С надеждой на будущее…

Начало должно быть обнадеживающим. Как точно сказал Л.Попович: «Закон можно ругать, но он теперь есть; и его можно совершенствовать и доводить до ума...». Когда-нибудь усилиями бизнеса и государства закон доведут почти до совершенства... 20 лет правили свои законы о вине в Молдавии, Украине, Грузии и т.д. И продолжают регулярно править... И нигде совершенства пока не достигли; так что впереди бесконечный творческий процесс борьбы государства и бизнеса в интересах российского сельского хозяйства, экономики в целом и нашего потребителя...

Немного про сводные итоги года:

- виноматериал – исходя из урожая винограда технических сортов произвели максимум 33 млн дал ВМ, ввезли от врагов – 11,5 млн дал (уровень 2018); всего на все – 44,5 млн дал ВМ;

- вино: производство 32,8 млн дал – (+7,9%) - (с учетом явного ожидания одними повышения ставки, другими – налогового вычета). В этом объеме 4 млн дал вина ЗГУ и ЗНМ. Хороший результат для начала – 12,2%. Импорт вина в 2019 оглушительно вырос до 27 млн дал (+20%) и почти приблизился к производства. В объеме поставок на рынок в 2019 импорт достиг показателя – 45% объема. Это очень много... Хотя – я всегда помню, что у нас есть «социальное вино» для бедных (не менее 15 млн дал в год) – винные напитки тихие, которые потребитель с низким доходом числит как вино... Если вспомнить про экспорт – 0,2 млн дал и (+17%). Никакого глобализма в экспорте...

- игристые: произвели 13,2 млн дал (+6%). В этом объеме 4,4 млн дал игристых и шампанских ЗГУ и ЗНМП – 33,3%. Ввезли по импорту – 5,7 млн дал (+17%). Вывезли по экспорту в мир – 0,12 млн дал (+60%).

- винные напитки – без них картина неполная по итогам 2019 года: ВН БДЭС – 29 млн дал (+15% в ожидании роста ставки акциза). Что интересно – такой рост у них был даже до ЯС 2019... В 29 млн дал не менее 9 млн дал ГВН (заменителей игристого) и не менее 18 млн дал тихих заменителей вина. Практически весь 1 квартал 2020 розница будет продавать винные напитки со старой ставкой акциза...

Получается, что реальные структурные изменения на рынке мы увидим после 1 пг 2020, а еще четче они появятся только по итогам января – сент 2020...

По задумке президента России бэби-бум в России начнется в конце 2020 года – первые результаты появятся))) Может, не стоит торопиться с переименованием игристых и шампанских в России? Чем отмечать романтические встречи и последующие рождения детей – вопрос государственный и политический)))

«Титов пошутил о том, хватит ли в России шампанского, чтобы отметить грядущий беби-бум... — Сейчас закон о вине принят, будем его использовать для наращивания производства российского не только шампанского, но и вина из российского винограда...».

В какой бы форме российское вино из российского винограда не появилось в рекламе – всё будет благом.

Вот что такого-эдакого произвошло в 2019 году? Мы в середине демографического возрастного кризиса на винном рынке. Доходы вроде бы у населения падают, как трубили и трубят экономисты... А пить-то вина в 2019 году стали больше вопреки всему. Пусть на несколько процентов, но по всем видам продукции мы в плюсе (вино, игристые, ВН БДЭС). А изменился информационный фон. О вине (российском и импортном) по разным поводам (в основном положительно) стали говорить в СМИ чиновники, депутаты, бизнес и т.д., видимо, на 50% больше чем это было в 2018... Потребителю просто стали больше говорить о продукции без всякой рекламы – и уже в этом случае вместо (-2%) по итогам года мы получили (+2%)...

Вывод простой – надо больше говорить про виноград, вино, виноградники, пользу вина, необходимость роста потребления вина как фактора позитивного изменения культуры потребления алкогольной продукции...

Маленький нюанс – за чей счет будет этот рекламный банкет? Или у российских виноделов появились на это деньги? А это на их будущий налоговый вычет уже нацелились и сети (можно будет ободрать производителя дополнительно очень прилично скрытым бонусом), и рекламисты в СМИ (всякое там ТВ будет радостно снимать деньги за рекламу)))) Пусть государство раскручивает эту рекламу, тем более, что и быстрый закон, и многое другое принималось в интересах некоторых конкретных персоналий (помимо общих интересов рынка) – пусть эти персоналии и попросят государство помочь)))

Итак, «Минпромторг придумал, как продвигать вино локальных производителей. Министерство получило разрешение Федеральной антимонопольной службы (ФАС) рекламировать российскую винодельческую отрасль как таковую, без указания брендов и производителей. Ограничения законодательства на рекламу алкоголя в этом случае действовать не будут. Но категория потребителей российского вина в стране уже сформирована, и массовый переход на местную продукцию станет возможен, только если не останется импортной, уверены эксперты. ФАС разрешила Минпромторгу рекламировать акцию «Дни российских вин» без учета ограничений, которые накладывает на продвижение алкоголя закон о рекламе. Соответствующее письмо, копия которого есть у “Ъ”, служба направила в министерство в конце декабря 2019 года в ответ на его просьбу разъяснить, в каких случаях реклама акции возможна. Дни российских вин проводятся Минпромторгом совместно с Минсельхозом и АНО «Роскачество» с 2018 года два раза в год. Цель акции заключается в популяризации вина российского производства. В 2020 году она будет проходить с 20 апреля по 31 мая и с 12 октября по 22 ноября.

Сейчас реклама алкоголя практически полностью запрещена. Она допускается только в местах продажи. Для вина, произведенного в России исключительно из местного винограда, существуют некоторые послабления в законе. Его возможно рекламировать на выставках пищевой продукции, за исключением детской, а также на телевидении и радио с 23 часов до 7 часов. Ограничения законодательства не будут распространяться на акцию «Дни российских вин» при условии, если ее реклама не будет содержать в себе названия конкретных компаний и брендов, уточняется в письме ФАС. Таким образом чиновники получили возможность продвигать российское вино как таковое. Причем с учетом того, что продолжительность «Дней российских вин» законодательно никак не ограничена, по сути реклама отрасли стала возможной хоть круглый год, отмечает источник “Ъ” на рынке.

В 2020 году в акции примет участие продукция из «Винного гида России» — это рейтинг, составленный «Роскачеством» в конце 2019 года среди вин от местных производителей стоимостью до 1 тыс. руб. В него входит продукция таких компаний, как Alma Valley, принадлежащей, по данным участников рынка, главе правления ВТБ Андрею Костину, «Абрау-Дюрсо» семьи Бориса Титова, «Фанагория» и другие. Участники рынка рады возможности продвижения российского вина. Это позволит разрушить стереотипное отношение потребителей к местной продукции, считает гендиректор «Фанагории» Петр Романишин. Когда реклама вина была полностью разрешена, российская отрасль находилась в зачаточной стадии, а у зарубежных производителей уже были многомиллионные рекламные бюджеты, в результате чего они оказались в выигрышной позиции, отмечает господин Романишин.

В акции принимают участие магазины-дискаунтеры, супермаркеты, гипермаркеты, специализированная розница, магазины беспошлинной торговли, рассказал “Ъ” замминистра промышленности и торговли Виктор Евтухов. В их числе X5 Retail Group, «Ашан», «Лента», уточняет он. Общее количество точек, по данным господина Евтухова, превышает 13 тыс. По словам заместителя руководителя «Роскачества» Ильи Лоевского, во время акции продажи локальных производителей возрастают на 20–25%. Реклама поможет увеличить этот показатель как минимум вдвое, уверен он.

Впрочем, не все участники рынка с ним согласны. Президент Simple Максим Каширин не считает, что продвижение вина в рамках одной акции увеличит продажи производителей. По его мнению, для этого нужен комплекс мер. Категория потребителей, предпочитающих российское вино, уже сформирована, добавляет владелец агентства Kaufman Станислав Кауфман. Те, кто приобретает импортную продукцию, даже при полном снятии запрета на рекламу российского вина на него массово не перейдут, считает он. «Если вы предпочитаете ездить на Toyota, вы не пересядете на Lada, даже если увидите красивую рекламу, это можно реализовать, только если на рынке останется одна Lada»,— рассуждает эксперт.

Максим Каширин также считает необходимым снятие всех ограничений на рекламу любого вина. «У нас в стране нет винного алкоголизма»,— уверен он. Господин Каширин полагает, что российские виноделы должны конкурировать с зарубежными в равных условиях. А, по мнению Станислава Кауфмана, в продвижении нуждается вся российская алкогольная продукция. Поэтому в будущем стоит ожидать дни русской водки и недели российского пива, уверен он».

Конечно, никаких дней в России русской водки и русского пива не будет)))) Это исключено)) Российское вино, игристые и винные напитки (из любого виноматериала) в пределах 200 руб. в рекламе для потребителя сегодня особо не нуждается. Покупатели этой продукции не имеют другой альтернативы по собственным доходам; таких потребителей винодельческой продукции у нас явно больше 60%... Но даже для них в безальтернативной ситуации будет приятно приобщиться к поддержке рекламной акции))) Реклама российской продукции из российского винограда нужна, прежде всего, продукции дороже 250- 300 руб., а еще лучше от 400- 450 руб. – где и идет конкуренция за маржу с импортной продукцией... Задача победить и маржу у импорта отобрать... И раз уж мы решили действовать решительно в собственных российских интересах, то можно и не давать голоса рекламе импортной продукции... И, рекламируя вино из своего винограда, мы будем рекламировать и нашу страну... У нас на импорте плотно сидит средний класс и выше; это примерно 25% потребителей винодельческой продукции...

Я несколько месяцев муссировал несколько цифр. Первая о пропавших виноградниках. Вроде высадили виноградников с 2013 года под 30 000 га, а площади все реально не растут заметно. Я это с той целью, что высаживать надо больше для заметного роста... Привожу правильную критику Л.Поповича – подавать информацию надо точнее. Если у нас около 70 000 га плодоносящих виноградников, то исходя из среднего цикла лозы в 25 лет - нам каждый год даже сегодня надо обновлять под 3 000 га виноградников. Фактически:

- 2013- высадили 4 000 га. Все площади ушли на обновление;

- 2014 – 4 400 га. Видимо, аналогично ушло на обновление посадок;

- 2015 – 3 400 га – туда же;

- 2016 – 6 000 га. Тут 2 500 га могли уйти в плюс.

- 2017 – 5 000 га. Тут 2 000 га в плюс.

- 2018- 6 000 га. Тут пусть 2 500 га в плюс.

- 2019 - 6 500 га. Тут пусть 3 000 га в плюс.

Таким образом, высадка в 2013- 2019 гг 32 300 га виноградников реальном могла дать рост площадей не более (+10 000 га). И тогда наши будущие площади надо считать совсем по другой формуле...

Если хотим 150 000 га (если у нас сегодня 90 000 га реально при 70 000 га плодоносящих), то при посадке в год 6 000 – 7 000 га (из которых 3 отдадим обновлению) будем иметь (+3 000 - 3 5000)га. Тогда максимально условно – (150 000 – 90 000) : 3 500= 17 будущих лет (2020- 2036гг).

Вторая цифра – под 30 млн дал статистического фальсификата в России. Только не сочтите эту информацию моей защитой фальсификаторов)))) Недавно И.Сердюк дал материал (я его размещал на сайте в статье) о западных производителях, которые знают, но фактически закрывают глаза на 10% добавленной воды в свое вино. Об этой проблеме говорить на западе неудобно, там много неудобных тем. Они хвастаются своими плюсами, мы обычно ругаем свои недостатки – нас так воспитывали с детства. Если они признают 10%, значит, в реалии эта цифра может быть не менее 15%. И они с этим прекрасно мирятся... У нас продукции из неизвестного сырья – условно 30% объема. Значит, в 2 раза больше просвещенной Европы. Нам надо хотя бы на 1 этапе подтянуться до западной мерки... Но даже в этом случае импорт виноматериала в 2020 году должен вырасти если не до 40 млн дал с 11 млн дал (2019), то хотя бы до 26 млн дал)))

Выставка в Берлине как лицо отношений России и Европы. Сначала глазами губернатора Кубани... «Кондратьев на выставке в Берлине рассказал о преимуществах кубанского вина».

https://kuban24.tv/item/kondratev-na-vystavke-v-berline-rasskazal-o-preimushhestvah-kubanskogo-vina

«Производители из Краснодарского края после пятилетнего перерыва вернулись на одну из главных торговых выставок мира — немецкую «Зеленую неделю». Свое возвращение на «Зеленую неделю» Кубань отмечает громко. Да так, что казачьи мотивы слышны по всему российскому павильону. На 300 кв. м все, чем так славится Краснодарский край: от славянских яблок до каневского сыра. К столу подают даже борщ и солянку. К таким ароматным запахам и вкусам немцы не остались равнодушны.

После пятилетнего перерыва Краснодарский край вновь приехал на «Зеленую неделю» — это выставка, которая в некотором роде считается законодательницей мод в сельском хозяйстве. Санкции 2014 года закрыли путь на нее, но не помешали деловому и экономическому сотрудничеству региона с Германией. Гостей в зоне экспозиции края встречает лично глава Кубани Вениамин Кондратьев. Вместо хлеба и соли — бокал вина. Вот оно — кубанское гостеприимство....

«Основная наша отрасль аграрная — это все-таки виноделие и виноградарство. Наше виноделие сегодня настолько конкурентоспособно, что продукция уже экспортируется во многие страны. Основные — это Германия и Китай. Сегодня мы хотим доказать на этой ярмарке, что мы не то, что не хуже, а гораздо лучше», — говорит глава Темрюкского района Федор Бабенков. Региональные власти делают ставку на экспорт кубанского вина. На внешних рынках оно становится все более востребованным. Только за прошлый год было экспортировано 22 млн декалитров винодельческой продукции, поставки шли в 18 стран ближнего и дальнего зарубежья. Разговор о том, как расширить этот список стран, шел уже в переговорной. Вениамин Кондратьев встретился с представителями ретейл-компаний винодельческой продукции из Дании, Швейцарии и Германии.

«Право выбора — какое вино купить, какое лучше, какое хуже — должно быть за европейцами, за жителями Германии, Дании. Голосовать должны они. Но здесь мы с вами можем дать им возможность право выбора в приобретении того вина, которое они захотят. Мы сегодня готовы к поставкам российского вина на европейский рынок, потому что нам не стыдно за его качество, которое подтверждают и многие международные конкурсы, дегустации. Наше вино очень высокого качества, а самое главное, соотношение цены и качества — в пользу потребителя. Это наше конкурентное преимущество, которым мы хотим воспользоваться на европейском рынке. Но для начала нам важно туда зайти — это наша стратегическая задача», — говорит Вениамин Кондратьев.

«Спасибо вам за поддержку виноделия в крае в течение последних лет — это приятно и важно. В 2001 году никто не мог поверить, что в России могут делать такие вина. Мы всегда верили и верим в потенциал российского, кубанского терруара», — говорит винодел Рене Бюрнье.

Конкуренция на европейском рынке высока, но кубанские производители ручаются за качество своей продукции. Тем более, что на международной выставке немцы вдоволь испробовали кубанское вино.

«Это хороший, качественный российский Совиньон Блан. Если честно, я даже удивлен, что такое хорошее вино сделано в России», — говорит иностранный посетитель выставки «Зеленая неделя»....

«Выставка «Зеленая неделя» продлится в Берлине до 26 января. О ее итогах пока говорить рано, но самое главное — на ней Кубань смогла заявить о себе на весь мир».

«Глава Кубани отметил высокий спрос на кубанскую продукцию... Главным продуктом стенда стало кубанское вино. Также посетителям предлагают оценить и другую продукцию пищевой промышленности края...».

Но есть и другие, возможно, более честные и не столь политизированные отчеты – «Кто не позволил российским фермерам показать товар лицом на выставке в Германии. Европейцы так и не попробовали половину наших деликатесов. Похоже, таких скандалов в истории международной выставки «Зеленая неделя», еще не было: немецкие чиновники запретили российским аграриям торговать привезенными продуктами, а потом и вовсе на пару часов закрыли павильон нашей страны, уверяя, что фермеры прибыли с незаконными для Евросоюза деликатесами.

«Зеленую неделю» по аналогии с крупнейшим экономическим форумом называют «аграрным Давосом». Больше сотни стран привозят лучшее из того, что они могут вырастить, здесь встречаются министры сельского хозяйства со всего мира и здесь же заключаются контракты на миллиарды долларов, а потому попасть сюда стремятся лучшие фермеры планеты — это и имидж, и внешние рынки. Вот и наши готовились, собирали документы и вдруг... - Такого чиновничьего беспредела и бардака я в России не видел, - обычно неунывающий подмосковный сыровар Олег Сирота расхаживает посреди российского павильона в очевидно расстроенных чувствах. Чтобы приехать в Берлин, он потратил немало сил и средств, собрал килограммы всевозможных справок, экспертиз и даже успел пообещать немецким друзьям устроить масштабную дегустацию плодов русского импортозамещения. Однако его сыр все равно застрял на немецкой таможне. - Когда узнал, что случилось, обалдел: оказывается, «прогрессивные» немцы только сейчас переводят свою ветслужбу на электронный документооборот и те никак не могут вбить в нее прежние, бумажные разрешения, с которыми я уже был в Австрии и Франции.

Российская логистическая компания, которой минсельхоз России доверил сопровождение продукции отечественных аграриев до Германии, решать проблему отказалась, заявив, что никому ничего не обещала, и что сделать теперь решительно ничего нельзя. Сирота и его помощники все время кому-то звонят и вскоре на его лице появляется улыбка: фермеры где-то достали мобильный высокого немецкого чиновника, и та обещала войти в положение и освободить, наконец, сыры из плена....».

И другие подробности

https://www.kp.ru/daily/27080.5/4151790/

Надо сказать честно – мы там им (в том числе и наше вино) на хрен нужны, но мы хотим там у них быть, восхищать и продаваться))))

«...- Во-первых, надо понять, что европейцы настороженно относятся к нам, - берется объяснять нам нелепость ситуации присутствующий в Берлине первый замглавы комитета по аграрно-продовольственной политике Совета Федерации РФ Сергей Лисовский. - Не потому, что у нас плохой продукт, а потому что мы очень мощные конкуренты, и создать препоны для нас — большая радость. Второе - по нашему закону о проведении тендеров очень много времени занимает подбор оператора, который привезет продукты и поможет с оформлением...».

Для работы над совершенствованием нового закона и доведении его до обещанного ума малые виноделы объединяются...

«Новый закон о виноделии: донские производители обсуждают плюсы и минусы...

Виноградари донского региона разбираются в нюансах нового закона, который определит их будущее на ближайшие годы. Это федеральный закон, его только приняли. Подробности — в сюжете «Вести. Дон»...

«... говорит директор по развитию ДВХ «Эльбузд» Владимир Гончаров.... Закон - это отправная точка изменений. В планах донских законотворцев добавить в него пункт о поддержке гаражного виноделия. Так называется винопроизводство малых объёмов из винограда с небольших виноградников. «Мы предложения отправили, но к сожалению вы видели, как быстро принимался закон. Он просто нужен. Есть договоренность с Госдумой, что в первом полугодии должны рассмотреть поправки, и мы тут примем самое активное участие», - говорит заместитель председателя Законодательного собрания Ростовской области Вячеслав Василенко.
Впрочем, если вчитаться в закон, то становится понятно, что некоторые пункты неоднозначны. Возмем статью 24 - «Запрещенные технологические приемы производства вина», пункт третий. Согласно ему, запрещается повышения объемного содержания этилового спирта за счет частичного концентрирования вина путем вымораживания. Этим самым традиционные «Казачьи выморозки», аналоги немецкого айсвайна, оказываются вне закона. Еще один пример - запрет шаптализации (это пункт 2 той же статьи), то есть улучшения вкуса вина в неблагоприятные годы. Если не повезло с солнцем, то этот прием для северных вин был бы весьма актуален. Тем более, что это общемировая практика. Впрочем, люфт для корректировок закона - полгода. Возможно, какие-то пункты будут пересмотрены...».

http://dontr.ru/novosti/novyy-zakon-o-vinodelii-donskie-proizvoditeli-obsuzhdayut-plyusy-i-minusy/

Большой материал в «МК»- «Не является вином: что пьют потребители под видом благородного напитка. Розничные цены на алкогольную продукцию в России вырастут на 20%. Россия время от времени удивляет мировое сообщество своеобразной интерпретацией устоявшихся норм и правил. В этот раз речь о скоропалительном принятии закона о виноградарстве и виноделии. Госдума и Совфед в конце декабря одобрили документ без единой поправки, в то время как на законопроект поступило порядка 180 замечаний. Как подчеркивают эксперты, утвердить единые требования к производству было необходимо, но не так резко. Запрет на использование импортного виноматериала, а также рост акцизов с 2020 года приведут к удорожанию отечественной и импортной продукции. Кроме того, часть российских виноделов уйдет с рынка, а рост цен на напиток может достичь 20%.

Совет Федерации на заключительном заседании 2019 года единогласно одобрил базовый закон о виноделии и виноградарстве в РФ. Форсируя принятие документа, сенаторы, а до них депутаты, конечно же, преследовали самые благие цели. Но законодательная спешка может привести прямо к противоположным для отрасли и потребителей результатам.

Одна из целей закона — помочь потребителям понять, что находится внутри купленной бутылки. Документом вводятся дополнительные требования к маркировке. На напитках, изготовленных из 100%-ного отечественного сырья, появится надпись «Вина России». Отметим, сейчас более 60% отечественных вин производят с использованием виноматериалов из-за рубежа, так как своего винограда попросту не хватает. В то же время напитки, в чьем составе содержатся импортные компоненты, будут помечены крупной надписью «Не является вином».

Между тем виноматериалы — это не что-то искусственное и вредное. Это всего лишь сухое вино, не порошковое, а практически без сахара, которое находится в деревянной бочке или металлическом баке. Его привозят в Россию из других стран для последующего производства конечного продукта: импортные материалы смешивают с местными, и, как только такой состав попадает в бутылку, его уже официально именуют вином. 28 декабря 2019 года президент подписал данный документ. Закон вступит в силу 1 июля 2020 года....».

«... По мнению вице-президента Российской ассоциации сомелье, представителя «Опоры России» Анатолия Корнеева, как бы мы ни хотели заместить импортное вино отечественным, маловероятно, что весь рынок станет голосовать рублем в пользу патриотических соображений, продиктованных сверху....».

В материале содержатся данные по виноградникам России от Росстата (судя по всему – плодоносящим»: Кубань – 23,9 тыс. га; Крым – 17,6 тыс. га; Дагестан – 16,9 тыс. га; Ставрополье – 5,5 тыс. га; Севастополь – 4,6 тыс. га; Ростовская – 2,8 тыс. га; прочие – 2,6 тыс. га. Итого- 73,9 тыс. га.

https://www.mk.ru/economics/2020/01/19/ne-yavlyaetsya-vinom-chto-pyut-potrebiteli-pod-vidom-blagorodnogo-napitka.html

Прошла триумфальная информация, как мы штурмуем мировой рынок вина. Цифры вверху я уже приводил... Не все в мире заметили наш штурм))) «В Союзе виноградарей не видят роста экспорта российского вина. Задачи российского виноделия — не столько увеличивать экспорт продукции за границу, а активно «работать» на рынок внутренний, вытесняя с него зарубежную. Так заявил президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович. Он усомнился в данных о том, что экспорт вина в России за 2019 год резко вырос. Ранее СМИ опубликовали данные Аналитического центра при Правительстве РФ, согласно которым, с января по июль 2019 года экспорт этой продукции по сравнению с тем же периодом 2018 года в физическом объёме увеличился в 15 раз...».

Ниже про мировые тренды из зарубежных СМИ. Мировой рынок и его тренды влияют на наш рынок не радикально и определяюще... Наш рынок вина и игристого и винных напитков БДЭС, которые пьют как вино наши потребители – 95 млн дал в год. Здесь и 24 – 25 млн дал в среднем бутилированного импорта (вино и игристое); хотя в 2019 было больше по ряду причин, не связанных со спросом. Вино и игристое с мировыми трендами в импортном объеме не превышает 14- 15 млн дал. Вот и вся его объемная роль в объеме 95 млн дал в год (15% объема). То, что большая часть рекламы и разговоров в СМИ приходится на него – еще не делает его определяющим развитие нашего рынка (производственного и потребительского)... Но к нему подтягиваются по итогам 2019 еще около 4 млн дал россиского вина ЗГУ и ЗНМП и около 4,3 млн игристых и шампанских ЗГУ и ЗНМП. Значит, еще 8,3 млн дал и в сумме около 23 млн дал. Так что с этим уточнением трендовой продукции у нас 23 млн дал из 95 млн дал – 24%...

«Главные события и тренды в мире вина 2010-х. Эпицентр винного мира шокирующе и неминуемо смещается в сторону Китая, в состязании между Новым и Старым Светом явно выигрывает Европа, «натуральные вина» расцветают, но не везде, а «бордоский пузырь» лопается. Вспоминаем глобальные тренды с 2010-го….

1. Как Европа не сдавалась Новому Свету

В середине 2000-х в Еврокомиссии озаботились состоянием винного сектора на подшефных территориях. Подсчитали, и оказалось, что за 15 лет с 1990 года экспорт европейских вин вырос всего на 20%, хотя в то же время новосветские державы, которые, правда, стартовали с низкой базы, скакнули феноменально: США на 80%, Чили на 300%, Австралия на все 700%.

Европа утопала в непроданном собственном вине. Кризис перепроизводства оставался в новостной повестке год за годом. На 2006 год власти ЕС дотировали €131 млн (а это почти половина всего бюджета ЕС на поддержку виноделия) на избавление от излишков, то есть на дистилляцию винного стока и превращение его, например, в технический спирт или биотопливо. Рупором перемен стала еврокомиссар Марианн Фишер Боэль, которая решила, что бюджет стоило бы использовать более разумно. Был придуман ряд мер для восстановления позиций Европы в состязании с нахлынувшим Новым Cветом.

Сначала потребовалась экзекуция: в 2008-2011 годах были уничтожены (с выплатой компенсаций виноградарям) 10% виноградников, признанных неконкурентоспособными, а до 2016 года действовали очень строгие квоты по высадке новых виноградников. За 10 лет (2005-2015) площадь виноградников Европы сократилась с 4,2 до 3,7 млн га.

Производство евровина к 2012 году снизилось до 163 млн гл по сравнению со 186 млн гл в 2007-м, но в то же время продолжало снижаться и внутреннее потребление. С 2008 по 2011 год по настоянию Боэль €235 млн были потрачены на промо-кампании вин ЕС в США, Канаде, Японии и Швейцарии, и экспорт за три года волшебным образом вырос на 27% в объеме и на 36% в деньгах: пик в 76 млн гл был достигнут в 2011-м (сравните с 46 млн гл в 1995 году). Дальнейшие промо-активности направили на Китай, Бразилию и Индию. С тех пор позиции Европы на ринге против Нового Света остаются примерно стабильными.

Но главным достижением госпожи Фишер Боэль стала реформа винного законодательства ЕС. С августа 2009 до конца 2014-го длился переходный период перед вступлением в силу регламента о единых стандартах для винных аппелласьонов в странах ЕС. Всем следовало перейти на трехступенчатую систему наименований: столовые вина, местные вина IGP/PGI и высшие аппелласьоны AOP/DOP/PDO, которые дальше могут расслаиваться на региональные, коммунальные и крюшные уровни (по примеру бургундской классификации)….».

……..

5. Российское виноделие

Всенародный хайп по отечественным винам начался в самый острый момент кризиса в России, однако реальные показатели продаж через пару лет вернулись к уровню 2014 года, поскольку импортеры и сами ритейлеры придумали способы насытить розницу приемлемыми по качеству и недорогими импортными винами.

«Как за десять лет изменилась представленность российских вин в крупном ритейле? Можно ли говорить о существенном сдвиге в отношении к ним у покупателей?», – эти вопросы мы задали Алексею Соловьеву, президенту Ассоциации кавистов России, идейному вдохновителю и преподавателю Школы вина WineQ, который очень активно продвигал тему с российскими винами во время своей работы в качестве руководителя винного направления METRO Cash & Carry с 2006 года.

Алексей Соловьев:

«Я отвечу касательно вин из винограда земли русской, так как остальные вариации – это «лотная система» выбора позиций, когда о качестве речь не идет: это просто лот в матрице торговой сети, например «первая цена на красное сухое вино» или «псевдобренд» с низким качеством и приемлемой возможностью потребления для людей, которым не важна ценность содержимого.

Возьмем период даже с 2007 года, когда на полках уже были игристые «Романов», «Аврора», «Мысхако» и «Ведерников». Далее шло скорее ротационное изменение, основанное на реальной доле продаж, и только с 2011 года можно было начать качественную селекцию и выбрать порядка 50-60 позиций. С этого момента шло ежегодное увеличение этого достаточно качественного ассортимента, который к кризису достиг 225 артикулов с участием почти всех виноделен. В последние два года покупатели нашли вина, отвечающие их потребностям с точки зрения соотношения цены и качества, и пока насыщаются в них, изредка обращая внимание на новинки. Иными словами появилась четкая и прогнозируемая структура продаж в категории российских вин.

Что касается «отношения» к ним покупателей, то существенного сдвига тут точно нет, есть только перераспределение. Недостаточность культуры разумного употребления алкоголя у российского потребителя сохраняется, что особенно ощущается в регионах.

За последние годы рядом участников рынка сделаны большие шаги в информировании населения о российском виноделии. Нужно и дальше «одомашнивать клиента» легкой информацией.

Самый важный сдвиг, который стоит отметить – это качество! Вина стали лучше, многие заводы, стартовавшие в 2000-х, научились избегать агротехнических, технологических и иных ошибок, становясь более открытыми к обратной связи от профессионального сообщества. Чтобы продолжить этот сдвиг, производители должны эволюционировать до такого уровня, когда они не будут давать клиенту возможности (не важно по какой причине) приобрести вино, которое не вызовет в нем желания повторной покупки. А если конкуренция, в том числе с появлением новых заводов, продолжит разгонять необходимое для клиента снижение цены, это может стать ключевым фактором выбора российского вина. Я считаю, что при возросшей конкуренции большие заводы смогут представить действительно приемлемые вина в категориях экономического потребления»….

swn.ru – 14 января 2020

Административно Новая эра российского виноделия началась в 2012 году с большого письма виноградарей и виноделов России президенту России (еще Медведев временно правил тогда). Письмо получило высочайшую визу и ждало ответа почти год... А еще с назначения Б.Титова руководителем Союза виноградарей и виноделов России в 2010 при его назначении в июне 2012 года бизнес-омбудсменом России.

«Дмитрий Киселев рассказал, каким должно быть новое правительство. Председатель Союза виноградарей и виноделов России, генеральный директор МИА "Россия сегодня", журналист Дмитрий Киселев в своей статье на сайте РИА Новости прокомментировал отставку российского правительства. По его мнению, новая команда обязана быть смелой, а экономическая модель – понятной людям….».

Каким будет отношение к вину у нового правительства фискалов – кто его знает… Но хорошо, что успели принять новый отраслевой закон – успели его заинтересованные лица успеть пролоббировать до смены правительства…

«Виноградари Ставрополья с нетерпением ждут изменений в законе. С 2020 года вино — не просто алкоголь, а фермерский продукт из местного винограда. Закон, принятый федеральными парламентариями в конце прошлого года, поможет вернуть престиж российского виноделия и создаст новый потребительский рынок.

В Левокумском районе раскинулись одни из самых больших на Ставрополье по площади виноградники — 500 гектаров. Это самая старейшая в крае лоза — еще 60-х годов прошлого века….».

«… В 80-е годы даже такого понятие не существовало как лицензия на производства вина. Термин законодательно «устаканился» в двухтысячные.

Сельхозпредприятия, которые выращивали виноград, оказались заложниками своего же производства. Собственный виноматериал нельзя было перерабатывать — отсутствовало правовое регулирование. Новый закон обещает все изменить.

Владимир Ситников, министр сельского хозяйства Ставропольского края:
«Сегодня ряд преимуществ есть. И в первую очередь — это льготы на акциз. Если литр вина, произведенного из иностранного виноматериала, облагается акцизом в 30 рублей, то пять рублей будет для производства из отечественного сырья. Плюс — определены ряд вопросов поддержки. В частности, модернизация заводов, которые занимаются переработкой винограда. Это тоже здорово».

И действительно, модернизация нужна. Ставропольские предприятия ее ждут уже 20 лет. Только в Левокумском районе работало пять винзаводов с всесоюзной славой. Сейчас промышленных масштабов нет. Виноградари надеются на помощь государства. Делегация ставропольских виноградарей вносит свои предложения в принятый Госдумой закон о виноделии….».

«Быть ли в Сочи винным дорогам? Сочным аккордом уходящего года в Сочи стал фестиваль микровиноделия. Владельцы небольших семейных виноделен собрались, чтобы, в том числе, обсудить, как им дальше выживать и работать. Нужна ли нам ассоциация виноделов, сколько стоит лицензия, какие проблемы могут возникнуть при ее получении, а также как попасть в маршрутную карту «Винные дороги Боспорского царства», выяснял корреспондент НГС…».

- У людей есть виноградники, многие занимаются производством домашнего вина и хотели бы его реализовывать, однако для этого нужно иметь определенный набор документов, - рассказал владелец дома-музея виноделия "Бабушкина хата" Роман Весловский из села "Прогресс", - у нас в Сочи решить вопрос с лицензией удалось только фермеру Вадиму Бердяеву, и в следующем году он будет уже производить законное вино с акцизами и всем остальным. Маленькое крестьянское фермерское хозяйство - оформление документов, виноградник, помещение и оборудование обошлось ему в целом около 10 млн рублей. Но он на это пошел, потому что виноделие – это болезнь в хорошем смысле, кто ввязался в этот бизнес, другим уже заниматься не хочет, оно поглощает полностью. Мне 24 часа в сутки недостаточно, чтобы все успеть, надо 28.

Кстати, Роман Весловский разработал свой формат работы в этой отрасли. Известно, что у нас в Сочи хорошо себя чувствуют не все сорта винограда, и чтобы его вырастить, надо хорошо постараться. Поэтому он купил в Темрюкском районе 4 га старых советских виноградников (30-летний совиньон блан), которые находятся рядом с монастырем (очень удобно, чтобы присматривали). Урожай с Тамани Весловский везет в Сочи и здесь находит ему применение. Как он утверждает, 4 га стоили ему ровно годового урожая! Да и земля, по его словам, там в разы дешевле, чем у нас – около 100-150 тыс. рублей за гектар. О стоимости сочинской земли, конечно, стоит поговорить отдельно. Она недоступна не только для местных сельхозпроизводителей, о ней уже стали слагать байки на международном уровне….».

https://ngsochi.com/hot-topic/7347-byt-li-v-sochi-vinnym-dorogam.html

ПроДвижение

«Бар, сделавший винную революцию в Екатеринбурге, «БиоШмио» решил перенести дегустацию вина в оперный театр. Это второе мероприятие в рамках партнерской программы бара и «Урал Опера Балет». -Мы бы хотели сделать презентацию на сцене. Это было бы круто. Мы над этим будем работать, — прокомментировала «Моментам» совладелица бара «БиоШмио» Елена Бачинина.

Во время дегустации, 23 января, на сцене оперного будет спектакль. Поэтому фанатов вина соберут в отдельном зале. За просветительскую часть будет отвечать помощник художественного руководителя Богдан Королек. А за вино — совладелец «БиоШмио» Роман Сергеев. В сете подобрали вина из стран, которые являются лидерами оперного и балетного искусства: итальянское Просекко, австрийский Грюнер Вельтлинер, русский Пино Нуар и аристократическое Бордо….».

«Среди участников выставки-ярмарки в Берлине также будет винодельческая компания «Цимлянские вина»…. в 2019 году на «Цимлянские вина» в качестве основного инвестора зашла компания «Паритет», связанная с заводом «Роствертол». Она погасила долги предприятия и стала основным акционером. В сентябре 2019 года состоялся официальный перезапуск производства на «Цимлянских винах». До конца года на заводе выпустили порядка двух миллиона бутылок готовой продукции…»

«Крупнейший дистрибьюторский дом – Торговый Дом АРОМА «бросает вызов» медийному пространству и приглашает 11 февраля на собственный фестиваль, с оригинальным конкурсом на лучшее вино мероприятия, где судьями выступят сами гости – профи рынка и ценители элитного алкоголя. Отличная новость февраля - крупнейший импортер – Торговый Дом АРОМА, решил представить ярчайшие звезды своего обширного и неординарного ассортимента, на собственном фестивале, приправленном легкой музыкой и непринужденной обстановкой. Вот что говорит генеральный директор Торгового Дома АРОМА Комаров Игорь Вячеславович: «Мы долго работали над ассортиментной матрицей и теперь можем сказать однозначно – нам не только есть что показать, но и чем удивить наших потенциальных клиентов. Наши напитки, их разнообразие и, главное, соотношение «цена-качество» бросают вызов привычным представлениям о рынке»…

«На черноморском курорте откроется выставка «Анапа – самое яркое солнце России». Туристический форум пройдет с 11 по 13 февраля в поселке Витязево. В работе туристического форума примут участие предприятия индустрии курортного бизнеса России и ближнего зарубежья. Также на выставку прибудут представители 300 турагентств. Они расскажут о популярных турах, представят возможности для отдыха и реабилитации. – Впервые в постоянном режиме будет работать презентационная площадка, которая представит новые объекты размещения и турпоказа. Для руководителей профильных предприятий будет проведен информационный тур по учреждениям Анапы, развивающим лечебный туризм, пройдут семинары, – сообщают организаторы. Кроме этого, для посетителей форума организуют ярмарку кубанской сельхозпродукции, хлебобулочных и кондитерских изделий, кубанского вина. Будет возможность продегустировать продукцию…».

Регионы, компании, люди отрасли

Ниже справочные материалы по производству винодельческой продукции. Будут полезны специалистам для анализа общей ситуации в регионах.

Производство Винодельческой продукции из винограда в виногр-винод регионах. ЕГАИС, тыс. дал. Янв- дек 2017- 2019

2017

2018

2019




январь-декабрь

январь-декабрь

январь-декабрь


ЯД19к18

ЯД19к18

Вина игристые и шампанские

Российская Федерация

12 774,606

12 443,237

13 205,522


106,13%

103,37%

Республика Крым

253,727

408,241

384,098


94,09%

151,38%

Краснодарский край

3 576,263

3 994,589

4 803,769


120,26%

134,32%

Астраханская область

0

0

0




Волгоградская область

0

0

0




Ростовская область

278,755

251,55

223,547


88,87%

80,19%

г. Севастополь

721,863

738,017

976,615


132,33%

135,29%

Республика Дагестан

1 587,386

1 586,194

2 239,393


141,18%

141,07%

Республика Ингушетия

0

0

0




Кабардино-Балкарская Республика

100,5

10,994

25,97


236,22%

25,84%

Карачаево-Черкесская Республика

0

0

0




Республика Северная Осетия - Алания

310,811

634,029

537,445


84,77%

172,92%

Ставропольский край

365,834

349,982

342,714


97,92%

93,68%

Вино

Российская Федерация

31 974,262

30 413,989

32 808,211


107,87%

102,61%

Республика Крым

4 938,787

5 079,411

5 647,27


111,18%

114,35%

Краснодарский край

13 338,611

14 408,93

14 122,577


98,01%

105,88%

Астраханская область

0

0

0




Волгоградская область

3,197

1,71

3,276


191,58%

102,47%

Ростовская область

114,813

36,7

68,204


185,84%

59,40%

г. Севастополь

513,28

317,934

548,617


172,56%

106,88%

Республика Дагестан

391,262

316,973

493,418


155,67%

126,11%

Республика Ингушетия

0

0

0




Кабардино-Балкарская Республика

9,825

0

0




Карачаево-Черкесская Республика

0

0

0




Республика Северная Осетия - Алания

1 449,635

598,891

1 165,029


194,53%

80,37%

Ставропольский край

3 375,878

4 372,336

5 248,496


120,04%

155,47%

Виноматериал виноградный

Российская Федерация

76 356,811

50 670,835

53 505,905


105,60%

70,07%

Республика Крым

5 977,29

9 457,798

5 700,671


60,27%

95,37%

Краснодарский край

36 668,299

14 926,879

16 189,58


108,46%

44,15%

Астраханская область

0

0

0




Волгоградская область

4,121

1,869

8,127


434,83%

197,21%

Ростовская область

1 092,118

167,681

156,382


93,26%

14,32%

г. Севастополь

1 219,108

921,976

1 279,723


138,80%

104,97%

Республика Дагестан

10 233,268

10 581,355

16 960,036


160,28%

165,73%

Республика Ингушетия

0

0

0




Кабардино-Балкарская Республика

3 873,344

3 084,022

38,32


1,24%

0,99%

Карачаево-Черкесская Республика

0

0

0




Республика Северная Осетия - Алания

2 437,785

2 137,28

2 218,903


103,82%

91,02%

Ставропольский край

6 874,451

5 230,219

7 225,768


138,15%

105,11%

Дистиллят коньячный

Российская Федерация

1 553,845

1 843,543

2 984,648


161,90%

192,08%

Республика Крым

221,362

732,462

384,718


52,52%

173,80%

Краснодарский край

69,7

74,782

40,357


53,97%

57,90%

Астраханская область

0

0

0




Волгоградская область

0

0

0




Ростовская область

0

0

0




г. Севастополь

0

0

0




Республика Дагестан

1 155,594

868,288

2 181,483




Республика Ингушетия

0

0

0




Кабардино-Балкарская Республика

0

0

0




Карачаево-Черкесская Республика

0

0

0




Республика Северная Осетия - Алания

0

0

0




Ставропольский край

107,189

168,011

378,09


225,04%

352,73%

Коньяк

Российская Федерация

8 614,801

8 353,804

9 193,938


110,06%

106,72%

Республика Крым

689,036

485,057

645,459


133,07%

93,68%

Краснодарский край

82,883

58,97

134,398


227,91%

162,15%

Астраханская область

0

0

0




Волгоградская область

0

0

0




Ростовская область

0

0

0




г. Севастополь

0

0

0




Республика Дагестан

1 064,25

859,266

1 028,252


119,67%

96,62%

Республика Ингушетия

0

0

0




Кабардино-Балкарская Республика

0

0

0




Карачаево-Черкесская Республика

0

0

0




Республика Северная Осетия - Алания

88,264

50,803

0




Ставропольский край

2 455,784

2 626,646

2 205,045


83,95%

89,79%

Напитки винные, изготовляемые без добавления этилового спирта

Российская Федерация

22 251,644

25 205,761

28 952,443


114,86%

130,11%

Республика Крым

501,589

1 003,095

1 377,578


137,33%

274,64%

Краснодарский край

3 195,318

2 989,6

4 004,393


133,94%

125,32%

Астраханская область

0

0

0




Волгоградская область

0

0

0




Ростовская область

325,629

245,65

293,063


119,30%

90,00%

г. Севастополь

0

0

0




Республика Дагестан

0

0

0




Республика Ингушетия

0

0

0




Кабардино-Балкарская Республика

262,75

301,176

109,992


36,52%

41,86%

Карачаево-Черкесская Республика

0

0

0




Республика Северная Осетия - Алания

1 025,813

903,069

2 140,494


237,02%

208,66%

Ставропольский край

1 965,064

1 414,339

2 853,719


201,77%

145,22%

Напитки винные, изготовляемые с добавлением этилового спирта

Российская Федерация

656,968

585,745

386,93


66,06%

58,90%

Республика Крым

127,472

71,293

11,579


16,24%

9,08%

Краснодарский край

96,899

82,093

21,204


25,83%

21,88%

Астраханская область

0

0

0




Волгоградская область

0

0

0




Ростовская область

0

0

0




г. Севастополь

31,003

28,585

12,839


44,92%

41,41%

Республика Дагестан

0

0

0




Республика Ингушетия

0

0

0




Кабардино-Балкарская Республика

0

0

0




Карачаево-Черкесская Республика

0

0

0




Республика Северная Осетия - Алания

0

0

0




Ставропольский край

208,819

229,012

197,41


86,20%

94,54%

Производство Вина по регионам России, ЕГАИС, тыс. дал, янв- дек 2017-2019

2017

2018

2019

ЯД2019




январь-декабрь

январь-декабрь

январь-декабрь

Доля


ЯД19к18

ЯД19к17

Российская Федерация

31 974,262

30 413,989

32 808,211

100,00%


107,87%

102,61%

Центральный федеральный округ

1 344,736

1 180,681

1 719,544

5,24%


145,64%

127,87%

Белгородская область

0

0

0





Брянская область

0

0

0





Владимирская область

0

0

0





Воронежская область

0

0

0





Ивановская область

0

0

0





Калужская область

0

0

0





Костромская область

0

0

0





Курская область

0

0

0





Липецкая область

0

0

0





Московская область

450,883

533,826

1 008,827

3,07%


188,98%

223,74%

Орловская область

0

0

0





Рязанская область

0

0

0





Смоленская область

0

0

0





Тамбовская область

0

0

0





Тверская область

867,129

636,355

710,717

2,17%


111,69%

81,96%

Тульская область

0

0

0





Ярославская область

0

0

0





г. Москва

26,724

10,5

0





Северо-Западный федеральный округ

2 956,349

2 612,079

2 317,765

7,06%


88,73%

78,40%

Республика Карелия

0

0

0





Республика Коми

0

0

0





Ненецкий автономный округ (Архангельская область)

0

0

0





Вологодская область

0

0

0





Калининградская область

0

0

0





Ленинградская область

2 399,745

2 439,535

2 233,54

6,81%


91,56%

93,07%

Мурманская область

0

0

0





Новгородская область

0

0

0





Псковская область

0

0

0





г. Санкт-Петербург

556,604

172,544

84,224

0,26%


48,81%

15,13%

Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.

0

0

0





Южный федеральный округ (с 03.06.2014)

21 714,45

20 774,823






Южный федеральный округ (с 28.07.2016)



21 335,118

65,03%




Республика Адыгея (Адыгея)

2 805,761

930,139

945,173

2,88%


101,62%

33,69%

Республика Калмыкия

0

0

0





Республика Крым

4 938,787

5 079,411

5 647,27

17,21%


111,18%

114,35%

Краснодарский край

13 338,611

14 408,93

14 122,577

43,05%


98,01%

105,88%

Астраханская область

0

0

0





Волгоградская область

3,197

1,71

3,276

0,01%


191,58%

102,47%

Ростовская область

114,813

36,7

68,204

0,21%


185,84%

59,40%

г. Севастополь

513,28

317,934

548,617

1,67%


172,56%

106,88%

Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014)

5 226,599

5 288,2

6 906,942

21,05%


130,61%

132,15%

Республика Дагестан

391,262

316,973

493,418

1,50%


155,67%

126,11%

Республика Ингушетия

0

0

0





Кабардино-Балкарская Республика

9,825

0

0





Карачаево-Черкесская Республика

0

0

0





Республика Северная Осетия - Алания

1 449,635

598,891

1 165,029

3,55%


194,53%

80,37%

Чеченская Республика

0

0

0





Ставропольский край

3 375,878

4 372,336

5 248,496

16,00%


120,04%

155,47%

Приволжский федеральный округ

104,66

123,129

0





Республика Башкортостан

5,07

9,075

0





Республика Марий Эл

0

0

0





Республика Мордовия

0

0

0





Республика Татарстан (Татарстан)

16,057

15,263

0





Удмуртская Республика

0

0

0





Чувашская Республика - Чувашия

0

0

0





Пермский край

0

0

0





Кировская область

0

0

0





Нижегородская область

0

0

0





Оренбургская область

0

0

0





Пензенская область

83,533

98,792

0





Самарская область

0

0

0





Саратовская область

0

0

0





Ульяновская область

0

0

0





Уральский федеральный округ

308,668

134,605

94,235

0,29%


70,01%

30,53%

Курганская область

0

0

0





Свердловская область

0

0

0





Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)

0

0

0





Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)

0

0

0





Челябинская область

169,595

74,229

76,758

0,23%


103,41%

45,26%

Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.

139,073

60,376

17,478

0,05%


28,95%

12,57%

Сибирский федеральный округ

318,8

300,473






Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018)



434,606

1,32%




Республика Алтай

0

0

0





Республика Тыва

0

0

0





Республика Хакасия

0

0

0





Алтайский край

107,367

52,877

79,748

0,24%


150,82%

74,28%

Красноярский край

0

0

0





Иркутская область

0

0

0





Кемеровская область

0

0

0





Новосибирская область

0

0

0





Омская область

0

0

0





Томская область

211,434

247,596

354,859

1,08%


143,32%

167,83%

Дальневосточный федеральный округ

0

0






Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018)



0





Республика Бурятия

0

0

0





Республика Саха (Якутия)

0

0

0





Забайкальский край

0

0

0





Камчатская край

0

0

0





Приморский край

0

0

0





Хабаровский край

0

0

0





Амурская область

0

0

0





Магаданская область

0

0

0





Сахалинская область

0

0

0





Еврейская автономная область

0

0

0





Чукотский автономный округ

0

0

0





В странах ЕАЭС

Идет борьба с уже принятым документом… Но почему выступают только российские коньячники и молчат армянские? Ведь техрегламент с новым определением продукта един для стран ЕАЭС… «ЕАЭС прощается с коньяком...». Видимо, Франция подсуетилась и проплатила новое определение коньяка в Техрегалменте о безопасности союзной алкогольной продукции)))))

«Коньякам здесь не место: бизнес просит не допустить их переименования. Техрегламент ЕАЭС ставит под угрозу возможность писать традиционное название крепкого напитка на этикетке…».

«Уже через год с прилавков магазинов может исчезнуть коньяк, опасаются производители спиртного. Поэтому они предложили изменить новое определение напитка в техническом регламенте «О безопасности алкогольной продукции». Документ вступит в силу в 2021 году. По мнению бизнеса, есть риск, что с этого времени на этикетках уже нельзя будет указывать традиционное название напитка, так как в техрегламенте закреплен альтернативный термин — с длинным описанием технологического процесса. Изготовители уверены, что новое наименование им придётся указывать на бутылках, что приведет к дополнительным расходам и запутает покупателей. Об этом сказано в замечаниях рабочей группы при Росалкогольрегулировании, которые были направлены в Минфин. Документ будет рассмотрен, сказали «Известиям» в ведомстве….».

По мнению бизнеса, следует скорректировать техрегламент и вернуться к общепринятому названию «коньяк». Более того изготовители уверены, что в документ нужно также добавить новые категории: «коньяк трехлетний», «коньяк четырёхлетний», «коллекционный», «очень старый» и другие виды напитка, который должен выдерживаться в бочках соответствующее количество лет.

Президент Союза виноградарей и виноделов Леонид Попович сказал «Известиям», что организация вместе с Союзконьяком участвовала в формулировке предложений по изменению определения коньяка. Эксперт подтвердил их актуальность на настоящий момент. Леонид Попович отметил, что производители спиртного в конце года финализировали работу над таблицей замечаний: они оформили почти 30 поправок, которые Россия предложит на рассмотрение ЕЭК, сказал он «Известиям».

Армения

«Министерство экономики Армении по итогам 2019 года предполагает рост объемов экспорта на 9 - 10%. На рост экспорта существенное влияние оказало в основном увеличение экспорта коньяка ????, необработанного золота, шоколада, фруктовых вин и ряда других товаров…. Экспорт коньяка вырос на 26,7% (?????), табачной продукции - на 9%, медного концентрата - на 16,8%, необработанного золота - на 31%, железной руды - на 18,1%, шоколада - на 14,6%, фруктовых вин - на 75%, виноградных вин - на 25,5% и экспорт ювелирных изделий - на 19,2%”, - сказал министр и отметил, что это те группы товаров, которые на экспорт оказали большое влияние….».

Откуда что взялось?)))

«… Армения в 2019 году предоставила таможенные льготы 57 компаниям, общий инвестиционный пакет которых составляет 212 млрд. драмов, сказал во вторник журналистам министр экономики Тигран Хачатрян. Из них 30 копаний винных…».

ЗАРУБЕЖЬЕ

Украина

«Украина резко сократила производство виноматериалов. Общее производство виноматериалов в Украине за 2019 год сократилось почти на 50% по сравнению с 2018 годом. Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики.

По информации Госстата, производство виноматериалов для шампанского и игристых вин за год сократилось на 37% – до 1,9 миллиона дал, коньячных виноматериалов – на 49% до 2,44 миллиона дал, столовых - на 54,8% до 5,01 миллиона дал. При этом производство крепленых виноматериалов увеличилось на 11,4% – до 311,7 тыс. дал…».

Приводят в порядок статистику производства ВМ)))) А когда начнем это делать мы?))))

Молдова

«Молдова продолжает наращивать поставки алкогольной продукции за рубеж. В прошлом году было экспортировано 156 миллионов литров вин и коньяков на сумму свыше трех миллиардов леев. Оба показателя на девять процентов выше, в сравнении с 2018 годом. Основные рынки сбыта - Белоруссия, Россия и Румыния…
По данным Национального бюро винограда и вина, в 2019 году наша страна экспортировала свыше 146 миллионов литров тихих вин - на 9,4% больше, чем в 2018 году. На втором месте - крепкие алкогольные напитки. Объем продаж за рубеж составил 4 миллиона 600 тысяч литов, увеличившись на 8 процентов. Почти на один процент выросли поставки игристых вин, составив более двух миллионов литров. В то же время экспорт крепленых вин и вермута несколько снизился. …
Больше всего в 2019 году было экспортировано вина наливом - свыше 100 миллионов литров. Почти половина этого объёма поступило в Белоруссию, 19% - в Грузию и примерно столько же - в Россию. Разливное молдавское вино закупили также Великобритания и Чехия.
В прошлом году молдавские виноделы экспортировали свыше 45 миллионов литров бутилированных алкогольных напитков. Большинство из них, 17%, отправили в Румынию. По 15% - в Польшу и в Россию.14% бутилированных вин экспортировано в Китай и примерно столько же в Чехию….».

США

«Впервые за 25 лет в США снизилось потребление вина. По итогам 2019 года в США было продано на 0,9% меньше вина, чем годом ранее. Как подсчитали в IWSR, это первое с 1994 года снижение потребления. Аналитики связывают его с поколенческим сдвигом: миллениалов стало больше, чем беби-бумеров, основных потребителей вина.

Миллениалы же предпочитают другие напитки, чаще слабо- и безалкогольные, и они больше заботятся о своём здоровье. Поэтому на протяжении последних лет потребление алкоголя в целом в США снижалось: потребители всё чаще выбирали кофейные и чайные напитки, газировку и другие безалкогольные продукты. Но в 2019 году потребление алкоголя в целом показало небольшой прирост — 0,3% — после двух лет сокращения.

Виноделы смотрят в будущее с оптимизмом. Отраслевая ассоциация Wine Institute считает, что с возрастом миллениалы будут пить больше вина – как и беби-бумеры. К тому же они заявляют, что, по их данным, продажи не сокращаются, а растут. Аналитики IWSR возражают: их данные охватывают потребление, в то время как Wine Institute подсчитывает не конечные продажи, а отгрузки от производителей к дистрибьюторам.

Беби-бумеры (те, кому сейчас более 60 лет), по мнению аналитиков IWSR, стали покупать меньше вина из-за проблем со здоровьем, нехватки денег, а также переезда в меньшие по площади дома, где хранить вино негде )))))))) . Люди этого поколения, как правило, лояльны к конкретным брендам или категориям напитков. Миллениалы же склонны пить разные напитки, не останавливаясь только на вине или только пиве.».

Вряд ли это первое снижение за 25 лет. По моим прикидкам потребление в физ объеме падает минимум лет 5, признают падение тогда – когда скрывать его уже невозможно...

Поделится: