Караван набирает скорость

Из наиболее значимого – 15 июня истекал срок поручений президента: «10 июня Алексей Гордеев провёл совещание о развитии отечественного виноградарства и виноделия. В повестке совещания – вопросы совершенствования законодательной базы, направленные на усиление позиций российских производителей вин. Заместитель Председателя Правительства Алексей Гордеев особо отметил важность применения отраслевого подхода при совершенствовании законодательства с применением принципа прослеживаемости всей цепочки производства вина «от поля до прилавка», а точнее «от лозы до бокала».

В настоящее время Государственной Думой принят в первом чтении проект федерального закона «О развитии виноградарства и виноделия в Российской Федерации», которым предполагается, в том числе, установить основные направления деятельности государства по стимулированию развития указанной отрасли. Документ обсуждается на площадке рабочей группы под руководством вице-спикера нижней палаты парламента Сергея Неверова. Вице-премьер подчеркнул, что законопроект должен быть доработан ко второму чтению с учётом предложений заинтересованных органов исполнительной власти, производителей и отраслевых союзов. И дал соответствующее поручение внести предложения по расширению состава данной рабочей группы, включив в нее представителей профильных ведомств, регионов и отраслевых союзов, а также вынести на её обсуждение свод предложений и инициатив, который будет составлен по итогам совещания. Кроме того Алексей Гордеев обратил внимание на необходимость учёта специфики виноделия Крыма.

Для большего стимулирования развития отечественного виноделия уже подготовлены поправки в законодательство, регулирующие производство и оборот этилового спирта и алкогольной продукции (поправки Правительства в законопроект «О внесении изменений в Федеральный закон “О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции” и отдельные законодательные акты РФ»), а также в Налоговый и Бюджетный кодексы.
Кроме того, Министерство сельского хозяйства выступило с инициативой ограничить доступ иностранных вин к госзакупкам. А для популяризации и продвижения продукции отечественного виноделия Минсельхозом, Минпромторгом и отраслевыми союзами два раза в год организуется мероприятие по продвижению вин российского производства в торговых сетях – «Дни российских вин».
По информации Минсельхоза, в прошлом году в России было заложено 5 тыс. га виноградников, план на 2019 год ещё более высокий – 6,7 тыс. га, из которых 3,2 тыс. га уже заложено. При этом урожай винограда в 2018 году составил 530 тыс. тонн. В текущем году прогноз производства вина в России составит порядка 43 млн декалитров. (ПРИМ. – видимо вина и игристого)
Также в текущем году на частичную компенсацию затрат на закладку и уход за виноградниками, включая установку шпалеры, дополнительно выделено 1,6 млрд рублей. Общий объём субсидирования по данному направлению в 2019 году планируется более 3 млрд рублей.
В совещании приняли участие Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев, заместитель Министра сельского хозяйства Оксана Лут, представители Минпромторга, Минфина, а также руководители региональных органов власти и отраслевых союзов».

Очень нелюбимый всеми сегмент продукции – тихие и газированные винные напитки без добавления спирта (ВН БДЭС)– заменить вина и игристого для бедных в России. Если на вино введут МРЦ в 175 руб., то сегодня сегмент ВН БДЭС, занимающий 2 место по объему в группе винодельческой продукции- скорей всего, выйдет на 1 место по объему и обгонит вино... Но это, если не тронут сами винные напитки. Тогда объем вина сократится, объем ВН вырастет; общий объем винодельческой продукции сохранится в прежнем объеме...

Продажи вина и игристого в январе-апреле 2019 (без учета Хореки) практически не падают: объем продаж вина (16,65 млн дал) вырос на (+1,32%) или (+0,22 млн дал). Игристые (4,54 млн дал) упали на (-0,83%) или на (0,038 млн дал). Общий рост продаж за 4 месяца (вино + игристые)= (+0,182 млн дал).

ВН БДЭС за 4 месяца (8,546 млн дал) выросли на (+11,26%) или (+0,865 млн дал). Таким образом, рост и там, и там... Но значительно опережающими темпами в секторе ВН БДЭС. Продажи всей винодельческой продукции выросли за 4 месяца в России на (+0,05%) объема – без Хореки и сидра с пуаре. У потребителя опережающими темпами растет интерес к ВН в рамках постоянного объема винодельческой продукции. Видимо, бедность побеждает... Но раз не упали фактически вина и игристые, то побеждает не бедность, а рост интереса к винодельческой продукции в бедных слоях населения, которым вино и игристые и сегодня недоступны по цене...

Статистика – наука очень хитрая... Если у кого и отняли в 2019 году объем винные напитки, то у фруктовых вин – там ситуация в 2018- 2019 стабилизируется после ухода псевдо-фруктовых САН. И фруктовые (3,51 млн дал) - также продукт для бедных слоев населения России- потеряли в 2019 за 4 месяца (-22%) или (-0,9 млн дал) – абсолютно сопоставимо с ростом винных напитков...

Государство и виноделы, конечно, договорятся между собой и что-то учинят в секторе винных напитков, вроде введения высокого акциза или очень высокой МРЦ, но я просто еще раз показываю, что ВН БДЭС в 2019 году перестали конкурировать с вином и игристым... Повышение цен на винные напитки сократит интерес бедного населения к винодельческой продукции – это всё, чего добьются ударом по винным напиткам...

Пусть у меня плебейский подход к винному рынку, но я считаю, что теперь уже государство не свернет со своего пути и окажет помощь хорошим вина в России (это продукция для российского среднего класса), поможет в конкуренции с импортом... Да виноделы этой продукции и сами уже сегодня на коне... Пусть такой продукции российского производства у нас 10 млн дал вина в перспективе из 30 млн дал сегодняшнего производства. Добавим 20 млн дал импортного вина – это также сегодня продукция исключительно для условного среднего класса. Всего 30 млн дал... А остается еще 20 млн дал российского вина и примерно 15 млн дал тихих ВН БДЭС – рынок для простых и очень простых россиян... Огромный объем в 35 млн дал тихой продукции.

Понятно, что сегодня регулируют сектора продукции в целом: вино, игристые, ВН... В каждом секторе потребителей целая палитра от бедных, средних до богатых... А попробуйте регулировать более рационально – от потребителя продукции. Введение МРЦ в 175 руб. абсолютно не важно для 10 млн дал российского вина для среднего класса, но губительно для вина до определенной степени для 20 млн оставшегося российского вина (из 30 млн дал)... Аналогично для 15 млн дал тихих ВН БДЭС, акциз или МРЦ на которые собираются поднять... Цель-то какая – поднять, сохранить или понизить потребление винодельческой продукции с учетом конкретных социальных групп потребителей... Если потребителей отбросить – это одно, если учитывать – это совсем другое...

Поэтому меня уже сегодня больше волнует массовый рынок эконом- вина – что с ним будет происходить, с потребителями этого сектора... Их обидеть нельзя – плюнут и уйдут с рынка заводской винодельческой продукции...

А если бы государство думало по-государственному (как было в советский период, хотя слово «маркетинг» можно было прочесть только в журнале «Наука и Жизнь» в переводных западных статьях), то срочно создало бы для российских мужчин сегмент дешевых портвейнов (до 120 руб. в рознице за 0,75 л по 20% крепости)... Еще лет 10- 15 назад такой сегмент продукции превышал 20 млн дал в год... Пусть бы производили его на госзаводах Росспиртпрома, если есть боязнь за спирт в продукте... И ни с кем бы продукт (кроме нелегальной водки и прочих суррогатов) не конкурировал...

Скажу больше – массовый рынок вина в России сегодня вообще не обсуждается... У нас есть производители высоких вин (крупные и средние) – они о своем высоком (хотя большая часть производства у крупных – как раз недорогое вино)... У нас на щите забота о фермерах – это были и будут микроскопические объемы рынка пусть и хорошего авторского вина опять же для среднего класса.... Речь постоянно идет только о российском недешевом, которое конкурирует с импортом, и о фермерском (малом)... Они создают образ рынка, но не делают рынок массовым...

Винные напитки без доб. спирта

2019





ЯнАп19

Регион к РФ (на душу)







Розница без Хореки, ЕГАИС, тыс дал.

январь

февраль

март

апрель

январь-апрель

на душу (л)


Ян19к19

Фв19к18

Мт19к18

Ап19к18

ЯАп19к18

Российская Федерация

2 366,96

1 915,25

2 373,46

1 890,07

8 545,795

0,582

100%


111,26%

117,04%

110,65%

106,65%

111,26%

Центральный федеральный округ

671,525

557,58

668,943

530,391

2 428,444

0,618

106,14%


116,88%

123,92%

111,75%

105,22%

114,16%

Белгородская область

13,839

10,956

15,291

9,099

49,185

0,317

54,53%


98,39%

106,34%

105,67%

77,60%

97,27%

Брянская область

26,896

23,3

29,8

24,642

104,638

0,864

148,46%


115,09%

127,71%

121,96%

125,62%

122,15%

Владимирская область

41,254

33,302

38,71

31,424

144,69

1,050

180,37%


107,20%

108,45%

105,05%

100,95%

105,48%

Воронежская область

40,589

35,1

42,249

32,548

150,488

0,645

110,79%


134,65%

148,80%

132,69%

118,13%

133,03%

Ивановская область

25,174

21,774

26,156

20,715

93,819

0,925

158,88%


129,68%

143,79%

133,61%

128,57%

133,56%

Калужская область

22,552

18,193

22,017

17,737

80,425

0,795

136,52%


109,11%

114,72%

107,06%

96,77%

106,55%

Костромская область

15,056

12,34

15,379

11,62

54,396

0,846

145,29%


112,30%

114,95%

117,48%

97,51%

110,67%

Курская область

23,346

17,704

21,712

17,502

80,264

0,720

123,66%


126,44%

126,22%

121,39%

121,94%

124,00%

Липецкая область

22,489

19,441

22,584

18,439

82,953

0,721

123,92%


132,52%

148,87%

123,65%

107,26%

126,68%

Московская область

158,088

129,178

155,906

122,017

565,265

0,753

129,44%


116,17%

121,93%

106,81%

101,76%

111,32%

Орловская область

18,299

14,803

17,062

13,664

63,83

0,854

146,78%


109,07%

113,51%

105,34%

101,92%

107,42%

Рязанская область

23,44

18,884

23,324

18,873

84,52

0,754

129,49%


113,91%

119,11%

116,09%

102,67%

112,84%

Смоленская область

23,775

20,86

25,174

20,979

90,788

0,956

164,32%


110,89%

122,79%

112,98%

114,11%

114,78%

Тамбовская область

15,023

11,923

13,848

11,594

52,389

0,507

87,09%


116,81%

122,48%

112,93%

99,75%

112,71%

Тверская область

29,664

25,385

29,745

23,134

107,928

0,841

144,44%


130,98%

143,10%

134,08%

123,99%

132,87%

Тульская область

30,64

23,901

29,249

22,249

106,039

0,711

122,13%


113,95%

120,32%

109,20%

99,21%

110,50%

Ярославская область

29,088

25,478

29,678

25,351

109,595

0,866

148,78%


109,81%

122,89%

114,26%

115,82%

115,26%

г. Москва

112,312

95,059

111,058

88,803

407,233

0,326

55,95%


117,26%

121,28%

101,08%

97,07%

108,43%

Северо-Западный федеральный округ

285,395

233,72

288,56

232,849

1 040,525

0,746

128,14%


114,35%

119,09%

112,26%

108,48%

113,40%

Республика Карелия

18,27

15,85

17,908

15,333

67,362

1,082

185,93%


120,95%

137,69%

126,76%

123,07%

126,61%

Республика Коми

24,725

20,303

26,606

20,259

91,893

1,093

187,77%


108,13%

113,89%

117,52%

112,28%

112,93%

Ненецкий автономный округ (Архангельская область)

0,855

0,896

1,188

1,033

3,971

0,903

155,07%


81,90%

94,92%

124,40%

147,78%

109,03%

Вологодская область

32,02

26,143

32,836

29,152

120,15

1,021

175,44%


108,01%

119,81%

117,82%

128,72%

117,81%

Калининградская область

21,455

14,809

17,171

14,154

67,59

0,680

116,76%


121,80%

127,60%

106,27%

99,91%

113,51%

Ленинградская область

41,206

33,916

40,585

32,726

148,434

0,818

140,61%


121,41%

121,46%

109,54%

101,80%

113,25%

Мурманская область

14,608

12,939

17,489

12,889

57,925

0,769

132,07%


123,51%

121,66%

129,96%

125,87%

125,49%

Новгородская область

15,91

12,953

15,84

12,934

57,637

0,950

163,29%


110,07%

116,35%

111,77%

111,82%

112,30%

Псковская область

15,661

13,966

17,135

14,148

60,909

0,957

164,42%


107,82%

116,68%

114,19%

105,95%

111,04%

г. Санкт-Петербург

73,324

58,088

70,984

54,043

256,441

0,479

82,33%


115,65%

114,18%

100,71%

95,27%

106,19%

Архангельская обл. без данных по Ненецкому авт. окр.

27,359

23,857

30,819

26,178

108,214

0,974

167,36%


108,71%

119,17%

122,64%

115,83%

116,46%

Южный федеральный округ (с 03.06.2014)

196,739

168,709




#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


102,52%

110,01%

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

Южный федеральный округ (с 28.07.2016)



216,796

176,203

758,449

0,461

79,26%


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

Республика Адыгея (Адыгея)

4,086

3,38

4,131

3,197

14,794

0,326

56,06%


114,90%

126,31%

111,41%

106,42%

114,29%

Республика Калмыкия

1,333

0,972

1,424

1,17

4,899

0,178

30,56%


129,80%

111,34%

116,24%

139,12%

123,49%

Республика Крым

21,489

18,75

24,881

22,667

87,787

0,459

78,82%


124,22%

127,94%

134,14%

117,74%

125,85%

Краснодарский край

62,171

52,557

66,882

52,818

234,428

0,418

71,88%


97,52%

107,59%

103,40%

94,71%

100,59%

Астраханская область

11,877

10,481

13,957

11,367

47,683

0,469

80,52%


116,59%

125,55%

120,30%

125,69%

121,70%

Волгоградская область

37,872

31,286

40,209

32,032

141,398

0,561

96,36%


97,04%

99,94%

97,24%

99,83%

98,35%

Ростовская область

52,584

46,26

59,13

46,875

204,849

0,485

83,40%


98,52%

109,97%

103,10%

95,42%

101,45%

г. Севастополь

5,328

5,023

6,181

6,078

22,611

0,518

88,96%


144,47%

109,74%

139,43%

117,65%

126,57%

Северо-Кавказский федеральный округ (с 03.06.2014)

28,386

22,792

29,775

21,934

102,887

0,105

18,00%


112,64%

115,28%

107,27%

102,53%

109,31%

Республика Дагестан

0,11

0,128

0,177

0,098

0,513

0,002

0,29%


80,29%

150,59%

215,85%

168,97%

142,11%

Республика Ингушетия

0,023

0,003

0,003

0,004

0,033

0,001

0,12%


191,67%

21,43%

27,27%

66,67%

75,00%

Кабардино-Балкарская Республика

1,329

1,125

1,421

1,091

4,966

0,057

9,86%


110,57%

124,86%

119,21%

117,06%

117,48%

Карачаево-Черкесская Республика

1,239

1,033

1,266

0,889

4,427

0,095

16,31%


92,19%

112,53%

94,48%

95,18%

97,60%

Республика Северная Осетия - Алания

2,195

1,658

2,151

1,364

7,369

0,105

18,04%


127,32%

144,05%

97,77%

91,73%

112,30%

Чеченская Республика

0,021

0,023

0,025

0,023

0,093

0,001

0,11%


123,53%

135,29%

86,21%

143,75%

116,25%

Ставропольский край

23,469

18,822

24,732

18,464

85,487

0,305

52,45%


113,02%

112,81%

107,99%

102,81%

109,16%

Приволжский федеральный округ

531,233

416,339

512,55

409,878

1 870,007

0,633

108,76%


105,95%

115,53%

110,45%

107,78%

109,61%

Республика Башкортостан

50,702

38,047

48,154

35,91

172,813

0,425

73,08%


96,22%

107,06%

109,25%

98,68%

102,44%

Республика Марий Эл

18,071

13,975

16,182

16,296

64,524

0,946

162,49%


122,87%

135,23%

123,20%

147,44%

131,06%

Республика Мордовия

12,698

8,806

10,886

8,99

41,381

0,514

88,32%


105,19%

115,90%

101,49%

103,89%

105,97%

Республика Татарстан (Татарстан)

52,524

38,895

49,256

36,85

177,524

0,456

78,33%


94,30%

98,29%

107,52%

106,66%

101,08%

Удмуртская Республика

22,379

18,519

23,047

18,908

82,853

0,548

94,09%


121,11%

135,41%

117,06%

106,50%

119,05%

Чувашская Республика - Чувашия

21,321

15,506

19,707

16,516

73,049

0,593

101,95%


105,81%

111,56%

111,73%

113,70%

110,32%

Пермский край

49,068

36,247

46,673

35,847

167,836

0,640

109,94%


102,69%

105,59%

106,65%

102,86%

104,43%

Кировская область

28,987

24,012

29,229

23,843

106,072

0,827

142,02%


112,06%

126,68%

117,73%

111,90%

116,62%

Нижегородская область

72,107

53,849

66,265

52,666

244,888

0,757

130,08%


104,19%

110,18%

105,07%

96,85%

103,97%

Оренбургская область

40,494

33,968

41,381

31,32

147,163

0,744

127,85%


121,59%

126,86%

119,36%

110,59%

119,58%

Пензенская область

26,486

21,038

26,149

25,436

99,109

0,744

127,87%


94,28%

111,11%

109,96%

124,69%

108,66%

Самарская область

62,56

50,994

63,814

49,507

226,877

0,710

122,07%


114,18%

125,91%

117,16%

115,97%

117,89%

Саратовская область

43,294

37,624

42,987

34,439

158,343

0,643

110,46%


105,57%

121,57%

107,55%

103,50%

109,05%

Ульяновская область

30,542

24,86

28,819

23,352

107,574

0,863

148,27%


110,90%

121,67%

101,33%

105,38%

109,13%

Уральский федеральный округ

257,145

205,826

256,101

198,225

917,297

0,742

127,56%


116,15%

114,84%

111,49%

104,15%

111,78%

Курганская область

14,315

11,029

13,712

10,061

49,117

0,581

99,81%


106,63%

95,67%

93,96%

75,62%

92,94%

Свердловская область

103,279

84,347

102,783

82,264

372,673

0,862

148,04%


112,61%

117,04%

108,54%

105,52%

110,77%

Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)

29,287

22,418

29,276

21,341

102,322

0,618

106,22%


120,86%

108,25%

109,74%

103,35%

110,89%

Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)

10,514

8,592

11,516

8,91

39,532

0,734

126,14%


116,43%

105,04%

110,18%

111,68%

110,92%

Челябинская область

71,764

58,005

71,765

54,01

255,544

0,732

125,70%


120,80%

120,57%

119,26%

106,45%

116,99%

Тюменская обл.без данных по Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому авт. окр.

27,986

21,435

27,049

21,639

98,109

0,655

112,47%


118,62%

115,02%

117,05%

109,85%

115,38%

Сибирский федеральный округ

228,596

181,667




#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


90,51%

96,59%

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

Сибирский федеральный округ (с 03.11.2018)



235,697

188,535

834,498

0,433

74,34%


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

Республика Алтай

1,851

1,149

1,73

1,42

6,151

0,282

48,46%


94,83%

88,18%

101,17%

133,58%

102,04%

Республика Тыва

0,291

0,433

0,654

0,746

2,123

0,066

11,34%


75,39%

81,24%

105,14%

137,13%

101,87%

Республика Хакасия

6,328

5,385

4,696

3,834

20,243

0,377

64,71%


137,57%

159,93%

117,69%

104,38%

129,51%

Алтайский край

24,826

17,635

24,14

20,204

86,806

0,369

63,47%


88,40%

94,57%

102,51%

122,72%

100,07%

Красноярский край

32,473

27,687

35,795

27,535

123,49

0,429

73,76%


122,60%

137,58%

133,00%

128,29%

130,00%

Иркутская область

41,097

30,273

40,261

31,965

143,596

0,597

102,62%


104,92%

103,05%

103,07%

100,20%

102,93%

Кемеровская область

35,94

28,672

36,538

28,921

130,071

0,483

82,93%


93,80%

107,89%

110,85%

112,28%

105,23%

Новосибирская область

38,1

32,583

43,661

34,358

148,703

0,533

91,62%


97,34%

109,42%

110,55%

114,23%

107,37%

Омская область

31,552

25,611

32,499

26,064

115,726

0,590

101,44%


110,30%

114,75%

112,74%

113,21%

112,60%

Томская область

16,139

12,239

15,722

13,488

57,589

0,534

91,76%


89,22%

89,32%

92,57%

99,59%

92,41%

Дальневосточный федеральный округ

167,947

128,623




#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!


151,61%

143,95%

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.2018)



165,043

132,064

593,687

0,963

165,46%


#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

#ЗНАЧ!

Республика Бурятия

16,256

12,603

14,32

11,54

54,72

0,556

95,50%


146,08%

142,73%

121,61%

107,22%

128,76%

Республика Саха (Якутия)

10,459

8,416

11,164

9,546

39,584

0,410

70,52%


130,40%

121,20%

120,61%

119,76%

122,96%

Забайкальский край

20,98

15,69

20,349

16,518

73,543

0,686

117,79%


126,42%

116,08%

118,23%

127,31%

121,96%

Камчатская край

7,624

5,519

7,035

5,703

25,881

0,820

140,95%


145,80%

121,94%

106,67%

117,03%

121,94%

Приморский край

37,059

27,506

34,82

27,977

127,362

0,666

114,39%


113,25%

113,58%

103,41%

109,86%

109,72%

Хабаровский край

29,261

24,011

31,65

25,57

110,492

0,832

142,93%


122,71%

111,44%

107,97%

109,49%

112,68%

Амурская область

19,11

14,802

18,638

14,44

66,991

0,839

144,17%


111,14%

110,47%

104,96%

98,27%

106,26%

Магаданская область

4,984

3,431

4,578

3,132

16,125

1,119

192,27%


102,72%

91,79%

93,77%

93,94%

95,95%

Сахалинская область

17,277

12,817

17,215

13,372

60,681

1,238

212,69%


114,02%

107,39%

107,74%

105,93%

108,97%

Еврейская автономная область

4,035

3,069

4,21

3,524

14,839

0,916

157,39%


131,48%

126,04%

118,13%

110,99%

121,21%

Чукотский автономный округ

0,902

0,759

1,065

0,743

3,469

0,702

120,66%


130,91%

124,84%

136,02%

156,09%

135,67%

Не верьте сомнительной информации... У каждого вброса фальшивой информации, конечно, есть своя какая-то «политическая и экономическая» цель – помимо придания временной известности вбросчику-исследователю...

Недавно одни горе- исследователи всех огорошили падением интереса к вину и т.д. при сравнении продаж в декабре и марте-апреле)))) Де всё хорошее рушится в апреле 2019 относительно декабря 2018))) Ни одной здравой мысли, что потребители себя ведут по-разному в эти несравнимые периоды... А вино как раз растет в январе- апреле 2019 к 2018... Мало того, что горе-исследователи вырезают кусочек рынка из общего объема, так еще и сравнивать не умеют))) Да, рост хилый и хрупкий, но это рост продаж реальный... Потому как статистических погрешностей Росстата у нас, слава богу, с 2017 года нет))))

Более того, эта чушь тиражируется и на серьезных мероприятиях... «Спрос на тихие вина падает. Об этом рассказала Елена Самодурова, директор департамента потребительских исследований Gfk Русь в рамках деловой программы Недели российского ритейла. В период с апреля 2018 по март 2019 по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года продажи снизились на 2,5% в деньгах и на 5,6% в литрах. В то же время стоить отметить, что в первом квартале 2019 года динамика более позитивна: отмечен рост в деньгах на 3,5% — за счёт роста частоты покупок и средней цены продукции...».

Коллеги, я никого не перетягиваю на свой информационный ресурс, но цифры предлагаю все-таки брать у меня... Чтобы иметь реальное представление о структурных изменениях... Еще раз – я выше дал цифры продаж тихого вина за январь- апрель 2019 к 2018 – как видели сами, они в плюсе... А это на хрен знает что – из отдельных выбранных секторочков рынка, а данные ЕГАИС по России...

Кстати, «Стали известны первые результаты весеннего этапа акции «Дни российских вин», проходившей с 30 апреля по 6 июня. Так, по предварительным данным, рост продаж отечественного вина в этот период составил от 30 до 60%. Эти результаты свидетельствуют о росте популярности к отечественному вину у граждан России. Наша перспектива – это попадание в число стран-лидеров по объёму экспорта вина и включение «Дней российских вин» в международный календарь». Национальный институт вина поможет решить эти задачи, - отметил руководитель Роскачества Максим Протасов в ходе своего выступления на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ). Реализация этих шагов, а также системная совместная работы всех вовлечённых сторон позволит в кратчайшие сроки вывести российское виноделие на новый уровень, открыв перед ним двери на мировую арену. В прошедшей акции приняли участие магазины 9 торговых сетей, расположенные во всех федеральных округах страны. При этом многие отобранные для «Дней российских вин» марки ранее были исследованы Роскачеством, и вошли в регулярно обновляемый каталог «Винного гида России». Данная акция проходит два раза в год. Следующий этап состоится осенью – с 10 октября по 21 ноября. Организаторами мероприятия выступают Минпромторг и Минсельхоз России. Дни российских вин – это яркий пример взаимодействия Минпромторга, Минсельхоза и Роскачества. Главная задача – сфокусировать внимание потребителей на отечественном вине, в особенности – на винах из каталога «Винный гид России», - добавил Максим Протасов...».

«В старейшем российском предприятии «Массандра» в этом году состоится ряд знаковых мероприятий, приуроченных к празднованию 125-летия предприятия. Этой осенью здесь пройдет Всероссийский саммит виноделов, профессиональная выставка-презентация вин виноградарско-винодельческих регионов России, а также дегустационный конкурс «Кубок СВВР 2019», на котором выберут лучшие вина страны.
Всероссийский саммит виноделов – это главное отраслевое событие года, которое собирает ключевых игроков винодельческой индустрии. В Крыму он пройдет впервые. Меморандум о проведении Саммита уже подписан Президентом Союза виноградарей и виноделов России Леонидом Поповичем, гендиректором ГУП РК «ПАО Массандра» Яниной Павленко и директором саморегулируемой организации «Ассоциация виноградарей и виноделов Крыма «Крымское бюро винограда и вина» Дмитрием Волошенко.
«Саммит виноделов – кульминационное мероприятие года, - говорит Леонид Попович. - Традиционно он проводился в Краснодарском крае, но пришло время отправиться в путь. Очень знаменательно, что теперь мероприятие пройдет именно в Крыму. И Краснодарский край, и Крым - это те винодельческие регионы, где начинал князь Лев Сергеевич Голицын. Проведение нашего ключевого мероприятия в Массандре, в Крыму, символизирует новую веху в становлении имиджевого статуса вина России, когда крымское виноделие как важная часть нашего винного исторического наследия становится базовым элементом для дальнейшего развития отрасли. Я уверен, что саммит станет серьезным событием в жизни виноградарей и виноделов России».
С идеей провести Саммит в «Массандре» в прошлом году выступила гендиректор предприятия Янина Павленко. По ее словам, принимать мероприятие такого уровня – большая честь.
«Я благодарна Союзу виноградарей и виноделов России за то, что приглашение наше принято. Я также благодарна правительству Крыма за поддержку в организации этого важного, имиджевого для Республики мероприятия, - говорит она. – У нас очень много поводов собраться именно на крымской земле: 125-летие основания «Массандры», воссоединение Крыма с Россией, 5-летие которого мы отпраздновали в этом году. Для виноделов 5 лет - это очень знаковый период. Период, когда лоза вступает в активное плодоношение. То есть именно в этом году мы соберем первый полноценный урожай с виноградников крымской весны - так условно мы называем поля, которые были посажены в Крыму после судьбоносного 2014 года. Воссоединение дало серьезный стимул развитию отрасли на полуострове, и я уверена, что у Крыма есть все шансы стать столицей виноделия нашей страны».
В рамках саммита в «Массандре» состоится Всероссийский дегустационный конкурс «Кубок СВВР 2019» - жюри определит «Лучшее вино России» в различных категориях.

«Это также очень большое событие для «Массандры», ведь в последний раз винодельческий конкурс столь высокого уровня предприятие принимало почти полвека назад - в 1970 году. В жюри, помимо отечественных специалистов, приглашаем экспертов мирового уровня. Помимо этого запланирована Всероссийская профессиональная выставка-презентация лучших вин от ведущих производителей из всех виноградарско-винодельческих регионов России», - рассказала Янина Павленко.
Дегустационный конкурс запланирован на 24 и 25 октября, саммит и выставка пройдут 26 октября».
Более подробную информацию о Всероссийском Саммите виноделов можно получить у Наталии Жаворонковой (Союз виноградарей и виноделов России +7 (985) 747-82-68 nz-winery@mail.ru) и Людмила Похилько (Информационный центр ГУП РК «ПАО Массандра» +7 (978) 885-41-44 info@massandra.su).

ПМЭФ. На площадке форума выступали наши производители, дали цифры импорта винодельческой продукции из винограда в 2018 году: вина ввезли – 300 млн бутылок; игристого (ш)- 65 млн бутылок; вермутов и бывших спец вин ввезли – 15 млн бутылок; ИТОГО в бутылка – 380 млн единиц продукции. А также виноматериалов виноградных для розлива 155 млн бутылок вина и игристых (или 310 млн бутылок винных напитков)...

«Уполномоченный при президенте России по правам предпринимателей Борис Титов на площадке Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ) поддержал инициативу администрации Краснодарского края о создании бренда "Российское вино" и подключился к проработке этого проекта, сообщили в пятницу ТАСС в департаменте инвестиций и развития малого и среднего предпринимательства (МСП) региона. ... "В ходе панельной дискуссии на ПМЭФ, где обсуждалась идея создания бренда "Российские вина", состоялась дегустация лучших вин кубанского производства. Очень много мнений прозвучало о том, что под этим брендом должны объединить настоящие российские вина, произведенные из виноматериалов, выращенных в России. Не должно быть такого, что виноматериал закуплен за границей, а разлит в России - это уже не российское вино. Борис Титов подключился к вопросу разработки и создания этого бренда, в ближайшее время начнется разработка этого проекта", - сказали в департаменте. По данным департамента, на площадке форума обсуждалось наличие у России огромного потенциала в области виноделия. В качестве примера эксперты высказывались о том, что в РФ площадь виноградников составляет порядка 80 тыс. га: для сравнения, в Новой Зеландии, считающейся страной белых вин, их площадь составляет около 20 тыс. га. На площадке форума в обсуждении темы создания бренда также приняли участие производители из Крыма и Ростовской области, всего вместе с кубанскими на дегустацию экспертам была представлена продукция девяти компаний....».

«Также на ПМЭФ презентовали новый межрегиональный туристический маршрут, связанный с историей и развитием виноделия "Винные дороги Боспорского царства". Координатор проекта "Золотое кольцо Боспорского царства", председатель Краснодарского регионального отделения Русского географического общества Иван Чайка рассказал ТАСС, что в новый маршрут вошли семь виноделен Краснодарского края, еще пять крымских производителей и две площадки в Ростовской области. "В турмаршрут уже вошли 11 площадок, он будет пополняться по мере присоединения новых виноделен к проекту. Участие площадок в проекте подразумевает наличие инфраструктуры для проведения экскурсий, дегустаций и других мероприятий по приему гостей на винодельнях, привязка к античной истории, наличие экспонатов об античных корнях виноделия в регионе", - резюмировал он...».

«Российским винам необходима информационная поддержка, чтобы выигрывать конкуренцию с иностранными производителями, поэтому если законопроект, разрешающий рекламу российских вин, будет принят, выиграют и производители, и потребители, считает управляющий акционер винной группы компаний "Ариант" Александр Кретов. "Сегодня идет очень серьезная борьба за покупателя. И речь, в первую очередь, не о конкуренции среди российских производителей. Наши потребители уверены, что вина Франции, Италии, Германии - это хорошо, это уровень... Конечно, нам требуется поддержка со стороны государства. Нам просто необходимо ликвидировать информационную пропасть, которая разделяет потребителя и российские вина. И сделать это можно только совместными усилиями", - сказал он РИА Новости, комментируя предложение Минсельхоза РФ разрешить рекламу российских вин на рекламных конструкциях недалеко от места производства напитков. Законопроектом предлагается внести поправки в статью 21 закона о рекламе, в частности, разрешить рекламу винодельческой продукции с защищенным географическим указанием и защищенным наименованием места происхождения с помощью рекламных конструкций в радиусе 75 километров от места производства. Планируемый срок вступления проекта нормативного акта в силу - июль 2020 года. "Необходимо посмотреть на опыт европейских стран и обеспечить информационную поддержку российским винам. Мы давно нуждаемся в изменениях, и, если соответствующий законопроект о рекламе будет принят, от этого выиграют все - и производители, и потребители", - считает Кретов....».

«Новые меры поддержки для производителей винодельческой продукции обсудили в Москве. Краснодарский край предложил снять запрет на получение господдержки субъектам МСП, которые занимаются производством и реализацией подакцизных товаров. Участники международного форума бизнеса и власти "Неделя российского ритейла" обсудили вопросы регулирования алкогольного рынка и развития виноградарства и виноделия.

Спикерами мероприятия стали директор департамента пищевой и перерабатывающей промышленности минсельхоза РФ Марина Афонина, президент Союза производителей алкогольной продукции Игорь Косарев, начальник контрольно-финансового управления ФАС России Владимир Мишеловин, руководитель департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края Роман Куринный.

Как отметил Роман Куринный, Кубань сегодня является одним из лидеров России по развитию винодельческой отрасли. На территории края находится 30% всех виноградников в стране, доля собранной ягоды в общероссийском объеме приближается к 45%. – Потенциал развития винодельческой отрасли Краснодарского края не исчерпан. Дополнительный ресурс заложен в развитии института господдержки субъектов малого и среднего предпринимательства. В частности сегодня на Кубани из 53 предприятий - 48 не могут рассчитывать на помощь государства, – заявил Роман Куринный. Проблема, по мнению главы ведомства, кроется в противоречии двух нормативных актов федерального уровня. Законом "О развитии малого и среднего предпринимательства в РФ" установлен запрет на оказание финансовой поддержки субъектам МСП, которые занимаются производством и реализацией подакцизных товаров. А бюджетный кодекс позволяет таким производителям получат субсидии. – Предлагаем пункт 4 федерального закона после слов "подакцизных товаров" дополнить словами "кроме винодельческой продукции, произведенной из выращенного на территории Российской Федерации винограда, – подчеркнул Роман Куринный. Также руководитель департамента акцентировал внимание на то, что необходимо проработать систему преференций для предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, взяв за аналог Фонд развития промышленности. Ведомство, созданное Минпромторгом России, предоставляет льготное финансирование в виде займов на приобретение оборудования, создание новых производств, модернизацию и техническое перевооружение действующих.

«Минсельхоз подготовил поправки о снижении НДС на фрукты до 10%. Сейчас НДС на фрукты составляет 20%. Минсельхоз РФ, выбирая между введением льготного НДС на фрукты и субсидиями их производителям, выбрал НДС и подготовил соответствующие поправки в Налоговый кодекс. "Мы настаиваем на введении льготного НДС в размере 10% на фрукты и подготовили соответствующие поправки в Налоговый кодекс", - сообщила "Интерфаксу" замминистра сельского хозяйства Елена Фастова в кулуарах Петербургского международного экономического форума. По её словам, законопроект, а также все расчёты и разъяснения уже внесены в правительство и находятся в стадии обсуждения....».

Из последних интервью с практиками рынка мне очень понравилось это, потому и даю без сокращений... «Винодел Михаил Николаев-мл.: «В Москве “российское и дешево” вызывает не меньше негатива, чем “российское и дорого”».

Управляющий партнер проекта «Долина Лефкадия» Михаил Николаев-мл. рассказал Владимиру Гридину, как меняется не только отношение москвичей к российскому вину, но и оно само. Заодно дал осторожный прогноз на будущее и научил определять реальную цену вина.

Что такое «российское вино»

Мы стали одними из первых российских виноделов новой волны. Первые виноградники были посажены в 2007 году, первое вино мы разлили в 2010 году. Мы начинали с нуля, у нас не было опыта советских предприятий, который требовалось бы переосмыслить, мы просто хотели делать другое, новое русское вино. Подразумевалось, что надо уйти от советских традиций виноделия, делавшего ставку на массовое производство с пастеризованными винами, вино народное, доступное. Именно поэтому отечественные вина ассоциировались у московского потребителя с полусладкими или сладкими, фруктово-ягодными, абхазскими, грузинскими, молдавскими винами. Мы же хотели сделать российское вино европейского качества. Давайте сразу же определимся, что такое российское вино. Это вино, сделанное в России из российского винограда, а не разлитый в России балк (импортный виноматериал. — «Москвич Mag»). Например, питерский завод шампанских вин не производит российские вина, а просто разливает испанское или новозеландское вино. Это самое важное, что следует понимать и тем, кто пьет российское вино, и тем, кто его производит.

Начало до начала

Падение рубля в 2014 году дало толчок взрывной волне интереса к российскому вину. 2014–2015 годы сломали первый барьер предубеждения «российское вино плохое», хотя волна покупок началась все же позже. К тому моменту мы уже четыре года существовали и много виноградников посадили. Хозяйство прошло определенный этап формирования не только своего стиля и своих убеждений, но и создания картинки у потребителя. Когда мы начинали, было всего три предложения: бывшие советские заводы, которые с каждым годом наращивали качество и улучшали свою репутацию (Москве они были неинтересны, здесь пили дорогое вино), создатели какой-то диковинки (самый наглядный пример — «Ведерников» с его ярким диким красностопом и сибирьковым, известными определенной части публики) и винодельни, стремящиеся встать наравне с известными винами мира. Алексей Толстой (один из первых виноделов новой волны, заявивший о себе в начале 2010-х. — «Москвич Mag»), «Усадьба Дивноморское» и «Лефкадия» были среди последних. Потребителем эти вина воспринимались из серии: некий богатый дядя вложил денег в виноградники, делает свое вино, а нам пока не очень-то и понятно, зачем его пить. После 2014 года эта история поменялась. На второй план ушла дискуссия «А что нам в России сажать?». Ее продолжают сейчас скорее торговые сети, чем производители. Мы, говорят, хотим продавать наше, русское. При этом потребители хотят пить яркие пино нуары, фруктовые шардоне, сочные совиньоны, а не малознакомые автохтоны. Как бы то ни было, именно с этого года в Москве начали пить больше российского вина, а в определенных кругах оно даже стало модным. В мире финансов и управления интерес к нему определенно последние пять лет только растет.

В глянцевом мире московской тусовки российское вино зазвучало с появлением Снежаны Георгиевой, владелицы «Золотой балки». До нее Юлия Терентьева («Абрау-Дюрсо») пыталась рассказать светским персонажам, чем наше вино может быть интересно. Она работала с дизайнером Александром Арутюновым, делала какие-то показы, но история эта не выстрелила. В какой-то момент «Абрау» стало слишком много — от Большого театра до государственных приемов, и от него подустали. «Балаклава» вышла с правильным вкусом и очень вовремя. Ее приняли очень тепло. Симбиоз усилий Снежаны, мощной дистрибуции Simple, крымского происхождения и самого продукта дали эффект, хотя есть продукты не хуже и дешевле и даже лучше и дешевле. Даже у «Фанагории» и «Шато Тамань» есть в этом смысле замечательные образцы. Наш сделанный классическим методом «Темелион» тоже имеет позитивный отзыв в Москве.

Парадоксы подъема

Кризис 2014 года вызвал мощную, но короткую волну «пробуем все». Многие производители, в том числе и мы, подняли цены до тех уровней, которые окупали нашу себестоимость. Как бы ужасно это ни звучало, но российский потребитель не готов признать, что продукт, сделанный в России, как минимум еще лет пять будет дороже зарубежного. Я имею в виду вино, шампанское и сыр. Очень многие позиции с 2010 по 2015 год мы продавали ниже себестоимости, и это негативно сказывалось на финансовых успехах компании. Мы изначально закладывали определенный запас прочности, который позволил нам оптимизировать затраты и работать над эффективностью производства, но по факту мы работали на пределе. Операционная окупаемость позволила нам приобрести еще одно предприятие, «Саук-Дере», а прибыль от большего портфеля брендов покрыла затраты на управление и производство, потому что самыми дорогими для нас были консультанты, менеджеры и административные расходы.

Подъем этот дал парадоксальный результат. Люди попробовали вино и как будто стали пересчитывать в старых ценах. Цены на вино к тому моменту поднялись примерно на 30%. Потребитель покупает вино, например, за 1200 и вспоминает, что полгода назад за эти деньги пил итальянское вино. Тут он говорит: «Да ну, разве это вино!» И забывает, что сейчас то самое итальянское вчера по 1200 сегодня двушку стоит. Этот тайм-лаг между тем, что мы помним, что мы покупали, и тем, что покупаем сейчас, очень негативно сказался на репутации российского вина. Я вырос в Каталонии и хорошо помню момент перехода с песеты на евро. Тогда тоже первые года два-три все пересчитывали цены в евро на песеты и стонали, как все подорожало: «У нас гиперинфляция, что ли?» В Москве резко посчитали, что российское вино в целом неплохое, а есть еще и действительно хорошее, но избыточно дорогое. Это коснулось всех виноделов, бывших на рынке до момента изменения цен.

Любопытно, что появившиеся после него новички оказались вне влияния этого эффекта. По факту они продаются дороже, но по ощущениям покупателя цена у них более честная. Вот простой пример. «Имение Сикоры» дороже, чем «Лефкадия», но покупатель помнит, что в какой-то момент «Лефкадия» была дорогой, и подсознательно выбирает «Сикоры». Не говорю уже о том, что Швец стоит в два с половиной раза дороже (Павел Швец, основатель винодельни Uppa Winery в Крыму. — «Москвич Mag»). За последние два года мы снизили цены на 15–30%, но московский рынок этого до сих пор не почувствовал. Москва взяла паузу с российским вином первых брендов и начала пробовать новые марки. Только сейчас рынок возвращается к «Дивноморке» и другим брендам первой волны, обнаруживая честное сочетание цены и качества, часто лучше новых ребят.

О глобальном равенстве

Для меня лично было открытием, что, несмотря на скачок в ценах, московский рынок вернулся к глобальным реалиям мирового винного рынка в ценах Ex Works (отпускные цены завода с самовывозом. — «Москвич Mag»). Если наше вино стоит условно 3 евро и итальянское — 3 евро, то это значит, что здесь, в России, наше вино будет стоить дешевле за счет более короткого плеча и меньших налогов. При этом у нас пошел экспорт, потому что в той же Бельгии мы показываем такую же цену, как и у noname вин Италии, и это означает конкуренцию не на уровне цены, а на уровне качества вина.

О модах на отечественное

После периода упадка интереса к российскому вину в Москве на него вновь началась мода с неизбежно меняющимися год от года любимчиками. Сначала это был Швец, нет, слишком дорогой, давайте пить Репина. Потом у него случился неудачный год, и все переключились на «Сикоры», а сейчас это Дзитоев. Четыре года — четыре кумира.

Это даже смешно, ведь тех, кто работает в России с российским виноградом, крайне мало. Вот считайте: винодельня Константина Дзитоева, «Дивноморка», «Мысхако», «Гай-Кодзор», «Шато Ле Гран Восток», «Лефкадия», винодельня Владимира Гунько, «Имение Сикоры», «Вилла Виктория», «Бюрнье», «Юбилейная», «Фанагория», «Поместье Голубицкое», «Кубань-Вино», «Собер Баш» на Кубани, Олег Репин, «Сатера», Павел Швец, «Золотая балка», Alma Valley, «Солнечная долина», «Массандра» в Крыму. Вот, кажется, и все, кто работает со своим виноградом, а не импортным балком. Нас реально мало. Поэтому кумиры выбираются все более придирчиво, и все чаще это фермеры. Это замечательно, потому что речь уже не о происхождении вина, а о том, как оно сделано. Когда мой отец начинал, все говорили: «Миша, что ты делаешь? Какое вино в России?» Теперь уже понятно, что у нас вино есть, и настало время разобраться в нем детально. Крым для большинства остается общей массой, в которой много балка и крепленых вин, но искушенный московский потребитель больше ассоциирует его с пино нуарами Репина, Швеца и Альмы, портвейнами и хересами. Кубань — это больше бордо-бленды, каберне и мерло, а еще рислинги и шардоне (именно из таманского винограда делают игристое «Нового Света»).

О ценах на российское вино

Реальная цена российского вина в глазах потребителя сформировалась буквально за последние шесть лет. В большей массе он воспринимает вина России в общей группе с винами Грузии (и старой, знакомой, и новой, недавно появившейся) и Абхазии. Это полка с ценой 450 рублей за бутылку. Абхазия, кстати, просто монстр на полках. Во время акций «Лыхны» и «Псоу» за 350 рублей продавать что-либо еще в этой ценовой категории просто бессмысленно, они убивают все.

Москва все же несколько выше в цене полки — рублей 500. При этом стартует она с оценки «не страшно пить» в 250–300 рублей. У нас сейчас есть вино за 199 рублей в «Дикси», и мне пишут: «Вино хорошее, но цена немного пугает, за 249 было бы лучше». В Москве «российское и дешево» вызывает не меньше негатива, чем «российское и дорого». При этом покупатели в категории 350–500 рублей в вине уже разбираются, они слышали о бренде и представляют, что будет в бутылке. Наш лидер в этом сегменте, «Ликурия», часто сканируется в ViVino.

Много вин живет в промежутке между 500 и 1000 рублей. Сюда должны входить, я считаю, все маленькие фермерские хозяйства. Бочковая выдержка удорожает вино минимум на 200 рублей для производителя и на 300–350 рублей на полке. Та же выдержанная в бочке «Ликурия» стоит 750–800 рублей. Внутри этой категории есть отрезок в 650–950 рублей, где есть неплохие армянские и грузинские вина.

А все, что выше тысячи — это вопрос, я бы сказал, спорный и провокационный. Это не просто маркетинг, но ответ на текущий спрос при ограниченном предложении. Скажем, если я могу сделать всего 6000 бутылок, зачем мне продавать их по 900 рублей за месяц? Я продам его в течение года по цене в 1500 рублей. Разница между этой цифрой на полке огромная, потребитель очень чувствителен.

Почем продавать вино — ответ на запрос рынка. Если рынок говорит, что это вино готовы покупать за 1500, значит, за эту цену мы его и будем продавать. Очень спорно утверждение, что вина дороже 6 евро — это маркетинг. Это может быть и высокая себестоимость, и ограниченность размера виноградника (с гектара никак не сделаешь больше 6000 бутылок, хоть в лепешку расшибись), и старые малородящие лозы. Поэтому производители постоянно тестируют отношение к цене.

О разнице Питера и Москвы

В последние годы в Москве чувствуется агрессивное влияние питерских виноторговцев и воспитанных ими сомелье. В Питере всегда искали вина с адекватным балансом цены и качества, не гнались за понтами, и исторически мы там до 2017 года лучше продавались, чем в Москве. В Москве российское вино было модой, а в Питере действительно искали что-то новое. За счет влияния «ленинградского политбюро» (Владимир Басов, Дмитрий Фролов, Александр Рассадкин и др.) на московскую ресторанную сцену класса А вернулась Россия, пришли новая Грузия, Словения и Каталония. В Питере хотят нового, а в Москве — стабильности. Если что-то нравится, то это навсегда. Kurni, Sassicaia, Beyond The Clouds — их уже не пьют там. Их пьют только здесь и новоиспеченные винные потребители Китая. А у нас как начали пить дубовое шардоне — выколи глаз! — так и продолжают, потому что Москва — за стабильность.

Что пьет Москва

Многие все еще хотят мощные красные, насыщенные фруктовые, дубовые вина. Появляется рынок более свежих кислотных вин, но он в Москве в разы меньше Питера. В белых Москва более нейтральная, тут по-прежнему хорошо идут те же пино гриджио, фруктовые шардоне, появляется интерес к рислингу как модному сорту, навязанному лидерами мнений. Я ожидаю возврат к классическим винам долины Роны — ее долго не было ни в ресторанах, ни в винных барах. Интерес к совиньонам и гевюрцам со временем сойдет на нет, а дубовые шардоне и соаве останутся, так работает московский консерватизм. Спокойное и понятное ближе московскому вкусу, чем свежее, яркое, ароматное и кислотное.

Чем сердце успокоится

Российское вино стало частью рынка. Его отсутствие сигнализирует об отсталости сомелье, почти 80% винных карт Москвы российское вино включают. Пока, однако, неясен вектор развития. Российское вино все еще остается нишевым продуктом, не став, как в Калифорнии, национальным. Но там включили машинку на полную. Вино ведь делают во многих штатах, зато у Калифорнии есть киноресурс (в фильмах куда ни глянь пьют калифорнийские шардоне и пино нуары), есть эногастрономический туризм, есть локаворство и много чего еще. Возьмем другой, более неявный пример: Хорватия. Хорватское вино входит сейчас в топ-3 по цене бутылки. Почему? Они заняли ниши со своим традиционным продуктом, который сильно отличается от общей винной массы: натуральные, легкотельные вина, ароматные белые, с акцентом на античные традиции, вина с длительной мацерацией. В ближайшие десять лет нас точно ждет всплеск интереса к восточноевропейским винам, но Россия будет в конце этого паровоза.

Нужны инвестиции в российское даже не виноделие, а виноградарство и понимание: сегодня посадил виноград, через пять лет получил вино, еще через пять лет обкатал стилистику. Только в этом случае произойдет не всплеск интереса, не волна любопытства, а спокойное понимание, что у нас есть свое вино, которое ничем не уступает другим. Я надеюсь, что московский потребитель даст еще один шанс российским виноделам».

Очень интересная статья, но я опять со своим плебейским)))) Хотелось бы большей популяризации нормального без пижонства и очень прибавочной стоимости российского вина из российского нормального винограда с МРЦ от 120 – 170 руб. Большей популяризации его производителей... Массовый рынок (свыше 65% объема рынка внутреннего потребления) очень дешевых и простых вин в пределах 3- 4 евро за бутылку – основа винного рынка Франции, Италии, Испании... Это для нас как раз вина (условно) в пределах 150 руб. (хотя относительно ЗП это вина в России до 60 руб.)

«Россельхозбанк за период января-апреля текущего года направил на финансирование садоводства и виноградарства 944 млн рублей с ростом 42% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, — говорится в сообщении банка. За весь прошлый год РСХБ профинансировал промышленное садоводство и виноградарство в России на сумму, равную 2,5 млрд рублей. За последние пять лет в России на развитие и поддержку промышленного садоводства направили значительные средства. Введена и действует поддержка по линии краткосрочного льготного и инвестиционного кредитования, где РСХБ, опорный банк агросектора, играет важнейшую роль....».

Виноград не попал... О пользе дикоросов... Остается только искать дикий виноград))))) «Названы самые полезные ягоды. Самыми полезными ягодами являются брусника и голубика, так как при их выращивании не применяются различные вредные вещества, а вот в погоне за большим урожаем клубники производители используют химические удобрения, что меняет состав ягод и делает их наименее полезными из всех, считают опрошенные РИА Новости эксперты. «Более полезны те ягоды, которые плохо культивируются, потому что та клубника, которая сейчас везде продается, массового производства. В связи с тем, что производители борются за урожайность, чтобы получить больше ягод с меньшей площади, к сожалению, пищевая ценность таких продуктов ниже оптимальной. То есть продукт хорошо выглядит, хорошо пахнет, но по вкусу он отличается, и, что очень важно, он очень сильно отличается с точки зрения химического состава», — рассказал врач-гастроэнтеролог, научный сотрудник отделения гастроэнтерологии и гепатологии Клиники лечебного питания ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Владимир Пилипенко. Поэтому те ягоды, которые не культивируются — голубика или брусника, например, с точки зрения пользы занимают первое место, хотя и являются менее доступными, уточнил врач. В свою очередь, врач диетолог Клиники лечебного питания, кандидат медицинских наук Елена Ливанцова отметила, что в целом ягоды очень полезны и богаты витаминами и микроэлементами, такими как витамин С, фолиевая кислота, магний, медь, селен. Содержание этих элементов в составе ягод может благотворно влиять на работу сердечно-сосудистой и нервной системы, поддерживать иммунную систему, а также замедлять процессы старения...».

ПроДвижение

«..В первый день работы ПМЭФ ....делегаты приняли участие в деловой программе, стали гостями мероприятия краснодарского павильона - стратегической сессии "Российское вино: уже серьезно!"...».

«Лучшие кубанские вина представили на Петербургском международном экономическом форуме. Дегустация продукции прошла на стенде региона. Гости и участники форума смогли оценить таких производителей, как "Усадьба Дивноморское", "Фанагория", "Кубань-вино", "Шато Тамань". Известным сомелье Артуром Саркисяном были представлены лучшие вина, завоевавшие не одну награду на международных конкурсах. – Кубанское вино – это, в первую очередь, массовое вино от эконом класса до премиум. И такие мероприятия – лучший способ донести до широкого потребителя вкус и преимущества наших вин, – сообщили в краевом департаменте инвестиций и развития малого и среднего предпринимательства. Напомним, в Краснодарском крае производится почти 45% валового сбора российского винограда, 42% российского вина и 27% российского шампанского. Работа по увеличению поставок вина на международные рынки ведется в регионе, в том числе в рамках исполнения майского указа. Согласно нацпроекту экспорт продукции АПК Краснодарского края к 2024 году должен составить 3,8 млрд долларов. На сегодняшний день свою продукцию экспортируют 14 из 50-ти винодельческих предприятий региона. Ежегодный объем экспорта – около 300 тысяч декалитров. Продукция направляется в 15 стран мира...».

В копилку развития винного туризма в том числе. «Ростуризм оценил идею Гордеева по стимулированию внутренннего туризма. Предложение вице-премьера Алексея Гордеева ввести корпоративную бонусную систему для путешествий по России будет обсуждена в Ростуризме, заявила журналистам глава агентства Зарина Догузова. «Это очень интересная инициатива, мы обязательно её обсудим совместно. У нас в этом плане ещё ряд инициатив тоже прорабатывается, потому что мы часто говорим: туризм – отрасль экономики, но у туризма есть ещё огромный гуманитарный потенциал, и мне бы очень хотелось как руководителю Ростуризма, чтобы как можно больше людей ездило по стране, отдыхало в стране», — сказала Догузова. В марте вице-премьер Алексей Гордеев предложил внедрить в России систему начисления работодателями специальных бонусов своим сотрудникам, которые можно использовать в поездках внутри страны, сообщила пресс-служба Гордеева».

«Минсельхоз РФ предлагает разрешить рекламу российских вин на рекламных конструкциях недалеко от места производства напитков, уведомление о разработке соответствующего законопроекта опубликовано на портале regulation.gov.ru. Сейчас реклама алкоголя в России ограничена — как по содержанию (например, она не должна осуждать воздержание от употребления спиртного и обращаться к несовершеннолетним), так и по каналам распространения. В частности, реклама алкогольной продукции не может размещаться с использованием рекламных конструкций или в интернете. При этом, например, разрешена реклама российского вина и шампанского на ТВ с 23 до 7 часов местного времени (кроме трансляции в прямом эфире или в записи детско-юношеских спортивных соревнований). В свою очередь, Минсельхоз РФ в среду сообщил о подготовке законопроекта, которым предлагается внести поправки в статью 21 закона о рекламе (содержит нормы, регулирующие рекламу алкоголя).

"Законопроектом предлагается разрешить рекламу винодельческой продукции с защищенным географическим указанием, защищенным наименованием места происхождения с использованием технических средств стабильного территориального размещения (рекламных конструкций), монтируемых и располагаемых на крышах, внешних стенах и иных конструктивных элементах зданий, строений, сооружений или вне их, в радиусе 75 километров от производственных помещений, используемых для производства такой винодельческой продукции с защищенным географическим указанием, защищенным наименованием места происхождения", — говорится в уведомлении на портале. Предложение направлено на создание "благоприятных условий для развития виноградарства и виноделия, способствующих увеличению объемов производства качественной отечественной винодельческой продукции, а также формирования культуры потребления вина на территории Российской Федерации". Кроме того, добавляется в уведомлении, эта мера позволит повысить информированность потребителей о качественной винодельческой продукции. Проектом предполагается, что при размещении такой рекламы можно использовать словесные обозначения, изображения и наименования вина, виноградников, производственных, складских помещений и торговых объектов, используемых для производства и оборота напитка, а также наименование производителя продукции. Планируемый срок вступления проекта нормативного акта в силу — июль 2020 года».

«ФАС РОССИИ: необходимо создать конкурентные условия для развития фермерского виноделия в России. Проблемы виноградарства обсудили участники конференции Союза виноградарей Дона и Волги в Ростовской области

Мероприятие, в котором приняли участие начальник Контрольно-финансового управления ФАС России Владимир Мишеловин, его заместитель – Наталия Исаева и заместитель начальника Правового управления ФАС России Оксана Кузнецова, прошло в г. Азов и объединило участников из регионов, на территории которых созданы климатические условия для выращивания винограда и виноделия – Крым, Краснодарский край, Ростовская и Волгоградская области.

Участники конференции обсудили ряд острых вопросов в области развития малых форм виноградарства и виноделия в России, создания для малых и микропредприятий условий по выращиванию винограда и производству качественного российского вина, которые позволили бы им не только выживать, но и развиваться, конкурировать с крупными производителями и импортерами.

Владимир Мишеловин в своем выступлении подчеркнул:

«Государство, безусловно, заинтересовано в развитии российского сельского хозяйства, к которому относится и виноградарство. И Национальным планом развития конкуренции, и национальным проектом, предусматривающим поддержку и развитие малого и среднего предпринимательства, определен ряд мер, направленных на оказание прямой и действенной помощи небольшим, зачастую семейным предприятиям. Очень важно, чтобы эти меры не остались только на бумаге. Важно, чтобы и на федеральном, и на региональном уровне власти понимали потребности с/х производителей, в том числе виноградарей. ФАС России готова оказывать любую поддержку тем, кто в ней особо нуждается – предприятиям малых форм собственности, которым иногда не хватает собственных ресурсов для отстаивания своих интересов. Государственная помощь и поддержка нужны, прежде всего, малым субъектам предпринимательства. И первая неотложная помощь должна быть оказана им в выходе на легальный уровень деятельности».

На мероприятии также выступил заместитель председателя СРО «Союз виноградарей Дона и Волги» Алексей Скляров. Он считает, что фермерам-виноградарям следует объединить усилия в отстаивании своих интересов. Значимым шагом на пути к развитию фермерского виноградарства могло бы стать выделение регулирования малых форм виноградарства в отдельную самостоятельную статью в проекте закона о виноградарстве, который планируется рассмотреть во втором чтении в Государственной Думе. Он также проинформировал участников конференции о направлении обращения о проблемах виноградарства в России на имя Президента России В.В. Путина.

Участники конференции – виноделы единодушно проголосовали за расширение географии деятельности СРО «Союз виноградарей Дона и Волги», переименовав ее в СРО "Виноградари и виноделы малых форм России"».

«В рамках Недели российского ритейла 3 июня в Центре международной торговли было подписано соглашение о стратегическом сотрудничестве в части поддержки российских производителей в выходе на экспорт. Соглашение подписано в целях развития российского несырьевого экспорта, обеспечения участия российских экспортеров в международной торговле с использованием каналов электронной торговли, совместной разработки предложений по совершенствованию нормативно-правового регулирования внешнеэкономической деятельности Российской Федерации. «Контракт дает возможность российским производителям, особенно региональным, использовать коммерческий опыт компании Wildberries и поддержку государства в лице Российского экспортного центра в работе на зарубежных рынках. Это позволит компаниям-производителям и ритейлерам, даже небольшим, расширять рынки сбыта и привлекать иностранных покупателей через онлайн-платформу Wildberries», – отметил Андрей Слепнев, генеральный директор РЭЦ....».

«...В рамках Алкогольного конгресса Недели российского ритейла прошла специальная сессия «Российские вина: экспортный потенциал» при поддержке Российского экспортного центра. Приглашенные спикеры – Артур Саркисян, руководитель Союза сомелье и экспертов России, Эдуард Долгин, директор по экспорту компании «Кубань-Вино» и Михаэль Мандэль, заместитель генерального директора компании Messe Dusseldorf Moscow, совместно с представителями Российского экспортного центра обсудили, зачем, куда и как поставлять российское вино, выявили потенциал рынков ЕАЭС и дальнего зарубежья, а также возможности выхода на рынок Китая....».

Опыт компании: «Итоги развития «Фанагории» направления ХоРеКа в первом полугодии 2019 года. Работа фанагорийцев в сегменте HoReCa идёт семимильными шагами, и главной задачей на первое полугодие 2019 года было увеличения экономической составляющей, нацеленной на высокий оборот.

Безоговорочной победой стало увеличение объемов продаж фанагорийских игристых вин, путём их введения в коктейльное меню в известных ресторанных холдингах, таких как Novikov Group, Ginza Project и «Раппопорт».

Интересный момент: после Чемпионата мира по футболу в столице резко вырос туристический поток иностранных граждан, которые интересуются российскими винами, особенно линейкой «Автохтон». Лидерами по продажам автохтонных вин «Фанагории» стали крупнейшие круизные компании «Водоход» и «Мостурфлот».

Высокие продажи в сегменте HoReCa инициировали создание новых продуктов. Уникальным предложением для этого канала стала линейка тихих вин и петнатов под названием «Винодел&Сомелье», которая начала раскупаться ещё до официальной презентации.

Санкт-Петербург

В Санкт-Петербурге ежемесячно проводится минимум пять эногастрономических ужинов с винами «Фанагории». Как правило встречи проходят в ресторанах сети Ginza Project, а также в заведениях, которые специализируются на авторской кухне: «Муксун», Milky, «Коза Дереза», «Паста-Пицца-Бар».

Ежемесячно мы проводим занятия в Школе вина «Фанагории». Курс состоит из пяти лекций, во время которых учащиеся получают базовую информацию, посвящённую российскому и зарубежному виноделию, а в итоге могут самостоятельно выбирать вина на полке без помощи кависта.

Помимо классического расширения ассортимента сделан упор на проект Private label. Так 1 мая официально открылся новый винный бар «Небо и Вино» от ресторатора Дмитрия Миронова. В винной карте вы сможете встретить фанагорийские вина, а также эксклюзивное сухое белое вино с одноименным названием «Небо и Вино», которое было сделано специально для ресторана с индивидуальной этикеткой. Приятный бонус для гостей - винные аксессуары от пледов до бокалов с брендом «Фанагории».

Радостная новость пришла буквально несколько дней назад, ресторан «Вино и Вода», который находится при отеле Indigo, получил награду «Лучший ресторан города» по версии Time Out. У ресторана есть открытая терраса с фантастическим видом на исторический центр города. Летом с террасы можно наблюдать за разведением трех мостов, а в карте вы встретите линейку выдержанных фанагорийских вин Vintage.

Самое главное в нашей работе — это позитивное мышление, интуиция, трудолюбие, построение гармоничных бизнес-отношений с партнёрами. Интерес к винам «Фанагории» сильно возрос, стереотипы пошатнулись, работаем дальше!».

«Виноградари и виноделы Севастополя представили новую продукцию на «PRIMER WINE DAY 2019». В минувшую субботу, 1 июня, в рамках реализации приоритетного проекта «Терруар Севастополь» в курортном комплексе «Alma Park Resort» (село Песчаное) прошла презентация севастопольских вин «PRIMER WINE DAY 2019».

В мероприятии, организованном Ассоциацией виноградарей и виноделов «Севастополь», приняли участие заместитель Губернатора – Председателя Правительства Севастополя Владимир Базаров и директор Департамента сельского хозяйства города Севастополя Дмитрий Чумаков.

«Мероприятие прошло в новом для Севастополя и Крыма формате, который предполагает презентацию перспективной винодельческой продукции, пока не запущенной в серийное производство», - рассказал Дмитрий Чумаков.

В этот день свои новые уникальные вина представили 12 предприятий – участников приоритетного проекта. Среди них были как новые, так и уже зарекомендовавшие себя севастопольские винодельни: «Золотая Балка», «Uppa Winery», «Олег Репин», «Пен Пало», «Винный клуб Бельбек», «Артвин», «Rem Akchurin», «Усадьба Мангуп», «Севастопольский винодельческий завод», «Усадьба Перовских», а также винодельни «Yayla» и «Alma Valley». Гости мероприятия смогли продегустировать и по достоинству оценить вкус и качество не только традиционных севастопольских вин, но и таких оригинальных напитков, как оранжевое вино и виноградное пиво.

В ходе пресс-конференции, состоявшейся в рамках винодельческого форума, Дмитрий Чумаков рассказал о ходе реализации приоритетного проекта «Терруар Севастополь» и ответил на актуальные вопросы представителей средств массовой информации и производителей вина. Речь шла о мерах поддержки виноделия и виноградарства региона, проблемах отрасли и путях их решения.

«Сегодня общественности был представлен единый интернет-портал приоритетного проекта «Терруар Севастополь», на котором гости Севастополя смогут ознакомиться с винодельческими хозяйствами региона, а также заказать винный тур, скомбинировав понравившиеся винодельни», - подчеркнул Дмитрий Чумаков».

«Власти Кубани договорились с «Яндексом» о создании сервиса для туристов. На XXIII Петербургском международном экономическом форуме губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев, а также спикер регионального Законодательного собрания Юрий Бурлачко заключили первые соглашения. В Санкт-Петербурге 6 июня открылся XXIII международный экономический форум. В первый день работы губернатор Краснодарского края, а также спикер Заксобрания региона встретились с президентом общественной организации «Деловая Россия» Алексеем Репиком. Итогом переговоров стало подписание договора о сотрудничестве и взаимодействии. После Кондратьев и Бурлачко договорились с компанией «Яндекс» о создании сервиса для туристов, которые прибывают на территорию региона. Его возможности главе региона и спикеру краевого парламента продемонстрировала гендиректор Елена Бунина...».

«В Самаре 31 мая прошел второй винный фестиваль ALCOHALL, где свою продукцию представили 12 компаний-поставщиков вин премиум-класса из различных стран и регионов Старого и Нового Света. Участники продегустировали более 80 новинок.

Вина Старого Света были представлены образцами из Франции, Италии, Испании, Германии, Австрии и России, а вина Нового Света — из Аргентины, Уругвая, США и Новой Зеландии...».

Помню, что в старые добрые советские времена мы очень любили «Рислинг» под шашлыки))) «Riesling Weeks теперь и в России. В этом году в 13 странах мира проходит фестиваль Riesling Weeks. В мае и июне поклонники рислинга отмечают фестиваль в Финляндии, Дании, Нидерландах, Норвегии, Швеции, США и Гонконге. С 1 по 31 июля фестиваль пройдет не только в России, но и в Китае, Канаде и Великобритании. Меньше месяца остается до начала Riesling Weeks. В фестивале примут участие порядка 70 ресторанов, винных баров и винотек из Москвы, Санкт-Петербурга, Ярославля, Екатеринбурга, Нижнего Новгорода, Перми, Ростова-на-Дону, Севастополя и Ханты-Мансийска....».

Регионы, компании, люди отрасли

«Следственные органы возбудили уголовное дело в отношении главного бухгалтера ЗАО Агрофирма «Мысхако», обвиняемой в уклонении от уплаты налогов в особо крупном размере. Об этом сообщает пресс-служба Следственного управления СКР по Краснодарскому краю.По данным ведомства, подозреваемая внесла в уточненную налоговую декларацию по НДС ложные сведения, не отразив суммы налога, подлежащие восстановлению после реализации имущества в рамках конкурсного производства. В общей сложности объем скрытой задолженности составил 89,5 млн рублей, сообщает РБК.

Сложная судьба агрофирмы «Мысхако». «Мысхако» считается одним из старейших винодельческих предприятий России. История винзавода «Мысхако» в окрестностях Новороссийска началась в 1869 году. ЗАО «Агрофирма «Мысхако» зарегистрировано в 1999 году, выпускало вина под брендом «Мысхако» (каберне, шардоне, алиготе, мускат, оттонель, рислинг, мерло). В августе 2013 года в агрофирме было введено наблюдение, а с декабря 2014 года — конкурсное управление. Крупнейшим кредитором является ООО «Торговый дом «Агроторг» (входит в концерн «Покровский»). В 2017 году выручка компании составила 38,2 млн рублей (???), чистая прибыль (впервые за пять лет) — 679,8 млн рублей (???). ЗАО «Агрофирма «Мысхако» владеет винзаводом ООО «Вилла «Виктория», которое также находится в стадии банкротства. Сообщалось, что «Мысхако» брала кредиты у Россельхозбанка на развитие производства — сначала на себя, затем — на аффилированные фирмы. В итоге из общей суммы долга предприятия в 1,8 млрд рублей, более 1,5 млрд руб. — долг перед этим банком и его структурой. В 2014 году прокуратура Новороссийска возбудила уголовное дело в отношении бывшего гендиректора агрофирмы Сергея Янова по признакам преднамеренного банкротства.

Винзавод и виноградники предприятия-банкрота многократно выставлялись на торги. В частности, в начале 2017 года не состоялся повторный аукцион — не были поданы заявки. Стоимость завода и земель тогда оценивались в 1,7 млрд рублей. Начальная цена трех лотов с прошлого аукциона сократилась почти вдвое — тогда она была установлена в размере 3,3 млрд рублей. В январе 2018 года на торги выставили дебиторскую задолженность ЗАО «Мысхако» в размере 1 млрд рублей.

Как сообщал РБК, в августе 2017 года у винодельческого предприятия «Мысхако» сменился владелец — владельцем завода и виноградников предприятия компания «Краснодарзернопродукт-Экспо». Она в свою очередь является управляющей компанией ГК «Краснодарзернопродукт», крупного оператора на рынке зерна (принадлежит депутату Законодательного собрания Алексею Сидюкову). .... Председатель Союза регулируемых организаций (СРО) виноградарей и виноделов России Николай Пинчук тогда же сообщил, что «новые собственники намерены расширять площадь виноградников за счет покупки земель». От дальнейших комментариев он отказался».

«Арбитражный суд Крыма признал обоснованным заявление республиканского управления Федеральной налоговой службы (ФНС) России к АО «Крымский винно-коньячный завод «Бахчисарай» (Бахчисарай, Крым) и ввел процедуру наблюдения в отношении предприятия, говорится в определении суда.

«Ввести в отношении акционерного общества «Крымский винно-коньячный завод «Бахчисарай» процедуру, применяемую в деле о банкротстве — наблюдение, сроком на шесть месяцев, то есть до 23 ноября 2019 года», — отмечается в решении суда.
По данным Интерфакса, суд признал обоснованными и включил в реестр требований кредиторов почти 345,749 млн рублей задолженности по уплате ряда налогов, а также порядка 38,197 млн рублей пени и около 29,544 млн рублей штрафа. Суд утвердил временным управляющим завода Валерия Мамонтова, являющегося членом ассоциации «Региональная саморегулируемая организация профессиональных арбитражных управляющих». Судебное заседание по рассмотрению его отчета назначено на 19 ноября.
По информации официального сайта завода, предприятие основано в 1963 году. КВКЗ «Бахчисарай» выпускает вина, коньяки, бальзамы, сидр и т. д. Завод состоит из 4 основных цехов. Виноград для КВКЗ «Бахчисарай» выращивает агрофирма «Заветное». Площадь виноградников составляет около 1 тыс. га.
По данным аналитической системы «СПАРК-Интерфакс», выручка завода за 2017 год (данных за 2018 год пока нет) составила 890,142 млн рублей, чистый убыток — 42,542 млн рублей, чистые активы — 79,278 млн рублей. Учредители КВКЗ «Бахчисарай» не указаны...».

Опять всплывает и всплывает тема избыточного винограда в Крыму... Видимо, поэтому и в не украинский, а хохляцкий период Крыма (1992- 2013) Крым был на 50% разливайкой хохляцкого вина из виноматериалов Одесской, Николаевской и т.д. областей...

«Винные сорта винограда производить в Крыму нерентабельно и экономически невыгодно – эксперт. Об этом заявил в четверг, 6 июня, эксперт Торгово-промышленной палаты Крыма, управляющий крымским виноградорским предприятием Андрей Стоянов, выступая на пресс-конференции в «Интерфаксе».

«Себестоимость производства винных сортов винограда в Крыму составляет 30-35 рублей за кг. Иностранные поставщики же продают виноград по 33-34 рублей за кг. Таким образом, экономической выгоды от выращивания винограда в Крыму нет», – отметил эксперт. По его словам, сегодня на полуострове выращивают 18 тыс. гектаров виноградников. «Перед Великой Отечественной войной в Крыму был 13 тыс. гектаров виноградника. Однако уже после войны в 1959 году на полуострове выращивали 152 тыс. гектаров винограда. Разница по сравнению с сегодняшним днем почти в 10 раз», – рассказал Андрей Стоянов.

Он добавил, что у производства винограда в Крыму есть огромный потенциал для роста. Эксперт обратил внимание на то, что нужна длительная программа поддержки виноградного производства. По его мнению, сегодня деньги на развитие отрасли также выделяются, но многие производители получают их и занимаются производством винограда ради самого производства. «В результате происходит перепроизводство никому ненужного дорогого винограда», – заключил эксперт...».

Вывод напрашивается сам собой – значит, госсубсидии (как это делается на западе) должны сделать крымский виноград дешевле импортного...

Я приведу кусок материала из своей же старой статьи на сайте- «...В России необходимо восстанавливать и возрождать виноградарство и виноделие. Казалось бы, это уже давно стало очевидным – и российским винным экспертам, которые раньше продвигали на отечественном рынке исключительно западные вина, и чиновникам, которые успешно пиарятся на винной теме. Государство действительно с 2010–2012 годов начало вкладываться в отрасль. Но похоже, что экономика России совсем перестала увязывать цифры и реалии, и то, что происходит сейчас, не поддается логическим объяснениям: в Крыму заговорили о риске перепроизводства виноматериалов.

Как такое может быть? У нас жесточайший дефицит российского винограда и виноматериала: статистически не хватает примерно минимум 26 млн дал российского виноградного виноматериала. И это только для тихого вина, игристого и винных напитков. Про коньяк и виноградные дистилляты говорить даже не будем – а это еще многие десятки миллионов дал виноматериала. При этом и в сегменте столового винограда на импорт приходится 70%. То есть, опираясь на цифры, можно сделать вывод, что в ближайшие лет 15, а то и 20 никакое перепроизводство нам точно не грозит при нынешних темпах высадки виноградников. Но экономика и жизнь в России логике не подчиняются...

... Вернемся к странностям отечественной экономики. На фоне всех этих возможных преференций эксперты отрасли прогнозируют кризис перепроизводства уже через несколько лет, даже если нынешний уровень господдержки виноделия сохранится на том же уровне: «Рынок винограда в прошлом году уже рухнул. При себестоимости 30 рублей за килограмм ягоды цена на рынке была 20–25 рублей, – говорит генеральный директор компании «Алеф-Виналь-Крым» Олег Логвинов. – И это еще не вступил в фазу плодоношения весь массив, посаженный за последние пять лет при господдержке...»

Итак, как же это спрос на виноград в Крыму – в условиях жесточайшего дефицита собственной российской продукции – умудрился рухнуть, если урожай винограда там обеспечил немногим больше 50% потребности для производства виноматериалов? В Крыму собрали 60 тысяч тонн технического винограда, в Севастополе – 18 тысяч тонн, виноматериала произвели 5,85 млн дал.

Если производство вина будет в Крыму на уровне 2018 и 2019 годов, то нужно будет: 5,4 млн дал виноматериала – на вино, 1,15 млн дал – на игристое, 1,1 млн дал – на винные напитки, около 1 млн дал – на специальные виноградные вина, 3 млн дал виноматериала – на дистилляты виноградные и коньяк. Итого необходимо 11,65 млн дал виноматериала в год.

Что же это за рыночная экономика, которая при дефиците в 50% собственной продукции в стране (в данном случае – в конкретном регионе), опутанной с ног до головы иностранными санкциями, способна обрушить рынок собственного винограда?

Закон нашей экономики однозначно должен обеспечивать приоритетное производство и развитие собственной продукции в отрасли, баланс интересов производства и импорта – если надо, то даже в ручном управлении. А иначе это не законы, а вредительство чистой воды.

Выясняется, что виноград, собранный в Крыму, особым спросом не пользуется. Большинство производителей «крымских» вин не напрягаются, выращивая виноград. Проще привезти из Ламанчи, например, цистерну балка, разлить в бутылки с этикеткой «Крым». А можно не привозить, а купить на месте, цены на уже растаможенный виноматериал сказочные – от 36 рублей за литр.

Для того чтобы получить на винодельне литр вина, нужно переработать примерно 1,33 килограмма винограда (выход вина из килограмма винограда – примерно 0,75 литра). При минимальной себестоимости в 30 рублей за килограмм винограда в литре вина себестоимость сырья составит примерно 40 рублей. А ведь еще нужно учитывать труд на винодельне, дорогое оборудование и т. д. Вот и получается, что в ситуации, когда собственного винограда хватает только на половину производимых в Крыму напитков, этот виноград не востребован. Нет никакого экономического смысла в выращивании винограда, в строительстве виноделен, в покупке техники, и государственная поддержка, которая оказывается в относительно больших масштабах, оказывается бессмысленной....».

Зарубежье

Грузия

«Популярность грузинских спиртных напитков - вина, чачи и бренди - ежемесячно растет в мире.

Январь – май 2019:

- экспорт вина - 33,6 миллиона бутылок вина (+6%) на 87 миллионов долларов. В 39 стран;

- экспорт бренди - 10,7 миллиона бутылок бренди (+60%) на сумму 23 миллиона долларов. В 17 стран

- экспорт чачи - 216,5 тысячи бутылок чачи (+61%) на сумму 572,2 тысячи долларов. В 19 стран...».

Рост экспорта вина подходит к концу в 2019 году. Перспективнее на некоторое время (до насыщения экспортного рынка) становится бренди... Средняя экспортная цена бутылки вина – 2,59 дол. Бутылки бренди – 2,15 дол. (даже дешевле вина...). Чачи – 2,64 дол.

США – Европа

«Американский президент Дональд Трамп не исключил возможности поднятия пошлин на ввоз в Соединенные Штаты французских вин. Трамп назвал американские вина жертвами нечестной конкуренции. Он отметил, что Франция облагает вина большим налогом, а США за французское вино берут совсем немного. Информацией об этом поделилось издание L’Obs.

В настоящее время, как сообщает вышеназванное издание, в зависимости от типа вина и содержания в нем алкоголя американские пошлины находятся в пределах от 5,3 до 14,9 цента за бутылку. В европейских странах они начинаются с 11 центов и доходят до 29 центов за бутылку».

Я бы на его месте ввел санкции на всё европейское вино)))

«Американская компания High Key Wine выпустила вино в упаковке дой-пак. В линейку вошли 3 вида вина: сладкое белое, сухое розовое и полусладкое розовое. Новинка нацелена на молодую аудиторию покупателей. Каждая упаковка вмещает 187 мл вина, имеет встроенную трубочку, и ее можно повторно закрывать. Производитель уверяет, что вино в дой-паке – это очень удобно. Упаковка не может разбиться, как стеклянная бутылка, ей не нужен штопор. Она занимает мало места, ее легко переносить и пользоваться...».

Азербайджан

Создают базу))) «Азербайджанские винные дома откроются в 2019 году в Санкт-Петербурге и Екатеринбурге, заявил министр экономики Азербайджана Шахин Мустафаев, сообщает пресс-служба Минэкономики. «В настоящее время в России реализуется проект создания сети магазинов «Дары Азербайджана». В рамках проекта в марте текущего года первый такой магазин открылся в Москве. В будущем планируется открыть аналогичных магазинов и в других российских городах», - сказал Мустафаев на деловом завтраке «Россия-Азербайджан» в рамках 23-го Санкт-Петербургского международного экономического форума, отмечается в сообщении...».

Молдова

Признаюсь, что был неправ – не верил в то, что партия Додона сможет что-то сделать в новом парламенте... Потому и считал (и писал), что Додону надо бороться за допуск всей молдавской продукции на российский рынок, что возможно только при отмене пошлин льготных – в перспективе все равно так и будет... Но партии по сути враждебные вдруг смогли договориться (конечно, временно) против общего врага – Плахотнюка... В итоге в республике две власти, Плахотнюк устроил госпереворот... Коалицию Додона и новое правительство признали США, ЕС, Россия...

Что будет дальше? Скорей всего, Плахотнюк вынужден будет сдаться... А дальше опять начнется самое интересное...

А вообще – удивительное – дело: прошло 27 лет, но до сих пор полная социально-экономически-политически-организационная задница во всех странах бывшего союза, что левее от России и ближе к ЕС...

Далее Молдавия начет коалиционно балансировать между Россией и ЕС – как вроде бы пытается делать Армения... Но в Молдове другие процессы – вновь начнется перетягивание каната между сегодняшними союзниками в коалиции (между ЕС и Россией- в гармонию не верю...). Поэтому не верю в открытые двери для молдавского вина в Россию – хотя прошло уже столько лет (с 2006 года)... Уже и вечного Онищенко «нет»... А Молдавия всё бьется за льготные поставки винодельческой продукции...

Воруют везде...

«Виноградари мира объединились в альянс для защиты своих сортов от воровства. Во время первого Глобального саммита по виноградарству представители фирм объявили, что четыре из ведущих мировых производителей винограда будут тесно сотрудничать для прекращения попыток присвоить запатентованный растительный материал, что является нарушением права на интеллектуальную собственность. Новая организация называется The Breeders Alliance Company Ltd, а ее учредителями стали Grapa Variety Ltd, IFG, SNFL и Sun World Innovations. Альянс селекционеров создан для того, чтобы помочь своим членам в их отдельной правоприменительной деятельности путем коллективного мониторинга и обследования ключевых оптовых и розничных рынков для выявления продаж контрафактных плодов с поддельной маркировкой, что ущемляет права членов альянса на сорта растений, права на товарные знаки и другие права собственности...».

https://www.agroxxi.ru/mirovye-agronovosti/vinogradari-mira-obedinilis-v-aljans-dlja-zaschity-svoih-sortov-ot-vorovstva.html

Прибалтика

Эстония. «Согласно плану правительства, акциз как на слабый, так и на крепкий алкоголь с 1 июля может понизиться на 25%, но вина это не коснется, потому что на приграничную торговлю оно не влияет. По словам пресс-секретаря Министерства финансов Сийри Суутре, главная цель уменьшения алкогольного акциза в том, чтобы обуздать приграничную торговлю, но вино не образует от нее знаковой части. "Прежде всего люди покупают на границе пиво и крепкий алкоголь — для возвращения таких покупок в Эстонию правительство и поддержало уменьшение акциза на эти группы товаров на 25%. Вино — второстепенный объект приграничной торговли, изменение ставки акциза на который на приграничную торговлю как таковую не повлияет", — пояснила она...».

«В Пензенской области наладят производство вина. Соглашение с главой Севастополя Дмитрием Овсянниковым подписал губернатор Иван Белозерцев в рамках Петербургского международного экономического форума. Оно предполагает сотрудничество двух регионов в промышленной, торгово-экономической, культурной, социальной, научно-технической и других сферах. В частности, документ предполагает реализацию совместного проекта по производству вина на территории Пензенской области. ...».

«В Севастополе подведены итоги весеннего цикла закладки виноградников. В весенний сезон предприятия виноградарско-винодельческой отрасли Севастополя заложили 296,3 гектара виноградников, на 60 % выполнив годовой план закладки новых виноградников.

Объем закладки виноградников за весенний сезон текущего года уже превысил итоговый показатель 2018 года, который составлял 160,98 гектаров. Такой рост, прежде всего, обусловлен увеличением объемов субсидирования закладки и ухода за многолетними насаждениями и началом реализации приоритетного проекта «Терруар «Севастополь». ...».

Дагестан. «В воскресенье, 9 июня, Председатель Правительства Дагестана Артем Здунов ознакомился с деятельностью Дербентской винодельческой компании, которая реализует приоритетный инвестиционный проект по строительству в г. Дербенте винно-коньячного завода. В поездке премьер-министра сопровождали заместитель председателя Правительства РД — министр сельского хозяйства и продовольствия РД Абдулмуслим Абдулмуслимов, министр строительства и ЖКХ РД Малик Баглиев и другие.

Отметим, что в рамках строительства Дербентского винно-коньячного завода намечено возведение объектов, обеспечивающих условия для создания нового промышленного производства с использованием имеющейся сырьевой базы хозяйств Дербентского, Сулейман-Сталького, Магарамкенского, Табасаранского, Каякентского, Дахадаевского и Кайтагского районов. Завод оборудован современными технологиями, что позволило обеспечить высокий уровень производственной эффективности на предприятии и даст ему возможность в перспективе стать одним из структурообразующих элементов винодельческого кластера в регионе, а также подтолкнуть развитие смежных и вспомогательных отраслей. По планам, общая численность работающих на заводе после выхода на проектную мощность составит около 180 человек, а с учетом задействованных сезонных работников будет обеспечено еще 600 рабочих мест.

На сегодняшний день инвесторы приступили ко второму этапу реализации проекта, освоение собственных средств уже составило 1,9 млрд рублей. В результате будет запущено коньячное производство, а в настоящее время завод выпускает и реализует шампанские, игристые и тихие вина. Кроме того, инициаторы планируют строительство оптово-распределительного центра и посадку столовых сортов винограда на 50 га...».

Кубань. «Российская газета». 7 июня. «Опора для отрасли. Кубань укрепляет позиции главного виноградника страны. Краснодарский край - главный виноградный регион России. На Кубани выращивается более 30 процентов всего винограда в стране. Общая площадь виноградников составляет более 26 тысяч гектаров. И она постоянно увеличивается. За последние три года ежегодно закладывается свыше двух тысяч гектаров новых виноградников. Такие цифры привел глава регионального парламента Юрий Бурлачко на выездном заседании аграрного комитета ЗСК. Оно проводилось на базе винодельческого предприятия "Лефкадия" в Крымском районе. Здесь не только выращивают собственный виноград и производят широкий ассортимент вин, но и развивают энотуризм. Именно поэтому "Лефкадия" была выбрана местом проведения выездного заседания. Ему предшествовало знакомство с предприятием....».

Поделится: