С чем мировой рынок вина вошел в очередной социально-экономический кризис капитализма? С очень плохими показателями... Я раньше чаще об этом писал, теперь реже – все уже высказал на этот счет))) Просто напомню, что последние 60 лет активного развития общества потребления самым отстающим напитком в мире стала винодельческая продукция (вино и игристое вино)... Росли в цене бренды, вина, виноградники... Но за 60 лет потребление пива в мире выросло в 4 раза, крепкого алкоголя в 1,5 раза, а потребление вина колебалось все эти годы вокруг одного показателя с радиусом действия вокруг этой точки (+ или -5%-10%). Не спасли ни Новый Свет, ни Азия с Китаем, Индией и Японией... Нет, не точно – не спасли; еще как спасли от падения мировой рынок, но к росту не привели....
Вино проиграло прочим напиткам в объеме, но зато сказочники- маркетологи создали шикарную прибавочную стоимость примерно 20% вина в мире за эти годы)))
Как бы этот новый кризис не похоронил 20% мирового винного рынка за следующие несколько лет...
Решил вот повторить здесь без всяких правок свою статью примерно середины 2013 года. Она есть на сайте, ее раньше периодически перепечатывали профильные СМИ. Могу совершенно точно сказать, что на мировом рынке вина в глобальном плане за прошедшие 7 лет с момента написания статьи лучше не стало... И пока мировой рынок фактически стоял на месте, мы в России сделали огромный качественный шаг вперед с 2010 по 2019; но я пока не знаю – как оценить новый принятый закон о винограде и вине, который был должен стать венцом того положительного, что делали винный бизнес и государство в России в эти 10 лет....
«Вадим Дробиз: Состояние и перспективы развития мирового рынка вина.
Я с 2005 года часто пишу о крайне низкой эффективности мирового винного маркетинга (хотя понятно, что он решает свои задачи -- прежде всего обеспечивает рост цен на очень хорошие и лучшие вина). Ситуацию иллюстрируют следующие цифры:
— население нашей планеты за 60 лет выросло почти в 2,5 раза;
— потребление и производство пива выросло за это время в 4 раза;
--- потребление крепкой алкогольной продукции выросло минимум в 1,5 раза;
— потребление (и производство) вина топчется на одном месте все эти 60 лет.
Эти процессы целиком совпадают по времени с периодом создания развитого потребительского общества в странах Запада. Цифры навязчиво говорят о том, что в странах с европейской культурой произошло некоторое охлаждение к винодельческой продукции. Если говорить о росте населения в мире, то можно, конечно, считать, что население рождается «не там». Сегодня европейцев младше 50 лет на 35% меньше, чем было 50 лет назад. Значительная часть доля прироста населения в мире приходится на мусульманские — трезвые, наркотические — страны, но пиво-то в мире 4 раза выросло! Значит, могло бы вырасти и потребление вина, если бы к населению нашли верный подход. Не нашли. Конечно, с каждой категорией алкогольных напитков в эти 60 лет что-то происходило. Крепкий алкоголь растет примерно на 5% в год. Я указал цифру по минимуму за 60 лет -- в 1,5 раза, хотя скорее это рост в 2 раза. На этом рынке тоже были кризисы, мировому крепкому алкоголю пришлось максимально популяризировать слабоалкогольные напитки и взорвать «женский» рынок коктейльной культурой.
Пивной мировой рынок тоже не отличался интересными маркетинговыми программами -- здесь просто вбухивали невероятные рекламные деньги, долбили по мозгам потребителя. И деньги делали свое дело: еще 30 лет назад ни один приличный ресторан в мире не имел в алкогольной карте пиво, а сегодня оно там повсеместно.
Что можно сказать о вине и его маркетологах? Они пытались, и кое-что им удалось. Но в основном они тонули в рассказах об ароматах прошлогодней листвы Булонского леса в вине. Когда в середине XX века рынок вина начал колебаться, был создан проект «Новый Свет», который проявил себя через 20 лет -- к 1980 году. Ход гениальный -- вроде бы новое вино, новая территория, новая мода. Но рост рынка вина эта идея не вызвала -- она всего лишь удержала и удерживала производство и потребление все на тех же 2,6-2,8 млрд дал в течение последних 60 лет. Если идея не дает роста рынка при росте населения в 2,5 раза в мире, а лишь удерживает его, я бы не считал эту идею глобально эффективной. Но она хотя бы сохранила рынок от глубокого падения — произошло частичное замещение винами Нового света «старосветской» продукции.
Хорошо поработало вино в Северной Европе, где потребление выросло в 3-4-5 раз, пока в Южной Европе потребление на душу падало в 2-4 раза. Немного удалось приучить к вину Азию, но этот резерв был исчерпан еще лет 5 назад.
Интересен американский опыт -- там реально выросло потребления вина примерно с 3-4 л на душу населения повысилось до 10 л за последние лет 25-30. Но в Америке это была высокая политика: 10 лет даже из утюгов разносилась по всей Америке информация о пользе вина для здоровья (на этом же основано сейчас и потребление вина в Азии -- азиатов удалось убедить в пользе красного вина), а потом еще 10 «гастрономических» лет убеждали повсеместно, что вином «вкусно запивать еду».
Чего еще добилось вино? В Европе массовый рынок вина стал практически бесплатным: бутылка вполне нормального вина за 2-4 евро в европейском магазине -- это действительно бесплатно для потребителя. Но рынок это не спасло.
И тогда, не долго думая, винный мировой маркетинг рванул в сторону получения сверхприбылей от вин премиум-сегмента, которые занимают не более 10% винного рынка в мире. Если вина Бордо за последние 10 лет выросли в цене в 5 раз, то можно представить выгоду такого подхода. Но объемного результата не было. Впервые в 2002 году я написал, что в мире нет ни одной причины для роста потребления вина. Я не вижу их и сегодня. В то время МОВВ (Международная Организация Виноградарства и Виноделия) писал в своих отчетах, что винный рынок растет на 1-2% в год. Вот примерно в 2005 году я и потребовал отчета от МОВВ, где рост рынка потребления вина на 10% за 10 последних лет? Его не было, но признали это гораздо позже. А примерно в 2005-м, особо не мудрствуя, мировые винные маркетологи решили еще раз войти в ту же реку. Появилась легенда об открытии «Нового Нового Света» (страны Восточной Европы и страны бывшего Советского Союза). Видимо, ждали повторения эффекта «Нового Света», но не вышло. В каждой из этих стран объемы производства упали в постсоветский период во много раз, хотя по несколько новых виноделен с высокими винами появилось. Эффект открытия Нового Света -- его вина заняли 30% мирового винного рынка. Проект «Нового Нового Света» не успел расцвести и утонул в мировом экономическом кризисе 2007-2008 годов. Бума и серьезного интереса к новым винам не случилось, хотя некоторое признание пришло.
Одновременно в середине 2000-х начинается винное самоубеждение, что самые густонаселенные страны мира — Китай и Индия — спасут стажирующий много лет винный рынок. Я считал и считаю это сознательным корпоративным обманом. Так и получилось — только в 2016 году МОВВ признала, что потребление вина в Китае падает уже 5 лет, а Индия не пила, не пьет, и не будет пить вино вовсе.
Огромный урон мировому винному рынку нанес развал советской системы в СССР и Восточной Европе 27 лет назад (а в СССР падение потребления вина началось еще с введения полусухого закона в 1985 году). Примерно к 1992-1993 годам падение потребления вина здесь рухнуло в 3-5 раз, а ведь в этой группе было свыше 400 млн человек! Что тут мог маркетинг?
В начале и середине 2000-х Европа пережила кризис перепроизводства вина -- виноделам платили за раскорчевку виноградников. Избыток европейского вина шел на перекурку коньячных спиртов, которые сознательно использовали вместо этилового спирта. В этот же период дотации в ЕС на производство 1 л вина достигают 1 евро!
В результате всех этих событий винный мировой маркетинг сосредоточился на людях, которые могут заплатить хорошие деньги, а также продолжил любование ароматами. При такой работе винного маркетинга в мире у вина — на фоне пива и крепкого алкоголя — нет растущего будущего. В самом лучшем случае мировое потребление при продолжающемся росте населения продолжит находиться на уровне среднего — 2,7 млрд дал в год. А вот рост финансового объема рынка будет продолжаться за счет роста производства и цен вин премиум-сегмента -- как это, собственно, было все последние 60 лет (винный бизнес был доволен финансовым результатом даже при сохранении общего физического объема).
Кто еще мог украсть у вина его объемы потенциального роста? Антиалкогольные кампании -- нет.
Слабоалкогольные хитрости производителей крепкого алкоголя -- однозначно да. Здоровый образ жизни и его пропаганда -- нет (это не более чем миф). Сокращение населения в странах с европейской культурой -- да, но тут отчасти вину помогло освоение Северной Европы и Азии.
Наркотики -- скорее всего, да. В мире их достаточно много употребляют в культурной среде, не только в маргинальной, и легкие наркотики однозначно отбирают рынок у вина.
Я очень скептически смотрю на мировой винный рынок -- я не вижу там будущего, которое бы позволило при нынешнем подходе надеяться на какой-то рост производства и потребления вина в мире. Нужна система, а ее нет. Международные винные организации -- лишь статисты процесса.
Я много лет говорю, что рост потребления вина возможен и реален только в странах Восточной Европы и бывшего СССР. В меньшей степени в Восточной Европе, в большей -- у нас. Нужен рост уровня и качества жизни при государственной пропаганде пользы и преимуществ винодельческой продукции. Если даже современная Россия угробила вместе с пролетариатом мужской сегмент потребления в секторе винодельческой продукции -- знаменитые российские портвейны вместо водки (а их в советское время пил пролетариат; на душу населения в СССР приходилось такой продукции не менее 5-6 литров в год, а сегодня и 0,5 литра не наберется), то в секторе вина у нас в год 3,5 литра на душу населения плюс около 1,3-1,5 литра продукции, которая воспринимается потребителем в качестве вина (винные напитки без добавления спирта), итого около 5 литров на душу в год. А в советский период мы пили в среднем не менее 15 л столового виноградного вина! То есть падение в 3 раза сохраняется.
Потенциал есть точно. Государство должно перевоспитывать потребителя, а не заниматься глупостями в виде никчемных антиалкогольных PR-кампаний. Нужна убеждающая потребителя политика государства и грамотный маркетинг винодельческого бизнеса. Конечно, беготня по всей России за промышленными и кустарными суррогатами доставляет государству гораздо больше удовольствия, чем популяризация вина и винодельческой продукции. Поэтому что же тут удивляться, если потребительский винный российский патриотизм угасает на глазах, а импорт продолжает наступление. Патриотизм надо подпитывать информационной войной за продукт на государственном уровне».
Сегодня наш российский рынок винодельческой продукции попал под действие нескольких процессов, действующих против рынка:
- новый социально-экономический кризис капитализма в России и мире. Он направлен только в сторону снижения потребления винодельческой продукции в России;
- вирусно- психологический кризис – аналогично;
- демографический женский (а дамы выпивают не менее 85% вина и тихих винных напитков в России; не менее 75% игристых вин и газированных винных напитков) кризис на рынке винодельческой продукции в России с 2012-2013 по 2024г. из-за низкой рождаемости в 1990-2002гг.;
- резкий спад мужского потребления винодельческой продукции в кризис;
- кризисный переход части женского населения на пивную и крепкую продукцию в связи с подорожанием ранее дешевых винных напитков;
- обычное для кризисной ситуации снижение импорта и потребления импортной продукции. Но если ранее (например, показательно в кризис 2014- 2015гг.) это падение компенсировалось российским вином из российского и импортного виноматериала, то уже осенью компенсировать импорт будет нечем – падение бутилированного импорта только усилит дефицит российского вина и игристого (из российского виноматериала);
- изменение культуры потребления винодельческой продукции – нынешняя ситуация с короновирусом вряд ли откроет объекты Хореки до конца 2020 года, во- первых. Во-вторых, самоизоляция или работа на удаленке и прочие атрибуты нашей новой жизни уничтожили возможность домашней романтики и романтического потребления вина и игристого на минимум 50%. Добавьте сюда отсутствие до конца года банкетов, корпоративов, юбилеев и свадеб и т.д...;
- ну, и конечно, сам новый Закон и временные изменения в Налоговый кодекс. Документы вроде бы сработали на виноделов России – но это мы увидим позже, как все это сработало... А пока я говорю о потреблении и потребителе- что он получил от новых документов в 2020 году с точки зрения потребителя: очень приличный рост цен на дешевую продукцию (на те же дешевые винные напитки до (+25%), на вино и т.д. Первое – подорожание российской и импортной продукции со 2 пг 2020 как минимум к декабрю 2019 на (+15% и более). Второе – однозначный дефицит российского вина и игристого с августа (при дефиците российского виноматериала); третье – очень вероятный дефицит импортного вина к октябрю- ноябрю 2020г.;
- и, наконец, падение потребительской активности из-за грустного финансового состояния гражданок и граждан...
На какое падение потребления винодельческой продукции в 2020- 2021гг. все это тянет? Уж, на (-10%) минимум...
Материал из журнала «Симпл» на тему будущего мирового винного рынка... Мне он кажется очень точным и занятным... Для России он актуален лишь отчасти по причине бедности нашего населения... То, что в мире - вино для самых бедных и бедных, в России вино – для среднего класса)))) И самое главное – в мире виноделие явно угасает, а в России пытается развиваться... И даже государство к этому подключилось – как оно это понимает)))...
«Что ждет винный мир после вирусного кризиса. «Золотой век» вина закончится: «летающих виноделов», «гаражистов» и «терруаристов» сменят монополии, бренды и универсальные вина.
Когда-нибудь последние 40 лет назовут «Золотым веком» винной индустрии. Вино как сфера творчества, самовыражения, предмет глубокого изучения, поляна для критики и разных мнений уже не будет существовать в тех масштабах, которые нам посчастливилось наблюдать. То, чего мы ждали в отдаленной перспективе, произойдет быстро, и эти изменения не к лучшему.
Винный мир ждет концентрация по типу виски или пива, возникнут крупные винные компании, которые будут обслуживать все сегменты, «винная кока-кола» все-таки появится. Мелкие производители начнут разоряться и покидать индустрию. Избежать этого смогут только те, кто сольется со смежными отраслями (ресторанной, и т.п).
Я люблю спрашивать людей вина про метафорический смысл того, чем они занимаются, и люди всегда его видят. Для кого-то это сакральный промысел, для кого-то – акт творчества или след на земле. Мотивы те же, что сделали в последние годы такой популярной моду на крафтовость. Вино по своей природе долго оставалось крафтовым: за исключением нескольких регионов или категорий, это была очень раздробленная индустрия, с очень невысокой степенью концентрации (в десятки раз меньшей, чем в пиве или крепком алкоголе).
Конечно, процессы монополизации шли и в винной сфере. Вползание большого бизнеса в винную индустрию было замечено и во Франции (покупка бургундских виноградников Франсуа Пино и развитие империи LVMH), и в Италии. Но одновременно происходили и процессы дробления, которые как-то уравновешивали концентрацию – появление новых регионов или неконвенциональных техник, производство с отдельных виноградников – все это работало против унификации и подпитывало разнообразие, формируя моду и новые течения.
Мне захотелось представить, каким будет мир после вирусного кризиса. Картина показалась мне не очень оптимистичной, и я решил сверить часы с Робертом Джозефом, виноделом, журналистом и мыслителем. К сожалению, он подтвердил большинство моих предположений.
Винный мир немедленного будущего станет более утилитарным. Сохранятся две его полярные функции – как алкогольного напитка и как предмета роскоши. Все, что между, что подпитывает всю паравинную отрасль, медиа, образование о вине – весь этот энтертеймент окажется под угрозой, поскольку потеряет и без того очень сомнительный коммерческий смысл. Средний класс, на котором держались все модные тренды, будет сокращаться, беднеть и переходить на более простые продукты.
Ближайшие последствия, эффект от которых уже наблюдается:
- Вина предыдущих винтажей, которые только что бутилированы или вот-вот бутилируются, будет невозможно продать ни внутри стран-производителей (потому что закрыты рестораны), ни в другие страны (потому что закрыты границы). В производящих субъектах случится переизбыток вина уже в этом году. Для спасения индустрии государства будут выкупать виноматериал для дистилляции, либо производители снизят цены и не получат ожидаемого дохода.
- Закрытые границы остановят приток дешевой рабочей силы на виноградники, что повлияет на страны, особенно зависимые от мигрантов (Италия, Германия, США). Придется нанимать либо более дорогих работников, либо меньше обрабатывать. Напомним, пункт №1 является причиной, почему денег будет не так много. Некоторые важные винные регионы Франции, Испании, Италии просто окажутся малонаселенными. Это приведет либо к повышению себестоимости, либо к снижению качества урожая.
- Все главные страны-импортеры вина (США, Великобритания, КНР) пострадают экономически, что наложится на эффекты предвирусных торговых войн, и так подорвавших виноторговлю за счет роста цен. Это еще больше усугубит затоваривание производителей вина в Евросоюзе (см. пункт №1). Сыграет роль и то, что туризм начнет восстанавливаться только к апрелю 2021 года.
- За пределами винного мира будут расти безработица, число банкротств и падать уровень жизни, вырастет разрыв между богатейшими и беднейшими, а политический ландшафт в разных странах сменится в сторону популизма и изоляционизма, что будет дополнительно препятствовать внешней торговле, международному туризму и путешествиям.
Год назад в презентации Роберта на SimpleExpo меня поразил слайд, доказывающий, что среднее винодельческое хозяйство Франции зарабатывает ровно столько, чтобы сводить концы с концами. Поэтому любое потрясение способно лишить виноградарство экономического смысла.
Что будет происходить дальше:
- Вследствие затоваривания и падения спроса, небольшие семейные хозяйства будут менять профиль, переходя на более востребованные культуры или продавая землю под застройку. Роберт тут добавил, что безработица в городах может, однако, сохранить в сельской местности молодых людей, которые иначе уехали бы.
- Некоторые хозяйства, которые потеряли собственников, будут проданы наследниками крупным компаниям (особенно в престижных регионах, таких как Шампань). Многие негоцианты получат землю в собственность.
- Торговля балковым вином, по мнению Роберта, продолжит расцветать (я думал, что трансграничные барьеры сдержат ее, но с точки зрения спроса он прав) – спрос сместится в сторону дешевого вина. Также вырастет актуальность недорогих альтернативных способов упаковки (BiB, кеги для вина on tap и пр).
- Кажется, что может появиться шанс у малоизвестных регионов Юга, Юго-Запада Франции, Испании, Юга Италии за счет более низких цен. Кому-то удастся закрепиться в сознании потребителей, но цены «больших» регионов очень быстро упадут. И там, и там масса мелких компаний останется не у дел.
- Продолжится развитие виноделия в странах, раньше известных как нетто-импортеры, вследствие ухудшения климата для международной торговли и изменения климата. Однако, это потребует долгого времени, локальные рынки будут заполняться дорогим продуктом средних потребительских свойств.
Общие итоги
- Я предположил, что винный рынок просто маргинализуется между дешевыми брендами и престижными коллекционными винами. Роберт же считает, что в любой индустрии существует средний сегмент. Другое дело, что если сейчас он представлен независимыми производителями, то в результате мы получим компании, производящие всю линейку вин – от дешевых (алкогольный напиток из винограда) до «интересных», представляющих регионы, виноградники, особенности технологии, и престижных. Кроме того, огромный стимул для развития получат СТМ розничных сетей на любых уровнях.
- Вместе со скупкой земель производителями, это приведет к формированию интегрированных компаний, по типу мира шотландского виски, где производственные мощности в разных регионах позволят производить мегалитры унифицированного вина, продаваемого как брендированный продукт. Вина с отдельных территорий и престижные категории будут чем-то вроде ограниченных релизов и сингл-молтов.
- Глобальная торговля пострадает, страны будут концентрироваться на локальном производстве, пусть даже с использованием балка».
«Из-за коронавируса российские гаражные виноделы потеряли почти весь рынок сбыта. Объединенная редакция «РБК Юг» провела видеоконференцию «Вино не виновато: как коронавирус повлиял на виноделие Юга России», на которой обсудили, как выживают малые винодельни в условиях пандемии коронавируса...».
Материал в РБК с Юга России. «Под прессом: как малые винодельни Юга России переживают пандемию. Из-за пандемии коронавируса малые винодельни Юга потеряли почти все каналы сбыта. Спасти «гаражистов», по их словам, могло бы разрешение торговать вином через Интернет.
Малым винодельням особенно сложно выживать в условиях пандемии коронавируса, рассказали участники видеоконференции «Вино не виновато: как коронавирус повлиял на виноделие Юга России», которую провела объединенная редакция РБК Юг. Одним из основных каналов сбыта «гаражистов» традиционно является HoReCa, которая оказалась полностью закрыта еще в конце марта.
Лоза без карантина и остановившийся сбыт
В целом введение карантина и других ограничительных мероприятий не повлияло на выращивание винограда и технологический процесс розлива, отметил владелец и главный винодел «Винодельческого Дома Каракезиди» (Краснодарский край) Иван Каракезиди.
Основной владелец семейной винодельни «Вина Арпачина» (Ростовская область) Юрий Малик рассказал, что на предприятии всегда большое внимание уделяли санитарному состоянию, поэтому новых мер внедрять не потребовалось.
Руководитель проекта Gunko Winery (Краснодарский край) Сергей Коротков также говорит, что в работе самого предприятия ничего не изменилось, однако санитарные меры были усилены.
При этом пандемия сильно повлияла на продажи — отгрузка продукции сократилась в разы.
«Мы представляем премиальный сегмент — на полке наше вино продается по цене от 700 до 1,5 тыс. рублей. Падение по продажам составило до 70%, т.к. в основном мы были представлены в ресторанах. Основную часть своей продукции продаем на побережье в сезон. А сегодня приходится переориентироваться и переходить на более интенсивную работу с сетями, что не так просто», — отметил он.
Небольшим винодельням работать с крупным ретейлом не очень выгодно, согласен собственник винодельческой компании «Сатера» (Крым) Игорь Самсонов. По его словам, с сетями компании выходят на предел себестоимости, вынуждены соглашаться на условия промоакций и жертвовать рентабельностью.
«Маленьким виноделам, которые работают на сегмент HoReCa и винных бутиков, с сетями работать очень сложно. Проще продавать свое вино на местном уровне. Наши продажи на 30-40% приходились на сегмент ресторанов и гостиниц. Мы понимаем, майские праздники уже «выпали» и, скорее всего, весь курортный сезон будет не очень хорошим. А мы всегда половину вина продавали в Крыму. Поэтому текущая ситуация объективно не очень хорошая для нашей винодельни. Бронирование гостиниц пока запрещено до 1 июня, но никто не знает точных дат по снятию всех санитарных требований», — отметил Самсонов.
Если карантин будет продлен, это негативно скажется на сезоне и, соответственно, продажах виноделов, согласен Игорь Самсонов. «Сартера» продает за три летних месяца 70-80% от общего объема производимой продукции. Из-за карантин снижение объемов отгрузок винодельни уже стало значительным — если первый квартал был обычным по показателям, то в апреле падение уже составило 40-50%.
«Наша винодельня также в большей степени работает на сегмент HoReCa. Основные потребители — это Сочи и другие курортные города. Зимой у нас особых продаж никогда и не было. Но и весенние потихоньку рушатся, так как туристы не поехали в марте и апреле, и, очевидно, не поедут и в мае. Не понятно, что будет в июне. Поэтому основные проблемы связаны с продажами», — согласен владелец и главный винодел винодельни «Собер-Баш» (Краснодарский край) Андрей Куличков.
Технологические процессы на винодельне идут в штатном режиме. Но из-за коронавируса уже стали возникать различные проблемы — так, у поставщиков не оказалось ряда импортных препаратов по защите растений. Кроме того, возник риск накапливания излишков продукции. «Собер-Баш», производящий ежегодно порядка 120-150 тыс. бутылок, сейчас работает «на склад».
«Нам надо бутилировать вино, освобождать чаны под новый урожай. Мы не наверстаем продажи, люди не будут пить больше. В результате копится излишек вина. В Италии и Франции прорабатываются государственные программы по выкупу нереализованных остатков на дистилляцию, чтобы винодельческие хозяйства могли избавиться от остатков и наработать новое. А у нас об этом даже не говорят», — отмечает Куличков.
По его словам, возможности для реализации излишков не столь велики — в частности, возможна продажа через торговые сети.
В то время как реализация через рестораны и туристический сегмент приостановилась, продажи российских вин в целом выросли. Меняется структура продаж в целом, отмечает основатель проекта «Русское вино» Владимир Мартынов.
«Происходит удивительная вещь — клиенты, которые всегда очень плотно сидели на импорте, начали переходить на отечественное вино. 80% из наших покупателей — новые клиенты. Мы используем много инструментов, стали продавать вино сетами, оформили подписки — в итоге клиент получает продукцию с большой скидкой. Он пробует продукцию российских виноделов, и понимает, что и у нас есть хорошее вино. Основная проблема в том, что потребители не верят в качественную российскую продукцию», — пояснил Мартынов.
По его словам, продажи российских вин за время пандемии резко выросли. Основные причины он видит в сокращении местного потребления из-за закрытия общепита и гостиниц, а также росте стоимости импортной продукции.
Со своей стороны, председатель Ассоциации виноградарей и виноделов «Севастополь» Алексей Липко считает, что винодельческая отрасль в целом не сильно пострадала от введения коронавируса. Крупные производители работают в штатном режиме, разливают вино и отгружают продукцию. Проблемы, скорее, финансовые и касаются изменения структуры спроса, убежден он.
«У нас работают и«Золотая балка», и «Инкерман». Часть персонала отправили в оплачиваемый отпуск, но розлив идет, нужно освобождать емкости. Крупные производители работают с крупными торговыми сетями. А вот небольшие производители оказались в сложном положении. Для них основные каналы сбыта — это HoReCa. Сейчас не только рестораны, но и некоторые мелкие сети рассылают письма, что в связи с форс-мажором оплата задерживается. Мое глубокое убеждение, небольших производителей, которые делает качественное авторское вино, спасет интернет-торговля», — отметил Липко.
Спорная поддержка и надежда на Интернет
Вино в России относят к алкогольной продукции, и для отечественной экономики эта сфера не входит в число приоритетных.
«Есть отрасли, которым государство поможет, но я не верю, что в их число войдет виноделие. Я пережил кризис 2014-2015 годов и понимаю, что нам надо рассчитывать только на свои силы. Мы уже сократили затраты там, где можно было», — говорит Игорь Самсонов.
По мнению Андрея Куличкова, лучшим вариантом поддержки было бы сокращение требований к сфере и ослабление государственного надзора.
«Мы уже интересовались вопросом, запрашивали информацию. Для виноделов не предусмотрено никаких льгот и кредитов, ничего подобного», — отметил Куличков.
По мнению председателя Ассоциации виноградарей и виноделов «Севастополь», власти уже предоставляют немало мер поддержки виноделам. В частности, в Крыму возмещаются затраты по посадке саженцев, есть льготные кредиты на строительство виноделен, для приобретения технологического оборудования и так далее. Однако в ситуации с пандемией коронавируса отрасль вряд ли получит дополнительную помощь.
Часть проблем состоит в том, что поддержка распространяется неравномерно — например, в Крыму и Севастополе есть льготы, которые не доступны кубанским виноделам, подчеркивает Андрей Куличков. Даже в Ростове ситуация обстоит еще хуже, чем на Кубани, отмечает Юрий Малик.
«Проблема еще в том, что мы не виноградари, а виноделы. Основные расходы идут на производство вина, а на эту деятельность нет никаких льгот или субсидируемых кредитов. Сложно получить даже простой займ. Я обращался в Россельхознадзор. В наличии есть ликвидный залог на 300 млн руб., винодельня показала прибыль в первом квартале 2020 года. В итоге мою заявку рассматривали почти месяц и ответили, что если в течение 12 месяцев мы сохраним положительную динамику, то банк вернется к рассмотрению кредита», — поделился Малик.
По мнению игроков рынка, в качестве реальной меры поддержки государство могла бы разрешить интернет-торговлю отечественными винами. Кроме того, малым винодельческим хозяйствам могло бы помочь упрощение получения розничной лицензии.
«Как только реализуют эти два момента, будет колоссальный всплеск продаж. Никакие другие виды поддержки не нужны виноделам, они самодостаточны», — считает Владимир Мартынов.
Ассоциация виноделов дважды писала обращение в правительство РФ, предлагая разрешить продажи отечественного вина через Интернет, рассказал Алексей Липко.
«Основная идея в том, чтобы власти предоставили право торговли через Интернет вином только производителям, а не магазинам и дистрибьюторам. Также мы предлагали продавать вино по цене от 700 рублей с доставкой только Почтой России и при предъявлении паспорта», — рассказал Липко.
По его мнению, для виноделов дистрибьюторы — такой же ненужный посредник, как и сети, а все продажи должны идти по схеме b2с.
«Крупным производителям это неинтересно, они работают с торговыми сетями — вы не будете продавать по Интернету 8-10 млн бутылок. Но для маленьких заводов это стало бы спасением. Производители могли бы сами продать 50-100 тыс. бутылок качественного вина», — отметил Алексей Липко.
По мнению же Владимира Мартынова, доступ к продаже через Интернет только для производителей ограничит возможности малых виноделен в плане сбыта. Для успешной реализации должны быть платформы, которые готовы к продажам — со складом, настроенным сайтом и отлаженной системой логистики. Самим же виноделам будет невыгодно высылать небольшие партии.
С ним согласен Сергей Коротков. По его мнению, выдача лицензий на продажу вина через Интернет только для производителей не слишком актуальна.
«У нас нет инструментов, нет нормальной логистики. Виноделы, например, смогут развозить на 100 км вокруг предприятия, но не более того. Почта России не обеспечит нормальных температурных режимов и других обязательных условий транспортировки. В любом случае, это направление надо развивать. Может быть, торговля через Интернет не решит всех проблем, но надо запустить процесс и разрешить такие продажи», — отмечает он.
В целом, инфраструктура онлайн-торговли о другим продуктам уже выстроена, поэтому для производителей вина не будет проблем в выстраивании реализации продукции, отмечает Андрей Куличков.
Время возможностей
Кризис, вызванный пандемией коронавируса может стать шансом для позитивных изменений, отмечает Игорь Самсонов.
«Надо попытаться найти что-то хорошее. Стать лучше и сильнее. Вырастет цена на европейское вино, поэтому, скорее всего, потребитель повернется к отечественной продукции. Нам надо постараться отвоевать рынок — так просто его никто не отдаст», — отмечает он.
В ближайшем будущем доходы населения продолжат снижаться, спрос будет падать. Но качественная продукция найдет своего потребителя, поэтому необходимо дальнейшее улучшение характеристик отечественного вина, считает Алексей Липко.
Кризис, вызванный эпидемией коронавируса, — не единственная проблема сферы виноделия, напоминает Юрий Малик. По его мнению, производители должны объединяться и добиваться снятия необоснованных запретов.
«Несмотря на негативные стороны пандемии, есть много позитивного. У нас появилась возможность остановиться и посмотреть со стороны на то, что мы не успевали делать в ежедневной суете. Иногда надо остановиться, чтобы ускориться. Эта ситуация нас сплотит. Будущее у отрасли есть, потому что есть хорошие виноделы. Нужно объединяться и кооперироваться», — заключил Иван Каракезиди».
https://kuban.rbc.ru/krasnodar/28/04/2020/5ea83bba9a7947356b0e92aa
75 млн дал в год производит Россия того, что обычный потребитель считает российским виноградным вином (вино, игристое и ш., винные напитки). В этом объеме тихие и газированные винные напитки занимают около 36% объема. Без них уже немыслим российский рынок винодельческой продукции. Дешевые вина в России производить невозможно – поэтому у нас винные напитки до недавнего времени занимали нишу дешевых народных вин. Но теперь и они подорожали, и «дешевого вина» в обывательском смысле в России с 2020 года больше нет... Что такое дешевое вино? Это вино за 1,5-2 евро (доллара) в странах, где пособие по безработице и МЗП не менее 700- 900 евро (дол.). Дешевое виноградное вино – это когда самый бедный слой населения может себе на пособие условно купить 350- 400 бутылок нормальной повседневной продукции. А в стране, где самое дешевое вино из неизвестно чего и винный напиток теперь от 140 руб. и выше или около 90 бутылок на МЗП – это уже не дешево...
Итак, Розница винных напитков БДЭС. С осени продукт в легальной рознице пошел вниз. Нояб 2019 (-4,6%), декаб (-6,9%). Это еще при прежнем акцизе. Это еще, когда вино было не таким дорогим... По итогам 2019 года (+3,5%), но этот плюс- отзвук первой половины года. А с января 2020 пошел обвал продаж. Кстати, и производство в 1 кв. рухнуло почти на (-70%), но там производство в конце 2019 перестаралось в продукции со старой ставкой акциза. Розница января 2020 (-7%); февраль (-14%); март – месяц «большого скачка» для другой продукции (-18,3%). И итог 1 кв. (-12,4%). Цены на винные напитки выросли – на самые дешевые грубо на 30- 35 руб. С другой стороны – кризисы напали на женщин, потребляющих эту продукцию... И уже более 12% объема продукции послали потребители «на хрен». И до конца 1 пг пошлю еще больше продукции – до (-20%). А вот дальше пока не знаю- теоретически винные напитки должны заменить относительно дешевое российское вино после 1 июля – когда должен исчезнуть с прилавков продукт Вино российского розлива из импортного виноматериала... А практически – да кто его знает... Кто тут будет в период кризиса следить за составом и качеством продукции))) Безопасно и слава богу)))) Вот и будем с 1 июля смотреть на 3 показателя: производство вина и игристого в России и производство с продажами винных напитков.
|
Розница без учета Хореки, ВИННЫЕ НАПИТКИ БДЭС, ЕГАИС, тыс дал. Янв-Март 2020. |
|
Янв 2020 |
Фев 2020 |
Март 2020 |
январь-март 2020 |
Доля рег |
|
На душу (л) |
На душу в рег к РФ |
|
нояб19к 18 |
дек19к 18 |
ЯД19к 18 |
|
Ян20к 19 |
Фев20к 19 |
Мар20к 19 |
ЯМ20к 19 |
|
Российская Федерация |
|
2 199,97 |
1 646,0 |
1 939,4 |
5 833,0 |
100,% |
|
0,397 |
100% |
|
95,38% |
93,10% |
103,53% |
|
92,94% |
85,94% |
81,71% |
87,64% |
|
Центральный федеральный округ |
|
593,609 |
443,18 |
518,33 |
1 568,78 |
26,89% |
|
0,399 |
101% |
|
92,87% |
89,23% |
102,82% |
|
88,40% |
79,48% |
77,49% |
82,65% |
|
Белгородская область |
|
13,743 |
8,823 |
10,09 |
32,933 |
0,56% |
|
0,212 |
54% |
|
100,42% |
94,43% |
94,85% |
|
99,31% |
80,53% |
65,99% |
82,16% |
|
Брянская область |
|
26,602 |
20,312 |
23,364 |
70,89 |
1,22% |
|
0,585 |
147% |
|
108,28% |
99,46% |
118,79% |
|
98,91% |
87,18% |
78,40% |
88,62% |
|
Владимирская область |
|
33,858 |
25,308 |
28,388 |
88,289 |
1,51% |
|
0,641 |
161% |
|
81,48% |
84,22% |
98,68% |
|
82,07% |
76,00% |
73,34% |
77,95% |
|
Воронежская область |
|
40,628 |
30,718 |
34,889 |
107,13 |
1,84% |
|
0,459 |
116% |
|
102,56% |
97,69% |
117,99% |
|
100,10% |
87,52% |
82,58% |
90,84% |
|
Ивановская область |
|
24,045 |
18,578 |
19,949 |
63,162 |
1,08% |
|
0,623 |
157% |
|
99,57% |
98,60% |
119,13% |
|
95,52% |
85,32% |
76,27% |
86,40% |
|
Калужская область |
|
19,047 |
13,605 |
16,501 |
49,611 |
0,85% |
|
0,490 |
123% |
|
76,93% |
83,40% |
93,29% |
|
84,46% |
74,78% |
74,95% |
79,04% |
|
Костромская область |
|
16,19 |
12,141 |
13,501 |
42,167 |
0,72% |
|
0,655 |
165% |
|
116,40% |
104,61% |
117,47% |
|
107,53% |
98,39% |
87,79% |
98,58% |
|
Курская область |
|
20,162 |
14,726 |
17,35 |
52,697 |
0,90% |
|
0,473 |
119% |
|
92,20% |
91,74% |
108,11% |
|
86,36% |
83,18% |
79,91% |
83,96% |
|
Липецкая область |
|
21,291 |
16,384 |
17,939 |
56,149 |
0,96% |
|
0,488 |
123% |
|
102,53% |
92,97% |
113,04% |
|
94,67% |
84,28% |
79,43% |
87,03% |
|
Московская область |
|
137,72 |
102,13 |
124,644 |
367,722 |
6,30% |
|
0,490 |
123% |
|
92,47% |
87,52% |
98,63% |
|
87,12% |
79,06% |
79,95% |
82,98% |
|
Орловская область |
|
13,911 |
10,388 |
12,206 |
36,857 |
0,63% |
|
0,493 |
124% |
|
83,78% |
82,17% |
96,66% |
|
76,02% |
70,17% |
71,54% |
73,47% |
|
Рязанская область |
|
19,264 |
13,29 |
15,332 |
48,331 |
0,83% |
|
0,431 |
109% |
|
85,66% |
84,79% |
98,65% |
|
82,18% |
70,38% |
65,73% |
73,62% |
|
Смоленская область |
|
20,71 |
15,836 |
19,978 |
57,023 |
0,98% |
|
0,601 |
151% |
|
91,74% |
92,74% |
102,51% |
|
87,11% |
75,92% |
79,36% |
81,68% |
|
Тамбовская область |
|
12,619 |
9,108 |
11,112 |
33,119 |
0,57% |
|
0,320 |
81% |
|
81,98% |
91,48% |
99,93% |
|
84,00% |
76,39% |
80,24% |
81,18% |
|
Тверская область |
|
25,221 |
19,424 |
23,072 |
68,351 |
1,17% |
|
0,532 |
134% |
|
93,53% |
90,40% |
112,65% |
|
85,02% |
76,52% |
77,57% |
80,61% |
|
Тульская область |
|
25,023 |
16,737 |
20,131 |
62,495 |
1,07% |
|
0,419 |
106% |
|
87,12% |
84,95% |
94,72% |
|
81,67% |
70,03% |
68,83% |
74,58% |
|
Ярославская область |
|
29,399 |
22,054 |
24,432 |
76,545 |
1,31% |
|
0,605 |
152% |
|
109,10% |
94,37% |
113,96% |
|
101,07% |
86,56% |
82,32% |
90,86% |
|
г. Москва |
|
94,175 |
73,626 |
85,453 |
255,314 |
4,38% |
|
0,204 |
51% |
|
88,61% |
84,12% |
95,42% |
|
83,85% |
77,45% |
76,94% |
80,18% |
|
Северо-Западный федеральный округ |
|
243,616 |
182,216 |
217,088 |
648,469 |
11,12% |
|
0,465 |
117% |
|
87,19% |
88,38% |
101,31% |
|
85,36% |
77,96% |
75,23% |
80,29% |
|
Республика Карелия |
|
13,464 |
9,912 |
11,199 |
34,879 |
0,60% |
|
0,560 |
141% |
|
78,94% |
82,29% |
104,56% |
|
73,69% |
62,54% |
62,54% |
67,04% |
|
Республика Коми |
|
24,81 |
19,903 |
23,998 |
69,266 |
1,19% |
|
0,824 |
207% |
|
104,67% |
91,86% |
118,38% |
|
100,34% |
98,03% |
90,20% |
96,69% |
|
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) |
|
1,172 |
1,034 |
1,172 |
3,417 |
0,06% |
|
0,777 |
196% |
|
116,88% |
114,07% |
130,09% |
|
137,08% |
115,40% |
98,65% |
116,26% |
|
Вологодская область |
|
30,402 |
24,562 |
27,234 |
82,841 |
1,42% |
|
0,704 |
177% |
|
98,93% |
91,89% |
112,72% |
|
94,95% |
93,95% |
82,94% |
91,04% |
|
Калининградская область |
|
16,175 |
10,901 |
13,591 |
40,943 |
0,70% |
|
0,412 |
104% |
|
92,75% |
92,08% |
98,29% |
|
75,39% |
73,61% |
79,15% |
76,62% |
|
Ленинградская область |
|
33,322 |
24,029 |
30,542 |
88,649 |
1,52% |
|
0,489 |
123% |
|
81,00% |
86,85% |
96,16% |
|
80,87% |
70,85% |
75,25% |
76,61% |
|
Мурманская область |
|
16,924 |
12,218 |
14,506 |
44,072 |
0,76% |
|
0,585 |
147% |
|
113,83% |
105,08% |
114,98% |
|
115,85% |
94,43% |
82,94% |
97,86% |
|
Новгородская область |
|
11,363 |
7,397 |
9,12 |
28,111 |
0,48% |
|
0,463 |
117% |
|
69,86% |
78,25% |
95,65% |
|
71,42% |
57,11% |
57,58% |
62,88% |
|
Псковская область |
|
11,754 |
8,937 |
10,859 |
31,871 |
0,55% |
|
0,501 |
126% |
|
78,33% |
82,23% |
97,59% |
|
75,05% |
63,99% |
63,37% |
68,16% |
|
г. Санкт-Петербург |
|
60,225 |
45,03 |
53,858 |
160,493 |
2,75% |
|
0,300 |
76% |
|
80,57% |
86,11% |
92,89% |
|
82,14% |
77,52% |
75,87% |
79,30% |
|
Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр. |
|
24,006 |
18,292 |
21,008 |
63,928 |
1,10% |
|
0,575 |
145% |
|
86,68% |
87,54% |
102,03% |
|
87,74% |
76,67% |
68,17% |
77,93% |
|
Южный федеральный округ (с 03.06.2014) |
|
|
|
|
|
#ЗНАЧ! |
|
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
|
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
|
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
|
Южный федеральный округ (с 28.07.2016) |
|
205,092 |
153,557 |
180,822 |
544,324 |
9,33% |
|
0,331 |
83% |
|
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
|
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
83,41% |
93,49% |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
|
3,977 |
2,864 |
3,419 |
10,352 |
0,18% |
|
0,228 |
58% |
|
112,07% |
95,11% |
104,37% |
|
97,33% |
84,73% |
82,76% |
89,26% |
|
Республика Калмыкия |
|
1,421 |
1,125 |
1,564 |
4,149 |
0,07% |
|
0,151 |
38% |
|
116,59% |
115,40% |
134,59% |
|
106,60% |
115,74% |
109,83% |
111,26% |
|
Республика Крым |
|
24,584 |
18,423 |
19,831 |
63,417 |
1,09% |
|
0,331 |
83% |
|
117,48% |
127,68% |
120,16% |
|
114,40% |
98,26% |
79,70% |
97,38% |
|
Краснодарский край |
|
67,185 |
48,442 |
58,684 |
175,911 |
3,02% |
|
0,314 |
79% |
|
109,59% |
107,01% |
105,11% |
|
108,06% |
92,17% |
87,74% |
96,86% |
|
Астраханская область |
|
12,953 |
9,598 |
11,236 |
34,101 |
0,58% |
|
0,335 |
84% |
|
104,79% |
103,56% |
119,62% |
|
109,06% |
91,58% |
80,50% |
93,90% |
|
Волгоградская область |
|
39,422 |
30,329 |
34,928 |
105,616 |
1,81% |
|
0,419 |
106% |
|
105,21% |
101,27% |
100,75% |
|
104,09% |
96,94% |
86,87% |
96,57% |
|
Ростовская область |
|
49,058 |
37,475 |
45,818 |
133,488 |
2,29% |
|
0,316 |
80% |
|
97,74% |
97,30% |
101,08% |
|
93,29% |
81,01% |
77,49% |
84,50% |
|
г. Севастополь |
|
6,492 |
5,3 |
5,342 |
17,289 |
0,30% |
|
0,396 |
100% |
|
117,92% |
132,13% |
124,49% |
|
121,85% |
105,51% |
86,43% |
104,57% |
|
Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014) |
|
29,941 |
22,045 |
26,329 |
78,988 |
1,35% |
|
0,080 |
20% |
|
108,02% |
112,82% |
111,42% |
|
105,48% |
96,72% |
88,43% |
97,57% |
|
Республика Дагестан |
|
0,204 |
0,233 |
0,216 |
0,657 |
0,01% |
|
0,002 |
1% |
|
194,44% |
135,46% |
158,98% |
|
185,45% |
182,03% |
122,03% |
158,31% |
|
Республика Ингушетия |
|
0,011 |
0,007 |
0,01 |
0,028 |
0,00% |
|
0,001 |
0% |
|
37,50% |
45,24% |
51,05% |
|
47,83% |
233,33% |
333,33% |
96,55% |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
|
1,596 |
1,207 |
1,365 |
4,195 |
0,07% |
|
0,048 |
12% |
|
130,08% |
150,44% |
127,30% |
|
120,09% |
107,29% |
96,06% |
108,26% |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
|
1,362 |
1,07 |
1,334 |
3,802 |
0,07% |
|
0,082 |
21% |
|
113,98% |
126,67% |
108,44% |
|
109,93% |
103,58% |
105,37% |
107,46% |
|
Республика Северная Осетия - Алания |
|
2,99 |
1,546 |
1,737 |
6,302 |
0,11% |
|
0,090 |
23% |
|
92,77% |
109,56% |
99,90% |
|
136,22% |
93,24% |
80,75% |
104,95% |
|
Чеченская Республика |
|
0,029 |
0,017 |
0,029 |
0,075 |
0,00% |
|
0,001 |
0% |
|
88,57% |
145,83% |
105,57% |
|
138,10% |
73,91% |
116,00% |
108,70% |
|
Ставропольский край |
|
23,749 |
17,964 |
21,639 |
63,928 |
1,10% |
|
0,228 |
57% |
|
107,93% |
109,93% |
111,72% |
|
101,19% |
95,44% |
87,49% |
95,38% |
|
Приволжский федеральный округ |
|
476,256 |
353,862 |
412,795 |
1 253,706 |
21,49% |
|
0,424 |
107% |
|
92,13% |
90,42% |
102,71% |
|
89,65% |
84,99% |
80,54% |
85,86% |
|
Республика Башкортостан |
|
40,192 |
32,25 |
40,4 |
113,92 |
1,95% |
|
0,280 |
71% |
|
90,77% |
89,08% |
95,90% |
|
79,27% |
84,76% |
83,90% |
83,21% |
|
Республика Марий Эл |
|
14,385 |
11,144 |
14,285 |
40,096 |
0,69% |
|
0,588 |
148% |
|
96,32% |
86,09% |
128,75% |
|
79,60% |
79,74% |
88,28% |
83,14% |
|
Республика Мордовия |
|
14,778 |
9,988 |
11,313 |
36,354 |
0,62% |
|
0,452 |
114% |
|
125,50% |
108,89% |
119,62% |
|
116,38% |
113,42% |
103,92% |
112,23% |
|
Республика Татарстан (Татарстан) |
|
45,087 |
30,819 |
35,291 |
112,105 |
1,92% |
|
0,288 |
73% |
|
84,84% |
83,62% |
90,32% |
|
85,84% |
79,24% |
71,65% |
79,69% |
|
Удмуртская Республика |
|
23,964 |
18,809 |
22,542 |
65,943 |
1,13% |
|
0,436 |
110% |
|
113,03% |
105,97% |
119,05% |
|
107,08% |
101,57% |
97,81% |
103,12% |
|
Чувашская Республика - Чувашия |
|
21,193 |
15,284 |
18,478 |
55,33 |
0,95% |
|
0,449 |
113% |
|
99,15% |
96,34% |
112,98% |
|
99,40% |
98,57% |
93,76% |
97,87% |
|
Пермский край |
|
47,376 |
34,341 |
41,965 |
124,819 |
2,14% |
|
0,476 |
120% |
|
96,79% |
94,93% |
100,63% |
|
96,55% |
94,74% |
89,91% |
94,57% |
|
Кировская область |
|
24,766 |
19,233 |
21,941 |
66,511 |
1,14% |
|
0,518 |
131% |
|
84,07% |
88,00% |
109,49% |
|
85,44% |
80,10% |
75,07% |
80,88% |
|
Нижегородская область |
|
71,8 |
50,18 |
55,073 |
178,532 |
3,06% |
|
0,552 |
139% |
|
97,88% |
94,89% |
101,28% |
|
99,57% |
93,19% |
83,11% |
92,88% |
|
Оренбургская область |
|
37,324 |
28,481 |
33,211 |
99,964 |
1,71% |
|
0,505 |
127% |
|
90,72% |
93,99% |
107,20% |
|
92,17% |
83,85% |
80,26% |
86,29% |
|
Пензенская область |
|
23,134 |
19,733 |
20,735 |
64,084 |
1,10% |
|
0,481 |
121% |
|
87,88% |
85,27% |
103,89% |
|
87,34% |
93,80% |
79,30% |
86,98% |
|
Самарская область |
|
51,377 |
39,216 |
45,841 |
137,686 |
2,36% |
|
0,431 |
109% |
|
86,33% |
84,24% |
103,40% |
|
82,12% |
76,90% |
71,84% |
77,63% |
|
Саратовская область |
|
37,481 |
27,105 |
31,231 |
96,699 |
1,66% |
|
0,393 |
99% |
|
86,41% |
90,78% |
97,60% |
|
86,57% |
72,04% |
72,65% |
78,04% |
|
Ульяновская область |
|
23,4 |
17,281 |
20,488 |
61,662 |
1,06% |
|
0,495 |
125% |
|
87,09% |
83,92% |
97,89% |
|
76,62% |
69,51% |
71,09% |
73,21% |
|
Уральский федеральный округ |
|
226,118 |
171,377 |
206,771 |
610,033 |
10,46% |
|
0,494 |
124% |
|
89,49% |
88,59% |
99,45% |
|
87,93% |
83,26% |
80,74% |
84,84% |
|
Курганская область |
|
13,326 |
10,48 |
11,735 |
35,849 |
0,61% |
|
0,424 |
107% |
|
87,74% |
91,80% |
88,25% |
|
93,09% |
95,02% |
85,58% |
91,79% |
|
Свердловская область |
|
88,584 |
67,456 |
80,246 |
238,553 |
4,09% |
|
0,552 |
139% |
|
86,75% |
86,56% |
97,74% |
|
85,77% |
79,97% |
78,07% |
82,14% |
|
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) |
|
27,074 |
19,857 |
24,798 |
72,376 |
1,24% |
|
0,437 |
110% |
|
93,58% |
88,63% |
100,57% |
|
92,44% |
88,58% |
84,70% |
89,37% |
|
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) |
|
10,313 |
8,44 |
10,353 |
29,408 |
0,50% |
|
0,546 |
138% |
|
100,28% |
94,23% |
107,49% |
|
98,09% |
98,23% |
89,90% |
96,04% |
|
Челябинская область |
|
61,161 |
46,074 |
57,097 |
165,869 |
2,84% |
|
0,475 |
120% |
|
86,81% |
88,41% |
100,03% |
|
85,23% |
79,43% |
79,56% |
82,30% |
|
Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр. |
|
25,66 |
19,07 |
22,541 |
67,977 |
1,17% |
|
0,454 |
114% |
|
99,76% |
91,70% |
107,32% |
|
91,69% |
88,97% |
83,33% |
88,89% |
|
Сибирский федеральный округ |
|
|
|
|
|
#ЗНАЧ! |
|
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
|
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
|
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
|
Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018) |
|
251,922 |
183,537 |
216,737 |
656,071 |
11,25% |
|
0,340 |
86% |
|
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
|
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
91,96% |
101,56% |
|
Республика Алтай |
|
2,436 |
1,67 |
2,129 |
6,272 |
0,11% |
|
0,288 |
72% |
|
146,07% |
112,84% |
122,54% |
|
131,60% |
145,34% |
123,06% |
132,57% |
|
Республика Тыва |
|
0,494 |
0,72 |
0,988 |
2,211 |
0,04% |
|
0,069 |
17% |
|
217,94% |
120,02% |
152,31% |
|
169,76% |
166,28% |
151,07% |
160,57% |
|
Республика Хакасия |
|
5,284 |
3,971 |
5,569 |
14,909 |
0,26% |
|
0,277 |
70% |
|
83,73% |
99,75% |
115,96% |
|
83,50% |
73,74% |
118,59% |
90,86% |
|
Алтайский край |
|
28,735 |
20,098 |
23,49 |
72,629 |
1,25% |
|
0,309 |
78% |
|
108,78% |
100,15% |
104,56% |
|
115,75% |
113,97% |
97,31% |
109,05% |
|
Красноярский край |
|
40,526 |
29,273 |
34,743 |
105,198 |
1,80% |
|
0,366 |
92% |
|
130,81% |
115,18% |
128,55% |
|
124,80% |
105,73% |
97,06% |
109,63% |
|
Иркутская область |
|
44,054 |
32,786 |
36,387 |
113,794 |
1,95% |
|
0,473 |
119% |
|
112,12% |
94,55% |
101,52% |
|
107,20% |
108,30% |
90,38% |
101,94% |
|
Кемеровская область |
|
41,138 |
29,704 |
34,519 |
106,01 |
1,82% |
|
0,393 |
99% |
|
112,84% |
105,50% |
107,07% |
|
114,46% |
103,60% |
94,47% |
104,80% |
|
Новосибирская область |
|
43,42 |
31,466 |
39,111 |
114,688 |
1,97% |
|
0,411 |
104% |
|
101,31% |
98,67% |
105,13% |
|
113,96% |
96,57% |
89,58% |
100,30% |
|
Омская область |
|
28,79 |
21,388 |
25,555 |
76,319 |
1,31% |
|
0,389 |
98% |
|
95,05% |
91,52% |
102,98% |
|
91,25% |
83,51% |
78,63% |
85,12% |
|
Томская область |
|
17,044 |
12,46 |
14,245 |
44,043 |
0,76% |
|
0,408 |
103% |
|
99,93% |
96,23% |
98,71% |
|
105,61% |
101,81% |
90,61% |
99,87% |
|
Дальневосточный федеральный округ |
|
|
|
|
|
#ЗНАЧ! |
|
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
|
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
|
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
|
Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018) |
|
173,416 |
136,259 |
160,581 |
472,718 |
8,10% |
|
0,767 |
193% |
|
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
|
#ЗНАЧ! |
#ЗНАЧ! |
97,30% |
102,40% |
|
Республика Бурятия |
|
15,587 |
12,56 |
14,7 |
43,019 |
0,74% |
|
0,437 |
110% |
|
100,90% |
95,57% |
114,91% |
|
95,88% |
99,66% |
102,65% |
99,63% |
|
Республика Саха (Якутия) |
|
13,236 |
11,198 |
13,766 |
38,452 |
0,66% |
|
0,399 |
100% |
|
132,11% |
115,83% |
127,23% |
|
126,55% |
133,06% |
123,31% |
128,01% |
|
Забайкальский край |
|
19,056 |
18,675 |
19,476 |
57,501 |
0,99% |
|
0,536 |
135% |
|
89,12% |
90,96% |
106,54% |
|
90,83% |
119,02% |
95,71% |
100,84% |
|
Камчатская край |
|
8,488 |
6,814 |
8,748 |
24,155 |
0,41% |
|
0,766 |
193% |
|
125,56% |
104,37% |
119,11% |
|
111,33% |
123,46% |
124,35% |
119,72% |
|
Приморский край |
|
36,346 |
26,2 |
31,087 |
94,105 |
1,61% |
|
0,492 |
124% |
|
95,07% |
95,66% |
103,24% |
|
98,08% |
95,25% |
89,28% |
94,69% |
|
Хабаровский край |
|
31,624 |
22,83 |
27,608 |
82,533 |
1,41% |
|
0,621 |
157% |
|
98,26% |
102,21% |
107,67% |
|
108,08% |
95,08% |
87,23% |
97,19% |
|
Амурская область |
|
18,58 |
13,914 |
16,686 |
49,43 |
0,85% |
|
0,619 |
156% |
|
90,41% |
93,37% |
95,78% |
|
97,23% |
94,00% |
89,53% |
94,06% |
|
Магаданская область |
|
5,973 |
4,721 |
5,594 |
16,378 |
0,28% |
|
1,137 |
286% |
|
108,99% |
100,96% |
102,13% |
|
119,84% |
137,60% |
122,19% |
126,05% |
|
Сахалинская область |
|
19,826 |
15,634 |
18,759 |
54,509 |
0,93% |
|
1,112 |
280% |
|
131,59% |
104,79% |
117,01% |
|
114,75% |
121,98% |
108,97% |
115,22% |
|
Еврейская автономная область |
|
3,792 |
2,884 |
3,191 |
9,922 |
0,17% |
|
0,612 |
154% |
|
98,80% |
94,85% |
110,31% |
|
93,98% |
93,97% |
75,80% |
87,69% |
|
Чукотский автономный округ |
|
0,908 |
0,83 |
0,967 |
2,713 |
0,05% |
|
0,549 |
138% |
|
85,70% |
92,62% |
113,41% |
|
100,67% |
109,35% |
90,80% |
99,56% |
ПроДвижение
«Массандра» выпустила лимитированную партию вин к 75-летию Победы.
ГУП РК «ПАО Массандра» закончило розлив лимитированной серии вин к 75-летию Победы в Великой Отечественной войне. В нее вошли две марки, рожденные в первый сезон виноделия на освобожденной от фашистов крымской земле.
По словам генерального директора предприятия Янины Павленко, первыми поднять бокал с Вином Победы смогут проживающие в Крыму участники боевых действий....».
Регионы, компании, люди отрасли
«ВкусВилл» намерен начать продажи вина. Компания уже получила первую соответствующую лицензию для одного из своих магазинов.Торговая сеть «ВкусВилл» расширит линейку алкогольной продукции в своих магазинах. Об этом рассказала представительница сети Алена Несифорова. По ее словам, компания уже получила первую лицензию на торговлю алкогольной продукцией в «одном из флагманских магазинов». Напомним, ранее в ее торговых точках можно было приобрести только такие слабоалкогольные напитки, как пиво, сидр, медовуху...».
«Сбербанк и «Кубаньвиноградалко» хотят вместе развивать винодельческую отрасль. Сбербанк и Ассоциация производителей винограда и алкогольной продукции региона «Кубаньвиноградалко» заключили соглашение о сотрудничестве, предусматривающее совместное развитие винодельческого бизнеса в Краснодарском крае. Об этом сообщили в пресс-службе краснодарского отделения банка. Уточняется, что Сбербанк намерен использовать свои ресурсы для повышения финансовой грамотности и профессиональных компетенций частных виноделов Кубани. Также будут созданы экспертные и рабочие группы. Предложения предпринимателей банк планирует продвигать в рамках программы развития экспортных компетенций, тем самым помогая им выходить на международные рынки. Управляющий Краснодарским отделением Сбербанка Татьяна Сергиенко рассказала, что, хотя банк работает и с крупными винодельнями, ему также интересны малые представители отрасли, интересы которых и представляет «Кубаньвиноградалко». Председатель ассоциации Наталья Чибинева заявила, что в непростой период отрасль нуждается в поддержке, и в перспективе кубанские вина могут даже увеличить долю своего присутствия на внутреннем рынке страны, а также нарастить свой экспортный потенциал...».
«Фанагория приобрела подвойный материал для виноградников предгорного терруара. «Фанагория» приобрела подвойный материал в французском питомнике «Pepinieres de Salettes» для виноградников в районе станицы Гостагаевской. На «французский» подвой уже привиты и высажены в школку классические сорта винограда – «шардоне» и «сира», что позволит к осени обзавестись саженцами для предгорного терруара с карбонатными почвами. Там, вблизи станицы Гостагаевской под Анапой, будет высажен новый виноградник «Фанагории»...».
«Все эти работы ведутся для будущих фанагорийских виноградников, расположенных рядом со станицей Гостагаевская. Следующий шаг – работа на горном участке в Супсехе с почвами, похожими на Гостагай, но отличными от традиционных фанагорийских терруаров. «На этих участках можно будет выращивать разные сорта винограда, например: «рислинг», «шардоне», «сира», «мальбек», «неббиоло», – но важнейшую роль сыграет именно известеустойчивый подвой. ...».
«В Севастополе утверждены правила доведения грантовой поддержки начинающим аграриям. Для того, чтобы агропромышленный комплекс Севастополя продолжал свою бесперебойную работу в любых условиях,для сельскохозяйственных товаропроизводителейпредусмотрены различные меры государственной поддержки. Правительство Севастополя утвердило порядки предоставления начинающим фермерам грантов на создание и развитие крестьянского (фермерского) хозяйства и грантов на поддержку сельскохозяйственных потребительских кооперативов. Такие меры господдержки доступны для начинающих севастопольских аграриев с 2015 года. За пять лет помощь государства способствовала созданию в регионе 60-ти крестьянских фермерских хозяйств. "В 2019 году в рамках госпрограммы по итогам конкурсного отбора были выданы гранты 10-ти начинающим фермерам и одному сельхозкооперативу. В 2020 году господдержка планируется на том же уровне. При этом размер одного гранта для начинающих фермеров в нынешнем году вырос с полутора до двух миллионов рублей", - отметил директор Департамента сельского хозяйства города Севастополя Дмитрий Чумаков....».
«В Анапе директор винзавода скрыл 557 млн рублей налогов. В отношении бывшего генерального директора ЗАО "Комплекс пищевых предприятий "Лазурный" возбудили уголовное дело. По данным следствия, мужчина с 2016 года занимал должность генерального директора предприятия, которое занимается производством алкогольных и безалкогольных напитков. В четвертом квартале 2016 года и в 2017 году злоумышленник вносил ложные сведения в налоговые декларации по НДС, налогу на прибыль и земельному налогу. Он указывал там фиктивные данные об операциях с контрагентами и занижал налогооблагаемую базу. В результате мужчина уклонился от уплаты налогов в размере более 557 млн рублей, сообщили интернет-порталу «Кубань 24» в пресс-службе СУ СК РФ по Краснодарскому краю...».
Зарубежье
Молдова
«В Молдове сложились все обстоятельства для того, чтобы год выдался очень засушливым и неурожайным. И производители вина уже встревожены тем, что происходит. Во-первых, отсутствие снежного покрова, привычного зимой, во-вторых - мартовские заморозки, которые стали сильным ударом по многим традиционным для нашей страны культурам. В том числе и для культовой - винограда, ведь именно от количества собранного винограда зависит, в конечном итоге, и количество произведенного вина. - Такой засухи в последние годы мы не видели. Даже неприхотливый виноград, с глубоко уходящими корнями, не развивается. У нас будут маленькие урожаи, вырастут цены, и это невыгодно производителям вина, - пояснил Виорел Гараз, директор одной из компаний, производящих вино....».
Франция
«Как во Франции справляются с перепроизводством вина и нехваткой рабочей силы. Французский министр поддержал антикризисный план по переработке излишков вина в технический спирт. Он сможет вступить в силу после одобрения Европарламентом. В то же время французские виноделы страдают от нехватки рабочей силы и ждут от правительства скорейшего принятия мер.
Переизбыток в дело.
Французские чиновники предварительно поддержали планы по превращению избыточного вина в технический спирт. Причем, по одной из оценок, общеевропейский избыток вина составит 1 млрд литров, пишет Decanter.
Причины переизбытка, как мы писали ранее, включают остановку продаж из-за эпидемии коронавируса и резкое сокращение заказов из США из-за новых импортных тарифов.
Министр сельского хозяйства Франции Дидье Гийом заявил в комментарии Europe 1, что борьба с переизбытком будет осуществляться по схеме «кризисной дистилляции». В случае одобрения винодельни смогут подать заявку на финансирование для переработки избыточных запасов в технический спирт.
Аналогичная политика может быть введена в других странах ЕС после того, как Еврокомиссия заявила, что поддержит «меры по урегулированию кризисов» в винодельческом и других секторах сельского хозяйства.
По словам Эрика Андриу, члена Европарламента и представителя винодельческого региона Од (юг Франции, Лангедок), в Европе насчитывается около миллиарда литров избытка вина. Во Франции, Испании и Италии – около 300 млн литров. Он также предположил, что мера по переработке вина в технический спирт позволит удовлетворить повышенный спрос на дезинфицирующие средства для рук во время эпидемии. Однако это пока не было подтверждено никакими политическими заявлениями.
Реформа Европейской комиссии в отношении винного сектора ЕС за последнее десятилетие была направлена на сокращение избыточного производства и переориентацию субсидий на повышение качества и маркетинг. В рамках реформ виноделам платили за контроль урожайности. Для перераспределения средств на «кризисную дистилляцию» правительству стран-членов ЕС требуется одобрение в Брюсселе.
Еврокомиссия пока не озвучила конкретных шагов, но заявила о гибком подходе к «программам поддержки рынка» вина.
Нехватка рук.
Виноградари ждут скорейшего подписания международных соглашений. которые позволили бы привлечь рабочую силу на виноградники к моменту сбора урожая, как это сделано в Германии.
«Виноградная лоза растет так же быстро, как и страх нехватки рабочей силы», – пишет издание Vitisphere.
Правительство критикуют за проволочки и нежелание понять, что безработные, студенты, работники сектора HoReCa не справятся со сбором винограда. Просьбы об одобрении прибытия сезонных рабочих из других стран игнорируются. В то время как немецкое правительство разработало целую платформу, помогая предотвратить кризис в сельскохозяйственной сфере, французские фермеры обеспокоены бездействием местных властей.
В письме, направленном виноделами Шампани и Шаранта 24 апреля в различные министерства, отмечается, что проблема нехватки рабочей силы возникает ежегодно, несмотря на сотрудничество с различными организациями волонтеров и обращение к службе занятости.
По оценкам, Шаранту ежегодно требуется 10 000 сезонных рабочих, а Шампани – около 29 000. В основном они прибывают из Польши, Румынии, Болгарии, Чехии, Португалии и Испании, подтвердил Жан-Мари Фабр, президент Ассоциации независимых виноградарей Франции. «Существует серьезная проблема в таких районах, как Коньяк, Шампань, Бургундия, Бордо и Долина Роны», – подытожил он.
«В контексте COVID-19 в отличие от наших соседей – Италии и Германии – Франция так и не подписала соглашение с румынским правительством о разрешении на прибытие сезонных сотрудников. Мы осознаем, что перевозка людей в текущей ситуации может осуществляться только в соответствии с рекомендациями по охране здоровья, чтобы ограничить распространение COVID-19, и готовы позаботиться об обеспечении всех мер безопасности на местах», – говорится в письме, направленном правительству.
Немецкий пример
В Германии правительство создало онлайн-платформу, предназначенную для сезонных рабочих, которая позволяет контролировать их прибытие в страну, осуществлять проверки самочувствия, предоставлять инструкции по гигиене и доставлять людей непосредственно на фермы.
«Франция могла бы реализовать этот подход, для этого есть все условия, но необходимо разрешение правительства», – заявил член профсоюза виноделов Шампани, добавив, что до сих пор виноделы сами находили решение проблемы с нехваткой рабочей силы, а теперь им нужна реальная поддержка чиновников».