Тяга к высокому и прекрасному…

Тяга к высокому и прекрасному у нашего потребителя точно есть)))) «Бутылку элитного шампанского Dom Perignon за 10,5 тысяч рублей украли из супермаркета в центре Москвы». Пусть ее лучше выпьет этот не слишком имущий и поймет, что его любимый газированный винный напиток за 150 руб. на вкус и аромат не так уж и сильно уступает бутылке за 10,5 тыс. рублей))) А то и приятней)))

Вот кого бы во власти или в элитах взять за шиворот и хорошенько встряхнуть, за то, что в отрасли, где цикл окупаемости виноградарско-винодельческого проекта с ноля (новые виноградники + новый винзавод) минимум 15 лет – сегодня виноделы опять не знают, что будет через 4,5 месяца с 1 января 2021 года с вопросом сырьевого обеспечения – из чего им можно будет или нельзя будет делать российское вино или игристое…

В виноградных регионах – началось Главное! Жизнь разделила виноделов России на два антагонистских класса: на тех, у кого есть виноградники, и на тех, у кого их нет)))

«В Дагестане началась массовая уборка винограда. Руководитель ФГБУ «Минмелиоводхоз РД» Залкип Курбанов посетил виноградарские хозяйства Дербентского района, где началась массовая уборка винограда. ... К примеру в совхозе имени Наримана Алиева вырастили рекордный урожай солнечной ягоды. Урожайность сорта Премьер более 140 центнеров с гектара. "Премьер" - столовый виноград. Относится к сортам раннего периода созревания. В хозяйстве имени Наримана Алиева урожайность - порядка 140 центнеров с гектара. Сегодня в уборке солнечной ягоды участвуют порядка 200 жителей Мамедкалы и ближайших сёл, виноград собирают целыми семьями. Работает очень много старшеклассников. Заработная плата от 1 000 рублей в день. За сезон с площади 1300 гектаров планируют собрать 13 тысяч тонн винограда. Всего же в Дербентском районе ожидают более 50 тысяч тонн винограда...».

«Сбор урожая винограда начался в Крыму. Об этом сообщила пресс-служба минсельхоза республики. .... Всего в этом году предстоит убрать почти 15 тысяч гектаров общей площади виноградников, из них около 2 тысяч гектаров – столовые сорта, остальные – технические. Урожай винограда в прошлом году стал рекордным за пять лет: аграрии собрали 100,2 тысячи тонн ягоды. Сбор урожая начался в прошлом году 16 августа и продлился до 14 ноября....

...Власти региона планируют, что в текущем году аграрии соберут порядка 95 тыс. тонн ягод. Об этом заявил министр сельского хозяйства Крыма Андрей Рюмшин. По его словам, в регионе сейчас под виноградники отдано 19 тыс. га. В прошлом году урожай винограда составил около 100 тыс. тонн, что на 20% больше, чем в 2018 году...».

С 15 000 га - 95 тыс. тонн винограда. По 63 ц с 1 га, обычно раньше меньше было. Теоретически, технического винограда тогда соберут в Крыму (без Севастополя) 82 тыс. тонн. Это 6,1 млн дал виноматериала для российской продукции в Крыму. Что-то заберут коньячники – под 2 млн дал. Останется около 4 млн дал для крымского вина и игристого на конец 2020 и до нового урожая в 2021 (до ноября).

Кубань. «Крупнейшее виноградарское предприятие страны, агрофирма «Южная», входящая вместе с «Кубань-Вино» в винную группу «Ариант», приступила к уборке урожая. В прошлом году компания собрала больше 76 тысяч тонн винограда. В этом году, несмотря на непростой сезон, весенние заморозки и летнюю засуху, снижение урожайности специалисты «Южной» не прогнозируют. ... Наращиваем темпы уборки до 1 000 тонн в день. А среднедневной сбор в этом году составит 1800 — 2000 тонн. Динамика созревания гроздей тщательно отслеживается не только нашими агрономами, но и лабораторией винодельни. В этом году мы ожидаем получить около 80 тысяч тонн винограда с урожайностью 125 центнеров с гектара», — рассказал главный консультант по виноградарству АФ «Южная» Максим Грюнер». «Площадь виноградников агрофирмы сегодня составляет почти 9 тыс гектаров, и ежегодно она увеличивается. Собственными саженцами обеспечивает уникальный Питомник, мощность которого 6 миллионов саженцев в год. В течение нескольких лет компания планирует увеличить площадь насаждений до 10,7 тыс. га....».

«В этом году на винодельческом предприятии «Фанагория» начало сбора технических (винных) сортов винограда запланировано на 20 августа. Первыми будут собраны сверхранние сорта, которые пойдут на производство коньяков, – в частности, виноград сорта «сенной». С общей площади плодоносящих виноградников в 3 тыс. га планируется собрать и переработать 30 тыс. тонн собственного винограда. Согласно анализам, ягоды накопили высокое количество сахара – около 22%....». «...Динамика увеличения площади виноградников и, соответственно, сбора урожая на «Фанагории» за последние годы впечатляет: в 2004 году с площади 1 тыс. га было собрано 6,8 тыс. тонн винограда; в 2010 году – с 1,3 тыс. га было собрано 11,9 тыс. тонн винограда; в прошлом году с 2,7 тыс. га плодоносящих виноградников собрано 32,6 тыс. тонн. Средняя урожайность составила 9,9 тонн с гектара. Осенью 2019 – весной 2020 гг. были посажены новые виноградники на площади 215 га. Кроме того, в школку было высажено 1,2 млн. привитых саженцев; посажено также 0,4 га маточника подвойных лоз. Осенью 2020 года зпаланировано к посадке ок. 200 га новых виноградников».

«На Ставрополье сбор винограда ведут около 50 предприятий. В крае началась выборочная уборка солнечной ягоды столовых сортов в хозяйствах Петровского и Нефтекумского городских округов. Собирают виноград сортов «Восторг», «Августин», «Супер Экстра» и «Кодрянка». Как сообщает государственное казенное учреждение «Ставропольвиноградплодопром», за первую неделю уже собрано 6,3 тонны урожая-2020. Основной сбор, в том числе и винных сортов, начнется в конце августа, но все будет зависеть от погодных условий, говорят аграрии....».

«В Новороссийске появилось еще одно винодельческое предприятие полного цикла. Как сообщил глава города Игорь Дяченко, оно появилось в рамках инвестиционного соглашения с городской администрацией. Производство расположено в станице Раевской на площади 26 га. Генеральный директор ООО «Сухая гора» Александр Пинчук рассказал “Ъ-Кубань”, что на данном этапе готовится к выпуску первая партия моносортовых вин. Предположительно, она появится на рынке в сентябре. Имя инвестора проекта не разглашается. Известно, что земельный участок под виноградники был приобретен в 2016 году, спустя год были заложены первые 20 га винограда, из которых: 6 га — шираз; 6 га — каберне совиньон; 4 га — шардоне; 4 га — совиньон блан. Параллельно началось строительство винодельни. В 2019 году предприятие получило лицензию и приступило к производству вина под собственным брендом. Мощность винодельни рассчитана на производство 350 тыс. бутылок».

Вся статистическая и цифровая критика винной реформы выплеснута ЦИФРР(ой) за последние 8 месяцев до дна))) Теперь остается просто наблюдать за процессами в этой мешанине кризисов: вино-реформаторского; социально-экономического; пандемическо-ограничительного… Хотя вирусный кризис на производстве и потреблении практически не отразился. Ну, пили до кризиса некторые среднеклассовцы российские вино в кабаках на 4% от объема продаж. В карантин выпили этот объем из магазинов… Производство карантин аналогично не нарушил. На изменения в объемах производства повлияли рост ставки акциза с 1.01.20 и реформа отрасли через новый винодельческий закон. Винные напитки обрушил в производстве и рознице активный рост ставки акциза и цен в 2020 году.

Поэтому хочу дать сводную таблицу наблюдения за статистикой по итогам 1 пг 2020. В конце сентября будем обладать цифрами двух месяцев новой жизни в производстве и рознице, а пока жизнь старая при подготовке к новой)))

Производство, Импорт, Розница (магазины и кабаки) в 1 пг 2018- 2020. Я тут даже не хочу давать проценты. Просто относительные изменения.

1 пг 2019 было очень оптимистичным в отрасли.

Производство игристого (без влияния запрета на импортный ВМ) – 4,387 млн дал (1пг 2018- 4,016). Импорт игристого в 1пг19 (1,645 млн дал), в 2018 (1,616). И даже розница – 7,108 млн дал (при 6,929 в 1 пг 2018). Тогда еще производители игристого не знали, что ждет их всего через полгода. Что придется через год отказаться от импортного ВМ, что придется где-то срочно искать российский взамен. Что касается игристого в 2020, то стремительный рост производства с 4,39 млн дал в 1 пг 2019 до 5,95 млн дал в 1 пг 2020 – исключительно стремление использовать остатки импортного виноматериала. Чуть вырос импорт с 1,65 млн дал (1пг19) до 1,7 млн дал (1пг20). Чуть выросла розница с 7,11 млн дал (1пг19) до 7,15 млн дал (1пг20).

В группе винных напитков БДЭС у нас в импорте фигурируют газированные винные напитки – конкуренты игристых. Обращаю внимание, что объем импорта игристых вин всего в полтора раза больше объема импортных игристых. В России мы производили под 14 млн дал игристых и около 8 млн дал ГВН в год – такое соотношение объемов. По импорту в ЯД 2019 мы ввезли 5,7 млн дал игристых и 2 млн дал ГВН. Вот, собственно, объем нашего игристого рынка в России – около 30 млн дал (почти ничего в целом объемно не меняется уже лет 10, только в рамках объема разные названия и составы продукции с одинаковым вкусом и эффектом))))

Вино. В 1пг19 произведено 14,65 млн дал, в 1 пг19 – 14,0 млн дал. На подъеме были… Во 2 пг напряглись в производстве продукции со старой ставкой акциза, перепроизвели. В итоге в 1 пг 20 – 13,8 млн дал. Но в целом в 2020 с учетом лишней продукции из 2019 года производство не ниже 2019. Импорт вина интереснее. 1пг19 – 11,41 млн дал (в 2018 – 10,25). А в период винной реформы, борьбы с импортным враждебным виноматериалом импорт вина в 1пг20 упал до 10,8 млн дал (-5%)… Чем заменим продукцию? А теми запасами импорта, что были созданы в конце 2019. К повышению ставки готовились не только производители, но и импортеры.

А вот розница вина в 2020 подозрительно выросла. 1пг18- 25,05 млн дал. 1пг19- 25,8 млн дал. 1пг20 – 26,56 млн дал (+3% к 2019 и +6% к 2018). Не зря наши чиновники в СМИ от лица министерств (МСХ, Минпроторг, Минэкономразвитие), ведомств и организаций (Роскачество, например) рекламируют российскую винодельческую продукцию.

Фруктовое вино не так интересно, но показательно. Рынок фруктовых вин объемно приходит в себя после того, как производство несколько лет назад почти утроилось до 15 млн дал – это «блуждающие САН» частично пришли на рынок фруктовых вин))) До конца выгнать с рынка фруктовых вин за 3 года не удалось… Падение производства в 2019 к 2018 с 6,3 до 5,1 млн дал отражало процесс борьбы за чистоту сегмента. А вот рост производства в 1 пг20 до 6,26 млн дал уже говорит о том, что часть потребителей винных напитков после мощного подорожания в дешевом сегменте рванули в сегмент недорогих фруктовых вин… И вряд ли мы оттуда заберем обратно не только из-за цены, но из-за вкуса фруктовых вин, который интереснее вкуса вин виноградных для простого неискушенного потребителя с одним критерием в недорогой продукции: «вкусно» или «невкусно»…

А вот продажи фруктовых упали в 2019 с 7,23 млн дал (1пг18) до 5,44 млн дал – это был плюс для рынка. В 1пг20 – рост до 6,09 млн дал – подарок с рынка винных напитков.

Винные напитки без добавления спирта, тихие и ГВН. Производство их в России по объему до 2020 года немногим уступало объему производства вина и превосходило почти в 2 раза производство игристых. Мощный сегмент был создан в 2012 году. Виноделы определились в том, что снизу им мешают винные напитки, а сверху импортная продукция. С импортом бороться не решились административно – по нему и так бьют провалы рубля. В 2012 доллар грубо стоил менее 30 руб., сегодня грубо 70… Поэтому решили побороться с российским вторичным производством из импортного ВМ. В итоге в 2020 импорта ВМ уже почти нет, а в 2021 может и вовсе не быть… Жуть – чем будем его срочно замещать!))))

В итоге на винные напитки взвинтили цены – объем рынка упал на треть. Вроде бы сегодня ВН дешевле 140 руб. быть не может. Теперь прямая дорога к МРЦ на вино в 200 руб. в 2021 году (2 пг). Еще пару лет назад это казалось страшным сном – самое дешевое вино в России под 200 руб., а в 2021 году – может стать реальностью…

В итоге производство ВН БДЭС: 1 пг18 – 10,1 млн дал; 1 пг19- 11,8 млн дал; 1 пг 20 – 3,74 млн дал. Никаких особых запасом напитков перед повышением ставки акциза на 2020 год в 2019 сделано не было…

Если брать розницу 4-х продуктов за 3 полугодия (просто производство и импорт в данном случае не слишком показательны), то в 1пг18- 50,8 млн дал; 1пг19- 51,12 млн дал; 1пг20 – 49,7 млн дал прошли через ЕГАИС (-2,8%). На что спишем потери в рознице – можно на кризис, на карантин… И рост продаж (если бы был) я списал бы на них же))) Так все делают)))

Сводная таблица. Рынок винод. Продукции в 1 пг 2018-2020. ЕГАИС, ФТС. Тыс. дал. Россия.

2018




2019




2020



январь-июнь




январь-июнь




январь-июнь




Производ.

Импорт

Розн. (М+Х)


Производ.

Импорт

Розн. (М+Х)


Производ.

Импорт

Розн. (М+Х)

Вина игристые и шампанские

4016,31

1616,00

6929,10


4387,57

1645,00

7107,77


5948,39

1695,00

7153,03

Вино

13998,08

10250,00

25047,36


14648,11

11413,00

25783,14


13793,81

10797,00

26563,05

Напитки винные БДЭС (газирован.)

10088,15

1062,00

11580,53


11834,40

940,00

12840,23


3741,54

820,00

9903,60

Вино фруктовое (плодовое)

6299,21

241,00

7230,63


5085,78

270,00

5441,18


6265,34

197,00

6088,44













ВСЕГО

34401,75

13169,00

50787,63


35955,86

14268,00

51172,32


29749,08

13509,00

49708,12













Тем не менее – интервью Бориса Титова 11 августа: ««Перед многими винзаводами стоит проблема дефицита российского сырья». Бизнес-омбудсмен и владелец «Абрау-Дюрсо» Борис Титов — про закон «О виноделии» и жизнь бизнеса в пандемию. До вступления в силу закона «О виноградарстве и виноделии» 70% российского «шампанского» делалось из импортного виноматериала. В результате сегодня предприятия отрасли сталкиваются с нехваткой отечественного сырья. Как эту проблему решили в «Абрау-Дюрсо», а также о том, почему наибольшее количество жалоб, поступивших в адрес бизнес-омбудсмена от кубанских предпринимателей, приходится на строительную отрасль, рассказал Борис Титов.

— В июне вступил в силу закон «О виноградарстве и виноделии». Он пошел отрасли на благо или навредил?

— Мы еще должны оценить, как он будет внедряться. Пока ясно, что поступление импортного виноматериала прекратилось, сейчас виноделы работают на отечественном сырье или готовы встать на полку под названием «Не является вином». Раньше 70% российского «шампанского» делалось из импортного виноматериала. Импортный виноматериал — это та база, из которой делается импортное вино. Вопрос только в том, сделают ли из этого сырья собственное вино и «шампанское» зарубежные компании и привезут его к нам в бутылках или они поставят сырье нам и мы произведем из него собственный продукт. Сегодня перед многими заводами, расположенными далеко от «виноградных областей» России, например в Санкт-Петербурге и Нижнем Новгороде, стоит серьезная проблема дефицита российского сырья. Мы ее решили за счет того, что активно искали существующие виноградники, а их в России не хватает. После того как закон был принят, мы быстро сориентировались и перешли на российское сырье полностью....».

https://www.kommersant.ru/doc/4450323

«С января по июнь 2020 года российские виноделы произвели 13,79 миллиона декалитров вина, что на 5,8 процента меньше прошлогоднего показателя, сообщает РБК....».

Я неоднократно писал, что это формальное сравнение, так как с учетом периода создания запаса продукции со старым акцизом - сентября–декабря 2019 + январь–июль 2020 = (+4% к аналогичному периоду 2018- 2019).

«... Руководитель Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович полагает, что в нынешнем году у производителей еще будет возможность наверстать отставание от результатов прошлого года, так как в ноябре-декабре можно приступить к выпуску вина из свежего урожая. По сведениям Росалкогольрегулирования, больше всего в России с начала года произвели вина краснодарские виноделы. На их счету - 6,43 миллиона дал. И это тот регион, где отставания от прошлого года практически не произошло (результат первой половины 2019 года – 6,46 миллиона дал). Крымчане, занявшие в этом списке вторую строку, даже значительно увеличили производство: они изготовили 2,92 миллиона дал, что на 21,6 процента больше, чем годом ранее. Ставропольский край, ставший третьим по выпуску вина, отправил покупателям 1,22 миллиона дал. А вот в этом регионе произошло снижение производства. Леонид Попович пояснил, что местные виноделы больше, чем в других местах, применяли в производстве импортное сырье. Теперь же им необходимо перестраиваться и искать поставщиков отечественного сырья или начинать выращивать собственный виноград....».

Главная политическая задача сегодня – обнулить импорт виноматериала. И, похоже, что в 2021 году это нам удастся. В жизни всегда есть место подвигу – еще внукам и правнукам будут рассказывать, как за 1 год удалили с российского рынка 11 млн дал импортного ВМ. В шею выгнали))) Потому как в нормальное вино его нельзя, а в дешевое вино и винные напитки и смысла нет))) Я еще полгода назад писал, что в реформу поверю в отрасли, если в 2020- 2021 гг. объем импорта виноматериала превысит 30- 35 млн дал в год. Но я –то речь вел о реформе по выведению на чистую воду недобросовестных производителей, которые что-то производили из не отмеченного в статистике винограда. Но реформа мудро пошла по другому пути и началась с изгнания импорта... Сверху виднее.

«Партнер агентства винного консалтинга Андрей Григорьев рассказал для «Слово и Дело», увеличится ли в ближайшее время цена на игристое вино и почему больше не нужно закупаться шампанским к Новому году заранее. ВМинистерстве финансов Российской Федерации предложили с 1 января 2021 года повысить минимальную розничную и закупочную цены на игристые вина. Однако на сильном росте цен это не скажется. Партнер агентства винного консалтинга DoubleMagnum Андрей Григорьев обращает внимание на другой закон, принятый от 26 июня 2020 года, который разграничивает тихие и игристые вина и виносодержащие напитки. Предложение министерства финансов, по словам Григорьева, только расширит пропасть между алкоголем, который имеет полное право называться хорошим вином, и алкоголем низкого качества. «Минимальные розничные цены на игристые вина и без того находятся на нижней границе нормальных цен, они не сильно влияют на спрос, который существует в отношении хороших игристых вин», — объясняет Андрей Григорьев. — «После того, как с 26 июня вступил в силу новый закон о виноградарстве и виноделии, в магазинах будет четкое разделение на хорошую продукцию и ту, что составляла конкуренцию в силу низкой стоимости». Повышение цен, которое предлагает осуществить министерство финансов, не выходит за разумные рыночные пределы, поэтому никакого драматического влияния на цену товаров на магазинной полке оно оказать не должно, считает эксперт. Кроме того, оно связано со вполне адекватными факторами — например, климатическими. «Сейчас ситуация в винодельческой отрасли такая, что те ограничения, которые введены через новый закон, в общем-то, и без того отсекают самый дешевый ценовой сегмент алкогольной продукции», — рассуждает Андрей Григорьев. — «Недоброкачественная продукция, которая делается на грани технологической допустимости из некачественного привозного сырья, перестанет называться вином».

Понятно, что избавившись от импортного ВМ, мы избавимся от проблем. Из 11- 12 млн дал импортного ВМ минимум 6 млн дал были вполне приличными и даже дорогими, у того же «Абарау-Дюрсо». А оставшиеся посредственные 6 млн дал импортного ВМ портили лицо 40 млн дал российского вина и игристого ежегодно))) Больше этого не будет)) А продукция будет!

Хочу продублировать винные итоги магазинной розницы в январе- июле 2020г. Нет ничего сложнее перевода цифр российской (да и любой другой) статистики на нормальный человеческий язык))) Ниже таблица розничных продаж в магазинах России в январе – июле 2020 года. Тут полная каша))) 1 квартал 2020 – работают и магазины, и кабаки. Прирост или падение продаж одно. 2 квартал 2020 – карантин, самоизоляция, вирус. Подключаются новые факторы для роста-падения потребления продукции и продаж в рознице. Кабаки не работают, магазины взяли на себя все объемы Хореки. Отсюда и более активный рост продаж во 2 кв. 2020 к 2019, чем в 1 кв. 2020 к 1 кв. 2019. В июле 2020 кабаки вновь частично заработали. И мы опять имеем чистый магазинный прирост прирост продаж к июлю 2020 (но учитываем, что и кабаков работает не более 50%, и не везде они работают; значит, частично магазины все еще берут на себя дополнительные объемы продаж).

Цифры июля мне не очень нравятся – слишком подозрительно выросли продажи в магазинах вина и игристого – ни одной причины для такого мощного роста нет. Значит, где-то скрывается ошибка в данных… Про винодельческую продукцию в пятницу поговорим, а сегодня день крепкой продукции.

И все-таки главный столбец таблицы – это продажи в июле. Мы очнулись после карантина в новой реальности. Хотя, спасибо государству, проблем с любым алкоголем в период карантина нигде не было. Ограничение времени продаж не считается сдерживающим потребление фактором. Сухой закон в Тыве – ну, видимо, губернатору этой провинции хочется получить какой-нибудь пост в Москве (как в свое время руководителю Якутии))))

Итак, июль 2020 – крепкий сегмент, продажи в магазинах при частично работающих кабаках.

Коньяк – крепкий продукт №2. В июле (-2,6%). А ведь могли бы потребители начать затариваться, например, российском коньяком))) Против него из нероссийских дистиллятов чинить произвол собираются))) Так что я бы начал закупать продукцию впрок от тех же «КиН»а и «Альянса-1892», где импортные КД вполне приличные...

К слову про дистилляты. Не забуду напомнить, что в 2019 году согласно системе ЕГАИС практически весь виноматериал России (90% или 30 млн дал) ушел на производство 3 млн дал коньячных дистиллятов (по факту не более 1 млн дал КД было произведено). В этом году система ЕГАИС возьмет рекорд в 4 млн дал))) Как говорил тов. Сталин – важно не как произвели (проголосовали), важно – как посчитать)))

А что у нас импорт коньячных дистиллятов в 2020? Выручают нас братья – казахи)))) Упали в 2 раза поставки армянских КД на наш рынок... Впрочем, казахские КД неизвестно откуда немногим уступают, видимо, части армянских спиртов неизвестно откуда)))) А может теперь моден стал транзит армянских КД через Казахстан))) Рухнули Армения, Узбекистан (кстати, на днях обнаружил в нашем магазине у дома отличное и очень вкусное узбекское вино по 180 руб. – классное, настоящее, густое и тягучее, как реально в Узбекистане было в советский период)))) Рухнули испанцы и азербайджанцы, устояли только французы...

Импорт в янв- июне 2020, литры

1 пг 2019

1 пг 2020

1 пг20к19

Коньячные спирты и дистилляты необработанные

18 908 392

12 840 680

67,91%

KZ-КАЗАХСТАН

-

4 854 832

!!!!!!!

AM-АРМЕНИЯ

9 597 408

4 827 665

50,30%

FR-ФРАНЦИЯ

3 081 990

2 922 253

94,82%

UZ-УЗБЕКИСТАН

909 736

210 494

23,14%

ES-ИСПАНИЯ

3 107 947

25 435

0,82%

AZ-АЗЕРБАЙДЖАН

2 211 265


0,00%

С дамскими продуктами (винами, игристыми, винными напитками и т.д.) конкурируют и дамские ЛВИ. Наши мадамы))) Дамские ЛВИ (до 25% и сладкие) – скромно (+4,3%).

В целом крепкая продукция в июле выросла в магазинах на (+1,9%). С учетом провала в июле 20 в кабаках к июлю 19 (а он неизбежен), рост продаж крепкого в целом в магазинах и Хореке не (+1,9%), а (-1%). Ждем развития событий...

Винодельческая продукция в магазинах в июле 2020г.

Даже смешно - бред какой-то... Игристые в июле (+19,3%). Что за наплыв романтики по поводу освобождения от вируса)))) Я бы в минус продаж готов поверить, но не в такой рост. Первое, что приходит в голову – ошибка при снятии информации в ЕГАИС. Второе. Можно было бы предположить, что народ очухался. И после подорожания винных напитков решил перейти на дешевые игристые – версия хорошая, но требует проверки... Если часть подорожавших ГВН подошла вплотную к самым дешевым игристым, то такое возможно...

Вино. В июле 20 (+8,2%). С учетом того, что 1 кв. 20г (без Хореки) – (+5,9%), то июльский показатель в (+8,2%) допустим... Хотя многовато...

Винные напитки БДЭС в июле – (-43%). Тут и тихие, и ГВН. Если допустить, что часть продукции ГВН после подорожания была замещена временно дешевыми игристыми, то аналогично предположить похожую ситуацию и с тихими дешевыми винами – на них МРЦ нет, допродается продукцию из импортного виноматериала...

Фруктовое вино в июле (+25%). И тут аналогично можно допустить замещение фруктовыми части винных напитков в рознице...



КАРАНТИН






КАРАНТИН




Розница (продажи в магазинах без учета продаж в Хореке в янв-марте и июле 2020), ЕГАИС, тыс. дал, Россия

2020







январь-

март

АПР-ИЮНЬ

январь-

июнь

июль

январь-

июль


ЯнМт

20к19

АпИн

20к19

ЯнИн

20к19

Июль

20к19

ЯнИл

20к19

Алкогольная продукция (без пива, пив. напитков, сидра, пуаре и медовухи) - всего

50 768,75

51 433,858

102 202,608

17 977,627

120 180,315


102,11%

102,70%

102,41%

101,64%

102,29%



0,










Вина игристые и шамп.

3 850,665

3 097,557

6 948,222

1 281,117

8 229,34


104,35%

106,38%

105,24%

119,25%

107,20%

Вино

12 106,307

13 816,033

25 922,34

5 015,189

30 937,538


105,90%

107,03%

106,50%

108,17%

106,77%

Вино + Игристое

15 956,972

16 913,59

32 870,562

6 296,306

39 166,878


105,52%

106,91%

106,23%

110,26%

106,86%

Вино+ Игристое + Вин Нап БДЭС

21 790,068

20 886,333

42 676,401

7 479,729

50 156,146


100,05%

95,70%

97,88%

96,20%

97,62%

Вино+ Игристое + Вин Нап БДЭС + Фруктовое

24 519,336

24 201,549

48 720,885

8 676,444

57 397,357


100,60%

98,40%

99,50%

99,33%

99,47%

Вино ликерное

53,069

76,428

129,497

21,507

151,003


147,20%

105,24%

119,16%

96,18%

115,24%

Вино фруктовое (плодовое)

2 729,268

3 315,216

6 044,484

1 196,715

7 241,211


105,21%

119,63%

112,66%

124,78%

114,50%

Напитки винные в целом

6 211,303

4 364,762

10 576,065

1 324,26

11 900,331


88,20%

68,83%

79,02%

60,40%

76,40%

Напитки винные БДЭС

5 833,096

3 972,743

9 805,839

1 183,423

10 989,268


87,64%

66,16%

77,45%

57,31%

74,63%

Напитки винные СДЭС

378,207

392,019

770,226

140,837

911,063


97,91%

116,31%

106,49%

110,36%

107,07%

Винодельческая продукция - всего (без сидр, пуаре, спецвин)

25 091,866

24 845,003

49 936,869

8 906,347

58 843,242


100,65%

98,66%

99,65%

99,54%

99,63%













Коньяк

2 861,689

2 562,337

5 424,026

898,424

6 322,453


100,98%

98,80%

99,94%

97,36%

99,56%



0,










САН до 9%

1 362,318

1 595,687

2 958,005

672,663

3 630,668


109,41%

111,14%

110,34%

135,63%

114,29%













пивные напитки (с Хорекой)

15 330,59

22 186,773

38 361,518




96,07%

103,48%

102,58%



пиво (с Хорекой)

136 470,73

182 651,314

324 605,163




98,25%

103,55%

102,95%



Сидр, пуаре, медовуха (с Хорекой)

1 483,741

1 826,355

3 357,313




111,11%

98,69%

105,38%



Специальные вина












Мои материалы на сайте –для нашего рынка; ни одному здравомыслящему потребителю не придет в голову копаться в материалах на моем сайте))) Поэтому могу писать, что хочу – это не испортит картину винной рекламной кампании в России...

Возможно, если смотреть на рынок под микроскопом))) А обычным глазом – ни хрена подобного))) Но для рекламы вина пусть так и будет в СМИ))

«Вино или что-то покрепче? Россияне стали разумнее выбирать алкоголь. В Роскачестве отметили, что жители страны постепенно отходят от употребления крепких напитков. В стране зафиксировано смещение потребления к вину от более крепких алкогольных напитков. Об этом сообщил РИА Новости заместитель руководителя Роскачества Илья Лоевский. По его словам, жители страны стали более избирательно подходить к вопросу алкоголя и наблюдать это ему отрадно. «Мы видим повышение осведомленности и разумности потребителя, который делает осознанный выбор в пользу качественного товара», – отметил Лоевский. Смещение потребления к вину, по словам эксперта, может быть обусловлено продвижением отечественного производителя и хорошим финансированием этой отрасли в стране....».

Посмотрим, как будут убеждать народ в росте потребления вина и т.д., если отложить вступление Техрегламента с 1.1.21г. не удастся, а производителям придется либо массово переходить на «нестатистический виноматериал» (это политкорректный термин фальсификата)))), либо сокращать объемы производства на треть и более до уровня реального урожая технического винограда в России...

И это хорошая реклама для потребителя, но не более... «...Ранее, также сообщалось, что российский винный рынок попал в топ-10 самых привлекательных в мире. За год отечественные виноделы смогли подняться в рейтинге на 23 пункта, заняв 10-ю позицию среди 50 стран. Таковы данные ежегодного отчета Global Compass, опубликованного аналитическим агентством Wine Intelligence. В Global Compass полагают, что это обусловлено изменением культуры потребления алкоголя: молодые россияне много путешествуют и меняют «водку на вино». С 2015 года объем потребления вина в России растет среднегодовыми темпами на 13%. Это несмотря на то, что средняя стоимость одной бутылки за этот период увеличилась...».

Откуда эту чушь взяли про (+13%) в год?))) Что они вкладывают в понятие «вино»? Возможно, и винные напитки, и фруктовые вина, и все прочее... Так вот, объемы у нас следующие винодельческой продукции в России, как ее измеряла статистика... Я в 2018 и 2019 включил даже сидры с пуаре... Гду тут (+13%) в год, а если посмотреть статистику «вино + игристое», то и она не лучше... Включили нас в ТОП-10, и хорошо))) Значит, у других хуже))) У нас хоть перспективы роста рынка вина и игристого были, а у других в мире и этого нет...

Розница России

2012

2013

2014

2015


2018

2019

Млн дал

РОССТАТ


ЕГАИС

«Вино» в широком запад. смысле

116

119,9 (??)

111,8

112,5


115,6

115,7

Спорить не буду, но и поддерживать это утверждение не хочу... Молодежь у нас слишком разная... И ее так мало стало за 10- 12 лет. В 2 раза меньше от 18 до 30 лет, чем в 2008 году было...

«...Российская молодёжь предпочитает пить вино. Винная культура в России перестала быть элитарной и распространилась далеко за пределы Москвы. С 2015 года в стране неуклонно растёт потребление этого напитка. Отдают предпочтение не водке, а вину молодые люди, которые много путешествуют по миру. "Российскому рынку удалось подняться вверх на 23 позиции в том числе из-за молодого поколения граждан, которые много путешествуют и отдают предпочтение не водке, а вину. ...Неудивительно, что потребление вина на человека увеличилось в два раза. Винная культура в России перестала быть преференцией "богатой элиты" и распространилась за пределы Москвы", — говорится в ежегодном отчёте Global Compass, опубликованном аналитическим агентством Wine Intelligence....».

Молодежь наша предпочитает все-таки пиво вину))) А по поводу «... перестала быть преференцией богатой элиты...», то новая винная реформа как раз наоборот делает потребление вина и игристого «элитарным» в России уже с 2021 – 2022гг за счет политики, направленной на рост цен на реальные вина и игристые…)))

Уважаемые коллеги, Центр «ЦИФРРА» подготовил ЕЖЕКВАРТАЛЬНЫЙ Отчет №53 (в очередной новой редакции, все таблицы в Екселе) о структурных изменениях алкогольного рынка в России в январе – ИЮНЕ 2018- 2020 г.г. По поводу получения материалов обращаться по тел. 8 (903) 729-66-55 или на адрес ALKO-PR59@YANDEX.RU

Продукт, который заново «создали» в 2012 году для простого народа вместо вина и игристого – винные напитки, слив туда фальсифицированную продукцию и придав ей статус официальный. За 2-3 года народный сегмент этой дешевой винодельческой продукции вырос с нескольких млн дал до 25 млн дал и более, почти догнав объем вина. Это и был массовый эконом-сегмент недорогой винодельческой продукции вроде бы из винограда. Он максимально устраивал неискушенного потребителя. Потребитель не обманывался, покупая эти продукты, на этикетах все было написано… Винные напитки до подорожания вполне гармонизировали желание женщины с низкой ЗП выпить чего-то винного или газированного с невысокой и доступной ценой. Подорожание винных напитков отсекло треть потребительниц. Выигрыш государства в акцизах от этой операции не стоил этой потери потребителей и их перехода на пиво, фруктовые вина, САН и т.д.

Введут с 1 января Техрегламент, мы вновь получим дешевый сегмент вина из импортного виноматериала, который будет близок по цене к винным напиткам по новым ценам. Это будет обновленный эконом-сегмент из вина и винных напитков в диапазоне 140- 199 руб. Не введут Техрегламент - вина дешевле 200 руб. у нас не будет уже в 1 пг 2021 года. А про винные напитки мне сегодня и сказать нечего – во 2 пг 2020 импорт виноматериалов практически прекращен, в 1 пг ввезли каплю (2 млн дал) – из чего сегодня рождаются винные напитки – а хрен его знает… Из некоего «нестатического» виноматериала…

Розница винных напитки без добавления спирт в январе – июне 2020 (в магазинах и Хореке). ЯД19к18 – еще (+3,25%). 1 кв. 20к19 – еще много продукции со старой ставкой акциза – спад всего (-12,5%). Второй карантинный квартал 20к19- (-34,5%). По итогу 1 пг 202 к 19 (-23%). В июле 20 падение продаж народного продукта в магазинах (-43%). Я считал, что мы должны потерять до 60% объема винных напитков с их потребителями. Видимо, так и будет по цифрам в 1 кв. 2021 к 1 кв. 2019. Посмотрите – как упала розница в карантинном 2 квартале (апрель-июнь) 20к19 по регионам. Народный сегмент условно виноградной продукции в России решительно разгромлен. Так получилось, что курс в России принят исключительно на развитие виноделия в интересах среднего класса России… Очень прогрессивно для части отрасли, но очень неосмотрительно для развития потребления вина и игристого и винодельческой продукции из винограда…

У нас условно вся экономика сегодня развивается прежде всего в эконом –сегменте, а одна отрасль взяла и переориентировалась на средний класс – это я так образно представляю для себя нынешнюю ситуацию…

НО есть у нас среди обычных регионов три героических, которым все по хрену (там деньги считают чемоданами)): Республика Алтай, Камчатка и Якутия))) Там продажи винных напитков даже выросли в 1 пг 2020 в целом)))

Розница (магазины + Хорека), ЕГАИС, ВИННЫЕ НАПИТКИ БДЭС, тыс. дал, янв- июнь 2020.

1 кв. 2020

2 кв. 2020

Янв- июнь 2020


ЯД19к18


ЯнМт20к19

АпИн20к19

(КАРАНТИН)

ЯнИн20к19











Российская Федерация

5 907,017

3 989,698

9 903,601


103,25%


87,52%

65,50%

77,13%

Центральный федеральный округ

1 584,481

1 058,869

2 644,074


102,61%


82,75%

60,88%

72,36%

Белгородская область

33,591

22,932

56,526


95,31%


82,43%

74,74%

79,13%

Брянская область

71,797

44,9

116,706


118,50%


88,61%

55,79%

72,26%

Владимирская область

89,496

56,382

145,793


98,97%


78,12%

50,69%

64,57%

Воронежская область

108,393

69,177

177,624


118,37%


91,19%

60,89%

76,40%

Ивановская область

63,834

38,777

102,627


118,83%


86,26%

55,55%

71,36%

Калужская область

49,971

38,232

88,213


93,31%


79,11%

64,56%

72,08%

Костромская область

42,79

25,904

68,694


117,37%


98,77%

65,45%

82,86%

Курская область

53,286

35,819

89,115


106,30%


83,99%

63,14%

74,16%

Липецкая область

56,502

34,251

90,797


113,20%


87,30%

59,16%

74,05%

Московская область

370,237

269,059

639,575


98,54%


83,11%

67,72%

75,88%

Орловская область

37,157

26,159

63,386


96,43%


73,40%

56,25%

65,26%

Рязанская область

48,939

33,63

82,577


98,97%


73,97%

53,33%

63,90%

Смоленская область

57,99

43,241

101,316


102,24%


81,31%

63,58%

72,71%

Тамбовская область

33,303

26,383

59,693


99,53%


81,08%

68,80%

75,16%

Тверская область

69,206

47,069

116,288


112,62%


80,91%

59,63%

70,70%

Тульская область

63,425

42,896

106,334


94,94%


74,71%

59,78%

67,88%

Ярославская область

77,105

54,329

131,44


113,59%


90,82%

58,12%

73,68%

г. Москва

257,461

149,73

407,37


94,57%


80,25%

57,04%

69,84%

Северо-Западный федеральный округ

660,981

457,989

1 119,405


100,87%


80,23%

60,64%

70,89%

Республика Карелия

35,186

20,961

56,17


104,45%


67,04%

42,01%

54,86%

Республика Коми

70,14

46,73

116,984


118,51%


96,84%

67,31%

82,47%

Ненецкий автономный округ (Архангельская область)

3,417

2,552

5,969


130,10%


116,22%

73,23%

92,90%

Вологодская область

83,335

67,506

150,849


112,64%


91,09%

72,35%

81,63%

Калининградская область

42,323

28,476

70,832


93,60%


76,52%

62,01%

69,97%

Ленинградская область

91,164

67,253

158,411


96,15%


76,40%

60,58%

68,77%

Мурманская область

45,594

29,402

75,009


115,06%


97,94%

71,98%

85,82%

Новгородская область

28,513

20,428

48,941


94,71%


62,53%

47,26%

55,10%

Псковская область

32,112

22,413

54,544


97,33%


68,13%

48,69%

58,55%

г. Санкт-Петербург

163,921

107,743

271,811


93,05%


79,45%

63,89%

72,49%

Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.

65,277

44,525

109,884


101,72%


77,47%

53,37%

65,53%

Южный федеральный округ (с 03.06.2014)





#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

Южный федеральный округ (с 28.07.2016)

550,683

398,326

949,774


#ЗНАЧ!


93,39%

67,64%

80,59%

Республика Адыгея (Адыгея)

10,726

8,031

18,826


101,61%


89,24%

77,77%

84,25%

Республика Калмыкия

4,182

2,874

7,069


135,31%


110,90%

77,82%

94,71%

Республика Крым

63,837

38,915

102,898


119,77%


97,14%

49,00%

70,89%

Краснодарский край

178,185

145,444

324,047


104,79%


96,97%

79,19%

88,20%

Астраханская область

34,762

22,196

56,961


118,58%


93,91%

61,31%

77,79%

Волгоградская область

106,538

70,718

177,308


100,57%


96,44%

65,80%

81,35%

Ростовская область

135,105

99,898

235,065


100,32%


84,29%

67,80%

76,41%

г. Севастополь

17,347

10,25

27,6


124,37%


104,41%

49,43%

73,89%

Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014)

79,717

56,854

136,707


111,04%


97,47%

80,65%

89,77%

Республика Дагестан

0,666

0,394

1,06


149,87%


151,02%

163,49%

155,43%

Республика Ингушетия

0,028

0,012

0,04


51,05%


96,55%

133,33%

105,26%

Кабардино-Балкарская Республика

4,209

2,59

6,799


127,40%


108,17%

82,51%

96,71%

Карачаево-Черкесская Республика

3,813

2,691

6,504


108,17%


107,08%

96,69%

102,54%

Республика Северная Осетия - Алания

6,376

3,665

10,041


99,75%


105,16%

79,31%

93,98%

Чеченская Республика

0,075

0,057

0,132


105,57%


108,70%

105,56%

107,32%

Ставропольский край

64,549

47,446

112,131


111,32%


95,30%

79,54%

88,03%

Приволжский федеральный округ

1 271,803

813,791

2 087,467


102,54%


85,71%

61,10%

74,13%

Республика Башкортостан

115,416

98,661

214,525


96,15%


83,27%

87,02%

85,13%

Республика Марий Эл

41,195

21,725

62,951


128,72%


83,49%

39,15%

60,05%

Республика Мордовия

36,56

23,236

60,103


118,57%


111,60%

76,57%

95,24%

Республика Татарстан (Татарстан)

114,083

78,105

192,188


89,64%


79,38%

66,25%

73,46%

Удмуртская Республика

67,125

46,042

113,225


118,63%


103,50%

70,99%

87,29%

Чувашская Республика - Чувашия

56,895

36,793

93,735


112,84%


97,54%

61,71%

79,47%

Пермский край

126,284

77,335

203,698


100,11%


94,10%

70,99%

83,78%

Кировская область

68,632

44,82

113,524


109,56%


81,32%

57,35%

69,84%

Нижегородская область

180,848

107,989

289,094


101,34%


93,05%

58,64%

76,37%

Оренбургская область

100,278

59,245

159,764


107,08%


86,21%

60,03%

74,30%

Пензенская область

64,75

33,396

98,212


104,41%


86,18%

44,24%

65,20%

Самарская область

138,92

89,208

228,261


102,84%


77,07%

55,64%

67,02%

Саратовская область

98,525

62,045

160,696


97,98%


78,06%

56,23%

67,93%

Ульяновская область

62,29

35,193

97,491


97,49%


73,00%

47,38%

61,08%

Уральский федеральный округ

613,918

422,638

1 036,662


99,44%


84,79%

68,14%

77,12%

Курганская область

35,972

28,804

64,78


88,13%


91,71%

95,75%

93,47%

Свердловская область

239,777

154,381

394,188


97,65%


82,01%

58,88%

71,08%

Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)

72,894

52,665

125,57


100,43%


89,53%

80,25%

85,40%

Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)

29,724

22,582

52,309


107,81%


96,60%

91,99%

94,56%

Челябинская область

167,024

117,018

284,075


100,26%


82,21%

67,66%

75,53%

Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.

68,528

47,187

115,741


106,95%


88,86%

72,78%

81,54%

Сибирский федеральный округ





#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018)

667,962

441,884

1 111,776


#ЗНАЧ!


100,67%

77,11%

89,91%

Республика Алтай

6,488

3,664

10,155


116,13%


127,19%

78,01%

103,63%

Республика Тыва

2,251

0,103

2,41


145,12%


157,63%

4,78%

67,22%

Республика Хакасия

14,94

11,518

26,472


114,48%


90,95%

101,27%

95,22%

Алтайский край

74,068

47,582

121,956


102,65%


108,51%

79,10%

94,97%

Красноярский край

106,098

67,805

174,072


125,93%


108,24%

78,09%

94,17%

Иркутская область

115,723

73,897

190,403


101,10%


100,85%

79,30%

91,57%

Кемеровская область

107,267

73,48

180,786


107,13%


104,51%

86,42%

96,33%

Новосибирская область

116,716

77,211

194,131


105,60%


99,65%

71,39%

86,17%

Омская область

79,871

55,678

135,857


102,77%


84,45%

69,65%

77,85%

Томская область

44,542

30,946

75,534


99,18%


98,56%

74,50%

87,09%

Дальневосточный федеральный округ





#ЗНАЧ!


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018)

477,471

339,349

817,734


#ЗНАЧ!


102,10%

82,34%

92,95%

Республика Бурятия

43,378

29,764

73,157


113,16%


99,59%

87,65%

94,38%

Республика Саха (Якутия)

38,955

30,257

69,233


127,10%


128,56%

96,18%

112,10%

Забайкальский край

57,871

30,659

88,748


105,32%


99,49%

65,50%

84,54%

Камчатский край

24,537

20,913

45,489


118,88%


119,09%

105,37%

112,45%

Приморский край

94,474

69,92

164,972


102,77%


94,61%

77,32%

86,70%

Хабаровский край

83,672

58,324

142


107,63%


97,08%

73,85%

85,97%

Амурская область

50,418

36,787

87,223


95,45%


93,53%

85,13%

89,81%

Магаданская область

16,524

13,188

29,712


102,89%


125,01%

120,25%

122,85%

Сахалинская область

54,9

40,975

95,879


116,76%


115,03%

93,02%

104,47%

Еврейская автономная область

9,926

6,714

16,64


110,42%


87,45%

64,45%

76,44%

Чукотский автономный округ

2,817

1,847

4,681


112,57%


100,75%

92,30%

97,56%

ПроДвижение

Потребителю нужны легенды и позитив, пусть они будут… И этому назначению отлично способствуют и заявления Роскачества о переходе на вино населения в России – как пример движения. И исследования нашего рынка западными компаниями с позитивными выводами для России – это очень способствует в нашей потребительской российской среде… Главное, чтобы бизнес отделял потребительскую рекламу от реалий бизнеса…

«Российский винный рынок попал в топ-10 самых привлекательных в мире. Ежегодный отчет Global Compass публикуется в восьмой раз. Винный рынок России впервые попал в десятку. Согласно опубликованному сегодня лондонским аналитическим агентством Wine Intelligence отчету Global Compass, наш рынок рванул вверх сразу на 23 позиции…».

https://swn.ru/articles/rossiiskii-vinnyi-rynok-popal-v-top-10-samyh-privlekatelnyh-v-mire

Лично я ничего вспомнить такого великого в 2019 на рынке (кроме эйфории по подготовке к винному закону до середины октября 2019), что помогло бы нам обогнать за год 23 другие страны)))) Но как звучит для потребителя наш рывок!

Сам большой переводной материал в наших СМИ - «Wine Intelligence (Великобритания): винная революция в России». ИноСМИ

Луис Осорио (Luis Osorio). Согласно ежегодному докладу «Глобал Компас» (Global Compass) о привлекательности винного рынка, в этом году Россия поднялась на 23 позиции и вошла первую десятку — отчасти благодаря тому, что молодое поколение много путешествующих россиян, в отличие от своих родителей, отдают предпочтение не водке, а вину…».

https://inosmi.ru/social/20200813/247917717.html

Потенциально наш рынок, конечно, интересен все последние лет 25, но – увы... Потребление вина и игристого вина с их заместителями (тихими и газированными винными напитками) почти не растет– мы на уровне около 7 л в год этой продукции на душу, а собственно вина - около 3,5 л в год... Да и молодежи у нас очень мало сегодня – в 2 раза меньше до 30 лет чем было 10-12 лет... Перспективы какие-то есть, но когда и как их реализовать в условиях дорогого вина (особенно после введения Нового винного закона) и бедного населения– толком никто не знает... Сегодня рынок вина в России – самый противоречивый в мире... Политика нашего государства – сделать вино и игристое дорогими напитками и доступными только для части населения – вопреки мировой политике на винном рынке... Я уже приводил пример на прошлой неделе – что такое самое дешевое реальное вино и игристое от 200 руб. в 2021 году – это как, если бы западный мир перестал продавать в своих магазинах массовые вина по 1,5 – 3 евро (доллара), а цены бы начинались от 4 евро… Хотя для них и это ерунда при МЗП и пособиях по безработице в 700- 900 евро(дол.) в зависимости от страны…

Хорошо работает на мозг нашего потребителя информация о медалях нашей продукции на западных конкурсах и информация про экспортные поставки туда же. К западным винным медалям мы наш народ приучили за последние 10 лет. Надо продолжать, конечно, но теперь более высокий этап информационного воздействия на нашего потребителя – ЭКСПОРТ. Если нашу продукцию не только награждают на западе, но даже иногда и пьют – это высший гарант)) Эту тему надо муссировать постоянно, что, например, активно и регулярно делает Кубань…

«Кубанское шампанское для немцев. — Наше ведомство реализует программу по созданию и продвижению бренда российского вина на зарубежных рынках, — заметил Павел Майоров, генеральный директор Корпорации развития Краснодарского края. — Оно заинтересовано в исследованиях организации Роскачества, подтверждающих конкурентоспособность и экспортный потенциал произведенных на Кубани напитков. Подтвердился уровень качества наших вин не только в крае и России, но и на зарубежных рынках. — Мы презентовали кубанские вина в Германии, — сообщил Вениамин Кондратьев, губернатор Краснодарского края, — а затем подписали соглашения о его поставках в Европу.

Примечательный, о многом говорящий факт: переговоры о сотрудничестве с немецкими партнерами проводил лично губернатор. Именно это обстоятельство, возможно, максимально ускорило этот процесс. Который на самом-то деле не так уж и прост, ведь для выхода на зарубежные рынки виноделам нужна обязательная сертификация — речь об исследованиях, которые не проводят по отечественному ГОСТу. Но оказалось, проблема эта вполне решаема: ради упрощения выхода кубанских виноделов на европейский рынок Краснодарский край добился включения двух региональных винодельческих лабораторий в официальный перечень Еврокомиссии.

— Теперь кубанские производители могут получать сертификаты не в Москве, а на Кубани, — подчеркнул Вениамин Кондратьев. — Это сильно сокращает время и финансовые издержки экспортеров-виноделов…».

http://www.alcoonline.ru/?mact=News,cntnt01,detail,0&cntnt01articleid=41392&cntnt01detailtemplate=sample_news&cntnt01returnid=

Курортное лето на юге. «В сети фирменных магазинов «Фанагория» отмечаем винные праздники и дарим скидки до 20%. Последние две недели лета во всей сети фирменных магазинов «Фанагория» отмечаются винные праздники. Мы подготовили щедрые скидки для ценителей фанагорийских вин, чтобы мы вместе смогли отметить важные даты, подняв бокал любимого вина….».

«Начались продажи фанагорийских вин и виноградного сока в столице Казахстана – городе Нур-Султан. В Казахстан были отправлены вина линеек НР («Рислинг», «Совиньон», «Мерло» и «Каберне»), «Ф-Стиль» («Шардоне», «Каберне по-белому», «Каберне» и «Саперави»), «Крю Лермонт» («Рислинг», «Шардоне», «Пино-Нуар» и «Саперави»), белые и розовое игристые вина (брют и полусладкие) и виноградный сок «Каберне» – всего 2220 бутылок 17 наименований. Как сообщил Артем Зырянов, руководитель казахстанского импортера фанагорийской продукции – компании «Каз-Итал Инвест», вина продаются в фирменном магазине их компании и в двух самых известных магазинах города. «За первую неделю уже было продано 20 ящиков вина, причем цены в рознице мало отличаются от цен в российских алкомаркетах», – отметил г-н Зырянов. Он также сообщил, что компания уже получила запросы на поставку вин в крупнейший город страны – Алматы, «что вселяет надежду на увеличение поставок»….

Рекламный спор о рекламе))) Хитро было придумано и интересно. «Артемий Лебедев выиграл годовой запас вина за победу в споре с SimpleWine. Арт-директор ранее сравнил дизайн сети с ювелирными бутиками, предложив его «демократизировать». Артемий Лебедев выиграл в споре с SimpleWine о лучшем дизайне для сети винотек. Речь идет о претензиях арт-директора к внешнему виду торговых точек — по его словам, они напоминают «ювелирные бутики» и «салоны по продаже яхт». Он предложил «одемократизировать» Simple Wine с помощью дизайнерских элементов, в частности иконки с «репликами» самих бутылок вина и ярких цветовых вставок на полках.

Владелец Максим Каширин согласился и вынес старый и новый варианты дизайна на суд пользователей. Он договорился с Артемием Лебедевым, что компания использует предложенные варианты, если тот выиграет. Еще одним обещанным призом за победу стал годовой запас вина. Основатель дизайн-студии, в свою очередь, пообещал «месяц пить "Изабеллу"» из картонного пакета, если проиграет.

По итогам голосования в споре победил Артемий Лебедев — его дизайн выбрали 72% от всех 50 тыс. проголосовавших пользователей».

«Московский салон VII Черноморского Форума Виноделия состоится 3 сентября 2020 года. Московский салон VII Черноморского Форума Виноделия пройдет в отеле. Метрополь 3 сентября 2020 года и откроет серию международных мероприятий VII ЧФВ сезона 2020, которые будут проводиться в соответствии с рекомендациями Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей (Роспотребнадзор) по возобновлению выставочной и конгрессной деятельности. VII ЧФВ в очередной раз поддержан Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и ведущими профильными ассоциациями России и стран Черноморского региона….».

«11 онлайн-проектов про вино, за которыми стоит следить. Алена Ковтун, шеф-сомелье BELMOND GRAND HOTEL Europe в Санкт-Петербурге, собрала для SWN инфо по онлайн-проектам, стартовавшим этой необычной весной. Я долго работала экономистом, разочаровалась, уехала на год в Азию и однажды проснулась с мыслью, что хочу заниматься вином. Что и делаю уже семь лет. Три года была сомелье в круизной индустрии (Celebrity Cruises 5*), потом вернулась на землю.

Сейчас работаю шеф-сомелье в гранд-отеле «Европа», где отвечаю не только за классическую карту на 400+ позиций в signature-ресторане, но и за все зоны, включая лобби и рум-сервис. Большой «карантинный» всплеск видеоконтента многих поставил перед дилеммой: как посмотреть все? К счастью, многое из того полезного, что наработали за это время авторы ставших популярными проектов, сохранено в сети (всегда можно вернуться и просветиться), а некоторые обещают продолжать.

Живые лекции Daily Winegraph

  • Автор: Денис Руденко
  • С 30 марта 1-2 раза в неделю
  • YouТube
  • Познавательные лекции на 2-2,5 часа
  • Все лекции лежат в открытом доступе на YouТube-канале Дениса Руденко
  • В программе на август лекции «Дуб и вино», «Химия вина»
  • Прямой эфир – несколько сотен человек, позже просмотры поднимаются до 15-25 тысяч…………»

https://swn.ru/articles/11-onlain-proektov-za-kotorymi-stoit-sledit

Регионы, компании, люди отрасли

Привлекательность виноградных регионов России для отдыха россиян как элемент продвижения вина и винной культуры… «Заметки колымского туриста: сколько стоит неделя на двоих в Крыму. Сотрудница «МП» Ирина Колесова о «магаданских» ценах на полуострове и том, как обстоят дела на курорте с противоэпидемическим режимом. Сотрудница «МП» Ирина Колесова отправилась на курорт вдвоем с мужем в конце июля-начале августа. Супруги добиралась до Крыма своим ходом на авто из Новороссийска, жили в тихом поселке Курортное (рядом с Коктебелем и Феодосией, в приморской долине) и сегодня Ира делится впечатлениями с читателями.

По словам Иры, дорога, по которой они ехали до Крыма, была платной – на все ушло около 2 тыс. руб. (есть платные участки дороги – по ним можно быстро ехать, разгоняться до 130, есть бесплатные). Сначала ехали из Тулы до Новороссийска 13 часов, оттуда до поселка Курортный еще 5 часов.

В поселке сняли жилье – 500 руб. в сутки на человека. - Людей не сильно много. Нас пугали, что будут пробки, что мы не проедем, что толпы людей встретим на пляже – скажу, что это не так, вернее, не все так критично. На пляже можно найти место спокойно, а если хочется полного уединения – просто уйти подальше (мы вообще нашли дикий пляж и почти все время провели там). Людей в масках я не видела практически нигде, разве что пару раз в аптеке (собственно, сами аптекари), но там такая жара зверская, что маска – это просто путь к инфаркту или инсульту, их просто невозможно носить. Дистанцию никто не соблюдает, по словам местных, у них вообще ни одного случая заражения не было зафиксировано – насколько это правда, я не знаю.

Снимали маленькие домики типа частных – там вполне прилично, есть все, что нужно для жизни: кондиционер, кухня, холодильник, душ, беседка для отдыха. 500 рублей в день – это самый демократичный вариант. Есть, к примеру, неподалеку гостиница с двухкомнатными номерами (одна комната на два, другая на три человека), с кухней, телевизором, Wi-Fi – она стоит 4 тыс. руб. в сутки, это номер из серии люкса по местным меркам.

- Ценник на продукты такой же, как у нас в Магадане на все, кроме фруктов-овощей. В принципе, отдохнуть можно совсем бюджетно, если не питаться в прибрежных кафешках, но разве же это отдых? На развлечения мы никуда не ездили, отдыхали в основном на пляже, загорали-купались, наслаждались местной кухней и фруктами. Интересно, что те отдыхающие, кто приезжал из центральных регионов России, крайне удивлялись местному ценообразованию и то и дело восклицали: «Боже, как все дорого!». Нам же, с Магадана, показалось, что мы дома! Разве что море теплое рядом. Отдых шикарный, не первый год в Крым приезжаем. Тихо, спокойно, уютно. Для тех, кто любит развлечения – в Коктебель, 20 минут езды.

Как замечает Ирина, если вы отправляетесь в Крым и мечтаете хоть на неделю забыть о плите и о кастрюлях, будьте готовы к тому, что ценник в прибрежных кафешках будет не лютым, но ощутимым для кармана, если посещать их по нескольку раз в день.

Что почем:

- Обед, ужин на двоих – около 1 тыс. рублей (горячее, салатик и компот, сок, чай – стандартно). К примеру, окрошка – 150 руб. за порцию, долма – 250 руб., шашлык – 200-250 руб. за 100 гр.

- Бокал хорошего алкогольного коктейля в кафе стоит 200-300 руб. («Mohito», «Пина колада» и иже с ними).

- Роллы копченые – 400 руб. (но это считается дорого). Хлебобулочные изделия – примерно как в Магадане: лепешка, например, 50 руб. Если решите готовить сами, то отдохнуть в Крыму можно вообще за копейки! На двоих можно обойтись 500-1000 рублями – на питание.

Теперь пройдемся по ценам магазинным и рыночным.

- Если уехать вглубь материка, подальше от курортной зоны, там, наверняка, будет все дешевле, – продолжает Ирина Колесова. – Например, бутылка молока – от 75 до 110 руб., кефир – 80 руб. за литр, мясо – как у нас по цене, только не замороженное, а парное, охлажденное (может, совсем чуть-чуть дешевле). Колбасы, сыры – тоже почти как дома. Арбуз – 10 руб. за кг. – разве не прелесть? Кукуруза на пляже вареная – 50 руб. за штуку. Воду мы покупали в больших пятилитровых бутылках за 75 руб. – на ней только готовили, без нее на российском юге, как водится, никуда. Что радует сердце – так это дешевые фрукты-овощи. Цены мы не спрашивали, просто показывали, что хотим, набирали пакетами на пару раз покушать – больше 500 руб. не получалось никогда. Ну, по крайней мере, 230-250 в среднем за полный пакет (огурцы, помидоры, баклажаны, персики и прочее).

ПОДЫТОЖИМ. Итак, поехать в Крым вдвоем на неделю:

7 тыс. руб. (жилье), 3 тыс. руб. – сходить три раза в кафе в день, итого – 21 тыс. руб., Плюс 500 руб. в день – «на то, на се», включая фрукты – 3 тыс. 500 руб. Получается 31 тыс. 500 руб. минимум без дороги. Это по нашим подсчетам. У Ирины же получилось около 40 тыс. руб. вместе с бензином. Что же, дешевле, чем в Сочи, съездить точно стоит».

А если ты нормальный человек с нормальными алкогольными запросами, а не трезвенник-язвенник?)))))

«Роскачество высоко оценило перспективы Республики Крым как винодельческого региона. Об этом сообщил заместитель председателя Совета министров – министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин по итогам встречи с заместителем руководителя Роскачества Ильей Лоевским. Высокая оценка Роскачества перспектив Республики Крым как винодельческого региона – это, несомненно, стимул для движения вперед, динамичного развития отрасли нашего региона. Считаю, что крымские вина заслуженно сохраняют лидирующие позиции по номинациям «Винного гида России», — отметил вице-премьер РК. Андрей Рюмшин также подчеркнул, что уникальные природно-климатические условия Крыма, а также бесспорный профессионализм и трудолюбие специалистов отрасли придают неповторимость вкусовым качествам наших вин. Виноградари Крыма ведут производственную деятельность на площади почти 20 тысяч гектаров, порядка 18 тысяч из которых – плодоносящие. Благодаря усилению мер господдержки отрасли виноградарства за последние пять лет заложено более 3 200 гектаров новых виноградных насаждений. Удельный вес виноделия в структуре пищевой промышленности составляет около 44%, это оказывает существенное влияние на экономику республики, — прокомментировал заместитель председателя Совмина Крыма… Вице-премьер также выразил уверенность в том, что благодаря экспертам Роскачества и «Винного гида России» у крымских виноделов будет гораздо больше шансов заслуженно увеличить число настоящих ценителей вин, произведенных в Крыму.

В ходе мероприятия стороны обсудили вопросы сотрудничества, договорились о способствовании повышения эффективности бизнес-процессов, участии крымских предприятий в конкурсе на соискание Премии Правительства в области качества, исследовании товаров, производящихся в регионе, повышении их конкурентоспособности….».

«В ФАС России 11 августа поступило ходатайство ПАО «Абрау-Дюрсо» о получении предварительного согласия на приобретение 99.99% в капитале ООО Агрофирма «Юбилейная». Об этом говорится в сообщении службы. Срок рассмотрения ходатайства составляет тридцать дней с даты его получения. Недавно стало известно, что ГК «Абрау-Дюрсо» покупает виноградарские и винодельческие активы хозяйства «Юбилейная» в Краснодарском крае. По итогам сделки общая площадь виноградопригодных земель ГК «Абрау-Дюрсо» составит 6.5 тыс. га, из них плодоносящих виноградников – 3.3 тыс. га.

В связи с принятием закона «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации» ГК «Абрау-Дюрсо» приняла решение о переходе на производство всех линеек продукции из российского винограда. Для достижения этой цели необходимо было увеличить площади собственных плодоносящих виноградников, тем самым закрыв потребность в импортном виноматериале отечественным сырьем….».

В странах ЕАЭС

Армения


«В 2020 году армянские виноделы реализовали лишь 40% своей продукции, - сообщил NovostiNK президент Национального центра вина Аваг Арутюнян. “По этой причине на производство высококачественной продукции в этом году будет направлено лишь 40% произведенного урожая. Остальные 60% будут направлены на производство продукции с низкой стоимостью и спирта. Это в свою очередь означает, что в этом году будет закупаться больше дешевый виноград”, - подчеркнул он…».

«….По оценкам эксперта, в основном перспективы сферы зависят от России, на долю которой приходится 70% армянского винного экспорта. Остальные 30% реализуются в Армении и экспортируются в Европу, США и Китай….».



«Показатели в сфере производства и экспорта вина и коньяка в первом полугодии в сравнении с тем же периодом 2019 года сократились на 50%. Об этом в беседе с корреспондентом Новости Армении – NEWS.am заявил председатель Союза виноделов Армении Аваг Арутюнян. По его словам, в течение последних 10 лет ежегодный урожай винограда составлял примерно 120 тыс. тонн, и каждый раз по разным причинам возникала проблема распределения продукции объемом около 30 тыс. тонн.

«Учитывая 50-процентное сокращение показателей в сфере производства вина и коньяка, а также ожидаемую урожайность в 160 тыс. тонн, может возникнуть проблема распределения 100 тыс. тонн винограда», - подчеркнул он….».

«Не производителям, а фермерам: Хачатрян представил подробности субсидирования армянских виноделов. Министр экономики Армении Тигран Хачатрян в пятницу на пресс-конференции представил подробности программы государственного содействия виноделов и коньячных производителей. Накануне правительство Армении утвердило 24-ую программу по преодолению экономических последствий коронавирусного кризиса, согласно которой государство готово субсидировать проценты по кредитам, нацеленным на закупку винограда виноделами и коньячными производителями.

"Особым требованием программы является то, что финансовые средства получают не компании, а те сельские хозяйства, которые продали виноград закупающим компаниям….».

Зарубежье

Италия

«Объём экспорта итальянских вин сократится впервые за 30 лет. В 2020 году объем экспорта итальянских вин сократится впервые за последние 30 лет. С таким прогнозом выступили эксперты национальной бизнес-ассоциации сельхозпроизводителей Coldiretti.В 2019 году был установлен очередной рекорд, объем экспорта вин Италии составил 6,4 млрд евро. Основными причинами вероятного снижения объемов экспорта считаются «коронакризис» и снижение объемов международной торговли. Кроме того, последствия карантинных мер коснулись ресторанную отрасль. По результатам первой недели возобновления работы баров и ресторанов в Италии, после отмены 18 мая ряда ограничительных мер, введенных в марте, их дневная выручка в среднем упала на 70% по сравнению с обычными показателями….».

Молдавия

Италия в прогаре… А вот Молдавия в шоколаде, если верить их чиновникам и СМИ)))

«Чехи и румыны хорошо «затарились» молдавскими винами. За первое полугодие 2020 года цифры продаж изменились незначительно. Национальное бюро винограда и вина отмечает, что молдавское вино было экспортировано в 56 стран мира. Лидерами по закупкам стали Румыния и Чехия. Поставки на Украину, Россию и Беларусь немного снизились из-за колебаний, связанных с глобальной пандемией коронавируса.

- Результаты были достигнуты благодаря совместным усилиям молдавских виноделов, объединившихся под винным брендом страны «Вина Молдовы - живая легенда» под эгидой Национального бюро винограда и вина, постоянно продвигающего винодельческую продукцию посредством кампаний и мероприятий, проводимых на местном и международном уровнях, - рассказали в ведомстве.

Статистика бюро показывает, что в первом полугодии общий объем экспорта составил 69,5 млн литров, что на 3,4% (или 2,4 млн литров) меньше по сравнению с тем же периодом прошлого года.

В общем объеме экспорта неигристые вина составляют 94%, крепленые вина - 2,6%, дивины и дистилляты - 2,2%, игристые вина - почти 1%. В 56 стран мира виноделы нашей страны экспортировали вина на сумму 1 247,8 млн леев, что на 5,7% (или 74,7 млн) меньше, чем за первые 6 месяцев 2019 года.

От общего объема прибыли неигристые вина составили 80,2%, дивины и дистилляты - 14,5%, крепленые вина - 3,3% и игристые вина - почти 2%. В первые два месяца года произошло существенное увеличение как экспорта, так и доходов.

Объяснимое снижение было зафиксировано в марте – мае из-за пандемии COVID-19, при этом Китай оказался среди рынков, где это снижение было наиболее заметным. С июня экспорт вина восстановился, достигнув значительного роста ))))))) на 0,6% по объему и 1,5% по стоимости по сравнению с июнем 2019 года.

По статистическим данным, в первом полугодии экспорт бутилированных вин увеличился на 5,7% (1 094,5 млн литров) по сравнению с первым полугодием 2019 года. Среди основных стран-экспортеров – Румыния, Польша и Чехия. При этом экспорт вин наливом снизился на 6,3% (или 3 230 881 млн литров) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Наибольшее снижение было зафиксировано на ключевых рынках России и Беларуси. Чтобы стимулировать экспорт вина во второй половине 2020 года и в начале 2021 года, Национальное бюро винограда и вина разрабатывает план активизации усилий по продвижению винного сектора на местном и международном уровнях….».

ВЛБ

Я за розовое вино, когда оно именно розовое)))) А не компромиссно – политкорректное как сегодня на западе – среднее между красным и белым))) Не когда его берут от отсутствия решимости и невозможности выбрать красное или белое))))

«За год продажи розового вина в Великобритании выросли на рекордные 60% (????)))))). Об этом рассказали аналитики крупнейшей британской сети супермаркетов Sainsbury’s, передает УНН со ссылкой на The Drink Business. Так, за время карантина жители страны купили 6,8 млн бутылок напитка. На долю розовых вин приходится 20% продаж всех вин в магазинах страны. Также сообщается, что розовые вина покупают, в основном, молодые люди в возрасте 25-34 лет….».

ЮАР

«Введенный для сдерживания пандемии сухой закон наносит ущерб экономике ЮАР. Сухой закон в ЮАР: средство сдерживания пандемии или угроза экономике? Южноафриканские производители алкогольной продукции начали подсчитывать, чего их компаниям стоили пандемия коронавирусной инфекции COVID-19, карантин и временный запрет на продажу алкоголя Федеральное агентство новостей рассказывает, с какими вызовами новых реалий столкнулась алкогольная индустрия Южно-Африканской Республики (ЮАР), одного из лидеров производства высококачественных спиртных напитков в мире.

После того, как стало понятно, что COVID-19 действительно представляет серьезную угрозу здоровью граждан, власти страны пошли на крайние меры. 27 марта был введен жесткий карантин, что предполагало отмену международных авиаперелетов, ограничение передвижения внутри страны, а также запрет на продажу алкогольной продукции и табачных изделий. Торговля спиртными напитками была временно возобновлена 1 июня, но с небольшими ограничениями: жители ЮАР могли купить алкоголь только с понедельника по четверг в промежутке времени от 9.00 до 17.00. Затем, 12 июля, власти были вынуждены снова ввести запрет, который действует по сегодняшний день….».

Поделится: