Питер - 2020…

Розница Питера в янв – сент 2020 с учетом общепита. Исследовательские компании скажут, что изменились алкогольные вкусы населения))) Ничего подобного – изменились не вкусы, а состав и структура населения города. Ситуация структурная близка к московской. Часть состоятельной публики, всякие фрилансеры и проч. удрали из города. Средний класс (а тут его достаточно много) лишили свободы выезда на отдых за рубеж на полгода. Карантин и домоседство во 2 квартале. Часть понаехавших разъехалась... Закрывались на 3 месяца кабаки, и сегодня они работают через пень-колоду. А город достаточно туристический – масса народа без ЗП... И т.д.

Я специально вписал в таблицу для напоминания во 2 кв. – Карантин, а в 3 кв. – Отходняк после него... А иначе, что за взлет потребления игристых в 3 кв. (+9,2%) к 19г. – это резвятся дамы после падения во 2 кв.))) Вино (+3,8%) в 3 кв. после (+1,4%) во 2 кв. Продукт для бедных женщин – фруктовое вообще прет в 2020 году. Оно спасало дам в карантин – (+42%) во 2 кв. 20 к19, а в 3 кв. упало до (+21,6%), обеспечив рост и вину, и игристому... На 35% сдохли винные напитки без спирта – стало дорого для продукта под таким названием... Бывшее вино «Не вино» сдохло бы в 2,5 раза минимум – появись такой продукт на полке... В целом за три квартала 2020 винодельческая продукция с учетом всех структурных изменений в населении выросла всего на (+0,43%).

Пиво. Лет 10 назад потребление пива в городе упало почти в 3 раза, а водки в 2 раза... Это когда питерская молодежь ушла за «Клинским» и не вернулась))) Во 2 кв. пиво рухнуло в городе на (-12,5%) – странно, но плебеев пивного рынка стало в городе меньше))) В 3 ква. Пивной праздник и отходняк (-1,3% к 3 кв. 2019).

Крепкая продукция. Водка в 1 кв. (+2,4%) – мужики Питера чувствуются... 2 кв. просадил рынок водки до (-13,7%), в 3 кв. (-3,2%) – мужики еще не полностью пришли в себя))) Виски и проч. экзотическая продукция - - в 1 кв. (+13%) – пижоны еще на коне... Но во 2 кв. с них спесь сбили – хотя – они просто частично смылись из города))) – (-21,2%). Зато в 3 кв. – свобода попугаям! – (+9,2%) на радостях – отходняк))) С коньяком хуже, но ровнее... В 1 кв. (-5,5%) – народ не понимает... 2 кв. (-10,7%) – в заточении... В 3 кв. опять (-5,5%). У населения Питера взгляд на коньяк в 2020 стабилен... При хорошем отношении к населению... В целом крепкие напитки в городе былой нашей славы трудовой: в 1 кв. (+2,9%). Далее: 2 кв. (-12,6%). Карантин: мужики, судя по всему, бегут из вирусного города, а женщины стойко в это время переносят тяготы в городе (вино +1,4%; фруктовое + 32%). В 3 кв. крепкое (-0,45%). Мужики вернулись в город)))

Санкт-Петербург

I квартал

II квартал

III квартал

Янв- сент 2020


1кв. 20к19

2кв.20к19

1пг20к19

3кв.20к19

ЯнСн20к19

Розница с учетом Хореки, ЕГАИС (с уч. деклараций), тыс. дал, янв – сент 2020


КАРАНТИН, Хореки нет

Отходняк после карантина




КАРАНТИН, Хореки нет


Отходняк после карантина


Алкогольная продукция (без пива, напитков, изготовляемых на основе пива, сидра, пуаре и медовухи) - всего

2 755,098

2 617,122

2 663,25

8 045,205


102,38%

92,94%

97,70%

101,07%

98,81%

Вина игристые и шампанские

257,687

194,885

224,09

677,613


101,71%

92,98%

97,95%

109,15%

101,40%

Вино

954,385

1 012,859

1 008,53

2 980,445


105,75%

101,37%

103,66%

103,76%

103,72%

Вино ликерное

5,727

6,835

5,077

17,655


121,44%

103,48%

111,09%

98,20%

107,05%

Вино фруктовое (плодовое)

69,247

77,751

75,695

222,863


135,41%

141,91%

138,85%

121,56%

132,50%

Винодельческая продукция - всего

1 491,015

1 440,372

1 441,64

4 379,177


102,33%

97,42%

100,03%

101,17%

100,43%

Водка

693,949

658,38

635,251

1 989,41


102,40%

86,25%

93,93%

96,81%

94,86%

Другие виды спиртных напитков свыше 9%

154,774

133,103

165,505

454,334


113,17%

78,75%

94,41%

109,24%

99,36%

Коньяк

189,164

159,095

169,698

518,283


94,49%

89,29%

92,10%

94,52%

92,90%

Ликероводочные изделия с содержанием спирта до 25% включительно от объема готовой продукции

26,669

25,297

26,74

78,778


99,56%

96,99%

98,40%

98,99%

98,62%

Ликероводочные изделия с содержанием спирта свыше 25% от объема готовой продукции

90,076

84,613

90,192

265,165


111,68%

109,66%

110,81%

115,31%

112,34%

Напитки винные, изготовляемые без добавления этилового спирта

163,921

107,743

91,683

363,61


79,45%

63,89%

72,49%

62,91%

69,83%

Напитки винные, изготовляемые с добавлением этилового спирта

29,467

27,718

25,793

83,054


104,31%

104,62%

104,58%

103,05%

104,11%

Напитки слабоалкогольные (с содержанием спирта не более 9%)

109,451

116,263

134,222

360,058


97,87%

94,18%

95,96%

114,10%

102,02%

Спиртные напитки свыше 9% - всего

1 154,632

1 060,488

1 087,387

3 305,97


102,90%

87,37%

94,94%

99,54%

96,43%

пивные напитки

701,31

746,115

858,476

2 339,915


113,93%

91,95%

102,17%

106,25%

104,69%

пиво

4 413,796

4 675,979

5 080,309

14 332,659


99,58%

87,47%

93,48%

98,67%

96,01%

Пиво и пивные напитки-всего

5 115,106

5 422,094

5 938,786

16 672,574


101,33%

88,06%

94,58%

99,70%

97,14%

Сидр, пуаре, медовуха

146,724

173,973

193,087

519,988


127,17%

99,69%

111,38%

104,71%

109,63%

Штрафы мощные... Я писал в понедельник про штрафы одному и тому же рязанскому магазину в 3 и 6 млн руб. Другой город - Липецк. «Контрафактные алкогольная и табачная продукция изъяты из оборота. Предпринимателю грозит штраф более 500 тысяч рублей».

Взамен он, пояснили в СКР, закрывал глаза на то, что тот без лицензии торговал алкоголем, в том числе после 23 часов. Общая сумма полученной взятки составила 135 тысяч рублей...».

«Нелегальный цех по производству алкоголя ликвидирован в Воронеже. 27 октября в ходе проверки помещений на ул. Монтажный проезд установлен факт производства алкогольной и спиртосодержащей продукции без соответствующей лицензии и маркировки. Обнаружена часть комплектной установки для производства алкогольной продукции, более 7 тысячи литров спиртосодержащей жидкости, свыше 37 тысяч бутылок готовой продукции, а так же пластиковые емкости, стеклотара и этикетки».

«Полицейские в Биробиджане изъяли более 9 тонн алкоголя без акцизных марок. Крупную партию контрафактного алкоголя (водки), перевозимого из Владивостока, изъяли в областном центре. Организаторов ждёт суровое наказание, сообщает LIVE Биробиджан. Сотрудниками ОЭБиПК УМВД России по...».

«В Новгородской области сотрудники полиции изъяли из незаконного оборота партию табачной и алкогольной продукции. Кроме того, изъято более 34 тысяч бутылок с водкой, коньяком, а также другой спиртосодержащей продукции различных наименований...».

Торговля нелегальной крепкой продукцией процветает по всей России... Конечно, у нас за 10 лет радикально изменился и легальный, и нелегальный рынки. Формы и методы работы))) Но осталось главное – потребность значительной части населения в водке не дороже 0,7%- 1% от зарплаты чистыми – так рождается цена нелегальной водки в 100 руб. сегодня... Темпы роста МЗП за 5 лет с 5 тыс. до 12 500 руб. возбуждают, но радикально ничего не меняют... Только МЗП в 23 – 25 тыс. руб. чистыми могла бы до кризиса что-то слегка исправить – например, снизить объем нелегальной водки с 25 млн дал до 10- 12 млн дал в год. Хотя, конечно, нет))) Такая МЗП перетянула бы в нелегальный рынок водки большую часть тех, кто сегодня пьет суррогаты. При МЗП в 25 000 руб. с сегодняшнего дня мы бы получили: увеличение рынка легальной водки примерно еще на (+30 млн дал в год – как это было при введении ЕГАИС в 2016- 2017гг). Таким образом, рынок легальной водки в России стал бы под 110 млн дал вместо почти 80 млн дал сегодня. А рынок нелегальной водки, думаю, сохранил бы не менее 20 млн дал... Это было бы всего 15% от рынка водки, что соответствует даже западным показателям (там 10%- 12% рынка алкоголя нелегальны).

Новый взгляд на творчество и жизнь великого художника)))) «Ван Гог отрезал себе ухо после отказа от алкоголя. Появилась новая гипотеза об отрезанном ухе Ван Гога....

Нидерландский художник-постимпрессионист Винсент Ван Гог отрезал себе ухо во время приступа алкогольного абстинентного синдрома — такое предположение сделали исследователи из Университетского...».

Это больше похоже на правду...

«Попова: 90% ввезённых в Россию туристами случаев коронавируса были из Турции. Более чем в половине регионов России превышен порог заболеваемости ОРВИ. В числе важных мер профилактики вирусных инфекций эксперты Роспотребнадзора называют также правильное питание, закаливание, отказ от алкоголя и полноценный сон...».

Перебдеть в Саратове))) «Саратовская облдума может запретить продажу алкоголя ближе 100 метров от детских площадок. Депутат предложил запретить в Саратовской области работу алкомаркетов рядом с детскими площадками, чтобы не травмировать психику дошколят. В данный момент, многие граждане, приобретая алкогольную продукцию, приступают к ее употреблению на крыльце, у входа в торговое помещение, в большинстве случаев уже находясь в состоянии...».

Граждане нарушают общественный порядок, а бороться с этим в Саратове некому...

Чита. Послушны ли наши бизнес сферы веселых услуг и граждане в 4 квартале после полного карантина 2 квартала и отходняка в 3 квартале))) «Работает ли постановление правительства по ограничению времени для увеселительных заведений Читы? Борьба краевых властей с пандемией коронавируса продолжается в своём духе. Конец лета и начало осени все веселились на массовых мероприятиях, а с приходом второй волны вновь последовали строжайшие ограничения в сторону бизнеса. Совсем закрывать никого не стали, хватило весны. Но вскоре рождается новое постановление, которое запрещает увеселительным заведениям принимать гостей и заниматься продажей алкогольной и прочей продукции ночью. Странно, что на фоне беспорядков в больницах и моностационарах, власти решают прижать бизнес. И всё же, бары, клубы, кафе, рестораны прекращают развлекать забайкальцев после наступления 11 часов вечера. Однако, далеко не все. Суббота, вечер. Грядёт чудный праздник хэллоуин. И как тут устоять перед толпами желающих отметить сие иностранное торжество....
Ночной рейд по известной сети «рюмочных» показал, что после 23:00 никто закрываться не собирается. Кроме того, люди охотно посещают заведения. Покупают алкоголь на вынос, делают предварительные заказы, чтобы не стоять в очередях, или просто уютно сидят за столиками, обсуждая вездесущий коронавирус и его последствия. Правда, в некоторых местах (это, всё-таки, в первую очередь общепит), предлагают вскрыть в заведении приобретённый товар, а уже после, можно уходить, не боясь, что ты незаконно приобрёл горячительный напиток поздней ночью....».

Хакасия. «В Хакасии министр прошелся по ночному "Космосу". Нарушение режима. В Хакасии заведениям общепита запрещено работать ночью. Но для некоторых владельцев развлекательных заведений постановление правительства оказалось пустым звуком. Выяснили это мобильные группы. Вместе с ними в ночной рейд отправились наши корреспонденты. Ночной клуб в бывшем кинотеатре "Космос". Время близится к полуночи - вечеринка в самом разгаре. Санитарные врачи объясняют: в таких местах соблюсти масочный режим и социальную дистанцию невозможно. А большинство молодежи переносит ковид в легкой форме или бессимптомно. В этом-то вся опасность - подцепив заразу, можно принести ее в свои семьи, где есть пожилые люди. Но сотрудники заведения оправдываются: на самом деле они не работают. В их заведении просто якобы кто-то отмечает свадьбу. Свадьба не подтвердилась...».

Глас вопиющего в пустыне))) У каждого свой бизнес... «Опора России» попросила правительство не вводить маркировку на виды продукции, по которым нет проблем с незаконным оборотом. Организация утверждает, что оборот нелегальной продукции по пиву и молочной продукции не превышает 1%. Письмо главе Минпромторга Денису Мантурову направил президент «Опоры России» Александр Калинин. «Прошу вас дополнительно с участием отраслевого сообщества определить оптимальные способы контроля прослеживаемости продукции, отказавшись от маркировки тех видов продукции, где отсутствует проблема незаконного оборота в отрасли... Решение о введении маркировки должно приниматься… только в случае наличия предварительно проведенных исследований о доле незаконного оборота продукции на рынке, а также анализа предполагаемого снижения доли такой продукции»,— цитирует ТАСС обращение. «Опора России» считает, что не нужно вводить маркировку в отраслях, где есть другие «механизмы контроля прослеживаемости». Производители фармацевтической и парфюмерной отраслей столкнулись с простоем в поставках продукции из-за технологического сбоя. «Опора России» считает, что ускоренное введение маркировки может привести к другим сбоям и негативно сказаться на деловой активности.

Представитель оператора маркировки — Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ) — сообщил агентству, что о нелегальном обороте в разных отраслях можно говорить только оценочно. После введения маркировки официальные продажи шуб выросли в 10 раз, были зарегистрированы 18 новых табачных производств (50% от общего числа). ЦРПТ отмечает, что эксперты оценивали рынок обуви в 400 млн пар в год, но после введения маркировки в оборот было введено 1,5 млрд пар. Введение маркировки на лекарства позволило выявить нарушения на 500 млн руб. только на этапе эксперимента. Росздравнадзор выявил хищения лекарств, которые должны были отправить в Башкирию, Хакасию, Свердловскую область и другие регионы. «Такой эффект нельзя оценить в деньгах»,— сказал представитель ЦРПТ...».

Наши виноделы любят приводить пример, что лоза должна страдать, чтобы дать хороший результат))) Назовем это «принципом лозы»))) Государство придерживается этого принципа в отношении большей части частного бизнеса...

Солидный материал о пивных страданиях- «Пивной рынок будет мучиться»: что значат для пивоваров проблемы с маркировкой лекарств. В начале-середине октября 2020 года «на гребне второй волны коронавируса» российские аптеки столкнулись с проблемами в продаже лекарств, в том числе, применяемых в лечении COVID-19. По данным аптечных сетей и СМИ, причина — технические сбои в недавно запущенной системе маркировки лекарств. Бизнес-объединения аптек, фармпроизводителей и дистрибьюторов написали письмо премьер-министру Михаилу Мишустину, утверждая, что «из-за сбоев практически встала вся цепь поставок», а «информационная система мониторинга лекарств катастрофически неработоспособна». Оператор системы маркировки — ЦРПТ — уверял: «Сбои — единичные случаи, связанные с нарушением целостности данных». Однако 24 октября министр промышленности и торговли Денис Мантуров объявил, что система временно переводится в уведомительный режим, что позволит российским дистрибьюторам продавать лекарства без подтверждения маркировки....».

https://profibeer-ru.turbopages.org/profibeer.ru/s/law/pivnoj-rynok-budet-muchitsya-chto-znachat-dlya-pivovarov-problemy-s-markirovkoj-lekarstv/

С высоты рынка более крепкого алкоголя можно сказать, что примерно к 2026 году весь маркировочный учет наладится))) К нему привыкнут))

Политика и лояльное отношение властей, постоянно поддерживающих ратующих за развитие федеральных сетей, выше экономики производства)))

Я раньше часто писал о сетях федеральных на примере винодельческой продукции как о катализаторе производства фальсификата в России. Много лет сети требовали от многих производителей входных цен, по которым может быть произведен исключительно фальсификат, на 35%-40% из воды... Государство это прекрасно знало, но: вопрос социальный – для плебса должна быть дешевая безопасная продукция в федеральных сетях... Так с 2000-х у нас и возникло мерзкое явление в сетевой федеральной среде... Сначала значительная часть фальсификата была в пакетах – потом этот рынок подугорбили, закрыв основных производителей пакетов на юге... Потом государство расширило категорию винных напитков с 5 до 27 млн дал в год, легализовав часть былого фальсификата в виде новых винных напитков... И даже при этом у нас сегодня неизвестной продукции в магазинах очень прилично... Да, сегодня сети сами занимаются импортом вина, вроде бы даже больше 10% импорта ввезли они сами... Да, они пригрели хорошие российские вина – а куда им деваться... В 2015 рубль рухнул в 2 раза, импорт подорожал... Государство попросило... Но большая часть любой продукции в дешевом сегменте под вопросом. Я просто напомню итоги всех проверок Роскачества по любому виду продукции в России в 2017- 2019: треть продукции – хорошо и отлично, треть – средненько, а треть – безопасна, но полная хрень))) Так вот катализатором этой хрени являются не столько низкие ЗП, сколько давление сетей на производителей продукции дешевого сегмента... Не спасают ЧТМы... Если бы население знало, что им продают по этим низким ценам, то – возможно- оно бы согласилось платить немного больше... А торговые сети считают себя чуть ли не социальными и считают, что во всем ЗП виноваты... А виновата во всем конкуренция между сетями за бедного потребителя...

«Магазины включили экономию Сети отказываются обсуждать повышение цен с поставщиками. Для удержания покупателей розничные сети идут на радикальные меры. Так, сеть «Верный» основателя «Пятерочки» Андрея Рогачева до конца года ввела мораторий на повышение закупочных цен. Подобную практику могут использовать и другие игроки розничного рынка. В условиях падения доходов потребителей и объемов продаж сети не могут позволить себе поднимать ценники, соглашаются аналитики.
Некоторые продуктовые сети ввели мораторий на пересмотр закупочных цен, рассказал “Ъ” источник на рынке. Об этом своим партнерам, в частности, сообщила сеть «Верный» основателя «Пятерочки» Андрея Рогачева (управляет более чем 930 магазинами в Москве, Подмосковье, Санкт-Петербурге и др.). Как сказано в письме «Верного» (копия есть у “Ъ”) в адрес одного из поставщиков, компания «понимает», что валютные колебания, удорожание сырья и прочие издержки могут влиять на цены. Но в период пандемии COVID-19 и снижения доходов населения сеть считает «невозможным» переложить повышение цен на покупателей, поэтому до конца года будет отвечать на такие предложения отказом. В «Верном» не предоставили комментарии...». «По словам источника “Ъ”, неформальный мораторий может действовать и в других сетях. Об этом, в частности, говорят некоторые компании, общающиеся с закупщиками «Магнита» и X5 Retail Group («Пятерочка», «Перекресток», «Карусель»), указывает собеседник “Ъ”. Но, подчеркивает он, однозначного подтверждения этому нет. В Х5 нет моратория на принятие новых цен, предложенных поставщиками, заявил представитель компании....».

Курск. Поспорили два кармана одного государственного пиджака между собой)))) «Налоговики переоценили спирт. «Курскпродукт» оспорил доначисление 380 млн рублей налогов и акцизов. Один из крупнейших спиртзаводов Черноземья — ООО «Курскпродукт» (входит в государственный холдинг «Росспиртпром») по итогам трехлетнего разбирательства с межрайонной ИФНС №1 по Курской области сумел оспорить доначисление 380 из почти 430 млн руб. акцизов, налогов, пеней и штрафов. Налоговикам не удалось доказать, что благодаря ряду контрагентов, завод неправомерно реализовывал продукцию с нулевой ставкой акциза, а также завышал потери при экспортных отгрузках. Эксперты считают, что редкое для подобных споров решение в пользу компании будет обжаловаться налоговиками во всех инстанциях. Арбитражный суд Курской области в октябре вынес решение по иску «Курскпродукта» о признании недействительными части решений ИФНС №1 от декабря 2017 года. В оспариваемой части речь идет о доначислении компании около 427 млн руб. акцизов, НДС и налога на прибыль, а также пеней и штрафов по ним. Наибольшая сумма (почти 275 млн руб.) приходится на акцизы. При этом благодаря «смягчающим обстоятельствам» штраф «был снижен инспекцией в 32 раза», а за неуплату налогов и акцизов в 2013 году компанию не стали привлекать из-за истечения сроков давности, утверждают в налоговой....».

«...Екатеринбургское ООО «Экипаж» покупало спирт для производства «жидкого пилинга для ног “Красный перец”» (30,9 тыс. дал), но по указанному этой компанией адресу производства налоговики обнаружили здание муниципального жилищного предприятия, а основным покупателем продукции «Экипажа» оказалось юрлицо, не предоставлявшее отчетность о доходах. ООО «Троя» (7,8 тыс. дал) якобы намеревалось производить из курского спирта косметическое средство «для отбеливания кожи “Беленькая”». У этой компании из Кабардино-Балкарии налоговики нашли действующий склад и производственный цех, но часть имущества была в аренде, а на момент осмотра производство не велось. Екатеринбургское ООО «Мечта» (60 тыс. дал спирта), по мнению ИФНС, не доказало ведение деятельности в производственном подразделении в Курганской области. В итоге налоговики посчитали, что эти четыре компании «не могли самостоятельно производить продукцию», а заводу они были нужны для неправомерной поставки спирта с нулевой ставкой. В результате на рынок могла попасть спиртосодержащая продукция с заниженными ценами, а у завода якобы возникла не только недоплата по акцизам, но и заниженная база по НДС. ... По этим юрлицам суд отклонил доводы компании. По его мнению, речь идет о реально действующих юрлицах (доказательств обратного налоговая не представила), а их продукция, содержащая курский спирт, прошла регистрацию в уполномоченных органах...».

Еще одно исследование основателя и самой сети «КиБ» - «Слишком большой бизнес: зачем основатель «Красного & Белого» объединил сеть с конкурентами и что поменялось за два года. Сергей Студенников продолжает самостоятельно управлять сетью, и партнёры, по его словам, не вмешиваются. В январе 2019 года крупная сеть алкомаркетов «Красное & Белое» объявила о слиянии с сетями «Бристоль» и «Дикси», которые принадлежат Игорю Кесаеву и Сергею Кациеву. Спустя почти два года основатель «Красного & Белого» Сергей Студенников рассказал Forbes, зачем пошёл на сделку и что она изменила для бизнеса...».

«...После слияния сетями «Дикси» (включая «Викторию» и «Мегамарт»), «Бристоль» и «Красное & Белое» по-прежнему управляют разные команды. Акционеры совместно принимают стратегические решения, а оперативные вопросы команды «дошлифовывают» сами, описал работу Студенников. По словам предпринимателя, за год удалось в пять раз снизить кредитную нагрузку «Красного & Белого» — до 5 млрд рублей на октябрь 2020-го, увеличить прибыль и открыть около 700 новых магазинов. Всего сеть насчитывает 8800 точек. По итогам 2019 года оборот «Красного & Белого» достиг 420 млрд рублей, в 2020-м, по прогнозам Студенникова, вырастет до 530 млрд рублей. Показатели прибыли предприниматель не раскрыл. Оборот объединённой компании по итогам года должен достигнуть 1,1 трлн рублей. Дальше Студенников планирует развивать «Красное & Белое» уже за пределами России: через три-пять лет он хочет вывести бизнес в США, Китай и Индию.

Структура продаж «Красного & Белого» на сегодня: 25% оборота приносят крепкий алкоголь и вино. Доля вина постоянно растёт, а доля крепкого алкоголя постепенно снижается. 25% — продукты питания. Остальные 50% — табак, пиво и непродовольственные товары....». Пиво дает больше 20%...

Кировская область. «Вовремя не отчитались: в Кировской области 70 предприятий нарушили закон о продаже алкоголя. Министерство экономического развития и поддержки предпринимательства Кировской области проверило декларации предприятий, торгующих алкоголем и пивом за третий квартал 2020 года. В результате у 70 субъектов специалисты выявили нарушения: 11 организаций и 59 ИП не представили декларации...».

Значит, этот объем в итоговый розничный документ ЕГАИС за янв-сент 2020 года не попал... Если в каждом регионе по 60 торговых точек данные по легальным продажам не дали, это почти 6 000 по России... Это под 1% общего объема уже увело из отчетности, а по пиву и больше...

Якутия. «Трезвость районного розлива. Региональным властям запретили устанавливать на местах "сухой закон". Российская газета - Федеральный выпуск № 248(8302). Пятый апелляционный суд общей юрисдикции подтвердил запрет региональным властям устанавливать дополнительные ограничения на продажу алкоголя в питейных заведениях вплоть до введения "сухого закона" на отдельных территориях. Местные власти могут ограничивать розничную продажу алкоголя. Но вводить запреты в кафе и барах - нельзя. Поводом для судебного разбирательства стали строгие меры были введены в Республике Саха (Якутия). Региональный закон отвел на продажу алкоголя по всей республике 6 часов в сутки: с 14 до 20 часов. Исключение сделано только для торговли спиртным в ресторанах, а также магазинов дьюти-фри. Зато бары, кафе и буфеты по всей республике после 20 часов не могут наливать ничего крепче чая. При этом на территориях отдельных населенных пунктов республики вообще разрешено устанавливать полный запрет на розничную продажу алкоголя. А раз разрешено, то запреты вводились. Как подчеркивают местные власти, нередко инициатива перекрыть алкогольный кран исходит от самих жителей. Начиналось все в маленьких удаленных поселениях с населением в 200 - 300 человек. Решение обратиться к региональным властям ввести в поселке "сухой закон" принималось на общих сходах, причем практически единогласно. Затем идея стала овладевать крупными селами и даже райцентрами. Впрочем, там уже единогласия не было. Хотя на сходах набиралось достаточное число голосов, чтобы добиться введения режима трезвости. В период самоизоляции режим запретов в республике временно был расширен на большее число территорий. Но потом дополнительные ограничения были отменены...».

Если я всё это правильно понял, то сухого закона в населенных пунктах даже Якутии быть не должно. Они могут запретить продавать алкоголь в магазинах своего наслега, но алкоголь может продаваться без любых ограничений в кабаках такого населенного пункта)))

«...Как пояснила адвокат Юлия Казанцева, региональные власти вправе устанавливать дополнительные ограничения времени, условий и мест розничной продажи алкогольной продукции, в том числе полный запрет на розничную продажу алкогольной продукции, за исключением розничной продажи спиртного в общепите. Иными словами, бары и кафе должны оставаться местами, где можно выпить горячительного в любое время, пока заведение открыто...».

Итак, «Суд подтвердил, что регионы не могут вводить «сухой закон» для общепита. Пятый апелляционный суд общей юрисдикции подтвердил запрет региональным властям устанавливать дополнительные ограничения времени продажи алкоголя в заведениях общественного питания...».

Розница тяжелого для России в последние годы напитка – коньяка в янв – сент 2020 с учетом Хореки. Мы его хорошо продавали в 2019 (+4,2% к 2018). 1 кв. 20 снизил потребности до (+0,67%). Во 2 кв. проиграли еще до (-2,9%). 3 кв. большого облегчения не принес (-1,9%). Многообразие всякой хрени (виски, рома, джина, текилы и т.д.) размывает рынок и роет подкоп коньяку... И те, кто – якобы – из благородных побуждений пытается разрушить рынок коньяка в России по примеру рынка российского вина – всего лишь лоббист виски, а не патриот России... Создайте условия для перехода на российский коньячный дистиллят... Мы сегодня производим 9,5 млн дал коньяка и бренди. Из своего КД максимум 2 млн дал продукции. Для замещения импортных КД и полного перехода на российское нам надо примерно 95 млн дал российского виноматериала ежегодно только на коньяк, а у нас что-то с урожаями винограда технического пока не очень... В 2020 опять не взлетели – не более 34 млн дал виноматериала произведем всего – на всю винодельческую продукцию из винограда с учетом коньяка... Поэтому и патриоты-законодатели жаждут перевести население с российского коньяка из импортных вполне приличных КД на импортный виски, розлитый в России из импортных висковых дистилятов...

Основные потребители коньяка: Москва – 10,83%; Мособласть круче – 11,15%; СПБ – 6,22%; Ленобласть – 2,7%. 4 региона выпили – 31% всего коньяка в России... Есть еще Краснодарский Край – 3,9%; Ростовская – 2,05%; Татария – 2,52%; Нижегородская – 2,21%. Свердловская – 3,11%. С этими добавками получаем – 44,7% всего в 9 регионах...

Розница с учетом Хореки, КОНЬЯК, ЕГАИС с уч. деклараций, тыс. дал, янв – сент 2020

Янв – сент 2020

Доля Рег


ЯД19к18

1кв. 20к19

2кв.20к19

1пг20к19

3кв.20к19

ЯнСн20

к19







КАРАНТИН


Отходняк


Российская Федерация

8 326,61

100,00%


104,20%

100,67%

97,11%

99,04%

98,09%

98,72%

Центральный федеральный округ

2 842,563

34,14%


103,35%

100,83%

99,36%

100,16%

96,68%

98,99%

Белгородская область

41,28

0,50%


106,49%

103,01%

116,58%

109,37%

110,69%

109,84%

Брянская область

47,298

0,57%


106,98%

103,77%

98,22%

101,14%

102,22%

101,53%

Владимирская область

90,98

1,09%


106,15%

102,89%

101,51%

102,15%

98,07%

100,63%

Воронежская область

114,49

1,37%


104,14%

101,54%

102,98%

102,24%

97,84%

100,73%

Ивановская область

47,551

0,57%


103,69%

99,04%

95,85%

97,56%

94,52%

96,53%

Калужская область

75,959

0,91%


105,62%

101,46%

108,60%

104,98%

99,91%

103,21%

Костромская область

33,412

0,40%


105,35%

104,44%

100,90%

102,81%

97,85%

101,06%

Курская область

47,812

0,57%


105,26%

103,59%

103,28%

103,50%

106,22%

104,42%

Липецкая область

49,615

0,60%


105,47%

103,80%

111,16%

107,25%

101,43%

105,19%

Московская область

928,444

11,15%


104,52%

103,05%

106,71%

104,87%

98,14%

102,55%

Орловская область

35,613

0,43%


103,40%

100,70%

102,02%

101,49%

100,37%

101,23%

Рязанская область

56,546

0,68%


105,37%

103,66%

103,71%

103,70%

98,10%

101,70%

Смоленская область

66,892

0,80%


104,77%

100,98%

101,70%

101,36%

97,31%

99,95%

Тамбовская область

34,569

0,42%


106,61%

103,66%

104,59%

104,38%

97,58%

101,94%

Тверская область

89,689

1,08%


105,60%

101,52%

103,80%

102,66%

100,27%

101,81%

Тульская область

80,866

0,97%


104,91%

100,43%

104,87%

102,58%

98,57%

101,22%

Ярославская область

99,38

1,19%


102,90%

98,24%

98,57%

98,41%

94,15%

96,96%

г. Москва

902,168

10,83%


100,69%

98,15%

88,13%

93,63%

92,58%

93,30%

Северо-Западный федеральный округ

1 293,31

15,53%


103,56%

97,81%

96,38%

97,18%

97,54%

97,31%

Республика Карелия

60,566

0,73%


104,46%

100,04%

94,16%

97,33%

101,93%

98,96%

Республика Коми

68,885

0,83%


104,67%

100,77%

103,31%

101,96%

100,06%

101,35%

Ненецкий автономный округ (Архангельская область)

3,476

0,04%


105,64%

100,33%

109,66%

104,76%

102,52%

104,04%

Вологодская область

76,683

0,92%


108,49%

104,12%

105,49%

104,81%

101,39%

103,63%

Калининградская область

66,944

0,80%


107,67%

106,06%

96,96%

101,63%

105,58%

103,05%

Ленинградская область

225,195

2,70%


105,69%

98,73%

105,19%

101,98%

100,34%

101,41%

Мурманская область

101,009

1,21%


105,60%

97,79%

98,89%

98,37%

93,36%

96,78%

Новгородская область

44,656

0,54%


100,47%

97,38%

93,23%

95,36%

94,34%

95,01%

Псковская область

42,335

0,51%


107,03%

102,32%

101,39%

101,91%

99,78%

101,15%

г. Санкт-Петербург

518,283

6,22%


100,86%

94,49%

89,29%

92,10%

94,52%

92,90%

Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.

85,28

1,02%


105,47%

100,79%

103,54%

102,20%

98,89%

101,10%

Южный федеральный округ (с 03.06.2014)


#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

Южный федеральный округ (с 28.07.2016)

852,292

10,24%


#ЗНАЧ!

100,89%

91,84%

96,57%

98,59%

97,38%

Республика Адыгея (Адыгея)

16,768

0,20%


97,63%

100,27%

93,52%

97,48%

97,23%

97,43%

Республика Калмыкия

7,236

0,09%


106,12%

101,20%

75,71%

88,98%

83,67%

87,03%

Республика Крым

149,677

1,80%


104,91%

105,61%

81,13%

92,54%

105,62%

98,97%

Краснодарский край

324,397

3,90%


103,97%

101,28%

90,41%

96,03%

96,63%

96,31%

Астраханская область

39,451

0,47%


101,48%

98,49%

90,50%

94,72%

94,99%

94,82%

Волгоградская область

95,98

1,15%


102,06%

97,71%

95,62%

96,77%

92,05%

95,16%

Ростовская область

170,799

2,05%


102,07%

98,45%

99,88%

99,18%

97,32%

98,57%

г. Севастополь

47,984

0,58%


107,66%

107,52%

98,47%

103,29%

106,54%

104,62%

Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014)

152,658

1,83%


105,26%

103,72%

78,34%

91,62%

99,51%

94,65%

Республика Дагестан

42,417

0,51%


108,36%

101,97%

65,18%

85,05%

102,80%

93,21%

Республика Ингушетия

0,826

0,01%


104,73%

99,04%

91,19%

96,24%

112,58%

102,35%

Кабардино-Балкарская Республика

10,434

0,13%


113,68%

111,92%

92,62%

103,20%

110,31%

105,77%

Карачаево-Черкесская Республика

6,107

0,07%


98,42%

113,79%

96,83%

106,43%

102,81%

105,17%

Республика Северная Осетия - Алания

6,221

0,07%


104,22%

121,38%

100,65%

111,42%

120,21%

114,44%

Чеченская Республика

1,556

0,02%


179,95%

196,82%

201,63%

199,01%

225,83%

211,13%

Ставропольский край

85,098

1,02%


103,05%

101,21%

79,03%

90,31%

93,39%

91,37%

Приволжский федеральный округ

1 320,434

15,86%


106,16%

100,90%

98,00%

99,61%

96,51%

98,56%

Республика Башкортостан

154,121

1,85%


106,74%

103,82%

98,47%

101,47%

98,43%

100,51%

Республика Марий Эл

28,862

0,35%


105,44%

100,51%

81,89%

91,76%

83,30%

88,77%

Республика Мордовия

23,206

0,28%


106,25%

101,99%

97,63%

100,52%

99,28%

100,08%

Республика Татарстан (Татарстан)

210,191

2,52%


106,61%

97,58%

96,07%

96,86%

100,39%

98,06%

Удмуртская Республика

73,61

0,88%


107,00%

103,79%

100,48%

102,29%

98,24%

100,98%

Чувашская Республика - Чувашия

44,196

0,53%


107,50%

101,43%

94,36%

98,30%

96,00%

97,50%

Пермский край

142,305

1,71%


103,18%

98,59%

89,60%

94,36%

94,76%

94,51%

Кировская область

60,652

0,73%


105,05%

101,10%

100,39%

100,78%

94,34%

98,56%

Нижегородская область

183,865

2,21%


104,58%

100,72%

99,28%

100,11%

94,69%

98,25%

Оренбургская область

57,127

0,69%


105,43%

106,52%

103,22%

104,98%

95,82%

101,73%

Пензенская область

42,716

0,51%


108,53%

106,42%

103,72%

105,20%

97,70%

102,54%

Самарская область

162,909

1,96%


106,60%

100,06%

102,59%

101,30%

95,47%

99,31%

Саратовская область

84,999

1,02%


104,43%

99,52%

102,16%

100,82%

95,55%

99,02%

Ульяновская область

51,676

0,62%


118,41%

103,20%

100,67%

102,04%

99,00%

100,98%

Уральский федеральный округ

707,656

8,50%


102,41%

103,25%

97,66%

100,58%

97,28%

99,49%

Курганская область

23,612

0,28%


95,85%

99,80%

94,37%

97,35%

98,77%

97,83%

Свердловская область

258,924

3,11%


102,86%

101,86%

92,66%

97,45%

93,52%

96,14%

Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)

139,549

1,68%


100,49%

105,01%

101,78%

103,44%

102,16%

103,06%

Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)

60,336

0,72%


103,04%

110,06%

111,98%

110,99%

109,16%

110,43%

Челябинская область

153,729

1,85%


103,09%

102,33%

97,12%

99,85%

95,54%

98,39%

Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.

71,506

0,86%


104,87%

102,94%

99,07%

101,11%

97,84%

100,00%

Сибирский федеральный округ


#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018)

690,37

8,29%


#ЗНАЧ!

103,07%

96,65%

100,13%

104,98%

101,76%

Республика Алтай

5,575

0,07%


122,90%

116,87%

92,43%

103,99%

109,87%

106,86%

Республика Тыва

1,892

0,02%


108,80%

100,00%

2,33%

45,59%

47,14%

46,08%

Республика Хакасия

17,091

0,21%


110,80%

101,46%

99,14%

100,39%

123,80%

108,49%

Алтайский край

56,571

0,68%


100,72%

104,96%

97,94%

101,89%

104,90%

102,94%

Красноярский край

150,4

1,81%


110,99%

104,13%

92,71%

98,77%

107,70%

101,74%

Иркутская область

93,124

1,12%


107,19%

102,50%

102,79%

103,06%

109,92%

105,36%

Кемеровская область

119,956

1,44%


110,72%

100,90%

98,29%

99,69%

100,15%

99,86%

Новосибирская область

122,203

1,47%


104,93%

101,81%

98,85%

100,45%

105,45%

102,09%

Омская область

65,306

0,78%


105,50%

103,06%

93,96%

98,70%

99,23%

98,88%

Томская область

58,252

0,70%


107,69%

106,52%

98,39%

102,60%

105,32%

103,46%

Дальневосточный федеральный округ


#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018)

467,325

5,61%


#ЗНАЧ!

98,41%

98,43%

98,52%

102,56%

99,88%

Республика Бурятия

21,698

0,26%


106,42%

97,57%

98,62%

98,24%

117,90%

104,87%

Республика Саха (Якутия)

39,721

0,48%


102,97%

102,95%

87,48%

95,42%

99,60%

96,80%

Забайкальский край

20,309

0,24%


107,87%

105,68%

91,47%

99,38%

108,02%

102,33%

Камчатский край

35,471

0,43%


101,67%

101,13%

103,70%

102,48%

109,41%

104,85%

Приморский край

133,265

1,60%


104,46%

96,65%

98,55%

97,78%

100,43%

98,69%

Хабаровский край

98,353

1,18%


104,11%

93,30%

96,07%

94,66%

98,90%

96,06%

Амурская область

37,049

0,44%


108,23%

100,90%

101,00%

100,95%

104,48%

102,10%

Магаданская область

17,93

0,22%


99,81%

99,28%

104,36%

101,82%

104,82%

102,63%

Сахалинская область

51,504

0,62%


105,77%

104,14%

106,53%

105,32%

104,34%

104,99%

Еврейская автономная область

6,325

0,08%


109,51%

94,17%

94,16%

94,14%

96,90%

95,04%

Чукотский автономный округ

5,701

0,07%


110,75%

97,59%

112,37%

104,56%

95,91%

101,93%

Коротко о Рознице

«Циники скажут, что пандемия помогла ритейлерам».CEO сети «Верный» Олег Высоцкий о том, как розница переживает кризис. В коронакризис россияне больше стали тратить на товары первой необходимости, что оказалось на руку продуктовым ритейлерам. Но платежеспособный спрос неустойчив, поэтому розничным компаниям приходится вести жесткую политику в отношении поставщиков, вынуждая снижать закупочные цены. CEO «Верного» Олег Высоцкий рассказал “Ъ”, как его сеть заставляет контрагентов играть по своим правилам и почему поменялось поведение покупателей во время второй волны пандемии...».

https://www.kommersant.ru/doc/4557877

«Выручка «Магнита» в III квартале выросла на 11,9%. Розничная сеть «Магнит» опубликовала финансовые результаты за III квартал 2020 г. Общая выручка ритейлера за июль-сентябрь выросла на 11,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 383,2 млрд рублей. Сопоставимые продажи компании увеличились на 6,9% на фоне роста среднего чека на 12,4% и снижения трафика на 4,9%. В III квартале «Магнит» открыл 349 торговых точек: 187 магазинов «у дома», 1 супермаркет и 161 «Магнит Косметик». В тоже время компания закрыла 89 магазинов. Торговая площадь компании увеличилась на 80 тыс. кв. м....».

«Исследование: более 60% россиян предпочли бы магазин, где есть и терминалы самообслуживания, и кассиры. При этом среди поколения Y и Z (18–35 лет) в два раза больше покупателей, которые предпочитают магазины без кассиров, чем среди людей среднего возраста (35–55). Компания «Крок» исследовала особенности потребительского поведения россиян и определила основные ожидания и самые распространенные «боли» покупателей. Исследование основывается на опросе, в котором приняло участие более 500 респондентов из Москвы и Санкт-Петербурга возрастной категории от 18 до 55 лет. Как показал опрос, покупатели ждут от ритейлеров высокого уровня цифровизации, как в обычных магазинах, так и расширения возможностей онлайн-шопинга. В ритейле растет интерес к подписочным моделям: свыше 60% опрошенных готовы пробовать модели покупки привычных товаров «по подписке»...».

«Несвоевременный «Чижик». Независимый эксперт FMCG рынка Александр Анфиногенов о том, зачем X5 Retail Group нужен проект жестких дискаунтеров «Чижик» и почему ставка на беднеющее население – плохая идея.

Давайте вспомним, как развивались наши крупнейшие ретейлеры X5 Retail Group и «Магнит». Если X5 скупал активы, «Магнит» развивал себя сам. После того как Михаил Фридман купил «Перекресток», он приобрел созданную Андреем Рогачевым «Пятерочку», которая изначально позиционировалась, как сеть-дискаунтер. Именно это и заложено в ее названии — дешевле дешевого. Потом появился формат «Карусель». Мелкие сети, которые компания покупала, были ребрендированы уже в существующие. В результате каждый формат имел свое оригинальное название, что создавало некоторые проблемы, и даже СТМ пришлось делать кроссформатными.

И тут появляется четвертый формат, жесткий дискаунтер. 20 лет существования сетевого ретейла научили производителей делать продукты сомнительного качества. Особенно в низком ценовом сегменте. Закупщики давят на производителей, чтобы входная цена была «ниже низкого», производители стараются изменять технологии и ингредиенты. На сегодняшний день и «Пятерочка» и «Магнит» уже сами по себе достаточно жесткие дискаунтеры. Чем «Чижик» будет жестче, чем «Пятерочка», непонятно. Делать специально для него СТМ будет дороже, чем завести туда СТМ уже созданные для «Перекрестка», «Карусели» и «Пятерочки». К тому же, зачем тогда нужен «Чижик», если уже есть «Пятерочка» с похожим ассортиментом? С точки зрения локаций тоже будет непростая история. Где взять хорошие места? По сокращенному ассортименту, о котором «Чижик» заявляет, понятно что это будет формат магазина у дома. На выселках это никому не нужно, а места с хорошим трафиком заняты и в регионах и в Москве.

А теперь подумаем, кто же выгодоприобретатели проекта «Чижик»? Мне кажется, что это менеджеры X5 Retail Group, которые «Чижика» придумали и запустили. Они получат бонусы, проведут тендеры, года два будет движуха. Очевидно, что от проекта выиграют строители, поставщики торгового оборудования, вывесок и т.д...».

«До января 2021–го в Петербурге откроется шесть новых магазинов сети Eurospar, которая впервые выходит на рынок Северо–Запада. Первые магазины Eurospar начнут работать уже в ноябре. Их развитием будет заниматься ООО "СПАР Миддл Волга" — крупнейший партнёр голландской компании Spar в России, представленной в 11 регионах страны. Ранее сеть Spar в Петербурге и Ленобласти представлял ТД "Интерторг", который обанкротился....».

«Петербург пытается покорить сеть супермаркетов от владельца "Цветовика". ООО "Вкустер" создано в мае этого года. Учредителем является создатель сети цветочных магазинов "Цветовик" и "Фантазия" Валерий Улаев. На официальном сайте компании сообщается, что в 2020 году "Вкустер" намерен открыть более 30 точек в Петербурге и Ленобласти, развивать сеть магазинов у дома с качественной продукцией, запустить магазины сегмента средний плюс / премиум. В презентации "Вкустера" для поставщиков (имеется в распоряжении редакции) говорится, что целевая аудитория — семейные пары 30–55 лет с детьми с доходом от 40 тыс. рублей на человека....». «"Мне кажется, что это не исследование, а скорее “хотелки” владельцев. И мало имеет общего с реальностью", — откровенно высказывается консультант по продвижению продовольственных товаров в торговые сети Михаил Лачугин...».

И точно – помните, такой подход к сегментации потребителей маркетологами с западными навыками был очень популярен лет 15- 20 назад)))) Эта марка водки в таком образе для энергичных, «длинноногих, мускулистых и политически грамотных»)))))

«Яндекс. Еда» запустила доставку продуктов из магазинов «Глобус Гурмэ». Ассортимент ритейлера на сервисе представлен более 3000 наименованиями импортных и фермерских продуктов, а также кулинарией. Агрегатор доставки «Яндекс. Еда» заключил соглашение с сетью гастрономов «Глобус Гурмэ». К сервису подключились четыре магазина в Москве — зона доставки покроет Фили-Давыдково, Якиманку, Тверской и Пресненский районы в Москве, а также Красногорский район в Московской области.«Особого внимания заслуживают продукты из Великобритании, Франции, Италии и других стран, эксклюзивно представленные в России только в "Глобус Гурмэ"....».

«Одни боятся, другие болеют»: столичные рестораторы в октябре потеряли от 30% до 60% клиентов. В конце сентября число зараженных коронавирусом стало быстро расти, и мэр столицы Сергей Собянин подписал указ, по которому с 5 октября работодатели в Москве должны перевести на удаленку не менее 30% сотрудников, с этой же даты до 18 октября были объявлены школьные каникулы. Первые социальные ограничения и скорость распространения вируса резко снизили посещаемость московских ресторанов. С введением удаленного режима работы и ростом числа заболевших количество посетителей кафе и ресторанов сократилось как в России в целом, так и в Москве в частности, говорится в исследовании Sberindex, аналитического портала «Сбера» (есть у Forbes). Эти данные основаны на статистике платежей клиентов «Сбера» банковскими картами в кафе и ресторанах...».

«Как покупатели хранят верность онлайну. Апологеты онлайн-шопинга уверяют, что потребители, привыкшие к покупкам через телефон, больше не будут тратить время на походы в магазин. Пообщавшись с крупнейшими игроками рынка e-grocery, MarketMedia выяснил, что в некоторых случаях лишь менее четверти клиентов, начавших закупать продукты через интернет в период осенне-летней пандемии, продолжают это делать и сейчас. Но факт есть факт: многие россияне перестали бояться покупать в интернете фрукты и мясо и сохранили новую привычку в мирное время. Поэтому в ожидании второй волны HR- и IT-отделы онлайн-ретейлеров работали в усиленном режиме.

Пандемия и режим самоизоляции на время перевели в онлайн большинство покупок россиян. Это дало мощный толчок всему рынку e-commerce — рынок интернет-торговли, по прогнозу Ассоциации компаний интернет-торговли (АКИТ), в текущем году выйдет на рекордный показатель объема продаж — 2,9 трлн рублей против 2,03 трлн в 2019-м — и увеличится на 45%.

Доставка продуктов питания, один из самых тяжелых для перехода в онлайн сегментов ретейла, на этом фоне получила шанс показать себя потребителям во всей красе. Ведь все те, кто боялся покупать продукты в интернете, были вынуждены это сделать в разгар эпидемии. В итоге INFOline пересмотрела прогноз по росту рынка FoodTech в России по итогам 2020 года: вместо 80-90 млрд рублей он вырастет до 130 млрд рублей. В 2019 году рынок составил 45 млрд рублей....».

«Онлайн-продажи «ВкусВилла» в III квартале превысили показатели первой половины 2020 года. 18 октября «ВкусВилл» установил новый рекорд: служба доставки ритейлера развезла за день более 55 000 заказов, сообщает пресс-служба компании. В III квартале 2020 г. розничная сеть «ВкусВилл» изменила алгоритм доставки на новый более оптимизированный под корзину покупателя. Теперь доставка на один и тот же адрес может осуществляться из нескольких магазинов сети, от 2 до 5 разных торговых точек, в зависимости от того, что покупатель заказал. Алгоритм автоматически подбирает магазин с наиболее подходящим ассортиментом из числа ближайших.В итоге смены алгоритма и обновления приложения в доставке «ВкусВилла» наметился рост в количестве заказов до 2,6 млн (больше, чем за все первое полугодие) и выручке по итогам июля, августа, сентября, достигшей 3,5 млрд, что равно показателям первой половины 2020 г. Если же еще учесть заказы, доставленные партнерами ритейлера по экспресс-доставке — «Яндекс. Еда» и Delivery Club — то выручка «ВкусВилла» в онлайне доходит до 3,8 млрд рублей».

«Рестораны Москвы сообщили о планах подключиться к системе QR-кодов. Ресторанные сети Москвы готовятся присоединиться к системе регистрации посетителей по QR-кодам, которую с 19 октября ввели для клубов, караоке и других ночных заведений столицы. Чек-ин введут «Макдоналдс», «Шоколадница», «Росинтер», «Чайхона», «Кофемания», рестораны Novikov Group и другие. Об этом РБК рассказал глава Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров. — На какой стадии этот процесс в данный момент, я сказать не могу. Но в целом работа ведется, решение было принято, — пояснил Бухаров...»

Да всю розницу надо подключать))

«Яндекс. Еда» начнет доставлять из Metro по оптовым ценам. «Яндекс. Еда» запустила доставку из торговых центров Metro. Для сервиса это первый опыт сотрудничества с гипермаркетами и выход на новый сегмент партнеров. Для Metro сотрудничество c сервисом откроет преимущества экспресс-доставки, а также позволит выйти на многомиллионную аудиторию пользователей «Яндекс. Еды» и «Яндекс Go», которые хотят заказывать еду и продукты, в том числе профессиональный ассортимент по оптовым ценам онлайн...».

Мужской напиток Пиво

«Причиной пивного алкоголизма новосибирцев назвали коронавирус)))) С начала 2020 года в регионе произвели 34,1 млн декалитров пива (на 5,2% больше, чем в 2019 году). Новосибирские врачи-наркологи сообщают об увеличении количества обращений лиц, страдающих алкогольной зависимостью. Базовыми причинами наблюдаемого называют эпидемию ковида, ограничительные меры, потерю работы и напряженную экономическую ситуацию в России и на планете...».

«Краснодарский край готовит законодательные инициативы по МРЦ на пиво и отмене декларирования. Замглавы Краснодарского края Александр Руппель провел заседание комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции, на котором обсуждались меры поддержки легальных производителей алкоголя. Он отметил, что для добросовестных производителей необходимо создать условия для развития. — Нам нужна система, позволяющая на региональном рынке местным производителям конкурировать с крупными компаниями. Департамент потребительской сферы планирует инициировать отмену декларирования объема розничной продажи алкоголя, поскольку сейчас этот процесс дублирует информацию в ЕГАИС. Кроме того, законодатели прорабатывают возможность выхода с законодательной инициативой об установлении МРЦ на пиво. За девять месяцев 2020 года в крае потребление пива снизилось на 2,1%, при этом всё больше людей покупают продукцию местных производителей, у которых производство снизилось всего на 0,3%...».

Зарубежье

Киргизия

Прям Россия года 2015-2016))))) «Антикоррупционная служба ГКНБ Кыргызстана выявила в Государственной налоговой службе коррупционные схемы, выраженные в создании благоприятных условий для компаний-производителей алкогольной продукции по уклонению от уплаты обязательных налоговых платежей в особо крупном размере, сокрытии реальных объемов производства и лоббировании их интересов. Об этом сообщила 2 ноября пресс-служба ГКНБ. В рамках расследуемого уголовного дела были проведены обыски в служебных кабинетах должностных лиц Центрального аппарата Налоговой службы, районных управлениях ведомства, а также на заводе и складских помещениях организации-производителя алкогольной продукции, расположенных на территории г.Бишкек, Чуйской, Ошской, Жалал-Абадской и Баткенской областях. По их результатам изъято свыше 460 тыс. единиц алкогольной продукции на сумму свыше 100 млн сомов, говорится в сообщении...».

Только у нас налоговиков почему-то не трогали))) Только производителей трясли)))

Грустно выглядят итоги производства в Киргизии в янв – сент 2020: коньяк – 0,04 млн дал (-19%); водка – 0,195 млн дал (-27%); спирт этиловый – 0,38 млн дал (+58%); игристое и шамп. – 0,019 млн дал (-37%); вино виноградное – 0,033 млн дал (-2%); плодовое – 0,039 млн дал (-38%); пиво – 1,23 млн дал (-33%).

Украина

«В 2,7 раза дороже оценки. Продан шестой спиртзавод «Укрспирта».Фонд государственного имущества (ФГИ) на приватизационном аукционе продал Суходольский спиртзавод за 60,3 млн грн. В торгах участвовали четыре компании, которые в конкурентной борьбе подняли цену со стартовых 21,6 млн грн в 2,7 раза. Из всех шести приватизированных заводов госпредприятия «Укрспирт» Суходольский спиртзавод продан по самой высокой цене. Общая сумма поступлений от приватизации шести заводов составила 268 млн грн. 12 ноября должны состояться торги по продаже Мариловского спиртзавода. Его стартовая цена составляет 54,7 млн грн. 13 ноября планируется продать Козловский спиртзавод. Начальная цена – 37,6 млн грн. Контекст. Всего государство намерено продать 41 спиртзавод, которые входят в госпредприятие «Укрспирт», и еще 37 заводов концерна «Укрспирт»...».

И не вырастет после этого легальное производство спирта и водки)))

Германия

«Правительство Германии компенсирует малому бизнесу до 75% дохода из-за карантина. На такую помощь в ноябре смогут рассчитывать немецкие предприятия, где работают до 50 сотрудников, сообщает Reuters. Канцлер ФРГ Ангела Меркель объявила о введении в стране со 2 ноября чрезвычайной месячной изоляции, которая включает в себя закрытие ресторанов, тренажерных залов и театров. Для Германии это будут самые жесткие ограничения со времен весеннего локдауна. При этом розничные магазины могут остаться открытыми при условии ограничения численности людей в помещении. Правительство Германии намерено возместить большую часть дохода малого бизнеса в период карантина. По словам Меркель, компании, где работают до 50 сотрудников, получат от правительства 75% от выручки за ноябрь 2019 г. На это планируется выделить €10 млрд...».
Поделится: