Перед самым НГ Минздрав выдал свои алкогольные рекомендации на праздники:
Вино желательно премиального класса от 700- 800 руб. за бутылку))) И разбавлять водой «Перье» желательно)))
Проект «Российское вино» в 2020- 2021- 2022– это бизнес дорогого вина в России вместо или же до будущего развития (возвращения) рынка массовой винодельческой продукции... Потому что даже 200 – 230 руб. – это дорого и очень дорого для 60% потребителей вина в России для расширения рынка и какого-то замещения винодельческим продуктом крепкого...
Не надо никаких других показателей для определения направления развития рынка – кроме показателя высадки виноградников – не в целом новых и омоложенных, а исключительно новых...
Новых было в среднем (+1 200 га) в год с 2013 года... И после начала реформы картина не меняется... Те же самые в лучшем случае новые (+1 200 га) в год при высадке в пределах 4 500 – 5 000 га ежегодно... Эта программа появилась уже после закона о коньяке. Что опускает ситуацию ниже некуда...
Этот план уже существует до 2030 года – таким образом, до 2030 у чиновников и виноделов нет программы ни развития массового производства, ни развития потребления вина в России. Есть программа (желание) по поддержке перехода винного бизнеса в более высокомаржинальные сегменты с вытеснением оттуда импорта... Патриотично перед врагами России, пафосно, но недальновидно... С учетом отсутвия перспектив роста численности среднего класса в России до 2030 года... Еще хуже для реформы и винного рынка до 2030 года тот факт, что с 2019 демографическая потребительская яма покинула группу населения с 18 до 30 лет и с 2020 года перешла в группу наиболее активных потребителей вина от 30 до 40 лет...
Первыми о планах на 2022 год заявила с Кубани.
«Кондратьев: на Кубани в этом году расширят субсидирование отрасли виноделия».
«Порядка 1,5 тыс. га виноградников высадят на Кубани в 2022 году».
«В 2022 году на Кубани расширят поддержку отрасли виноделия».
Все хорошо в регионе, только темпы высадки виноградников вместо роста при усилении региональной и федеральной поддержки, программах и т.д. падают... Рост посадок виноградников в 2022 году на Кубани не предусмотрен... В 2021 году было заявлено о росте на 1700 га (+10% к 2020). А в 2020 запланировано даже снижение на (-12%) до уровня 2020 года... Увеличивать темп роста посадок в регионе просто некому – об этом писала ЦИФРРА еще в 2020 году... Дефицит готовой продукции (а не винограда) мог бы подстегнуть рост темпов высадки, но дефицита готовой продукции на рынке нет... И виноделы не чувствуют будущего роста спроса на продукцию через 5 лет... И все упирается в необходимость заметного роста потребления винной продукции на нашем рынке...
Ставрополье – в виноградном плане регион скромный... «На Ставрополье поддержку виноградарей и виноделов увеличат на 10 млн рублей (+9%). Сейчас данная отрасль является одной из самых перспективных в сельском хозяйстве. В общем субсидии на поддержку этих отраслей составят свыше 104 млн рублей. Большая часть будет выделена их федеральной казны (99,3 млн руб.). Софинансирование региональной казны составит 5% (порядка 4,9 млн руб.)...».
Дефицит российского винограда должен быть, дефицита российской готовой продукции нет... Дефицит российского винограда прячут все, кто как может: МСХ, виноделы... Дефицит вдруг появляется только тогда, когда надо оправдать повышение цен на виноград, виноматериал и готовую продукцию... Тогда вспоминают неурожай, климат и т.д. Задача МСХ доказать, что никаких проблем с урожаем нет, что климат не помеха... Что у нас все хорошо, а будет еще лучше...
Я нутром чую, что дефицит винограда огромный, но с ним в России и мире умеют бороться... Поэтому никакого дефицита любой готовой к употреблению российской продукции на розничном рынке нет. Спрос потребителя удовлетворен на 100%.
По итогам янв – дек 2017 – 2021гг я сделал специальную таблицу производства виноградной винодельческой продукции в виноградных регионах России, каковые у нас в ЮФО и СКФО.
Вина игристые, шамп. В ЯД 2021 в России произвели 12,9 млн дал (+1,1% к 2017). В регионах (ЮФО + СКФО) – 10,8 млн дал или 83,55% от российского объема. Это (+12%) к среднему объему производства в (ЮФО + СКФО) в 2019- 2020гг. По большому счету мечта южных виноделов свершилось, вторичное виноделие в дальних от юга регионах практически убито. Бизнес сосредоточился на юге.
Вино. В ЯД 2021 в России произвели 29,8 млн дал (-6,8% к 2017). В регионах (ЮФО + СКФО) – 25,7 млн дал или 86,16% от российского объема. Это (-6,6%) к среднему объему производства в (ЮФО + СКФО) в 2019- 2020гг. И здесь мечта южных виноделов свершилось, вторичное виноделие в дальних от юга регионах практически убито. Бизнес сосредоточился на юге.
Что касается производства виноматериалов и коньячных дистиллятов, то там полная ерунда с общими объемами. По КД они завышены раза в 3. Наибольшее искажение данных в Дагестане – производство 2,13 млн дал КД из 2,8 млн дал якобы произведенных в России. В Дагестане для такого объема КД надо было вырастить 270 тыс. тонн технического винограда и ничего из него дать шампанистам, все отдать на переработку коньячникам... А у них всего технического винограда не более 145 тыс. тонн в регионе и для коньячников, и для шампанистов...
Нет никакого смысла разбираться с официальными данными и по производству виноградных виноматериалов... Пусть эти данные ласкают слух и взор чиновников в МСХ и Киселева)))
Коньяк. В ЯД 2021 в России произвели 8 млн дал (-7,3% к 2017). В регионах (ЮФО + СКФО) – 3,63 млн дал или 45,5% от российского объема. Это (-2,4%) к среднему объему производства в (ЮФО + СКФО) в 2019- 2020гг. А здесь мечта южных виноделов пока далека от реализации - надо потерпеть до 2027 года, когда будет запрещено использование импортных КД. Весь выпадающий объем КД и коньяка заместить российскими КД не получится, но хотя бы за максимальную часть его надо побороться. На сегодняшний день нам не хватает реально КД на производство 6-6,5 млн дал коньяка и бренди из 8,6 млн дал произведенного в России коньяка и бренди в 2021 году. Надо было под этот объем высадить в срочном порядке 40 000 га молодых виноградников не позднее 2020 – 2021 года... Это никому не под силу, кроме государства... Чтобы решать масштабные структурные задачи – на это способно только государство... Либо не надо принимать тупые и непродуманные решения... Надо было лишить импортного КД отрасль не ранее 2035 года с постепенным запретом использования импортных КД с 2027 года: в 2027 не более 70% импортного КД может быть в коньяке; в 2029 – не более 50%, в 2031 – не более 40%... и т.д. Чтобы в 2035 выйти в ноль...
Винные напитки БДЭС. В ЯД 2021 в России произвели 6,26 млн дал (-72% к 2017). В регионах (ЮФО + СКФО) – 2,3 млн дал или 36,7% от российского объема. Это (-13,5%) к среднему объему производства в (ЮФО + СКФО) в 2020г. Производство винных напитков виноградные регионы вполне могут отдать сегодня другим регионам, сосредоточив в своих руках производство вина и игристого, а в скорой перспективе и всего коньяка...
|
Производство виноградной винодельческой продукции в виноградных регионах России, ЕГАИС, тыс. дал, янв - дек2017- 2021 |
2017 |
2018 |
2019 |
2020 |
Сред 2019, |
2021 |
Доля регион |
ЯД21 к20 |
ЯД21 к19 |
ЯД21 к Средн 19,20 |
ЯД21 к18 |
ЯД21 к17 | |
|
янв-декабрь |
янв-декабрь |
янв-декабрь |
янв-декабрь |
2020 |
янв-декабрь |
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
Переп роизв |
Недопр оизв, кризис, пандемия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вина игристые и шампанские |
Российская Федерация |
12774,6 |
12443,2 |
13205,5 |
13248,3 |
13226,9 |
12919,7 |
100,0% |
97,52% |
97,84% |
97,68% |
103,83% |
101,14% |
|
ЮФО + СКФО |
|
|
9533,6 |
9724,2 |
9628,9 |
10794,8 |
83,55% |
111,01% |
113,23% |
112,11% |
|
| |
|
Южный федеральный округ (с 28.07.2016) |
|
|
6388,0 |
6357,2 |
6372,6 |
6866,5 |
53,15% |
108,01% |
107,49% |
107,75% |
|
| |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Крым |
253,7 |
408,2 |
384,1 |
330,6 |
357,3 |
336,9 |
2,61% |
101,93% |
87,72% |
94,29% |
82,54% |
132,80% | |
|
Краснодарский край |
3576,3 |
3994,6 |
4803,8 |
4905,1 |
4854,4 |
5604,3 |
43,38% |
114,26% |
116,67% |
115,45% |
140,30% |
156,71% | |
|
Ростовская область |
278,8 |
251,6 |
223,5 |
201,2 |
212,4 |
98,8 |
0,76% |
49,08% |
44,18% |
46,50% |
39,26% |
35,43% | |
|
г. Севастополь |
721,9 |
738,0 |
976,6 |
920,3 |
948,4 |
826,1 |
6,39% |
89,77% |
84,59% |
87,10% |
111,93% |
114,44% | |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
2364,5 |
2581,2 |
3145,5 |
3366,9 |
3256,2 |
3928,3 |
30,41% |
116,67% |
124,89% |
120,64% |
152,19% |
166,14% | |
|
Республика Дагестан |
1587,4 |
1586,2 |
2239,4 |
2302,4 |
2270,9 |
2120,3 |
16,41% |
92,09% |
94,68% |
93,37% |
133,67% |
133,57% | |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
100,5 |
11,0 |
26,0 |
0,0 |
13,0 |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Северная Осетия - Алания |
310,8 |
634,0 |
537,4 |
908,9 |
723,2 |
1578,0 |
12,21% |
173,63% |
293,62% |
218,22% |
248,89% |
507,72% | |
|
Ставропольский край |
365,8 |
350,0 |
342,7 |
155,7 |
249,2 |
230,0 |
1,78% |
147,76% |
67,11% |
92,30% |
65,72% |
62,87% | |
|
|
|
|
|
|
|
0,0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Вино |
Российская Федерация |
31974,3 |
30414,0 |
32808,2 |
30930,5 |
31869,3 |
29814,0 |
100,00% |
96,39% |
90,87% |
93,55% |
98,03% |
93,24% |
|
ЮФО + СКФО |
|
|
28242,1 |
26786,6 |
27514,3 |
25687,0 |
86,16% |
95,89% |
90,95% |
93,36% |
|
| |
|
Южный федеральный округ (с 28.07.2016) |
|
|
21335,1 |
22834,5 |
22084,8 |
21798,3 |
73,11% |
95,46% |
102,17% |
98,70% |
|
| |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
2805,8 |
930,1 |
945,2 |
1043,1 |
994,1 |
1223,8 |
4,10% |
117,33% |
129,48% |
123,10% |
131,57% |
43,62% | |
|
Республика Крым |
4938,8 |
5079,4 |
5647,3 |
7115,9 |
6381,6 |
7207,7 |
24,18% |
101,29% |
127,63% |
112,95% |
141,90% |
145,94% | |
|
Краснодарский край |
13338,6 |
14408,9 |
14122,6 |
13930,9 |
14026,7 |
12594,6 |
42,24% |
90,41% |
89,18% |
89,79% |
87,41% |
94,42% | |
|
Ростовская область |
114,8 |
36,7 |
68,2 |
88,8 |
78,5 |
135,6 |
0,45% |
152,67% |
198,78% |
172,70% |
369,43% |
118,09% | |
|
г. Севастополь |
513,3 |
317,9 |
548,6 |
647,6 |
598,1 |
626,1 |
2,10% |
96,69% |
114,12% |
104,68% |
196,93% |
121,98% | |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
5226,6 |
5288,2 |
6906,9 |
3952,1 |
5429,5 |
3888,7 |
13,04% |
98,39% |
56,30% |
71,62% |
73,53% |
74,40% | |
|
Республика Дагестан |
391,3 |
317,0 |
493,4 |
625,2 |
559,3 |
614,6 |
2,06% |
98,29% |
124,55% |
109,88% |
193,88% |
157,07% | |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Северная Осетия - Алания |
1449,6 |
598,9 |
1165,0 |
778,6 |
971,8 |
665,8 |
2,23% |
85,52% |
57,15% |
68,51% |
111,17% |
45,93% | |
|
Ставропольский край |
3375,9 |
4372,3 |
5248,5 |
2548,3 |
3898,4 |
2608,3 |
8,75% |
102,35% |
49,70% |
66,91% |
59,65% |
77,26% | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Виноматериал виноградный- ЛАЖА |
Российская Федерация |
76356,8 |
50670,8 |
53405,6 |
46532,3 |
49968,9 |
50532,0 |
100,00% |
108,60% |
94,62% |
101,13% |
99,73% |
66,18% |
|
ЮФО + СКФО |
|
|
50028,8 |
44721,2 |
47375,0 |
49012,4 |
96,99% |
109,60% |
97,97% |
103,46% |
|
| |
|
Южный федеральный округ (с 28.07.2016) |
|
|
23585,8 |
20998,6 |
22292,2 |
26107,4 |
51,67% |
124,33% |
110,69% |
117,11% |
|
| |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
3627,8 |
588,1 |
351,6 |
52,4 |
202,0 |
334,1 |
0,66% |
637,37% |
95,03% |
165,40% |
56,80% |
9,21% | |
|
Республика Крым |
5977,3 |
9457,8 |
5700,7 |
5192,1 |
5446,4 |
6595,0 |
13,05% |
127,02% |
115,69% |
121,09% |
69,73% |
110,33% | |
|
Краснодарский край |
36668,3 |
14926,9 |
16189,6 |
14470,9 |
15330,2 |
18106,3 |
35,83% |
125,12% |
111,84% |
118,11% |
121,30% |
49,38% | |
|
Ростовская область |
1092,1 |
167,7 |
56,1 |
80,4 |
68,3 |
194,4 |
0,38% |
241,73% |
346,59% |
284,82% |
115,95% |
17,80% | |
|
г. Севастополь |
1219,1 |
922,0 |
1279,7 |
1200,2 |
1240,0 |
877,6 |
1,74% |
73,12% |
68,58% |
70,78% |
95,19% |
71,99% | |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
23418,8 |
21032,9 |
26443,0 |
23722,6 |
25082,8 |
22905,0 |
45,33% |
96,55% |
86,62% |
91,32% |
108,90% |
97,81% | |
|
Республика Дагестан |
10233,3 |
10581,4 |
16960,0 |
17893,7 |
17426,9 |
16446,0 |
32,55% |
91,91% |
96,97% |
94,37% |
155,42% |
160,71% | |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
3873,3 |
3084,0 |
38,3 |
0,0 |
19,2 |
193,4 |
0,38% |
|
504,63% |
1009,25% |
6,27% |
4,99% | |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Северная Осетия - Алания |
2437,8 |
2137,3 |
2218,9 |
930,2 |
1574,6 |
1989,0 |
3,94% |
213,82% |
89,64% |
126,32% |
93,06% |
81,59% | |
|
Ставропольский край |
6874,5 |
5230,2 |
7225,8 |
4898,7 |
6062,2 |
4276,6 |
8,46% |
87,30% |
59,19% |
70,55% |
81,77% |
62,21% | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Дистиллят коньячный- ЛАЖА |
Российская Федерация |
1553,8 |
1843,5 |
2989,0 |
2995,7 |
2992,4 |
2805,7 |
100,00% |
93,66% |
93,86% |
93,76% |
152,19% |
180,56% |
|
ЮФО+ СКФО |
|
|
2989,0 |
2995,7 |
2992,4 |
2805,7 |
100,00% |
93,66% |
93,86% |
93,76% |
|
| |
|
Южный федеральный округ (с 28.07.2016) |
|
|
427,5 |
250,4 |
339,0 |
190,4 |
6,78% |
76,01% |
44,53% |
56,16% |
|
| |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
|
|
|
|
|
|
0,00% |
|
|
|
|
| |
|
Республика Крым |
221,4 |
732,5 |
384,7 |
180,5 |
282,6 |
145,8 |
5,19% |
80,73% |
37,89% |
51,57% |
19,90% |
65,84% | |
|
Краснодарский край |
69,7 |
74,8 |
42,8 |
69,9 |
56,4 |
44,6 |
1,59% |
63,81% |
104,25% |
79,16% |
59,65% |
64,00% | |
|
Ростовская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
г. Севастополь |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
1262,8 |
1036,3 |
2561,5 |
2745,3 |
2653,4 |
2615,3 |
93,21% |
95,27% |
102,10% |
98,56% |
252,37% |
207,11% | |
|
Республика Дагестан |
1155,6 |
868,3 |
2183,4 |
2331,4 |
2257,4 |
2134,6 |
76,08% |
91,56% |
97,76% |
94,56% |
245,84% |
184,72% | |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Северная Осетия - Алания |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Ставропольский край |
107,2 |
168,0 |
378,1 |
413,9 |
396,0 |
480,7 |
17,13% |
116,15% |
127,15% |
121,40% |
286,13% |
448,48% | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Коньяк |
Российская Федерация |
8614,8 |
8353,8 |
9193,9 |
8183,6 |
8688,7 |
7984,7 |
100,00% |
97,57% |
86,85% |
91,90% |
95,58% |
92,69% |
|
ЮФО+СКФО |
|
|
4013,2 |
3434,5 |
3723,8 |
3633,4 |
45,51% |
105,79% |
90,54% |
97,57% |
|
| |
|
Южный федеральный округ (с 28.07.2016) |
|
|
779,9 |
855,5 |
817,7 |
1010,0 |
12,65% |
118,06% |
129,51% |
|
|
| |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Крым |
689,0 |
485,1 |
645,5 |
726,0 |
685,7 |
893,8 |
11,19% |
123,12% |
138,48% |
130,35% |
184,27% |
129,72% | |
|
Краснодарский край |
82,9 |
59,0 |
134,4 |
129,5 |
132,0 |
116,2 |
1,46% |
89,72% |
86,46% |
88,06% |
197,04% |
140,19% | |
|
Ростовская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
г. Севастополь |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
3608,3 |
3536,7 |
3233,3 |
2579,0 |
2906,2 |
2623,4 |
32,86% |
101,72% |
81,14% |
90,27% |
74,18% |
72,71% | |
|
Республика Дагестан |
1064,3 |
859,3 |
1028,3 |
895,5 |
961,9 |
913,1 |
11,44% |
101,96% |
88,80% |
94,93% |
106,26% |
85,80% | |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Северная Осетия - Алания |
88,3 |
50,8 |
|
|
|
|
|
|
|
|
0,00% |
0,00% | |
|
Ставропольский край |
2455,8 |
2626,6 |
2205,0 |
1683,5 |
1944,3 |
1710,3 |
21,42% |
101,59% |
77,56% |
87,97% |
65,11% |
69,64% | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Напитки винные, изготовляемые без добавления этилового спирта |
Российская Федерация |
22251,6 |
25205,8 |
28975,6 |
10791,1 |
19883,4 |
6261,9 |
100,00% |
58,03% |
21,61% |
31,49% |
24,84% |
28,14% |
|
ЮФО + СКФО |
|
|
11134,4 |
2660,2 |
6897,3 |
2299,9 |
36,73% |
86,46% |
20,66% |
33,35% |
|
| |
|
Южный федеральный округ (с 28.07.2016) |
|
|
6030,2 |
2067,8 |
4049,0 |
1983,7 |
31,68% |
95,93% |
32,90% |
48,99% |
|
| |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
124,2 |
168,9 |
332,0 |
382,0 |
357,0 |
384,3 |
6,14% |
100,60% |
115,73% |
107,63% |
227,44% |
309,26% | |
|
Республика Крым |
501,6 |
1003,1 |
1400,8 |
24,4 |
712,6 |
55,4 |
0,89% |
227,57% |
3,96% |
7,78% |
5,53% |
11,05% | |
|
Краснодарский край |
3195,3 |
2989,6 |
4004,4 |
1573,1 |
2788,8 |
1541,9 |
24,62% |
98,01% |
38,50% |
55,29% |
51,57% |
48,25% | |
|
Ростовская область |
325,6 |
245,7 |
293,1 |
88,3 |
190,7 |
2,1 |
0,03% |
2,39% |
0,72% |
1,11% |
0,86% |
0,65% | |
|
г. Севастополь |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
3253,6 |
2618,6 |
5104,2 |
592,4 |
2848,3 |
316,3 |
5,05% |
53,39% |
6,20% |
11,10% |
12,08% |
9,72% | |
|
Республика Дагестан |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
262,8 |
301,2 |
110,0 |
109,8 |
109,9 |
99,7 |
1,59% |
90,72% |
90,61% |
90,67% |
33,09% |
37,93% | |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Северная Осетия - Алания |
1025,8 |
903,1 |
2140,5 |
261,0 |
1200,7 |
130,9 |
2,09% |
50,16% |
6,11% |
10,90% |
14,49% |
12,76% | |
|
Ставропольский край |
1965,1 |
1414,3 |
2853,7 |
221,6 |
1537,7 |
85,7 |
1,37% |
38,68% |
3,00% |
5,57% |
6,06% |
4,36% | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Напитки винные, изготовляемые с добавлением этилового спирта |
Российская Федерация |
657,0 |
585,7 |
386,9 |
396,7 |
391,8 |
140,5 |
100,00% |
35,41% |
36,30% |
35,85% |
23,98% |
21,38% |
|
ЮФО+СКФО |
|
|
243,0 |
269,7 |
256,4 |
92,8 |
100,00% |
34,41% |
38,19% |
36,21% |
|
| |
|
Южный федеральный округ (с 28.07.2016) |
|
|
45,6 |
61,2 |
53,4 |
16,0 |
11,36% |
26,09% |
34,99% |
29,89% |
|
| |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Крым |
127,5 |
71,3 |
11,6 |
12,1 |
11,9 |
6,0 |
4,28% |
49,46% |
51,90% |
50,65% |
8,43% |
4,71% | |
|
Краснодарский край |
96,9 |
82,1 |
21,2 |
45,5 |
33,4 |
10,0 |
7,08% |
21,87% |
46,93% |
29,84% |
12,12% |
10,27% | |
|
Ростовская область |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
г. Севастополь |
31,0 |
28,6 |
12,8 |
3,5 |
8,2 |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
208,8 |
229,0 |
197,4 |
208,6 |
203,0 |
76,9 |
54,71% |
36,85% |
38,94% |
37,87% |
33,56% |
36,81% | |
|
Республика Дагестан |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Республика Северная Осетия - Алания |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Ставропольский край |
208,8 |
229,0 |
197,4 |
208,6 |
203,0 |
76,9 |
54,71% |
36,85% |
38,94% |
37,87% |
33,56% |
36,81% | |
Производство Вина в регионах России в январе – декабре 2017- 2021гг. Объем производства практически стоит на месте – около 30- 31 млн дал. В 2017 – 2019 использовали по 12-15 млн дал импортных ВМ. В 2020 и 2021 это делать прекратили. Объем производства Вина при отказе от импортных ВМ практически не упал. От мощного дефицита ВМ отрасль спасло то, что потребитель, у которого отняли в 2020 году 20 млн дал винных напитков, перешел не на вино и игристое, как мыслили чиновники и виноделы, а вовсе ушел с рынка винодельческой продукции в пиво и САН вместе с объемом... Это избавило рынок от дополнительных 10 млн дефицитных ВМ... И немного снизило напряженность на рынке. В 2020 урожайный год (ноябрь 2020 – октябрь 2021) не хватало на рынке вина, игристого, ВН и КД примерно 15-16 млн дал. А могло «не хватать» 25 млн дал в случае успеха реформы с винными напитками...
Падение производства в 2021 на (-6,8%) к 2017 или на (-6,4%) к среднему показателю 2019- 2020 – не следствие дефицита винограда и ВМ. Это следствие снижения спроса на обычное российское вино – без учета ЗГУ и т.д. Производители готовы произвести столько, сколько попросят сети и прочая розница...
Доля российского вина на российском рынке до обидного мала в 2021 году – под 52%, а 48% - импорт, который вырос на 25% в 2020- 2021гг. Это средний класс, сидящий дома, сделал свой выбор слегка в пользу российского дорогого вина ЗГУ и мощно в сторону импорта.
Поэтому не вырос и объем производства в 2020- 2021... Бедные россияне по каким-то причинам сокращают потребление вина... Вина дешевого в России нет в принципе – аналогов вина по 1,5- 2,5 евро за бутылку при МЗП и пособии по безработице в 700 - 800 евро...
Вот и нет потому перспектив у производства вина в России на близкое будущее... Ставка на производство дорогого вина с замещением импортного хороша и красива как бизнес для небольшого числа компаний...
А массовый рынок вина в России сокращается... Я уже приводил свои расчеты: примерно – средний класс, числом не более 30% населения, выпивает грубо в 1,5 – 2 раза больше вина, игристого, ВН в России, чем прочее население... Это же нонсенс...
И потому нет никакого стимула в России высаживать серьезные площади виноградников – не омолаживать, а именно молодые высаживать... Потому и растут посадки с 2013 года на 1,2 тыс. га в год всего... И в годы реформы (2020, 2021) они не выросли...
Потому и Кубань активно теряем объемы производства вина...
А для кого и чего активно высаживать виноградники? Хорошо еще, что коньячная программа появилась (точнее и плохо, и хорошо)))) Но она должны бы стать стимулом роста посадок виноградников, а в 2021 году не стала...
Все не очень хорошо в российском вине в целом, но хорошо в дорогом российском вине – честь ему и хвала...
Регионы – лидеры по производству вина в ЯД 2021 года я в таблице пометил...
|
Производство Вина по регионам России, ЕГАИС, тыс. дал, янв – дек 2017- 2021. |
ЯД2017 |
ЯД2018 |
ЯД2019 |
ЯД2020 |
Среднее ЯД19,20 |
ЯД2021 |
Доля в группе |
|
ЯД21 к20 |
ЯД21 к19 |
ЯД21 к сред19, 20 |
ЯД21 к18 |
ЯД21 к17 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Критерии лидерства региона |
|
|
|
|
|
|
>2% |
|
>95% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Российская Федерация |
31974,3 |
30414,0 |
32808,2 |
30930,5 |
31869,3 |
29814,0 |
100,0% |
|
96,4% |
90,9% |
93,6% |
98,0% |
93,2% |
|
Центральный федеральный округ |
1344,7 |
1180,7 |
1719,5 |
470,0 |
1094,8 |
167,3 |
0,56% |
|
35,6% |
9,7% |
15,3% |
14,2% |
12,4% |
|
Липецкая область |
|
|
|
4,7 |
2,3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Московская область |
450,9 |
533,8 |
1008,8 |
157,3 |
583,1 |
18,2 |
0,06% |
|
11,6% |
1,8% |
3,1% |
3,4% |
4,0% |
|
Тверская область |
867,1 |
636,4 |
710,7 |
308,0 |
509,4 |
142,2 |
0,48% |
|
46,2% |
20,0% |
27,9% |
22,3% |
16,4% |
|
г. Москва |
26,7 |
10,5 |
|
|
|
6,9 |
0,02% |
|
|
|
|
66,0% |
25,9% |
|
Северо-Западный федеральный округ |
2956,3 |
2612,1 |
2317,8 |
3354,9 |
2836,3 |
3649,0 |
12,24% |
|
108,8% |
157,4% |
128,7% |
139,7% |
123,4% |
|
Ленинградская область |
2399,7 |
2439,5 |
2233,5 |
3341,6 |
2787,6 |
3649,0 |
12,24% |
|
109,2% |
163,4% |
130,9% |
149,6% |
152,1% |
|
г. Санкт-Петербург |
556,6 |
172,5 |
84,2 |
13,3 |
48,8 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Южный федеральный округ (с 03.06.2014) |
21714,5 |
20774,8 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Южный федеральный округ (с 28.07.2016) |
|
|
21335,1 |
22834,5 |
22084,8 |
21798,3 |
73,11% |
|
95,5% |
102,2% |
98,7% |
|
|
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
2805,8 |
930,1 |
945,2 |
1043,1 |
994,1 |
1223,8 |
4,10% |
|
117,3% |
129,5% |
123,1% |
131,6% |
43,6% |
|
Республика Крым |
4938,8 |
5079,4 |
5647,3 |
7115,9 |
6381,6 |
7207,7 |
24,18% |
|
101,3% |
127,6% |
112,9% |
141,9% |
145,9% |
|
Краснодарский край |
13338,6 |
14408,9 |
14122,6 |
13930,9 |
14026,7 |
12594,6 |
42,24% |
|
90,4% |
89,2% |
89,8% |
87,4% |
94,4% |
|
Волгоградская область |
3,2 |
1,7 |
3,3 |
8,2 |
5,8 |
10,5 |
0,04% |
|
127,6% |
320,5% |
182,5% |
614,0% |
328,4% |
|
Ростовская область |
114,8 |
36,7 |
68,2 |
88,8 |
78,5 |
135,6 |
0,45% |
|
152,7% |
198,8% |
172,7% |
369,4% |
118,1% |
|
г. Севастополь |
513,3 |
317,9 |
548,6 |
647,6 |
598,1 |
626,1 |
2,10% |
|
96,7% |
114,1% |
104,7% |
196,9% |
122,0% |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
5226,6 |
5288,2 |
6906,9 |
3952,1 |
5429,5 |
3888,7 |
13,04% |
|
98,4% |
56,3% |
71,6% |
73,5% |
74,4% |
|
Республика Дагестан |
391,3 |
317,0 |
493,4 |
625,2 |
559,3 |
614,6 |
2,06% |
|
98,3% |
124,6% |
109,9% |
193,9% |
157,1% |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
9,8 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Северная Осетия - Алания |
1449,6 |
598,9 |
1165,0 |
778,6 |
971,8 |
665,8 |
2,23% |
|
85,5% |
57,1% |
68,5% |
111,2% |
45,9% |
|
Ставропольский край |
3375,9 |
4372,3 |
5248,5 |
2548,3 |
3898,4 |
2608,3 |
8,75% |
|
102,4% |
49,7% |
66,9% |
59,7% |
77,3% |
|
Приволжский федеральный округ |
104,7 |
123,1 |
|
|
|
0,3 |
|
|
|
|
|
0,2% |
0,3% |
|
Республика Башкортостан |
5,1 |
9,1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Татарстан (Татарстан) |
16,1 |
15,3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пензенская область |
83,5 |
98,8 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Самарская область |
|
|
|
|
|
0,3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Уральский федеральный округ |
308,7 |
134,6 |
94,2 |
18,6 |
56,4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Челябинская область |
169,6 |
74,2 |
76,8 |
18,6 |
47,7 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр. |
139,1 |
60,4 |
17,5 |
|
8,7 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сибирский федеральный округ |
318,8 |
300,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018) |
|
|
434,6 |
300,4 |
367,5 |
310,4 |
1,04% |
|
103,3% |
71,4% |
84,5% |
|
|
|
Алтайский край |
107,4 |
52,9 |
79,7 |
32,4 |
56,1 |
19,8 |
0,07% |
|
61,3% |
24,9% |
35,4% |
37,5% |
18,5% |
|
Томская область |
211,4 |
247,6 |
354,9 |
268,0 |
311,5 |
290,6 |
0,97% |
|
108,4% |
81,9% |
93,3% |
117,4% |
137,4% |
Винный закон; два года реформ, полтора года действия закона в одном ведущем регионе... «Эксперт Юг» рассказал 10 января об очередном Круглом столе виноградарей и виноделов Кубани: ««Хватит регулировать, давайте продвигать»: проблемы виноделов Кубани в 2021 году».
«Закон «О виноделии», принятый полтора года назад, способствовал повышению стоимости российского вина, считают кубанские виноделы. Производителям теперь трудно реализовать продукцию, а также строить объекты агротуризма. Ситуацию на рынке оценивают как кризисную....».
«Винодельческая отрасль находится в перманентном кризисе из-за несовершенства законодательства
Федеральный закон N 468-ФЗ «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации» вступил в силу в июне 2020 года. По мысли законотворцев, он должен был защитить российского потребителя от некачественной продукции, помочь развитию виноделия в стране. Закон даёт определение 80 основным понятиям в сфере виноградарства, обеспечивает преференции и льготы для отечественных производителей, вводит учёт земель, пригодных для возделывания винограда. Но одним из главных пунктов правового акта является запрет т.н. балка — вина, произведённого на территории РФ из импортных виноматериалов.
По мнению краснодарских виноделов, поспешные решения, прописанные в законе, вогнали мелких отечественных производителей в глубокий кризис. Этот и другие вопросы представители бизнеса и власти обсудили в ходе круглого стола «Российское виноградарство и виноделие: устойчивое развитие в 2021 году», организованного аналитическим центром «Эксперт ЮГ».
Федеральный закон о виноделии: минусы и плюсы.
Закон о виноделии ещё на момент принятия вызвал немало споров и сомнений среди специалистов. С одной стороны, отечественные производители получили ряд преференций и льгот. С другой стороны, воспользоваться ими могут только крупные игроки и федеральные сети. Мелкие фермерские хозяйства и частные винодельни, наоборот, столкнулись с проблемами.
Например, запрет на ввоз импортных виноматериалов стимулировал рост импорта европейского бутилированного вина на 12%, сообщил замначальника управления по виноградарству и винодельческой промышленности минсельхозпрода Краснодарского края Симон Черепнин. В то же время производство вина из российского сырья снизилось в регионе на 20%.
Субсидии, которые должен был обеспечить закон российским производителям, оказались недостаточными из-за быстрого роста цен на материалы, необходимые для возделывания винограда. Если раньше с помощью государственной поддержки фермер мог возместить до 40–45% затрат на закладку виноградников, то теперь этот показатель снизился до 21–22%. Инвестиционная привлекательность виноделия упала.
По словам Черепнина, сейчас многие пытаются пойти в виноградарство и виноделие, но, «не имея минимальную площадь 10–15 гектаров и свободных 50–60 миллионов рублей, туда идти нельзя».
В выигрыше от действия закона остались те крупные предприятия, которые используют в производстве вина собственный виноград, считает зампредседателя Ассоциации «Кубаньвиноградалко» Галина Коваленко. При этом субсидии и льготы на выплату акцизов благоприятно сказались на работе крупных игроков.
Исполнительный директор АО «Дивноморье» Сергей Безнощенко одной из проблем считает неготовность властей к правовому регулированию ситуации. В конце нынешнего октября правительство приняло постановление, согласно которому до конца 2021 года винодельческие предприятия не будут проверять и наказывать за нарушение законодательства. Закон всё ещё дорабатывается, вносятся правки. Минсельхоз и Росалкогольрегулирование оказались не готовы к тому, чтобы проверять соответствие норм на предприятиях и в хозяйствах, говорит Безнощенко.
Краевой закон о виноградопригодных землях ограничивает развитие энотуризма.
Важным событием текущего года стал краевой закон о виноградопригодных землях. Согласно ему, территории виноградников приравнены к сельхозугодиям, а значит, на них запрещено строительство. Губернатор Вениамин Кондратьев аргументировал его принятие стремлением защитить эти зоны от застройщиков, но под ударом оказались винодельни, которые расположены на территории виноградных полей.
По данным администрации региона, на Кубани 25 предприятий занимаются направлением винного туризма, в среднем ежегодно их посещают более 200 тысяч туристов, в допандемийном 2019 году поток туристов на эти предприятия составил порядка 300 тысяч человек. Однако для туристов нужна инфраструктура, которую виноделы не могут обеспечить, не нарушив новый закон. О проблеме высказался глава усадьбы «Семигорье», председатель НО «Союз фермерских винодельческих хозяйств» Геннадий Опарин: «Развитие винодельни на виноградниках — наше преимущество. Это даёт нам возможность продавать свою продукцию туристам на виноградниках, как это устроено в усадьбе Семигорье. Но закон ограничивает эту возможность. На дальнейшем развитии поставлен крест».
А председатель Ассоциации фермеров — виноградарей и виноделов Алексей Скляров получил предписание о сносе фермерского дома, расположенного на территории виноградников.
Долгоиграющие проблемы кубанских виноделов.
Помимо законодательных инициатив, в уходящем году обострился ряд других проблем отрасли. Так, кубанские виноделы отмечают трудности со сбытом продукции. Глава КФХ Вячеслав Панасенко рассказывает: «У меня лицензия на изготовление вина с 50 тонн, а практически я продаю 10–12 тонн в год. Ёмкости не могу освободить, потому что всё стоит, реализации нет». Мелкие фермеры не могут зайти в федеральные торговые сети со своей продукцией, потому что себестоимость кубанского вина достаточно высокая.
По мнению исполнительного директора ООО «Агрофирма “Саук-Дере”» Виталия Аксания, вино, которое производится на данный момент в России, стало предметом роскоши. Оно не входит в бюджетный ценовой сегмент стоимостью до 300 рублей. Если раньше эту нишу занимал «российский балк из зарубежных виноматериалов», то теперь на смену ему пришли низкокачественные европейские аналоги. Участие в ярмарках также проблематично из-за ряда ограничений для индивидуальных предпринимателей. Единственный выход — привлечение туристов.
Галина Коваленко отметила отсутствие рекламного продвижения российских вин: «У российского потребителя укоренилось мнение, что российское — это плохое. Изменить эту позицию очень сложно. Но с помощью развития энотуризма и агротуризма можно добиться успеха».
Другой проблемой стало распространение болезней виноградных лоз. Так, менеджер по работе с ключевыми клиентами в Краснодарском крае компании BASF Андрей Орлов рассказал, что в текущем году в регионе была зафиксирована милдью, которой раньше не было....
Руководитель направления в компании «СумиАгро» Руслан Парубок рассказал об органическом земледелии. Сотрудники компании «СумиАгро» проанализировали ситуацию с развитием органического земледелия в Европе. Виноградарство и виноделие стоит в первых рядах в этом направлении...». ...
«Одной из главных задач участники круглого стола назвали создание государственной стратегии по развитию виноградарства и виноделия. Виталий Аксаний подсчитал, что ежегодно убыль насаждений винограда на Кубани в результате раскорчёвки достигает порядка 1,5 тысячи гектаров. А новые насаждения составляют 1,5–1,7 тысячи гектаров.
«Если не будет специальных мер, прямо умышленных мер по увеличению количества посадки виноградников, которые бы позволили бы сажать больше, чем полторы тысячи гектаров в год, то через 30 лет, через 20 лет мы останемся в точно таком же положении. Количество виноградников не увеличится», — резюмирует Аксаний.
«Проблематикой отрасли стоило бы заняться отдельно,— подчеркнул модератор мероприятия, гендиректор Аналитического центра “Эксперт ЮГ” Владимир Козлов. — 90 процентов игроков в сфере виноделия — это МСП или микробизнес. Поэтому хотелось бы, чтобы диалог сложился и появился план развития не только на уровне региона, но и на уровне России в целом»....
Но многое могло бы измениться, если бы у государства было реальное желание и деньги на общее развитие винодельческой и винопотребительской культуры в России. Не элитарной (для верхушки и среднего класса), а более широкой... Под елочку состоялось большое винодельческое совещание на высшем уровне...
Очень красивые и мужественные поручения по поводу дальнейшего развития виноградного виноделия в России дал чиновникам-администраторам-эффектинымменеджерам президент 29 декабря. Возможно, что что-то из этого перечня будет сделано реально... Может, еще Чубайса бросить на усиление направления? Он, вроде, от проекта Сколково освободился))) Для пущей эффективности и доведения до победы?))) Я бы рекомендовал чиновникам перед рьяным началом выполнений поручений и рисования дорожных карт все-таки ознакомиться с ситуацией не только по мотивам пламенных речей Киселева, МСХ, Роскачества, Винных гидов и иже с ними, но и с динамикой цифр по рынку, которые выдает ЦИФРРА по пятницам все последние 2 года проведения реформы – с начала 2020 года...
Я бы сегодня на основании цифр отметил бы в лучшую сторону ситуацию на рынке веселой и романтической продукции: игристые, шампанские, ГВН... Это сегодня полноценный потребительский рынок, менее всего пострадавший в ходе винодельческой реформы... Я не беру сегодня качественную составляющую вполне безопасной продукции. Я с точки удовлетворения и поддержаний спроса населения на продукцию и развития потребления...
Мы имеем небольшое падение производства игристых и ш. в 2021, а к 2018 году даже рост на несколько процентов. Объем производства около 12 млн дал в 2021. Это продукция для среднего класса и даже ниже. Пусть даже с заниженной МРЦ – это неудобно производителям хорошей продукции, но удобно государству... МРЦ в 169 руб., сохраняющаяся практически с 2015 года в отрасли – это как снижение МРЦ на водку в феврале 2015 с 220 до 185 руб.)))) МРЦ в 169 руб. создает иллюзию доступной игристой продукции для всех)))
Великолепный сегмент ГВН – который почти не пострадал в ходе антивинонапитковой акцизной революции в январе 2020 года. Повышение ставки акцизов на винные напитки обрушило рынок тихих винных напитков – их практически нет на рынке. А рынок ГВН снизился с примерно 8 до примерно 6,3 млн дал в год. И процветает без всяких импортных виноматериалов))) Из чего-то процветает)))
Для пижонов есть импортная составляющая веселой продукции – импортные и игристые и шампанские с объемом около 7 млн дал в 2021 году и ростом объема в 2021 грубо на 30% к 2020..
Есть еще импортные ГВНы – около 1,5 млн дал в 2021 году. Это тоже для среднего класса...
Рост импорта и рост розничных продаж веселой продукции понятны в 2021 году – средний класс отказался от зарубежных путешествий в пользу оздоровительных поездок в Крым и Сочи)))
Таким образом, рынок веселой и праздничной продукции (вкус, цвет, аромат, газ и т.д.) в ходе реформы сохранил свою потребительскую структуру...
У нас есть дорогой импортный и российский продукт. Кстати, в 12 млн дал российских игристых и ш. не менее 4 – 4,5 млн продукции ЗГУ. Тогда – грубо – около 7 млн дал импорта + 4,5 млн дал нашей ЗГУ= около 11,5 млн дал «дорогой высокой веселой продукции». Это грубо больше половины розничного рынка игристых и шампанских в России.
У нас есть еще игристые и шампанские попроще – около 5-6 млн дал в 2021 году для народа не самого бедного, но попроще... Сюда же, видимо, надо отнести и импортные ГВНы – около 1,5 млн дал... И часть российских не самых дешевых ГВН – путь 2 млн дал... Это в сумме около 9 млн дал для населения ниже среднего, но выше нижнего)))
И есть самая нижняя группа продукции: самые дешевые игристые уровня МРЦ и до 200 руб. – условно – около 4 млн дал... И еще около 4 млн дал российских дешевых ГВН... Пусть грубо 8 млн дал веселой продукции для романтики нижних слоев...
Общий потребительский объем рынка «веселой газированной» продукции в России под 29- 30 млн дал в год – грубо по 2 л на душу в среднем. Он удовлетворил спрос населения и в 2020, и в 2021 году... Рынок веселой продукции практически не отдал свои объемы рынку САН, пиву, ПН в ходе реформы...
Есть веселый продукт для всех категория населения, потому что праздник требует «веселящего» газа в винном продукте))) Таким образом, за счет заниженной МРЦ на игристые и ш., за счет отсутствия МРЦ на ГВНы у нас каждый гражданин для романтики или на праздник может обеспечить себя: или шампанским, или игристым, или просто газированным напитком в красивом оформлении...
Застой в сегменте игристых при единственном нововведении – отказе от импортного ВМ – пока сохранил разумную потребительскую структуру рынка... Хотя и МРЦ на игристые надо давно повышать, и МРЦ на ГВНы вводить... И как-то массово и тотально проверять содержимое бутылок... Но это разрушит потребительскую структуру рынка и сдвинет ее неизвестно куда...
Относительно рынка веселых вин рынок тихих вин неполноценен – на мой взгляд. Поясню... В 2021 году в России тихого вина выпили:
- средний российский класс (пусть 25%- 30% российского населения) в 2021 году выпил около 28 млн дал импортного вина. Есть у нас еще 5 млн дал в 2021 вина ЗГУ, ЗНМП. Его тоже отдадим среднему классу. И есть еще около 5 млн хорошего российского вина. Итого, на долю среднего класс пришлось около 28 млн дал импортного и около 10 млн дал российского – около 38 млн дал тихого вина в целом.
- прочее население (пусть 65%, а не 75%) населения выпили: менее 20 млн дал прочего российского вина. Тихих винных напитков на рынке практически нет. Основной потребитель вина в России в 2021 году – средний класс, при численности которого в пределах 30%, выпил около 60% объема...
А если вспомнить последний предреформенный год – 2019, то прочее население выпило не только свыше 20 млн дал относительно недорогого российского вина, но и около 20 млн дал тихих винных напитков из винограда, которые исчезли с рынка в 2020 году в ходе первой фазы реформы – повышения ставки акциза на ВН. Это потребительский рынок тихой виноградной винной продукции для прочего населения (до 65% по численности от России) не досчитался в 2021 году 50% объема 2019 года... Вот где реальный потенциал винного рынка... А в 2020 году этот объем был замещен пиво, ПН и САН...
Но государство и бизнес смотрят на винную реформу как на бизнес –проект. Повышение маржинальности в среднем и дорогом сегменте; импортозамещение там же... Для этого, возможно, вполне достаточно тех выделяемых федерально 2,5 млрд руб. в год... Но проект создания массового рынка вина в России и массового потребления (роста потребления хотя бы с 5 л игристого и вина в год до 10 л на душу) – это изначально не бизнес-проект, а социальный проект для России лет на 15-20, а лишь потом бизнес -проект...
Дорогое и среднее российское вино уже успешно пробивают себе дорогу на нашем рынке... Механизмы запущены... Поручения президента им помогут дополнительно растолкать импорт)))) Нам бы сегодня в России на основании правильного прочтения поручений президента получить программу спасения рынка российского коньяка (тут нужны срочно минимум 40 000 га виноградников дополнительно) и программу теперь не восстановления даже, а создания советской или западной модели функционирования производства максимально дешевого вина на 100% из винограда при соотношении (МЗП = 180 – 190 бут. самого дешевого вина по МРЦ; при МЗП на сегодняшний день обеспечение реальной МРЦ на вино в массовом сегменте не дороже 70- 75 руб.). А пусть средняя цена российского вина пусть будет даже как сегодня под 300 руб.
Мне кажется, что виноделы и МСХ всех уже убедили – вина дешевле 175- 180 руб. в российской рознице из нормального винограда не найти... Правда, как в этой ситуации до сих пор держится МРЦ на игристое вино в 169 руб. – науке не известно)))
Две социальные свежие новости: «Правительство РФ подняло прожиточный минимум до 12 654 рублей». «Минимальный размер оплаты труда вырастет в России до 13 890 рублей с 1 января 2022 года».
Таким образом, на МЗП в 2022 году можно купить около 80 бутылок вина. Для справки – в Западной Европе от 400 бутылок вина на пособие по безработице... В прожиточный минимум у нас теперь вроде бы входит 1 бутылка водки в месяц по МРЦ – 260 руб. Ее хотя для женщин можно было заменить 4 бутылками вина в месяц на 700 руб...
Помните, как жизнерадостно стращали некоторые российские эксперты население с начала декабря по поводу однозначного подорожания винодельческой продукции уже с 15 декабря... Не случилось... Пугали нас еще французы, итальянцы, испанцы – пока не случилось... А итальянцы в лице руководителя итало-российской торговой палаты даже перед НГ официально заявил, что вина в их стране- море)))) Теперь пугают серьезным ростом российские производители...
По сводным разным данным вроде бы неурожай был до (-15%) – на прежних площадях, но ввод в строй новых молодых виноградников (не более 5 000 га и дополнительный объем ВМ с них в +3 млн дал российского ВМ) в 2021 как –то сбалансировал объемы потерь...
Не очень остро пока отражается на объемах производства вина, игристого, ВН и КД дефицит винограда в России. Дефицит винограда урожая 2020 года при мизере практически никак не отразился на производстве вина и игристого в урожайный год нояб.20-октяб21. Хотя о дефиците урожая винограда много говорили в 2020 году. Но тут надо сказать спасибо рухнувшему рынку тихих ВН; он снизил потребности рынка в виноградном ВМ примерно на 7-8 млн дал в год. Плюс вошли в строй молодые виноградники... В итоге мы достойно и без дефицита любой продукции завершили 2021 год.
Короче говоря, если винограда в России хватило на бездефицитное производство продукции в 2021 году – значит, дефицита винограда в России нет))) Но откуда тогда рост цен по причине дефицита винограда?))))
Теперь нам обещают подорожание российской продукции в пределах (+15%). И на первое место среди причин опять ставят дефицит винограда... Нет, давайте в иерархии причин внесем изменения... Масса факторов для роста цены винограда от инфляции и т.д. Откуда мог взяться дефицит винограда в России? У нас же нет дефицита готовой продукции из винограда....
Это статистически должно не хватать винограда и виноматериала – это я веду ежемесячно уже 2 года таблицу использования виноматериала в России и даю ее в материалах ЦИФРРА.
Но продукция выпускается – так, в нояб 20- октяб21 было использовано на 15 млн дал ВМ больше, чем его было... Но где тут дефицит винограда, который должен толкать цены на виноград вверх? Виноград на ВМ в готовой продукции все равно откуда-то появился и спас от дефицита продукции...
Рост цен на виноград обязательно должен быть в 2021- 2022 году, но не кризисно- дефицитный, а рабочий...
Задача большинства экспертов напророчить жуткое будущее, а позже грамотно и убедительно объяснить, почему эта жуть не случилась)))
03 января. «Известия». «Пробочный сбор: что будет с ценами на алкоголь в новом году. Эксперты предсказывают неравномерное подорожание. ...С нового года акциз на крепкую алкогольную продукцию повышается на 4,60 рубля. Рост цен на ... коньяки может составить в ближайшие месяцы 8–12%, на российские вина 10–25%, на импортную винную продукцию 15–30%. ...Подробности — в материале «Известий»....». ... «Директор по развитию завода LADOGA Дмитрий Исаченков рассказал в беседе с «Известиями», что уже с середины января 2022 года будут пересмотрены цены на всю ассортиментную матрицу. По его словам, отпускные цены будут вынужденно пересмотрены не только в связи с ростом акциза, но и «с удорожанием себестоимости некоторых видов продукции по причине увеличением стоимости комплектующих».— Помимо привычных валютных колебаний, в долгосрочном периоде на ценах очень сильно отразится неурожай 2021 года во многих винодельческих зонах мира, — объясняет Дмитрий Исаченков. — Пока мы закупаем урожаи 2020, 2019, 2018 и более ранних годов, поэтому и речь о применении этого фактора при повышении отпускных цен может идти не ранее начала II квартала.
По прогнозам специалистов АО «Кизлярский коньячный завод», ожидается рост цен на готовую крепкую продукцию в среднем на 15–20%. — Основную роль тут играют инфляция, налоговая составляющяя, рост цен на сырье, в частности виноград, на 10%....». «...Также с 1 января в России вырастут минимальные розничные цены на крепкий алкогольные напитки— прокомментировал «Известиям» генеральный директор АО «Кизлярский коньячный завод» Евгений Дружинин...».
«...По мнению руководителя Центра разработки национальной алкогольной политики Павла Шапкина, драйверами роста цен на алкогольную продукцию являются административная нагрузка (маркировка, система прослеживаемости зерна и продуктов, требования к хранению при определенной температуре, высокая пошлина за лицензии, экологический сбор, региональные ограничения, повышенное внимание к администрированию налогов), а также концентрация рынка за счет ухода мелких производителей....».
https://iz.ru/1270557/dmitrii-alekseev/probochnyi-sbor-chto-budet-s-tcenami-na-alkogol-v-novom-godu
Список причин роста можно продолжать и продолжать... Еще одна загадка)))) Какое отношение мифический дефицит винограда в России привел к его подорожанию, если недостаток винограда на 100% отлично компенсируется в отрасли добавлением чего-то иного, как и во всем мире?))))) Кто видел у нас этот дефицит винограда, если производство вина, игристого и КД практически не падают?)))) Пример: производство игристых в янв – ноябре 2021 к 2018 (+5,5%), а падение вина всего (-3,4%) к янв – нояб 2018... А в в 2018 было еще под 15 млн дал импортного ВМ, к слову сказать)))) Более того, вы же все сами знаете, что драйвером роста фальсифицированной винодельческой продукции в России были прежде всего федеральные сети, которые сами назначали такую входящую цену для дешевого массового вина и игристого в сеть, при которой там могло быть не более 50% винограда))) Потом это вылилось с 2012 года в новый государственный проект «новые винные напитки» - как заменитель прежнего фальсифицированного вина для бедных...
Но уже приличный отрезок времени цены на вино и игристое не влияют в целом на общий объем потребления вина в относительно обеспеченной группе населения. Могут меняться ценовые сегменты, страны и т.д. Эта группа потребителей стабилизировалась... В ней сегодня идет конкуренция между российской и импортной продукцией- в рамках объема примерно 35 млн дал.
А вот в группе тихой недорогой винной продукции рухнули 20 млн дал винных напитков, и этот объем ушел с рынка... И практически никто из потребителей тихих ВН не перешел на вино... Эта группа населения тоже стабильна.
Я уверен, что никакого снижения продаж продукции (вина, игристого) в легальной рознице после подорожания в 1 пг 2022 года не произойдет... Потребитель каждой группы этой продукции (импортной продукции, российской продукции) спокойно переживет это повышение цен и не перейдет по ценовой причине с импорта на российское... Кризиса экономического для этого не хватает ситуации...
Это тоже из того же материала в «Известиях». «... По оценкам, сделанным BusinesStat, средняя розничная цена вин в России в 2022 году вырастет на 4% и достигнет 455 рублей за литр. Цены на вино будут расти медленнее инфляции из-за возврата многих россиян к более дешевому алкоголю в ситуации сокращения реальных доходов. Важно и то, что минимальная цена на «тихие» вина пока не установлена, поскольку считается, что винный сегмент требует свободного регулирования, а ценовые ограничения будут этому только мешать, указывают аналитики BusinesStat. ..».
На самом деле МРЦ на вино не вводится, чтобы не выпячивать фальсификат))) Чтобы чиновникам не попадать в такую же дурацкую ситуацию, как с МРЦ на игристое... Ввели, а теперь не знают – что с этим делать))) И держат МРЦ 6 лет на одном уровне...
«... Поэтому цены на вино сразу после Нового года вряд ли пойдут вверх. Скорее наоборот, для того чтобы обеспечить денежный поток в период низких продаж января-февраля, цена продукции на полке не будет расти, заверил «Известия» заместитель генерального директора по стратегическому развитию «Мильстрим — Черноморские вина» Дмитрий Винничук. Возможно, будут использованы инструменты стимулирования — акции, скидки, допускает он. — Но по прошествии 1–1,5 месяца цены поднимутся, — отмечает Винничук. — Во первых, в текущем году мы видим серьезное повышение затрат по всем направлениям. Это значит, что производители и розничные торговцы будут вынуждены разделить повышение затрат с покупателем....».
«...Стоит отметить, что прошедший год принес неурожай винограда как в России, так и в крупнейших мировых винодельческих регионах. Производители в Испании и Франции уже заявили о повышении отпускных цен на продукцию на 10–12% начиная с конца января. Аналогичная ситуация и у российских производителей. Дело в том, что примерно с конца января — начала февраля в производство выходит молодое вино урожая предыдущего года. Так что уже в конце января закончатся виноматериалы 2020 года и выход в производство сырья урожая 2021 года, который был проблемным, отметил Дмитрий Винничук. Это приведет к повышению себестоимости продукции на 15–20%, не считая многих других статей затрат.
— Повышение цен на винодельческую продукцию планируется, — говорят в ООО «Кубань-Вино». — Плановое повышение с 1 января 2022 года связано с рядом факторов. Во-первых, это погодные условия, отразившиеся на урожае. На Кубани урожай винограда снизился на 7%. К потерям привели летние подтопления в регионе. Во-вторых, ускоренный рост инфляции в мире. Далее, сложившийся дефицит предложения в некоторых отраслях экономики привел к значительному росту цен и увеличил себестоимость как виноградарства, так и производства вина в потребительской упаковке. В цене выросли шпалеры для виноградников, средства защиты растений, комплектующие для бутылок (капсулы, колпачки, пробки). Итак, с января в том числе из-за роста ставки акцизов средняя стоимость бутылки вырастет в среднем на 10–15 %, — сказал заместитель генерального директора «Кубань-Вино» Евгений Емельянов.
В пресс-службе ОАО АПФ «Фанагория» отмечают, что на ежегодный пересмотр отпускных цен влияет и подорожание энергоресурсов, транспортных расходов, комплектующих, в числе которых импортируемые. — В то же время не секрет, что большая часть алкогольных напитков продается через розничные сети, отпускные цены производителей с которыми устанавливаются заранее и должны принимать во внимание баланс между увеличением расходов производителя и желанием сети удержать стоимость получаемой продукции, — говорят в пресс-службе ОАО АПФ «Фанагория».
— В сетевых магазинах и алкомаркетах хорошо понимают нынешнее положение с доходами потребителей, — говорит руководитель информационного центра WineRetail Александр Ставцев. — При этом сами производители также учитывают возможности потребительского спроса. Ведь если в сетях поднимается цена, то какая-то алкогольная продукция начинает сразу хуже продаваться. Особенно если у конкурентов в ритейле есть более дешевые предложения.
Заметим, что специалист по связям с общественностью сети магазинов «Красное & Белое» Наталья Аверкиева сказала «Известиям», что у них пока нет информации об изменениях цен.
.... Как напоминает кубанский производитель вин, в прошедшем сезоне сложились неблагоприятные для виноградной лозы климатические условия. Вслед за зимними морозами уровень осадков, выпавших с 10 по 16 августа прошлого года, составил 374,5 мм, что выше среднегодовой нормы, штормовой ветер повредил шпалеру, положив лозу на землю; особенно сильно при этом пострадали ранние сорта винограда. Как результат, в целом по стране рыночная стоимость винограда выросла с 30–45 рублей за 1 кг в 2020 году до 65–80 рублей, а на наиболее ценные и востребованные сорта — до 125 рублей за 1 кг в 2021 году.
...— Мы ожидаем рост порядка 20–25% на протяжении 4–8 месяцев 2022 года, — говорит замгендиректора по стратегическому развитию «Мильстрим». — Пик по российским винам придется на август-сентябрь 2022 года. К этому моменту запасы виноматериалов российского происхождения подойдут к концу, а использовать импортируемый виноматериал производители сейчас не имеют возможности согласно действующему законодательству. Поэтому российских тихих и игристых вин эта ситуация коснется прежде всего...».
Я думаю, что виноматериала в России в 2022 году в любом случае вновь (как и в прошлом году) вполне хватит на производство всей запланированной компаниями продукции до ноября 2022 года или нового урожая...
«В Союзе виноделов предупредили о подорожании вина на 15% в 2022-м году. Оптовые цены на российское вино к 2022 году вырастут на 15–20%, прогнозирует рейтинговое агентство НКР. В рознице, по мнению самих виноделов, подорожание будет менее значительным — примерно на 10%. Президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович в эфире Общественной службы новостей объяснил, чем вызван рост стоимости. «Первая причина – это общеинфляционные подорожания, это увеличение стоимости топлива, электроэнергии, коммунальных вещей, стоимости комплектующих, которые мы везем из-за рубежа за счет некой пляски рубля и доллара. Это такие общие вещи, и мы дорожаем, как и положено, процентов на 5-7. Но у вина есть еще одна особенность, особенно у российского вина, которое произведено из винограда, выращенного в России...».
В российском виноделии 2020- 2021 есть одна странность: вроде бы есть дефицит винограда, но дефицита виноматериала и готовой продукции на рынке нет)))
Развитие нашего законодательства... Кому помешало фруктовое вино?))) Отказ от дополнительного слова «вино» применительно к фруктово – плодовой продукции такой же нонсенс, как использование слова «шампанское» исключительно для российской продукции))) Но, видимо, есть некие ценности в этом слове, требующие дополнительной защиты именно в России))) Мы имеем рахитичный и архаичный по объемам потребления относительно Европы на душу рынок вина, но и этот малый объем мы заставим всех уважать...
«Вином в РФ с 1 января можно будет называть только алкогольные напитки из винограда, алкогольная продукция, произведенная из фруктов, будет иметь другое название, а понятие "шампанское" можно использовать только для напитка, произведенного в России. В соответствии с законом 468-ФЗ "О виноградарстве и виноделии в РФ", с 1 января 2022 года использование слова "вино", а также производных от него слов и словосочетаний на этикетке допускается только в отношении алкогольной продукции из винограда. Например, наименование "фруктовое вино" заменяется на словосочетание "плодовая алкогольная продукция". Алкогольная продукция, наименование которой применяется с нарушением положений данного закона, является фальсифицированной...».
А это паника, раздутая в СМИ, накануне НГ... Как обычно, всё пропало)))) «Продажи шампанского в России упали на четверть из-за скандалов с поставками. За семь недель (по 19 декабря) продажи шампанского в крупнейших розничных сетях России упали на 29% в натуральном и на 25% в денежном выражении в сравнении с тем же периодом прошлого года, рассказали "РГ" в NielsenIQ.то... По методологии компании, в разряд шампанского отнесены вина, произведенные в регионе Шампань, другие игристые попадают в категорию "Игристые вина". Здесь подсчитываются продажи и российского шампанского, и итальянского просекко, и испанской кавы, и других аналогичных напитков. В этой категории продажи в натуральном выражении прибавили 0,6%, в денежном - 9,4%. Как правило, самая масштабная закупка "новогодними" категориями происходит в самый последний момент, на последней неделе года. В последние недели перед Новым годом продается до 15% годового оборота игристых вин - к середине декабря спрос еще был недостаточный, считают в Nielsen. К тому же в прошлом году случился бум продаж шампанского. Он произошел из-за целого ряда факторов, многие из которых сейчас потеряли актуальность. Например, часть покупателей баловали себя игристым, когда резко исчезла возможность путешествовать на фоне пандемии. Сейчас же россияне адаптировались к этой ситуации, считают аналитики Nielsen....
...В виноторговой компании Fort, напротив, отмечают рост продаж в бутылках французской Шампани в ноябре-декабре 2021 на 90% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года, в декабре - почти в 2,5 раза. По словам исполнительного директора виноторговой компании Fort Александра Липилина, такой рост скорее всего связан с тем, что в этом году компании проводят больше корпоративов, покупают больше корпоративных подарков...».
В газете дали мое понимание данного потребительского игнора продукта в ноябре – декабре 2021 года)))
«... Директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз говорит, что обычно около 30% продаж игристых вин приходится на последние недели перед Новым годом. Но в этом году россияне закупили шампанское Франции впрок еще летом и осенью. Сначала спрос подогрел летний скандал с приостановкой поставок Moet - россияне кинулись покупать шампанское Франции, пока это шампанское не пропало из продажи. Потом европейские (и в частности, французские) производители вин стали жаловаться на снижение урожая винограда, из-за чего якобы будут повышаться цены на их продукцию в следующем году. "Со стороны европейских виноделов это была большая афера, призванная повысить спрос. Запасов вина в европейских подвалах хватит примерно на 1,5 года. Предпосылок для дефицита и роста цен нет", - считает эксперт. Но в итоге продажи шампанского в России непривычно выросли летом и осенью, а в предновогодний период, наоборот, пошли на спад. Таким образом, мировой рынок купил у Франции к октябрю 2021 года на 25% больше вина, шампанского и коньяка, опасаясь обещанного французами дефицита. И наш потребитель аналогично повел себя на внутреннем российском рынке. Так, импорт шампанского и игристого из Франции в январе- октябре 2021 году в Россию вырос на 40%. Часть этого избыточного импорта и была куплена состоятельными россиянами еще до ноября 2021 год, чем и было вызвано падение продаж в рознице в ноябре – декабре 2021 года».
Эксперты с западным уклоном мозга обязательно бы сказали, что причина падения продаж в ноябре – декабре - в обнищании и снижении доходов российского среднего класса))))))))
ПроДвижение
Продукт из Крыма... «Винодельня Château Côtes de Saint Daniel предлагает Москве попробовать десертные вина. И Москва не отказывается... Еще в XIX веке столичная публика ценила сотерны и мускаты из Европы, но предпочитала сладкие вина с юга России. Сегодня построенная на месте исторического терруара винодельня Château Côtes de Saint Daniel представляет элегантные десертные вина. Именно эти вина можно было попробовать на рождественском мастер-классе Татьяны Рогаченко в Novikov School, их же дегустировали на предновогодних ужинах клуба Taste Wine by Novikov и на прошедшем в декабре десертном фестивале «Сахарный партер», где они выступили пейрингом к лучшим десертам города от кондитеров из кафе «Пушкин», Ladurée, Touch Chef’s Table & Bar, Stories, Flør и еще десятка заведений....».
«В Роскачестве назвали мифом правило о том, что чем дороже вино, тем лучше. Высокая стоимость качественных вин — это миф. Такой вывод подтверждают четыре года исследований проекта Роскачества — «Винный гид России». «Сравнительные исследования российских и импортных вин показали, что нет такого „железного“ правила: чем дороже, тем лучше. В категории до 1500 рублей отечественное игристое по цене до 350 рублей вполне может опередить по качеству импортное за тысячу с лишним», — отмечают специалисты Роскачества. Выбирая российское вино к новогоднему столу, эксперты советуют обращать внимание на вина с маркировкой ЗГУ и ЗНМП. «Это вина, которые производятся и бутилируются в непосредственной близости к виноградникам», — отмечает директор департамента исследований винодельческой продукции Роскачества Олеся Буяева...».
Этот факт порождает новые вопросы)))) Как такое может быть- почему лучшее вино может быть дешевле хорошего?))))) Значит, что-то не то с механизмом ценообразования в системе свободного рынка?)))
«Винные ярмарки повысят туристический потенциал Краснодарского края. В России с 10 января вступили в силу поправки в законы о регулировании алкогольной продукции и о рекламе, позволяющие устраивать ярмарки российской винодельческой продукции и вина из стран Евразийского экономического союза. Соответствующий закон в третьем чтении 22 декабря прошлого года приняла Госдума. Согласно документу, продолжительность винных ярмарок не должна превышать 14 дней. На них можно продавать только вино и винодельческую продукцию, при этом запрещена реализация коньяка, бренди и виноградной водки. При этом на мероприятиях разрешена бесплатная раздача образцов для дегустации. Все торговые места на таких ярмарках должны быть отведены производителям из стран — членов Евразийского экономического союза (Россия, Армения, Белоруссия, Казахстан, Киргизия). Допускается продажа и дегустация только вин, которые произведены из выращенного на территории этих государств винограда. Также закон позволяет рекламировать на ярмарках винодельческую продукцию, произведенную в ЕАЭС....».
Однако Европа готовит свой удар по туристической отрасли России и нашему внутреннему туризму. «Путешествие ко времени: в ЕС надеются встретить туристов из РФ весной. ... В Европейской комиссии по туризму (ЕТС) «Известиям» заявили, что надеются на полноценное открытие границ ЕС для россиян весной 2022 года. При этом в организации отметили, что многое будет зависеть от решения ВОЗ по российскому «Спутнику V». Еврокомиссия (ЕК) тем временем еще в конце прошлого года предлагала начать пускать путешественников из всех стран с 10 января, если они привиты одобренной ВОЗ вакциной или переболели. Как рассказали «Известиям» в Евросовете, они настоятельно рекомендовали утвердить эти правила, однако детали до сих пор согласуются странами. Не исключено, что новый штамм «Омикрон» изменит планы ЕС по возобновлению туризма....».
«В Крыму появился винный курорт. Спустя более пяти лет с момента старта проекта винный парк Mriya Resort & Spa предстал в законченном виде. На Южном берегу Крыма вблизи поселка Понизовка создан новый центр винного туризма — многофункциональный комплекс, органично объединивший производство и тематические развлечения. Его центром служит заложенный в 2018 году виноградник, в котором высажено 52 тыс. лоз каберне совиньон и 12 тыс. лоз сорта мурведр. Виноградник окружает парковая зона площадью 20 га с многочисленными арт-объектами и парящим мостом, откуда открывается эффектный вид на море. ...Комплекс винного парка включает ресторан локальной крымской кухни Winekitchen, винотеку с автоматизированным роботом-сомелье и даже собственную сыроварню. Развитие проекта продолжается: в специальном хранилище, названном Храмом вина, начался сбор коллекции из разных винодельческих регионов, а в 2023 году ожидается релиз первого вина собственного урожая».
Регионы, компании, люди отрасли
«Самое дешевое вино в Сибири оказалось в Томской области. Продажа алкогольных напитков традиционно возрастает перед новогодними праздниками, однако расходы томичей оказались ниже, чем у других сибиряков. Издание ФедералПресс сравнило цены на различные спиртные напитки в Сибири. Оказалось, что в Томской области необыкновенно выгодно пить вино: у нас оно стоит всего 370,8 рубля за литр, и дешевле в Сибири вина не найти. Для сравнения: в Красноярском крае литр вина крепостью ниже 14 градусов стоит 548,9 рубля, в Иркутской области – 528,8, в Новосибирской области – 491 рубль. В среднем по России цена выше, чем в Томской области: 472 рубля за литр....».
Видимо, в основном пьют вино в регионе свое, Томское)))
В странах ЕАЭС
Армения
«Напитки с этикеткой «Фруктовое вино» больше не могут экспортироваться в РФ: в Армении будет категория гранатового вина. … Ведется работа по решению этой проблемы, планируется гранатовое вино выделить в отдельную категорию, т. е. отдельный вид напитка, который предполагается назвать «Гранатус».
Обо всем этом в беседе с «Арменпресс» рассказала директор Фонда виноградарства и вина Армении Заруи Мурадян. «Если рассматривать профессионально, вино - это действительно напиток из винограда. Это и вынуждает Россию внести в закон такие изменения, чтобы вином считались бы только виноградные напитки».
По словам Заруи Мурадян, в Армении производится около 6 млн литров фруктового вина, из которых 4,7 млн литров экспортируется, и в последние годы этот объем ежегодно растет. Около 80% экспортируемых из Армении фруктовых вин экспортируется именно на российский рынок….».
Зарубежье
«… Европейские экспортеры игристых вин первый раз за 10 лет столкнулись со снижением поставок продукции на внешние рынки. Об этом сообщает РИА Новости, ссылаясь на данные Eurostat. Эксперты проанализировали данные за 2020 год и констатировали, что пандемия коронавируса, нарушение цепочек поставок и закрытие ресторанов спровоцировали падение объемов продаж вина на 6%. В сегменте шампанского снижение составило более 20%. «В 2020 году экспорт игристых вин ЕС в страны вне ЕС составил 495 миллионов литров, спад по сравнению с 528 миллионами литров, которые экспортировали в 2019 году. Это было первое снижение показателей экспорта игристых вин за пределы ЕС за десятилетие», — сказано в сообщении Eurostat…».
Все так и должно быть... В основном по миру шатаются европейские туристы из числа прилично пьющих вино и игристое... Туристы остались дома в ЕС, спрос в странах вне Европы упал на европейские игристые... Продукт пили дома... Внутренний туризм сокращает потребление веселого напитка относительно его потребления при внешнем туризме потребителя)))