Навстречу дефициту российского вина и игристого в 2020- 2021гг. и далее…

Звонили на днях журналисты из Крыма. И не знаешь – правду им говорить или нет))) На хрена им моя статистическая правда, если она политически проигрывает)) Вот говорят, что сегодня в Крыму все из собственного винограда. Я верю. Но начинаю смотреть статистику: на полуострове в целом в 2019 г. произвели около 0,5 млн спецвин; около 6,2 млн дал вина; около 1,4 млн дал игристого (ш). Итого около 8,1 млн дал винной продукции из винограда. Винных напитков на полуострове   не делают. На это пошло около 110 тыс тонн технического винограда. Кроме того, произвели в 2019 около 0,645 млн дал коньяка. Пусть из урожая винограда 2017-2018гг. Коньячные затраты примерно аналогичны; в 2017- 2019 производили от 0,5 до 0,65 млн дал коньяка... 1 л коньяка = 8 кг винограда. Значит, на коньяк потрачено в 2019 году около (5 500 000 л Х 8 кг)= 44 тыс. тонн винограда.

    Значит, на всю продукцию в 2019 году в большом Крыму ушло 154 тыс. технического винограда. А весь урожай винограда в большом Крыму около 100 тыс. тонн технического и столового. Пусть 10% столового. Значит, было 90 тыс. тонн, а продукции произвели из 154 тыс. тонн винограда... Дефицит винограда своего – 42%. Кому нужна такая правда – что 42% сырья было ввезено откуда-то... В прочей России своего винограда дефицит. Значит, импортные виноматериалы и коньячные дистилляты в какой-то пропорции между вином и коньяком... Сколько лет надо, чтобы перевести Крым на свой виноград – много!  

    Возможно, что весь коньяк Крыма – из привозных дистиллятов. Тогда картина иная: есть урожай в 90 тыс. тонн технического винограда, и есть продукция без учета коньяков в объеме 8,1 млн дал с затратами на нее 110 тыс. тонн винограда. Тогда дефицит падает до 20 тыс. тонн или 22%. Тогда надо еще несколько лет потерпеть...

Я уже писал, что буду каждую пятницу напоминать о нынешнем месте нашего российского технического винограда (про столовый даже упоминать не стоит). Сделал специально для наглядности даже табличку.

Российский рынок вина, игристого, ВН, коньяка и бренди в 2019 году (млн дал)

Продукция

ВСЕГО

В том числе из Российского винограда исходя из урожая

Доля продукции из Российского винограда

Продано в легальной рознице (ЕГАИС)

Вино, Игр (ш), Вин напитки

95,0

23,0

24,2%

Коньяк, бренди в переводе в коньячн дистилляты

7,0

1,0

14,3%

Произведено в России (ЕГАИС)

Вино, Игр (ш), Вин напитки

62,7 (в переводе на 100% Виноматериал)

23,0

37%

Коньяк, бренди в переводе в коньячн дистилляты

5,0

1,0

20%

     На хрена я все это пишу каждую неделю – да чтобы все-таки взялись за серьезные и разумные поправки к новому винному закону... Я пишу про отправную точку   и возможное развитие событий развитие событий, а уж поправки сами выбирайте...

А теперь я еще раз более подробно перехожу к своему видению картины дефицита российского вина и российского игристого (ш) – начиная со 2 пг 2020 года и далее (или в лучшем случае с середины весны 2021г). Я вам не Нострадамус, но последите за мыслью и цифрами)))

Дефицит российского вина неминуем уже во 2 пг 2020 года. Он гарантирован новым законом. Вопрос только времени, когда мы его почувствуем: в августе, в сентябре или в октябре... Не может быть иначе.

Считаем- в 2019 году в России произвели вина 32 млн дал и игристого (ш) 14 млн дал, в течение года все это более менее успешно продали... Винные напитки (27 млн дал) оставим в покое. В 2020 году при нормальном развитии событий при старой редакции закона, прошедшего 2 чтения, все так и было бы...

Тут надо переходить к производственным полугодиям 2020 года, а они не совсем нормальные... В 1 пг дорабатывали импортный виноматериал в российских винах и игристых, чтобы успеть продать продукцию в рознице до 1 июля. НО российского-то виноматериала реально мало, поэтому я не исключаю, что будет дырка дефицита российского вина и игристого на полках, например, в сентябре – октябре... Производители вина и игристого из импортного виноматериала с июля покидают рынок российских вина и игристого.

   Остаются операторы со своим виноградом... Объема их продукции будет недостаточно для заполнения рынка. А может быть и иначе - старый российский виноматериал урожая 2019 в значительной степени у многих производителей закончится в России не позднее августа 2020 года, а новый молодой из урожая ранее ноября 2020 не появится...

Но лучше взять за основу целый 2021 год. Берем идеальный расчет. До 1 января 2021 года производители не использовали виноматериал урожая 2019 года.

Итак, по следам 2019 года – рынок российского вина в 2021 мог бы быть не менее 32 млн дал, а будет не более 16 млн дал – на большее нет винограда в России. Российских игристых могло бы быть 14 млн дал – как в 2019, а будет не более 7-8 млн дал – на большее нет винограда российского в 2021 году. Значит, недостаток в 16 млн дал российского вина и 6 млн дал игристых на рынке должно что-то заполнить. Импорт не катит. Дырка в (16 +6)=22 млн дал бывшей российской продукции из импортных виноматериалов не может быть закрыта импортным вином и игристым – они слишком дорогие (от 250 руб. за бутылку; даже вино из Беларуси дешевле не получится, да и кто его покупать будет), а дырка в сегменте до 170- 180 руб.

    Российских производителей со своим виноградом в дешевом сегменте вина и игристого не будет, они будут сидеть в основном в более маржинальном среднем сегменте – от 170- 180 руб. и выше.

Таким образом, сегмент дешевого российского вина до 2 евро за бутылку исчезает как класс в угоду новому закону.

Вот это я и называю дефицитом продукции – запрос еще год назад был на 32 млн дал российского вина, а рынок может дать потребителю (-нице) только 16 млн дал, игристого в запросе 14 дал, а дадут 8 млн дал... А замены вином другой страны нет...

Что будет делать российская Женщина - как основной потребитель этой продукции в России, которая в 2019 пила российское вино и игристое в сегменте до 170 руб.? А не пила тогда дешевые винные напитки... А согласится ли она в 2021 году заменить прежний продукт в своем рационе (16 млн дал вина и 6 млн дал игристого) хотя бы новым подорожавшим до 160- 170 руб. винным напитком? Или перейдет на пиво, на фруктовые вина, на САН, на домашние коктейли на базе крепких напитков? Не знаю... Возможно, что объем в 23 млн дал рассосется по всем этим группам. Но реальный дефицит российского вина и игристого в прежнем понимании останется. Придется женщине менять свои винные привычки... А еще и денег мало в кризис, что гарантирует не переход женщины с вина по 170 руб. на импортное вино за 250 руб...

Я уже не говорю про женщин, которые пили винные напитки до 130 руб., а теперь они по 160- 170 руб. с новым акцизом... Этой вообще остается только на пиво переходить...

Дай бог, чтобы та, что пила вино по 170 руб. – рискнула взять винный напиток по 170 вместо пива – в тут еще и понравится))) Вкус, аромат, цвет, исполнение – все ничем не хуже вина, которое она пила... А производитель еще и напишет, что ВН произвели из испанского ВМ))) И пошлет эта женщина российское дорогое вино далеко на хрен... Как послали его еще 8 лет назад 10- 15 млн российских женщин, которые до этого пили российское вино, а потом перешли на вполне благородные с 2012 года винные тихие и газированные напитки... Так мы к ним еще 10 млн российских женщин законом от 1 июля 2020 года добавить можем...

Попробуй их потом убеди, что 100% винограда в вине лучше 50% винограда в винном напитке. А чем лучше? Не дерьмом же забивают 50% пустоты... И придется потом российским виноделам вытаскивать российских женщин из винных напитков, пива, САН, коктейлей... Я не знаю, чем и как... Просто тот «дефицит» российского вина и российского игристого забьет другая продукция, что может привести через несколько лет к другой противоположной проблеме – избытку российского винограда и вина))) Странно, да? А если женщины не захотят возвращаться к российскому вину из тех же винных напитков?

Импортное вино женщины среднего класса как пили, так и будут пить в ближайшие 10 лет. Нет у будущего российского вина перспективы удушить импортные вина. Так и будут они продаваться в объеме 20 млн дал, если не вмешается кризис. А что толку ему вмешиваться – даже если поставки импортного вина упадут в 2021 году, то замещать-то его все равно нечем будет – российское вино и игристое из своего небольшого объема винограда выпрыгнуть все равно не смогут...

Понятно, что ничего не понятно))) Даже искусственный дефицит импортного бутилированного вина в России в 2020- 2022гг. не помогут российскому вину. Я еще не знаю, что будет с новыми виноградниками в 2020- 2022, но новые виноградники посадки 2013 – 2016 пока почти не дали прироста урожая винограда... Ждать ли нам прироста урожая в 2020- 2022 – да кто его знает... Вот мы и зажали рынок российского вина и игристого со всех сторон в ближайшие годы объемом не слишком растущего урожая винограда...

    Нагнал тоску, а что делать... В 2020 году россиянки привыкнут к тому, что их кинул рынок))) Пересадив с российского вина до 170 руб. на винные напитки по 170 руб...   И уже не простят рынку вина это в ближайшие годы...

        А в Багдаде все спокойно!))) «А. Майоров: Мы ведем постоянный мониторинг готовности регионов к вступлению в силу закона о виноградарстве и виноделии в России.

Сенатор прокомментировал внесение в Государственную Думу законопроекта "О внесении изменений в Федеральный закон "О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации". Председатель Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Алексей Майоров прокомментировал внесение в Государственную Думу проекта федерального закона "О внесении изменений в Федеральный закон "О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации".
Сенатор напомнил, что Федеральный закон "О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации" был принят в декабре прошлого года и вступает в силу с 1 июля 2020 г. Документ устанавливает правовые и организационные основы производства, оборота и потребления продукции виноградарства и виноделия и направлен на повышение качества и конкурентоспособности напитков из отечественного винограда и станет и вводит понятие — "вино России". Речь идет о винах, полностью произведенных из винограда, выращенного на территории страны. При их производстве запрещается переработка или использование импортного винограда, вина и виноградного сусла, в том числе концентрированного. Кроме того, закон определяет, какая продукция может быть признана фальсифицированной, недоброкачественной и контрафактной, и запрещает ее оборот.
    Алексей Майоров уточнил, что принятый Федеральный закон создает условия для эффективного развития отечественного виноградарства и виноделия и необходимо обеспечить готовность регионов к вступлению его в силу.
   В этой связи сенатор сообщил, что Комитетом Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию создается рабочая группа по подготовке к вступлению в силу Федерального закона и по вопросам кадрового обеспечения отрасли виноградарства и виноделия, которую он возглавит, его заместителем станет член Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, представитель в верхней палате от Ставропольского края Валерий Гаевский. В состав указанной рабочей группы планируется включить как представителей федеральных органов исполнительной власти, так и представителей отраслевых союзов, прежде всего Союза виноградарей и виноделов России, и научных организаций.
В рамках деятельности рабочей группы планируется, в том числе рассмотреть вопросы совершенствования отдельных норм Федерального закона до вступления его в силу, отметил глава Комитета СФ.
    Как подчеркнул Алексей Майоров, Комитет СФ поддерживает внесение в Государственную Думу законопроекта "О внесении изменений в Федеральный закон "О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации", который в частности предусматривает корректировку норм, связанных с мерами государственной поддержки производителей винограда и вина. Документ устраняет правовую коллизию в отношении ряда определений, установленных в настоящее время Федеральным законом "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции", Техническим регламентом Евразийского экономического союза "О безопасности алкогольной продукции", а также международными актами и стандартами, в том числе в рамках Международной организации по виноградарству и виноделию, Европейского союза, в которых содержатся разные характеристики и требования к винодельческой продукции».

 

Ну, и хорошо)))

   9 апреля. «Виноделы Кубани предложили внести поправки в федеральные законы. Кубанские виноградари и виноделы предлагают внести поправки в ряд федеральных законов, которые напрямую затрагивают их профессиональную деятельность. Об этом стало известно в ходе отраслевой встречи, которая прошла в марте в Абрау-Дюрсо. В ней приняли участие представители СРО «Виноградари и виноделы», «Винодельческего Союза», ассоциации виноделов «Честно» и «Кубаньвиноградалко», а также представители исполнительной власти Краснодарского края.

    В числе законов, в которые виноделы Кубани предлагают внести изменения - закон «О рекламе» и базовый отраслевой закон «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации», который вступает в силу 26 июня 2020 года и кардинально меняет работу отечественных производителей благородного напитка. Однако у кубанских виноделов есть ряд замечаний. Как рассказала “Ъ-Кубань” генеральный директор СРО «Виноградари и виноделы» Оксана Багачева, был поднят вопрос о необходимости продления переходного периода, определенного законом в три года, для перехода с импортного виноматериала на российский. Необходимость поправки обоснована тем, что, по мнению представителей винодельческой отрасли, за три года невозможно заложить, вырастить и обеспечить урожайность российского винограда в том объеме, который необходим на данный момент, исходя из объемов производства и потребления российских вин.

   «Кроме того, винодельческое сообщество обеспокоено тем, что, если убрать из оборота импортные виноматериалы наливом, которые проходят строгий контроль качества, рынок будет наводнен импортной бутилированной продукцией, качество и происхождение которой, проверить и проконтролировать будет крайне сложно», - пояснила Оксана Багачева.

   Также в ходе встречи было предложено сформировать обращение в Госдуму РФ о необходимости внесения поправки в закон «О рекламе». Виноделы считают, что необходимо снять ограничения для продукции, произведенной из российского винограда и разрешить использовать наружную рекламу продукции с защищенным географическим указанием (ЗГУ) и защищенным наименованием места происхождения пр(ЗНМП), а также разрешить рекламу таких вин в сети Интернет. Также необходимо рассмотреть возможность побокального розлива в дегустационных целях, и розничную продажу вин на выставках и ярмарках; дистанционной торговли винами с ЗГУ, с ЗНМП в том числе через интернет».

 

   Мир почему-то беспокоит проблема потребления вина))) «Уменьшение размера бутылок поможет снизить потребление вина... По данным исследовательской группы из Кембриджа, алкоголь является пятым по величине источником ранней смерти в странах с высоким уровнем дохода и седьмым во всем мир и...».

Рынок винодельческой продукции в мире в 8 раз меньше по объему пивного рынка – так, может, лучше сократить объем пивной бутылки или банки))))

      «В Крыму продолжат работу производители алкогольной продукции. Разрешено не останавливать производство алкогольной продукции: продолжают работать ГУП "Производственно-аграрное объединение "Массандра", ООО "Крымская водочная компания", ООО "Вина Ливадии", ООО "Завод марочных вин Коктебель" и ряд других производителей...».

   «Коньячные заводы, расположенные в Южном и Северо-Кавказском федеральных округах, не намерены снижать объемы производства. При этом, как отмечают опрошенные "Интерфаксом" представители отрасли, персонал частично работает в удаленном режиме, на предприятиях принимаются дополнительные меры по профилактике распространения COVID-19. Как сообщил "Интерфаксу" генеральный директор АО "Дербентский коньячный комбинат" (ДКК, Дагестан) Павел Мишиев, предприятие работает в обычном режиме, объем производства не снижается. "У нас есть кредитные линии, и каких-либо сложностей, связанных с ними, нет. Заказы прежние, также нет проблем с закупкой комплектующих. Наше предприятие в государственной поддержке не нуждается. Если возникнут трудности, и завод будет нести убытки, то, конечно, обратимся за государственной поддержкой. Но пока у нас всё хорошо", - сказал он.  

   По словам гендиректора АО "Кизлярский коньячный завод" (ККЗ, Дагестан) Евгения Дружинина, завод пока не пересматривает планы по производству и финансовым показателям. "В текущем году завод планирует произвести 530 тыс. дал коньяка. Мы, как и планировали, увеличим закупку винограда на 33% по сравнению с прошлым годом. В 2019 году завод приобрел 30 тыс. тонн винограда", - сказал Дружинин. Он также подчеркнул, что завод не ведет с банками переговоры об отсрочке по кредитам или каких-либо иных послаблениях. "Завод на сегодняшний день может выполнить все взятые на себя обязательства. Трудностей никаких не должно быть. Пока нет необходимости обращаться и за господдержкой", - сказал Дружинин.

    В Крыму крупнейшие производители коньяка - АО "Крымский винно-коньячный завод "Бахчисарай" и ООО "Октябрьский коньячный завод" - сейчас не работают, поскольку признаны банкротами. АО "Симферопольский винодельческий завод" ранее ограничил хозяйственную деятельность в связи с реструктуризацией. "Это не связано с распространением коронавируса", - сообщил "Интерфаксу" директор предприятия Вадим Ковалев. ООО "Алеф-виналь-Крым", выпускающее коньяк под брендами "Старый Крым", "Дюльбер", "Жан-Жак" и др., продолжает работу. "На данном этапе особых сложностей нет. У нас еще есть запасы, мы пока работаем в прежних объемах", - сказал гендиректор ООО Олег Логвинов.

   В ЗАО "Новокубанское" (Краснодарский край) "Интерфаксу" сообщили, что ранее предприятие являлось крупнейшим производителем коньяка в крае, а в настоящее время ведет переработку сырья для коньячных заводов. "Завод сейчас работает на переработку сырья. Выпуск коньяков мы прекратили еще в 2018 году. У нас есть собственные виноградники, расположенные в Краснодарском крае, это более 900 га. Ежегодно мы их обновляем, увеличиваем площадь насаждений. В настоящее время предприятие в соответствии с постановлением правительства РФ ушло на "длинные каникулы" с сохранением заработной платы работникам. Виноградники мы посадить успели до объявления нерабочего месяца, виноматериал в бочки заложили, так что все, что нужно было сделать, мы успели", - сообщил представитель "Новокубанского"...».

 

   Для некоторых российских компаний компаний вновь открывается Китай. «По информации генерального директора ПАО Янины Павленко, в «Массандру» вновь стали поступать заявки на продукцию от зарубежных партнеров. Снова открылся рынок сбыта Китая, сообщает пиар-служба предприятия. «Традиционно эта страна отдает предпочтение нашим красным винам – сухие и полусладкие «Каберне», «Саперави», «Мерло» и другие. Сейчас уже активно начинаем работать по заявкам», - рассказала она. – Уже пятая по счету с начала года партия вина отправилась в Беларусь. Поставки также идут в Казахстан, ЛНР И ДНР. Несмотря на сложности этого года, объемы экспортных поставок удалось сохранить на уровне прошлого года. За три месяца мы экспортировали уже 170 тысяч бутылок вина», - рассказывает гендиректор предприятия.

    При этом насыщение продукцией прежде всего внутреннего рынка, по словам Янины Павленко, остается приоритетной задачей предприятия. «Мы продолжаем работать, разумеется, с массой «но», обусловленных вспышкой пандемии, соблюдая все нормы Роспотребнадзора. Объемы производства и продаж не снижаем. Сегодня, 8 апреля, с конвейера «Массандры» сошла уже 5 миллионная бутылка вина. Несколько переформатировать пришлось работу дегустационного комплекса – прием гостей, а «Массандра» - это еще и известный туристический бренд России, который ежегодно посещает до 115 тысяч человек, приостановлен. Но мы организовали доставку собственной кулинарии – полуфабрикатов и готовых блюд от бренд-шефа «Массандры». Сейчас готовимся к выпечке пасхальных куличей, которые традиционно готовим с добавлением вина. В этом году – наших знаменитых мускатов. Услуга пользуется большим спросом», - рассказывает Янина Павленко. Гендиректор добавила, что в планах предприятия - сохранить производственные показатели прошлого года...».

Мурманская область готовится к потеплению))) «Виноград впервые вырастили в Мурманской области»))) «...Успешно завершился первый эксперимент по выращиванию  винограда  в Мурманской области. Об этом сообщила директор Полярной опытной станции...».

    Я также абсолютно уверен в этом. Я бы даже сказал лучше раза в 2... «За 300 рублей российские вина лучше импортных. Сомелье об основных трендах и мифах. Оттенки ежевики, ноты зелёного болгарского перца, свежевыделанной кожи, сигарной коробки... Всё это о вине. Выбрать по-настоящему хороший напиток не так просто из-за многообразия, представленного на магазинных полках. Причём если раньше ценилось только французское или итальянское вино, то сейчас на рынке востребованы вина из уникальных сортов винограда, который растёт только в определённой местности. Как не запутаться в мире тонких вкусовых оттенков, "Омск Здесь" рассказал сомелье Всеволод Топонаров.

- Как обстоят дела в отечественном виноделии? Насколько качественные российские вина?

- В каждой стране, в каждом регионе есть свои признанные вина. Если говорить про Россию, здесь есть свои виноделы, которые создают напитки определённого уровня, но это ещё восходящие звёзды. Есть проблема нестабильности российских вин: в один год всё получается как нужно, но на следующий год вкус получаемого напитка может оказаться совсем другим. Это происходит из-за отсутствия опыта: вино делается не на винодельне, а на винограднике. Знать их природу и уметь работать с лозой учатся целыми поколениями, должен быть накоплен большой массив опыта и умение его применять. Ни одна успешная винодельня не может открыться и сразу же начать делать качественное вино. Для этого нужны опытные люди, знание истории этого участка земли и виноградные лозы, которым по 40-50 лет... Сам по себе потенциал терруара России (климатических зон, - прим. ред.) даёт возможность создавать интересные вина, учитывая, что у нас есть свои автохтонные сорта, которые не произрастают больше нигде. Самые популярные сейчас: красностоп, голубок, сибирьковый. Всё будет, но для российского виноделия нужно не одно десятилетие.

- Может ли быть хорошим красное вино за 400-500 рублей?

- Если вернуться к российскому вину, то в сегменте 300-400 рублей российские вина лучше, чем импортные. За эти деньги импортное вино прошло таможню, в него заложили расходы на транспортировку, а российское вино по той же цене чувствует себя на рынке более уверенно. Например, из отечественных Шато Тамань. Хорошее импортное вино за такие скромные деньги получить не удастся, минимальная планка для него 700 рублей...».

https://omskzdes.ru/culture/68917.html

    «Выходят из подполья. Поможет ли новый закон ставропольским виноделам?

Число желающих выращивать и перерабатывать виноград на Ставрополье растёт © / ГКУ «Ставропольвиноградплодопром». В июле вступит в силу закон, который разграничит продукцию из отечественного винограда и напитки из привозных виноматериалов.  Что ещё нужно для продвижения ставропольских вин, узнал «АиФ-СК»....».

«...Интерес к уникальным гаражным винам, по словам экспертов, растёт. Но схем для продажи малых объёмов в России нет. Да и денег у бизнеса, который уже вложился в виноградники, переработку, лицензии, на продвижение продукции часто не остаётся. Поэтому многие российские виноделы ждут не дождутся, когда же заработает новый закон, который поможет обратить внимание потребителей на настоящее российское вино из настоящего винограда». 

https://stav.aif.ru/apk/raznoe/vyhodyat_iz_podpolya_pomozhet_li_novyy_zakon_stavropolskim_vinodelam

     Сами посмотрите, что там в Ставрополье; каковы чаяния и ожидания...

Но   при всех возможных плюсах нового закона - первое, к чему он сразу приведет – многолетний физический дефицит российского вина и российского игристого на прилавках... Дешевого российского вина больше не будет – вниз по цене ему роста не будет. Значит, расти должно будет российское вино только вверх – жестко конкурируя с импортным бутилированным. А в сегменте до 300 руб. наше точно лучше, но конкурируют в этом сегменте не вина, а география романтики. Какая романтика в российских винах? Они ей наполнятся еще 20 лет будут до уровня географической романтики примитивных вин Франции, Италии и Испании по 300 руб. – особенно в будущий период ограничения передвижения россиянок по миру... Для меня пока загадочен рост рынка российского вина после 1 июля 2020 вплоть до 2025 года... Радость малых виноделов понятна, но их доля в России будет 5% рынка...

«В Ростовской области продажу алкоголя ограничивать не собираются. Чиновники ссылаются на специальную рекомендацию Минпромторга РФ от 3 апреля не менять установленный ранее в регионе режим продажи алкогольной продукции. По мнению экспертов, введение дополнительных ограничений может спровоцировать рост нелегальной продукции и серьёзное социальное напряжение.  Зато ситуацией выгодно воспользовались местные виноделы. Несколько фермеров наладили дистанционные продажи своих гаражных вин через интернет. Некоторые из них за один месяц побили объемы продаж всего прошлого года. Продают сразу ящиками. Правда, выручка у них небольшая - как признается один из виноделов, для того чтобы привлечь покупателей, пришлось снизить цены почти до уровня себестоимости. Зато в социальных сетях появляются десятки восторженных отзывов ростовчан. Многим пришлось по вкусу местное вино, которое раньше они, может быть, и не попробовали бы. Так что фермеры завоевывают рынок. Нет сомнений, что после открытия ресторанов многие ростовчане начнут требовать местные вина в меню....».

      Опять взгляды на Китай – понравилось, как он осадил короновирус... Может, и вино в мире спасет)))   Мне эти материалы читать смешно с 2006 года – как только они появились – с надеждой на спасение винного мирового потребления за счет Китая, Индии и прочей Азии... Не спасли и не спасут... НО материалы пишутся интересные- «Истина на Востоке. Почему Китай может стать новым мировым центром виноделия. В Китае мода на покупку виноградников в Италии и Франции пошла на убыль. Китайцы поняли: выращивать виноград и делать вино можно и в своей стране. К 2050-му Китай намерен захватить весомую долю мирового рынка. Футуристы предсказывают: выбирая бордо или шардоне в магазине рядом с домом, вы скоро все чаще будете покупать бордо и шардоне из Китая, а вина из Франции перейдут в разряд раритетов и будут продаваться на аукционах. Forbes Life разобрался, что происходит с китайским алкогольным рынком...».

https://yandex.ru/turbo?text=https%3A%2F%2Fwww.forbes.ru%2Fforbeslife%2F397023-istina-na-vostoke-pochemu-kitay-mozhet-stat-novym-mirovym-centrom-vinodeliya


Порадуемся временному росту производства вина и игристого в 2020 году. Игристые (ш) в янв (+24%), в фев (+25,5%), в марте (+14%). И далее рост бы должен прекратится. Ведь это производят игристые из – скорей всего – импортного виноматериала, чтобы успеть продать продукцию до 1 июля. Дабы не наклеивать на бутылку стикер (в лучших традициях старых времен)- «Вином теперь не является»... А вот во 2 пг 2020 я жду падения производства вина и игристого на треть из-за дефицита российского виноматериала, значительная часть которого будет потрачена в 1 пг 2020г. и некоторая часть будет в основном потрачена уже к октябрю 2020 года... Откуда ему взяться будет, если не начнут судорожно с конца октября использовать виноматериал нового урожая 2020 года... Тогда дефицит себя проявит в 2021 году в период с апреля по сентябрь – в новогодний период перед 2021 и в 1 кв. 2021 потратят урожай винограда 2020 года, а с конца октября 2021 начнут вновь использовать молодой виноматериал... Середина каждого года в ближайшие годы будет с дефицитом российского вина и игристого...   Или нет?))))


Производство, ИГРИСТЫЕ (ш), ЕГАИС, тыс. дал, ЯМ 2020

январь

февраль

март

январь-март

Доля рег ЯМ

2020

ЯМ20к

19

ЯМ20к

18

Сен19к18

Окт19к18

Ноя19к18

Дек19к18

Янв20к

19

Фев20к

19

Мар20к

19
















Российская Федерация

840,584

901,796

793,54

2 541,79

100,0%

121,41%

133,23%

117,62%

106,93%

99,46%

94,37%

123,95%

125,48%

113,91%

    Центральный федеральный округ

0,045


0,086

0,132

0,01%

0,55%

0,13%

7,00%

14,17%



0,35%


0,76%

        Белгородская область















        Брянская область















        Владимирская область















        Воронежская область















        Ивановская область















        Калужская область















        Костромская область















        Курская область















        Липецкая область















        Московская область

0,045


0,086

0,132

0,01%

0,55%

1,42%

37,12%

159,46%



0,35%


0,76%

      Орловская область















        Рязанская область















        Смоленская область















        Тамбовская область















        Тверская область















        Тульская область















        Ярославская область















        г. Москва















    Северо-Западный федеральный округ

292,26

379,1

133,23

810,46

31,89%

258,08%

173,25%

108,04%

103,56%

87,98%

75,38%

291,82%

368,92%

119,90%

        Республика Карелия















        Республика Коми















            Ненецкий автономный округ (Архангельская область)















        Вологодская область















        Калининградская область















        Ленинградская область

103,227

30,768

22,889

156,884

6,17%

176,02%

88,55%

53,24%

99,39%

86,53%

106,22%

492,59%

131,37%

51,15%

        Мурманская область















        Новгородская область















        Псковская область















        г. Санкт-Петербург

189,033

348,331

110,341

653,576

25,71%

290,60%

224,88%

146,70%

105,54%

88,52%

63,15%

238,69%

439,04%

166,25%

        Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.















    Южный федеральный округ (с 03.06.2014)















    Южный федеральный округ (с 28.07.2016)

415,486

353,898

490,136

1 259,52

49,55%

101,37%








112,60%

        Республика Адыгея (Адыгея)















        Республика Калмыкия















        Республика Крым

21,669

19,749

24,57

65,988

2,60%

71,78%

144,97%

75,43%

67,84%

48,34%

115,13%

97,89%

50,63%

79,81%

        Краснодарский край

330,474

269,265

392,085

991,824

39,02%

101,62%

143,81%

114,14%

122,28%

127,83%

107,09%

107,29%

85,22%

111,37%

        Астраханская область















        Волгоградская область















        Ростовская область

16,057

24,019

19,377

59,452

2,34%

305,38%

177,20%

80,22%

140,27%

86,22%

102,96%

101,82%

651,80%

########

        г. Севастополь

47,286

40,865

54,104

142,256

5,60%

91,73%

146,11%

110,57%

111,15%

116,30%

123,26%

133,72%

60,71%

103,22%

    Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014)

110,59

129,133

125,42

365,143

14,37%

95,68%

111,42%

186,50%

134,62%

98,21%

109,73%

76,98%

96,58%

120,26%

        Республика Дагестан

65,457

123,468

105,413

294,337

11,58%

94,13%

155,12%

222,34%

166,98%

103,63%

102,10%

61,67%

104,04%

119,94%

        Республика Ингушетия















        Кабардино-Балкарская Республика















        Карачаево-Черкесская Республика















        Республика Северная Осетия - Алания

41,273

2,074

8,662

52,009

2,05%

162,07%

80,70%

115,33%

119,64%

84,01%

93,95%

474,24%

29,66%

52,83%

        Чеченская Республика















        Ставропольский край

3,861

3,59

11,345

18,796

0,74%

172,69%

25,57%

181,98%

27,17%

102,51%

258,72%

135,76%

44,65%

#ДЕЛ/0!

    Приволжский федеральный округ

2,85

16,163

24,252

43,265

1,70%

71,66%

55,17%

63,17%

35,33%

23,43%

10,95%

41,99%

52,38%

106,66%

        Республика Башкортостан

2,85

6,136

0

8,986

0,35%

23,68%

23,62%

144,05%

99,02%

110,11%

21,37%

108,94%

40,23%

0,00%

        Республика Марий Эл















        Республика Мордовия















        Республика Татарстан (Татарстан)















        Удмуртская Республика















        Чувашская Республика - Чувашия















       Пермский край















        Кировская область















        Нижегородская область















        Оренбургская область















        Пензенская область















        Самарская область

0

10,027

24,252

34,279

1,35%

192,09%

99,08%






91,09%

909,68%

        Саратовская область















        Ульяновская область















    Уральский федеральный округ

19,353

23,503

20,425

63,28

2,49%

89,36%

97,03%

94,81%

68,67%

#ДЕЛ/0!

84,85%

57,93%

92,50%

170,19%

      Курганская область















        Свердловская область















            Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)















            Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)















        Челябинская область

19,353

23,503

20,425

63,28

2,49%

89,36%

97,03%

94,81%

68,67%

#ДЕЛ/0!

84,85%

57,93%

92,50%

170,19%

        Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.















    Сибирский федеральный округ















    Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018)















        Республика Алтай















        Республика Тыва















        Республика Хакасия















        Алтайский край















        Красноярский край















        Иркутская область















        Кемеровская область















        Новосибирская область















        Омская область















        Томская область















    Дальневосточный федеральный округ















    Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018)















        Республика Бурятия















        Республика Саха (Якутия)















        Забайкальский край















        Камчатская край















        Приморский край















        Хабаровский край















        Амурская область















        Магаданская область















        Сахалинская область















        Еврейская автономная область















        Чукотский автономный округ















 

 

ПроДвижение

    «Новый Свет» приглашает на презентацию онлайн-фильма о крымском шампанском в формате 360 градусов. Дом шампанских вин «Новый Свет» представит инновационный проект в видеоформате 360 градусов. Это фильм об истории создания русского шампанского князем Львом Голицыным в крымском поселке Новый Свет при участии народного артиста СССР Василия Ланового, сообщил директор АО «Завод шампанских вин «Новый Свет» Алексей Пугачёв. «Благодаря интернет-технологиям мы приглашаем ценителей крымских вин познакомиться с историей завода «Новый Свет» и продукцией, которой мы искренне гордимся. Быть в авангарде русского виноделия – это один из заветов основателя завода князя Голицына, и мы очень рады ему соответствовать, – рассказал Пугачёв. – Премьера фильма из кинотеатров и винотек переносится в открытый доступ на канале Дома шампанских вин «Новый Свет» в Youtube»....».

    «В России могут появиться специализированные винные ярмарки. В России могут разрешить организацию специализированных ярмарок и выставок винодельческой продукции, которая произведена на территории государств - членов Евразийского экономического союза. Соответствующий проект закона, разработанный Минпромторгом, рассмотрела правительственная комиссия по законопроектной деятельности. Теперь документ отправится на рассмотрение в правительство РФ. Под такую продукцию на специализированных ярмарках будет выделяться 100% мест для розничной продажи напитков. В Минпромторге отмечают: принятие законопроекта даст возможность более интенсивно продвигать винодельческую продукцию отечественного производства. Проект с учетом замечаний уже получил поддержку всех профильных ведомств, включая Минсельхоз, Минфин, ФАС России. Поправки к законопроекту также направили Минздрав и Минюст. Свои заключения предоставили в Минэкономразвития, государственно-правовом управлении президента...».

   Ростовская область: « N: — В последние годы департамент потребительского рынка проводит много мероприятий для увеличения представленности продукции местных виноделов в продуктовой сети и сегменте HoReCa. Планируете ли вводить что-то новое?

Н.Б.: — Мы проводим закупочные сессии, обеспечивая прямой диалог производителей и поставщиков с крупноформатными торговыми сетями, представленными на территории области. В рамках закупочных сессий потенциальные поставщики могут познакомиться с руководителями компаний, обменяться контактными данными, узнать о требованиях, предъявляемых торговой сетью к поставляемой продукции, найти деловых партнеров, а также презентовать свои предприятие и продукцию. Это также позволяет расширить географию поставок донской продукции в близлежащие регионы. Как итог донские производители алкоголя заключили договоры на поставку своей продукции компаниям: ООО «Солнечный круг», ООО «МЕТРО Кэш энд Керри», ООО «О’КЕЙ», ООО «Зельгрос», X5 Retail Grоup, ООО «Лента».

Донские виноделы активно принимают участие в закупочных сессиях, и качественная продукция находит свое место не только в региональных, но и в федеральных сетях. На сегодняшний день руководством предприятий-виноделов заключены договоры на прямые поставки своей продукции:

— с организациями общественного питания Ростовской области, в том числе расположенными на территории аэропорта Платов;

— в вагоны-рестораны СКЖД;

— с организациями оптовой торговли, а также крупноформатными торговыми сетями.


В целях популяризации натуральной донской винодельческой продукции департаментом разработан Порядок участия в выставочно-ярмарочных мероприятиях, имеющих эногастрономическую составляющую, проводимых при информационной и организационной поддержке департамента и специализированной организации территориального кластера «Долина Дона». В соответствии с ним к участию в этих мероприятиях допускаются предприятия — производители алкогольной продукции Ростовской области, имеющие лицензию на производство, хранение и поставки алкогольной продукции, а также члены саморегулируемой организации «Союз виноградарей и виноделов Дона и Волги» (СРО), планирующие получение лицензии в перспективе, по согласованию с председателем СРО....».

 

Регионы, компании, люди отрасли

   «В Дагестане в 2020 году планируют заложить 1,4 тыс. гектаров виноградников.   Аграрии Дагестана планируют в 2020 году заложить 1,4 тыс. гектаров новых виноградников. Это примерно на 500 гектаров больше, чем в прошлом году, сообщили ИА REGNUM 8 апреля в пресс-службе министерства сельского хозяйства и продовольствия республики. Весной текущего года аграрии намерены заложить 200 гектаров новых виноградников. В основном закладки идут на территории Бабаюртовского, Дербентского, Карабудахкентского и Каякентского районов. «Государство возмещает часть затрат по закладке виноградников, уходу за ними, а также на установку системы капельного орошения. Аграрии республики охотно откликаются на стимулы со стороны государства и работают над дальнейшим возрождением виноградарства», — отметили в ведомстве...».

   «ВКЗ «Избербашский» выделил 1млн рублей в помощь нуждающимся семьям Каспийска... завод выделил 1 миллион рублей в помощь малообеспеченным семьям в период пандемии...».

Зарубежье

Нам в общем-то все равно, что происходит в виноделии Франции, Италии, Испании в кризис – это как от нас до Луны))) А вот близкие к нам по рынку страны интереснее...

Беларусь

    « Полесский коньяк made in Маньковичи составит конкуренцию молдавскому и армянскому?Первый раз о промышленном выращивании винограда в Беларуси, а именно в Брестской области, заговорили на IV Международном форуме-выставке деловых контактов "Брест 2019". Тогда была озвучена информация о создании совместного белорусско-молдавского предприятия, которое стало одним из подписантов трехстороннего соглашения с «Концерном Брестмясомолпром» и НТП «Планта-Вин» из Молдовы....».

Армения

    «Эксперт объяснил, почему армянскому коньяку, который экспортируется в Россию, нынешний кризис не страшен. Спрос на армянский коньяк на российском рынке может оказаться даже стабильнее, чем на водку в нынешней кризисной ситуации, возникшей из-за коронавируса. Такое мнение российский эксперт, директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя "ЦИФРРА" Вадим Дробиз высказал в интервью Sputnik Армения.

В кризисное время россияне (и не только они) обычно начинают пить больше водки. Так было и в 1998-м, и в 2008-м, и в 2014-15 годах. Но теперь все может быть немного иначе.

По словам Дробиза, люди сидят по домам, водку пить не с кем)))) (ПРИМ. – я так не говрил)))), поэтому в нынешний кризис популярнее станет, скорее, пиво.

"Как будут вести себя женщины, трудно сказать, но мужики будут пить больше пива. Градус у него в восемь раз меньше, чем у водки, поэтому его можно пить с утра до вечера, не теряя работоспособности", - отметил Дробиз (экспертный комментарий, не содержащий призыва к употреблению пива или другого алкоголя – ред.).

С точки зрения эксперта, вино в России пьют больше женщины, но часть из них тоже может перейти на пиво и коктейли на основе крепкой продукции– из-за разницы в цене.

Но все эти изменения, по его мнению, обойдут коньяк стороной. Все потому, что его больше покупают для подарков – родным, сослуживцам, чиновникам, специалистам. Есть кризис или нет, а люди продолжают приобретать подарки. Поэтому потребление коньяка, армянского или иного, по прогнозу Дробиза, особенно не снизится даже в нынешней ситуации.

"Такого, как правило, не происходит даже при серьезных социально-экономических кризисах", - подчеркнул он.

С января 2020 года в России в очередной раз повысились минимальные розничные цены на крепкий алкоголь (включая водку и коньяк). Но и это, по словам эксперта, едва ли что-то сильно изменит: поскольку коньяк покупают по особым случаям, на изменение цены на 5-10% смотреть не станут. В нынешних условиях может иметь значение скорее валютный курс. Если российские дистрибьюторы покупают коньяк на доллары, то в рублях он может заметно подорожать. 

"А в целом, армянскому коньяку ничего не грозит. Будет поступать на рынок – будет продаваться", – убежден он.

Не мешает армянскому коньяку даже то, что часть его – не совсем армянская. Мы уже писали о том, что в 2019 году в Армению увеличился импорт привозного коньячного спирта, а до "бархатной революции" эта практика была постоянной.

Но в России об этом мало кто знает или обращает внимание. Примерно такая же ситуация с абхазскими винами, которые делают из молдавского виноматериала. Случайно или намеренно, а серьезного контроля тут нет, поэтому нет и проблем.

Что касается вина, то в России с 1 июля вступил в силу запрет на использование иностранного сырья в российских винах. Но на коньяк этот запрет не распространяется. Поэтому запрета не возникает и для экспорта армянского коньячного спирта (армянский ли он, тоже не совсем ясно, о чем также говорится в указанной выше статье).

Отметим, что Армения экспортирует более 20 миллионов литров коньяка и коньячного спирта в год. В 2019 году экспорт составил 24 миллиона литров (в пересчете на 100%). Правда, из них готового коньяка экспортировали чуть более 11 миллионов литров, а спирта – 12 миллионов. Стоимость экспорта превысила 250 миллионов долларов».



Абхазия

    «Абхазия. Компания «Вина и воды Абхазии» приостановит работу. Компания "Вина и воды Абхазии" временно приостановит свою работу, сказал в интервью Sputnik директор компании Николай Ачба. "Я отпустил людей по домам, мы не можем ради каких-то финансовых выгод рисковать здоровьем людей, мы лучше подождем, пока закрываемся, будем смотреть, что будет дальше", - заявил он. Ачба пообещал, что заработные платы сотрудников компании сохранятся, если карантин не затянется слишком надолго....».

Грузия

   «"Практически не можем продавать вино". В Грузии из-за коронавируса замедлилось винопроизводство.   В Грузии из-за пандемии стали меньше производить вина. Одни предприятия сокращают производство, другие – вовсе останавливаются.

Георгий, владелец небольшой семейной винодельни, в год производит от четырех до пяти тысяч бутылок вина нескольких сортов. 70% продукции экспортируется в Германию, Нидерланды, Чехию и США. "Недавно к этому списку добавилась Польша. Но вино, которое было отправлено туда на экспорт, пришлось фактически с полпути возвращать обратно. То есть все было готово, документы были в порядке, но вино пришлось вернуть из-за нынешнего кризиса в мире", – говорит Георгий Гвардзелашвили. По его словам, большинство грузинских малых виноделен в основном продают свою продукцию за рубеж. А с началом распространения коронавируса по миру экспорт практически остановился....

Представители крупных компаний, которые ежегодно производят миллионы бутылок вина, в свою очередь, воздерживаются от публичных разговоров об уровнях продаж. Тем не менее представители двух компаний все же рассказали Настоящему Времени, что продажи их продукции как в Грузии, так и за рубежом пока снизились лишь незначительно. Но зато замедлилось само производство. Из-за строгих карантинных мер, которые действуют по всей стране, часть мощностей пришлось остановить. Эксперты же считают, что кризис, спровоцированный пандемией, так или иначе скажется на всей винодельческой отрасли. "Сложно сейчас говорить о влиянии на виноградарство, но на виноторговлю, к сожалению, будет очень нехорошее влияние. И не только у нас. Хотя тут по-разному. Во время кризиса кризис тоже нужно использовать – в хорошем смысле", – считает президент Грузинской ассоциации сомелье Шалва Хецуриани. Виноделие не основная, но доходная отрасль грузинской экономики. В 2019 году из Грузии было экспортировано до 94 миллионов бутылок вина. Это самый высокий показатель в современной истории страны. Всего совокупные доходы от торговли вином, бренди и грузинской традиционной водкой – чачей составили около 345 миллионов долларов».

Молдова

   «Коронавирус нанесёт огромный ущерб виноделию Молдовы».

   «Молдавские виноделы не знают, куда продавать вино. Коронавирус нового типа нарушил планы и работу молдавских виноделов: что беспокоит представителей этого сектора. Кризис, вызванный коронавирусом нового типа, затронул основные отрасли производства в Молдове. Винодельческий сектор также столкнулся с рядом проблем.

Член Ассоциации малых производителей Ион Лука отметил, что продажи фирмы, которую он представляет, упали с начала кризиса примерно на 80%. Выручка от продаж компании не покрывает имеющиеся расходы: выплаты по аренде, зарплаты и кредиты. Так как все рестораны и кафе на период действия чрезвычайного положения закрыты, у мелких производителей вина нет возможности продавать товар на внутреннем рынке.     

   Таким образом, их продажи сведены к нулю.

"Все кафе и рестораны, где потреблялись и вина, закрыты. Остались с продукцией на складах, смотрим на нее, потому что не знаем, куда ее продавать. Другая проблема заключается в том, что мы не можем экспортировать вина, и даже не получаем заказы из нашей страны", - сказал Лука.

    Весной виноделам необходимо заняться и сельскохозяйственными работами, но из-за COVID-19 они столкнулись с трудностями и здесь...».

    «Нацбюро винограда и вина: экспорт молдавского вина рухнет минимум на треть.

17 марта 2020 года парламент Молдавии принял решение о введении на территории республики чрезвычайного положения на период с 17 марта до 15 мая в связи с пандемией коронавируса. Власти Молдавии ввели запрет на всё авиасообщение, иностранным гражданам запрещен въезд на территорию республики. Из-за пандемии коронавируса экспорт молдавского вина сократится минимум на 30%, передает Национальное бюро винограда и вина (НБВВ) 7 апреля, сообщает Инфотаг. Сокращение экспорта на 30% — это оптимистический прогноз, падение может составит до 50%. За март экспорт уже сократился на 9%, говорится в сообщении...».


Италия


 «Влияние вируса на поставки товаров из Италии в Россию. Что важно знать.
Италия, больше всех в Европе пострадавшая от коронавируса, является одним из крупнейших поставщиков товаров в Россию. Из-за остановки производств и разрушения цепочек поставок импорт из Италии может упасть на 7–8%. В 2019 году Италия была вторым крупнейшим после Испании поставщиком тихих вин в Россию — она завезла 45 млн л вина на $172 млн, оценивает директор Центра исследований федерального и регионального рынка алкоголя Вадим Дробиз. Кроме того, она номер один по поставкам игристых вин и вермутов в Россию. В прошлом году Италия поставила на российский рынок 81% всех импортных вермутов (10 млн л на $26 млн) и 70% игристых вин и шампанского (40 млн л на $141 млн).

Италия — ключевая страна для всех компаний, которые импортируют вина, напоминает президент виноторговой компании Simple Максим Каширин. Но виноделов, как и других сельскохозяйственных производителей, распоряжение властей Италии об остановке производства не затронуло, уточняет Каширин. По его словам, большая часть итальянских винодельческих компаний, с которыми работает Simple, не закрылась; на карантин по собственному решению ушли только несколько из них.

«Сложности могут возникнуть из-за того, что закрыты фабрики по производству упаковки, этикеток или других комплектующих промышленного производства. Также могут быть проблемы с транспортом, так как под ограничение попали логистические компании», — отмечает Каширин. Впрочем, критических сложностей он не ожидает, так как у поставщиков пока есть запас готовой продукции.

У другого крупного импортера, виноторговой компании MBG Wine, также на складах есть запасы, в том числе итальянского вина, сообщили РБК в компании. Но представитель MBG Wine отмечает, что есть некоторые проблемы с логистикой: из-за того что некоторые страны ЕС полностью перекрыли границы, маршруты перевозок стали длиннее, а итальянским водителям приходится соблюдать 14-дневный карантин....».

Поделится: