92,51

1020,65

1,42%


8,67

177%


97,8%

100,8%

95,9%

97,5%


96,0%

99,6%

98,7%

Калининградская область

353,01

410,53

569,55

55,31

528,98

0,74%


5,32

109%


97,8%

100,9%

145,6%

168,8%


92,9%

128,9%

149,8%

Ленинградская область

1416,71

1447,53

1540,37

133,31

1481,73

2,06%


8,17

167%


101,8%

105,7%

103,8%

110,9%


96,2%

102,4%

104,6%

Мурманская область

580,76

563,19

580,51

51,46

542,26

0,75%


7,20

147%


95,3%

96,1%

90,2%

81,9%


93,4%

96,3%

93,4%

Новгородская область

395,56

390,62

378,78

34,12

374,61

0,52%


6,18

126%


98,8%

98,8%

93,8%

95,1%


98,9%

95,9%

94,7%

Псковская область

333,61

332,43

357,41

33,06

350,24

0,49%


5,50

112%


103,1%

107,3%

105,4%

104,0%


98,0%

105,4%

105,0%

г. Санкт-Петербург

2611,86

2611,15

2646,63

255,79

2487,06

3,46%


4,65

95%


97,4%

96,8%

92,3%

92,1%


94,0%

95,2%

95,2%

Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.

926,30

910,27

942,31

81,20

893,76

1,24%


8,04

164%


95,6%

97,1%

92,9%

93,8%


94,8%

98,2%

96,5%

Южный федеральный округ (с 28.07.2016)


5235,41

5453,36

564,90

5669,28

7,88%


3,45

70%


102,7%

109,2%

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


104,0%

108,3%

#ЗНАЧ!

Республика Адыгея (Адыгея)

134,68

131,73

137,61

15,63

144,83

0,20%


3,19

65%


106,9%

109,0%

104,9%

108,5%


105,2%

109,9%

107,5%

Республика Калмыкия

91,71

97,96

103,03

11,47

108,10

0,15%


3,93

80%


95,7%

104,9%

109,7%

114,7%


104,9%

110,4%

117,9%

Республика Крым

763,44

775,53

796,50

79,76

847,85

1,18%


4,43

90%


102,9%

110,6%

108,6%

112,8%


106,4%

109,3%

111,1%

Краснодарский край

1806,80

1811,00

1898,94

199,17

2025,36

2,82%


3,61

74%


105,8%

112,8%

111,6%

113,6%


106,7%

111,8%

112,1%

Астраханская область

378,14

381,47

388,27

37,99

382,28

0,53%


3,76

77%


96,5%

98,5%

98,4%

98,1%


98,5%

100,2%

101,1%

Волгоградская область

756,88

749,58

763,23

77,79

767,89

1,07%


3,05

62%


99,0%

104,9%

101,5%

105,0%


100,6%

102,4%

101,5%

Ростовская область

1006,63

1019,05

1087,34

116,53

1111,02

1,54%


2,63

54%


103,0%

109,8%

110,2%

112,4%


102,2%

109,0%

110,4%

г. Севастополь

272,59

269,09

278,45

26,56

281,96

0,39%


6,46

132%


100,6%

107,7%

101,9%

104,5%


101,3%

104,8%

103,4%

Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014)

911,87

969,28

1100,32

139,43

1249,02

1,74%


1,27

26%


107,2%

125,7%

136,5%

145,8%


113,5%

128,9%

137,0%

Республика Дагестан

242,85

274,17

315,98

42,96

358,26

0,50%


1,17

24%


105,8%

132,7%

143,6%

160,0%


113,4%

130,7%

147,5%

Республика Ингушетия

14,44

12,78

14,67

2,50

20,24

0,03%


0,41

8%


141,6%

198,8%

185,0%

227,8%


137,9%

158,4%

140,1%

Кабардино-Балкарская Республика

41,57

37,34

44,61

7,90

59,26

0,08%


0,68

14%


130,1%

145,2%

206,5%

149,2%


132,8%

158,7%

142,5%

Карачаево-Черкесская Республика

39,12

41,20

48,52

6,57

55,53

0,08%


1,19

24%


114,2%

128,5%

151,1%

144,0%


114,5%

134,8%

142,0%

Республика Северная Осетия - Алания

18,69

18,87

27,99

5,97

49,56

0,07%


0,71

14%


145,4%

200,3%

290,0%

301,5%


177,1%

262,7%

265,2%

Чеченская Республика

7,53

18,11

39,40

2,80

25,52

0,04%


0,18

4%


53,7%

92,7%

213,8%

494,4%


64,8%

140,9%

338,9%

Ставропольский край

547,67

566,82

609,16

70,74

680,65

0,95%


2,43

50%


106,2%

116,4%

119,1%

127,9%


111,7%

120,1%

124,3%

Приволжский федеральный округ

15575,67

15582,56

15610,90

1471,14

15444,26

21,48%


5,23

107%


99,1%

100,0%

96,5%

98,4%


98,9%

99,1%

99,2%

Республика Башкортостан

2285,66

2291,83

2261,29

222,74

2293,23

3,19%


5,64

115%


98,1%

98,8%

98,7%

98,9%


101,4%

100,1%

100,3%

Республика Марий Эл

440,12

431,04

404,01

39,43

425,44

0,59%


6,24

127%


101,6%

102,3%

95,4%

98,8%


105,3%

98,7%

96,7%

Республика Мордовия

435,05

423,62

417,27

38,25

411,08

0,57%


5,11

104%


93,4%

97,7%

91,6%

90,2%


98,5%

97,0%

94,5%

Республика Татарстан (Татарстан)

2703,63

2658,04

2656,98

234,16

2542,87

3,54%


6,53

133%


97,0%

95,7%

92,3%

89,0%


95,7%

95,7%

94,1%

Удмуртская Республика

1226,82

1225,86

1240,43

113,60

1216,72

1,69%


8,04

164%


97,9%

100,9%

96,1%

99,4%


98,1%

99,3%

99,2%

Чувашская Республика - Чувашия

800,95

802,49

801,54

69,73

794,34

1,10%


6,45

132%


97,8%

99,3%

94,5%

100,2%


99,1%

99,0%

99,2%

Пермский край

1469,27

1487,50

1489,26

142,77

1502,98

2,09%


5,73

117%


99,4%

100,8%

99,0%

99,8%


100,9%

101,0%

102,3%

Кировская область

996,35

947,23

926,97

82,47

892,77

1,24%


6,96

142%


97,3%

94,6%

87,0%

88,5%


96,3%

94,3%

89,6%

Нижегородская область

1717,28

1687,24

1711,61

155,09

1663,93

2,31%


5,14

105%


99,8%

100,1%

95,6%

95,4%


97,2%

98,6%

96,9%

Оренбургская область

712,12

726,29

727,84

80,87

755,22

1,05%


3,82

78%


108,8%

110,9%

108,3%

114,3%


103,8%

104,0%

106,1%

Пензенская область

538,41

540,03

542,13

51,07

536,17

0,75%


4,03

82%


100,3%

100,7%

96,1%

101,5%


98,9%

99,3%

99,6%

Самарская область

1230,69

1249,86

1289,18

123,64

1260,46

1,75%


3,95

81%


99,6%

101,5%

98,6%

104,1%


97,8%

100,8%

102,4%

Саратовская область

604,18

631,06

655,57

70,29

668,51

0,93%


2,71

55%


103,3%

108,6%

107,3%

116,6%


102,0%

105,9%

110,6%

Ульяновская область

415,16

480,46

486,83

47,02

480,56

0,67%


3,85

79%


97,2%

99,5%

95,0%

113,6%


98,7%

100,0%

115,8%

Уральский федеральный округ

6117,38

6049,84

6249,29

621,65

6328,63

8,80%


5,12

105%


101,2%

106,6%

103,1%

104,1%


101,3%

104,6%

103,5%

Курганская область

260,83

248,96

268,04

32,37

300,53

0,42%


3,55

73%


111,0%

126,7%

121,5%

127,3%


112,1%

120,7%

115,2%

Свердловская область

2311,46

2281,94

2301,98

227,85

2340,55

3,25%


5,41

110%


101,9%

106,2%

102,5%

102,5%


101,7%

102,6%

101,3%

Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)

1000,87

977,00

1033,41

94,67

995,30

1,38%


6,01

123%


95,4%

98,9%

95,2%

96,1%


96,3%

101,9%

99,4%

Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)

389,21

383,83

414,16

39,32

392,54

0,55%


7,29

149%


93,4%

100,2%

96,1%

94,9%


94,8%

102,3%

100,9%

Челябинская область

1443,45

1451,28

1494,63

153,14

1550,88

2,16%


4,44

91%


105,0%

110,8%

108,4%

110,9%


103,8%

106,9%

107,4%

Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.

711,55

706,84

737,07

74,29

748,84

1,04%


5,00

102%


100,1%

106,5%

102,8%

104,4%


101,6%

105,9%

105,2%

Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018)


7037,00

7138,03

723,61

7418,26

10,32%


4,31

88%


102,3%

105,8%

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


103,9%

105,4%

#ЗНАЧ!

Республика Алтай

85,55

94,23

100,23

10,68

115,31

0,16%


5,29

108%


106,4%

119,2%

129,2%

149,7%


115,0%

122,4%

134,8%

Республика Тыва

52,53

59,18

40,77

10,34

76,12

0,11%


2,37

48%


120,1%

129,9%

155,1%

158,9%


186,7%

128,6%

144,9%

Республика Хакасия

152,02

142,23

165,15

19,07

171,73

0,24%


3,19

65%


110,7%

138,1%

109,2%

143,5%


104,0%

120,7%

113,0%

Алтайский край

855,89

864,22

863,62

85,28

866,77

1,21%


3,69

75%


99,8%

102,7%

99,0%

107,0%


100,4%

100,3%

101,3%

Красноярский край

1192,70

1230,02

1247,31

132,66

1407,42

1,96%


4,89

100%


105,6%

109,4%

110,4%

116,6%


112,8%

114,4%

118,0%

Иркутская область

1288,47

1253,91

1264,70

122,05

1285,59

1,79%


5,35

109%


101,0%

103,1%

97,4%

100,2%


101,7%

102,5%

99,8%

Кемеровская область

1376,73

1351,50

1349,40

126,45

1327,17

1,85%


4,92

101%


98,4%

97,8%

96,1%

96,4%


98,4%

98,2%

96,4%

Новосибирская область

1037,81

1028,60

1055,10

108,29

1084,30

1,51%


3,89

79%


102,6%

107,6%

103,6%

106,8%


102,8%

105,4%

104,5%

Омская область

534,63

553,30

572,02

63,45

602,09

0,84%


3,07

63%


105,6%

112,2%

111,6%

125,4%


105,3%

108,8%

112,6%

Томская область

453,30

459,83

479,73

45,35

481,77

0,67%


4,47

91%


99,2%

102,3%

100,9%

103,8%


100,4%

104,8%

106,3%

Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018)


5818,25

5892,10

579,94

5917,76

8,23%


7,20

147%


101,5%

104,5%

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


100,4%

101,7%

#ЗНАЧ!

Республика Бурятия

596,70

567,07

559,04

55,95

583,81

0,81%


5,93

121%


105,0%

105,7%

100,6%

96,8%


104,4%

103,0%

97,8%

Республика Саха (Якутия)

662,52

638,44

642,05

64,77

645,89

0,90%


6,70

137%


96,8%

103,6%

98,8%

97,3%


100,6%

101,2%

97,5%

Забайкальский край

484,74

501,68

516,35

57,03

535,80

0,75%


4,99

102%


105,5%

113,6%

107,9%

120,6%


103,8%

106,8%

110,5%

Камчатский край

285,35

281,44

289,13

26,69

278,78

0,39%


8,84

180%


98,0%

100,4%

96,8%

91,7%


96,4%

99,1%

97,7%

Приморский край

1254,26

1252,16

1287,98

127,28

1299,69

1,81%


6,79

139%


102,9%

106,8%

104,7%

104,9%


100,9%

103,8%

103,6%

Хабаровский край

1179,78

1152,26

1152,19

106,40

1108,66

1,54%


8,35

170%


98,6%

97,5%

92,9%

91,8%


96,2%

96,2%

94,0%

Амурская область

491,27

494,95

510,85

59,33

561,96

0,78%


7,04

144%


111,2%

117,9%

114,6%

138,0%


110,0%

113,5%

114,4%

Магаданская область

172,12

164,73

162,33

13,96

157,35

0,22%


10,92

223%


93,7%

98,8%

89,1%

87,0%


96,9%

95,5%

91,4%

Сахалинская область

597,10

592,54

602,33

51,88

577,42

0,80%


11,78

240%


95,8%

96,4%

92,8%

94,8%


95,9%

97,4%

96,7%

Еврейская автономная область

126,36

123,30

123,46

12,35

124,73

0,17%


7,70

157%


103,7%

105,2%

99,3%

98,0%


101,0%

101,2%

98,7%

Чукотский автономный округ

48,35

49,68

46,40

4,31

43,66

0,06%


8,84

180%


100,8%

102,4%

96,2%

85,1%


94,1%

87,9%

90,3%

Коротко о Рознице

Пока еще проект «Чижик» на уровне чижика – пыжика)))) И все темпы роста – реклама... Обычный экстенсивный рост в начале розничного проекта...

«Владелец впервые раскрыл показатели сети «жестких дискаунтеров» «Чижик». X5 Group впервые в своей отчетности указала операционные показатели своей новой сети в формате «жесткий дискаунтер». «Чижик» уже насчитывает 72 точки, и средний чек в них по итогам прошлого года оказался выше, чем у «Пятерочек».

...В октябре-декабре 2021 года чистая выручка магазинов «Чижик» год к году выросла в 37 раз до 1,9 млрд руб. За весь прошлый год продажи увеличились в 59 раз, до 2,9 млрд руб. Высокие темпы роста отражают низкую базу формата — X5 запустила новую сеть в октябре 2020 года. На конец декабря 2021-го сеть, в которой сделан упор на большую долю собственных торговых марок, насчитывала 72 точки.

Выручка сети магазинов «у дома» «Пятерочка», которая традиционно вносит основной вклад в рост ретейлера в четвертом квартале выросла на 16%, до 486,4 млрд руб. Сопоставимые продажи выросли почти на 10%, в основном за счет увеличения среднего чека на 8% при росте трафика почти на 2%...

Как ранее прогнозировал гендиректор «Чижика» Илья Якубсон, в ближайшие три года эта сеть вырастет до 3 тыс дискаунтеров. В будущем около 60% ассортимента составят товары под собственной торговой маркой. К концу 2021 года они должны были приблизиться к 40%. Якубсон подчеркивал, что «Чижик» это не магазины «для бедных, а магазины для разумного покупателя». «Для тех, кто не готов переплачивать. Это совершенно не обязательно вынужденная экономия, гораздо чаще это осознанный выбор», — говорил топ-менеджер в интервью РИА «Новостям»....

Что тут скажешь в ответ Якубсону – только, что у нас и бедность – это осознанный выбор большей части разумных потребителей...

«Компания X5 Group раскрыла финансовые показатели по итогам прошлого года. Розничная выручка X5 Group выросла на 11,4% и составила 2,2 трлн рублей. Выручка офлайн розницы за год увеличилась на 10,1% до 2,1 трлн рублей — из которых 1,7 трлн рублей приходятся на продажи магазинов «Пятерочка». Чистая офлайн-выручка «Пятерочки» в 2021 году увеличилась на 11%, а «Перекрестка» — на 10,2%. Общая выручка от цифровых сервисов за год увеличилась почти в 2,5 раза, до 47,9 млрд рублей. Выручка сервиса доставки еды «Много лосося» в четвертом квартале выросла на 31,9% год к году и составила 397 млн рублей. Количество покупателей увеличилось, их расходы стали больше на 19%, частота покупки — на 16%, размер покупки, шт. также вырос на 12%, а средний чек руб. — на 3%. Самые быстрые темпы роста продаж показали категории: Готовая кулинария (+53%), Диабетическое питание (+17%), Птица и изделия из птицы (+16%). За год ритейлер открыл 1,2 тысячи магазинов «Пятерочка», 57 «Перекрестков» и 68 «Чижиков» (всего в сети теперь 72 точки)....

«Вино у дома: запрет онлайн-торговли увеличил число алкомаркетов в Петербурге. За прошедший год в Петербурге и Ленобласти крупные сети алкомаркетов открыли несколько сотен магазинов. Эксперты уверены, что в этом году темпы роста сохранятся.

Наиболее активно развивалась сеть "ВинЛаб", которая открыла более 80 магазинов. Сейчас сети принадлежит 131 точка, хотя ещё в середине 2021 года их насчитывалось около 60. В совокупности более 40 магазинов открыли "Градусы" и "Ароматный мир". Сеть "Хмель Солод" за год запустила 13 точек.

Партнёр агентства M. A. Research Анна Синявская отмечает, что, по данным 2ГИС, в конце января 2021 года в Петербурге было около 1540 алкомаркетов. Сейчас их не менее 2 тыс. Руководитель отдела торговой недвижимости Knight Frank St Petersburg Анна Лапченко подчёркивает, что в городе динамично развиваются Simple Wine, Joia Wine, "ВинЛаб".

По её мнению, такое бурное развитие алкомаркетов может быть связано с тем, что пользуется популярностью доставка еды, а вот доставки алкоголя нет. Поэтому алкогольные магазины открываются ближе к потенциальным потребителям....».

В 2012- 2014гг алкогольная розница потеряла более 25% легальных лицензированных торговых точек... Численность точек с тех пор не выросла. Видимо, этот дефицит точек сохраняется и по сегодняшний день... Есть у компаний выгодный товар, деньги – вот они и открывают магазины с алкоголем...

«Верный» вывел из продажи продукцию «Мистраль». Сеть универсамов «Верный» вывела из ассортимента магазинов все товары компании «Мистраль», включая крупы, хлопья, сахар и хлебцы.По словам представителей сети, производитель «Мистраль» продавал свою продукцию в магазины на дискриминационных условиях — на 10% дороже, чем другим ритейлерам. Выводу товаров поставщика предшествовала череда переговоров, в ходе которых партнер сначала отказывался признавать ценовую дискриминацию, но в конечном итоге предложил «Верному» улучшить условия работы. Но этим планам помешала перестановка в менеджменте «Мистраль»: новая команда отказалась выполнять обещания своих предшественников. «До этого производитель на протяжении года постоянно увеличивал отпускные цены на весь свой ассортимент: в среднем на 20%, а на некоторые товары — до 45%», — говорится в пресс-релизе компании...».

Мужской напиток ПИВО

Для поддержки идей маркировки и лицензирования идет инфо-кампания в СМИ о нехорошем и неправильном пиве...

«17 января представителями Межрегионального управления Росалкогольрегулирования по Сибирскому федеральному округу проведены контрольные мероприятия на территории города Новосибирска. В ходе осмотра складских помещений, расположенных на улице Северный проезд, обнаружена алкогольная продукция (пиво, пивные напитки и слабоалкогольные напитки) в общем количестве более 36 тысяч литров (50 тысяч бутылок), информация об объеме производства и оборота которой не зафиксирована в ЕГАИС. Обнаруженная продукция изъята и передана на хранение в АО «Росспиртпром»....».

«В Белгороде хотят закрыть все пивные магазины, расположенные в жилых домах. В Белгороде депутаты раздумывают над тем, как сократить число магазинов разливного пива и других точек, торгующих алкоголем в жилых домах. Замглавы администрации Белгорода по экономике Игорь Григоренко предложил решить проблему радикально — закрыть все 96 пивных магазинов, расположенных в МКД города. По мнению чиновника, они могут перепрофилироваться в предприятия общественного питания. Чтобы «родить» новую концепцию своих заведений, владельцам точек дадут переходный период — девять месяцев....».

Татарстан. «В Татарстане в прошлом году произвели 55 млн декалитров пива.

(Это 7,82% от российского производства пива). ...

В Татарстане по итогам прошлого года было произведено 55 млн декалитров пива и пивных напитков, сообщил сегодня руководитель Госалкогольинспекции РТ Жаудат Ахметханов. «Говоря о производителях пива и пивных напитков, отмечаем, что объемы производства в 2021 году остались на уровне 2020 года (100% по казанскому филиалу АО «АБ Инбев-Эфес», 101% по филиалу АО «Татспиртпром» «Белый Кремль», 101% по ОАО «Булгарпиво»)», — сказал он.

По словам Ахметханова, задачей ведомства на 2022 год является продвижение на рынке пива республиканских производителей.

По итогам 2020 года, объем производства пива в Татарстане увеличился на 23% до 54,8 млн декалитров. Лидерами по объему производства стали пивоваренный завод «Белый Кремль» (АО «Татспиртпром»), показавший прирост в 160%, и казанский филиал «АБ ИнБев Эфес» с ростом в 118%....».

Сказочные термины не прижились)))) «Госдума отклонила разделение пива на "живое" и "мертвое". Госдума отклонила законопроект, разделявший пиво на "живое" и "мертвое". ...Документ, внесенный в 2019 году экс-депутатом от ЛДПР Сергеем Ивановым, вводит понятия "живое пиво", "мертвое пиво" и "пивной суррогат" с целью разграничения пива высокого качества и суррогатного пива....».

«Крупные пивовары разбавляют портфель брендов. Крупнейшие производители пива в России продолжают пополнять портфель крафтовыми сортами. Так, Московская пивоваренная компания (МПК, бренды «Жигули», «Хамовники») стала владельцем «Волковской пивоварни» с брендами «Волковская», «Светлячок». МПК уже разливает основной объем этой продукции, а сделка позволит снять риски перепродажи марок третьим лицам....».

«... Директор по правовым вопросам и корпоративным отношениям AB InBev Efes (BUD, Stella Artois, Corona Extra) Ораз Дурдыев говорит, что крафтовое пиво занимает около 3% российского рынка и доля растет. Согласно Nielsen, в 2021 году продажи в объемах увеличились на 27%, а годом ранее рост составил 66%, уточняет он. В Heineken отмечают, что в России нет единого определения крафта, поэтому нет и универсального подхода к анализу сегмента. В компании оценивают долю категории во всех каналах продаж в 5–10%, подтверждая, что есть потенциал роста. Ораз Дурдыев добавляет, что в 2021 году увеличился спрос на импортный крафт, который обогнал по объемам крафтовое пиво российского производства....».

Производство Пива, ПН и сидров заодно в янв- дек 2017- 2021.

Производство пива в ЯД 2021 находилось на очень приличном уровне перед началом реформ. В настоящее время проходит эксперимент по маркировке, который мог бы превентивно «напугать» отрасль, в связи с чем производство пива выросло: к 2020 (+1,37%), к 2019 (+4,06%), к 2018 (+3%), к 2017 (+2,55%). Государство вполне может связать рост производства с инициативой экспериментальной маркировки, но это не так...

В 2019 году в России завершился молодежный этап демографического кризиса пивного рынка. Рост производства пива в 2020- 2021 связан с пандемией, работой на удаленке, карантинами и нахождением в России без зарубежных отпусков большого любителя пива – среднего класса. Кроме того, часть потребительниц винных напитков перешла в 2020- 2021 на пиво и пивные напитки, чем слегка подогрела рост рынка.

Впереди введение маркировки и лицензирования (в виде реестра). Впереди (пусть в 2023 году) более широкое открытие границ для отпускников... Все эти факторы должны снизить потребление пива и производство пива в России...

Пивные напитки. Производство в ЯД 2021 к 2020 (+15%), к 2019 (+12%), к 2018 (+14,6%), к 2017 (+28,4%). Причины роста аналогичны пивным.

Сидр, пуаре, медовуха. Суммарный итог производства в ЯД 2021 к 2020 (-4,5%), к 2019 (+21,2%), к 2018 (+24,3%), к 2017 (+28%). Производство сидра и пуаре в ЯД 2021 - %.4 млн дал, а к 2020 (-5,4%). В секторе большие проблемы у российских производителей.

Производство медовухи в ЯД 2021 – 2,39 млн дал (-1,1%) к 2020.

Производство пива, ПН, сидра, пуаре, медовухи; ЕГАИС (с учет. Деклараций), Россия, тыс. дал, янв- дек 2017- 2021

2019

2020

2021







ЯД21

к20

ЯД21

к19

ЯД21

к18

ЯД21 к17

IV квартал

I-IV квартал

IV квартал

I-IV квартал

IV квартал

I-IV квартал


4кв.21

к20

4кв.21

к19

4кв.21

к18

4кв.21

к17























пивные напитки

18815,38

85712,40

18406,30

83566,03

22042,00

96060,64


119,75%

117,15%

106,77%

135,13%


114,95%

112,07%

114,61%

128,42%

пиво

153901,09

676413,77

154688,51

694398,42

161443,50

703881,82


104,37%

104,90%

102,53%

106,91%


101,37%

104,06%

102,99%

102,55%

Пиво и пивные напитки-всего

172716,47

762126,17

173094,81

777964,45

183485,50

799942,46


106,00%

106,24%

103,02%

109,66%


102,83%

104,96%

104,26%

105,09%

Сидр, пуаре, медовуха

1403,42

6406,63

1796,58

8133,51

1584,80

7764,18


88,21%

112,92%

103,88%

114,54%


95,46%

121,19%

124,31%

127,93%

Зарубежье

В России селебритей не любят)))) Селебритиевый алкоголь России не прет)))

А западная тусовка двигает и двигает свой алкоголь... Еще одна текила... «...В то время как ассоциации некоторых знаменитостей с брендами спиртных напитков кажутся маркетинговыми упражнениями, актер Дуэйн "Скала" Джонсон создал текилу Teremana с нуля....».

Беларусь

«Ежегодный отчёт о потреблении спиртных напитков свидетельствует о росте уровня благосостояния граждан Белоруссии. Так, общая доля алкоголя в розничном потребительском товарообороте составила 8,2%. Это на 0,6% больше, чем годом ранее. Однако за это время изменились и алкогольные предпочтения граждан.

Так, в 2021 году было продано на 1,8% меньше водки, на 6,8% сократилось потребление пива. Однако, при этом реализация в прошлом году резко подскочила реализация слабоалкогольных напитков. За 2021 год она выросла сразу на 63,1%. Белорусы также стали покупать больше игристых вин (на 9,9%), потребление коньяка и коньячных напитков выросло на 15,:%, ликеры стали популярнее на 9,8%...».

Западный мир таскает туристов по своим вискокурням максимально активно))) «В Беларуси могут появиться самогон-туры? Вполне вероятно, что самогон в Беларуси официально будут варить теперь не только в музейном комплексе «Дудутки», агротуристическом комплексе «Коробчицы» или Национальном парке «Беловежская пуща «, но и во многих агроэкоусадьбах. Белорусское правительство утвердило перечень юридических лиц, «осуществляющих производство оригинальных алкогольных напитков в культурно-этнографических центрах, национальных парках и заповедниках, иных объектах Республики Беларусь». Декларируемая цель: воссоздание полноты белорусских национальных традиций – проведение культурных мероприятий, экскурсий, мастер-классов по приготовлению блюд национальной кухни по старинным рецептам, ремесленных мастер-классов....».

«Поставят на счетчик: алкоголь в Беларуси будут производить по-новому. Отечественные заводы в этом году намерены выпустить больше водки, ликеро-водочных изделий, бренди и игристых вин. Производство алкогольных напитков в Беларуси теперь будут контролировать специальные счетчики, такие меры приняло правительство страны, официальный документ размещен на Национальном правовом интернет-портале....».

Европа

«Европейских политиков призвали признать пользу умеренного употребления алкоголя. Есть мнение, что безопасной дозы алкоголя не существует. Это мнение было опубликовано в известном медицинском журнале "Ланцет" в 2018. Несмотря на то, что в медицинской литературе появляются статьи, выявляющие ошибки в проведённых исследованиях, сразу нашлись политики, начавшие строить на нём свою программу. Более того, данные этого исследование были использованы на заседании Европейского комитета по борьбе с онкологией. Не все врачи согласились с результатами исследований. На эту тему был даже организован круглый стол, где они делились своими наблюдениями на эту тему...».
Поделится: